Çfarë lloj gjalpi t'i jepni një fëmije deri në një vit. Roli i vajrave të ndryshëm ushqimorë në ushqimet plotësuese tek foshnjat

Hyni brenda vaj joshjeje nevojiten kur fëmija është 5-6 muajsh. Së pari - perime, dhe pak më vonë - kremoze. Doza e parë duhet të jetë e pakët dhe të vendoset në majë të thikës, domethënë duhet të jetë rreth 1 gram (kjo është disa pika). Për më tepër, vaji vegjetal i shtohet ushqimeve plotësuese të perimeve dhe mishit (më mirë - ulliri, shtypja e parë e ftohtë), dhe gjalpi - në qull. Është e rëndësishme që në rastin e dytë bëhet fjalë për produkte të bëra nga kremi (përmbajtja e yndyrës - të paktën 82.5%). Ushqimet më pak yndyrore kanë një emër tjetër - përhapje - dhe suplemente të ndryshme ushqimore zëvendësojnë bazën natyrale në to. Është gjithashtu e rëndësishme të mbani mend se një aditiv vaji do të jetë i tepërt në një kavanoz me ushqime plotësuese: ai tashmë e përmban atë në formën e sasisë së kërkuar të yndyrave shtazore dhe bimore.

Pse fëmijët kanë nevojë për vaj?

Nëse i vogli juaj ka ngrënë të konservuar (të blerë) ushqim - vaj vegjetal ai tashmë e di mirë. Ai shtohet në puretë e blera në dyqan për t'u përthithur më mirë. Prandaj, nëse gatuani vetë një pjatë me perime, mund të hidhni me siguri një pikë vaj ulliri në të. Dhe produkti krem ​​shkon mirë me qull me niseshte drithërash. Por ju duhet ta shtoni direkt në pjatë, sepse gjatë procesit të zierjes, vitaminat shkatërrohen dhe acidet yndyrore të ngopura të dëmshme formohen nga acidet yndyrore të pangopura të dobishme.

Deri në vit, norma ditore e “vajit” për të voglin do të jetë 3-5 gram. Por margarina dhe "lehtësia" e tjera (përhapjet) janë kundërindikuar për foshnjat.

Zgjedhja e të parës vaj vegjetal për fëmijë, më së miri është të qëndroni mbi ullinj. Ka pothuajse aq acide yndyrore sa qumështi i gjirit. Me kalimin e kohës, mund të fillojë të alternohet me luledielli dhe misër. Dhe më afër dy vjet, jepni edhe rapese dhe soje. Ato janë pjesë e puresë së konservuar të dyqanit. Por kur blini një ushqim të tillë, gjithmonë duhet të kontrolloni përbërjen për praninë e OMGJ-ve.

Ulliri dhe më shumë vaj për fëmijë luan një rol tjetër të rëndësishëm - siguron trupin me kolesterol. Në sasi të vogla, është thjesht e nevojshme, pasi është i përfshirë në sintezën e hormoneve steroide dhe prodhimin e vitaminës D, si dhe është pjesë e membranës qelizore dhe është e nevojshme për një sërë procesesh të tretjes. Kjo do të thotë, pa kolesterol, zhvillimi i foshnjës, përfshirë zhvillimin intelektual, mund të shqetësohet. Por, përsërisim, duhet t'i përmbahen rreptësisht normave të vendosura, pasi "goditja e vajit" në mëlçi dhe pankreas mund të jetë shumë e dukshme. Është gjithashtu e nevojshme që të shtohet me kujdes tek foshnjat me intolerancë ndaj proteinave të lopës.

Vaj vegjetal për fëmijë

Ky produkt përmban vitaminë E, si dhe acide yndyrore të pangopura që trupi i njeriut nuk mund t'i prodhojë vetë. Ndërkohë, komponime të tilla nevojiten për retinën dhe funksionimin e sistemit nervor. Prandaj, kikirikut të rritur duhet t'i mësohet sa më herët sallatat nga perimet e freskëta të kalitura me vaj ulliri (luledielli, misri, soje). Mund të shtohet edhe në puretë e perimeve dhe supave. Është gjithashtu i shkëlqyeshëm për të gatuar ushqime të skuqura, pasi nuk ka frikë nga trajtimi termik dhe nuk lirohet asnjë kancerogjen i dëmshëm për trupin. Por, sigurisht, të skuqura do të shfaqet në menunë e fëmijës tuaj jo më herët se ai të mbushë një vjeç.

Shtimi i gjalpit në ushqim

Është e nevojshme të futni gjalpin e bërë nga kremi në ushqime plotësuese në kohën e duhur dhe pa dështuar. Për më tepër, kur të vijë koha, ai duhet të jetë i pranishëm në menynë e fëmijës tuaj çdo ditë (sigurisht në doza të vogla), duke i siguruar trupit vitaminat A, B, C, D, E dhe K, kalcium, fosfolipide, aminoacide. Nëse vaji vegjetal për fëmijët ofrohet në 5-6 muaj, atëherë një produkt kremi ofrohet në 6-7. Gjashtë muajsh që hanë përzierje - herët, dhe ata që ushqehen me gji - më vonë. Nëse fëmija juaj ka alergji, sigurohuni që të konsultoheni me pediatrin tuaj përpara se të injektoniushqim me gjalpë. Por, e përsërisim, dhënia e një fëmije është shumë e dobishme. Në fund të fundit, ai është një burim energjie, një element i domosdoshëm që siguron funksionimin e duhur të sistemit nervor, ka një efekt të dobishëm në lëkurë, sistemin hormonal, vizionin, flokët, muskujt dhe indet kockore. Vetia unike e "kremës" është aftësia e tij për të shëruar plagët dhe plagët në stomak dhe duoden. Gjithashtu normalizon tretjen. Kontribuon në trajtimin e sëmundjeve komplekse të bronkeve, sëmundjeve të lëkurës, ftohjes, tuberkulozit. Mbron trupin e ri nga infeksionet.

Gjalpi për fëmijë ka filluar të futet së bashku me drithërat, pra drithërat. Së pari - 2-4 gram në ditë. Në vit, norma është 5-6 gram. Në moshën tre vjeç, karpuz duhet të konsumojë rreth 15 gramë, dhe pas 4 vjetësh - 25.

Së fundi, ne përsërisim edhe një herë: duke zgjedhur, çfarë lloj vaji t'i jepni fëmijës, në asnjë rast nuk duhet të blini një spread. Në të vërtetë, ky produkt përmban elementë të dëmshëm për fëmijën - aditivë aromatizues, emulsifikues, stabilizues, aromatizues ... Dhe nuk është e vështirë të dallosh një produkt natyral nga një zëvendësues: në nivelin legjislativ është e ndaluar të fshihet se një përhapje është një përhapet

Tashmë në u-mom: Koha e futjes së ushqimeve plotësuese, shenjat e gatishmërisë për ushqime plotësuese, pyetjet e bëra shpesh - në artikull Le të sjellim ushqim! Pjesa I: përgatitja

A duhet të llogaris me saktësi sasinë e ushqimeve plotësuese? Ku të fillojë? E konservuar apo natyrale? Cila skemë të besohet? - në artikull Le të sjellim ushqim! Pjesa II: sa të varni në gram?

Pas futjes së ushqimeve plotësuese, ushqimi kryesor i fëmijës mbetet qumështi i gjirit ose formula. Gradualisht, fëmijës i ofrohen perime, qull, mish, produkte qumështi dhe fruta ... çfarë tjetër?

Vaj

Nëse keni filluar ushqime plotësuese me ushqim të konservuar, më së shpeshti tashmë përmban vaj vegjetal. Ose - një muaj pas fillimit të ushqimeve plotësuese - shtoni vetë një pikë vaj. Vaji vegjetal u shtohet perimeve, ndihmon në përthithjen e tyre, dhe gjalpi kombinohet me enët me niseshte - drithërat. Deri në vit fëmija duhet të marrë deri në 3-5 g vaj në ditë. Vaji vegjetal më i mirë është ulliri (i shtypur në të ftohtë), si dhe luledielli dhe misri, ato mund të alternohen. Kombinimi i acideve yndyrore në vajin e ullirit është afër të njëjtit kombinim në qumështin e gjirit. Deri në dy vjet, është e dëshirueshme të pasurohet ushqimi me vajra, në të cilat ka shumë acide yndyrore të klasës Omega-6 dhe Omega-3. Prandaj, ushqimi i konservuar përmban vaj sojë, misër dhe rapese (vaji i ullirit është më i shtrenjtë). Ka shumë ankesa për cilësinë e vajrave të sojës dhe misrit, bazuar në përdorimin e shpeshtë të lëndëve të para të modifikuara gjenetikisht. Disa prodhues të njohur (siç është Semper) kanë braktisur përdorimin e vajit të misrit për këto arsye. Prandaj, duhet të studioni etiketën: a ka një tregues "nuk përmban GMI" në të. Gjalpi shtohet direkt në pjatë, sepse. Kur zihen, vitaminat shkatërrohen dhe acidet yndyrore të pangopura kthehen në të ngopura të dëmshme.

