Sallatat dhe ëmbëlsirat më të shijshme. Një përzgjedhje e recetave më të mira të ëmbëlsirave me sallata që do të dekorojnë gjithmonë tryezën tuaj të pushimeve. Snack sallatë-tortë "Kasolle monastike"

Sallatë "Festive".

Sallata përbëhet nga kallamar të zier, kërpudha të skuqura (çdo kërpudha tjetër është e mundur) me qepë, barishte, vezë të ziera, karrota të ziera, oriz të zier, havjar të kuq (ose ekuivalent) dhe majonezë. Pritini imët të gjithë përbërësit, kripë sipas shijes dhe rregulloni me majonezë. Vendoseni sallatën në një pjatë në sekuencën e mëposhtme: oriz, kërpudha, kallamar, karrota, vezë, barishte, oriz. Zbukuroni sallatën me barishte dhe havjar sipër.

Kështu që në dimër - me pemë kastraveci, borë nga ketrat dhe diell nga karota të ziera, unë dizenjova një sallatë
sot. Sallata përbëhet nga patate të ziera, kastravec i freskët, mollë e ëmbël dhe e thartë, qepë,
bizele të njoma, vezë të ziera, mish të zier, karrota të ziera dhe salcë kosi. Pritini gjithçka në kube, përzieni, kriposni dhe rregulloni me salcë kosi.

Harengë nën një pallto të tillë leshi!

Për sallatën do t'ju duhet qepë - 3 copë, karrota - 1 copë, vezë të ziera - 2 copë, pak djathë të fortë - 50 g, misër të konservuar - 100 g, shkopinj gaforre - 100 g. dhe majonezë.
Paraprakisht, ju duhet të prisni dhe marinoni 1 qepë. Pjesën tjetër të qepës dhe karotës grijmë në rende dhe i skuqim në vaj. Pritini të gjithë përbërësit, përzieni me qepë turshi, kripë dhe rregulloni me majonezë.

Sallatë "Kërpudha"

Vendoseni sallatën në një pjatë në shtresa: 1 - grini patate të ziera,
2 - skuqni kërpudhat në vaj me qepë,
3 - karota të ziera të grira,
4 - grini djathin,
5 - grini vezët në rende. Çdo shtresë nën majonezë.

Sallatë me sallam të tymosur

Zieni karotat, panxharin, patatet, grijini veçmas. Presim sallamin në shirita. Pritini imët qepën. Pritini kastravecat turshi sa më të vogla të jetë e mundur. Shtroni sallatën në shtresa: patate, tranguj, majonezë, panxhar, majonezë, qepë, karota, majonezë, sallam, majonezë. Kripë për shije. Sallatën e lava edhe me panxhar dhe e zbukurova me majonezë dhe lule patate.

Sallatë me avokado.
Për sallatë merrni 1 avokado, 1 piper zile, 100 gr proshutë, ullinj. Qëroni avokadon dhe priteni në kubikë së bashku me piperin dhe proshutën. Pritini ullinjtë në unaza.
Përziejini gjithçka dhe rregulloni me kripë dhe majonezë.

Kastravec.

Sallata përbëhet nga kastravec të freskët, vezë të ziera, mish të zier, patate të ziera, bizele të njoma, qepë dhe majonezë.Pritni gjithçka në kubikë, kripë, përzieni dhe rregulloni me majonezë. Mund ta dekoroni sallatën me lule kastraveci dhe qepë të prera hollë.

Sallatë me patëllxhan.

Për sallatë merrni 2 patëllxhanë të mesme, 2 qepë, 200 gr. kërpudha - të cilat janë (kam kërpudha), 2 thelpinj hudhër, majonezë.Pëtojeni patëllxhanin në rripa dhe hidhni ujë të vluar me kripë për 20 minuta, pastaj kullojini, thajini pak dhe skuqini në vaj. Prisni qepën dhe gjithashtu skuqeni në vaj. Skuqni kërpudhat me hudhër.
Më pas ftohni gjithçka dhe përzieni. Kripë për shije. Mund të shtoni pak majonezë.

Sallatat e bukura, festive janë të lehta për t'u rregulluar në shtëpi në një tortë sallate: me pulë, misër, mish - fantazia është e pakufishme!

Sallata rezulton të jetë e përzemërt për shkak të orizit, mishit të pulës dhe vezëve, në të njëjtën kohë kërpudhat turshi i shtojnë asaj pikuencë, butësi - misër i ëmbël, butësi - shkopinj gaforre, dhe feta ananasi sjellin shije dhe nota të ëmbla.

Sallata paraqitet në formën e një keku, kështu që të gjithë përbërësit shtrohen në shtresa, tashmë të lyer me salcë. Është interesante se një pjesë e produkteve lyhet me salcë kosi, tjetra me majonezë dhe e treta edhe me salcë kosi edhe me majonezë. Në mënyrë që sallata të jetë e ngopur mirë, ajo duhet të përgatitet paraprakisht dhe të mbahet për 10-12 orë në një vend të ftohtë, dhe më pas, pasi të keni vendosur feta ananasi dhe zarzavate sipër, shërbejeni.

• oriz (i zier) - 1,5 lugë gjelle,
• shkop gaforre - 200 gr,
• misër (sheqer, i konservuar) - 1 b.,
• kërpudha (kampignon, e bardhë, turshi) - 350 gr.,
• vezë pule (e zier) - 5 copë,
• mish (pulë, kofshë) - 3 copë,
• ananasi (i konservuar) - 1 b.,
• salcë kosi, majonezë.

Në fazën përgatitore, lajmë kofshët, heqim lëkurën, më pas gatuajmë derisa të zbuten me erëza (shafran i Indisë, barishte Provence). Pritini mishin e ftohur në copa dhe përzieni me salcë kosi dhe majonezë.

Ziejini vezët derisa të forcohen, 7 minuta. Më pas i ftojmë, i lirojmë nga lëvozhga dhe tre në rende.

Lajmë orizin, e derdhim me ujë të nxehtë dhe e kaurdisim derisa të zbutet. I kullojmë në një kullesë, e ftojmë dhe e përziejmë me salcë kosi dhe majonezë.

Tani vendosim një tepsi të ndashme për kek në enë dhe shtrojmë shtresat e pjatës në një rend të caktuar.

Vendosim orizin në fund dhe nivelojmë siç duhet sipërfaqen.

Pritini shkopinjtë e gaforres në rrathë, përzieni me majonezë dhe shtroni shtresën tjetër.

