Perime niseshte dhe jo niseshte. Ushqime të pasura me niseshte

Në përputhje me normat e të ushqyerit të shëndetshëm, çdo ditë një i rritur supozohet të hajë 600 g ushqime bimore (300 g fruta dhe perime secila).

Tani imagjinoni se çfarë do të ndodhë me peshën nëse shtoni rregullisht në dietë, për shembull, vetëm fasule, patate dhe banane. Sigurisht që do të shfaqen kilet e tepërta dhe palosjet në bel. Një gjë tjetër, nëse përtypni, le të themi, tranguj dhe majdanoz. Cila duhet të jetë madhësia e shërbimit për të mbushur? Dallimi midis grupeve të parë dhe të dytë është përmbajtja e lëndëve ushqyese dhe, para së gjithash, niseshtesë. Nuk rekomandohet rreptësisht përjashtimi i plotë i këtij elementi nga dieta, pasi është një burim energjie.

Lind pyetja, si të jesh?

Përgjigja për të është ofruar nga krijuesit e teorisë së të ushqyerit të veçantë. Ata jo vetëm që bënë dallimin mes perimeve dhe frutave me niseshte dhe jo niseshte, por sugjeruan edhe opsione për pajtueshmërinë e tyre me njëra-tjetrën, me produkte të tjera.

Vërtetë, sistemi është kompleks, jo të gjithë mund ta zotërojnë atë. Situata thjeshtohet nëse e dini qartë se cilës kategori i përket një fruti ose bimë e caktuar.

Produkte që përmbajnë niseshte: përfitime dhe dëme për trupin

Gjëja e parë që ju vjen në mendje janë patatet, apo jo? Në fakt, lista e perimeve dhe frutave me niseshte është shumë më e gjerë, dhe kultura rrënjësore e treguar është larg nga të qenit në vendin e parë në të. Nga rruga, ata ende duhet të përfshihen në menu.

Per referim
Niseshteja i përket kategorisë së karbohidrateve më të zakonshme dhe më të disponueshme të grupit të polisaharideve (amilozë + amilopektinë) që hyjnë në trup me ushqim. Si rezultat i një reaksioni të brendshëm të hidrolizës, ai shndërrohet në një burim energjie - glukozë, një nënprodukt - dekstrinë.

A ju kujtohet të paktën një kurs kimie në shkollë? 70% e lexuesve ndoshta kanë harruar të gjitha llojet e nuancave. Prandaj, më konkretisht në lidhje me përfitimet e kësaj substance:

• lehtëson hipergliceminë tek diabetikët;
• stimulon rritjen e mikroflorës së zorrëve;
• normalizon proceset e formimit të acidit;
• ka një efekt të dobishëm në sistemin imunitar.

Por me përdorim jo të duhur ose të tepruar, ky lloj karbohidratesh dëmton trupin:

• shfaqen kilet e tepërta famëkeqe;
• shkaktojnë procese "fermentimi" në stomak dhe zorrë, të cilat manifestohen me fryrje, të përziera, çrregullime të jashtëqitjes.

Një listë e plotë e bimëve që përmbajnë niseshte, të ndara në grupe

Disa do të befasohen kur të mësojnë se në radhë të parë nuk janë fare patatet - armiku i të gjithë dietistëve, por drithërat. Po, po, pikërisht ato nga të cilat janë përgatitur.

Pra, drithërat me niseshte janë:

• meli;
• misër;
• gruri.

Në mënyrë paradoksale, tërshëra dhe qulli i grurit dhe orizit janë një përbërës i 90% të dietave; misri është një burim i vlefshëm i vitaminave. Veçori - tretshmëri e lehtë.

Numri më i madh i perimeve niseshte janë zhardhokët: suedez, patate, rrepkë dhe rrepkë, angjinarja e Jeruzalemit. Por liderët në praninë e karbohidrateve në përbërjen e varietetit të konsideruar janë misri dhe bishtajore. Rrënjët e shëndetshme të xhenxhefilit, majdanozit, majdanozit dhe selinos plotësojnë listën. Këtu shtojmë kungull i njomë, kungull dhe kungull.

