Si të lini kafenë. Absorbimi i dobët i vitaminave dhe mineraleve. Kafeja dhe aktiviteti i tepërt
Kafeja është një pije e adhuruar nga shumë njerëz në botë dhe e cila pihet pothuajse çdo ditë. Gjëja e parë që tërheq është, sigurisht, aroma e saj e shijshme. Së dyti, shije e shkëlqyer. Për shembull, mund të pini kafe me krem, kanellë, të ndryshoni sasinë e sheqerit sipas shijes ose të pini kafe të zezë të rregullt pa aditivë. Gjithçka varet nga ju. Sa herë që ndihemi dembelë ose pak të lodhur, ne e drejtojmë këtë pije për të marrë një gjallëri dhe energji. Por a është vërtet e mirë kjo pije për trupin?
Duam apo jo, duhet të përballemi me faktin se kafeina krijon varësi. Dhe efektet anësore vërtet e bëjnë një person të ndihet jo në formën më të mirë. Studimet tregojnë se një filxhan kafe e pirë pasdite ndikon në cilësinë e gjumit gjatë natës. Konsumimi i kafeinës hollon smaltin e dhëmbëve dhe gjithashtu e njollos atë. Shumë njerëz thjesht nuk mund të reduktojnë marrjen e kafeinës, e lëre më të ndalojnë së piri kafenë fare. Dëshironi të dini se çfarë të prisni nëse ndaloni të pini kafe për një javë të tërë?
1. Kafeina aktivizon trurin duke bllokuar neurotransmetuesin frenues adenozinë, duke shkaktuar kështu një rritje të energjisë dhe zgjimit.
Pra, nëse ndaloni së piri kafe, do të ndiheni jashtëzakonisht të lodhur, të përgjumur dhe të rraskapitur.
2. Do të ndiheni nervozë
Puna është se kafeina stimulon veprimin e gjëndrave mbiveshkore. Dhe ata janë përgjegjës për prodhimin e hormoneve që rregullojnë proceset e rëndësishme në trup.
3. Do të keni një dhimbje koke të lehtë.
Arsyeja është se kur reduktoni në mënyrë drastike kafeinë, trupi ndjen mungesën e adrenalinës me të cilën është mësuar tashmë. Tani, adenozina, e cila dikur bllokonte kafeinën, fillon të ngadalësohet, duke shkaktuar një dhimbje koke.
4. Do të zhvilloni dëshirat për sheqer.
Zakoni i pirjes së kafesë e shtyp përkohësisht oreksin. Prandaj, kur abstenoni prej tij, trupi fillon të kërkojë karbohidrate të shpejta dhe sheqer. Dhe gjithashtu në ditën e katërt, të biesh në gjumë dhe të zgjohesh do të bëhet më e lehtë. Do të ndjeni një rritje të forcës dhe energjisë.
5. Çuditërisht, do të ndiheni më mirë se më parë
Do të humbni nervozizmin dhe dëshirat për ushqim të padëshiruar. Për më tepër, mendimet do të bëhen të qarta dhe ju vetë do të jeni në një humor të shkëlqyeshëm.
Pavarësisht të gjitha sa më sipër, vlen të theksohet se kafeja ka si avantazhe ashtu edhe disavantazhe për shëndetin e njeriut. Sipas shkencëtarëve, pirja e më shumë se tre filxhanë kafe në ditë mund të zvogëlojë rrezikun e një sërë sëmundjesh. Për shembull, sëmundja e Parkinsonit dhe kanceri i gjirit. E thjeshtë pa aditivë nxit humbjen e peshës. Aktivizon metabolizmin dhe proceset që shpërbëjnë yndyrën në indet e lëkurës. Të pini apo jo kafe varet nga ju, por mbani mend gjithmonë për moderimin dhe mesataren e artë.
Atëherë është koha të mendoni se si pija e konsumuar nga shumë prej nesh në sasi të tepërta ndikon në trupin tuaj. Ka shumë mite që lidhen me “dopingun” ushqimor më të rëndësishëm, por si ta kuptoni nëse kafeja është e dëmshme apo e dobishme për ju personalisht? Së bashku me Anna Ivashkevich, një nutricioniste dhe bashkëthemeluese e projektit Beauty Ballers, ne kuptojmë se çfarë ndodh me trupin kur hiqni dorë nga kafeja.
Çfarë është kafeja?
Kjo pije bëhet nga farat (kokrrat) e pjekura të disa llojeve të bimëve dhe forca e pijes varet nga shkalla e pjekjes së tyre. Meqë ra fjala, me një filxhan kafeje, nënkuptojmë një pije të përgatitur në një aparat kafeje, të zier në një turk, ose të sapo bluar, të derdhur me ujë të valë, pa shtuar qumësht ose krem (ky tashmë është ushqim, jo pije). Kafeja e çastit nuk i përket këtu, sepse forca e saj është më e ulët se kokrra, përveç kësaj, përbërësit aromatikë dhe pothuajse të gjitha substancat e dobishme humbasin në të për shkak të procesit të gjatë të përpunimit.
Disavantazhet kryesore të kafesë
Kafeja nuk duhet pirë me stomakun bosh sepse stimulon prodhimin e hormonit kolecistokininë, i cili nxit tretjen. Dhe nëse nuk ka ushqim në stomak, atëherë nuk ka asgjë për të tretur - ky proces çon në urth dhe shenja gastriti.
Ka kaq shumë konservues në kafe që ndikojnë negativisht në metabolizëm, provokojnë shfaqjen e celulitit (kështu që është më mirë ta përdorni si skrab).
Efekti gjallërues ka edhe një anë negative: një orë pas pirjes së kafesë shkakton rritje të efikasitetit. Dhe pas një ore do të ketë përgjumje.
Kafeja nuk duhet të konsumohet nga gratë shtatzëna dhe ato në gji. Kafeina grumbullohet në gjakun e grave shtatzëna, depërton në placentë, çon në një ulje të sasisë së hekurit dhe elementëve të tjerë mineralë në qumështin e gjirit.
Është problematike: abuzimi me kafenë çon në dehidrim, kështu që kur pini shumë nga kjo pije, ekuilibri i ujit është shumë i vështirë për t'u rivendosur.
Përfitimet kryesore të kafesë
Kafeja përmban antioksidantë – ato largojnë radikalet e lira nga trupi që kontribuojnë në plakjen.
Antioksidantët e kafesë ndihmojnë në luftimin e kancerit, disa sëmundjeve të zemrës, të dy llojeve të diabetit dhe sëmundjes së Parkinsonit;
Disa studime vërtetojnë se kafeja e vërtetë natyrale redukton gjasat e zhvillimit të kancerit të zorrës së trashë, stimulon aktivitetin e traktit tretës.
Kafeja redukton ose lehtëson plotësisht dhimbjet e kokës, pasi zgjeron enët e trurit.
Pse është më mirë të mos pini kafe menjëherë pas zgjimit?
Hormoni kryesor i prodhuar nga trupi ynë gjatë ditës është kortizoli, i cili na ndihmon të zgjohemi në mëngjes dhe të flemë në mbrëmje. Nivelet e hormoneve janë më të larta në mëngjes dhe nëse pini kafe në këtë kohë, pija do të bllokojë prodhimin e saj, që do të thotë se pas një kohe do të dëshirojmë të flemë përsëri. Në mënyrë tipike, prodhimi i kortizolit ndodh nga ora 6 deri në 9 të mëngjesit dhe kulmi ndodh në orën 8-9 të mëngjesit, kështu që është mirë të pini kafe në orën 10 të mëngjesit ose pas darkës.
Çfarë do të ndryshojë nëse hiqni dorë nga kafeja?
Përkundër faktit se kjo pije ka avantazhe të pamohueshme, ajo nuk është e përshtatshme për të gjithë. Përveç kësaj, vetëm 10% e adhuruesve të kafesë nuk abuzojnë me kafenë, pjesa tjetër, si rregull, pi mesatarisht katër filxhanë në ditë, që tejkalon normën e lejuar.
Pra, nëse hiqni dorë nga kafeja:
Trupi juaj do të mësojë të absorbojë më mirë vitaminat
Kafeina “vret” vitaminën B, zvogëlon përmbajtjen e hekurit, kaliumit, zinkut, kalciumit në organizëm. Dhe një filxhan 150 ml pengon përthithjen e kalciumit për tre orë. Për më tepër, kafeina nxjerr kalciumin nga trupi dhe si rezultat i abuzimit me kafenë, kockat bëhen të brishta.
