Практик зөвлөмжүүд: тосгүйгээр хайруулын тавган дээр хэрхэн яаж хуурах вэ? Хоолны дэглэмд зориулж хайруулын тавган дээр хүнсний ногоо хэрхэн жигнэх вэ

Хүнсний ногоо бол хамгийн эрүүл хүнсний нэг юм. Тэдгээрийг хажуугийн таваг болон үндсэн хоол болгон ашиглаж болно. Тэдгээрийг янз бүрийн аргаар бэлтгэдэг. Жишээлбэл, та хайруулын тавган дээр хүнсний ногоо жигнэх сонголтыг авч үзэж болно. Бэлэн хоол нь аль болох амттай, эрүүл байхын тулд энэ асуудалд олон нууц, нарийн ширийн зүйлийг урьдчилан мэдэж байх хэрэгтэй.

Өвөрмөц арга

Эхлэхийн тулд жигнэх нь буцалгах, хайруулын хооронд хийгддэг журам гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үндсэндээ хоёр үндсэн өөр процессыг энд нэгтгэсэн болно. Эхний тохиолдолд бүтээгдэхүүнийг усанд дулааны боловсруулалтанд оруулдаг, хоёрдугаарт - өөх тос байгаа тохиолдолд. Энэ нь хүнсний ногоог хайруулын тавган дээр хэрхэн жигнэх талаар хэсэгчлэн тайлбарладаг. Үүнээс гадна, процесс нь хаалттай таган дор явагдах ёстой гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Энэ нь дулааны нөлөөг сайжруулж, хүссэн үр дүндээ харьцангуй богино хугацаанд хүрэх боломжийг олгоно. Хүнсний ногоог хайруулын тавган дээр хэрхэн яаж жигнэх талаар бодохдоо юуны түрүүнд ийм ажил нь маш тодорхой сав суулга шаарддаг гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Энэ нь хангалттай гүн байх ёстой бөгөөд ингэснээр зөвхөн хоол хүнс төдийгүй бага хэмжээний ус, өөх тос багтах болно.

Хүнсний ногоог хайруулын тавган дээр хэрхэн яаж жигнэх талаар бодохдоо энэ процесс нь сонгодог хувилбараас гадна хэд хэдэн сорттой гэдгийг мэдэх хэрэгтэй.

1. Хэл яриа. Боловсруулалт нь удаан хугацааны туршид бага дулаанаар явагддаг.
2. Тэтгэмж. Бүтээгдэхүүнийг бага хэмжээний усанд хэдхэн минутын турш чанаж болгосон.
3. "Тохирох". Энэ тохиолдолд боловсруулах гол орчин нь газрын тос юм.

Эдгээр сонголтуудын аль нэгийг нь хайруулын тавган дээр хийж болно. Энэ бүхэн эцсийн дүндээ ямар үр дүнд хүрэхээс хамаарна.

Практик хэрэглээ

Шарсан хоолыг эрүүл амьдралын хэв маягийг удирдан чиглүүлэхийг хичээдэг хүмүүс хэрэглэдэг. Эцсийн эцэст энэхүү боловсруулалтын арга нь бүтээгдэхүүнд агуулагдах ашигтай бодисыг аль болох их хэмжээгээр хадгалах боломжийг олгодог. Энэ үйл явцын гол хүчин зүйлүүдийн нэг бол цаг хугацаа юм. Жишээлбэл, дулааны боловсруулалтын явцад олон витамин аажмаар устдаг гэдгийг мэддэг. Энэ нь буцалгах нэмэлт минут бүр бэлэн хоолонд хортой нөлөө үзүүлдэг гэсэн үг юм. Энэ нь ялангуяа хүнсний ногооны хувьд үнэн юм. Хүмүүс тэдний ашиг тусыг эртнээс үнэлж ирсэн. Жишээ нь хаш ав. Хүн төрөлхтөн тэдний оршин тогтнох талаар мянга гаруй жилийн өмнө мэдсэн. Энэ хугацаанд хүнсний ногоог сайтар судалж үзсэн. Эрдэмтэд үүнийг идэх нь дараахь зүйлийг хийх боломжийг олгодог.

• цусан дахь улаан эс, гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлэх;
• бөөр, элэгний үйл ажиллагааг сайжруулах;
• ходоод, гэдэсний үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, өтгөн хатахаас сэргийлнэ.

Бэлэн хоолонд эдгээр өвөрмөц шинж чанарыг хадгалахын тулд хаш хэр удаан жигнэхийг урьдчилан мэдэх хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, та бусад төрлийн боловсруулалтыг (хайруул, лаазлах гэх мэт) хасах ёсгүй. Гэхдээ шинжээчдийн үзэж байгаагаар энэ нь хамгийн их ашиг тусыг авчирдаг чанасан хоол юм. Жирийн ягаан жимсийг жинхэнэ амт болгон хувиргахад туслах олон тооны жор байдаг. Хэрэв бид хэр их хэмжээгээр ярих юм бол дулааны боловсруулалт хийх температур чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хэрэв хоолыг зууханд хийж байгаа бол буцалгах нь бараг мэдэгдэхгүй байх ёстой. Хүнсний ногоог бага хэмжээний шингэнээр буцалгах нөхцлийг бүрдүүлэх шаардлагатай. Энэ тохиолдолд температурыг 82 хэмээс хэтрэхгүй байлгах ёстой. Дунд зэргийн халуунд 10-15 минут, бага дулаанаар хагас цагаас илүүгүй хугацаа шаардагдана. Зууханд нөхцөл байдал арай өөр байна. Тэнд температур 170 градус хүрч болох ч цаг хугацаа нь хэвээр байна.

Ерөнхий дүрмүүд

Хоол хийх гол арга болгон шөлийг сонгохдоо хүнсний ногоо нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл байхын тулд хэр удаан жигнэхийг ойлгох хэрэгтэй. Аливаа гэрийн эзэгтэй нар бүтээгдэхүүн нь тодорхой хэмжээний зөөлөн байдалд хүрэхэд бэлэн болсон гэж үздэг. Энэ нь аль хэдийн идэж болно гэсэн үг юм. Анхилуун үнэрт хэсгүүд нь олон өнгийн "нухсан" болж хувирах хүртэл хүлээх ёсгүй. Энэ нь тэднийг илүү эрүүл, амттай болгохгүй.

