Alte mollë pa sheqer. Marshmallow mollë është më e freskët se çdo karamele! Si të gatuaj marshmallow mollë në shtëpi dhe enët me të

Dostojevski dhe Çehovi e donin atë, vetë Nikolla II e shijoi shijen e saj - marshmallow, një pjatë e ëmbël e kuzhinës së lashtë ruse, është ende e njohur edhe sot e kësaj dite. Ëmbëlsirë në lëng frutash u shpik nga banorët e Kolomna, dhe ata mësuan për të në Rusi tashmë 7 shekuj më parë.

Fabrika më e famshme që prodhoi këtë delikatesë ndodhet në rajonin e Tulës, në qytetin antik të Belev. Molla marshmallow u dorëzua prej andej në Evropë. Nëse më parë sheqeri, mjalti dhe të bardhat e vezëve shtoheshin tradicionalisht në marshmallow, sot ai aromatizohet me të gjitha llojet e mbushjeve: arra, kanellë, kakao dhe madje edhe HOPS.

Nuk i rezistoni dot ëmbëlsirave, por nuk dëshironi probleme me dhëmbët dhe figurën? Në vend që të merrni ëmbëlsira me cilësi të dyshimtë me papastërti të dëmshme nga raftet e dyqaneve, provoni ta bëni vetë alte mollë në shtëpi! Një ëmbëlsirë e bërë me dorë nuk do të dëmtojë harmoninë tuaj dhe do të sjellë përfitime të prekshme. Marshmallow mollë është një mundësi e shkëlqyer për korrje për dimër!

Karakteristikat e gatimit të pastileve

Njohja e disa prej hollësive do t'ju ndihmojë ta bëni ëmbëlsirën në shtëpi edhe më të shijshme.

• Zgjidhni varietetet e mollës së thartë të pasuruar me pektinë, një agjent xhelues. Rezultati varet nga cilësia e mollëve, përkatësisht, cilësi, ngjyra dhe shija e marshmallow.

• Nëse nuk është e mundur të trashet masa si pure dhe të mos përhapet, shtoni një trashës të veçantë kur zieni mollët.

• Besohet se alteja më e shijshme dhe dietike është ajo që thahet në verë në diell aktiv. Ky marshmallow është i shtruar në një shtresë të hollë, ka një ngjyrë të errët dhe densitet të lartë. Por versioni i proteinave, i prodhuar në fabrikë, mund të përgatitet në çdo kohë të vitit.

• A ka tharëse frutash? Ju jeni jashtëzakonisht me fat! Pastila tradicionale mund të gatuhet në vetëm një ditë.

• Zieni frutat në një tenxhere që nuk ngjit.

• Nëse ëmbëlsira është e vështirë të ndahet nga pergamena, atëherë ajo nuk ka mbaruar tharjen. Ju gjithashtu nuk mund ta thani tepër nëse nuk dëshironi të merrni patate të skuqura mollë.

Pastilë molle jashtë

Do t'ju duhet:

• Mollët - sasia sipas dëshirës

Si të gatuaj:

• Lani mollët, qëroni, hiqni bërthamën dhe pritini në disa pjesë.
• Në fund të një tigani me mure të trasha, derdhni ujë një centimetër e gjysmë të lartë. Më pas vendosni sipër mollët.
• Lërini të vlojnë në zjarr të ulët dhe ziejini frutat derisa të zbuten.
• Kulloni lëngun e tepërt dhe copëtoni mollët me blender.
• Vendoseni pergamenën në një dërrasë të madhe prerëse ose tepsi dhe lyejeni me vaj vegjetal. Përmbi të shtroni salcën e mollës në një shtresë 1 cm.
• Në diell, ëmbëlsira do të thahet në 2-3 ditë. Merrni atë brenda natës.
• Pritini marshmallowin e përfunduar në feta dhe ruajeni në një enë qelqi ose kartoni.

Pastila nga mollët me sheqer në furrë

Do t'ju duhet:

• Mollë - 2 kg
• Sheqeri - 1 filxhan

Si të gatuaj:

• Vendosni mollët e qëruara dhe të copëtuara në një tepsi. Hidhni gjysmë gote ujë në fund.
• Frutat i pjekim në 170 gradë për 40 minuta.
• Fshini mollët e ftohura.
• Masën e vendosim në një tenxhere dhe vazhdojmë të avullojmë në zjarr të ulët.
• Mos harroni të përzieni. Kur vëllimi zvogëlohet me 2/3, dhe konsistenca bëhet e artë dhe e trashë, atëherë është koha për ta hequr nga djegësi.
• Kulloni lëngun e tepërt, rrahim masën me blender ose mikser.
• Shtoni sheqerin dhe vazhdoni ta rrahni derisa të treten plotësisht.
• Filloni tharjen.
• E vendosim purenë në një tepsi të lyer me letër furre të lyer me vaj.
• Futeni në furrë në temperaturën 40-50 gradë.
• Tharja do të zgjasë deri në gjashtë orë. Kontrolloni periodikisht gatishmërinë e ëmbëlsirës së ardhshme. Në fund të tharjes, kthejeni shtresën dhe thajeni nga ana tjetër.
• Ëmbëlsira është gati! Pritini si të doni dhe vendoseni për ruajtje.

Pastilë molle në një tenxhere të ngadaltë me mjaltë dhe limon

Do t'ju duhet:

• Mollë - 1 kg
• Mjaltë - për shije
• Limon - gjysma
• Kanellë - 1/3 lugë

Si të gatuaj:

• Vendosni mollët e qëruara dhe të copëtuara në një enë me shumë tenxhere.
• Aktivizoni modalitetin "Pjekje" për 15 minuta. Përziejini çdo 5 minuta.
• Përzieni në një tas lëvoren e një limoni, 2 lugë. lëng limoni, kanellë dhe mjaltë.
• Përzierjen ia shtoni mollëve të ziera.
• Rreshtoni një fletë pjekjeje me fletë metalike ose letër pergamene dhe vendoseni përzierjen sipër.
• Vendoseni në furrë për 3-4 orë në një temperaturë rreth 100 gradë.
• Rrokullisni marshmallowin që rezulton në një role ose prerë në copa. Ruajeni ëmbëlsirën në një vend të errët.