Më pas vendosni mishin (me majonezë dhe salcë kosi).

Përhapeni kërpudhat turshi të grira hollë me salcë kosi.

Më pas një shtresë vezësh përzihet me majonezë.

Sallatën e tortës "Miracle Puff" e vendosim për ngopje në një vend të ftohtë (e mundur gjatë natës). Ne marrim formën.

Sipër vendosni feta ananasi dhe barishte.

Receta 2: Sallatë festive me tortë me trëndafil me patate

• Kallamarët - 500 g
• Karota - 2 copë
• Oriz - 4 lugë gjelle.
• Vezë - 7 copë
• Kastravec turshi - 1-2 copë
• Mollë e ëmbël dhe e thartë - 1-2 copë ose ton i konservuar - 150 g
• majonezë - 250 g

• Patate - 4-5 copë
• Vaj perimesh - 250 ml

Ziejini karotat dhe vezët paraprakisht. Grini karotat dhe 3 vezë në një rende të trashë. Kastravecat turshi të prera në kubikë.

Lani mirë kallamarët dhe ziejini për 3 minuta në ujë me kripë me gjethe dafine. Pritini kallamarët dhe mollët në rripa.

Gatuajmë orizin në ujë ku janë gatuar kallamarët.

Mbulojmë një tas të thellë sallate ose një tenxhere të vogël me një film dhe shtrojmë të gjithë përbërësit në shtresa.

• Karrota - gjysma
• Oriz. Lubrifikoni me majonezë
• Vezët. Majonezë
• Kastravecat e kripura
• kallamar i zier

• Mollët. Majonezë. Në vend të një shtrese mollësh, mund të shtoni qepë turshi (prerë në gjysmë unaza, derdhni ujë të valë, kripë, shtoni sheqer dhe pak uthull, lëreni të ftohet). Ose një shtresë me ton të konservuar - varet nga ju!
• Karota - gjysma e dytë e masës.

Tortën e sallatës festive e dërgojmë në frigorifer për 3-4 orë. Pas ngopjes e nxjerrim nga frigoriferi sallatën me pufkë, sipër i vendosim një pjatë dhe e kthejmë nga ana tjetër. Ne heqim filmin.

Na kanë mbetur edhe 4 vezë të ziera. Ne kemi nevojë për proteina. I grijmë në rende të imët dhe i shtrojmë sipër.

Tani mbetet për të dekoruar tortën e sallatës me trëndafila me patate. Ndërsa sallata po njomet, përgatisni trëndafilat. Ata do të dekorojnë çdo sallatë, ndaj përfitoni!

Petalet nga patatet e reja janë të brishta, kështu që merrni një të moshës së mesme.

Qëroni patatet e papërpunuara. Presim në rrathë-petale të holla të tejdukshme me një thikë të mprehtë, prestar perimesh ose një rende speciale për perime me trashësi 1-1,5 mm.

5-6 feta për sythat qendrorë priten më trashë (3-4 mm).

Thithni petalet e trëndafilave të ardhshëm me kruese dhëmbësh në ujë të ftohtë të kripur (për 1 litër 1 lugë çaji) për 2-3 orë. Kjo do t'i bëjë ata më të zhdërvjellët kur mbledhin trëndafila. Nëse krueset e dhëmbëve nuk ngjyhen në ujë, ato do të digjen gjatë skuqjes.

Tani mbledhim trëndafilat tanë të ardhshëm.

E mbështjellim fort sythin me një petal në drejtim të akrepave të orës, petalin tjetër në drejtim të kundërt dhe e fiksojmë me një kruese dhëmbësh. Mora një trëndafil nga 4 petale dhe 1 syth. Trëndafilat tanë duhet të thahen në një pecetë për 5 minuta.

Ngrohni vajin vegjetal në një kazan të vogël dhe skuqni trëndafilat tanë. Kur ulet në vaj, do të shfaqen flluska dhe vaji do të gërvishtë fort. Është më mirë të skuqni çdo trëndafil veç e veç ose dy koka poshtë për 2 minuta në mënyrë që petalet të hapen të gjitha. Më tej nga të gjitha anët, duke i kthyer me pirunë, deri në kafe të artë.

I shtrojmë lulet në një pecetë dhe i kriposim lehtë.

Kur trëndafilat të jenë ftohur pak, hiqni kunjat e dhëmbëve. Duhet t'i rrotulloni rreth boshtit në mënyrë që të dalin më lehtë. Disa nga krueset e mia të dhëmbëve nuk donin të dilnin, kështu që i lashë. Unë nuk dua të thyej një formë të bukur, dhe të ftuarit nuk do të ofendohen nëse paralajmërohen për shkopinjtë në lule)))

Doli trëndafila të tillë elegant dhe të pazakontë që do të dekorojnë çdo sallatë pushimi dhe do të befasojnë mysafirët.

Trëndafilat do të bëhen të kuq nëse i ngjyrosni patatet me lëng panxhari. Lulet mund të përgatiten edhe nga rrepat dhe panxhari.

Imagjinata juaj do t'ju tregojë se si t'i rregulloni bukur trëndafilat dhe të dekoroni sallatën me barishte dhe ullinj. Torta jonë e shijshme dhe e shijshme Festive është gati!

Receta 3: Tortë me perime sallatë me turshi

Për përgatitjen e saj u dha emri i sallatës "Torta me perime" - perimet shtrohen në shtresa dhe ngjyhen në një salcë të shijshme, si kremi midis shtresave në një tortë të vërtetë. Kur të jetë gati, sallata e tortës me perime duket shumë e bukur - shumëngjyrëshe, madhështore, madje do të thoja. Kjo sallatë nuk ka turp të vendoset në tryezën festive.

• Patate të ziera - 5-6 copë të mesme;
• Panxhar i zier - 2-3 copë të mesme;
• Karota të ziera - 2 copë të mesme;
• Qepë - 1 copë;
• Vezë pule e zier - 1-2 copë;
• Kastravec i freskët për zbukurim.

Për salcë

• Kastravecat turshi - 2 copë;
• Majonezë - 100 gr;
• Kosi 10% - 150 gr;
• Zarzavate (kopër dhe majdanoz)

Për sallatë, ziejini perimet dhe vezët paraprakisht. Më mirë ta bëni një natë më parë. Kjo është gjëja e parë.

