Sallata me fasule dhe krutona të konservuara. Sallatë diete me pulë, fasule dhe copa buke të thekura. Sallatë me krutona, fasule, misër dhe kastravec të freskët

Recetat për sallatën me fasule me krutona janë gjëja më e thjeshtë që mund të përgatisni për një tryezë të përditshme ose festive: me proshutë, misër ose sallam të tymosur.

Për sallata, mund të përdorni çdo fasule të konservuar. Por e kuqja konsiderohet opsioni më i mirë. Fasulet e saj janë disi më të vogla dhe pak më të forta se ato të bardha. Pra, kur trazohet, nuk do të bëhet i butë dhe do të ruajë formën e tij natyrale.

Paketat e krisurave që mbushin raftet e dyqaneve janë sigurisht të përshtatshme edhe si përbërës kryesor. Megjithatë, ato rrallë bëhen me kripë të rregullt dhe aditivë të ndryshëm aromatizues mund të prishin shijen e rostiçeri të përfunduar. Pra, është më mirë të mos jeni dembel dhe t'i përgatisni vetë krisurat, duke i spërkatur lehtë me kripë.

• Fasule të kuqe të konservuara në lëngun e tyre - 1 kanaçe
• Crackers - 1 pako
• Qepë - 1 kokë
• Hudhra - 4 karafil
• Majdanoz - 1 tufë

Qëroni qepën, priteni në kubikë dhe skuqeni derisa të marrë ngjyrë kafe të artë (skuqni).

Qëroni hudhrën dhe grijeni imët. Mund ta grini në rende ose ta vendosni në shtypës.

Hapni kanaçen e fasuleve të konservuara dhe kullojeni lëngun. Nga rruga, fasulet në salcë domate nuk janë të përshtatshme për këtë sallatë!

Është më mirë të mos prisni zarzavatet, por t'i grisni ato në mënyrë të trashë. Në këtë mënyrë do të duket më e ndritshme në pjatë.

Pak para se ta shërbeni, shtoni kruton në sallatë dhe përzieni. Kripë dhe piper sipas nevojës. Nëse dëshironi, mund ta aromatizoni me majonezë, por tashmë rezulton mjaft lëng.

Receta 2: sallatë me fasule, krutona dhe djathë (me foto)

Receta do të tërheqë adhuruesit e salcës së djathit dhe hudhrës. Rezulton pikante, pikante dhe shumë mbushëse.

• kanaçe me fasule të kuqe të konservuara;
• 50 gr. djathë;
• një tufë kopër;
• 2 thelpinj hudhër;
• majonezë;
• bukë thekre për krisur.

Pritini djathin në kubikë të vegjël, si në foto.

Grini koprën.

Hapni kanaçen me fasule dhe kaloni përmbajtjen e saj në një tas. Aty dërgojmë edhe djathë dhe kopër. Shtrydhim hudhrën dhe nëse e gatuajmë jashtë, e presim imët.

Shtoni majonezën dhe përzieni përbërësit.

Shtoni krisur. Ju bëftë mirë!

Receta 3, hap pas hapi: sallatë me fasule, sallam dhe krutona

• Fasule të kuqe (të thata të ziera ose të konservuara - sipas dëshirës) Nëse janë të thata - atëherë 1 filxhan, dhe nëse janë të konservuara - 1 kavanoz;
• Krutona për bukë kafe - 1 pako;
• Suxhuk i tymosur - 70 g;
• Djathë i fortë - 80 g;
• zarzavate - 1 tufë;
• Piper i zi i bluar sipas shijes.
• Majonezë për shije.

Nëse vendosni të përgatisni një sallatë duke përdorur fasule të thata, atëherë në mënyrë ideale duhet t'i njomni për 5-6 orë dhe më pas t'i zieni në ujë të kripur derisa të zbuten (shikoni gjendjen e fasuleve që të mos ziejnë dhe të mos përzihen shumë shpesh, përndryshe mund të dalë pa formë). qull fasule).

Nëse keni një sallatë me fasule të konservuara, thjesht duhet të kulloni lëngun nga kanaçe. E vendosim në një pjatë dhe shtojmë sallamin e tymosur të prerë në kubikë.

Djathi mund të pritet në mënyrë të ngjashme me sallamin, ose mund të pritet në forma, për shembull në trekëndësha të vegjël të hollë.

Tani shtoni biskota dhe barishte të grira hollë.

Ju mund të bëni vetë krisur. Për ta bërë këtë, prisni bukën e thekrës në kube, vendoseni në një fletë pjekjeje të veshur me pergamenë, spërkatni disa erëza në krutonët tanë të ardhshëm dhe vendoseni në furrë (170-180 gradë) për 7-9 minuta. Ata thahen shumë shpejt dhe sapo të ftohen mund t'i përdorni menjëherë në sallatë.

I spërkasim të gjithë përbërësit e gjellës sonë me piper të zi të bluar, i rregullojmë me një sasi të vogël majonezë dhe i përziejmë butësisht. Për ta bërë më të përshtatshëm lyerjen e sallatës me majonezë, mund ta përgatisni në një tas të madh, ta “majonezojeni” dhe më pas ta vendosni në pjata.

