Холигчоор хийсэн эрүүл сүүн коктейль. Холигчоор сүүний коктейль хэрхэн хийх вэ: хялбар жор, ашигтай зөвлөмжүүд. Сүүтэй коктейль Диваажингийн алим

Хавар, зуны төгсгөл бол өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ гэрэл гэгээтэй, шинэлэг, эрүүл коктейлээр зугаацуулах хамгийн тохиромжтой үе юм. Үүний тулд танд хэрэгтэй бүх зүйл бол хүчирхэг холигч (энэ нь найрлага нь хэр сайн холилдсоныг шууд тодорхойлдог), суурь, жимс эсвэл жимсгэнэ, бага зэрэг төсөөлөл, нууц найрлага юм!

Холигч дахь коктейль нь таны өдөр тутмын хоолны дэглэмийг чимэглэж, баярын цэсэнд, ялангуяа хүүхдийн төрсөн өдөрт төгс тохирох болно. Үүнд ямар ч төвөгтэй зүйл байхгүй юм шиг санагдаж байна: хөргөгчинд байгаа зүйлийг төхөөрөмж рүү шид, цохих - тэгвэл та дууслаа! Гэхдээ хутгагч дахь коктейлийн жор, тэр ч байтугай хамгийн сонгодог жорыг онцгой, мартагдашгүй болгож болно. Эхэлцгээе!


Холигч дахь эрүүл коктейль - "ногоон эм" бэлтгэх

Манай коктейлийн цэсний эхний өнгө нь шүүслэг ногоон өнгөтэй. Витамин, микроэлементээр баялаг энэхүү ундаа нь танд эрч хүч, эрч хүч өгөх бөгөөд өдрийн цагаар нэг хоолоо түүгээр орлуулж хэрэглэвэл эрүүл мэндэд ямар ч сөрөг нөлөөгүй жингийн тоог үр дүнтэй бууруулахад тусална!

Хольцгооё:

  • олон тооны шинэ ургамал (дилл, яншуй, килантро, гэхдээ ногоон сонгиногүй!),
  • бага зэрэг аругула (хүчтэй болгох)
  • хальсгүй шинэ өргөст хэмх,
  • хагас хальсалж авокадо
  • бага зэрэг ус, хэдэн дусал нимбэгний шүүс.

Та энэхүү витамины баялгийг ямар ч ногоон орцоор төрөлжүүлж болно - киви, ногоон алим, шохойн шүүс.


Холигчоор хийсэн гадил жимсний смүүти

Хүүхэд болон насанд хүрэгчдийн шүтэн биширдэг сонгодог бүтээл. Ихэвчлэн хутгагч дахь гадил жимсний смүүтиг иймэрхүү байдлаар хийдэг: сүү эсвэл зайрмагны суурь болгон авч, халуун орны жимс нэмээд, та бэлэн боллоо! Бид уламжлалт жорны хамгийн үнэнч шүтэн бишрэгчдийг хүртэл гайхшруулахуйц холигчоор гадилаар хийсэн смүүти хэрхэн бэлтгэхийг танд заах болно. Энэхүү жорын гол давуу тал нь түүний найрлага нь жилийн туршид байдаг (жишээлбэл, улирлын чанартай гүзээлзгэнэээс ялгаатай).

За, эргүүлэхийн тулд та коктейльдоо дараах найрлагыг нэмж болно.

  • жаахан богино боов. Энэ нэмэлт нь гадил жимсний сүүний коктейль руу орж, аяганд үйлчилж, гаагаар чимэглэсэн амттай амттан болгон хувиргах болно;
  • шанцай болон бусад халуун ногоо. Хэрэв танай гэрийнхэн дургүйцэхгүй бол амтлагчаар амтыг нь төрөлжүүлээрэй, энэ нь гадил жимсний хамт төгс зохицдог;
  • зарим улирлын чанартай жимс. Улаан үхрийн нүд нь исгэлэн амттай, шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн нэрс нь коктейлийг илүү амттай болгоно. Гэхдээ үүнийг бүү хэтрүүл, "анхны хийл" нь гадил жимсний хамт үлдэх ёстой!