Ndoshta gjëja më e rëndësishme në një sallatë është zierja e perimeve paraprakisht. Këto janë patatet, panxhari dhe karotat. Perimet duhet të jenë të ftohta në mënyrë që më vonë sallata të mos thahet shpejt. Ky rregull vlen për të gjitha sallatat ku shkojnë perimet e ziera.

Së dyti, përgatisni salcën. Është e ngjashme me tartarin, por pa hudhër. Bashkojmë kosin dhe majonezën në një tas mjaft të thellë.

Më vete, prerë imët kastravecat turshi dhe zarzavate. Sa më mirë ta prisni, aq më e butë do të jetë salca.

Ne përziejmë gjithçka në një tas. Nëse salca rezulton të jetë disi e trashë, atëherë mund të hollohet pak me turshi nga kastravecat.

Për ata lexues dhe kuzhinierë që janë në dietë, majoneza dhe kosi mund të zëvendësohen me kos me pak yndyrë. Sallata do të dalë më pak kalori dhe më e shëndetshme.

Salca është lënë mënjanë, por jo larg dhe jemi marrë me perime. Fillimisht qëroni dhe grijini patatet në një rende të trashë.

Marrim një pjatë ose pjatë të bukur dhe të madhe. Shtroni patatet e grira në një shtresë të sheshtë.

Sipër shtroni një shtresë salce.

Të njëjtën gjë bëjmë edhe me panxharin – i pastrojmë, tre në rende dhe i vendosim në një shtresë të barabartë sipër patateve me salcën. Hidhni salcën edhe mbi panxharin.

Shtresa tjetër është për harkun. Pastrojmë qepën, e presim imët dhe e shtrojmë mbi panxharët. Spërkateni me salcë.

Sipër qepës shtroni karota të grira. Spërkateni me salcë.

Shtresa e fundit janë vezët e pulës të grira. Nuk hedhim salcë mbi vezë.

Në anët e sallatës mund ta dekoroni me kastravec të freskët dhe ullinj të prerë hollë dhe ta servirni. Në përgjithësi, bizhuteritë janë çështje shije. Këtu mund të fantazoni sa të doni. Këtë herë nuk kisha ullinj dhe e zbukurova vetëm me një kastravec.

Kur shërbeni, është më mirë të vendosni një shpatull, si për ëmbëlsira të vërteta. Është e përshtatshme që ajo të vendosë sallatën në një pjatë dhe në të njëjtën kohë të mbajë shtresat në sallatë.

Receta 4, hap pas hapi: tortë me snack krisur

Ju prezantojmë recetën e një torte të shijshme sallatë kraker. Përgatitet thjesht dhe shpejt. Dhe produktet e përdorura janë më të përballueshmet.

• krisur e rrumbullakët - 0,2 kg
• vezë të ziera - 3 copë
• djathë i fortë - 0,1 kg
• peshk i konservuar në vaj - 0,5 kavanoza
• majonezë - 250 gr
• qepë - 0,5 copë
• hudhër - 2 karafil
• kripë piper

Zieni vezët, qëroni dhe copëtoni. I përziejmë me majonezë.

Hapni peshkun e konservuar dhe grijeni me pirun.

Pritini imët qepën.

Tre djathë dhe hudhër në një rende të imët. Shtoni majonezë dhe përzieni gjithçka.

Mblidhni tortën e sallatës. Shtroni krisurat në një pjatë. Ne formojmë një rreth të bukur prej tyre. Më pas shpërndani sipër përzierjen e vezëve. Pastaj përsëri krisur dhe lyejini me majonezë. Më pas vendosim peshkun. E spërkasim me qepë dhe e mbulojmë me krisur. E lyejmë edhe këtë shtresë me majonezë dhe shtrojmë një shtresë djathi. Pas kësaj, vendosni krisur dhe lyejeni me majonezë.

Dekoroni me vezën e mbetur. Ndani proteinën nga e verdha dhe fërkojeni. Derdhni të verdhën e verdhë në qendër, përgjatë skajeve të proteinës. Torta jonë me sallatë është gati! Lëreni të zhyten në frigorifer gjatë natës.

Receta 5, hap pas hapi: Sallatë Tortë me peshk me sardele

• 24 copë. krisur sanduiç (420 g),
• 4 vezë të ziera,
• 1 kanaçe sardele në vaj
• 150 g djathë të fortë,
• 2 kërcell qepë jeshile
• 2 thelpinj hudhre
• majonezë - sasia tregohet në recetë, në secilën prej shtresave.

Shtroni një shtresë krisurash. Kam postuar 6 copë. Për ata që nuk e dinë se çfarë është një krisur sanduiç, është një kripur i kripur, ai gjithashtu vjen në një shumëllojshmëri shijesh.

Grini të bardhat e vezëve në një rende mesatare, shtoni 2 lugë majonezë. Përziejini mirë.

Përhapeni në mënyrë të barabartë mbi shtresën e krisur.

Më pas mbulojini të bardhat me një shtresë të dytë krisurash. Unë do t'ju tregoj një foto se si i mbulojmë shtresat e sallatave tona. Më pas, tashmë do të dini se si të mbuloni një shtresë mbushjeje me një krisur.

Peshkun e konservuar e grijmë me pirun, nëse ka lëng të tepërt në sardelen e grirë, nuk ka nevojë të kullohet, do të njomet krisurin tonë. Shtoni 1 lugë majonezë, përzieni mirë.

Rregulloni sardelet në një krisur dhe spërkatni me qepë të njoma të grira hollë. Mbulojeni me një shtresë krisur.

Grini djathin e fortë në një rende mesatare, shtoni hudhrën e kaluar në një shtypje hudhre + 4 lugë majonezë. Përziejini mirë.

Përhapni një shtresë të barabartë djathi. Hidhni sipër shtresës së 4-të të krikerave.

Lubrifikoni shtresën tonë të fundit të 4-të të krisurave me majonezë. Mora 2 lugë gjelle, por mendoj se mund të merrni 3 lugë majonezë. I spërkasim me të verdhat e grira trashë.

Ju mund të dekoroni sipas gjykimit tuaj. Kam zbukuruar me kopër dhe një krisur të butë në formë rosë. Sveta e zbukuroi këtë sallatë me një kastravec të freskët.