Margarina dhe spërkatet me gjalpë (të ashtuquajturat vajra "të lehta") nuk u jepen fëmijëve. Sasia e gjalpit që i nevojitet një fëmije deri në një vit është 5 g në ditë.

Por çfarë ndodh me kolesterolin? Sipas ekspertëve të Institutit Kërkimor të Ushqyerit të Akademisë Ruse të Shkencave Mjekësore, kolesteroli, përkundrazi, është i nevojshëm për një fëmijë - në sasitë e rekomanduara, sipas moshës. Kolesteroli është i përfshirë në sintezën e hormoneve steroide, duke përfshirë hormonet seksuale, hyn në membranën qelizore, dhe mungesa e tij mund të çojë në shkelje të funksioneve të tij, gjë që nga ana tjetër do të ndikojë në zhvillimin e foshnjës. Me futjen e gjalpit në dietën e fëmijëve që vuajnë nga intoleranca ndaj proteinave të qumështit të lopës, duhet të keni shumë kujdes. Dhe, së fundi, pavarësisht se sa veti të mrekullueshme ka gjalpi, nuk duhet ta teproni, ai ngarkon plotësisht pankreasin dhe mëlçinë.

E verdha

Është 23% yndyrë e ngopur, kështu që e sforcon mëlçinë. Tani këshillohet të futet e verdha jo më herët se 8-9 muaj. Si të hyni: zieni fort vezën, grijeni të verdhën në tul, shtoni përzierjen e qumështit ose qumështin e gjirit. Fillojnë të japin nga thërrimet, më pas kontrollojnë reagimin, një ditë më vonë japin përsëri një thërrime të verdhë veze, e barabartë me një çerek lugë çaji. Gradualisht, doza ditore sillet në gjysmën e të verdhës së verdhë, një e verdhë veze e plotë jepet pas një viti. Deri në një vit nuk ka nevojë të jepet e verdha çdo ditë - 2-3 herë në javë. E bardha e vezës futet vetëm pas një viti, është më pak e vlefshme, më pak e tretshme dhe është një alergjen i fortë. E verdha mund të shtohet në qull ose pure perimesh.

E verdha e pulës përmban aminoacide esenciale, jod, hekur, acid folik, lecitinë, selen, vitamina B2, A, D dhe B12. Kur zieni një vezë, një pjesë e konsiderueshme e alergeneve shkatërrohet, por megjithatë proteina - madje edhe e verdha - mund të shkaktojë një reaksion alergjik. Në këtë rast, vezët hiqen nga dieta deri në 1.5 vjet, atëherë gradualisht mund të provoni përsëri, duke filluar nga e verdha.

Vezët e thajthit do t'i sjellin më shumë përfitim fëmijës. Sidomos nëse fëmija është alergjik ndaj proteinave të vezëve të pulës - dhe në parim, mund të filloni të futni të verdhën nga vezët e thajthit. E verdha e thajthit përmban aminoacide esenciale (tirozinë, treonine, lizinë, glicinë dhe histidinë), vezët e thajthit i kalojnë vezët e pulës në sasinë e tyre. Ato nuk përmbajnë kolesterol, dhe shkurtat nuk vuajnë nga salmoneloza dhe sëmundjet infektive. Përmbajtja e lartë e vitaminave B, fosforit, kaliumit, hekurit. Mos u gënjeni nga përmasat e vogla të vezëve, ato duhen futur me po aq kujdes dhe jo tepruar. Deri në një vit, fëmijës i ofrohet vetëm një e verdhë thëllëza. Në një vit, ju mund të jepni një vezë të tërë - me proteina. Deri në tre vjet, fëmijës i jepen jo më shumë se 2-3 vezë thëllëza në ditë.

Uji

Shumica e pediatërve modernë pajtohen se një fëmijë që merr qumësht gjiri ose formula në vëllim të mjaftueshëm nuk ka nevojë të plotësohet përpara futjes së ushqimeve plotësuese. Qumështi i gjirit është 90% ujë, qumështi "përpara" është pije. Shumë nëna gjidhënëse vërejnë se në vapë fëmija fillon të kërkojë më shpesh gjoksin, ndërsa thith për dy minuta. Fëmija pi qumështin e përparmë, i cili është më i holluar me ujë. Shpesh përmendet një stereotip: ata thonë se të rriturit janë të etur, dhe fëmija është gjithashtu i etur. Ushqimi i të rriturve është disi i ndryshëm nga ushqimi i fëmijëve: ajo që hanë të rriturit nxit etjen. Natyra nuk ka siguruar asnjë pije tjetër për fëmijën, përveç qumështit të gjirit, ai i plotëson plotësisht të gjitha nevojat e tij. Uji është një ngarkesë e tepërt në veshkat ende të papjekura. Disa nëna, gjatë periudhës së dhimbjes së barkut, e plotësojnë fëmijën me ujë kopër ose çaj Plantex, sërish mbi ujë. Në këtë rast, fëmija merr ujë plotësisht të tepërt, i cili thjesht mund të shkaktojë dhimbje barku. Një fëmijë lind me një zorrë sterile dhe uji gërryen florën që sapo ka filluar të formohet.

Një tjetër stereotip: "më parë të gjithë fëmijëve u jepej ujë - dhe asgjë". Më parë, nënat përpiqeshin të ushqeheshin sipas regjimit dhe kur një fëmijë fillonte të bërtiste nga uria një orë pas ushqyerjes, besohej se kishte etje, prandaj lindi miti i suplementeve të përhapura. Përbërja e qumështit të gjirit nuk dihej, kështu që qumështi i gjirit quhej "ushqim" për t'u larë. Rekomandimet e Organizatës Botërore të Shëndetësisë, si dhe rekomandimet e fundit të Ministrisë së Shëndetësisë të Federatës Ruse, sugjerojnë që të mos jepet pije shtesë për fëmijët me gji pa indikacione të veçanta mjekësore deri në rreth gjashtë muaj. Po, po, dhe Ministria jonë e Shëndetësisë gjithashtu. Disa vite më parë, ishte e ndaluar të etiketoheshin çajra specialë për fëmijë me shenjën "që nga lindja", tani të gjitha çajrat rekomandohen vetëm nga mosha 4 muajshe me dekret të Ministrisë së Shëndetësisë të Federatës Ruse.

Në cilat raste fëmijët duhet ende të pinë ujë?

Fëmijët artificialë zakonisht kanë nevojë për ujë, sepse formula është më e rëndë se qumështi i gjirit, nuk tretet aq shpejt dhe problemet gastrointestinale, si kapsllëku, mund të zhvillohen pa suplement. Gjithashtu, çdo fëmije pas 4 muajsh mund t'i ofrohet ujë në mot të nxehtë, veçanërisht nëse fëmija nuk e toleron mirë nxehtësinë: djersitje, shqetësime. Vetë fëmija do të zgjedhë nëse ka nevojë për ujë. Si rregull, foshnjat refuzojnë ujin deri në 8-9 muaj. Nëse deri në 9-10 muaj fëmija merr ushqime plotësuese në sasi të mjaftueshme, ai duhet të pijë ujë. Në çdo rast, duhet ta shikoni fëmijën. Shenjat e dehidrimit: lëkura e thatë, urinim i rrallë (në vapë, numri i puçrrave është shumë më i vogël, kjo është normale, sepse trupi e mban ujin), urina është në ngjyrë të errët dhe ka erë të fortë.

Çfarë të pini? Pija më e mirë për një fëmijë është uji i pastër. Kompostot, lëngjet janë më shumë ushqim sesa pije. Komposto është një koncentrat, çdo koncentrat duhet të hollohet. Nuk është aspak e dobishme të plotësoni komposto deri në gjashtë muaj - fëmija do të dëshirojë të pijë edhe më shumë, duke "ngrënë" koncentratin nga frutat e thata. Pas gjashtë muajsh, mund të jepni një komposto të holluar me fruta të thata të avulluara: kur gatuani, shumica e vitaminave vdesin, është më mirë të derdhni ujë të valë mbi frutat dhe të mbushni, infuzioni që rezulton duhet të hollohet bujarisht me ujë.