Холигч дахь гүзээлзгэнэтэй смүүти - диваажингийн витамины ундаа

Гүзээлзгэнэ бол тусгай "чимэглэл" шаарддаггүй амттай улирлын чанартай жимс бөгөөд рестораны цэсэнд тохирсон хоолны жинхэнэ бүтээлийг бий болгоход хэдхэн нэмэлт найрлагад хангалттай. Шүүслэг улаан жимс нь сүүн бүтээгдэхүүнтэй төгс зохицдог. Үүний давуу талыг ашиглах нь гарцаагүй, ялангуяа гэр бүл нь гүзээлзгэнэ "цэвэр" хэлбэрээр идэхээс татгалзаж, баяжуулалтыг үргэлжлүүлэх шаардлагатай! Эцсийн эцэст шинэхэн гүзээлзгэнэд агуулагдах витамин С нь хүйтний улиралд биед хуримтлагдаж, сайн дархлааг өгдөг.

Тиймээс, төгс гүзээлзгэнэтэй смүүти хийхийн тулд (жимсгэнэээс гадна) дараах найрлагаар нөөцлөөрэй.

  • ванилийн зайрмаг эсвэл зайрмаг,
  • шинэхэн гаа,
  • байгалийн тараг,
  • зөгийн бал (илүү чихэрлэг эсвэл чихэрлэггүй жимсэнд дуртай хүмүүст)
  • шуурхай овъёосны будаа.

Сүүлийн найрлагыг ашигласнаар та хөгжилтэй, амттай өглөөний хоол хийж болно. Бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан гүзээлзгэнэтэй смүүтиний жорыг энд оруулав. Тараг (байгалийн эсвэл амттай) дээр өгөөмөр уусдаг овъёосны будаа хийнэ. 15 минут хүлээнэ үү. Холигчоор гүзээлзгэнэтэй будаатай хольж, амт нь элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал нэмнэ. Тэжээллэг, амттай, эрүүл өдрийн эхлэл! Зөвлөмж: Хэрэв хольц хэтэрхий зузаан байвал бага зэрэг хүйтэн сүү нэмээд жижиглэгч рүү дахин холино.


Холигч дахь шоколадны коктейль - эрч хүчийг нэмэгдүүлж, төгс амттан

Шоколадны гашуун амт нь дэлхийн өнцөг булан бүрт байгаа шүтэн бишрэгчдийн зүрх сэтгэлийг байлдан дагуулсан. Онцгой таашаал бол шоколаданд суурилсан ундаа юм. Та ийм коктейлийг янз бүрийн аргаар бэлтгэж, амттангийн ундааг өвөрмөц болгож чадна.

Сонгодог жор нь энгийн аргуудаас илүү их цаг хугацаа шаарддаг боловч үр дүн нь үнэхээр хүчин чармайлт гаргахад үнэ цэнэтэй юм! Мэдээжийн хэрэг, та энгийн замаар явж, шоколадтай зайрмаг худалдаж авах боломжтой бөгөөд үүнийг холигчоор сүүгээр зоддог, гэхдээ энэ жор нь бүхэл бүтэн гэр бүлийн дуртай хоол болох ёстой.

Найрлага:

  • 3 аяга бүлээн сүү,
  • өөрийн дуртай шоколадны баар (самар, дүүргэгчгүй),
  • 2 халбага какао нунтаг,
  • амтлах элсэн чихэр.

Какао нунтагыг бага хэмжээний сүүнд нунтаглаж, шоколадыг галд тэсвэртэй саванд усан ваннд хийж уусгана. Бүгдийг хутгагч саванд хийнэ, үлдсэн сүүг нэмээд сайтар холино. Амтлахын тулд чихэрлэг. Шилэн аяганд хийнэ, үрж жижиглэсэн цагаан шоколад эсвэл цөцгийтэй чимэглээрэй. Сайхан амраарай!


