Tavë veze me makarona: receta gatimi. Makarona të pjekura në furrë. Tavë makaronash: e përzemërt, e shijshme dhe e shpejtë

Receta hap pas hapi për gatimin e makaronave dhe tavës me djathë në furrë: bazë, me sallam dhe tranguj turshi me nxitim, me mish të grirë dhe domate, proshutë dhe salcë domatesh

2018-11-10 Irina Naumova

Gradë
recetë

1207

Koha
(min)

porcionet
(njerëz)

Në 100 gram gjellë të përfunduar

12 gr.

11 gr.

karbohidratet

31 gr.

288 kcal.

Opsioni 1: Tavë me djathë me makarona klasike në furrë dhe tavë me vezë

Tava e makaronave të gatuara në furrë është një mundësi e shkëlqyer për një trajtim të thjeshtë, të shijshëm dhe të kënaqshëm për të gjithë familjen. Nga makaronat më të zakonshme mund të gatuani tavat më të shijshme për çdo shije. Zgjedhja jonë e recetave do të ketë dy përbërës kryesorë: makarona dhe djathë. Ne do të shtojmë gjithçka tjetër në improvizime të ndryshme për të marrë recetën më të shijshme vetëm për familjen tuaj. Le të fillojmë me recetën bazë.

Përbërësit:

  • 300 gr makarona të thata;
  • 3 vezë pule të klasës më të lartë;
  • 50 ml qumësht;
  • 150 gr djathë i fortë;
  • 20 gr gjalpë;
  • 2-3 majë kripë dhe piper.

Recetë hap pas hapi për makaronat me tavë me djathë dhe vezë në furrë

Mund të përdorni çdo makarona që dëshironi, por është më mirë të merrni të shkurtra. Mund të jenë brirë, pupla, harqe, predha dhe të tjera sipas gjykimit tuaj.

Lexoni udhëzimet dhe ziejini makaronat në ujë me kripë derisa të jenë gjysmë të ziera.

Kulloni makaronat gjysmë të ziera në një kullesë, shpëlajini dhe lyeni me gjalpë.

Thyeni vezët në një tas të veçantë, derdhni qumësht mbi to. Rrihni fuqishëm.

Grini djathin në rende të trashë dhe përzieni dy të tretat me masën e vezëve. Ju mund të përdorni çdo djathë, për shembull, rusisht, Gouda, Poshekhonsky. Gjëja kryesore është që të shkrihet mirë në furrë.

Përziejmë makaronat me masën e gatuar, kripën dhe piperin. Ju gjithashtu mund të shtoni erëzat tuaja të preferuara, për shembull: barishte provansale, rigon, borzilok të thatë.

Lyejmë një enë pjekjeje me gjalpë dhe vendosim në të bazën e makaronave.

Spërkateni djathin e mbetur në të gjithë.

E pjekim në një nivel mesatar, në temperaturë 180 gradë, për njëzet e pesë minuta.

Tava me makarona me djathë dhe vezë duhet të shërbehet e nxehtë.

Opsioni 2: Recetë me tavë me sallam me djathë me makarona në furrë

Ne sugjerojmë të shtoni pak sallam për ta bërë më të kënaqshme tavën e makaronave. Për një shije më të pasur, mund të shtoni tranguj turshi ose turshi të rregullta shtëpiake.

Përbërësit:

  • 200 gr çdo makarona;
  • 300 gr sallam i zier;
  • 100 gr djathë;
  • 2 lugë majonezë;
  • 2 vezë pule;
  • 2 tranguj të kripur;
  • 1 grusht bukë grirë;
  • 1 lugë gjelle gjalpë;
  • 2-3 majë kripë dhe piper.

Si të gatuajmë shpejt në furrë një tavë makarona me djathë dhe sallam

Ziejini makaronat derisa të gatuhen plotësisht sipas udhëzimeve në paketim, mos harroni të shtoni pak kripë në ujë.

Më pas kalojmë në një kullesë, lëmë ujin të kullojë, nuk do ta shpëlajmë. Kështu tava jonë do të dalë më ngjitëse.

Marrim sallam të zier dhe e presim në kubikë të vegjël. Ju mund të zgjidhni ndonjë nga salsiçet tuaja të preferuara. Mund të merrni edhe pak të tymosur.

E dërgojmë sallamin tek makaronat dhe i përziejmë.

Djathin e fërkojmë në një rende të trashë, i presim turshitë në copa të vogla.

Thyejmë vezët në një tas, shtojmë majonezën, kripën dhe piperin dhe i rrahim me rrahëse derisa të bëhen me gëzof.

Lyejmë një enë pjekjeje me një copë gjalpë dhe spërkasim pjesën e poshtme dhe anët me bukë të vogla.

Përhapeni përzierjen e makaronave dhe sallamit. Mbushni me mbushje me vezë-majonezë, spërkatni me turshi dhe djathë të grirë.

I pjekim të gjithë njëzet minutat në 180 C. Duhet vetëm të shkrihet djathi dhe të “bëni miqësi” me të gjithë përbërësit, tashmë janë gati vetë.

Pas pjekjes, lëreni për pesë minuta, pastaj shërbejeni në tavolinë - kështu djathi do të bëhet mesatarisht viskoz, dhe tava e makaronave do të mbajë formën e saj.

Opsioni 3: Tavë makaronash me djathë, mish të grirë dhe domate në furrë

Një version i shijshëm dhe i shijshëm i një tave të shijshme makaronash. Nuk mund të quhet e thjeshtë dhe e zakonshme, ndaj është e përkryer si një kënaqësi për ardhjen e mysafirëve të papritur. E thjeshtë, e shpejtë dhe shumë e shijshme.

Përbërësit:

  • 400 gr makarona;
  • 3 vezë pule;
  • 200 ml qumësht ose krem;
  • 200 gr djathë i fortë;
  • 400 gr mish i grirë;
  • 6 kastraveca turshi;
  • 300 gr domate;
  • 2 tabela e genjeshtrave rrit vajrat;
  • 3-4 lugë salcë kosi ose majonezë;
  • 3-4 majë kripë;
  • 2-3 majë piper të zi;
  • 2-3 majë hop suneli (sipas dëshirës).

Recetë hap pas hapi

Zieni ujin, kripën dhe vendosni makarona në të - fillojmë të gatuajmë derisa të gatuhen plotësisht.

Marrim një tas të madh, futim vezët e pulës në të, fërkojmë rreth 100 gram djathë. Grini edhe pjesën tjetër të djathit, por lëreni mënjanë. Do t'i spërkasim me tavë makaronash përpara se t'i dërgojmë në furrë të nxehtë.

