Fruta Aki - veti të dobishme dhe kundërindikacione. Fruti Aki - karakteristikat e tij dhe përshkrimi i vetive të dobishme të Aki
Fjalori shpjegues i gjuhës së madhe ruse të gjallë, Vladimir Dal
si
bashkimi i kishës. dhe i vjetër. si, si, si, si të thuash; sikur, sikur, sikur, sikur. Ako, kur, si (nga koha). Akozhe, si dhe. Amo, amozhe, ku. Ati, të, me radhë, po (e dëshirueshme). Atsi, dhimbje, nëse, nëse, nëse, nëse, nëse.
Fjalor i ri shpjegues dhe derivativ i gjuhës ruse, T. F. Efremova.
si
bashkimi është i vjetëruar. Përdorni kur krahason dikë me smb. ose diçka. me smth.; korrespondon në kuptimin e fjalës: si, si.
Wikipedia
Aki (krahinë)
rajonet historike të Japonisë - theksohet rajoni i Aki-t ose - rajoni historik i Japonisë në pjesën perëndimore të ishullit Honshu; korrespondon me pjesën perëndimore të Prefekturës së sotme të Hiroshimës.
Fillimisht, emri i rajonit ishte shkruar me hieroglife të tjerë - . Drejtshkrimi u ndryshua në u zhvillua në shekullin e VII.
Që nga fundi i epokës Heian, Aki ka qenë i njohur si shtëpia e faltores Itsukushima. Taira no Kiyomori i dhuroi tempullit një grup të ri ndërtesash dhe rrotullash sutra. Itsukushima kishte një port të mirë dhe ishte me rëndësi strategjike.
Gjatë epokës Sengoku, Aki fillimisht ishte shtëpia e klanit Mori. Në 1555, Mori Motonari mundi Sue Harutaka në betejën e Itsukushima dhe vendosi pushtetin e tij mbi pjesën perëndimore të Honshu.
Mori Terumoto, një nga pesë regjentët që Toyotomi Hideyoshi emëroi për djalin e tij, përpara betejës së Sekigahara (1600), mori anën e Ishida Mitsunarit dhe humbi Aki-n, si dhe shumë nga pasuritë e tij të tjera.
Për disa kohë, zona e Aki-t sundohej nga Fukushima Masanori. Në 1619, Asano Nagaakira u emërua daimyo i Hiroshimës me 420,000 koku. Para Restaurimit Meiji, Aki ishte pothuajse tërësisht nën kontrollin e klanit Asano.
Në 1871, rajoni Aki u shfuqizua dhe u quajt Prefektura Hiroshima. Pas disa ndryshimeve, Prefektura e Hiroshimës fitoi kufijtë e saj aktualë.
Aki
- Aki - luftanije japoneze (1907-1924).
- Aki është një qytet në prefekturën Kochi, Japoni.
- Aki - një kompleks banimi (deri në vitin 2001 - një vendbanim i tipit urban) si pjesë e rrethit Sovetsky të qytetit të Kazanit.
Rrugët kryesore: Shosseinaya, Utrennyaya, Transportnaya. Rruga e autobusit 9
- Aki është një rajon historik i Japonisë.
- Aki është një pemë frutore e familjes Sapindaceae.
- Aki është një qark në Prefekturën Hiroshima, Japoni
- Aki Yerushalayim është një revistë mujore izraelite në gjuhën sefardike.
- Aki Ross është protagonisti i filmit fantastiko-shkencor Final Fantasy: The Spirits Within
- Aki është një rreth i qytetit të Hiroshimës në Prefekturën Hiroshima në Japoni.
- Aki, Angela (lindur në 1977) është një këngëtare pop japoneze, kompozitor, kitarist dhe pianist.
Aki (Hiroshima)
Zona Akiështë një rreth i qytetit të Hiroshimës në Prefekturën Hiroshima në Japoni. Më 1 tetor 2007, sipërfaqja e rrethit ishte 94.01 km². Më 1 qershor 2011, popullsia e rrethit ishte 79,092 njerëz.
Aki (armadillo)
"Aki"- Armadillo japoneze. Në shumë burime në gjuhën angleze të klasifikuara si gjysmë-dreadnought("gjysmë-dreadnought") për të theksuar se anija është në një farë mënyre një fazë e ndërmjetme midis hekurteve dhe dreadnought të vërteta (betejat). Anija u ndërtua në kantierin Kure, e lëshuar në 1907, e porositur në 1911. Emërtuar sipas provincës së Aki (pjesë e territorit të Prefekturës moderne të Hiroshimës).
"Aki" u konceptua si një anije motra e betejës "Satsuma". Sipas planeve origjinale, ashtu si në Satsuma, dymbëdhjetë armë 305 mm do të instaloheshin në Aki. Atëherë "Aki" do të ishte një anije e ndërtuar sipas konceptit "vetëm armë të mëdha" - domethënë një luftanije. Për shkak të kostos së Luftës Ruso-Japoneze, këto plane nuk mund të realizoheshin. Ndërtimi i anijes u ngadalësua. Sidoqoftë, vonesa i lejoi kantierit të bënte ndryshime të rëndësishme në dizajnin e anijes dhe të hiqte disa nga të metat e natyrshme në Satsuma.
