Si të merrni qumësht me shafran të Indisë. Qumështi me shafran i Indisë është një pije shëruese, e testuar për qindra vite dhe pacientë! Qumësht i artë me gjalpë bajame dhe kanellë

Shafrani i Indisë është një erëz me ngjyrë të artë, e cila ka gjetur aplikim të gjerë jo vetëm në gatim, por edhe në mjekësinë tradicionale, si dhe në kozmetologji. Në rastin e dytë rekomandohet përdorimi me qumësht. Kjo pije është e mirë për shëndetin. Me ndihmën e tij, ju mund të shpëtoni nga shumë sëmundje. Në këtë artikull do të flasim për përfitimet e qumështit të artë me shafran të Indisë dhe mënyrën e përgatitjes dhe përdorimit të duhur.

Pije qumështi me shafran të Indisë

Karakteristikat e dobishme

Kjo pije ka këto veti të dobishme.

  1. Ndihmon për të përballuar ftohjet, dhe gjithashtu largon gëlbazën nga mushkëritë, duke lehtësuar kollën.
  2. Lehtëson disa sëmundje të epidermës. Gjithashtu, pija ka efektin më pozitiv në lëkurë. Pas aplikimit të tij, ai bëhet i tendosur, elastik dhe i njëtrajtshëm. Inflamacioni hiqet dhe skuqja zhduket.
  3. Eliminon dhimbjet në kyçe, i forcon ato dhe lehtëson disa sëmundje.
  4. Ka një efekt pozitiv në sistemin e tretjes.
  5. Lehtëson diarrenë.
  6. Përmirëson funksionin e mëlçisë dhe ndihmon në luftimin e disa sëmundjeve të këtij organi.
  7. Normalizon presionin e gjakut.
  8. Largon trupin nga mbeturinat dhe toksinat.
  9. Ndihmon në forcimin e imunitetit.
  10. Ajo lehtëson gjendjen në sëmundjen e Alzheimerit, dhe gjithashtu pengon zhvillimin e saj.
  11. Është parandalimi i kancerit.
  12. Djeg yndyrën në shtresa.
  13. Lehtëson dhimbjet që shfaqen gjatë menstruacioneve.
  14. Ndihmon për të përballuar pagjumësinë.

Kundërindikimet

Kjo pije është kundërindikuar në:

  1. Ulçera të traktit gastrointestinal, si dhe gastrit të stomakut.
  2. Gurë në fshikëz e tëmthit.
  3. Disa sëmundje kronike.
  4. Gjatë periudhës së trajtimit mjekësor.

Efekte anësore

Qumështi i artë me shafran të Indisë ka efekte anësore. Pasi të keni pirë pijen, mund të përjetoni:

  1. Urthi.
  2. Kapsllëk.
  3. Humbja e fijeve, deri në alopeci fokale.
  4. Hipotensioni.

Përveç kësaj, nivelet e sheqerit në gjak mund të ulen, imuniteti mund të dobësohet dhe kolesteroli gjithashtu mund të rritet. Kjo është arsyeja pse një pije e tillë duhet të konsumohet vetëm me miratimin e mjekut dhe nën mbikëqyrjen e tij.

Qumësht shafran i Indisë: një pije me një nuancë të artë është e lehtë për t'u përgatitur dhe e pajisur me potencial shërues

Receta për pije

Recetë klasike

Merrni:

  1. Shafran i Indisë - ¼ filxhan.
  2. Piper i grirë - 0,5 lugë çaji.
  3. Ujë - 0,5 gota.
  4. Qumësht - 1 gotë.
  5. Vaj luledielli - 1 lugë çaji.
  6. Mjaltë - për shije.

Për këtë recetë, fillimisht duhet të përgatisni pastën e shafranit të Indisë. Derdhni erëz dhe piper me sasinë e caktuar të ujit të ftohtë të zier dhe vendoseni produktin në zjarr. Pasi lëngu të vlojë, e qetësojmë flakën dhe e gatuajmë për 7 minuta duke e përzier rregullisht. Më pas, ftohni produktin dhe transferojeni në një enë qelqi. Makaronat janë gati, mund t'i vendosni në frigorifer. Afati i ruajtjes së produktit është 30 ditë.

Për të përgatitur pijen direkt, merrni 1 lugë çaji pastë dhe shpërndajeni në qumësht. Më pas zieni, prisni derisa të ngrohet dhe shtoni vaj dhe mjaltë. Konsumojeni çdo mëngjes me stomak bosh për 40 ditë. Më pas duhet të ndaloni për një muaj dhe, nëse është e nevojshme, të merrni përsëri kursin.

Vini re se qumështi i tillë i fortifikuar ka të gjitha vetitë e dobishme të treguara më sipër.

Recetë për kollën dhe dhimbjen e fytit

Përgatitni:

  1. Shafran i Indisë - 0,5 lugë çaji.
  2. Xhenxhefil i bluar - 1 lugë çaji.
  3. Ujë - ¼ filxhan.
  4. Qumësht - 1 gotë.
  5. Mjaltë - për shije.

Përzieni shafranin e Indisë dhe xhenxhefilin dhe mbushini me ujë të ftohtë të zier. Më pas, shtoni qumësht në pije dhe ziejini. Pas kesaj e leme te ftohet pak por mos e bejme te ftohet. Shtoni mjaltin, përzieni dhe konsumojeni gjatë natës. Nëse është e nevojshme, përsërisni procedurën ditën tjetër.

Recetë për pagjumësinë

Do t'ju duhet:

  1. Shafran i Indisë - 1 majë.
  2. Qumësht - 1 gotë.

Shtoni një majë shafran të Indisë në qumështin e ngrohtë dhe përzieni. Pijeni pijen 1 orë para gjumit. Vazhdoni të merrni derisa problemet e gjumit të zhduken, por jo më shumë se një muaj.

Recetë për diarre

  1. Rrënja e shafranit - një copë e vogël.
  2. Qumësht - 1 gotë.

Vini re se në këtë rast qumështi duhet të ketë një përqindje minimale të përmbajtjes së yndyrës. Vendosni rrënjën e shafranit të Indisë dhe ngroheni pak, por nuk keni nevojë të ziejë. Pas kësaj, pijen mund ta pini, por para kësaj duhet të filtrohet.

Receta për humbje peshe 1

Përgatitni:

  1. Shafran i Indisë - 1 lugë gjelle.
  2. Ujë - 80 ml.
  3. Qumësht - 170 ml.
  4. Mjaltë - për shije.

Ngrohni qumështin, zieni ujin. Pas kësaj, kombinoni të gjithë përbërësit dhe përzieni. Pini para gjumit për 40 ditë. Kjo duhet të pasohet nga një pushim prej 30 ditësh dhe të përsëritet kursi përsëri.

Receta për humbje peshe 2

Merrni:

  1. Shafran i Indisë - 1 lugë gjelle.
  2. kanellë - 1 majë.
  3. Ujë - 500 ml.
  4. Kefir - 500 ml.
  5. Xhenxhefil - 3 copë 2 cm.
  6. Mjaltë - 1 lugë çaji.
  7. Pirja e çajit të zi me gjethe të vogla - 3 lugë.