Është koha për të dekoruar. Mund të dekoroni me djathë të grirë ose arra të bluara, mund të prisni figura ose thjesht trekëndësha ose katrorë nga djathi dhe sallami, duke i vendosur përgjatë buzës së pjatës.

Nuk do të dëmtonte të spërkatnit me rigon të thatë ose borzilok. Mund ta vendosni thjesht në tasa ose gota të bukura.

Gjithçka është sipas dëshirës tuaj. Këtu është një recetë kaq e thjeshtë dhe sallatë e shijshme. Gati!

Receta 4: Sallatë me fasule të kuqe me misër dhe krutona

• 1 kanaçe fasule të konservuara
• 1 kanaçe misri i konservuar
• 1 kastravec i freskët
• 1 pako kriker
• Një tufë zarzavate (majdanoz ose kopër)
• Pak majonezë

Fillimisht duhet të kulloni lëngun nga misri dhe fasulet në mënyrë që sallata të mos jetë e ujshme. Për ta bërë këtë, mjafton t'i hidhni në një kullesë, madje mund t'i shtoni fasulet dhe misrin së bashku. Merrni një kastravec të madh, definitivisht nuk do të dëmtojë këtu. Lajeni, thajeni me një peshqir letre dhe priteni në copa të vogla.

Lajini mirë zarzavatet e freskëta nën ujë të rrjedhshëm dhe thajini, më pas grijini imët.

Kur të gjithë përbërësit të jenë përgatitur, kombinoni fasulet, misrin, kastravecin dhe barishtet në një tas të madh të thellë.

Nëse është e nevojshme, shtoni kripë dhe piper. Spërkateni me majonezë dhe përzieni mirë.

Është më mirë të shtoni biskota menjëherë përpara se të shërbeni në mënyrë që të mos ngjyhen në majonezë dhe të mbeten krokante.

Siç mund ta shihni, kjo recetë për një sallatë të shijshme me fasule dhe krutona përgatitet shumë thjesht dhe shpejt, në vetëm 10-15 minuta. Ju bëftë mirë!

Receta 5: sallatë me fasule dhe krutona të konservuara

Një sallatë me fasule të bardha dhe krutona do të jetë më e shijshme nëse përbërësit e tjerë janë në harmoni me njëri-tjetrin. Kjo mund të jetë një lloj ushqimi i tymosur, perime të freskëta ose turshi, për shembull, turshi ose kërpudha. Në vend të tyre në këtë sallatë do të jenë edhe bizelet dhe misri i konservuar. Majoneza me pak yndyrë, kosi ose kosi (me shije klasike) janë ideale si salcë. Barishtet e freskëta do të ishin gjithashtu të përshtatshme - për shembull, kopër e freskët, majdanoz, qepë jeshile.

• 100 g fasule të konservuara
• 2-3 kastraveca turshi
• 100 g gjoks të tymosur
• 1 grusht krisur
• 3-4 degë gjelbërimi
• 1,5 lugë gjelle. l. majonezë
• 2 majë kripë
• 2 majë koriandër të bluar

Meqenëse të gjithë përbërësit janë tashmë gati, procesi i "montimit" të sallatës nuk do të marrë shumë kohë. Fasulet mund të konservohen në domate ose vaj, vetëm ose me perime të tjera. Për të kulluar salcën e tepërt, mund t'i kulloni fasulet në një kullesë dhe t'i tundni disa herë. Transferoni fasulet në enën ose enën e përgatitur.

Tani është radha e trangujve turshi, meqë ra fjala, ato mund të zëvendësohen me tranguj të thartë, turshi, si nga një fuçi. Pritini skajet e perimeve dhe pritini në kubikë të vegjël ose shirita të hollë dhe vendosini në një tas.

Gryka mund të ketë një shtresë të trashë yndyre ose të jetë kryesisht mish. Nëse ka kocka në të, atëherë, natyrisht, ato duhet të hiqen. Pritini vetë gjoksin në shirita. Edhe nëse është shumë yndyrore, yndyra e tepërt gjithmonë mund të shkurtohet.

Zarzavatet mund të përdoren të freskëta ose të ngrira. Merreni të preferuarin dhe vendoseni “me sy”, pasi e keni grirë imët. Sipas dëshirës sallata mund të lihet pa kripë, pasi gjoksi është i kripur më vete, po ashtu edhe kastravecat. Dhe mund të shtoni erëza, për shembull, piper të zi të bluar ose koriandër.

Sezoni sallatën me majonezë ose një salcë tjetër që mendoni se është e përshtatshme.

Tani mbetet vetëm përzierja e sallatës.

Shërbejeni pjatën në tasa, të spërkatur fillimisht me krisur gruri ose thekër. Mos harroni se krikerat duhet t'i shtoni pak para se t'i shërbeni, përndryshe ato do të bëhen të lagura.

Receta 6: sallatë me pulë, fasule të kuqe dhe krutona

Sallata mund të shërbehet si për mëngjes ashtu edhe për darkë. Sigurohuni që ta provoni këtë recetë dhe do të befasoheni këndshëm.