Холигч дахь жимсний коктейль - смүүти бэлтгэх

Жимс, хүнсний ногоог холигчоор хольсон смүүти буюу холимог нь орчин үеийн загварлаг эрүүл амьдралын хэв маягийн салшгүй шинж чанар юм. Гал тогооны лангуун дээрээ хутгагч байрлуулснаар таны цэсийг төрөлжүүлж, бүхэл бүтэн гэр бүлд эрч хүч өгөх болно! Зарчмын хувьд хутгагч дахь жимсний коктейлийн хамгийн тохиромжтой жор бол таны дуртай жимсний амттай холимог юм. Гэхдээ хамгийн амжилттай хослолууд байдаг бөгөөд тэдгээрийн смүүти нь ялангуяа амттай, сэтгэл сэргээдэг.

Бидний биечлэн туршиж үзсэн заримыг нь энд оруулав.

  • тарвас, алим, хан боргоцой. Гол хэсэг нь тарвас бөгөөд үрийг нь анхааралтай сонгох нь чухал юм. Алим нь өтгөн бүтэцтэй, хан боргоцой нь танигдахуйц халуун орны исгэлэн амтыг нэмнэ. Энэ амттай!
  • киви, алим, мандарин нь "өвлийн" витамины смүүтиний маш сайн сонголт юм;
  • хөлдөөсөн жимс, тараг. Энэ бол насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд таалагдах бараг л попсикл зайрмаг юм;
  • анар жимсний шүүс, алим, лийр, үргүй усан үзэм. Энэ бол зочдыг гайхшруулж чадах ер бусын, гэхдээ маш амттай хослол юм Холигч дахь жимсний коктейль нь бүхэл бүтэн гэр бүл оролцох боломжтой бүтээлч үйл ажиллагаа юм. Энэ нь бас жимс идэхээс зөрүүд татгалздаг бага насны хүүхдүүдэд зориулсан бяцхан заль мэх юм. Тэд тод коктейль хэлбэрээр маш сайн явдаг! Сайхан хооллоорой!

Зуны халуунд сүүтэй коктейль уухад хүүхдүүд төдийгүй насанд хүрэгчид ч баяртай байх болно. Үүнийг хийхийн тулд та кафе эсвэл жижиглэн худалдааны цэгүүд рүү гүйх шаардлагагүй. Эцсийн эцэст, хэрэв та хутгагч эсвэл холигчтой бол сүүний коктейль нь гэртээ хийхэд хялбар байдаг. Энэ нь магадгүй цорын ганц шаардлага бөгөөд дараа нь таны уран зөгнөлийн дагуу ажилла. Олон төрлийн сүүн коктейльны талаар цаашид хэлэлцэх болно.

Гэртээ бэлтгэсэн коктейль нь дэлгүүрт худалдаж авсан коктейльоос хамаагүй амттай байдаг. Хэрэв та хүүхдүүдтэйгээ хамт хоол хийвэл хүн бүрт таалагдах сонирхолтой үйл ажиллагаа явуулах боломжтой.

Харамсалтай нь хүүхэд бүр сүү уух дуртай байдаггүй. Гэхдээ энэ нь хүүхдийн биед маш хэрэгтэй, бүр шаардлагатай байдаг. Зуны улиралд сүүний коктейль нь эхчүүдэд тусална. Хэрэв та гэртээ хутгагчтай бол энэ нь маш хурдан бөгөөд амархан хийгддэг. Зөвхөн цөөн хэдэн чухал талууд байна.