Një nëngrup i veçantë përbëhet nga perime me niseshte mesatarisht. Sipas zhvillimeve të teoricienit kryesor të sistemit të të ushqyerit të veçantë G. Shelton, ai përfshin vetëm lulelakrën. Por ka një opsion më të avancuar, duke përfshirë: patëllxhanë, karota, rrepë, panxhar, soje dhe kungull i njomë.

konkluzioni:
nga pikëpamja e të ushqyerit racional, është e qartë se është e padëshirueshme që të përjashtohen plotësisht perimet me niseshte, frutat dhe ushqimet e tjera nga dieta.

Megjithatë, për vëzhguesit e peshës, dietologët rekomandojnë reduktimin e marrjes së tyre në 20-30% në lidhje me dietën totale. Kombinimi i duhur i produkteve është gjithashtu i rëndësishëm.

Tezat kryesore:

• është më mirë të kombinoni niseshte me njëri-tjetrin;
• hani enët nga bishtajore ose patate me sallata (lakër + zarzavate, kastravec + domate);
• paralelisht, përfshini në meny ushqime të pasura me vitamina B;
• Llojet e preferuara të trajtimit termik: pjekja dhe avullimi.

Perime dhe fruta pa niseshte

Në përgjithësi, përparësitë kryesore të ushqimeve bimore në këtë grup janë:

• tretshmëri e lehtë;
• pajtueshmëria me çdo produkt (përveç qumështit);
• përbërje e pasuruar me vitamina dhe përbërës të tjerë të dobishëm.

Edhe pse nutricionistët vërejnë se, për sa i përket dobisë, çdo element duhet të konsiderohet veçmas. Për shembull, një artikull i detyrueshëm në tabelat e shumta të perimeve jo niseshte është lakra e bardhë e zakonshme. Por është e ndaluar nga shumica e dietave terapeutike, pasi provokon proceset e fermentimit dhe kalbëzimit në zorrët. Në mënyrë të ngjashme, ju mund të kaloni fjalë për fjalë çdo artikull, duke marrë parasysh në detaje të gjithë përbërjen ushqyese-vitaminë-minerale, përfitimet dhe dëmet e saj për trupin.

Lista e perimeve jo niseshte:

• angjinare;
• kërpudha;
• zarzavate (marule, spinaq, pjesë e bluar e majdanozit dhe të tjera);
• qepë të të gjitha varieteteve;
• lakër (përveç lulelakrës);
• kastraveca;
• piper;

Frutat - gjithçka përveç bananeve të përmendura tashmë.

Tabela e përmbajtjes së niseshtës në perime për 50 g produkt

Si përfundim, vërejmë se praktikuesit, në pjesën më të madhe, kanë një qëndrim negativ ndaj teorisë së të ushqyerit të veçantë. Dhe jo shumë ekspertë do t'i përgjigjen menjëherë pyetjes, çfarë janë perimet jo niseshte?Mjekët e shpjegojnë këndvështrimin e tyre me faktin se në trup nuk ka enzima që shpërbëjnë mishin apo peshkun apo qumështin veçmas.

Për një ekzistencë normale, një person ka nevojë për të gjitha lëndët ushqyese! Niseshteja biologjike është thelbësisht e ndryshme nga substanca sintetike me të njëjtin emër dhe është përdorur nga njerëzimi që nga kohra të lashta. Mbledhja e një baze provash për çdo teori nuk është problem sot. Por ata që pa menduar përpiqen të ndjekin të gjitha llojet e zhvillimeve në fushën e të ushqyerit shpesh duhet të trajtohen nga praktikuesit.

Niseshteja, e cila shndërrohet në glukozë gjatë tretjes, është një nga format më të zakonshme të polisaharideve në natyrë. Prandaj, ndarja e perimeve në niseshte dhe jo niseshte, e cila fillimisht ishte pjesë e teorisë së të ushqyerit të veçantë, ka gjetur vend në dietën e shëndetshme universale. Perimet që nuk përmbajnë niseshte janë ndihmës të vërtetë për të humbur peshë, por ju duhet t'i mbani sytë me ato me niseshte! Por si të mos ngatërroni? Shërbimi ynë i referencës me tabela të përshtatshme do të ndihmojë.

Menuja e perimeve nuk është sinonim për një menu për humbje peshe! Perimet janë të ndryshme, dhe, në përputhje me rrethanat, rregullat për kombinimin e tyre me njëri-tjetrin dhe me produkte të tjera ndryshojnë.

