Pancakes në formulën e foshnjave. Petulla të holla në formulë qumështi për fëmijë Petulla me pluhur

Përgatitini ato duke ndjekur këto udhëzime të thjeshta:

Formula për foshnjat duhet të derdhet në një enë mjaft të madhe. Mbushni me ujë. Duhet ta trazoni mirë për të eliminuar gunga. Më pas, rrihni vezët në të dhe tundni me një kamxhik. Kriposni masën që rezulton dhe derdhni sheqer në të. Para se të shtoni miell, duhet ta shoshitni. Më pas petullat do të dalin edhe më të buta. Futeni gradualisht në brumë. Përzieni miellin me pjesën tjetër të përbërësve. Lëreni brumin mënjanë. Ai duhet të japë gjysmë ore që të injektohet. Kjo do ta bëjë më të lehtë që produkti të kthehet gjatë procesit të pjekjes. Hidhni vajin kur të ketë kaluar gjysmë ore dhe të jeni gati për pjekje.

Ngrohni tiganin. Lyejeni në mënyrë të barabartë me yndyrë ose vaj. Merrni një pjesë të vogël të testit. Skuqini nga të dyja anët dhe hiqni produktet.

Pasi të keni shtruar petullat në një enë, mbulojini me kapak ose pecetë vafle, përndryshe skajet e tyre do të thahen. Ju mund t'i mbushni ato. Përdorni masën e gjizës dhe frutat e thata për këtë. Pritini ato dhe vendosini së bashku, më pas vendosini në qendër të petullës dhe rrotullohen. Një delikatesë e tillë do të vlerësohet jo vetëm nga fëmijët, por edhe nga të rriturit!

se byreku më i madh në botë është pjekur në verën e vitit 2000 More

se byreku më i madh në botë është pjekur në verën e vitit 2000 në qytetin spanjoll Marin. Gjatësia e mbajtësit të rekordeve ishte 135 metra dhe për të gatuar u deshën 600 kg miell, 580 kg qepë, 300 kg sardele dhe 200 kg të tjera ton. Kolapsi

që ëmbëlsirat zviceranë bënë tortën më të vogël në botë

që ëmbëlsirat zvicerane kanë bërë tortën më të vogël në botë. Dimensionet e tij janë aq të vogla sa që një tortë e tillë vendosej në heshtje në majën e gishtit tregues dhe detajet e saj mund të shiheshin vetëm nën një xham zmadhues ose mikroskop. Kolapsi

që në vitin 1989, specialistë të kuzhinës nga Indonezia piqnin një byrek More

që në vitin 1989, specialistë të kuzhinës nga Indonezia piqnin një byrek, madhësia e së cilës ishte 25 metra. U deshën më shumë se 1.5 ton sheqer të grimcuar për ta përgatitur atë! Kolapsi

se torta më e shtrenjtë është demonstruar në Next

se torta më e shtrenjtë është demonstruar në ekspozitën e Tokios të quajtur "Diamante: një mrekulli e natyrës". Kostoja e saj e lartë është për shkak të 233 diamanteve, të cilat janë të shpërndara në të gjithë tortën. Kostoja e një delikatesë kaq të pazakontë ishte në nivelin 1.56 milion dollarë. U deshën rreth 7 muaj për të hartuar dhe krijuar tortën. Kolapsi

se torta më e gjatë në botë është

se torta më e lartë në botë është një ëmbëlsirë me 100 nivele, lartësia e së cilës është 31 metra. Një kryevepër kaq e madhe u përgatit nga Beta Cornell nga shteti amerikan i Miçiganit. Kolapsi

se torta e dasmës më e shtrenjtë është krijuar nga pastiçeri shumë të kualifikuar nga More

se torta e dasmës më e shtrenjtë është krijuar nga pastiçeri shumë të aftë nga Beverly Hills. Kostoja e saj ishte 20 milionë dollarë amerikanë. Sipërfaqja e tortës ishte zbukuruar me diamante të vërtetë dhe roje sigurie u ngjitën për të garantuar sigurinë e një ëmbëlsirë kaq të çmuar festash. Kolapsi

ajo pastë sfoliat u bë falë francezit Claude Jelly

ajo pastë sfumuar erdhi falë francezit Claude Jelly, i cili në vitin 1616 studioi me një bukëpjekës dhe vendosi të gatuante diçka veçanërisht të shijshme për babain e tij. I ka vënë gjalpë brumit, më pas e ka palosur disa herë dhe e ka mbështjellë me petull. Rezultati ishte pasta e parë e bërë nga brumë squfur. Kolapsi

Petulla me formula për fëmijë

ujë - 0,5 litra,
formula e qumështit pluhur për fëmijë - 15 lugë matëse,
vezë pule - 2 copë,
miell - (rreth 12 lugë),
kripë - 1/5 lugë çaji,
vaj vegjetal - 2 lugë

Hidhni ujë në një tas të thellë, shtoni formulën e thatë të foshnjës dhe përzieni tërësisht me një kamxhik. Shtoni vezët, kripën dhe sheqerin dhe përzieni përsëri. Shtoni miellin (shtoni gradualisht, 1-2 lugë) dhe përzieni. Konsistenca e brumit duhet të ngjajë me salcë kosi të lëngshme. Lëreni të piqet për rreth gjysmë ore. Më pas shtoni vaj vegjetal dhe përzieni. Piqni petullat në një tigan të nxehtë. Lubrifikoni petullat e përfunduara me gjalpë.

Foto dhe recetë Maria Treglazova-Karpunina

Pulë dhe makarona me salcë krem

Sallatë e ngrohtë me proshutë dhe vezë

Lini një koment

4 Përgjigje për "Petullat me formulë për bebe"

Faleminderit, janë shumë të shijshme!

4 vjet e 5 muaj më parë

Oh, shumë e shijshme, faleminderit shumë.

4 vjet e 5 muaj më parë

3 vjet 2 muaj më parë

Lovecook.ru 2009 - 2017

Maslenitsa është koha për të pjekur petulla. Përzierja e petullave mund të përgatitet me qumësht dhe kefir. dhe mbi salcë kosi...

Por nëse keni formula për foshnja të fshehura në kazanët tuaj që nuk është përdorur më parë për ndonjë arsye, atëherë pse të mos e bëni tani? Për më tepër, petullat e shkëlqyera dalin në formulën e foshnjave!

formula e qumështit pluhur për fëmijë - 15-18 lugë,

vezë pule - 2 copë,

miell - sa do të marrë (rreth 10 lugë),

kripë - 1/5 lugë çaji,

sheqer i grimcuar - 3 lugë,

vaj vegjetal - 2 lugë + për lyerjen e tavës.

Hidhni ujë në një tas të thellë, shtoni formulën e thatë të foshnjës dhe përzieni tërësisht me një kamxhik.

Shtoni vezët, kripën dhe sheqerin dhe përzieni përsëri.

Shtoni miellin (shtoni gradualisht, 1-2 lugë) dhe përzieni. Konsistenca e brumit duhet të ngjajë me salcë kosi të lëngshme. Lëreni të piqet për rreth gjysmë ore.

Pastaj shtoni vaj vegjetal.

Piqni petullat në një tigan të nxehur me vaj vegjetal. Në parim, vaji duhet vetëm për petullën e parë, atëherë nuk mund ta shtoni më në tigan.

Skuqni petullat nga të dyja anët deri në kafe të artë.

Ju mund t'i shërbeni petullave me "aditivin" tuaj të preferuar (kosi, reçel, etj.), por kur zgjidhni një aditiv, mbani parasysh që formula për bebe është e ëmbël në shije dhe për këtë arsye petullat janë përgjithësisht të ëmbla.

Petulla të holla nga formula për foshnjat

Petulla të holla nga formula për foshnjat

Mirëdita, të dashur lexues të blogut tim. Shumë prej nesh kanë fëmijë të vegjël që duan vërtet të përkëdhelen me diçka të shijshme. Petulla të holla të bëra nga formula për foshnjat janë perfekte për mëngjes ose si ëmbëlsirë. Me shumë mundësi, pas ushqyerjes së foshnjës, ju ka mbetur formula. Ose ju, si unë, e merrni këtë produkt në kuzhinën e qumështit, por për një sërë arsyesh, mos e ushqeni fëmijën tuaj. Unë përdora formulën e bebeve Mikomilk, por ju mund të përdorni çdo tjetër në dispozicion. Gatuani me kënaqësi!