  • Хөдөлгөөнгүй хутгагч авах нь дээр. Энэ нь илүү зузаан хөөс үүсгэдэг бөгөөд ташуурдах нь илүү тохиромжтой.
  • Гэхдээ усанд шумбагч төхөөрөмжтэй бол бүү уурлаарай. Үүнээс гадна та маш сайн коктейль хийж болно. Хэрэв та бүх зүйлийг сайн цохих юм бол сэвсгэр хөөс авах боломжтой.
  • Чухал нөхцөл бол өндөр хурд юм. Бүх зүйлийг хамгийн дээд хурдаар хийх хэрэгтэй.
  • Сүүг хөргөсөн байх ёстой, гэхдээ хэтэрхий хүйтэн биш. Эцсийн эцэст, найрлага нь зайрмаг агуулдаг бөгөөд гол сонирхогчид нь хүүхдүүд байх болно гэдгийг бид мартдаггүй. Дундаж температур 5-6 хэм байх ёстой.
  • Хэрэв та зайрмаг хэрэглэдэг бол дүүргэгчгүйгээр. Хамгийн түгээмэл зайрмаг. Хэрэв та өөрийн дуртай жимс, чанамал эсвэл өтгөрүүлсэн сүүг нэмбэл илүү амттай, эрүүл байх болно.
  • Та зайрмагны оронд тараг эсвэл kefir авч болно. Энэ тохиолдолд та илчлэг багатай коктейль авах болно.
  • Жимс, жимс жимсгэнэ нэмэхдээ хэрэглэхийн өмнө шүүнэ.

Сүүний коктейль дахь хөөсийг хэрхэн яаж хийх вэ?

Гэрийн сүүний коктейлийн өөр нэг нюанс нь хөөс нь бидний хүссэн шиг том биш юм. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь маш амттай болж хувирдаг бөгөөд хүн бүр шилээ аз жаргалтайгаар хоослох болно. Гэхдээ өтгөн хөөс авахад туслах зарим нэг заль мэх байдаг.

  • Хоолны дэглэм барьдаг хүмүүсийн хувьд энэ сонголт тийм ч тохиромжтой биш юм. Гэхдээ өөх тос нь хөөс үүсэхэд тусалдаг. Та бүрэн өөх тос, зайрмаг авах хэрэгтэй. Мөн үргэлж хөргөнө.
  • Банана ч бас тусалдаг. Үүний тусламжтайгаар коктейль нь илчлэг ихтэй, гэхдээ илүү тэжээллэг байх болно.
  • Зарим нь өндөгний цагаан нэмнэ. Үүнийг элсэн чихэрээр цохиход юу болдгийг бүгд мэднэ. Зөвхөн өндөгийг анхааралтай сонгох хэрэгтэй.
  • Мэдээжийн хэрэг та маш хурдан, хэдэн минутын турш цохих хэрэгтэй.

Гэртээ зайрмагтай сүүний коктейль хэрхэн хийх вэ?

Энэ бол бүх хоол хийх хамгийн хялбар бөгөөд хурдан жор юм. Энэ нь цангааг төгс тайлж, зуны улиралд сэтгэл сэргээдэг. Энэ нь зөвхөн хоёр найрлагатай:

  1. хөргөсөн сүү
  2. зайрмаг

Бэлтгэхэд нэг минут орчим хугацаа шаардагдах бөгөөд хүүхэд хүртэл үүнийг хийж чадна.

  • Холигч шилэнд сүү хийнэ, зайрмаг нэмээд хагас минутын турш цохино.
  • Шилэн аяганд хийнэ, сүрэл авч, сайхан өнгөрүүлээрэй

Стандартын дагуу 1 литр сүүнд 50-250 гр зайрмаг агуулагддаг. Илүү их зайрмаг байх тусам коктейль нь илүү амттай, нягт болно.

Зайрмаггүй сүүн коктейль хэрхэн хийх вэ?

Энэхүү коктейль нь сүү, мөс гэсэн хоёр бүрэлдэхүүн хэсгийг агуулдаг. Дараа нь та сэтгэлийнхээ хүссэн зүйлийг нэмж болно. За, эсвэл хөргөгчинд байгаа бүх зүйлээ. Энэ нь гүзээлзгэнэ, өтгөрүүлсэн сүү, таны дуртай чанамал сироп эсвэл ердийн жүүс байж болно.

