Patate të ziera me kalori me mish. Përmbajtja kalorike e patateve të ziera. Patate të ziera me mish. Patate të ziera me kalori me mish derri
Është e vështirë të gjesh një person që nuk do të donte patatet. Por nutricionistët japin alarmin: varësia e tepruar ndaj “bukës së dytë” mund të shkaktojë obezitet. Besohet se përmbajtja e gjoja e tepruar e kalorive të patateve është fajtore. Prandaj, disa mbështetës të një stili jetese të shëndetshëm përjashtojnë plotësisht patatet nga dieta e tyre. A kanë të drejtë? Le ta kuptojmë.
Sa më shumë niseshte në zhardhokët, aq më ushqyes janë ata, kështu që për njerëzit që monitorojnë me kujdes peshën e tyre, është më mirë të hanë patate të reja ose varietete të vjetra jo niseshte (kryesisht të hershme). Jo vetëm përmbajtja kalorike e gjellës varet nga mënyra e përgatitjes, por edhe përfitimet që mund t'i sjellë trupit.
Pra, nëse zhardhokët e prerë mbahen më gjatë në ujë të ftohtë, një pjesë e niseshtës do të lahet prej tij. Megjithatë, deri në 40% e lëndëve ushqyese që përmbahen në patate mund të treten pa lënë gjurmë në ujë. Zhardhokët do të humbasin edhe 20-40% të vitaminave nëse gatuhen për një kohë të gjatë. 10-20% e substancave të dobishme zhduken nëse për gatim përdoren enë prej kallaji ose alumini.
Kështu, patatet më të dobishme do të jenë nëse:
- mbajini zhardhokët e qëruar në ujë të ftohtë jo më shumë se 20 minuta pas qërimit;
- për gatim, ulni patatet jo në ujë të ftohtë, por në ujë të valë;
- gatuaj zhardhokët "në uniformë" ose me avull.
Patate të ziera me kalori
Përmbajtja kalorike e patateve varet nga shumëllojshmëria, mosha e zhardhokëve dhe mënyra e gatimit. 100 gram patate të ziera (kjo është pesha e një tuber mesatar) përmban:
- në zhardhokët e rinj - 61-66 kcal;
- në zhardhokët e vjetër në një lëvozhgë (në uniformë) - 76-78 kcal.
- në zhardhokët e vjetër të qëruar - 78-80 kcal.
Sigurisht, një patate nuk do të jetë plot. Si bazë për lëng mishi, gjalpë ose vaj vegjetal, salcë kosi, sallo përdoren shpesh.
Përmbajtja kalorike e 100 gram patate të ziera me salca të ndryshme:
- me proshutë (gjelpëra) - 171 kcal;
- patate të vjetra me gjalpë - 136 kcal;
- patate të reja me gjalpë dhe kopër - 84–90 kcal;
- me hudhër të grimcuar në vaj vegjetal - 120-124 kcal;
- me kërpudha dhe qepë të skuqura në vaj vegjetal -102 kcal;
- pure në qumësht pa gjalpë - 97 kcal;
- pure në ujë me vaj vegjetal - 121 kcal;
- pure në qumësht me gjalpë - 133 kcal;
- pure në ujë me vaj vegjetal dhe vezë të papërpunuar - 128 kcal.
Trupi i njeriut nuk mund të bëjë pa yndyrna. Për të zvogëluar ndikimin e tyre negativ, rekomandohet të hani një sasi të madhe të perimeve dhe barishteve të freskëta - kopër, spinaq, qepë, lakër. Ato përmbajnë shumë silikon dhe përshpejtojnë procesin e ndarjes së yndyrave në trup.
Zierje me kalori dhe patate të pjekura
Përmbajtja kalorike e 100 gram patate të pjekur me lëkurë në furrë ose në qymyr është 80-90 kcal. Ky produkt është shumë i pasur me kalium.
Patatet e ziera mund të jenë si një pjatë anësore universale dhe një pjatë e pavarur. Përmbajtja kalorike e 100 gram patate të ziera:
- me pulë dhe gjalpë - 140 kcal;
- me mish derri të ligët dhe vaj vegjetal - 133 kcal;
- me salcë kosi - 117 kcal.
Kur zgjidhni një metodë zierjeje, duhet të kihet parasysh se patatet e gatuara me vaj vegjetal janë më të dobishmet. Këshillohet përdorimi i vajrave të shtypjes së parë (të ftohtë): vaji i farës së ullirit ose rrushit. Pika e tyre e vlimit është shumë më e lartë se ajo e lulediellit. Prandaj, në pjatën e përfunduar ruhen shumica e substancave të dobishme që përmbahen në vaj: silikoni, vitaminat e grupeve B dhe E.
Këshillohet që patateve të ziera të shtoni karota, qepë dhe hudhër. Nga erëzat, ato shkojnë mirë së bashku: piper i zi, xhenxhefil, gjethe dafine, borzilok, hops suneli. Ata kanë një efekt të dobishëm në tretje dhe metabolizëm, kanë një efekt ngrohës.
patate të skuqura kalori
Patatet e skuqura janë jashtëzakonisht të shijshme, por sa të kënaqshme janë! Për ta “neutralizuar” do t’ju duhet të paktën një orë stërvitje ose të paktën një shëtitje e shpejtë. Përmbajtja kalorike e 100 gram patate të skuqura:
- në vaj vegjetal - 203 kcal;
- në sallo (zhardhokët) - 212 kcal;
- në sallo të shkrirë - 224 kcal;
- patate të skuqura - 305 kcal (në McDonald's - deri në 500 kcal, përmbajtja e kalorive varet nga koha kur fetat janë në tiganin e thellë).
Siç mund ta shihni, 100 gramë patate të skuqura për sa i përket kalorive mund të krahasohen me 200-300 gramë të ziera ose të ziera.
A duhet të marr parasysh përmbajtjen kalorike të produkteve
Në vitet '30 të shekullit të 19-të, mbreti prusian Friedrich Wilhelm III vendosi të zbulonte, me gram më të afërt, sa ushqim do të nevojitej për të ushqyer ushtrinë. Duke përcaktuar përmbajtjen kalorike të produkteve të ndryshme, shkencëtarët i dogjën ato në një furrë të veçantë.
Megjithatë, trupi i njeriut është shumë më i komplikuar se çdo furrë. Teoria mbizotëruese e përmbajtjes së kalorive është hedhur poshtë nga shumë fakte. Pra, dihet se për të ruajtur aktivitetin jetësor të një njeriu të shëndetshëm, fizikisht aktiv, nevojiten 2200-2400 kcal në ditë. Por beduinët mund të bredhin shkretëtirën për javë të tëra, duke ngrënë tre hurma në ditë. Balerinat, dieta e të cilave është e kufizuar në 1200 kcal në ditë, lëvizin mesatarisht 4500 kcal në ditë. Ndoshta nuk duhet të ecni me një kalkulator dhe të llogarisni përmbajtjen kalorike të patateve?