Versioni përfundimtar i artilerisë së kalibrit kryesor të Aki ishte i njëjtë me atë të Satsuma: katër armë 305 mm dhe dymbëdhjetë armë 254 mm në gjashtë kulla anësore. Sidoqoftë, kalibri i mesëm (tetë 152 mm në vend të dymbëdhjetë armëve 120 mm) dhe skema e armaturës pësuan ndryshime të mëdha. Ndryshimi kryesor ishte në termocentral. Në vend të motorit të planifikuar me avull me zgjerim të trefishtë, u vendos të instalohej një turbinë me avull në Aki. Kjo çoi në vonesa të mëtejshme (turbinat Curtis duhej të porositeshin në SHBA) dhe ndryshoi pamjen e anijes, por si rezultat, Aki u bë 3 nyje më i shpejtë se Satsuma.
Në Luftën e Parë Botërore, "Aki" nuk mori pjesë në armiqësi aktive.
Sipas kushteve të Traktatit Detar të Uashingtonit të vitit 1922, Aki u shndërrua në një anije të synuar. Në shtator të vitit 1924, anija u fundos gjatë testimit të një lloji të ri (Nr.5) predhash depërtuese të blinduara.
Aki (det)
Det i hapur në pjesën perëndimore të Detit të Brendshëm të Japonisë. Ndodhet midis jugperëndimit të prefekturës Hiroshima dhe veriperëndimit të prefekturës Ehime. Emërtuar sipas provincës historike të Aki.
Kufizohet në veri nga ishujt Osaki-Shimo, Kami-Kamagari, Shimo-Kamagari dhe Kurahashi, në lindje nga ngushtica Kurushima, në jug nga gadishulli Takanawa i prefekturës Ehime dhe në perëndim nga ishulli. i Iyo-Naka. Gjatësia nga veriu në jug është 30 km, nga perëndimi në lindje - 45 km. Pjesa lindore e detit quhet Deti Itsuki. Ai lidh pjesët perëndimore dhe lindore të Detit të Brendshëm të Japonisë, si dhe qytetet kryesore të rajonit - Hiroshima, Kure dhe Matsuyama.
Deti Aki është i pasur me peshq, veçanërisht spar dhe skumbri. Deti është një zonë me aktivitet të shtuar sizmiologjik.
Shembuj të përdorimit të fjalës aki në literaturë.
Dhe ne, vëllezër e motra, si në qiell duke ndjekur shpirtin e pamëkat, le të ngjitemi në atë tokë të vuajtur përgjatë shkallëve të kësaj kulle të shenjtë.
Si një person erudit, babai im dinte shumë idioma të lulëzuara, kthesa elegante të të folurit, për çfarëdo arsye dhe pa të mund të recitonte me orë të tëra poezinë e Bialikut, të citonte titanët e tjerë të mendimit hebre - nga Yeshua te Marksi - por në botën e magjitë dhe magjitë ai ishte i pafuqishëm, si fëmija është i vogël dhe budalla.
Si të bëhej fjalë për një lojë, - e ndërpreu kundërshtari, - vendi juaj para Zotit kundërmon, si Sodoma!
Një zotëri i pasur, i cili jeton jo larg këtu, duke qenë kokëfortë, si Gomari i Valaamit, nuk donte t'i besonte këto fjalë dhe vazhdoi ta bindte Anfisën, vajzën e abatit tonë, gjithashtu fisnike, që të mos ishte e mjerë, se e donte, pa thënë asnjë fjalë për martesën.
Përpara autokratit, xhelatët tymosnin temjan të birucës dhe Anna Ioannovna thithte këtë erë të keqe, si shpirtrat e Parisit.
Zot, në këtë kotec pulash, ku janë të këqijtë, si bishat Sundojnë besëlidhjen, së bashku 120 Shpifja e të pafajshmit!
Nëse nën Biren, faktori Leiba Libman ishte për ryshfet, atëherë në shtëpinë e Munnihut gruaja e tij ishte e angazhuar në punën e stafit - ajo mori të gjitha ryshfet, dhe Mynihu mbeti i pastër, si bebe.
Dhe ne jemi ajo - një kamxhik, një kamxhik mëndafshi, një treshe, por si një qen endacak, i prapë, i çuditshëm, që nuk e njeh të vetën në shtëpi, por mbi bythë në një luks, në fluturim larg, i cili, si një gjel, dhe në anën e pasme përgjatë një sable fleksibël, si mace, po në doreza në të bardhë, të butë, si krahët e një mjellme, por në faqet me gëzof, të kuqërremtë, si një fuçi me një mollë persiane dhe mbi gjithçka që haste, mbi sallo të pasura, viça elastike, por me një tërheqje, me një tërheqje dhe me kënaqësi të ëmbël.
Aki derrat e egër dhe luanët vrumbullues të ndërthurur, të uritur për gjahun dhe gjakun, dhe dora e kujt do të hedhë mes tyre një degë ulliri paqebërëse?