Receta 6: Tortë me rostiçeri me tortë waffle (me foto)

Sot do të përgatisim një tortë waffle me ëmbëlsira të mbushura me harengë, kërpudha dhe karota. Ne do ta njomim tortën me majonezë dhe salcë kosi me shtimin e hudhrës dhe koprës. Nuk do të them që kjo recetë është e shpejtë, gatimi i një torte të lehtë është një detyrë mjaft e mundimshme, megjithëse vetë procesi i gatimit është mjaft i thjeshtë. Epo, rezultati, natyrisht, ia vlen koha e kaluar - pjata rezulton të jetë shumë e shijshme.

• 6 ëmbëlsira të gatshme me vafle
• fileto e një harenge të madhe
• 250 gr kampionë
• 180-200 gr karota
• 3 qepë të mesme (100 g secila)
• 1 vezë e madhe e zier
• gjysmë mollë jeshile
• 100 g djathë
• 150 gr majonezë
• 150 g salcë kosi me pak yndyrë ose kos
• 1-2 thelpinj hudhre
• grusht arra me lëvozhgë
• kopër, majdanoz
• kripë piper
• vaj perimesh

Në recetë ëmbëlsira me diametër 21 cm e marr fileton e harengës gati. Në vend të harengës, mund të merrni dy kanaçe me peshk të konservuar, shumë të shijshëm me salmon rozë. Tortën e përgatisim një natë më parë, sepse duhet të qëndrojë në frigorifer gjatë gjithë natës dhe të zhytet mirë.

Fillimisht do të përgatisim tre lloje toppings dhe salcë dhe më pas do të mbledhim tortën dhe do ta dekorojmë. Qepën e parë e presim mjaftueshëm dhe e skuqim në zjarr të ulët derisa të jetë transparente.

Ne pastrojmë gjysmën e një molle jeshile të ëmbël dhe të thartë nga lëkura dhe farat. Ziejeni fort vezën. Ne e rrotullojmë fileton e harengës, vezën, qepën e skuqur dhe mollën në një mulli mishi.

I përziejmë. Mbushja e parë për një tortë rostiçeri nga ëmbëlsira me waffle është gati. Nëse mbushja, për shijen tuaj, doli të jetë shumë e kripur, mund të shtoni një vezë të zier në të.

Gatimi i mbushjes me kërpudha. Qepa e dytë gjithashtu skuqet lehtë në vaj vegjetal.

I fshijmë kërpudhat me një leckë të lagur dhe i presim në feta.

I shtrojmë kërpudhat në një tigan me qepë dhe i skuqim në zjarr mesatar derisa lëngu të avullojë. Kripë dhe piper për shije.

Grini kërpudhat me qepë në një blender ose në një mulli mishi.

Mbushja e kërpudhave është gati. Sigurohuni që ta shijoni, shtoni kripë nëse është e nevojshme. Pritini qepën e tretë në kubikë të vegjël dhe skuqeni në vaj vegjetal deri në kafe të lehtë të artë.

Shtojmë karotat e grira në rende të trashë, i përziejmë dhe vazhdojmë ti skuqim në zjarr të ulët derisa karotat të zbuten. Për t'i bërë karotat më të buta shpejt, mund të derdhni 3-4 lugë gjelle. l. ujë, mbuloni tiganin me kapak dhe ziejini pak. Qepët e gatshme me karota kriposen pak dhe piperohen.

Teorikisht, qepët dhe karotat mund të grihen edhe me blender, por më pas tekstura e gjellës do të jetë mjaft kremoze. Për të shmangur këtë, lëreni qepën me karota ashtu siç është.

Përgatisni salcën për lyerjen e ëmbëlsirave me vafle. Për ta bërë këtë, përzieni majonezë dhe salcë kosi (ose kos natyral), 1-2 thelpinj hudhër të grirë dhe një lugë gjelle kopër të grirë hollë. Kripë lehtë për shije.

Qepëve dhe karotave shtoni dy lugë salcë dhe përzieni.

Mbushja e karotave është gati.

Tani le të mbledhim tortën. Në pjatë vendosim tortën e parë me waffle.

Me ndihmën e një shpatulle silikoni e lyejmë me një shtresë të hollë salce duke u munduar që salca të mos bllokohet shumë në qelizat e kekut.

Gjysmën e patës së harengës e shtrojmë mbi tortë.

Sipër vendosim kekun e dytë, lyejmë me salcë dhe shpërndajmë gjysmën e mbushjes së karotës.

E shtrojmë salcën edhe në tortën e tretë dhe shtrojmë gjysmën e mbushjes së kërpudhave.

Përsëritni të gjitha shtresat përsëri. Në tortën e fundit, të gjashtin, vendosim pjesën tjetër të salcës mbi mbushjen e kërpudhave dhe e shpërndajmë mbi sipërfaqe me një shpatull. Sipër shtroni djathin e grirë në rende të imët. Më pas presim cepin e çdo qese me majonezë, duke lënë një vrimë të vogël dhe vendosim një rrjetë majoneze sipër djathit në formë spirale.

Tani mbetet vetëm për të dekoruar tortën tonë. Në fakt, ka plotësisht hapësirë ​​për imagjinatën tuaj. Unë përdor zarzavate dhe arra të thekura si dekor, sepse shija e tyre është thjesht e mrekullueshme me pjesën tjetër të përbërësve të tortës së lehtë. Pra, skuqni një grusht arra të qëruara në një tigan të thatë, duke i përzier gjatë gjithë kohës.

Ftohen arrat dhe i presim me një thikë të vogël.

Pritini imët gjethet e majdanozit dhe i shpërndani rreth tortës. Mbushni qendrën me arra.

E vendosim tortën në frigorifer, do të njomet në mënyrë perfekte gjatë natës. Një tortë rostiçeri e bërë nga ëmbëlsira waffle pritet lehtësisht me thikë dhe ëmbëlsirat e njomura bëhen aq të buta dhe të holla sa pothuajse nuk kanë shije. Pjata bëhet më shumë si një sallatë e pazakontë me shtresa.

Receta 7: Sallatë me tortë me gaforre (Foto hap pas hapi)

• pak më shumë se gjysmë gote oriz (zier)
• 200 gr shkopinj gaforre (të prera imët)
• 1 b. misër të konservuar
• 5 vezë (të prera imët)
• 1 qepë (copëtuar imët)
• majonezë

Lini mënjanë pak misër për zbukurim. Trëndafilat bëhen nga lëkura e domates.

Shtresa e parë është 1/3 e orizit (ose më pak), majonezë. Çdo shtresë është e shtypur mirë, e shtypur me një lugë.

Më pas gjysma e vezëve, majoneza.