Çfarë duhet të bëni nëse fëmija nuk pi mirë? Nëse fëmija nuk shfaq shenja dehidrimi, nuk ka probleme me traktin gastrointestinal, lëkurë të shëndetshme, atëherë ndoshta ai merr mjaftueshëm ujë "të fshehur" nga ushqimi kryesor (nga perimet, frutat, supat). Ose thjesht i mungon uji: dehidrimi nuk është kurrë asimptomatik. Përdorni "joshje" të ndryshme: fëmijëve të vegjël u pëlqejnë filizat dhe pijet origjinale.


biskota për fëmijë

Biskotat në dietën e një fëmije deri në një vjeç janë një përkëdhelje e pastër. Nuk ka vlerë biologjike, por prodhuesit i shtojnë përbërjes aditivëve hipoallergjikë. Për shembull, sheqeri. Dihet se sheqeri parandalon absorbimin e shumë vitaminave dhe mineraleve – për shembull, ai mund vitaminat B. Pse të shtoni sheqer në biskotat e fortifikuara është një mister i madh. Me sa duket, fëmija duhet të hajë. Për disa arsye. Gjithashtu mbani në mend se të gjitha biskotat përmbajnë gluten, mund të ndodhë intolerancë ndaj tij. Nuk ka biskota hipoallergjike.

Alergologët shpesh rekomandojnë nënat që ushqejnë fëmijën me gji dhe fëmijët me alergji të përdorin biskota të tilla si "Zoological" ose "Mary". Këta dy emra shfaqen në të gjitha listat e produkteve hipoalergjike. Në rishikimet e biskotave për fëmijë në forume, ekziston fraza: "Ne japim" Zoologjike ", përmban vetëm miell dhe ujë!" Ne e vlerësojmë përbërjen.

Biskota "Zoologjike": miell gruri i klasës më të lartë, sheqer i grimcuar, shurup invert, margarinë, pluhur veze, kripë, pluhur pjekje - bikarbonat natriumi, pluhur vanilje.

Biskota "Maria": miell premium, sheqer i grimcuar, margarinë, qumësht i kondensuar me sheqer, melanzh, shurup invert, pluhur vanilje, kripë, pluhur pjekje (sode, karbonat amonit).

Siç mund ta shihni, mielli dhe uji ekzistojnë në formën e fantazmave, të mbushura me pjesën tjetër, aspak aditivë hipoallergjikë. Ndoshta këto lloje biskotash ekzistojnë me një përbërje më të thjeshtë: lexoni cilat etiketa ju lutemi.

Biskotat speciale për fëmijë gjithashtu nuk shkëlqejnë me një përbërje të thjeshtë. Zgjidhni nga të gjitha të këqijat:

* hipp. Përbërësit: miell gruri, niseshte gruri, sheqer kallami, vajra dhe yndyrna vegjetale, qumësht pluhur i skremuar, kripë, pluhur për pjekje, vitaminë B1.

Kjo është përbërja më e kursyer pa vezë dhe ëmbëlsira. Biskotat Hipp kanë një shije të pasur dhe pak aromë kokosi. Përbërja e aromës nuk është e specifikuar, por aroma ndihet.

* Heinz. Përbërësit: miell gruri, sheqer, qumësht pluhur i skremuar, vaj palme, proteina qumështi, bikarbonat amoniumi, bikarbonat natriumi, malt, kripëra minerale (karbonat kalciumi, fumarat hekuri), vaj ulliri, gjalpë, kripë, vitamina, vanilinë.

Vanilina mund të jetë një alergjen.

* "Bebe". Përbërësit: Përbërësit: miell gruri premium, sheqer i grimcuar, gjalpë, ekstrakt malti, qumësht i plotë pluhur, qumësht i kondensuar, pluhur veze, mjaltë natyral, niseshte misri, pluhur pjekje, kripë e jodizuar, vitamina.

Kampion i alergjive. Komentet janë të tepërta.

* "Rrituni i madh!". Përbërësit: miell, gjalpë, yndyrë bimore, niseshte misri, mjaltë, qumësht pluhur, pluhur pjekjeje, kripë, vanilinë, laktozë (sheqer qumështi), vitamina, minerale.

Vëllai binjak "Baby".

* Bondi Hippo. Përbërësit: miell gruri premium, sheqer, gjalpë lope, ekstrakt malti, pluhur qumështi i plotë, melanzh, aditivë ushqimorë, niseshte misri, pluhur pjekje, sodë buke, kripë, koncentrat ushqimor, vitamina C, PP, B1, B2.

I treti, i humbur në fëmijëri vëllai "Baby". Dhe çfarë janë "suplementet ushqimore"?

Asnjë nga biskotat e listuara nuk është i përshtatshëm për fëmijët nga 5 muajsh (kjo moshë tregohet në paketim). Të gjitha përmbajnë qumësht (alergjen #1), gluten (alergjen #2), sheqer. Maksimumi - nga 8 muaj, por shumë pediatër paralajmërojnë kundër ngrënies së biskotave jo të shëndetshme deri në një vit e gjysmë. Prodhuesit e biskotave për fëmijë përdorin një formulim koket: ata thonë se biskotat rrisin energjinë e ushqimit. Por përbërësit që përmbahen në të, logjikisht, përkundrazi, zbehin energjinë, dhe sheqeri gjithashtu shkakton fermentim në traktin tretës. Obstetër-gjinekologë dhe pediatër të njohur amerikanë, Glade Curtis dhe Judith Shuler, në librin e tyre për ushqimin e fëmijëve të vegjël, argumentojnë se një fëmijë është në gjendje të thithë miell vetëm pas një viti. Nëse absolutisht dëshironi ta prezantoni fëmijën tuaj me një lloj cookie (epo, unë me të vërtetë dua!), Gjeni ndonjë cookie me një përbërje të thjeshtë. Për shembull, bollgur (mund të jetë gjithashtu i ndryshëm, nga i thjeshtë në kimik) - ose tharje dietike. Një herë në forum hasa në frazën: "Jepni biskota në mënyrë që fëmija të gërvisht mishrat e dhëmbëve" - ​​nuk ka asgjë më të mirë se karotat e papërpunuara për mishrat e dhëmbëve. Ajo është e ftohtë, qetëson irritimin, shërben si një dhëmbëzues. Gjithashtu, biskotat përdoren si biskota dado: ndërkohë që fëmija është duke e zvarritur, ju mund të bëni shpejt diçka ... në këtë rast, jepni edhe tharjen. Të paktën pa mjaltë dhe qumësht të kondensuar.

A janë të nevojshme shijet "të detyruara"?

Disa nga mjekët thonë se pak sheqer në kefir nuk do të dëmtojë, dikush është kategorikisht kundër kripës, dikush këshillon fruktozën. A ka nevojë fëmija im për suplemente ushqimore? - për të filluar, le të kuptojmë pse shpesh duam të kriposim, ëmbëlsojmë ose piperojmë ushqimin tonë.

Jo vetëm trupi i fëmijëve, por edhe i të rriturve ka një aftësi unike për të njohur se cilat substanca të dobishme i nevojiten për momentin. Vetëm se të rriturit nuk dinë gjithmonë si ta bëjnë këtë. A e dini pse? Sepse disa prindër që në moshë të re rrëzojnë ndjesitë e shijes së fëmijës - të rriturit të ardhshëm. Duke pasur parasysh se nuk kanë bërë asgjë të keqe - dhe nuk ka asgjë të keqe me një thërrime kripe, por dëgjoni më tej - ata i vendosin një program shumë të pakëndshëm fëmijës për të ardhmen. Quhet “Nuk e di çfarë dua”. Kur një fëmijë NUK rrëzohet nga ndjesitë e shijes, ai e di gjithmonë se cilat lëndë ushqyese i mungojnë trupit të tij. Kjo është një ndjenjë e lindur! Kur shija i bie një fëmije, ai humbet shumë shpejt aftësinë e tij unike.

Pse prindërit fillojnë të shtojnë kripë në ushqim, ta ëmbëlsojnë atë? Ata kanë një panik. Një fëmijë 9 muajsh pi kefir vetëm me sheqer ose fruktozë. Hani perime VETËM me kripë. Përndryshe, ai nuk ha dhe nuk pi... Kjo është ajo që është e rëndësishme për prindërit. Dhe fakti që fëmija do të humbasë "qartësinë" e tij dhe në të ardhmen nuk do të jetë në gjendje të mbështesë imunitetin e tij me ndihmën e ushqimit, duke zgjedhur produktet që nevojiten në përbërje për momentin - kjo nuk është më e rëndësishme ... Është për të ardhur keq!

