Jodi është një element thelbësor për trupin e njeriut. Si të zgjidhni vitaminat me jod: këshilla për të rriturit dhe fëmijët

Është një nga elementët gjurmë më të rëndësishëm. Gjëndra tiroide vepron si ruajtja kryesore e jodit në trupin e njeriut. Trupi mesatar i njeriut të rritur përmban rreth 25 mg jodit, nga të cilat 15 mg bien në gjëndrën tiroide. Një sasi e madhe e jodit gjendet në mëlçi, veshka, flokë, lëkurë, thonj, prostatë dhe vezore. Jodi absorbohet në zorrën e hollë. Dhe ekskretohet nga trupi kryesisht përmes veshkave.

Funksionet e jodit në trup

JodiËshtë e nevojshme për trupin tonë në mënyrë që të sintetizojë hormonin tiroide - tiroksinë. Gjithashtu nevojitet për të krijuar fagocitet. Ato janë qeliza patrulluese në gjak që janë përgjegjëse për shkatërrimin e mbetjeve dhe trupave të huaj në qeliza. Duke hyrë në trupin tonë jodit fillon të ndikojë në metabolizëm. Përmirëson proceset oksiduese dhe funksionin e tiroides. Pa hormonet e tiroides, nuk mund të ndodhin reaksione të rëndësishme biokimike në trup. Jodi është gjithashtu shumë i rëndësishëm për formimin normal të fetusit në mitër dhe për rritjen dhe zhvillimin normal të fëmijës. Kjo është veçanërisht e vërtetë për formimin e skeletit dhe sistemit nervor. Jodi është gjithashtu i nevojshëm për funksionimin normal të sistemit tonë imunitar.

Ku gjendet jodi

Elementi gjurmë jod gjendet në pak ushqime. Jodi hyn në trupin e njerëzve dhe kafshëve me ushqim, ujë dhe madje edhe ajër të thithur. Ndër ushqimet më të pasura me jod: peshk, vezë, qumësht. Një sasi e madhe e jodit përmbahet në ushqime të ndryshme deti: midhjet, kallamarët, gocat e detit, karkalecat, kastravecat e detit, gaforret, karavidhe dhe karavidhe me gjemba. Duke qenë në bregun e detit, një person plotëson pjesërisht nevojën e tij ditore për jod. Kjo ndodh për shkak të ajrit dhe larjes në ujin e detit.

Një sasi e madhe e jodit përmban perime dhe fruta që janë rritur në tokë të pasur me jod. Ka jod në alga deti. Shumë prej tyre mund të hahen nga njerëzit.

Në bimë, përmbajtja e jodit varet nga përmbajtja e tij në tokë. Megjithatë, disa bimë mund të shkaktojnë sëmundjen e Graves. Këto përfshijnë, për shembull, bimët e familjes së kryqëzatave.

Ngrënia e sojës shkakton një rritje të gjëndrës tiroide, ndonjëherë shumë domethënëse. Prandaj, ata që hanë rregullisht soje shtojnë edhe nevojën për jod. Në të njëjtën kohë, është e dobishme të futni në dietë peshkun e oqeanit, kripën e detit dhe qepët e njoma.

Por burimi kryesor i jodit është uji.. Uji nga dete të ndryshme përmban sasi të ndryshme të jodit. Për shembull, Deti Baltik dhe i Zi janë të pasur me jod. Prandaj, për ata që kanë probleme me gjëndrën tiroide, është shumë e dobishme të pushojnë në brigjet e këtyre deteve. Por në të njëjtën kohë, është shumë e rëndësishme të shmangni rrezet e diellit direkte, të cilat mund të çojnë në rritjen e gjëndrës tiroide.

Shkalla e marrjes së jodit

Jodi është thelbësor për trupin tonë. Prandaj, duhet të siguroheni që dieta juaj e zakonshme ditore të përmbajë ushqime të pasura me jod.

Trupi i njeriut, mesatarisht, kërkon vetëm 2-4 mikrogramë jod për 1 kg peshë trupore. Për një mashkull të rritur, marrja e rekomanduar ditore është 150-300 mikrogramë. Për problemet me gjëndrën tiroide, tashmë kërkohet 400 mcg. Gjatë pubertetit, një person ka nevojë për një sasi të shtuar të jodit. E njëjta gjë vlen edhe për gratë shtatzëna dhe ato në laktacion. Ata të gjithë duhet të marrin 400 mikrogramë jod ose më shumë në ditë. Është e rëndësishme të dini se një pjesë e jodit nuk ekskretohet nga trupi ynë dhe ripërdoret.

Nevoja për jod mund të varet edhe nga koha e vitit. Pra, në mot të ftohtë, një person ka nevojë për më shumë jod.

Shumë jod në trup

Jodi i tepërt në trup është i dëmshëm. Një mbidozë e jodit mund të ndodhë nëse një person tejkalon dozat e rekomanduara të barnave profilaktike. Një tepricë e tillë mund të çojë edhe në zhvillimin e sëmundjes së Graves. Një tepricë e këtij elementi gjurmë vërehet në hipertiroidizëm. Simptoma të tjera të jodit të tepërt përfshijnë dobësinë e muskujve, nervozizëm, djersitje, tendencë për diarre dhe humbje peshe. Metabolizmi bazal rritet, mund të shfaqen qime gri të hershme, vërehet hipertermi, atrofi muskulore, depigmentim i lëkurës në zona të kufizuara.

