Supat dietike. Supë me pure perimesh - Receta diete: Supë e lehtë dhe e shëndetshme

Nuk ka rëndësi se cila është arsyeja që një person i përmbahet një kuzhine diete. Vendimi i tij e drejton atë ose recetat e mjekëve nuk janë qëllimi. Gjëja kryesore është që të gjitha pjatat të jenë të shijshme, të plotësojnë kërkesat estetike dhe të mos "thyejnë" buxhetin. Supat me pure dietike janë një klasik, pa të cilin nuk ka kuzhinë dietike si të tillë. Dhe mes tyre ka edhe receta mjaft interesante.

Supë diete me pure kungulli

Ky është një version klasik i supës me pure perimesh për humbje peshe. Shikoni si ta përgatisni këtë supë hap pas hapi.

Receta:

karota - 0,200 kg;
hudhër - 0,005 kg;
qepë - 0,100 kg;
kungull - 0,600 kg;
patate - 0,200 kg;
vaj i rafinuar "Oleina";
supë perimesh (ose ujë);
kripë;
kanellë.

Teknologjia:

1. Lani dhe përpunoni tërësisht karotat, qepët dhe hudhrat. Pritini në mënyrë të rastësishme. Skuqeni në zjarr të moderuar në një tenxhere të thellë me vaj ulliri për 2 minuta.
2. Lani kungullin, prisni pulpën nga lëvozhga. Pritini në kube të mesme.
3. Pritini patatet e lara dhe të qëruara në të njëjtën mënyrë si kungulli.
4. Në tenxheren ku kaurdisen perimet i shtojmë kubet e kungujve dhe patateve. Hidhni lëngun e perimeve ose ujë në të në mënyrë që perimet të mbulohen plotësisht. Kripë. Shtoni kanellën (në majë të një thike).
5. Pas kësaj, ulni zjarrin në minimum në mënyrë që supa mezi të ziejë. Gatuani derisa të gjithë përbërësit të jenë të butë.
6. Hiqeni tenxheren nga sobë, derdhni përmbajtjen në tasin e blenderit. Bëjeni pure përzierjen e perimeve derisa të jetë e qetë.
Supa mund të shërbehet me krisur. Dekoroni me gjethe majdanozi.

Supë me perime me patate, kunguj të njomë dhe lulelakër

Supa me pure diete e përgatitur sipas kësaj recete është e mirë në çdo stinë. E shijshme, e lehtë, me një recetë mjaft buxhetore, do të kënaqë të gjithë ata që duan receta të thjeshta për pjata me pak kalori.

Receta:

Patate - 0,400 kg;
selino (kërcell) - 0,120 kg;
lulelakër - 0,300 kg;
kungull i njomë - 0,500 kg;
qepë - 0,070 kg;
karota - 0,050 kg;
vaj "Oleina";
kripë;
piper.

Teknologjia:

1. Lani dhe qëroni mirë patatet dhe kunguj të njomë. Pritini trashë.
2. Shpëlajeni dhe përpunoni selinon. Pritini në copa të mëdha.
3. Përpunoni qepët dhe karotat. Pritini në copa të mëdha.
4. Lani lulelakrat e lulelakrës.
5. Zieni lëngun e perimeve ose ujin në një tenxhere. Vendosni në të patatet, selinon, lulelakrën dhe kungull i njomë. Ziejeni nën kapak mbi nxehtësinë mesatare për një çerek ore.
6. Paralelisht, skuqni karotat dhe qepët në vaj ulliri.
7. Transferoni paserovkën e përfunduar në tiganin me perime. Përziejini. Hiqeni nga sobë. Kullojeni lëngun në një enë të veçantë. Vendosni përmbajtjen e tiganit në një tas blender, bëjeni pure derisa të jetë homogjene. Hidheni lëngun gjatë purejes, në varësi të konsistencës që dëshironi të jetë supa.
8. Transferoni pjatën e përfunduar në një tas. E vendosim sërish në sobë. Ziejnë. Hidhni kripë dhe piper. Hiqeni nga zjarri. Lëreni të piqet për një çerek ore.

Si të bëni supë me perime skoceze (hap pas hapi)

Skocezët e ashpër dinë gjithashtu shumë për kuzhinën dietike, siç dëshmohet nga receta e mëposhtme. Një pjatë me perime të ndryshme përgatitet shumë shpejt.

Receta:

vaj rapese - 0,030 l;
karota - 0,100 kg;
qepë - 0,100 kg;
presh - 0,050 kg;
lakër e bardhë - 0,200 kg;
domate në lëngun e tyre - 0,300 kg;
bollgur - 0,070 kg;
qimnon - 0,005 kg;
sheqer - 0,002 kg;
kripë - 0,002 kg;
gjethe dafine - 0,001 kg;
supë me perime - 1500 l.

Teknologjia:

1. Përpunoni lakrën. Pritini në copa të mëdha. E vendosim të zihet në një tenxhere derisa të zbutet, duke e derdhur gradualisht lëngun.
2. Përpunoni karotat dhe të dy llojet e qepëve. Pritini në mënyrë të rastësishme.
3. Ngrohni vajin e rapes në një tenxhere. Hidhni në perime të copëtuara. Ziejini derisa të zbuten me shtimin e lëngut të perimeve.
4. Në këtë kohë, lakra do të jetë gati. Shtoni në perime. Gatuani gjithçka së bashku për 10 minuta.
5. Më pas shtoni domatet së bashku me lëngun. Hidhni në tërshërë, qimnon, kripë, sheqer dhe gjethe dafine. Hidhni në lëngun e perimeve. Ziejeni derisa të gjithë përbërësit të jenë plotësisht të butë.
6. Derdhni përzierjen e perimeve në një blender. Pure deri sa të jetë e qetë.
Nëse dëshironi, mund ta thani lehtë tërshërën paraprakisht në një tigan të nxehtë pa vaj. Kjo do t'i japë supës një aromë të lehtë arrat. Vaji i rapes mund te zevendesohet me vaj te rregullt nese nuk eshte i duhuri.

Sipas nutricionistëve, supa me pure perimesh është një dhuratë e vërtetë për stomakun. Të gjithë përbërësit e saj janë lehtësisht të tretshëm, supa në vetvete është shumë e shëndetshme dhe ka një shije të lehtë të këndshme. Pavarësisht nga receta për të cilën përgatitet kjo pjatë, ekzistojnë një sërë rekomandimesh të përgjithshme për të përmirësuar shijen e saj:

  • supat me pure duhet të gatuhen në një supë perimesh;
  • produktet nuk duhet të bluhen në blender ose mikser, por me një shtytës të zakonshëm;
  • zarzavatet duhet të shtohen në një pjatë të gatuar tashmë.

