Receta të shijshme të pjekjes së lehtë. Pjekja më "dembele" dhe "e shpejtë" nga interneti
Pjekje mund të quhet çdo pjatë e krijuar në bazë të miellit duke u pjekur në furrë, në tepsi etj. Ka shumë lloje të produkteve të pjekura. Këtu përfshihen byrekët, petullat, tortat me djathë, ëmbëlsira, pica, kaçapuri, biskotat, byrekët, etj. Procesi i përgatitjes së këtyre ëmbëlsirave quhet edhe pjekje. Sa komode bëhet në shtëpi kur e gjithë familja mblidhet në tryezë me ëmbëlsira të bëra vetë!
Sigurisht, është shumë më e lehtë të vraposh në dyqanin më të afërt dhe të blesh gjithçka që dëshiron zemra jote. Për fat të mirë, sot nuk do të befasoni askënd me pasta të blera në dyqan, ato janë me bollëk. Megjithatë, ëmbëlsirat e freskëta, aromatike, të shijshme të bëra në shtëpi janë më shumë sesa thjesht një produkt brumi, ata ju lutemi, krijojnë humor dhe atmosferë në shtëpi. Kur e përgatitët vetë këtë pjatë, veçanërisht nga produkte prejardhjen dhe cilësinë e të cilave ju e dini, garantuat sigurinë dhe freskinë absolute të gatimit tuaj. Pjekja do të jetë perfekte! Vërtetë, ju duhet të kaloni pak më shumë kohë sesa një udhëtim i thjeshtë në dyqan, por ia vlen. Për më tepër, ka receta për pjekje të shpejtë, pjekje të thjeshtë ose, siç thonë ata, pjekje të shpejtë. Në furrë, të gjitha produktet e përgatitura sipas këtyre recetave të thjeshta dalin thjesht të mrekullueshme. Pjekja me nxitim do t'ju ndihmojë në situatat më të papritura, kur nuk ka kohë për të menduar për një ëmbëlsirë.
Recetat e pjekjes janë të ndryshme dhe të shumta. E gjitha varet nga produktet e brumit që ju pëlqejnë më shumë: ka pasta të ëmbla, pasta të pasura, maja, pa maja, pufkë, etj. Receta të thjeshta pjekjeje mund të gjenden nga ndonjë prej këtyre llojeve të brumit. Por duhet të keni parasysh se pastat më të mira nuk janë gjithmonë të lehta. Recetat më të mira të pjekjes përfshijnë shumë përpjekje në përgatitjen e brumit, formimin e produktit, dekorimin e tij dhe përgatitjen e tij. Zakonisht ato përfshijnë një numër të madh përbërësish, përmasat e të cilëve janë një kusht shumë i rëndësishëm për sukses.
Shumë amvise fillestare përpiqen të mësojnë se si të pjekin sipas recetave me fotografi të produkteve të gatshme. Kjo është mënyra e saktë dhe e thjeshtë. Recetat e pjekjes me foto janë më të kuptueshme. Kështu dalin të thjeshta dhe të shijshme ëmbëlsirat e bëra vetë, recetat me foto bëjnë punën e tyre. Përgatitni ëmbëlsirat tuaja të preferuara në shtëpi, recetat janë në faqen tonë të internetit, shikoni me kujdes. Recetat tona më të mira të pjekjes së shpejtë, recetat e pjekjes në shtëpi, recetat e thjeshta të pjekjes, recetat e pjekjes me foto janë të thjeshta dhe të lehta, patjetër që do t'ju pëlqejnë.
Një kusht i rëndësishëm për përgatitjen e pastave shumë të shijshme, recetat duhet të merren si bazë, dhe ju duhet të lidhni shpirtin dhe imagjinatën tuaj në prodhimin e tyre. Si fillim, mund të aplikoni receta të thjeshta pjekjeje për çdo ditë, por nëse dëshironi që festa të jetë më shpesh në shtëpi, mësoni se si të gatuani pasta të shijshme të vërteta festive, recetat me foto janë në shërbimin tuaj. Të tilla ëmbëlsira të bëra vetë, recetat me një foto të të cilave keni zgjedhur, do t'ju pëlqejnë të dashurve tuaj, ata do t'ju kërkojnë vazhdimisht të gatuani këtë pjatë.
Në përgjithësi, recetat e shijshme të pjekjes, si dhe recetat e thjeshta të pjekjes, duhet të jenë në arsenalin e çdo amvise. Në fund të fundit, janë pasta të shpejta për çaj, pasta të ëmbla shtëpiake që do t'ju ndihmojnë në rast të ardhjes së mysafirëve të papritur, por të këndshëm për ju.
Sigurohuni që të mësoni se si të gatuani pasta, recetat e thjeshta përmbajnë një minimum produktesh dhe kërkojnë pak kohë.
Si të gatuani ndonjë, për shembull, pasta të ëmbla, receta me foto do t'ju tregojë në detaje, dhe ne do të japim vetëm disa këshilla të dobishme:
Mënyra më e shpejtë për të gatuar pasta të shkurtra. Baza e tij është gjalpi ose margarinë;
Pjekja e shpejtë mund të bëhet nga brumi i gatshëm. Në shitje ka gjithmonë maja, pëlhurë. Enët prej saj kërkojnë një minimum kohe;
Përgatitja e të ashtuquajturave byrekë me shumicë është e lehtë, mbushja e tyre, si rregull, nuk kërkon ndonjë trajtim të veçantë të nxehtësisë;
Ëmbëlsira konvencionale të shpejta gatuhen në furrë ose në sobë, zakonisht me shumë vaj;
Lexoni me kujdes recetën para pjekjes. Sigurohuni që të përgatiten produktet e nevojshme;
Së pari provoni receta të reja për ju në një numër të vogël produktesh, dhe është më mirë së pari për veten tuaj, dhe jo për mysafirët;
Shumica e artikujve që gatuhen në furrë kërkojnë që furra të nxehet paraprakisht. Pra, procesi i pjekjes do të jetë më efikas dhe më i shpejtë;
Kur përgatitni pasta të thjeshta me nxitim, përdorni produkte të thjeshta të përballueshme, jo ushqime të shijshme;
Të gjithë përbërësit për përgatitjen e brumit nuk duhet të jenë të ftohtë. Pasi t'i hiqni nga frigoriferi, këshillohet që produktet të ngrohen pak, për shembull, duke përdorur një furrë me mikrovalë.