Tani e kuptoni pse ndonjëherë, duke pastruar frigoriferin me shkëlqim, mbeteni të uritur dhe të hutuar. Trupi juaj hëngri shumë gjëra, por nuk e kuptoi se çfarë kishte nevojë. Ndoshta, në 6 muaj ju jeni ushqyer tashmë me qull bollgur me sheqer. Dhe në 10 muaj, e gjithë familja e shikonte me krenari fëmijën duke ngrënë supë të pasur me të gjithë. Në të ardhmen, ky fëmijë do të kërkojë vetëm një shije të veçantë nga ushqimi. Ai nuk e di nëse ka nevojë për kalcium apo vitamina për momentin, nëse ka nevojë për proteina, yndyrna, karbohidrate ... Ai u rrëzua nga aftësia për të njohur. Ai dëshiron vetëm energji të shpejtë: shije të ndritshme. kjo është arsyeja pse - nëse është e mundur - mos shtoni sheqer, kripë, fruktozë ose ndonjë gjë tjetër tek një fëmijë nën një vjeç. Një fëmijë nën një vjeç NUK DUHET të hajë të gjitha ushqimet në listë. Janë prindërit e tij që duan të kenë para syve një foto të një foshnjeje të shëndetshme nga një poster, duke ngrënë me bindje gjithçka që i ofrohet.

Kripë

Fëmijëve që nga lindja u mungojnë receptorët e kripës. Një person mësohet me shijen e kripur "me dhunë". Deri në moshën një vjeçare fëmija merr një sasi të mjaftueshme mineralesh nga ushqimi. Norma ditore e kripës për një fëmijë deri në një vit: 0.3 gr. Nuk mund t'i shtoni kripë një fëmije deri në një vit ushqim në mënyrë që ai ta hajë më shpejt. Veshkat e fëmijës nuk janë formuar ende, ato nuk janë të dizajnuara për një ngarkesë të tillë dhe nuk kanë kohë për ta filtruar atë. Një tepricë e kripës në dietë çon në ngacmueshmëri nervore dhe dëmton seriozisht funksionimin e veshkave dhe pankreasit. Qumështi i gjirit, për shembull, përmban 25 herë më pak kripë se qumështi i plotë i lopës - viçat kanë nevojë për shumë më tepër kripë sesa foshnjat e njeriut.

Nëse shtoni pak kripë në ushqimin e fëmijës suaj, përpiquni të përdorni vetëm kripë deti të jodizuar ose të vërtetë. Norma e saj është e njëjtë si për kripën e zakonshme, nuk duhet konsumuar më shumë për të marrë një lloj përfitimi fiktiv. Mbani në mend se kripa e jodizuar ruan vetitë e saj për 3-4 muaj. Prandaj, kur blini kripë, sigurohuni që të shikoni datën e prodhimit të saj. Kur nxehet, dhe aq më tepër kur produkti zihet, të cilit i shtohet kripë e jodizuar, jodi do të avullojë. Pjatën duhet ta kriposni menjëherë përpara se ta shërbeni.

Deri më sot, shumë (për fat të keq, jo të gjithë) prodhues të ushqimeve për fëmijë kanë hequr tashmë ose po heqin kripën nga produktet për fëmijë, duke iu nënshtruar kërkesave moderne shkencore. Në mënyrë të ngjashme, ato nëna që preferojnë të përgatisin vetë ushqim për fëmijët e vegjël duhet të bëjnë të njëjtën gjë. Drithërat, bulmetet, perimet dhe ushqimet e tjera për fëmijë përmbajnë kripë natyrale (natrium) dhe nuk ka nevojë t'u shtoni kripë tryezës (klorur natriumi).

Sheqeri apo fruktoza - cili është më i shëndetshëm?

Ndryshe nga kripa, pranimi ynë i sheqerit është i lindur. Kjo është energjia në formën e saj më të pastër dhe frika më e madhe e trupit është të vdesë nga uria, domethënë nga mungesa e energjisë. Por në të njëjtën kohë, është po aq e rëndësishme që fëmija të mësojë të njohë shijet e tjera, sepse definitivisht nuk do të shkoni larg me energjinë e pastër. Ne kemi nevojë për komponentë të tjerë për të jetuar. Duke iu rikthyer sa më sipër: nëse fëmija nuk e bllokon shijen e produktit me ëmbëlsi, ai përsëri do ta pranojë këtë produkt - ndoshta jo hera e parë. Në të njëjtën kohë, ai do të ndjejë shijen e tij dhe do të dijë se me cilin element e lidh atë. Për shembull, sheqeri parandalon thithjen e kalciumit. Prandaj, kefiri me sheqer kthehet në një lëng të zakonshëm të bardhë, pa përfitime. Siç është gjiza.

Fëmijët nuk kanë nevojë për sheqer, ata kanë nevojë për glukozë. Jep energji dhe stimulon oreksin, ndihmon të gjitha organet të jenë në gjendje të mirë dhe të punojnë siç duhet. Glukoza gjendet në sheqerna, domethënë në fruta dhe perime. Në mënyrë që të jetë e mjaftueshme në trup, një fëmijë nën shtatë vjeç duhet të hajë një pjatë me perime dhe 150 g fruta në ditë. Sheqeri dhe ëmbëlsirat janë gjithashtu furnizues të glukozës, por jo vetëm ajo, kështu që pjesa e tyre në dietë deri në tre vjet nuk është më shumë se 10%.

Ushqimi për fëmijë shpesh përmban një përzierje të dekstrinës dhe maltozës (maltodekstrinë), e cila është më e shëndetshme se sheqeri dhe mund ta zëvendësojë atë. Shtohet gjithashtu në drithëra dhe biskota: glukozë (sheqer rrushi), fruktozë (sheqer frutash), dekstrozë (një emër tjetër për glukozën), maltozë (polimer glukoze). Këto sheqerna nuk ndërhyjnë në marrjen e vitaminave, mineraleve dhe fibrave të vlefshme.

Fruktoza është një sheqer frutash, i ashtuquajtur i ngadalshëm. Për përthithjen e fruktozës, insulina nuk është e nevojshme, ajo ecën ngadalë nëpër trup pa shkaktuar stres shtesë në mëlçi, veshka dhe sistemin hormonal (ndryshe nga sheqeri i zakonshëm). Minus i dukshëm i efektit jo agresiv të fruktozës: trupi nuk e kupton që ka marrë një lloj ëmbëlsie, nuk ka shpërthim të shpejtë energjie. Një person shpesh dëshiron ëmbëlsirat sesa kur përdor sheqer të zakonshëm. Fruktoza përmban më shumë kalori sesa sheqeri. Kohët e fundit, një mit shumë i vazhdueshëm është shfaqur në lidhje me përfitimet e fruktozës për fëmijët. Si, është më mirë se saharoza (sheqeri), më pak e dëmshme. Ky është thjesht një mit! Po, fruktoza është një sheqer natyral, por ajo që blejmë në kuti është një produkt shumë i koncentruar i përftuar nga përpunimi industrial kompleks. Ngrënia e fruktozës ndikon pak në rritjen e niveleve të glukozës në gjak, por mund të shkaktojë një rritje të acidit urik dhe përbërësve të tjerë të dëmshëm. Ky është një produkt i vështirë për t'u tretur, i prodhuar për pacientët ose njerëzit me mungesë peshe (trupi e shndërron pjesërisht fruktozën, për shkak të sjelljes së saj "të ngadaltë", në yndyrë).

Ekspertët paralajmërojnë kundër fruktozës në dietat e fëmijëve: ajo nuk mund të zëvendësojë plotësisht sheqerin, nuk është as më e lehtë dhe as më e thjeshtë. Pankreasit tonë, për shembull, nuk i intereson nëse sheqeri ose fruktoza janë të njëjtat karbohidrate të thjeshta për të. Për shembull: pediatre-dermatologia Natalya Ivanovna Semenova, e cila është e njohur për shumë nëna si një specialiste adekuate, këshillon kategorikisht pacientët e saj që të zëvendësojnë sheqerin me fruktozë: ata thonë se fruktoza është edhe më e keqe.

Në artikullin vijues, do të shohim se çfarë mund dhe duhet të ushqeni një fëmijë pas një viti.

Në foto: 1. Lisa (nëna Yalu), 2. Vasya (nëna Paratë), 3. Marku (nëna Zlata), 4. Ksenia (nëna

Pershendetje te dashur prinder. Sot do të flasim për yndyrnat në dietën e foshnjës tuaj. Biseda, në veçanti, do të fokusohet te vajrat (origjina bimore dhe shtazore). Në këtë artikull do të mësoni se si t'i jepni fëmijës tuaj vaj, kur është koha për ta futur këtë produkt në ushqimet plotësuese, në çfarë sasie dhe do të njiheni me opsionet e ndryshme të vajit vegjetal.