Үүнээс гадна температурын эмчилгээний хугацаа нь даавууны нягтралаас хамаарна. Та бүхний мэдэж байгаагаар лууван, сонгино хамгийн удаан жигнэдэг. Жагсаалтын дараагийнх нь төмс, байцаа, цуккини, хаш юм. Дундаж хугацаа 10-аас 30 минут байна. Зарим тохиолдолд хоол хийх процессыг хурдасгахын тулд бүтээгдэхүүнийг урьдчилан бага зэрэг хуурч, дараа нь бага хэмжээний чийгтэй нөхцөлд чанаж болгосон хосолсон аргыг хэрэглэдэг. Бусад зүйлсийн дотор энэ техник нь хоолыг илүү амттай болгох боломжийг олгодог.

Энэ бол нэлээд алдартай хоол бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд танд хэрэгтэй болно:

4 төмс, 1 лууван, давс, 6 улаан лооль, 200 грамм байцаа, чинжүү, сонгино, 2 хумс сармис, 250 грамм цуккини, бага зэрэг ургамлын тос.

Энэ тохиолдолд дараахь журмыг дагаж мөрдөх шаардлагатай.

1. Эхлээд та ногоогоо цавчих хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд байцаа, цуккини, улаан лооль, төмсийг шоо дөрвөлжин, сонгино цагираг болгон, лууваныг том нүхтэй сараалжтай нунтаглана. Та зүгээр л сармисыг хутгаар цавчих боломжтой. Хоолны хэсгүүд нь ойролцоогоор ижил хэмжээтэй байх ёстой.
2. Одоо зарим хүнсний ногоог хайруулын тавган дээр байрлуулах хэрэгтэй. Үүнийг дараах дарааллаар хийх ёстой: төмс - байцаа - лууван.
3. Дээрээс нь ус хийнэ, буцалгаад 5 минут буцалгана. Шингэн нь зөвхөн доод давхаргыг хамрах ёстой.
4. Улаан лооль, цуккини, бага зэрэг давс, ус нэмээд дахин 3 минутын турш боловсруулалтыг үргэлжлүүлнэ.
5. Сонгино тус тусад нь тосонд бага зэрэг хуурч, дараа нь хүнсний ногоо дээр нэмээд бүрэн болгосон хүртэл буцалгана.
6. Галыг унтрааж, сармисаа нэмээд хутгаж, тагийг нь таглана. Энэ төлөвт бүтээгдэхүүн 6-7 минутын турш зогсох ёстой.

Үүний дараа та тэдгээрийг ширээн дээр аюулгүйгээр үйлчилж болно.

Бүлэгт Хоёр дахь курсуудгэсэн асуултанд Хүнсний ногоог ургамлын тосгүйгээр хэрхэн амттай болгох вэ? зохиогчийн өгсөн Наталья Зубановахамгийн сайн хариулт

"Ханцуйндаа ногооны шөл" жор

бүх ногоо: улаан лооль, хонхны чинжүү, сонгино, төмс, хаш, лууван, байцаа (хөргөгчинд байгаа бүх зүйл), сармис, хурга эсвэл үхрийн махыг хэсэг болгон хуваана. Дараа нь давс, чинжүү, cumin, cilantro эсвэл маханд ямар нэгэн амтлагч нэмнэ. Та мөн бага зэрэг цагаан дарс нэмж болно. Бүгдийг хольж, 1 цаг байлгана. Хоолны дэглэм эсвэл лентен цэсний хувьд та махыг орхиж болно. Бүгдийг ханцуйндаа хийж, агаарыг нь суллаж (агаар томрох үед уут хагарахгүй), таглаад 170 градусын температурт (шөлтэй байх болно) эсвэл 180-190 градусын зууханд 1.5 цагийн турш тавина. энэ нь бага зэрэг хуурай байх болно). Бэлэн болсны дараа уутыг хайчилж, хэвтээд, дээр нь шинэ ургамал цацна.

Та зүгээр л өөр өөр амтлагч, шар буурцаг сумс, улаан лоолийн оо хэрэглэж болно

Зөгийн балтай шөл. (тахианы далавч)

шар буурцаг сумс, өөх тос багатай цөцгийтэй халбагаар маш амттай шөл болно

Үгүй ээ, би өнөөдөр эрс эелдэг байна. Би ямар нэг ухаалаг юмуу хэрэгтэй зүйл тайлбарлаж байна, тийм ээ... Тиймээс, жигнэх нь шингэн, өөх тосыг хослуулсан дулааны боловсруулалт бөгөөд илүү олон шингэн байдаг. Тиймээс, хэрэв асуулт нь тосноос бүрэн татгалзах юм бол та хүнсний ногоог чанаж чадахгүй. Та тэдгээрийг цайруулж эсвэл буцалгана, гэхдээ ямар ч байдлаар чанаж болохгүй. Хэрэв танд ургамлын тос хэрэггүй бол цөцгийн тос эсвэл амьтны гаралтай өөх тосыг хэрэглээрэй.

Өөрийнхөө шүүсэнд. жижиг дөл дээр, төгсгөлд нь ногоон, бага зэрэг сармис нэмнэ.)

Гэхдээ би цөцгийн тосоос татгалзахгүй. Энэ нь хүнсний ногоогоос маш их хэрэгтэй олон витаминыг шингээхэд тусалдаг. Жишээлбэл, лууван нь өөхний бүрэлдэхүүн хэсгүүдгүйгээр ашиггүй юм. Витамин нь өөхөнд уусдаг. Зөвхөн амттай, байгалийн наранцэцгийн тосыг сонгоорой

Хүнсний ногоог тосгүйгээр хэрхэн чанах вэ - Хүнсний ногоог ургамлын тосгүйгээр хэрхэн амттай болгох вэ? 2 хариулт

Сайт дээр хүнсний ногоог ургамлын тосгүйгээр хэрхэн амттай болгох вэ гэсэн асуултын 2 ХАРИУЛТ байдаг. Та 8 хариултыг олох болно. Хүнсний ногоог тосгүйгээр хэрхэн жигнэх талаар хамгийн сайн хариултыг 4-р сарын 04-нд Наталья Зубанова өгсөн.