Shtoni pak kripë, piper të zi dhe sipas dëshirës hop të sunelit. Hidhni në qumësht dhe përzieni.

Gjatë kësaj kohe, makaronat duhet të ishin gatuar. I kullojmë në një kullesë dhe i kullojmë ujin.

Lyeni një fletë të thellë pjekjeje ose një enë të madhe pjekjeje me vaj vegjetal. I shtrijmë të gjitha makaronat dhe i derdhim me masën e vezëve, i përziejmë.

Kriposni dhe piperoni mishin e grirë dhe e shpërndani në mënyrë të barabartë në shtresën tjetër.

Pritini kastravecat në shirita të hollë dhe shpërndani në mënyrë që të mbulojnë të gjithë sipërfaqen e tavës.

Lani domatet, hiqni bazën e kërcellit me thikë dhe pritini në rrathë dhe feta të holla. Kriposni pak dhe lyeni me salcë kosi ose majonezë.

Spërkateni me djathin e mbetur të grirë.

E gatuajmë tavën e makaronave për dyzet minuta në 180 C. Fillimisht mund t'i mbulojmë me folie ose kapak që djathi të mos digjet. Dhe hiqeni për 20 minuta në mënyrë që të bëhet e bukur dhe e kuqe.

Shërbejeni në një tepsi ose formoni në një stendë, priteni në pjesë para mysafirëve dhe rregulloni në pjata.

Opsioni 4: Tavë proshutë me djathë makarona furre

Proshuta u jep pjatave një shije të veçantë, do ta shtojmë në tavën tonë të makaronave. Përveç kësaj, proshuta shkon shumë me makarona dhe djathë.

Përbërësit:

  • 400 gr makarona;
  • 100 gr proshutë;
  • 1 kokë qepë;
  • 150 mocarela ose parmixhan;
  • 200 gr domate te grira
  • 2-3 majë kripë, piper.

Si të gatuaj

Vendosni ujë për makaronat, kripën - prisni derisa të vlojë.

Pritini proshutën në copa. Hidhni vaj në një tigan, ngrohni dhe shtoni copat e proshutës. Skuqini, duke e trazuar me një shpatull.

Qëroni qepën, priteni në kubikë të vegjël dhe transferojeni në tigan.

Uji sapo ka vluar, zhytni makaronat në të dhe gatuajini sipas udhëzimeve, pothuajse derisa të gatuhen.

Hedhim në një tigan domatet e grira, kripë, piper. Mund të vendosni një lugë ëmbëlsirë me sheqer.

Shënim: nëse nuk ka domate të grira, ato të zakonshmet i bëjnë pure me blender.

Kulloni makaronat, transferojini në tigan dhe hidhini me proshutë dhe salcë.

Pastaj vendosni gjithçka në një enë pjekjeje.

Pritini djathin mocarela në feta, përhapeni me shtresën e sipërme. Më pas e spërkasim me parmixhan të grirë hollë.

Piqeni në 200 C për dhjetë minuta derisa djathi të skuqet. Shërbejeni menjëherë pas përgatitjes.

Shënim: është e përshtatshme të shtoni borzilok të freskët të copëtuar në një tavë të tillë - do të jetë edhe më aromatik dhe më i shijshëm.

Opsioni 5: Makarona të shijshme furre dhe tavë djathi

Ja një recetë për një tavë të shijshme makaronash me një salcë delikate, të mbushur me dy lloje djathi.

Përbërësit:

  • 500 gr makarona;
  • 3 thelpinj hudhër;
  • 60 gr gjalpë;
  • 50 gr miell gruri;
  • 1 litër qumësht;
  • 250 gr djathë Cheddar;
  • 150 gr djathë parmixhano;
  • 2 majë arrëmyshk;
  • 4 lugë çaji kripë;
  • 3 majë piper të zi;
  • 3 majë piper të kuq;
  • 50 gr thërrime buke.

Recetë hap pas hapi

Marrim një tigan me fund dhe mure të trasha, hedhim gjalpin dhe vendosim në zjarr. Pritini thelpinjtë e hudhrës së qëruar në feta të holla.

Hidhni hudhrën në një tigan, derdhni miellin dhe skuqeni duke e përzier vazhdimisht për dy minuta.

Hidhni qumështin, rrisni zjarrin dhe sillni në një masë të trashë homogjene. Sapo qumështi të vlojë, fikim zjarrin.

Shtojmë arrëmyshk, një lugë kripë, piper të zi dhe të kuq. Përziejini dhe ziejini për pesëmbëdhjetë minuta në nxehtësinë minimale të sobës.

Hidhni tre litra ujë në një tenxhere, vendosni tre lugë kripë dhe lëreni të ziejë. Shtoni makaronat dhe gatuajini derisa të jenë gati gati.

E hedhim në një kullesë.

Fikim zjarrin në sobë, tre dyqind gramë çedër, dy të tretat e parmixhanit në një tigan dhe përziejmë.

Në salcën e përgatitur shtojmë makaronat dhe i përziejmë sërish.

Lyejeni enën e pjekjes me gjalpë, shtroni boshllëkun për tavën. Spërkateni me pjesën tjetër të çedarit dhe parmixhanit dhe sipër me thërrimet e bukës.

Piqeni në 180 C për tridhjetë minuta. Gjatë kësaj kohe, gjithçka do të piqet mirë, në sipërfaqe do të shfaqet një kore e bukur e artë.

Të bëftë mirë!

Një nga gatimet e mia të preferuara është tava me makarona. Një pjatë e tillë mund të përgatitet nga çdo gjë, përderisa ka makarona. Kërkohet vetëm djathi, megjithëse mund të bëni edhe pa të, dhe kështu përgatiten tavat me makarona me mish pule, mish të grirë dhe kërpudha. Dhe gjithashtu me sallam, me salcice. Tava me perime, me mish. Tavë makaronash me gjizë, me vezë.

Në përgjithësi, një tavë makaronash me çdo gjë Me siguri do të jetë e shijshme nëse gatuhet siç duhet. Dhe ata e gatuajnë atë në furrë, dhe në një tigan, madje edhe në një tenxhere të ngadaltë. Ne kemi përgatitur tashmë origjinalin, por sot do të shohim recetat më të thjeshta, por shumë të shijshme për tava të zakonshme të furrës.

Sa e lehtë dhe e shijshme për të gatuar makarona. 4 Receta me makarona me tavë hap pas hapi

Sigurisht që makaronat përgatiten jo vetëm si tavë, por edhe në mënyra të tjera. Për shembull, por ne e kemi kaluar tashmë këtë dhe po shqyrtojmë një mënyrë tjetër për të gatuar makaronat në mënyrë të shijshme.