Gjysmë shkopinj gaforre, majonezë.

Përbërësit:

• Salmon i kripur lehtë - 300 gram.
• Shkopinj gaforre - 150 gram.
• Vezë - 3 copë.
• Patate - 1 pc.
• Karrota - 1 pc.
• Krem djathi - 100 gram.
• Xhelatinë - 10 gram.
• Majonezë - 4 lugë gjelle. l.
• Kripë.

Prezantim spektakolar

Çdo zonjë përpiqet të dekorojë në mënyrë efektive tryezën festive, duke shpikur enët gustator dhe duke i dekoruar ato në një mënyrë origjinale. Një nga ushqimet e tilla të pazakonta dhe të bukura mund të quhet një tortë sallate, e cila mori emrin e saj për shkak të ngjashmërisë së saj me ëmbëlsirën e preferuar të të gjithëve.

Sallata në formën e një torte është në gjendje të dekorojë çdo festë, duke zënë një vend qendror midis pjatave festive. Kjo pjatë jo vetëm që duket spektakolare, por ka edhe shije të mahnitshme pavarësisht nga përbërësit e përfshirë në të.

Të gjitha recetat për ëmbëlsirat e sallatave ndryshojnë vetëm në përbërje, por parimi i gatimit është i njëjtë: përbërësit vendosen në shtresa, duke e përhapur secilin me një salcë të trashë të bazuar në majonezë, salcë kosi, kos ose djathë.

Ëmbëlsira me sallata mund të jenë fruta, perime, mish ose peshk. Sallata më e famshme e këtij lloji është një kek me mëlçi, të cilin çdo amvise ndoshta e ka gatuar të paktën një herë.

Torta me sallatë me shtresa është një pjatë mjaft me kalori, dhe procesi i gatimit është i mundimshëm, kështu që meze është më e përshtatshme për një tryezë festive sesa për një vakt të përditshëm. Por për një festë, ëmbëlsirat me sallata janë ideale, ato mund të zëvendësojnë brumërat ose një pjatë të nxehtë, pasi rezultojnë të jenë shumë të kënaqshme.

Mund të gatuani një tortë sallatë peshku me salmon të kripur ose të tymosur, troftë, salmon, duke e dekoruar me ushqim deti. Mishi i skuqur, pula ose kërpudhat gjithashtu mund të bëhen bazë për një pjatë të tillë, dhe ullinj, trëndafila nga perime të ziera ose të freskëta, vizatime me majonezë, krisur, zarzavate, etj. janë të përshtatshme për dekorim.

Përveç kësaj, ëmbëlsirat me sallata mund të jenë të ëmbla, ëmbëlsira të tilla duken spektakolare, por janë shumë më të lehta se ëmbëlsirat tradicionale. Përgatiten nga frutat, duke i lyer shtresat me salcë kosi të ëmbël ose salcë kosi. Ju mund të shtoni mjaltë, fruta të thata, arra në një ëmbëlsirë të tillë, duke e dekoruar me biskota të ëmbla, gjethe të freskëta nenexhiku, manaferra të ndritshme.

Recetat me foto do të ndihmojnë në përgatitjen e një torte sallate, dhe rezultati do t'i pëlqejë të gjithëve në tryezë.

Gatim

Të gjithë duhet të përgatisin të paktën një herë një tortë me sallate për festën. Për shembull, një tortë e tillë sallate me peshk të kuq do të shitet me një zhurmë, dhe të ftuarit do të lavdërojnë talentin e kuzhinës të zonjës për një kohë të gjatë dhe do të kërkojnë më shumë.

1. Ziejini paraprakisht patatet dhe karotat në ujë të kripur. Qëroni perimet e ftohura dhe grijini në rende.
2. Ziejini fort vezët, shpëlajini me ujë të ftohtë, qëroni dhe ndajini të bardhat nga të verdhat, duke i copëtuar veçmas në rende.
3. Shkopinjtë e gaforres grihen shumë imët ose grihen në rende të trashë. Lëreni një të tërë për dekorim.
4. Zhyteni xhelatinën në 100 ml ujë për 20 minuta që të fryhen kokrrat. Më pas e ngrohim tasin me xhelatinë duke e trazuar mirë këtë të fundit në mënyrë që të tretet plotësisht.
5. Kombinoni djathin e butë me majonezë, shtoni xhelatinë, pak kripë dhe përzieni tërësisht kremin që rezulton. Kremi i djathit që rezulton duhet të jetë i mjaftueshëm për të mbuluar çdo shtresë marule. Nëse është e nevojshme, mund të rrisni sasinë e djathit.

Torta e sallatës, si në foto, do të shtrihet me kokë poshtë, për këtë ju nevojitet një tas i thellë sallate, i cili duhet të jetë i veshur me film ushqimor:

• Një copë peshk (në vend të salmonit, mund të merrni ndonjë të kuq) të prerë në feta të holla të gjera, duke i shpërndarë në mënyrë të barabartë në të gjithë sipërfaqen e tasit të sallatës, në mënyrë që copat të varen në skajet e enës.
• Përhapeni 2-3 lugë krem ​​djathi në mënyrë të barabartë përgjatë fundit të tasit të sallatës. Përsipër shpërndani të verdhat e vezëve. Aplikoni një shtresë tjetër kremi, për të cilën është më mirë të përdorni një shiringë ose qese pastiçerie.
• Shtroni sipër të bardhat e vezëve dhe mbulojeni sërish me krem ​​djathi.
• Përhapeni shkopinjtë e gaforres në mënyrë të barabartë me shtresën tjetër, duke mos harruar t'i lyeni me salcë djathi.
• Në shtresat e mëposhtme vendosim patatet dhe karotat e grira në rende, duke e mbuluar secilën me krem.
• Vendosni copat e peshkut që dalin përgjatë skajeve në qendër të sallatës, shtrëngoni gjithçka me film ngjitës dhe vendoseni në frigorifer për disa orë (mundësisht gjatë natës) në mënyrë që kremi të ngrijë.
• Kthejeni me kujdes tasin e sallatës me rostiçeri të përfunduar në një pjatë të sheshtë, hiqni filmin. Nga shkopi i gaforres që keni lënë më parë, prisni yjet ose lulet, duke e shpalosur dhe dekorojeni tortën e peshkut me to.