Тосгүй чанасан ногоо

"Тосгүй чанасан ногоо" хоолыг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ

1. Бүх ногоог угааж, хальслаарай.
2. Сонгино хагас цагираг, цуккини шоо болгон хайчилж ав.
3. Дараа нь хүнсний ногоог зузаан ханатай хайруулын тавган дээр давхаргаар нь дараах дарааллаар байрлуулна: сонгино, лууван, цуккини.
4. Улаан лоолийг зүсмэл болгон хайчилж, хүнсний ногоо нэмнэ.
5. Ус, давс хийнэ, улаан лоолийн шүүс нэмнэ.
6. Бага дулаанаар 30 минут буцалгана.

• Сонгино - 1/2 ширхэг.
• Цуккини - 1/2 ширхэг.
• улаан лооль - 1 ширхэг.
• Улаан лоолийн соус - 1 tbsp.
• ус - 200 мл.
• давс - 2 гр.

"Тосгүй чанасан ногоо" тавагны тэжээллэг чанар (100 грамм тутамд):

"Тосгүй чанасан ногоо" жорны найрлага, илчлэгийн агууламж

(калорийн агууламж ба тэжээллэг чанарыг буцалгах, шарахаас бусад тохиолдолд ойролцоогоор тооцоолно)

Энэ бол захиалгат жор тул алдаа, үсгийн алдаа гарч болзошгүй. Хэрэв та тэдгээрийг олвол жорны доор сэтгэгдэл дээр бичээрэй, бид тэдгээрийг засах болно.

Манай вэбсайтаас авсан зурагтай алхам алхмаар жорыг "Жор" хэсэгт оруулсан болно.

Тосгүй чанасан ногоо - калорийн агууламж, найрлага, тайлбар

Тосгүй чанасан ногоо "Тосгүй жигнэсэн ногоо" хоолыг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ Бүх ногоог угааж, хальслаарай. Сонгино хагас цагираг, цуккини шоо болгон хайчилж ав. Дараа нь давхаргаар нь тавь

Хүнсний ногооны шөлийг тосгүйгээр хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Хүнсний ногооны шөлөнд тос нэмэх шаардлагагүй. Та ямар ч тосгүйгээр хоол хийж болно. Үнэндээ цөцгийн тос (энэ нь огт эрүүл биш) аяганд өөх тос, илчлэг нэмдэг.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Жулианна Хивер хэлэхдээ: "Олон нийтийн итгэл үнэмшлийн эсрэг цөцгийн тос нь эрүүл мэндэд тустай хоол биш юм. Цөцгийн тос нь 100 хувь өөх тос бөгөөд нэг халбага цөцгийн тосонд 120 калори илчлэг агуулагддаг нь шим тэжээл багатай ч илчлэг ихтэй байдаг. Хэдийгээр зарим тос нь шим тэжээлийг бага хэмжээгээр агуулдаг ч бодит ашиг тусаа өгдөггүй. Газрын тосны хэрэглээг багасгах эсвэл хасах нь таны калори болон өөх тосны хэрэглээгээ багасгах хялбар арга юм." Тиймээс, боломжтой бол ногооны шөлийг тосгүйгээр хийх нь дээр.

1. Сайн ногооны шөл худалдаж авах эсвэл хийх.

Хүнсний ногоог шууд хайруулын тавган дээр нэмэхийн оронд эхлээд ус эсвэл ногооны шөл нэмнэ. Асуудал нь та үүнийг бэлдэж, урьдчилан худалдаж авах хэрэгтэй, гэхдээ та ямар ч байсан цөцгийн тос худалдаж авч байгаа тул энэ нь танд ямар ч нэмэлт бэрхшээл учруулахгүй.

Шөл хийх нь тийм ч хэцүү биш - та натрийн агууламж багатай шөлний гайхалтай жор олж болно, дараа нь та тосгүй ногооны шөл хийхэд бэлэн болно. Та цаг хугацаа, мөнгөө дэмий үрж байна гэж битгий бодоорой! Хүнсний ногооны шөлийг шөл, шарсан ногоод хэрэглэж болно, тэр ч байтугай дараа нь хэрэглэхийн тулд шоо болгон хөлдөөж болно.

2. Наалддаггүй хайруулын таваг эсвэл вок олоорой.

Тос нь хайруулын тавган дээр тосолж, хоолыг шатаахаас сэргийлдэг тул алгасах нь зарим нэг таагүй байдлыг үүсгэдэг. Хэрэв танд наалддаггүй сайн хайруулын таваг байхгүй бол түүнийг худалдаж авах нь зүйтэй.

Хэзээ ч хэрэглэхгүй юм шиг, эсвэл нэмэлт гал тогооны хэрэгсэлд мөнгө үрж байна гэж битгий бодоорой, учир нь энэ хайруулын таваг нь маш сайн арчлах юм бол танд маш удаан үйлчлэх бөгөөд энэ нь маш олон үйлдэлтэй. Ямар ч брэндийг сонгохоос үл хамааран бүрхүүл нь маш хортой материалаар хийгдсэн эсэхийг шалгаарай (боломжтой бол байгаль орчинд ээлтэй бүрээсийг сонго), бүрээсийг зурж болохгүйн тулд савыг гараар угаахаа мартуузай.

3. Эхлээд хайруулын тавган дээр халаана.

Хүнсний ногоо нэмэхийн өмнө хайруулын таваг/вокыг дунд зэргийн халуунд халаана. Хайруулын таваг хангалттай халуун байгаа эсэхийг шалгахын тулд бага зэрэг ус нэмээд уурших эсэхийг шалгаарай. Хэрэв тийм бол тогоо бэлэн байна.

Ойролцоогоор ¼ аяга (эсвэл түүнээс дээш) ногооны шөл эсвэл ус нэмээд сармис, сонгино, лууван болон бусад ногоо нэмээд богино хугацаанд буцалгана. 10-20 минутын дараа ногоон навчит ногоо, ногоон шош эсвэл өөр дуртай ногоогоо нэмнэ. Бага зэрэг бууруулсан натрийн шар буурцаг сумс, цагаан гаа эсвэл хятад 5 амтлагч нэмээд маш сайн хутгана!

Газрын тосонд хэт их найдаж болохгүй, үүнийг хайруулын тавган дээр эсвэл жигнэхэд хэрэглэх шаардлагагүй. Үүнээс гадна, тосноос татгалзах нь хүнсний ногооны амтыг илүү сайн илчлэх боломжийг олгодог. Дараагийн удаад эдгээр зөвлөмжийг ашиглан амттай, амттай ногооны шөл хийж үзээрэй!