Mbështetësit e teorisë së të ushqyerit të veçantë argumentojnë se mënyra se si i hani ushqimet ndikon në tretje shumë më tepër sesa përmbajtja e tyre kalorike. E thënë thjesht, patatet me barishte janë vetëm të mirëseardhura, por patatet me mish, sallo ose bukë duhet të përjashtohen nga menyja.
Fakti është se enzima krejtësisht të ndryshme janë përgjegjëse për tretjen e grupeve të ndryshme të produkteve në trup. Nëse hamë ushqime që nuk kombinohen mirë me njëra-tjetrën, atëherë në mënyrë të pavullnetshme krijojmë një ngarkesë shtesë në stomak dhe organe të tjera, duke provokuar çrregullime të tretjes dhe metabolike.
Gjëja më interesante është se, duke zbatuar dy teori krejtësisht të kundërta, arrijmë në të njëjtat përfundime: patatet më të dobishme janë të pjekura ose të ziera në lëkurën e tyre. Produkti i përgatitur në këtë mënyrë ruan shumicën e vitaminave dhe mikroelementeve: vitaminat e grupit B (përgjegjëse për gjendjen e mureve të enëve të gjakut), C, acidin folik (i nevojshëm për ndarjen e duhur të qelizave), kaliumin, zinkun dhe substanca të tjera. Patatet e ziera ose të pjekura rekomandohen për gastrit, pas goditjeve në tru dhe infarkteve.
Prandaj, është e pamundur të refuzoni plotësisht një produkt kaq të vlefshëm në çdo rast: thjesht duhet të zvogëloni konsumin e tij në 200-300 gram disa herë në javë. Në sasi të tilla, patatet janë të dobishme dhe të lejuara edhe për njerëzit në një dietë të rreptë.
Ushqimi i shijshëm nuk është vetëm nevojë, por edhe kënaqësi, veçanërisht nëse ushqimi përgatitet me dashuri dhe imagjinatë. Edhe nga produktet më të thjeshta, ju mund të gatuani vërtet ushqimin e perëndive! Për shembull, kombinimi i mishit me patatet lidhet me dietën e përditshme. Ky është një kombinim i favorshëm që ngop, jep energji dhe gjithçka pa kompromentuar shijen. Por në fund të fundit, përmbajtja kalorike e patateve të ziera ju lejon të përshtatni në mënyrë harmonike këtë pjatë në menunë e dietës. Dhe me një sasi të caktuar imagjinate, mund të shërbeni një pjatë në tryezën festive.
Për shijen dhe përfitimet e patateve
Është e vështirë të gjesh një individ që është absolutisht indiferent ndaj patateve. Nëse ka të tilla, atëherë ata ndoshta janë thjesht të pafat të shijojnë patatet e gatuara mirë. Është me të vërtetë buka e dytë si në ngopje ashtu edhe në shkathtësi në dietën njerëzore.
Por për disa arsye, nutricionistët nuk janë të lumtur për këtë, sepse varësia ndaj patateve mund të shkaktojë mbipesha. Përmbajtja kalorike e një patate varet drejtpërdrejt nga sasia e niseshtës në zhardhokët e saj, kështu që sa më e re të jetë patatja, aq më e ulët është përmbajtja kalorike.
Sigurisht, ky tregues ndryshon në varësi të mënyrës së përgatitjes. Për ta bërë gjellën "më të lehtë"? ju mund t'i mbani zhardhokët e copëtuar në ujë të ftohtë për të larë pak nga niseshteja. Para trajtimit të nxehtësisë, patatet e lara duhet gjithashtu të thahen me një peshqir letre. Por me një përgatitje të tillë, duhet të pajtohet me faktin se pjesa më e madhe e substancave të dobishme është larë me niseshte.
Gjatë gatimit, një e katërta e vitaminave është zhdukur. Dhe 10% humbet nëse i zieni patatet në një enë prej kallaji ose alumini. Si kompromis, patatet duhet të lahen jo më shumë se 20 minuta në ujë të ftohtë, të thahen me një peshqir letre dhe të mos zhyten në ujë të ftohtë, por të zihen në avull ose të zihen. Por këtu lind një pyetje logjike, sa kalori ka në patatet e ziera? A lejohen të gjithë njerëzit ta hanë këtë?
Pse patatet janë në meny?
Patatet e ziera të gatuara në furrë nuk janë vetëm shumë të shijshme, por edhe shumë të shëndetshme. Në fund të fundit, është një burim i fibrave dietike, të cilat, nga ana tjetër, janë një bllokues ideal i sëmundjeve kardiovaskulare dhe kancerit. Përveç kësaj, patatet janë burim i vitaminës B6, kaliumit, bakrit, vitaminës C, si dhe manganit, fosforit dhe acidit nikotinik.
Gjithashtu, gatimet me patate ndihmojnë në rritjen e imunitetit, pasi kjo perime përmban fitonutrientë që kanë aktivitet antioksidues. Dhe çfarë mund të themi për faktin se patatet përmbajnë karotenoidë, flavonoidë dhe acid kafeik.
Shkencëtarët kanë zbuluar se zhardhokët e patates mund të ulin presionin e gjakut. Konsumimi i arsyeshëm ditor i patateve mund të ulë nivelet e kolesterolit në gjak, të parandalojë kancerin e zorrës së trashë, por ekziston një paralajmërim - për dobinë absolute të produktit, duhet të hahet me lëvozhgë.
Jo gjithçka është aq perfekte, patatet nuk duhet të hahen nga personat që vuajnë nga obeziteti dhe diabeti, pasi kjo perime ka një indeks të lartë glicemik.
Kur krahasoni cilësi të ndryshme dhe vlerësime të ekspertëve të kuzhinës, patatet e ziera të gatuara në furrë rezultojnë të jenë një pjatë ideale, pasi nuk përfshin shtimin e një sasie të madhe yndyre, dhe për këtë arsye ka pak kalori pa asnjë humbje shije.
Për çështjen e kalorive
Para përcaktimit të përmbajtjes kalorike të patateve të ziera, ia vlen të flasim për mesataret për patatet e ziera. E gjitha varet nga shumëllojshmëria, mosha e zhardhokëve dhe mënyra e gatimit. Për shembull, në zhardhokët e rinj - rreth 64 kalori për 100 gram. Patatet e vjetra me lëkurën e tyre kanë 77 kalori për 100 gram. Nëse zhardhokët janë qëruar, atëherë përmbajtja kalorike rritet në 80 kalori.