Në ujë të ftohtë të zier, shtoni të gjitha produktet, me përjashtim të kefirit. Më pas zieni pijen dhe e lironi nga trashësia duke e kulluar. Pas kësaj, përzieni me kefir. Duhet të konsumohet në vend të 1 vakti. Më mirë nëse i zëvendësoni me darkë.

Qumështi i artë me shafran i Indisë për humbje peshe do t'ju ndihmojë vetëm nëse e kufizoni veten në të ushqyer ose merreni me sport. Për trajtim, pija duhet të konsumohet vetëm pas miratimit të një specialisti dhe nën mbikëqyrjen e tij. Vetëm në këtë mënyrë nuk do të dëmtoni trupin dhe do të arrini një rezultat të lodhshëm.

Nga erëza indiane shafran i Indisë dhe qumështi i zakonshëm, mund të bëni një pije shëruese. Përdoret për të trajtuar sëmundje të ndryshme. Qumështi i artë përdoret si pije për rininë dhe bukurinë. Përfitimet e qumështit të shafranit të Indisë janë të njohura prej shekujsh.


Një përzierje e shafranit të Indisë dhe qumështit përmban:

  • vitamina C, K, E, grupi B;
  • magnez, natrium, kalium, kalcium, fosfor, bakër, hekur, jod, mangan, zink, selen;
  • kurkumin;
  • enzimat;
  • laktozë;
  • aminoacidet;
  • acid folik;
  • sterole;
  • fosfolipide;
  • polisakaride;
  • insulinë, adrenalinë;
  • celulozë;
  • fosfatide.

Çfarë është e dobishme në pije


Karakteristikat e dobishme të shafranit të Indisë me qumësht:

  • forcimi i imunitetit;
  • përmirësimi i mirëqenies së përgjithshme;
  • pastrimi i gjakut;
  • normalizimi i metabolizmit;
  • ndihmë në humbje peshe;
  • përmirësimi i funksionit të zorrëve;
  • forcimi i sistemit skeletor dhe nyjeve;
  • ndihmë me gjakderdhje;
  • forcimi i mureve të enëve të gjakut;
  • reduktimi i ndjesive të ndryshme të dhimbjes;
  • efekt antiseptik, shërimi i plagëve, përshpejtimi i trajtimit të djegieve;
  • duke hequr qafe ftohjet;
  • përmirësimi i cilësisë së gjumit, qetësimi, largimi i tensionit nervor, stresit dhe apatisë;
  • normalizimi i niveleve të sheqerit në gjak;
  • ndihmë në trajtimin e onkologjisë, parandalon zhvillimin e metastazave;
  • shërimi i plagëve dhe prerjeve, trajtimi i plagëve purulente;
  • përmirësimi i gjendjes së lëkurës, rritja e elasticitetit, zbutja e rrudhave;
  • lehtëson inflamacionin dhe skuqjen e lëkurës.

Cili mund të jetë dëmi

Kundërindikimet:

  • intoleranca ndaj një ose më shumë komponentëve;
  • sëmundjet e mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit;
  • gastrit ose ulçerë në stomak;
  • periudha e shtatzënisë dhe laktacionit;
  • duke marrë hollues gjaku.

Efekte anësore:

  • urth dhe fryrje;
  • reaksione alergjike;
  • skuqje dhe inflamacion i lëkurës;
  • dispepsi;
  • diarre ose kapsllëk;
  • Kolesteroli mund të rritet;
  • gjasat e një rënie të sheqerit në gjak;
  • Renia e flokeve.

Përdorimi i shafranit të Indisë me qumësht


Ka shumë mënyra për të përgatitur qumështin me shafran të Indisë.

Receta standarde

Përgatitja e makaronave:

  1. Përzieni një çerek filxhani shafran i Indisë, 0,5 lugë. piper i bluar dhe gjysmë gote ujë.
  2. Gatuani për shtatë deri në tetë minuta mbi nxehtësinë mesatare, duke e përzier vazhdimisht.
  3. Ftoheni pastën e trashë dhe ruajeni në një enë qelqi në frigorifer jo më shumë se një muaj.

Si të përgatisni qumësht të artë:

  1. Përzieni 1 lugë. makarona dhe një gotë me ndonjë qumësht.
  2. Ziejeni dhe ftohet pak.
  3. Shtoni 1 lugë. çdo vaj vegjetal dhe mjaltë për shije.

Përdoreni ilaçin në mëngjes për një muaj e gjysmë. Nëse është e nevojshme, përsëriteni pas një pushimi të shkurtër.

Ndihmoni me një të ftohtë

Gatim:

  1. Përzieni 0,5 lugë. shafran i Indisë pluhur dhe 1 lugë. xhenxhefil pluhur, derdhni një gotë qumësht.
  2. Lëreni të vlojë, ftoheni dhe kaloni nëpër napë, shtoni sheqer ose mjaltë.
  3. Pini para gjumit.

Gjysma e qumështit mund të zëvendësohet me të njëjtën sasi uji.

Për diarre

Çfarë duhet bërë:

  1. Shtoni rrënjën e shafranit të Indisë në një gotë qumësht të skremuar.
  2. Ngrohni dhe tendosni.
  3. Pini çdo mbrëmje për dy javë.


Për pagjumësi

Shtoni një majë erëzash në një gotë qumësht të ngrohtë, pijeni tridhjetë minuta para gjumit.

Aplikoni çdo ditë për jo më shumë se dy javë rresht.

Largohuni nga problemet e grave

Si të bëni qumësht të artë:

  1. Përzieni 0,5 lugë. shafran i Indisë, 0,5 lugë xhenxhefil, pak piper të kuq dhe një gotë qumësht.
  2. Lëreni të ziejë dhe ftoheni, shtoni mjaltë.

Kursi i trajtimit është një muaj, një pushim prej një javë e gjysmë. Është e nevojshme të pini tre herë. Konsumojeni një herë në ditë para mëngjesit.

Për kockat dhe kyçet

Mënyra e gatimit:

  1. Përzieni 1 lugë. shafran i Indisë, 2 lugë xhenxhefil dhe 0,5 lugë. piper i kuq.
  2. Ngrohni një gotë me vaj mustardë dhe hidheni mbi përbërjen e thatë.
  3. Përziejini tërësisht derisa të jetë e qetë.

Aplikoni pak përbërje shëruese në garzë dhe bëni një kompresë në zonën e problemit. Mbaj dy orë.

Si të përdoret për humbje peshe

Si punon:

  • vetë erëza ndihmon në rritjen e oreksit. Por kur përzihet me qumësht ose ujë, eliminon dëshirën për të ngrënë meze;
  • Shafrani i Indisë ndihmon për të hequr qafe lëngun e tepërt. Ka një efekt diuretik;
  • për shkak të vajrave esenciale, metabolizmi përmirësohet dhe yndyrat shpërbëhen;
  • kurkumin parandalon formimin e depozitave të reja yndyrore.

