Supë me qepë për humbje peshe. Supë me qepë për humbje peshe

Çdo grua, madje edhe adhuruesja më e zjarrtë e eksperimenteve gastronomike, nuk ka gjasa t'i lejojë vetes të hajë në mes të ditës një pjatë që përmban shumë qepë të freskëta. Po dietën e veçantë me qepë? Në fund të fundit, do të duhet ta respektoni atë pa lënë shtëpinë tuaj! Megjithatë, ky gjykim është krejtësisht i gabuar. Humbja e peshës me qepë do të jetë shumë e thjeshtë dhe plotësisht e sigurt për shoqërinë, pasi nuk duhet të hani një perime të freskët, por një të zier; është pjesë e një supe të veçantë.

Një dietë me pak kalori, e cila mund të ndiqet për 3 deri në 7 ditë, do t'ju ndihmojë të përballoni kilogramët e tepërt.

Francezët janë shumë të dashur për të ngrënë perime me rrënjë pikante; ndoshta është për këtë arsye që gratë franceze kanë fituar famë si disa nga gratë më të bukura dhe më të holla në botë. Nutricionistët përdorin perime për humbje peshe jo vetëm për shijen e saj të pazakontë, por edhe për vetitë e saj të dobishme. Në veçanti, qepa përmban substanca që ulin nivelin e kolesterolit në gjak dhe parandalojnë formimin e pllakave të kolesterolit. Përveç kësaj, produkti përshpejton ndjeshëm procesin metabolik dhe ndihmon trupin të konvertojë shpejt kaloritë në energji të dobishme.

Duke marrë parasysh këta faktorë, mund të themi me besim se qepa është një produkt dietik. Përveç kësaj, dieta përfshin përbërës të tjerë, veçanërisht perime me përmbajtje negative kalori.

Koncepti i "kalorive negative" do të thotë që trupi ynë shpenzon më shumë energji për tretjen dhe asimilimin e ushqimit sesa merr me të. Prandaj, sa më shumë nga këto ushqime të hani, aq më shumë do të humbni peshë.

Qepët përmbajnë përbërësit e mëposhtëm të dobishëm:

Mikroelementet që përmbahen në qepë ndihmojnë jo vetëm djegien e yndyrës së tepërt, por edhe parandalojnë grumbullimin e depozitave të reja. Konsumimi i produktit do të ndihmojë në përshpejtimin e metabolizmit dhe largimin e lagështisë së tepërt nga trupi, pasi ka një efekt të butë diuretik. Për të humbur peshë, do të duhet të hani çdo ditë supë me bazë perimesh, e cila do të bëhet pjata kryesore në tryezë.

Gratë që kanë provuar këtë metodë për të luftuar peshën e tepërt pohojnë se humbasin deri në 7 kg në vetëm një javë. Dhe kjo nuk është e gjitha! Duke ndjekur një dietë, nuk do t'ju duhet të vuani nga uria dhe monotonia e ushqimit, sepse përmban ushqime të ndryshme që mund t'i hani me supë.

Receta e supës me qepë për humbje peshe

Do të na duhen:

  • qepë të mesme - 6 copë;
  • lakër e bardhë - 1 zhardhok i vogël ose gjysmë i mesëm;
  • speca zile jeshile - 1-2 copë, në varësi të madhësisë;
  • rrënjë selino;
  • barishte të freskëta;
  • domate (shtoni sipas dëshirës).

Të gjitha perimet duhet të copëtohen dhe të vendosen në një tigan. Më pas hidhen me ujë të ftohtë dhe vendosen të piqen. Pasi supa të ketë zier, zvogëloni zjarrin dhe shtoni barishte të grira hollë në tigan. Nuk këshillohet të përdorni kripë, por nëse absolutisht nuk mund të bëni pa të, atëherë është më mirë të kriposni pjatën e përfunduar në një pjatë. Pasi perimet të jenë zbutur, fikni zjarrin. Supa duhet të lihet të ziejë për 15-20 minuta.

Kini kujdes që perimet të mos zihen shumë. Nëse humbisni momentin e gatishmërisë, supa do të humbasë jo vetëm shijen e saj, por edhe të gjitha vetitë e saj të dobishme.

Parimet e të ushqyerit në një dietë

Nëse mendoni se do të duhet të hani vetëm supë me qepë dhe perime për një javë, mund të nxirrni me qetësi - kjo nuk është kështu. Menuja përmban edhe produkte të tjera të mira për figurën dhe shëndetin tuaj, të cilat do t'ju ndihmojnë të shpejtoni procesin e humbjes së peshës dhe të ngopni trupin tuaj me substanca të dobishme. Megjithatë, ekziston edhe një mundësi diete për 3 ditë, e cila përfshin ngrënien ekskluzivisht të supës me qepë. Kjo është një metodë ekspres për humbjen e peshës, me të cilën mund të humbni deri në 3 kg peshë të tepërt brenda disa ditësh. Nëse planet tuaja janë më globale, atëherë zgjidhni një dietë të ekuilibruar.

Gjatë dietës përjashtohen nga menyja e mëposhtme:

  • sheqer dhe çdo zëvendësues;
  • ëmbëlsirat;
  • mish yndyror, produkte mishi dhe të brendshme;
  • produkte gjysëm të gatshme;
  • Ushqim i Shpejtë;
  • sodë;
  • alkoolit.

Në vend të këtyre produkteve krejtësisht të padobishme dhe ndonjëherë të pashëndetshme, ne futim në meny ushqime të shëndetshme me pak kalori. Do të jetë një “shoqërues” i shkëlqyer për supë me qepë dhe do të ndihmojë në arritjen e rezultateve të qëndrueshme në humbje peshe.

Dieta përbëhet nga produktet e mëposhtme:

  • mish pa dhjamë ose peshk;
  • produkte qumështi të fermentuar me pak yndyrë;
  • perime;
  • frutat;
  • drithëra;
  • çajra natyralë dhe infuzione bimore.