Vlera e produktit

  1. Komponenti kryesor janë yndyrnat, të cilat janë aq të nevojshme për zhvillimin e duhur dhe për funksionimin e sistemit nervor.
  2. Një vend të rëndësishëm në përbërjen e produktit zënë vitaminat e tretshme në yndyrë, veçanërisht vitaminat A dhe D.
  3. Vaji vegjetal (i parafinuar) përmban lecitinë, tokoferol, sitosterol dhe acide yndyrore të pangopura.
  4. Vaji i ullirit luan një rol të rëndësishëm në sistemin kardiovaskular. Ky vaj me presion të ftohtë ka një përmbajtje të lartë të vitaminës A, kështu që është jashtëzakonisht i dobishëm për shikimin dhe lëvizjet e koordinuara.
  5. Gjalpi natyral (pa të gjitha llojet e aditivëve) ndikon në mënyrë të favorshme në procesin e tretjes. Shërben si një agjent profilaktik për sëmundjet e rrugëve të frymëmarrjes dhe lëkurës. Gjithashtu, ky vaj mund të ndihmojë në rritjen e mbrojtjes imune të trupit të fëmijës.

Dëmi dhe rreziqet e mundshme

  1. Gjalpi me papastërti dhe të gjitha llojet e aditivëve do të ketë një efekt jashtëzakonisht negativ në trupin e fëmijëve.
  2. Një produkt i skaduar ose ai që nuk përputhet me regjimin e temperaturës së ruajtjes do të shkaktojë dëm të pariparueshëm, deri në dehje të trupit.
  3. Konsumimi i tepërt i vajrave prish funksionimin e sistemit të tretjes, kontribuon në zhvillimin e obezitetit dhe patologjive të tiroides.
  4. Me patologjitë e mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit, rekomandohet kufizimi i përdorimit të vajrave.
  5. Rreziku i yndyrnave trans që vjen nga gatimi i zgjatur, si p.sh. gjatë procesit të pjekjes.

Në çfarë moshe mund t'i jepni vaj një fëmije

Për fëmijët që janë në një lloj ushqyerjeje natyrale, mosha optimale për futjen e vajit vegjetal në ushqimet plotësuese do të jetë 7 muaj, dhe kremoze - 8 muaj. Për foshnjat - artificiale - 5 dhe 6 muaj, respektivisht. Duhet mbajtur mend se porcionet minimale të vajrave duhet të përdoren në ushqimet e para plotësuese. Mami duhet të monitorojë reagimin e thërrimeve. Në formën e tij të pastër, foshnjës nuk i jepet ky produkt. Perimet shtohen në puretë e perimeve, dhe kremi i shtohet drithërave.

Dhe sa vaj për t'i dhënë një fëmije?

Për fëmijët artificialë në 5 muaj, kërkohet 1 g vaj vegjetal, në gjashtë muaj dhe 7 muaj - 2 g vaj vegjetal dhe 1 g gjalpë, në 8-9 muaj - 3 g dhe 2 g, përkatësisht në 10 muaj. - 4 g çdo vaj, në një vjeç - 5 gram.

Për foshnjat që ushqehen me gji - në 7 muaj - 1 g perime, në 8 - 2 g perime dhe 1 g krem, në vit - 5 gram secila.

I kam prezantuar djalit tim vajin vegjetal, pra vajin e ullirit, kur ai ishte 7 muajsh. Toleranca ishte e mirë. Pastaj gradualisht futa lloje të tjera të vajrave bimore, duke filluar çdo herë me porcione të vogla. Por kremi u shfaq në dietën e djalit tim në 9 muaj. Nuk e dija që është e rëndësishme për shëndetin e foshnjës dhe mendova se do të ishte më mirë ta zëvendësoja me perime. Por pediatri më tha që gjalpi duhet të shfaqet në dietën e një foshnjeje me gji në 8 muaj. Për fat të mirë, djali e toleroi këtë lloj produkti pa komplikime.

vaj perimesh

  1. Përmban acide yndyrore të dobishme, vitamina dhe minerale.
  2. Është shumë e rëndësishme të futni një produkt të tillë në dietën e thërrimeve, por me pjesë të vogla.
  3. Vajrat bimore kanë një efekt pozitiv në organet e shikimit, në sistemin nervor dhe kardiovaskular, si dhe në organet e tretjes.
  4. E shkëlqyeshme për t'u shtuar në sallata ose supa.
  5. Për fëmijët nën një vjeç, është më mirë të blini vajra të rafinuar, ato janë të pastruara dhe janë më të sigurta dhe më pak alergjike për fëmijën.
  6. Një produkt i skuqur nuk duhet të jetë në dietën e një fëmije deri në një vit, dhe mundësisht deri në dy.

Metodat e ruajtjes

  1. Kur blini, është e rëndësishme t'i kushtoni vëmendje metodave dhe kohëzgjatjes së ruajtjes së produktit, veçanërisht kushtojini vëmendje sa kohë mund të përdoret vaji pas hapjes së shishes.
  2. Është më mirë të ruani vajin në një enë qelqi.
  3. Shmangni ekspozimin ndaj rrezeve të diellit, ruajeni produktin në një vend të errët.
  4. Vëzhgoni regjimin e temperaturës, jo më të lartë se 20 gradë.

Rregullat e përzgjedhjes

  1. Bleni vetëm një produkt cilësor. Lexoni me kujdes përbërjen e vajit, kushtojini vëmendje datave të skadencës.
  2. Zgjidhni vajra bimore me një ngjyrë të bukur, të pastër pa sedimente dhe turbullira.
  3. Shijoni fillimisht vajin, duhet të jetë i këndshëm, pa hidhërim.
  4. Fëmijëve nën tre vjeç nuk rekomandohet përdorimi i vajit të parafinuar.
  5. Vaji i rafinuar praktikisht nuk mund të shkaktojë një reaksion alergjik tek një fëmijë i vogël.

Shumëllojshmëri vajrash vegjetale

  1. Vaji i farave të lirit mund t'i jepet një fëmije. Ka një efekt pozitiv në zhvillimin e trurit, lidhjet nervore, normalizon metabolizmin.
  2. Luledielli është i vlefshëm për përmbajtjen e tij të lartë të acideve yndyrore të pangopura, jodit dhe fosforit.
  3. Vaji i ullirit përmban më shumë yndyrna të shëndetshme, përmbajtjen më të lartë të acidit oleik në krahasim me vajrat e tjerë bimorë. Ka një efekt të pazëvendësueshëm në funksionimin e sistemit kardiovaskular dhe të tretjes.
  4. Misri është i vlefshëm për shkak të përmbajtjes së acidit linoleik në përbërjen e tij - rreth 56% dhe tokoferolit.
  5. Soja është e mirë për t'u përdorur për parandalimin e patologjive të sistemit ekskretues, si dhe për normalizimin e proceseve metabolike.

Gjalpë për fëmijë

  1. Vaji me origjinë shtazore tretet më vështirë nga trupi i fëmijës. Prandaj, rekomandohet administrimi i tij pas perimeve dhe me shumë kujdes.
  2. Ka një efekt të vlefshëm në lëkurë, normalizon metabolizmin, përmirëson imunitetin.
  3. Mos harroni se vetëm produktet me cilësi të lartë janë të përshtatshme për foshnjat. Rekomandohet një vaj me 82.5 për qind yndyrë.
  4. Është më mirë ta shtoni këtë produkt në një pjatë të gatshme, në veçanti, në drithëra.
  5. Kufizoni përdorimin e vajit të tillë për patologjitë me sistemin tretës.

Rregullat e përdorimit

  1. Nëse vendosni të blini vaj ulliri, atëherë jepni përparësi një produkti me presion të ftohtë, ai është më i vlefshëm për sa i përket përbërjes së vitaminës.
  2. Ndalohet rreptësisht përdorimi i çdo vaji për tiganisje dhe në parim dhënia e ushqimeve të skuqura fëmijëve nën një vjeç dhe mundësisht deri në dy.
  3. Vaji i farave të lirit nuk duhet të ruhet për më shumë se 30 ditë pas hapjes.
  4. Ju duhet të përdorni vetëm një produkt cilësor. Spreadat dhe margarinat janë rreptësisht të ndaluara në dietën e fëmijëve.
  5. Për ushqimet e para plotësuese zgjidhni vajin e ullirit, në përbërje është më afër qumështit të gjirit.
  6. Ndalohet ngrohja e çdo lloj vaji për një kohë të gjatë. Formohen yndyrna trans që janë të dëmshme për trupin.

