Përfitimet dhe dëmet e feijoa: tiparet e përdorimit për qëllime terapeutike. Fruti Feijoa: përfitimet dhe dëmet, ku rritet dhe si ta zgjidhni atë saktë

Feijoa është ekzotike për një person sllav, dhe banorët e tropikëve janë një frut i njohur, i ngrënë shpesh. Një pemë frutore rritet në një klimë subtropikale, përdoret jo vetëm për ushqim, por edhe për qëllime mjekësore. Nëse i njihni vetitë e dobishme dhe kundërindikacionet e feijoa, mund ta pasuroni trupin me substanca të vlefshme. Popullsia e Amerikës së Jugut, Zelandës së Re, Brazilit e di këtë dhe ata shpesh hanë fruta në dietën e tyre.

Sot, ka më shumë vende ku rritet feijoa. Pema u kultivua në rajonet jugore të Rusisë (Territori i Krasnodarit), Gjeorgjia, Armeni, Azerbajxhani dhe Australi. Prandaj, këto manaferra shëruese janë bërë më të arritshme dhe më të afërta.

Çfarë është feijoa? Fruta apo kokrra të kuqe?

Fruti Feijoa është një kokrra të kuqe në formë të zgjatur me një lëkurë të gjelbër të lëmuar dhe të dendur. Pulpa e butë me lëng i ngjan një kombinimi të disa frutave: luleshtrydhe, kivi, ananasi. Fruti është i ngrënshëm në tërësi me lëvozhgën e tij, por jo të gjithëve u pëlqen shija e tij. Me ngjyrë, ju mund të përcaktoni pjekurinë e tij: nëse pulpa është e bardhë, fruti nuk është i pjekur, nëse është kafe, atëherë është i pjekur. Frutat e pjekura në mënyrë ideale kanë një bërthamë transparente.

Përbërja kimike e frutave feijoa

• Mikroelementet dhe makroelementet e nevojshme për të ruajtur imunitetin dhe rrjedhën normale të të gjitha proceseve kimike në trupin e njeriut. Feijoa është veçanërisht e pasur me elementë jodi të nevojshëm për të ruajtur funksionin e tiroides, si dhe me hekur të përfshirë në transportin e oksigjenit, magnez, kalium, kalcium, zink dhe fosfor.
• Vitamina B që mbështesin funksionimin e sistemit nervor.
• Vitaminat C dhe A, të cilat forcojnë muret e enëve të gjakut.
• Aminoacidet (arginina, tirozina, aspartiku, glutamik) përfshihen në formimin e proteinave në trupin e njeriut.
• Vajra esenciale dhe tanine.

Karakteristikat e dobishme për gratë dhe burrat

Për gratë, fruti është veçanërisht i dobishëm gjatë shtatzënisë, kur trupi i nënës së ardhshme ka nevojë për shumë hekur, acid folik, kalcium dhe magnez. Të gjithë elementët gjurmë gjenden në feijoa. Përveç kësaj, për zhvillimin e një fetusi të shëndetshëm, është e nevojshme një sasi e mjaftueshme e jodit, e cila ndikon në mënyrë të favorshme në funksionimin e gjëndrës tiroide dhe formimin e sistemit nervor të fëmijës. Me mungesën e tij në trupin e një gruaje shtatzënë dhe një foshnje të porsalindur, mund të zhvillohet hipotiroidizmi kongjenital (funksioni i ulët i gjëndrës tiroide). Një ndërlikim i kësaj sëmundjeje është demenca. Në të njëjtën kohë, fruti është me kalori të ulët dhe nuk i shton peshë nënës së ardhshme.

Për meshkujt, feijoa është e dobishme për prostatitin (inflamacion të gjëndrës së prostatës). Për shkak të vetive shëruese, frutat e feijoas mund të parandalojnë inflamacionin e prostatës, ndaj përdoren për të parandaluar problemet e meshkujve. Në të njëjtën kohë, funksioni erektil tek meshkujt gjithashtu përmirësohet.

Vetitë medicinale të feijoas

• Kompenson mungesën e jodit në trupin e njeriut, e cila është veçanërisht e nevojshme për sëmundjet e gjëndrës tiroide, për të ruajtur funksionin e saj.
• Përmirëson funksionimin e sistemit nervor.
• Normalizon gjumin.
• Forcon imunitetin. Falë vitaminave dhe mikroelementeve të përfshira në përbërje, fruti stimulon formimin e qelizave imune - leukociteve.
• Lufton aneminë. Për shkak të sasisë së madhe të hekurit, feijoa është efektive për aneminë nga mungesa e hekurit, forcon sistemin imunitar.
• Ai ul kolesterolin në gjak, kështu që fruti është i dobishëm për njerëzit që vuajnë nga ateroskleroza.
• Përmirëson funksionimin e traktit tretës: përmbajtja e një sasie të shtuar të fibrave bimore ndihmon në rritjen e peristaltikës dhe pastrimin e zorrëve.
• Antiseptik natyral. Lëvorja e pemës, gjethet dhe lëvozhga e frutave kanë një efekt dezinfektues. Një zierje e tyre përdoret për sëmundjet inflamatore të mukozave - sëmundje periodontale, prerje, inflamacion të veshkave.

Trajtimi i tiroides me feijoa

Përdorni reçel nga fruta të papërpunuara feijoa ose pure. Ju duhet të merrni një lugë gjelle 30 minuta para ngrënies 2-3 herë në ditë. Kursi i trajtimit është të paktën një muaj. Duhet mbajtur mend se vetëm frutat e pjekur përdoren për qëllime medicinale.

Përdoret gjithashtu një infuzion me fruta të thata feijoa. Për ta bërë këtë, derdhni 3 lugë fruta me dy gota ujë të valë, insistoni gjatë natës. Të nesërmen pihet në 3 doza të ndara. Kështu që vazhdoni çdo ditë për një muaj.

Feijoa për diabetin

Diabeti mellitus është një sëmundje e pankreasit në të cilën ka një shkelje të përthithjes së glukozës nga qelizat. Në të njëjtën kohë, nivelet e sheqerit në gjak janë të ngritura. Shkelja e dietës dhe përdorimi i ushqimeve që përmbajnë një sasi të madhe sheqeri përkeqëson rrjedhën e sëmundjes, duke çuar në një rritje edhe më të madhe të glukozës në gjak. Prandaj, feijoa nuk përdoret për trajtimin e diabetit, duke pasur parasysh përmbajtjen e sheqerit në përbërjen e saj, por është e pranueshme të konsumohet në sasi minimale.

Çfarë tjetër

Feijoa përdoret gjithashtu në trajtimin e sistemit kardiovaskular. Pastron gjakun nga kolesteroli, stimulon formimin e qelizave të gjakut, parandalon formimin e mpiksjes së gjakut lëngu i pastër nga frutat e feijoas. Një lugë gjelle lëng përzihet me 50 gram ujë dhe merret një herë në ditë.

Për të forcuar muret e enëve të gjakut, mund të përdorni reçel me portokall. Për gatim, merrni një kilogram fruta feijoa, 2 kilogramë sheqer dhe lëngun e dy portokalleve. Gatuani reçelin dhe merrni 1 lugë gjelle 2 herë në ditë. Kombinimi i një sasie të madhe të vitaminës C në një portokall dhe një kompleksi elementësh gjurmë dhe vitaminash në feijoa forcon enët e gjakut.