Pastilë molle me të bardhë veze

Do t'ju duhet:

• Mollë - 1,5 kg
• Sheqeri - 1 filxhan
• Të bardhat e vezëve - 2 copë.
• Sheqer pluhur - 1 lugë gjelle

Si të gatuaj:

• Lani mollët, qëroni dhe piqini në furrë derisa të zbuten.
• Frutat i bëjmë pure me blender dhe më pas i kalojmë në një sitë.
• Masës i shtojmë gjysmë filxhani sheqer dhe e rrahim derisa të zbardhet.
• Rrihni mirë të bardhat e vezëve me 0,5 filxhan sheqer deri sa të zbuten (si beze).
• Përzieni salcën e mollës me të bardhat e vezëve të rrahura.
• Masën e proteinave të mollës e shpërndani në mënyrë të barabartë në një tepsi të veshur me pergamenë.
• Ngroheni furrën në 90 gradë dhe thajeni për 4-5 orë.
• Hidhni sipër sheqer pluhur dhe shijoni shijen natyrale!

Në sezonin e pjekjes së mollës, duhet të keni kohë për të bërë përgatitjet për dimër. Meqenëse mollët janë fruta të gjithanshme, ato mund të përdoren për të bërë komposto të shijshme, reçel, marmelata dhe marshmallow të shëndetshëm.

Si të bëni marshmallow mollë në shtëpi

Për të bërë vetë një produkt të shijshëm dhe të shëndetshëm, duhet të përdorni mollë të tharta, kjo është varieteti popullor Antonovka. Mund të merrni edhe mollë të egra. Ky aktivitet është interesant, por jo i shpejtë, kështu që duhet të përgatiteni për faktin se do t'ju duhet të ndani mjaftueshëm kohë të lirë për të përgatitur këtë pjatë.

Cilët përbërës nevojiten:

• sheqer - një gotë jo e plotë;
• mollë të varietetit Antonovka - 2 kg.

Karakteristikat e gatimit të alte të shijshme të mollës:

• Për të marrë shpejt purenë e mollës, duhet t'i lani, t'i vendosni në një fletë pjekjeje me anët për të derdhur gjysmë gote ujë.
• Një fletë pjekje me mollë duhet të vendoset në një furrë të nxehtë. Temperatura - 170 ° C. Koha e qëndrimit të mollëve është 30-40 minuta.
• Kur mollët të jenë pjekur, duhet t'i ftohni dhe mund t'i fërkoni të ngrohta përmes një sitë për të bërë salcë molle. Nëse keni një blender, mund ta bëni këtë pjesë të punës me një blender.
• Tani masa duhet të transferohet në një tenxhere, të vendoset në zjarr të ngadaltë dhe të zihet duke e përzier derisa masa të ulet me 1/3.
• Duhet të përzieni vazhdimisht salcën e mollës në mënyrë që të mos digjet.
• Pas gjysmë ore, salca e mollës do të trashet dhe do të ndryshojë ngjyrën.
• Masa e nxehtë duhet të filtrohet për të hequr lëngun e tepërt dhe me një rrahëse, ose mund të përdorni një mikser, rrahim masën. Gjatë rrahjes, salca e mollës do të lehtësohet pak dhe do të pasurohet me oksigjen.
• Tani mund të shtoni sheqer të grirë në masën e ngrohtë dhe ta rrihni përsëri me një mikser derisa kristalet e sheqerit të treten.
• Salca e trashë e mollës duhet të vendoset përsëri në fletën e pjekjes, vetëm tani duhet të mbulohet me letër pjekjeje dhe të shtrohet në një shtresë të hollë. Trashësia e shtresës - jo më shumë se 3 cm.
• Ndezni përsëri furrën në minimum, madje mund ta hapni pak derën dhe ta thani salcën e mollës në këtë pozicion. Koha e tharjes - nga 5 në 8 orë.
• Gatishmëria përcaktohet si më poshtë: duhet të prekni marshmallow me majat e gishtave, nëse nuk ngjitet, atëherë marshmallow me mollë është gati.
• Pastilën mund ta vendosni në tavolinë me letër furre dhe ta mbuloni me një peshqir. Pas ca kohësh, letra do të largohet lehtësisht nga trajtimi i mollës. Tani mund të hiqni letrën dhe ta prisni marshmallow në copa.

Alte molla mund të shtypet me sheqer pluhur, dekorojeni sipas dëshirës. Një delikatesë e tillë ruhet në temperaturën e dhomës në letër pjekjeje, mund të vendosni copa delikatesë në një kuti kartoni.

Alte e butë e mollës

Dhe ky version i marshmallows me mollë do të tërheqë fëmijët, sepse marshmallow është i butë dhe i ajrosur, si një sufle.

Produktet:

• sheqer - 400 g;
• mollë - 5 copë;
• e bardha e vezës - 1 copë;
• ujë - 60 ml;
• vanilinë - për shije;
• agar - 4 g.

Si të bëni pastile:

• Hidhni agarin në një enë, shtoni ujë, përzieni.
• Lani mollët, pritini në 2 pjesë, hiqni mesin.
• Frutat duhet të vendosen në një enë, të shtohet pak ujë dhe të vendosen në mikrovalë për 5 minuta.
• Me një lugë çaji, ju duhet të gërvishtni të gjithë tulin, ta transferoni në një tas dhe më pas ta bëni pure me një blender.
• Më pas, shtoni 1 filxhan sheqer dhe vanilje, përzieni. Kjo duhet të bëhet menjëherë, para se masa të ketë kohë të ftohet. Kur salca e mollës është ende e ngrohtë, sheqeri do të tretet më shpejt.
• Masën e mollës e lëmë të ftohet plotësisht, por tani për tani do të përgatisim shurupin e sheqerit.
• Agari me sheqer duhet të vihet në një zjarr të ngadaltë, të ngrohtë derisa të trashet.
• Shtoni sheqerin e mbetur në masën e ngjashme me pelte, përzieni, lëreni të vlojë dhe gatuajeni shurupin duke e trazuar për 60 sekonda.
• Pureja e mollës e ftohur duhet t'i shtohet proteinës dhe të rrihet me mikser me shpejtësi maksimale. Masa duhet të bëhet e harlisur dhe e ndritshme. Në këtë pikë, duhet të derdhni në një rrjedhë të hollë shurup sheqeri të nxehtë dhe të vazhdoni ta rrihni.
• Shpejtësia e mikserit duhet të ulet për të përzier thjesht shurupin me masën.
• Pastila e mollës është gati, duhet ta derdhni në forma të përgatitura (mbulojeni secilën me film ngjitës).
• Pastila do të arrijë në fazën e gatishmërisë pas 6 orësh në temperaturën e dhomës. Pas kësaj, mund të shtypni marshmallow-in e mollës me sheqer pluhur dhe ta prisni në kubikë.
• Çdo kub duhet të mbështillet me kujdes në sheqer pluhur dhe të lihet të thahet plotësisht gjatë natës.