Mund të humbni peshë të tepërt
Siç kemi thënë, kafeina rrit prodhimin e kortizolit dhe ndikon në funksionimin e gjëndrave mbiveshkore. Gjëndrat mbiveshkore punojnë së bashku me gjëndrën tiroide, e cila kujdeset për metabolizmin - për shkak të kafesë, ai ngadalësohet dhe ju shtoni në peshë.
Imuniteti juaj do të rritet
Kafeina nuk është miku më i mirë i sistemit tonë imunitar, përsëri për shkak të gjëndrës tiroide. Performanca e kufizuar e gjëndrës tiroide çon në një dobësim të sistemit imunitar, i cili shkakton sëmundje. Nëse ndiheni të ndjeshëm ndaj sëmundjeve të ndryshme, ia vlen të qëndroni larg kafesë, të paktën derisa të ndiheni më mirë.
Nuk do keni probleme me mëlçinë
Kafeja nuk tretet në mënyrën më të mirë. Mëlçia juaj po punon për të prodhuar enzimat që shpërbëjnë kafenë dhe e metabolizojnë atë. Pra, kur enzimat nevojiten për kimikate të tjera të dëmshme, mëlçia papritmas mund të dembelizohet. Shumë njerëz që pinë vazhdimisht kafe kanë një mëlçi “dembel”.
Do të bëheni më energjikë
Edhe pse kafeja ju bën të ndiheni me energji, përfundimisht ajo ndalon së punuari. Kafeja bën që trupi të prodhojë adrenalinë, dhe nëse e pini vazhdimisht, atëherë keni nevojë për gjithnjë e më shumë kafeinë çdo herë që trupi t'i përgjigjet asaj me të njëjtin efikasitet.
Do të ndiheni më seksi
Dhe përsëri për gjëndrën tiroide. Kjo pjesë e trupit tonë është përgjegjëse për hormonet që kontrollojnë epshin tonë, siç është testosteroni. Pra, sapo të ndaloni presionin e tiroides me kafeinë, do të vini re përmirësime në jetën tuaj seksuale.
Dëmi i kafesë për psikikën njerëzore - a ekziston? Cili lloj kafeje është më i dëmshëm - i bluar apo i çastit? Cilat janë rreziqet e kafesë pa kafeinë? Si bëhet kafeja e çastit? Pse kafeja ndikon ndryshe tek njerëzit e ndryshëm? Të varur nga kafeja dhe çfarë do të ndodhë nëse ndaloni papritur të pini kafe?
Dëmi i kafesë. Cila është shkalla e rrezikut?
A i dëmton apo i bën dobi kafeja personit që konsumon kafe? Kjo çështje është diskutuar dhe vazhdon të diskutohet që nga ato kohë (në Evropë ata erdhën në 17, dhe në Rusi - në shekullin e 18), pasi një pije aromatike - kafeja - u bë e zakonshme në shtresat e privilegjuara të shoqërisë, dhe më pas në të gjithë çelikun.
Ashtu si vera e kuqe, si shumë produkte të tjera ushqimore - kafeja shkakton shumë polemika, interpretime të ndryshme, është baza për shumë studime - dhe të gjitha me një qëllim - për të vendosur nëse kafeja si një pije gjallëruese, freskuese është ende e dëmshme apo e dobishme? A është një antioksidant që mbron nga plakja, apo është një ilaç emocionues, energjik që dëmton trurin e ri e të papjekur të të rinjve dhe shkakton kriza hipertensioni tek të moshuarit? Në përgjithësi, kafeja është e dëmshme apo jo?
Në parim, nuk ka pije që janë absolutisht të dëmshme dhe të dobishme, ne mund të përcaktojmë vetëm shkallën e dëmtimit dhe rrezikut të përdorimit të tyre në kategori të ndryshme njerëzish dhe të vendosim se çfarë - pluse ose minuse - ka më shumë në këtë aplikacion. Do të përpiqemi të identifikojmë dëmin e kafesë në përgjithësi, por do të sqarojmë fillimisht se cili lloj kafeje është pak a shumë i dëmshëm dhe për kë konkretisht.
Dëmi i kafesë. Çfarë dëmton më shumë - kafeja e çastit apo e bluar?
Në përgjithësi, kur shkencëtarët ose thjesht njerëzit e zakonshëm flasin për kafe, ata flasin për kafe të bluar dhe të zier, qoftë në një aparat kafeje turke ose në një aparat kafeje në modë. Kafeja e çastit nuk pihet nga shumica e njohësve të kafesë në botë, dhe pjesa më e madhe e këtij lloji kafeje konsumohet nga Rusia dhe vendet në zhvillim. Le të krahasojmë se çfarë dëmi mund të shkaktojë më shumë kafeja - nga kafeja e bluar apo kafeja e menjëhershme.
Rezulton se çdo lloj kafeje ka dëmin e vet. Kafja e çastit përgatitet në atë mënyrë (pavarësisht se çfarë thonë në reklama për natyralitetin e saj!), që kafeja në vetvete, ashtu si kafeina, nuk mbetet aq shumë në të. Kjo është e mirë për ata që janë të dëmshëm ndaj eksitimit të tepruar, që kanë probleme me zemrën, neuroza dhe çrregullime të tjera psiko-emocionale. Por nga ana tjetër, dëmi i kafesë së menjëhershme për ata që vuajnë nga sëmundjet e mëlçisë, stomakut dhe organeve të tjera të tretjes është shumë i madh. Kështu ndodhi - proceset e përdorura në përpunimin e kokrrave të kafesë, qofshin ato granulim apo sublimim, shtojnë disa substanca në pije që irritojnë mukozën e stomakut, qelizat e mëlçisë, etj. Pra, nëse kafeja dëmton stomakun apo sistemin tuaj nervor - zgjedhja është e juaja!
Nga rruga, kafeja pa kafeinë, e cila, logjikisht, duhet të jetë plotësisht e padëmshme - në fund të fundit, substanca më e rrezikshme dhe më e diskutueshme hiqet prej saj - në fakt, jo më pak e dëmshme! Procesi i dekafeinimit (nga rruga, është mjaft i ndërlikuar, prandaj, kafeja e pakafeinuar është më e shtrenjtë se zakonisht) e ngop pijen me përbërës edhe më shumë kimikë, dhe nuk është e mundur të përcaktohet se nga cili dëm i kafesë është më i madh, nga ato ose nga kafeina e pafat.
Dëmi i kafesë. Si shpërbëhet kafeina?
Doli se shpërbërja e kafeinës në trupin e njeriut (dhe ka shumë substanca biologjikisht aktive në kafe, por tani po shqyrtojmë vetëm kafeinën) përcaktohet gjenetikisht. Kjo do të thotë, trupi i dikujt e zbërthen kafeinën ngadalë dhe emocionohet, ngushton enët e gjakut - gjithashtu ngadalë, por dikujt shpejt. Prandaj, ndikimi i të njëjtit lloj, markë kafeje, njëlloj i zier dhe në të njëjtën sasi te një person do të prodhojë efektin e agjitacionit psikomotor, rritjes së rrahjeve të zemrës, rritjes së presionit etj., dhe tjetri pas tre filxhanësh kafeje do të bie në gjumë të qetë. Problemi është se askush fillimisht nuk e di saktësisht se si është rregulluar gjenotipi i tij, kjo mund të verifikohet vetëm me provë dhe gabim, dhe ndonjëherë çmimi i eksperimenteve të tilla është i lartë. Duke kuptuar, më në fund, se kafeja po i shkakton dëm të konsiderueshëm, një person arrin të fitojë neurozë, hipertension dhe çrregullime të ritmit të zemrës. Përveç kësaj, lloji i aktivitetit më të lartë nervor ndikon në perceptimin e kafesë. Domethënë, mbizotërimi i një temperamenti melankolik, sanguin, kolerik ose flegmatik, të cilin askush nuk e di vërtet as për veten e tij, dhe njerëzit "të pastër" kolerik ose melankolikë rrallë takohen në jetë - diçka thjesht mbizotëron. Dhe se si përdorimi i rregullt i një filxhani kafeje do të ndikojë në shëndetin fizik dhe mendor është gjithashtu një sekret me shtatë vula.