Duke parë fotot e frutave feijoa, është e vështirë të përcaktohet shkalla e pjekurisë së tyre - lëkura është e ngjyrosur në një ngjyrë të gjelbër të trashë. Në zonat ku rritet feijoa, frutat e pjekur mund të merren në fillim të vjeshtës. Frutat e bimës kanë shumë veti të dobishme, janë në gjendje të ngopin trupin me elementë gjurmë të rrallë dhe vitamina, dhe gjithashtu kanë një efekt shërues. Në këtë artikull, ne do të përpiqemi të kuptojmë se si të zgjedhim feijoën e duhur të pjekur; konsideroni përfitimet dhe dëmet e ngrënies së frutave; Le të njihemi me kundërindikacionet ekzistuese.

Feijoa: referencë botanike

Feijoa u zbulua për herë të parë në Amerikën e Jugut (Brazil), nga ku bima u përhap në vendet e Mesdheut, rajonet e Kaukazit dhe Krimesë. Pema i përket bimëve që duan nxehtësinë, ajo vdes kur temperatura bie mbi -10 gradë.

Gjinia feijoa përfshin 3 lloje që janë pjesë e familjes Myrtle, nga të cilat vetëm njëra është e kultivuar gjerësisht - Akka cellova. Frytet e kësaj bime të veçantë përdoren gjerësisht në trajtimin dhe parandalimin e sëmundjeve të ndryshme.

fruta feijoa

Legjenda për pemën lidhet me përvojat e dashurisë së një të riu të dashuruar me një princeshë deti, por tmerrësisht të etur për tokën. Sundimtari i detit të thellë i erdhi keq - e la të riun të shkonte në tokë, por e ktheu në një pemë feijoa, frutat e së cilës përmbajnë shumë jod dhe erë deti.

Vetitë e dobishme të feijoas të pjekur

Përdorimi i frutave të pjekura të acca në terapi shoqërohet me grupin unik të lëndëve ushqyese dhe vitaminave që përmban bima.

Nëse keni blerë një frut të papjekur, ai do të piqet shpejt në një vend të errët

Frutat e pjekura të Akki Zella kanë një aromë delikate ananasi-luleshtrydhe, kjo erë jepet nga vajrat esencialë që përmbahen në tul. Feijoa është e pasur me acide malike dhe folike, përmban proteina dhe acide yndyrore lehtësisht të tretshme. Për shkak të përmbajtjes së lartë të jodit, frutat rekomandohen për përdorim në sëmundjet e gjëndrës tiroide.

Frutat përfshihen në dietën e njerëzve që vuajnë nga hipovitaminoza, sëmundjet e sistemit urinar, si dhe rekomandohen për përdorim në parandalimin e kancerit dhe ftohjes.

Feijoa për lëkurë të shëndetshme

Frutat jeshile janë të dobishme për përmirësimin kozmetik të lëkurës dhe ruajtjen e bukurisë. Vitaminat që përmbajnë frutat ruajnë përmbajtjen optimale të lagështisë së lëkurës dhe elasticitetin e saj, lehtësojnë inflamacionin e lëkurës dhe korrigjojnë defektet e vogla.

E rëndësishme! Maska ushqyese nuk duhet të përdoren për intolerancë të përgjithshme ndaj feijoa.

Bërja e një maske nga fruta feijoa për procedurat kozmetike:

• Merrni 2 lugë gjelle. l. tul i bluar feijoa, përzihet me 1 lugë. vaj bajamesh dhe 1 lugë. l. gruel nga lëngu i tërshërës dhe kamomilit.
• Aplikojeni përbërjen në lëkurë të pastër dhe të thatë për 20 minuta, më pas shpëlajeni tërësisht.
• Pas maskës, mund ta shpëlani lëkurën me infuzionin e mbetur të kamomilit.
• Aplikoni nga 2 herë në javë. Një efekt i qëndrueshëm i përtëritjes do të jetë i dukshëm pas 1-2 muajsh.

Frutat cilësore nuk duhet të kenë njolla të errëta.

Feijoa e pjekur: si të identifikoni frutat cilësore

Frutat e pjekura janë vizualisht shumë të vështira për t'u dalluar. Lëkura e dendur jeshile e errët nuk e ndryshon ngjyrën e saj kur piqet. Frutat delikate hiqen nga pema në formë të papjekur për të parandaluar dëmtimin mekanik gjatë transportit tek konsumatorët. Feijoa piqet tashmë në rrugë ose kur ruhet në magazina.

Këshilla! Kur zgjidhni fruta, duhet t'i kushtoni vëmendje pamjes së lëkurës - duhet të jetë e ngjyrosur në mënyrë të barabartë, të mos ketë njolla, kalbje; kur shtypet me gisht, duhet të ndihet elasticiteti.

Është mirë që frutat të priten për së gjati kur blini:

• Pulpë transparente me ngjyrë uniforme kremoze, aromë delikate - fruti është gati për t'u ngrënë.
• Pulpa është në ngjyrë kafe me një erë të pakëndshme të kalbur - fruti është i pjekur dhe filloi të përkeqësohet. Këto manaferra nuk duhet të hahen.
• Pulpa ka një strukturë të dendur, të errët dhe të bardhë, aroma nuk përcaktohet - fruti nuk është gati për t'u ngrënë. Nuk ka asgjë për t'u shqetësuar; gjatë ruajtjes, fruta të tilla piqen shpejt pa humbur vetitë e tyre medicinale.

Feijoa dëmton trupin

Së bashku me cilësitë e larta pozitive të frutave feijoa, ka një sërë kundërindikacionesh kur hani këto fruta. Ndalimi kryesor i përdorimit shoqërohet me një përmbajtje të lartë të jodit në fruta, e cila është e papranueshme me rritjen e funksionit të tiroides.

Këshilla! Me kujdes, vlen të përfshihen frutat e acca në dietë me një tendencë për të manifestuar reaksione alergjike dhe intolerancë ndaj frutave.

Karakteristikat e dobishme të feijoa: video

Përfitimet dhe dëmet e feijoa: foto

Për sa i përket vetive të saj të dobishme, feijoa është një nga manaferrat më "të avancuara" në planet. Një sasi e tillë vitaminash dhe mineralesh si në këtë bimë nuk gjendet askund tjetër, për shembull, përmbajtja e jodit në fruta është edhe më e lartë se në frutat e detit. Përveç përfitimeve, feijoa ka një shije shumë të këndshme, që të kujton përzierjen e luleshtrydheve, ananasit dhe kivit në një shishe - frutat janë shumë të lëngshëm me një thartirë të lehtë.

Feijoa bën pjesë në kategorinë e manave që konsiderohen ekzotike në zonën tonë, ato rrallë gjenden në rafte. Dhe injoranca e blerësve për përfitimet dhe shijen, si dhe injoranca banale se si të hahet feijoa, i bën ata të kalojnë, edhe nëse frutat e kësaj bime hasin në dyqan.

Shpresohet që pas njohjes së sotme me këtë bimë, fansat e feijoas të shtohen dhe shumë lexues të përmirësojnë shëndetin e tyre falë frutave të saj.

Si dhe ku rritet feijoa?

Për herë të parë, feijoa u zbulua në Amerikën e Jugut nga natyralisti portugez Joao da Silva Feijo (bima e re për evropianët u emërua sipas mbiemrit të tij). Njohja u zhvillua në mesin e shekullit të 19-të në territorin e pyjeve subtropikale të Brazilit. Më vonë u zbulua se feijoa rritet edhe në Argjentinën veriore, Kolumbi dhe Uruguaj. Një zonë tipike rritjeje janë rajonet malore subtropikale. Në tropikët, është e mundur të rritet me shumë vështirësi, prandaj është jashtëzakonisht e rrallë.

Feijoa rritet në formën e shkurreve të mëdha ose pemëve të vogla me një sistem rrënjor sipërfaqësor. Ka frikë nga ngricat e forta, por i përballon mirë temperaturat deri në -10 gradë.