Si të përgatisni qumësht të artë për humbje peshe:

  1. Një rr e gjysmë. l. shafran i Indisë hidhet gjysmë gote ujë të valuar dhe një gotë qumësht.
  2. Shtoni mjaltë nëse dëshironi.

Konsumojeni në mëngjes para ngrënies ose në mbrëmje para gjumit. Nëse para këtij rasti shafrani i Indisë nuk ishte në dietë, ia vlen të filloni me doza më të vogla të pluhurit.

receta bukurie


Kjo erëz njollos pak lëkurën dhe flokët, ndaj të gjitha maskat duhet të bëhen në mbrëmje disa orë para gjumit. Gjatë kësaj kohe, ngjyra normale e lëkurës do të rikthehet.

Maska duhet të aplikohet me furçë kozmetike ose doreza. Sa më e lehtë të jetë lëkura, aq më pak pluhur shafran i Indisë merret. Përndryshe, do të jetë e vështirë të lani verdhëzën.

Për flokët biondë, shafrani i Indisë në përbërjen e maskave nuk është i përshtatshëm. Edhe me qumësht, ngjyra e verdhë do të përthithet në kaçurrelat.

Qumështi i artë si maskë përtëritëse e fytyrës:

  1. 1 lugë erëza të holluara në qumësht të nxehtë;
  2. Masa duhet të jetë me densitet të mesëm, në mënyrë që të jetë i përshtatshëm për të lubrifikuar fytyrën;
  3. Aplikoni maskën në lëkurë, lani pas dhjetë minutash;
  4. Aplikoni tre deri në katër herë në javë.

Maska për të përmirësuar gjendjen e flokëve:

  1. Kombinoni 1 lugë. mjaltë, 1 lugë erëza dhe një çerek filxhani qumësht;
  2. Aplikoni përbërjen në flokë të lagur të sapo larë;
  3. Pas tridhjetë minutash, lani flokët me shampo, përdorni ujë me lëng limoni si shpëlarje.

Kompresa për zmadhimin e gjoksit:

  1. Kombinoni 1 lugë. shafran i Indisë dhe 1 lugë. zgjidhje vaji e vitaminës E;
  2. Aplikoni tretësirën në garzë dhe mbështillni gjëndrat e qumështit;
  3. Vishni diçka mbështetëse
  4. Mbani të paktën 6 orë, bëni dush;

E shkëlqyeshme për t'u bërë para gjumit ose gjatë fundjavave. Në kombinim me kompresa, merrni qumësht të artë çdo mbrëmje para ngrënies për një muaj.

Banja me shafran të Indisë dhe qumësht:

  1. Përzieni 2 litra qumësht me 300 g mjaltë;
  2. Në përbërjen që rezulton shpërndani 5-6 pika vaj shafrani të Indisë;
  3. Shtoni në banjë dhe përzieni tërësisht.

Për një banjë të tillë rinovuese, temperatura e kërkuar e ujit është 38 gradë. Koha e kaluar në ujë është pesëmbëdhjetë minuta. Pas kësaj, duhet të shpëlani nën dush pa sapun.

E rëndësishme: Pas maskave dhe banjove, kremi i zakonshëm duhet të aplikohet në fytyrë dhe trup. Nëse maska ​​për fytyrën është bërë para se të dilni jashtë, para se të përdorni kremin, duhet ta fshini fytyrën me një tonik. Pjesa më e madhe e zverdhjes do të mbetet në jastëkun e pambukut.

Shafrani i Indisë mund t'i shtohet ngjyrave natyrale të flokëve si këna. Kjo erëz do t'u japë kaçurrelave një nuancë më të lehtë dhe të artë.

Sasia e lejuar në ditë

Sa shafran i Indisë mund të konsumohet në ditë:

  • fëmijët nën katër vjeç jo më shumë se dy ose tre lugë çaji;
  • njerëzit e moshuar jo më shumë se tre lugë çaji;
  • të rriturit me peshë mbi 70 kg 50-60 gram.

Para se të përdorni një agjent shërues, duhet të studioni mirë përfitimet dhe dëmet e qumështit të artë nga shafrani i Indisë. Atëherë veprimi do të jetë vetëm pozitiv. Një trup i shëndetshëm, një lëkurë e bukur, një figurë e hollë - qumështi i artë do të ndihmojë në arritjen e këtyre rezultateve.

Nëse gjeni një gabim, ju lutemi theksoni një pjesë të tekstit dhe klikoni Ctrl+Enter.

Qumështi i artë është një pije me shafran të Indisë që mund të përmirësojë shëndetin dhe mirëqenien e të gjithë anëtarëve të familjes. Qumështi me shafran të Indisë përdoret si ilaç popullor për shumë probleme shëndetësore. Pija, e njohur nga ekspertët e mjekësisë tradicionale dhe alternative si shëruese, ndihmon në zgjidhjen e shumë problemeve shëndetësore.

Shafrani i Indisë, si përbërësi kryesor i qumështit të artë, mund të ulë nivelet e sheqerit në gjak, dhe gjithashtu ka një efekt të dobishëm në shëndetin në fazën e humbjes së peshës. Më tej për gjithçka në më shumë detaje.

Qumësht i artë - çfarë është?

Qumështi me bazë shafrani i Indisë është bërë kohët e fundit shumë i popullarizuar në mesin e njerëzve që udhëheqin një mënyrë jetese të shëndetshme. Ka shumë diskutime rreth pronave të tij. Kjo pije nuk është e lehtë, rrënjët e saj shkojnë në të kaluarën e largët. Qumështi me shafran i Indisë nuk është thjesht një tjetër "mashtrim" në modë i marketerëve, as një lloj kokteji fitnesi "për bukuri" dhe larg fjalës më të re në botën e të ushqyerit dhe stilit të jetesës së shëndetshme. Kjo është një pije legjendare me historinë e saj shekullore.

Ayurveda është një shkencë e tërë, me origjinë nga India, për jetën e njerëzve, ligjet e natyrës, vendin e njeriut në Tokë. Ky mësim mjeko-filozofik sot studiohet kryesisht nga jogët, kështu që shumica e njerëzve mësojnë për përfitimet e qumështit të artë në klasat e jogës nga mentorët dhe instruktorët e tyre.

Në Ayurveda, qumështi është një produkt i veçantë. Produktet natyrore përfitojnë jo vetëm trupin, por edhe shpirtin. Qumështi i artë mund të qetësojë, të lehtësojë pagjumësinë, të lehtësojë stresin, të përmirësojë funksionimin e sistemit të tretjes.

Shafrani i Indisë konsiderohet me meritë si një nga erëzat më të vlefshme në Indi. Karakteristikat e dobishme të shafranit të Indisë ju lejojnë të rivendosni energjinë, të pastroni trupin. Shafrani i Indisë përdoret edhe si një.