Menyja me tavë me makarona:

  1. Tavë makaronash me mish të grirë, djathë dhe domate në furrë

Përbërësit:

  • Makarona - 400 g.
  • Vezë - 3 copë.
  • Qumësht ose krem ​​- 1 filxhan 200 ml.
  • Djathë - 150 - 200 g.
  • Mish i grirë i papërpunuar - 350-400 g.
  • Kastravecat turshi - 5-6 copë.
  • Domate - 2-3 copë.
  • Kripë, piper, erëza, majonezë për shije
  • Vaj perimesh
  • Majonezë ose salcë kosi

Gatim:

1. Vendosim ujin në sobë, vendosim të vlojë, kripë, rreth gjysmë luge. Vendosni makaronat në ujë të vluar dhe gatuajeni derisa të zbuten.

2. Thyejmë vezët në një filxhan të thellë. Fërkojmë 100 g djathë në një rende të trashë dhe e dërgojmë te vezët. Sipër tavës spërkatni djathin e mbetur. Shtoni kripë në majë të një luge çaji, pak a shumë, sipas shijes tuaj. Mbani në mend se djathi është gjithashtu zakonisht i kripur.

3. Spërkateni me piper të zi, gjithashtu sipas shijes dhe erëzave. Kemi hops - suneli, mund ta spërkatni me erëzat tuaja të preferuara. Sigurisht, nëse nuk ju pëlqejnë erëzat, mund t'i lini jashtë. Vetëm kripë dhe piper, ose vetëm një kripë. Shtoni një gotë qumësht dhe përzieni gjithçka. Le ta lëmë mënjanë për pak.

4. Makaronat tashmë janë gatuar me ne, kullojmë ujin.

5. Hidhni pak vaj vegjetal në një tepsi dhe lyeni me yndyrë fletën e pjekjes.

6. Vendosni makaronat aty dhe derdhni përzierjen tonë të gatshme me vezë. Përziejini mirë makaronat me masën. Në këtë pikë, le të provojmë makaronat për kripë dhe erëza. Nëse diçka mungon, do ta shtojmë.

7. Mish i grirë i papërpunuar, me qepë, kripë, piper, i shtrirë mbi makarona, duke u shtrirë në të gjithë sipërfaqen. Nëse nuk ka mish të grirë të gatshëm, mund të merrni mish të grirë të prerë hollë, ose mund të merrni mish të zier.

8. Merrni kastravecat dhe pritini në shirita. Përcaktoni vetë numrin e trangujve. Kjo varet nga madhësia e tyre. Duhet të presim aq sa të mbulojmë të gjithë sipërfaqen e tavës së makaronave në një tepsi.

9. I shtrojmë kastravecat, i shpërndajmë në të gjithë sipërfaqen në mënyrë të barabartë, i presim domatet në feta dhe i shtrojmë në të gjithë sipërfaqen, sipër kastravecave.

10. Lubrifikoni domatet me salcë kosi ose majonezë sipër, mund t'i lyeni me atë që ju pëlqen më shumë.

11. Dhe në fund, mbi të gjitha, shtrojmë djathin e mbetur të grirë. Gjithashtu duke e niveluar atë në të gjithë sipërfaqen.

12. Nxehni furrën në 180 °, vendosni një fletë pjekjeje dhe piqeni për 30-40 minuta, derisa djathi të marrë ngjyrë kafe.

13. Këtu kemi një tavë makaronash kaq të bukur, të kënaqshme dhe të shijshme. Ne kemi përdorur produktet më të thjeshta që janë pothuajse gjithmonë të disponueshme në shtëpi. Domatet dhe kastravecat i dhanë lëng dhe shije gjellës sonë.

Pritini në pjesë, vendosni në pjata dhe shërbejeni.

Të bëftë mirë!

  1. Makarona furre dhe tavë djathi me proshutë

Përbërësit:

Për 4-6 porcione do t'ju duhet:

  • Makarona sipas dëshirës tuaj - 400 g
  • proshutë - 100 g
  • Qepë - 1 pc.
  • Mocarela dhe djathë parmixhano - 100-150 g
  • Pure domate - 150-200 g
  • Kripë, sheqer, piper

Gatim:

1. Vendoseni ujin e makaronave të nxehet. Ndërsa uji po ngrohet, ne do të bëjmë salcën.

2. Pritini proshutën. Më së miri i zier - i tymosur.

3. Hidhni në tigan pak vaj vegjetal. Kur vaji të jetë nxehtë, vendosni proshutën në të. Përziejini dhe lëreni të skuqen.

4. Ndërkohë që proshuta është duke u skuqur, qepën e grijmë imët, sa më e vogël aq më mirë dhe e dërgojmë te proshuta.

5. Ndërkohë uji na ka vluar. Kriposni ujë dhe vendosni makarona në të.

Ju duhet 1 litër ujë për çdo 100 g makarona.

6. Gatuani për rreth 7-9 minuta, derisa të jenë al dente. Shihni rekomandimet e paketës.

Al dente (ose al dente) është gjendja e gjellës kur është gati, por nuk ka pasur kohë të ziejë plotësisht. Kur kafshoni makaronat e gatuara siç duhet ose spageti al dente, dhëmbët duhet të ndjejnë një rezistencë të lehtë, d.m.th. elasticiteti i brendshëm i produktit.

7. Kur qepa të jetë skuqur, hidhni domatet e grira në tigan, me vaj ulliri, kripë dhe sheqer.

Nëse nuk e gjeni në dyqane një produkt të tillë, mund të përdorni thjesht domate pure, por duke shtuar kripë, sheqer, pak vaj vegjetal, ndoshta edhe lëng limoni ose uthull vere. Bëni këtë përzierje sipas dëshirës tuaj.

8. Përziejmë periodikisht përzierjen tonë në tigan. Shijoni atë. Ndoshta dëshironi ta bëni më pikant ose të shtoni më shumë kripë, ose ta bëni më të thartë.

9. Makaronat janë gatuar. Kullojeni ujin përmes një sitë. Makaronat i vendosim në tigan me salcën.

10. Përziejini gjithçka dhe vendoseni në një enë pjekjeje.

11. Makaronat i mbulojmë me djathë mocarela, të cilat mund të vilen, mirë ose të priten në copa mesatare. Nëse nuk keni mocarela, përdorni një djathë tjetër të butë. Por shoqëruesi më i mirë i kësaj pjate është mocarela.

