Çfarë të gatuaj në rrugë me makinë. Çfarë të merrni me vete në një udhëtim të gjatë me makinë? Në rrugë: gati
Ushqimi në tren.Gjeta një artikull interesant, mbase dikush do të jetë i dobishëm, interesant.
Cilat produkte duhet të merrni në tren - një listë specifike
Dua t'ju kujtoj se tani ka ushqim në trenat tanë. Ose si shtesë për biletën tuaj, ose për një tarifë shtesë, ata mund t'ju ofrojnë një kuti plastike me një pjatë anësore, sallam, biskota dhe diçka tjetër ... Në parim, ju nuk do të vdisni nga uria.
Por ne krijojmë grupin tonë të produkteve, kështu që, siç tha Yuri Gagarin, duke shkuar në një udhëtim: "Le të shkojmë!"
Une sugjeroj:
- merrni me vete më shumë sende për një përdorim, peceta, çanta;
- mos merrni vezë të ziera, rrepka, qepë, hudhra në rrugë dhe kini kujdes me djathrat - aroma është ende e njëjtë, dhe zgjedhja e produkteve është tashmë kaq e madhe;
- produkte sa më pak të yndyrshme, të ndotura, të shkërmoqura. Patate të skuqura, për shembull, për të refuzuar në mënyrë të paqartë.
Çfarë mbetet? Le të shohim listën.
Shishe me ujë pa gaz (mos merrni lëngje dhe pije të gazuara - ato janë shumë të ëmbla, vetëm sa ju bëjnë të dëshironi të pini edhe më shumë).
Kos.
Bukë dhe produkte buke.
Ëmbëlsira të pjekura ose të skuqura në një tigan të thatë, pa yndyrë.
Pita. Nga buka pita dhe ëmbëlsira të holla të sheshta, mund të bëni role me porcione me mbushje të ndryshme, për shembull, djathë të butë dhe barishte. Shumë e shijshme dhe e përshtatshme.
Patate me xhaketë (mundësisht në avull ose të pjekura) - ato do të zgjasin për dy ditë me siguri. Patatet e pjekura nuk lagështohen, ndryshe nga patatet e ziera, ndaj ruhen më mirë.
Gjoksi i pulës i pjekur ose i zier - mish pa dhjamë, nuk prishet aq shpejt sa yndyra.
Salsiçet e tymosura të papërpunuara janë salçiçet më "të gjata".
Mish i tymosur i prerë në feta - hani ditën e parë.
Salcice. Më e përshtatshme për rrugë - shitet në kavanoza qelqi.
Fileto peshku pa kocka - e zier në avull, e pjekur individualisht në petë, e zier ose e zier lehtë në lëng mishi.
Pite të pjekura. Për rrugën, mbushjet e mëposhtme janë më të përshtatshme: me lakër (pa vezë), mollë, marmelatë ose reçel.
Biskota, krisur, kek me xhenxhefil.
Djathë (varietetet pa erë specifike) - i prerë në feta ose në paketim porcioni. Në një formë të përshtatshme, për shembull, shitet djathi i përpunuar - çdo fetë paketohet individualisht.
Qeset e çajit.
Kafe e shpejt.
Muesli.
Frutat e thata.
Fruta të ëmbëlsuara.
Arra ose një përzierje arrash me fruta të ëmbëlsuara ose fruta të thata (produkt shumë i kënaqshëm!).
Frutat (mundësisht të forta) - mollë, dardha, banane, mandarina (si agrumet më të përshtatshme për rrugë).
Perimet (të forta mund të priten në copa): karrota, tranguj, kërcell selino, domate, speca zile.
Nga zarzavatet - kopra, majdanozi (cilantro, për shembull, është më mirë të mos e merrni: njerëzit kanë lidhje të ndryshme me erën e kësaj barishte).
Jam.
Gjalpë arra (kikiriku ose bajame).
Nëse udhëtimi është i gjatë ose ushqimi i thatë është i padurueshëm, atëherë marrim "ushqim të konservuar" me vete në rrugë:
- Petë kineze, pure patatesh të çastit, drithëra të shpejta, supa "të thata", pelte çasti etj. - mbusheni me ujë të vluar dhe keni mbaruar;
- disa kanaçe me ushqim të konservuar për të ngrënë me pure patatesh ose qull;
- sallata në kavanoza (ata tashmë janë të kalitura).
Për dy ditët e para, ju ende mund të rrëmbeni diçka nga shtëpia (çezore të pjekura, byrekë me gjizë ose mish, etj.). Dhe pastaj kaloni te ushqimi i konservuar. Është më mirë të shpërndani të gjitha produktet - hani ushqim që prishet në një ose dy ditë, dhe ushqime të konservuara, arra dhe fruta dhe perime të forta - në ditët e mbetura.
Ekziston një opsion ende i pazakontë dhe relativisht i shtrenjtë: produkte të sublimuara. Ato ruhen në një mënyrë të veçantë: të ngrira dhe të thara, por pa trajtim termik.
Zgjedhja është e madhe: frutat, manaferrat, produktet e qumështit, mishi, peshku, kërpudhat dhe madje edhe turshitë. Si dhe përzierjet e gatshme të sublimave: supave, drithërave, pjatave kryesore, omëletave. Prodhohen edhe komplete: mëngjese dhe darka turistike. Asnjë sublim i vetëm nuk kërkon gatim. Të gjitha produktet janë në formë pluhuri dhe për përgatitje nevojitet vetëm ujë, i përshtatshëm është edhe uji i ftohtë.
Epo, mbaruam me listën e produkteve, tani mund të bëjmë pak shaka... Meqenëse do të udhëtojmë me tren, është zakon që produktet të maten me valixhe. Një valixhe e madhe me ushqim për të rritur, duke marrë parasysh dy deri në tre ditë udhëtim, duhet të jetë e mjaftueshme. Mos gërryeni fort, përndryshe do të jetë e vështirë të pushoni.
Çështja e ushqimit bëhet e mprehtë sidomos kur familja shkon në një udhëtim. Nuk bëhet fjalë vetëm për ushqimin e duhur, por edhe për zgjedhjen e duhur të produkteve të marra në një udhëtim të gjatë. Pse produktet duhet të jenë të drejta?
Zgjedhja e produktit është një detyrë e përgjegjshme. Është e rrallë që dikush të marrë një frigorifer me vete kur shkon me pushime dhe për këtë arsye ka mundësi që ushqimi të humbasë, si pasojë e një udhëtimi të prishur për shkak të helmimit.
Ushqimi në rrugë gjatë verës tiparet e ruajtjes së ushqimit
Vera është periudha më e nxehtë e vitit dhe është gjatë verës që shumë shkojnë për t'u çlodhur. Shpesh rruga për në destinacion është e gjatë dhe për këtë arsye çështja e ushqimit bëhet akute. Është e pamundur të kesh besim të besueshëm në sigurinë e produkteve të blera gjatë rrugës në një pikë karburanti, në një shuplakë në një stacion buzë rrugës ose në dyqanin më të afërt. Shumë më mirë të gatuani në shtëpi.
E veçanta e motit të verës (temperatura e lartë e ajrit) na shtyn të mendojmë për veçoritë e ruajtjes së ushqimit.
Lista e kërkesave për produktet që mund të merren në rrugë gjatë verës:
- Produkte që nuk klasifikohen si të prishshme.
- Mos shkrihet nën ndikimin e dritës së diellit.
- Mundësia e ruajtjes pa frigorifer.
- Nuk ka erë të fortë.
- Ushqim plotësisht i gatshëm për t'u ngrënë.
Çfarë ushqimi duhet marrë në rrugë:
Pavarësisht nga koha e vitit, ka karakteristika që ushqimi duhet të plotësojë për shkak të natyrës së përdorimit të tij.
Kjo perfshin:
- lehtësia e përgatitjes;
- cilësi e dendur;
- dimensione të vogla, peshë të përballueshme;
- pa (ose minimale) mbetje.
Pse produktet duhet të plotësojnë këto kritere? Gjithçka është shumë e thjeshtë. Dakord, pak njerëz duan të shqetësojnë veten në rrugë me gatimin, dhe pastaj edhe me pastrimin? Kush e pëlqen erën e pakëndshme të ushqimit në të gjithë kabinën? Dhe ku të vendosni mbeturinat e mbetura pas ngrënies në rrugë? Të gjitha këto nuanca duhet të merren parasysh përpara se të gatuani në shtëpi.
verës
Çfarë është tipike për verën? Temperatura e lartë e ajrit dhe dielli përvëlues. Moti i tillë është ideal për një udhëtim në det, por është i dëmshëm për produktet që përmbajnë lagështi, ato automatikisht fillojnë të përkeqësohen shpejt.