• Fasule - 200 g
• Craker thekre - 100 g
• Gjoksi i pulës - 400 g
• Qepë - 1 copë.
• Domate - 2 copë.
• Lakra e Pekinit - 1 kokë
• Djathë - 100 g
• Majonezë

Fillimisht zieni gjoksin e pulës derisa të gatuhet plotësisht; gjatë gatimit mos harroni të kriposni ujin.

Ftoheni dhe priteni në kubikë të vegjël.

Në këtë material kemi postuar receta të reja për sallatat më të thjeshta të shijshme, përbërësi kryesor i të cilave do të jenë fasulet, të pasura me proteina lehtësisht të tretshme, fibra të dobishme për sistemin tretës dhe magnez, fosfor, kalcium dhe vitaminë E të nevojshme për sistemin imunitar të organizmit. Fasulet mund t'u rekomandohen njerëzve si një përbërës për sallatat që kanë zgjedhur një program diete për të humbur peshën e tepërt. Edhe pse sallata me fasule Shumë ushqyese dhe me vlera të larta energjetike, ato ulin në mënyrë efektive nivelet e kolesterolit në trup dhe nuk kontribuojnë në shtimin e yndyrës së tepërt.

Ka shumë receta të thjeshta me të cilat mund të përgatisni sallata të ftohta dhe të nxehta. Fasulet e konservuara shkojnë mirë me mishin e tymosur. Fasulet e freskëta të kuqe ose jeshile mund të zihen dhe të bëhen një sallatë e shijshme duke shtuar përbërës të tillë si zarzavate, copa pule, krutona, kërpudha dhe djathë.

MËTO GJITHASHTU...

Receta me sallam përshtatet në mënyrë të përkryer me çdo grup produktesh dhe kërkon shumë pak kohë dhe përpjekje. Me shtimin e kirieshki, ato gjithashtu dalin krokante, gjë që u pëlqen shumë fëmijëve dhe burrave. Ju ftojmë të provoni opsione të ndryshme dhe interesante me familjen tuaj dhe ju sigurojmë që secili do të gjejë më të shijshmen për vete!

Kjo do të ndihmojë në çdo situatë; madje mund ta merrni me vete në një piknik për një meze të lehtë dhe të përzemërt. Një kastravec i shton freski sallatës dhe variacionet e ndryshme të djathit të përpunuar për çdo shije mund të shtojnë nuanca të reja në meze çdo herë.

Për fasulet e sallatës, krutonët, salsiçet ju nevojiten:

• 160 gram sallam të zier;
• 90 gram fasule;
• 80 gram bizele të gjelbra (mund të merrni ato të konservuara);
• 1 kastravec i freskët mesatar;
• 60 ml majonezë;
• Qepë e kuqe;
• Erëza;
• 2 vezë;
• 2 feta bukë;
• 100 gram djathë të përpunuar.

Sallatë me fasule, krutona dhe sallam:

1. Fasulet fillimisht duhet të ngjyhen për 7 orë ose gjatë gjithë natës, pastaj të zihen. Më pas kullojeni ujin.
2. Nëse përdorni bizele të konservuara dhe jo të freskëta, atëherë duhet të hiqni lëngun nga kavanoza.
3. Lani kastravecin dhe kontrolloni për hidhërim. Nëse e ndjeni, prisni lëkurën. Pritini në kube.
4. Hiqeni sallamin nga filmi dhe priteni në kube.
5. Ziejini vezët derisa e verdha të jetë e fortë, ftoheni në ujë dhe hiqni lëvozhgën. Kjo është më e lehtë nëse vezët janë ende të lagura. Më pas i prisni.
6. Vendoseni djathin në frigorifer për 12-15 minuta. Më pas, grijeni në rende. Nëse nuk e ngrini më parë, do të jetë më e vështirë të grihet.
7. Qëroni qepën dhe priteni në gjysmë unaza.
8. Pritini bukën në kubikë dhe thajeni në furrë.
9. Përziejini të gjitha produktet dhe shtoni majonezë.

Këshillë: për një shije më interesante të sallatës me fasule, sallam dhe krutona, ju rekomandojmë të bëni majonezën tuaj. Do t'ju duhet një vezë, mustardë, lëng limoni ose uthull, vaj luledielli dhe sheqer me kripë. Vaji, mustarda dhe uthulla mund të shijohen në forma të ndryshme, të cilat mund të përmirësojnë shijen e salcës. Për të shtuar ngjyrën, mund të merrni vetëm të verdhën e verdhë, shafranin e Indisë ose paprikën, shtoni erëza dhe barishte të tjera.

Sallatë me fasule, sallam dhe krutona

Një tjetër opsion me shtimin e djathit, por këtë herë krejtësisht ndryshe. Llojet e ndryshme të domateve japin një formë interesante dhe nëse i merrni me ngjyra të ndryshme, do të rezultojnë thjesht tepër të bukura!

Për një sallatë me fasule, sallam, krutona ju nevojiten:

• 60 gram fasule të bardha;
• 1 domate mesatare të rregullt;
• 4 domate qershi;
• 100 gram sallam të zier;
• 1 fetë bukë thekre;
• Majonezë;
• 1 thelpi hudhër.