Gatimi i petullave të holla nga formula për foshnjat

• 50 ml ujë
• 18 lugë formulë pluhur për fëmijë
• 2 vezë pule
• 1/5 lugë çaji kripë
• 3 art. lugë sheqer
• 2 lugë gjelle. lugë vaj luledielli
• Miell gruri
• gjalpë

Hapi 1. Në një tas mesatar, kombinoni ujin dhe formulën e thatë për foshnjat. Duke përdorur një kamxhik, përzieni mirë.

Hapi 3. Duke e trazuar vazhdimisht përbërjen me një kamxhik, shtoni miell disa lugë gjelle në të njëjtën kohë. Në këtë fazë, është gjithashtu e rëndësishme që konsistenca e brumit të jetë homogjene. Është e nevojshme të shtoni miell derisa të merret një konsistencë, shumë e ngjashme me një varietet të lëngshëm kosi.

Hapi 4. Testi që rezulton duhet të insistohet, i cili do të zgjasë gjysmë ore.

Hapi 5 Pasi ju duhet të shtoni vaj luledielli dhe përzieni brumin edhe një herë.

Hapi 6. Është e nevojshme të piqni petullat në një tigan të parangrohur me shtimin e një sasie të vogël vaji luledielli pa erë.

Hapi 7. Ndërsa petulla është e nxehtë, e lyejmë me pak gjalpë. Shërbejeni të nxehtë me petullat me formula për fëmijë.

1. Nëse sipërfaqja e tiganit nuk është mjaft e nxehtë, petulla nuk mund të hiqet plotësisht. Do të ngjitet patjetër.

2. Gjatë pjekjes së petullave, mjafton që sipërfaqja e tavës të lyhet me vaj vegjetal vetëm një herë.

3. Mund të gatuani jo vetëm petullat me gjalpë, por edhe me fruta të prera paraprakisht ose çdo lloj reçeli të shtruar mbi një petull. Pasi mund të rrotullohet në një zarf.

Mirë oreks dhe shihemi së shpejti!

Petulla të holla me formulë për fëmijë

Kjo recetë është veçanërisht për nënat e fëmijëve të vegjël. Me shumë mundësi përzierjen e keni pas lindjes. Ose (si unë) ju e merrni nga kuzhina e qumështit, por për ndonjë arsye mos ia jepni fëmijës tuaj.
Unë përdor formulën për fëmijë Mikamilk - por ju mund të merrni ndonjë.

• Formula pluhur për foshnjat - 18 lugë
• Vezë - 2 copë.
• Miell - sa do të marrë
• Kripë - 1/5 lugë
• Sheqer për shije (versioni im është 3,5 lugë gjelle)
• Vaj perimesh - 1-2 lugë. + për lyerjen e tavës
• Gjalpë - për lyerjen e petullave të gatshme.

1. Hidhni ujë në një enë, shtoni përzierjen e thatë dhe përziejeni tërësisht me një kamxhik.

2. Më pas shtoni kripën, sheqerin, vezët dhe përziejini sërish.
3. Hidhni gradualisht miellin në 1-2 lugë gjelle dhe përzieni vazhdimisht me një kamxhik (që të mos ketë gunga). Shtojmë miellin derisa brumi të bëhet si kosi i lëngshëm.
4. Lëreni brumin të piqet për 30 minuta.
5. Shtoni vaj vegjetal, përzieni përsëri.

6. Piqni në një tigan të paravendosur të lyer me vaj vegjetal. (E lyejmë tavën me yndyrë vetëm herën e parë, atëherë kjo nuk është e nevojshme.)
7. Lyejmë çdo petull (ndërsa është e nxehtë) me gjalpë.

Bagels banane për djem

Bagels me banane. Djemtë ishin shumë të kënaqur
Brumë:

• 100 gr margarinë
• 3,5-4 lugë gjelle miell
• 200 ml kefir
• 1 lugë gjelle sheqer
• 1 lugë sode e shuar
• Vanilinë
• Vezë (për larje)
• Mbushja: 2 banane

Në një enë grijmë imët margarinën me 2 lugë gjelle miell. Më pas shtoni sheqerin, kefirin, vanilinë dhe sodën. Përziejini me një lugë. Më pas vendoseni në tavolinë dhe gatuajeni me duar, duke shtuar gradualisht miellin në mënyrë që brumi të bëhet i butë dhe të mos ngjitet.

Ndani në 2 copa të mëdha, hapeni në formë rrethi, prisni në sektorë, vendosni mbushjen në fund të gjerë dhe rrotulloni.
Lyejeni me vezë.
Piqeni për 20-25 minuta në 180 gradë.

vendos avull. Për ta bërë këtë, derdhni 2 gota ujë të ngrohtë në enët, holloni majanë, shtoni 3 gota miell, përzieni derisa të jetë e qetë. mbulojme dhe vendosim ne vend te ngrohte per 1 ore.kur brumi te jete i pershtatshem shtojme kripen,sheqerin,te verdhat e vezeve,gjalpin e shkrire ose margarinen,miellin e mbetur dhe e qesim brumin derisa te jete njetrajtshme. hollohet me qumësht të ngrohtë, duke e derdhur gradualisht nga një gotë dhe duke e gatuar brumin çdo herë. mbulojeni enën me brumin dhe vendoseni përsëri në një vend të ngrohtë. kur brumi të ngrihet, duhet ta trazoni në mënyrë që të vendoset, ta vendosni përsëri në një vend të ngrohtë, ta lini të rritet dhe të gatuhet përsëri, duke shtuar të bardhat e vezëve të rrahura në shkumë në brumë. Pancakes duhet të piqen menjëherë pasi brumi të jetë rritur. petullat janë të suksesshme nëse brumi ngrihet të paktën 2-3 herë.

• miell gruri 6 filxhan
• qumësht 4 filxhan
• gjalpë 3 lugë gjelle. luge
• vezë 2 copë
• sheqer 2 lugë gjelle. luge
• kripë 1,5 lugë
• maja 40 g

Petulla me formula për fëmijë! Epo, shumë e shijshme!

"Ora ime me zile" për imunitetin

10 fakte për imunitetin: e vërtetë apo e rreme?

Përfundoni kërkimin në çerdhe dhe mos e zgjoni fëmijën

Kompleti i testimit të pelenave i hapur

Si të mos sëmuremi në kopsht dhe shkollë?

Cilat janë përfitimet e pelenave të buta

Postime të ngjashme në lidhje me “Petullat me formula për bebe! Epo, shumë e shijshme!”

6 receta nga formula për foshnjat dhe drithërat.

Si të bëni petulla me formula për fëmijë

Ka situata kur nënat detyrohen të përdorin ushqimin artificial të foshnjave dhe pas zgjedhjes së përzierjes së duhur, mbeten disa pako me ato të padëshiruara. Është për të ardhur keq t'i hedhësh, në fund të fundit, ato nuk janë të lira, lind pyetja, çfarë mund të bëhet me to? Si thua të bësh petulla me formulë për foshnjat pluhur? Një zgjidhje e shkëlqyer, veçanërisht në prag të javës së naftës.

Vetë ëmbëlsirat nga "foshnja" dalin gjithmonë të suksesshme dhe tepër të shijshme, dhe në to ka më shumë se mjaftueshëm vitamina.

Vetë përzierja është një produkt qumështi i përshtatur për trupin e fëmijëve dhe i ngopur me vitamina dhe minerale esenciale. Një lloj qumështi pluhur i pasuruar, por plusi i formulës së bebeve është se tretet në mënyrë të përkryer në ujë të ngrohtë pa formuar gunga.

Dhe vetë pija fiton një shije të ëmbël origjinale, por shumë të këndshme, paksa e ndryshme nga qumështi klasik i lopës, por kjo vetëm përmirëson shijen e petullave të gatshme. Epo, le t'i përgatisim shpejt këto petulla të shëndetshme dhe të shijshme për mëngjes.