Supë e rregullt me ​​perime

Për të përgatitur një litër e gjysmë nga kjo pjatë, ju nevojiten:

  • 3-4 patate të mesme;
  • 1 karotë;
  • llambë;
  • gjysmë kilogram kungull i njomë i ngrirë ose 1 kungull i njomë i freskët;
  • domate;
  • djathë i përpunuar;
  • gjysmë gote qumësht;
  • 2-3 thelpinj hudhër;

Hapat e gatimit

1. Pritini patatet në copa të mëdha dhe ziejini derisa të gatuhen gjysmë.

2. Shtoni kungull i njomë i grirë imët.

3. Nga një domate, e përvëluar më parë me ujë të vluar, hiqni lëkurën, copëtoni imët. Shtoni në kungull i njomë dhe patatet, gatuajeni derisa të gatuhet plotësisht.

4. Hidheni supën që rezulton në një tas tjetër, perimet e ziera duhet të grimcohen me një grimcë.

5. Në gjalpë skuqni karotat dhe qepët e grira hollë.

6. Ngrohim lëngun e perimeve, i shtojmë djathin e përpunuar të grirë. Përziejini tërësisht.

7. Grini patatet e ziera, kungulleshkat dhe domatet, i shtoni në lëng mishi. Përziejini tërësisht.

8. Pas kësaj, shtoni qepë dhe karota në purenë e supës, derdhni qumësht, derdhni erëza dhe kripë. Ziejeni 2-3 minuta.

9. Hiqeni enën e gatuar nga sobë, shtoni zarzavate dhe lëreni të piqet për 15 minuta.

Kjo recetë është gjithashtu e mirë sepse mund të shtoni perimet tuaja të preferuara nëse dëshironi. Për shembull, si përbërës shtesë mund të përdoren edhe lakra, panxhari etj.

Supë me pure perimesh

Për të përgatitur pure supe sipas kësaj recete, duhet të përgatisni:

  • 2-3 patate të mesme;
  • 1 kungull i njomë;
  • 2 karota;
  • një e katërta e kokës së lulelakrës;
  • gjysmë koke qepë;
  • 2 lugë gjelle. lugë vaj ulliri;
  • barishte dhe kripë.

1. Pritini lakrat, patatet dhe kungull i njomë në copa të vogla. Ziejini perimet në ujë pak të kripur derisa të zbuten.

2. Kulloni lëngun e perimeve dhe gatuajeni perimet e ziera me një pirun.

3. Hidhni ujë në purenë që rezulton. Lëreni tenxheren mënjanë.

4. I kalojmë në vaj ulliri karotat dhe qepët. Nëse dëshironi, shtoni erëza në to.

5. Shtoni në pure perimet e pasivuara dhe vendoseni në zjarr të ngadaltë. Ziejini për 3 minuta.

6. Lëreni enën e gatuar të piqet për 2-3 minuta.

Si barishte, mund të përdorni kopër, cilantro ose majdanoz.

Supë diete me perime

Për të përgatitur një supë diete me pure perimesh, na duhen:

  • 2 gota ujë;
  • 200 g patate;
  • selino 2-3 kërcell;
  • 400 g kunguj të njomë;
  • 400 g lulelakër;
  • 1 kokë qepë;
  • 1 karotë;
  • vaj perimesh;
  • erëza, barishte dhe kripë për shije.

Gatim

1. Patatet e grira trashë, kungull i njomë, i prerë në rrathë, lulëzimi i lulelakrës zihen në zjarr mesatar për 20-25 minuta.

2. Karrota të prera në kubikë, qepë të copëtuara, skuqini në vaj vegjetal.

3. Hidheni lëngun e perimeve që rezulton në një enë tjetër.

4. Përzieni perimet e ziera me qepët dhe karotat e skuqura. Bluajeni me pirun ose grimcim. Shtoni lëngun e perimeve derisa të arrihet konsistenca e dëshiruar.

5. Shtoni kripë, erëza dhe barishte sipas shijes tuaj.

6. Vendoseni supën me pure në zjarr dhe lëreni të vlojë. Lëreni të piqet për 5-7 minuta.

Siç e shihni edhe vetë supa me pure perimesh përgatitet në një kohë të shkurtër, kërkon produkte të zakonshme për t'u përgatitur. Është e shijshme dhe, më e rëndësishmja, shumë e dobishme. Të bëftë mirë!

Unë nuk mendoj se dietat janë ekskluzivisht për ata shokë që nuk mund të jetojnë pa dietë, ulen dhe ulen në të. Një supë e tillë e lehtë, por më e këndshme me pure është gjëja më e mirë për ju dhe mua. Tani për tani, kur termometri është mbi 30. Lehtë për t'u gatuar. Lehtë për t'u ngrënë. Pse jo?

Për më tepër, sezoni i perimeve është në ecje të plotë. Çdo perime sipas zgjedhjes suaj. Zgjidhni atë që ju pëlqen më shumë ose çfarë është më e përshtatshme për shëndetin, sipas preferencave. Nga rruga, ju mund ta gatuani atë jo vetëm për darkë! Në fund të fundit, është si dy në një - i pari në të dytën, ose tre herë në të parën. Domethënë, supa me pure është perfekte si në mëngjes ashtu edhe në mbrëmje.

Koha për përgatitje: Kam shpenzuar 15 minuta në përgatitje, gjysmë ore në gatim dhe 10 minuta në bluarje

Kompleksiteti: Unë mendoj se mesatarja, sepse ju duhet të bluani perimet, dhe kjo është kohë dhe përpjekje, sepse mund të bluani jo me blender, por me dorë ...

Përbërësit

    2 patate

Gatim

Si rregull, supa të tilla përgatiten nga kungulli. Dhe vendosa të mbledh më shumë perime. Epo, lërini patatet. Ajo është baza e themeleve të pjatave të tilla. Prandaj, pasi të kemi larë zhardhokët, duke i pastruar, do t'i presim për gatim.

Karotat janë një shoqërues i shkëlqyer në raste të tilla. Supa është e ndritshme! Dhe jo vetëm përsa i përket ngjyrës. Shija është e veçantë! Pasi të bëni të njëjtën gjë si me patatet, prijini të mëdha.

Lulelakra, e cila konsiderohet si një depo e vërtetë vitaminash, shkon me çadrat. Ndani në disa pjesë - do të jetë më i përshtatshëm për t'u gatuar.

Imët nuk prerë dhe kungull i njomë. Është i butë dhe i butë në vetvete. Dhe gjatë gatimit, në përgjithësi do të përhapet. Pa pritur që të fërkohet dhe bluhet.