Ruajtja e duhur e ushqimit të gatuar në shtëpi do të ndihmojë në zgjatjen e jetëgjatësisë së tij. Në të njëjtën kohë, ushqimi i bërë në shtëpi nuk rekomandohet të ruhet për më shumë se 6 orë, për shkak të mungesës së aditivëve kimikë në përbërje, pas kësaj kohe, në temperatura të ngritura, ato fillojnë të përkeqësohen. Për disa produkte, edhe ruajtja e duhur nuk mund të ndihmojë, ato janë të papërdorshme pas disa orësh.
Ushqimet që janë rezistente ndaj nxehtësisë:
- salsiçe të tymosura të papërpunuara;
- bukë;
- ushqime të thata: sanduiçe, bukë, fruta të thata, krisur;
- kos i nënshtrohet rekomandimeve për ruajtjen;
- ushqim të konservuar, përveç sprateve në vaj.
Ushqime të gatuara që mund të merrni në rrugë gjatë verës:
- vezë të ziera;
- patate: të ziera, të pjekura;
- mish i pjekur.
dimrit
Udhëtimi në dimër është një aventurë më vete. Moti në këtë periudhë të vitit është i paparashikueshëm. Nuk është e vështirë të marrësh ëmbëlsirat, një rrotull, ujë me vete në rrugë. Por në rast të një avarie të papritur, reshje bore, nuk do të jeni plot me këto produkte.
Në mënyrë që një drekë e nxehtë e shijshme të jetë e arritshme, në dimër është më mirë të udhëtoni me:
Një çështje tjetër është paketimi i ushqimit. Nëse familja shkon me pushime me tren, autobus, atëherë nuk ka kuptim të mbani me vete kontejnerë dhe kuti të ndryshme kondensative. Thjesht nuk është i përshtatshëm. Është shumë më e lehtë të paketoni ushqimin në ambalazh me vakum, të cilin thjesht mund ta hidhni pas ngrënies.
Sa i përket vetë produkteve, është më mirë të zgjidhni ato produkte që përmbajnë më shumë kalori, që do të thotë se trupi do të shpenzojë më shumë energji në përpunimin e tyre, do të ngopet më shpejt dhe ndjenja e urisë do të vijë më vonë.
pranverë
Duke qenë se pranvera është stina e festave të para, udhëtimet e para të gjata shpesh bien në këtë periudhë. Pse është i mirë? Një bollëk perimesh dhe frutash, të cilat përfshihen fort në dietë dhe kthehen pa probleme nga një meze e lehtë në një vakt të plotë.
- Karrota, piper i ëmbël, kastravec. Këto dhe shumë perime të tjera mund të zëvendësojnë plotësisht ushqimet dhe patatet e skuqura aktualisht të njohura. Mjafton t'i presim në shirita dhe t'i vendosim në një enë të mbyllur mirë.
- Fruta.
- Mishi i pjekur derisa të gatuhet plotësisht. Mbani mend, mish me gjak, mesatarisht i rrallë - kjo është ajo që është rreptësisht e ndaluar të merrni me vete në rrugë.
- Burgers, sanduiçe dhe role. Në të njëjtën kohë, ato mund të jenë jo të mërzitshme të zakonshme: gjalpë dhe sallam, por krejtësisht të ndryshme, me çdo mbushje.
- Snacks janë një produkt që do të jetë i rëndësishëm në rrugë në çdo kohë të vitit. Snacks mund të blihen, ose mund të gatuani në shtëpi me duart tuaja.
Rostiçeri i mishit nuk është vetëm një meze e lehtë për birrë, por edhe një meze e lehtë.
Kur përgatitni mishin për rrugë, nuk duhet të kurseni erëza. Ato funksionojnë si një ruajtës mjedisor, duke zgjatur jetëgjatësinë e mishit.
- Produkte të gatshme: drithëra, muesli të çastit, pure frutash për fëmijë.
vjeshte
Rruga në vjeshtë është si një stinë kadifeje në det. Nuk është ende ftohtë, por nuk është as vapë. Kështu që udhëtimi është shumë më i lehtë. Por kjo nuk vlen për produktet. Ushqimi që prishet pa frigorifer do të vazhdojë të prishet. Prandaj, duke shkuar në një udhëtim në vjeshtë, ndiqni të njëjtat këshilla në zgjedhjen e ushqimit si në verë dhe pranverë.
Çfarë duhet të merrni në rrugë nga ushqimi kur udhëtoni me tren
Udhëtimi me tren është një lloj udhëtimi i vogël që nuk dëshironi ta prishni me situata që një person ka fuqinë t'i kontrollojë. Klasikët e zhanrit të ushqimit në tren janë pulë e skuqur, vezë të ziera, sallam i tymosur, perime të freskëta (të konservuara) dhe, natyrisht, çaj. Por a është e drejtë?
Ju nuk duhet të merrni produktet e mëposhtme me vete në rrugë:
Është më mirë të kujdeseni për pastërtinë e ushqimit të gatshëm për përdorim në tren në shtëpi: lani dhe thani perimet dhe frutat. Është më mirë të paketoni ushqimin në qese të veçanta plastike, pergamenë, garzë ose kuti. Është më mirë të ruani ushqimin në këndin më të errët dhe më të freskët të ndarjes.
Çfarë duhet të merrni me vete në tren:
- peshqir të lagur dhe të thatë, peceta;
- barna për çrregullime dhe helmime;
- dezinfektues duarsh;
- thikë e palosshme dhe kripë.
Ushqim për një udhëtim të gjatë
Kur udhëtojnë me makinë, shumë familje preferojnë të mos marrin ushqim me vete, duke u mbështetur në një meze të lehtë në një restorant të ushqimit të shpejtë. Megjithatë, kjo qasje është thelbësisht e gabuar. Fakti është se ushqimi i shpejtë në vetvete është ushqim i rëndë. Shtoni këtu të gjitha kënaqësitë dhe stresin në trup gjatë udhëtimit dhe mund të përfundojmë me rezultate të papritura: ushqimi mund të mos tretet, rëndim në stomak, diarre, helmim. Ju do ta mbani mend këtë udhëtim për një kohë të gjatë. Për të mos gabuar me një kafene në anë të rrugës, mund ta vlerësoni atë bazuar në një praktikë të njohur: sa më shumë kamionë të ketë një kafene, aq më i lartë është niveli i sigurisë. Kamionistët shpesh hanë në objekte të besuara.
Udhëtimi me makinë ka të bëjë para së gjithash me komoditetin.
Ju nuk vareni nga orari i itinerarit dhe për këtë arsye mund të ndaloni kudo, në çdo kohë. Ju mund të merrni me vete jo vetëm ushqime, ushqime të gatshme për t'u ngrënë, por edhe të gatuani diçka në rrugë në një djegës gazi, sobë primus. Mund të ngrohni ujë, të gatuani supë të menjëhershme, të skuqni vezë të fërguara (vezë të fërguara), qull me avull (tërshërë, drithëra).
Gjërat që duhen marrë parasysh përpara se të vendosni se çfarë të bëni në një udhëtim rrugor:
- Uji. Është ky produkt, veçanërisht në rrugë, që duhet të jetë pjesë e pandashme e dietës. Ujë mineral pa gazra, kafe, çaj, pije frutash.
- Ushqimi duhet të jetë sipas dëshirës tuaj: sanduiçe, produkte mielli.
- Prania e një qese frigoriferi bën të mundur zgjerimin e racionit të udhëtimit, për shembull, mund të merrni disa produkte qumështi në rrugë: qumësht, kos.
Mos harroni, në rrugë është e vështirë të mbash një dietë në shtëpi. Kur udhëtoni me fëmijë, është më mirë të hani më shpesh.
Ushqimi në autobus
Duke pasur parasysh dëshirën për të përtypur diçka në rrugë, nuk duhet t'ia mohoni vetes këtë nga frika se ushqimi do të shkojë keq. Mjafton të zgjidhni ushqimin e duhur.
- Blerjet ushqimore duhet të bëhen vetëm në vendet ku është zakon.
- Është e nevojshme të studiohet me kujdes etiketa e produktit të zgjedhur, kushtet e ruajtjes tregohen atje. Kur udhëtoni, është më mirë të blini produkte që mund të ruhen në temperaturën e dhomës.
- Perimet dhe frutat duhet të lahen dhe thahen në shtëpi. Pastaj paketoni me kujdes. Ju nuk duhet ta bëni këtë në tren, pasi është e pamundur të sigurohen kushte normale për këtë atje.
- Është më mirë të hani ushqime që prishen së pari.