Mjalti është përbërësi i dytë i rëndësishëm dhe i domosdoshëm në qumështin e artë. Pasuesit e Ayurveda besojnë se mjalti është në gjendje të depërtojë në të gjitha qelizat e trupit. Kjo veti është veçanërisht e vlefshme, pasi vetë mjalti është i dobishëm, dhe gjithashtu ka aftësinë të përmirësojë efektin medicinal të erëzave dhe bimëve, përfshirë shafranin e Indisë, i cili është pjesë e qumështit të artë.

Karakteristikat e dobishme të qumështit të artë

Shafrani i Indisë, qumështi dhe mjalti nuk janë vetëm një ilaç, sipas jogëve dhe ndjekësve të Ayurveda, por edhe një recetë për një koktej të shijshëm. Ata që e duan qumështin e rregullt me ​​siguri do ta vlerësojnë shijen e qumështit të artë të ngrohur.

Cili është përfitimi i kësaj pije pikante me bazë qumështi?

  • Qumështi i artë ndihmon në luftën kundër sëmundjeve të kyçeve, forcon indet e eshtrave, rikthen fleksibilitetin në trup dhe lehtëson dhimbjet e kokës.
  • Ndihmon për t'u rikuperuar më shpejt gjatë stinës së ftohtë, për të përballuar kollën dhe rrjedhjen e hundës.
  • Forcon mekanizmat mbrojtës të organizmit në tërësi, duke ndihmuar në rezistencën ndaj viruseve dhe baktereve që shkaktojnë ftohje dhe sëmundje të tjera;
  • Përmirëson gjendjen e lëkurës. Me përdorimin e rregullt të qumështit të artë, lëkura bëhet elastike, e shëndetshme dhe ngjyra e saj është e barabartë;
  • Minimizon shfaqjen e një skuqjeje alergjike;
  • Stimulon punën e mëlçisë, ndihmon në pastrimin e gjakut duke larguar toksinat dhe toksinat nga trupi;
  • Përmirëson tretjen. Ushqimi i gatuar shumë dhe produktet e dëmshme nuk mbeten në trup, duke e mbushur atë me toksina. Kështu, qumështi i artë ju lejon të harroni probleme të tilla si kapsllëku dhe diarreja;
  • Shëron nervat, qetëson para gjumit, largon pagjumësinë;
  • Ai aktivizon metabolizmin, duke ju lejuar të kontrolloni qartë peshën tuaj.

Receta të qumështit të artë me shafran të Indisë

Përgatitja e qumështit të artë fillon me përgatitjen e një paste, e cila më pas hollohet me qumësht për të krijuar një pije të shijshme shëruese. Makaronat e gatuara mund të ruhen në frigorifer deri në një muaj, prandaj kjo recetë është kaq e lehtë dhe e përshtatshme.

gatimi i makaronave

Për të bërë një pastë, duhet të merrni 2 lugë shafran të Indisë cilësore në formë pluhuri dhe të shtoni një gotë ujë të pastër në të. E përziejmë mirë shafranin e Indisë me ujë derisa të krijohet një masë homogjene.

Lëngun që rezulton vendoseni në sobë në zjarrin më të ngadaltë dhe gatuajeni për 7 minuta, duke e përzier vazhdimisht. Rezultati duhet të jetë një masë e trashë viskoze. Nëse përzierja bëhet shumë e trashë, mund të shtoni pak ujë. Nëse përkundrazi, pasta del me ujë, shtoni pak më shumë shafran të Indisë. Hiqni makaronat e gatuara nga zjarri dhe lërini të ftohen plotësisht. Pas kësaj, masa e shafranit të Indisë duhet të transferohet në një kavanoz qelqi dhe të vendoset në frigorifer.

Fakti shkencor është se shafrani i Indisë përthithet dobët nga trupi në formën e tij të pastër. Megjithatë, përthithja e tij aktive nga trupi rritet ndjeshëm nëse merret së bashku me piper të zi ose yndyrna. Kurkumina bëhet më e disponueshme kur kombinohet me piperinën që gjendet në piperin e zi. Prandaj, pastës së përfunduar mund t'i shtohen 70 mililitra vaj vegjetal dhe 1 lugë çaji piper të zi.

Mund të përdoret vaj kokosi, ulliri, liri dhe nëse përdoret piper, duhet të jetë i sapo bluar. Megjithatë, shtimi i piperit nuk është i nevojshëm në përgatitjen e qumështit të artë, dhe gjalpi mund të shtohet direkt në qumësht përpara se të pini një koktej të shëndetshëm.

Përgatitja e qumështit të artë

Për të përgatitur qumësht të shëndetshëm, vini një gotë qumësht të ziejë, por mos e lini të vlojë. Qumështit i shtohet një lugë çaji makarona të përgatitura paraprakisht. Ju mund të përdorni qumësht lope, qumësht dhie, qumësht kokosi, qumësht soje, qumësht bajamesh ose çfarëdo që ju pëlqen.

Qumështi i artë përthithet më mirë nga trupi nëse i shtoni gjysmë luge çaji gjalpë. Vaji i bajames, susamit ose kokosit do t'ju ndihmojë. Mund të përdorni edhe gjalpë të kulluar. Nëse dëshironi, për të përmirësuar shijen e pijes, mund të shtoni pak shurup të ëmbël.

Qumësht i artë me mjaltë

Qumështi me shafran të Indisë do të bëhet edhe më i dobishëm nëse i shtoni mjaltë. Megjithatë, duhet pasur parasysh se mjalti i nxehtë humbet vetitë e tij shëruese, madje bëhet i rrezikshëm. Kjo është tipike për çdo pije të nxehtë. Kur nxehet në mjaltë, formohet hidroksimetil-furfural, i cili është i dëmshëm për njerëzit, i cili mund të provokojë helmim nga ushqimi. Prandaj, mjalti mund t'i shtohet vetëm qumështit të artë të ftohur, ose mund të hani një lugë mjaltë dhe ta pini me një gotë qumësht me shafran të Indisë.

Qumësht me shafran të Indisë dhe xhenxhefil

Kjo është receta më e thjeshtë e përdorur në Indinë e lashtë si ilaç për dhimbjen e fytit dhe kollën. Pini një gotë qumësht të artë me shtimin e xhenxhefilit gjatë natës dhe në mëngjes simptomat e ftohjes do të bëhen më pak shqetësuese ose do të zhduken fare.

Për të përgatitur qumështin e artë me xhenxhefil, shtoni një lugë çaji xhenxhefil, ½ lugë çaji shafran i Indisë në ¼ filxhan me ujë dhe përzieni gjithçka mirë. Gota me masën që rezulton duhet të plotësohet me qumësht. Kokteji i përfunduar duhet të nxehet për disa minuta, duke shmangur zierjen.

Si të merrni qumësht të artë?