Ruani marshmallow mollë në enë hermetike në temperaturën e dhomës.

Është shumë e vështirë për dhëmbët e ëmbël të kalojnë në ushqimin e duhur, megjithë përzgjedhjen mjaft të madhe të delikatesave - pasi të keni studiuar përbërësit, mund të gjeni shumë substanca të dëmshme në përbërje. Por marshmallow i bërë në shtëpi i bërë nga përbërës natyralë do të jetë një ëmbëlsirë e mahnitshme që do t'u përshtatet fëmijëve dhe të rriturve: ushqyes, i shëndetshëm dhe me pak kalori.

Në një tenxhere të ngadaltë

Koha e përgatitjes: 60 minuta (+5 ditë).

Për të përgatitur marshmallows në një tenxhere të ngadaltë, ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

• 1,5 kg mollë jeshile;
• 300 g sheqer;
• 75 g arra (ato mund të hiqen nëse dëshironi të merrni një produkt më dietik);
• 0.5 st. lëng limoni.

Procesi i përgatitjes së ëmbëlsirës në një tenxhere të ngadaltë është si më poshtë:

1. Lani mirë mollët, prisni thelbin, qëroni dhe bini në gjumë në një blender, silleni në një gjendje pureje.
2. E zhvendosim masën në tasin me shumë tenxhere, shtojmë sheqerin, përziejmë.
3. Mbyllni kapakun, vendosni modalitetin "Gatimi".
4. Pas një ore, shtoni lëng limoni dhe arrat e grimcuara imët, përzieni.
5. Nëse masa rezulton të jetë shumë e lëngshme, gatuajeni edhe për gjysmë ore.
6. Kur lagështia e tepërt avullohet, vendoseni peltenë që rezulton në letër, niveloni atë.
7. Lëreni në prag të dritares për 4-5 ditë.

Ne furre

Koha e gatimit: 6 orë.

Kalori për 100 g: 290 kcal.

Konsiderohet mënyra më e shpejtë për të marrë një trajtim të shëndetshëm. Ju duhen përbërës të ngjashëm dhe në të njëjtat përmasa si në recetën e mësipërme, por vetëm disa hapa do të ndryshojnë në përgatitje. Pasi të përgatitet salca e mollës, duhet të hidhet në një fletë pjekje të mbuluar me pergamenë, trashësia e shtresës është rreth 0,7 cm. Pas kësaj, thajeni marshmallow në një temperaturë prej +50 gradë për gjashtë orë.

Për të kontrolluar gatishmërinë e trajtimit, thjesht duhet të shihni nëse marshmallow po bie pas letrës - nëse po, mund ta fikni sobën.

Pritini ëmbëlsirën e përfunduar në shirita, kthejeni dhe vendoseni për ruajtje.

Jashtë

Koha e gatimit: 80 minuta (+5 ditë)

Kalori për 100 g: 115 kcal.

Kjo recetë është e përshtatshme nëse dielli është shumë aktiv. Për të bërë makarona ju nevojiten:

• 1 kg mollë të ëmbla;
• ujë.

Si të gatuajmë marshmallow të shëndetshëm pa sheqer

Koha e përgatitjes: 60 minuta (+3 ditë).

Kalori për 100 g: 79 kcal.

Nëse nuk dëshironi të përfshini sheqerin në dietën tuaj, atëherë kur përgatitni marshmallow, mund ta zëvendësoni me mjaltë të lëngshëm - hikërror ose lule janë më të përshtatshmet për këtë qëllim.

Përbërësit janë të thjeshtë:

• mollë - 1 kg;
• 3-4 lugë gjelle mjaltë;
• kanellë të bluar për shije.

Lani mirë mollët, qëroni, pritini në kubikë, vendosini në një tenxhere dhe ziejini në lëngun e tyre - duhet të bëhen të buta. Pas kësaj, bluajini ato në një blender, shtoni kanellë, mjaltë të ndezur, përzieni plotësisht.

Masën e shpërndajmë në tepsi tharëse dhe e lëmë të thahet për 12 orë. Më pas e nxjerrim në ajër dhe e mbajmë edhe 2-3 ditë në ajër.

Receta për pastila Belevskaya në shtëpi

Koha e gatimit: 80 minuta (+7 orë).

Kalori për 100 g: 337 kcal.

Kjo është një recetë e vjetër për të bërë një delikatesë të tillë, përgatitja e së cilës është në dispozicion të çdo amvise. Për gatim, keni nevojë për një sasi të vogël përbërësish, vetë procesi zgjat mesatarisht 6 orë. Gjëja kryesore është të vëzhgoni rreptësisht teknologjinë kur punoni me secilin përbërës.

Delikatesa ruhet për një kohë mjaft të gjatë nëse mbyllet në një kavanoz qelqi.

Përbërësit janë si më poshtë:

• 2 kg mollë (është më mirë të merrni Antonovka);
• 250 g sheqer;
• 3 vezë;
• sheqer pluhur.

Teknologjia e gatimit është si më poshtë:

1. Lajmë dhe pastrojmë mollët, heqim kërcellin dhe farat. E vendosim në një enë të vogël dhe e dërgojmë në një furrë të nxehtë - frutat duhet të zbuten (mund të gatuani edhe në sobë).
2. Frutat i grijmë në sitë ose i kalojmë në blender në gjendje pureje.
3. Vezet i thyejme ne nje ene te thate dhe te bardhat duhet te ndahen nga te verdhat.
4. Rrihni të bardhat e vezëve, masës shtoni sheqer - duhet të kthehet në një shkumë të trashë.
5. Ndani 3-4 lugë shkumë, pjesën tjetër ia shtoni puresë.
6. E mbulojmë fletën e pjekjes me letër, e derdhim purenë e patateve me një shtresë rreth 1-2 cm, të niveluar me një shpatull.
7. Spërkateni me sheqer pluhur.
8. Thajeni në temperaturë +70 gradë në furrë për 4-5 orë duke hapur derën.
9. Mbulojmë me proteina të rrahura, vendosim copa marshmallow njëra mbi tjetrën, thajmë edhe për 2 orë në furrë.