Të lashtat rrënjë dhe drithërat e mëdhenj ndryshojnë në përqindjen më të lartë të përmbajtjes së niseshtës, duke grumbulluar lëndë ushqyese për të vazhduar rritjen dhe për të siguruar "rezervat ushqimore" të embrionit bimor. Perimet me niseshte më të “shquar”, pa dyshim, është patate- niseshteja mund të përfaqësojë deri në 1/5 e vëllimit të tuberit! Kjo është arsyeja pse për ata që duan të humbin peshë, dietologët rekomandojnë që në radhë të parë të heqin dorë nga patatet.

Perimet me niseshte rekomandohen, nëse konsumohen, vetëm në kombinim me perime jeshile jo niseshte, yndyrna (si bimore ashtu edhe shtazore), duke shmangur një kombinim gastronomik me proteina, sheqer dhe acid. Rregulli vlen: një vakt - një lloj perimesh niseshte.

Perimet jo niseshte janë baza e menusë së duhur! Produktet nga kjo listë kombinohen në mënyrë perfekte me të gjitha llojet e ushqimeve me niseshte dhe proteina, ato përthithen në mënyrë perfekte dhe nuk krijojnë asnjë problem as për traktin gastrointestinal dhe as për belin. Qumështi është i vetmi shoqërues i padëshirueshëm për perimet pa niseshte dhe duhet të shmanget jo vetëm e plota e zakonshme, por edhe salcat e bazuara në të (si p.sh. beshamel).

lulelakër themeluesi i ushqimit të veçantë, Herbert Shelton, ia atribuoi atë perimeve me niseshte mesatarisht, nga njëra anë, për sa i përket përputhshmërisë dhe vetive dietike, duke iu referuar homologëve jo niseshte, dhe nga ana tjetër, duke vënë në dukje se, megjithatë, lulelakra duhet të të hahet pak, dhe më së miri së bashku me yndyrna. Ndjekësit e Shelton kanë zgjeruar listën e perimeve me niseshte të moderuar duke shtuar anëtarë të rinj që, megjithëse përmbajnë niseshte, nuk janë në sasi kriminale. Ju lutemi vini re se patëllxhan në interpretime të ndryshme, mund t'i referohet edhe perimeve jo niseshte dhe mesatarisht me niseshte. (shih tabelat më poshtë).

E adhuruar nga shumë domate, mbi të cilën bazohet dieta popullore e domates, nuk gjeti vend as mes perimeve me niseshte dhe as pa niseshte, edhe pse në këndvështrimin e zakonshëm është perimet më sallate (megjithëse, nga pikëpamja botanike, domatja është kokrra të kuqe. ). Shelton zbuloi se karakteristika kryesore ushqyese e një domate është aciditeti i saj, jo përmbajtja e niseshtës. Për shkak të përqindjes së lartë të agrumeve, acideve malike dhe oksalike në përbërje, domatet me faqe të kuqe janë ushqime acidike dhe nuk mund të hahen me asgjë niseshte, por mund të hahen me perime dhe yndyrna me gjethe.

Duke përdorur listat tona, ju mund të lundroni lehtësisht në shumëllojshmërinë e perimeve, duke zgjedhur produkte efektive për humbje peshe dhe për të mbajtur në formë. Dhe rregullat e detajuara për kombinimin e komponentëve mund të gjenden në tabelën e përputhshmërisë së produktit për sistemin e veçantë të energjisë.

Perimet me niseshte: lista e plotë

Rutabaga Misër Karrota Rrepa Fasule të pjekura (të thata), me përjashtim të sojës Bizele të pjekura (të thata) KungulleshkaPatate (të gjitha llojet dhe varietetet, duke përfshirë edhe të ëmbla) Gështenja Rrënjët e bimëve të përshtatshme për konsum njerëzor (rrekë, majdanoz, majdanoz, selino) Kungull i thatë

Perime me niseshte të moderuar: Dy opsione liste

Në interpretimin e Herbert Shelton

Lulelakra

Në një interpretim të zgjeruar

patëllxhan

kungull i njomë

Soja (lakër dhe fasule)