Julienne me pulë dhe kërpudha Një recetë e shkëlqyer për julienne me pulë, kërpudha, qepë, djathë dhe krem. Kurseni 📌 Përbërësit: Gjoksi i pulës - 0,5 copë. Kërpudha (kampionë ose kërpudha pylli) - 150 g Qepë (madhësi e madhe) - 1 pc. Djathë Suluguni ose varietete gjysmë të forta - 250 g Krem - 0,5 pirg. Gjalpë - 1 lugë gjelle. l. Miell gruri - 1 lugë gjelle. l. Vaj perimesh - 2 lugë gjelle. l. Piper i zi i bluar - 0,5 lugë. Paprika - 1 majë kripë - 1 lugë Përgatitja: 1. Për të përgatitur julienne, ngrohni furrën në 180 ºC. 2. Gjysmën e gjoksit të pulës e ziejmë për 15 minuta në ujë me kripë, e ftohim dhe e presim. 3. Kërpudhat e lara i thajmë mirë me një peshqir dhe i presim në copa të vogla. 4. Fërkoni suluguni në një rende. Ju mund të përdorni çdo djathë tjetër gjysmë të fortë për shije. 5. Pritini qepën në gjysmë unaza. 6. E skuqim lehtë qepën e përgatitur. 7. Copat e përgatitura të pulës dhe kërpudhave i shtrijmë tek qepa. Kripë, piper dhe skuqeni përzierjen për 5-8 minuta. 8. Vendosni 1 lugë miell në një tigan të vogël të thatë dhe ngrohni. 9. Sapo mielli të zverdhet, shtoni gjalpin dhe shkrijeni duke e përzier vazhdimisht. 10. Rrahim lehtë kremin dhe e hedhim në përzierjen e miellit dhe gjalpit. Salca nuk duhet të trashet shumë, nëse kjo ndodh, atëherë shtoni pak qumësht. I përziejmë. 11. Masën e përgatitur të pulës, kërpudhave dhe qepëve e shtrojmë në 3 forma servirjeje. 12. Shtoni një sasi të barabartë salce kremi të përgatitur. 13. Spërkateni me suluguni të grirë. 14. Format e përgatitura i vendosim në një tepsi, e spërkasim djathin me paprika dhe e dërgojmë të piqet për 14-16 minuta derisa djathi të mbulohet me një kore kafe të artë. 15. Shërbejeni julienën me pulë dhe kërpudha të nxehtë. Të bëftë mirë!
Komentet 1
Klasat 11
Tortë me patate me salcë kosi Përbërësit 3 patate mesatare 6 vezë 180 gr sheqer kaf 50 gr arra të lëvruara 50 gr rrush të thatë lëvore 1 limoni 2 lugë gjelle. l. lëvozhgë limoni ose portokalli të ëmbëlsuar 4 lugë gjelle. l. rum i errët 1 lugë sheqer vanilje një majë kripë gjalpë për lyerje Për krem dhe dekorim: 1 filxhan kosi më i yndyrshëm 5 lugë gjelle. l. sheqer pluhur 1 lugë ekstrakt vanilje 100 g arra Patatet lahen me furce, vendosen ne nje tenxhere me uje te kripur te ftohte, vendosen te vlojne, mbulohen dhe zihen per 30 minuta. Më pas kullojeni ujin, lërini patatet të ftohen pak dhe i qëroni sa janë të nxehta. Patatet i vendosim ne nje ene, i mbulojme dhe i leme ne temperature ambjenti per 12 ore.Rrushi i thate i njom per te njejten kohe ne rum. Grini patatet në një rende të imët. Grini të gjithë lëkurën e limonit me një rende të imët. Ndani të verdhat nga të bardhat. Pritini frutat dhe arrat e ëmbëlsuara me thikë. Thajeni rrushin e thatë. Rrihni të verdhat me sheqerin derisa të zbuten, shtoni kripën, lëkurën e limonit të grirë, sheqer vaniljen, frutat e ëmbëlsuara, patatet, rrushin e thatë dhe arrat dhe gatuajeni brumin mirë. Rrahim të bardhat e vezëve derisa të jenë të forta dhe me kujdes i palosim në brumë me një shpatull me lëvizje të buta por të forta nga lart poshtë. Hidheni brumin në një tepsi me diametër 22–24 cm, të lyer me vaj. E pjekim ne furre te parangrohur ne 180° C per 1 ore.Keku i pergatitur e ftohim ne forme per 10 minuta, me pas e vendosim ne nje ene dhe e ftohim. Për kremin, rrahim kosin me mikser derisa të zbutet, shtoni vaniljen dhe duke vazhduar rrahjen, në pjesë të vogla sheqer pluhur. Grini arrat me thikë ose në blender. Presim tortën përgjysmë, gjysmat i lyejmë me krem, e bashkojmë kekun, e lyejmë me kremin e mbetur, e spërkasim me arra, e lëmë të paktën 6 orë në frigorifer të njomet.
Komentet 1
Klasat 10
6 sallata me lakër kineze 📌 Sigurohuni që ta ruani këtë përzgjedhje! ⚡Sallate "e shpejte dhe e shijshme" Perberesit: laker sallam me kastravec te fresket qepe (kushdo qe ju pelqen) ereza majoneze Pergatitja: 1. Prisni lakren (kemi lakren e Pekinit, me te ka shije me te mire) 2. Kastravecin e prisni ne rripa (me pelqen kashtët të jenë më të mëdha ) 3. Prisni salsiçen në rripa 4. Prisni qepën në gjysmë unaza 5. Shtoni majonezë, kripë, piper dhe përzieni gjithçka! Sallata jonë është gati! ⚡Sallata Cezar Përbërësit: gjoks pule (fileto) Sallatë Pekini djathë i fortë sipas shijes tuaj krutona domate (1-2 copë). Për salcë: majonezë hudhra zarzavate limon Përgatitja: Gatimi i pulës. Këtu për shijen tuaj - thjesht mund ta zieni, mundeni, tashmë të zier, të skuqeni lehtë deri në kafe të artë ... Kushdo që e pëlqen. Ndërsa mishi i pulës është duke u zier, e presim lakrën në rripa të hollë. I presim domatet në feta. Djathi grihet në një rende të imët. Në këtë kohë, pula është gatuar. E çmontoni në copa të vogla (përgjatë fibrave). Salca: Në një blender, bluajeni majonezën me disa thelpinj hudhër, barishte dhe disa pika limoni derisa të bëhet një masë homogjene. Ne provojmë - dikujt i pëlqen pak a shumë hudhra ose limoni. E gjithë kjo mund të bëhet me dorë. Kujdes: sallatën nuk e veshim, salcën e shërbejmë veçmas që të ftuarit ta hedhin sallatën në pjatën e tyre. Kështu sallata do të ruajë pamjen e saj origjinale edhe gjatë një feste të gjatë. Epo, gjithçka! Përziejini dhe sallata është gati! Ne përpiqemi. ⚡ Sallata "Shigjetat e Kupidit" është thjesht një bombë, jo një sallatë! Super e lehtë, e freskët, e ajrosur. Të gjithë ata që e kanë provuar janë absolutisht të kënaqur! Përbërësit: 1/2 kokë lakër kineze 300 gr karkaleca kokteji të qëruara (mbretërore nuk funksionojnë!) 