Si do të ishte një pjatë e tillë pa piper zile! Epo, ka shumë shije. Por ka shumë vitamina! Vendosni rrathë.

Ata do të më pyesin - pse ka një vezë në një supë të tillë? Kur ta prezantosh, dua të them. Kjo është një proteinë që do të bëjë një ekuilibër të tillë me perimet! Hidheni në një enë dhe rrihni. Pse?! Durim!

Le t'i dërgojmë perimet të ziejnë. Fjalë për fjalë në 10 minuta futim vaj ulliri (mjafton një lugë çaji). Pas kësaj, rrahim masën e ftohur pak në një blender (ne vendosim perimet në pjesë të vogla, gjithashtu mund të dërgoni zarzavate atje menjëherë).

Një drekë dietike është një detyrë e vështirë për çdo person që shikon figurën e tij. Ky vakt duhet të jetë i përzemërt dhe i dendur, në të njëjtën kohë i dobishëm për tretjen dhe jo shumë kalorike dhe kjo është mjaft e vështirë. dietike Dreka nuk mund të jetë e plotë pa një supë të mirë të lehtë, e cila është baza e ushqimit të duhur.

Supat mund të jenë me pak kalori, por shumë ushqyese dhe me kalori të lartë, me yndyrë, ndaj kur përgatitni një recetë diete me receta, duhet të keni shumë kujdes. Receta e supës me dietë, si të gjitha vaktet dietike, duhet të bazohen në zgjedhjen e duhur të përbërësve.

Eksperimentoni me një shumëllojshmëri barishtesh dhe erëza të thata, duke zëvendësuar kripën dhe piperin me to (disa dieta thjesht duhet të zvogëlojnë marrjen e këtyre erëzave). Më e thjeshta është:

Si të bëni supë pule të shpejtë

Do t'ju duhet:

  • gjysmë gjoks pule, tashmë të hequr nga lëkura
  • gjysmë gote çdo drithëra
  • një karotë
  • dy patate
  • një llambë
  • shumë barishte dhe erëza

Gatim:

  1. Fillimisht zihet lëngu i pulës, më pas hiqet mishi dhe zihen patatet me qepë të grira. Nëse nuk ju pëlqejnë qepët, thjesht vendosni të gjithë qepën dhe më pas hiqeni: shija do të mbetet dhe nuk do të ketë qepë në supë.
  2. Pas pesëmbëdhjetë minutash zierje të ulët, shtoni drithëra, meli ose hikërror është më mirë dhe jo orizi i dashur nga shumëkush (ka veti lidhëse, gjë që është kundërindikuar në disa sëmundje, madje edhe nëse jeni duke humbur peshë, është më mirë të mos rrezikoni. ).
  3. Pas pesëmbëdhjetë minutash të tjera, dërgoni karotat e grira në tigan. Kjo Recetë e supës së shëndetshme me perime ju mund të diversifikoni duke zëvendësuar patatet me çdo lakër ose selino, duke shtuar një shumëllojshmëri të gjerë barishtesh. Përgatitet mjaft thjeshtë, por rezulton i shijshëm dhe shumë i kënaqshëm.
    Një tjetër nga më të njohurat është receta për një supë diete me perime me kërpudha. Kërpudhat janë shumë të dobishme, ato janë një burim i domosdoshëm i proteinave, gjë që është e rëndësishme për një dietë të shëndetshme dhe stërvitje të rregullt.

Si të bëni supë diete me pulë dhe kërpudha

Do t'ju duhet:

  • gjysmë kilogrami çdo kërpudha (një lloj ose përzierje)
  • nja dy qepe
  • një çerek filxhani miell
  • gotë verë e bardhë e thatë
  • shumëllojshmëri erëzash dhe barishtesh

Gatim:

  1. Si bazë në këtë supë - një litër lëng pule dhe një gotë qumësht, mundësisht i skremuar. Faza e parë e përgatitjes është zierja e kërpudhave në vaj me erëza dhe piper. Kufomat direkt në tigan për pesëmbëdhjetë minuta, derisa kërpudhat të marrin ngjyrë të artë.
  2. Këtu shtoni miell dhe verë të bardhë në të njëjtën kohë, përzieni gjithçka tërësisht për disa minuta dhe më pas shtoni përbërësit e mbetur dhe gatuajeni edhe për pesëmbëdhjetë minuta të tjera.
  3. Supa mund të shërbehet në mënyrë tradicionale ose mund të përgatisni një supë me pure diete, duke e zbukuruar me një sasi të vogël djathi të grirë dhe barishte të freskëta.

Receta për supë kungull me lëng pule

Supë diete me pure- kjo është një zgjidhje e shkëlqyeshme për të gjithë ata që duan receta të pazakonta, por në të njëjtën kohë mbajnë një sy në figurën e tyre. Shumë e dobishme për tretjen, për shembull, supë me pure diete me kunguj.

Për ta përgatitur atë, merrni:

  • pesëqind gram kungull
  • pak nga çdo perime: karrota, selino, speca zile, qepë
  • si erëza, përdorni një përzierje me qimnon, koriandër, shafran të Indisë, xhenxhefil të bluar, kanellë, arrëmyshk

Gatim:

  1. Këtu nuk kërkohet lëng mishi, mjafton vetëm uji i pastër, megjithatë, mund të përdorni lëngun e pulës me pak yndyrë, i cili është i ulët në yndyrë dhe i pasur me lëndë ushqyese. Procesi kryesor është pjekja e kungujve.
  2. E presim në kubikë të mëdhenj, e mbështjellim me fletë metalike dhe e pjekim në furrë për 45 minuta në temperaturë rreth dyqind gradë. Të gjitha perimet me gjysmën e erëzave fillimisht skuqen në vaj ulliri, më pas u shtohet ujë ose lëng mishi i përgatitur paraprakisht, gjysma e totalit.
  3. Përzierja zihet në zjarr të ulët për pesëmbëdhjetë minuta, më pas i shtohet kungulli dhe gjithçka shtypet me blender në një pure të lëmuar. Shtoni sasinë e mbetur të ujit ose lëngut dhe erëzat e mbetura, gatuajeni në zjarr të ulët për njëzet minuta të tjera. Edhe kripa nuk kërkohet në këtë supë, rezulton të jetë shumë aromatike dhe me shije të ndritshme.

Kungulli nuk është vetëm një produkt me pak kalori, por edhe jashtëzakonisht i dobishëm për tretjen. Një shumëllojshmëri e madhe erëzash e bën supën një mëngjes ose drekë ideale të shëndetshme. Erëzat e bëjnë trupin të tresë ushqimin më shpejt dhe përshpejtojnë metabolizmin.