Në fund të shekullit të 19-të, ekzemplarët e parë erdhën në Francë, në vitin 1900 fidanët e parë u dorëzuan në Perandorinë Ruse dhe filluan të rriten në Krime dhe në bregun lindor të Detit të Zi (Sukhumi). Pas kësaj, përhapja e feijoa në të gjithë planetin shkoi më shpejt - banorët e Kalifornisë fituan fidanët e tyre, dhe në vitin 1913 i gjithë rajoni i Mesdheut, duke filluar nga Italia, filloi të rritej pemë frutore dhe korrje.

Ku rritet aktualisht feijoa: rajonet jugore të Rusisë, Armenisë, Gjeorgjisë, Abkhazisë, Azerbajxhanit, Turkmenistanit, bregdetit të Paqësorit të SHBA-së, Australisë, Zelandës së Re, shteteve të Evropës Jugore - Greqia, Italia, Spanja, Portugalia, Franca.

Interesante, feijoa rritet jo vetëm për vjeljen e frutave, por edhe për dekorim. Bima ka lule të harlisura të bukura që shfaqen edhe në kushtet e dhomës.

Si duket fruti feijoa?

Për të filluar, feijoa është një kokrra të kuqe, megjithëse për shkak të madhësisë së saj të madhe, njerëzit shpesh e konsiderojnë atë një frut. Nga pikëpamja e të ushqyerit (ngrënia e një kokrra të kuqe ose fruti), nuk ka asnjë ndryshim, por për zhvillimin e përgjithshëm ia vlen ta dini dhe ta quani saktë.

Manaferrat e freskëta dhe të ngrënshme kanë:

• formë ovale
• zhvishem nga e verdha-jeshile ne jeshile e erret,
• sipërfaqja mund të jetë ose e lëmuar ose me puçrra,
• gjatësia nga 2 deri në 7 centimetra,
• diametri nga 1,5 deri në 5 centimetra,
• pesha nga 15 deri në 120 gram,
• sepale në bisht, të mbetura nga lulja.

Feijoa - veti të dobishme dhe kundërindikacione

Frutat Feijoa përmbajnë shumë mikroelemente të dobishme, falë të cilave manaferrat kanë një efekt pozitiv në një sërë sistemesh të trupit. Le të fillojmë me vetitë e dobishme të feijoa (ka shumë të tjera).

Çfarë është e dobishme feijoa:

• Le të fillojmë me Yoda. Asnjë bimë tjetër tokësore nuk mund të mburret me një nivel prej 35 mikrogramë për 100 g produkt. Si rezultat, feijoa rekomandohet për nivele të ulëta të jodit dhe probleme të lidhura me tiroiden.
• Ngrënia e feijoas ndihmon në përmirësimin e vigjilencës dhe kujtesës.
• Ka një efekt të mirë parandalues ​​kundër kancerit.
• Feijoa jep një efekt të prekshëm të dobishëm për njerëzit që vuajnë nga ateroskleroza.
• Përmirëson funksionimin e sistemit imunitar. Përmbajtja e lartë e vitaminës C kontribuon në një shërim të shpejtë nga ftohja.
• Është e dobishme të hahet feijoa për ata që vuajnë nga niveli i ulët i hemoglobinës në gjak, pasi frutat janë të pasura me hekur. Në përgjithësi, manaferrat ndihmojnë në përmirësimin e përbërjes së gjakut.
• Ashtu si shumë perime dhe fruta të tjera, përmirëson funksionin e zorrëve për shkak të përmbajtjes së fibrave.
• Është veçanërisht e dobishme të hahet feijoa për ata që kanë nivele të larta të kolesterolit në gjak, e zvogëlon atë.
• Feijoa tregohet veçanërisht për beriberin e përgjithshëm. Nëse marinarët mesjetarë do të kishin mundësinë ta përdornin këtë kokrra të kuqe për ushqim në udhëtime të gjata, atëherë ata nuk do të kishin ditur për ndonjë skorbut.
• E dobishme për hipertensionin.
• Feijoa ka një efekt të dobishëm në sistemin kardiovaskular të trupit.

Përfitimet e feijoas për trupin janë të mëdha, është e vështirë të mbivlerësohen të gjitha efektet e saj pozitive, por jo gjithçka është kaq e thjeshtë, çdo perime, manaferra dhe fruta të shëndetshme mund të shkaktojnë probleme të mëdha nëse përdoren gabimisht ose në situatë të gabuar. Sigurohuni që të lexoni kundërindikacionet më poshtë nëse nuk doni të shkaktoni dëm të pariparueshëm për shëndetin tuaj.

Kundërindikimet:

• Kundërindikimi kryesor i feijoa është një intolerancë individuale që shkakton një reaksion alergjik. Nëse po i provoni frutat për herë të parë, atëherë kufizoni veten në një kokrra të kuqe dhe shikoni se si ndikon tek ju.
• Manaferrat përmbajnë sheqer, ndaj nuk rekomandohet konsumimi i tyre në sasi të konsiderueshme në diabet. Doza e lejuar duhet të merret vesh me mjekun. Në faza të rënda, do t'ju duhet të braktisni fare feijoa.
• Obeziteti është një tjetër kategori njerëzish që nuk duhet të abuzojnë me manaferrat feijoa. Mundesh, por pak.
• Nuk rekomandohet të hani feijoa gjatë shtatzënisë dhe gjatë ushqyerjes me gji pa u konsultuar më parë me mjekun.
• Gjithashtu nuk rekomandohet t'u jepet feijoa fëmijëve shumë të vegjël pa u konsultuar më parë me mjekun. Nuk ka kufizime të veçanta për fëmijët më të rritur, përveç nëse ata kanë intolerancë individuale.
• Feijoa është kundërindikuar në tirotoksikozën - një sëmundje në të cilën funksioni i gjëndrës tiroide rritet (hiperfunksioni).
• Kufizimet e mbetura janë karakteristike për pothuajse të gjitha frutat - mos hani të prishur, mos e teproni.

Pra, ne kemi shqyrtuar përfitimet dhe dëmet e feijoa, le të shohim se si ta hamë atë saktë.

Si te zgjidhni feijoa

Për të mos u zhgënjyer pas blerjes së një kokrra të kuqe të çuditshme, rekomandohet t'i kushtoni vëmendje disa pikave, veçanërisht nëse blini për herë të parë.

1. Kur zgjidhni manaferrat, ekspertët rekomandojnë t'u jepet përparësi frutave më të mëdha, pasi përqendrimi i lëndëve ushqyese në to është më i lartë.
2. Ngjyra e frutave duhet të jetë uniforme, pa ngjyrë kafe të madhe ose njolla të tjera që mund të jenë shenja kalbjeje.
3. Lëvorja duhet të jetë e lëmuar pa gërvishtje ose dëmtime.
4. Feijoa duhet të ndihet e fortë ose e fortë në prekje. Elasticiteti tregon se produkti nuk është tepër i pjekur dhe është gati për përdorim. Manaferrat e fortë, ka shumë të ngjarë që ende nuk janë pjekur. Feijoa piqet lehtësisht në temperaturën e dhomës brenda disa ditësh, kështu që mos kini frikë të merrni një produkt pak të papjekur (kultura është korrur posaçërisht paraprakisht në mënyrë që të mos kalbet gjatë transportit).
5. Butësia e frutave në prekje mund të tregojë proceset e fermentimit dhe kalbjes që kanë filluar - është më mirë të refuzoni të tilla.
6. Nëse është e mundur të shikoni brendësinë e frutave (kërkoni shitësit ta presë), atëherë kushtojini vëmendje ngjyrës së pulpës - në asnjë rast nuk duhet të jetë kafe - kjo është kalb. Varianti normal është i bardhë (frut i papjekur) ose krem ​​i pastër (i pjekur).