Menuja e përafërt për javën

Ju mund të hani supë çdo ditë sa të doni dhe kur të doni. Përveç kësaj, ju lejohet të konsumoni disa produkte shtesë. Është e rëndësishme të mbani mend se përveç çajit dhe infuzioneve, duhet të pini të paktën 1,5 litra ujë të pastër pa gaz në ditë. Le të shohim se si të ushqehemi gjatë një diete.

e hënë Dietën e nisim me supë me qepë dhe fruta me pak kalori, është mirë të zgjidhni agrumet ose shalqirin. Bananet dhe rrushi përjashtohen plotësisht nga menyja sepse përmbajnë shumë sheqer.
e martë Në këtë ditë, perimet do të shoqërojnë supën; jepni përparësi varieteteve me gjethe jeshile; mund ta trajtoni veten me një patate të pjekur me shtimin e disa pikave vaj ulliri.
e mërkurë Tradicionalisht ne hamë supë, në mes mund të hamë perime, përveç patateve, dhe fruta, përveç rrushit dhe bananeve.
e enjte Konsumojmë supë në sasinë që na nevojitet, mund të hamë edhe perime dhe fruta, lejohen 1-2 banane dhe një gotë qumësht i skremuar në ditë.
e premte Ne hamë supë, duke përjashtuar perimet dhe frutat. Në vend të kësaj, ju mund ta trajtoni veten me mish pa dhjamë ose peshk të zier ose të zier në avull; menyja përfshin gjithashtu domate në sasi të pakufizuar.
e shtunë Në këtë ditë, menyja përbëhet nga supë, një copë e vogël viçi të zier (200 g), tranguj, lakër të bardhë dhe piper të ëmbël.
të dielën Përveç supës, mund të hani jo më shumë se 200 g oriz kafe të zier, perime (pa patate) dhe të pini lëngje frutash të shtrydhura fllad.

Mos harroni - lëngjet e freskëta që përgatitni në shtëpi ose porosisni në një restorant duhet të hollohen me ujë, tre pjesë lëng në një pjesë ujë. Një pije e koncentruar mund të ndikojë negativisht në funksionimin e traktit gastrointestinal.

Aspektet negative të dietës

Pavarësisht se dieta me qepë është mjaft e thjeshtë për t'u realizuar dhe jep rezultate të mira, për disa njerëz një sistem i tillë ushqimor mund të duket shumë i vështirë. Para së gjithash, problemi mund të lindë në sfondin e preferencave gastronomike, pasi qepët e ziera kanë një aromë dhe shije shumë specifike. Njerëzit që kanë sëmundje gastrointestinale gjithashtu duhet të ndjekin dietën e tyre me kujdes. Gratë shtatzëna, nënat me gji dhe të moshuarit është më mirë të braktisin dietën.

Për ata që nuk kanë ndonjë problem shëndetësor, por kanë një dëshirë të madhe për të rregulluar figurën e tyre, dieta është perfekte.

Dëshironi të humbni rreth 5 kilogramë në një kohë të shkurtër? Më pas ju ftojmë të njiheni me një pjatë shumë të thjeshtë dhe të aksesueshme për të gjithë. Hani atë në mëngjes, në drekë dhe në mbrëmje, dhe rezultati do të jetë i dukshëm pas 3 ditësh përdorimi. Do të mësoni se si mund të humbni peshë duke ngrënë supë me qepë për humbje peshe. Pjata është mjaft e shijshme dhe e shijshme, ndaj për shumë është një dhuratë e vërtetë nga perëndia në procesin e humbjes së kilogramëve të tepërt.

Në mijëvjeçarin e tretë, ka shumë dieta për çdo shije, të gjithë mund të gjejnë atë që i përshtatet më shumë. Vetëm mbani në mend se kur zgjidhni një dietë, nuk duhet të thyeni kufirin, duke ruajtur një ekuilibër midis përfitimit dhe ashpërsisë. Ka individë që ndihen rehat duke agjëruar, por shumica e njerëzve nuk mund ta imagjinojnë ekzistencën e tyre pa një vakt të plotë gjatë ditës. Dieta e supës me qepë do t'ju ndihmojë të arrini hollësinë dhe lehtësinë e dëshiruar pa ndjenjën e bezdisshme të urisë.

Një ekskursion i vogël në histori

Supa klasike me qepë është një nga pjatat më të famshme të kuzhinës franceze, e cila mund të përgatitet në shtëpi, edhe pa aftësi në kuzhinë. Ka shumë legjenda të ndryshme për përgatitjen e supës. Njëri prej tyre thotë se vetë mbreti i Francës, Luigji XIV, një herë gjatë gjuetisë e gjeti veten në shtëpinë e një pylltari pa ushqim. Ai kishte vetëm qepë në dorë, së bashku me gjalpë dhe shampanjë. Ai i përzier këto produkte, dhe kështu u përftua lëngu i parë i qepës në botë.

Alexandre Dumas preferoi supë me qepë dhe e përmendi atë në librin e tij "Fjalori i madh i kuzhinës". Në versionin e tij shtohen edhe krutona buke ose krisur. Megjithatë, dieta me qepë nuk nënkupton këtë lloj aditivësh, sepse kjo do të rrisë ndjeshëm marrjen e kalorive.

Receta për supë

Supë mund të hahet nga pothuajse të gjithë njerëzit, madje edhe gratë shtatzëna mund ta hanë atë (sigurisht, vetëm si një nga pjatat e dietës ditore). Dieta me qepë është shumë e thjeshtë dhe nuk kërkon ndonjë aftësi kulinare. Përveç kësaj, çdo amvise i ka përbërësit për gatim në kuzhinën e saj, dhe ato janë të lira. Supa me qepë për humbje peshe pastron trupin e njeriut nga elementët e dëmshëm, e ngop atë me vitamina të dobishme dhe rikthen ekuilibrin e ujit.

Receta popullore për supën e mrekullisë franceze

Do t'ju duhet:

  • 6 qepë;
  • 1 kokë lakër;
  • 0,5 l. ujë;
  • 100 ml. qumësht;
  • djathë i fortë;
  • kripë dhe erëza.

Përgatitja:

  1. Qepën e grijmë ose e grijmë hollë (sipas dëshirës).
  2. E vendosim në një tigan me gjalpë të nxehur. Vazhdoni të kaurdisni qepën në zjarr të ulët derisa të marrë ngjyrë kafe të artë.
  3. Ziejeni ujin.
  4. Vendosni qepët dhe lakrën në një tenxhere, shtoni ujë të vluar dhe shtoni erëza sipas shijes.
  5. Ndezim furrën në 180 gradë dhe vendosim enën aty për 20-30 minuta.
  6. Kur e shërbeni, spërkateni me djathë të fortë.