Për ta bërë çdo supë më të shijshme dhe për ta dekoruar, ata shpesh përdorin një shumëllojshmëri farash, krutone dhe djathë të grirë. Është më mirë të mos ngatërroheni me aditivë të tillë, në mënyrë që të mos shtoni supë diete disa qindra kalori, dhe gjithashtu mos harroni se krutonët e skuqur nuk duhet të përdoren me një dietë terapeutike.

Edhe krutonët e bardhë të ajrosur, djathi Maasdam dhe farat e kungujve janë shumë të pasura me kalori dhe do ta bëjnë çdo supë aspak dietike. Dekorimi ideal për pjatën e parë janë zarzavate të copëtuara ose speca të kuq.

Supë qumështi me mollë dhe kungull

Supat e qumështit janë të shkëlqyera për humbje peshe. Për shkak të pranisë së proteinave shtazore në qumësht, një pjatë e tillë tretet lehtësisht. Për të zvogëluar përmbajtjen kalorike të supës, rekomandohet të merrni qumësht me pak yndyrë dhe ta holloni me ujë.

Receta për këtë supë është shumë e thjeshtë. Për gjysmë litër qumësht duhet të merrni:

  • Pulpa e kungullit - 200 gram.
  • Mollë - 1 copë mesatare.
  • Një e verdhë veze.
  • Sheqeri - një lugë gjelle.
  • Niseshte patate - një e katërta e një lugë çaji.
  • Ujë - gjysmë litër

Gatim:

  1. Prisni imët tulin e kungullit dhe mollës dhe ziejini, duke shtuar pak ujë dhe një lugë sheqer, derisa të zbuten.
  2. Përzieni të verdhën e verdhë me niseshte.
  3. Qumeshtin e ziejme me uje, shtojme nje perzierje te verdhe dhe niseshte, e leme te zieje pak, filtrohet, ftohet dhe shtohet nje kungull me nje molle.
  4. Shërbejeni supë me qumësht, të spërkatur me kanellë sipas dëshirës.

Supë e lehtë peshku me kungull

Për një litër ujë merrni:

  • Peshku i bardhë i detit (merluci, merluci, merluci) - 400 gram.
  • Pulpa e kungullit (pa ëmbëlsirë) - 400 gram.
  • Patate - 2 zhardhokët.
  • domate të freskëta - 5 copë.
  • Presh - gjysmë kërcell.
  • Qepë - 1 kokë.
  • Vaj luledielli - 2 lugë.
  • Hudhra - disa karafil.
  • Piper i zi i bluar, barishte.

Gatim:

  1. E gatuajmë peshkun në ujë për rreth një çerek ore, duke hequr periodikisht shkumën. Kriposni lëngun, mund të vendosni kokrra piper të zi dhe lavrushka në të. Nxjerrim peshkun nga lëngu, filtrojmë lëngun.
  2. Të gjitha perimet, përveç preshit, i presim në kubikë mesatarë, gjysmën e preshit e presim në rrathë. Ziejini patatet në lëngun e peshkut derisa të zbuten. Skuqini në vaj qepët e njoma dhe qepët, shtoni pak ujë në mënyrë që perimet të djersiten dhe kungullin me hudhrën. Pas nja dy minutash, vendosni domatet në tigan dhe lërini të ziejnë pak.
  3. I zhvendosim perimet nga tigani në tiganin me patate të ziera dhe gatuajmë kungullin derisa të zbutet. Shtoni peshkun e zbërthyer në copa, piper, spërkatni me barishte.

Supë diete italiane Minestrone

Kjo supë e lehtë mund t'u jepet edhe foshnjave, dhe ata që humbin peshë mund të hanë sa të duan, por vetëm pa bukë.

Do të duhen një litër e gjysmë ujë:

  • Lakra e bardhë - një e katërta e kokës.
  • Bizele të freskëta jeshile - 50 gram.
  • çerek kungull i njomë.
  • Patate të reja - 2 kultura të vogla rrënjë.
  • Karota - gjysmë copë.
  • Qepë të gjelbra - 2 kërcell.
  • Vaj ulliri (mund të jetë luledielli) - një lugë gjelle.
  • Gjelbrit.

Gatim:

  1. Ziejini në ujë të kripur patatet e prera në kubikë, bizelet e qëruara, kungulleshkat e grira dhe lakrën derisa të zbuten. Skuqni në vaj fetat e qepës, karotat e grira dhe hudhrën.
  2. Shtoni këtë zierje në tenxheren e supës disa minuta para gatimit. Kripë, shtoni erëza, spërkatni me barishte. Kjo është ajo, supa është gati!

Supa e lehtë nuk është vetëm një pjatë e parë me kalori të ulët për të humbur peshë, por edhe një depo lëndësh ushqyese, mineralesh dhe vitaminash! Nuk është e vështirë ta gatuash dhe mund të eksperimentosh çdo ditë me receta të reja. Humbja e peshës pa urinë është e lehtë - trajtojini vetes një supë të lehtë diete!

SUPË PULE

Supa dietike e pulës është shumë e kënaqshme dhe ka një indeks të ulët glicemik, pasi proteinat ngadalësojnë tretjen dhe ndihmojnë në ruajtjen e glukozës në gjak. Përveç kësaj, proteina është e rëndësishme për zhvillimin e muskujve.

Sa më shumë muskuj të keni, aq më shumë yndyrë djeg trupi juaj në pushim. Për të bërë 4 porcione supë pule, ju nevojiten:

  • 1,5 kg karkasë pule ose 1 kg fileto;
  • 6 karota;
  • 1 qepë;
  • 4 shigjeta selino;
  • 2,5 lugë çaji kripë;
  • 8 gota ujë;
  • 1 lugë kokrrat e piperit të zi.

Gatim:

  1. Vendoseni pulën në një tenxhere të madhe. Pritini imët gjysmën e karotave dhe selinos.
  2. Ndani qepën në 4 pjesë. Shtoni perimet në tenxhere me pulë dhe mbulojini me ujë.
  3. Masën e lëmë të vlojë, e ulim temperaturën dhe e kaurdisim duke hequr shkumën periodikisht, për rreth gjysmë ore, derisa pula të piqet.
  4. Kullojeni lëngun dhe hiqni perimet e ziera.
  5. Prisni karotat dhe selinon e mbetur, shtoni në lëngun e mishit dhe ziejini derisa të zbuten, 10 minuta.
  6. Nëse dëshironi, mund të shtoni kokrra piper, hudhër dhe gjethe dafine.
  7. Ndani pulën e ftohur në fibra dhe shtoni në lëngun e përfunduar.