Ftoheni delikatesën, priteni në copa dhe shërbejeni.

Si të gatuajmë me mollë dhe kumbulla

Koha e gatimit: 60 minuta (+1 ditë).

Kalori për 100 g: 220 kcal.

Për të bërë këtë ëmbëlsirë të shijshme, do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

• 5 mollë të mëdha;
• 2 lugë gjelle. kulloj.

Përdorimi i përbërësve në përmasa të tilla do t'ju lejojë të merrni një trajtim të shijshëm dhe të butë.

Mënyra e gatimit është si më poshtë:

1. Ne përgatisim mollët: lani, hiqni thelbin, kockat, prisni lëkurën. Kumbullat e mia, i nxjerrim farat. Pritini imët mollët, i vendosni në blender (mulli mishi) së bashku me kumbullat, i grini në një pure.
2. Tepsine e pjekjes e mbulojme me pergamene, e shtrojme purene ne nje shtrese te barabarte deri ne trashesi deri ne 1 cm.E fusim ne furre ne temperature minimale (+ 50-70 grade) per 5 ore. Hapni derën që të largohet lagështia e tepërt. Ju gjithashtu mund të bëni marshmallow në një tharëse: rreth 15 orë në një temperaturë prej +35 gradë.
3. Marshmallow është gati kur të fillojë të ndahet mirë nga pergamena. Delikatesën e presim në shirita, e rrotullojmë në role dhe e servirim në tavolinë.

Për ta mbajtur pastilën më gjatë, është më mirë ta vendosni në kavanoza qelqi dhe delikatesa duhet të jetë plotësisht e thatë, përndryshe mund të shfaqet myk.

Kombinim delikat me kungull

Koha e gatimit: 90 minuta (+8 orë).

Kalori për 100 g: 80 kcal.

Kur përgatitni një pastile të tillë, duhet të merrni:

• mollët;
• kungull në përmasa të barabarta.

Ju nuk duhet të përdorni sheqer - delikatesa do të jetë gjithsesi e ëmbël, por mund të shtoni pak mjaltë nëse dëshironi.

Procesi i gatimit do të jetë si më poshtë:

1. Mollët e mia, ndajini në katërsh, prisni thelbin, pritini në kubikë. Nëse përdoren varietetet verore të frutave, mund ta lini lëkurën - do të jetë shumë e butë, por duhet të hiqet nga mollët e dimrit.
2. Pastrojmë kungullin, e presim në kubikë, i heqim kockat. Për gatim është mirë të merrni një tenxhere të madhe me fund të trashë në mënyrë që masa të mos digjet.
3. Derdhni ujë në enë - rreth 1 cm, hidhni mollë të copëtuara dhe kunguj në të. E vendosim enën në zjarr mesatar, e trazojmë vazhdimisht masën. Shikoni konsistencën - pjesët duhet të bëhen të buta.
4. Pas kësaj, derdhni përmbajtjen e tenxhere në një sitë. Kur lëngu të kullojë, bluajeni purenë në blender ose bluajeni përmes një sitë. Shtoni mjaltin dhe kanellën.
5. E ngrohim furrën në +60 gradë. Tepsine e pjekjes e mbulojme me leter, e shtrojme purene me nje shtrese rreth 1 cm.Tapsen e pjekjes e dergojme ne furre per 4-5 ore.
6. E kthejmë shtresën e frutave të thata dhe e kthejmë përsëri në furrë për dy orë. Pas kësaj, e nxjerrim marshmallow, e presim në copa me thikë të mprehtë, e spërkasim me sheqer pluhur dhe e vendosim në kavanoza qelqi.

Receta duke përdorur ftua

Koha e përgatitjes: 60 minuta (+2 ditë).

Kalori për 100 g: 190 kcal.

Ju duhen përbërës të tillë si:

• 1 kg ftua;
• 3 mollë të mesme;
• 1,5 litra ujë;
• 400 g sheqer;
• 1 limon (lëng)

Përmbajuni teknologjisë së mëposhtme:

1. Lani frutat, qëroni, prisni në copa, hiqni farat.
2. I vendosim në një tenxhere, shtojmë pak ujë dhe i vendosim në zjarr të ngadaltë për 50 minuta.
3. Shtoni sheqerin, lëngun e limonit dhe gatuajeni duke e përzier vazhdimisht derisa masa të bëhet e trashë.
4. Masën e përfunduar e shtrojmë në një dërrasë prerëse, duke e lagur pak me ujë, e nivelojmë në mënyrë që të merret një shtresë deri në 1 cm e trashë.
5. E mbulojmë me garzë dhe e vendosim në një dhomë të thatë për dy ditë.
6. Pas kësaj e presim marshmallow në diamante dhe e spërkasim me sheqer pluhur.

Pastila është një delikatesë që nga fëmijëria.

Më parë, një produkt i bërë në shtëpi vlerësohej për përballueshmërinë e tij.

Tani atu kryesore e marshmallow është natyraliteti.

Nuk ka asgjë të dëmshme, kimike dhe të rrezikshme në të.

Le të përgatisim vetë një ëmbëlsirë të shëndetshme?

Marshmallow mollë - parimet e përgjithshme të përgatitjes

Çdo frut është i përshtatshëm për marshmallow: i vogël, i madh, i pjekur, i rrahur. Vendet me krimba dhe dëmtimet gjithmonë mund të shkurtohen. Mollët zihen në avull, piqen ose zihen derisa të zbuten, më pas priten. Ndonjëherë është më e përshtatshme që fillimisht të grini frutat, pastaj ta zieni. Më pas pureja lyhet me një shtresë të hollë dhe thahet. Përdorni furrën ose vendosni një ëmbëlsirë në diell.

Përveç marshmallow të hollë, ekziston një ëmbëlsirë e mrekullueshme në agar-agar. Ndonjëherë zëvendësohet me xhelatinë. Receta përfshin edhe të bardhën e vezës, e cila jep një strukturë dhe ajrosje të veçantë. Marshmallow i tillë nuk ka nevojë të thahet, lihet për disa orë për t'u ngurtësuar.

Pastilë klasike me mollë pa sheqer

Receta për pastilenë më të thjeshtë, e cila përgatitet prej shumë vitesh. Nuk i shtohet as sheqer, gjë që e bën delikatesën edhe më të shëndetshme dhe më natyrale. Për korrje, ju nevojiten vetëm mollë në çdo sasi.