Petulla për bebe pluhur Nutrilon

Bërja e petullave nga formula për foshnjat

Në këtë rast, ne përdorim një formulë nga Nutrilon, por pothuajse në çdo udhëzim për formulën e qumështit pluhur, raporti i ujit dhe pluhurit konsiderohet të jetë 30:1, domethënë për çdo 30 ml ujë, duhet të shtoni 1. lugë e produktit të thatë.

Ne vendosëm të dëgjojmë këshillat e njerëzve të zgjuar dhe të lëmë përmasat të pandryshuara për recetën e petullave.

1. Fillimisht, le të përgatisim qumështin nga përzierja. Për ta bërë këtë, ne ngrohim ujin në 40 ° C, pas së cilës derdhim të gjithë përzierjen e thatë të matur sipas recetës në të dhe përziejmë plotësisht me një mikser ose kamxhik.
2. Pastaj hedhim vezët në lëngun qumështor që rezulton, shtojmë sheqerin e grimcuar, kripën dhe përsëri përziejmë gjithçka mirë derisa sheqeri të tretet dhe të formohet një konsistencë homogjene.
3. Në fund, pa pushuar së rrahuri masën, futim gradualisht miellin në përbërje dhe thyejmë të gjitha gunga në mënyrë që brumi të dalë i butë dhe i njëtrajtshëm. Struktura e brumit ngjan me salcë kosi të lëngshme.
4. Tani mund të filloni të pjekni petulla. Hidhni një lugë brumi në një tigan të nxehtë, të lyer me gjalpë dhe shpërndajeni në mënyrë të barabartë në të gjithë zonën e poshtme. Sapo brumi të jetë pjekur, kthejeni petullën në anën tjetër dhe skuqeni derisa të marrë ngjyrë kafe.

Lyejmë petullat e gatshme me gjalpë dhe shërbejmë. Si mbushja më e mirë, mund të përdorni krem ​​dhe fruta dhe manaferra të freskëta.

Petulla të harlisura në formulën e bebeve: një recetë me maja

Kjo recetë për petullat do t'u pëlqejë atyre që, në vend të petullave të holla dhe krokante, preferojnë ëmbëlsira të harlisura dhe të shëndosha. Petulla të tilla mund të përdoren edhe për të bërë një tortë petullash, ato janë kaq të shijshme dhe të buta.

• Miell gruri premium - 0,5 kg;
• Ujë i ngrohtë - 0,3 l;
• Përzierje për fëmijë - 1 lugë gjelle;
• Maja e thatë e bukës - 1-1,5 lugë;
• kripë - ½ lugë gjelle;
• Sheqeri - 2,5 lugë;
• Vaj luledielli - 3 lugë;
• Vezë pule - 7-9 copë;
• Gjalpë - 30 g;

Si të bëni petulla në qull për fëmijë

1. Së pari, përgatisni përzierjen e thatë të petullave. Hedhim majanë, kripën, sheqerin në miellin e situr dhe përziejmë gjithçka.
2. Tani ju duhet të bëni qumësht nga ushqimi për fëmijë. Derdhni përzierjen në ujë të ngrohtë (jo më shumë se 40 ° C), futni gjithashtu vezët në të dhe rrihni mirë me një rrahëse derisa të jetë e qetë.
3. Tani futim miellin me maja në përbërjen e qumështit të vezëve dhe përziejmë gjithçka mirë në mënyrë që të mos ketë gunga. Në fund, derdhni vaj luledielli në masë, mbuloni enën me brumë me një kapak ose film ngjitës dhe lëreni të ngrohtë për 1 orë.
4. Pas 60 minutash majaja do të luajë dhe masa e petullës do të dyfishohet në vëllim. Tani duhet të përzieni brumin, prisni edhe 10 minuta dhe mund të filloni të pjekni petulla.
5. Lyejeni tavën e ndezur me gjalpë dhe derdhni një pjesë të brumit në të. Petullat duhet të piqen në nxehtësi mesatare në mënyrë që të kenë kohë të piqen dhe të mos digjen. Sapo brumi të jetë pjekur, kthejeni petullën e harlisur dhe vazhdoni ta skuqni derisa të gatuhet plotësisht.

Lubrifikoni petullat e përfunduara me vaj.

Si të palosni një tortë me petull

Nëse ende vendosni të bëni një tortë me petull, atëherë për të përgatitur kremin, duhet të rrahni 150 g gjalpë me 400 g qumësht të kondensuar.

E lyejmë çdo kek me petull me krem ​​dhe e zhvendosim me banane, luleshtrydhe ose fruta të tjera. Vendosim një shtresë të barabartë kremi në tortën e sipërme dhe e derdhim me çokollatë qumështi të shkrirë, ose dekorojmë me manaferrat.

Një zgjedhje e shkëlqyer për një festë Maslenitsa. Një tjetër recetë për kekun me petull mund ta gjeni këtu.

Si të bëni tortë me petull

Pancakes nga qulli i thatë i fëmijëve

Ushqimet plotësuese për foshnjat e rritura, si rregull, fillojnë me drithërat, dhe opsioni më i përshtatshëm për nënat është orizi i menjëhershëm, bollguri, hikërrori dhe ushqimet e tjera për fëmijë.

Nuk është gjithmonë e mundur të kënaqësh të vegjlit, mirë, ata nuk e pëlqejnë melin me banane, dhe kaq. Epo, atëherë do t'i pëlqejmë burrit ose fëmijëve më të mëdhenj me petulla të shkëlqyera në qullën e fëmijëve, recetën e së cilës jemi të kënaqur t'ju ofrojmë.

• Qull i thatë - 60 g;
• ujë të ngrohtë - 300 ml;
• Vezë pule - 2-3 copë;
• Sheqer i grimcuar - 2 lugë;
• Qumësht - 2 - 3 lugë gjelle;
• kripë - ½ lugë;
• Miell - 1-2 gota;

Gatimi i petullave nga përzierja e qumështit në shtëpi

1. Së pari, le të përgatisim qullën. Për ta bërë këtë, holloni përzierjen e thatë në ujë të ngrohtë dhe lëreni të fryhet për 5 minuta.
2. Ndërkohë, në një enë të veçantë të thellë, rrahim vezët me sheqer të grirë dhe kripë, shtoni qumësht dhe qull tashmë të fryrë. Pa pushuar së ndërhyri, futim aq shumë miell në përbërjen e miellit sa që brumi të fitojë konsistencën e qullës së lëngshme të bollgur.
3. Brumi është gati dhe mund të piqni petulla.

Ëmbëlsira të tilla, në parim, dalin thjesht jashtëzakonisht të shijshme, por në qull hikërror - është thjesht një shkëlqim përrallor. Provojeni, nuk do të pendoheni.

Ushqimi për fëmijë është vazhdimisht i pranishëm në jetën e nënave të reja dhe foshnjat nuk kanë gjithmonë kohë t'i hanë këto produkte, sepse pas hapjes, periudha e ushqimit për fëmijë është jashtëzakonisht e shkurtër. Tani nuk keni pse të hidhni para, sepse me recetat tona gjithmonë mund të gatuani petullat më të shijshme nga formula e qumështit për fëmijë ose qulli i thatë me duart tuaja.

Enët nga formula për foshnjat: metoda dhe receta gatimi

Shumë nëna të reja, të cilat për një arsye apo një tjetër detyroheshin t'i ushqenin foshnjat e tyre me formula qumështi, shpesh përballen me një situatë ku një sasi e caktuar e këtyre produkteve për fëmijë grumbullohet në shtëpi, të cilat nuk kanë ku të shkojnë. Më shpesh kjo ndodh kur prindërit duhet të zgjedhin opsionin më të përshtatshëm të qullës për një fëmijë për një kohë të gjatë për shkak të shfaqjes së skuqjeve alergjike ose reaksioneve negative të zorrëve ndaj përdorimit të një ose një ushqimi tjetër për fëmijë.

Ndonjëherë një fëmijë thjesht refuzon të hajë një lloj të caktuar ushqimi, për arsye të njohura vetëm për të. Si mund ta përdorni me mençuri formulën për foshnjat, sepse ato nuk janë aq të lira? Rezulton se ky produkt mund të përdoret për të përgatitur shumë pjata të shijshme për të rriturit!

Peshimi i të mirat dhe të këqijat e ushqyerjes me gji dhe të ushqyerit artificial mund të zgjasë shumë dhe secila nënë do të ketë arsyet e veta për këtë.