Manaferrat më të dobishëm dhe të shijshëm bëhen gjatë periudhës së pjekjes, prandaj, kur blini feijoa të papjekur, mos nxitoni të hani, prisni disa ditë.

Si të hani feijoa

Konsistenca e frutave të feijoas nuk është e njëtrajtshme - një lëvozhgë e fortë dhe e fortë bie në kontrast të fortë me një brendësi të butë, të ngjashme me pelte. Kjo nuk është një mollë apo një banane, nuk do të funksionojë ta presësh në feta dhe ta rregullosh në një pjatë. Mbi të gjitha, kokrra e kuqe është e ngjashme me kivi.

Nga kjo lind pyetja – si të hahet feijoa, me apo pa lëvozhgë?

Nga njëra anë, lëvozhga përmban shumë elementë të dobishëm, nga ana tjetër, shija e saj nuk është më e mira që ka në këtë kokrra të kuqe - është pak e hidhur.

Nuk ka konsensus se si të hahet feijoa. Nëse dëshironi, mund ta provoni lëvozhgën, por kjo nuk është për të gjithë.

Një tjetër gjë është kur feijoa nuk konsumohet e freskët, por e gatuar, për shembull, reçel apo sallata. Në këtë rast, rekomandohet shumë përdorimi i lëvozhgës.

Foto e Feijoa

Fotot e frutave (manaferrave) të feijoa.

Si rritet feijoa: foto e një peme dhe një shkurre.

Foto e luleve feijoa. Janë shumë të bukura.

Gjatë periudhës së lulëzimit, e gjithë pema ose shkurre është e shpërndarë me lule të mëdha të harlisura, të ndritshme dhe duket mahnitëse.

Feijoa - receta gatimi

Ne kemi shqyrtuar se si të hamë feijoa të freskët, tani do të shqyrtojmë disa receta gatimi që jo vetëm që do të diversifikojnë vetitë e shijes së kokrra të kuqe, por gjithashtu do të ruajnë shumë substanca të dobishme në fruta për shkak të përdorimit të lëvozhgës.

Reçeli feijoa pa zierje (feijoa pure me sheqer)

Përgatitja e reçelit pa trajtim termik ju lejon të kurseni maksimumin e vitaminave që përmbahen në frutat e feijoa, por imponon kufizime të ruajtjes - duhet ta mbani vetëm në frigorifer, ku kavanoza të mbyllura fort do të qëndrojnë gjatë gjithë dimrit.

Receta për feijoa me sheqer është shumë e thjeshtë:

• 1 kg manaferra;
• 1 kg sheqer;

Lani së pari manaferrat. Nëse ka njolla të mëdha të errëta në lëkurë, është më mirë t'i hiqni ato. Ndonjëherë, rekomandohet të lahet me ujë të valë - kjo nuk është e nevojshme, por nuk do ta përkeqësojë atë. E thatë.

Pritini frutat e përfunduara në gjysmë - kjo do të identifikojë ekzemplarët e prishur dhe do t'i parandalojë që të bien në "kazanin" e zakonshëm. Prisni majën me mbetjet e tufë lulesh.

Masa që rezulton e feijoa-s së grirë përzihet me sheqer derisa ky i fundit të tretet plotësisht. Përgatisim kavanoza të thata dhe vendosim reçelin e përftuar në to dhe i mbyllim me kapak të ngushtë. Është më mirë të përdorni kavanoza të vegjël në mënyrë që pas hapjes reçeli të mos qëndrojë për një kohë të gjatë.

Me kalimin e kohës, sipërfaqja e reçelit mund të errësohet, nuk ka asgjë për t'u shqetësuar - ky është rezultat i oksidimit të hekurit dhe jodit, të cilat janë të bollshme në feijoa.

Mund ta hani menjëherë dhe ta vendosni në frigorifer për ruajtje.

Komposto Feijoa për dimër

Falë aromës së mrekullueshme të luleshtrydheve të manave feijoa, ato bëjnë një komposto të shkëlqyer. Do të jetë një shtesë e shkëlqyer për tryezën festive dhe për çdo ditë. Feijoa piqet në nëntor dhe kompostoja e përgatitur prej saj është pikërisht në kohën e duhur për vitin e ri - është shumë më e shëndetshme dhe më e shijshme se lëngjet e blera në dyqan dhe, veçanërisht, pijet e gazuara.

Për të përgatitur 3 litra ju nevojiten:

• 600 gram manaferra feijoa;
• 2.2 litra ujë
• 200 gram sheqer (mund të shtoni pak nëse ju pëlqen më i ëmbël);
• 0,5 lugë çaji acid citrik (nëse nuk ju pëlqen thartira, mund ta reduktoni me 2 herë).

Manaferrat duhet të lahen mirë dhe të priten majat me tufë lulesh. Pas kësaj vendosini në një kavanoz 3 litra. Zieni ujin dhe mbusheni me ujë të valë deri në majë.

E lëmë të piqet për rreth një orë, gjatë kësaj kohe uji ftohet.

Derdhni infuzionin e parë që rezulton në një tigan dhe shtoni sheqer - gatuajeni këtë shurup për rreth gjysmë ore, derdhni acid limoni në fund.

Përsëri, derdhni në kavanoza me manaferrat dhe mbështillni ato me kapak kallaji. I kthejmë balonat dhe i mbulojmë me një batanije. Në "ngrohëse" të tilla komposto duhet të qëndrojë për një ditë.

Kompostoja feijoa që rezulton do të arrijë ngopjen e saj maksimale në 1,5-2 muaj.

Komposto Feijoa për çdo ditë

Për përdorim të përditshëm, komposto nuk duhet të rrotullohet në kavanoza. Për 3 litra komposto marrim përbërësit e mëposhtëm:

1. Manaferrat Feijoa - 0,5 kg;
2. Ujë - 2 litra;
3. Sheqeri - 150-180 g.

Frutat duhet të lahen dhe të priten bishtat e luleve. E presim përgjysmë, nuk ia vlen ta presim shumë, pasi kokrra e brendshme është shumë e butë dhe thjesht e shtyp.

Hidhni manaferrat në një tenxhere, mbushni me ujë dhe spërkatni me sheqer. Pasi të vlojë, lëreni të piqet në zjarr të ulët për gjysmë ore. Pas gjysmë ore, fikeni dhe lëreni të piqet për disa orë. Komposto Feijoa është gati.

Recetë Feijoa me mjaltë për të përmirësuar imunitetin

Sipas metodës së përgatitjes së feijoas me mjaltë, ajo ngjan shumë me një recetë me sheqer, vetëm vetitë e dobishme të këtij produkti bëhen një rend të madhësisë më të madhe. Një përzierje e tillë përdoret jo si reçel, si një agjent terapeutik dhe profilaktik - 2-3 lugë çaji në ditë.

Për gatim ju nevojiten:

• 1 kg feijoa;
• 1 kg mjaltë;

Ne lajmë tërësisht kokrra të kuqe, prerë bishtin e tufë lulesh. Nëse ka njolla të mëdha të errëta në lëvozhgë, atëherë hiqni qafe ato.

Vlen të prisni çdo frut në gjysmë përpara se të vazhdoni me bluarjen e mëtejshme në mënyrë që të zbuloni manaferrat e prishura.

Grini feijoa-n në një mulli mishi ose blender deri në gjendjen e grilës.