Ushqimi për fëmijën në rrugë:
Fëmijët janë një çështje më vete. Me siguri se çdo nënë kujdeset për sigurinë e produkteve që ushqen fëmijën e saj, shqetësohet nëse fëmija është i uritur, duke u përpjekur të ngopet të paktën pak në të, pavarësisht refuzimeve.
Një dietë e mirëvendosur në shtëpi është e vështirë për t'u mbajtur me pushime, dhe aq më tepër në rrugë. Është shumë e rëndësishme të grumbulloheni në rrugë me ato produkte që nuk përkeqësohen, por në të njëjtën kohë do të jenë interesante për fëmijën, të shijshme dhe më e rëndësishmja të dobishme.
me makinë
Kur udhëtoni me fëmijë, duhet të përgatiteni për surpriza të ndryshme: nga mungesa e oreksit deri te rezultati krejtësisht i kundërt. Prandaj, është e nevojshme të rezervoni produkte që nuk kërkojnë përgatitje të gjatë dhe plotësojnë të gjithë parametrat e sigurisë.
Produkte që mund të jenë të dobishme:
- ujë, mundësisht jo i ëmbël dhe pa gazra;
- fruta (mollë, banane), larë më mirë paraprakisht;
- perime të stinës;
- rrotullat e bukës, shkopinj buke, kashtë, biskota me biskota - do të jenë një rostiçeri e shkëlqyer;
- pure frutash - jo vetëm e shijshme, por edhe e përshtatshme;
- fruta të thata (kajsi të thata, rrush të thatë, banane të thata, arra). Është më mirë të përjashtohen kumbullat e thata, pasi kanë një efekt laksativ;
- sanduiçe të pakomplikuar (mundësisht madhësi të vogla);
- mish i pjekur, patate;
- drithëra të çastit (muesli me fruta të thata).
Fëmijët që nuk mund ta imagjinojnë jetën e tyre pa ëmbëlsirat mund të marrin marshmallows, marmelade, marshmallows në rrugë.
Një udhëtim me makinë i bën njerëzit që udhëtojnë të pavarur, dhe për këtë arsye ofron mundësinë e gatimit në çdo kohë dhe vend të përshtatshëm.
Prania e një qese frigoriferi ju lejon të merrni me vete pije frutash ose komposto. Gjithashtu mund të bëni një ndalesë pranë çdo supermarketi për të blerë ndonjë nga produktet e nevojshme.
me tren
Fëmijët e vegjël, për të cilët respektimi i dietës është një çështje shumë e rëndësishme, mund të përgatiten paraprakisht si pjata e parë dhe e dytë në shtëpi. Në të njëjtën kohë, nuk mund të shqetësoheni për sigurinë nëse derdhni ushqim në një termos.
me autobus
Për shkak të veçantisë së hipjes në autobus, ia vlen të zgjidhni ushqimin që do të plotësonte kërkesat:
- e lehtë dhe jo e rëndë;
- ushqim me sasinë më të vogël të mbeturinave;
- ushqim që nuk njolloset, domethënë ai që nuk shkrihet, nuk shkërmoqet, nuk ka erë të athët/të athët;
- është e nevojshme të përjashtohen produktet që prishen (qumështi, produktet e mishit të papërpunuara / të skuqura / të pjekura paraprakisht, salsiçet e qumështit, djathrat (përfshirë gjizën e fëmijëve në lustër), si dhe ato produkte, kushtet e ruajtjes së të cilave nuk parashikojnë ruajtje në temperaturën e dhomës ).
Kur udhëtoni me fëmijë, rekomandohet të keni gjithmonë në dorë qymyr të aktivizuar, atoksil ose medikamente të tjera në rast helmimi nga ushqimi/dispepsi. Ju gjithashtu duhet të kujdeseni për furnizimin me ujë, nëse nuk ka ndalesa në të ardhmen e afërt. Sigurohuni që të merrni me vete peceta të lagura dhe të thata.
Sa i përket ushqimeve, është ideale:
- biskota me biskota (mari, napoleon, zoologji), kashtë;
- pure frutash;
- eko-patate të skuqura, fruta të thata;
- granola;
- fruta të thata.
Në ndalesat e parashikuara nga udhëtimi, gjithmonë mund të merrni pak ujë të vluar, ndaj mos ngurroni të merrni drithëra të menjëhershme (hercules, muesli) ose supa në rrugë.
Receta ushqimore për udhëtime, 10 receta të thjeshta
- Klasikët e zhanrit: vezë të ziera fort dhe mish i pjekur. Vezët e ziera më së miri mbështillen me letër. Por nga mishi është më mirë t'i jepet përparësi pulës. Duhet të gatuhet derisa të gatuhet plotësisht, dhe të ftohet për ta mbështjellë me fletë metalike.
- Frittatta mund të bëhet një pjatë e preferuar udhëtimi për të gjithë familjen, por nuk rekomandohet ta ruani për më shumë se një ditë. Për të përgatitur 8 copë, duhet të rrihni 6 vezë dhe 100 ml salcë kosi në një tas të madh derisa të jenë të lëmuara. Më pas, shtoni çdo mbushje sipas shijes (spinaq, domate, sallam të tymosur të papërpunuar, djathë, zarzavate). Ziejeni masën që rezulton, hidheni në një tigan ose vendoseni brumin në kallëpe për kek. E dërgojmë në furrë të nxehur më parë në 180 gradë për 20 minuta.
- Biskota me tërshërë:
- Burgers, sanduiçe dhe bukë pita. Përgatitja e tyre mund të jetë krejtësisht e ndryshme.
Rrotullat e gatshme, sanduiçet mbështillen më së miri me pergamenë, dhe më pas në një qese të veçantë.
- Nëse keni ku të gatuani rrugës, mund të përdorni idenë e mëposhtme për sanduiçe me pita të nxehta: . Por nëse kjo nuk është e mundur, ideja mund të përdoret si shembull. Në fund të fundit, të hash bukë pita të mbështjellë si shawarma nuk është aq i përshtatshëm sa një zarf.
- Pastila është një alternativë për ëmbëlsirat në rrugë. Përgatitja nuk është e vështirë:
- Më shumë rreth ushqimeve të mishit:
- Patate të skuqura perimesh me duart e tyre. Pritini perimet në feta hollë dhe vendosini në letër furre. E dërgojmë në furrë për 7-8 minuta. Spërkateni me erëzat tuaja të preferuara. Hiqeni nga tigani vetëm pasi patatet e skuqura të jenë ftohur.
Eko-patate të skuqura shtëpiake janë një alternativë e shkëlqyer ndaj patatinave jo të shëndetshme të blera në dyqan.
- Puffs, simite me mbushëse të lejuara në rrugë. Për gatim, duhet të gatuani brumin, të shtroni mbushjen, të jepni formën e dëshiruar dhe të piqni derisa të gatuhet.
Ushqim i shijshëm në rrugë, receta
Ushqimi i shijshëm është dyfish i këndshëm për t'u gatuar për familjen tuaj:
- Granola nuk është vetëm ushqim i shijshëm në lëvizje, por edhe ushqyes dhe i shëndetshëm. Një opsion i shkëlqyeshëm kur dëshironi diçka të ëmbël.
- sanduiç klubi. Nuk e mori emrin rastësisht. Fillimisht, ishte një rostiçeri e preferuar në klubin e golfit. Për ta përgatitur, duhet të merrni bukën e tosterit dhe ta thani në një toster, ose në një tigan të nxehtë (pa vaj). Më pas skuqni proshutën në furrë (5 minuta në temperaturë 220 gradë), ose gatuajeni pulën, mishin e derrit, viçin. Vendosni bukën me kore të prera në një fletë pjekjeje dhe, duke alternuar, lyeni fetat me majonezë dhe ketchup. Përhapeni mishin dhe djathin në bukë. Piqeni derisa djathi të shkrihet. Duke e nxjerrë nga furra, sipër pjesës së dytë vendosim perime (domate, tranguj, marule). Mbërtheni me një kruese dhëmbësh.
- për të përgatitur bukën me banane duhet të përzieni në një tas: 2 gota miell, 1,5 lugë. pluhur për pjekje, 0,5 lugë sode, 1,4 lugë kanellë. Në një enë tjetër rrihni së bashku 1/2 filxhan sheqer kaf, 1 vezë + 2 të bardha veze. Rrihni derisa të formohet një shkumë e trashë. Këtu prezantoni edhe 4 banane të grimcuara, 3 lugë gjelle. gjalpë, një e treta e një gote kos. Rrihni derisa të jetë e qetë. Përzieni përmbajtjen e tasave dhe gatuajeni brumin. Ngrohim furrën në 180 gradë, brumin e hedhim në një tepsi të lyer me yndyrë dhe e lëmojmë në formë. Piqeni për rreth një orë. Pas 10 minutash, pas pjekjes e kalojmë bukën në një pjatë. Për rrugë, mbështillni bukën me banane me pergamenë ose një qese të veçantë.