Recetë finlandeze për supë kremoze me qepë

Do t'ju duhet:

  • 0.5 kg. lakër e bardhë;
  • rrënjë selino;
  • 3 copë. qepë;
  • 1 domate e madhe;
  • 1 karotë;
  • 1 piper zile;
  • 1 kokë hudhër;
  • 100 g djathë të përpunuar;
  • 1 l. supë pule;
  • 5 g borzilok;
  • erëza.

Përgatitja:

  1. Prisni ose grijeni qepën në rende dhe më pas skuqeni në një tigan me vaj ulliri.
  2. Grini të gjitha perimet në një blender derisa të jenë të lëmuara. Më pas shtoni hudhrën dhe domaten (pa lëvozhgë). Bluaj përsëri.
  3. Derdhni purenë e përfunduar me lëng mishi.
  4. Shtoni qepën dhe lëreni të ziejë.
  5. Kur supa me pure është pothuajse gati, shtoni djathin e përpunuar dhe erëzat.

Pure qepe

Kjo recetë është shumë e thjeshtë dhe e arritshme. Do t'ju duhet të zieni qepën, duke e prerë fillimisht në feta. Duhet të vendoset disa herë. Më pas transferojeni në një blender dhe përziejeni derisa të jetë homogjene. Përpara kësaj procedure, shtoni vaj dhe erëza sipas shijes. Kështu, ju do të keni një pjatë të thjeshtë, buxhetore dhe të shëndetshme për shëndetin dhe humbjen e peshës në vetëm një orë.

Recetë e thjeshtë diete: video

  • Supa ka një erë mjaft specifike dhe jo të gjithë mund ta hanë atë. Është mirë që qepën ta grini në rende për ta bërë shijen më të këndshme. Mund të provoni dhe të shkurtoni - secili ka preferencat e veta.
  • Mono-dietat shpejt bëhen të mërzitshme dhe më pas do të ndiheni të sëmurë edhe duke menduar për këtë pjatë.
  • Ju mund të humbni peshë në një dietë të tillë me një numër të ndryshëm kilogramësh, dhe në këtë rast gjithçka varet vetëm nga karakteristikat e trupit.
  • Koha më e mirë për supë me qepë është vera.
  • Një tabu e rreptë gjatë humbjes së peshës janë karbohidratet e shpejta (ëmbëlsirat dhe gjithçka që përmban sheqer, bukë, alkool).
  • Përveç supës me qepë, mund të hani lëngje të freskëta, fruta dhe perime, mish të zier ose peshk pa erëza.
  • Nuk mund të pini ujë të gazuar, por uji i rregullt duhet të konsumohet të paktën 2 litra. në ditë.
  • Supa mund të hahet ose e ftohtë ose e ngrohtë.
  • Nëse shtoni në dietën tuaj aktivitet fizik prej 20 minutash në ditë, efekti do të jetë shumë më i mirë.
  • Nëse pesha është ndalur, atëherë duhet të bëni një pushim dhe të përsërisni kursin pas 2-3 ditësh.

Pure qepë - baza e dietës

Supa me qepë për humbje peshe jep efekt mjaft shpejt, por pas daljes nga dieta duhet të hani një dietë të ekuilibruar. Ky nuk është rasti kur duhet të përgatiteni shpejt për sezonin e plazhit dhe të hiqni qafe disa kilogramë të tepërt. Nëse i shpërfillni rekomandimet ushqyese, pesha do të kthehet shumë shpejt, ndonjëherë edhe me rritje.

Thelbi i dietës është që në çdo vakt të hani supë me qepë. Ju mund të hani disa fruta nëse ndiheni të uritur ose ndjeni siklet nga një mono-dietë.

Dietë javore ushqyese me qepë

Siç u përmend më herët, përveç supës për humbje peshe, ekziston një grup produktesh që lejohen në ditë të caktuara.

  • 1 dite . Hani fruta. Në këtë ditë ju lejohet gjithçka, përveç atyre frutave që janë të pasura me glukozë (rrushi dhe bananet). Mund të pini smoothie dhe lëngje natyrale, çaj dhe kafe (të gjitha pa sheqer).
  • Dita 2 Në këtë ditë mund të hani të gjitha perimet jeshile, por pa shtuar vaj dhe erëza. Nuk mund të hani patate, fasule dhe misër. Gjatë ditës rekomandohet të konsumoni vetëm ujë si lëng.
  • Dita 3 Hani perime dhe fruta në të njëjtën mënyrë si dy ditët e mëparshme. Nuk mund të hani patate apo sheqer dhe mund të pini vetëm ujë.
  • Dita 4 Hani perime dhe pini ujë. Nëse jeni shumë të uritur, mund të hani një banane dhe të pini një gotë qumësht me pak yndyrë në vend të ujit.
  • Dita 5 Mund të hani 500 gr mish pule të zier ose peshk të zier (zgjedhja juaj). Pijet janë ende vetëm ujë.
  • Dita 6 Është mirë që në këtë ditë të hani lakër, tranguj dhe kunguj të njomë. Ju mund të pini vetëm ujë, duke shtrydhur limon në të nëse dëshironi.
  • Dita 7 Oriz kafe kaf që mund të shtohet në supë dhe perime. Mund të pini ujë, si dhe lëngje pa sheqer.

Kundërindikimet

Ky grup njerëzish nuk duhet t'i përmbahen kësaj diete:

  • ushqyerja me gji;
  • adoleshentët nën 14 vjeç;
  • gjatë përkeqësimit të sëmundjeve kronike;
  • personat me aciditet të lartë të stomakut.

Dietë me kalori

Nëse flasim për një pjatë me qepë, përmbajtja e saj kalorike varet drejtpërdrejt nga cila recetë zgjidhni. Për shembull, supa e zakonshme me qepë me perime dhe pa skuqje përmban 23 kcal.

Nëse po flasim për interpretimin francez të gjellës, atëherë ajo përmban 77 kcal.

Mos harroni të keni parasysh se këto janë shifra për 100 gr. Në çdo rast, dieta është praktike dhe e thjeshtë dhe nuk kërkon ndonjë shpenzim të veçantë financiar.

10.11.2018 Nutricionist

A keni menduar ndonjëherë për të humbur disa kilogramë shtesë? Apo ndoshta vetëm 10? Ata u përpoqën dhe madje morën masa radikale, të uritur, duke marrë pilula, çajra për humbje peshe. Por kufizimet e shtrenjta dhe të rrepta dietike nuk ndihmojnë gjithmonë?