Nga askund, një shakullinë rënkoi, u rrotullua dhe u ngrit një stuhi, si ushtria e kuajve galopon dhe nget njëri-tjetrin, ose fijet e një gjarpërues të shkathët mbi një harabel, për të mos ditur nëse bie borë nga qielli, apo ngrihet nga toka, hiri i Zotit nuk shihet.
Dhe kështu shkoi si heroi i lavdishëm deri në përqafim, ai as nuk kishte frikë të linte një kryq me amuletë dhe nauze në dhomën e zhveshjes.
Ai u lut për heshtje në Rusinë e Shenjtë, u lut që Zoti t'i jepte për të kapërcyer tradhtinë dhe mosbindjen, që ta bekonte të përfundonte punën e një djerse të madhe, të barazonte të fortët me të dobëtit, në mënyrë që në Rusi të mos kishte të jetë njëri më i lartë se tjetri, që të gjithë të jenë të barabartë dhe ai të qëndrojë i vetëm mbi të gjithë, si lisi në fushë të hapur!
Rusi, po për hierarkinë tuaj dhe për dinjitetin tuaj të madh, si Atit, sovranit të mëshirshëm të të krishterit, si imazhi i Zotit Perëndi dhe i Shpëtimtarit tonë Jezu Krisht.
Dhe atje sakramentet nuk pëlqehen prej tyre dhe herezia lulëzon, si Krini është fshatar, ose më mirë të themi, si gjembaç!
Edhe një herë, pa synuar, goditi në trupin e shtrirë ish-piktorin e shtëpisë dhe tha shpejt: si hardhucë me katër këmbë.
Aki: Beteja japoneze Aki (1907 1924). Aki është një qytet në prefekturën Kochi, Japoni. Kompleksi rezidencial Aki (deri në vendbanimin 2001) si pjesë e qytetit të Kazanit. Aki është një rajon historik i Japonisë. Aki (lat. Blighia sapida) ... ... Wikipedia
Rritet në zonën tropikale dhe përdoret në shumë gatime ekzotike, kryesisht me origjinë nga Karaibe, ku është jashtëzakonisht popullor. Kur fruti piqet, lëvozhga e tij e kuqe e ndezur shpërthen dhe zbulon tre të zeza të mëdha ... ... Fjalori i kuzhinës
AQI- Agjencia Kongoleze e Informacionit fr.: ACI, Agence Congolaise d Information PRC Congo, fr. Gjuha e programimit të agjencisë së informacionit të korporatës AKI AKI autocode "Engineer" ... Fjalor i shkurtesave dhe i shkurtesave
Bashkim, kishë dhe i vjetër. si, si, si, si të thuash; sikur, sikur, sikur, sikur. Ako, kur, si (nga koha). Akozhe, si dhe. Amo, amozhe, ku. Ati, të, me radhë, po (e dëshirueshme). Atsi, dhimbje, nëse, nëse, nëse, nëse, nëse. Fjalor … Fjalori shpjegues i Dahl-it
Vjeshtë ose emra të ndritshëm japonezë. Fjalori i kuptimit... Fjalori i emrave vetjakë
Parafjala, numri i sinonimeve: 3 like (37) like like (9) like like (1) Fjalor sinonimi ASIS ... Fjalor sinonimik
si- aka sindikata ... Fjalori drejtshkrimor rus
si- (aky) jak, memec ... Fjalori i fjalëve të vjetra dhe të vogla
Bashkimi. I vjetëruar Si, si. * Më parë, zotëri, ka qenë që guvernatori hipi, si zoti i tokës (Pismsky) ... fjalor enciklopedik
si- e pandryshueshme (librore, ironike). Sikur, ashtu si. Ky femohues bleu një dash dhe të nesërmen urdhëroi të therte vajzën e tij të paligjshme Gapka, duke përcaktuar se do t'i duhej sallo për kaganët dhe qirinjtë në atë orë. // Gogol.…… Fjalori i fjalëve të harruara dhe të vështira nga veprat e letërsisë ruse të shekujve 18-19
Provinca në Japoni, në jugperëndim të ishullit Nipona; në perëndim është ngjitur me detin e Japonisë, në juglindje është ngjitur me detin e brendshëm Seto Utsi. Vend malor, i ujitur mirë dhe i kultivuar; prodhon oriz, grurë, duhan, çaj, indigo, mëndafsh dhe kallam sheqeri. Qyteti kryesor…… Fjalor Enciklopedik F.A. Brockhaus dhe I.A. Efron
libra
- Si rrufeja në një ditë shiu. Në 2 libra. Libri 2
- “Aki rrufe në një ditë me shi”. Në 2 libra, Zhuravel Alexander Vasilievich. Autori, duke vendosur si qëllim të përcaktojë vendin e Betejës së Kulikovës midis ngjarjeve të tjera të historisë mesjetare ruse, jep një rindërtim të hollësishëm të vetë kësaj ngjarje. Gjatë hulumtimit…
Natyra është e larmishme në manifestimin e saj - ka shumë fruta të ndryshme. Shumë prej tyre njihen vetëm në vendet e rritjes së tyre, në pjesën tjetër të botës ato konsiderohen ekzotike. Një frut i quajtur aki, thjesht i referohet një përbërësi kulinar të panjohur për shumicën e banorëve të vendit tonë. Në të njëjtën kohë, është një nga ato produkte që duhet të përgatitet nga një person që jo vetëm i njeh mirë karakteristikat e bimës dhe frutave, por që i kupton ato në nivel profesional, pasi sekretet e aki mund të jenë shumë të rrezikshme për. shëndetin e njeriut.