Gatim

1. Pritini mollët e lara në copa me lëkurë. Bërthamat me kuti farash i hedhim menjëherë.

2. Frutat i vendosim në një kazan ose në një tenxhere me mure të trasha. Nëse mollët nuk janë shumë të lëngshme, atëherë mund t'i hidhni disa gota ujë, gjithsesi do të ziejë më vonë.

3. Ndezni zjarrin, mbulojeni dhe ziejini derisa lëkurat të jenë të buta. Në varësi të shumëllojshmërisë së mollëve, kjo do të zgjasë nga 1.5 deri në 4 orë.

4. Ftoheni masën e mollës dhe grijeni në pure. E bëjmë me blender. Mund të përdridhet përmes një mulli mishi.

5. Marrim një petë pergamenë, e vendosim në një tepsi dhe e shtrojmë purenë. Nëse ka ndonjë dyshim nëse letra do të shkëputet, mund të lubrifikoni me një pikë vaj. Trashësia maksimale e shtresës është 7 milimetra, por është më mirë ta bëni atë më të hollë.

6. Fusim marshmallow në furrë. Temperaturën e bëjmë minimale, nuk duhet të ngrihet mbi 100 gradë.

7. Ose nxirreni në diell dhe thajeni derisa të zbuten.

8. Më pas kthejeni fletën përmbys dhe spërkateni me ujë. Letra hiqet lehtë. E rrotullojmë marshmallow me tuba.

Alte mollë në shtëpi me proteina

Një variant i një marshmallow shumë të butë me mollë në shtëpi, i cili rezulton të jetë i harlisur dhe i butë. Do t'ju duhet çdo salcë molle, është më mirë ta gatuani vetë. Për më tepër, është shumë e lehtë për t'u bërë. Frutat zihen me avull dhe grimcohen në çdo mënyrë.

Përbërësit

0,5 kg pure;

1 proteinë e papërpunuar;

0,17 kg sheqer;

Pak pluhur.

Gatim

1. Vendoseni purenë në një enë, shtoni sheqerin e grirë dhe përzieni. Nëse mollët përgatiteshin vetë, atëherë është më mirë të derdhni rërë në një masë të ngrohtë, pastaj të ftoheni.

2. Në një enë të pastër rrihni proteinën derisa të bëhet shkumë e fortë.

3. Bashkoni të bardhën e vezës me masën e mollës dhe rrihni së bashku edhe për disa minuta.

4. Ne e zhvendosim lëndën në një fletë pjekjeje, e cila duhet të mbulohet me pergamenë.

5. Rreshtoni shtresën me një shpatull, e cila duhet të dalë të jetë rreth tre centimetra.

6. E fusim në furrë të nxehur më parë në 70 gradë, e pjekim për rreth pesë orë.

7. Ftoheni marshmallow, prerë në copa të vogla me një thikë. Që tehu të mos ngjitet, mund ta lagni në ujë të ftohtë.

8. Rrotulloni trajtimin në pluhur dhe është gati!

Pastilë e hollë me mollë me sheqer

Receta për marshmallow të ëmbël me mollë të hollë në shtëpi, e cila përgatitet duke përdorur një teknologji paksa të ndryshme.

Përbërësit

1 kg mollë;

0,1 kg sheqer;

50 ml ujë.

Gatim

1. Merrni mollët, të prera në copa. Ekziston një peshë e një produkti të pastër pa bisht dhe kuti farash me bërthama.

2. E rrotullojmë nëpër mulli të mishit së bashku me lëkurat.

3. Vendoseni në sobë, derdhni në ujë dhe shtoni sheqer të grimcuar. Lëreni masën të ziejë.

4. E vendosim zjarrin nën mesatare dhe e gatuajmë masën për rreth gjysmë ore. Nuk shkojmë larg dhe i trazojmë rregullisht, pureja e patateve mund të digjet.

5. E ftohim masën.

6. Tavën e pjekjes e mbulojmë me pergamenë të lyer me vaj, shtrojmë një shtresë të hollë mollësh rreth 4 milimetra. Është e përshtatshme për ta bërë këtë me një shpatull të sheshtë.

7. Thajeni në çdo mënyrë derisa të gatuhet.

Marshmallow mollë në shtëpi me agar-agar

Receta për një marshmallow të harlisur dhe të butë me mollë, që të kujton marshmallows. Shpesh shitet në dyqane dhe pak njerëz e dinë që është shumë e lehtë të përgatisni një delikatesë vetë. Do t'ju duhet agar-agar, i cili mund të blihet në seksionin e pjekjes.

Përbërësit

4 mollë;

0,4 kg sheqer;

60 ml ujë;

4 gram agar;

Vanilje, pluhur.

Gatim

1. Bashkojmë agar-agarin me ujin me recetë, e lëmë të tretet.

2. Hiqni mesin nga mollët, prisni frutat në gjysmë, piqini në furrë derisa të zbuten. Por mund të përdorni edhe mikrovalën. Në të, mollët do të jenë gati për pesë minuta.

3. Nxjerrim tulin nga mollët, i hedhim lëkurat.

4. Hidhni mollët 250 gram sheqer dhe hidhni një majë vanilje për aromë. Rrihni masën me një blender derisa të jetë homogjene.

5. Shtoni rërën e mbetur në agar-agar, vendoseni në zjarr dhe gatuajeni shurupin. E ziejmë për një minutë.

6. Puresë së ftohur i shtojmë proteina dhe e rrahim me shpejtësi maksimale të mikserit derisa masa të bëhet e lehtë dhe me gëzof.

7. Fusim shurupin e nxehtë, e trazojmë me mikser edhe për një minutë.

8. Marrim çdo formë, mbulojmë pjesën e brendshme me film ushqimor.

9. Hidhni masën e mollës dhe lëreni të ngurtësohet në temperaturën e dhomës për tre orë.

10. Marshmallow përfunduar është prerë, mbështjellë në pluhur.

Mollë pikante dhe marshmallow kumbulle me kanellë

Për të përgatitur një marshmallow të tillë me mollë në shtëpi, do t'ju nevojiten edhe kumbulla. Marrim fruta në sasi të barabarta. Por nëse diçka është pak a shumë, atëherë nuk është e frikshme.

Përbërësit

1 kg mollë;

1 kg kumbulla;

0,15 kg sheqer;

1 lugë kanellë;

Vaj, pergamenë.