Kështu, patatet e ziera janë të përshtatshme për ushqim të shëndetshëm dhe madje edhe dietik, por nuk do të jeni të ngopur me to! Kjo është arsyeja pse ata gatuajnë patate për supa dhe patate pure, dhe ajo luan rolin e vetëm në procesin e zierjes. Kompania e “bukës së dytë” përbëhet nga salca të ndryshme, mish, shpendë dhe peshk. Produkti bazë është i ngopur me erërat dhe lëngjet e përbërësve të tjerë, dhe për këtë arsye përmbajtja kalorike e patateve të ziera ndryshon nga një minimum i sigurt në një maksimum ndalues.
"Partnerët" më të mirë
Shija e patateve shpesh nënvlerësohet. Kjo perime është shumë e shijshme më vete, por vetëm në kornizën e duhur. Gjalpi, kosi, zarzavatet e reja, hudhra zbulojnë shijen e patateve.
Patatet "tingëllojnë" shumë origjinale nëse janë të ziera me kërpudha dhe qepë, të skuqura më parë në vaj vegjetal. Në këtë rast, përmbajtja kalorike e patateve të ziera do të jetë afërsisht 102 kalori për 100 gram, dhe vetë pjata do të dalë shumë e kënaqshme dhe ushqyese.
Në çdo ditë
Nëse kujdeseni për ushqimin e të dashurve tuaj, atëherë shtoni në dietë pjata me patate, por zgjidhni vetëm mënyrën më të shëndetshme të gatimit. Si një pjatë e dytë, patatet e ziera në salcë kosi janë të mira. Kjo është një pjatë anësore me të vërtetë e gjithanshme dhe një pjatë interesante e pavarur.
Është logjike të zbuloni se sa kalori ka në patatet e ziera? Pra, në versionin me salcë kosi do të ketë 117 kalori për 100 gram. Rezulton se pa dëmtuar figurën, mund të përballoni një pjesë të mirë të pjatës. Vetëm kushtojini vëmendje zgjedhjes së salcë kosi. Produkti me pak kalori është më i lëngshëm dhe për shkak të kësaj vetie bëhet një bazë e shkëlqyer për lëng mishi. Kosi me yndyrë jep një shije më të lëngshme dhe të pasur, por e “peshon” gjellën për sa i përket kalorive.
Kur zgjidhni një recetë të përshtatshme, merrni parasysh faktin se opsioni më i dobishëm përfshin përdorimin e vajit vegjetal, mundësisht të virgjër. Mund të shtoni edhe vaj ulliri ose rrushi. Me këtë zgjedhje ruhen shumica e elementëve të dobishëm - silikoni dhe vitaminat e grupeve B dhe E.
Për një rast të veçantë
Nëse keni të ftuar ose një festë familjare, atëherë nuk keni pse të rishpikni timonin kur planifikoni një tryezë festive. Patatet e ziera me mish mund të hapen në një mënyrë të veçantë. Përmbajtja kalorike e një pjate të tillë mund të ndryshojë në varësi të zgjedhjes së mishit, erëzave dhe lëngjeve të përdorura.
Këshillohet që patateve të ziera të shtoni karota, qepë dhe hudhër. Kjo do të dekoroj pjatën dhe do t'i shtojë lëngshmëri. Nga erëzat, piperi i zi, xhenxhefili, gjethet e dafinës, borziloku dhe hopi i diellit plotësojnë në mënyrë harmonike shijen e patateve. Ato jo vetëm që pasurojnë shijen, por gjithashtu kanë një efekt të dobishëm në tretje dhe metabolizëm.
Vërtetë, adhuruesit e një diete të shëndetshme nuk e konsiderojnë kombinimin e patateve dhe mishit si një ide të shkëlqyer, por shija e një kombinimi të tillë kompenson plotësisht rrezikun e mundshëm për tretjen.
Në menynë ditore, patatet e ziera me mish nuk kërkojnë bukurinë e servirjes. Përmbajtja e kalorive del në pah kur zonja përpiqet të sigurojë ushqim të mirë për familjen e saj.
Për një festë festive, prisni patatet në kubikë. Shpëlajeni dhe thajeni. Ndërkohë në një tigan bashkojmë karotat e grira, qepët, hudhrat dhe erëzat. Shtoni vaj vegjetal dhe pak ujë. Për një opsion dietik, mund të zgjidhni fileto pule ose gjeldeti, por do të jetë e shijshme me çdo mish. Për një festë, ju mund të trajtoni veten me një copë mish derri, e cila duhet të pritet në shtresa të holla.
Përziejini dhe skuqni mishin me perime deri në kafe të artë. Tani mund të shtoni patate, të përzieni gjithçka, të shtoni ujë ose lëng mishi sipër. Pjata duhet të zihet për rreth 40 minuta, duke e trazuar herë pas here dhe duke shtuar lëngun e mishit. Shërbejini patatet në tavolinë në një ture të bukur ose rregullojini menjëherë në pjata. Kur i shërbeni në pjesë, zbukurojeni me kopër dhe borzilok.
Për dietë
Përmbajtja e kalorive varion nga 125 në 140 kalori për 100 gram. Treguesi mund të bëhet më i vogël nëse përdorni ijën e zogut, dhe kur zieni, merrni jo supë yndyrore, por lëng domate të holluar. Në këtë rast, përmbajtja e kalorive mund të reduktohet në 115 kalori për 100 gram. Ky tregues është i rehatshëm për ushqimin dietik, por me kusht që të respektohet një dozë e arsyeshme.
Variacione gatimi
Nëse jeni duke bërë një mëngjes të vonë, atëherë mund të merrni me siguri mishin e derrit si bazën e gjellës dhe të zieni patatet jo në një kazan të thellë, por në një tigan me një fund të trashë. Përmbajtja kalorike e patateve të ziera me mish derri do të arrijë në 133 kalori për 100 gram, nëse përsërisni saktësisht recetën. Mund të përdorni një tigan grill dhe më pas mishi do të jetë më pak i yndyrshëm dhe gjithashtu vizualisht më i shijshëm për shkak të shenjave karakteristike me shirita në të.
Skuqini mishin derisa të jetë gjysmë i zier në mënyrë që gjaku të ndalojë të rrjedhë prej tij. Shtoni në të qepën, të prerë në gjysmë unaza, hudhrën e shtypur dhe karotat e grira. Grisni me duar disa kërcell të cilantros, majdanozit dhe borzilokut. Kështu ata japin më shumë shije.