Afrika konsiderohet vendlindja e bimës, ku rritet si dekorativ ashtu edhe për konsum njerëzor. Është e rëndësishme të mbani mend se nëse fruti nuk është i pjekur, atëherë ai është helmues për njerëzit. Është për këtë arsye që në disa vende është e ndaluar për shitje, për shembull, nuk mund ta gjeni në SHBA.
Sidoqoftë, ju mund të dalloni në mënyrë të pavarur një frut të ngrënshëm nga një helmues - është e ndaluar të hahet api i pahapur dhe i trajtuar keq me nxehtësi. Nga pamja e jashtme, fruti është shumë i ndritshëm dhe tërheq vëmendjen - fruti është në formë dardhe, me ngjyrë të kuqe-portokalli, mishi është i bardhë, lëng, shija është e pazakontë për shumicën e njerëzve - me arrë. Farërat e zeza, me shkëlqim.
Karakteristikat e dobishme janë për shkak të kompleksit të vitaminave të përfshirë në përbërje, i cili ka një efekt pozitiv në të gjithë trupin në tërësi. Përveç kësaj, lëngu dhe pulpa përmbajnë acide organike dhe elementë gjurmë. Fruti përdoret në mënyrë aktive në recetat e kuzhinës afrikane, përdoret për të bërë enët anësore dhe të konservuara.
Përfitimet e frutave aki manifestohen në trajtimin e shumë sëmundjeve dhe përdoren në mënyrë aktive në mjekësinë tradicionale, duke përdorur fara, gjeth dhe madje edhe rrënjë të bimës, si dhe vaj, i cili përfshin një sasi të madhe lëndësh ushqyese dhe acide organike yndyrore. Rekomandohet për ata persona që për arsye shëndetësore nuk mund të hanë ushqime proteinike.
Sidoqoftë, nuk duhet të harrojmë dëmin që mund të shkaktojë që një person të hajë fruta aki. Para së gjithash, ndalimi vlen për ata që kanë një intolerancë individuale ndaj përbërësve që përbëjnë fetusin. Përmbajtja e helmit në frutin e papjekur flet vetë, ndaj api nuk rekomandohet për fëmijët dhe gratë shtatzëna. Prandaj, përpara se të përdorni këtë produkt ekzotik, duhet të siguroheni që ai të jetë vërtet i pjekur dhe i gatuar në përputhje me të gjitha rregullat dhe rregulloret e trajtimit termik.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni:
Cilat janë përfitimet dhe dëmet e kumbullave për shëndetin e njeriut
Rambutan, fruta - si të hani, përfitimet dhe dëmet
Përfitimet dhe dëmet e kumbullës së qershisë për trupin
Ziziphus (unabi) - veti të dobishme dhe kundërindikacione - receta
Pitahaya - veti të dobishme dhe kundërindikacione - rritet nga farat
Përfitimet dhe dëmet e frutave Durian
Serenoa - veti të dobishme dhe kundërindikacione
Frutat ekzotike tërheqin vëmendjen dhe në të njëjtën kohë shkaktojnë vigjilencë. Aki konsiderohet fruti kryesor i Xhamajkës. Fruti përdoret për të përgatitur pjata interesante, për trajtim, madje edhe për qëllime shtëpiake. Frutat aki të papjekura dhe të papërpunuara janë helmuese dhe mund të shkaktojnë dëm të konsiderueshëm në trup, por përgatitja e duhur do t'ju mbrojë nga këto probleme.
Cfare eshte?
Aki është një pemë me gjelbërim të përhershëm të familjes Sapindaceae. Frutat në formë dardhe dallohen nga një ngjyrë portokalli ose e kuqe e ndezur. Fruti shpesh quhet blighia e shijshme. Nën lëkurë janë kockat dhe mishi me ngjyrë të bardhë ose krem. Farat e zeza janë mjaft të mëdha dhe kanë një shkëlqim karakteristik. Hahet vetëm tuli, i cili në dukje të kujton disi lëvozhgat e arrës.
Zyrtarisht, aki konsiderohet një pemë xhamajkane, por atdheu i saj është Afrika Perëndimore. Fruti përmban një përqendrim të lartë të toksinave, për këtë arsye konsiderohet i papërshtatshëm për konsum njerëzor në shumë vende. Në fakt, është e rrezikshme të hani vetëm fruta të papjekura dhe të papërpunuara. Eksperimente të tilla jo vetëm që mund të shkaktojnë dëm, por edhe të çojnë në vdekje.
Në shumë vende, ackee rritet si një bimë zbukuruese. Pema rritet deri në 1-2 m lartësi. Pjesa më e madhe e gjatësisë është e zënë nga kurora, ndërsa vetë trungu është i vogël. Gjethet eliptike arrijnë 30 cm në gjatësi.