Jo të gjithë e dinë që asistenti kryesor në luftën kundër yndyrës së tepërt është qepa! Është kjo perime e pasur me vitamina dhe mikroelemente që përshpejton metabolizmin dhe i largon njëherë e mirë ato kilogramë të urryer. Supa me qepë është veçanërisht e dobishme në këtë drejtim. Nuk është vetëm e shijshme, por ka edhe të gjitha vetitë për humbje peshe. Duhet të mësoni patjetër se si ta gatuani nëse dëshironi vërtet të humbni peshë. Supat e lehta dietike për humbje peshe duhet patjetër të bëhen pjesë e dietës nëse keni nevojë të hiqni dhjamin në stomak, bel dhe ijet.

Cilat janë përfitimet e supës me qepë për figurën tuaj?

Pjata ka shumë karakteristika unike që nxisin humbjen e peshës:

  1. Stabilizon ekuilibrin e ujit në trup, largon mbeturinat dhe toksinat, përshpejton metabolizmin.
  2. Normalizon funksionimin e traktit gastrointestinal, forcon sistemin imunitar dhe ul nivelin e kolesterolit.
  3. I pasur me vitamina dhe mikroelemente. Ngopet për një kohë të gjatë për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave bimore.
  4. Me konsumimin e rregullt të qepëve, proceset metabolike në trup përshpejtohen.
  5. Pas gatimit ose pjekjes, perimet nuk i humbasin vetitë e saj të dobishme.
  6. Konsiderohet si një produkt me kalori negative. Kjo do të thotë që pas ngrënies së një pjate, trupi do të shpenzojë më shumë kalori sesa përmban. Ata nuk përmirësohen nga kjo.
  7. I pasur me antioksidantë, duke e bërë të lehtë humbjen e peshës. Ju nuk do të ndjeni humbje të forcës apo nervozizëm.

Vlen të merret parasysh se dieta ka disa kundërindikacione. Nuk rekomandohet konsumimi i supës me qepë për gratë shtatzëna, adoleshentët nën 14 vjeç ose personat me alergji. Me fanatizëm të madh, gastriti mund të përkeqësohet.

Baza e dietës së qepës


Prej kohësh besohet se qepa është mike e trupit. Njerëzit e përdorin atë për t'u sëmurë më pak dhe për të përmirësuar shëndetin e tyre. Dhe më vonë, gratë që "gjuanin" për një figurë të hollë zbuluan vetitë e qepëve si një mjet për djegien e yndyrës.

Supa me qepë për humbje peshe konsumohet si e vetme (versioni ekstrem) ashtu edhe me produkte të tjera. Duke zëvendësuar ëmbëlsirat dhe ushqimet e tymosura në dietën tuaj me supë, mund të humbni deri në 8 kg në javë. Dhe duke ngrënë vetëm supë me qepë, mund të shpëtoni menjëherë nga 5 kilogramë në tre ditë!

Dietë efektive e supës me qepë për humbje peshe: menu për 7 dhe 10 ditë

Rregulli kryesor është të pini të paktën 2 litra ujë në ditë dhe të hani pjatën kryesore në sasi të pakufizuar. Hani pjesë, por në pjesë të vogla.

Dieta me qepë në ditë në tryezë

DITË TË JAVËSMENU
1 Supë me qepë + fruta (jo më shumë se 1 kg).
Përjashtoni bananet dhe rrushin.
Pije: lëng boronicë, çaj i dobët, kafe pa sheqer.
2 Supë me qepë + perime të papërpunuara ose të ziera (përveç fasuleve, misrit, bizeleve jeshile), zarzavate.
Lejohet të shtohen 1-2 patate të pjekura.
3 Menuja 1 dhe 2 ditë.
Pesha totale e perimeve dhe frutave nuk duhet të kalojë 1 kilogram.
Patatet janë të ndaluara.
4 Ndiqni menynë e ditës së tretë + 1 gotë qumësht me pak yndyrë.
5 Supë me qepë + 1–2 domate të freskëta, deri në 0,5 kg gjoks pule, mish pa dhjamë ose peshk (zier ose me avull).
6 Shtoni deri në 0,5 kg mish pa dhjamë të zier dhe çdo zarzavate në supë.
7 Përveç supës, nuk lejohen më shumë se 200 gramë. qull orizi i errët, perime të freskëta ose të ziera.
Pije: lëngje frutash të shtrydhura fllad pa sheqer.
8 Ne futemi në peshore dhe shohim rezultatin e shumëpritur.
Sot mund të futni gradualisht mandarinat, gjizën, viçin dhe pulën në meny.
9 Dita e supës. Përgatitni supë me qepë në lëngun e pulës me djathë. Shtoni në dietën tuaj vezë pule dhe bukë me krunde.
10 Ne po e lëmë në mënyrë aktive dietën, përfshirë mishin e derrit.

Natyrisht, do të jetë e mundur të hiqni kilogramët dhe centimetrat e tepërt nga beli vetëm duke eliminuar nga dieta të gjitha ushqimet e dëmshme që ndërhyjnë në procesin e humbjes së peshës, duke ngadalësuar.

Në asnjë rrethanë nuk duhet të kënaqeni me fruta të thata, ëmbëlsira apo ushqime të tymosura nëse synoni të arrini rezultatet më të mira në luftën kundër yndyrës.

Shumëllojshmëria është parimi kryesor i kësaj diete. Çdo ditë duhet të përgatisni një pjesë të re. Në fund të fundit, mikroelementet vdesin brenda natës dhe nuk do të ketë efekt humbje peshe në tenxheren e djeshme me supë!

Si të bëni supë me qepë për humbje peshe: Receta

Ka shumë mundësi për këtë pjatë të parë diete. Është e mundur të përgatisni çdo ditë supë që djeg yndyrë me përbërës të rinj dhe të shijoni kombinime të papritura shijesh. Këshillohet që çdo ditë të përgatisni një porcion të freskët dhe ta hani brenda një dite. Sa më gjatë të ruhet supa, aq më pak prona të dobishme do të mbeten atje. Shikoni disa mënyra për të përgatitur këtë pjatë për dietën tuaj.

Receta e duhur

Supa me qepë mund të përgatitet në mënyra të ndryshme, por receta klasike, e cila përfshin perime të tjera, është më e zakonshme.