Gatim

1. Pritini mollët në copa të mëdha, hidhini në tigan. I hedhim cungët.

2. Kumbullat i ndajmë përgjysmë, i heqim farat. Ne i dërgojmë mollëve.

3. Hidhni në një gotë ujë, ziejini me avull derisa të zbuten nën kapak. Përziejini herë pas here.

4. Ftoheni, fshijeni përmes një sitë të madhe.

5. Shtoni sheqerin dhe kanellën, përzieni purenë.

6. Lyeni në letër të lyer me vaj me një shtresë rreth pesë milimetra.

7. Lëreni të thahet në diell ose dërgojeni në furrë.

8. Ne lëshojmë marshmallow të përfunduar nga letra, e kthejmë atë në tuba, e presim në copa.

Marshmallow mollë në shtëpi në xhelatinë

Një tjetër mundësi për marshmallow molle të butë dhe të bardhë në shtëpi. Kjo recetë është për ata që nuk kanë mundur të gjejnë agar-agar. Për shije, një marshmallow e tillë është shumë e ngjashme me përtypjen e marshmallows.

Përbërësit

0,4 kg sheqer;

0,5 kg mollë;

60 ml ujë;

20 gram xhelatinë;

1 proteinë e papërpunuar;

Gatim

1. I presim mollët në 4 pjesë, i heqim mesin, i vendosim në një enë me mikrovalë dhe i pjekim me fuqi maksimale jo më shumë se 6 minuta.

2. Ftoheni, hiqni tulin e butë.

3. Bashkoni xhelatinën me ujin, lëreni të fryhet për gjysmë ore.

4. Shtoni 250 gram sheqer me recetë në salcën e mollës.

5. Pjesën tjetër të sheqerit e hedhim në xhelatinë dhe e ngrohim në një banjë uji derisa të treten të gjitha kokrrat. Mos e lini kurrë shurupin të vlojë.

6. Rrihni proteinën dhe përzieni me salcën e mollës.

7. Zhyteni mikserin dhe rrihni së bashku për rreth pesë minuta.

8. Hidhni xhelatinë në një rrjedhë të hollë, përzieni me salcën e mollës me shpejtësi të ulët. Mund të hidhni pak vanilje.

9. Hidhni marshmallow në një kallëp të mbuluar me letër, lëreni të forcohet në frigorifer. Kjo do të zgjasë rreth pesë orë.

10. Hiqeni delikatesën e përfunduar, hiqni filmin, prerë në copa dhe rrokulliset në pluhur. Ruani marshmallow xhelatinë në frigorifer.

Sallatë delikate me marshmallow mollë dhe banane

Për një sallatë, do t'ju duhet një marshmallow i ajrosur në agar-agar ose në xhelatinë. Si salcë, përdoret salcë kosi me pak yndyrë.

Përbërësit

100 gram marshmallow;

2 banane;

2 lugë arra;

100 ml salcë kosi;

Pluhur për shije, vanilje.

Gatim

1. Qëroni bananet, prerë në kubikë.

2.Pastrojmë kivin, e presim pak më të vogël dhe e kalojmë te bananet.

3. Prisni marshmallowin e mollës në kubikë. Që delikatesa të mos ngjitet, e lagim thikën. Mund ta zhytni çdo kub në pluhur. Ne kalojmë te frutat.

5. Fry arra, pres. Mac mund të përdoret.

6. Spërkateni sallatën me arra dhe mund ta shërbeni. E njëjta sallatë mund të mblidhet në shtresa, do të duket më interesante.

Roll me marshmallow mollë në shtëpi

Receta për një rrotull orientale marshmallow, për mbushjen e së cilës ju nevojitet qumësht i kondensuar i zier. Mund të blini një kavanoz në një dyqan ose ta gatuani vetë. Qumështi i kondensuar duhet të jetë i trashë.

Përbërësit

150 gram arra;

1 fletë marshmallow;

1 kanaçe qumësht i kondensuar.

Gatim

1. I rendisim arrat, i vendosim në një tigan dhe i skuqim. Ftoheni, prisni në copa të vogla.

2. Shtroni një fletë marshmallow në tryezë. Sa më i madh të jetë, aq më i hollë do të dalë roleja.

3. Hapni qumështin e kondensuar, gatuajeni derisa të jetë e qetë.

4. Lubrifikoni marshmallow me qumësht të kondensuar, lini 2 centimetra të paprekur nga buza e kundërt.

5. E spërkasim sipër shtresën e trashur me arra.

6. Marrim skajin më të afërt dhe rrotullojmë një rrotull të ngushtë.

7. Vendoseni në frigorifer për dy orë.

8. E nxjerrim rrotullën, e presim me thikë të mprehtë në copa tërthore. Çdo madhësi.

9. Vendoseni në një pjatë, shërbejeni me çaj.

Rrotulla të ëmbla me gjizë dhe marshmallow mollë

Një recetë e mahnitshme për rrotullat e ëmbla, të cilat bëhen nga marshmallows të hollë. Mbushje me gjizë mbi xhelatinë. Nëse gjiza është e dobët në konsistencë, atëherë marrim më pak qumësht.

Përbërësit

Fletë marshmallow;

300 gram gjizë;

Sheqer për shije;

70 ml qumësht;

1,5 lugë xhelatinë.

Gatim

1. Hidhni xhelatinë me qumësht, lëreni të fryhet sipas kohës së shënuar në paketim.

2. Qumështin me xhelatinë e ngrohim në gjendje të lëngshme.

3. Rrihni gjizën me sheqer sipas dëshirës tuaj, shtoni xhelatinë të shkrirë. E trazojmë kremin.

4. Përhapeni një fletë marshmallow dhe lyejeni me krem ​​gjizë.

5. Prisni bananen në shirita të gjatë, vendosini në një rresht në skajin më të afërt.

6. E rrotullojmë rrotullën.

7. E vendosim në frigorifer për 3 orë derisa të forcohet.

8. Pritini roletë e ëmbla në copa 2 cm, vendosini bukur në një pjatë. Shërbejeni me qumësht të kondensuar, reçel, krem ​​pana.

Nëse një marshmallow e hollë përgatitet për ruajtje afatgjatë, atëherë fletët duhet të thahen plotësisht. Përndryshe, myku mund të shfaqet në to.

Nëse pastili është tharë në furrë. Ajo derë duhet të hapet. Përndryshe, lagështia nuk do të dalë dhe procesi do të zvarritet për një kohë të gjatë.