12-15 shkopinj gaforre 1 kavanoz ananas të konservuar kripë majonezë shege e madhe e pjekur Prisni lakrën (pa pjesën e bardhë), copëtoni imët shkopinj (pothuajse në pluhur), grijeni imët ananasin. Përzieni karkalecat, shkopinjtë, lakrën, ananasin dhe shegën. Sezoni me majonezë dhe hani pa gëlltitur një pirun! ⚡Sallata me lakra Pekin Kjo sallatë rezulton shumë e shijshme dhe e lehtë, dhe më e rëndësishmja, 10 minuta - dhe keni gati një pjatë të mrekullueshme. Përbërësit: Lakër Pekini 300 gr domate 2 copë sallam i tymosur 100 gr vezë të ziera 2 copë misër 100 gr kopër majonezë kripë dhe piper për shije bukë e gjatë 4 copë Përgatitja: Lakrat lahen, thahen, priten, grihen me kripë. Pritini domate, vezë, sallam, zarzavate. Shtoni misër. Pritini bukën në kube, thajeni në një tigan. Përziejini të gjithë përbërësit, përveç kripes, kripës, piperit, i rregulloni me majonezë. Spërkateni me thërrime buke gjatë servirjes. Të bëftë mirë! ⚡Sallatë me lakër Pekini me pulë Përbërësit: ✔Lakër Pekin - 300 gr (gjysmë koke) ✔Filetë pule - 1 copë ✔Kstravec - 1 copë ✔Vezë - 4 copë ✔Qepë jeshile - 1 tufë ✔Kripë, piper, majonezë E vendosim fileton e pulës të ziejë (për shije shtojmë karotat, qepët dhe gjethet e dafinës. Më pas lëngun e kemi përdorur për supë) në kubikë të vogël. Gjithashtu zieni vezët dhe i grini imët 6. Vendosni gjithçka në një tas sallatë, përzieni, kripë dhe piper 7. I rregulloni me majonezë dhe i shërbeni në pjesë. ⚡ Sallatë me lakër kineze, pulë dhe krutona Përbërësit për sallatë lakër kineze vezë djathë piper i fortë domate bullgare feta bukë të bardhë fileto pule kopër kripë, piper majonezë Përgatitja: 1. Fillimisht përgatisni krutonët. Fetat e bukës së bardhë priten në kubikë të vegjël dhe thahen në furrë. Ftohu. 2. Zieni fileton e pulës dhe vezët. Pritini në kube. 3. Domatet, specat dhe djathi priten gjithashtu në kubikë. Grisni lakrën me duar. 4. Përziejini të gjithë përbërësit, përveç krikerave, pak kripë, piper dhe rregulloni me majonezë. 5. Para se të shërbeni, shtoni krisur, përzieni përsëri dhe spërkatni me barishte të copëtuara. 6. Hani menjëherë që krisurat të mos lagen.
Komentet 5
Klasat 176
Chebureks me mish. Brumë shumë i mirë krokant! Përbërësit: Brumë: ● miell - 8 gota, ● ujë - 3 gota, ● kripë - 2 lugë, ● sheqer - 2 lugë, ● vaj vegjetal - 150 ml. ● Vodka - 1 lugë gjelle Po, dhe kurrë mos shtoni vezë në brumë! Vezët e bëjnë brumin të fortë! Përgatitja: 1. Shosh miellin në një tas të madh. 2. Shpërndani kripën dhe sheqerin në ujë. 3. Bëni një vrimë në miell, derdhni në një zgjidhje ujore, vodka, vaj vegjetal. 4. Ziejeni brumin mirë, mbështilleni me film ushqimor dhe lëreni në temperaturën e dhomës për rreth një orë. 5. Ndërsa brumi është duke pushuar, mund të përgatisni mbushjen. Për mbushje, mishi i viçit ose qengji është i përsosur, ose mund të bëni një përzierje të këtyre dy llojeve të mishit. 6. Hapeni brumin e përfunduar me një oklla në mënyrë që trashësia e tij të mos kalojë 3 mm. Duke përdorur një disk, prisni rrathë me diametër 15-20 centimetra nga brumi. 7. Palosni brumin përgjysmë dhe kapni skajet me sa më shumë kujdes që të mos ndahen gjatë skuqjes dhe të mos rrjedhë mbushja. 8. Blind pastat dhe skuq në një sasi të madhe vaji.
Komentet 1
Klasat 52
Lavash Hapi 1 Unë hedh miellin e situr në tavolinë dhe bëj një gropë në të. Derdh ujë, vaj vegjetal në të, shtoj kripë dhe përziej butësisht me një pirun. Hapi 2 E gatuaj për 3-4 minuta dhe e mbështjell me një film, e lë për 20-30 minuta. Hapi 3 E ndaj brumin në 10 pjesë, çdo pjesë e kaloj në miell. Hapi 4 Hapeni tortën në një trashësi prej 2 mm. Hapi 5 E ngroh mirë tiganin dhe e shtrij brumin mbi të. Piqem bukë pita në secilën anë për 20-30 sekonda. Hapi 6 E shtroj bukën e përfunduar të pitës në një grumbull dhe e mbuloj me një peshqir të lagur. Të bëftë mirë!
Komentet 1
Klasat 19
Mishi në tenxhere me patate dhe djathë😘 Mishi në tenxhere është një pjatë e lehtë për t'u përgatitur. Familja dhe miqtë tuaj patjetër do të jenë të lumtur nëse për darkë gatuani mish në një tenxhere me patate dhe djathë. Më besoni, është shumë, shumë e shijshme! Ushqimet në tenxhere janë të thjeshta, të shpejta dhe të shëndetshme! Përbërësit: Mish derri - 400 gr Qepë - 2 qepë Djathë - 100 gr Kërpudha (kërpudha) - rreth 15-16 copë të mesme Patate - 3-4 zhardhokë mesatarë Gjalpë - 50 gr vaj luledielli Majonezë Kripë për shije Përgatitja: 1. Pritini mishin e derrit në copa me madhësi mesatare. Skuqini copat e derrit në vaj vegjetal në zjarr të lartë për 5-6 minuta dhe 10 minuta të tjera në zjarr të ulët. 2. Prisni qepën në copa mesatare. Kërpudhat priten për së gjati në copa. Ziejini në një tigan në vaj vegjetal me qepë dhe gjalpë për 10 minuta. 3. Grini djathin në një rende të trashë. 4. Lani patatet, qëroni, ziejini në ujë me kripë. Pritini në copa të mesme. 5. Produktet i vendosim në tenxhere sipas radhës: patate, mish derri, majonezë, kërpudha me qepë, djathë. 6. Tenxheret e mbuluara me kapak i vendosim në furrë të ftohtë (nuk e ngrohim furrën). Gatuani për 20 minuta në temperaturën 180 C. Shpresoj t'ju pëlqejë receta e mishit në tenxhere me patate dhe djathë.