Në një tenxhere të veçantë përgatisni një lëng të pasur me kërpudha, i cili hidhet sipër mishit. Pastaj dërgoni patate të copëtuara dhe erëza atje. Në një tigan mbi nxehtësinë mesatare, patatet do të jenë gati për 35-40 minuta. Në këtë recetë, përmbajtja kalorike e patateve të ziera me mish derri arrin 130-135 kalori për 100 gram.
Mos harroni të dorëzoni
Pra, pjata e vërtetë e ditës është patatet e ziera. Përmbajtja e kalorive për 100 gram është mjaft e ulët për të kufizuar veten dhe për të shijuar plotësisht shijen dhe aromën autentike të ushqimit. Por mos harroni për anën vizuale të gatimit dhe trajtojini ngrënësit tuaj me një prezantim origjinal.
Një pjatë ku patatet përzihen me mish dhe lëng mishi do të jetë e lëngshme, por e paprezantueshme. Për një rast të veçantë, ndani pjesën e mishit, perimeve dhe lëng mishi në pjatë dhe si një shënim spektakolar, vendosni një fetë kastravec ose domate të freskët në buzë të pjatës.
Patatet janë një produkt i njohur në Evropë dhe Amerikë. Ajo erdhi në Botën e Vjetër në fund të shekullit të 16-të. Fillimisht, evropianët e morën pataten si një bimë zbukuruese dhe e konsideruan atë helmuese. Por me kalimin e kohës ata e provuan. Patatja është një kulturë rrënjësore e shijshme dhe e shëndetshme që përmban një sërë substancash të nevojshme për trupin. Patatja nuk ka konkurrentë për sa i përket shumëllojshmërisë së përdorimit të saj në praktikën e kuzhinës. Le të zbulojmë se sa kalori ka patatet duke parë pjatat më të njohura.
Përbërja kimike dhe vlera ushqyese
Pjesa më e madhe e aminoacideve që gjenden në bimë janë të pranishme në përbërjen e patateve, ndër to janë të pazëvendësueshëm. Duke ngrënë sasinë ditore të patateve të ziera (0,3 kilogramë), do të plotësoni nevojën e trupit për karbohidrate ushqyese, kalium dhe fosfor. Të lashtat rrënjë përmbajnë vitamina PP, A, E, C, grupi B. Vini re përmbajtjen e fibrave dhe acideve organike: malik, oksalik etj.
100 gram zhardhokët e rinj të patates përmbajnë 20 miligramë acid askorbik. Por me ruajtjen afatgjatë të produktit, kapaciteti i vitaminës C zvogëlohet gradualisht. Patatet që kanë mbetur deri në pranverë përmbajnë një të tretën e përmbajtjes fillestare të acidit askorbik.
Nutricionistët i kushtojnë vëmendje vlerës së patateve si burim i kripërave të kaliumit dhe fosforit, natriumit, hekurit, bakrit, kalciumit, klorit dhe magnezit. Le të izolojmë mikroelementet zink, bromin, selen, silikon, mangan, jod, kobalt. Është interesante që mineralet shpërndahen në mënyrë të pabarabartë në zhardhokët: sasia maksimale e tyre është në lëvore, pak më pak në pjesën e jashtme të bërthamës dhe pak në bazë.
Tani le të flasim për përmbajtjen e BJU. 100 gram patate janë me pak yndyrë (jo më shumë se 0,4 g). Proteinat - deri në 2 gram. Mbi të gjitha, patatet përmbajnë karbohidrate - 18,1 gram për 100 g produkt. Ato përfaqësohen nga niseshte. 65% e vëllimit të kulturave rrënjësore të papërpunuara është ujë.
Përmbajtja kalorike e patateve në 100 gram
Tabelat e kalorive tregojnë se vlera energjetike e 100 gram patate është 80 kcal. Por do të ishte gabim të besohet se ky tregues nuk ndryshon, në çfarëdo forme që e konsumoni. Patatet e ziera kanë më pak kalori se ato të skuqura dhe vlera e energjisë është më e vogël se ajo e patatinave. Ju ftojmë të zbuloni se sa kalori janë në produktet e njohura të patates.
në patate të papërpunuara
Patatet përmbajnë një sasi të madhe niseshteje. Për këtë arsye, për faktin se gjatë përgatitjes së gjellëve nga kjo perime me rrënjë shtojmë vaj, mish pule apo ushqime të tjera që përmbajnë shumë kalori, konsiderohet se vlera energjetike e produktit është e lartë. Por në realitet gjërat janë ndryshe.
Përmbajtja kalorike e patateve të papërpunuara vlerësohet në 80 kcal për 100 gram. Një patate e madhe me madhësinë e një topi tenisi peshon 180 gram. 1 copë e tillë do të përmbajë deri në 150 kilokalori. Dhe 1 patate e vogël mund të peshojë 50 g. Përmbajtja e saj kalorike është 40 kcal. Nëse gatuani patate pa shtuar vaj, ju merrni një pjatë të shëndetshme diete. Por kur krahasohen me perimet, patatet kanë më shumë kalori. Vlera ushqyese e kulturës rrënjësore ndikohet nga përmbajtja e niseshtës në zhardhok. Sa më i lartë kapaciteti i saj, aq më shumë kalori ka patatja.
Përmbajtja kalorike e patateve të reja është 60 kilokalori për 100 gram. Dallimet shpjegohen me përmbajtjen më të ulët të niseshtës 25%. Patatet e reja përmbajnë më shumë vitaminë C sesa patatet e pjekura. Megjithatë, procesi i trajtimit termik shkatërron 70% të acidit askorbik. Vini re se patatet e papërpunuara janë të dobishme për kapsllëkun, të përzierat, urthin.
Në zierje
Njerëzit gjithashtu e duan një produkt të tillë si patatet e ziera. Përmbajtja kalorike në të vlerësohet në 103 kcal. Por duke pasur parasysh se pak njerëz lëngojnë vetëm nën kapak, përmbajtja kalorike e gjellës varet nga aditivët. Kërkon të paktën salcë, dhe më mirë - disa përbërës shtesë. Rritja më e vogël në vlerën energjetike të gjellës është 10% krem dhe kërpudha (deri në 155 kilokalori për 100 gram).
Mishi rrit përmbajtjen kalorike të patateve të ziera me më shumë se 2 herë. Një opsion i përshtatshëm për një dietë është zierja e produktit pa krem, në ujë, me shtimin e një pike vaji vegjetal. Përdorni qepë, karota të grira, kampionë, dekorojeni pjatën me majdanoz. Vlera energjetike e pjatës së gatshme do të jetë 72 kilokalori.