Por sido që të jetë, pjatat e përgatitura nga formula për foshnjat janë jashtëzakonisht të shijshme dhe të shëndetshme, dhe gjithçka falë përbërjes së tyre, të cilën çdo vit prodhuesit e ushqimeve për fëmijë i bëjnë sa më afër qumështit të gjirit.

Pra, qulli i qumështit të fëmijëve i detyrohet shijes dhe përfitimeve të trupit ndaj përbërësve të tillë si:

• kazeina - së bashku me proteinën e hirrës, është materiali kryesor ndërtimor për trupin dhe një katalizator për shumë procese biokimike;
• taurina është një aminoacid i nevojshëm për funksionimin e plotë të sistemit nervor qendror dhe organeve të shikimit;
• sheqer qumështi (laktozë) - i siguron trupit një nxitje të energjisë, promovon thithjen më të mirë të kalciumit dhe hekurit, përmirëson tretjen dhe gjithashtu krijon kushte të favorshme për formimin e mikroflorës së shëndetshme;
• acidi linoleik është një acid yndyror i veçantë që i nevojitet trupit për funksionimin normal të trurit;
• probiotikët janë shtame mikroorganizmash të krijuara për të stimuluar riprodhimin e mikroflorës së dobishme në zorrët.

Përveç kësaj, formula për foshnjat përmban mangan, zink, bakër, selen dhe jod. Varësisht se për cilën moshë është menduar ushqimi, ai mund të pasurohet edhe me vitamina dhe mikroelemente të tjera.

Gatim qull për të rriturit

Mënyra më e lehtë për të përdorur ushqimin e thatë për fëmijët është përgatitja e qullit të zakonshëm nga çdo drithë e bazuar në të. Orizi i rrumbullakët më i përdorur.

Për përgatitjen e tij do t'ju duhet:

• një gotë oriz;
• një gotë qull qumështi të thatë;
• 3 gota ujë.

Orizi duhet të njomet paraprakisht për 20 minuta, më pas të shpëlahet tërësisht "në ujë të pastër". Qulli i qumështit duhet të hollohet në 3 gota ujë të ngrohtë, të përzihet dhe të ngrohet në zjarr pa zier.

Vendosni orizin e larë në lëng dhe gatuajeni derisa të zbutet pa e përzier. Mund të shtoni sheqer ose kripë në qullën e përfunduar sipas shijes tuaj, megjithëse sheqeri është në sasinë optimale në shumicën e llojeve të ushqimeve për fëmijë.

Pancakes "Lacy"

Për të gjithë dashamirët e petullave të bëra vetë, receta e përgatitjes së tyre në bazë të ushqimit për fëmijë do të jetë një gjetje e vërtetë.

Për të përgatitur petulla të shijshme bazuar në formulën për foshnjat, do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

• 500 ml përzierje, e holluar sipas rekomandimeve në paketim;
• një lugë çaji kripë;
• një gotë miell gruri;
• 2-3 vezë;
• 100 g sheqer;
• lugë gjelle gjalpë (i shkrirë)

Të bardhat e vezëve duhet të ndahen nga të verdhat dhe të rrihen në një shkumë të trashë elastike. Grini të verdhat me sheqer, shtoni ushqim të thatë dhe gjalpë. Përziejini mirë të gjithë përbërësit dhe shtoni miellin, përzieni derisa të zhduken kokrrat. Masën e petullës mund ta kulloni edhe përmes një sitë të madhe për t'u siguruar që asnjë gungë e vetme nuk do të rrëshqasë në tigan. Në fund shtoni të bardhat e vezëve dhe përziejini.

Pancakes duhet të piqen në një tigan të ngrohur mirë të lyer me vaj. Petullat shërbehen më së miri të ngrohta me salcë kosi ose reçel.

Truffles ushqim për fëmijë

Rezulton se përgatitja e tartufeve të shijshme dhe kënaqësia e familjes tuaj me një ëmbëlsirë nuk është aq e vështirë, veçanërisht nëse ka ndonjë ushqim të thatë për fëmijë të shtrirë nëpër shtëpi.

Për këtë do t'ju duhet:

• 500 g "qull" të thatë;
• 2 gota sheqer;
• 350 ml ujë të zier;
• një pako gjalpë;
• 5 lugë kakao.

Përveç kësaj, për dekorim do t'ju nevojiten thekon kokosi ose vafla të grimcuara imët.

Në një tenxhere vendosim ujin, sheqerin dhe gjalpin, shkrijmë dhe i trazojmë mirë derisa të përftohet një shurup homogjen. Në një tas të veçantë, përzieni qullin e thatë të qumështit dhe kakaon, më pas përzieni me shurupin dhe përzieni tërësisht. Ftoheni masën që rezulton në temperaturën e dhomës dhe vendoseni në frigorifer për 2 orë.

Pasi formojmë toptha nga masa e ngrirë, i rrotullojmë në patate të skuqura dhe i vendosim në një enë. Tartufi duhet të ruhet në frigorifer.

tortë me ushqim për fëmijë

Përgatitja e pastave nga formula për foshnjat nuk do t'ju marrë shumë kohë dhe shija e saj do t'i tejkalojë të gjitha pritjet.

Pra, për të përgatitur brumin për shtresat e tortës, do t'ju duhet:

• 250 g përzierje;
• 200 g sheqer;
• një gotë miell;
• 2 vezë;
• qeskë me pluhur për pjekje.

Për të përgatitur kremin do t'ju nevojiten produkte të tilla si:

Fillimisht përgatisim brumin. Vezët rrihen me sheqer. Mielli, pluhuri për pjekje dhe qulli i qumështit përzihen mirë dhe bashkohen me vezët dhe sheqerin. Brumi duhet të jetë mjaft i trashë. I gjithë vëllimi që rezulton i brumit duhet të ndahet në 2 pjesë dhe të piqni 2 ëmbëlsira.

Të gjithë përbërësit e kremit përzihen plotësisht dhe futen në frigorifer për 30 minuta.

Pasi të jenë ftohur ëmbëlsirat, mund të filloni t'i lyeni me krem. Mbi torta gjithashtu mbulohet me një shtresë kremi, sipas dëshirës mund të dekorohet me arra dhe rrush të thatë.

Megjithatë, pjekja e bazuar në ushqim të thatë për fëmijë nuk është vetëm ëmbëlsira. Përveç kësaj, ju mund të bëni biskota shumë të shijshme nga formula e mbetur për foshnjat.

Për këtë do t'ju duhet:

• 300 g përzierje qumështi;
• 50 g pluhur kakao;
• një pako gjalpë;
• 100 ml ujë;
• 250 g sheqer.

Recetë për petullat e harlisura me qumësht pa maja

Përgatitini ato duke ndjekur këto udhëzime të thjeshta:

Formula për foshnjat duhet të derdhet në një enë mjaft të madhe. Mbushni me ujë. Duhet ta trazoni mirë për të eliminuar gunga. Më pas, rrihni vezët në të dhe tundni me një kamxhik. Kriposni masën që rezulton dhe derdhni sheqer në të. Para se të shtoni miell, duhet ta shoshitni. Më pas petullat do të dalin edhe më të buta. Futeni gradualisht në brumë. Përzieni miellin me pjesën tjetër të përbërësve. Lëreni brumin mënjanë. Ai duhet të japë gjysmë ore që të injektohet. Kjo do ta bëjë më të lehtë që produkti të kthehet gjatë procesit të pjekjes. Hidhni vajin kur të ketë kaluar gjysmë ore dhe të jeni gati për pjekje.

Ngrohni tiganin. Lyejeni në mënyrë të barabartë me yndyrë ose vaj. Merrni një pjesë të vogël të testit. Skuqini nga të dyja anët dhe hiqni produktet.