Sallatë me fasule, krutona dhe sallam:

1. Suxhuk duhet të pritet në kube.
2. Në një tigan, skuqni bukën e prerë në kubikë, shtoni një thelpi hudhër në vaj. Pas gatimit, hiqeni në një pecetë.
3. Lani domatet dhe hiqni kërcellet. Pritini në kube.
4. Fasulet e njomura për 7 orë duhet të zihen derisa të jenë gatuar plotësisht. Në fund të gatimit, mund të shtoni kripë dhe më pas të kulloni ujin.
5. Përziejini të gjitha produktet me majonezë dhe shërbejini menjëherë.

Këshillë: në vend të sallamit të zier, mund të merrni sallam të tymosur, të prerë në kubikë dhe të skuqeni lehtë në një tigan.

Sallatë fasule me krutona dhe sallam

Kjo mund të shërbehet në dy forma: e përzier ose e fryrë. Cilado opsion që zgjidhni, do të dalë shumë interesante në çdo rast. Gjithmonë shtoni krisur sipër që të mos lagen.

Për një sallatë me fasule, thërrime buke dhe sallam ju nevojiten:

• 240 gram shkopinj gaforre;
• 190 gram fasule;
• 4 vezë;
• Gjelbërim;
• 2 thelpinj hudhër;
• salcë kosi;
• 210 gram sallam të tymosur;
• Mustarda është kokrra;
• 3 kastraveca të freskëta të mesme;
• 3 feta bukë;
• Një grusht arra (të lëvozhgatuara);
• 1 kokë qepë e bardhë.

Sallatë me fasule dhe krutona me sallam:

1. Thithni fasulet për 7 orë ose gjatë gjithë natës. Më pas, gatuajeni derisa të gatuhet plotësisht, kullojeni ujin.
2. Pritini bukën në copa dhe skuqeni në vaj luledielli, mund të shtoni barishte. Gatuani derisa të shfaqet një kore.
3. Përzieni mustardën dhe salcën e thartë. Qëroni hudhrën dhe vendoseni në një shtyp, shtoni në salcë dhe përzieni përsëri.
4. Ziejini vezët derisa e verdha të jetë e fortë, ftoheni në ujë dhe hiqni lëvozhgën. Më pas priteni në kubikë.
5. Lani kastravecat dhe kontrolloni për hidhërim. Nëse e ndjeni, prisni lëkurën. Pritini në kube.
6. Lani zarzavatet në ujë dhe copëtoni.
7. Thajini arrat në një furrë me mikrovalë ose në një tigan të thatë. Pritini me thikë.
8. Hiqni shkopinjtë e gaforreve nga paketimi dhe pritini në kubikë të vegjël.
9. Qepës i heqim lëkurën dhe e presim në kubikë sa më të vegjël.
10. Hiqeni filmin nga sallami dhe prisni atë.
11. Përziejini mirë të gjitha produktet me salcë kosi. Spërkatni krisur sipër djathtas përpara se ta shërbeni. Nëse dëshironi një version të fryrë, atëherë vendoseni në rendin e mëposhtëm: sallam, qepë, tranguj, fasule, shkopinj gaforre, vezë, krisur dhe barishte. Lyejmë çdo shtresë me salcë, përveç krisurave dhe barishteve të fundit.

Sallatë me fasule dhe sallam dhe thërrime buke

Një sallatë e pasur me përbërës të thjeshtë. Mund të përgatitet edhe në verë si pjatë e dytë, kur për shkak të motit të nxehtë, pak njerëz duan të hanë diçka shumë të konsiderueshme. Me strukturën e tyre delikate, kërpudhat i japin sallatës një konsistencë delikate.

Për një sallatë me fasule, krutona dhe sallam ju nevojiten:

• 280 gram sallam të tymosur;
• 100 gram misër;
• 1 kastravec mesatar;
• 3 feta bukë;
• Erëza;
• 1 qepë;
• 150 gram fasule;
• Majonezë.

Sallatë me fasule dhe sallam dhe krutone:

1. Hiqeni sallamin nga filmi dhe priteni në kube.
2. Fasulet që janë njomur gjatë natës duhet të zihen derisa të gatuhen plotësisht. Fasulet e kuqe zgjasin më shumë për t'u gatuar se fasulet e bardha, por ato e ruajnë më mirë lëvozhgën e tyre të fortë. Mund të shtoni pak kripë dhe më pas të kulloni ujin.
3. Pritini bukën në kubikë dhe thajeni në një tigan pa vaj.
4. Qëroni qepën dhe priteni në kubikë të vegjël.
5. Pritini kastravecin në copa.
6. Vendosni misrin në një sitë dhe kullojeni ujin.
7. Përziejini të gjitha produktet në një tas, rregulloni me majonezë dhe spërkatni me thërrime buke.

Sallatë me fasule, krutona dhe sallam

Sallata me fasule dhe krutona me sallam është një pjatë shumë e ndritshme falë produkteve të ndryshme të kombinuara. Është e ndritshme si në pamje ashtu edhe në shije. Janë karotat koreane ato që shtojnë pikante, kështu që as erëza të tjera nuk nevojiten këtu.

Për një sallatë të shpejtë me fasule ju nevojiten:

• 160 gram sallam i tymosur;
• 90 gram fasule;
• 120 gram karota koreane;
• 2 feta bukë thekre;
• 1 kastravec turshi;
• 100 gram djathë të fortë;
• 1 piper i vogël zile;
• Qepe te njoma;
• 2 vezë;
• Majonezë.