Tani e dini se çfarë ndikimi të paçmuar kanë vajrat, me origjinë bimore dhe shtazore, në jetën e një fëmije. Gjëja kryesore është të mos harroni ta futni këtë produkt në dietën e thërrimeve në kohën e duhur dhe të mos tejkaloni normat e moshës. Vlen gjithashtu të kujtohet se vaji vegjetal është më i përshtatshëm për puretë dhe supat me perime, dhe gjalpi për drithërat. Cilin vaj vegjetal të zgjidhni varet nga ju, por mbani mend se një produkt i rafinuar është më i shëndetshëm për fëmijët.

Nuk është e lehtë për një fëmijë të vogël të përshtatet me një botë të re. Prindërit e kujdesshëm duhet të bëjnë gjithçka që është e mundur në mënyrë që fëmija të mësojë çdo gjë të re gradualisht. Vajrat e ushqyerjes me gji nuk bëjnë përjashtim. Futja e saktë e produkteve të dobishme siguron zhvillimin e plotë harmonik të fëmijëve.

Rëndësia e vajrave në dietën e foshnjës

Falë acideve yndyrore që përmbajnë vajrat, trupi i foshnjës pasurohet me substanca të shumta të dobishme. Rëndësia e vajrave në dietën e foshnjave qëndron në faktin se ato përmbajnë:

  • ketrat.
  • Acid yndyror.
  • Vitaminat.
  • Mineralet.

Është e rëndësishme që kolesteroli, i dëmshëm për të rriturit, të luajë një rol shumë të rëndësishëm në zhvillimin e fëmijës. Prandaj, duhet të konsumohet në sasi të vogla.

Cili është vaji më i mirë për foshnjat?

Çdo vaj është i dobishëm nëse konsumohet dhe futet në dietë në përputhje me normat dhe standardet. Vaj për bebe, cili është më i mirë, nuk mund të thuhet me siguri. Secili është një depo e vërtetë e elementëve gjurmë të vlefshëm. Është e rëndësishme që vaji vegjetal i parafinuar të përmbajë shumë substanca të dobishme që janë jetike për çdo organizëm në zhvillim.

Vajrat përfshijnë:

  • sitosterol.
  • Lecitina.
  • Vitaminat A, E dhe D.

Është e rëndësishme të dini se kur nxehen, shumë vajra vegjetale, ose më mirë vitamina E që përmbahen në to, shkatërrohen. Kjo çon në formimin e produkteve kancerogjene. Prandaj, në një formë të nxehtë, nuk duhet t'u jepen foshnjave vajra bimore. Vaj jashtëzakonisht i freskët si një shtesë për përzierjet dhe puretë.

Luledielli pak për bebe

Nuk është e lehtë të përcaktosh përfitimet reale që farat e lulediellit sjellin tek foshnjat. I pasuruar me vitamina E, A dhe D, perceptohet mirë nga aparati tretës i fëmijës dhe ka një efekt pozitiv në funksionin e lëkurës dhe zorrëve. Vitamina D e përmbajtur në vaj është thjesht e paçmueshme për zhvillimin normal të fëmijës dhe parandalimin e rakitave.

Vaji i lulediellit për foshnjat është i dobishëm në formën e shtesave të vogla në dietë në formë të freskët. Është më mirë të mos konsumoni ushqime të skuqura për foshnjat.

Vaj ulliri për bebe

Ky vaj është i dobishëm si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët. Vaji i ullirit për foshnjat ka përfitime të paçmueshme për shkak të numrit të madh të përbërësve të dobishëm. Përfitimet e vajit për zhvillimin e trupit të fëmijës:

  • Efekt i favorshëm në sistemin kardiovaskular.
  • Forcimi i mureve të enëve të gjakut.
  • Ruajtja e zhvillimit aktiv të të gjitha llojeve të indeve.
  • Efekti optimal në vizionin e foshnjës.
  • Promovon rregullimin e koordinimit të lëvizjeve.
  • Parandalon zhvillimin e çrregullimeve mendore.

Kështu, vaji i ullirit për foshnjat është i domosdoshëm. Menaxhimi në kohë ndihmon për të përballuar shumë probleme shëndetësore në moshë të re dhe ushqen indet me substancat e nevojshme të dobishme.

Vaj palme për bebe

Vaji i palmës për foshnjat përdoret shpesh në formulat për foshnjat. Për shkak të shkallës së lartë të pastrimit, vajrat janë krejtësisht natyralë dhe mund të merren nga fëmijët. Nuk ia vlen të konsumoni vaj palme vetë. Dhe si ushqim për fëmijë, është vërtet më i plotë. Përveç kësaj, është vërtetuar se lloji i emulsionit në të cilin hyn në stomak përthithet në mënyrë të përsosur.

Për më tepër, duhet të theksohet se vaji i palmës për foshnjat është i dobishëm për:

  • Punimet e zorrës së trashë.
  • Përpunimi dhe largimi i substancave të dëmshme, karbohidrateve të tepërta, toksinave.
  • Heqja e acideve të tepërta biliare.

Kështu, vaji i palmës për foshnjat bën më shumë mirë sesa dëm.

Vaj vegjetal për bebe

Është e vështirë të mbivlerësohen përfitimet që vaji vegjetal ka për foshnjat. Futja në kohë në dietë mund të parandalojë shfaqjen e shumë sëmundjeve dhe të stabilizojë zhvillimin. Është e rëndësishme të ruani një ekuilibër dhe të futni disa vajra në kohën e duhur, në mënyrë që ato të ndihmojnë vetëm trupin e fëmijës dhe të mos shkaktojnë dëm të pajustifikuar.

Përfitimet e vajrave bimore për foshnjat

Para se të futni vajra në dietën e fëmijëve, duhet të dini se cilat janë përfitimet e vajrave bimore për fëmijën. Është domethënëse dhe është si më poshtë:

  • Ndihmon në stabilizimin e punës së sistemit nervor, parandalon zhvillimin e ngacmueshmërisë së tepërt.
  • Përmirëson kujtesën.
  • Stabilizon shikimin.
  • Pasuron trupin me antioksidantë thelbësorë.
  • Forconi imunitetin.
  • Mbroni stomakun nga efektet e substancave të dëmshme.
  • Stabilizoni sistemin tretës.

Përfitimi i vërtetë i vajrave bimore për fëmijën është i qartë. Është e nevojshme të përcaktohet se si t'i merrni ato në mënyrë korrekte dhe cila dozë do të sjellë vetëm përfitime, dhe jo dëm.

Kur duhet futur ushqime plotësuese për foshnjat

Çdo suplement ka kohën e vet. Prandaj, kur të futni këtë apo atë vaj në ushqimet plotësuese për foshnjat, është e nevojshme të vendosni bazuar në rekomandimet e specialistëve që janë të përgatitur mirë në këtë çështje. Në këtë rast, është e nevojshme të vendosni për një nuancë tjetër. Në formën e tij të pastër, vaji nuk futet dhe nuk i jepet fëmijës me lugë. I shtohet drithërave të ndryshme, pure patatesh, supave. E gjitha varet nga mosha e foshnjës dhe toleranca e tij ndaj këtij apo atij vaji.

Praktika tregon se kur duhet të ushqehen foshnjat me vajra dhe në çfarë vëllimi, është e nevojshme të përcaktohet nga mosha:

  • 4-5 muaj - 1-2 gram vaj.
  • 6-7 muaj - 3 gram.
  • 8-10 muaj - 4 gram.
  • 11-12 muaj 5 gram.

Më tej në rritje. Në këtë rast, ju mund të kombinoni vaj ulliri, luledielli dhe misri. Ata do të sjellin më shumë përfitime dhe do të demonstrojnë reagimin e trupit dhe tolerancën individuale të fëmijës.

Si të hyni

Futja e kujdesshme e vajrave bimore në dietë është çelësi i zhvillimit të një sistemi të shëndetshëm tretës. Si të prezantoni dhe me cilin produkt duhet të vendosni vetë. Pra, shumë përdorin vajin, duke e përzier me purenë e perimeve. Në këtë rast, disa pika vaj të shtuar në brokoli ose kungull i njomë mund të shkaktojnë jashtëqitje të shpeshta.

Shtimi në drithëra është gjithashtu i mundur. Në këtë rast, reagimi do të jetë më pak i theksuar. Lëngjet e dobëta të perimeve me shtimin e vajit do të ofrojnë përfitimet e nevojshme. Në secilin rast, është e nevojshme të monitorohet toleranca individuale e trupit. Nëse foshnja ka alergji ose jashtëqitja është bërë më e shpeshtë, atëherë duhet të ndaloni konsumimin e vajit për një kohë. Ndoshta mungesa e enzimave ka luajtur një rol dhe deri tani vajrat bimore duhet të braktisen.