Pasi të keni shtruar petullat në një enë, mbulojini me kapak ose pecetë vafle, përndryshe skajet e tyre do të thahen. Ju mund t'i mbushni ato. Përdorni masën e gjizës dhe frutat e thata për këtë. Pritini ato dhe vendosini së bashku, më pas vendosini në qendër të petullës dhe rrotullohen. Një delikatesë e tillë do të vlerësohet jo vetëm nga fëmijët, por edhe nga të rriturit!

ajo pastë sfoliat u bë falë francezit Claude Jelly

ajo pastë sfumuar erdhi falë francezit Claude Jelly, i cili në vitin 1616 studioi me një bukëpjekës dhe vendosi të gatuante diçka veçanërisht të shijshme për babain e tij. I ka vënë gjalpë brumit, më pas e ka palosur disa herë dhe e ka mbështjellë me petull. Rezultati ishte pasta e parë e bërë nga brumë squfur. Kolapsi

që në vitin 1989, specialistë të kuzhinës nga Indonezia piqnin një byrek More

që në vitin 1989, specialistë të kuzhinës nga Indonezia piqnin një byrek, madhësia e së cilës ishte 25 metra. U deshën më shumë se 1.5 ton sheqer të grimcuar për ta përgatitur atë! Kolapsi

se ëmbëlsirat përdoren shumë shpesh si armë hedhëse

se ëmbëlsirat përdoren shumë shpesh si armë hedhjeje, gjë që tregon mosbesim publik, si dhe përbuzje ndaj personaliteteve popullore. Noël Gaudin ishte personi i parë që shpiku këtë traditë të hedhjes së ëmbëlsirave ndaj njerëzve të famshëm. Kolapsi

që ëmbëlsirat nga Peruja kanë bërë tortën më të gjatë në botë

që ëmbëlsirat nga Peruja bënë tortën më të gjatë në botë, gjatësia e së cilës arrinte 246 metra. Për krijimin e tij punuan 300 njerëz, të cilët shpenzuan 0,5 ton sheqer të grimcuar dhe vezë për krijimin e mbajtësit të rekordeve. Ëmbëlsirë e përfunduar u nda në 15.000 copa, të cilat u trajtuan për të gjithë fëmijët. Kolapsi

se byreku më i madh në botë është pjekur në verën e vitit 2000 More

se byreku më i madh në botë është pjekur në verën e vitit 2000 në qytetin spanjoll Marin. Gjatësia e mbajtësit të rekordeve ishte 135 metra dhe për të gatuar u deshën 600 kg miell, 580 kg qepë, 300 kg sardele dhe 200 kg të tjera ton. Kolapsi

që ëmbëlsirat zviceranë bënë tortën më të vogël në botë

që ëmbëlsirat zvicerane kanë bërë tortën më të vogël në botë. Dimensionet e tij janë aq të vogla sa që një tortë e tillë vendosej në heshtje në majën e gishtit tregues dhe detajet e saj mund të shiheshin vetëm nën një xham zmadhues ose mikroskop. Kolapsi

se torta e dasmës më e shtrenjtë është krijuar nga pastiçeri shumë të kualifikuar nga More

se torta e dasmës më e shtrenjtë është krijuar nga pastiçeri shumë të aftë nga Beverly Hills. Kostoja e saj ishte 20 milionë dollarë amerikanë. Sipërfaqja e tortës ishte zbukuruar me diamante të vërtetë dhe roje sigurie u ngjitën për të garantuar sigurinë e një ëmbëlsirë kaq të çmuar festash. Kolapsi

Si të bëni petulla me formula për fëmijë

Ka situata kur nënat detyrohen të përdorin ushqimin artificial të foshnjave dhe pas zgjedhjes së përzierjes së duhur, mbeten disa pako me ato të padëshiruara. Është për të ardhur keq t'i hedhësh, në fund të fundit, ato nuk janë të lira, lind pyetja, çfarë mund të bëhet me to? Si thua të bësh petulla me formulë për foshnjat pluhur? Një zgjidhje e shkëlqyer, veçanërisht në prag të javës së naftës.

Vetë ëmbëlsirat nga "foshnja" dalin gjithmonë të suksesshme dhe tepër të shijshme, dhe në to ka më shumë se mjaftueshëm vitamina.

Vetë përzierja është një produkt qumështi i përshtatur për trupin e fëmijëve dhe i ngopur me vitamina dhe minerale esenciale. Një lloj qumështi pluhur i pasuruar, por plusi i formulës së bebeve është se tretet në mënyrë të përkryer në ujë të ngrohtë pa formuar gunga.

Dhe vetë pija fiton një shije të ëmbël origjinale, por shumë të këndshme, paksa e ndryshme nga qumështi klasik i lopës, por kjo vetëm përmirëson shijen e petullave të gatshme. Epo, le t'i përgatisim shpejt këto petulla të shëndetshme dhe të shijshme për mëngjes.

Petulla për bebe pluhur Nutrilon

Bërja e petullave nga formula për foshnjat

Në këtë rast, ne përdorim një formulë nga Nutrilon, por pothuajse në çdo udhëzim për formulën e qumështit pluhur, raporti i ujit dhe pluhurit konsiderohet të jetë 30:1, domethënë për çdo 30 ml ujë, duhet të shtoni 1. lugë e produktit të thatë.

Ne vendosëm të dëgjojmë këshillat e njerëzve të zgjuar dhe të lëmë përmasat të pandryshuara për recetën e petullave.

1. Fillimisht, le të përgatisim qumështin nga përzierja. Për ta bërë këtë, ne ngrohim ujin në 40 ° C, pas së cilës derdhim të gjithë përzierjen e thatë të matur sipas recetës në të dhe përziejmë plotësisht me një mikser ose kamxhik.
2. Pastaj hedhim vezët në lëngun qumështor që rezulton, shtojmë sheqerin e grimcuar, kripën dhe përsëri përziejmë gjithçka mirë derisa sheqeri të tretet dhe të formohet një konsistencë homogjene.
3. Në fund, pa pushuar së rrahuri masën, futim gradualisht miellin në përbërje dhe thyejmë të gjitha gunga në mënyrë që brumi të dalë i butë dhe i njëtrajtshëm. Struktura e brumit ngjan me salcë kosi të lëngshme.
4. Tani mund të filloni të pjekni petulla. Hidhni një lugë brumi në një tigan të nxehtë, të lyer me gjalpë dhe shpërndajeni në mënyrë të barabartë në të gjithë zonën e poshtme. Sapo brumi të jetë pjekur, kthejeni petullën në anën tjetër dhe skuqeni derisa të marrë ngjyrë kafe.

Lyejmë petullat e gatshme me gjalpë dhe shërbejmë. Si mbushja më e mirë, mund të përdorni krem ​​dhe fruta dhe manaferra të freskëta.

Petulla të harlisura në formulën e bebeve: një recetë me maja

Kjo recetë për petullat do t'u pëlqejë atyre që, në vend të petullave të holla dhe krokante, preferojnë ëmbëlsira të harlisura dhe të shëndosha. Petulla të tilla mund të përdoren edhe për të bërë një tortë petullash, ato janë kaq të shijshme dhe të buta.

• Miell gruri premium - 0,5 kg;
• Ujë i ngrohtë - 0,3 l;
• Përzierje për fëmijë - 1 lugë gjelle;
• Maja e thatë e bukës - 1-1,5 lugë;
• kripë - ½ lugë gjelle;
• Sheqeri - 2,5 lugë;
• Vaj luledielli - 3 lugë;
• Vezë pule - 7-9 copë;
• Gjalpë - 30 g;

Si të bëni petulla në qull për fëmijë

1. Së pari, përgatisni përzierjen e thatë të petullave. Hedhim majanë, kripën, sheqerin në miellin e situr dhe përziejmë gjithçka.
2. Tani ju duhet të bëni qumësht nga ushqimi për fëmijë. Derdhni përzierjen në ujë të ngrohtë (jo më shumë se 40 ° C), futni gjithashtu vezët në të dhe rrihni mirë me një rrahëse derisa të jetë e qetë.
3. Tani futim miellin me maja në përbërjen e qumështit të vezëve dhe përziejmë gjithçka mirë në mënyrë që të mos ketë gunga. Në fund, derdhni vaj luledielli në masë, mbuloni enën me brumë me një kapak ose film ngjitës dhe lëreni të ngrohtë për 1 orë.
4. Pas 60 minutash majaja do të luajë dhe masa e petullës do të dyfishohet në vëllim. Tani duhet të përzieni brumin, prisni edhe 10 minuta dhe mund të filloni të pjekni petulla.
5. Lyejeni tavën e ndezur me gjalpë dhe derdhni një pjesë të brumit në të. Petullat duhet të piqen në nxehtësi mesatare në mënyrë që të kenë kohë të piqen dhe të mos digjen. Sapo brumi të jetë pjekur, kthejeni petullën e harlisur dhe vazhdoni ta skuqni derisa të gatuhet plotësisht.