Хүнсний ногооны шөлийг тосгүйгээр хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Хүнсний ногооны шөлөнд тос нэмэх шаардлагагүй. Та ямар ч тосгүйгээр хоол хийж болно. Үнэндээ цөцгийн тос (энэ нь огт эрүүл биш) аяганд өөх тос, илчлэг нэмдэг.

Хоол хүнсийг усанд эсвэл тосонд чанах хамгийн сайн арга юу вэ, аль нь илүү эрүүл вэ?

Нэгдүгээрт, цөцгийн тос, хүнсний ногоо, эрдэнэ шиш ямар төрлийн тос юм. Ямар ч тохиолдолд шарсан тос нь хортой тул усан дээр мэдээж хэрэг.

Юу нь илүү эрүүл болохыг ойлгохын тулд чанасан хоол гэж юу болохыг ойлгох хэрэгтэй.

Шарсан хоол нь чанасан болон шарсан хоол хоёрын хооронд буулт хийдэг. Энэ хоол нь шарсан хоолноос илүү эрүүл боловч чанасан хоолноос эрүүл мэндэд муу. Яагаад?

Хайруулын тавган дахь ус 100С-аас дээш гарахгүй тул биед хортой бодис үүсдэггүй, чанасан хоол нь өөх тос багатай, холестерин агуулдаггүй тул буцалгах нь хоол бэлтгэх хамгийн эрүүл арга юм. Ийм учраас чанасан хоолыг хоолны дэглэм, эрүүл хоол хүнс гэж үздэг.

Шарсан хоол бол хамгийн аюултай.Бид ямар ч тосонд шарах үед хайруулын тавган дахь температур 200С-аас дээш гарч, тос буцалж, хорт хавдар үүсгэгч бодисууд үүсдэг. Нэмж дурдахад хүн бүрийн дуртай шаржигнуур царцдас нь хорт хавдар үүсгэгч бодисын маш аюултай бүлэгнэл юм.

Хоолыг жигнэх нь үргэлж ус эсвэл шөлтэй байдаг бөгөөд үүний ачаар температур 100 хэмээс дээш гарахгүй. Үүний үр дүнд хорт хавдар үүсгэдэг эсвэл хортой бодис үүсдэггүй. Тиймээс чанасан хоол нь аюулгүй, эрүүл хэвээр байна.

Хоол хийхдээ дараах харьцааг баримтална: 1 кг тутамд 1 аяга ус эсвэл шөл. загас эсвэл мах. Хэрэв таны хоол тосгүй зөөлөн мэт санагдаж байвал халаахаас зайлсхийж бэлэн болгосон хоолондоо 1 халбага нэмэх нь дээр. Энэ төрлийн шөл нь үнэндээ ашиг тусаа өгөх бөгөөд хор хөнөөл учруулахгүй.

Хоол хүнсийг усанд эсвэл тосонд чанах хамгийн сайн арга юу вэ, аль нь илүү эрүүл вэ?

Нэгдүгээрт, цөцгийн тос, хүнсний ногоо, эрдэнэ шиш ямар төрлийн тос юм. Ямар ч тохиолдолд шарсан тос нь хортой тул усан дээр мэдээж хэрэг.

Хүнсний ногоог хэрхэн зөв чанах вэ

Шарсан ногоо бол хүн бүрийн мэддэг хоол юм. Энгийн хоолонд тансаг амт нэмэхийн тулд та хүнсний ногоог төрөл бүрийн халуун ногоо нэмсэн өвөрмөц соусанд хийж болно. Жинхэнэ тогооч нь чанасан хоолонд бүх ур чадвараа харуулж, хүнсний ногоо бүрийн өвөрмөц амтыг илчилж эсвэл бүх ногооны амтыг тэнцвэржүүлж чаддаг.

Шарсан ногоо ямар ашиг тустай вэ?

Шөл нь ердийн болон хоолны таваг бэлтгэхэд хэрэглэгддэг хүнсний дулааны боловсруулалтын нэг хэлбэр юм.

Хүнсний ногоог жигнэх замаар хоол хийх гол давуу талууд:

• Хамгийн бага өөх тос эсвэл огт байхгүй. Ихэвчлэн хүнсний ногоог өөрийн жүүсээр эсвэл бага хэмжээний шөл нэмдэг. Тиймээс чанасан ногооны аяганд шарсан хоолтой харьцуулахад бараг ямар ч ургамал, амьтны гаралтай өөх тос байдаггүй. Шарсан үед хүнсний ногоо их хэмжээний өөх тосыг шингээдэг.
• Шарсан ногооны аяга нь үргэлж шүүслэг, амттай болдог. Чанасан, уураар жигнэх ногоо нь үргэлж хамгийн баялаг амттай байдаггүй бөгөөд шарсан хоол нь ихэвчлэн бага зэрэг хуурай болж, нэмэлт сүмс шаарддаг.
• Шим тэжээлийн хамгийн их хэмжээг хадгалах. Хүнсний ногоог жигнэх үед баялаг шөл үүсдэг бөгөөд энэ нь бага зэрэг ууршдаг. Хүнсний ногоог хоол хийхээс ялгаатай нь хоол хийхээс өмнө үүссэн шөлийг шавхдаггүй.

Гэхдээ бусад хоол хийх технологийн нэгэн адил жигнэх нь зарим сул талуудтай:

• Витамин алдагдах. Аливаа дулааны боловсруулалтанд хүнсний ногоо витамин, микро болон макро элементүүдийн зарим хэсгийг алддаг. Богино хугацаанд жигнэх үед хүнсний ногооны ашигтай тэжээллэг найрлага нь бараг өөрчлөгдөөгүй хэвээр байгаа боловч удаан хугацаагаар жигнэх үед ашигтай бодисууд задарч, хүнсний ногоонд зөвхөн нүүрс ус, эслэг үлддэг.
• Амтыг сайжруулахын тулд хүнсний ногоог жигнэхээс өмнө ихэвчлэн шарсан байдаг бөгөөд энэ нь бэлэн хоолонд өөх тос, илчлэг их хэмжээгээр нэмэгдэхэд хүргэдэг.

Ямар хүнсний ногоо, ямар аргаар чанаж болох вэ?

Та ургамлын болон жимсний бүлгийн бараг бүх хүнсний ногоог чанаж болно.