Zihet pa lëvozhgë
Është koha për të zbuluar se sa kalori ka patatet e ziera. Vini re se zierja është një metodë e thjeshtë e gatimit të patateve. Në këtë formë, paleta e shijes së produktit zbulohet më mirë. Patatet e reja të ziera të servirura me gjalpë të shkrirë dhe barishte të copëtuara janë shumë të njohura. Të lashtat e vjetra rrënjë zihen në lëkurat e tyre. Përmbajtja kalorike e patateve të ziera është 86 kcal, në patatet e reja ka më pak kalori - deri në 78 kcal.
Patatet e ziera janë një ushqim i gjithanshëm. Por për të marrë një pjatë të shijshme dhe të shëndetshme, duhet të ndiqni disa rregulla gatimi. Së pari, patatet duhet të zihen në nxehtësi të ulët, kështu që të korrat rrënjë do të ziejnë në mënyrë të barabartë. Së dyti, mos harroni se patatet e reja zhyten në ujë të valë, të vjetrat në ujë të freskët. Është e padëshirueshme të tretet produkti ose të gatuhet përsëri.
me uniforma
Patatet mund të zihen pa qëruar. Kjo mënyrë gatimi quhet "në uniformë". Sipas nutricionistëve, përfitimet e këtij produkti janë më të mëdha se patatet e gatuara pa lëkurë. Shtresa e jashtme e një patate në uniformën e saj përmban pjesën më të madhe të mikroelementeve të vlefshëm për trupin e njeriut (kalium, magnez dhe të tjerë). Po, dhe kaloritë në të janë 74 kcal për 100 gram. Pjata përgatitet shpejt. Para gatimit, lani patatet dhe vendosini në një kazan ose tigan. Për shkak të përmbajtjes së tyre të ulët kalori, patatet me xhaketë rekomandohen për konsum gjatë dietave.
E pjekur në furrë
Produkti i pjekur gjithashtu ka shije të shkëlqyer. Përmbajtja kalorike e një patate të pjekur pa lëvozhgë vlerësohet në 70 kilokalori, me një lëvozhgë - 80 kcal. Opsioni i dytë është më i dobishëm. Lëvorja e patates përmban kalium, i cili forcon muskujt e zemrës, enët e gjakut dhe largon depozitat e kripës dhe lëngjet e tepërta nga trupi. Vini re se përmbajtja kalorike e 100 g të një produkti të pjekur me mish të grirë arrin 160 kilokalori; me kërpudha - 125 kcal.
E skuqur në vaj vegjetal/dhjamë derri
Patate të skuqura me një kore krokante aromatike - kujt nuk i pëlqen kjo pjatë? Mënyra më e lehtë për të ushqyer anëtarët e familjes së uritur është të skuqni feta të holla patatesh në një tigan. Prioritetet e shijes së njerëzve janë të ndryshme: dikujt i pëlqen ta skuqë produktin në vaj luledielli, dikush preferon të përdorë sallo (dhjamë) për këtë qëllim.
Cila është përmbajtja kalorike e patateve të gatuara në këtë mënyrë? Patatet e skuqura në një sasi të madhe vaji luledielli kanë një vlerë energjetike prej 204 kilokalori për 100 gram. Një sasi e ngjashme e një produkti të skuqur në sallo përfshin më shumë kalori: 212 kcal. Përmbajtja më e lartë kalorike e patateve të gatuara në sallo. Është vlerësuar në 225 kilokalori. Mendimi i nutricionistëve në lidhje me patatet e skuqura është unanim: nuk ka të bëjë fare me një dietë të shëndetshme.
Pure patatesh
Pureja e patateve është një nga pjatat e para që filloi të bëhej në Evropë kur kjo kulturë rrënjë u soll nga Amerika. Receta e tij nuk ka ndryshuar deri më sot. Përbërësit tradicionalë 3: qumësht, patate dhe gjalpë. Përmbajtja kalorike e 100 gramëve të një pjate të përgatitur nga këta përbërës arrin në 106 kilokalori.
Më pak kalori përmbahen në pure patatesh në ujë - 88.8 kcal. Kjo pjatë konsiderohet diete. Nëse po vëzhgoni marrjen e përditshme të kalorive dhe po përpiqeni të humbni peshë, mos e përzieni purenë me gjalpë dhe mos kripë. Megjithatë, përmbajtja energjetike e një porcioni do të rritet nëse konsumoni patatet si pjatë anësore për gatimet e mishit me kalori të lartë.
Në patate të skuqura
Patatet e skuqura konsumohen si pjatë kryesore. Nuk kërkon shumë kohë për t'u përgatitur: skuqni patatet e prera në rripa në yndyrë të thellë për 3-4 minuta. Produkti i përfunduar shërbehet me ketchup, duke theksuar shijen e patateve. Kjo pjatë është shumë e kërkuar në ushqimin e shpejtë në të gjithë botën dhe është një pjatë e njohur në zinxhirin Mc'Donalds. Sa kalori ka patatet e skuqura McDonald's?
- Pjesë e vogël - 240 kcal;
- Pjesa mesatare është 340 kcal;
- Pjesa e madhe - 440 kcal.
Patatet e skuqura të përgatitura në shtëpi kanë një përmbajtje kalori prej 400 kcal për 100 gram. Kjo është një e pesta e kërkesës ditore për kalori të një trupi të rritur të njeriut. Plus kryesor i patateve të skuqura është se produkti ngop shpejt, duke kënaqur ndjenjën e urisë në pak minuta. Megjithatë, ajo nuk ka pothuajse asnjë veti të dobishme.
Në patate të skuqura
Vetitë e dobishme në patatet e skuqura mungojnë. Ky produkt duhet të përjashtohet përgjithmonë nga dieta. Është një përzierje e yndyrës dhe karbohidrateve të rënda, plus zëvendësues të shijes dhe ngjyrave. Patate të skuqura me feta të holla kanë qenë prej kohësh jashtë përdorimit për patatinat që mund të blini në supermarket. Në vend të kësaj, ata përdorin miell misri ose gruri, niseshte soje. Të gjithë përbërësit përzihen, patate të skuqura formohen nga përzierja, pastaj skuqen në yndyrë me cilësi të ulët.
Nëse përdorni shpesh patate të skuqura industriale, do të dëmtoni trupin. Niseshteja e sojës shndërrohet në glukozë, e cila çon në shtim të shpejtë në peshë dhe në obezitet të rëndë. Në një kuptim të pakëndshëm, përmbajtja kalorike e produktit është gjithashtu befasuese. 100 gram patate të skuqura popullore Lays ose Lux përmbajnë 510 kilokalori! Por konsumi i tyre shpesh nuk kufizohet në një paketë.