Si të bëni sallatë me fasule:

1. Hapi i parë është zierja e fasuleve të njomura më parë gjatë natës në ujë. Para përfundimit të gatimit, shtoni kripë sipas shijes dhe më pas kullojeni ujin.
2. Pritini bukën në copa dhe skuqeni në vaj luledielli derisa të formohet një kore.
3. Nëse është e nevojshme, karotat koreane mund të priten në copa më të menaxhueshme në mënyrë që të mos jenë shumë të gjata.
4. Lani qepët e njoma në ujë dhe copëtoni.
5. Ziejini vezët derisa e verdha të jetë e fortë, ftoheni në ujë dhe qëroni lëvozhgën, më pas pritini në rripa.
6. Hiqeni sallamin nga filmi dhe priteni gjithashtu në shirita.
7. Pritini djathin në kubikë të vegjël.
8. Lani specin dhe hiqni kërcellin, hiqni farat dhe muret e bardha. Më pas pritet në kube.
9. Pritini kastravecin turshi në rripa. Nëse lëkura është shumë e fortë, mund të mos përdoret.
10. Përziejini të gjitha produktet së bashku me majonezën dhe sipër spërkatni krisur para se ta shërbeni pjatën.

Këshillë: Nëse nuk dëshironi të blini karota koreane, mund t'i bëni në shtëpi duke përdorur erëza dhe uthull. Duhet të marinohet gjatë gjithë natës. Në vend të një rendeje të veçantë për karotat koreane, mund të përdorni një të rregullt me ​​qeliza të mëdha.

Një shumëllojshmëri e gjerë sallatash me fasule, sallam dhe krutona ofron receta për çdo shije. Duke shtuar barishte dhe erëza të ndryshme në to, mund të përmirësoni opsionet dhe të shtoni nuanca të reja. Ju bëftë mirë!

Sallatat janë dekorimi i çdo tryeze. Është edhe aperitiv edhe pjatë anësore. Dhe përparësia e tyre kryesore është se ato përgatiten në pak minuta, pa e shpërqendruar zonjën nga pjata kryesore. Nëse dëshironi të servirni një pjatë të shijshme, të kënaqshme dhe të pakomplikuar, kushtojini vëmendje sallatës me fasule të kuqe me krutona. Do të tërheqë të rriturit dhe fëmijët, i përshtatshëm për pushime dhe për jetën e përditshme. Ka shumë opsione gatimi, sot do të shohim më të mirat prej tyre, të testuara shumë herë.

Fasule me perime

Një kombinim i shkëlqyer, pasi pjata është edhe burim proteinash dhe fibrash. Duke përgatitur një sallatë me fasule të kuqe me krutona, mund të jeni të sigurt për një darkë të përzemërt për të gjithë familjen. Fasulet janë një zëvendësues i mishit dhe një nga përbërësit. Kjo do të thotë, nuk keni nevojë për ndonjë pjatë anësore. Në të njëjtën kohë, gjithçka rezulton shumë e shijshme.

Sallata me fasule të kuqe me krutona është një pjatë e plotë, por mjaft e rëndë. Mund të hahet për mëngjes ose drekë. Në këtë rast, nuk do të ndiheni të uritur deri në vaktin tuaj të ardhshëm. Bishtajoret janë një burim i shkëlqyer i proteinave pa pasur shumë kalori. Por në kombinim me bukën, është më mirë të mos hani fasule për darkë. Kjo është e rrezikshme për figurën tuaj.

Nëse vijnë të ftuarit

Çdo amvise ka recetën e saj firmato për çdo rast. Nëse të ftuarit ju telefonojnë dhe thonë se do të vijnë brenda orës së ardhshme, atëherë nuk ka kohë për të përgatitur pjata komplekse. Por ju vërtet dëshironi t'i trajtoni ata dhe të ruani statusin tuaj si një zonjë mikpritëse. Sallata me fasule të kuqe me krutona do të jetë një shpëtim i vërtetë.

Të gjitha produktet e nevojshme nuk mund të klasifikohen si të shtrenjta, elitare apo të markave. Ato janë të disponueshme për të gjithë. Për më tepër, mund t'i vendosni në frigorifer dhe të mos shqetësoheni për sigurinë e tyre. Dhe nuk do të duhet shumë kohë për të përgatitur trajtimin. Në të njëjtën kohë, ka kaq shumë mundësi gatimi, saqë çdo herë mund t'i befasoni mysafirët tuaj me kombinime të reja produktesh.

Sallatë për beqarët

Ky është me të vërtetë opsioni më i thjeshtë që dikush mund të zotërojë. Ju mund të jeni të sigurt për djalin tuaj të moshës shkollore nëse e mësoni se si të bëjë një sallatë të tillë. Duke ardhur në shtëpi dhe duke mos gjetur asgjë të ngrënshme, ai mund të bëjë shumë lehtë një sallatë me fasule të kuqe dhe krutona.