Эхний бүлэгт: төмс, лууван, манжин, амтат төмс, селөдерей үндэс, сонгино, таана, соррел орно. Байцаа: цагаан байцаа, Брюссель нахиалдаг, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа. Дилл, яншуй, амтат, лаврын, нимбэгний бальзам эсвэл гаа зэрэг ургамлаар чанасан тавагны амтыг сайжруулна.

Хоол хийхэд тохиромжтой жимсний ногоо: бүх төрлийн улаан лооль, хаш, чинжүү, хулуу, цуккини, цуккини, шинэхэн ногоон вандуй. Олон шөл нь шош эсвэл буурцагт ургамал агуулдаг боловч бүрэн болгосон хүртэл хоол хийх хугацаа нь хүнсний ногоотой харьцуулахад хэтэрхий урт байдаг. Тиймээс тэдгээрийг бэлэн хэлбэрээр нэмдэг.

Хүнсний ногоо жигнэх арга

Та янз бүрийн сав суулга, хоол хийх аргыг ашиглан шөл бэлтгэж болно. Энэ нь ил гал асаах, цахилгаан эсвэл хийн зууханд хоол хийх, зууханд жигнэх зэрэг байж болно.

Хоол хийх аргаас хамааран хүнсний ногоог хайруулын тавган дээр, цутгамал төмөр, керамик аяганд, шавар саванд эсвэл удаан агшаагчаар чанаж болгосон.

Хоол хийх арга бүрийн давуу болон сул талууд

Хайруулын тавган дээр жигнэхихэвчлэн жижиг хэсгүүдийг бэлтгэх, хүнсний ногоог урьдчилан шарсаны дараа хэрэглэдэг.

Давуу тал: хүнсний ногоо нь шүүслэг болж, хурдан чанаж болно.

Сул талууд: таваг шатаж магадгүй тул та шингэний ууршилтыг хянах хэрэгтэй.

Ил гал дээр хоол хийх үедТагтай, зузаан ханатай цутгамал төмрийн тогоо ашиглах нь илүү тохиромжтой.

Давуу тал: Ийм аяганд хүнсний ногоо шатаахгүй, шүүслэг чанараа хадгалж, өвөрмөц амтыг олж авах болно.

Сул тал: Хоол хийх нь удаан хугацаа шаарддаг бөгөөд маш их анхаарал шаарддаг.

Зууханд чанасан ногоо бэлтгэх зориулалттайцутгамал төмрийн хэв, шаазан таваг ашиглах. Хоолыг хэсэг хэсгээр нь жижиг шавар саванд шатаадаг.

Давуу тал: Ийм аяганд хүнсний ногоо нь баялаг амт, үнэрийг олж авдаг бөгөөд үйлчлэхэд хоолны дуршил, анхны харагддаг.

Сул тал: аяга таваг буцалгахад удаан хугацаа шаардагддаг тул хоол хийх явцад шингэн нэмэх шаардлагатай.

Олон тогооч– Амттай чанасан ногооны хоол бэлтгэхэд хамгийн сайн туслахуудын нэг.

Давуу тал: Хамгийн бага хугацаатай хөрөнгө оруулалт, бүрэн хяналтгүй байх. Энэ төрлийн шөлөөр хүнсний ногоо хурдан чанаж, баялаг амт, үнэртэй шүүслэг болдог.

Сул тал: Зарим хүнсний ногоо тод өнгөө алддаг.

Бэлтгэхээс үл хамааран таваг дээр үйлчлэхдээ та шинэхэн ургамлаар чимэглэх эсвэл дуртай соустай хамт хийж болно.

Амтат чанасан ногоо

Хүнсний ногоог жигнэх замаар та энгийн хачир, бие даасан нарийн төвөгтэй хоол бэлтгэх боломжтой. Энгийн хоол бэлтгэхийн тулд нэг төрлийн хүнсний ногоо хэрэглэх эсвэл ижил хугацаанд бүрэн чанаж дуустал нь чанаж болгосон хүнсний ногоог хослуулна. Ихэвчлэн ийм ногооны тавагны бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгэн зэрэг бэлтгэдэг. Ихэнхдээ ийм хоолыг хоолны дэглэмийн цэсэнд оруулдаг.

Нарийн төвөгтэй хоолонд шөл, махтай чанасан ногоо, мөөг, загас орно. Тэдгээрийг хэд хэдэн үе шаттайгаар бэлтгэдэг. Бүрэлдэхүүн хэсэг бүтээгдэхүүн бүр нь урьдчилсан бэлтгэл шаарддаг: буцалгах, даршилж, жигнэх эсвэл шарсан мах. Бүх найрлагыг хагас боловсруулсан хэлбэрээр хольж, ямар ч тохиромжтой аргаар бэлэн байдалд хүргэнэ. Эдгээр хоол нь илүү баялаг амттай, дур булаам төрхтэй, илчлэг ихтэй байдаг.

Шарсан ногоо - амттай жор

Загастай брокколитай тогоо

• брокколи 350 гр,
• төмс 3 ширхэг,
• цөцгий 170 гр,
• тахианы өндөг 3 ширхэг,
• шинэхэн улаан загас,
• хатуу бяслаг 100 гр,
• самар 5 гр.

Бэлтгэх арга: Байцааг баг цэцэг болгон хувааж, давсалсан усанд гурван минут буцалгаж, төмсийг хальсанд нь хагас болтол нь буцалгаж, өндөгийг цөцгий, давс, самартай хольж, хумсны тусламжтайгаар цохино. Төмсийг хальсалж, том цагираг болгон хувааж, жигд таваг дээр байрлуулж, дээр нь байцаа тавьж, өндөгний холимог хийнэ. Зууханд 200С-т 20 минутын турш жигнэх. Халуун хоолыг бяслагаар цацна. Халуун эсвэл хүйтэн хэсгүүдэд үйлчил.

Мөөгтэй хүнсний ногоо шарсан мах

• Болгарын чинжүү,
• хаш,
• цуккини,
• лууван,
• чинжүү,
• улаан лооль. Бүх ногоо 250 гр.
• Champignon мөөг 300 гр.
• Сармис 3 хумс,
• давс,
• ургамлын тос 70 гр,
• ус эсвэл шөл 200 мл.