Përzieni manaferrat e grira me mjaltë në përmasa të barabarta derisa të përftohet një masë homogjene. Mbajeni këtë produkt në frigorifer dhe hani në pjesë të vogla - ky është një parandalim i shkëlqyer i ftohjes dhe shumë sëmundjeve të tjera.

Nëse dëshironi, receta e feijoas me mjaltë plotësohet lehtësisht me përbërës të tjerë, për shembull, arrat shkojnë mirë së bashku. Ato bluhen së bashku me manaferrat, si rezultat, shija bëhet më interesante.

Feijoa - rritet në shtëpi

Ndonjëherë, lexuesit janë të interesuar se si të rritet feijoa në shtëpi? Në shikim të parë, detyra nuk është e thjeshtë, pasi bima është shumë e çuditshme, por asgjë nuk është e pamundur dhe, me përgatitjen e duhur teorike, do ta përballoni këtë detyrë.

Do të jetë e mundur të merrni fruta nga një bimë e mbjellë me një farë jo më herët se pas 5 vjetësh, një kërcell feijoa mund të fillojë të japë fryte pas 4 vjetësh.

Le të fillojmë me tokën. Feijoa pëlqen tokën e lirshme të pasur me humus. Një tepricë e gëlqeres nuk është e dëshirueshme, pasi bimët e mirtës, të cilat përfshijnë feijoa, nuk e tolerojnë mirë - nevojitet një tokë paksa acid. Drenazhimi i mirë është thelbësor gjatë mbjelljes. Në verë, është e nevojshme që rregullisht të ujitet dhe fekondohet bima në një tenxhere, pasi tharja nga toka do të çojë në rënien e gjetheve dhe vezoreve (nëse ka).

Për dimërim, feijoa duhet të transferohet në një dhomë të freskët me një temperaturë ajri brenda +10 gradë. Nëse keni një lozhë të izoluar, atëherë ky opsion është i përsosur. Në dimër, lotim i rregullt është gjithashtu i nevojshëm, por në sasi të vogla, në mënyrë që të mos shkaktojë kalbjen e sistemit rrënjor, pasi rrënjët nuk thithin lagështi aq aktivisht në dimër.

Mos harroni se feijoa vjen nga subtropikët dhe e do shumë dritën, kështu që duhet të rritet në dritaret jugore, ku ka gjithmonë shumë dritë.

Rritja nga prerjet

Është mirë të filloni prerjet në fund të pranverës - fillim të verës.

Pjesë gjysmë të linja të kurorës së bimës amë 8-10 centimetra të gjata me 2-3 ndërnyje përdoren si kërcell, duke lënë vetëm çiftin e sipërm të gjetheve.

Ne përdorim humus gjethesh dhe rërë lumi si substrat. Mund të përdorni opsione të tjera, por kjo është e testuar me kohë dhe funksionon pa të meta. Si enë mund të përdoret një tenxhere e zakonshme qeramike.

Prerja mbillet 2/3 e gjatësisë në një kënd. Pas mbjelljes, e derdhim fidanin me permanganat kaliumi. Temperatura optimale e tretësirës është rreth 30 gradë.

Në mënyrë që copat të zënë rrënjë mirë, është e domosdoshme krijimi i një ambienti të lagësht për to, për këtë është e përshtatshme një shishe plastike që mbulon të gjithë familjen nga lart si një kapak. Periodikisht është e nevojshme të hiqni kapakun dhe të ajrosni prerjet.

Bima kërkon shumë dritë, por ajo duhet të shpërndahet.

Rrënja zakonisht zgjat 2 muaj, pas së cilës fidanët mund të transferohen në tokën e zakonshme të përshkruar më sipër.

Kur fidanët rriten deri në 25 centimetra, rekomandohet të pritet pjesa e tretë e sipërme. Kjo është e nevojshme për formimin e një skeleti të fortë dhe kurorës së pemës së ardhshme feijoa. Është mirë që feijoa të rritet në shtëpi si pemë; për këtë qëllim, të gjitha fidanet e reja në qafën e rrënjës duhet të hiqen, duke lënë vetëm trungun kryesor.

Rritja e Feijoa nga farat

Së pari ju duhet të nxirrni farat nga manaferrat. Vetëm frutat e pjekur janë të përshtatshëm për këtë, por jo të pjekura. Pjesa e poshtme e frutave pritet me kujdes me një thikë të mprehtë për disa milimetra. Tuli i ngjashëm me pelte më pas shtrydhet përmes kësaj prerjeje.

Si rregull, nuk ka shumë fara. Ato duhet të lahen në një zgjidhje të dobët të permanganatit të kaliumit derisa masa përreth të hiqet plotësisht. Ne thajmë.

Çdo substrat i depërtueshëm nga ajri dhe uji është i përshtatshëm për mbjellje. Vlen të mbillet në një thellësi prej jo më shumë se 5 mm. Rekomandohet të lagni tokën me fara me një spërkatës, pasi një kanaçe uji mund t'i lajë ato.

Nëse mbjellja bëhet në sezonin e ngrohtë, atëherë mbirja do të ndodhë në 12-15 ditë.

Pas shfaqjes së 4 palë gjetheve, filizat mund të transplantohen në një vend të përhershëm në tokë ushqyese.

FAQ

Feijoa është një bimë shumë interesante dhe, në të njëjtën kohë, pak e njohur për ne, kështu që shpesh ka pyetje që lidhen me të - ne do të përpiqemi t'u përgjigjemi më të njohurve prej tyre në modalitetin pyetje-përgjigje.

Fruta apo kokrra të kuqe Feijoa?

Frutat Feijoa janë mjaft të mëdha për manaferrat, kështu që shumë i konsiderojnë ato fruta, por kjo është e gabuar - manaferrat feijoa.

Cilat vitamina janë në feijoa?

100 gram feijoa përmban vitaminat e mëposhtme (janë dhënë shifra mesatare, të cilat mund të ndryshojnë në varësi të shumëllojshmërisë dhe vendit të rritjes):

• Vitamina C - 32,9 mg
• Vitamina E - 0,16 mg
• Vitamina K - 3,5 mcg
• Acidi pantotenik - 0,223 mcg
• Niocin - 0,295 mcg
• Piridoksinë - 0,067 mcg
• Riboflavin - 0,018 mcg
• Tiaminë - 0,5 mcg
• folate - 23 mcg

Mineralet:

• Kalium - 0,155 mg
• Jod - 0.3 mg
• Fosfor - 20 mg
• Kalcium - 17 mg
• Magnez - 9 mg
• Natriumi - 3 mg
• Mangan - 0,085 mg
• Hekur - 0,08 mg
• Zink - 0,04 mg
• Bakër - 0,055 mg

Kalori Feijoa

Përmbajtja kalorike e feijoa është 49 kcal për 100 gram produkt. Në të njëjtën kohë, manaferrat përbëhen nga sa vijon:

• Karbohidratet - 10-15 g;
• Proteinat - 1-2 g;
• Yndyrna - 0,6-0,8 g;
• Fibra - 6-7 g.

Si të hani feijoa - me ose pa lëvozhgë?

Nga pikëpamja ushqyese, manaferrat feijoa janë plotësisht të ngrënshme, duke përfshirë edhe lëvozhgën. Por, jo të gjithë e pëlqejnë lëvozhgën për nga shija, prandaj rrallë hahet e papërpunuar, por gjatë përgatitjes së reçelit apo kompostove, frutat përdoren plotësisht.

Në fund të fundit, se si të përdoret feijoa, të gjithë vendosin vetë bazuar në preferencat e tyre të shijes - nuk ka kundërindikacione.

Çfarë shije ka feijoa?