Një tjetër mundësi për ushqim të shijshëm në rrugë është buka me banane.
Ushqim i shëndetshëm në rrugë, receta
I shëndetshëm nuk do të thotë pa shije. Shpesh, ushqimi i duhur është i shijshëm, i shëndetshëm dhe interesant. Këtu janë disa opsione që mund të bëjnë një drekë të mrekullueshme në lëvizje:
Opsioni 1: petulla me mollë dhe fruta të thata, arra, boronica, barishte, karrota dhe kastravec (të prera në shirita).
Opsioni 2: Kifle, mollë, gjoks pule të zier, perime dhe barishte.
Opsioni 4: perime, kifle pule të grirë, fruta të thata dhe manaferra.
Si të ruani sendet ushqimore në lëvizje:
Ruajtja e ushqimit në rrugë është çështja kryesore me interes për njerëzit që mbledhin ushqime në rrugë. ka dy opsione: ose në një qese frigorifer, ose duke përdorur metodat popullore të përshkruara më poshtë.
në qesen e frigoriferit
Përdorimi i një qese ftohëse thjeshton shumë procesin e ruajtjes së ushqimit në rrugë. Është kompakt dhe i përshtatshëm. Një gamë e gjerë produktesh të tilla ofrohet në treg: nga kontejnerët, enët deri te çanta. Çmimi për çdo xhep.
Ka disa rregulla për përdorimin e një qese më të ftohtë;
- Natyrisht, si një frigorifer i zakonshëm, qesja nuk rekomandohet të hapet përpara dhe mbrapa. Sa më rrallë ta bëni këtë, aq më ngadalë rritet temperatura në qese.
- Rekomandohet të mbushni enën deri në buzë. Pra, temperatura do të jetë e barabartë.
- Nëse planifikoni një udhëtim që zgjat më shumë se 1 ditë, është më mirë të merrni një qese me frigorifer me ftohje të detyruar. Këto çanta kanë një bateri të veçantë që fuqizon qelizat Peltier.
- Gjithashtu zgjidhni çantën që është më e rehatshme për ju.
- Përdorni qese të veçanta për të ruajtur të gjitha produktet. Është më mirë të zgjidhni paketimin me vakum, ose të mbështillni ushqimin me fletë ushqimore, pergamenë.
pa frigorifer
Në botën moderne, me nano-teknologjitë aktuale, janë zhvilluar pajisje të ndryshme që lejojnë zgjerimin e përshtatshmërisë së çdo produkti, si dhe ruajtjen e shijes dhe cilësive të jashtme të tij.
Ndër to janë:
- Qese për ruajtjen e letrës dhe djathit. Ato janë një letër me dy shtresa që ka një shtresë të lëmuar, të ngjashme me letrën dylli, e cila lejon djathin të marrë frymë. Ruan lagështinë optimale, parandalon tharjen e djathit, ruan shijen e djathit duke parandaluar që shijet e tjera të përthithen në djathë.
- Letër natyrale e veshur me dyll. Letra është ideale për ruajtjen e produkteve të pjekura, perimeve, frutave dhe madje edhe djathit. Plus, ky paketim është i ripërdorshëm. Kjo pajisje miqësore me mjedisin ka nevojë për ngrohtësinë e duarve tuaja për të mbështjellë fort ushqimin ose pjatën tuaj.
- Çanta speciale për produktet e miellit të lirit. Ju mund të bëni një çantë me duart tuaja, ose të blini një të gatshme. Një pajisje e tillë jo vetëm që do të zgjasë jetën e simite, por edhe do të ruajë cilësitë e saj: një aromë të freskët, një kore krokante. Paketimi i zakonshëm plastik/polietileni nuk mund të mburret me veti të tilla.
- Një pajisje tjetër do të ndihmojë në ruajtjen e freskisë së produkteve të miellit. Pecetë pëlhure e trashë.
Në një pecetë të tillë është shumë i përshtatshëm për të transportuar sanduiçe, rrotulla dhe produkte të tjera.
- Enë qelqi me kapak të ngushtë. Për shkak të ngushtësisë, kjo enë është e përshtatshme për ruajtjen e ushqimit, ndaj pse të mos e përdorni për ruajtjen e ushqimit në rrugë? E vetmja pengesë është vëllimi.
Një enë më miqësore me mjedisin është qelqi.
- Paketim më ekonomik - i bërë nga plastika. Mban brenda kutisë kushte optimale për sigurinë e produkteve.
- Një mënyrë natyrale për të zgjatur jetën e ushqimeve që prishen është mbulimi i ushqimit me gjethe hithre. metoda me produktet e mishit është veçanërisht e mirë. Një metodë efektive falë fitoncideve që janë pjesë e hithrës dhe acidit formik, me të cilin mbulohen gjethet. Nga rruga, është acidi formik që i bën gjethet e hithrës të thumbojnë.
Si të ruani ushqimet e ngrira në lëvizje
Ekziston nevoja për të transportuar produkte që prishen. Si të gjeni një rrugëdalje nëse nuk ka një qese frigoriferi në dorë? Rruga për të dalë është ngrirja e produktit para rrugës. Por çka nëse rruga nuk është afër? Si ta mbani produktin të ngrirë deri në fund të gjithë udhëtimit?
- Para se të udhëtoni, ngrini produktin e nevojshëm mirë në një qese ngrirëse (ose në një qese të re plastike të pastër). Para udhëtimit nxirreni qesen nga ngrirja, mbështilleni me një leckë, pastaj një qese tjetër, pastaj përsëri me një leckë, përsëritni shtresat disa herë. Pas kësaj, mbështillni gjithçka me një dimërues sintetik (mund të jetë një xhaketë e vjetër). Pastaj vendosni gjithçka në një qese termike.
Akumulatori i ftohtë mund të duket si një kuti e mbushur me lëng blu.
- Një metodë tjetër që është e përshtatshme për udhëtime që nuk i kalojnë 7-8 orë. Për ta bërë këtë, një shishe me ujë është gjithashtu e ngrirë së bashku me produktet. Pastaj ata krijojnë një mbështjellës me shumë shtresa për produktet duke përdorur fletë ushqimore. Një shishe dhe një paketë e ngrirë vendosen në një qese termike.
Procesi i mbështjelljes së ushqimit në fletë metalike. Megjithatë, rekomandohet të alternoni shtresat e letrës me peshqir letre, kështu që i ftohti do të zgjasë shumë më gjatë.
Një listë e produkteve që kategorikisht nuk rekomandohet të merren në rrugë, bazuar në kushtet e temperaturës së ulët të ruajtjes.
Midis tyre:
- Produktet e qumështit: sidomos gjiza e djathit, e cila pëlqehet nga fëmijët, lejohet kefiri, me kusht që të konsumohen menjëherë.
- Ëmbëlsira me krem, krem.
- Salcice, pate, peshk.
- Sallatat, sidomos ato që përmbajnë majonezë, salcë kosi.
- produktet e miellit me mbushje: gjizë, peshk, të brendshme.
Kjo shpjegohet me një fakt të njohur: në temperatura mbi +8 krijohet një mikroklimë ideale për riprodhimin e mikroorganizmave të ndryshëm. Ky proces është i rrezikshëm për trupin e njeriut. Nëse në tavolinë ka produkte nga lista, rekomandohet t'i përdorni ato së pari.
Së bashku me produktet që prishen, ka nga ata, afati i ruajtjes së të cilëve është shumë më i gjatë se të tjerët. Gjithashtu, produkte të tilla nuk kanë frikë nga nxehtësia, gjë që është një avantazh i padiskutueshëm në rrugë.
Arrat mund të kryesojnë listën për shkak të vetive të tyre ushqyese, dobisë dhe sigurisë.
Ju gjithashtu mund të merrni në rrugë:
Megjithatë, pavarësisht këshillave të marra dhe besimit në cilësinë e produkteve, nuk duhet të merrni me vete një krahë ushqimi. Mjafton të marrësh një minimum prej asaj që mund të jetë e dobishme. Vlen të shtyhen mendimet se çfarë nëse fëmija / burri mbetet i uritur. Jo papritur, dhe nuk do të qëndrojë. Ju gjithmonë do të jeni në gjendje të blini ushqime të sigurta në rrugë, duke ditur se çfarë ushqimesh lejohen.
dhe së fundi, kur shkoni në rrugë me një fëmijë, duhet të zbuloni mendimin e tij se çfarë do të donte të hante në rrugë. Atëherë ky udhëtim do të bëhet një kujtim i këndshëm dhe i shijshëm për familjen tuaj.