Nga praktika ime, mbaj mend disa raste kur vajzat që vuanin nga neuroza, për shembull, çrregullime obsesive-kompulsive, sulme paniku, morën një përkeqësim të mprehtë të gjendjes së tyre kur pinë vetëm një (!) filxhan kafe me qumësht në një mensë studentore. - dhe çfarë forca kafeje "shërbeu atje" - nuk ka nevojë të shpjegohet. Edhe me një përqendrim kaq të ulët të kafeinës, dëmi i kafesë ishte shumë serioz.
Edhe niveli i presionit atmosferik, era e mprehtë, ndryshimet e temperaturës, pa përmendur ndryshimet e rregullta në ciklin hormonal, ndikojnë në perceptimin e kafesë. Dhe nëse po flasim për konsumimin e tij të rregullt, shpeshherë të tepërt, këtu nuk mund të përpiqemi as të parashikojmë se si të pimë kafe sot dhe se si trupi ynë, aktiviteti ynë më i lartë nervor, psikika jonë do të reagojë pasnesër. Dhe çfarë dëmi mund të na shkaktojë kafeja si pasojë. Nëse "droga" është kaq e paparashikueshme, është e vështirë ta quash të dobishme. Ndoshta, për dikë, në një kohë dhe në disa sasi, është e dobishme, në çdo rast, nuk është e dëmshme, por si të përcaktohet - kujt, kur dhe në çfarë sasie?
Dëmi i kafesë. varësia ndaj kafesë.
Kafeina krijon varësi, ashtu si çdo drogë tjetër. Është vërtetuar. Natyrisht, heroina ose ekstazia shkaktojnë dëm shumë më të fuqishëm se dëmi i kafesë dhe kanë një efekt shumë më shkatërrues si në trupin ashtu edhe në psikikën e një personi të varur. Por fakti mbetet - konstante, afatgjatë, e rregullt dhe e bollshme (por jo domosdoshmërisht - rregullsia është e mjaftueshme) përdorimi i kafesë çon në faktin se pa të një person nuk mund të punojë më frytdhënës, të mendojë aktivisht, të krijojë. Dhe më vonë - pa kafe, një person nuk mund të lëvizë thjesht, të kryejë edhe punë monotone që nuk kërkon kreativitet, nuk mund të bëjë asgjë - derisa të derdhë një ilaç emocionues në vetvete. Dëmi i kafesë nga një varësi e tillë, natyrisht, është në fytyrë. Dhe doza e kafesë, e cila duhet ta sjellë veten fillimisht në një gjendje krijuese, aktive dhe më pas vetëm në një gjendje pune, rritet me kalimin e kohës - kjo është një shenjë e një varësie të vërtetë ndaj drogës. Në mungesë të mundësisë (ose vendimit për të ndaluar pirjen e kafesë), adhuruesit e zjarrtë të kafesë përjetojnë një avari, dobësi, dhimbje koke, ndonjëherë një humor të trishtuar, depresiv - në përgjithësi, një "tërheqje" e vërtetë e drogës!
Fiziologjikisht, kjo shpjegohet me faktin se në trurin e njeriut, receptorët që ndikohen nga kafeina dhe pija energjike e vetë trurit - adenozina - janë të njëjtë, por adenozina relakson sistemin nervor qendror, jep një ndjenjë paqeje dhe përgjumjeje. Me praninë e vazhdueshme të kafeinës, të gjithë receptorët janë të zënë prej saj, dhe adenozina thjesht nuk prodhohet, si e panevojshme. Por vendimi për të ndaluar menjëherë pirjen e kafesë çon në një lëshim të shpejtë të receptorëve - nuk ka asgjë për t'i zënë ato, dhe më pas adenozina fillon të prodhohet në sasi të mëdha - një person bie në përgjumje, dobësi, "letargji" dhe thjesht nuk ka një mënyrë tjetër për të kthyer gjithçka prapa. Kështu, dëmi i kafesë në një situatë të tillë qëndron në kthimin tuaj nga një person i gëzuar, i gëzuar në një person të përgjumur, dembel. Por nëse doni të hiqni kafenë, patjetër do t'ju duhet ta përjetoni atë derisa të rivendoset ekuilibri. Për njerëz të ndryshëm, kjo gjendje mund të zgjasë në mënyra të ndryshme - për dikë disa ditë, dhe për dikë disa javë.
Dëmi i kafesë. Nxirrni përfundimet tuaja.
Këto janë proceset komplekse, siç doli, që ndodhin në trurin e një personi që konsumon rregullisht kafe në dukje banale. Epo, si mund ta quash një substancë të dobishme që shkakton ndryshime kaq serioze në aktivitetin më të lartë nervor?! Natyrisht, dëmi që kafeja i shkakton organizmit me përdorimin e vazhdueshëm është i varur dhe, përveç kafeinës, në rastin e kafesë së çastit, ajo të mbush edhe me kimikate të ndryshme. Dhe kur përpiqeni të ndaloni papritur pirjen e kafesë, bëheni të përgjumur dhe dembelë për një kohë. Ka gjithashtu studime që tregojnë se ata që pinë kafe kanë më shumë dëshira dhe janë më lehtë të varur nga duhani, alkooli dhe droga. Nxirrni përfundimet tuaja!
Kujdes! Citimi i materialeve të faqes lejohet vetëm nëse është i instaluar pranë vendit të citimit
Ju lutemi dërgoni të gjitha pyetjet me email Kjo adresë emaili mbrohet nga spambotet e padëshiruara. Duhet të keni të aktivizuar JavaScript për ta parë.
Si të ndaloni së piri kafe
Në këtë artikull do t'u përgjigjem pyetjeve a është e keqe të pish kafe dhe si të ndaloni së piri kafe. Ka disa vite që nuk pi kafe dhe kohët e fundit kam reduktuar në mënyrë drastike çajin. Në këtë vendim, unë shoh disa pluse të forta. Përse jetoj më mirë pa kafeinë, do të flas pak më vonë në këtë postim.
Kafeja është një pije e lashtë, vetitë e saj tonike dhe shijuese janë të njohura për njerëzit për një kohë të gjatë. Pirja e kafesë ka hyrë fort në jetën e njeriut: për shumë njerëz nuk kalon asnjë mëngjes pa një filxhan kafe të nxehtë. Kafeja është e dashur jo vetëm për shijen dhe aromën e saj, por edhe për efektin e saj gjallërues. Është e vështirë të imagjinohet se si mund të zgjoheni dhe të filloni të bëni gjëra pa marrë dozën tuaj të mëngjesit të kafeinës.
Kjo pije zgjon vetëdijen tonë të gjumit, lehtëson lodhjen, jep motivim dhe një shpërthim energjie. Mund të duket se njeriu nuk mund të jetojë dhe të punojë pa kafe, dhe nëse ndalojmë së piri, do të heqim kokën përgjithmonë dhe çdo punë do të jetë e vështirë. Ju siguroj se nuk është. Ju mund të jetoni pa kafe. Dhe pse ta refuzoni - do të diskutohet më tej.
Para së gjithash, mbani mend se kafeja përmban kafeinë, dhe kafeina është një ilaç që i përket klasës së stimuluesve të sistemit nervor qendror (për shembull, kokaina dhe amfetaminat i përkasin të njëjtës klasë). Fakti që disa substanca kanë fituar statusin e barnave të ligjshme (alkooli, nikotina, kafeina dhe shumë barna që gjenden në raftet tuaja) nuk flet në favor të mungesës së vetive narkotike në këto barna. Kjo vlen më shumë për anën juridike të çështjes (çfarë është e ndaluar dhe çfarë jo), dhe jo për atë mjekësore. Për një mjek, një i varur nga alkooli është i njëjti i varur nga droga.
Natyrisht, kafeja nuk mund t'i atribuohet drogave të forta. Varësia nga kafeina nuk vazhdon me pasoja kaq të rënda si, për shembull, alkooli ose heroina. Por varësia ndaj kafesë është ende një formë e varësisë ndaj drogës dhe ka pasojat e saj. Kafeina është e pashëndetshme, si shumica e barnave.