Perime jo niseshte: Lista e plotë

patëllxhanBrokoli Lakrat e Brukselit Mustardë Bizele të gjelbra Lakra e Pekinit (Kinez) Kolrabi Lakra (e bardhë, e kuqe, savoja, kopshti, foragjere) Lakër dhe lakërishtëSparagus Kungull veror (e verdhë e zgjatur) Marule dhe lloje të tjera marule, kokrra të gjelbra Majdanoz (zarzavate) dhe barishte të tjera tavoline Lastarë bambu Colza (zarzavate) Selino (zarzavate) Piper i ëmbël Çikore Hudhër (zarzavate dhe karafil) Spinaq Lëpjetë

Perime që nuk përmbajnë niseshte

Domatecm. koment në krye të faqes

Ne kemi folur tashmë se sa e dobishme perime jo niseshte për humbje peshe. Besohet se nëse doni të hiqni qafe peshën e tepërt, duhet të hani sa më pak ushqime me niseshte që i furnizohen trupit. karbohidratet lehtësisht të tretshme.

Navigim i shpejtë i artikullit:

niseshte në trup

Sidoqoftë, kjo është një shpatë me dy tehe, pasi gjithashtu nuk rekomandohet të përjashtohen plotësisht ushqimet e pasura me niseshte nga dieta. Privimi i trupit nga furnizimi me karbohidrate të lehta ndikon në funksionimin e organeve të brendshme, mund të jetë shkakton humor të ulët dhe depresion, dobësi e përgjithshme e trupit. Për të nxjerrë energji nga enët proteinike, trupi duhet të bëjë përpjekje të jashtëzakonshme gjatë nxjerrjes karbohidratet nga ushqimet me niseshte ndodh më shpejt dhe më lehtë. Në fund të fundit, niseshte gjatë tretjes shndërrohet në glukozë e cila përthithet shumë shpejt.

Prandaj, nëse përfshini perime me niseshte në dietën tuaj, përpiquni kombinoni ato me perime dhe yndyrna jo niseshte. Ato janë rreptësisht të ndaluara të përdoren së bashku me proteina, sheqerna, acide.

Perime me niseshte të moderuar. Lista dhe përputhshmëria

Shumë nutricionistë i ndajnë të gjitha perimet në niseshte dhe jo niseshte. Disa nënndarje tre grupe perimesh duke shtuar një grup perimesh mesatarisht me niseshte. Kjo do të thotë, ato ende përmbajnë niseshte, por në sasi të vogla, kështu që ato mund të përfshihen në menunë e një personi që humb peshë. për të mesatarisht niseshte lidhen:

• kungull i njomë;
• kungull i njomë;
• patëllxhan;
• soje (fasule, lakër);
• rrepë;
• panxhar;
• karotat.

Sipas Herbert Shelton, themeluesi furnizim i veçantë me energji elektrike, perimet me niseshte të moderuar duhet të klasifikohen si lulelakër. Nga njëra anë, ai besonte se mund t'i atribuohet ushqimeve pa niseshte, por nga ana tjetër, ai nuk rekomandonte ngrënien e tij në sasi të mëdha dhe gjithashtu këshillonte përdorimin e tij së bashku me yndyrnat. Sipas ekspertëve të ndryshëm, patëllxhani u referohet edhe perimeve me niseshte mesatarisht dhe jo niseshte.

Domate nuk janë perime as niseshte dhe jo niseshte. Ata qëndrojnë të ndarë dhe nuk përfshihen në asnjë nga grupet. Përbërësit kryesorë të tyre janë acidet: oksalik, malik, agrume. Për shkak të përmbajtjes së lartë të acideve, kjo perime i përket perimeve të tharta dhe përmbajtja e saj e niseshtës nuk merret parasysh. Përkrahësit e ushqimit të veçantë këshillohen të mos kombinojnë domatet me asnjë ushqim tjetër që përmban niseshte. Por Domatet kombinohen në mënyrë të përkryer me yndyrat dhe perimet e sallatës., e varfër me niseshte.

Perime jo niseshte. Lista e plotë

Ekspertët e të ushqyerit thonë se ushqimet që nuk përmbajnë niseshte mund të kombinohen me çdo lloj ushqimi tjetër: proteinat, ushqimet me niseshte, yndyrnat. Për më tepër, perimet jo niseshte kontribuojnë në zbërthimin dhe asimilimin e tyre të shpejtë, stimulojnë tretjen pa dëmtuar figurën. Shumica e perimeve pa niseshte kanë ngjyrë të gjelbër, kështu që ato janë një lloj "semafori jeshil" për humbjen e peshës.