Një udhëtim i gjatë në transportin tuaj është një rast për të zhytur veten në mendimet tuaja, për të menduar për jetën.
Shumica e njerëzve i duan udhëtimet pikërisht për mundësinë që të shkëputen nga bota dhe të zhyten në kujtime.
Kjo është një formë meditimi që ju lejon të rivendosni shëndetin mendor dhe të vendosni mendimet tuaja në rregull.
Udhëtim pune ose pushime - nuk ka rëndësi. Gjëja kryesore është të mendoni për detajet. Përndryshe, udhëtimi mund të kthehet nga i këndshëm në aventuresk.
Kjo është e mirë në filma, por në jetën reale ia vlen të përgatitesh për gjithçka, duke llogaritur të gjitha opsionet e mundshme. Atëherë mund të shkoni me qetësi.
Përveç gomës rezervë, në një udhëtim të gjatë duhet të merrni edhe disa gjëra të tjera:
- Kompleti i ndihmës së parë.
- Telefon me karikues.
- Një sasi parash.
- Taser / fishek gazi.
- Peceta të lagura.
- Furnizimi me ujë të pijshëm.
- Ndeshje / çakmak.
- Rroba të ngrohta.
- Jastëk dhe batanije nëse udhëtimi zgjat më shumë se një ditë.
- Stoku ushqimor.
Pika e fundit duhet marrë shumë seriozisht. Ushqimi është i nevojshëm për shoferin dhe pasagjerin për një udhëtim të rehatshëm.
E rëndësishme! Nëse një person është i sëmurë nga lëvizja në rrugë, duhet të mbahet mend se të përzierat shpesh shfaqen me stomakun bosh.
Duke ngrënë ushqim të shëndetshëm, do të mbroni veten nga të përzierat, do t'jua bëjë udhëtimin të lehtë dhe të këndshëm.
Si ndiheni gjatë udhëtimit varet nga përshtypjet që do të keni më vonë. Pavarësisht se si rruga kthehet në një makth të dhimbshëm, duhet të mbani mend se cilat produkte janë të ndaluara për të marrë në rrugë.
Top 5 ushqimet që nuk duhen marrë me vete në një udhëtim:
| № | Produktet. | Pse nuk duhet t'i merrni ato? |
| 1 | Peshku dhe variacionet e tij të mundshme: tava peshku, sanduiçe dhe sushi të të gjitha llojeve. | Peshku prishet shpejt edhe në frigorifer. Afati i ruajtjes është disa orë. Dhe helmimi i peshkut është më i rëndë. Përjashtim është peshku i tharë - definitivisht nuk do të shkojë keq. |
| 2 | Patate të skuqura, krisur. | Dihet se në Perëndim këto produkte filluan të quheshin: "shkopinjtë e kancerit". Analogjia nuk është me karamele të epokës sovjetike "qafën e kancerit". Aditivët në to provokojnë zhvillimin e tumoreve. Patate të skuqura dhe kirieshki fjalë për fjalë shkatërrojnë trupin, duke filluar me stomakun dhe të gjithë traktin tretës. Sigurisht që nuk ia vlen t'i marrësh në rrugë. |
| 3 | Pjata të dyta të buta: merak, gulash. | Enët e buta, me lëng prishen shpejt, dhe ato janë gjithashtu të pakëndshme për t'u ngrënë në rrugë për shkak të qëndrueshmërisë së tyre. |
| 4 | Qumështi. | Helmimi me qumësht shoqërohet me të vjella. Qumështi bëhet i papërdorshëm shumë shpejt dhe nuk e vëreni menjëherë. Dhe nuk harmonizohet mirë me produkte të tjera, rekomandohet të pihet veçmas. Duhet të zëvendësohet me kos ose gjizë. |
| 5 | Ushqim i Shpejtë. | Ky ushqim është në gjendje të ruajë freskinë për një kohë të gjatë pavarësisht nga kushtet e temperaturës. Por ushqimi i shpejtë shpesh shkakton rëndim në stomak dhe dispepsi. Ky është ushqim i padëshiruar, nuk keni nevojë ta merrni në rrugë. |
Cilat produkte preferohen në një udhëtim të gjatë me makinën tuaj? Pronari i makinës do të ngadalësojë shpejtësinë në çdo kohë dhe do të hajë me qetësi, që do të thotë që ju mund të merrni supë me vete për një meze të lehtë.
Por ia vlen të kujtojmë se supat e mishit ruhen jo aq gjatë, është më mirë t'i hani ato së pari.
Opsionet e ushqimit në lëvizje:
- Sanduiç me perime, majonezë dhe mish të tymosur.
- Sallam i tymosur dhe djathë.
- Djathë bisht.
- Kos, kefir.
- Patate të skuqura, patate të skuqura.
- Bukë.
- Frashkë, biskota.
- Kiflet.
E rëndësishme! Shmangni mbushjet me krem yndyror në biskota ose ndonjë ëmbëlsirë që merrni me vete në rrugë.
Ato shkaktojnë helmim akut nëse prishen. Dhe është e vështirë të vërehet. Ky është një ushqim shumë i yndyrshëm, do të shkaktojë siklet dhe vjellje.
Çfarë ushqimi për të marrë në tren?
Vezët e ziera dhe patatet konsiderohen si ushqim tradicional në tren. Shumë marrin sallo të tymosur - ky është një opsion për të ardhur keq, produkti nxjerr një erë të fortë, e cila do të shkaktojë pakënaqësi ndër të tjera. Nuk është mjaft e mirë nëse ju vjen era e yndyrës së tymosur.
Sipas të njëjtit parim, nuk duhet të merrni me vete hudhra dhe qepë. Nëse nuk po flasim për sezonin e gripit, atëherë duhet bërë një përjashtim.
Turshitë, tava, byrekët janë të përshtatshme. Ata ia vlen të trajtohen bashkëudhëtarët. Pitet janë të përshtatshme, bëhen edhe të ëmbla edhe të kripura. Një meze e lehtë e përzemërt do ta ndriçojë udhëtimin tuaj.
Çfarë mund të marr për të ngrënë në autobus?
Të udhëtosh me autobus do të thotë që do të duhet të hani gjatë vozitjes. Kjo menjëherë përjashton të gjitha enët e lëngshme. Është më mirë të merrni ushqim që nuk mund të bjerë aksidentalisht në pantallonat e fqinjit tuaj.
Produktet e përshtatshme janë të lehta dhe të vogla në vëllim, të cilat mbahen lehtësisht gjatë tundjes:
- Frutat: mollë, dardha, banane.
- sanduiçe.
- Pite.
- Simite me sallam.
- Lavash me perime.
Nuk duhet të merrni produkte që kanë erë të fortë, sepse do të duhet shumë kohë për të hipur në autobus dhe ka shumë njerëz afër.
Jo të gjithë janë të kënaqur të ndiejnë aromën e sallamit të tymosur gjatë gjithë rrugës. Ka njerëz që sëmuren nga era e ushqimit rrugës. Ju duhet të mendoni për komoditetin e të tjerëve.
Për fëmijët në rrugë përgatiten sanduiçe nga buka dhe perimet. Mund të vendosni pak djathë aty. Biskota, byrekë dhe tava të përshtatshme.
Nga ëmbëlsirat, ëmbëlsirat, marmelata, frutat e thata janë të përshtatshme. Mund të blini pads ose krisur të mbushura. Për fëmijët, perimet janë alternativa më e mirë.
Sa i përket mishit, ai merret në një udhëtim me kujdes. Është më mirë të zgjidhni mish derri të tymosur ose pulë të zier.
Para së gjithash do t'ju duhet t'i hani, mishi prishet shpejt. Mund ta merrni në rrugë nëse është i freskët, i përpunuar me kujdes dhe i paketuar mirë.
Kujdesuni për rehatinë tuaj paraprakisht. Ruani ushqimin në një mënyrë që e bën të lehtë për t'u arritur. Ushqimi që zgjidhni për udhëtim duhet të jetë praktik: është më mirë të lini ushqime që prishen në shtëpi.
Përdorni enë plastike për paketimin e ushqimit. Kujdesuni për pecetat e lagura të duarve. Merrni peshqirë letre me vete.
Kur udhëtimi të jetë i menduar, do të jetë i paharrueshëm, nuk do të prishet nga probleme të tilla si helmimi, uria apo të përzierat.
Mos harroni përbërësit kryesorë të një rruge të këndshme: ushqim i lehtë, muzikë e këndshme dhe shoqërues të mirë.