Mungesa e jodit në organizëm

Megjithatë, mungesa e jodit mund të çojë në pasoja shumë të rënda për shëndetin e njeriut.. Ajo çon në çrregullime të rënda metabolike. Në sfondin e një mangësie të tillë, imuniteti zvogëlohet ndjeshëm. Tek të rriturit mungesa e jodit çon në zhvillimin e gushës, d.m.th. ndodh një zmadhim i gjëndrës tiroide. Kjo është për shkak të një shkelje të sintezës në trupin e hormonit tiroide - tiroksinës. Tek fëmijët, mungesa e këtij mikroelementi shkakton ndryshime drastike në të gjithë strukturën e trupit, ndërsa rritja e fëmijës ndalet dhe zhvillimi i tij mendor vonohet dhe zhvillohet kretinizmi. Një nga shenjat e rëndësishme të mungesës së jodit mund të quhet depresioni i vazhdueshëm. Duhet të theksohet se gratë vuajnë nga mungesa e jodit shumë më shpesh sesa burrat.

Jodi shpërndahet në mënyrë të pabarabartë në të gjithë planetin tonë. Në disa rajone është shumë më tepër se në të tjerat. Kjo për shkak se komponimet e jodit janë lehtësisht të tretshme në ujë. Në ato rajone që ndodhen larg deteve, përbërjet e jodit lahen nga shirat dhe rrjedhat e ujit. Jodizimi i kripës ndihmon në reduktimin e mungesës së jodit në popullatë. Në vendin tonë problemi i mungesës së jodit është një fenomen i zakonshëm.

Nëse nëna e fëmijës vuante nga sëmundja e Graves, atëherë më vonë mund të lindin fëmijë që vuajnë nga xhuxhizmi ose vonesa në zhvillim.

Mungesa e jodit gjithashtu mund të çojë në zhvillimin e kancerit.

Futja e dozave të vogla të jodit me funksion të rritur të tiroides ka një efekt të dobishëm në trup.

Në ato rajone ku ka mungesë të jodit, kripa e ushqimit pasurohet me këtë mikroelement, si dhe ushqimi për lopët dhe pulat. Prandaj, është e mundur të merret qumësht dhe vezë të pasuruara me jod.

Gatimi i produkteve çon në humbje të konsiderueshme të jodit.

Përdorimi i jodit

Jodi përdoret gjerësisht në mjekësi.

  • Jodi është përshkruar për sëmundjet e gjëndrës tiroide dhe për parandalimin e tyre, për aterosklerozën dhe për proceset inflamatore në traktin respirator. Jodi tregohet në trajtimin e sifilizit, si dhe në helmimet kronike me merkur dhe plumb. Indikacionet për emërimin e jodidit të kaliumit janë gjithashtu mastopatia e gjëndrës së qumështit dhe sëmundje të tjera të ngjashme.
  • Nga jashtë, jodi përdoret si një agjent dezinfektues, zgjidhës dhe kauterizues. Në sëmundjet e gjëndrës tiroide, jodi radioaktiv përdoret për qëllime mjekësore. Rrezatimi radioaktiv zvogëlon aktivitetin e gjëndrës, gjë që mund të ketë një efekt terapeutik.
  • Mjekët popullorë rekomandojnë lubrifikimin e trupit me jod gjatë periudhës vjeshtë-dimër për të parandaluar aterosklerozën. Brenda, për këtë qëllim, merrni tinkturën e Lugol.
  • Kur bëni inhalimin e jodit. Jodi përdoret për djegiet, infeksionet. Por përdorimi i zgjatur i jodit dhe përgatitjeve të tij mund të çojë në helmim me jod. Jodizmi manifestohet me urtikarie, rrufë, ënjtje të fytyrës, lakrimim, pështymë, akne etj. Për të hequr qafe këto simptoma, është e nevojshme të ndaloni marrjen e jodit.

Kundërindikimet

Preparatet me jod nuk duhet të merren nga ata që vuajnë nga tuberkulozi pulmonar, sëmundjet e veshkave, diateza hemorragjike, pioderma kronike dhe urtikaria.

Jodi në trup është baza e hormoneve tiroide, gjëndra tiroide nuk mund të bëjë pa jod, sepse 65% e jodit sekretohet nga hormonet e gjëndrës tiroide që janë përgjegjëse për metabolizmin në trup dhe rregullojnë gjendjen e metabolizmit kryesor në trup. trupi.Jodi është i nevojshëm për rritjen e qelizave të të gjitha indeve të trupit Hormonet e njeriut.Hormonet e sekretuara nga jodi rregullojnë aktivitetin e trurit dhe sistemit nervor të njeriut, e bëjnë trurin të punojë në mënyrë aktive, rregullojnë seksin dhe gjëndrat e qumështit. Jodi është i nevojshëm për të forcuar sistemin imunitar, për të rritur rezistencën e organizmit ndaj ftohjes dhe sëmundjeve infektive.Jodi lufton aterosklerozën duke ulur nivelin e kolesterolit në gjak. Kjo është arsyeja pse mungesa e jodit shkakton shumë sëmundje,çrregullime hormonale, të cilat ndonjëherë nuk kanë një karakter të theksuar nga jashtë. Mungesa e vazhdueshme e jodit çon në parregullsi menstruale, mungesa e jodit çon në zhvillimin e gushës, një person vuan nga lodhja e shtuar, letargjia, përgjumja, humbja e kujtesës, nervozizmi, humori depresiv. , përkeqësimi i vëmendjes dhe një rënie e inteligjencës, harresa, periudhat e mallit.

Me mungesë jodi, niveli i hemoglobinës në gjak zvogëlohet, në të cilin trajtimi me ilaçe nuk jep efektin e dëshiruar, rritja e kockave ngadalësohet, lëkura bëhet e thatë, flokët bien dhe një person përndiqet vazhdimisht nga ftohja. Me mungesë jodi, ateroskleroza mbetet rezistente kur trajtohet me dietë dhe medikamente, kur trajtohet aritmia me ilaçe, nuk ka efekt të prekshëm dhe të qëndrueshëm, presioni rritet për shkak të ënjtjes së mureve të enëve të gjakut, formohen ënjtje rreth syve dhe në përgjithësi, në të cilat sistematike përdorimi i diuretikëve përkeqëson gjendjen e trupit. Mungesa e jodit gjatë shtatzënisë rrit rrezikun e abortit, ndërsa tek fëmijët e lindur, vonesa fizike dhe mendore.