Perimet që nuk përmbajnë niseshte janë të ngopura me një sasi të mjaftueshme lagështie, kështu që kur humbet peshë, një person që preferon ushqime të tilla shpejt ndihet i ngopur. Perimet pa niseshte gjithashtu përmbajnë hekuri që nxit asimilimin më të mirë të mishit. Kjo është arsyeja pse shumë shpesh restorantet shërbejnë pjata proteinike në kombinim me perime "të lehta" (lakër, marule, tranguj).

Herbert Shelton zhvilloi teorinë e ushqimit të veçantë, ai gjithashtu ndau perimet në dy grupe kryesore - jo niseshte dhe niseshte. Ky parim i ndarjes është baza për zgjedhjen e produkteve të ndryshme për pajtueshmëri me njëri-tjetrin.

Perime jeshile pa niseshte

Grupi jo niseshte përfshin të gjitha perimet me lëng, krokante dhe me gjethe jeshile. Këto janë rrepat, shpargu, kastravecat, lakra e bardhë, brokoli, lakrat e Brukselit dhe kohlrabi, specat e ëmbël, raven dhe rrepka. Jo-niseshte përfshijnë një grup të madh perimesh me gjethe jeshile, të përbërë nga spinaqi, gjethe jeshile, panxhar, marule, fidane bambuje, qepë, çikore, selino, majdanoz, lëpjetë e thartë, hudhër, presh, luleradhiqe, gjethe rrepë jeshile. Nutricionistët këshillojnë kombinimin e këtyre perimeve me ushqime proteinike (peshk, vezë dhe mish). Veçanërisht mishi shkon mirë me sallatat me selino dhe zarzavate të tjera.

Perime me niseshte për një dietë të shëndetshme

Lakër turshi dhe domatet Shelton janë fruta të tharta. Ai sugjeron t'i hani me mish dhe peshk.

Niseshte - avantazhet dhe disavantazhet

Niseshteja është një nga karbohidratet komplekse. Ai përmban fruta, perime, kërcell, gjethe dhe rrënjë të bimëve. Si dhe thekra, gruri, drithërat e ndryshme, bishtajoret dhe patatet. Niseshteja nxit përthithjen e këtyre produkteve.

Shelton G. argumenton se ushqimet me niseshte nuk janë të pajtueshme me ato ushqime që përmbajnë Sepse tretja e proteinave kërkon një mjedis acid, ndërsa tretja e niseshtës kërkon një mjedis alkalik. Me tretjen e njëkohshme të këtyre produkteve nga stomaku, fillojnë proceset e fermentimit dhe kalbëzimit, duke çuar në prishje të funksioneve të traktit gastrointestinal (fryrje, kapsllëk, etj.).

Njerëzit që konsumojnë ushqime me niseshte provokojnë në mënyrë të tepruar formimin e yndyrës në trup.

Perimet jeshile dhe jo niseshte janë baza e një diete të veçantë

Ndryshe nga ushqimet me niseshte që shkojnë me një listë të kufizuar, ushqimet jo niseshte mund të shkojnë me pothuajse të gjitha ushqimet. Ekspertët rekomandojnë që të gjithë t'i hanë këto ushqime së bashku me çdo tjetër, përveç produkteve të qumështit dhe qumështit.

Shelton identifikon produktet e ndërmjetme. Këtë emër ua vuri bishtajoreve (me fjalë të tjera bishtajore): thjerrëzat, bizelet, fasulet, soja. Ato përmbajnë shumë proteina bimore dhe niseshte. Duhet pranuar se bishtajoret janë ushqim i rëndë për stomakun. Soja përmban sasinë më të vogël të niseshtës.

Perimet me gjethe jeshile klasifikohen gjithashtu si perime pa niseshte. Grupi i perimeve të tilla është shumë i madh, prej tyre mund të zgjidhni ato që ju përshtaten sipas shijes tuaj dhe t'i hani me produkte të tjera.

• Ngrënia e një numri të madh perimesh dhe frutash - niseshte dhe jo niseshte.
• Ngrënia e të paktën 4 llojeve të perimeve dhe frutave në ditë.
• Përdorimi i pjesës kryesore të karbohidrateve vetëm në formë të papërpunuar (norma në ditë është 400 g).