  • lakër - 1/2 kokë;
  • qepë - 3 copë;
  • piper zile - 1 i mesëm;
  • karota - 1 copë;
  • domate - 0,25-0,3 kg;
  • ujë - 2 litra;
  • kripë, erëza, barishte - për shijen tuaj.
  • Qëroni qepët dhe grijini imët.
  • Pritini lakrën.
  • Qëroni karotat dhe pritini në rripa të hollë.
  • Pritini domatet.
  • Skuqini qepën me një sasi minimale vaji në zjarr të ulët për 2-3 minuta.
  • Vendosini perimet në një tigan të përshtatshëm. Mbushni me ujë të ftohtë dhe lëreni të ngrohet. I hedhim kripë dhe e rregullojmë kur të vlojë.
  • Gatuani për rreth 10 minuta. Shtoni zarzavate përpara se ta shërbeni.

Me selino

Përbërësit:

  • lakër - 1/2 kokë të vogël lakër;
  • karota - 1 copë;
  • qepë - 3 koka;
  • piper zile - 1 pc. (mundësisht jeshile);
  • domate - 3 copë. i vogël;
  • karota - 1 copë;
  • selino - një tufë e vogël;
  • erëza, kripë - për shije.

Përgatitja:

  • Pritini lakrën, prisni karotat, specat dhe selinon.
  • Qëroni dhe grijeni imët qepën. Ziejini në një pikë vaj ulliri për 2 minuta.
  • I përvëloni domatet me ujë të valë dhe i qëroni lëkurat. Pritini në copa arbitrare.
  • Zieni ujin në një tenxhere, shtoni kripë dhe vendosni perimet në të. Ziejini në zjarr të ulët për 15 minuta derisa perimet të zbuten. Në fund të gatimit, shtoni piper dhe erëza.

Me lëng domate

Për përgatitje do t'ju duhet:

  • qepë - 4 copë;
  • lëng domate - 1,5 l;
  • lakër - 1/2 kokë të vogël;
  • piper zile - 1 pc.;
  • bishtaja (të freskëta ose të ngrira) - 200 g;
  • rrënjë selino - 75 gram;
  • domate - 250-300 gram;
  • karota - 2 të vogla;
  • kripë, erëza - për shije.

Procesi i gatimit hap pas hapi:

  • Prisni qepën dhe skuqeni në një pikë vaj vegjetal për 2 minuta.
  • Lani, qëroni dhe prisni perimet.
  • Vendoseni në një tenxhere, shtoni lëngun. Pasi të ziejë, shtoni kripë dhe erëza.
  • Ziejini derisa perimet të zbuten.

Supë franceze me qepë që djeg yndyrë me djathë me pak yndyrë


Gratë franceze janë të njohura për të gjithë për hollësinë e tyre dhe shijen e hollë në pjata. Në fund të fundit, një grua e vërtetë e hijshme dhe e brishtë është ajo që shikon se çfarë ha, dhe jo ajo që fshin gjysmën e frigoriferit menjëherë. Le të shqyrtojmë një recetë për një opsion për djegien e yndyrës për pastrimin e shpejtë dhe efektiv të trupit nga yndyra dhe toksinat e tepërta.

Produktet:

  • kokë qepë - 6 copë;
  • miell me drithëra të plota - 100 g;
  • djathë me pak yndyrë - 150 g;
  • supë me perime - 1,5 l;
  • hudhër - 5 karafil;
  • bukë e zezë - 4 feta.

Procesi i gatimit:

  • Qëroni qepën dhe priteni në gjysmë unaza. Shtrydhni hudhrën.
  • Skuqni qepën në një pikë vaj vegjetal për jo më shumë se 2 minuta. Derdhni miell në tigan, shtoni hudhër. Llokoçis dhe skuq deri në kafe të artë.
  • Vendosni të gjitha perimet në tigan dhe shtoni lëngun. Pas zierjes, gatuajeni gjellën për 10 minuta.
  • Grini djathin, hidheni në supë dhe prisni derisa të shkrihet plotësisht, pastaj fikeni.
  • Pritini bukën në kubikë dhe thajeni në një tigan të thatë.
  • Hidheni pjatën në pjata dhe spërkatni me krutona përpara se ta shërbeni. Për dekorim mund të shtoni presh.

Me panxhar


Përbërësit:

  • panxhar - 2 të vogla;
  • qepë - 4 copë;
  • karota - 2 të mëdha;
  • lakër - pirun;
  • hudhër - 2-3 karafil;
  • paste domate - 1-2 lugë. lugë;
  • kripë, erëza - për shije.

Përgatitja:

  • Pritini qepën, panxharin dhe karotat në copa të vogla. Ziejini, duke shtuar pak ujë, në një tigan për 5-10 minuta.
  • Pritini lakrën, shtoni te perimet dhe ziejini për 10 minuta të tjera.
  • Vendosini përbërësit në një tenxhere, shtoni ujin, pastën e domates, hudhrën dhe kripën.
  • Gatuani për 15-20 minuta.

Me kërpudha të shtuara


Përbërësit:

  • qepë - 10 copë;
  • kampionë - 0,5 kg;
  • lakër - 1 kokë e vogël;
  • piper zile - 3-5 copë;
  • barishte, kripë, erëza - për shije.

Përgatitja:

  • Pritini lakrën, prisni piperin. Gatuani në një tenxhere derisa të gatuhet gjysmë.
  • Pritini qepën në gjysmë unaza dhe kampionët në feta. Skuqini së bashku në një pikë vaj vegjetal, kombinoni me perime të tjera. Kripë dhe sezonin me erëza.
  • Ziejini derisa perimet të zbuten. Shtoni zarzavate përpara se ta shërbeni.

A është dieta me qepë një mit?

Jo! Qepa është një nga perimet më të shëndetshme që ka veti djegëse të yndyrës për shkak të përbërjes së tyre. Ju jo vetëm që do të hiqni qafe kilogramët e tepërt, por edhe do ta siguroni rezultatin për një kohë të gjatë. Kryesorja është të kesh dëshirë dhe vullnet për t'iu përmbajtur një diete të tillë për periudhën e zgjedhur (javë ose muaj) dhe kilogramët e tepërt do të largohen për një kohë të gjatë, ndoshta përgjithmonë.

Shumë gra e kanë provuar tashmë këtë dietë dhe asnjë e vetme nuk ishte e pakënaqur. Kilogramet po fluturojnë para syve tanë.