Gjalpë për bebe

Ekspertët besojnë se mund të futni gjalpë për foshnjat pasi të mësoheni me vajin vegjetal. Pas një pauze prej një muaji, pas prezantimit të një produkti të ri, mund të vazhdoni me gjalpin. Është ideale të shtoni gjalpë në një pjatë qull për të përmirësuar karakteristikat e shijes. Ndalohet rreptësisht futja e gjalpit pa yndyrë, lyerjes, margarinës apo vajrave me të gjitha llojet e aditivëve si ushqime plotësuese.

Përfitimet e gjalpit

Në këtë rast, duhet theksuar se përfitimet e gjalpit janë të paçmueshme për aktivitetin mendor të një organizmi të ri. Acidet yndyrore ndihmojnë sistemin nervor të funksionojë më mirë. Përveç kësaj, ato janë të mira për traktin tretës. Për fëmijët që jetojnë në klimë të ashpër, gjalpi është një burim i vërtetë i ngrohtësisë dhe mineraleve shtesë.

Kur të hyni

Trupi duhet të mësohet me gjithçka të re. Prandaj, kur të prezantohet ia vlen të vendoset në bazë të tolerancës individuale të vajrave bimore nga fëmija. Nëse reagimi është i mirë, atëherë tashmë në muajin e 5-të mund të provoni të shtoni një gram vaj në ushqimet plotësuese, por jo më shumë. Disa ditë vëzhgimi do t'ju lejojnë të përcaktoni nëse produkti është futur në kohën e duhur dhe si reagon trupi i foshnjës ndaj produktit të ri. Çdo muaj, mund të shtoni një gram gjalpë.

Sa gjalpë t'i jepni një bebeje?

Nëse enzimat në traktin gastrointestinal të foshnjës janë të pranishme në sasi të mjaftueshme, atëherë mjafton të futet një gram vaj natyral pa kripë nga 5-6 muaj. Në asnjë rast nuk duhet t'i jepni përparësi ghee-së, pasi përmbajtja e yndyrës në të rritet. Në disa raste, vendosja se sa gjalpë t'i jepet një foshnje bazohet në tolerancën e tij. Nëse përvoja e parë ishte e suksesshme, atëherë mund të jepni 2-3 gram në muajin e parë të ushqimeve plotësuese. Më tej, sasia mund të rritet deri në një gram në muaj.

Vajrat për të ushqyer foshnjat janë shumë të rëndësishme. Ushqimet plotësuese të duhura dhe në kohë sigurojnë zhvillimin harmonik të fëmijës duke marrë të gjitha vitaminat, mineralet dhe aminoacidet e nevojshme.

Njeriu ka lindur! Sa do të thotë kjo ngjarje në jetën e një familjeje të re: lumturi, punë të këndshme, përgjegjësi për jetën dhe mirëqenien e foshnjës. Ushqimi i organizuar siç duhet i foshnjës është çelësi i shëndetit të tij. Në këtë drejtim, pesë muajt e parë të jetës së një njeriu të vogël nuk e rëndojnë me asnjë shqetësim nënën: qumështi i gjirit mjafton që trupi i fëmijës të marrë të gjithë lëndët ushqyese të nevojshme. Nga muaji i gjashtë, në dietën e fëmijës futen puretë e perimeve dhe frutave, si dhe drithërat. Sipas rekomandimeve të mjekëve pediatër, nga mosha 7 muajsh ushqimi i foshnjës pasurohet me futjen e vajit vegjetal në dietë, një muaj më vonë festa e tij plotësohet me mish, bukë, lëng dhe gjalpë.

Siç shihet, vajrat vegjetale bëhen mjaft herët një atribut i domosdoshëm i të ushqyerit të fëmijës. Pse këto produkte janë kaq të rëndësishme? Kjo për faktin se në zhvillimin intensiv të organizmit fillon të mungojnë lëndët ushqyese që përbëjnë qumështin e gjirit, ndërsa vajrat bimore përmbajnë vitamina, acide yndyrore, ndërsa në disa raste vetitë antibakteriale.

Edhe 20 vjet më parë, pyetja se çfarë lloj vaji vegjetal të futet në dietën e të porsalindurve nuk u ngrit: në vendin tonë nuk kishte alternativë për vajin e lulediellit. Tani, në dëshirën për të bërë zgjedhjen e duhur për shëndetin e foshnjës, nëna duhet të armatoset me shumë njohuri në mënyrë që t'i japë përparësi një prej produkteve të shumta bimore: vajit të arrës, susamit, lulediellit, farave të rapës, misër, kungull, farë liri, ulliri ose sojë.

Për ta bërë jetën më të lehtë për nënat e reja, ne analizuam vetitë e dobishme të vajrave bimore që futen më shpesh në ushqimet plotësuese.

Luledielli (i parafinuar)

  • Përthithet mirë nga trupi i fëmijës;
  • shërben si burim i vitaminave E, A dhe D (kjo vitaminë është e nevojshme për parandalimin e rakitit tek fëmijët nën 2 vjeç);
  • përmban acide yndyrore të pangopura, të cilat kanë një efekt të dobishëm në tru, në proceset metabolike të trupit, në funksionimin e sistemeve vizuale dhe nervore.
  • Përmban vitamina B1, B2, PP, K3;
  • Për shkak të përqendrimit të lartë të vitaminës E, ajo normalizon funksionimin e gjëndrës tiroide, sistemit endokrin dhe gjëndrave mbiveshkore.

mustardë

  • Përmban vitamina E (të nevojshme për imunitet të mirë) dhe D (për parandalimin e rakitit);
  • substancat që përbëjnë produktin kanë veti antibakteriale.
Në ushqimin e foshnjave, vajrat e kolzës dhe të sojës nuk duhet të përdoren për shkak të përbërjes së dobët të lëndëve ushqyese dhe përmbajtjes së mundshme të OMGJ-ve në to. Është gjithashtu më mirë të harroni produktin e palmës, i cili, duke kontribuar në shfaqjen e mbipeshes, gjithashtu ka një efekt të keq në punën e zemrës dhe enëve të gjakut.

ulliri
Është ky produkt, sipas nutricionistëve dhe pediatërve, që është ideal për ushqime plotësuese. Sekreti i një unanimiteti të tillë qëndron në faktin se produkti përthithet lehtësisht nga trupi, sepse acidet yndyrore të pangopura që përbëjnë vajin e ullirit janë sa më të ngjashëm me qumështin e gjirit në përqindje. Le të flasim për përbërjen dhe vetitë e dobishme të këtij produkti.

Përbërja dhe vetitë

Përbërja e vajit të ullirit përfshin:

  • vitamina (A, D, E, K);
  • acide yndyrore mono të pangopura (acidi oleik, linoleik, palmitik, kikiriku);
  • komponimet (fenolet dhe polifenolet, tokoferolet, sterolet, alkoolet terpene).

Nga këndvështrimi i një laik, ky informacion nuk u jep asgjë njerëzve që janë larg njohurive të kimisë. Për të zbuluar vlerën e produktit, ne paraqesim një tabelë që pasqyron qartë vetitë e tij të dobishme.

Emri i sistemit të trupit ose organit të fëmijës, i cili mund të ndikohet nga vaji i ullirit Karakteristikat e dobishme dhe (ose) mënyra se si funksionon vaji
Sistemi skeletor Marrja e produktit stimulon thithjen e kalciumit nga trupi, për shkak të të cilit skeleti i kockave forcohet
Sistemi imunitar Fenolet e përfshira në produkt shërbejnë si burim për forcimin e sistemit imunitar
sistemi vizual Acidi linoleik ka një efekt pozitiv në shikim (përveç kësaj, ai ka një efekt pozitiv në vetitë rigjeneruese të trupit në shërimin e plagëve dhe lëndimeve të tjera)
Sistemi endokrin Vepron si një profilaktik, duke parandaluar shfaqjen e diabetit, përmirëson proceset metabolike në trup. Përveç kësaj, duke përfshirë një maksimum të yndyrave të shëndetshme, produkti është në gjendje të largojë yndyrnat e dëmshme nga trupi.
Sistemi i tretjes Parandalon kapsllëkun, ka një efekt të butë laksativ dhe koleretik
Sistemi nervor Kompleksi i acideve yndyrore që përbëjnë produktin kanë një efekt të dobishëm në sistemin nervor të foshnjës dhe funksionin e trurit.
Lëkura Shkaku i shumë sëmundjeve të lëkurës tek të porsalindurit është mungesa e acidit linoleik. Plotësimi i këtij përbërësi, i cili përmbahet në një sasi të madhe në produkt, ofron mbështetje të konsiderueshme për të hequr qafe sëmundjet e lëkurës.