Opsione

Një tortë interesante me sallatë pule ka një shije të pazakontë të ëmbël. Përbërësit shtrohen në shtresa të formës së rrumbullakët në një pjatë të sheshtë në rendin e mëposhtëm: fileto pule e copëtuar, kumbulla të thata të prera, feta portokalli, karkaleca të vogla të ziera.

Mbushni gjithçka me kos. Më pas shtrojmë vezët e ziera të grira, i spërkasim me lëng portokalli, i spërkasim me kokrra arre të grimcuara dhe i hedhim me kos. Vendoseni në frigorifer përpara se ta shërbeni.

Torta me sallatë me perime gjithmonë rezulton të jetë shumë e ndritshme, e bukur dhe ka një shije të lëngshme, të pasur. Recetat e tortës së sallatave me perime shpesh përmbajnë përbërës mishi - pulë, proshutë, mish të skuqur. Vezët dhe djathi e ndihmojnë meze të mbajë më mirë formën dhe i shtojnë butësi dhe butësi shijes.

Receta e mëposhtme e tortës me sallatë me perime ju lejon të përgatisni një pjatë të shumëanshme dhe çuditërisht të shijshme, duke përdorur produktet më të thjeshta.

1. Pulë e zier, proshutë e tymosur dhe tranguj duhet të priten në rripa, patatet e ziera, vezët dhe djathi të grihen në rende të trashë.
2. Domate të qëruara të prera në kubikë.
3. Vendosini përbërësit në shtresa në një enë të sheshtë, duke i derdhur secilin me majonezë ose kos:

Patate (mund të kripohen)
. proshutë, tranguj,
. vezë të grimcuara,
. fileto pule,
. domate dhe djathë.

Për më tepër, mund të shtroni shtresa me rrepkë të grirë ose rrepkë jeshile, qepë dhe ta vendosni pjatën e sallatës me zarzavate me gjethe.

Një mënyrë tjetër për të përgatitur një tortë sallate janë shtresat në formën e petullave, ushqime të tilla duken si byrekë, ato rezultojnë të jenë të përzemërta dhe shumë të shijshme. Në këtë mënyrë, ju mund të përgatisni një sallatë-tortë nga kungull i njomë.

Këto të fundit grihen, përzihen me miell dhe një vezë, nga brumi piqen disa petulla dhe vendosen njëra mbi tjetrën. Çdo petull duhet të derdhet me një salcë kosi me majonezë, barishte të copëtuara dhe hudhër të copëtuar.

Në mënyrë të ngjashme, përgatisni një tortë sallate me mëlçi, së cilës i shtohen qepë të skuqura, karota dhe erëza.

Nga rruga, për ta bërë të pastër tortën e sallatës, kur shtroni shtresat, është mirë të përdorni një formë të lëvizshme të kuzhinës pa fund. Format e vogla do të ndihmojnë për të bërë mini-torte me porcion.

1. tortë SNACK SKANDINAVIA.
2. Sallatë "INSPIRATION"
3. Sallatë "KREMLIN"
4. Sallatë "FLESANT TALK"
5. Sallatë me pulë të tymosur, kumbulla të thata dhe kampione
6. Sallatë "Me dashuri"
7. Sallatë "Kësulëkuqja"
8. TORTE SUSHI.
9. Sallatë "MËlçia e merlucit nën një pallto leshi"
10. Torte me sushi "3 VEZE"

1. tortë SNACK SKANDINAVIA.
Përbërësit
2-3 copa të rrumbullakëta bukë të bardhë (mund të zëvendësohen me tortilla).
600 gr djathë gjizë
400 g salcë kosi me yndyrë
3-4 st. l. majonezë e shijshme
4 vezë të ziera fort
250-300 g peshk i kuq i tymosur (salmon i ngushtë, salmon rozë)
1 tufë qepë të njoma
1 tufë krem ​​kopër sipas nevojës
Për të dekoruar pjesën e sipërme të tortës:
karkaleca të mëdha të ziera (disa copa)
feta salmon të tymosur ose të kripur
4-5 vezë të ziera fort merluc ose kaproll harenge
1-2 kopër kastravec, majdanoz
Mënyra e gatimit: Prisni pjesën e sipërme të bukëve në mënyrë që pjesët e mbetura të kenë të njëjtin diametër (maja nuk është e nevojshme). Prisni me kujdes koren e bukës. Pritini bukët në feta rreth 1 cm të trasha.
Le të përgatisim kremin. Për ta bërë këtë, përzieni gjizën, salcën e thartë dhe majonezën në një tas të madh. Sezoni me piper. Përziejini mirë. Nëse masa është shumë e dendur, mund të shtoni pak krem ​​që të përhapet lehtë (nuk më duhej krem). Lëreni mënjanë pak krem ​​për të lyer anët e kekut, pjesën tjetër e ndajmë në dy pjesë të barabarta, në pjesën e parë shtojmë vezët e grira hollë dhe qepën e grirë hollë. Le të përziejmë. Në pjesën e dytë, peshk i kuq i grirë imët dhe kopër. Fillojmë të mbledhim tortën. Shtresa e parë lyhet bujarisht me krem ​​vezësh. I vendosim një kek të dytë dhe e lyejmë me krem ​​me peshk. Vazhdojmë të palosim dhe lyejmë ëmbëlsirat duke alternuar mbushjet. Rezultati ishte një tortë kaq e lartë me gjashtë shtresa. Lyejmë anët e tortës me kremin që e kemi lënë mënjanë më parë. Në këtë formë, mund të lejohet të piqet në frigorifer nga 30 minuta në 2 orë, por kjo nuk është e nevojshme. Për dekorim, pritini me kujdes vezët dhe kastravecat në rrathë. Pritini kastravecat shumë hollë. Dekoroni tortën me karkaleca, feta salmon, vezë, havjar sipas dëshirës tuaj. Mbyllni anët e tortës me feta trangujsh. Torta jonë është gati.

2. Sallatë "INSPIRATION"
Përhapeni në shtresa, çdo shtresë nën majonezë, kripë për shije.
1 shtresë - panxhar i zier (hekura)
2 shtresa - karota të ziera (hekura)
3 shtresa - qepë (prerë në gjysmë unaza dhe të përvëluar me ujë të valë)
4 shtresa - proshutë (i grirë imët)
5 shtresa - e verdha (hekura)
6 shtresa - kërpudha turshi (të prera imët)
7 shtresa - djathë (rekura)
8 shtresa - proteina (grijeni dhe mbuloni të gjithë sallatën me të)
Dekoroni me majdanoz, trëndafil panxhari dhe fjongo karrote!