Shija e supës mund të jetë e vetmja pengesë e saj. Mund të mos u pëlqejë të gjithëve. Kjo sepse nuk jemi mësuar me ushqimin e butë. Në shumë forume për humbje peshe do të gjeni komente pozitive për këtë dietë, fytyra të lumtura dhe belin e hollë të vajzave që kanë humbur peshë. Shumë njerëz mburren me rezultatet e humbjes së 9, madje 10 kg në 10 ditë, me kusht që të hanë siç duhet!

Në fund të fundit, një figurë e hollë është më e mirë se një trup i pajetë i varur me yndyrë?

Këshilla për të ndihmuar në përmirësimin e shijes së supës ekzotike dhe për të mos thyer dietën tuaj:

  • Përpara se të shtoni qepën në supë, mund ta skuqni lehtë në vaj ulliri. Kjo do t'ju japë një aromë pikante.
  • Ju mund të zëvendësoni qepët e kuqe. Kjo do të ndryshojë ndjeshëm shijen.
  • Shumë njerëz e vendosin supën e përfunduar përmes një blenderi - rezultati është një supë interesante pure.
  • Enët mund të përgatiten në një tenxhere të ngadaltë.

Megjithatë, megjithëse perimet janë të shëndetshme, duhet të ketë një pushim prej të paktën 1 muaji midis qasjeve ndaj dietës me qepë. Dieta me qepë mund të jetë hapi juaj i parë drejt një stili jetese të shëndetshëm. Ju urojmë ushqim të shijshëm dhe heqjen e kilogramëve të tepërt.

Supa me qepë përgatitet thjesht dhe shpejt, kostot financiare janë minimale dhe ka shumë receta. Dhe kjo nuk është e gjitha avantazhet e saj.

Qepët konsiderohen si një produkt dietik i përballueshëm. Rekomandohet të përdoret pas trajtimit termik. Prandaj, pjata më optimale është supa me qepë për humbje peshe. Kur gatuhet, perimet nuk rrit presionin e gjakut dhe nuk eksiton sistemin nervor. Le të hedhim një vështrim më të afërt se si ta përgatisim këtë pjatë dhe sa efektive është për humbje peshe.

A është vërtet e mundur të humbni peshë me qepë?

Dieta me qepë konsiderohet një metodë mjaft e njohur që ju ndihmon të humbni peshën e tepërt në një periudhë të shkurtër kohore. Në një javë mund të heqësh qafe 8 kilogramë të urryer. Dhe nëse hani një pjatë me qepë për tre ditë, do të humbni rreth 5 kg. Ky lloj i humbjes së peshës është efektiv, por gjëja kryesore është të ndiqni në mënyrë korrekte parimet e tij dhe të mos e teproni.

Ngrënia e qepëve sjell përfitime të dukshme:

  • rrit rezistencën e trupit ndaj ftohjes dhe sëmundjeve virale;
  • përmirëson proceset metabolike dhe funksionimin e traktit gastrointestinal;
  • ngop trupin me vitamina, duke përmirësuar kështu gjendjen e flokëve, thonjve dhe lëkurës;
  • ul nivelin e kolesterolit;
  • plotëson mungesën e hekurit, fosforit, magnezit dhe kaliumit;
  • djeg depozitat e yndyrës dhe largon substancat toksike.

Një avantazh tjetër i supës me qepë është se në këtë formë perimet nuk shkaktojnë shqetësim. Por produkti i papërpunuar, për shkak të lëshimit të lëngut, ka një efekt irritues në mukozën e stomakut dhe zorrëve. Përveç kësaj, aroma specifike e qepëve të freskëta lë gjurmë në zgavrën e gojës.

Opsionet e përgatitjes së supës


Sot, supa me qepë për humbje peshe përdoret në mënyrë aktive nga gratë në të gjithë botën. Nëse përgatitet dhe konsumohet siç duhet, rezultatet mund të jenë mahnitëse.

Supa me qepë për humbje peshe është receta e duhur. Kjo pjatë përgatitet në mënyra të ndryshme. Ai përbëhet jo vetëm nga qepë, por edhe nga perime të tjera. Ne ju ofrojmë të konsideroni disa receta të thjeshta për t'u përgatitur.

Supë me lakër

Përbërësit:

  • Qepë - 6 copë.
  • Lakër e bardhë - 0,5 copë.
  • Piper i ëmbël - 100 g.
  • Selino - 1 tufë.
  • Karota - 1 pc.
  • domate - 3 copë.
  • Ujë - 2 l.

Mënyra e gatimit:

  1. Qëroni karotat dhe qepët. Pritini perimet në kubikë të vegjël me thikë.
  2. Pritini specin në 2 pjesë dhe hiqni kutinë e farave. E presim së bashku me lakrën në rripa.
  3. Pritini domatet në kubikë.
  4. Prisni selinon me thikë.
  5. Vendosni perimet në një tenxhere dhe shtoni ujë të ftohtë.
  6. Gatuani derisa të gjithë përbërësit të jenë të butë. Mund të shtoni pak kripë përpara se ta shërbeni.

Supa dietike me qepë për humbje peshe mund të ndryshohet me lëng domate. Këshillohet që ta përgatisni vetë, pasi produkti i blerë është i pasur me konservues dhe aditivë të tjerë. Mund të shtoni sipas dëshirës ujë të filtruar nëse lëngu i domates është shumë i koncentruar.

Me lëng domate

Përbërësit:

  • Lëng domate - 1,5 l.
  • Qepë - 8 copë.
  • Selino - 200 g.
  • Fasule jeshile - 350 g.
  • Majdanoz - 2 lugë gjelle.
  • lakër e bardhë - 350 g.
  • Kripë - për shije.
  • Piper i zi - për shije.

Mënyra e gatimit:

  1. Pritini bishtajat në copa 3-5 cm të gjata.
  2. Lakrën e shpëlajmë me ujë dhe e presim në rripa të hollë. Nëse koka e lakrës ka gjethe të çalë sipër, hiqni ato.
  3. Qëroni rrënjën e selinos dhe grijeni në rende të trashë.
  4. Qëroni qepët dhe pritini në gjysmë unaza.
  5. Hidhni të gjitha perimet në tigan, shtoni lëng domate dhe ziejini për 15 minuta.
  6. Shtoni kripë dhe piper të zi të bluar, majdanozin e grirë dhe lëreni të mbuluar për 10 minuta.