Бэлтгэх арга: Хүнсний ногоо, мөөгөө 5 мм зузаантай цагираг болгон хэрчиж, хөхийг нь 1 цайны халбага давсаар давслаад хагас цаг байлгаад дараа нь зайлж, цаасан алчуураар хатаана. Мөөг, хүнсний ногоог нэг нэгээр нь алтан шаргал болтол нь хуурч, тогоонд хийнэ. Шөл рүү хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, зөөлөн гал дээр 20 минут орчим буцалгана. Хоол хийх төгсгөлд сармис нэмнэ. Ургамлаар чимэглэсэн хэсэг хэсгээр нь үйлчил.

Шөл нь зөвхөн мэргэжлийн тогооч нарын төдийгүй шинэхэн тогооч нарын дуртай хоол хийх аргуудын нэг юм, учир нь хүнсний ногооны шөл муудах нь маш хэцүү байдаг. Найрлагын хамгийн гэнэтийн хослолууд ч гэсэн анхны амттай амны усалгааны аяганд хүргэдэг.

Хүнсний ногоог хэрхэн зөв чанах вэ - Хүнсний ногоо, ургамал, Жор, зөвлөмж, тайлбар, тойм

Шарсан ногоо бол хүн бүрийн мэддэг хоол юм. Энгийн хоолонд тансаг амт нэмэхийн тулд та хүнсний ногоог төрөл бүрийн халуун ногоо нэмсэн өвөрмөц соусанд хийж болно. Жинхэнэ тогооч нь чанасан хоолонд бүх ур чадвараа харуулж, хүнсний ногоо бүрийн өвөрмөц амтыг илчилж эсвэл бүх ногооны амтыг тэнцвэржүүлж чаддаг. Агуулга:

Оросын үндэсний хоолонд хоол хийх олон арга байдаг: хоолыг чанаж, чанаж, шатаасан, шарсан, жигнэсэн. Эдгээр бараг бүх аргууд нь тос нэмэх шаардлагагүй. Тэр ч байтугай үүнгүйгээр шарсан хоол хийх боломжтой байсан: энэ нь наалдамхай бүрхүүлтэй аяга тавагны ачаар.

Яагаад олон гэрийн эзэгтэй нар хаа сайгүй ургамлын тос эсвэл цөцгийн тос нэмсээр байна вэ? "Энэ нь тавагны амтыг сайжруулдаг; өөх тостой хоол бидэнд илүү амттай юм шиг санагддаг.", - Дарья Русакова, анагаахын шинжлэх ухааны нэр дэвшигч, Холбооны улсын төсвийн байгууллагын "Хоол тэжээлийн судалгааны хүрээлэнгийн" клиникийн судлаач, "Хоол тэжээл ба эрүүл мэнд" клиникийн шинжлэх ухааны зөвлөх.

Бидний мэдэж байгаагаар өөх тос нь гормон үүсэх, витаминыг шингээхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Тэд эсийн мембраныг бүрдүүлдэг бөгөөд өөх тосгүй бол уушгинд хүчилтөрөгчийн солилцоо хийх боломжгүй юм. Тиймээс мэдээжийн хэрэг та тосыг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах ёсгүй. "Үүнийг бэлэн хоолонд нэмэх нь илүү ашигтай байх болно. Бид үүнийг ихэвчлэн дүүргэдэг арга. Тосыг халаах үед ашигтай шинж чанараа алдаж, хорт хавдар үүсгэгч хүртэл болдог” гэжээ., - гэж Дарья Русакова зөвлөж байна.

Хэрэв та загас, мах, шувууны мах, сүүн бүтээгдэхүүн, самар тогтмол идэж байвал таны бие эдгээр хоолноос шаардлагатай бүх өөх тосыг авах болно. Тиймээс чухал тэжээлийн дутагдлаас бүү ай. Тос нэмэхгүйгээр хоол хийх зуршил нь зөвхөн зүрх судасны өвчтэй, атеросклерозтой, илүүдэл жинтэй хүмүүст төдийгүй эрүүл мэндээрээ сайрхаж чаддаг хүмүүст хэрэгтэй болно. Тосгүй хоол хийх алдартай аргуудыг энд оруулав.

Шаазан саванд шөл хийнэ

Энэхүү аяга таваг нь хямд, хэрэглэхэд аюулгүй бөгөөд үүнээс үүдсэн аяга таваг нь үхэх болно! Мах, ногоо, амттан, шөл зэргийг саванд хийж болно. Мах, шувууны мах, загас нь буцалгахгүй шүүс, байгалийн өөх тосыг өгдөг - энэ нь тос нэмэх шаардлагагүй болно. Маш шүүслэг биш хүнсний ногоог усаар шингэлж болно. Керамик нь температурын өөрчлөлтийг тэсвэрлэдэггүй тул эдгээр аягыг аажмаар халааж, хөргөж байгаа эсэхийг шалгаарай: тэгэхгүй бол хагарал гарч ирнэ.

Силикон хэвийг ашигла

Тугалган цаас эсвэл ханцуйндаа жигнэх

Тугалган цаас болон хуванцар ханцуйнд аяга таваг бэлтгэх зарчим нь ойролцоогоор ижил байдаг: хоолоо боож, жигнэх. Үнэн бол хуванцар ханцуй нь агааргүй байдаг тул мах, шувууны мах эсвэл загасыг тугалган цааснаас илүү хурдан чанаж өгдөг. Гэхдээ энэ нь бас давуу талтай: илүү өндөр температурыг тэсвэрлэх чадвартай. Хамгийн гол нь тугалган цаасны царцсан гадаргуу нь гадна талд байх бөгөөд зуухны халуун агаартай харилцан үйлчлэлцэх явдал юм. Махан бүтээгдэхүүн нь хачирыг ханасан байгалийн шүүсийг ялгаруулдаг тул тос хэрэглэх шаардлагагүй. Хэрэв та тугалган цаас эсвэл ханцуйндаа сайтар боож өгвөл таваг нь шүүслэг болно.

Эрүүл мэнддээ хяналт тавьдаг хүмүүсийн хувьд хоол хийхдээ хүнсний ногоо, байгалийн гаралтай өөх тосыг хэрэглэхгүй байх нь маш чухал юм.

Энэ нийтлэлд бид хайруулын тавган дээр тосгүйгээр хуурч, туранхай хоол хийх гал тогооны хэрэгслийг хэрхэн зөв сонгох талаар сурах болно. Энэхүү хүртээмжтэй мэдлэгийн ачаар та өөрийн гараар бэлтгэсэн өөх тос багатай амттай хоолоор өрхөө баярлуулах боломжтой болно.