12. Epo, fërkojeni sipër djathin parmixhano. Mund ta zëvendësoni me çdo djathë të fortë.

13. Pjatën tonë e dërgojmë në furrë të skuqet pak. Nëse keni një grilë të lartë, mund ta bëni këtë duke e ndezur. Nëse jo, ngrohni furrën në 200° dhe mbani sy jashtë.

14. Epo, kjo është e gjitha. E nxjerrim tavën e makaronave nga furra. Shikoni sa bukur. Shumë në përgatitjen e një tavë të shijshme duke përdorur këtë metodë varet nga cilësia e produkteve, dhe sigurisht zgjuarsia juaj gjatë zëvendësimit.

Më e rëndësishmja, gatuaj me pasion. Ju do të keni sukses.

E vendosim në pjata dhe .. nëse doni të hani darkë, nëse doni të hani mëngjes.

Të bëftë mirë!

Përbërësit:

  • Makarona - 500 g.
  • Hudhra - 3 karafil
  • Gjalpë - 60 g.
  • Miell - 50 g.
  • Qumësht - 1 litër
  • Djathë çedër - 250 g.
  • Djathë parmixhan - 150 g.
  • Arrëmyshk - një majë
  • Kripë - 4 lugë
  • Piper i zi i bluar - 1/2 lugë
  • Piper i kuq i bluar - 1/2 lugë
  • Thërrime buke - 50 g.

Gatim:

1. Prisni hudhrën në feta të holla. Vendosim në zjarr një tigan me mure të trasha dhe i hedhim gjalpë.

2. Ngrohni pak vajin dhe dërgoni në të hudhrat e grira.

3. Hidhni 50 gram miell dhe skuqeni në zjarr mesatar duke e përzier herë pas here derisa të përftohet një masë homogjene. Skuqini për disa minuta.

4. Ndezim zjarrin sa më të fortë dhe pa pushuar së përzieri, hidhet pak nga pak qumështi. Duhet të jetë në temperaturën e dhomës. Përziejini sërish derisa të përftohet një masë homogjene.

5. Lëreni të ziejë. Zjarrin e zvogëlojmë në minimum.

6. Shtojmë arrëmyshk të grirë, një lugë kripë, piper të zi të bluar dhe piper të kuq të bluar. Ne përziejmë gjithçka. Duke e përzier herë pas here, vazhdoni të gatuani në zjarr të ulët për rreth 15 minuta.

7. Tani le të bëjmë makaronat. Hidhni 3 litra ujë në një tenxhere. Kripë, duke derdhur 3 lugë në ujë. kripë. Lërini të ziejnë dhe shtoni makaronat.

8. Ndizni temperaturën minimale dhe gatuajini makaronat derisa pothuajse të jenë gati. Kullojeni ujin nga makaronat e gatuara përmes një sitë ose kullesë.

9. Hiqeni salcën nga zjarri dhe dërgoni në të 200 g djathë çedër. Mund të shtoni ndonjë tjetër që ju pëlqen.

10. Këtu shtojmë edhe 120 gr djathë parmixhano ose ndonjë djathë të fortë. E përziejmë gjithçka mirë.

11. Tani ne dërgojmë makarona në salcën e përfunduar. Përsëri, përzieni gjithçka tërësisht.

12. Në një enë pjekjeje, lyeni fundin dhe anët me gjalpë dhe vendosni makaronat në salcë.

13. E nivelojmë dhe e spërkasim me thërrimet e mbetura nga dy lloje djathi.

14. Sipër djathit spërkatni krisur.

15. E fusim në furrë të nxehur më parë në 180° -200°.

16. Piqeni për 25-35 minuta. Deri në kafe të artë.

Tavën e përfunduar e nxjerrim nga furra, e lëmë të ftohet pak, e vendosim në pjesë në pjata dhe e servirim në tavolinë.

Të bëftë mirë!

Shkruani komente. A ju pëlqejnë tavat? Që ju të shihni më shumë. Mendimi juaj është shumë i vlefshëm.

4. Video - Tavë makaronash me suxhuk

Përshëndetje! Dëshironi të gatuani një darkë të shpejtë dhe të përzemërt, por nuk mund të vendosni për një zgjedhje? Unë sugjeroj të bëni tavë makaronash. Ne bëmë pikërisht atë sot.

  • përgatitet shumë lehtë, që edhe një injorant në gatim mund ta përballojë lehtësisht gatimin;
  • një grup produktesh është më i zakonshmi, që mund t'i gjejë të gjithë në frigorifer dhe "të përballueshëm" edhe për një student;
  • ju mund të eksperimentoni me përbërësit dhe të merrni një shumëllojshmëri të gjerë opsionesh për këtë pjatë;
  • kërkon shumë pak kohë për të gatuar (afërsisht 15-20 minuta);
  • Rezulton ushqim shumë i shijshëm dhe, më e rëndësishmja, ushqim i përzemërt.

Me pak fjalë, këto janë dallimet kryesore, por le të mos shpërqendrohemi dhe le të analizojmë tashmë recetat që kemi përgatitur për ju dhe të shohim se me çfarë përfundojmë.

Recetë me tavë me mish të grirë

Receta e parë është ndoshta më e zakonshme. Në përgjithësi, me mish të grirë gatuhen shumë pjata të ndryshme. Ndoshta sepse kërkon shumë më pak kohë për të gatuar sesa mishi.

E njëjta gjë vlen edhe për tavat. Fillimisht do të ziejmë makaronat, më pas do të skuqim mishin e grirë dhe vetëm më pas do ta pjekim të gjithën në furrë. Epo, tani le të shkojmë me radhë.

Përbërësit:

  • makarona 400 g
  • mish i grire 500 gr
  • qepë 2 copë.
  • vezë 2 copë.
  • djathë 100 g
  • qumësht 2 lugë gjelle.

Gatim:

1. Fillimisht ziejini makaronat në ujë me kripë derisa të zbuten.

2. Pritini qepët e qëruara në një kub të vogël.

3. Tani duhet të grini djathin në një rende mesatare.

4. Rrihni vezët pak me pak kripë.

5. I bashkojmë me qumësht dhe i përziejmë.

6. Tubulat e ziera i hedhim në një kullesë dhe i shpëlajmë me ujë të ftohtë.

7. Skuqim qepën në një tigan deri në kafe të artë.

8. E dërgojmë mishin e grirë tek qepa, i hedhim pak kripë dhe piper dhe e skuqim derisa të zbutet.

Në mënyrë që mishi i grirë të mos thërrmohet gjatë skuqjes, duhet të shtoni gjysmë gote ujë në të dhe të përzieni.