Tani le të shohim recetën e supës me lëng limoni.

Përbërësit:

  • vaj vegjetal - 20 ml.
  • Qepë - 160 g.
  • Piper zile - 100 g.
  • lakër e bardhë - 300 g.
  • Karota - 1 pc.
  • Lëng limoni - 2 lugë.
  • Ujë - 2 l.
  • Kopër - për shije.
  • Piper i zi - për shije.
  • Kripë - për shije.
  • Fletë dafine - për shije.

Mënyra e gatimit:

  1. Qëroni të gjitha qepët dhe prijini në copa mesatare. Kaurdisni perimet në vaj vegjetal për 2-3 minuta.
  2. Më pas hidheni në ujë të vluar.
  3. Pritini karotat në kubikë të vegjël.
  4. Grini specin zile në kubikë.
  5. Pritini imët lakrën e bardhë. Shtoni përbërësit e përgatitur, gjethen e dafinës dhe gatuajeni derisa të zbuten. Shtoni kripë dhe piper të bluar.
  6. Hidheni supën në enë, shtoni barishte të grira dhe lëng limoni.

Pureja e supës me qepë ka një konsistencë delikate dhe homogjene. Përgatitet në të njëjtën mënyrë si recetat e mëparshme, por në fund masa shtypet duke përdorur pajisje speciale. Le të shohim një pjatë me shtimin e kremit me pak yndyrë.

Supë krem

Përbërësit:

  • Qepë - 800 g.
  • Krem - 150 ml.
  • Gjalpë - 50 g.
  • Supë - 900 ml.
  • Erëza - për shije.
  • Croutons - për shije.

Mënyra e gatimit:

  1. Pritini qepët e qëruara në kubikë të vegjël.
  2. Shkrini gjalpin në një tenxhere, shtoni qepën dhe skuqeni për rreth 3 minuta.
  3. Hidhni lëngun, shtoni erëza sipas shijes tuaj, por jo në sasi të mëdha.
  4. Pasi të vlojë, ziej për 15 minuta. Më pas grijeni masën me blender derisa të përftoni një masë homogjene.
  5. Shtoni kremin në masën e nxehtë dhe përzieni me një lugë. Shërbejeni supën me krutona. Spërkateni me barishte të freskëta nëse dëshironi.

Cilat ushqime lejohen kur humbisni peshë me qepë?


Nëse për një javë hani vetëm supë me qepë... Mund dhe duhet të hani ushqime të tjera. Dieta nuk ndalon të hani perime dhe fruta, si dhe mish pa dhjamë ose peshk. Menuja duhet të jetë e larmishme. Por gjithçka duhet të jetë në moderim.

Ne kuptuam se si të përgatisim supë me qepë. Megjithatë, ushqimi dietik nuk bazohet vetëm në një pjatë të lëngshme me qepë. Përveç tij, lejohen të konsumohen produktet e mëposhtme:

  • Të gjitha frutat përveç frutave të ëmbla.
  • Perime të papërpunuara, të ziera ose të pjekura.
  • Qumësht i skremuar.
  • Vezët e pulës.
  • Lëng nga frutat, por pa shtuar sheqer të grimcuar.
  • Çaji jeshil .
  • Djathë i fortë ose djathë feta.

Mos konsumoni majonezë dhe salca të tjera me shumë kalori, ëmbëlsira të ëmbla dhe ushqime të pjekura, atëherë supa me qepë për humbje peshe do të jetë shumë efektive. Pini të paktën 2 litra ujë të pastër pa gaz në ditë.

Menuja e përafërt


Për shkak të vetive të saj mahnitëse që ju lejojnë të përshpejtoni në mënyrë efektive metabolizmin dhe të humbni peshë, qepët janë përbërësi kryesor në shumë dieta dhe sisteme ushqyese.

Nëse keni zgjedhur një dietë supë me qepë për humbje peshe, atëherë duhet të ndiqni një dietë të caktuar. Gatimi i pjatës kryesore nuk përmban asnjë sekret, ai përbëhet vetëm nga një minimum kalori. Është ky fakt që nxit djegien e yndyrës.

  • Dita 1: Supë me bazë qepë, hani fruta me pak kalori, si mollë, pjeshkë, shalqi e të tjera. Bananet dhe rrushi janë të ndaluara në këtë ditë.
  • Dita 2: supë me qepë dhe perime, ato mund të hahen të gjalla ose të ziera. Mund të lejoni një sasi të vogël patatesh të pjekura.
  • Dita 3: Përveç supës, hani fruta dhe perime në sasi të vogla, por duke përjashtuar patatet.
  • Dita 4: ushqimi është i ngjashëm me atë të ditës së mëparshme, por lejohen edhe 250 ml qumësht me pak yndyrë dhe 2 banane.
  • Dita 5: supa, vetëm domate nga perimet. Hani jo më shumë se 400 gram mish ose peshk.
  • Dita 6: supë, pak fileto mishi pa dhjamë, lakër, speca të ëmbël dhe tranguj.
  • Dita 7: supa, oriz kafe të zier, fruta dhe një sasi e vogël lëng frutash.

Një kurs dhjetëditor bën të mundur përdorimin e supës me qepë për të humbur peshë me 10 kg. Kjo shifër nuk mund të quhet përfundimtare, pasi rezultati varet nga shumë faktorë. Fillimisht me çfarë peshe keni hyrë në dietë dhe si e keni ndjekur dietën tuaj.

7 ditët e para janë të njëjta, por në ditën e tetë, përveç gjellës kryesore, hani mish, djathë dhe mund të pini çaj jeshil me qumësht. Në ditën e nëntë lejohen supa, vezë të ziera, sanduiçe me bukë me krunde dhe një fetë djathë. Dhe në ditën e dhjetë të fundit, përveç supës, hani një sallatë me perime të freskëta, viçi pa dhjamë dhe djathë.


Dietologët vërejnë se dieta nuk është aspak e lehtë, pasi jo të gjithë ata që po humbasin peshë mund të zgjasin një javë në një dietë mjaft monotone.

Dieta me qepë është një mënyrë e thjeshtë dhe e përballueshme për të humbur peshë. Në shtatë ditë ju jo vetëm që mund të digjni yndyrën, por edhe të arrini harmoninë dhe të pastroni trupin.