E ëmbël Bligiya ka një efekt unik në sythat e shijes. Pasi një person ha vetëm një kokrra të kuqe, kosi fillon të duket i ëmbël. Pasi të keni pirë ackee, mund të hani salca pikante pa u ndjerë e nxehtë. Ky efekt mund të zgjasë deri në 2 orë. Vetë tuli ka shije si një arrë me djathë.
Kompleksi
Fruti Aki përmban shumë vaj me lëndë ushqyese, acide yndyrore. Përbërja është e pasur me vitamina, veçanërisht me frutat e vitaminës A, E dhe grupit B. Farat e thata të aki bluhen në pluhur dhe përdoren për trajtimin e etheve. Përmbajtja e lartë e zinkut, kaliumit dhe kalciumit është në gjendje të plotësojë rezervat e trupit.
Është e rëndësishme të theksohet se frutat e papjekura përmbajnë një toksinë (hipoglicina A) që nuk zhduket pas pjekjes. Në mënyrë që toksina të zhduket plotësisht, është e nevojshme trajtimi kompetent i nxehtësisë.
Përfitoni
Farat, rrënjët dhe gjethet e bimës aki përdoren për të bërë ilaçe për shumë sëmundje. Vaji i tij përmban shumë substanca të dobishme, të cilat përdoren edhe për parandalimin dhe trajtimin e sëmundjeve. Me ndihmën e këtij komponenti zvogëlohet rreziku i zhvillimit të sëmundjeve të veshkave, mëlçisë, zemrës dhe traktit gastrointestinal. Fruti parandalon plakjen e parakohshme të trupit, prandaj është veçanërisht i popullarizuar tek femrat.
Karakteristikat e dobishme të aki.
- Frutat përmirësojnë funksionimin e sistemit imunitar. Pas ngrënies së frutave zvogëlohet rreziku i shfaqjes së ftohjes. Produkti normalizon nivelin e hemoglobinës dhe rrit numrin e qelizave të kuqe të gjakut. Migrena, çorientimi dhe dobësia lehtësohen pas ngrënies së frutave aki.
- Frutat janë në gjendje të largojnë toksinat nga trupi. Falë kësaj vetie, mirëqenia përmirësohet dhe rreziku i sëmundjeve onkologjike zvogëlohet.
- Pulpa e frutit aki ndihmon trupin të luftojë viruset dhe mikroorganizmat agresivë. Frutat janë të dobishme për sëmundje të ndryshme ORL.
- Aki përmirëson gjendjen e dhëmbëve dhe kyçeve. Fruti përmban një sasi të madhe të substancave biologjikisht aktive, në veçanti, fosfor dhe kalcium, të cilat janë të nevojshme për forcën e indit kockor. Produkti mund të zëvendësojë mishin, peshkun dhe produktet e qumështit.
- Frutat kanë një efekt pozitiv në shikim. Përdorimi i aki do të ndihmojë në parandalimin e shkëputjes dhe distrofisë së retinës, largpamësisë dhe sëmundjeve të tjera. Fruti është veçanërisht i dobishëm për ata që kalojnë shumë kohë në kompjuter.
- Stabilizon punën e sistemit kardiovaskular duke ulur sasinë e kolesterolit dhe duke pastruar gjakun. Përdorimi i frutave ju lejon të hiqni ngarkesën nga venat gjatë punës së vazhdueshme në këmbë dhe të lehtësoni tromboflebitin. Frutat janë veçanërisht të dobishme për të moshuarit dhe për ata që vuajnë nga obeziteti.
- Ndihmon për të kënaqur shpejt ndjenjën e urisë. Fruti do të përfitojë ata që po luftojnë me dobësinë. Prania e karbohidrateve të shpejta në përbërjen e fetusit do të ndihmojë në ngopjen e shpejtë të trupit. Ky është opsioni i përsosur për një rostiçeri të shpejtë.
- Mund të hani fruta me diabet, pasi ato praktikisht nuk kanë sheqer. Përjetimi i kësaj sëmundje së bashku me aki në dietë është shumë më i lehtë. Fruti përmirëson funksionimin e pankreasit dhe stabilizon nivelet e glukozës në gjak. Aki pasuron trupin me karbohidrate të thjeshta, të cilat nuk dëmtojnë shëndetin, por japin energji.
- Ndikon në mënyrë të favorshme në punën e stomakut dhe zorrëve. Frutat ndihmojnë për të hequr qafe fryrjen, kolitin dhe fryrjen. Aki eliminon proceset inflamatore në muret e zorrëve dhe i pastron ato nga feçet. Fruti ndihmon në luftimin e kapsllëkut dhe diarresë, normalizon funksionin e zorrëve. përdorimi i rregullt normalizon peristaltikën e traktit gastrointestinal.
- Përmirëson funksionimin e veshkave dhe të sistemit urinar në tërësi. Aki pastron butësisht këto organe nga toksinat dhe kripërat. Fruti ndihmon në zbutjen e gjendjes së pacientit me nefrit dhe formimin e rërës, gurëve në veshka.
Dëmtimi
Frutat e pahapura të frutave mund të shkaktojnë dëm të pariparueshëm për shkak të pranisë së një toksine toksike. Vetëm një frut i pjekur që është zier për 10 minuta mund të konsiderohet i sigurt për shëndetin.