Хайруулын тавган дээр шарахын тулд ихэнх гэрийн эзэгтэй нар цөцгийн тос эсвэл ургамлын тос хэрэглэдэг. Гэсэн хэдий ч цөөхөн хүн ийм хоолыг тогтмол хэрэглэснээс үүсэх үр дагаврын талаар боддог.

Эсийн доторх бодисын солилцоо тасалдсанаас болж хорт хавдар үүсгэгч бодисын агууламж нэмэгдэх нь хорт хавдрын хөгжлийг өдөөж болно!

Ургамлын болон амьтны гаралтай өөх тосны хор хөнөөлөөс зайлсхийхийн тулд шарсан махыг хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.

Хүнсний ногоо болон бусад хоол бэлтгэх сав суулга сонгох дүрэм

Ердийн хайруулын тавган дээр тосгүйгээр хэрхэн шарсан болохыг олж мэдье. Хоол хийх процессыг эхлүүлэхийн өмнө гал тогооны хэрэгслийг шалгаж үзэх нь зүйтэй. Тосгүй хайруулын хувьд зузаан ёроолтой тогоо тохиромжтой. Хайруулын таваг хийсэн материал нь огт хамаагүй, учир нь хайруулын тавган дээрх зузаан хана нь хоолыг өөрийн шүүсээр шарахад хувь нэмэр оруулдаг.

Үүнээс гадна тагийг анхаарч үзээрэй. Энэ нь нягт таарч, чийгийг хайруулын тавган дээрээс гаргахгүй байх ёстой. Их хэмжээний шингэний ачаар таваг нь өөрөө жигнэх болно. Энэхүү тосгүй хоол хийх технологи нь хүнсний ногооны хувьд маш тохиромжтой, учир нь тэдгээр нь их хэмжээний чийг агуулдаг.

Илгэн цаас ашиглан хайруулын тавган дээр тосгүйгээр хоол хийх

Газрын тосгүй амттай хоол хийх өөр нэг практик, ашигтай арга байдаг бөгөөд энэ нь илгэн цаас ашиглахад суурилдаг. Үүний тулд танд өндөр чанартай материал, илүү тохиромжтой цагаан хэрэгтэй болно.

Та хайруулын таваг хэлбэртэй цаасан дээрээс тойрог хайчилж, ёроолыг нь доторлох хэрэгтэй. Дээрээс нь шарсан байх ёстой хоолоо болгоомжтой тавь. Илгэн цаас нь товойсон байж болох ч бүх найрлагыг нь тавьсны дараа жингийн дор нугалж, хайруулын тавган дээрх гадаргууг бүрэн бүрхэнэ.

Өндөр температурын нөлөөн дор таваг нь тосонд шарсан шиг багасахгүй. Тиймээс котлет, мах, загас маш сайн байдаг.

Илгэн дээр хоол хийх нь хоолны дэглэм, зөв ​​хооллолтыг дагаж мөрддөг хүмүүс, мөн мацаг барьдаг хүмүүст тохиромжтой.

Тосгүй хайруулын тавган дээр ямар хайруулын тавгийг сонгох вэ

Өнөө үед тосгүй хайруулын тавганд зориулсан тусгай хайруулын таваг маш их алдартай болж байна.

Тэдний төрлийг нарийвчлан авч үзье:

• Керамик хайруулын таваг - өөх тос ихтэй хоолыг хайруулхад тохиромжтой. Үүн дээр та мах, хүнсний ногоо хийж болно, гэхдээ хоол хийсний үр дүнд та хоолны дуршилтай царцдас авахгүй.
• Шарах нь мах бэлтгэх маш сайн сонголт юм. Ихэнх хайруулын таваг нь цутгамал төмрөөр хийгдсэн байдаг тул шингэн нь үүнээс ууршдаггүй бөгөөд энэ нь махыг өөрийн шүүсээр ханасан байх боломжийг олгодог.
• Teflon хайруулын таваг нь эрүүл хоол бэлтгэх хайруулын тавагны хамгийн сүүлийн үеийн загвар юм. Гэсэн хэдий ч, энэ тогоо нь мэдэгдэхүйц сул талтай байдаг - энэ нь болгоомжтой арчилгаа шаарддаг. Хэрэв зураас эсвэл бусад гэмтэл гарсан бол хайруулын таваг нь шинж чанараа алддаг.

Дээрх бүх зөвлөмжийг харгалзан бид хайруулын тавган дээр тосгүйгээр шарсан мах хийх боломжтой, тэр ч байтугай шаардлагатай гэж дүгнэж болно. Ийм аргаар хоол хийх нь таны эрүүл мэндийг сайжруулж, өдөрт иддэг калорийн тоог бууруулж, хоолны дэглэмд олон янз байдлыг бий болгоно.

Хүнсний ногоо нь зөв хооллолтын үндэс болдог. Тэдгээрийг түүхийгээр нь идэж, салат, эхний болон хоёрдугаар курст нэмдэг. Өнөөдөр та зууханд, удаан агшаагч, ердийн хайруулын тавган дээр шатаасан ногоог хэд хэдэн аргаар хэрхэн яаж хоол хийхийг сурах болно.

ерөнхий мэдээлэл

Олон хүмүүс чанасан ногоог уйтгартай, нэгэн хэвийн хоол гэж үздэг. Гэхдээ энэ нь үнэн биш юм. Хоолны дэглэм барьж, эрүүл хооллолтыг баримталдаг хүмүүсийн хувьд ийм байдлаар бэлтгэсэн цэцэрлэгийн бэлэг нь өдөр тутмын цэсэнд хамгийн тохиромжтой сонголт байх болно. Бид танд маш их цаг хугацаа, мөнгө шаарддаггүй энгийн жор санал болгож байна. Амттай, илчлэг багатай хоол бэлтгэхийн тулд та улирлын чанартай зуны ногоо хэрэглэж эсвэл өвлийн байцаа, лууван, төмс худалдаж авч болно. Хүчирхэг хөлдөөгчөөр тоноглогдсон орчин үеийн хөргөгч нь хоол хүнсийг шинэлэг байлгах болно.