Receta e supës me qepë për humbje peshe është aq e larmishme saqë të gjithë mund të zgjedhin një pjatë që i përshtatet shijes së tyre. Në thelb, gatimi nuk kërkon blerjen e produkteve të shtrenjta. Në parim, pjata përbëhet nga perime, të cilat gjenden pothuajse në çdo shtëpi.

Nutricionistët nxjerrin në pah të mirat dhe të këqijat e kësaj diete. Ata theksojnë se një pjatë me qepë e mbush trupin me vitamina dhe mikroelemente dhe ul rrezikun e sëmundjeve të zemrës. Dieta lehtëson nervozizmin, lodhjen dhe lodhjen, gjë që nuk është gjithmonë karakteristikë e dietave. Është interesante se ekspertët e miratojnë përdorimin e këtij programi gjatë shtatzënisë dhe laktacionit.

Nutricionistët përfshijnë disavantazhet e mëposhtme të dietës së qepës:

  • përkeqësimi i gastritit dhe ulcerave;
  • dobësi dhe marramendje në fillim të kursit;
  • mungesa e kripës;
  • stresi për shkak të një diete monotone;
  • hipertensioni;
  • patologjia e gjëndrës tiroide.

Supa me qepë për humbje peshe përdoret në mënyrë efektive nga gratë për humbje peshe. Gjatë kësaj diete, stomaku mbushet lehtësisht dhe nuk ka ndjenjë akute të urisë. Në shumicën e rasteve, një dietë e tillë nuk shkakton vështirësi.

Në video - Receta për supë origjinale franceze me qepë:

Dieta me qepë është një dietë e shëndetshme që synon humbjen e peshës dhe pastrimin e trupit, e cila përbëhet nga pjata të ndryshme me qepë.

Karakteristikat e dietës së qepës

Nutricionistët amerikanë kryen një studim shkencor për të identifikuar vetitë e dobishme të qepëve. Bazuar në rezultatet e hulumtimit, u konstatua se qepa është produkti më i dobishëm për ushqimin dietik dhe humbje peshe.

Qepët e Bonit janë më të përshtatshmet për dietë, të cilat mund të konsumohen veçmas të freskëta ose si pjesë e pjatave të ndryshme.

Dieta me qepë përfshin jo vetëm supë me qepë dhe pjata të tjera me qepë, por edhe produkte të ndryshme dietike (fruta, perime, gjizë, barishte, arra).

Baza e dietës së qepës për humbje peshe janë perimet jeshile me përmbajtje të ulët kalori dhe veti të larta të dobishme.

Nëse jeni duke ndjekur një dietë, duhet të hani supë me qepë 2-3 herë në ditë (për mëngjes, drekë ose darkë). Në mes të supave, mund të hani pjata të tjera, duke përfshirë sallata, zierje dhe perime të pjekura në furrë.

Dieta me qepë ju lejon jo vetëm të pastroni trupin dhe të humbni peshë, por synon gjithashtu parandalimin e sëmundjeve virale, plotësimin e mungesës së vitaminave A, B dhe C, flavonoideve, vajrave esencialë, kalciumit, hekurit dhe magnezit. Qepa aktivizon funksionet mbrojtëse të trupit, përmirëson metabolizmin dhe tretjen, forcon sistemin imunitar dhe pastron sistemin e qarkullimit të gjakut.

Dieta me qepë ka vlerësime të mira si një menu diete që ju lejon të pastroni enët e gjakut dhe të parandaloni zhvillimin e aterosklerozës.

Avantazhet dhe disavantazhet e dietës së qepës

Dieta me qepë për humbje peshe është një sistem ushqimor i shëndetshëm, në një javë pas së cilës mund të hiqni qafe 3-5 kg. Në thelb, kohëzgjatja e kësaj diete është 7 ditë, por nëse është e nevojshme, mund të rritet deri në dy javë.

Përfitimet kryesore të dietës së qepës përfshijnë:

  • humbje efektive e peshës në 7 ditë;
  • përmirësimi i funksionimit të sistemit tretës, kardiovaskular, imunitar dhe gjenitourinar;
  • heqja e depozitave të tepërta të lipideve;
  • ngopja e trupit me substanca dhe vitamina të dobishme;
  • kosto të ulëta financiare për produktet.

Disavantazhi i dietës së qepëve është specifika e qepëve, aroma dhe shija e tyre e mprehtë. Nëse jeni intolerant ndaj erës së qepëve, mund të përdorni erëza dhe barishte të ndryshme për gatimet.

Dieta me qepë ka marrë vlerësime pozitive si një sistem ushqimor të cilit gratë mund t'i përmbahen edhe gjatë shtatzënisë dhe laktacionit.

Receta për dietë me qepë

Receta kryesore për dietën me qepë është supa me qepë. Supa me qepë përfshin 5 qepë, 2 karota, 5 domate, 2 speca të ëmbla, selino, barishte dhe erëza për shije. Perimet priten në feta, shtohen në tigan, kaliten me erëza dhe barishte dhe më pas zihen në zjarr të ulët. Qepa skuqet në një tigan derisa të marrë ngjyrë kafe të artë dhe shtohet te perimet e zbutura. Për t'i dhënë gjellës një shije pikante, mund të shtoni erëza si qimnon, kerri, cilantro, borzilok, hudhër, xhenxhefil dhe salcë soje. Kur mbani dietë, supa me qepë synon eliminimin e urisë dhe humbjen efektive të peshës pa stres në trup.

Recetat e dietave me qepë mund të përbëhen nga perime dhe barishte të ndryshme, si dhe mund të konsumoni fruta të freskëta dhe lëngje frutash.

Në ditën e parë të dietës me qepë, ndërmjet ngrënies së supës me qepë, mund të hani fruta të freskëta (përveç frutave që përmbajnë sheqer). Ju duhet të pini shumë ujë, çaj jeshil, boronicë dhe lëng molle çdo ditë.

Në ditën e dytë, mund të shtoni zierje me fasule të kuqe dhe patate të pjekura në recetën kryesore. Ditën e tretë mund të kombinoni perimet dhe frutat, dhe ditën e katërt mund të pini qumësht të skremuar.

Gjatë dietës me qepë për humbje peshe, mund të hani peshk dhe pulë të zier, si dhe lakër, kunguj të njomë, tranguj dhe spinaq. Në ditën e fundit të dietës, mund të hani oriz të zier kafe ose ta shtoni në supë me qepë.

Artikuj mbi temën