Vetitë shëruese të qumështit të artë zbulohen plotësisht me përdorimin e duhur. Në sëmundjet kronike, rekomandohet marrja e qumështit me shafran të Indisë në kurse prej 30-40 ditësh 1-2 herë në vit. Është mirë të filloni marrjen e qumështit të artë në pranverë dhe vjeshtë, kur trupi ka nevojë për mbështetje shtesë.

Në trajtimin e ftohjes ose parandalimin e tyre, eliminimin e diarresë, pagjumësisë dhe raste të tjera të ngjashme, qumështi i artë mund të konsumohet sipas nevojës. Rekomandohet të pini një gotë qumësht me një lugë çaji pastë shafran të Indisë të holluar në të një herë në ditë.

Efektet anësore dhe kundërindikacionet

Në mënyrë që qumështi i artë nga shafrani i Indisë të sjellë vetëm përfitime, duhet të merret saktë dhe të mbani mend kundërindikacionet:

  • Shafrani i Indisë hollon gjakun, kështu që nuk është i përshtatshëm për njerëzit që marrin ilaçe me një veti të ngjashme.
  • Me gastrit dhe ulçera, pija është kundërindikuar nga mjekët.
  • Pacientët me kolelitiazë nuk rekomandohet të pinë qumësht me shafran të Indisë.
  • Gjatë shtatzënisë, sipas mjekëve, nuk duhet të pini një pije shëruese.
  • Kundërindikimet përfshijnë intolerancën individuale ndaj përbërësit kryesor.

Disa nga efektet anësore të pirjes së qumështit të artë përfshijnë:

  • urth, kapsllëk, diarre;
  • një rritje në përqendrimin e kolesterolit;
  • rënie në sheqer
  • rënie presioni.

Është e rëndësishme të zgjidhni shafranin e Indisë me cilësi të lartë, duke e blerë atë jo nga stalla të rastësishme në treg, por nga vende të besuara.

Duke përdorur shafranin e Indisë vetëm si erëza, ndonjëherë nuk mendojmë se cilat veti të dobishme fshihen pas emrit të tij. Qumështi i artë është një pije shëruese e bazuar në shafran i Indisë, një ilaç alternativ i thjeshtë dhe i përballueshëm që është i pranishëm në dietën e përditshme të një familjeje indiane. Është koha që ne të njihemi me vetitë e dobishme të qumështit të artë.

Është e sigurt të thuhet se çdo amvise, edhe nëse nuk është adhuruese e kuzhinës, mund të gjejë pluhur të verdhë të ndezur midis erëzave - erëza popullore indiane shafran i Indisë. Për shkak të aromës dhe shijes pikante, si dhe ngjyrosjes së pasur të ushqimit në ngjyrën e shijshme portokalli-verdhë, e shtojmë në supa, mish pule, jeshile dhe sallatë frutash.

Ndjekësit e mençur të Ayurveda, një traktat budist mbi jetën e duhur, besojnë në vetitë shëruese të shafranit të Indisë, duke e përdorur atë për parandalimin dhe trajtimin e sëmundjeve, në formën e erëzave dhe pijeve të shëndetshme. Qumështi i artë është emri i një kokteji me bazë qumështin dhe shafranin e Indisë, një ngjyrë e bukur shafrani e artë me veti unike.

Receta bazë: si të bëni qumësht të artë nga shafrani i Indisë?

Për të përgatitur një pije, ne marrim si bazë qumësht i plotë i kafshëve:

  • lopë
  • dhi
  • dele

Nëse keni intolerancë individuale ndaj laktozës, jeni vegan (vegjetarianë që nuk pinë qumësht), ose keni dëshirë të eksperimentoni, ne zëvendësojmë qumështin e kafshëve me qumësht bimor:

  • soje
  • liri
  • kokosit
  • fara e rrushit

Shafrani i Indisë i shtohet qumështit në formën e një paste të veçantë, e cila lehtëson përgatitjen e pijes. Nëse e derdhni pluhurin direkt në qumësht, ai tretet dobët, formon gunga që nuk mund të trazohen.

Pasta e Shafranit të Indisë

  1. Hidhni një të katërtën e një tasi metalik (500 g) pluhur shafran i Indisë me ujë të valuar.
  2. Përziejini në mënyrë që të merrni një pastë të lëngshme, të lëmuar pa gunga.
  3. Gatuani për 5-6 minuta në zjarr të ulët duke e trazuar.
  4. Mund të shtoni 6 lugë gjelle. l. qumësht kokosi, në mënyrë që produkti që rezulton të mos ketë frikë nga mjedisi acid i traktit tretës dhe të kalojë i papenguar në zorrën e trashë.
  5. Nëse makaronat i lyejmë me gjalpë me 1-2 lugë vaj ulliri, nuk thahen.
  6. Vendoseni në frigorifer, mbyllni kapakun.

Ne bëjmë makarona me një diferencë, ruhen për një kohë të gjatë, nëse doni të pini qumësht me shafran të Indisë - është gjithmonë pranë.

Përgatitja e qumështit të artë nga pluhuri i shafranit të Indisë

  1. 2 lugë shafran i Indisë i përzier me 4 lugë gjelle. l ujë të vluar ose përdorni 1 lugë gjelle. l. makarona të përfunduara
  2. Shtoni makaronat në një gotë qumësht dhe përziejini
  3. Pijen e pimë të ngrohtë - në mëngjes me stomak bosh ose gjatë natës në vend të darkës
  4. Mund të merrni një lugë mjaltë në gojë dhe ta pini me qumësht të artë.

Për ata që nuk kanë frikë të gjejnë kohë për të kallajosur rreth sobës, një recetë më efektive për qumështin e artë është bërë nga rrënja e verdhë e freskët e xhenxhefilit, siç e quajnë hindusët shafran i Indisë.

Përgatitja e qumështit të artë nga rrënja e freskët e shafranit të Indisë

  1. Rrënjë shafran i Indisë i freskët i grirë 50 g (kurkumina njollos fort duart dhe enët, ju lutemi vini re)
  2. Masën e grirë e derdhim me 400 ml qumësht dhe e vendosim në zjarr
  3. Ziejeni qumështin me rrënjë për 15-20 minuta, lëreni të ftohet
  4. Kullojeni përmes një sitë, pijeni

Receta e rrënjës së freskët të shafranit të Indisë, ndryshe nga versioni pluhur, rrit përmbajtjen në pije. kurkumin nga 1% në 15-20%. Për të rritur efektin e koktejit, përbërja e tij pasurohet me:

  • mjaltë
  • xhenxhefil
  • kanellë
  • piper
  • ghee
  • arrëmyshk
  • kardamom

Erëza e mrekullueshme e shafranit të Indisë dhe qumështit të artë për enët: recetë

Shafran i Indisë ka një efekt të dobishëm në sistemin e qarkullimit të gjakut. Me kalimin e moshës gjaku bëhet më i trashë, megjithëse të rinjtë e kanë gjithnjë e më shumë këtë problem. Rritja e viskozitetit ndryshon përbërjen e gjakut, me të gjitha pasojat që pasojnë:

  • rrezik i shtuar i mpiksjes së gjakut
  • ulje e qarkullimit të gjakut në enët e gjakut
  • formohen pllakat e kolesterolit
  • probleme me ritmet e zemrës dhe tkurrjen e muskujve të zemrës

Qumështi i artë pastron enët e gjakut, rikthen rrjetin kapilar dhe hollon gjakun.