Lubrifikoni petullat e përfunduara me vaj.

Si të palosni një tortë me petull

Nëse ende vendosni të bëni një tortë me petull, atëherë për të përgatitur kremin, duhet të rrahni 150 g gjalpë me 400 g qumësht të kondensuar.

E lyejmë çdo kek me petull me krem ​​dhe e zhvendosim me banane, luleshtrydhe ose fruta të tjera. Vendosim një shtresë të barabartë kremi në tortën e sipërme dhe e derdhim me çokollatë qumështi të shkrirë, ose dekorojmë me manaferrat.

Një zgjedhje e shkëlqyer për një festë Maslenitsa. Një tjetër recetë për kekun me petull mund ta gjeni këtu.

Si të bëni tortë me petull

Pancakes nga qulli i thatë i fëmijëve

Ushqimet plotësuese për foshnjat e rritura, si rregull, fillojnë me drithërat, dhe opsioni më i përshtatshëm për nënat është orizi i menjëhershëm, bollguri, hikërrori dhe ushqimet e tjera për fëmijë.

Nuk është gjithmonë e mundur të kënaqësh të vegjlit, mirë, ata nuk e pëlqejnë melin me banane, dhe kaq. Epo, atëherë do t'i pëlqejmë burrit ose fëmijëve më të mëdhenj me petulla të shkëlqyera në qullën e fëmijëve, recetën e së cilës jemi të kënaqur t'ju ofrojmë.

• Qull i thatë - 60 g;
• ujë të ngrohtë - 300 ml;
• Vezë pule - 2-3 copë;
• Sheqer i grimcuar - 2 lugë;
• Qumësht - 2 - 3 lugë gjelle;
• kripë - ½ lugë;
• Miell - 1-2 gota;

Gatimi i petullave nga përzierja e qumështit në shtëpi

1. Së pari, le të përgatisim qullën. Për ta bërë këtë, holloni përzierjen e thatë në ujë të ngrohtë dhe lëreni të fryhet për 5 minuta.
2. Ndërkohë, në një enë të veçantë të thellë, rrahim vezët me sheqer të grirë dhe kripë, shtoni qumësht dhe qull tashmë të fryrë. Pa pushuar së ndërhyri, futim aq shumë miell në përbërjen e miellit sa që brumi të fitojë konsistencën e qullës së lëngshme të bollgur.
3. Brumi është gati dhe mund të piqni petulla.

Ëmbëlsira të tilla, në parim, dalin thjesht jashtëzakonisht të shijshme, por në qull hikërror - është thjesht një shkëlqim përrallor. Provojeni, nuk do të pendoheni.

Ushqimi për fëmijë është vazhdimisht i pranishëm në jetën e nënave të reja dhe foshnjat nuk kanë gjithmonë kohë t'i hanë këto produkte, sepse pas hapjes, periudha e ushqimit për fëmijë është jashtëzakonisht e shkurtër. Tani nuk keni pse të hidhni para, sepse me recetat tona gjithmonë mund të gatuani petullat më të shijshme nga formula e qumështit për fëmijë ose qulli i thatë me duart tuaja.

Petulla të holla nga formula për foshnjat

Petulla të holla nga formula për foshnjat

Mirëdita, të dashur lexues të blogut tim. Shumë prej nesh kanë fëmijë të vegjël që duan vërtet të përkëdhelen me diçka të shijshme. Petulla të holla të bëra nga formula për foshnjat janë perfekte për mëngjes ose si ëmbëlsirë. Me shumë mundësi, pas ushqyerjes së foshnjës, ju ka mbetur formula. Ose ju, si unë, e merrni këtë produkt në kuzhinën e qumështit, por për një sërë arsyesh, mos e ushqeni fëmijën tuaj. Unë përdora formulën e bebeve Mikomilk, por ju mund të përdorni çdo tjetër në dispozicion. Gatuani me kënaqësi!

Gatimi i petullave të holla nga formula për foshnjat

• 50 ml ujë
• 18 lugë formulë pluhur për fëmijë
• 2 vezë pule
• 1/5 lugë çaji kripë
• 3 art. lugë sheqer
• 2 lugë gjelle. lugë vaj luledielli
• Miell gruri
• gjalpë

Hapi 1. Në një tas mesatar, kombinoni ujin dhe formulën e thatë për foshnjat. Duke përdorur një kamxhik, përzieni mirë.

Hapi 3. Duke e trazuar vazhdimisht përbërjen me një kamxhik, shtoni miell disa lugë gjelle në të njëjtën kohë. Në këtë fazë, është gjithashtu e rëndësishme që konsistenca e brumit të jetë homogjene. Është e nevojshme të shtoni miell derisa të merret një konsistencë, shumë e ngjashme me një varietet të lëngshëm kosi.

Hapi 4. Testi që rezulton duhet të insistohet, i cili do të zgjasë gjysmë ore.

Hapi 5 Pasi ju duhet të shtoni vaj luledielli dhe përzieni brumin edhe një herë.

Hapi 6. Është e nevojshme të piqni petullat në një tigan të parangrohur me shtimin e një sasie të vogël vaji luledielli pa erë.

Hapi 7. Ndërsa petulla është e nxehtë, e lyejmë me pak gjalpë. Shërbejeni të nxehtë me petullat me formula për fëmijë.

1. Nëse sipërfaqja e tiganit nuk është mjaft e nxehtë, petulla nuk mund të hiqet plotësisht. Do të ngjitet patjetër.

2. Gjatë pjekjes së petullave, mjafton që sipërfaqja e tavës të lyhet me vaj vegjetal vetëm një herë.

3. Mund të gatuani jo vetëm petullat me gjalpë, por edhe me fruta të prera paraprakisht ose çdo lloj reçeli të shtruar mbi një petull. Pasi mund të rrotullohet në një zarf.

Mirë oreks dhe shihemi së shpejti!

Petulla me formula për fëmijë

ujë - 0,5 litra,
formula e qumështit pluhur për fëmijë - 15 lugë matëse,
vezë pule - 2 copë,
miell - (rreth 12 lugë),
kripë - 1/5 lugë çaji,
vaj vegjetal - 2 lugë

Hidhni ujë në një tas të thellë, shtoni formulën e thatë të foshnjës dhe përzieni tërësisht me një kamxhik. Shtoni vezët, kripën dhe sheqerin dhe përzieni përsëri. Shtoni miellin (shtoni gradualisht, 1-2 lugë) dhe përzieni. Konsistenca e brumit duhet të ngjajë me salcë kosi të lëngshme. Lëreni të piqet për rreth gjysmë ore. Më pas shtoni vaj vegjetal dhe përzieni. Piqni petullat në një tigan të nxehtë. Lubrifikoni petullat e përfunduara me gjalpë.

Foto dhe recetë Maria Treglazova-Karpunina

Pulë dhe makarona me salcë krem

Sallatë e ngrohtë me proshutë dhe vezë

Lini një koment

4 Përgjigje për "Petullat me formulë për bebe"

Faleminderit, janë shumë të shijshme!

4 vjet e 5 muaj më parë

Oh, shumë e shijshme, faleminderit shumë.

4 vjet e 5 muaj më parë

3 vjet 2 muaj më parë

Lovecook.ru 2009 - 2017

Maslenitsa është koha për të pjekur petulla. Përzierja e petullave mund të përgatitet me qumësht dhe kefir. dhe mbi salcë kosi...

Por nëse keni formula për foshnja të fshehura në kazanët tuaj që nuk është përdorur më parë për ndonjë arsye, atëherë pse të mos e bëni tani? Për më tepër, petullat e shkëlqyera dalin në formulën e foshnjave!

formula e qumështit pluhur për fëmijë - 15-18 lugë,

vezë pule - 2 copë,

miell - sa do të marrë (rreth 10 lugë),

kripë - 1/5 lugë çaji,

sheqer i grimcuar - 3 lugë,

vaj vegjetal - 2 lugë + për lyerjen e tavës.

Hidhni ujë në një tas të thellë, shtoni formulën e thatë të foshnjës dhe përzieni tërësisht me një kamxhik.