9. Kur gjithçka është gati, fillojmë t'i shtrojmë përbërësit në një enë pjekjeje.

Shtresa e parë janë makarona, por jo të gjitha, por vetëm gjysma e tyre.

10. Nga lart, shpërndani mishin e grirë me qepë në një shtresë të barabartë.

12. Më pas kthejeni djathin e grirë.

13. I fundit do të jetë qumështi me vezë. Është e nevojshme të derdhni me kujdes formularin me përbërësit dhe ta dërgoni në furrë (200 gradë) për 30-35 minuta.

E nxjerrim enën e gatshme, e lëmë të ftohet pak dhe mund ta servirni në tavolinë. Makaronat e mrekullueshme janë gati për t'u ngrënë. Hani për shëndetin!

Gatimi i darkës me një vezë në furrë ose në një tigan

Kjo është tava që bëmë për darkë sonte. Nuk doja të ngatërrohesha për një kohë të gjatë dhe prandaj e bëra sipas kësaj recete. Ishte e mundur të shtonim djathë, por ne u kujtuam për të tashmë kur premë pjatën e përfunduar dhe e vendosëm në pjata.

Por edhe pa djathë ishte e shijshme. Po, meqë ra fjala, ne e kemi gatuar në një tigan, por ju mund dhe ndoshta duhet ta piqni akoma në furrë. Epo, në rregull, ky opsion mund të quhet me nxitim, kur vërtet dëshironi të hani.

Përbërësit:

  • makarona 200 gr.
  • vezë 3 copë.
  • qumësht 60 ml.
  • qepë 1 pc.
  • kripë për shije
  • vaj perimesh

Gatim:

1. Mbledhim ujin në një tenxhere dhe vendosim në zjarr derisa të vlojë. Pasi uji të vlojë, shtoni makaronat dhe ziejini derisa të zbuten.

Makaronat mund të jenë çdo gjë, por është shumë mirë të përdoren tubulat për tava, sepse janë të zgavra dhe në to mblidhet dhe piqet mbushja, gjë që e bën gjellën më të shijshme. Ne nuk kishim kashtë, kështu që morëm predha, gjë që është gjithashtu shumë e mirë.

2. Ndërkohë pastroni dhe lani llambën. Pritini në rrathë unaza.

3. Hidhni pak vaj vegjetal në një tigan të parangrohur dhe dërgoni qepën në të.

4. Skuqini derisa të marrin ngjyrë të artë në zjarr mesatar.

5. Le të mbushim bazën. Për ta bërë këtë, thyeni vezët në një tas.

6. Hidhni qumësht në to dhe hidhni një majë kripë.

Mund të shtoni piper ose ndonjë erëz tjetër që ju pëlqen. Ne, përveç kripës, nuk kemi shtuar asgjë, sepse nuk kemi dashamirës të të gjitha llojeve të erëzave.

7. Rrihni vezët me qumësht derisa të jenë të lëmuara.

8. Makaronat e gatshme i vendosim në një kullesë dhe i shpëlajmë me ujë të rrjedhshëm të ftohtë.

9. Hedhim 1/3 e masës së vezëve në një tigan me qepë të skuqura.

10. Ne shtrojmë "predha" sipër tyre.

11. Tani mbushini ato me vezët e mbetura dhe mbylleni tiganin me kapak.

12. Piqni në zjarr të ulët për rreth 10 minuta.

Një darkë e shijshme është gati me nxitim. Shihni sa e lehtë dhe e shpejtë është. Na funksionoi shkëlqyeshëm, dhe po ashtu edhe ju. Provoni. Të bëftë mirë!

Makarona pule me salce beshamel

Kjo recetë kërkon pak më shumë kohë dhe shpenzime. Në fund të fundit, do të na duhet të përgatisim salcën beshamel. Është ai që do t'i japë pjatës së përfunduar një shije të mrekullueshme dhe unike, dhe pula vetëm do ta theksojë dhe do ta bëjë atë edhe më të ndritshme, më të shijshme dhe më të kënaqshme.

Një tavë e tillë mund të vendoset me siguri në tryezën festive. Mysafirët do të jenë të kënaqur dhe ju do të tregoni aftësitë tuaja të kuzhinës.

Përbërësit:

për salcën:

  • qumësht 1 l.
  • miell 60 g
  • gjalpë - 50 g.
  • qepë 1 pc.
  • trumzë, sherebelë
  • kripë, piper, arrëmyshk

për vetë pjatën:

  • çdo makarona 350 g.
  • proshutë 150 g
  • qepë - 1 pc.
  • gjoks pule 1 pc.
  • brokoli 1 kokë
  • kungull i njomë 1 pc.
  • djathë 150 gr.

Përgatitja e salcës beshamel:

1. Dërgojmë qumësht në tigan dhe futim në të qepën, të qëruar dhe të prerë në 2 pjesë. I vumë zjarrin.

2. Në qumësht dërgojmë edhe disa degë trumzë dhe sherebelë. Lëreni të ziejë dhe menjëherë zvogëloni nxehtësinë në minimum në mënyrë që të nxehet, por të mos vlojë.

Mund të përdorni edhe barishte të thata, vetëm pasi qumështi të jetë aromatizuar, do të duhet të filtrohet.

3. Ndërkohë, ndërkohë që qumështi po merr shijen dhe aromën, skuqni miellin në një tigan të thatë ose në një tenxhere.

Ngjyra dhe aroma e salcës varet nga shkalla e pjekjes së miellit. Sa më shumë të skuqemi, aq më kremoze do të bëhet salca dhe shija do të bëhet më e ndritshme.

4. Miellit i shtojmë gjalpin dhe i përziejmë derisa përbërësit të jenë përzier plotësisht.

5. Nxjerrim qepën dhe barishtet nga qumështi dhe fillojmë ta shtojmë gradualisht në miell duke e trazuar vazhdimisht që të mos krijohen gunga.

6. Kripë dhe piper. Grini arrëmyshk dhe përzieni.

7. Mbulojeni me kapak dhe lëreni të lahet në nxehtësinë më të ulët.

Përgatitja e tavës:

1. Vendosim një tenxhere me ujë në zjarr derisa të vlojë. Pasi uji të vlojë, i shtojmë kripë dhe i dërgojmë makaronat tona. Gatuani derisa të gatuhet gjysma në zjarr të lartë.

2. Ndërkohë presim proshutën në shkopinj të vegjël dhe e dërgojmë në tigan të skuqet pak.

3. Pritini qepën në gjysmë unaza të holla ose kube dhe dërgojeni në proshutë.

4. Kungull i njomë duhet të pritet në kubikë të mesëm.

Në një shënim! Ky është një komponent opsional që mund të injorohet.