Efekti i kafesë në lodhje
Kafeina përmirëson performancën, përmirëson disponimin dhe tonifikon trupin dhe mendjen. Energjia që shfaqet me një filxhan kafeje që pi nuk lind nga askund, nuk merret nga hapësira përreth dhe nuk përmbahet në vetë filxhanin e pijes. Këtë energji të papritur trupi, nën ndikimin e kafeinës, e merr nga rezervat tuaja të brendshme të energjisë.
Fatkeqësisht, është e pamundur ta marrësh këtë energji falas. Nëse e keni përdorur, atëherë më vonë, do t'ju mungojë.
Më lejoni ta shpjegoj këtë me një shembull. Kur fillova të pi çaj shumë më rrallë, atëherë, pavarësisht sa paradoksale mund të tingëllojë, vura re një rritje të kapacitetit të punës gjatë ditës. Më parë, nëse pija një filxhan çaj të fortë në mëngjes, atëherë pas darkës ndihesha shumë i përgjumur dhe, si rezultat, mungesë efikasiteti. Çdo aktivitet shkonte me vështirësi dhe pa dëshirë. Nuk e lidha në mënyrë specifike me çajin, mendoja se ishte e natyrshme të ndihesha i përgjumur pas një vakti të rëndë.
Dikur këtë përgjumje e kompensoja me një dozë tjetër kafeine që përmban çaji. Por kjo nuk më ndihmoi për shumë kohë: pas një kohe, përsëri fillova të ndihesha i lodhur. Pastaj ndalova të pi çaj çdo ditë. Vura re që këtë pasdite nuk vërehej lëngata në ato ditë kur shkoja pa një pije gjallëruese! Ndoshta në mëngjes isha pak më pak vigjilent sepse nuk pija çaj, por gjatë gjithë ditës kisha më shumë energji.
Mund të punoja në heshtje pas drekës me produktivitet të mirë. Fillova të bëj më shumë, duke përfshirë, artikujt e mi filluan të shfaqen më shpejt. Mund të mos vërehet në këtë blog, por prej disa muajsh kam shkruar artikuj për dy faqe: këtë dhe versionin e tij në anglisht - nperov.com.
Si çdo drogë, kafeina ka anën e saj negative (thjesht nuk është aq e dukshme, sepse kafeja nuk është një ilaç shumë i fortë). Pas një rritje të mprehtë të energjisë vjen e njëjta rënie e mprehtë e forcës. Imagjinoni një atlet që merr pjesë në një garë që zgjat disa orë. Pas gjuajtjes së fillimit, ky atlet nuk e llogariti forcën e tij dhe, me sytë e fryrë dhe gjuhën e nxjerrë jashtë, galopoi përpara me një shpejtësi të tillë që pjesa tjetër e garuesve filluan të mbyten në pluhurin nga thembra, duke u zvarritur pas.
Natyrisht, atij do t'i mbarojë shpejt avulli, do të ndihet shumë i lodhur dhe i dehidratuar dhe, në pamundësi për të vazhduar vrapimin, do të bëjë një shëtitje, ndërsa ata që ishin pas do ta parakalojnë me një shpejtësi mesatare. Dhe gjithçka sepse ai tërhoqi menjëherë dhe harxhoi gjithë energjinë e tij në fillimin e konkursit.
E njëjta gjë ndodh kur pini kafe. Trupi merr shumë energji menjëherë. Por këto forca më pas do të duhet të kompensohen.
Refuzimi i konsumit të përditshëm të kafesë kontribuon në një shpenzim uniform të energjisë gjatë gjithë ditës. Vetë trupi e llogarit energjinë në atë mënyrë që të jetë e mjaftueshme për të gjithë ditën, dhe jo vetëm për gjysmën e parë të saj. Pirja e kafesë dhe përdorimi i stimuluesve të tjerë është, për mendimin tim, një shkelje e ekuilibrit natyror të trupit tuaj.
“Pra, si e përballoni përgjumjen e mëngjesit? Nuk mund të bëj asgjë derisa të pi kafe!” - ju kundërshtoni.
varësia ndaj kafeinës
Fakti është se nëse trupi mësohet të mbajë aktivitetin përmes përdorimit të stimuluesve, atëherë bëhet e vështirë për të që të përballojë punën aktive pa to. Një dashnor i zjarrtë i kafesë e pi atë në mënyrë që të sjellë trupin dhe kokën në një gjendje "pune". Pija nuk i sjell atij një shpërthim kaq të mprehtë dhe intensiv energjie, të cilën ai mund t'i japë një konsumatori kafeje të papërvojë që i është bashkuar së fundmi pijes. Nëse një “njohës” i zjarrtë pi, ndihet “normal”, nëse nuk pi, sëmuret.
Çfarë e bën atë të ndryshëm nga një i varur nga kafeina? Fakti që ai ka nevojë për kafe për t'u ndjerë normal, dhe një person pa varësi nuk ka. Kur përdorimi i drogave, përfshirë alkoolin dhe duhanin, bëhet kronik, personi i varur fillon ta marrë drogën e tij vetëm për t'u ndjerë normalisht.
Nëse, fillimisht, pirja sjell kënaqësi dhe një lloj përvoje të pazakontë, atëherë më vonë, kur ky hobi zhvillohet në alkoolizëm, një person pi në mënyrë që të mos i dhemb koka, në mënyrë që duart e tij të mos dridhen, në mënyrë që depresioni të mos mundojë. ... Dhe e gjithë kënaqësia nga pirja e substancës reduktohet në kënaqësinë e plotësimit të një nevoje të fortë.
Të gjitha simptomat që ndjen një dashnor i zjarrtë i kafesë nëse nuk merr një dozë të pijes së tij të preferuar: përgjumje, lodhje, apati, mungesë motivimi, humor të keq - e gjithë kjo është rezultat i një varësie! Askush nuk gjen asgjë të habitshme në faktin se një duhanpirës sëmuret pa cigare! Pse duhet të habitemi që një pirës i zjarrtë i kafesë sëmuret pa kafe?
Varësia nga kafeina shkakton "tërheqjen" e saj dhe kjo nuk është për t'u habitur. Kur varësia kalon, "thyerja" zhduket. Pasi të ndaloni së piri kafe, pas një kohe do të jeni mirë pa të dhe nuk do të ndjeheni më të përgjumur dhe apatikë në mëngjes! Sigurisht, kjo do të ndodhë vetëm nëse flini mjaftueshëm dhe jeni në një gjendje të kënaqshme fizike. Shumë njerëz e harrojnë këtë pasi nuk ia atribuojnë kafesë statusin e një droge dhe mendojnë se këto simptoma do t'i shoqërojnë gjithmonë sapo të heqin dorë nga kafeina. Por nuk është.
Në orën time 10-25, vazhdova të shkruaj këtë artikull në 9-30, dhe sot u zgjova në 7-30, fjeta për rreth 7 orë. Unë nuk kam konsumuar asnjë miligram kafeinë ende ndihem mjaft energjik. Unë jam larguar tashmë nga kafeina dhe nuk kam nevojë ta marr atë për të më mbajtur të motivuar dhe të fortë. Kur të hiqni dorë nga zakoni, do të ndaloni gjithashtu nevojën për këtë pije të errët.
Do të flasim pak më vonë se si të mos pini kafe. Tani do të vazhdoj të flas për rreziqet e kësaj pije.
Ndikimi në përqendrim dhe prioritet
Kafeja rrit ankthin dhe prish përqendrimin, veçanërisht në doza të mëdha. Nëse e keni të vështirë të përqendroheni, nuk mund të rrini ulur dhe të relaksoheni dhe vuani nga çrregullimi i hiperaktivitetit të deficitit të vëmendjes, atëherë nuk duhet të bëhet fjalë për të pirë shumë filxhanë kafe në ditë. Kafeja mund ta përkeqësojë situatën dhe të zhvillojë ankthin tuaj kronik dhe shqetësimin e vazhdueshëm.
Në një blog, lexova për vëzhgime shumë interesante të autorit të tij, i cili gjithashtu refuzoi kafenë. Ai shkruan se kafeja rrit disa aspekte të të menduarit, por dobëson të tjerat. Shpejtësia e të menduarit rritet, por në të njëjtën kohë, mund të ketë mungesë në fusha të tjera të mendjes sonë.