Një racion supë diete përmban 245 kalori, 42 g proteina, 6 g yndyrë, 4 g karbohidrate, 1 g fibra.

SUPE ME THJERRJE ME PERIME ME EMRAZE

Një recetë diete e supës me perime duhet të përfshijë erëza të tilla si xhenxhefil, hudhër, kanellë ose speca djegës. I japin një shije pikante perimeve dhe rregullojnë metabolizmin.

Provoni këtë supë me thjerrëza me xhenxhefil, hudhër dhe kanellë. Thjerrëzat janë të mbushura me proteina me bazë bimore dhe përbërës që kontrollojnë oreksin.

Xhenxhefili mbështet një normë të lartë metabolike, hudhra ul kolesterolin dhe kanella stabilizon nivelet e glukozës në gjak. Për 6 porcione supë ju nevojiten:

  • pres 1 qepë;
  • prerë 2 karota;
  • pres 2 thelpinj hudhër;
  • lani 2 gota thjerrëza;
  • 5 gota ujë ose lëng perimesh (mund të holloni kubin e builonit);
  • 2 lugë gjelle. l. vaj ulliri;
  • 1 st. l. paste domate;
  • 1 lugë paprika;
  • gjysmë luge koriandër dhe kanellë;
  • piper dhe kripë;
  • një lugë salcë kosi për dekorim sipas dëshirës.

Gatim:

  1. Skuqini qepën dhe karotën për 5-7 minuta në vaj ulliri.
  2. Shtoni hudhrën, xhenxhefilin, pastën e domates, erëzat.
  3. Skuqini edhe për një minutë derisa të marrin aromë.
  4. Shtoni thjerrëzat, domatet, hidhni lëngun, kripën dhe piperin.
  5. Masën e lëmë të vlojë dhe e ulim temperaturën.
  6. Ziejini për 45 minuta në zjarr të ulët derisa thjerrëzat të zbuten.

Një porcion i kësaj supe përmban 200 kalori, 29 g karbohidrate, 9 g proteina, 5 g yndyrë, 9 g fibra.

SUPE PURE PERIME

Perimet janë të ulëta në kalori dhe të pasura me fibra dietike. Prandaj, supa dietike me perime është një nga supat e njohura për humbje peshe.

Ngrënia e një tasi supë me perime përpara pjatës kryesore do t'ju ndihmojë të ndiheni të ngopur më shpejt dhe të shmangni ushqimet e pashëndetshme të pasdites. Mundohuni të gatuani sipas recetës supë diete me pure perimesh.

Supat me pure janë vërtetuar se ju mbajnë të ngopur më gjatë se supat e zakonshme.

Për 6 porcione supë do t'ju duhet:

  • prerë në kubikë 3-4 patate;
  • pres 1 karotë;
  • çmontoni në tufë lulesh 1 kokë lulelakër;
  • pres 1 qepë;
  • 3 domate;
  • 2 lugë gjelle. l. vaj ulliri;
  • 1 st. l. Miell;
  • 2,5 litra ujë;
  • piper, kripë, barishte.

Gatim:

  1. Hidhni patatet me ujë dhe ziejini për 15-20 minuta.
  2. Zhytni domatet në ujë të vluar për një minutë, më pas mbulojini me ujë të ftohtë dhe hiqni lëkurën.
  3. Grini domatet. Skuqini qepët dhe karotat në vaj për 3-4 minuta.
  4. Shtoni domatet dhe miellin dhe ziejini për 1-2 minuta.
  5. Transferoni pjekjen në një tenxhere me patate. Gatuani në zjarr të ulët për 10 minuta.
  6. Me një blender zhytjeje, bëjeni pure perimet në supë derisa të jenë të lëmuara.

Një racion supë me pure diete përmban 160 kalori, 4 g proteina, 24 g karbohidrate, 5 g yndyrë.

Pure e supës me kungull

Supa me kungull është një nga supat më të shëndetshme me perime. Kungulli përmban shumë vitaminë A. Përveç kësaj, ai përmban vitaminë T, e cila rregullon traktin tretës. Përmbajtja e lartë e fibrave dhe hekurit gjithashtu ka një efekt pozitiv në proceset metabolike.

Për 4 porcione supë diete me pure kungull, receta kërkon:

  • 1 kungull i vogël;
  • 2 lugë gjelle. l. vaj ulliri;
  • pres 1 qepë;
  • grini 2 lugë gjelle. l. xhenxhefil;
  • 4 gota lëng pule;
  • copëtoni imët 1 mollë jeshile;
  • piper dhe kripë;
  • zarzavate dhe një lugë salcë kosi për dekorim.

Gatim:

  1. Pritini kungullin, hiqni farat. Lyejeni mishin e kungullit me vaj ulliri, piper dhe kripë.
  2. Ngroheni furrën në 190 gradë, piqni kungullin për 40 minuta që tuli të zbutet. Ftoheni kungullin.
  3. Skuqini qepën dhe xhenxhefilin për 3 minuta në një tigan. Shtoni mollën dhe skuqeni për 3 minuta të tjera.
  4. Hiqeni tulin nga kungulli i ftohur në një tenxhere të madhe, transferoni përmbajtjen e tiganit dhe derdhni lëngun.
  5. Bëjini pure perimet me një blender derisa të jenë të lëmuara.
  6. Masën e përfunduar e vëmë të ziejë dhe kontrollojmë shijen e kripës dhe piperit.

Një racion supë pure përmban 150 kalori, 7,5 g proteina, 16 g karbohidrate, 6 g yndyrë.

SUPË ME MEDINA

Shtimi i specave djegës në recetën tuaj të supës dietike për humbje peshe do të ndihmojë në rritjen e metabolizmit tuaj. Shija e këndshme mund të përmirësohet me uthull molle, e cila do të mbajë sheqerin në gjak në një nivel të qëndrueshëm pas ngrënies. Përveç kësaj, siguroni trupin me fibra nga lakra dhe proteina nga mishi i pulës.

Për 4 porcione supë ju nevojiten:

  • prerë 1 karotë;
  • pres 1 qepë;
  • pres gjysmë kokë lakër të mesme;
  • copëtoni imët 1-2 speca të kuq djegës, mund të shtoni fara për pikante;
  • prerë në copa 2-3 domate;
  • i grirë 2 gota gjoks pule të gatuar (i zier ose i pjekur në skarë)
  • 4 gota ujë ose lëng mishi (mund të holloni kubin e builonit);
  • 2 lugë gjelle. l. vaj ulliri;
  • 3 art. l. uthull molle;
  • 2 lugë gjelle. l. Sahara;
  • piper dhe kripë.