Megjithatë, ngrënia e shumë perimeve të papërpunuara ndonjëherë çon në probleme që lidhen me zorrët dhe stomakun. Ato mund të shoqërohen me fryrje dhe madje edhe dhimbje në bark. Në raste të tilla, perimet duhet të hahen të ziera, të ziera ose të ziera në avull. Është mirë të përgatisni sallata për humbje peshe nga perimet jo niseshte.

Duhet mbajtur mend se të gjithë zgjedhin vetë se cilat parime të të ushqyerit janë më afër tij, por mos harroni se, para së gjithash, gjëja kryesore është të mos dëmtoni trupin tuaj. Prandaj, nutricionistët rekomandojnë që në dietën tuaj të keni perime pa niseshte dhe niseshte. Kështu që ju mund të balanconi dietën tuaj dhe të mos dëmtoni shëndetin tuaj.

Artikuj të tjerë interesantë

Vitet e fundit, ushqimi i shëndetshëm është bërë një mënyrë jetese për shumë njerëz. Ne përpiqemi të kujdesemi për atë që hamë. Kjo ndikon në gjendjen e shëndetit, mirëqenien e përgjithshme dhe humorin. Pse, kur hamë siç duhet, pesha e tepërt nuk largohet? Gjithçka ka të bëjë me perimet me niseshte. Lista e këtyre produkteve është zhvilluar bashkërisht nga ekspertë.

Çfarë përmban niseshteja?

Shumë njerëz mendojnë se patatet janë burimi kryesor i niseshtës. Sido që të jetë, perimet dhe frutat me niseshte na presin në çdo cep. Për të ngrënë siç duhet, për të ruajtur peshën, duhet të dini se cilat ushqime duhet të shmangni.

Niseshteja i përket grupit të polisaharideve. Kur gëlltitet, si rezultat i proceseve metabolike, niseshteja shndërrohet në glukozë. Është ky komponent që është burimi kryesor i energjisë. Nëse nuk shpenzoni mjaftueshëm energji, do të ketë një tepricë të glukozës, e cila shndërrohet në yndyrë trupore. Kjo është arsyeja pse, gjatë humbjes së peshës, shumë ekspertë këshillojnë të eliminoni nga dieta juaj ushqimet që përmbajnë niseshte.

Edhe pse është e pamundur të braktisësh plotësisht një përbërës të tillë, sepse niseshteja ka një numër të vetive të dobishme, në veçanti:

• efekt i dobishëm në mikroflora e zorrëve;
• bllokimi i proceseve hiperglicemike;
• forcimi i imunitetit;
• normalizimi i proceseve të formimit të acidit.

Nëse i kombinoni gabimisht këto produkte ose i abuzoni me to, niseshteja mund të dëmtojë trupin e njeriut. Ndër vetitë negative të niseshtës janë:

• shkelje e karriges;
• fryrje;
• mbipeshë.

Për të ndryshuar rrënjësisht dietën tuaj, duhet të fitoni njohuri të caktuara. Është e rëndësishme të studiojmë se çfarë lloje niseshteje merr trupi ynë. Ky karbohidrat kompleks mund të ndahet në dy kategori:

• i rafinuar;
• natyrore (natyrore).

Niseshteja natyrale hyn në trupin tonë së bashku me kulturat rrënjësore, drithërat dhe perimet. Me një përqendrim të vogël, nuk do të ndikojë në mirëqenien dhe figurën tuaj në asnjë mënyrë, por, përkundrazi, do të rimbush furnizimin me forcë dhe energji.

Veshi duhet të mbahet i mprehtë me niseshte të rafinuar. E kemi fjalën për aditivë ushqimorë që përdoren për përgatitjen e ëmbëlsirave, salcave. Niseshteja mund të veprojë si trashës. Patatet, misri, thekra dhe niseshte gruri janë të disponueshme në treg.