Nën ndikimin e kafeinës, një person bëhet më aktiv, ai mund të kryejë shpejt disa detyra, por ai humbet aftësinë për t'i prioritizuar mirë këto detyra. Ai mund të kalojë shumë kohë duke bërë disa aktivitete të vogla dhe të mos i kushtojë vëmendje më të rëndësishmeve. Sepse nën ndikimin e kafeinës ai shpërthen nga energjia dhe mezi pret ta dërgojë diku. Ai humbet durimin për të menduar se ku do ta gjejë këtë energji aplikimin më efektiv.
Për mendimin tim, ky është një vëzhgim shumë i saktë. Këtë efekt e kam vënë re edhe kur kam konsumuar kafe ose çaj jeshil kinez. Mund të zgjohesha, të pija çaj të fortë dhe të kaloja gjysmë dite duke vendosur një shtojcë në faqen time që nuk ishte vërtet e nevojshme. Nëse do të kisha kaluar të njëjtën kohë duke shkruar një artikull, do të kishte qenë shumë më produktiv.
Gjithashtu, përdorimi i kafeinës ndikoi në stilin e artikujve të mi, mendoj se lexuesit më të vëmendshëm mund t'i kushtojnë vëmendje kësaj. Kur piva një filxhan pu-erh (çaj i fortë jeshil kinez), fjalitë dhe fjalët derdheshin nga unë si një kovë, por në të njëjtën kohë, artikujt humbën shumë strukturë. Kishte shumë propozime komplekse me një bollëk kthesash. Sikur të kishte humbur njëfarë kuptimi i të gjithë tekstit në të gjithë gjatësinë e tij, dhe unë isha në mëdyshje se si ta përcillja mendimin që kam në kokë tani, pa e nënshtruar atë në logjikën e përgjithshme.
Si rezultat, shumë gjëra duhej të rishkruheshin. Ndoshta, pa çaj, fillova të shkruaj më pak fjalë në minutë, të mendoj më shumë për fjalitë, por nga ana tjetër, arrij të shkruaj më shumë në ditë, pasi e shpërndaj energjinë time në mënyrë më efikase gjatë gjithë ditës së punës. Sipas mendimit tim, cilësia e artikujve të mi është përmirësuar. Tani mund të ndalem në çdo fjalë dhe të mendoj se si do të zhvillohet më tej artikulli. Mund të rregulloj diçka menjëherë dhe jo ta ribëj më vonë. Për më tepër, u bë më e lehtë për mua të përqendrohesha, u shpërqesha më pak nga detyra kryesore.
Nëse puna juaj përfshin prioritet dhe përqendrim të qartë dhe kompetent, atëherë konsumimi i tepërt i kafesë do të jetë i tepërt për ju.
Kafeja dhe aktiviteti i tepërt
Ndonjëherë, mund të jetë e vështirë të gjesh një dozë individuale të kafeinës. Ne vetë mund të mos e vërejmë se si pimë disa filxhanë ndërsa flasim ose punojmë, gjë që na sjell në kulmin e eksitimit dhe aktivitetit. Në momente të tilla, ka shumë më tepër energji sesa duhet për të bërë punën.
Në të vërtetë, për të përdorur një mi në një tavolinë zyre, nuk keni nevojë për shumë energji. Por në kreshtën e guximit të kafeinës, shumë forcë digjet më kot.
Le të bëjmë përsëri një analogji me një vrapues që nxitoi me shpejtësi përpara që në fillim, duke mos llogaritur forcën e tij. Në këtë shembull, ai gjithashtu doli nga pista dhe në vend që të vraponte në një vijë të drejtë, filloi të ndiqte një hark të zgjatur, i cili rriti distancën që duhej të mbulonte dhe, në të njëjtën kohë, filloi të mashtronte me tre shtangë dore gjatë arratisjes. , për çdo rast.
Ai harxhon shumë energji që i nevojitet për garën, duke bërë veprime krejtësisht të pakuptimta, nga pikëpamja e arritjes së detyrës, veprime.
E njëjta gjë ndodh nëse pini shumë kafe: trupi përdor shumë forcë dhe këto forca nuk do të kthehen më vonë! Disa njerëz e shpenzojnë këtë energji të tepërt në aktivitete të pakuptimta, si të folurit me gjuhë ose përdredhja në një karrige, të tjerë nuk gjejnë rrugëdalje për këtë energji. Të dy do të ndihen të lodhur më pas. Pse do të humbisni energji shtesë? Si fillim, thjesht reduktoni marrjen e kafesë, pini saktësisht aq sa ju nevojitet për punë.
Efekti i kafesë në sistemin nervor
Pirja e sasive të mëdha të kafesë çon në nervozizëm, ankth, rritje të ngacmueshmërisë nervore dhe varfërim të qelizave nervore. Nuk do t'ua rekomandoja pirjen e shumë kafeve atyre që vuajnë nga sëmundje nervore, nervozizëm, sulme paniku etj.
Kafeina e vendos trupin tuaj në një gjendje stresi duke stimuluar prodhimin e hormoneve të stresit: adrenalinës, kortizolit dhe norepinefrinës. Stimulimi i vazhdueshëm mund të jetë i keq për sistemin nervor, presionin e gjakut, zemrën dhe sistemin imunitar.
Dëme të tjera të kafesë për organizmin
Kafeja gjithashtu mund të jetë e dëmshme sepse:
- Rrit presionin e gjakut dhe është i dëmshëm për ata që vuajnë nga hipertensioni.
- E dëmshme për sistemin kardiovaskular. Konsumimi i tepërt i kafesë shkakton sëmundje të zemrës.
- Çon në dehidrim.
- Kundërindikuar në shtatzëni.
- Nëse merret me stomak bosh, mund të çojë në ulçerë në stomak.
- Largon vitaminat nga trupi.
- Mund të shkaktojë dhimbje koke kronike.
- Nxit shqetësimin e gjumit
Do të ishte e padrejtë të mos përmendeshin përfitimet e kafesë në këtë artikull. Natyrisht, konsumimi i moderuar i kësaj pije ka një sërë përfitimesh, si për shembull ul rrezikun e shumë sëmundjeve (sëmundja e Alzheimerit, sëmundja e Parkinsonit, diabeti i tipit 2). Gjithashtu, kafeja përmban antioksidantë që parandalojnë shkatërrimin e qelizave në trupin tuaj.
Por, së pari, kafeina është një drogë dhe përdorimi i moderuar gjithmonë kërcënon të kthehet në i papërcaktuar. Së dyti, shumë nga vetitë e dobishme të kafesë nuk shoqërohen me kafeinë (me të cilën, në thelb, lidhen të gjitha rreziqet dhe dëmet), por manifestohen për shkak të përbërjeve të tjera kimike që janë të pranishme në pije. Së treti, kafeja është larg nga burimi i vetëm i antioksidantëve, të cilët gjenden në perime, fruta dhe shumë produkte të tjera. Kafeja nuk mund të zëvendësojë burimet e tjera të antioksidantëve! Një mënyrë jetese e shëndetshme dhe një dietë e ekuilibruar do të ndihmojnë në uljen e rrezikut të zhvillimit të shumë sëmundjeve. Ndryshe nga kafeja, këto metoda nuk kanë efekte anësore.
Por nëse pini më shumë se dy filxhanë në ditë, rrezikoni të përjetoni të gjitha efektet negative të pirjes së kafesë. Ata që pinë 10 filxhanë në ditë nuk duhet ta justifikojnë varësinë e tyre me vetitë e dobishme të kafesë. Në fund të fundit, këta njerëz nuk e pinë atë për shkak të përfitimeve. Është sikur një pirës i tepruar do të fliste me krenari për antioksidantët që gjenden në verën e kuqe që ngadalësojnë shkatërrimin e qelizave!
Edhe dozat e moderuara të kafesë provokojnë lodhje të shtuar në mbrëmje, nëse pini kafe në mëngjes. Përveç kësaj, ka probleme me përqendrimin dhe aftësinë për të dhënë përparësi, për të cilat kam shkruar më lart.