Komentet 1
Klasat 29
PORTA PËR GATIMIN E PULËS: TOP - 6 RECETA 🍴 1. Bark pule të shpejtë PËRBËRËSIT: ● 500g stomak pule, ● 2 qepë, ● 3 lugë gjelle. vaj vegjetal, ● ½ lugë. sode, ● erëza për shije, ● kripë. PËRGATITJA: Shpëlajmë dhe thajmë kërthizat, grijmë imët qepën, e vendosim në një kazan me vaj të nxehtë, e skuqim derisa të skuqet. Qepes i shtojme barqet, i skuqim derisa te lirohet lengu, i shtohet sode - salca do te shkume kur te shkuma, shtojme erezat, kripen dhe masen e perziejme, kazanin e mbulojme me kapak dhe e ziejme gjellen ne zjarr te ulet duke e perziere. herë pas here dhe duke derdhur ujë të vluar në mënyrë që të mbulojë vazhdimisht barkushet . Gatuani gjellën derisa barkushet të jenë të buta.Për shumëkënd, stomaku i pulës shijon si kërpudha, nëse i kombinoni me kërpudha, atëherë kjo veçori e perceptimit nëse ka, do të rritet edhe më shumë dhe do të dalë edhe më e shijshme. 2. Stomaku i pulës i zier me kërpudha dhe patate PËRBËRËSIT: ● 650 g stomak pule, ● 400 g patate, ● 300 g ndonjë kërpudha të freskët, ● 50 g salcë kosi, ● 1 vezë, ● gjethe dafine, ● kripë, ● piper, ●. PËRGATITJA: Pritini kërpudhat trashë, patatet i prisni në kubikë 2 cm. Lani stomakun, hiqni filmat biliare, shpëlajeni përsëri, prisni, nëse është i madh, në 2-3 pjesë, derdhni ujë, vendosni dafinën dhe ziejini për 2 orë derisa të zbuten. Shtoni kërpudhat në stomakun e përgatitur, kripën, lërini të ziejnë, zvogëloni zjarrin dhe ziejini për 15 minuta, vendosni patatet dhe gatuajeni derisa të zbuten. Përziejmë kosin me vezën, masën e hedhim në një tenxhere, e përziejmë, e heqim nga soba.Barkushet e pulës të gatuara në salcë kosi janë shumë të shijshme. 3. Bark pule të zier në salcë kosi PËRBËRËSIT: ● 1 kg stomak pule, ● 50 g gjalpë, ● 2 karota dhe qepë, ● 4 lugë gjelle. majonezë dhe salcë kosi, ● vaj vegjetal, ● piper i zi, ● barishte, ● kripë. PËRGATITJA: Zieni stomakun derisa të zbuten, lërini të ftohen dhe prisni. Karotat i grijmë në rende, qepën e presim, në vaj i kaurdisim perimet derisa të jenë gjysmë të ziera. Shtoni barqet tek perimet, ziejini per 5 minuta, hidhni salcen e tharte, hidhni majoneze, piper dhe kripe, lyejini me gjalp, pastaj ziejini edhe per 5 minuta, shtoni barishte te grira, perziejini, hiqeni nga soba Receta e meposhtme është interesante sepse barkushet gatuhen jo vetëm në salcë kosi, por në një salcë kosi shumë origjinale. 4. Stomaku i pulës në salcë kosi origjinale PËRBËRËSIT: ● 500 g stomak pule, ● 150 g salcë kosi, ● 2 tranguj turshi, ● 1 qepë secili, ● karrota dhe një thelpi hudhër, ● 0,5 cm rrënjë xhenxhefili i freskët, ● 2 lugë gjelle. rrikë, piper i zi, ● vaj vegjetal, ● kripë. PËRGATITJA: Ziejini stomakun në ujë me kripë për 40 minuta, lërini të ftohen, grijini imët. Qëroni dhe prisni karotat dhe qepët në kubikë të vegjël. Ngrohni vajin vegjetal në një tigan, vendosni xhenxhefilin e grirë dhe skuqni së bashku me hudhrën e shtypur, më pas i hiqni nga vaji, vendosni stomakun, karotat dhe qepët në të, skuqni për 10 minuta duke i trazuar. Hidhni kosin në barkushe, shtoni rrikë dhe kastravecat e grira hollë, përzieni, piper dhe kripë, ziejini në zjarr mesatar për 10 minuta të tjera.Me bark mund të gatuani një shumëllojshmëri gjellësh, duke përfshirë një lloj pilafi. 5. Pilaf me bark pule PËRBËRËSIT: ● 300 g stomak pule, ● 2 thelpinj hudhër, ● 1,5 filxhan oriz me kokërr të gjatë, ● 1 domate, ● piper zile, ● patëllxhan dhe qepë të vogël, ● piper të zi, ● vaj, ● kripë . PËRGATITJA: Zieni stomakun me ujë të bollshëm, kriposni lëngun sipas shijes, i hiqni nga lëngu dhe i prisni. Grijme hudhren dhe skuqim ne vaj derisa te aromatizohet, shtojme karotat e grira, qepen e grire, patellxhanin, specin e embel, skuqim per 3 minuta, vendosim domate te grire mesatare, barkushe, piper dhe kripe, hedhim lëngun e mbetur nga stomaku, shtojmë te larë. orizin, mbulojeni me kapak dhe gatuajeni gjellën për 3 minuta në zjarr të lartë, më pas 7 minuta në mesatare, pastaj në minimum derisa orizi të jetë gati. Nëse është e nevojshme, shtoni lëng mishi.Receta e fundit në përzgjedhjen tonë të pjatave të dyta nga stomaku i pulës është më e pazakonta, sipas së cilës do të gatuajmë kërthizat në birrë. 6. Stomaku i pulës në birrë PËRBËRËSIT: ● 500 g stomak pule, ● 2 qepë, ● 1 gotë lëng pule dhe birrë të lehta, ● 1 lugë gjelle. mustardë Dijon, ● uthull vere, vaj vegjetal dhe gjalpë, ● 1 lugë. sheqer, ● miell, ● piper i zi, ● kripë. PËRGATITJA: Ngrohni vajin vegjetal në një tigan të thellë, shtoni gjalpin, shkrini dhe skuqni qepën e grirë në gjysmë rrathë në një përzierje vajrash, shtoni stomakun e qëruar dhe të larë, preni në feta, skuqni për 10 minuta, piper dhe kripë, derdhni. birrën dhe një pjesë të lëngut me përzierje të vazhdueshme, shtoni sheqerin, shtoni uthull, mbuloni dhe ziejini enën për gjysmë ore, duke shtuar lëngun, nëse është e nevojshme, dhe duke e trazuar. Kur barkushet të zbuten, shtoni pak miell, përzieni, ziejini për 2 minuta, shtoni mustardën dhe përzieni gjellën.