Nëse dini të hapni kavanoza, atëherë patjetër do t'ia dilni. Ju do të duhet të gjeni përbërësit e mëposhtëm në frigorifer:

• 1 kanaçe fasule të konservuar;
• 1 kanaçe misri;
• gjelbërim;
• një paketë krisur thekre (mund t'i përgatisni vetë);
• majonezë ose salcë kosi.

Mund të ketë mjaft variacione. Crakerat e thekrës ose grurit do të japin shije të ndryshme. Hudhrën mund ta grini në rende për ta bërë bazën edhe më të shijshme. Procesi i gatimit është i thjeshtë, gjë që sigurisht do t'i pëlqejë burrat praktik. Hapni të dy kanaçet dhe kullojeni lëngun. Pas kësaj, copëtoni zarzavatet dhe sezoni me majonezë. Para se ta servirni, shtoni krisur. Sallata me fasule të kuqe dhe krutona rezulton shumë e shijshme. Ju mund të zgjidhni zarzavate sipas shijes tuaj ose t'i hiqni ato plotësisht.

Rostiçeri me shije të tymosur

Ky opsion është i përsosur për një darkë të rregullt. Në të njëjtën kohë, ajo shfaqet në mënyrë perfekte në tryezën festive. Ju mund të jeni të sigurt se sallata do të fluturojë nga tavolina në një kohë të shkurtër. Prandaj, mund të përgatisni me siguri një filxhan të madh. Provojeni, kjo recetë do t'ju pëlqejë patjetër. Sallata me fasule të kuqe dhe krutona rezulton e ndritshme dhe e pasur, çuditërisht harmonike. Ju do të duhet të përgatisni përbërësit e mëposhtëm:

• 1 kanaçe fasule (rekomandohet e kuqe, por nëse preferoni të bardhën, atëherë kjo nuk është e ndaluar);
• 1 kanaçe misri;
• 200 g sallam të tymosur (mund të merrni salcice, ky është një opsion më ekonomik, por shija është shumë e mirë);
• një pako me krisur;
• majonezë.

Opsionet e përditshme dhe të pushimeve

Në rastin e parë, do të jetë e mjaftueshme që thjesht të prisni sallamin në shirita, të shkundni misrin dhe fasulet nga kanaçet dhe ta shijoni me majonezë. Përziejini gjithçka dhe vendoseni në një tas sallatë. Pas nja dy minutash, krisurat do të shkëputen pak dhe mund t'i shërbeni. Po sikur të keni të ftuar dhe dëshironi t'i surprizoni me një prezantim interesant? Pastaj ndiqni udhëzimet:

• Vendosni një shtresë fasule në një pjatë. Lyejeni lehtë me majonezë dhe spërkatni me barishte.
• Tani është radha e sallamit apo salsiçeve të tymosur. Lyejeni me majonezë në të njëjtën mënyrë dhe shtoni gjysmë koke qepë të grirë.
• Palosni me kujdes misrin. Mund ta përzieni fillimisht me majonezë dhe më pas ta vendosni sipër enës.
• Hidhni krisur dhe lyejeni me majonezë.
• Prekja e fundit është djathi i grirë. I jep gjellës një pamje të përfunduar.

Djathi në një sallatë me fasule të kuqe dhe krutona rezulton të jetë mjaft i dobishëm. Ai jep një shije origjinale, dhe gjithashtu e bën pjatën festive dhe solemne. Dhe ushqimi ende përgatitet shumë shpejt.

Me proshutë dhe domate

Nëse eksperimentoni, atëherë bëjeni plotësisht. Pse të mos e bëni sallatën të ndritshme dhe të lëngshme? Dhe për këtë ju duhet të shtoni perime në të. Sigurisht, mund të jetë lakër neutrale. Por një domate e pjekur shkon më së miri me fasulet. E vetmja gjë është të mos merrni fruta shumë mishi. Do të japë shumë lëngje, e cila është e panevojshme në këtë meze të lehtë.

Një sallatë me fasule të kuqe, sallam dhe krutona do të bëhet e preferuar në familjen tuaj, mjafton ta provoni një herë. Do t'ju duhet të merrni përbërësit e mëposhtëm:

• Kanaçe e vogël misri. Nëse e doni shumë, atëherë mund të merrni më shumë. Por në origjinal mjaftojnë 100 g.
• Fasule të konservuara - kanaçe e madhe, 220 g.
• proshutë - 250 g.
• Domate - 1 pc.
• Crakera.
• Zarzavate, kripë dhe majonezë.

Gatimi i një kryevepre

Para së gjithash, duhet të sigurohemi që domatja të mos japë shumë lëngje. Kjo ndikon negativisht në pamjen dhe shijen e meze të lehtë. Prandaj, zgjedhim një perime më të dendur dhe e presim në kubikë. Lëreni domaten e grirë në dërrasën e prerjes ndërsa përgatitni pjesën tjetër të përbërësve.

Më vete, prisni proshutën në rripa dhe kullojeni ujin nga ushqimi i konservuar. Pritini zarzavatet dhe shtoni majonezë. Mbetet vetëm të kullojmë lëngun që rezulton nga domatet dhe të shtrojmë krisurat. Sallata me fasule të kuqe dhe misër është pothuajse gati. Mund ta dekoroni me degëza kopër dhe ta shërbeni. Kombinimi i përbërësve është shumë i suksesshëm, gjë që familja juaj patjetër do ta vlerësojë.