Pasioni për patate të skuqura është i mbushur me një rritje të nivelit të kolesterolit në gjak (dhe probleme serioze me zemrën dhe enët e gjakut), diabetin, një rritje të rrezikut për një atak në zemër. Yndyra mbi të cilën janë skuqur përmban kancerogjenë që shkaktojnë kancer. Akrilamidi, i formuar kur niseshteja përpunohet në temperatura të larta, rrit mundësinë e prekjes nga kanceri. Dhe të gjitha llojet e produktit konservues përkeqësojnë gjendjen e mëlçisë.
Patate të skuqura mund të mos bëhen të dobishme, por mund të përpiqeni të minimizoni dëmin e tyre. Për ta bërë këtë, ju duhet t'i gatuani ato vetë. Patatet e pastra qërohen, priten me thikë të veçantë, spërkaten me vaj dhe shtrihen në mënyrë të barabartë në sipërfaqen e tepsisë. Produkti plaket në një furrë të ngrohur mirë derisa të gatuhet plotësisht, pas së cilës spërkatet me kripë dhe/ose erëza. Përmbajtja kalorike e patate të skuqura të tilla është 520 kcal për 100 gram. Megjithatë, konsumimi i rrallë i një produkti të tillë nuk do të dëmtojë shëndetin, ndryshe nga produktet industriale.
Sa kalori ka në 100 gram patate
Patatet përdoren për të përgatitur pjatën e parë dhe të dytë, janë pjesë e sallatave dhe të gjitha llojeve të ushqimeve dhe përdoren si mbushje për pjekje. Shefat e kuzhinës mund të gjejnë mijëra përdorime për këtë produkt, por ne do të shikojmë përmbajtjen kalorike të pesë pjatave popullore të përgatitura sipas recetave tradicionale:
- Byrek me patate - 208 kcal;
- Byrek i skuqur me patate - 253 kcal;
- Patate të ziera me mish - 132 kcal;
- Patate të skuqura me kërpudha - 121 kcal;
- Vareniki me patate (për 100 gr) - 148 kcal.
Marrja ditore
Patatet janë një produkt me shumë kalori, veçanërisht kur skuqen ose me aditivë si gjalpë, qumësht ose pjata anësore. Prandaj, nutricionistët këshillojnë të konsumoni deri në 300 gram produkt në ditë jo më shumë se 4 herë në javë. Duke ndjekur këtë regjim të konsumimit të patates, do të kënaqni nevojat e organizmit dhe lëndët ushqyese që përmban patatja dhe nuk do të përmirësoheni për shkak të kalorive të tepërta.
Kaloritë e patates: 160 kcal*
* vlera mesatare për 100 g, varet nga varieteti dhe mënyra e përgatitjes
Pjatat me patate janë të pasura me shije dhe ushqim. Gjatë dietës, është e rëndësishme të zgjidhni ato me më pak kalori. Në varësi të mënyrës së gatimit të perimeve, ndryshon edhe treguesi i vlerës së energjisë.
Vlera ushqyese e patateve
Zhardhokët e patates janë një burim jo vetëm i karbohidrateve komplekse, por edhe elementëve të ndryshëm gjurmë, si dhe fibrave dietike. Për shkak të përmbajtjes së fibrave, perimet janë të dobishme për çrregullimet e traktit tretës. Kaliumi kontribuon në heqjen e shpejtë të lëngjeve të tepërta dhe në normalizimin e zemrës.
Përmbajtja e lartë kalorike e patateve të papërpunuara (1 copë përmban ~ 70 kcal, dhe 100 g - ~ 76 kcal) është për shkak të përmbajtjes së konsiderueshme të karbohidrateve, kryesisht niseshte.
Për nga numri i tyre, perimet tejkalojnë të gjitha të tjerat, për shembull, panxharët dhe karotat. Shiko. Pjesa e niseshtës, përqendrimi i së cilës është më i lartë në zhardhokët e vjeljes së vjeshtës, përbën mbi 20% të peshës totale të kulturës rrënjësore. Kjo është arsyeja pse një perime e re nuk ka një vlerë kaq të lartë energjetike - rreth 60 kcal. Gjatë trajtimit të nxehtësisë, përmbajtja e kalorive rritet ndjeshëm.
Përmbajtja kalorike e pure patatesh
Përmbajtja kalorike e puresë së patates mund të jetë e ulët nëse gjatë procesit shtohet qumësht me 0% yndyrë ose ujë. Një porcion prej 100 gramësh përmban rreth 85 kcal. Kur zgjidhni një qumësht më të yndyrshëm, treguesi mund të rritet në 35 njësi. Çdo vaj rrit ndjeshëm vlerën ushqyese të gjellës.
Pureja do të ketë një përmbajtje kalori prej 130 kcal nëse shtoni vetëm një lugë çaji gjalpë (numrat ndryshojnë në varësi të përmbajtjes së yndyrës).
Ju mund të zvogëloni vlerën e energjisë nëse gatuani pjatën tuaj të preferuar në enë të veshura me qeramikë, mermer ose Teflon. Përveç kësaj, është e rëndësishme të sigurohet që jo më shumë se 10 g produkt që përmban yndyrë të konsumohet për 500 g kultura rrënjë. Lexoni në artikullin tonë.
Sa kalori ka patatet e ziera, të skuqura, të pjekura
Opsioni dietik për përgatitjen e një perime përfshin zierjen e tij (rreth 85 kcal). Për nga vlera energjetike, patatet e ziera janë inferiore ndaj makaronave, bukës së grurit, bananeve dhe hikërrorit. Lexoni për përmbajtjen kalorike të hikërrorit. Megjithatë, kjo vlen vetëm për rastet kur nuk shtohet majonezë, salcë kremi ose gjalpë.
Kur gatuani në një lëvozhgë, vlera pothuajse nuk ndryshon (78 kcal). Nutricionistët rekomandojnë të gatuani një perime "në uniformë", pasi shumica e elementëve të dobishëm ruhen në të korrat rrënjë.
Përmbajtja kalorike e një patate të pjekur është identike me atë të një patate të zier, por çdo shtesë i rrit këto shifra. Ju mund të zvogëloni përmbajtjen e niseshtës duke e lënë perimet në ujë të freskët për disa orë. Patatet e skuqura përmbajnë 3 herë më shumë kalori (deri në 200 kcal).