5. Ne dërgojmë kungull i njomë në proshutë të skuqur me qepë. Skuqini pak (shumë pak) në mënyrë që kungull i njomë të mbetet pak krokant.

6. Marrim disa tufë lulesh brokoli dhe i dërgojmë në makarona 3-4 minuta para përfundimit të gatimit.

Në këtë fazë, do t'i kemi gati të gjithë përbërësit, përfshirë salcën dhe proshutën me kungull i njomë.

7. Kulloni ujin nga tigani dhe bashkojeni me skuqjen. I përziejmë.

8. Hidhni salcën beshamel dhe përzieni.

9. Përhapeni masën që rezulton në një shtresë të barabartë në një formë zjarrduruese.

10. Mbetet për të shtuar gjoksin e pulës, i cili duhet të pritet në copa, jo më shumë se 1 cm i trashë.

11. E shtrojmë në sipërfaqen e “spiraleve”.

12. E spërkasim me djathë të grirë dhe e dërgojmë në furrë të nxehur në 200 gradë për 25-30 minuta.

Tani mund të prisni tavën e përfunduar dhe ta vendosni në pjata me porcione. Ose, direkt në formular, shërbejeni në tavolinë në mënyrë që të gjithë ta shohin këtë vepër.

Piqeni në furrë me sallam dhe djathë

Salçiçet dhe djathi në pjesën më të madhe shoqërojnë gjithmonë njëra-tjetrën në një larmi gatimesh. Dhe nëse pjatën e përfunduar e spërkasim me djathë, atëherë pse të mos shtoni disa salsiçe ose salcice në përbërje? Në fund të fundit, ata në mënyrë të përkryer plotësojnë njëri-tjetrin me cilësitë e tyre të shijes dhe zbulojnë shijen më të ndritshme.

Përbërësit:

  • makarona 300 gr.
  • sallam (salçiçe) 300 gr.
  • djathë 200 gr.
  • salcë domatesh 2 lugë gjelle
  • majonezë 2 lugë gjelle
  • gjalpë 50 gr.

Gatim:

1. Ziejini makaronat në ujë të vluar me kripë derisa të zbuten.

2. Dërgojmë vaj në një tigan të nxehur më parë (lëmë 15 gramë për të lyer mykun).

3. Hidhni 5 lugë gjelle në salcën e domates. ujë të ftohtë dhe përziejeni.

4. Hidhni këtë salcë në gjalpin e shkrirë.

5. Ndërkohë presim salsiçen ose salsiçet.

6. I shtojmë në salcën në tigan. Pak kripë dhe piper për shije.

7. Grini djathin.

8. Lyejeni formularin me vajin e mbetur më parë.

9. E mbledhim tavën. Shtresa e parë është 1/2 e makaronave.

Spërkateni me 1/4 e djathit.

Shtrojmë gjysmën e salsiçeve dhe sërish 1/4 e djathit.

10. Përsëritni shtresat në të njëjtin rend.

11. E mbulojmë të gjithën me një rrjetë majoneze.

12. E dërgojmë formularin në furrë të ngrohur në 180 gradë për 20 minuta derisa të krijohet një kore e shijshme e artë.

Pjata e përfunduar mund të zbukurohet me barishte nëse dëshironi.

Gati. Të bëftë mirë!

Si të bëni një tavë në një tenxhere të ngadaltë

Një tenxhere e ngadaltë është një ndihmës për të gjitha amvisat. Gatimi me të bëhet shumë më i shpejtë dhe më i lehtë. Ndërsa ajo gatuan, ju mund të bëni punë të tjera nëpër shtëpi. Por a mund të gatuhet një tavë me të? Sigurisht, ju mundeni, dhe tani do të shikojmë një video të shkurtër me një përshkrim të hollësishëm të të gjithë procesit.

Shikim i lumtur!

Receta për gruan dembel

Nuk ju pëlqen të gatuani apo nuk keni kohë të mjaftueshme për asgjë? Epo për raste të tilla ka një recetë të përshtatshme për tava. Ne nuk do të ziejmë asgjë, por thjesht vendosim të gjithë përbërësit në shtresa në një fletë pjekjeje, e mbushim me mbushje dhe e dërgojmë në furrë. Do të merrni një pjatë shumë të mrekullueshme në shijen dhe ngopjen e saj.

Përbërësit:

  • makarona 250 gr.
  • proshutë ose mish 250 gr.
  • qumësht 300 gr.
  • ujë 300 gr.
  • vezë 2 copë.
  • djathë 150 gr.
  • erëza
  • vaj perimesh

Gatim:

1. Hidhni makaronat (të papërpunuara) në një kallëp me anët e larta.

2. Më pas vendosni proshutën ose mishin e grirë.

Nëse dëshironi, mund të spërkatni me një sasi të vogël të çdo gjelbërimi.

3. Thyeni vezët në një tas, kripë, piper dhe shtoni çdo erëz që ju pëlqen. Në rastin tonë është shafrani i Indisë, një përzierje e specave dhe pluhurit të hudhrës.

4. Përzieni dhe derdhni ujë dhe qumësht. Përziejini përsëri derisa të jetë e qetë.

5. Mbushni kallëpin me pjesën tjetër të përbërësve me këtë përzierje.

6. Spërkateni me djathë të grirë.

Për të parandaluar djegien e djathit, forma duhet të mbulohet me fletë metalike.

7. E dërgojmë në furrë të parangrohur në 200 gradë për 45 minuta.

8. Pas kohës së caktuar, hiqni letrën dhe piqni për 10 minuta për të formuar një kore djathi të artë.

9. Tavën e përfunduar e nxjerrim nga furra dhe e ftohim pikërisht në formë.

10. Pritini dhe shërbejeni.

Si ju pëlqen një recetë kaq "dembele"? A ju pëlqeu? Lini mendimin tuaj në komente.

Me këtë dua t'ju them lamtumirë deri në numrin tjetër. Dhe për të qenë gjithmonë të vetëdijshëm për ngjarjet e reja dhe publikimet në blog, abonohuni dhe qëndroni në kontakt. Dhe për të mos humbur recetën, mund ta fiksoni në murin tuaj në rrjetet sociale thjesht duke klikuar mbi butonat nën këtë postim.

Tava është mënyra më e lehtë dhe më e shpejtë për të kënaqur dhe shijshëm ushqimin e disa njerëzve në të njëjtën kohë. Pa ekzagjerim, opsionet për tava nuk mund të numërohen. Ju sugjerojmë të provoni një nga opsionet më buxhetore për këtë pjatë - tavën e makaronave me djathë dhe vezë.