Helmi toksik në fruta çon në një helmim serioz të quajtur sëmundja e të vjellave xhamajkane. Është e pamundur të parashikohet rrjedha e një sëmundjeje të tillë. Disa njerëz e tolerojnë lehtësisht dhe përjetojnë vetëm një sëmundje të lehtë, të përzier, për të tjerët, sëmundja mund të përfundojë në koma dhe vdekje. Helmi dëmton shumë mëlçinë dhe mund të shkaktojë distrofinë e saj.
Kur shfaqen simptomat e para të helmimit nga frutat, është e nevojshme të lani stomakun dhe të konsultoheni me një specialist. Për shkak të kësaj prone, ackee-ja është e ndaluar të rritet dhe të sjellë në Shtetet e Bashkuara. Vlen të tregoheni të kujdesshëm ndaj ilaçeve që përgatiten në bazë të pluhurit të thatë të akut. Është e pamundur të parashikohet rezultati i përdorimit të një ilaçi të tillë.
Aki përmban acid palmitik, i cili gjithashtu duhet të shkaktojë shqetësim. Shkencëtarët besojnë se një komponent i tillë mund të çojë në shkatërrimin e qelizave në trup. Substanca praktikisht nuk ekskretohet nga trupi, dhe nëse grumbullohet, mund të çojë në një përkeqësim të funksionimit të organeve të brendshme. Mëlçia dhe pankreasi vuajnë më shumë.
Përbërja e pasur e frutave ackee përfshin ceramide. Qëndrimi ndaj këtij komponenti midis specialistëve është i paqartë. Në moderim, nuk bën dëm. Molekula të tilla lipidike gjenden në trupin e njeriut, shumica e tyre në shtresën korneum të lëkurës. Në sasi të mëdha, qeramidet kontribuojnë në zhvillimin e sëmundjeve patologjike. Ato mund të shkaktojnë sëmundjen e Alzheimerit.
Fruti ekzotik duhet të konsumohet me kujdes për shkak të përbërjes së tij. Ka raste kur ia vlen të braktisësh fare aki.
- Mos u jepni fruta fëmijëve. Një trup në rritje nuk është në gjendje të luftojë helmin aki dhe të tret pulpën e frutave në tërësi. Pasoja të rënda për shëndetin dhe jetën janë të mundshme.
- Gjatë shtatzënisë ia vlen të hiqni dorë nga fruti, edhe nëse është gatuar siç duhet. Në fazat e hershme, frutat mund të provokojnë ndërprerjen e parakohshme të shtatzënisë.
- Me ulcerat peptike, frutat janë kundërindikuar. Pas përdorimit, gjakderdhja e brendshme mund të hapet dhe mund të ketë një dhimbje të mprehtë në bark. Pulpa e Ackee përmban një sasi të madhe fibrash, e cila irriton mukozën e traktit tretës.
- Gjatë laktacionit helmi i frutave mund të kalojë në qumësht dhe të helmojë fëmijën.
- Intoleranca individuale ndaj aki është mjaft e rrallë. Kjo është e mundur te njerëzit që vuajnë nga shumë alergji.
Masat paraprake
Pasojat negative të ngrënies së frutave mund të shmangen vetëm nëse zgjidhni dhe përgatisni siç duhet ackee-në. Blini vetëm fruta të pjekura dhe të hapura. Mund të hahet vetëm tuli i frutave. Nën kockat e errëta janë lobe të vogla me ngjyrë të lehtë. Kjo pjesë e frutit ka një strukturë delikate dhe një shije arrë.
Pas blerjes, sigurohuni që të lani frutat dhe ta pastroni nga fibrat e kuqe. Zieni ujin, shtoni kripë dhe ziejini për 10-15 minuta. Pas kësaj, ju mund ta skuqni lehtë tulin në vaj. Vetëm një trajtim i tillë i nxehtësisë ndihmon për të hequr qafe frutin nga një substancë toksike.
Është e rëndësishme të kuptohet se një frut ekzotik mund të konsumohet vetëm në sasi të vogla. Mos u hutoni me pjatat xhamajkane, është më mirë t'i përdorni ato si delikatesë.
Përdorni në gatim
Bligia yummy është përbërësi kryesor në shumë pjata xhamajkane. Përpunimi parësor përfshin zierjen dhe skuqjen e tulit të tij. Mund të kombinoni frutat aki me merluc, qepë, domate. Shpesh tul i shtohet viçit dhe derrit gjatë zierjes. Aki shoqërohet mirë me kerri, trumzë, qepë jeshile dhe shumë erëza të tjera për të eksperimentuar.
Xhamajkanët shpesh e hanë këtë frut për mëngjes. Pjata e mëngjesit i ngjan omëletës së zakonshme, prapë mund të kombinoni tulin e frutave me orizin. Ackee e konservuar eksportohet nga Xhamajka në shumë vende. Në gatim dallohen dy derivate të frutave: gjalpi dhe djathi. Lloji i parë ka një arilus (pulpë) të verdhë dhe të butë, dhe i dyti është i fortë, kremoz.