Pastila del më e butë nëse fruti fërkohet përmes një sitë dhe lëkurat hidhen. Por nga ana tjetër, ngrin më shpejt nëse gatuani një delikatesë me lëvozhgë.

Nëse marshmallow thahet në kushte natyrore, atëherë masën e përgatitur mund ta përhapni në fletë celofani. Shtresat hiqen lehtësisht prej tyre.

Ditë të mbarë për të gjithë.

Dhe menjëherë pyetja është: a i pëlqejnë fëmijët tuaj marshmallows? Ne kemi gjithmonë 2 lloje të tij në shtëpi. Njëra në fruktozë në feta të holla, dhe e dyta në formën e një torte të harlisur - Belevskaya. Fëmijëve u pëlqen të kërcasin të dy llojet e tij.

Por zbulimi i vërtetë për ta ishte pastila që gatuan gjyshja ime. E mbani mend atë, në rrotulla të mëdha që thahen në gazeta në verandë? Kështu i trajtonte ajo në dimër. Ishte thjesht një kënaqësi. Tani gjyshja e di saktësisht se çfarë duhet të marrë për dhuratat.

Dhe tani, duke parë pjekjen e ngadaltë të frutave në pemët e mollës, mendova, pse të bëni vetëm lëng nga mollët dhe, në fund të fundit, mund të gatuani lehtësisht marshmallow vetë.

Ka 5 receta në përzgjedhje, por mendoj se shumica do të përdorin vetëm të parën, sepse është më e lehta.

Pastilë molle në shtëpi: një recetë e thjeshtë në furrë pa sheqer

Gjyshja ime nuk përdorte kurrë furrë kur bënte pastile. Më parë nuk kishte gaz në fshatra, por tani, kur u shfaq, ajo ende nuk e favorizon, duke preferuar sobën e vjetër të mirë me tulla.

Por përdorimi i furrës ju lejon të shpejtoni ndjeshëm procesin, gjë që bën të mundur përpunimin e më shumë mollëve, gjë që është shumë e përshtatshme kur korrja është vërtet e pasur.

Gatim:

1. Për gatim na duhen vetëm mollët. Ata duhet të qërohen dhe të hiqen farat, të priten në feta dhe të vendosen në një tigan ku do të gatuhen. Numri i mollëve përcaktohet lehtësisht - sa futen në tigan, marrim po aq.

Tava duhet të jetë me mure të trasha (gize) ose alumini. Në mollët e zakonshme të emaluara, ato do të digjen.

2. Vendoseni tiganin në zjarr mesatar, shtoni 1 gotë ujë dhe ziejini për gjysmë ore nën një kapak të mbyllur që frutat të zbuten.

Nuk këshillohet të përzieni në të njëjtën kohë, por nëse keni frikë se mund të digjet, atëherë përzieni butësisht, duke u përpjekur që mollët të mos i ktheni në pure para kohe, pasi pas zierjes lëngu do të duhet të kullohet dhe unë do të nuk duan që shumë tul të shkojë së bashku me të.

3. Pas 30 minutash kontrollojmë që tuli të jetë plotësisht i zier dhe të shpohet lehtë me pirun, e largojmë tiganin nga zjarri dhe e kullojmë lëngun që rezulton.

4. Tulin e ndërpresim me blender në gjendjen e puresë së ajrit.

5. Më pas, merrni një fletë pjekjeje, mbulojeni me film ngjitës ose letër pergamene (letër pergamene më duket më miqësore me mjedisin, por këtu duhet të lexoni me kujdes udhëzimet për përdorimin e filmit ushqimor - a është i sigurt kur nxehet) dhe aplikoni pure. mbi të me një shtresë të hollë, jo më shumë se 0 trashësi 5 cm, dhe edhe më e hollë është më mirë.

6. Ndezni furrën në zjarrin më të vogël (diçka rreth 60 gradë) dhe dërgoni marshmallow të ardhshëm në të. Mund të bëni disa fletë të tilla pjekjeje në të njëjtën kohë, në varësi të numrit të tyre që futen në furrë.

Tharja kryhet për rreth 10 orë me derën e hapur, në mënyrë që lagështia e lëshuar nga frutat të avullojë.

Nëse gatimi është bërë në mbrëmje, atëherë e thajmë marshmallowin për disa orë, por e fikim furrën gjatë natës pa hequr fletën e pjekjes. Vazhdojmë në mëngjes.

7. Pastila do të jetë gati kur të mos jetë më ngjitëse. Pastaj duhet të hiqet me kujdes nga filmi, të mbështillet dhe të pritet në pjesë që janë të përshtatshme për ruajtje.

Është më e lehtë të ruhet në enë plastike me kapak.

Marshmallow mollë në shtëpi pa blender sipas një recete të vjetër

Dhe këtu është receta e gjyshes sime, sipas së cilës ata gatuanin në fëmijërinë time, kur ende nuk ëndërronin për ndonjë ndihmës elektrik të kuzhinës. Të gjitha duart.

Gatim:

Dhe përsëri, ne kemi nevojë vetëm për mollë. Dhe sheqeri, nëse varieteti është i thartë.

1. Mollët qërohen dhe farat priten në copa të vogla (për të thjeshtuar gatimin e mëtejshëm) dhe futen në një kazan ose enë tjetër me mure të trasha. Ndezni nxehtësinë mesatare, derdhni një gotë ujë dhe gatuajeni për 20 minuta nën një kapak të mbyllur.

2. Pas 10 minutash, shtoni sheqerin dhe përzieni butësisht. Është e vështirë të thuash sa ju nevojitet, mesatarisht rekomandojnë 1 filxhan (200 ml) për 4 kg mollë të qëruara.

3. Pasi janë zier, mollët janë mjaft të buta për t'u bërë pure me çekiç çekiç. Nuk është më e nevojshme të kulloni ujin e tepërt, pasi sheqeri është i tretur në të. Dhe nuk duhet të ketë shumë.

Pureja që rezulton duhet shijuar dhe, nëse është e nevojshme, shtoni sheqer dhe përzieni plotësisht derisa pureja është ende e nxehtë.

Pas kësaj presim ftohjen e plotë.

4. Me një lugë vendosim marshmallowin e ftohur në letër furre me një shtresë të hollë dhe e lëmë të thahet në diell për 2-3 ditë.

Këtu ka dy pika të rëndësishme:

• Letra duhet të jetë e trashë në mënyrë që marshmallow e përfunduar të mund të ndahet lehtësisht prej saj.
• Është e nevojshme ta thani në diell, dhe jo në një dhomë të ngrohtë, përndryshe alte thjesht do të bëhet e mykur.