Qumësht i artë me ghee

  1. Shpërndani në një gotë qumësht (mundësisht nga poshtë lopës) 1 lugë gjelle. l. paste dhe trazoje.
  2. Shtoni 0,5 lugë në qumësht të nxehtë. ghee ghee
  3. Një pije e ftohur mund të pasurohet me mjaltë, por vetëm në përmasa të ndryshme me vaj, siç thotë Ayurveda - libri i jetës.

Qumështi i artë me ghee do të ndihmojë jo vetëm si një profilaktik për enët e gjakut, por edhe për ftohjet, dhimbjet e fytit, kollën, për të rritur rezistencën e trupit ndaj sëmundjeve.

Qumësht i artë me gjalpë bajame dhe kanellë

  1. Pasta e shafranit të Indisë 1 lugë gjelle përzieni 1 lugë gjelle. qumësht i nxehtë
  2. Shtoni vaj bajame (fara liri, rrushi) 1 lugë, nëse kjo sasi ju duket e yndyrshme, merrni disa pika.
  3. Mjaltin e përdorim si kafshatë, e marrim në gojë dhe e pimë me qumësht.
  4. Shkop kanelle 1 (merr pjese ne normalizimin e sheqerit ne gjak)

Mjafton të pini një kurs të plotë qumështi të artë një herë në vit, për 5 javë, pas kësaj:

  • përmirëson përbërjen biokimike të gjakut
  • zvogëlon rrezikun e mpiksjes së gjakut dhe forcon muret e enëve të gjakut
  • furnizimi me gjak i qelizave është restauruar - pasurimi i oksigjenit

Qumësht i artë me shafran i Indisë për humbje peshe

Duke ngrohur këndshëm çdo qelizë të trupit, qumështi i artë shkakton një efekt termik, duke kontribuar në zbërthimin e yndyrave në trup dhe si rezultat në humbjen e peshës. Proceset metabolike në trup ndodhin më shpejt, prishja e acideve yndyrore të pangopura të grumbulluara në muskuj rritet.

Për humbje peshe, mund të përdorni recetën bazë për qumështin e artë me shtimin e mjaltit, kanellës dhe xhenxhefilit.

Qumësht i artë me kanellë

  1. Pastë shafran i Indisë 1 lugë gjelle. l, derdhni një gotë qumësht të nxehtë
  2. Shtoni kanellë 1 lugë gjelle. l ose 1 shkop
  3. Shtoni mjaltë nëse dëshironi, vetëm kur qumështi të jetë ftohur në 60 ° C
  4. Ne pimë dy herë në ditë, pritja në mbrëmje zëvendëson darkën

Qumësht i artë me kanellë dhe xhenxhefil

  1. Hidhni pluhur shafran i Indisë me ujë të valuar, përzieni mirë derisa të përftohet një pastë (mund të përdorni të gatshme)
  2. Derdhni përzierjen që rezulton me një gotë qumësht të nxehtë
  3. Merrni kanellën dhe xhenxhefilin për gjysmë luge çaji dhe shtoni në pije
  4. Ne pimë natën me mjaltë

Ju mund të humbni peshë duke përdorur qumështin e artë duke ndjekur një dietë të shëndetshme pa snacking dhe teprime. Aktiviteti fizik i detyrueshëm çdo ditë (vrapim, not, gjimnastikë). Pritja e qumështit të artë nuk mund të kombinohet me peshk, mish, gjellë me perime dhe ëmbëlsirë.

Në mëngjes pimë qumësht me stomakun bosh, pas kësaj nuk mund të hani për 2 orë. Nëse vendosni të pini një koktej gjatë natës, atëherë është më mirë të refuzoni darkën.

Qumësht i artë me shafran i Indisë për ftohjet: recetë, rishikime

Në shenjën e parë të ftohjes gjatë natës, duhet të pini një antibiotik natyral - qumësht ari, një recetë bazë me rrënjë të freskët shafran të Indisë me xhenxhefil dhe piper është e përshtatshme për këtë qëllim. Një ilaç i mrekullueshëm që do të ndihmojë jo vetëm me kollën dhe ftohjen, por edhe me sëmundjet e kyçeve, dhimbjet, si një profilaktik për sëmundjet infektive.

Qumësht i artë nga rrënja e shafranit, xhenxhefil me piper

  1. Shafran i Indisë dhe rrënjë xhenxhefil 50 g secila, të fërkuara në një rende të imët
  2. Gatuani për 15 minuta në 400 ml qumësht, filtroni
  3. Shtoni 1 shkop kanelle (për shije)
  4. Zhyt 2-3 bishtaja kardamom në ujë të nxehtë (rrit imunitetin)
  5. Shtoni një majë piper ose 2-4 kokrra

Le të ndalemi veçmas në ndërveprimin e piperit me shafranin e Indisë. Rezulton se speci përmban alkaloid piperine, i cili është një substancë që aktivizon disa qindra herë efektin shërues të kurkuminës. Sigurisht, fëmijët e vegjël nuk kanë gjasa të pëlqejnë një koktej të tillë, për ta do të bëjmë një përjashtim dhe do të shtojmë mjedra në vend të piperit.

Ne pimë një pije gjatë natës, para gjumit, të përzier me mjaltë, në mëngjes jo vetëm që sëmundja do të kalojë, por do të marrim edhe një nxitje energjie për të gjithë ditën.

Qumësht i artë nga shafrani i Indisë: përfitime dhe dëme

Qumështi i artë është një koktej natyral jashtëzakonisht i shëndetshëm, ngrohës, qetësues dhe ushqyes. Shafrani i Indisë, ose më mirë ngjyra ushqimore natyrale, ka efektin kryesor në pijen jetëdhënëse. kurkumin, me veprim antiinflamator, përveç dhimbjeve tonifikuese dhe bllokuese.

Pasi në trup, ai merr pjesë aktive në sinteza e proteinave (katelicidin), i cili është një luftëtar kundër viruseve, mikrobeve dhe baktereve.

Përfitimet shëndetësore të qumështit të artë

  • Ndihmon për të përballuar infeksionet akute të frymëmarrjes, SARS me rrufë dhe kollë.
  • Marrja e rregullt për një muaj forcon indin e eshtrave, ndihmon në sëmundjet e sistemit musculoskeletal, artroza dhe artriti.
  • Rrit imunitetin, e cila ndihmon në reduktimin e ftohjes gjatë epidemive.
  • Normalizon sistemin tretës, ndihmon në asgjësimin e shpejtë të ushqimit, normalizon jashtëqitjen.
  • Pastron mëlçinë, duke hequr toksinat dhe toksinat e grumbulluara në të.
  • Veti anti-plakje dhe antioksidante, Ndihmon në përmirësimin e lëkurës problematike të thatë dhe të varur.
  • Rekomandohet për njerëzit që janë në dietë, përshpejton proceset metabolike në trup, për të cilin ai është i dashur nga ata që duan të humbin peshë.
  • Ndikon në mënyrë të favorshme në sistemin nervor, dhe sipas hinduve, ndihmon nga traumat mendore të shkaktuara nga dashuria e pakënaqur.
  • Rekomandohet të zvogëlojë sasinë e proteinës beta-amiloide, e cila formon pllaka kolesteroli në tru. për pacientët me Alzheimer.