Metodat e aplikimit

Përdorimi i jashtëm

Për kapsllëk

Vaji i ullirit është një ilaç efektiv për kapsllëkun, lejohet të përdoret edhe për të sapolindurit. Në stomakun e foshnjës aplikohen disa pika të temperaturës së dhomës dhe me lëvizje të buta masazhohet barku. Me këtë metodë aplikimi, substancat përgjegjëse për efektin laksativ që përmban produkti përthithen fjalë për fjalë nga lëkura e foshnjës dhe dërgohen në organet e tretjes.

Për një shpërndarje më të barabartë të substancave aktive të produktit, nuk mund të përdorni masazh, por një metodë tjetër: në këtë rast, nëna shtyp barkun e foshnjës në trupin e saj.

Me skuqje të pelenave

Skuqja e pelenave është shqetësimi më i zakonshëm i të porsalindurve. Për t'i hequr ato 3 - 5 herë në ditë, lëkura e dëmtuar e foshnjës trajtohet me vaj ulliri të sterilizuar. Regjimi i temperaturës së produktit është i rëndësishëm - rreth 20 gradë. Vaji i ullirit nuk bllokon poret e lëkurës së foshnjës, kështu që nuk ka nevojë ta fshini atë.

Ekziston një mënyrë tjetër për të përdorur vajin. Përzihet me ujë në një raport 1: 2, pastaj përdoret në të njëjtën mënyrë si në formën e tij të pastër.

Sterilizimi i vajit të ullirit është në fuqinë e çdo nëne. Produkti fillestar, i derdhur në shishen e përgatitur, vendoset në një banjë uji. Shishja duhet të mbetet e hapur. Pika e vlimit të vajit është më e lartë se pika e vlimit të ujit, kështu që nuk do të vlojë, procedura zgjat 20 minuta. Pas ftohjes, shishja me përzierjen duhet të mbyllet me kapak dhe të vendoset në një vend të errët.

Me diatezë

Vaji i ullirit dhe bredhi, të përziera në një raport 3 lugë gjelle me një, me shtimin e vitaminës C (2 pika), bëhen një ilaç për të ndihmuar në largimin e fatkeqësive. Përzierja aplikohet në zonat e prekura të lëkurës 3 herë në ditë.

Për mjekimin e sëmundjes përdoret edhe një tretësirë, e cila përgatitet nga 100 ml vaj dhe lulet e grimcuara të kantonit (2 grushte). Përzierja futet për një javë në një vend të errët dhe të ngrohtë, pas së cilës përdoret në të njëjtën mënyrë si në rastin e mëparshëm.

Për trajtimin e plagëve dhe gërvishtjeve

Për të hequr qafe gërvishtjet sa më shpejt të jetë e mundur, mjafton t'i aplikoni disa herë në ditë një pecetë të lyer me vaj ulliri të sterilizuar. Në rast të një dëmtimi më të rëndë të lëkurës (plagë), përgatitet një pomadë e veçantë: vaji i ullirit (dy pjesë) vihet në valë në zjarr të ulët me një pjesë dylli blete. Pas ftohjes, përzierja është gati për përdorim.

Aplikimi i brendshëm

Për kapsllëk

Ka disa mënyra për të zgjidhur këtë problem, zgjedhja e zgjidhjes varet nga mosha e foshnjës. Nëse po flasim për një të porsalindur, nëna para se të ushqehet lyen thithkën e gjirit me vaj ulliri. Nëse fëmija tashmë ka festuar gjysmën e parë të vitit, një pikë fondesh i hidhet në gjuhën e tij. Nëse foshnja merr ushqime plotësuese dhe ka kaluar kufirin e një viti, atëherë vëllimi i produktit të përdorur është një e katërta e lugës së çajit për çdo 60 gram ushqim.

Në disa burime, mund të gjeni referenca për klizmat duke përdorur vaj ulliri. Ndërkohë, sipas mjekëve të fëmijëve, fëmijët nën 2 vjeç nuk rekomandohet të bëjnë klizma, veçanërisht ato me vaj. Ata i drejtohen kësaj metode në raste të jashtëzakonshme nën mbikëqyrjen e një mjeku, kur asgjë tjetër nuk ndihmon për të hequr qafe kapsllëkun.

Për kollën dhe ftohjen

Fëmijëve më të vjetër se një vit për kollën (përfshirë kollën e mirë) u jepet mjaltë i përzier me vaj ulliri të ngrohtë në një raport 1:1. Frekuenca e pritjes: 3 herë në ditë për një lugë çaji.

Për ftohjet, praktikohet një recetë më e thjeshtë për përdorimin e vajit: merret në formën e tij të pastër tri herë në ditë, një lugë çaji. Efektiviteti i ilaçit është për shkak të vetive imuno-forcuese (dhe me dhimbje të fytit ose kollë spazmatike, efekti i zbutjes së fytit të irrituar shtohet këtu).

Plotësoni dietën e foshnjës tuaj me vaj ulliri

Vaji i ullirit futet në dietën e foshnjës që nga mosha 7 muajshe. Fillimisht doza ditore është vetëm 1 ml, në moshën 8 muajsh rritet në 3 ml. Nga 9 muaj deri në një vit, kërkesa ditore për produktin llogaritet në 5 ml.

Produkti nuk i jepet fëmijës në formën e tij të pastër, ato hollohen me pure perimesh. Për të shijuar qullën, ata përdorin jo perime, por gjalpë.

Për të futur vajin e ullirit në dietë, pureja e perimeve duhet të përgatitet nga nëna me duart e veta, pasi vajrat vegjetale mund t'i shtohen fillimisht ushqimeve të gatshme të konservuara.

Ndërsa fëmijët rriten, vaji i ullirit zë një vend edhe më të fortë në dietë (në fund të fundit, ushqimi bëhet më i larmishëm, për shembull, shfaqen sallata me perime të papërpunuara të veshura me vaj ulliri).

Futja e çdo ushqimi plotësues bëhet me kujdes, prindërit e foshnjës duhet të monitorojnë nëse ka një alergji ndaj një produkti të veçantë që shfaqet së pari në dietën e fëmijëve. Vaji i ullirit nuk bën përjashtim në këtë drejtim. Studimet tregojnë se disa fëmijë janë alergjikë ndaj tij, megjithëse rrallë ndodh.

Zgjidhni dhe mos gaboni

Cilësia e vajit të ullirit varet drejtpërdrejt nga mënyra e përftimit të tij. Produkti më i mirë i klasit ekstra në etiketë është etiketuar vaj ulliri ekstra i virgjër, i përftuar pa përdorimin e kimikateve nga ullinjtë e cilësisë së mirë nëpërmjet presimit të parë të ftohtë. Një produkt i tillë është i shtrenjtë. Presioni i dytë i ftohtë është një mënyrë për të marrë një produkt të një klase më të ulët, përkatësisht fjala Extra zhduket në etiketë, mbetet vetëm vaj ulliri i virgjër. Të gjitha teknologjitë e mëvonshme të prodhimit përfshijnë përfshirjen e kimikateve. Vaji i farave vajore që rezulton nga kjo teknologji mund të etiketohet si Pureolive Oil, Pomaceoil ose Olive Oil.

Produkti për të cilin jemi të interesuar prodhohet në Afrikë (Tunizi, Libi, Algjeri), Lindjen e Mesme (Siri, Turqi) dhe në Evropën Jugore (Spanjë, Itali, Greqi). Vëllimet e prodhimit ndryshojnë disi, por nëse flasim për një produkt për fëmijë, duhet t'i kushtoni vëmendje Greqisë, pasi është në këtë vend që 80% e vëllimit të përgjithshëm të prodhimit korrespondon me cilësinë jashtë klasës.

Duhet të theksohet se në raftet e dyqaneve moderne ndonjëherë mund të gjeni shishe me vaj ulliri, në etiketën e të cilave thuhet: "special për fëmijë", megjithatë, një analizë e përbërjes dhe mënyrës së prodhimit të produktit tregon se këto janë vajra të zakonshëm të parafinuar të presimit të parë të ftohtë (cilësi ekstra klasit). Për fëmijët është më mirë të zgjidhni vajra organike, që do të thotë se ullinjtë nuk janë trajtuar me pesticide, herbicide dhe plehra kimike!

8 vajrat më të provuar të ullirit:

    Mund të hahet jo organike, por e shtypur në të ftohtë
  1. Gaea, jo organike, por e shtypur në të ftohtë, mund të konsumohet brenda
Artikuj të ngjashëm