Feijoa ka shije si një kryqëzim midis luleshtrydheve, ananasit dhe kivit - një kokrra të kuqe e ëmbël me një thartirë të lehtë. Prania e një numri të madh elementësh gjurmë u jep frutave një astringencë.

Si dhe sa kohë ruhet feijoa?

Frutat e pjekura duhet të ruhen në frigorifer jo më shumë se një ditë, pasi ato shpejt piqen dhe përkeqësohen. Nëse manaferrat janë blerë të papjekura (të vështira për t'u prekur), atëherë ato duhet të ruhen në temperaturën e dhomës derisa të piqen, zakonisht 2-3 ditë.

Dhe si ndiheni për feijoa: e keni provuar apo jo, ju ka pëlqyer manaferra, bëni reçel apo komposto prej saj, çfarë recetash përdorni?

Për ëmbëlsirë, shikoni programin edukativ për Feijoa, i cili ishte në kanalin e parë televiziv:

Feijoa i ngjan një shalqini ose patëllxhani në miniaturë me një lëkurë të trashë mat. Era e manave është e mprehtë dhe e ëmbël, nga zakoni duket se dikush ka derdhur parfum aksidentalisht. Emri përputhet me aromën - papritur magjike. Feijoa, pasi mbërriti nga vende të largëta, gjeti një shtëpi të re në Evropë dhe Rusi.

Përshkrimi dhe klasifikimi i feijoa

Feijoa është një shkurre ose pemë subtropikale me gjelbërim të përhershëm jo më shumë se 4 m e lartë. Vendi i rritjes së tij është Brazili, ku kultura u zbulua dhe u përshkrua në shekullin e 19-të nga natyralisti portugez João da Silva Feijo. Ajo mori emrin e saj për nder të tij. Feijoa ndonjëherë i referohet gjinisë Akka të familjes Myrtle, por në disa raste është e izoluar në një gjini të veçantë Feijoa (Feijoa sellowiana). Emri specifik i kulturës u dha nga emri i shkencëtarit të famshëm gjerman, studiuesit të botës bimore të Brazilit, Friedrich Sellov.

Feijoa është një shkurre ose pemë e ulët

Origjina dhe shpërndarja

Feijoa është vendas në Amerikën e Jugut:

• Brazili;
• rajonet veriore të Argjentinës;
• Uruguai;
• Kolumbia.

Ajo rritet, duke zënë zonën tropikale, por ndihet më mirë në zonën subtropikale.

Pasi në Francë në fund të shekullit të 19-të, bima u përhap me sukses në të gjithë Evropën, madje erdhi në Rusi në fillim të shekullit të 20-të. Prerjet e një kulture të pazakontë fillimisht zunë rrënjë në Jaltë dhe në bregun e Detit të Zi të Kaukazit. Në të ardhmen, zgjerimi i qetë i të ftuarit jashtë shtetit u përhap në rajonet jugore të Rusisë: Dagestan, Territori i Krasnodarit. Feijoa rritet në Transkaukazi dhe Turkmenistan.

Jo më pak i suksesshëm ishte pushtimi i bimëve në zonën mesdhetare të Evropës. Feijoa ka jetuar në:

• Italia;
• Greqia;
• Spanja;
• Portugalia.

Me kolonët evropianë, bima erdhi në Botën e Re dhe gradualisht u përhap në të gjithë bregun e Paqësorit të Shteteve të Bashkuara dhe disa shteteve të tjera. Përveç kësaj, feijoa rritet në Australi dhe Zelandën e Re.

Karakteristikat kryesore

Kjo është një bimë subtropikale me gjelbërim të përhershëm që e do lagështinë që formon një shkurre ose pemë. Trungu është i ashpër, kafe ose jeshile. Rrënjët e dendura janë të vendosura në tokë sipërfaqësisht.

Gjethet janë të plota, të zgjatura, jeshile-gri. E lëmuar sipër, pubescent poshtë. Lëkurë dhe e vështirë në prekje. Ata janë të kundërt.

Gjethet e Feijoa janë të plota dhe kanë një rregullim të kundërt.

Lulet Feijoa janë ekzotike dekorative. Ka të vetmuara, të çiftëzuara, dhe gjithashtu të mbledhura në tufë lulesh. Çdo lule përmban 4 petale prej kadifeje. Janë të ëmbël dhe të ngrënshëm. Sipërfaqja e tyre e jashtme është më e lehtë, dhe ngjyra e sipërfaqes së brendshme varion nga pothuajse e bardha në buzë në rozë të errët më afër qendrës. Bollëku i stamens tërheq vëmendjen dhe jep një pamje shumëngjyrëshe. Shumica e luleve janë vetëpjellore dhe kërkojnë pjalmues insektesh, megjithëse ka kultivarë vetëpjellorë.

Sipërfaqja e jashtme e petalit është më e lehtë se e brendshme

Zakonisht deri në 75-80% e vezores bie.

Lulëzimi i Feijoa në Rusi vërehet nga maji deri në qershor. Në kushte natyrore në subtropikët e Hemisferës Jugore, kjo kohë bie në nëntor - dhjetor. Në klimat tropikale, ndodh lulëzimi ciklik dhe i vazhdueshëm.

Frutat janë kokrra të vogla, me mish, me lëng, me një lëkurë të dendur me ngjyrë jeshile të errët ose jeshile-verdhë. Ato janë të mbuluara me dyll. Forma është e rrumbullakët, e zgjatur ose ovale. Pesha mesatare e një kokrra të kuqe është 15-60 g. Ka fruta përbindësh që peshojnë më shumë se 100 g. Ata kanë një aromë të veçantë që të kujton luleshtrydhet dhe ananasin.

Boshllëqet Feijoa do t'ju ushqejnë me vitamina gjatë muajve të gjatë të dimrit. Ka shumë mënyra për të përgatitur këto manaferra në Web. Versioni im nënkupton një minimum përpjekjeje dhe mungesë të plotë të trajtimit të nxehtësisë. Manaferrat e pjekur të feijoas të larë dhe të tharë duhet të kalohen përmes një mulli mishi dhe të shtohet sheqeri në një raport 1: 1.5. Përziejini mirë dhe hidheni në kavanoza. Mbajeni në frigorifer. Me masën e përftuar mund t'i shtroni pastat ose t'i shërbeni me çaj.

Mishi zakonisht është i bardhë-krem ose i pangjyrë. Disa varietete janë me ngjyrë rozë. Shija është e ëmbël dhe e thartë. Konsistenca është zakonisht kremoze. Ka varietete me përfshirje gurore. Manaferrat me qëllim universal, të përdorura të freskëta dhe të përpunuara.

Mishi i Feijoa është zakonisht kremoz ose i pangjyrë

Frutat e Feijoas përmbajnë acide organike, sheqerna, vitaminë C, pektinë, jod. Përmbajtja e vitaminës C në disa varietete të rritura në Federatën Ruse arrin 50 mg ose më shumë. 100 g manaferra përmbajnë dy herë më shumë jod sesa është e nevojshme për konsum ditor. Për më tepër, sasia e jodit varet drejtpërdrejt nga sa afër detit rritet kultura. Në frutat e feijoas që jetojnë pranë brigjeve të detit, ajo grumbullohet më shumë.

Personat që vuajnë nga sëmundjet e tiroides duhet të konsultohen me një endokrinolog përpara se të konsumojnë fruta aromatike, ose të kufizohen në një ose dy kokrra në ditë.

Bimët në hemisferën veriore rriten në mënyrë aktive dhe japin fryte nga prilli deri në nëntor. Sezoni i rritjes në hemisferën jugore është nga tetori deri në fund të prillit.