3. Sallatë "KREMLIN"
Përbërësit:
-4 patate
-2 karota
-250 g lakër të freskët
-5 vezë
-1 filxhan arra
- 300 g majonezë
Gatim: Zieni patatet dhe vezët dhe qëroni. Pritini patatet në kube. Ndani të verdhat e vezëve të ziera nga të bardhat. Prisni imët si të verdhat ashtu edhe të bardhat (është e përshtatshme që thjesht t'i grini me pirun). Pritini imët lakrën, kripën, përzieni. Skuqini arrat, duke i përzier vazhdimisht, në një tigan të thatë deri në kafe të artë të lehtë. Ftoheni dhe grijeni imët. Grini karotat e papërpunuara në një rende të trashë. Tani fillojmë të mbledhim sallatën tonë. Shtroni përbërësit në enë në shtresa:
1. Patate. Kriposeni lehtë dhe lyeni me majonezë.
2. Karotat. Kriposeni përsëri dhe lyejeni me majonezë.
3. E verdha dhe majoneza.
4. Lakra, e shtrydhur nga lëngu. Majonezë.
5. Proteinat. Nuk e lyejmë me majonezë.
6. Arra.
Për një shije më të ndritshme, majonezës mund t'i shtoni pak hudhër të shtypur. Është më mirë ta lini sallatën të qëndrojë për disa orë para se të hani, të njomni, të ftohet dhe të miqësoheni me të gjitha shtresat. Pritini dhe shërbejeni si tortë.

4. sallatë "FLESANT TALK"
Tuna - 1 kanaçe (185 gr.)
- misër - 200 gr.,
- domate - 3 copë,
- kastraveca - 3 copë,
- fasule (të ziera) - 200 gr.,
- mundësisht presh (pjesa e bardhë) - 1 copë. (mund të zëvendësohet me qepë - 1/2 copë.),
- piper zile - 2 copë,
- majdanoz - 1 tufë,
- majonezë,
- kripë - për shije.
Receta: Lani kastravecat, domatet, preshin, thajini. Kastravecat dhe domatet i presim në kubikë, preshin në rrathë (qepën e presim imët). Lani specin zile, prisni farat, shpëlajeni përsëri, prerë në kube. Lani majdanozin, thajeni, copëtoni imët ose çmontoni në gjethe. Kulloni lëngun nga misri dhe toni, grijeni tonin me pirun. E shtrojmë sallatën në një pjatë në shtresa: - fasule, mbulojmë me majonezë, - misër, mbulojmë me majonezë, - ton, - presh (ose qepë) - majdanoz - domate (kripë pak), mbulojmë me majonezë, - piper bullgar, - kastravecat (pak kripë). Lyejeni mirë pjesën e sipërme të sallatës me majonezë, dekorojeni me një rozetë domate, gjethe presh dhe majdanoz. Për të thithur sallatën këshillohet ta vendosni në frigorifer për një orë.

5. Sallatë me pulë të tymosur, kumbulla të thata dhe kampione
Përbërësit:
pulë e tymosur - 400 g
kumbulla të thata - 100-150 g
arra - 100 g
karota - 2 copë.
patate - 4 copë.
vezë - 4 copë.
djathë (i fortë) - 300 g
kampionë - 250 g
1 st. l. vaj vegjetal për skuqjen e kampionëve majonezë kripë ose salcë kosi e trashë e kripur dhe e aromatizuar me erëza
Për dekorim:
gjysmë kastraveci të freskët
3 art. l. arra të grira mirë
degëz majdanoz
1 boronicë
Gatim:
1. Ziejini vezët derisa të gatuhen, ftohen, qëroni dhe grijini në rende të imët. Lani patatet dhe karotat, ziejini derisa të zbuten, ftohen dhe qëroni. Karotat i grijmë në rende të trashë, i presim në kubikë të vegjël.
2. Lani kërpudhat, thajini, grijini imët. Ngrohni vajin vegjetal në një tigan, skuqni kërpudhat (rreth 7 minuta), kripën në fund të skuqjes. Kërpudha të skuqura të ftohta.
3. Lani kumbullat e thata, thajini mirë, pritini në kubikë të vegjël (nëse kumbullat e thata janë shumë të thata, mbushni paraprakisht me ujë të valë për 5-10 minuta).
Djathin e grijmë në rende të imët, e presim pulën e tymosur në kubikë, i presim arrat.
Përhapeni sallatën në një pjatë në shtresa:
1. Karota, kripë pak, lyejeni me majonezë (ose salcë kosi)
2. Gjysmë djathë
3. Gjysmë vezë të grira (2 copë.)
4. Gjysmë patate, kripë pak, lyejmë me majonezë
5. Gjysmë arra
6. Kumbullat e thata
7. Pulë e tymosur, majonezë
8. Kampionët e skuqur
9. Arra të mbetura
10. Patatet e mbetura, i kriposim pak, i lyejmë me majonezë
11. 2 vezë
12. Djathi i mbetur Dekoroni tortën sipas shijes tuaj ose siç tregohet në foto: rripa kastraveci, arra të grira, gjethe majdanozi dhe boronicë.
E vendosim kekun ne frigorifer per 4 ore qe te mbushet dhe e sherbejme.

6. Sallatë "Me dashuri"
Përbërësit dhe përgatitja:
Bëni sallatën në shtresa, çdo shtresë nën majonezë.
1 Mish gaforre i prerë në copa të vogla.
2 majdanoz, të grirë hollë
3-proteina në një rende,
4 kallamarë të ziera,
5-të verdha në rende,
6 havjar. Dekoroni sallatën me karkaleca

7. Sallatë "Kësulëkuqja"
1. qepë (prerë imët në kubikë dhe derdhni me ujë të valë)
2. patate (të prera në kubikë)
3. gjoks pule (mundësisht i tymosur ose i pjekur në skarë)
4. arra (i grijmë hollë ose i grijmë në blender)
5. karota (të ziera, të prera në kubikë)
6. vezë (pure ose fërkojeni në një rende të trashë)
7. djathë
Lubrifikoni secilën shtresë me majonezë, por jo një shtresë të trashë. Sipër vendosni kokrrat e shegës. Nëse e bëj për një festë, atëherë bëj letra ose një vizatim me granata. Këshillohet që sallata të qëndrojë për të paktën një orë, në mënyrë që majoneza të ngjyhet.