Niseshte e tillë mund të klasifikohet si karbohidrate boshe. Trupi juaj nuk do të marrë asgjë përveç kilocalorive shtesë. Është shumë e vështirë të heqësh qafe kaloritë e ngrëna, megjithëse janë këto grupe karbohidratesh që japin një ndjenjë të ngopjes afatgjatë. Tabela e perimeve me niseshte

Le të fillojmë maratonën tonë me niseshte me një grup drithërash dhe bishtajore. Shumë dieta bazohen në kokrrat e orizit dhe fasulet. Ekspertët thonë se disa produkte të këtyre grupeve përmbajnë më shumë se 70% të karbohidrateve komplekse. Vërtetë, ato absorbohen dhe treten shumë shpejt.

Palma për përmbajtjen e niseshtës merret nga produktet e mëposhtme:

• bollgur;
• kokrra orizi;
• fasule;
• fasule;
• bizele jeshile;
• misër;
• Drithë gruri;
• tërshërë;

Është e papranueshme që këto produkte të përjashtohen plotësisht nga dieta, por gjatë kohëzgjatjes së dietës, përdorimi i tyre duhet të kufizohet ose të reduktohet përkohësisht në asgjë.

Gjithashtu niseshteja në formën e saj të pastër përmban perimet dhe frutat e mëposhtme:

• Angjinarja e Jeruzalemit;
• zhardhokët e patates;
• panxhar;
• karrota;
• rrepkë;
• kungull;
• kungull;
• lulelakër;
• kajsi;
• banane;
• pjeshkë.

Interesante! Disa fruta të freskëta, si dardhat, kajsitë dhe mollët, kanë shumë pak niseshte. Kjo vlerë rritet ndjeshëm nëse përdorni produktet e listuara në formë të tharë.

Sipas disa ekspertëve, polisaharidi i përshkruar përmbahet në një sasi të vogël në rrënjën e xhenxhefilit dhe selino. Edhe pse këto produkte shpesh referohen si djegës të yndyrës.

Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet tërshërës dhe drithërave të orizit. Pavarësisht përmbajtjes së lartë të niseshtës, këto produkte ndihmojnë për të hequr qafe peshën e tepërt. Sekreti është i thjeshtë - ato përthithen dhe treten shpejt. Nëse ndiqni një dietë me tërshërë ose oriz sipas të gjitha rregullave, atëherë do të shpëtoni nga pesha e tepërt dhe niseshteja që rezulton nuk do të shndërrohet në qeliza yndyrore.

Për funksionimin e plotë të trupit, ju duhet të hani proteina, yndyrna, karbohidrate, minerale, fibra dhe vitamina. Në mënyrë që perimet ose frutat e ngrënë të mos shkaktojnë formimin e yndyrës, duhet të dini rregullat për kombinimin ideal të produkteve.

Njerëzit të cilët e vëzhgojnë me kujdes peshën e tyre mund të kufizojnë marrjen e ushqimeve me niseshte, por kjo nuk do të thotë që ato duhet të hiqen përgjithmonë. Gjatë dietës, merrni parasysh rregullat e mëposhtme:

• perimet dhe frutat që përmbajnë niseshte kombinohen në mënyrë ideale me çdo zarzavate;
• është më mirë të mos plotësoni niseshtën me përbërës të tjerë, kombinoni këto produkte me njëri-tjetrin;
• bishtajore dhe kulturat rrënjësore të patates kombinohen më së miri me domate të freskëta, lakër të bardhë ose të kuqe, tranguj;
• në mënyrë që karbohidratet të absorbohen dhe të treten, plotësoni dietën me ushqime të pasura me vitamina B;
• ushqimet me niseshte janë më mirë të piqen ose të zihen në avull.

Në mënyrë që trupi të mos vuajë nga mungesa e elementëve të domosdoshëm mikro dhe makro, ushqimet me niseshte duhet ende të futen në dietën tuaj. Nutricionistët këshillojnë plotësimin e vakteve të tilla me yndyrna të lehta. Këto përfshijnë vaj vegjetal të rafinuar, salcë kosi dhe krem ​​me një përmbajtje minimale yndyre. Falë këtij kombinimi, karbohidratet treten shpejt dhe shndërrohen në energji që do ta përdorni gjatë ditës.

Në një shënim! Ushqimi me karbohidrate është një burim energjie. Për ta përdorur atë, produkte të tilla konsumohen më së miri në mëngjes. Më pas mbyllni dritaren e karbohidrateve dhe jepni përparësi ushqimeve me proteina të larta. Kjo është veçanërisht e vërtetë për njerëzit që janë të përfshirë në mënyrë aktive në sport.

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+