Mirë se vini në seksionin tonë të preferuar të recetave të pjekjes! Këtu do të gjeni receta të thjeshta hap pas hapi për pjekje në shtëpi me foto, shumica e të cilave mund të gatuhen në vetëm 20-30 minuta. Padyshim, rolin më të rëndësishëm në procesin e përgatitjes së pastave të shijshme e luan faza përgatitore - krijimi i brumit dhe mbushjeve, për këtë arsye u përpoqëm të përshkruajmë të gjitha hapat në secilën recetë hap pas hapi, nga faza përgatitore deri te shumë proces i pjekjes së enëve, të gjitha recetat përmbajnë foto cilësore të procesit nga fillimi në fund.marrja e produktit përfundimtar. Gatuani me ne dhe ndani përshtypjet tuaja në komente!
Donuts shumë të shijshëm dhe të butë me gjizë. Këto donuts janë një alternativë e shkëlqyeshme për ëmbëlsirat e zakonshme me djathë. Donuts gatuhen shumë shpejt, falë të cilave ju mund t'i trajtoni familjen tuaj në një ditë pushimi. gjithashtu fëmijët e vegjël duan donutët me gjizë, donutët nuk janë shumë të yndyrshëm, kështu që mund t'u jepen fëmijëve për një meze të lehtë pasdite. Përbërësit gjizë 200-250 gr […]
Torta në një tigan me qumësht të kondensuar është mesatarisht e ëmbël, shumë e butë dhe e butë. Atuti më i rëndësishëm i tij është shpejtësia e përgatitjes - ëmbëlsirat piqen shumë shpejt në një tigan, fjalë për fjalë 30 minuta dhe një tortë e shijshme është gati. Për impregnim, zakonisht përdor salcë kosi - thjesht përziej kosi me 20% yndyrë me […]
Receta për këtë biskotë u shpik në Amerikë. Ai fitoi popullaritet të madh për shkak të një grupi të thjeshtë produktesh dhe një procesi të thjeshtë gatimi. I gjithë procesi nga zierja deri në pjekje do t'ju marrë jo më shumë se 40 minuta. Gjithashtu, për të zvogëluar kohën e gatimit, përzierjen e thatë mund ta përgatisni paraprakisht dhe ta ruani në një kavanoz me kapak dhe […]
Nuk e di për ju, por për mua pijet me lëng janë shija e fëmijërisë. Mami punonte, dhe pas shkollës shkova në punë me të dhe punova me të deri në fund. Në hollin e klinikës së nënës sime kishte një shuplakë dalëse dhe aty shiteshin të gjitha llojet e brumërave, me lëng ose me lëng. Unë u përpoqa […]
Byrek shumë i butë me mollë. Brumi është i butë dhe shkrihet në gojë. Shtresa e poshtme është "jo prej druri", por shumë e shijshme, dhe shtresa e sipërme është krokante. Numri i mollëve në recetë mund të rritet në 1 kg, këshillohet të merrni mollë të ëmbla dhe të tharta ose të ëmbla, dhe gjithashtu do të jetë e mirë. nëse janë me lëng. Gatimi i tillë i grirë […]
Një tortë shumë e shijshme me çokollatë me një përbërës shumë të pazakontë - kungull i njomë))) Megjithatë, falë kungujve të njomë, torta rezulton të jetë shumë e butë dhe e lagësht, diçka si një tortë brownies. Nëse ju pëlqejnë pastat me çokollatë, atëherë ju rekomandoj që ta piqni këtë tortë të paktën një herë, veçanërisht pasi përgatitet shumë lehtë. Dhe le të mos […]
Një byrek sipas kësaj recete të kujton disi një recetë byreku me kumbulla. Për mua, kjo është një recetë shumë e përshtatshme dhe e shpejtë kur mund të gatuani gjithçka në një tas))) Byrek me pjeshkë të freskëta rezulton të jetë shumë i butë dhe aromatik. Meqenëse pjeshkët shkojnë shumë mirë me nenexhikun, mund të shtoni disa degëza ose […]
Tortë shumë aromatike dhe e përzemërt me kanterela. Një byrek i tillë mund të zëvendësojë plotësisht darkën ose drekën. Është shumë e lehtë dhe e shpejtë për t'u përgatitur.Këtë herë kam përdorur brumin tim të preferuar të kosit dhe kremit kur bëj byrekun, por ndonjëherë bëj një byrek me pastë klasike me kore të shkurtra. Mendoj se mund ta provoni edhe këtë byrek me pastë. […]
Çfarë mund të jetë më e shijshme se një byrek me manaferra të freskëta dhe aromatike? Byreku me manaferrat është ndoshta shenja më e habitshme e verës. Pitet e hapura me manaferra janë shumë të lehta për t'u përgatitur dhe shijojnë thjesht të pakrahasueshme. Unë sugjeroj të dekorojmë pak byrekun me manaferra dhe të përziejmë rrush pa fara të zeza me të bardhat e vezëve të rrahura. Dhe një rërë e thjeshtë […]
Edhe pse keku i vockël është i bërë vetë, ai nuk është aspak inferior ndaj ëmbëlsirave të restoranteve gustator. Kjo recetë e kekut është e preferuara ime. Dhe është gjithashtu e këndshme që shija e kësaj torte mund të ndryshohet shumë herë duke shtuar fruta të ndryshme të thata, fruta të ëmbëlsuara ose arra (jo më shumë se 100 gr). Shijen mund ta pasuroni edhe me likere apo fruta të thata […]
Biskotë (byrek) shumë e shijshme me shumë fruta dhe brumë krokant. Si mbushje, mund të përdorni çdo frut ose manaferra. Nëse përdorni kokrra të holla me ujë, atëherë është më mirë ta përzieni me niseshte ose edhe ta zieni pak. Kjo biskotë është e mirë sepse përgatitja e saj nuk do t'ju marrë shumë kohë, dhe […]
Pa modesti të rreme, unë deklaroj se ky është një brumë i dobët ideal, për më tepër, është ideal si në grupin e produkteve (ata janë gjithmonë në shtëpi), ashtu edhe në procesin e zierjes, dhe në procesin e punës me të, dhe më e rëndësishmja në pjekjen e përfunduar. Me këtë brumë mund të piqni byrekë të ndryshëm me fruta, byrekë me gjizë ose djathë, […]
Crumble është një ëmbëlsirë klasike angleze. Crumble në përkthim nga anglishtja - baby. Është thërrimet ajo që e bën një recetë të thjeshtë shumë elegante. Unë kam si bazë mollët, por në fakt mund të përdorni çdo manaferrë dhe frut, e vetmja gjë që do të rekomandoja është t'i shtoni pak niseshte kokrrave me lëng (të ujshëm) në mënyrë që lëngshmëria e tyre të mos zbutet [...]