Gatim:

  1. Në një tenxhere të thellë skuqim qepën, karrotën, lakrën dhe specin djegës për 5-7 minuta në vaj ulliri.
  2. Shtoni domatet, uthullën, sheqerin, kripën, piperin e zi dhe gjoksin e pulës.
  3. Hidhni lëngun dhe përzieni mirë.
  4. Ziejeni supën në zjarr të ulët për 20 minuta, duke e përzier herë pas here.

ATnjë racion supë përmban 270 kalori, 32 g karbohidrate, 15 g proteina, 8 g fibra, 9 g yndyrë.

Supë diete japoneze

Përbërësit:

  • ujë - 1,5 l.
  • çdo peshk deti me pak yndyrë (pollock është i përshtatshëm) - 1 pc.
  • oriz - 1/3 lugë.
  • lakra e detit - rreth 150 gr. e freskët ose 1 kanaçe e konservuar;
  • vezë - 1 pc.
  • Salcë soje japoneze Toko - 2-3 lugë; (ose ndonjë nga salcat tuaja të preferuara)
  • erëza.

Gatim:

  1. Prisni imët qepën dhe marinoni në salcë soje (mundësisht Toko japoneze) me erëza.
  2. Ziejeni orizin derisa të gatuhet gjysmë, shtoni fileton e peshkut, gatuajeni derisa orizi dhe peshku të jenë zier.
  3. Shtoni alga deti të copëtuara (mund të përdorni "sallatën me alga deti, por sigurohuni që të kulloni lëngun prej saj dhe t'i shtrydhni) dhe më pas qepët turshi (mos shtoni vetë marinadën).
  4. Rrihni vezën dhe hidheni në supë në një rrjedhë të hollë.
  5. Hiqeni menjëherë nga soba, qepa duhet të jetë krokante! Supa mund të hahet si e ftohtë ashtu edhe e nxehtë. Lexo më shumë:

Përbërësit:

  • 1 kanaçe fasule të konservuar
  • 250 gr kampionë të marinuar
  • 100 gr kastraveca turshi
  • 1 qepë e madhe
  • 2 thelpinj hudhër erëza dhe erëza (rigon, kub kërpudhash, piper)

Gatim:

  1. Prisni imët qepën dhe vendoseni me kujdes në një tigan të nxehur më parë, por mos shtoni vaj.
  2. E vendosim shpejt për 2-3 minuta, ndërsa ne vetë jemi të angazhuar në prerjen e trangujve dhe kërpudhave.
  3. I shtrijmë tek qepa dhe e mbyllim tavën me kapak.
  4. Pas orës 10, i hedhim fasulet perimeve së bashku me salcën me të cilën ishte në një kavanoz dhe përsëri largohemi nga soba për 15 minuta, e bëjmë zjarrin më të dobët. Ndërkohë vendosim një tenxhere me ujë në zjarr.
  5. Kur uji të vlojë, derdhni përmbajtjen e tiganit në tigan.
  6. Shtoni erëza dhe erëza në supë.
  7. Pas 20 minutash supa aromatike dhe njëkohësisht diete është gati.

Supat përbëjnë bazën e një numri të madh dietash efektive dhe shumë efektive. Popullaritet të veçantë janë supat me pure diete, të cilat përgatiten nga perime, bishtajore dhe drithëra në lëngun e perimeve, pulës ose peshkut. Për përfitimet e supave me pure po flitet gjithnjë e më shpesh. Në fund të fundit, kjo nuk është vetëm një mundësi e shkëlqyeshme për të diversifikuar menunë e dietës, por edhe për të ngopur trupin me substanca të dobishme dhe për të hequr qafe disa kilogramë të bezdisshëm.
Sidoqoftë, në shtëpi, është mjaft e rëndësishme të respektohen rreptësisht normat për shtrimin e përbërësve dhe të merren parasysh disa veçori të përgatitjes së supave delikate me pure. Prandaj, në përgatitjen e supës me pure, thjesht nuk mund të gjeni një asistent dhe këshilltar më të mirë se kjo kategori, e cila përmban recetat më të pazakonta, të shijshme, të buta dhe të shijshme për përgatitjen e supës me pure diete.
Këtu mund të lexoni receta se sa e lehtë është të përgatisni supa me pure diete nga perime, kunguj të njomë, kunguj, brokoli, kërpudha, kampione, mish pule dhe produkte të tjera. Recetat e kësaj kategorie janë aq të thjeshta dhe të qarta sa edhe një fillestar në biznesin e kuzhinës mund të gatuajë një supë të shijshme dobësimi me lehtësi dhe kënaqësi të madhe.
Disa nga recetat këtu plotësohen me fotografi, të cilat thjeshtojnë më tej jo vetëm procesin e gatimit, por edhe mënyrën e dekorimit dhe servirjes së pjatës, e cila është gjithashtu mjaft e rëndësishme.
Vlen gjithashtu të theksohet se supa dietike me krem ​​duhet t'u jepet edhe fëmijëve, sepse supa të tilla kanë një strukturë mjaft të butë dhe të këndshme që do t'i pëlqejë patjetër fëmijës, dhe gjithashtu falë kësaj konsistence, supa përthithet shpejt nga trupi. Së dyti, supa të tilla përgatiten më shpesh nga perime që përmbajnë një numër të madh elementësh gjurmë dhe vitaminash, të cilat janë aq të nevojshme jo vetëm për trupin e një të rrituri, por, natyrisht, për trupin në zhvillim të një fëmije.
Supa e lehtë me krem ​​nuk do të shkaktojë acarim mekanik të mukozës së zorrëve dhe stomakut tek fëmija juaj, që mund të shkaktohet nga ushqimi i trashë.

Supë diete me krem ​​perimesh

Përbërësit: supë perimesh, lakër të bardhë të freskët, karrota, domate të kuqe, speca zile, qepë, kunguj të njomë
Kalori / 100 g: 16.72

Çfarë do të dëshironit të hani për të reduktuar kaloritë, për të humbur peshë dhe për të qenë të ngopur? Ne u përpoqëm ta zgjidhnim këtë problem dhe vendosëm t'ju ofrojmë një supë të shijshme kremi me perime. Sigurohuni që ta provoni dhe të postoni rezultatet tuaja!