Kur nuk duhet të merret qumështi i artë?

  • Qumështi i artë vepron në antikoagulantë që hollojnë gjakun. Mos përdorni për gjakderdhje, së bashku me barna që ulin viskozitetin e gjakut dhe para një operacioni të planifikuar.
  • Rrit veprimin e barnave për uljen e sheqerit, të cilat mund të çojnë në koma.
  • Me hepatit dhe sëmundje të gurëve të tëmthit rrit sekretimin e tëmthit.
  • Nuk rekomandohet për gratë shtatzëna, rrit tonin e mitrës.
  • Fëmijët nën 2 vjeç mos jepni qumësht me shafran të Indisë, mund të shkaktojë alergji.

Për të pirë ose jo qumësht të artë nga shafrani i Indisë, vlerësimet e mjekëve janë më të prirur në favor të pijes, thjesht duhet të mbani mend: qumështi i artë mund të jetë edhe ilaç edhe helm - i gjithë sekreti është në një sasi të arsyeshme dhe kuptimplotë përdorni.

Qumështi i artë ka një efekt të madh në trup. Nëse pini një gotë pije në mëngjes, do të ndjeni një rritje të energjisë dhe do të shpëtoni nga bluza për tërë ditën, dhe nëse gjatë natës, atëherë do të keni një gjumë të shëndetshëm.

Video: Qumësht i artë - tre receta origjinale

14.10.2018 1

Ne do të përshkruajmë se si të gatuajmë shafranin e Indisë me qumësht dhe mjaltë gjatë natës, si dhe çfarë përfitimesh dhe dëmesh sjell ky produkt në trupin e njeriut. Dhe megjithëse shumë receta të mjekësisë tradicionale pretendojnë se janë superiore në efikasitet, kjo pije quhet "qumësht i artë" për një arsye. Në fund të fundit, pronat e tij janë vërtet unike dhe të paçmueshme!

Receta për një agjent shërues na erdhi nga Lindja, ose më saktë, nga praktikat Ayurvedike. Banorët e Indisë dhe vendeve të tjera të rajonit lindor e kanë përdorur këtë erëz ekzotike për shekuj me radhë në gatim dhe madje edhe në kozmetologji. Por doli të ishte jo më pak i vlefshëm në trajtimin e shumë sëmundjeve, gjë që u vu re nga mjekët vendas. Me ndihmën e saj, ata rikthyen forcën dhe shëndetin e reparteve të tyre. Sot është koha për të përdorur përvojën e akumuluar dhe njerëzit e botës perëndimore.

Vetitë medicinale të "qumështit të artë"

Shafrani i Indisë është konsideruar prej kohësh një produkt shumë i dobishëm. Kjo erëz shtohet në pjata të ndryshme gjatë gatimit, në produkte për kujdesin e lëkurës dhe në bazë të saj bëhen edhe pomada mjekësore dhe ilaçe të tjera. Në kombinim me mjaltin dhe qumështin, rrit shumë efektin e tij të dobishëm dhe eliminon simptomat e shumë sëmundjeve.

Në vetvete, shafrani i Indisë është një produkt shumë i vlefshëm. Siç e dimë të gjithë që nga fëmijëria, qumështi gjithashtu ka veti shumë të dobishme, jo pa arsye përdoret për të ushqyer fëmijët, pacientët e dobësuar pas operacioneve, dhe shpesh njerëzit përdorin mjekësinë tradicionale në bazë të tij.

Nëse flasim për mjaltin, atëherë ai përmban një kompleks të tërë vitaminash dhe mikroelementesh që mund të rivendosin funksionalitetin e pothuajse çdo sistemi në trupin e njeriut dhe të rrisin mbrojtjen imune të trupit.

Nuk është çudi që kur kombinohen, këto ushqime janë një ilaç kaq i fuqishëm për kaq shumë sëmundje dhe simptoma. Duhet të merret nga fëmijët dhe të rriturit, pasi përfitimet e shafranit të Indisë në një simbiozë të tillë janë vërtetuar nga përvoja e shëruesve lindorë dhe shkencëtarëve modernë.

receta të vjetra

Populli ynë e ka njohur prej kohësh efektin shërues të qumështit të ngrohtë me mjaltë gjatë natës. Për ta bërë këtë, thjesht përzieni përbërësit e duhur dhe merrni një pije të shijshme shëruese. Tani do të përshkruajmë mënyrën e përgatitjes së një produkti medicinal me shtimin e shafranit të Indisë.

Versioni klasik përfshin krijimin fillestar të një paste të veçantë. Merrni 50 g erëz të copëtuar, 0,5 lugë. piper i zi dhe i derdhni me 100 ml ujë të valuar. Pasi përzihet masa në mënyrë të barabartë, zihet për rreth 8 minuta në zjarr të ulët derisa përbërja të trashet. Nëse doli të jetë shumë viskoz, mund të shtoni më shumë ujë, dhe kur, përkundrazi, nuk është sjellë në konsistencën e dëshiruar në periudhën e caktuar, duhet të shtoni më shumë pluhur.

Më pas pasta ftohet dhe më pas transferohet në një enë qelqi. Ruajeni në frigorifer dhe çdo herë merrni aq sa nevojitet për të përgatitur një pije të freskët shëruese. Ju mund ta përdorni këtë mjet për 30-40 ditë, pastaj duhet të përgatisni një pjesë të re, nëse është e nevojshme. Zakonisht kjo përbërje është e mjaftueshme për të përfunduar një kurs shëndetësor.

Për të krijuar një pije shëruese, ju duhet të merrni 200 ml qumësht lope, edhe pse çdo tjetër do të bëjë - dhi, bajame, soje, kokosi, etj. Ngrohet deri në valë dhe ftohet. Kur lëngu të bëhet një temperaturë e pranueshme, shtoni 1 lugë. makarona të përfunduara, 1 lugë. vaj vegjetal (luledielli, susam, bajame, kokosi ose ghee) dhe një lugë mjaltë.

Pas përzierjes së përbërësve, duhet të pini pijen në të njëjtën kohë ose ta ndani në disa doza.

Ju lutemi vini re se në këtë recetë, speci dhe yndyrat ndihmojnë në përmirësimin e vetive shëruese të shafranit të Indisë nganjëherë. Edhe pse mund ta përgatisni ilaçin pa i shtuar ato, por atëherë efekti do të jetë i dobët. Për një shije më të këndshme, ndonjëherë shtohet shurup i ëmbël.