Frutimi në fidanë vërehet vetëm në vitin e gjashtë ose të shtatë pas mbjelljes, por me shartim është e mundur të merret një kulture më herët për 2-3 vjet. Frutimi është i rregullt.

Studimet kanë treguar se këto bimë që duan nxehtësi janë në gjendje të tolerojnë temperatura deri në -11 o C.

Video: si të rritet feijoa në shtëpi

Disa lloje të feijoa

Në Rusi, ekzistojnë 2 qendra shkencore (në Jaltë dhe Soçi) ​​që studiojnë pronat dhe zgjedhin feijoa. Punonjësit e Institutit Kërkimor Gjith-Rus të Soçit të Lulekulturës dhe Kulturave Subtropikale dhe Kopshtit Botanik Nikitsky në Jaltë kanë krijuar lloje të feijoa që përfshihen në Regjistrin Shtetëror të Federatës Ruse:

• Fantazi aromatike - Shumëllojshmëri e hershme e Krimesë. Frutat me peshë deri në 35 g. Kanë tul të lëngshëm dhe të butë. I transportueshëm. Rendimenti është afërsisht 100 c/ha. Rezistenca ndaj ngricave 3 pikë. Rezistencë e dobët ndaj thatësirës.
• Dagomysskaya - pjekje mesatare. Krijuar në Soçi. Manaferrat janë të mëdhenj, peshojnë mesatarisht më shumë se 85 g. Lëvorja është me densitet mesatar. Pulpa është kremoze, e ëmbël dhe e thartë, me përfshirje të lehta gurore. Me aromë të theksuar. Produktiviteti është më shumë se 300 q/ha. Ka nevojë për pllenim të kryqëzuar.
• Dachnaya është një varietet i hershëm i krijuar në Soçi. Manaferrat janë të mëdhenj, pesha mesatare është 43,1 g. Lëkura është e hollë. Pulpa është e butë, kremoze. Produktiviteti është më shumë se 200 q/ha.
• Nikitskaya aromatik - varietet i hershëm i Krimesë. Pesha mesatare e manave është 35 g. Pulpa është e lëngshme, shija është e ëmbël dhe e thartë, jo e theksuar. Rendimenti është pak më shumë se 100 cent/ha. Rezistenca ndaj ngricave 3 pikë.
• Shtator - një varietet i hershëm, ka nevojë për pllenim të kryqëzuar. Fruta me lëkurë të hollë. Pulpa pa përfshirje gurore. Rendimenti mesatar është rreth 160 q/ha. Shumëllojshmëri rezistente ndaj thatësirës.

Frutat dikur të çuditshme feijoa, megjithëse nuk janë bërë ende një produkt ushqimor i zakonshëm, gradualisht po fitojnë interes të vazhdueshëm për shkak të aromës së tyre tërheqëse, shijes së këndshme të pazakontë dhe pulpës së butë.

Feijoa është një frut paksa i pazakontë për ne me një shije specifike, megjithëse po bëhet gjithnjë e më i popullarizuar në mesin e dashamirëve ekzotikë. Por ku rritet feijoa, a është një bimë interesante e familjes Myrtle? Pavarësisht se është mjaft rezistent ndaj ngricave dhe e toleron mirë thatësirën, sërish preferon Brazilin e butë, ku rritet feijoa, vendi ku filloi historia qindravjeçare e kultivimit të një fruti ekzotik. Dhe emri u dha për nder të mbarështuesit të famshëm Joanie de Silva Feijo.

Ku rritet feijoa

Le të merremi me këtë çështje në detaje. Ku rritet sot feijoa, përveç atdheut të saj origjinal? Para së gjithash, këto janë Paraguai, Uruguai, Argjentina Veriore, vendet e ngrohta të Mesdheut, ku u prezantua në fillim të shekullit të 20-të. Pak më vonë, ata mësuan për bimën në Azinë Qendrore dhe Kaukaz, klima e së cilës bëri të mundur rritjen e këtij fruti shumë të dobishëm. Nga rruga, fillimisht, për shkak të bukurisë së saj unike gjatë lulëzimit, pema u mboll për qëllime dekorative, duke dekoruar shtëpitë dhe parcelat e tyre. Lulet e kuqe jargavan me një tufë origjinale duken të mahnitshme dhe spektakolare. Vetëm më vonë filluan të hahen fruta me shije të çuditshme, të përdorura në mjekësi dhe kozmetologji.

Aty ku rritet feijoa, fotografia e së cilës jep një paraqitje vizuale të saj, tradicionalisht është zakon të hahet fruti i papërpunuar. Por shumë njerëz kanë mësuar të bëjnë të gjitha llojet e reçelrave, sallatave frutash dhe pijeve ushqyese prej tij dhe frutat e mahnitshme u japin atyre një aromë delikate dhe shije të veçantë.

Feijoa përfiton

Për ata që nuk kanë dëgjuar asgjë për feijoa, ku rritet, si ta hanë, çfarë veti ka, para së gjithash do të flasim për përfitimet e frutave të kësaj peme tropikale. Gjëja kryesore është një përbërje e pabesueshme, e pasur, e cila përfshin një sasi të madhe fibrash të trashë, vitaminë C, acid malik, saharozë, pektinë. Është interesante se përmbajtja e tyre rritet në mënyrë progresive ndërsa frutat piqen.

Në ato vende ku rritet feijoa, ata e kanë ditur prej kohësh se përmban antioksidantë unikë biologjikisht aktivë - kakhetina dhe leukoantocianina, të cilat ndihmojnë trupin e njeriut të luftojë kancerin dhe të parandalojë plakjen. Kjo është veçanërisht e vërtetë për lëvozhgën e frutave, megjithëse një pengesë e rëndësishme është shija e saj shumë astringente, për shkak të së cilës shumica e njerëzve qërojnë feijoa-n para se të hanë. Dhe kështu përfitimet e manave jeshile janë në mënyrë të paimagjinueshme të shumta!

Për ato vende ku rritet feijoa, ajo është bërë një gjetje e vërtetë, pasi njihet si një frut i mrekullueshëm shërues. Në veçanti, mjekësia zyrtare rekomandon fuqimisht përdorimin e frutave të pjekura në trajtimin e mungesës së jodit, aterosklerozës, gastritit dhe sëmundjeve të tjera të stomakut dhe zorrëve. Nëse kërkohet parandalimi nga ftohjet e zakonshme sezonale dhe sëmundjet akute virale, atëherë është feijoa që do të ndihmojë në forcimin e shpejtë të imunitetit të trupit. Një tjetër veti shumë e rëndësishme është mungesa e reaksioneve alergjike ndaj bimës. Kjo është arsyeja pse pothuajse të gjithë mund të shijojnë me siguri një frut të shëndetshëm. Për përjashtime të vogla do të flasim pak më vonë.

Feijoa në kozmetologji

Fruti i mrekullueshëm është gjithashtu i disponueshëm për banorët e të gjithë Federatës Ruse. Për ata që janë të interesuar se ku rritet feijoa në Rusi, ne do t'ju themi se frutat e dendura dhe të forta jeshile të ndezura konsiderohen, ndër të tjera, një mjet unik për ruajtjen e bukurisë. Në fund të fundit, thelbi i tyre dhe vitamina tonifikojnë lëkurën dhe lehtësojnë inflamacionin e lëkurës. Feijoa korrigjon dukshëm papërsosmëritë kozmetike si rosacea.

Është e dobishme të përdorni një frut të shijshëm aromatik për përgatitjen e maskave pastruese dhe ushqyese, të cilat janë të indikuara në çdo moshë dhe për çdo lloj lëkure. Kjo e bën bimën një produkt natyral të gjithanshëm të llojit të vet.