Fatkeqësisht, ju duhet të paguani për gjithçka. Nuk ka ilaçe plotësisht të padëmshme dhe, për më tepër, të dobishme. Për mendimin tim, përfitimet e kafesë nuk janë thelbësore dhe të pazëvendësueshme, dhe rreziqet dhe dëmet e mundshme nuk janë aq të vogla. Prandaj, besoj se është më mirë, në fund të fundit, të braktisni përdorimin e përditshëm të kësaj pije në favor të shëndetit tuaj.
Si të ndaloni së piri kafe?
Kafeja nuk është duhan: mund ta lini gradualisht. Më pas, unë do t'ju tregoj se si mund të reduktoni pa probleme sasinë e kafeinës së konsumuar.
Kalo te çaji jeshil ose i zi: këto pije përmbajnë më pak kafeinë se kafeja dhe kanë shije të shkëlqyera. Personalisht, gjithmonë kam preferuar çajin jeshil mbi çdo lloj çaji tjetër. Tani tregu i çajit të importuar kinez (dhe japonez) po zhvillohet shumë aktiv në vendin tonë. Provoni shije të ndryshme, ka varietete shumë të këndshme!
Gjithashtu, mund të porositet në ankandin në internet ebay, do të jetë më i lirë. Vërtetë, në kohën e shkrimit të këtij artikulli (qershor 2013), shërbimi postar rus është shumë i ngadaltë dhe ekziston rreziku që të prisni paketën për disa muaj përpara se të mund të pini çajin aromatik nga plantacionet e gjelbra të Kinës.
Gjëja më e mirë për çajin jeshil është efekti i tij! Për mendimin tim, është më i mirë se efekti i kafesë. Sigurisht, efekti është subjektiv dhe varet nga çdo person. Por vëzhgime të ngjashme u bënë nga konsumues të tjerë të çajit jeshil. Fakti është se çaji jeshil ka një efekt shumë më "të pastër" tek unë në krahasim me kafenë. Kur pija kafe, energjia nga pija shoqërohej me një rritje të presionit (për ata që pinë kafe rrallë, efekti i presionit të shtuar është më i dukshëm), një përshpejtim i rrahjeve të zemrës dhe një lloj tensioni në muskuj. Dhe nuk ishte shumë e këndshme.
Çaji, për mendimin tim, vepron shumë më i hollë dhe më i butë. Efektet anësore të mësipërme praktikisht nuk janë të dukshme nëse nuk pini shumë. Rezulton një gëzim më "i pastër", pa ndjesi të pakëndshme në trup.
Plus, çaji jeshil ka mesatarisht tre herë më pak kafeinë se kafeja. Çaji jeshil gjithashtu përmban antioksidantë, vitamina dhe parandalon zhvillimin e shumë sëmundjeve. Padyshim një zgjedhje në favor të çajit, nëse zgjidhni mes tij dhe kafesë.
Varietetet e famshme të çajit jeshil:
- Çaji Oolong (jo saktësisht çaj jeshil, por afër tij)
- Tieguanyin
- Da Hong Pao
Reduktoni marrjen e kafeinës
Nëse pini kafe në fundjavë, mos e bëni atë. Pse keni nevojë për kafe nëse nuk keni nevojë të punoni fundjavës? Si fillim, pini vetëm në punë. Zvogëloni numrin e gotave të konsumuara në ditë. Dhe më pas, kur të jeni gati, zvogëloni numrin e ditëve të punës kur pini pije me kafeinë (është më mirë të kaloni në çaj). Për shembull, pini jo më shumë se tre filxhanë në javë. Po, po, është një javë, jo një ditë. Në fillim duket e vështirë, por teksa largoheni gradualisht nga gjiri, nuk do të jetë aq e vështirë për ta bërë.
Mësoni të zgjoheni pa kafe!
Ushtrimet e mëngjesit janë një mënyrë e shkëlqyer për t'u zgjuar dhe për t'u rikuperuar nga gjumi. Është një nxitje natyrale e energjisë për trupin dhe, për më tepër, është e mirë për shëndetin. Lexoni për të zbuluar se si ta detyroni veten të ushtroheni.
Pini pije të nxehta pa kafeinë
Nëse dëshironi një pije të nxehtë dhe të shijshme, atëherë ka një arsye për të provuar disa lloje çaji bimor. Ky nuk është tamam çaj, në kuptimin e ngushtë të fjalës, por nuk përmban kafeinë. Provoni Rooibos, për shembull.
Përdorni kafe në raste urgjente
Pini kafe nëse keni nevojë të vozitni një makinë gjatë natës, dhe nuk keni fjetur më parë dhe keni nevojë për një rritje të energjisë si ajri. Ose, në rast se keni kaluar shumë pak kohë në shtrat dhe keni nevojë të punoni.
Kafeja është një stimulues, ndaj pini në raste të veçanta, mos e ktheni në një zakon të përditshëm!
Flini mjaftueshëm gjumë
Flini mjaftueshëm gjumë. Nuk ka nevojë të punosh shumë. Asnjë punë nuk vlen për nervat dhe shëndetin tuaj.
Përfundim - pse njerëzit pinë kafe?
Njerëz të ndryshëm pinë kafe për arsye të ndryshme. Për disa, është thjesht një zgjim. Për të tjerët, kjo është një mënyrë për të mposhtur mërzinë dhe për të mbajtur duart e tyre të zëna. Për të tjerët, është shija e tyre e preferuar.
Ndodh gjithashtu që pasioni për kafen të jetë rezultat i pakënaqësisë me punën: aktivitetet e punës janë të mërzitshme dhe një rutinë e plotë, prandaj shumë njerëz gjejnë në kafe motivimin që u mungon për të bërë atë që nuk u pëlqen. Në fund të fundit, kafeina aktivizon rezervat rezervë të energjisë, e cila fillon të kërkojë një rrugëdalje. Dhe bëhet njësoj si ta shpenzoni - vetëm për ta shpenzuar.
Varësia nga kafeina mund të ketë shkaqe që janë të fshehura brenda psikikës suaj. Ndoshta ju duhet të ndryshoni punën për të ndaluar pirjen e kafesë, ose ndoshta duhet të mësoni ta perceptoni atë ndryshe ose të shpëtoni nga ankthi kronik.
Por kafeja është e shijshme!
Edhe çfarë? Disa vite më parë pija 3-4 litra birrë çdo ditë. Shija e birrës më dukej hyjnore dhe e pakrahasueshme. Si do të jetoj pa këtë shije të mrekullueshme, mendova atëherë? Por, koha ka kaluar, dhe tani nuk pi fare alkool, në asnjë formë. Pa shijen e pijeve alkoolike, të cilat më parë i doja me kaq pasion, mund t'ia dal lehtë. Gjithçka ka të bëjë me zakonin. Mos u shqetësoni, nuk do të mërziteni me shijen e kafesë për një kohë të gjatë.
Tani në 16-20 orë
Dhe e shkrova këtë artikull (dhe vazhdova ta shkruaj sot në orën 9-00) dhe e kontrollova për gabime. Nëse do të kisha pirë kafe në mëngjes, do të isha lodhur në këtë kohë dhe nuk do të mund të bëja atë që kërkon përpjekjen më të madhe mendore nga unë, domethënë, të shkruaj artikuj, sepse kafeina do të largonte furnizimin e nevojshëm të energjisë nga unë. Do ta lija për nesër dhe do ta shpenzoja gjithë të nesërmen në mëngjes duke përfunduar këtë postim dhe duke kontrolluar gjithçka.
Por pa kafeinë, puna ime u bë më produktive. Prandaj, nesër në mëngjes do ta kontrolloj përsëri këtë artikull dhe do të filloj të shkruaj një tjetër. Si kjo =).
Ju gjithashtu do të pëlqeni
Hapi 5 - Largohuni nga ato të dëmshmet.
Përshëndetje për të gjithë lexuesit. Ky hap do t'ju ndihmojë.
Si të ndaloni së piri përgjithmonë
Ky artikull i kushtohet një çështjeje shumë të mprehtë dhe aktuale, c.
Si të lini duhanin vetë.
Kemi ardhur në pjesën e fundit të një serie artikujsh për këtë.
Disa e konsiderojnë kafen si pije shëruese, të tjerë e konsiderojnë atë një kërcënim. Kafeja debatohet vazhdimisht, por kjo nuk e pengon të fitojë zemrat. Shoqata e Prodhuesve Roschaykofe llogariti se këtë vit filluam të pimë 20% më shumë kafe. Dhe tani çdo rus ka 800 gram kafe në vit.