Një pjatë e veçantë në Xhamajka është aki me mish derri të kripur dhe peshk. Merlucën mund ta skuqni me tul bligi të zier, domate, piper dhe erëzat tuaja të preferuara (përdoret më shpesh piper i zi dhe pimiento). Një pjatë mjaft interesante kombinon ackee, domate dhe proshutë. Pjatat Ackee hahen me bukë, banane të skuqura ose të ziera. Xhamajkanët besojnë në heshtje se aki duhet të konsumohet të dielën.
Zonat e përdorimit
Aki përdoret në shumë vende, por jo kudo perceptohet si produkt ushqimor. Fruti i papjekur i frutave mund të bëhet bazë për sapun. Për ta bërë këtë, grini frutat në një rende dhe përdorni shkumë për larje. Druri Bligia përdoret për prodhimin e mobiljeve për shkak të rezistencës së tij ndaj ndryshimeve në temperaturën e ambientit. Vetë bima shpesh rritet si një zbukurim me lule aromatike. Farat mund të injektohen dhe përdoren për të kontrolluar insekte të ndryshme. Lëngu i gjetheve përdoret për të bërë pika në sy dhe përdoret për trajtimin e konjuktivitit.
Kubanët përziejnë sheqerin, kanellën e bluar dhe tulin e pjekur dhe përdorin këtë kombinim përbërësish për të luftuar temperaturën e lartë të trupit dhe sëmundjet e zorrëve. Në të njëjtën zonë, një ekstrakt është bërë nga lulet e pemës dhe përdoret për të bërë parfume luksoze.
Në Bregun e Fildishtë, lëvorja e pemës së akut shtypet dhe përzihet me erëza të nxehta.Kjo përzierje përdoret si pomadë për lehtësimin e dhimbjes.Gjatë periudhës së lulëzimit, gjethet priten nga akkee dhe shtypen.Ato vendosen në kokën për të lehtësuar dhimbjet dhe migrenën.Banorët e Xhamajkës Besohet se në bazë të gjetheve të thara, lëvores dhe farave të ackee, të cilat shtypen në pluhur, është e mundur të përgatitet një kurë për të gjitha sëmundjet e njohura.
Në Kolumbi, lëvorja dhe gjethet përdoren për të bërë ilaçe për ethet e verdha dhe epilepsinë. Në shumë vende, përdoret edhe pulpa helmuese e frutave. Përdoret për të bërë karrem toksik për peshqit.
kultivimi
Shumë njerëz janë të kujdesshëm për të ngrënë fruta, por admirojnë vetitë e jashtme të bimës. Aki karakterizohet nga termofiliciteti, i cili është i rëndësishëm për t'u marrë parasysh gjatë rritjes. Rregulla të rëndësishme.
- Bima shumohet me ndihmën e farave. Kjo metodë e mbarështimit konsiderohet më e thjeshta, madje edhe ata që janë larg kopshtarisë mund ta trajtojnë atë. Mundohuni të zgjidhni farat e freskëta, kështu që do të ketë më shumë mundësi që ato të mbijnë. Sigurohuni që të siguroheni që farat të mos ngjyhen paraprakisht në ujë. Lagështia e tepërt do të jetë e dëmshme.
- Përdorni tokë të pasur me humus për rritje dhe lirojini mirë. Bima ka nevojë për një serë dhe një temperaturë ajri prej rreth + 30 ° C. Në këto kushte, fidanet e para do të shfaqen në 14-15 ditë. Pema zhvillohet mirë, por frutat e para shfaqen vetëm pas 4 vjetësh. Bima nuk ka nevojë të shartohet, nuk ka frikë nga dëmtuesit.
- Toka në të cilën rritet pema aki duhet të laget vazhdimisht.Është e rëndësishme që kur toka të thahet, bima të thahet, dhe kur të ngopet me ujë, të fillojë të kalbet. Uji i ngrohtë duhet të përdoret për ujitje. Fillimisht duhet ta filtrosh ose ta mbrosh.
- Siguroni bimës me ajër të pastër çdo disa javë. Gjatë rrugës, ia vlen të lironi me kujdes tokën në të cilën ndodhet fidani.
- Pema nuk ka frikë nga thatësira.Është e rëndësishme që lagështia e tokës të jetë brenda 65-70% në një temperaturë prej 25-27°C.
- Bligia është e shijshme jo modeste, nuk ka nevojë të ushqehet me substanca të veçanta.
Përdorni tokë të zezë të zakonshme me lëpushkë të kalbur, përzieni ato në sasi të barabarta. Nëse dëshironi, mund të shtoni pjellore.
Shikoni videon tjetër për një përmbledhje të frutave të tjera ekzotike dhe potencialisht të rrezikshme.
Frutat akee të papjekura dhe të paziera paraqesin kërcënim për jetën e njeriut. Por nëse ky frut kombëtar xhamajkan është gatuar siç duhet, atëherë jo vetëm që do të jetë i sigurt, por edhe do të befasojë me një aromë të këndshme arrë.