Për pjatën do t'ju duhet:

Gjysmë litër lëng perimesh;
- lakër - 100 g;
- karrota - 1 pc.;
- domate - 1-2 copë;
- piper i ëmbël - 1 pc.;
- koka e qepës;
- një kungull i njomë i vogël;
- Gjethja e dafinës;
- një përzierje e bimëve të thata;
- paprika;
- paprika e tymosur.

supë pure kungull i njomë me patate dhe hudhër

Përbërësit: hudhër, kungull i njomë, patate, ujë, lëng perimesh, lëng pule, vaj vegjetal, qepë, piper i zi i bluar, kripë, piper djegës djegës, paprika, barishte
Kalori / 100 g: 75.57

Ne ju ofrojmë një supë jashtëzakonisht të shijshme me hudhër. Mos u shqetësoni, është pa erë dhe aspak pikante. Përkundrazi, supa është e butë, me një shije pak të ëmbël. Provojeni, patjetër do t'ju pëlqejë!

Për pjatën do t'ju duhet:
- një kokë hudhër për 5-6 thelpinj;
- një kungull i njomë i vogël;
- patate - 300 g;
- supë pule - 600 ml;
- vaj vegjetal - 50 ml;
- koka e qepës;
- piper i zi i bluar - një majë;
- kripë - për shije;
- piper djegës i nxehtë - për shije;
- zarzavate - për shije.

Supë me kungull i njomë dhe pure domatesh

Përbërësit: kungull i njomë, domate, qepë, hudhër, koriandër i bluar, miell, lëng perimesh, vaj ulliri, borzilok, kripë
Kalori / 100 g: 31.75

Ne ju rekomandojmë që patjetër të vini re recetën për një supë të mrekullueshme kremoze të bërë nga kunguj të njomë, domate dhe barishte. Është gjithmonë interesante të diversifikoni pjatat e para, kështu që ejani tek ne dhe gjithmonë do të gjeni diçka të dobishme që mund të gatuani për mëngjes, drekë dhe darkë!

Përbërësit:
- kungull i njomë - 500 gram,
- hudhër - 2 thelpinj,
- domate - 500 gram,
- qepë - 1 copë,
- supë perimesh - 1 l,
- vaj ulliri - 20 gram,
- borzilok - 1 tufë,
- miell - 1 lugë gjelle,
- koriandër i bluar - 2 lugë çaji,
- kripë për shije.

Supë-pure nga thjerrëzat

Përbërësit: thjerrëzat e kuqe, karota, qepë, kungull, domate, rrënjë selino, paste domate, zira, shafran i Indisë, vaj ulliri, kripë, piper i zi i bluar, hudhër, ujë
Kalori / 100 g: 64.59

Për disa arsye, thjerrëzat e kuqe nuk janë shumë të kërkuara nga disa amvise, por më kot. Ky produkt është i shijshëm dhe i shëndetshëm, përveç nëse, sigurisht, një person ka kundërindikacione për përdorimin e tij, siç është sëmundja e fshikëzës së tëmthit. Shëndeti është normal? Më pas ju ofrojmë një supë të mrekullueshme me thjerrëza si pure për ta provuar.

Produktet për recetë:
- 100 g thjerrëza,
- një karotë,
- kokën e qepës
- një domate,
- 130 gr kungull,
- 200 g rrënjë selino,
- 25 g pastë domate,
- 1 lugë çaji shafran i Indisë,
- 1 lugë çaji zira,
- 5 lugë gjelle. lugë vaj ulliri,
- 750 ml ujë,
- kripë - për shije,
- piper i zi i bluar - për shije,
- 2 thelpinj hudhër.

Supë krem ​​brokoli me fasule mung

Përbërësit: brokoli, mung, patate, karota, vaj vegjetal, piper i kuq i bluar, kripe, ereza
Kalori / 100 g: 33.82

Supa e thjeshtë por e shijshme e brokolit me pure e diversifikon menunë e kreshmës. Për më tepër, mund të hahet nga ata që ndjekin çdo dietë. Supa është e lehtë dhe e përzemërt falë fasuleve. Detajet në foto-recetë.

Produktet për recetë:
- 250 gr brokoli,
- 100 g masha,
- 200 g patate,
- një karotë,
- 20 ml vaj vegjetal,
- ½ lugë çaji piper djegës të bluar,
- erëza - për shije,
- 1,5 litra ujë.

Pure supe me kunguj dhe karota

Përbërësit: Kungull, kripë, qumësht, ujë, karrota, patate, kopër, piper, arrë, qepë, hudhër, vaj
Kalori / 100 g: 62

Përbërësit:

Kungull - 50 gr,
- kripë - për shije,
- qumësht - 120 ml.,
- ujë - 250 ml.,
- karota - 40 gr,
- patate - 1 pc.,
- kopër - për shije,
- aromë e zezë - një grusht,
- arrëmyshk - një majë,
- qepë - 1 copë,
- hudhër - 1 thelpi,
- vaj vegjetal - 20 ml.

Supë me kungull të pjekur me perime

Përbërësit: kungull, patate, qepë, karota, domate, ujë, lëng pule, lëng perimesh, kripë, vaj ulliri, barishte të freskëta, thekon piper të kuq, piper i zi
Kalori / 100 g: 32.62

Ne ofrojmë të gatuajmë për darkë një pjatë të parë shumë të shijshme dhe të kënaqshme - supë me pure kungulli me perime, erëza dhe barishte. Procesi i gatimit është i thjeshtë dhe produktet janë të disponueshme në çdo kohë të vitit.

Përbërësit:
- 350 gr kungull,
- 2 qepë - rrepë,
- gjysmë karotë
- 3 zhardhokë patate,
- 4 domate,
- 2 lugë vaj ulliri,
- 1 litër lëng mishi,
- piper i kuq dhe i zi për shije,
- kripë për shije,
- zarzavate për shije.

Supë mung me perime

Përbërësit: mung, kungull i njomë, lulelakër, hudhër, kripë, paprika, kerri, piper i zi
Kalori / 100 g: 92.47

Një supë e mrekullueshme si pure që mund të përgatitet me dietë, duke respektuar agjërimet e kishës, si dhe për ata që ndjekin rregullat e një diete vegjetariane. Përgatitja nuk është e vështirë, lexoni recetën e re për të gjitha detajet.

Për recetën do t'ju duhet:

Pure - 1 gotë,
- lulelakër - 1/4 kokë,
- kungull i njomë - 3 copë,
- dy thelpinj hudhër,
- 8 gr paprika,
- piper i zi i bluar - për shije,
- 8 gr kerri,
- kripë për shije.

Supë pure me kungull dhe piper të ëmbël (2-4 faza të dietës Dukan)

Përbërësit: supë perimesh, kungull, piper i kuq i ëmbël, domate, qepë, spec djegës, vaj vegjetal, kripë, barishte
Kalori / 100 g: 20.25

A e dini cili është kungulli më i shijshëm? Supa-pastër. Është koha për t'i gatuar ato në vjeshtë. Opsionet për këtë pjatë janë të panumërta, por e jona është e përshtatshme për dietën Dukan.