Lloji i vajit ndikon pak në vlerën e energjisë: kur gatuani me ullinj, luledielli ose krem, numrat do të jenë afërsisht të njëjtë. Më shumë detaje mund të gjenden në publikimin tonë. Patatet e skuqura përmbajnë rreth 310 kcal, dhe në restorantet e ushqimit të shpejtë, një porcion me perime të skuqura do të kushtojë pothuajse 280 kcal.
Tabela e kalorive të patates për 100 gram
Ju mund të njiheni me vlerën energjetike të një perime popullore duke përdorur tabelën e kalorive për 100 g.
Përmbajtja kalorike e pjatave me patate
Shumica e pjatave me një perime rrënjë popullore vështirë se mund të quhen dietike, kështu që njerëzit që duan të heqin qafe kilogramët e tepërt duhet të përmbahen nga ngrënia e tyre.
Opsione për pjatat e para, të dyta dhe pasta me patate:
- supë me vermicelli - 69 kcal;
- supë me supë pule - 50 kcal;
- dumplings - 220 kcal;
- zierje pule - 150 kcal;
- patate fshatare - 130 kcal;
- byrekë të skuqur - 200 kcal;
- petulla - 220 kcal;
- tavë me kërpudha - 170 kcal;
- patate të skuqura shtëpiake - 500 kcal;
- patate të ziera me lakër dhe qepë - 95 kcal.
Për të plotësuar nevojën e trupit për substanca dhe elementë të tillë të rëndësishëm si fosfori, kaliumi, karbohidratet, është e nevojshme të hani rreth 300 g perime në ditë. Një sasi më e madhe do të rrisë belin me disa centimetra.
Kur zgjidhni pjatat me më pak kalori, nuk mund të shqetësoheni për fitimin e kilogramëve të tepërt. Një perime me niseshte, e konsumuar në moderim, do t'i sjellë vetëm përfitim trupit.
30 shtator 2015
Sa kalori ka patatet e ziera?
Patatet e ziera mund të quhen një produkt ushqimor universal. Mund të shërbejë si pjatë kryesore, të shërbejë si pjatë anësore, të jetë përbërës për sallata të ndryshme, mbushje për pasta apo byrekë.
Zierja është një nga mënyrat më pak të komplikuara, më të shpejta dhe më të lira për të gatuar patatet. Për më tepër, janë patatet e ziera që zbulojnë plotësisht shijen e tyre. Një pjatë jashtëzakonisht e njohur janë patatet e reja të ziera me gjalpë, barishte (ose qepë të skuqura), me produkte të ndryshme mishi dhe sallami. Patatet mund të zihen në lëkurë ose të qërohen. Sipas nutricionistëve (dhe këtë e vërtetojnë edhe hulumtimet), patatet e ziera “në uniformë” janë shumë më të shëndetshme se ato me lëkurë të qëruar.
Pra, sa kalori ka patatet e ziera? Dhe ja sa:
Patatet e ziera përmbajnë:
80-85 kcal, për 100 gram produkt
Nga rruga, shumë pak.
Sa kalori ka një patate e pjekur?
Patatet me xhaketë të pjekura në furrë konsiderohen më të shëndetshme se ato të ziera. Për ta përgatitur, do t'ju nevojiten patate të mesme, afërsisht të njëjta - për gatim të barabartë. Patatet lahen mirë, fshihen dhe lihen të thahen. Ngroheni furrën në 200 ° C. Në këtë kohë, patatet e thata shpohen me një kruese dhëmbësh në disa vende dhe fërkohen me kripë dhe vaj ulliri ose luledielli. Më pas shtrihet në një tepsi të veshur me fletë metalike dhe piqet derisa të piqet për rreth 50 minuta (temperatura e furrës ulet në 160 ° C). Tavolina shërbehet e nxehtë.
Epo, sa kalori ka një patate e pjekur në lëkurën e saj? Dhe ja sa:
Patatja e pjekur përmban:
80-90 kcal për 100 gram produkt.
Nga rruga, shumë pak.
Sa kalori ka patatet e skuqura?
Patatet e skuqura janë një pjatë gjithnjë e popullarizuar dhe e dashur nga shumë njerëz. Megjithatë, kjo pjatë vështirë se mund të klasifikohet si diete. Kjo është veçanërisht e vërtetë për njerëzit që janë mbipeshë, për ata që kanë probleme me sistemin tretës dhe metabolizmin. Patatet e skuqura mund të krahasohen për nga vetitë me një sanduiç me gjalpë. Ngrënia e tij shoqërohet gjithmonë me gjasat për të fituar kilogramë të tepërt, pasi vaji në të cilin është skuqur mund të kthehet në yndyrë trupore në trupin tonë.
Niseshteja ka vlerën më të lartë ushqyese tek patatet e freskëta. Por është ai që rekomandohet të heqë fetat e tyre të grira të papërpunuara duke njomur patatet përpara se të skuqen. Fakti është se për shkak të niseshtës, patatet e gatuara bëhen të thërrmuara, dhe kjo nuk është e përshtatshme për tiganisje.
Pra, sa kalori ka patatet e skuqura? Dhe ja sa:
Patatet e skuqura përmbajnë:
180-190 kcal, për 100 gram produkt
E cila, shihni, është shumë.
Sa kalori ka një patate në lëkurën e saj?
Më e dobishme quhet patate me xhaketë. Duhet të them se përfitimet e kësaj pjate vijnë nga fakti se lëvozhga ju lejon të kurseni një sërë substancash të dobishme, për shembull, vitamina. Kështu, për shembull, magnezi, kaliumi dhe shumica e vitaminave në përbërjen e patateve gjenden në lëvozhgën. Duke qëruar qoftë edhe një shtresë të hollë nga zhardhokët, ne hedhim një të tretën e vitaminave dhe mineraleve në koshin e plehrave. Dhe duke hequr lëvozhgën nga patatet e ziera, hedhim deri në 15% të lëndëve ushqyese.
Kjo pjatë është 5 herë më e pasur me fibra se bananet. Përveç kësaj, përfitimet e patateve xhaketa janë për shkak të përmbajtjes më të pasur të vitaminës C, e cila ndihmon në thithjen e hekurit, është e rëndësishme për enët e gjakut, na mbron nga infeksione të ndryshme etj. Vitamina C është gjithashtu një antioksidant i fuqishëm që lufton radikalet e lira dhe parandalon plakjen e parakohshme të trupit.
Epo, sa kalori ka në një xhaketë patate? Dhe ja sa:
Patatet e xhaketës përmbajnë:
76-78 kcal, për 100 gram produkt
E cila, ju shikoni, është pak.
Sa kalori ka patatet e ziera?
Një alternativë e shkëlqyer për patatet klasike të skuqura ose të ziera janë patatet e ziera (më së miri me perime). Perimet do të lëngojnë në salcë, e cila u jep atyre një shije të shkëlqyer të butë.