Përshkrim
Aki (një emër tjetër - bligia e shijshme) është një pemë frutore me gjelbërim të përhershëm që i përket familjes Sapindaceae. Kjo bimë ekzotike konsiderohet pema "kombëtare" e Xhamajkës. Aki u soll në ishujt e Karaibeve në shekullin e 18-të nga atdheu i tij historik - Afrika Perëndimore. Fabrika lundroi në këtë pjesë të botës me një anije që dërgonte skllevër afrikanë.
Emri i saj shkencor, "bligia e shijshme" (lat. Blighia sapida), u adoptua nga pema nga lundërtari i famshëm anglez William Bligh, i cili shpesh transportonte fidanë të bimëve të reja dhe të pazakonta nga kontinente dhe ishuj të ndryshëm gjatë ekspeditave të tij. Kështu, në 1793, kapiteni Bligh dorëzoi në brigjet e kolonisë së atëhershme të Britanisë së Madhe, atëherë ende të panjohura atje, fruta aki.
Pas kultivimit të kësaj peme me gjelbërim të përhershëm në Xhamajka, ajo gradualisht filloi të përhapet në territoret fqinje përreth. Sot aki rritet në Afrikën Perëndimore, ishujt e Barbados, Antigua, Grenada, Trinidad dhe Tobago, si dhe në Bahamas dhe Antilles. Mund të gjendet gjithashtu në disa rajone të Amerikës Qendrore. Përveç kësaj, pemë të vetme janë mbjellë në Ekuador, Kolumbi, Brazil, Surinam dhe Venezuelë. Në shumicën e këtyre vendeve, ky frut tropikal konsiderohet i pangrënshëm. Dhe Shtetet e Bashkuara madje vendosën veton ndaj importit të bligia të shijshme në territorin e tyre. Arsyeja e ndalimit është toksiciteti i këtij fruti. Frutat e papërpunuara ackee përmbajnë toksina të rrezikshme që mund të shkaktojnë komplikime serioze, duke përfshirë vdekjen. Por vetëm ato fruta që nuk janë hapur natyrshëm (d.m.th., të papjekura), si dhe ato që nuk i janë nënshtruar trajtimit të nevojshëm të nxehtësisë, konsiderohen helmuese. Nëse aki zihet në ujë për të paktën 10 minuta, atëherë toksinat neutralizohen dhe fruti ekzotik bëhet i përdorshëm.
Bligiya e shijshme është një pemë deri në 12 metra me një trung të ulët të mbuluar me lëvore gri dhe një kurorë të harlisur. Gjethet eliptike rriten deri në 30 cm në gjatësi. Frutat në formë dardhe të Aki kanë një ngjyrë të kuqe të verdhë të ndezur dhe nuk kalojnë 10 cm në gjatësi. Është mjaft e lehtë të përcaktohet pjekuria e frutave - frutat e pjekur çajnë dhe nën lëkurën e tyre bëhet e dukshme një tul ngjyrë bezhë me lëng, e cila karakterizohet nga një aromë arrë. Kjo bërthamë është ngjitur në fara të mëdha që kanë ngjyrë të zezë dhe kanë një shkëlqim me shkëlqim. Mund të hani vetëm tulin kremoz të ackee, i cili vizualisht është i ngjashëm me trurin ose arrën - për këtë arsye, blighia e shijshme quhet gjerësisht "truri i perimeve".
Në Afrikën Perëndimore, sapuni prodhohet nga frutat jeshile dhe lëkura e ackee, dhe frutat, të grimcuara në grul, përdoren si helm gjatë peshkimit. Enët nga aki përgatiten vetëm në Xhamajka, ku ajo nderohet si një produkt tradicional i kuzhinës kombëtare. Shpesh, prej tij bëhet një pjatë anësore mjaft e shijshme: tuli i zier i frutave skuqet në vaj. Kjo pjatë ka shije si një omëletë. Xhamajkanët preferojnë të ziejnë aki për mëngjes, duke shtuar peshk të thatë (më shpesh skumbri ose merluc) ose proshutë, si dhe perime (speca, domate, qepë) dhe erëza. Shërbehet në tryezë me petulla ose bukë të pjekur.
Përbërja dhe vetitë e dobishme të aki
Vaji i frutave Ackee përmban shumë lëndë ushqyese të rëndësishme, veçanërisht të pasura me acide yndyrore të dobishme (acidet linoleike, palmitike dhe stearik).
Farat e thata nga frutat, lëvorja dhe gjethet e bimës përdoren për mjekësi në Xhamajka.
Kundërindikimet
Meqenëse frutat e papjekura të ackee përmbajnë hipoglicinën A helmuese, ngrënia e frutave të papërpunuara ose të gatuara në mënyrë jo të duhur mund të çojë në helmim të rëndë ose të vjella xhamajkane. Pasojat e kësaj sëmundjeje janë më të paparashikueshmet: nga zhvillimi i distrofisë së mëlçisë me pika të vogla deri te koma hipoglikemike ose vdekja. Prandaj, kur përdorni aki, është jashtëzakonisht e rëndësishme të respektoni dy masa paraprake kryesore - të siguroheni që frutat të jenë pjekur dhe të njihni mirë të gjitha nuancat e përpunimit të tyre të kuzhinës.
Artikuj të ngjashëm