Çdo vit pres me padurim fillimin e sezonit të kungujve për të bërë këtë byrek të mrekullueshëm. Dhe pastaj, gjatë gjithë sezonit, një byrek i tillë me kunguj të njomë është një mysafir i shpeshtë në tryezën tonë. Është i mirë si i nxehtë ashtu edhe i ftohtë. Djathi parmixhano është ideal këtu, por ndoshta mund të zëvendësohet me […]
Kjo recetë e byrekut me kumbulla është ndoshta e preferuara ime dhe për arsye të mirë))) Receta për këtë byrekë me kumbulla është aq e popullarizuar sa që botohej çdo vit, me kërkesë të lexuesve, në New York Times. Cili është sekreti i tij, nuk e kuptova kurrë, por bërja e një byreku është një kënaqësi e vërtetë. Produkte të thjeshta, por rezultati është vetëm […]
Byreku më i shijshëm me kajsi ndonjëherë! Një kombinim i brumit të butë dhe kajsive me lëng. Siç thotë burri im, vetë torta fluturon në gojë dhe është thjesht e pamundur të ndalosh. Brumi i kësaj byreku është i përshtatshëm edhe për një byrek me pjeshkë dhe kumbulla. Mos lejoni që reçeli i kajsisë t'ju frikësojë, mund ta bëni gjatë kohës që keku të piqet. Vetëm […]
Pjekja në shtëpi ndihmon gjithmonë. Në ditët e agjërimit, nuk mund të mbeteni të uritur duke pjekur byrekë dhe byrekë pa yndyrë, simite dhe biskota. Në festa, askund pa një tortë apo byrek të shijshëm shtëpiak. Për çdo ditë mund të gatuani byrekë me pulë dhe patate, byrekë me lakër dhe mish, me oriz dhe një vezë, me mëlçi dhe fruta. Shikoni faqen tonë të internetit për receta për pasta të thjeshta dhe të shijshme, të cilat mund t'i gatuani lehtësisht vetë në shtëpi pa shpenzuar shumë kohë dhe para.
Pa ndryshim e shijon dashurinë - do të duket, çfarë mund të jetë më e shijshme dhe më e lehtë nëse keni nevojë për pasta? Mund të përgatitet shpejt dhe e shijshme në shumë mënyra - në kefir, salcë kosi, me gjalpë, qumësht të pjekur të fermentuar, etj. Vetëm disa minuta përgatitje, dhe pas gjysmë ore një byrek i shijshëm shtëpiak është tashmë në tryezë, ju mund ta trajtoni familjen. Të ftuarit mund të gatuajnë një tortë të shijshme të bërë në shtëpi sipas një recete të thjeshtë, për shembull, nga ëmbëlsira me biskota, të dekorojnë bukur, të shërbejnë me manaferra ose të spërkasin me çokollatë - dhe një ëmbëlsirë e shijshme e bërë në shtëpi do t'i kënaqë mysafirët.
Pjekja në shtëpi mund të jetë më e thjeshta dhe më e përballueshme, si, për shembull, me kakao, shihni recetat me foto hap pas hapi në seksionin tonë, ushqeni anëtarët e shijshëm të familjes, surprizoni mysafirët me ëmbëlsira të thjeshta shtëpiake. Meqë ra fjala, nëse nuk dini si të piqni ëmbëlsira, mund të përdorni opsionet e blera në dyqan, për shembull, për të pjekur një byrek me fryrje me çdo mbushje. Dhe receta më e lehtë për pjekje në shtëpi është një byrek me pelte. Përmbajuni rreptësisht përmasave dhe patjetër do të merrni pasta të shijshme, për të cilat do të shpenzoni vetëm 10-15 minuta nga koha juaj.
Në rubrikën tonë do të gjeni receta të reja për pjekje të lehta dhe të thjeshta, të shpejta dhe të lira, për çdo ditë, për pushime apo ditë agjërimi. Thjesht shikoni recetat me foto dhe zgjidhni përbërësit që ju pëlqejnë. Kemi edhe pjekje për fillestarët me shpjegime dhe këshilla të detajuara. Edhe një zonjë krejtësisht e papërvojë do të jetë në gjendje të përballojë receta të tilla, veçanërisht nëse ato ilustrohen me receta hap pas hapi me fotografi të hollësishme.
Recetat e thjeshta të pjekjes do ta ndihmojnë amvisen e re të fillojë karrierën e saj të kuzhinës, të përmirësojë gradualisht aftësitë e saj dhe të kënaqë burrin e saj me arritjet e saj në kuzhinë. Por çdo mashkull, ju e dini, i pëlqen të hajë shijshëm dhe vlerëson kur gruaja e tij di të gatuajë. Prandaj, ia vlen të përpiqeni të hapni rrugën drejt zemrës së një burri përmes stomakut të tij.
Shihni recetat më të mira të pjekjes me foto hap pas hapi në seksionin tonë, zgjidhni opsionet që ju pëlqejnë, të paktën për mëngjes, të paktën për darkë. Edhe për darkë mund të piqni me duart tuaja diçka të lehtë dhe të thjeshtë për familjen tuaj. Dhe kurseni para dhe sillni kënaqësi në familje, për shembull, të bukur dhe.
Pjekja pa maja në shtëpi është gjithashtu e njohur - shikoni recetat tona, do të gjeni shumë të mira. Për shembull, piqni një mannik të shijshëm në kefir ose qumësht, byrek me qepë, biskota të shijshme dhe të buta, sharlot me mollë ose biskota me shëllirë. Ato nuk përfshijnë majanë, brumin e bukës së shkurtër, të shijshëm dhe të thërrmueshëm.
Ëmbëlsira më e thjeshtë për çaj janë simitet e brumit me maja, të cilat përgatiten thjesht dhe lehtë. Një fakt interesant është se brumi është zhytur në ujë me akull dhe pas 20 minutash mund të skalitni gjithçka prej tij. Një version pakrahasueshëm i shijshëm i një brumi të lehtë dhe të thjeshtë shtëpiak për pjekje të menjëhershme.
Pjekja është një mundësi për të ushqyer shpejt dhe shijshëm, në mënyrë të kënaqshme një kompani të madhe. Shpesh amvisat bëjnë pasta të ndryshme jo vetëm në festa, por në mënyrë që të ketë ushqim shtëpiak për fëmijët në shkollë apo për të rriturit në punë. Ky seksion i portalit të kuzhinës përmban receta pjekjeje me foto: të thjeshta dhe të shijshme.