Хүнсний жагсаалт:

Удаан агшаагчаар чанасан ногоо хэрхэн бэлтгэх вэ? Бүх зүйл маш энгийн:

1. Бид төмс боловсруулж эхэлдэг. Бид хүнсний ногоог хальсалж, шоо болгон хувааж, олон тогоочийн аяганд хийнэ. Одоо луувангаа авцгаая. Бид үүнийг хальсалж, сайтар угааж, цавчих (тууз эсвэл шоо болгон хуваасан) хэрэгтэй. Төмс дээр нэмнэ.

2. Хальсалсан сонгиноо хэрчиж эхэлцгээе. Энэ нь хагас цагираг болгон хуваасан бол хамгийн сайн арга юм. Бусад хүнсний ногоо дээр сонгино нэмнэ.

3. Хоолны гол орцуудын нэг нь байцаа юм. Хагас байцааны толгойг хайчлах тавцан дээр тавиад шоо болгон хуваана. Жижиглэсэн байцаагаа удаан агшаагчинд хийнэ.

4. Нэг аяга ус хийнэ. Давс хийж, дуртай халуун ногоо нэмнэ. Бүх найрлагыг тусгай хусуураар сайтар холино. "Гал унтраах" горимыг сонгоод таймерыг 30 минутын турш тохируулахад л үлддэг. Энэхүү жорын дагуу бэлтгэсэн хүнсний ногоо нь хажуугийн таваг эсвэл тусдаа таваг болгон үйлчилж болно. Бид танд хоолны дуршилыг хүсч байна!

Найрлага (4 нэгжийн хувьд):

Зууханд чанасан ногоог хэрхэн яаж хоол хийх вэ:

1. Цуккини, лууван, сонгино, төмсийг хальсалж угаана. Одоо та тэдгээрийг нунтаглах хэрэгтэй. Төмсийг дунд хэмжээний хэсэг болгон, цуккини, лууваныг зүсмэл болгон хайчилж ав.

2. Улаан лооль, чинжүүг цоргоны усаар зайлж угаана. Хурц хутга ав. Сонгино, улаан лооль, чинжүүг хагас цагираг болгон нунтаглана. Ингэснээр тэд илүү сайн хоол хийх болно.

3. Гүн аяганд цөцгий хийнэ (та аяга хэрэглэж болно), бага зэрэг давс, дуртай халуун ногоо нэмнэ. Үүссэн соусыг хүнсний ногоо дээр хийнэ. Бүгдийг сайтар холино.

4. Хоол бэлтгэхийн тулд бид тусгай жигд таваг ашиглах болно. Түүний ёроолыг тосоор тосолно. Цөцгийтэй цуунд хүнсний ногоо хийнэ. Тагийг нь таглаад эсвэл тугалган цаасаар боож өгнө. Мөөгөнцөрийг урьдчилан халаасан зууханд хийнэ. Бид үүнийг 45 минутын турш өгдөг. Хүнсний ногоог чанаж байх үед та ногооныг угааж, цавчих хэрэгтэй. Яншуйгаас гадна та cilantro болон dill ашиглаж болно. Бэлтгэсэн ногоог тавган дээр тавь. Дээрээс нь жижиглэсэн ургамлыг цацна.

Татсан махаар чанаж болгосон хүнсний ногоо

Бүтээгдэхүүний багц:

• өөрийн шүүс дэх улаан лооль - 1 лонхтой;
• 300 гр татсан мах (тахиа эсвэл гахайн мах);
• дунд зэргийн цуккини;
• нэг лууван;
• чийдэн;
• сармис - 2 хумс;
• хаш;
• ногоон байгууламж;
• Болгарын чинжүү - 1 ширхэг;
• халуун ногоо.

Шарсан ногоо (зураг+заавар):

1. Эхлээд та хоолоо угаах хэрэгтэй. Сонгино, лууваныг хальслаарай. Цуккини болон хашыг дунд хэмжээний шоо болгон хайчилж ав. Дараа нь юу юм? Жижиглэсэн хашаа саванд хийж, давс нэмээд 20 минут байлгана. Сонгино нилээд хэрчиж, луувангаа нунтаглана. Хаш дусааж эхэлмэгц та түүнээс давсыг нь угаах хэрэгтэй.

2. Хайруулын тавган дээр бага зэрэг тос хийнэ. Лууван, сонгино хуурч ав. Тэнд татсан мах нэмнэ. Хайруулын үеэр халуун ногоо нэмнэ. Татсан мах бэлэн болсны дараа та улаан лоолийг өөрийн шүүсээр хийж болно. Найрлагыг нь холихоо бүү мартаарай.

3. Урьдчилан жижиглэсэн хүнсний ногоог үлдсэн хэсгийг нь тавь. Давс, чинжүү. Шингэн буцалж эхлэх мөчийг бид хүлээж байна. Дараа нь галыг багасгаж, бүрэн болгосон хүртэл буцалгана. Энэ процесс ихэвчлэн 15-20 минут болдог. Хоол хийхээсээ өмнө жижиглэсэн сармис, жижиглэсэн ургамал нэмнэ.

Шүүслэг, анхилуун үнэртэй, амттай болгохын тулд чанасан ногоог хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Үүнийг хийхийн тулд та тодорхой дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой. Тэдгээрийн заримыг энд дурдъя:

• Хоол хийж эхлэхээсээ өмнө хүнсний ногоо угааж, хальсалж, дараа нь хүйтэн усаар дахин зайлж угаана.
• Төмс, лууваныг илүү сайн шөл болгохын тулд тэдгээрийг шоо эсвэл шоо болгон хуваах хэрэгтэй. Гэхдээ том зүсмэлүүд биш.
• Хэрэв та эрүүл хооллолтыг дагаж мөрдвөл хөнгөн цагаан эсвэл паалантай аяганд хүнсний ногооны хоол хийхийг хичээ. Зүсэх хавтангийн хувьд бид шил, хуванцар ашиглахыг зөвлөж байна.
• Хүнсний ногоог хоол хийхээс өмнө нэн даруй хальслах хэрэгтэй. Зөвхөн энэ тохиолдолд хамгийн их хэмжээний шим тэжээлийг хадгалах боломжтой болно.

Одоо та чанасан ногоог хэрхэн яаж хоол хийхийг мэддэг болсон. Нийтлэлд үзүүлсэн жорыг шинэхэн гэрийн эзэгтэй нар болон хоолны арвин туршлагатай хүмүүст талархах болно. Амттай, эрүүл хоолоор гэр бүлээ баярлуулаарай.

Facebook

Twitter

-тай холбоотой

Ангийнхан

Google+