Për recetën do t'ju duhet:
- 1,5 litra lëng pule ose perimesh;
- 350 g kungull;
- një bisht i madh piper i kuq i ëmbël;
- domate e madhe;
- dy koka qepë;
- një tufë spec djegës;
- vaj perimesh;
- erëza - për shije.

Supë pure me thjerrëza me spinaq sipas Dukanit (3 dhe 4 faza të dietës)

Përbërësit: pule, thjerrëzat jeshile, spinaq i freskët, hudhra, gjethe dafine, qepë jeshile, kripë, piper i zi
Kalori / 100 g: 192.21

Një supë e shijshme ushqyese e formuluar posaçërisht për ata që kalojnë fazat e fundit të dietës Dukan. Edhe nëse supa nuk ju duket shumë tërheqëse, mund ta harroni që në lugën e parë. Provoni!

Për recetën do t'ju duhet:
- 800 g mish pule;
- 250 g thjerrëza jeshile;
- 120 g spinaq të freskët;
- 4 thelpinj hudhër;
- dy gjethe dafine;
- qepe te njoma;
- kripë;
- piper i zi i bluar.

Supë me thjerrëza me domate dhe kunguj të njomë

Përbërësit: domate, thjerrëza të kuqe, kungull i njomë, karrota, qepë, hudhër, vaj ulliri, kerri, rigon, sherebelë, speca djegës
Kalori / 100 g: 84

Ju sugjerojmë të gatuani një vakt të përzemërt që është i pasuruar me proteina bimore. Avantazhi i kësaj supe dietike është se, falë thjerrëzave, gatuhet mjaft shpejt.

Domate në lëngun e tyre - 300 gr.,
- thjerrëzat e kuqe - 0,5 lugë gjelle,
- kungull i njomë - 4 të vogla,
- karota - 1 e mesme,
- llamba - 1/4 copë,
- hudhër - 2 thelpinj,
- vaj ulliri - 1 lugë gjelle. l.,
- disa gjethe sherebele
- kerri - 0,5 lugë,
- rigon - 0,3 lugë,
- një majë piper djegës,
- kripë për shije.

Supe me pure domatesh me patellxhan sipas Dukanit

Përbërësit: lëng pule, domate, patëllxhan, karrota, qepe, shafran i Indisë, piper i kuq i bluar, spec djegës, vaj vegjetal, kripë deti
Kalori / 100 g: 33.53

Supa me pure me domate sipas recetës së propozuar mund të përgatitet në dietën Dukan në çdo fazë, përveç të parës. Nëse ka një supë pule të gatshme, atëherë koha e gatimit zvogëlohet në minimum.

Për recetën do t'ju duhet:
- 400 ml lëng pule;
- dy domate;
- 200 g patëllxhan;
- një karotë;
- 50 g qepe;
- gjysmë luge çaji shafran i Indisë;
- gjysmë luge çaji piper i kuq i bluar;
- gjysmë spec djegës;
- vaj ulliri - 1 lugë gjelle. luge;
- kripë deti - 1/2 lugë çaji.

Supë krem ​​pa dhjamë me kopër dhe kunguj të njomë

Përbërësit: majat kopër, kungull i njomë, qepë, kripë
Kalori / 100 g: 22.04

Kungull i njomë, kungull i njomë, kungulli ose kastravecat janë përbërës të shkëlqyer për supat me pak kalori. Të gjitha llojet e pjatave të para si pure janë shumë të shijshme. Ne ju ofrojmë një nga opsionet.

Për recetën do t'ju duhet:
- kungull i njomë - 3 copë,
- zarzavate kopër - një tufë,
- një kokë e vogël qepë,
- ujë - 2 litra,
- një majë kripë.

Supë krem ​​me domate me kunguj të njomë

Përbërësit: domate, kungulleshka, karota, hudhra, paprika, piper i zi, kripe
Kalori / 100 g: 11.98

Kjo supë kremoze me domate të kujton disi gazpaçon, por ndryshe nga ajo, përgatitet jo vetëm nga domatet, por shërbehet edhe e nxehtë. Pjata ka pak kalori, prandaj është e përshtatshme për çdo dietë.

Për recetën do t'ju duhet:
- domate - 300 g,
- kungull i njomë - 1 copë,
- karota - 1 pc.,
- supë perimesh - litër,
- paprika - 5 g,
- kripë - për shije,
- një thelpi hudhër
- kripë - për shije.

Supë me krem ​​kopër me lulelakër dhe kunguj të njomë

Përbërësit: kopër, lulelakër, kungull i njomë, qepë, vaj ulliri, arrëmyshk, kripë, piper i bardhë
Kalori / 100 g: 29.47

Supat me pure janë veçanërisht të njohura në çdo menu. Gatimi i tyre është një kënaqësi, megjithatë, ashtu siç është. Ne ju ofrojmë një nga opsionet për një supë delikate me kopër dhe krem ​​perimesh, e cila është e përshtatshme për një tryezë të ligët, vegjetariane, dietike.

Produktet për recetë:
- kopër - 250 g,
- qepë - 20 g,
- vaj ulliri - 10 ml,
- kungull i njomë - 2 copë,
- lulelakër - 1/4 koechana,
- ujë - 1,5 litra,
- erëza - për shije,
- arrëmyshk - për shije.

Supë Gazpacho, recetë diete sipas Dukanit

Përbërësit: domate qershi, domate, kastravec te fresket, hudhra, spec djeges, paprika e bluar, perime perime perzierje, akull uje mineral, buke thekre, kripe deti, marule
Kalori / 100 g: 46.19

Si të kënaqeni në vapë, nëse jeni gjithashtu në dietë? Sigurisht, supa të ftohta, për shembull, supë me panxharë ose okroshka. Por ne vendosëm t'ju ofrojmë një variant të një pjate thjesht të mahnitshme - gazpacho. Meqë ra fjala, nëse jeni në Dukan dhe keni përfunduar tashmë fazën e parë, kjo supë është gjithashtu e përshtatshme për ju.

Për recetën do t'ju duhet:

5 domate qershi;
- 3-4 domate të zakonshme të freskëta;
- dy kastraveca të freskëta;
- tre thelpinj hudhër;
- gjysmë spec djegës;
- dy majë paprika të bluar;
- dy majë kerri për perime;
- 100 gr. akull ushqimor;
- 100 gr. bukë thekre;
- kripë deti - për shije;
- gjethe marule.

Artikuj të ngjashëm