Burimet kryesore të jodit.

Ne e marrim pjesën më të madhe të jodit nga ushqimi, rreth 90%, pjesa e mbetur 10% nga ajri dhe uji.

Kërkesa ditore për jod është:

1. për foshnjat në vitin e parë të jetës - 50 mcg

2. për fëmijët e moshës 1 deri në 7 vjeç - 90 mcg

3. për fëmijët nga 7 deri në 12 vjeç - 120 mcg

4. për fëmijët e moshës 12 vjeç e lart dhe për të rriturit - 150 mcg

5. për gratë shtatzëna dhe laktuese - 200 mcg

Pavarësisht nga metodat e rimbushjes së jodit, ai absorbohet në mënyrë optimale me një përmbajtje të mjaftueshme të proteinave, hekurit, zinkut, bakrit, vitaminave A dhe E në dietë.peshk i freskët. Perimet - panxhar, marule, spinaq, fasule, qepë, lakër, patate, karrota, domate, hudhër. Frutat, manaferrat, arrat e hurmës, mollët, rrushi, qershitë, kumbullat, kajsitë, luleshtrydhet. Produktet e qumështit - djathë, gjizë, qumësht. Groats - meli, hikërror.

Në produktet ushqimore, mikroelementi jod përmbahet në sasi të tilla (në mikrogramë për 100 gram produkt të papërpunuar):

1. Hikërror -3,5

2. Qumësht, patate - 5,8

3. Panxhar, karrota - 6,8

4. Mëlçia, - 9.0

5. Vaj - 9.0

6. Meli, miell gruri, rrotulla gruri, lakër - 9,5 - 9,7

7. Bizele -10,5

8. Mishi - 11,5

9. Kod -60.0

10 .. Harengë e kripur - 77.0

11. Pollock - 150,0

12. Merluci - 160,0

Metodat për eliminimin e mungesës së jodit

Mënyra kryesore për të zgjidhur këtë problem është jodizimi i kripës, përgatitjet e jodit janë gjithashtu të zakonshme, të bëra nga leshterik, Jod-AKtiv, rekomandohet si një burim shtesë i jodit - rekomandohet për njerëzit e përfshirë në likuidimin e aksidentit në energjinë bërthamore të Chkrnobyl. bimore. Jodi aktiv rekomandohet për të rriturit dhe fëmijët mbi 14 vjeç - 1-2 tableta 1 herë në ditë me vakte. KUJDES! Ndalohet rreptësisht marrja e solucioneve alkoolike të jodit.

Shënim për amvisat

Gjatë gatimit të ushqimit, për të ruajtur jodin në ushqimin e gatuar, është e nevojshme:

- derdhni një minimum ujë në mënyrë që të mbulojë vetëm ushqimin dhe mbyllni kapakun fort,

Kur uji vlon, zvogëloni menjëherë nxehtësinë - një çiban i fortë çon në humbje të jodit,

Është më mirë të kriposni gjellën jo në procesin e gatimit, por menjëherë para se ta hani atë,

Kripa e jodizuar ruan vetitë e saj për 3-4 muaj pas prodhimit, ajo duhet të ruhet në një vend të thatë dhe të mbyllur.

- është më mirë të gatuani perimet të plota ose të grira trashë, t'i zhytni menjëherë në ujë të valë,

- qumështi me zierje të zgjatur humbet 25% të jodit,

- Zierja e zgjatur shkatërron deri në 50% të jodit në mish dhe peshk, deri në 30% në perime dhe fruta.

Si të përcaktoni nëse ka mjaft jod në trupin tuaj?

1. Aplikoni një rrjetë jodi në pjesën e brendshme të kofshës.Për ta bërë këtë, merrni një shkop higjienike, lagni me një tretësirë ​​alkooli 5% dhe vizatoni vija vertikale dhe horizontale për të marrë katrorë 1 cm me 1 cm. Nëse rrjeta e jodit zhduket pas tre orësh, trupi thjesht ka nevojë për jod, 6-8 orë - mungesa e jodit nuk është aq e dukshme, pas një dite - jodi në trup është normal. Në të njëjtën kohë, rrjeta e jodit përdoret si një agjent anti-inflamator në trajtimin e sëmundjeve të frymëmarrjes, si dhe për dhimbjet në osteokondrozë, nevralgji dhe neurastheni.

2. Kallo ose lëkura e ashpër në pjesën e jashtme të gishtit të madh tregon një patologji të gjëndrës tiroide dhe probleme me jodin.

3. Nevojën për vjollcën e japin personat që kanë mungesë të jodit në organizëm.

Çdo makro dhe mikroelement është i rëndësishëm për shëndetin e njeriut, veçanërisht kur bëhet fjalë për njerëzit që janë të përfshirë në mënyrë aktive në sport. Aktiviteti fizik përfshin një metabolizëm të përshpejtuar dhe konsumimin e shpejtë të të gjitha përbërjeve që ushqejnë trupin. Megjithatë, asnjë element tjetër përveç jodit nuk ka arritur të tërheqë vëmendjen e ngushtë të Organizatës Botërore të Shëndetësisë, studimet e së cilës tregojnë mungesë të jodit në një të katërtën e popullsisë së botës.

Elementi gjurmë jod është një nga elementët gjurmë thelbësorë të nevojshëm për funksionimin normal të gjëndrës tiroide. Jodi nuk sintetizohet në trup, prandaj, e gjithë sasia e nevojshme duhet t'i jepet trupit nga jashtë. Kur merret sasia optimale e jodit, parandalohet zhvillimi i sëmundjeve të ndryshme të tiroides, duke përfshirë gushën endemike.