Ne ofrojmë një recetë të mrekullueshme veçanërisht për ata që duan të rinovojnë lëkurën e tyre me një maskë kundër plakjes: përzieni 2 lugë tul feijoa me një lugë çaji vaj bajame dhe 1 lugë bollgur të njomur në lëngun e kamomilit. Aplikojeni në lëkurë dhe shpëlajeni pas 20 minutash. Nëse e aplikoni këtë mjet dy herë në javë, një efekt mahnitës do të jetë i dukshëm në një muaj!

Feijoa dëm

Jo çuditërisht, feijoa nuk është aq e padëmshme sa duket. Fakti i dukshëm është se fruti feijoa (ku rritet, kjo tashmë dihet) ka disa kundërindikacione - intolerancë individuale ndaj përbërësve, diabeti dhe obeziteti. Dy pikat e fundit janë për shkak të përmbajtjes së lartë të sheqernave shpejt të tretshëm në manaferrat.

Pra, masa është e nevojshme në çdo gjë. Adhuruesit e këtyre frutave ekzotikë duhet të kujtojnë se me rritjen e funksionit të tiroides, nuk duhet të konsumohet shumë feijoa e pasur me jod. Përndryshe, mund të kënaqeni me kokteje dhe sallata të bëra nga këto fruta vitamina, t'i shtoni ato në salcat origjinale, t'i hani në formën e tyre natyrale, siç thonë ata, për shëndetin tuaj!

Kalori Feijoa

Sa i përket vlerës së energjisë, ka vetëm rreth 50 kilokalori për 100 gram produkt jeshil, që është 3% e kërkesës ditore dhe 26% e karbohidrateve. Yndyrnat e lehta bimore dhe proteinat përmbahen në përmasa të barabarta, por uji - 60%. Kjo është arsyeja pse, unike në llojin e saj, feijoa konsiderohet një frut i vërtetë dietik.

Salcat prej tij në kombinim me mish ose peshk do të jenë të shëndetshme, aromatike dhe të shijshme. Nga rruga, mund të hani edhe petalet e ëmbla me mish të bimës, të cilat shërbejnë si një shtesë e shkëlqyer pikante për sallatat e frutave dhe perimeve.

Ku rritet feijoa në Rusi?

Ata që sapo po njihen me mysafirin ekzotik të feijoa, ku rritet ky frut i mrekullueshëm në Rusi dhe në çfarë forme mund të hahet, do të jenë të interesuar. Në klimën tonë, ajo gjithashtu zuri rrënjë mirë: në Territorin Krasnodar, Turkmenistan dhe Uzbekistan. Por këto nuk janë të gjitha vendet. Ka republika të tjera ku rritet feijoa - në Abkhazi, Gjeorgji dhe Azerbajxhan.

Duke u përshtatur me kushte disi të pazakonta, bima jep fryte mirë në tokat tona. Është shumë i përshtatshëm që frutat të piqen në nëntor, dhjetor dhe janar, sepse është në këtë kohë që jemi mësuar të rimbushim trupin me vitamina për të forcuar imunitetin dhe për të parandaluar ftohjet.

Mund të bëni një reçel shumë aromatik dhe ushqyes nga kokrrat e freskëta feijoa duke i fërkuar në rende së bashku me lëvozhgën dhe duke shtuar sheqer sipas shijes. Dashamirët e agrumeve mund ta pasurojnë këtë pjatë frutash me portokall, limon ose gëlqere. Reçeli ruhet për një kohë të gjatë në një vend të ftohtë, dhe në Abkhazi në ditët e nxehta, prej tij përgatitet një pije e ftohtë tonike, e holluar vetëm me ujë.

Feijoa në Ukrainë

Dhe ku rritet feijoa në Ukrainë? Në Krime (edhe pse tashmë është Rusia), ky frut është në kërkesë të madhe, dhe jo vetëm sepse është një produkt dietik, por, para së gjithash, për shkak të mungesës së jodit në ujë. Gadishulli, sipas statistikave, kapërcen rajone të tjera në sëmundjet e tiroides, ndaj mjekësia zyrtare rekomandon “të shijoni” dhuratën subtropikale në formën e frutave feijoa dhe ta përfshini atë në dietën tuaj të zakonshme.

Si të rritet feijoa në shtëpi

Një pemë miniaturë feijoa mund të rritet në shtëpi në një tenxhere të madhe lulesh, dhe në katër deri në pesë vjet ajo patjetër do të fillojë të japë fryte. Edhe pse frutat në të ka shumë të ngjarë të jenë të vogla, por kur miqtë tuaj pyesin për feijoa: "Ku rritet kjo specie e rrallë?", Ju do të përgjigjeni me krenari: "Në shtëpinë time!"

Tenxherja mund të jetë prej druri, plastike ose qeramike. Bima është mjaft e mjaftueshme në temperaturën e dhomës, dhe ju duhet ta nxirrni jashtë vetëm gjatë verës për ta kënaqur atë me ajër të pastër dhe rrezet e diellit të ngrohtë. Nëse tenxherja është në prag të dritares, në dimër duhet të siguroheni që gjethet të mos prekin xhamin, përndryshe do të ndodhin djegie të ftohta. Një pemë dritëdashëse nuk duhet të vendoset në një vend të errët. Në përgjithësi, është shumë modest.

Si të mbillni feijoa

A mund të mbillni vetë feijoa? Ku rritet ky frut i mrekullueshëm në Rusi? Këtu janë disa këshilla për kopshtarët fillestarë. Duhet të mbillet me një prerje, duke derdhur së pari një shtresë balte të zgjeruar në tenxhere, pastaj rërë (jo më të trashë se tre centimetra), dhe më pas tokë të veçantë. Pema e transplantuar është pak e lagur. Vitet e para, si rregull, nuk janë të degëzuara, por gjethet e tyre janë shumë të brishta. Për rritjen e fidaneve anësore, pjesa e sipërme poshtë tre gjetheve është fiksuar. Një pemë frutore mund të shumohet me fara, nga rrënjët ose prerjet.

Farat e Feijoas zgjidhen nga një frut i pjekur dhe thahen për 5 ditë para mbjelljes. Është më mirë ta bëni këtë në fillim të dimrit. Opsioni më i mirë është të mbillni në një përzierje të lehtë torfe, gjethesh dhe rëre në një raport 2/2/1, megjithëse toka e rregullt e vazove do të funksionojë. Farat thellohen gjysmë centimetri në përzierje, groposen dhe mbulohen me një film ose gotë sipër. Çelësi është lotimi i rregullt. Kur shfaqen fidanet, filmi hiqet.

Feijoa subtropikale pëlqen lotim të mirë të rregullt dhe spërkatje të herëpashershme, me përjashtim të dimrit kur nuk kërkon lagështi të shpeshtë. Gjatë periudhës vegjetative, nevojitet veshja e sipërme, për shembull, me pleh organik të fermentuar, duke e alternuar atë me plehra minerale të holluar. Atëherë një pemë e fortë dhe e qëndrueshme do të rritet në shtëpinë tuaj për të mirën e shëndetit tuaj. Në dimër, ju mund të bëni pa ushqim shtesë.

Kështu, kushdo që dëshiron të ketë një pemë tropikale të rritur me duart e veta me fruta të shijshme vitaminash në shtëpi, mund ta bëjë këtë lehtësisht. Pak durim dhe në katër ose pesë vjet do t'i trajtoni me krenari të dashurit tuaj me lëngje frutash të shëndetshme dhe ëmbëlsira feijoa, duke shijuar shijen e pazakontë ekzotike dhe lulet e ndritshme në shkurre.

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+