Nëse në fëmijëri nëna piqte pak dhe nuk kishte gjyshe, atëherë ka shumë të ngjarë që një person mendon se pjekja është një version jashtëzakonisht i ëmbël i gjellës. Për shembull, byrekët me reçel ose një simite me rrush të thatë. Në fakt, pastat nuk janë aspak të ëmbla. Brumi i llojeve të ndryshme shkon mirë me mish dhe peshk, djathë dhe perime, gjizë, vezë, të brendshme.
Të mbledhura në këtë seksion nuk janë vetëm receta të shpejta për pjekje në shtëpi, por edhe pjata që janë të vështira për t'u zbatuar. Veçantia e një numri të madh recetash në një vend është se secili person do të jetë në gjendje të zgjedhë opsionin e duhur për veten e tij. Supozoni, nëse përvoja me brumin është ende minimale, atëherë mund të provoni të gatuani fillimisht duke përdorur brumërat e blerë në dyqan.
Por gjithçka varet, natyrisht, nga receta. Le të themi se brumi mund të përgatitet jashtëzakonisht thjesht, por për mbushjen do të duhet të shpenzoni kohë dhe përpjekje. Por, në çdo situatë, pavarësisht se çfarë pasta të shijshme zgjidhen, recetat me foto me nxitim do t'ju ndihmojnë të ushqeni shpejt dhe kënaqshëm familjen ose mysafirët tuaj. Nëse punoni saktë me brumin, atëherë pjekja mund të ruhet në mënyrë të përkryer edhe për një javë.
Sot është shumë popullor blerja e pastave të gatshme në dyqane. Ky është, në fakt, një version i vështirë i provës për gatimin në shtëpi. Versioni i përfunduar është i mirë në përbërje dhe eliminon shumë telashe. Kur vendosni të punoni me një brumë të tillë, do t'ju duhet pjekja e pastave të fryra: receta me foto.
Puna me brumin e sfumuar është shumë e thjeshtë, mund ta përshkruani shkurtimisht këtë proces. Fillimisht do t'ju duhet ta hapni brumin në formë rrethi, më pas ta prisni në trekëndësha të ndarë nga qendra, sikur të prisnim pica. Pas kësaj, lyejeni brumin me salcë (mund të përdorni majonezë ose ketchup të rregullt), shtroni mbushjen. Le të themi se mund të përdorni djathë të zakonshëm si mbushje. Tani kthejeni çdo trekëndësh, por mos e ndani nga qendra. Pas gatimit i ndajmë trekëndëshat dhe i shërbejmë.
21.02.2019
Keku i vogël i Krishtlindjeve angleze
Përbërësit: vezë, sheqer, gjalpë, krem, miell, pluhur pjekje, mollë, kajsi të thata, rrush të thatë, kumbulla të thata, hurma, arra, konjak, erëza, sheqer pluhurPërbërësit:
- 2 vezë;
- 140 gram sheqer kaf;
- 140 gram gjalpë;
- 50 ml. krem 20%;
- 150 gram miell gruri;
- 70 gram miell bajame;
- 10 gram brumë pluhur pjekjeje;
- 1 mollë;
- 65 gram kajsi të thata;
- 65 gram rrush të thatë;
- 30 gram kumbulla të thata;
- 50 gram hurma;
- 60 gram arra;
- 100 ml. konjak;
- kanellë e bluar, kardamom, karafil, xhenxhefil të thatë;
- sheqer pluhur.
05.01.2019
Vaferi rrotullon "Cew" në një hekur waffle elektrike
Përbërësit: veza, sheqeri, gjalpi, vanilina, kripa, vaji vegjetal, mielliRrotullat e meshës - një delikatesë nga fëmijëria! Me siguri e keni ende në shtëpi hekurin e vjetër elektrik të mamasë suaj. Pra, pse të mos trajtoni veten dhe familjen tuaj me këto tuba të bërë vetë? Me recetën tonë është shumë e lehtë për t'u bërë!
Përbërësit:
- 5 copë vezë pule;
- 150-200 gram sheqer;
- 200 gr gjalpë ose margarinë;
- 1 majë kripë;
- 1,3 gota miell;
- vaj vegjetal për lubrifikimin e hekurit elektrik të vaflës (nëse është e nevojshme).
10.12.2018
Shkrihet në gojë byrek me mollë "I padukshëm"
Përbërësit: miell, mollë, sheqer, qumësht, vaj vegjetal, vezë, pluhur për pjekje, gjalpëByreku me mollë është lloji i pastë që është i përsosur për një festë familjare me çaj. Përgatiteni sipas recetës sonë - do të kënaqeni me shijen dhe pamjen e tij!
Përbërësit:
- miell - 70 gr;
- mollë të qëruara - 400 gr;
- sheqer - 70 gr;
- qumësht - 80 ml;
- vaj vegjetal - 2 lugë;
- vezë - 2 copë;
- pluhur për pjekje - 1 lugë
Për mbushje:
- sheqer - 80 gr;
- vezë - 1 pc;
- gjalpë - 50 gr.
15.11.2018
Tortë në mikrovalë për 10 minuta
Përbërësit: miell, sheqer, kakao, qumësht, vezë, vaj vegjetal, pluhur pjekje, sheqer vanilje, salcë kosi, sheqer pluhurReceta për kekun më të thjeshtë që mund të përgatitet në vetëm dhjetë minuta. Brumi përzihet shpejt dhe keku piqet në mikrovalë.
Do të na duhen:
- 8 lugë gjelle. l. Miell;
- 6 lugë gjelle Sahara;
- 3 lugë gjelle kakao;
- 6 lugë gjelle qumësht;
- dy vezë;
- 70 ml vaj vegjetal;
- 1 lugë pluhur pjekje;
- 3 g sheqer vanilje;
- salcë kosi;
- sheqer pluhur.
26.08.2018
Khachapuri dembel me djathë në një tigan
Përbërësit: kripë, vezë, miell, djathë, salcë kosi, kopër, piper, gjalpëSigurohuni që të provoni këto kaçapuri dembelë shumë të shijshëm dhe të lehtë për t'u gatuar me djathë në një tigan.
Përbërësit:
- kripë;
- 2 vezë
- 2 lugë gjelle Miell;
- 200 gram djathë;
- 200 gram salcë kosi;
- një tufë kopër;
- piper;
- 30 gram vaj vegjetal.
16.07.2018
byrek me kumbulla
Përbërësit: kumbulla, gjalpi, mielli, veza, sheqeri, kanella, pluhuri per pjekje, kripe, akullore, nenexhikSot do t'ju tregoj se si të gatuani një byrek me kumbulla shumë të shijshme dhe të lehtë për t'u gatuar në furrë.