Jodi nuk mund të sintetizohet në trupin e njeriut, ai duhet të vijë nga jashtë: me ushqim, ujë, preparate speciale dhe aditivë. Për një të rritur, kërkesa ditore për jod është rreth 150 mcg, për atletët këshillohet rritja e dozës në 200 mcg.

Në mesin e banorëve të vendeve "detare", sëmundjet që lidhen me mungesën e jodit janë regjistruar rrallë, sepse ushqimet kryesore nga deti janë të ngopura me të - peshku, algat, ushqimet e detit. Në grupin e rrezikut për mungesë jodi janë banorët e rajoneve të Veriut të Largët dhe zonave të vendosura në qendër të kontinenteve.

Jodi i përket grupit kimik të përbërjeve të quajtura halogjene. Përveç tij, ky grup përfshin fluorin, bromin dhe klorin. Këto të fundit, në bazë të rregullave të kimisë inorganike, janë në gjendje të zhvendosin jodin nga çdo përbërje. Prandaj, përdorimi i ujit të klorur, një tepricë e produkteve që përmbajnë fluor për të forcuar smaltin e dhëmbëve dhe marrja e barnave që përmbajnë brom reduktojnë ndjeshëm sasinë e jodit në trup.

Ekspertët vërejnë se substanca të veçanta që përmbahen në lulelakrën, lakrën e kuqe, rrepën, rrepkën, mustardën, sojën dhe rutabaga bllokojnë përthithjen e jodit nga trupi. Prandaj, ato nuk duhet të hahen me ushqime që përmbajnë jod.

Elementë të tillë si mangani, kobalti, seleniumi, bakri përshpejtojnë përthithjen e jodit, ndaj duhet të kujdeseni për marrjen e tyre së bashku me jodin së bashku me ushqimin ose suplementet ushqimore.

Mungesa e proteinave në trup pengon sintezën e hormoneve tiroide, kështu që dieta duhet të përfshijë domosdoshmërisht një sasi të mjaftueshme të burimeve të proteinave të plota.

Për marrjen e jodit në trup, këshillohet që të ngopni dietën tuaj me ushqime që janë prioritet për banorët e zonave bregdetare: algat, peshqit e detit, ushqimet e detit. Një porcion me alga kafe (fucus ose leshterik) është i mjaftueshëm për të marrë një dozë ditore të jodit. Shumë jod në mëlçinë e merlucit dhe vajin e peshkut. Deri në 200 mcg të elementit përmban 100 g ushqim deti ose peshk deti. Përveç kësaj, mollët dhe farat e tyre, feijoa, hurma, patatet, spinaqi, lëpjeta, djathrat dhe produktet e qumështit janë të pasura me jod.

Shumë prej tyre e zgjidhin problemin e mungesës së jodit nëpërmjet përdorimit të kripës së jodizuar ose erëzave speciale pa kripë që përmbajnë alga deti kafe. Zakonisht, një e treta e një luge çaji me erëza të tilla mjafton për të plotësuar nevojën ditore për jod. Zgjedhja e erëzave të tilla sot është e madhe, ju mund të zgjidhni grupin tuaj të preferuar të erëzave dhe erëzave për gatimin e mishit, peshkut, perimeve.

Tabela e produkteve që përmbajnë jod me sasinë për 100 gram

Produkte (të papërpunuara)

Përmbajtja e jodit, mcg për 100 g produkt

Peshku i detit

Mëlçia e merlucit 350
Hadoku 240
Salmon, gjemba 200
Levreku 145
Kod 130
Harengë 90
Salmon rozë, salmon i ngushtë 50

Ushqim deti

Karkalecat 190
goca deti 60

Mish

Mish derri 17
Mish viçi 12

Qumështore

Qumështi 15-20
Djathë 11
Gjalpë 10

Fruta

Mollë me fara 70
feijoa 70
Hurmë 30

Perime, zarzavate:

Spinaqi 20
Panxhari 7
Patate 7
Karrota 5
Lëpjetë 3
Yndyra e peshkut 700
lakra e detit 150-200
e verdha e pulës 12-25

Jodi avullon në temperatura të larta, prandaj rekomandohet që ushqimi të mos skuqet, por të zihet ose zihet, si dhe të shtohen erëza në një pjatë tashmë të gatuar menjëherë para përdorimit. Megjithatë, në këto raste, jodi në produkte mbetet jo më shumë se gjysma e vlerës së treguar në tabelë, megjithatë, kjo sasi absorbohet pothuajse plotësisht.

Komplekset vitamina-minerale dhe suplementet dietike që përmbajnë jod

Një nga mënyrat më të lehta për të rritur marrjen e jodit është përdorimi i suplementeve të veçanta dietike. Pra, fucus dhe leshterik në kapsula janë të njohura, që përmbajnë afërsisht 50 mikrogramë jod në një kapsulë. Për parandalimin e mungesës së jodit, shpesh përshkruhen ilaçe të tilla si Jodomarina, Antistrumin, Jodidi, Jodidi i Kaliumit.

Në komplekset vitaminë-minerale të njohura në mesin e atletëve, përmbajtja e jodit është si më poshtë:

  • Iodomarin (Iodomarin) - Përgatitja e jodit. Përdoret për parandalimin dhe trajtimin e sëmundjeve të tiroides.
  • Kompleksi High Mineral nga prodhuesi gjerman Weider përmban 150 mikrogramë jod.
  • E njëjta sasi e elementëve gjurmë në komplekset Opti-men nga Optimum Nutrition dhe ActiveSport nga prodhuesi MHP.
  • Kompleksi rus Artromax plotëson kërkesën ditore për jod.
  • Suplementi dietik CigaPan (CygaPan) po fiton gjithnjë e më shumë popullaritet në mesin e atletëve, sepse përmban shumicën e mikroelementeve, përfshirë jodin, të cilët janë veçanërisht të nevojshëm për ushtrime fizike aktive në sasinë e normës së tyre ditore.
  • 200 mikrogramë jod për kapsulë komplekse OrangeTriad.