Jemi larg treguesve botërorë. Merrni vetëm finlandezët, ku mesatarisht ka 11 kilogramë kafe për person në vit. Sidoqoftë, ushtria e adhuruesve rusë të kafesë vazhdon të rritet. Studiuesit thonë se zinxhirët e kafesë dhe shumë kafene komode luajnë një rol të rëndësishëm në zhvillimin e kulturës së kafesë.
Ndoshta është falë kafeneve të shumta që rusët filluan të zgjedhin kokrrat e kafesë në vend të kafesë së menjëhershme. Sot, varietetet tradicionale janë të njohura - Arabica dhe Robusta nga Brazili, Etiopia, Kolumbia dhe Hondurasi.
Ndër pijet, linjat kryesore ende i përkasin kapuçinës, americanos dhe latte. Sipas një studimi në Moskë, 91% e moskovitëve pinë kafe në mëngjes, 46% pasdite, 26% në mbrëmje dhe 4% gjatë natës. Më shpesh, kafeja pihet për të gëzuar, për shumë është pija më e mirë për relaksim dhe për biseda.
Tani është koha për të mësuar më shumë rreth kafesë dhe për të marrë vendimin e madh nëse do të pini apo jo kafe.
Argumentet për
Kafeja forcon
Aftësia për të forcuar është vetia më e famshme dhe më e kërkuar e kafesë. Burimi i fuqisë është 100-150 mg kafeinë, të cilat gjenden në çdo filxhan kafeje të fortë. Kafeina është një psikostimulues. Ai bllokon neurotransmetuesin adenozinë (shtyp vigjilencën dhe stimulon gjumin) dhe rrit përqendrimin e norepinefrinës dhe dopaminës - të gjitha së bashku ofrojnë një efekt të shpejtë gjallërues.
Sa kafeinë përmban një filxhan kafe:
Latte ose moka (237 ml) - 63-126
Kafe e menjëhershme (237 ml) - 30-90
Kafe pa kafeinë (237 ml) - 0-5
Espresso (30 ml) - 47-64
Kafe e zier (237 ml) - 95-165
Ndihmon për t'u përqëndruar në detyrë
Kafeja forcon, ka një efekt pozitiv në qelizat e trurit dhe rrit fokusin mendor - ndihmon në mbledhjen e mendimeve dhe përballimin e detyrës. Nuk na bën më të zgjuar, thjesht mobilizon të gjitha burimet mendore.
Promovon humbjen e peshës
Kafeina ka një efekt stimulues në sistemin nervor, i cili, nga ana tjetër, nxit procesin e djegies së yndyrës. Kjo vërtetohet studime koreane. Dhe falë kontrollit të niveleve të insulinës në gjak, një filxhan kafe ndihmon për të rezistuar dhe për të mos ngrënë ëmbëlsirë.
Rrit performancën fizike
Nëse pini një filxhan kafe të fortë një orë para stërvitjes ose aktivitetit tjetër fizik, atëherë performanca fizike do të rritet me 11-12%.
Argumentet kundër
Çrregullim i gjumit
Kafeja mund të shkaktojë pagjumësi dhe rritje të nervozizmit. Bëhet fjalë për të njëjtin stimulues që na gjallëron gjatë ditës. Prandaj, nuk duhet të pini kafe në mbrëmje dhe të konsumoni më shumë se 2-4 filxhanë kafe në ditë.
Ankthi
Nëse dita doli e vështirë, ju pret një takim serioz ose një çështje e përgjegjshme, atëherë kafeja nuk do t'ju ndihmojë të largoni stresin. John Greden, Oliver Cameron dhe një ekip studiuesish zbuloi se kafeina mund të përkeqësojë ankthin. Nëse jeni shpesh nervozë, atëherë nuk duhet të pini as kapuçin.
Shkakton palpitacione dhe aritmi të frymëmarrjes
Kafeja përshpejton pulsin, eksiton qendrën vazomotore dhe rrit aktivitetin kardiak. Dhe kafeina mund të shkaktojë aritmi të frymëmarrjes dhe rrahje të forta të zemrës. Duke ndikuar në presionin e gjakut, mund t'ju bëjë të vuani nga mungesa e energjisë gjatë gjithë ditës.
Kafeja krijon varësi
Nëse pini rregullisht kafe, atëherë zhvillohet varësia. Paradoksi është se çdo ditë do të ndjeni gjithnjë e më pak efektin e vrullit nga kafeina, ndërsa zgjimi apo përqendrimi pa kafe nuk do të funksionojë aspak. Këtyre simptomave të varësisë nga kafeja i shtohen ndjenjat e depresionit, mungesa e energjisë dhe dhimbjet e forta të kokës.
Rrit rrezikun e osteoporozës dhe frakturave
Konsumimi i rregullt i kafesë i bën kockat të brishta. Kjo konfirmon studim botuar në American Journal of Clinical Nutrition. Kafeina ndërhyn në përthithjen e kalciumit, duke kontribuar në zhvillimin e osteoporozës dhe frakturave. Për të reduktuar efektet e dëmshme të kafeinës, përfshini në dietën tuaj brokoli, susam, kungull dhe ushqime të tjera që janë të pasura me kalcium.
Ka një efekt negativ në trup
Kafeja dehidraton dhe acidifikon trupin (si alkooli), nxit zhvillimin e gastritit, nxjerr magnez, kalium dhe elementë të tjerë gjurmë nga trupi.
Të pish apo të mos pish kafe
Ka të mirat dhe të këqijat e pirjes së kafesë, kështu që pyetja "A duhet të pi kafe apo jo?" nuk ka përgjigje të qartë. Pirja e kafesë mund të jetë kundërindikuar për arsye mjekësore, për shembull, duhet të shmanget nga ata që vuajnë nga presioni i lartë i gjakut dhe nivelet e larta të kolesterolit (kafeina rrit nivelin e kolesterolit).
Nëse nuk keni arsye të hiqni dorë nga kafeja, atëherë ka kuptim të gjeni normën tuaj. Nëse pini 10 filxhanë kafe në ditë çdo ditë, do të jetë e dëmshme. Shkencëtarët rekomandojnë t'i përmbaheni normës prej 3 filxhanësh kafeje dhe të bëni pushime për disa ditë kur nuk konsumoni kafeinë.
Një pikë tjetër e rëndësishme është koha. Nëse pini një filxhan kafe të mirë në mëngjes, do t'ju gëzojë dhe do t'ju ndihmojë të përgatiteni për ditën. Nëse e pini më afër darkës, mund të rrisni produktivitetin tuaj. Megjithatë, nuk duhet të pini kafe pas darkës, rrezikoni të pini një filxhan shtesë, duke fituar nervozizëm dhe pagjumësi. Një mënyrë e mirë për të mos e tejkaluar "normën tuaj" është të mbani një regjistër të filxhanëve të kafesë që pini. Shkruani në cilën orë keni pirë një filxhan dhe si jeni ndjerë pas kësaj - kjo do t'ju ndihmojë të pini kafe me vetëdije.
Çfarë thonë njerëzit që kanë lënë kafenë?
Shumë njerëz sot po eksperimentojnë të heqin dorë nga kafeja për 21 ditë ose më shumë. Është të lexosh disa raporte, pastaj të gjesh diçka të përbashkët. Këtu një nga raportet.
Mungesa e kafeinës përmirëson cilësinë e gjumit. Edhe nëse nuk keni pasur probleme për të fjetur edhe me kafe, pa kafe do të zgjoheni më lehtë dhe do të ndiheni më mirë - cilësia e gjumit do të ndryshojë. Sepse kafeina e mbrëmjes prish rrjedhën natyrale të fazave të gjumit dhe parandalon rikuperimin e thellë.
Mjafton një gotë ujë, stërvitje, një shëtitje apo muzikë e mirë për t'u ndjerë të gëzuar. Në shumicën e rasteve, njerëzit arrijnë në përfundimin se një filxhan kafe në mëngjes nuk është një domosdoshmëri, por një zakon i përshtatshëm.
Niveli i produktivitetit do të bëhet i qëndrueshëm. Kafeja ju lejon të aktivizoni forcat, por nuk ju jep ato. Thjesht e varfëroni edhe më shumë trupin dhe pas punës aktive vjen një periudhë rënieje dhe dobësie. Pa kafe, nuk do të ndiheni më sikur jeni në një slitë.