Kur gjithçka kujdeset paraprakisht, thjesht nuk ka arsye për shqetësim. Fat të mirë dhe oreks të mirë!
Video e dobishme
- Postime të ngjashme
Kur jeni duke shkuar në një udhëtim, filloni të mendoni se çfarë të gatuani në rrugë, çfarë lloj ushqimi është më i përshtatshëm dhe praktik për të marrë? Shumë ushqime prishen shpejt, ndërsa të tjerat nuk prishen, por janë të dëmshme për shëndetin. Duke përdorur këshillat e udhëtarëve me përvojë, ne kemi përpiluar një listë rekomandimesh për këtë temë.
Çfarë duhet të merrni në drogën nga ushqimi?
Problemi më i madh është nxehtësia dhe lëkundjet. Pak produkte mund t'i mbijetojnë me dinjitet.
Por ka një rrugëdalje, është e mundur të zgjidhni ushqim jo modest dhe të shijshëm:
- Sallam i tymosur i papërpunuar i paketuar në vakum, mish i tymosur;
- Për një rostiçeri dhe çaj, biskota, bukë, krisur, krisur janë të përshtatshme;
- Frutat e thata janë një mundësi e shkëlqyer. Nuk prishen për një kohë të gjatë, janë të shijshme dhe të shëndetshme;
- Bukë. Por është e rëndësishme ta paketoni siç duhet, duhet të jetë letër, jo një qese.Është shumë më i përshtatshëm për të marrë bukë në vend të bukës, ato janë më kompakte dhe nuk shkërmoqen aq shumë;
- Arra, por jo të kripura, pasi të bëjnë të pish dëshirë;
- Djathi në paketim individual, i prerë në feta, mund të përpunohet;
- Nga perimet, ju mund të merrni tranguj, ato janë jo modeste, dhe domate. Por, sa i përket kësaj të fundit, është më mirë të marrësh domate qershi të paketuara në një kuti;
- Qese çaji ose kafeje;
- Nga frutat e freskëta, jepni përparësi mollëve, dardhave, bananeve.
Nëse, sipas një zakoni të vjetër, merrni ushqim të gatuar në shtëpi në rrugë:
- veze te ziera;
- Patate;
- Mish ose shpendë.
mos harroni se mund t'i ruani jo më shumë se 5 orë, dhe aq më pak në kushte të tjera. Prandaj, së pari hani vezë dhe patate, ato janë të shkëlqyera për këtë.
Çfarë duhet të ushqeni fëmijët në një udhëtim?
Ky është një problem më vete, fëmijët shpesh nuk mund të hanë atë që hanë të rriturit. Shpesh ata fillojnë të sëmuren, dhe më pas në përgjithësi problemi me dietën bëhet akut.
Çfarë duhet të merrni për një fëmijë me vete në makinë, autobus apo tren?
- Nëse udhëtimi është i shkurtër, merrni supë, qull ose pure patatesh. Të njëjtat pjata janë të përshtatshme për rostiçeri të parë në një udhëtim të gjatë;
- Ju gjithashtu mund të merrni drithëra në qese të çastit, të cilat ju duhet vetëm për të derdhur ujë të valë ose qumësht;
- Pure frutash, të paketuara në kavanoza ose qese të buta, për një ushqyerje;
- Frutat: mollë, banane, agrume;
- Frutat e thata;
- Në mënyrë që puna e zorrëve të mos shqetësohet, dhe kjo ndodh shpesh në rrugë dhe fëmija fillon të ketë probleme nga kjo, kapni kavanoza të vogla me kos ose kefir, manaferrat. Manaferrat duhet të merren fort: rrush pa fara, patëllxhan, boronicat e thata;
- Ju duhet patjetër ujë, duhet të ketë shumë. Disa marrin lëngje, është e mundur, por uji i zakonshëm është më i miri. Ajo, si asgjë tjetër, shuan etjen, nëse është e nevojshme, mund të lajë fytyrën, të lajë duart.
Nga ëmbëlsirat, mund të merrni ëmbëlsira dhe biskota, por është më mirë të refuzoni çokollatën, të gjitha llojet e marmelatave dhe bareve. E gjithë kjo ruhet për një kohë të shkurtër dhe përfundon shpejt.
Çfarë të gatuaj në rrugë me makinë?
Nëse shkoni në një udhëtim me makinë, atëherë diapazoni mund të zgjerohet ndjeshëm. Në fund të fundit, ju keni mundësinë të merrni me vete një çantë ftohëse dhe një djegës gazi:
- Çdo ushqim i përgatitur në shtëpi do të bëjë. Dhe vezët e ziera, patatet, madje edhe supa, të derdhura në kavanoza, do të ruhen në një qese frigorifer për një kohë mjaft të gjatë;
- Në një termos mund të derdhni çaj ose kafe, komposto. Çdo pije sipas dëshirës tuaj;
- Për çaj, merrni ëmbëlsira të bëra vetë;
- Bukë e prerë, sallam;
- Perime;
- Ujë të pijshëm të pastër.
Sigurohuni që të blini një sobë portative me gaz, kjo do t'ju ndihmojë më shumë se një herë. Mund të përdoret si për ngrohje ashtu edhe për gatim. Për ta bërë këtë, do t'ju nevojiten gjithashtu pjata, lojë me birila metalike, një kapelë boller ose ndonjë tenxhere, kriklla janë më të përshtatshme. Do të ishte mirë të kishit një turi me mure të dyfishta - një termo-xham, ju lejon ta mbani atë pa u djegur dhe nuk lejon që pija të ftohet shpejt.
Është jopraktike të merren enët e disponueshme nga njëra anë, pasi ato shpejt përkeqësohen, thyhen dhe nxehen. Nga ana tjetër, mund të hidhet lehtësisht dhe nuk ka nevojë të lahet.
Cilat ushqime duhet të shmangen?
Është më mirë të mos merrni produkte të tilla në rrugë:
- Peshku nuk do të përshtatet në asnjë formë dhe pa marrë parasysh se çfarë hipni. Pritet shpejt, bëhet shumë pis dhe shkakton shumë probleme me përpunimin dhe gatimin;
- Qumështi, madje edhe të ruajtura për një kohë të gjatë, mund të përkeqësohet dhe më pas ekziston mundësia e helmimit të tyre. Vetëm një pako e vogël është e pranueshme, të cilën do ta pini pothuajse menjëherë;
- Shumë, pothuajse të gjithë, marrin me vete petë Ushqim i Shpejtë. Është i përshtatshëm, derdhni ujë të vluar dhe keni mbaruar. Por sasia e aditivëve kimikë që përmban është e madhe, pse të prishet stomaku kur është mjaft e mundur të ia dalësh me ushqimin normal;
- shalqinj dhe pjeprat më mirë të mos hani në rrugë. Ata janë të lehtë për t'u helmuar.
Dhe sigurohuni që të mblidhni një çantë të ndihmës së parë në të cilën vendosni:
- Karboni i aktivizuar;
- Analgin;
- Smecta;
- Regidron;
- Peroksid hidrogjeni;
- Fashë;
- Peceta me alkool;
- Suprastin.
Dhe të gjitha ilaçet individuale.
Ushqimi në autobus
Udhëtimi me autobus është i rehatshëm, por për sa i përket ushqimit, ushqimi me të është i papërshtatshëm. Prandaj, produktet që merrni me vete nuk duhet të jenë të pista, jo të thërrmuara, pa erë të fortë, mundësisht të ndara në pjesë.
Ushqimi i kripur dhe i tymosur gjithashtu nuk është i përshtatshëm, pasi shkakton etje. Më mirë kap:
- Perime, të copëtuara në shtëpi;
- Bukë;
- Mollë, dardha;
- ujë i pijshëm;
- Është e mundur të pritet dhe të vendoset një sallatë, një copë mishi në enë, e cila do të jetë e shijshme pa u ngrohur;
- Në një pije të preferuar termos;
- Mbështilleni disa sanduiçe në fletë metalike;
- Dhe një qese e vogël me karamele do të ndihmojë në ndriçimin e mërzisë.
Për të udhëtuar me autobus, ushqimi duhet të përgatitet për konsum sa më shumë që të jetë e mundur: të hapet, të zbërthehet, të hahet dhe të hidhet.
Mos harroni të merrni peceta të lagura, ato pastrojnë në mënyrë të përsosur duart tuaja nga mbeturinat e ushqimit.
Sigurisht, gjithçka është individuale dhe varet nga preferencat tuaja. Këshillat tona se çfarë të përgatitni për udhëtimin zgjidhen duke marrë parasysh opsionet që do të jenë në dispozicion të udhëtarëve në një mënyrë ose në një tjetër.