Receta është dhënë bazë, d.m.th. Ai përmban një minimum përbërësish. Por nëse dëshironi, ky opsion gjithmonë mund të diversifikohet duke shtuar perime, kërpudha ose salcice. Provoni!

Informacioni i shijes Tavë pa sheqer / Makarona dhe makarona

Përbërësit

  • makarona të papërpunuara (për shijen tuaj) - 300 g;
  • vezë e madhe - 2 copë;
  • salcë kosi 15% - 300 g;
  • qumësht 2,5% - 150 ml;
  • djathë i fortë, i shkrirë - 100-150 g;
  • gjalpë - 1 lugë (për lubrifikimin e mykut);
  • kripë (për gatimin e makaronave dhe për derdhjen) - 1 lugë gjelle. l.;
  • zarzavate, erëza dhe piper - për shijen e ngrënësve.


Si të gatuajmë tavë makaronash në furrë me vezë dhe djathë

Fillimisht ziejini makaronat. Nëse keni mbetur gati nga darka ose dreka - shkëlqyeshëm! Ky hap mund të anashkalohet. Nëse nuk ka makarona të gatshme, vendosim ujë të ziejë. Për të kursyer kohë, mund të përdorni një kazan elektrik, ai do të përballojë detyrën në vetëm 3-5 minuta. Hidhini makaronat në ujë të valë. Vetëm pas kësaj hedhim kripë në ujë dhe gatuajmë makaronat derisa të jenë gjysmë të ziera. Për sa i përket kohës, kjo mund të llogaritet si më poshtë: marrim kohën e gatimit të treguar në paketë dhe e presim përgjysmë. Nëse informacioni i nevojshëm nuk gjendet në paketim, makaronat i ziejmë në ujë të vluar jo më shumë se 5 minuta, pas së cilës i hedhim në një kullesë.

Paralelisht me gatimin e makaronave mund të përgatisni edhe mbushjen. Për të cilën në një enë të përshtatshme përzieni qumështin dhe kosin së bashku. Sipas dëshirës, ​​kosi mund të zëvendësohet me krem ​​me përmbajtje të ngjashme yndyre dhe të shtoni edhe 1 vezë në listë, sepse kremi është akoma më i lëngshëm dhe tava mund të mos kapet.

Mbushjes i shtojmë erëza, erëza dhe barishte (të freskëta ose të thata - sipas stinës). Pak kripë, fjalë për fjalë një majë, sepse makaronat e përfunduara tashmë do të jenë të kripura. Si dhe djathin, të cilin do ta shtojmë në hapin tjetër.

Tre djathë në një rende të trashë.

Tani derdhim djathin e grirë në një tas me përzierjen qumësht-vezë - dhe mbushja për tavën është gati.

Ka tre mënyra për ta sjellë tavën në gatishmëri: në tigan, në mikrovalë ose në furrë. Dy metodat e para janë të përshtatshme nëse jeni të kënaqur me një tavë pa një kore të shijshme djathi. E treta - nëse thjesht keni nevojë për këtë kore. Në këtë rast, ne e marrim opsionin në furrë. E ngrohim deri në 180-200 gradë (madje këshillohet ta ndezim sapo të vendosim makaronat të gatuhen). Lyejeni një enë pjekjeje me gjalpë.

Makaronat e ziera i shpërndajmë në mënyrë të barabartë në formë.

Më pas i mbushim me mbushje duke u munduar që djathi të shpërndahet edhe mes makaronave. Por shumica e saj do të mbetet ende në sipërfaqe - është gjatë pjekjes që do të japë një kore të mahnitshme.

Formën e mbushur e vendosim në furrë të parangrohur dhe e lëmë tavën të skuqet. Zakonisht 15 min. kjo është më se e mjaftueshme për gatimin e tavës së makaronave me vezë dhe djathë në furrë.

Tavën e makaronave dhe djathit është më mirë ta prisni në pjesë kur të ftohet pak dhe të kapë - atëherë copat dalin më të barabarta.

Nëse kjo nuk është kritike, mund ta shërbeni tavën të nxehtë. Si një shtesë për të, çdo sallatë ose zarzavate do të bëjë. Të bëftë mirë!

Tava me vezë me makarona është një meze e lehtë pasdite për të gjithë anëtarët e familjes. Ju mund ta bëni këtë në mënyra të ndryshme. Dikush e gatuan me sallam dhe djathë, dhe dikush preferon të hajë një tavë të ëmbël që mund të shërbejë si një mëngjes i përzemërt dhe ushqyes.

Tavë me makarona të shijshme (për gatim)

Recetat për përdorim duhet të jenë të njohura për të gjitha amvisat. Në fund të fundit, pjata të tilla bëhen shumë shpejt, por ato dalin tepër të kënaqshme dhe të shijshme.

Pra, tava klasike e makaronave me vezë kërkon përdorimin e produkteve të mëposhtme:

  • vezë të mëdha të freskëta - 4 copë;
  • djathë i fortë - rreth 125 g;
  • makarona (është më mirë të marrësh "pendë") nga gruri i fortë - rreth 150 g;
  • kripë e trashë, piper i zi, qepë jeshile - përdorni për shije;
  • vaj i freskët, jo i prishur - rreth 70 g;
  • sallam i zier - rreth 100 g.

Përgatitja e ushqimit

Tava nga recetat e kuzhinës të së cilës po shqyrtojmë rezulton të jetë shumë e shijshme dhe aromatik. Kjo pjatë pëlqehet jo vetëm nga të rriturit, por edhe nga fëmijët e vegjël. Mund të përgatitet duke përdorur përbërës krejtësisht të ndryshëm. Ne vendosëm të përdorim shtesë sallam të zier. Së pari duhet të lirohet nga guaska, dhe më pas të pritet në kashtë shumë të hollë.

Sa për makaronat, ato duhet të hidhen në ujë të vluar me kripë dhe të zihen për 5-9 minuta. Më pas, ato duhet të hidhen në një kullesë, të shpëlahen dhe të tunden plotësisht.

Përgatitja e mbushjes me vezë

Nëse ndiqni të gjitha kërkesat e recetës, patjetër do të merrni një tavë shumë të shijshme. Makaronat, salsiçet, vezët, djathi dhe gjalpi janë grupi klasik i përbërësve që nevojiten për të përgatitur pjatën e paraqitur. Se si përpunohen disa prej tyre, e kemi përshkruar më sipër. Tani dua t'ju tregoj se si të bëni mbushjen. Për ta bërë këtë, duhet të thyeni vezët në një tas dhe t'i rrahni plotësisht (përdorni një mikser), duke shtuar piper dhe kripë për shije, si dhe qepë të grirë imët (e gjelbër është më mirë). Sa i përket djathit, ai thjesht duhet të grihet në një rende të madhe.