Megjithatë, si rezultat i eksperimentit, shumica dërrmuese e lënë kafenë në jetën e tyre, pastaj ata fillojnë të kontrollojnë rreptësisht numrin e filxhanëve që pinë.
Si të ndiheni të freskët pa kafe
Ushtrimet e mëngjesit ose kërcimi shpërndajnë gjakun dhe japin një shpërthim energjie pa stimulues shtesë.
Lëngu i freskët i shtrydhur përmban klorofil, i cili gjithashtu është në gjendje t'ju japë energji, por nuk shkakton varësi. Smoothies mund të zëvendësohen me perime dhe fruta të zakonshme.
Mollët do t'ju ndihmojnë gjithashtu të zgjoheni. Ato përmbajnë kuercetinë (i bën qelizat e muskujve të prodhojnë më shumë energji) dhe bor (rrit vëmendjen.).
Uji i ngrohtë me xhenxhefil dhe limon - forcon dhe përmirëson tretjen.
Provoni pije bimore të bazuara në lëvoren e lisit, karobit, luleradhiqes së tharë dhe elbit - mund të krijoni përzierjen tuaj bimore për t'ju ndihmuar të zgjoheni.
Çikorja do të ndihmojë ata që pinë kafe për hir të shijes dhe aromës.
Çaji jeshil përmban shumë më pak kafeinë se kafeja. Do të ndihmojë në lehtësimin e ndarjes me kafeinë. Me kalimin e kohës, është më mirë ta zëvendësoni me çajra bimorë pa kafeinë, të tilla si barishte të përziera ose rooibos.
Çokollata e zezë përmban magnez, kështu që mund t'ju fuqizojë dhe gëzojë menjëherë në mëngjes.
Kafe, oh, është kafe. Kur lindin pyetje gjatë konsultimeve për kafenë, dëgjoj "oh dhe psherëtima": "Si mund të kaloj pa kafe?" Ti më privon të zgjohem, nuk zgjohem pa kafe.
Në atë moment po kujtoja veten, pasi varësia nga kafeja në një moment më përpiu. Kafeja kërkohej përpara një konsultimi me një pacient për t'u akorduar në punë, para se të shkruante një artikull, në mëngjes për t'u zgjuar, "si një meze të lehtë" ose një vakt. Kam ngrënë kanaçe pas kanaçe, paketë pas pakete.
Kur mbaroi kafeja, më pushtoi ankthi dhe ndjenja se më kishin hequr lodrën e preferuar.
Në një moment, kuptova se "e dua ndryshe" dhe fillova të kërkoja një përgjigje. Naturopatia dhe Ayurveda erdhën në ndihmë, ku gjeta përgjigjen për përfitimet dhe dëmet e kafesë. Aty gjeta edhe shkakun e problemeve të mia me ndërprerjet hormonale dhe kilogramët e tepërt.
Shija e tepërt e thartë (kafeja) është shkaktar i urthit.
Dr. Claudia Welch, autore e librit Hormonal Balance – Balance in Life, tregon lidhjen mes hormoneve femërore dhe kafesë, ose më saktë pesticideve me të cilat përpunohet kafeja. Meqenëse ato ngjajnë me hormonet femërore, trupi i merr ato "për vete" dhe grumbullohet në gjëndrat e qumështit (gjirit), vezoret dhe mitër. Ajo prish ekuilibrin midis dhe, gjë që çon në zhvillimin e sëmundjeve femërore.
Ushqimi i rëndë në dietë, ngrënia e tepërt prish tretjen dhe formon stanjacion, gjë që çon në formimin e mukusit. Na tërheq kafeja si laksativ, pasi përmirëson peristaltikën.
Ayurveda e klasifikon kafen si një shije të thartë që ju ndihmon të përqendroheni. Prandaj para se të shkruaja artikullin doja kafe.
Nëse jeni duke punuar për të rikthyer ciklin menstrual, dëshirën seksuale, për të hequr fibroidet, endometriozën, cistat ovariane (PCOS), PMS, planifikoni të mbeteni shtatzënë, atëherë kafeina anulon punën tuaj.
Arsyeja #1 Kafeja e kullon trupin. Alkooli dhe kafeina te femrat ekskretohen më ngadalë dhe toksinat nga pijet absorbohen më mirë në gjak. Meqenëse trupi i një gruaje është krijuar për të lindur një fëmijë. Lëkura i nënshtrohet plakjes së hershme pasi lëngu ekskretohet më shpejt.
Nëse pini kafe dhe keni ënjtje, mos u habitni – kafeja largon lëngjet dhe magnezin.
Arsyeja #2 Kafeja prish ekuilibrin hormonal dhe rrit nivelin e inflamacionit në trup. Redukton funksionin e tiroides, veçanërisht ata që tashmë po marrin ilaçe për të ruajtur nivelet e hormoneve duhet të pinë kafe me kujdes. Studimet tregojnë se femrat nuk e pëlqejnë shijen e kafesë dhe aty shtojnë sheqer, krem, kjo çon në një rritje të mprehtë të sheqerit në gjak, gjë që rrit indeksin glicemik. Kafeina ju bën të çlironi kortizol shtesë. Një rritje e insulinës rrit dëshirën për të ngrënë karbohidrate, si rezultat, së bashku me kafenë, ju arrini edhe tek ëmbëlsirat.
Aciditeti i kafesë zvogëlohet duke bluar kokrrat së bashku me kardamom dhe arrëmyshk.
Arsyeja #3 Kafeja shteron magnezin, kalciumin dhe vitaminat B, të cilat janë jetike për ekuilibrin hormonal.
Nuk mund të pini kafe me stomakun bosh ose ta zëvendësoni me një vakt, pasi aciditeti i kafesë shkakton një çekuilibër në florën e zorrëve, gjë që ndikon negativisht edhe në ekuilibrin hormonal dhe ul imunitetin.
Arsyeja #4Çrregullim i gjumit. Edhe 1 filxhan kafe prish gjumin për disa orë, gjë që rrit nivelin e kortizolit dhe ankthin, gjë që prish ekuilibrin hormonal. Mungesa e gjumit çon në çekuilibër hormonal. Kafeja është shkaku i pagjumësisë ose vështirësisë për të fjetur.
Çfarë bëra për të reduktuar efektet e dëmshme të kafesë?
1. Nëse dëshironi të largoni trupin nga pirja e kafesë, bëjini vetes pyetjen: Pse pi kafe? Sepse ju pëlqen shijen e kafesë? Më pas zëvendësoni suplementet e kalorive me erëza dhe bëjeni zakon të pini një filxhan të vogël ekspres.
2. Pini kafe vetëm pas një vakti të plotë, dhe jo në vend të kësaj. Shtimi i yndyrës në kafe - vaji i kokosit, do të ndihmojë balanconi nivelet e sheqerit në gjak dhe reduktoni aciditetin.
3.Nëse pini kafe për të kënaqur veten, kushtojini vëmendje punës së gjëndrave mbiveshkore. Konsideroni mënyra për të parandaluar prodhimin e tepërt të kortizolit. Bëjeni rregull që për mëngjes të keni një omëletë me 3 vezë me spinaq dhe avokado. Proteina është baza për sintezën e serotoninës, neurotransmetues i emocioneve dhe humorit, që do të thotë se nuk keni nevojë për kafe.
4.Rivendosja e funksionit të veshkave xhinko biloba dhe rhodiola rosea do të ndihmojnë. Ashwagandha, vitamina B2 dhe B5 do të ndihmojnë në kthimin e energjisë së ditës. Ulni stresin dhe ulni nivelet kortizol borziloku i shenjtë. Çajrat bimorë - kamomil, do të ndihmojnë gjithashtu për të përballuar varësinë nga kafeja.
Konsultohuni me mjek natyral.
Kështu e kapërceva varësinë nga kafeja. Ndërsa punoja për të studiuar efektin e kafesë në trup për veten time, identifikova shkaktarë në dietë, reduktimi i të cilave rifillon varësinë, për mua këto janë ushqime proteinike. Çfarë e shkakton varësinë tuaj ndaj kafesë? Si e trajtoni atë?
Artikuj të ngjashëm