Video: ushqimet e duhura në lëvizje
Në këtë video, Diana Protasova do t'ju tregojë se cilat produkte janë më të mira për një udhëtim:
Udhëtime me autobus Ky është lloji më interesant i turizmit. Gjatë një udhëtimi do të keni një mundësi unike për të kaluar kufijtë e disa shteteve. Ju do të jeni në gjendje të shihni pamjet e kryeqyteteve evropiane, t'i krahasoni ato, të vlerësoni secilin me vlerën e tij të vërtetë dhe të ktheheni përsëri këtu. Për të kaluar sa më mirë gjatë udhëtimit, ne kemi krijuar këtë udhëzues, në të cilin ju japim rregulla dhe rekomandime të dobishme.
Udhëtimet me autobus kanë specifikat e tyre:
Është e pamundur të përcaktohet koha e saktë e mbërritjes në hotele për faktin se gjatë udhëtimit kalojmë shumë kufij, koha e kalimit të të cilëve nuk mund të përcaktohet saktësisht. Një rol të madh në turnetë me autobus luajnë kushtet e motit, bllokimet e trafikut dhe bllokimet e trafikut, situatat në kufi. Prandaj, ju rekomandojmë të jeni të durueshëm, të mos shqetësoheni dhe, natyrisht, të merrni me vete në rrugë një libër interesant, një revistë të mirë dhe videokasetën tuaj të preferuar. Gjatë udhëtimit autobusi bën ndalesa teknike çdo 4-5 orë, kohëzgjatja e të cilave rregullohet me rregulla ndërkombëtare. Ora e saktë e nisjes nga qytetet, ekskursionet, mëngjesi, programi shtesë njoftohet edhe nga drejtuesi i grupit. Kjo herë është e detyrueshme. Organizoni dhe planifikoni kohën tuaj siç duhet. Mundohuni të mos vonoheni dhe të arrini në pikën e takimit të grupit në orën e caktuar, sepse autobusi nuk pret më shumë se 15 minuta, sepse është e nevojshme të ruhet programi i turneut. Mos harroni, turistët e vonuar e kapin grupin vetë dhe me shpenzimet e tyre. Programi i ekskursioneve në qytete kryhet si nga guidat lokale të licencuara ashtu edhe nga stafi ynë me shumë përvojë. Njohja dhe shëtitja nëpër qytet nuk është ekuivalente me një turne turistike, d.m.th. informacioni jepet shkurt. Koha e lirë në qytete ofrohet për shëtitje. Pa u zhytur në jetën e qytetit, pa bredhur, pa humbur, pa folur me vendasit, nuk do të ndjeni atmosferën e vendeve dhe qyteteve.
Cilat janë kufizimet?
Nëse jeni mbi 70 vjeç ose mbipeshë (madhësia e veshjes mbi 56), e gjatë (mbi 195 cm), atëherë duhet të jeni të përgatitur për disa shqetësime kur udhëtoni me autobus. Gjithashtu, ne nuk rekomandojmë fuqimisht të merrni fëmijë nën 5 vjeç me vete në një udhëtim. Kujdes! Për shkak të faktit se disa nga bashkatdhetarët tanë përdorin udhëtime të lira me autobus për qëllime të emigrimit të paligjshëm, ju lutemi vini re se informacioni për turistë të tillë dërgohet menjëherë në polici dhe në ambasadë.
Kush është një shoqërues?
Një shoqërues nuk është vetëm një punonjës i një kompanie udhëtimi, detyrat e të cilit përfshijnë shoqërimin e turistëve në autobus përgjatë rrugës, organizimin e akomodimit, transportit, kalimit të kufijve dhe sigurimin e takimeve me guidat, por edhe ndihmësi juaj, i cili gjithmonë do të përpiqet t'i përgjigjet çdo pyetjeje. dhe zgjidhjen e problemeve që kanë lindur.
Çfarë të merrni me vete në rrugë?
Bagazhi juaj duhet të përfshijë një jastëk të vogël, një batanije dhe këpucë të rehatshme, si dhe një ombrellë për mot të ndryshueshëm. Është më mirë të vendosni bagazhin tuaj në disa çanta: me sende ushqimore dhe gjëra që ju nevojiten në autobus, si dhe me gjëra që do t'ju duhen vetëm në hotel. Nga produktet është mirë të merren supa të thata, perime, fruta, bukë të prerë në feta, çaj dhe kafe të paketuara në qese, sheqer të rafinuar. Duhet të sillni enët me vete. Kur udhëtoni, është shumë i përshtatshëm të përdorni peceta të lagura me alkool. Merrni një çantë personale të ndihmës së parë. Kur vizitoni parkun ujor, duhet të keni aksesorë banje; në turne me pushime në det, syze dhe kapele për t'u mbrojtur nga dielli janë të dëshirueshme.
Si të planifikoni shpenzimet tuaja?
Ju i keni paguar agjencisë së udhëtimit për turin, por kjo është vetëm një pjesë e shpenzimeve tuaja. Çfarë shpenzimesh ju presin akoma? Para së gjithash, kjo është pagesa për ushqim, transport, argëtim, suvenire, etj. Për një vakt të plotë në shumicën e vendeve evropiane, duhet të rezervoni rreth 12 € (EUR) për person, një darkë pa alkool mund të kushtojë pak më shumë 15-20 €. Në Evropën Lindore, çmimet janë zakonisht 2 herë më të ulëta. Hotelet mund të mos jenë gjithmonë të vendosura brenda qytetit, kështu që ju duhet të vendosni në buxhetin tuaj rreth 40 € për transportin publik. Tarifa për transportin publik varion nga 0,5 deri në 5 €, në varësi të vendit dhe qytetit. Autobusi me të cilin udhëtoni ju çon në hotelet, me të cilët bëni vizita dhe ekskursione shtesë. Ju e organizoni kohën tuaj të lirë me dëshirën tuaj dhe, natyrisht, me shpenzimet tuaja. Kompania rezervon të drejtën të zëvendësojë hotelin me një ekuivalent dhe renditjen e ekskursioneve brenda kostos së turneut. Kostoja e biletave të hyrjes në muze nga 2 deri në 20 €. Kostoja e biletave për koncerte dhe shfaqje është nga 25 € e më shumë. Ne ju rekomandojmë të mbani me vete të paktën 3,00600 dollarë. për shpenzime personale, në varësi të rrugës që zgjidhni.
Kontrolli kufitar dhe doganat.
Në çdo vend do të kaloni nëpër dogana dhe kontroll kufitar. Është rreptësisht e ndaluar të zbresësh nga autobusi gjatë kalimit të kufirit, të hysh në negociata me zyrtarët në kufi, të bësh foto dhe video. Në këtë rast, kamerat mund të konfiskohen nga rojet kufitare dhe nuk janë objekt i kthimit. Në kontrollin kufitar paraqitet një pasaportë me vizat e nevojshme. Nëse pasaporta dhe vizat janë të rregullta, atëherë do të kaloni kontrollin kufitar, siç dëshmohet nga vula në pasaportë për kalimin e kufirit në këtë pikë kufitare. Nëse keni një pasaportë false ose të skaduar, si dhe nëse pasaporta juaj nuk përmban vizë ose përmban të dhëna të gabuara, gjë që mund të ndodhë, ju mund të largoheni nga itinerari. Në doganat ruse, ju, bagazhi juaj dhe bagazhi juaj i dorës i nënshtroheni inspektimit. Në të njëjtën kohë, ju paraqisni një deklaratë doganore. Në çdo kufi përsëritet procedura e kalimit në doganë dhe kontroll pasaportash. Mund të eksportoni pa certifikatë deri në 000 (me plotësimin e një deklarate), dhe deri në 00 (pa plotësuar një deklaratë) ose ekuivalentin në çdo monedhë tjetër, përfshirë rubla ruse. Për tepricë, kërkohet një certifikatë, e cila merret në çdo bankë kur blini valutë. Ne ju rekomandojmë të mbani një pasaportë të brendshme ruse ose një kopje të saj. Që nga viti 2005, importi në territorin e vendeve të BE-së (duke përfshirë Poloninë dhe Finlandën) i produkteve me origjinë shtazore është NDALUAR RRESHTËSisht. Për shkelje të rregullave dogana vendos gjobë.
Cila është monedha më e mirë për të marrë?
Në mënyrë që të ndiheni rehat në Evropë, do të ishte mirë të kishit monedhën e të gjitha vendeve që kaloni ose të vendeve ku kaloni pjesën më të madhe të turneut dhe, megjithatë, nëse merrni shumën kryesore në euro, përpiquni të keni emërtime të vogla. Ju lutemi përdorni mundësinë e një shkëmbimi gjatë rrugës, sepse. pas mbërritjes në qytet, zyrat e këmbimit mund të jenë tashmë të mbyllura.