Ne i bëjmë krisurat tona

Nëse keni pak kohë të lirë, mund të ulni koston e përgatitjes së këtij rostiçeri. Nëse keni bukë të thatë në kuzhinë, është e përkryer për të bërë krisur. Pritini në kube. Por kjo nuk është e gjitha. Crackers në pako kanë shije origjinale që funksionojnë aq mirë në sallata. Kjo mund të arrihet lehtësisht në shtëpi.

Lagni lehtë bukën me ujë dhe spërkatni erëzat tuaja të preferuara mbi të. Këto mund të jenë barishte ose erëza të thata. Çdo kub bujoni do të funksionojë në mënyrë perfekte. Përziejini mirë dhe vendoseni në furrë. Në një temperaturë prej 50 gradë, fleta e pjekjes mund të qëndrojë për 30 deri në 60 minuta. Gjatë kësaj kohe, buka do të thahet dhe do të skuqet lehtë. Tani krutonët e bërë në shtëpi mund të përdoren me siguri për të bërë sallatë.

Sallatë koreane

Pula me fasule të kuqe dhe krutona nuk është thjesht e shijshme, por çuditërisht e shijshme. Nëse përpiqeni t'i kombinoni këta përbërës në një pjatë, sigurisht që nuk do të pendoheni. Sallata është e përkryer për pushime dhe për jetën e përditshme. Për më tepër, mund të shërbehet në një pjatë të zakonshme ose të dekorohet bukur për servirje individuale në tasa. Sigurohuni që të provoni ta bëni në shtëpi. Të gjithë përbërësit merren me sy:

• karota koreane.
• Fasule (mund t'i zieni vetë, atëherë nuk keni pse të blini të konservuara).
• misër.
• Gjoks pule. Mund ta zieni thjesht. Kjo nuk do të kërkojë shumë kohë dhe përpjekje. Pasi mishi të jetë ftohur pak, mund të pritet lehtësisht në rripa. Por sallata rezulton shumë më e shijshme nëse merrni gjoks të tymosur.
• Crackers, majonezë dhe barishte.

Gatimi nuk është i vështirë. Duhet t'i vendosni paraprakisht karotat në një kullesë dhe gjithashtu të hapni ushqimin e konservuar. Mbetet vetëm të presim pulën dhe të shtojmë të gjithë përbërësit e tjerë. Pjata është gati për t'ju kënaqur me shijen e saj.

Meze karkaleci krokante

Jo vetëm e shijshme, por edhe një sallatë e hollë. Fasulet e kuqe, fasulet e bardha, krisurat dhe ushqimet e detit – ju merrni një kombinim shumë interesant shijesh. Pamja është gjithashtu shumë origjinale, ajo magjeps në shikim të parë. Mundohuni ta bëni për familjen tuaj. Ju do të duhet të merrni:

• 200 gram karkaleca të ziera pa lëvozhgë;
• një pako krisur me shijen tuaj të preferuar;
• gjysmë kanaçe fasule të bardha dhe të kuqe;
• një tufë majdanoz dhe një tufë qepë jeshile;

Sallata rezulton jo vetëm e shijshme, por edhe e lehtë. Me siguri kjo do të vlerësohet nga adhuruesit e një stili jetese të shëndetshëm dhe ushqimin e duhur. Ju mund të përdorni majonezë si salcë. Por nëse nuk e hani këtë salcë, mund ta zëvendësoni me një salcë tjetër. Për ta bërë këtë do t'ju duhet një lugë e vogël mustardë dhe 5 lugë gjelle uthull 6%, 40 g vaj ulliri, kripë dhe piper.

Tani kemi gjithçka që na nevojitet për të përgatitur një meze të lehtë. Mund t'i vendosni menjëherë karkalecat e gatshme në një tas sallatë, të shtoni hudhër dhe barishte të copëtuara, si dhe fasule. Para se ta servirni, derdhni dhe derdhni salcën. Rezultati është një pjatë aromatike, e shijshme dhe shumë e shijshme.

Sallatë me sprat

Shija e tij nuk është një shije e fituar, por në tryezën festive me siguri do të ketë nga ata që do t'i japin të drejtën e tij. Nëse nuk ju pëlqejnë spratet, atëherë mund të merrni çdo ushqim tjetër të konservuar në vaj. Do t'ju duhet:

• kanaçe me sprats;
• misër dhe fasule - gjysmë kavanoz secila;
• djathë - 200 g;
• croutons, barishte dhe majonezë.

Hapi i parë është të grisni spratet. Vendoseni përzierjen që rezulton në një tas sallatë dhe përziejeni me ushqim të konservuar. Ekziston një opsion tjetër. Grini fasulet dhe misrin në një blender dhe shtoni sprats. Bën një masë të shkëlqyer për t'u përhapur në bukë të thekur.

Në vend të një përfundimi

Një sallatë me fasule mund të jetë një opsion i shkëlqyer gatishmërie për ju, kur vërtet dëshironi të përfundoni shpejt gatimin dhe të vazhdoni me diçka vërtet të rëndësishme. Prandaj, gjatë udhëtimit tuaj të ardhshëm në dyqan, sigurohuni që të kapni disa kavanoza me ushqim të konservuar dhe t'i vendosni në frigorifer për momentin. E bukura e këtyre recetave është veçantia e tyre. Ndryshoni ato sipas gjykimit tuaj, shtoni dhe hiqni përbërësit dhe do të merrni një pjatë të re dhe të shijshme çdo herë.