Përbërësit:
- 600-700 gram kumbulla,
- 100 gram gjalpë,
- 30 gram vaj vegjetal,
- 250 gram miell,
- 2 vezë,
- një gotë sheqer
- 1 lugë gjelle kanellë,
- një lugë e gjysmë pluhur pjekje
- një majë kripë,
- 30 gram akullore kremoze,
- 2-3 gjethe nenexhiku,
- pak sheqer pluhur.
28.06.2018
Charlotte me mollë në tenxhere të ngadaltë Polaris
Përbërësit: vezë, sheqer, miell, vanilinë, kanellë, sodë, mollëKohët e fundit kam blerë një multicooker Polaris dhe është bërë ndihmësi im i domosdoshëm në kuzhinë. Gjëja më e shijshme është kjo sharlotë me mollë.
Përbërësit:
- 3-4 vezë,
- një gotë sheqer
- një gotë miell,
- 1 gram vanilinë,
- gjysmë lugë kanellë,
- 1 lugë sodë,
- 1-2 mollë.
20.06.2018
Byrek i thjeshtë dhe i shijshëm me mollë me shumicë "Tre gota"
Përbërësit: sheqer, bollgur, miell, sheqer vanilje, pluhur pjekje, kripë, gjalpë, mollë, lëng limoni, kanellëAmvisat kanë qenë gjithmonë shumë të dashura për byrekët me shumicë - në fund të fundit, është shumë e thjeshtë dhe e lehtë për t'i gatuar ato. Dhe kjo pastë - me mollë - nuk do të jetë përjashtim. Me siguri do të vlerësoni se sa shpejt ka një proces gatimi byreku dhe çfarë rezultati të shijshëm.
Përbërësit:
Për përzierjen e thatë:
- sheqer - 1 gotë;
- bollgur - 1 gotë;
- miell - 1 filxhan;
- sheqer vanilje - 10 gr;
- pluhur për pjekje - 2 lugë;
- kripë - 1 majë;
- gjalpë - 100 gr.
Për mbushje:
- mollë - 1-1,2 kg;
- lëng limoni - 1-2 lugë;
- kanellë - sipas dëshirës.
20.06.2018
Kifle me kos
Përbërësit: miell, gjalpë, vezë, sheqer, pluhur për pjekje, kos të trashëKiflet janë gjithmonë të shijshëm dhe të bukur. Ne sjellim në vëmendjen tuaj recetën bazë - në kos, por ju mund të shtoni me siguri përbërës shtesë në brumë - çokollatë, rrush të thatë, fruta të ëmbëlsuara, etj.
Përbërësit:
- 80 gr miell;
- 50 gr gjalpë;
- 1 vezë;
- 0,25 gota sheqer;
- 4 lugë gjelle kos i trashë grek
15.06.2018
Kifle me çokollatë me copëza çokollate
Përbërësit: miell, kakao, pluhur për pjekje, sheqer, qumësht, çokollatë, gjalpë, vezëPër një filxhan kafe ose çaj, ju sugjeroj të piqni kifle të shijshme me çokollatë me copëza çokollate. Receta është shumë e thjeshtë.
Përbërësit:
- 200 gram miell,
- 2 lugë gjelle kakao,
- gjysma e rr.l. pluhur pjekje,
- 150 gram sheqer,
- 108 gram qumësht,
- 100 gram çokollatë,
- 85 gram gjalpë,
- 1 vezë.
31.05.2018
Kifle me çokollatë me mbushje të lëngshme
Përbërësit:çokollatë e zezë, gjalpë, vezë, sheqer, miell, kakaoDashamirët e ëmbëlsirave do të jenë të lumtur të provojnë kifle me çokollatë me një mbushje të lëngshme. Një ëmbëlsirë e tillë duhet të shërbehet e nxehtë, për këtë arsye nuk tregohen shumë përbërës.
Përbërësit:
- 40 gram çokollatë të zezë;
- 30 gram gjalpë;
- 1 vezë;
- 15 gram sheqer;
- 15 gram miell;
- 0,5-1 lugë gjelle. kakao.
31.05.2018
Petulla me qumësht të thartë me banane
Përbërësit: qumësht i thartë, banane, miell, vezë, sheqer, pluhur për pjekje, vaj vegjetalNëse qumështi juaj është bërë i thartë, mos nxitoni ta hidhni, sepse mbi të mund të gatuani p.sh. petulla të shijshme me banane.
Përbërësit:
- një gotë qumësht i thartë;
- 1 banane;
- 200 gram miell;
- 1 vezë;
- 1 lugë gjelle Sahara;
- 1 lugë pluhur pjekje;
- 2 lugë gjelle vaj perimesh.
30.05.2018
Kifle me kakao
Përbërësit: vezë, kos, miell, kakao, sheqer, sodë, pluhur pjekje, kafe, gjalpëKiflet me çokollatë me kakao përgatiten shpejt dhe lehtë. Unë e kam detajuar recetën për ju.
Përbërësit:
- 2 vezë;
- 150 ml. kos;
- 300 gram miell;
- 100 gram kakao;
- 250 gram sheqer;
- 1 lugë sodë;
- 1 lugë pluhur pjekje;
- 100 ml. kafe;
- 80 gram gjalpë.
30.05.2018
Kifle me rrush të thatë
Përbërësit: gjalpë, rrush të thatë, konjak, sheqer, miell, vezë, qumësht, pluhur për pjekjeKa shumë receta për kifle. Sot ju kam përshkruar një recetë të thjeshtë për kiflet e mia të preferuara me rrush të thatë. Produktet e pjekura janë shumë të shijshme.
Përbërësit:
- 100 gram gjalpë,
- 75 gram rrush të thatë,
- 2 lugë gjelle raki,
- 80 gram sheqer,
- 120 gram miell,
- 2 vezë,
- një lugë e gjysmë qumësht,
- ¾ lugë pluhur pjekje.
30.05.2018
Donuts maja në ujë
Përbërësit: ujë, maja e freskët, sheqer, kripë, miell, vaj vegjetalKëto donuts janë bërë nga brumi i majave në ujë dhe janë të përshtatshëm për një menu të Kreshmës. Në të njëjtën kohë, ato rezultojnë të jenë tepër të shijshme, kështu që të gjithë e pëlqejnë - si të rriturit ashtu edhe fëmijët.
Përbërësit:
- 250 ml ujë të ngrohtë;
- 10 gram maja të freskët;
- 1 lugë gjelle Sahara;
- 0,5 lugë kripë;
- 350 gr miell (për brumë dhe brumë kosi);
- 2/3 filxhan vaj vegjetal për tiganisje
Artikuj të ngjashëm