Vendimi për përdorimin e preparateve shtesë që përmbajnë jod duhet të merret në konsultim me një specialist kompetent, bazuar në dietën e atletit dhe vendbanimin. Ju gjithashtu duhet të zgjidhni me kujdes dozën e elementit gjurmë. Sigurohuni t'i kushtoni vëmendje pranisë dhe përmbajtjes së jodit në komplekset vitamina-minerale, të cilat merren për të rritur marrjen e mineraleve ose vitaminave të tjera në trup. Një tepricë e jodit çon në një rënie të mprehtë të peshës trupore, një shkelje të aktivitetit normal dhe aktivitetit jetësor të trupit. Jini të vëmendshëm ndaj shëndetit tuaj!

Mjekët po japin alarmin: banorët e 153 vendeve të botës, përfshirë Rusinë, marrin çdo ditë një sasi të pamjaftueshme jodi me ushqim. Sipas statistikave, një person nga një rajon endemik e konsumon atë çdo ditë në një sasi prej 50-70 mcg, kur trupi ka nevojë për 150-250 mcg në ditë.

Prandaj, për shumë njerëz, për të mos u përballur me probleme shëndetësore, është e rëndësishme që të marrin këtë mikroelement shtesë. Rishikimi dhe videoja jonë në këtë artikull do t'ju ndihmojë të zgjidhni vitaminat më të mira me jod për fëmijët dhe të rriturit.

Roli kryesor biologjik i jodit është pjesëmarrja në sintezën e hormoneve tiroide (tiroksinë dhe triiodothyronine), të cilat, nga ana tjetër, janë rregullatorë të shumë proceseve në trup:

  • kontrolloni intensitetin e metabolizmit kryesor;
  • ruajtja e stabilitetit të metabolizmit të proteinave, yndyrave, karbohidrateve dhe kripës së ujit;
  • kanë një ndikim aktiv në zhvillimin mendor dhe fizik të një personi, veçanërisht në fëmijëri;
  • të mbajë një marrëdhënie të ngushtë me organet e tjera endokrine, veçanërisht me gjëndrën e hipofizës dhe gjëndrat seksuale;
  • rregullojnë punën e sistemit nervor qendror;
  • kontrolloni aktivitetin e zemrës, sistemit tretës dhe shumicës së organeve të brendshme.

Mungesa e jodit çon në një ngadalësim të të gjitha proceseve metabolike (shih). Personi ndihet i lodhur dhe i dëshpëruar, duke fituar peshë shpejt, pavarësisht mungesës së oreksit. Të gjitha organet e brendshme fillojnë të "kërcejnë" tek ai: zemra, trakti gastrointestinal, sistemi nervor dhe sistemi musculoskeletal, dhe infertiliteti i kthyeshëm bëhet problemi më i zakonshëm.

Normat e marrjes së jodit për të rriturit dhe fëmijët

Në vitin 1999, OBSH përcaktoi kërkesën ditore për jod për të gjitha grupmoshat. Bazuar në këtë, ju mund të zgjidhni vitamina për gjëndrën tiroide me jod.

Tabela 1: Normat e moshës për marrjen e jodit:

Shënim! Gjatë shtatzënisë dhe ushqyerjes me gji, nevoja për jod rritet ndjeshëm. Kjo është për shkak të aktivizimit të gjëndrës tiroide në kushtet e luhatjeve të mprehta hormonale dhe nevojës për t'i siguruar fetusit një element gjurmë. Marrja ditore e jodit nga nënat në pritje dhe në gji është 250 mcg.

Vitaminat që përmbajnë jod: si të zgjidhni atë të duhurin

Të gjitha vitaminat që përmbajnë jod për gjëndrën tiroide mund të ndahen me kusht në 3 grupe:

  • monokomponent, në të cilin ky mikroelement përbën bazën;
  • oligokomponent, duke përfshirë një ose më shumë grupe substancash biologjikisht aktive, duke përfshirë jodin;
  • polikomponent, i përbërë nga një kompleks i plotë i vitaminave thelbësore.

Preparate jodi (monokomponent)

Më shpesh, përgatitjet e jodit përshkruhen për parandalim të drejtpërdrejtë dhe kompleks. Le të krahasojmë karakteristikat kryesore të përfaqësuesve të njohur të këtij grupi farmakologjik në tabelën më poshtë.

Tabela 2: Përgatitjet e jodit:

Emri Prodhuesi Karakteristikat e veprimit Dozimi çmimi mesatar
Jodi aktiv Diod, Rusi Përbërësi aktiv në përbërjen e ilaçit është jodi molekular, i kombinuar me proteinat e qumështit.

Me mungesë të këtij mikroelementi, ilaçi absorbohet në mënyrë aktive nga qelizat e gjëndrës tiroide, dhe me sasinë e tij normale, ekskretohet nga trupi i pandryshuar. Kështu, një mbidozë e drogës është e pamundur.

250 mg 80 copë. - 110 r.
Jodomarina Berlin-Chemie, Gjermani Ilaçet bazohen në jodur kaliumi - një përbërës organik i qëndrueshëm që ju lejon të dozoni me saktësi ilaçin në varësi të qëllimit. 100 mg 100 copë. - 140 r.
200 mg 100 copë. - 205 f.
Yodbalance Merck, Gjermani 100 mg 100 copë. - 100 r.
200 mg 100 copë. – 170 r.
Jodidi i kaliumit Prodhues të ndryshëm 100 mg 70 rubla
20 mg 125 r.

Preparate oligokomponente

Fonde të tilla nuk janë komplekse multivitamine, por përmbajnë jod dhe substanca të tjera të dobishme.