Epo, sa kalori ka patatet e ziera? Dhe ja sa:
Patatet e ziera përmbajnë:
100-102 kcal, për 100 gram produkt
E cila, në përgjithësi, nuk është shumë.
Sa kalori ka në patatet e skuqura?
Patatet e skuqura nuk janë një pjatë aq e shëndetshme. Një porcion i tij ka yndyrna trans nga 30 në 40%. Dhe një tepricë e yndyrave trans shkakton depozitimin e kolesterolit në muret e enëve të gjakut, i cili nga ana tjetër është shkaku i aterosklerozës. Yndyrnat trans janë gjithashtu të këqija për sistemin tonë imunitar.
Tifozët e patate të skuqura nga baret e snack duhet gjithashtu të kujtojnë se në hotelieri publike nuk janë shumë të interesuar për cilësinë e vajit në të cilin skuqen patatet. Dhe ngrohja e përsëritur e vajit e kthen atë në një kancerogjen. Në fakt, duke ngrënë patate të skuqura në katering, ne rrisim rrezikun e kancerit. Vaji i mbinxehur mbart aldehide, të cilat çojnë në probleme në pleqëri, për shembull, duke provokuar zhvillimin e sëmundjes Alzheimer.
Pra, sa kalori ka në patatet e skuqura? Dhe ja sa:
Patatet e skuqura përmbajnë:
340-360 kcal, për 100 gram produkt
Jo një produkt i dobishëm në çdo aspekt.
Sa kalori ka patatet me kërpudha?
Patatet e skuqura me kërpudha ndoshta nuk do të humbasin kurrë popullaritetin e tyre në mesin e popujve sllavë. Po, dhe në të gjithë botën ka shumë adhurues të kësaj pjate të mrekullueshme.
Kërpudhat mund të përdoren në gatim gjatë gjithë vitit. Nëse jeni duke përgatitur kërpudha të thata, ato duhet të ngjyhen paraprakisht dhe të lahen nga rëra. Patatet e skuqura me kërpudha përbëhen nga dy përbërës kryesorë - patate të skuqura me qepë dhe kërpudha të ziera ose të skuqura.
Epo, sa kalori ka patatet me kërpudha? Dhe ja sa:
Patatja me kërpudha përmban:
120-140 kcal, për 100 gram produkt
Ky është një tregues për patatet e skuqura.
Në patatet e reja?
Përfitimet e patateve të reja janë se ato përmbajnë shumë vitaminë C, vitamina B, kalium, hekur dhe fosfor. Duke ngrënë 500 g patate, ne futim marrjen e përditshme të vitaminës C dhe kaliumit në trup. Kaliumi është i rëndësishëm për zemrën, largon lëngjet e tepërta nga trupi (dhe kjo është pikërisht ajo që ju nevojitet për humbje peshe). Patatet e reja normalizojnë funksionet e traktit gastrointestinal, trurit dhe janë të dobishme për metabolizmin.
Është mirë që patatet e reja të hahen me lëkurë. Nëse vërtet dëshironi ta qëroni, atëherë hiqeni lëvozhgën dhe mos e prisni, pasi nën të ndodhen shumica e lëndëve ushqyese. Gjithashtu, mënyra e përgatitjes së saj ndihmon në ruajtjen e substancave të dobishme në patate: për shembull, kur piqen ose ziejnë në uniformat e tyre, ato praktikisht nuk humbasin. Patatet e skuqura më pak të dobishme (dhe më me kalori).
Epo, sa kalori ka patatet e reja? Dhe ja sa:
Patatet e reja përmbajnë:
60-68 kcal, për 100 gram produkt
E cila, ju shikoni, është pak.
Sa kalori ka pureja e patateve?
Pureja e patateve, kur gatuhet sipas rregullave, është një pjatë e mrekullueshme anësore. Çdo kuzhinë ka sekretet e veta të përgatitjes së saj. Përveç qumështit të zakonshëm, puresë shpesh i shtohen gjalpë ose qepë të skuqura, salcë kosi, krem, vezë të papërpunuar, majonezë, kefir, kopër të copëtuar, piper të bluar. Këta përbërës i japin gjellës shijen dhe aromën e saj të veçantë.
Pra, sa kalori ka në pure patatesh? Dhe ja sa:
Pureja e patateve përmban:
80-100 kcal, për 100 gram produkt
Në varësi të mënyrës së gatimit. E cila, siç mund ta shihni, nuk është shumë.
A janë patatet të mira për humbje peshe?
A mund të hani patate dhe të humbni peshë? Përgjigja është e paqartë: po. Por ekziston një kusht - ju duhet të zgjidhni vetëm patate të reja. Kjo perime nuk është vetëm e lehtë për t'u përgatitur, por edhe e shijshme. Plus, është i ulët në kalori.
Ka edhe dieta për humbje peshe në patate. Këtu është më e zakonshme, e krijuar për 5-7 ditë:
mëngjes - një gotë qumësht;
për drekë lejohen pure patatesh me qumësht, por pa gjalpë. Nëse dëshironi, mund të shtoni zarzavate;
për darkë, hani patate pa yndyrë, një vezë, kastravec.
Kjo dietë ju lejon të hiqni rreth 4 kg.
Dieta me patate për humbje peshe mund të llogaritet për 15 ditë. Menuja duhet të ndryshohet çdo tre ditë. Duke ndjekur të gjitha rregullat, mund të humbni deri në 4 kg.
Tre ditët e para lejohet të hahet një kilogram e gjysmë patate në ditë. Duhet të piqet në furrë për të formuar një kore të artë. Ndani në porcione dhe hani në intervale të rregullta. Mos shtoni vaj, kripë, piper dhe erëza. Duhet të pini të paktën dy litra ujë në ditë. Të gjitha produktet e tjera janë të ndaluara.
Tre ditët e ardhshme të dietës bazohen në patatet e xhaketës. Mund të hani një kilogram e gjysmë në ditë. Dy racione duhet të jenë pa kripë dhe vaj, ndërsa pjesa tjetër mund të kalohet me vaj ulliri ose lëng limoni.
Gjatë tre ditëve të ardhshme, patatet duhet të zihen në avull ose të piqen. Mund të shtoni një copë të vogël gjalpë, barishte ose hudhër në pure.
Norma ditore është 1200 kilokalori. Një dietë e tillë pastron zorrët dhe nuk e varfëron trupin. Një avantazh tjetër është se nuk ka ndjenjë urie dhe shqetësimi, kështu që tolerohet lehtësisht.
Artikuj të ngjashëm