Shtoni vezët, kripën dhe sheqerin dhe përzieni përsëri.

Shtoni miellin (shtoni gradualisht, 1-2 lugë) dhe përzieni. Konsistenca e brumit duhet të ngjajë me salcë kosi të lëngshme. Lëreni të piqet për rreth gjysmë ore.

Pastaj shtoni vaj vegjetal.

Piqni petullat në një tigan të nxehur me vaj vegjetal. Në parim, vaji duhet vetëm për petullën e parë, atëherë nuk mund ta shtoni më në tigan.

Skuqni petullat nga të dyja anët deri në kafe të artë.

Ju mund t'i shërbeni petullave me "aditivin" tuaj të preferuar (kosi, reçel, etj.), por kur zgjidhni një aditiv, mbani parasysh që formula për bebe është e ëmbël në shije dhe për këtë arsye petullat janë përgjithësisht të ëmbla.

Petulla me formula për fëmijë! Epo, shumë e shijshme!

"Ora ime me zile" për imunitetin

Kush janë Antitrupat?

10 fakte për imunitetin: e vërtetë apo e rreme?

Përfundoni kërkimin në çerdhe dhe mos e zgjoni fëmijën

Kompleti i testimit të pelenave i hapur

Si të mos sëmuremi në kopsht dhe shkollë?

Cilat janë përfitimet e pelenave të buta

Postime të ngjashme në lidhje me “Petullat me formula për bebe! Epo, shumë e shijshme!”

6 receta nga formula për foshnjat dhe drithërat.

Petulla të holla me formulë për fëmijë

Kjo recetë është veçanërisht për nënat e fëmijëve të vegjël. Me shumë mundësi përzierjen e keni pas lindjes. Ose (si unë) ju e merrni nga kuzhina e qumështit, por për ndonjë arsye mos ia jepni fëmijës tuaj.
Unë përdor formulën për fëmijë Mikamilk - por ju mund të merrni ndonjë.

• Formula pluhur për foshnjat - 18 lugë
• Vezë - 2 copë.
• Miell - sa do të marrë
• Kripë - 1/5 lugë
• Sheqer për shije (versioni im është 3,5 lugë gjelle)
• Vaj perimesh - 1-2 lugë. + për lyerjen e tavës
• Gjalpë - për lyerjen e petullave të gatshme.

1. Hidhni ujë në një enë, shtoni përzierjen e thatë dhe përziejeni tërësisht me një kamxhik.

2. Më pas shtoni kripën, sheqerin, vezët dhe përziejini sërish.
3. Hidhni gradualisht miellin në 1-2 lugë gjelle dhe përzieni vazhdimisht me një kamxhik (që të mos ketë gunga). Shtojmë miellin derisa brumi të bëhet si kosi i lëngshëm.
4. Lëreni brumin të piqet për 30 minuta.
5. Shtoni vaj vegjetal, përzieni përsëri.

6. Piqni në një tigan të paravendosur të lyer me vaj vegjetal. (E lyejmë tavën me yndyrë vetëm herën e parë, atëherë kjo nuk është e nevojshme.)
7. Lyejmë çdo petull (ndërsa është e nxehtë) me gjalpë.

Bagels banane për djem

Bagels me banane. Djemtë ishin shumë të kënaqur
Brumë:

• 100 gr margarinë
• 3,5-4 lugë gjelle miell
• 200 ml kefir
• 1 lugë gjelle sheqer
• 1 lugë sode e shuar
• Vanilinë
• Vezë (për larje)
• Mbushja: 2 banane

Në një enë grijmë imët margarinën me 2 lugë gjelle miell. Më pas shtoni sheqerin, kefirin, vanilinë dhe sodën. Përziejini me një lugë. Më pas vendoseni në tavolinë dhe gatuajeni me duar, duke shtuar gradualisht miellin në mënyrë që brumi të bëhet i butë dhe të mos ngjitet.

Ndani në 2 copa të mëdha, hapeni në formë rrethi, prisni në sektorë, vendosni mbushjen në fund të gjerë dhe rrotulloni.
Lyejeni me vezë.
Piqeni për 20-25 minuta në 180 gradë.

vendos avull. Për ta bërë këtë, derdhni 2 gota ujë të ngrohtë në enët, holloni majanë, shtoni 3 gota miell, përzieni derisa të jetë e qetë. mbulojme dhe vendosim ne vend te ngrohte per 1 ore.kur brumi te jete i pershtatshem shtojme kripen,sheqerin,te verdhat e vezeve,gjalpin e shkrire ose margarinen,miellin e mbetur dhe e qesim brumin derisa te jete njetrajtshme. hollohet me qumësht të ngrohtë, duke e derdhur gradualisht nga një gotë dhe duke e gatuar brumin çdo herë. mbulojeni enën me brumin dhe vendoseni përsëri në një vend të ngrohtë. kur brumi të ngrihet, duhet ta trazoni në mënyrë që të vendoset, ta vendosni përsëri në një vend të ngrohtë, ta lini të rritet dhe të gatuhet përsëri, duke shtuar të bardhat e vezëve të rrahura në shkumë në brumë. Pancakes duhet të piqen menjëherë pasi brumi të jetë rritur. petullat janë të suksesshme nëse brumi ngrihet të paktën 2-3 herë.

• miell gruri 6 filxhan
• qumësht 4 filxhan
• gjalpë 3 lugë gjelle. luge
• vezë 2 copë
• sheqer 2 lugë gjelle. luge
• kripë 1,5 lugë
• maja 40 g

I pëlqeu receta: 9

Receta: Petulla nga formula për fëmijë - nga qulli i hikërrorit të qumështit

Përbërësit:
sheqer i grimcuar - 1 lugë gjelle;
kripë - 0,5 lugë;
vezë pule - 2 copë;
vaj vegjetal - 1 lugë gjelle;
qumësht - 0,5 gota;
ujë - për shije;
miell - 1 filxhan;
formula e qumështit për fëmijë - 100 g

Djali im është ende një ngrënës, unë hedh vazhdimisht mbetjet e qullit. Dhe nëna ime e përdori atë - ajo bëri petulla ose petulla. Kështu që vendosa ta provoja kur më kishte mbetur gjysmë paketimi qull i menjëhershëm për bebe. Më besoni, është shumë e shijshme! E dua hikërrorin, tani e bëj shumë shpesh.
Dhe sot e kam bere per here te pare sipas recetes, zakonisht perberesit i vendos vetem me sy.
Më pëlqen që petullat të shkrihen në gojë, ndaj vendos pak miell, rreth një gotë. Në këtë rast, petullat rezultojnë të jenë të buta, burri im i gris gjithmonë në një tigan dhe unë u mësova me të. Sigurisht, nëse dëshironi petulla më elastike, shtoni pak më shumë miell dhe/ose një vezë.

E megjithatë, unë bëj petulla nga qulli i thatë, por mund të përdorni edhe mbetjet e të përfunduarit.

Kështu që.
1. Rrihni lehtë 2 vezë në një enë me një lugë sheqer (nuk mund të shtoni shtesë, ka mjaft sheqer në qull. Burrit tim e pëlqen më të ëmbël, ndaj e vendosa)

Unë kam vezë të bëra vetë, sa ngjyrë e bukur, apo jo?

2. Shtoni qull të thatë dhe krem ​​(ose qumësht, ndonjë qumësht. Unë kisha një krem ​​që tashmë i kishte kaluar data e skadencës)
Shtoni pak ujë. Përziejini mirë në mënyrë që të mos ketë gunga.

3. Shtoni miellin. Do të merrni një brumë të trashë, mjaft elastik. Shtoni ujë derisa të merrni konsistencën e dëshiruar. I fërgoj petullat e trasha për burrin dhe më pas i shtoj pak ujë dhe i skuq petullat e holla për vete. Shtoj ujë të nxehtë.

Dhe, sigurisht, pak vaj vegjetal.

Lyejeni tiganin me proshutë, të copëtuar në një pirun - rezulton shumë i përshtatshëm dhe i shijshëm - dhe skuqni petullat si zakonisht nga të dyja anët.

Po, ato duken gri dhe të shëmtuara. Por është miell hikërror.

Ata janë të skuqur bukur!