I dua absolutisht fasulet, por i kam përdorur gjithmonë ekskluzivisht për të bërë pjata anësore dhe supa. Dhe nëse i fshihni fasulet në një sallatë, atëherë vetëm me perime dhe për dimër. E nënvlerësuar. Rezulton se mund të bëni sallata të mrekullueshme me fasule! Këtu ka shumë ndryshime. Gjithashtu do të doja të veçoja sallatën me fasule dhe krutona. Receta me foto është e thjeshtë dhe nuk kërkon aftësi jashtëzakonisht komplekse kulinare. Mjafton të dish të trajtosh një thikë dhe të përballosh hapjen e kanaçeve. Ju mund të kufizoni veten në përbërjen më të thjeshtë - fasule, krisur, hudhër dhe barishte. Ose diversifikoni pak shijen e tij me përbërës shtesë. Unë sugjeroj një version me shtimin e kastravecit të freskët, djathit dhe misrit. Me to, sallata rezulton jo vetëm më e kënaqshme, por edhe falë kastravecit, shumë e lehtë dhe e freskët. Përbërësit shkojnë mirë së bashku, dhe salca me majonezë-hudhër i shton shije sallatës. E shijshme!

Përbërësit:

• fasule të kuqe të konservuara – 1 kanaçe e madhe (vëllimi 425 ml),
• misër i konservuar - 2/3 e një kanaçe 425 ml,
• hudhër - 4 thelpinj,
• kastravec i freskët - 150 g,
• majonezë - 100-120 g,
• zarzavate (kopër, majdanoz) - 70 g,
• djathë gjysmë i fortë - 100 g,
• krisur (kirieshki ose shtëpi) - 120 g.

Si të bëni një sallatë me fasule dhe krutona

Le të fillojmë me fasulet. Ky version i sallatës është po aq i shijshëm me fasulet e ziera dhe të konservuara. Këtë herë mora një kavanoz të konservuar, por nëse më lejon koha, e ziej të papërpunuarin derisa të zbutet në ujë pa kripë. Hapni kavanozin, vendosni fasulet në një sitë (ose kullesë) dhe sigurohuni që t'i shpëlani tërësisht nën presion mesatar me ujë pak të ftohtë. Lëreni lëngun të kullojë plotësisht dhe fasulet janë gati për përdorim.

Është edhe më e lehtë me misrin, nuk ka nevojë ta shpëlajmë, kështu që thjesht hapim kavanozin dhe përdorim edhe një sitë (kullese) për të hequr lëngun. Ju lutemi vini re se jo i gjithë misri do të hyjë në sallatë! Nëse i shtoni të gjitha, do të ketë qartësisht më shumë misër dhe shija e tij do të pushtojë pjesën tjetër të përbërësve të sallatës.

Më pas merremi me kastravecin. E lajmë, e thajmë dhe e presim në kubikë ose shirita - zgjedhja juaj. Unë kam një kashtë. Fillimisht e pres kastravecin për së gjati në pjata me trashësi rreth 3-4 ml, më pas këto pjata në shirita me gjerësi afërsisht të njëjtë.

Pritini djathin në kubikë, mundësisht më të vegjël, rreth 5-7 mm. Ne marrim çdo djathë gjysmë të fortë - rus, holandez, sovjetik, etj.

Tani është e gjelbër. Shpëlajeni, shkundni plotësisht ujin, prisni pjesën e trashë të kërcellit dhe grini imët zarzavatet. Sasia e zarzavate mund të rregullohet sipas shijes tuaj.

Kemi mbaruar përgatitjen e përbërësve. Vendosini të gjitha në një tas të madh (duke marrë parasysh faktin që krutonët do të shtohen atje më vonë).

Furnizimi me karburant. Matni sasinë e nevojshme të majonezës dhe shtoni hudhër të grirë imët (ose vendoseni me shtypje) në të. Përziejini mirë dhe dressing-u është gati.

Sezoni sallatën me të. Përziejini me kujdes.

Akordi i fundit është krisur. I shtojmë 10 minuta para se ta servirim sallatën, në mënyrë që të kenë kohë të zhyten pak në dressing-in e majonezës. Ju mund të bëni krutonat tuaja (skuqni bukën e prerë në kubikë në furrë, të spërkatur lehtë me kripë) ose të merrni kireeshki të gatshëm me shijen më neutrale (djathë, për shembull, ose salcë kosi dhe zarzavate).

Përzieni sallatën dhe është gati për të shkuar në tavolinë.

Rekomandim nga përvoja personale. Nëse jeni të sigurt se sallata do të hahet brenda një ore e gjysmë pas përgatitjes, mund të shtoni me siguri krutona të bëra vetë. Nëse planifikoni që sallata e përfunduar të ulet në tavolinë për më shumë se 2 orë, është më mirë të përdorni kireeshki, ato e ruajnë krokantinë e tyre shumë më gjatë.