8. TORTE SUSHI.
Çfarë ju nevojitet:
Formë e shkëputshme (kam një diametër 17 cm)
Oriz për karkaleca sushi Salmon, mish Gaforre pak i kripur
Avokado
kastravec i freskët
Vezët
Susam
Majdanoz
Majonezë
Salcë Wasabi
uthull orizi
Kripë
Sheqeri
Fletë Nori (opsionale)
Havjar i kuq (opsionale)
Zieni orizin si për sushi. Bërja e salcës me uthull për oriz. Uthull në masën 1,5 lugë gjelle për gotë oriz (drithë orizi); Kripë 1-1,5 lugë gjelle për gotë oriz; Sheqer 1-1,5 lugë gjelle për gotë (drithëra). Uthullën, kripën, sheqerin e përziejmë dhe e shtojmë tek orizi. Përziejini me lëvizje prerëse. Shtoni farat e susamit në oriz - për shije. Përgatitni një omëletë të hollë (2-3 omëletë) nga 1 vezë dhe 1 e verdhë veze, duke shtuar një majë sheqer dhe kripë. Pritini omëletën. Përzieni 1/4 e orizit me majdanoz të grirë. Pritini peshkun në feta të holla. Mish gaforre (mund edhe shkopinj gaforre) për ta çmontuar dhe fibra. Pritini hollë avokadon, spërkatni me lëng limoni. Zieni karkalecat dhe pritini për së gjati - në gjysmë. Përzieni majonezën me wasabi - për shije. E shtrojmë formën me film ushqimor, e lagim pak me ujë dhe uthull. Shtrojmë shtresat (nga fundi): (“përthyeni lehtë orizin”) Shtresa e parë: karkaleca Shtresa e dytë: omëletë e grirë hollë Shtresa e tretë: oriz i lyer me majonezë wasabi. Shtresa e katërt e lëmuar dhe kompakte: mish gaforre shtresa e 5: oriz i lyer me majonezë wasabi. Shtresa e 6-të e lëmuar dhe kompakte: Shtresa e 7-të e avokados: oriz i përzier me majdanoz të grirë hollë. E lëmuar dhe kompakte Shtresa 8: salmoni Shtresa 9: oriz Rrafshoni mirë dhe shtypeni. Mbylleni me film ngjitës. Vendoseni nën shtypje për rreth 1 orë. (Autori sugjeron që të mos e fusim në frigorifer që të mos ngurtësohet orizi. Por më duket se është më mirë të futet në të ftohtë - atëherë do të jetë më mirë të pritet keku) Pas 1 ore hiqeni ngarkoni, nxirrni tortën nga kallëpi duke tërhequr skajet e filmit. Kthejeni karkalecat nga ana lart në një pjatë. E zbukuruar me kastravec, kastravec dhe havjar sipër, "lidhur" nori.

9. Sallatë "MËlçia e merlucit nën një pallto leshi"
do të duhej:
1 kavanoz (160 - 200 g) mëlçi merluci
2 patate mesatare
1 karotë e madhe
3-4 vezë
2 pendë qepë jeshile
10-12 kumbulla të thata
kripë, piper, majonezë.
Gatim:
1. Ziejini karotat dhe patatet në lëkurat e tyre. Vezë të ziera fort.
2. Marule shtrohet në shtresa. Përhapni pak majonezë në secilën shtresë:
Shtresa e parë: patatet, grijini në një rende të trashë;
Shtresa e dytë: mëlçia e merlucit pa vaj, pure me pirun (mos e lyeni këtë shtresë me majonezë);
Shtresa e tretë: grijeni imët qepën;
Shtresa e 4-të: karota, fshij në një rende të trashë;
Shtresa e 5-të: prerë kumbullat e thata në shirita;
Shtresa e 6-të: e bardha e vezës, fërkojeni në një rende të trashë;
Shtresa e 7-të: thërrmoni të verdhën e vezës
3. Dekoroni me zarzavate.
4. Para se ta servirni, vendoseni sallatën në frigorifer për 3 orë.

10. Torte me sushi "3 VEZE"
Përbërësit:
-1 lugë gjelle. oriz për sushi
- 2 gota ujë
- 2 lugë gjelle uthull orizi
- 1 lugë Sahara
- 1 lugë kripë
-3 vezë
- 200 gr karkaleca të pjekur të qëruar
- 150 g salmon të freskët ose pak të kripur
- 1 avokado e pjekur
- 4 lugë gjelle majonezë
- 4 fletë nori
- 1 lugë susam - salcë soje - xhenxhefil - gjethe majdanozi për dekorim - 70 gram tre lloje havjar (kam pike natyrale, piqe të lyer me çaj të zi, të kuqe)
Receta:
Gatuani orizin e sushit sipas udhëzimeve të paketimit. Në një gotë trazojmë uthullën, sheqerin dhe kripën, masën e përftuar e hedhim në oriz dhe e përziejmë me një shpatull druri me lëvizje prerëse. E lëmë të ftohet. Qëroni avokadon dhe priteni në feta të holla. I pastrojmë karkalecat. Pritini salmonin në feta të holla. Nëse peshku është i freskët, atëherë kripë, sheqer, piper lehtë dhe përzierje. Rrihni vezët, kripën, piperin dhe skuqni petullat e holla me vezë, të cilat më pas priten në shirita të hollë. Nëse ju pëlqen më pikante, atëherë 4 lugë gjelle. majoneza mund të përzihet me 1 lugë. wasabi. Presim rrathë nga fletët nori në formën në të cilën do të shtrojmë tortën e sushit. Ndani orizin e ftohur në 4 pjesë të barabarta. Lyejmë me vaj luledielli pa erë një kallëp të ndashëm për kek (18 cm), e shtrojmë në shtresa: karkaleca, oriz, majonezë (ne lyejmë), nori, avokado, oriz, majonezë, nori, salmon, oriz, majonezë, nori, vezë. petulla, oriz, majonezë, nori. Shtypni gjithçka siç duhet gjatë shtrimit dhe kur të jetë shtruar shtresa e fundit, mbulojeni me film ngjitës dhe vendoseni në frigorifer për të paktën një orë. Kthejeni në një enë, hiqni anët, hiqni pjesën e poshtme të mykut, shtroni havjarin, gjethet e majdanozit, vendosni norin në një rreth, spërkatni me farat e susamit.Kur një copë keku të jetë tashmë në një pjatë, hidhni salcën e sojës. .

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+