Një shembull i shkëlqyer është Jod + Hekur aktiv Doppelherz (vendi prodhues - Gjermani), i cili përfshin:

  • jod - 100 mcg;
  • fumarat hekuri -10 mg;
  • acid folik - 600 mcg;
  • vitaminë B12 - 3 mcg.

Ky kombinim i lëndëve ushqyese është jashtëzakonisht i rëndësishëm për trupin, pasi ruan një nivel normal të jodit dhe parandalon aneminë – së bashku me hipotiroidizmin, një nga sëmundjet më të zakonshme të shoqërisë moderne.

Shënim! Duke pasur parasysh rëndësinë mjekësore dhe sociale të këtyre vitaminave dhe mikroelementeve, në disa vende kryhet pasurimi industrial i kripës së tryezës me to.

Multivitamina

Jodi është gjithashtu i përfshirë në shumicën e komplekseve multivitamine.

Besohet se ky element gjurmë absorbohet më mirë dhe kapet në mënyrë aktive nga qelizat tiroide nëse hyn në trup së bashku me:

  • selenium;
  • zink;
  • bakri;
  • vitaminë E;
  • vitaminë D.

Vitaminat e njohura që përmbajnë jod, të cilat përfshijnë gamën e plotë të këtyre substancave, janë paraqitur më poshtë:

  1. Alfabeti klasik (prodhuesi - Vneshtorg Pharma, Rusi) - vitamina të njohura dhe të lira. Çdo tabletë përmban 150 mikrogramë, domethënë dozën ditore të jodit. Çmimi mesatar në barnatore është 270 rubla. për 60 tableta.
  2. Vitrum (prodhuesi - Unipharm, SHBA) gjithashtu ka një përmbajtje të lartë të jodit - 150 mcg. 60 tableta të ilaçit kushtojnë mesatarisht 740 rubla.
  3. Doppelgerz aktiv nga A në Zn përmban një gamë të plotë të vitaminave dhe mineraleve, duke përfshirë 100 mikrogramë jod. 30 tableta të drogës do të kushtojnë 370 rubla.
  4. Complivit Multivitamins + Jod (prodhuesi Pharmstandard, Rusi) është një kombinim i vitaminave të tretshme në ujë dhe yndyrë dhe i vetmi element gjurmë - jodi (100 µg). Ilaçi është në dispozicion në formën e granulave. Çmimi mesatar për një shishe me 34 g pluhur është 190 rubla.
  5. Classic Multi-tabs (prodhuar nga Ferrosan, Danimarkë) përmban të gjitha vitaminat dhe mikroelementet e nevojshme për një person, duke përfshirë 150 mikrogramë jod. Një paketë me 90 tableta kushton mesatarisht 670 rubla.
  6. Centrum nga A në Zink (prodhuesi -Pfizer, SHBA) përveç vitaminave dhe elementëve bazë të gjurmës përmban 100 mikrogramë jod. Çmimi mesatar në barnatore është 460 rubla. për 30 tableta.
  7. Perfectil (Vitabiotics, MB) paraqitet nga prodhuesit si një ilaç për lëkurë, flokë dhe thonj të shëndetshëm. Ndër analogët, është lider në përmbajtjen e jodit - 200 mcg. 30 kapsula, që mjaftojnë për një muaj përdorim ditor, kushtojnë brenda 600 r.

Vitaminat për fëmijë: për zhvillim harmonik dhe performancë të mirë akademike

Në trupin e fëmijëve, jodi luan një rol veçanërisht të rëndësishëm. Është ky element gjurmë që është më përgjegjës për rritjen dhe zhvillimin normal të thërrimeve.

  • jetojnë në një zonë me mungesë jodi;
  • duke pasur një trashëgimi të rënduar për sëmundjet e tiroides;
  • që vuajnë nga sëmundje gastrointestinale që prishin përthithjen e lëndëve ushqyese.

Komplekset e njohura multivitamina në një formë të përshtatshme për fëmijë janë paraqitur në tabelën më poshtë.

Tabela 3: Komplekset multivitamina me jod për fëmijët:

Emri Formulari i lëshimit Përmbajtja e jodit, mcg Përdorimi tek fëmijët, vite
Multi + Vitamina Patil pelte 20 më i vjetër se 3
Alfabeti Foshnja jonë Qeskë me granula 35 1,5-3
Kopshti i Alfabetit Tableta me shije portokalli 50
Nxënës i alfabetit Tabletat 78 7-14
Adoleshent alfabeti Tabletat 150 14-18
Vitrum Baby Tableta me shije frutash 80 3-5
Vitrumkids Tableta me aromë luleshtrydhe 150 4-7
Vitrum Junior Tableta me shije frutash 150 7-14
Adoleshent Vitrum Tableta me shije çokollate 150 14-18
Complivit Active përtypet Tableta të përtypshme 50 3-10
Multitabs Kid Tabletat 70 1-4
Multitabs Junior Tabletat 150 4-11
Multitabs Teen Tabletat 130 11-18

Jodi është një element i rëndësishëm gjurmë për gratë shtatzëna dhe nënat e reja.

Sot, çdo grua që regjistrohet për shtatzëni merr një rekomandim për të marrë jod çdo ditë vetë ose si pjesë e vitaminave komplekse. Kjo është jashtëzakonisht e rëndësishme, sepse vëllimi i këtij mikroelementi të furnizuar me ushqim nuk mund të plotësojë nevojat e shtuara të trupit.

E rëndësishme! Sipas një studimi statistikor të kryer në Moskë në vitin 2013, manifestimet klinike dhe subklinike të hipotiroidizmit u zbuluan në 60% të grave shtatzëna që nuk merrnin preparate jodi. Në të ardhmen, kjo u reflektua tek pasardhësit e tyre, pasi mungesa e jodit u diagnostikua në 75% të të porsalindurve.