Në përgjithësi, petullat e zakonshme, është thjesht e mundur që dikush të mos e dijë që mbetjet e drithërave ose drithërave të thata mund të hapen. Vjehrra ime psh nuk e di. Këtu.
Të bëftë mirë!

Koha për përgatitje:PT00H30M 30 min.

Kostoja e përafërt për shërbim:20 fshij.

Enët nga formula për foshnjat: metoda dhe receta gatimi

Shumë nëna të reja, të cilat për një arsye apo një tjetër detyroheshin t'i ushqenin foshnjat e tyre me formula qumështi, shpesh përballen me një situatë ku një sasi e caktuar e këtyre produkteve për fëmijë grumbullohet në shtëpi, të cilat nuk kanë ku të shkojnë. Më shpesh kjo ndodh kur prindërit duhet të zgjedhin opsionin më të përshtatshëm të qullës për një fëmijë për një kohë të gjatë për shkak të shfaqjes së skuqjeve alergjike ose reaksioneve negative të zorrëve ndaj përdorimit të një ose një ushqimi tjetër për fëmijë.

Ndonjëherë një fëmijë thjesht refuzon të hajë një lloj të caktuar ushqimi, për arsye të njohura vetëm për të. Si mund ta përdorni me mençuri formulën për foshnjat, sepse ato nuk janë aq të lira? Rezulton se ky produkt mund të përdoret për të përgatitur shumë pjata të shijshme për të rriturit!

Peshimi i të mirat dhe të këqijat e ushqyerjes me gji dhe të ushqyerit artificial mund të zgjasë shumë dhe secila nënë do të ketë arsyet e veta për këtë.

Por sido që të jetë, pjatat e përgatitura nga formula për foshnjat janë jashtëzakonisht të shijshme dhe të shëndetshme, dhe gjithçka falë përbërjes së tyre, të cilën çdo vit prodhuesit e ushqimeve për fëmijë i bëjnë sa më afër qumështit të gjirit.

Pra, qulli i qumështit të fëmijëve i detyrohet shijes dhe përfitimeve të trupit ndaj përbërësve të tillë si:

• kazeina - së bashku me proteinën e hirrës, është materiali kryesor ndërtimor për trupin dhe një katalizator për shumë procese biokimike;
• taurina është një aminoacid i nevojshëm për funksionimin e plotë të sistemit nervor qendror dhe organeve të shikimit;
• sheqer qumështi (laktozë) - i siguron trupit një nxitje të energjisë, promovon thithjen më të mirë të kalciumit dhe hekurit, përmirëson tretjen dhe gjithashtu krijon kushte të favorshme për formimin e mikroflorës së shëndetshme;
• acidi linoleik është një acid yndyror i veçantë që i nevojitet trupit për funksionimin normal të trurit;
• probiotikët janë shtame mikroorganizmash të krijuara për të stimuluar riprodhimin e mikroflorës së dobishme në zorrët.

Përveç kësaj, formula për foshnjat përmban mangan, zink, bakër, selen dhe jod. Varësisht se për cilën moshë është menduar ushqimi, ai mund të pasurohet edhe me vitamina dhe mikroelemente të tjera.

Gatim qull për të rriturit

Mënyra më e lehtë për të përdorur ushqimin e thatë për fëmijët është përgatitja e qullit të zakonshëm nga çdo drithë e bazuar në të. Orizi i rrumbullakët më i përdorur.

Për përgatitjen e tij do t'ju duhet:

• një gotë oriz;
• një gotë qull qumështi të thatë;
• 3 gota ujë.

Orizi duhet të njomet paraprakisht për 20 minuta, më pas të shpëlahet tërësisht "në ujë të pastër". Qulli i qumështit duhet të hollohet në 3 gota ujë të ngrohtë, të përzihet dhe të ngrohet në zjarr pa zier.

Vendosni orizin e larë në lëng dhe gatuajeni derisa të zbutet pa e përzier. Mund të shtoni sheqer ose kripë në qullën e përfunduar sipas shijes tuaj, megjithëse sheqeri është në sasinë optimale në shumicën e llojeve të ushqimeve për fëmijë.

Pancakes "Lacy"

Për të gjithë dashamirët e petullave të bëra vetë, receta e përgatitjes së tyre në bazë të ushqimit për fëmijë do të jetë një gjetje e vërtetë.

Për të përgatitur petulla të shijshme bazuar në formulën për foshnjat, do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

• 500 ml përzierje, e holluar sipas rekomandimeve në paketim;
• një lugë çaji kripë;
• një gotë miell gruri;
• 2-3 vezë;
• 100 g sheqer;
• lugë gjelle gjalpë (i shkrirë)

Të bardhat e vezëve duhet të ndahen nga të verdhat dhe të rrihen në një shkumë të trashë elastike. Grini të verdhat me sheqer, shtoni ushqim të thatë dhe gjalpë. Përziejini mirë të gjithë përbërësit dhe shtoni miellin, përzieni derisa të zhduken kokrrat. Masën e petullës mund ta kulloni edhe përmes një sitë të madhe për t'u siguruar që asnjë gungë e vetme nuk do të rrëshqasë në tigan. Në fund shtoni të bardhat e vezëve dhe përziejini.

Pancakes duhet të piqen në një tigan të ngrohur mirë të lyer me vaj. Petullat shërbehen më së miri të ngrohta me salcë kosi ose reçel.

Truffles ushqim për fëmijë

Rezulton se përgatitja e tartufeve të shijshme dhe kënaqësia e familjes tuaj me një ëmbëlsirë nuk është aq e vështirë, veçanërisht nëse ka ndonjë ushqim të thatë për fëmijë të shtrirë nëpër shtëpi.

Për këtë do t'ju duhet:

• 500 g "qull" të thatë;
• 2 gota sheqer;
• 350 ml ujë të zier;
• një pako gjalpë;
• 5 lugë kakao.

Përveç kësaj, për dekorim do t'ju nevojiten thekon kokosi ose vafla të grimcuara imët.

Në një tenxhere vendosim ujin, sheqerin dhe gjalpin, shkrijmë dhe i trazojmë mirë derisa të përftohet një shurup homogjen. Në një tas të veçantë, përzieni qullin e thatë të qumështit dhe kakaon, më pas përzieni me shurupin dhe përzieni tërësisht. Ftoheni masën që rezulton në temperaturën e dhomës dhe vendoseni në frigorifer për 2 orë.

Pasi formojmë toptha nga masa e ngrirë, i rrotullojmë në patate të skuqura dhe i vendosim në një enë. Tartufi duhet të ruhet në frigorifer.

tortë me ushqim për fëmijë

Përgatitja e pastave nga formula për foshnjat nuk do t'ju marrë shumë kohë dhe shija e saj do t'i tejkalojë të gjitha pritjet.

Pra, për të përgatitur brumin për shtresat e tortës, do t'ju duhet:

• 250 g përzierje;
• 200 g sheqer;
• një gotë miell;
• 2 vezë;
• qeskë me pluhur për pjekje.

Për të përgatitur kremin do t'ju nevojiten produkte të tilla si:

Fillimisht përgatisim brumin. Vezët rrihen me sheqer. Mielli, pluhuri për pjekje dhe qulli i qumështit përzihen mirë dhe bashkohen me vezët dhe sheqerin. Brumi duhet të jetë mjaft i trashë. I gjithë vëllimi që rezulton i brumit duhet të ndahet në 2 pjesë dhe të piqni 2 ëmbëlsira.

Të gjithë përbërësit e kremit përzihen plotësisht dhe futen në frigorifer për 30 minuta.

Pasi të jenë ftohur ëmbëlsirat, mund të filloni t'i lyeni me krem. Mbi torta gjithashtu mbulohet me një shtresë kremi, sipas dëshirës mund të dekorohet me arra dhe rrush të thatë.

Megjithatë, pjekja e bazuar në ushqim të thatë për fëmijë nuk është vetëm ëmbëlsira. Përveç kësaj, ju mund të bëni biskota shumë të shijshme nga formula e mbetur për foshnjat.

Për këtë do t'ju duhet:

• 300 g përzierje qumështi;
• 50 g pluhur kakao;
• një pako gjalpë;
• 100 ml ujë;
• 250 g sheqer.

Recetë për petullat e harlisura me qumësht pa maja