Si të lundroni në qytet?
Nëse humbisni në një qytet të panjohur në një vend të huaj, atëherë ju rekomandojmë disa opsione:
1. Merrni një taksi, për këtë mjafton të dini emrin e hotelit tuaj dhe rrugën ku ndodhet. Kur regjistroheni në një hotel, mos harroni të merrni me vete një kartëvizitë ose broshurë hoteli.
2. Shkoni në një vend nga e dini rrugën.
3. Zbuloni rrugën nga kalimtarët ose lundroni në hartë.
Si të mbroheni nga vjedhjet?
Pothuajse çdo qytet ka zona të prirura ndaj krimit që thjesht nuk keni nevojë t'i vizitoni. Ata vjedhin nga turistët dhe në vende të mbushura me njerëz (në metro, në stacionet e trenit dhe kur vizitojnë ndonjë gjë), veçanërisht çantat e dorës. Për të shmangur humbjen e parave tuaja: mos i mbani të gjitha paratë së bashku, ndani shumën e disponueshme në disa pjesë dhe ruani në vende të ndryshme. Mos mbani para në xhepa të hapur, kuleta në çanta transparente; mos i lini sendet me vlerë dhe paratë pa mbikëqyrje në një vend të dukshëm në një dhomë hoteli, autobus, restorant; Duhet të keni gjithmonë me vete pasaportën tuaj. KUJTONI se nëse humbni pasaportën tuaj, do të duhet të merreni me restaurimin e saj në konsullatën ruse vetë (shoqëruesi nuk ka të drejtë të shkelë programin e turneut) dhe me shpenzimet tuaja.
Si të shkëmbeni valutë?
Shkëmbimi i parave kryhet ose në banka (Sberbanks) ose në zyrat e këmbimit. Shuma të vogla për herë të parë mund të shkëmbehen gjithmonë në hotel, por tarifa mund të jetë më e ulët. Pas shkëmbimit, lëshohet një çek. Nuk rekomandohet shkëmbimi i parave me dorë Mund të mashtroheni. Sistemi i këmbimit të parave në Evropën Perëndimore parashikon komisione (ndonjë). Prandaj, përpiquni të gjeni një zyrë këmbimi me mbishkrimin "Pa komision" (pa komision), ose pyesni për kursin "neto". Vetëm pas kësaj për të bërë një këmbim valutor.
Nëse jeni prapa grupit...
Është e trishtueshme. Megjithatë, mos e humbni kokën dhe paniku. Më sipër kemi konsideruar rastin më të thjeshtë. Më keq nëse ka ndodhur jashtë qytetit ose në një qytet tjetër. Ju do të duhet të arrini vetë grupin. Në distanca të tilla, një taksi do t'ju kushtojë një qindarkë të bukur, kështu që ju duhet të gjeni një mënyrë për të arritur atje me tren ose autobus të rregullt. Nëse e keni të vështirë ta bëni këtë, atëherë kontaktoni stacionin e policisë ose ambasadën e Federatës Ruse.
1. Autobusi do të bëhet një shtëpi e dytë për ju dhe fqinjët tuaj gjatë udhëtimit, prandaj, në mënyrë që udhëtimi të kalojë në një atmosferë të paharrueshme, gjeni pak durim në veten tuaj, mendoni jo vetëm për veten tuaj, por edhe për të tjerët dhe përqendroni energjitë tuaja për të marrë vetëm emocione pozitive.
2. Ju kërkojmë që të trajtoni me kujdes pajisjet në autobus, t'i vendosni mbeturinat në thasë individuale dhe t'i hidhni në parkingje.
3. Shmangni ecjen rreth autobusit gjatë vozitjes - në rast frenimi emergjent, kjo mund të çojë në lëndime dhe mavijosje dhe është rreptësisht e ndaluar nga rregullat e trafikut.
4. Fatkeqësisht, tualetet në autobusë kanë një kapacitet të kufizuar (rreth 20 litra), ndaj janë të dizajnuara për raste urgjente, sepse në rrugët me shpejtësi të madhe nuk është gjithmonë e mundur të ndalosh menjëherë. Në dimër, funksionimi i tualetit është i mundur vetëm në temperatura pozitive. Ju lutemi përdorni tualetet në parkingje. Ne rekomandojmë buxhetin rreth 10 € për tualetet në rrugë. Në tualet duhet të hidhni letra dhe thasë higjienike në koshin e plehrave dhe asnjëherë në tualet. Ndalohet rreptësisht qëndrimi me këmbë në tualet, në autobus udhëton një grup turistësh, jo vetëm një person.
5. Raftet sipër sediljeve janë vetëm për sende të lehta: veshje të sipërme, jastëkë, batanije dhe larje, sendet e rënda mund të bien gjatë vozitjes dhe të lëndojnë ju ose fqinjët tuaj.
6. Nëse keni nevojë të mbështeteni në pjesën e pasme të karriges, paralajmëroni fqinjin prapa për këtë në mënyrë që kjo të mos jetë e papritur për të. Mundohuni ta bëni atë pa probleme në mënyrë që të mos lëndoni dhe mavijoni turistët e ulur në shpinë.
7. Ju mund të përdorni ujë të vluar vetëm me lejen e kreut të grupit në një kohë të caktuar (2 herë në ditë). Meqenëse kapaciteti i ujit të valë është i kufizuar (rreth 5 litra), ju rekomandojmë të merrni një termos me vete dhe ta rimbusni periodikisht në kafene dhe hotele, por në asnjë mënyrë në autobus, mos mendoni për fqinjët tuaj. Duhet të theksohet se në dimër (në temperatura nën zero) mund të ketë dështime në furnizimin me ujë të nxehtë. Dhe mos harroni se marrja e tepërt e lëngjeve gjatë një udhëtimi çon në ënjtje të gjymtyrëve.
8. Është rreptësisht e ndaluar vendosja e çantave në korridor. Për qëllime të sigurisë në trafik, kalimi duhet të jetë i lirë.
9. Pas orës 22:00 ju kërkojmë të qëndroni të qetë në autobus, fqinjët tuaj mund të kenë nevojë për paqe.
10. Pirja e alkoolit dhe pirja e duhanit në autobus është rreptësisht e ndaluar!
11. Ju lutemi vini re se autobusi bën ndalesa në përputhje me rregullat e trafikut. Në qytetet e mëdha, ka zona për këmbësorë ku trafiku është i ndaluar, kështu që mbahen turne në këmbë.
12. Në vendet evropiane, rregullat e sjelljes mund të ndryshojnë disi nga ato të miratuara në Rusi, për shembull, ju mund të
gjobitja për mbeturina të hedhura (bishta cigaresh), pirja e duhanit në vende publike ose kalimi i rrugës në vendin e gabuar.
Turistët që shkelin rëndë rregullat e sjelljes në autobus dhe kërcënojnë sigurinë dhe disponimin e mirë të të tjerëve me veprimet e tyre zbarkohen pa kompensim për koston e turneut.
Hotel
1. Në hotele duhet të respektohet heshtja dhe pastërtia, dhe mbeturinat shtëpiake të hidhen në kosha plehrash.
2. Duhet pasur parasysh se akomodimi në hotel kryhet pas orës 14:00, dhe ora e daljes në shumicën e hoteleve evropiane është ora 10:00, pavarësisht nga ora e mbërritjes në hotel.
3. Nëse përdorni një minibar, telefon, kanal video në dhomën tuaj, mos harroni të paguani për këto shërbime në recepsion.
4. Mos përdorni forcë të tepruar kur përdorni pajisjet e dhomës, trajtojini me kujdes kostoja e kompensimit për dëmet e mundshme mund të jetë një shumë e konsiderueshme.
5. Në shumë hotele në sezonin vjeshtë-dimër, temperatura e dëshiruar në dhomë vendoset nga një termostat i veçantë në radiatorët e ngrohjes.
6. Mos harroni, nxjerrja e ushqimit nga bufeja (prishja e mendimit të turistëve rusë) është e ndaluar, përndryshe hotelet mund të vendosin gjoba të rënda për shkelësit.
7. Përpara se të merrni broshura, kartolina etj. nga stendat e hotelit, mësoni koston e tyre.
8. Në mëngjes duhet të vini vetë në orën e caktuar nga drejtuesi i grupit.
9. Kini kujdes dhe përpiquni të mos harroni asgjë askund. Administrata e hotelit, si rregull, nuk është përgjegjëse për humbjen e sendeve me vlerë, parave dhe dokumenteve të mbetura në dhomë.
Artikuj të ngjashëm