Marrja e jodit është e nevojshme gjatë gjithë periudhës së shtatzënisë dhe ushqyerjes me gji. Ju mund të merrni si preparate monokomponente ashtu edhe komplekse vitaminash për nënat në pritje, si rregull, duke pasur dozën e nevojshme të këtij mikroelementi në përbërjen e tyre.

Komplekset e njohura të vitaminave dhe mineraleve për gratë shtatzëna janë:

  • Materna;
  • Vitrum Prenatal;
  • Shëndeti i nënës së Alfabetit;
  • Perinatale me shumë skeda.

Kur nuk duhen marrë vitaminat që përmbajnë jod?

Pavarësisht se shumica e banorëve të planetit kanë mungesë të jodit, në disa raste është e ndaluar përdorimi i tij.

Sëmundjet në të cilat ky mikroelement është kundërindikuar përfshijnë:

  • adenoma toksike;
  • çdo patologji e shoqëruar me hipertiroidizëm - një rritje në nivelin e hormoneve tiroide në gjak;
  • dermatiti herpetiformis Dühring;
  • intoleranca individuale;
  • terapi me jod radio;

Shënim! Shumica e ekspertëve nuk rekomandojnë marrjen e jodit me hipotiroidizëm, përveç rasteve kur kjo gjendje shkaktohet nga mungesa e një elementi gjurmë në trup.

Në prani të të paktën një prej patologjive të mësipërme, rekomandohet marrja e vitaminave që nuk përmbajnë jod në përbërjen e tyre. Për ata që marrin doza profilaktike të preparateve të jodit, është e rëndësishme të ndiqni dozat e rekomanduara nga udhëzimet - 100-200 mcg në ditë.

Tejkalimi aksidental ose i qëllimshëm i këtyre vlerave deri në 300 mcg e lart mund të shkaktojë efekte anësore dhe simptoma të mbidozës (jodizëm):

  • kollë kronike;
  • lakrimacion;
  • rrjedhje e hundës;
  • shije metalike në gojë;
  • dhimbje koke;
  • puçrra në fytyrë dhe trup;
  • nauze, të vjella.

Me heqjen e barnave, të gjitha simptomat e mësipërme zhduken brenda pak ditësh.

Është e rëndësishme të dihet. Intoksikimi akut me jod ndodh kur një person ka marrë një dozë të konsiderueshme të një elementi gjurmë në të njëjtën kohë. Kjo gjendje është kërcënuese për jetën dhe manifestohet me ndryshim të ngjyrës së lëkurës dhe mukozave (kanë ngjyrë kafe), dhimbje akute në bark, diarre me gjak. Dehidratimi i trupit të viktimës fillon shpejt dhe depresioni i vetëdijes deri në koma.

Është më mirë nëse mjeku përzgjedh vitaminat për gjëndrën tiroide me jod. Të bësh atë me duart e tua nuk është aq e lehtë, duke marrë parasysh sa faktorë të ndryshëm duhet të marrësh parasysh.

Jodi luan një rol thelbësor në trupin e njeriut. Në tabelën e D. I. Mendeleev, ai qëndron në numrin 53. Komponenti i tij biologjik është shumë i fortë.

Roli i jodit në trupin e njeriut

Ky element është i përfshirë në formimin e hormoneve më të rëndësishme të tiroides për njerëzit, të cilët janë përgjegjës për rritjen dhe zhvillimin e duhur, për proceset metabolike të përfshira në funksionimin e trupit tonë. Mikroelementi kimik jod në trupin e njeriut kërkohet në një sasi të përcaktuar rreptësisht për zhvillimin dhe funksionimin e duhur të gjëndrës tiroide. Ju mund të merrni pjesën e nevojshme të këtij elementi vetëm nga jashtë. Prandaj, është e rëndësishme të dini se çfarë ushqimi është i pasur me to.

Shfaqja e jodit

Jodi u zbulua për herë të parë në 1811 nga B. Courtois, një kimist francez. Ai filloi të ngrohte algat e detit me acid sulfurik, duke krijuar kështu një element të ri në tabelën periodike. Jodi, si element kimik, është më i rrallë në planet. Pjesa e saj është 4*10 -5%. Pavarësisht kësaj, ajo gjendet kudo. Sidomos shumë në dete, në ujërat e oqeanit, në ajrin e zonave bregdetare. Përqendrimi më i lartë i jodit është në alga deti.

Funksionet e jodit

Kontribuon në funksionimin normal të gjëndrës tiroide;

Merr pjesë në metabolizmin e energjisë;

Ndikon në ruajtjen e temperaturës optimale të trupit;

Përgjegjës për metabolizmin e yndyrave dhe proteinave;

E nevojshme për rritjen dhe zhvillimin e trupit;

Ndikon në gjendjen e qëndrueshme të sistemit nervor.

Roli i jodit në trupin e njeriut është i vështirë të mbivlerësohet. Ndikon në aktivitetin mendor të trupit, në gjendjen e shëndetshme të lëkurës, dhëmbëve, flokëve, thonjve. Është jashtëzakonisht i rëndësishëm për rritjen e shëndetshme të fëmijëve, ndihmon në zhvillimin e aftësive mendore. Në të njëjtën kohë, efikasiteti rritet, nervozizmi i tepërt zvogëlohet.

Një fëmijë që ka marrë më pak jod në mitër do të ketë mangësi zhvillimi në organe të ndryshme. Në të ardhmen, fëmijë të tillë shpesh vuajnë nga vonesa në zhvillim dhe çrregullime neuropsikiatrike. Me madhësinë e zakonshme të gjëndrës tiroide dhe një ndryshim të lehtë të hormoneve, është shumë e vështirë të përcaktohet sëmundja e gushës. Nëse shfaqen simptoma të tilla si dhimbja e kokës, keqardhja e përgjithshme e trupit, dhimbja e gjoksit, ulja e sfondit emocional dhe kjo nuk shoqërohet me ndonjë sëmundje tjetër, atëherë duhet të ekzaminohet një endokrinolog.

mungesa e jodit

Mungesa e jodit prek kryesisht ato rajone që jetojnë larg klimës detare. Në Rusi, kjo është afërsisht 70% e sipërfaqes totale të vendit. Njerëzit duhet të vetë-monitorojnë marrjen e ushqimeve që përmbajnë jod. Vlera e saj për trupin është e madhe. Prandaj, është shumë e rëndësishme të dini se cilat ushqime përmbajnë jod. Sidomos gratë shtatzëna dhe fëmijët. Nëse trupi nuk ka mjaftueshëm prej tij, atëherë rritet gusha, gjëndra bëhet e madhe.