Për kushte të ndryshme shëndetësore, mund të përdorni metoda të tjera të ngjashme gatimi:

  1. Nëse vuani nga një kollë ose dhimbje fyti, ju duhet ¼ lugë gjelle. ujë të valuar shtoni ½ lugë. pluhur shafran i Indisë dhe 1 lugë. xhenxhefil i grirë. Përbërësit përzihen plotësisht dhe hollohen në një gotë qumësht, sillen në valë. Kullojeni përpara përdorimit. Kur pija të jetë ftohur, mund t'i shtohet mjaltë ose sheqer për ëmbëlsi. Për një efektivitet më të madh, ky ilaç rekomandohet të përdoret natën para se të shkoni në shtrat dhe më pas të mbështilleni me një batanije.
  2. Përbërja e mëposhtme ka një efekt të ngjashëm. Një gotë qumësht nxehet së bashku me sheqerin. Pastaj skuqni veçmas ½ lugë. farat e karromës në një nuancë të artë dhe shtoni pluhur shafran i Indisë në majë të një luge, përzieni dhe skuqeni lehtë. Më pas erëzat e përpunuara vendosen në qumësht të ngrohtë dhe pihen menjëherë pas përgatitjes.
  3. Në rast të shqetësimit të gjumit, mjafton të pini një pije të ngrohtë në të cilën është përzier një majë shafran i Indisë gjysmë ore para se të flini.
  4. Edhe diarreja mund të kurohet me këtë barishte orientale. Për ta bërë këtë, nuk duhet të merrni një pluhur, por një pjesë të rrënjës (rreth 2 cm) të bimës dhe ta ngrohni mbi nxehtësi të ulët në 250 ml qumësht për jo më shumë se 15 minuta. Para përdorimit, produkti filtrohet. Është e rëndësishme të pini një pije pa yndyrë në mënyrë që të mos përkeqësoni gjendjen e stomakut.

Në varësi të preferencave tuaja të shijes, recetës mund t'i shtohen erëza të tjera - shafran, kardamom, piper djegës, etj.

Si të merret?

Natyrisht, për të marrë përfitimin maksimal nga çdo ilaç, është e nevojshme, edhe në rastin e përdorimit të njohurive të mjekësisë tradicionale, t'i qasemi me kompetencë procesit të përgatitjes dhe zgjedhjes së sasisë së pijes së konsumuar.

Për ta bërë këtë, ne përshkruajmë disa rregulla të rëndësishme:

  • Vetë shafrani i Indisë duhet të blihet vetëm me cilësi të lartë dhe natyral. Nëse shitësi nuk i kushton vëmendje ruajtjes së pastër dhe të rregullt të erëzës, është më mirë të kërkoni diku tjetër.
  • Qumështi dhe gjalpi mund të jenë të ndryshëm, në varësi të preferencës tuaj - dhi, bajame, kokosi, etj.
  • Nuk është e nevojshme të shtoni piper, por prania e tij në përbërjen e përzierjes shëruese rrit ndjeshëm vetitë e tij të dobishme. Fakti është se vetë shafrani i Indisë është shumë i vështirë për t'u absorbuar nga trupi i njeriut. Dhe speci përmban një substancë të tillë aktive si piperinë. Ai rrit biodisponibilitetin e erëzave, duke zbuluar kështu potencialin e tij të plotë medicinal. Një sasi e mirë speci mund të llogaritet bazuar në ndjesitë tuaja të shijes.
  • Filloni ta merrni këtë ilaç me një dozë të vogël. Holloni vetëm ¼ lugë gjelle paste në qumësht dhe vetëm në mungesë të efekteve anësore (fryrje, diarre, ndjesi të tjera të pakëndshme) mund të rrisni gradualisht sasinë e përzierjes. Dhe megjithëse rekomandohet të konsumoni vetëm një gotë "qumësht i artë" në ditë, disa njerëz ndihen shumë më mirë me pije më shëruese. Kjo dozë duhet të zgjidhet individualisht bazuar në ndjenjat personale, mirëqenien e përgjithshme.
  • Për trajtimin e shumicës së sëmundjeve, mjafton të pini 1 gotë “qumësht i artë” në ditë. Disa rekomandojnë ta bëni atë gjatë natës, të tjerët në mëngjes. Ju mund ta zgjidhni këtë modalitet kur është më i përshtatshëm për ju. Por nëse pini një pije në mbrëmje, kjo do t'ju ndihmojë të qetësoheni dhe të bini në gjumë më shpejt, gjë që i shton vlerë.
  • Për një përmirësim të përgjithshëm të mirëqenies, këshillohet që të merrni një kurs duke përdorur një recetë të tillë dy herë në vit për 30-40 ditë rresht. Por nëse vendosni ta merrni shafranin e Indisë me qumësht për të eliminuar çdo simptomë, atëherë mund ta bëni këtë në mënyrë periodike kur ka nevojë.
  • Mos harroni se mjalti duhet t'i shtoni pijes vetëm kur temperatura e tij është nën 50 gradë! Përndryshe, përfitimi do të kthehet në probleme shëndetësore. Fakti është se kur nxehet, produkti i bletës fillon të çlirojë kancerogjenë. Prandaj, mund të përdoret vetëm i ngrohtë ose i ftohtë.

Kundërindikimet

Pasi të keni lexuar informacionin dhe rishikimet për një produkt kaq të dobishëm, mund të mendoni se është e dëshirueshme ta pini atë për të gjithë. Në fakt, si çdo recetë dhe ilaç tjetër, qumështi i artë ka anët e tij negative. Prandaj, duhet të shmanget në raste të tilla:

  1. Gjatë shtatzënisë dhe gjatë ushqyerjes me gji, pasi shafrani i Indisë rrit tonin e mitrës, gjë që mund të shkaktojë lindje të parakohshme në tremujorin e fundit ose abort në fazat e hershme.
  2. Kur merrni ndonjë ilaç që kontribuon në hollimin e gjakut, pasi kjo erëza ka një efekt të ngjashëm dhe, nëse përdoret me tepri, mund të shkaktojë gjakderdhje të brendshme.
  3. Në përgatitje për kirurgji (për të njëjtën arsye).
  4. Nëse pacienti ka gastrit ose ulçerë.
  5. Prania e gurëve në fshikëzën e tëmthit, bllokimi i kanaleve biliare.
  6. Sëmundjet e veshkave.
  7. Një reaksion alergjik ndaj ndonjë prej përbërësve të produktit, si dhe intolerancë ndaj laktozës.
  8. Nëse ka gjakderdhje.
  9. Me përdhes.
  10. Në rastin e përdorimit të barnave që ulin presionin e gjakut, pasi efekti do të rritet.
  11. Mosha e fëmijës është deri në një vit.

Video: qumësht, mjaltë, shafran i Indisë gjatë natës.

Artikuj të ngjashëm