5. Pastila është gati në momentin që të mos jetë më ngjitëse. Është më e lehtë ta ruash atë të mbështjellë.

Foto recetë hap pas hapi për të bërë marshmallow me mjaltë

Ekziston një keqkuptim i përhapur se zëvendësimi i sheqerit me fruktozë në vakte i bën ato më të shëndetshme dhe më dietike. Ky është një keqkuptim i rrezikshëm që është rritur për faktin se diabetikët zëvendësojnë sheqerin me fruktozë. Fruktoza nuk rrit vërtet sheqerin në gjak dhe u lejon njerëzve me diabet të shijojnë ëmbëlsirat. Por kjo nuk ka të bëjë fare me "dietare".

Me fruktozë, ju do të shtoni peshë po aq shpejt sa me sheqerin e zakonshëm.

Prandaj, mjalti, që përmban praktikisht vetëm fruktozë, është sigurisht shumë i shijshëm, por aspak i sigurt. Në çdo gjë, është e rëndësishme të vëzhgoni masën.

Për të përgatitur 1 fletë pjekjeje marshmallow na duhen:

• Mollë - 6 të mesme
• Mjaltë - 1 lugë gjelle
• Lëng limoni - 2 lugë

1. Ne kemi nevojë për lëng limoni që mollët të mos nxihen ndërsa presin radhën. Prandaj, para se t'i prisni, merrni një enë me ujë të ftohtë dhe shpërndani në të 2 lugë gjelle lëng limoni.

2. Qëroni mollët dhe farat dhe pritini në feta.

3. Më pas kalojmë mollët në një tenxhere (duhet kulluar uji me lëng limoni), shtojmë gjysmë gote ujë të pastër të ftohtë dhe ndezim nxehtësinë mesatare.

Gatuani nën një kapak të mbyllur, duke i përzier herë pas here, për 15-20 minuta derisa mollët të bëhen të buta dhe të tejdukshme.

4. Pas kësaj hiqeni tiganin nga zjarri, prisni derisa frutat të jenë ftohur dhe më pas i ndërprisni në blender.

5. Shtoni mjaltin dhe rrihni sërish.

6. Shpërndani purenë që rezulton në mënyrë të barabartë mbi një fletë pjekjeje të mbuluar me letër pergamene ose një rrogoz silikoni.

Është e rëndësishme që letra të mbulojë plotësisht fletën e pjekjes, duke përfshirë anët.

Ngroheni furrën në 60 gradë dhe vendosni një tepsi për pjekje për 5-6 orë. Lëreni derën e furrës hapur.

7. Pastila e gatshme ndahet lehtësisht nga nënshtresa dhe nuk ngjitet në duar.

8. Rrokullisni një tub nga marshmallow dhe prisni në pjesë të madhësisë së dëshiruar.

Gati. Të bëftë mirë!

Video se si të gatuaj marshmallow në një tharëse elektrike

Epo, nëse jeni pronar i lumtur i një tharëse elektrike (ose shkencërisht një dehidratues), atëherë për ju procesi i bërjes së marshmallows në shtëpi do të bëhet edhe më i lehtë dhe më i këndshëm.

Unë sugjeroj të shikoni një video mbi këtë temë.

Një recetë e shpejtë për të bërë marshmallow me kanellë molle

Në prodhimin e pastilës, mund të përdorni një numër të madh produktesh. Mund të jenë fruta të tjera si kumbulla apo kajsia, apo edhe perime si kungulli. Mund të shtoni rrush të thatë ose arra.

Këto janë opsione interesante që do t'i konsideroj më në detaje në koleksionet e tjera, por tani për tani unë ofroj mënyrën më të lehtë për ta bërë marshmallow më aromatik - shtoni kanellë në të.

Dhe përsëri, për gatim, ju nevojiten shumë pak përbërës:

• Mollët
• Sheqeri
• kanellë

1. Qëroni mollët (sipas dëshirës), hiqni farat dhe pritini në feta. I vendosim në një tavë alumini dhe i mbulojmë me sheqer.

Për një tigan të mbushur me një vëllim prej 5 litrash nevojitet rreth 1 filxhan sheqer. Xhami - 200 ml.

2. Hidhni 1 gotë ujë në tigan, vendoseni në zjarr mesatar dhe ziejini për 15-20 minuta me kapak të mbyllur derisa frutat të jenë zbutur plotësisht. Nëse tigani nuk është alumini ose me mure të trasha, atëherë duhet të përzieni vazhdimisht në mënyrë që mollët të mos digjen.

3. Më pas përzieni frutat me blender në gjendje pureje. Dhe vazhdoni të avulloni purenë për 20 minuta të tjera në zjarr të ulët për të hequr lagështinë e tepërt.

Është veçanërisht e rëndësishme të vazhdoni të përzieni këtu, sepse. pa e trazuar, pureja fillon të "gurgullojë", duke spërkatur rreth saj copa mollësh.

Më pas hiqeni purenë nga zjarri dhe lëreni të ftohet.

4. Merrni një fletë pjekjeje, lyeni me letër furre, spërkatni me kanellë dhe shpërndani në mënyrë të barabartë salcën e mollës.

Këtu është një pikë interesante: sa më e trashë të jetë shtresa, aq më e ëmbël do të jetë marshmallow. Dhe sa më i hollë, aq më i thartë.

5. E dërgojmë fletën e pjekjes në furrë të ngrohur në 80 gradë për 3-4 orë. Si në të gjitha recetat e mëparshme, ne nuk e mbyllim derën deri në fund në mënyrë që kondensata të mos grumbullohet brenda.

Kontrolloni periodikisht marshmallowin duke e shtypur me gisht mbi të dhe sapo të ndalojë ngjitjen, nxirreni fletën e pjekjes, ndajeni me kujdes marshmallow nga letra dhe paloseni në një tub.

Siç mund ta shihni, bërja e marshmallow nuk është aspak e vështirë. Thjesht duhet të keni durim dhe mos harroni ta nxirrni nga furra në kohë.

Dhe në artikullin tjetër, ne do të hedhim një vështrim më të afërt se si të gatuajmë marshmallow Belevsky. Doja ta shtoja në këtë koleksion, por ajo meriton një të veçantë.

Dhe kjo është e gjitha për sot, faleminderit për vëmendjen tuaj.

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+