Simptomat e mungesës së jodit:

Steriliteti;

Rreziku i abortit;

Vonesa e zhvillimit të fëmijës;

Rreziku i kancerit të gjëndrës;

Patologjitë kongjenitale.

Shenjat e mungesës së jodit

  1. Gusha endometriale.
  2. Mungesa e performancës.
  3. Lodhje e shpejtë.
  4. Ndjeheni nervoz.
  5. Hipotiroidizmi.

Për të njohur nëse jodi është i pranishëm në sasi të mjaftueshme në trupin e njeriut, një test i thjeshtë do të ndihmojë. Në mbrëmje, lagni një shtupë pambuku me një zgjidhje që përmban alkool, aplikoni shiritat në një zonë të vogël të trupit. Në mëngjes, shqyrtoni me kujdes vendin në të cilin është aplikuar zgjidhja. Nëse nuk gjeni asgjë atje, atëherë duhet urgjentisht të plotësoni furnizimet tuaja duke konsumuar ushqim. Epo, nëse rripat e jodit mbeten të dukshme në trup, atëherë nuk keni nevojë ta përdorni shtesë.

jodi i tepërt

Jodi në trupin e njeriut është i përfshirë në shumë procese. Nëse një sasi e mjaftueshme hyn në të, atëherë gjëndra tiroide funksionon normalisht. Por jo vetëm mungesa e saj është e rrezikshme për organizmin, por edhe teprica e saj.

Mbingopja në trup mund të ndodhë për shkak të përdorimit jo të duhur të tij, ose më mirë të përdorimit të zëvendësuesit të tij të tipit inorganik. Është në dispozicion në formë tabletash dhe si pjesë e suplementeve dietike. Jodi në preparate absorbohet mjaft dobët nga trupi. Për shembull, nëse hani shumë peshk, alga deti, hurmë dhe produkte të tjera që përmbajnë elementë gjurmë në një formë organike, atëherë trupi arrin ta përthithë atë në sasi të mjaftueshme, dhe mbetjet ekskretohen natyrshëm.

Epo, nëse përdorni jod në ilaçe, atëherë trupi e thith atë plotësisht. Kjo mund të rezultojë në mbingopje. Shfaqet si një sëmundje si hipotiroidizmi. Është një sëmundje e shkaktuar nga mungesa ose teprica e hormoneve tiroide.

Gjithashtu, një mbidozë mund të merret nga një person i përfshirë drejtpërdrejt në nxjerrjen e këtij minerali. Simptomat e helmimit me jod:

Irritimi i traktit respirator;

Jododerma është një sëmundje e lëkurës;

Pështymë, lacrimation;

rrjedhje e hundës, dhimbje të fytit;

Shija e hekurit në gojë;

Nauze, të vjella;

Lodhje e shpejtë, marramendje, tringëllimë në veshët.

Cilat ushqime përmbajnë jod? Një fakt interesant është se shumica e tyre janë nën ujë. Të gjitha llojet e peshqve të ujërave të ëmbla, kafshët detare, algat, karkalecat dhe më shumë. Shumica e jodit që njerëzit marrin nga ushqimi. Ushqimet e pasura me të mund të jenë me origjinë shtazore dhe bimore.

Por ka një mënyrë tjetër për ta dorëzuar atë në trup. Nëpërmjet ajrit Përmbajtja e jodit në ushqime nuk është e krahasueshme me përqendrimin e tij në ajër. Me këtë patën shumë fat banorët e rajoneve bregdetare. Në ajrin e detit, gjendet në sasi të mëdha.

Burimet shtazore të jodit:

Peshku - ujë i ëmbël, detar;

Ushqim deti - goca deti, gaforre, karkaleca deti, lakra e detit;

Produktet e qumështit - gjalpë, qumësht, gjizë, qumësht i pjekur i fermentuar;

Vezët e pulës.

Burimet bimore të jodit:

Frutat - hurma, mollë, rrush;

Perimet - marule, patate, domate;

Manaferrat - rrush pa fara, boronicë;

Drithërat - hikërror, thekër, grurë.

Përdorimi i jodit në mjekësi

Ky mikroelement ka qenë i popullarizuar në mjekësi që nga kohërat e lashta, megjithëse përdoret rrallë në formë të koncentruar. Ky është një ilaç i jashtëzakonshëm me rritje të aktivitetit biologjik dhe veprim gjithëpërfshirës.

Përdoret kryesisht si ilaçe dhe preparate të ndryshme. Jodi është një element gjurmë thelbësor për funksionimin natyral të trupit të njeriut. Në formë medicinale, përdoret si një agjent antimikrobik, anti-inflamator. Gjithashtu ka një efekt dezinfektues në sëmundjet e lëkurës, prerjet, plagët. Përdoret nga goja për aterosklerozën, sëmundjet e tiroides.

Përgatitjet që përmbajnë:

Jod organik - një zgjidhje prej 5% ose 10% alkool;

Inorganik - "Jodur kaliumi", "Jodur natriumi";

Substancat që ndahen - "jodoform", "jodinol";

Mjetet e kontrastit me rreze X.

sëmundje të veshkave;

Tuberkulozi pulmonar;

Intoleranca individuale ndaj ilaçit.

Artikuj të ngjashëm