Formimi i tavës së makaronave

Tava e vezëve me makarona formohet mjaft lehtë. Për ta bërë këtë, sallam i copëtuar shtohet në produktet e ziera dhe gjithçka përzihet plotësisht. Më pas, përzierja që rezulton shtrohet në një formë të thellë, të lyer me vaj të bollshëm. Në fund të gjithë përbërësit derdhen me vezë të rrahura dhe mbulohen me djathë të grirë.

Piqeni enën në furrë

Tava e vezëve me makarona nuk merr shumë kohë për t'u gatuar në furrë. Por kjo është vetëm me kusht që të vendoset në një kabinet të paravendosur (deri në 250 gradë). Një pjatë konsiderohet e gatuar plotësisht kur është e vendosur mirë dhe e mbuluar me një kapak djathi të shijshëm, si dhe pak të kuqërremtë. Për ta bërë këtë, mund t'ju duhet rreth gjysmë ore kohë të lirë.

Si të paraqiteni siç duhet në tryezën e darkës?

Pasi tava e makaronave të jetë gati, duhet të hiqet dhe të ftohet paksa në formë. Më pas, gjella duhet të pritet në copa të vogla (mundësisht katrore ose drejtkëndore), të vendoset në pjata të sheshta dhe t'u shërbehet familjarëve së bashku me një pije të tillë si pelte ose komposto me fruta të thata. Të bëftë mirë!

Përgatitja e një tavë makarona të ëmbël

Cila është tava më e shijshme e makaronave: me vezë, djathë apo qumësht? Të dyja këto pjata janë shumë të kënaqshme dhe ushqyese. Por nëse ndiqni një dietë vegjetariane, atëherë vetëm opsioni i dytë do t'ju përshtatet. Në fund të fundit, ai nuk përfshin një produkt të tillë si sallam. Duhet të theksohet gjithashtu se për shkak të përdorimit të sheqerit të grimcuar, tava e paraqitur rezulton të jetë e ëmbël dhe mund të paraqitet me siguri në tryezë si një ëmbëlsirë origjinale. Por gjërat e para së pari.

Pra, për të përgatitur këtë pjatë, na duhen:

  • nga gruri i fortë (mundësisht përdorni spageti) - rreth 100 g;
  • vezë e freskët e pulës - rreth 2 copë;
  • qumësht i skremuar i blerë në dyqan - rreth 100 ml;
  • rërë-sheqer - 2 lugë të plota të mëdha;
  • kripë e mesme - aplikoni për shije;
  • ujë të ftohtë të rubinetit - 1,6 l;
  • thërrime buke - disa grushte;
  • gjalpë i freskët - përdoret për të lubrifikuar enët;
  • sheqer pluhur - disa lugë (përdorni për spërkatje të pjatës së përfunduar).

Përgatitja e përbërësve

Si bëhen makaronat me vezë? Pjatat vegjetariane janë gjithmonë të lehta për t'u përgatitur. Për të kënaqur të dashurit dhe të dashurit tuaj me një mëngjes të shijshëm, ju nevojiten vetëm 50 minuta kohë të lirë.

Fillimisht, makaronat i ziejmë në ujë me kripë të lehtë. Më pas, ato duhet të hidhen në një kullesë, të shpëlahen dhe të tunden fuqishëm.

Duke bërë një mbushje

Çdo tavë makarona kërkon përdorimin e detyrueshëm të mbushjes së vezëve. Në fund të fundit, është falë saj që pjata juaj do të kapë, do të bëhet e shijshme dhe shumë e kënaqshme. Për të bërë një mbushje të tillë, duhet të rrihni fort vezët e pulës me qumësht të blerë në dyqan dhe sheqer të grirë. Si rezultat, duhet të merrni një masë të lëngshme dhe të ëmbël në ngjyrë kremi.

Formojmë një pjatë

Formimi i një pjate vegjetariane është mjaft e lehtë. Është e nevojshme të merrni një formë të thellë, dhe më pas lyejeni bujarisht me vaj gatimi dhe spërkateni me thërrime buke. Më pas, duhet të vendosni spageti të ziera paraprakisht në enët dhe t'i derdhni me një masë të ëmbël qumështi me vezë. Në fund e gjithë gjella duhet të spërkatet sërish me thërrime buke.

Si të piqem?

Rekomandohet të gatuani një pjatë të tillë të ëmbël në një kabinet të paravendosur (deri në 250 gradë). Kjo mund t'ju marrë rreth gjysmë ore kohë të lirë. Gjatë periudhës së caktuar, masa e vezëve do të kapet mirë, duke e bërë tavën të shijshme dhe të kënaqshme. Në të njëjtën kohë, sipërfaqja e pjatës duhet të skuqet pak.

Si duhet të shërbehet?

Ndryshe nga tava, e cila përgatitet me sallam, një pjatë e ëmbël rekomandohet të shërbehet në tavolinë vetëm kur të jetë ftohur. Vetëm në këtë mënyrë mund të vlerësoni shijen e patejkalueshme të kësaj ëmbëlsire.

Pasi tava të jetë gati, duhet të hiqet dhe të lihet pak në enë. Kur të jetë ftohur dhe të jetë vendosur siç duhet, duhet të spërkatet me pluhur dhe të pritet në copa. Më pas duhet të shpërndahet në pjata dhe të shërbehet për mëngjes së bashku me çokollatë të nxehtë ose ndonjë pije tjetër. Të bëftë mirë!

Duke përmbledhur

Sot, ka shumë mundësi për gatimin e tavave. Vezët dhe makaronat janë gjithmonë përbërësit kryesorë të saj. Por nëse dëshironi, kësaj pjate mund t'i shtoni përbërës krejtësisht të ndryshëm. Pra, për të marrë një vakt të bollshëm, rekomandohet të përdorni shtesë të zier ose si dhe proshutë, salcice apo edhe mish të grirë.

Nëse vendosni të shijoni një tavë të ëmbël, atëherë duhet t'ua shërbeni të ftuarve së bashku me reçel, reçel, mjaltë ose qumësht të kondensuar. Në çdo rast, një pjatë e tillë rezulton të jetë shumë e shijshme, dhe është thjesht e pamundur ta refuzosh atë. Për ta verifikuar këtë, ju sugjerojmë të përdorni një nga recetat e mësipërme.

Artikuj të ngjashëm