  • сүү эсвэл kefir - 500 мл
  • жимс эсвэл жимс - 200 гр
  • элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал - 1-2 tbsp.
  • ваниллин
  • хэд хэдэн мөсөн шоо

Үйлдлүүд нь:

  • Холигч саванд сүү хийнэ, элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал нэмээд 5-10 секундын турш цохино
  • Жимсээ нэмээд сайн жижиглэсэн болтол хэдэн секундын турш цохино
  • Мөс нэмж, мөс бүрэн буталж, хөөс үүсэх хүртэл зөөлөн хутгана.
  • Шилэн аяганд хийнэ, хүссэнээрээ чимэглээрэй

Гадил жимсний коктейль хэрхэн хийх вэ?

Энэ коктейль нь элсэн чихэргүйгээр хийж болох тул бага насны хүүхдүүдэд ч тохиромжтой. Банана нь хүссэн амтат амтыг нэмнэ. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв хүсвэл бусад найрлагыг нэмж болно.

  • Сүү - 500 мл
  • банана - 2 ширхэг.
  • зайрмаг - 100-150 гр

Элсэн чихэр, зайрмаггүй ч гэсэн гүзээлзгэнэтэй хамт маш амттай болдог. Дашрамд хэлэхэд, гадил жимсний зузааныг өгдөг тул зайрмаг бага шаардагдана, эсвэл үүнгүйгээр хийж болно.

  • Бүх найрлагыг холигч шилэнд хийнэ
  • Хагас минутын турш хамгийн дээд хурдаар цохино
  • Шилэн аяганд хийнэ

Гүзээлзгэнэтэй сүүний коктейль хэрхэн хийх вэ?

Зуны эхэн үед ийм коктейль хэрэг болно. Бүх найрлага нь хүн бүрт байдаг бөгөөд энэ хугацаанд тэд хамгийн ашигтай байх болно. Мэдээжийн хэрэг та хөлдөөсөн жимс, тэр ч байтугай гүзээлзгэний чанамал хэрэглэж болно. Коктейль нь маш амттай хэвээр байх болно. Бид дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг авдаг.

  1. сүү - 500 мл
  2. гүзээлзгэнэ - 250-450 гр
  3. зайрмаг - 150 гр
  4. нунтаг элсэн чихэр - нэмэлт

Бусад жоруудын нэгэн адил бүх найрлагыг холигч шилэнд хийж, жигд, хөөстэй болтол нь хутгана.

Холигчоор сүүн коктейль хэрхэн хийх вэ?

Хэрэв таны мэдэлд хутгагч байхгүй бол хутгагчаар амархан сольж болно. Мэдээжийн хэрэг, бидний олонхи нь энэ төхөөрөмжийг тесттэй шууд холбодог. Эцсийн эцэст холигч бол энэ тал дээр хамгийн чухал туслах юм. Дашрамд хэлэхэд олон хүмүүс холигчоор маш сэвсгэр нухаш бэлтгэдэг. Гэхдээ та үүнийг ашиглан гайхалтай сүүн коктейль хийж болно. Гэсэн хэдий ч дараахь нюансуудад анхаарлаа хандуулаарай.

  • Найрлага, харьцаа нь хутгагчтай ажиллахтай ижил байна. Сүүг хөргөж, зайрмаг бага зэрэг зөөлрүүлсэн байх ёстой.

  • Мөн хамгийн дээд хурдаар цохих нь маш чухал юм. Үгүй бол та хөөс авахгүй.
  • Цорын ганц ялгаа нь жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ нэмэхээсээ өмнө жижиглэсэн нь дээр. Учир нь холигч нь тэдгээрийг зохицуулах чадваргүй байж болох бөгөөд жижиг хэсгүүд үлдэх болно.
  • Холигч нь мөсийг бутлах боломжгүй болно. Тиймээс нэмэхдээ бүрэн уусах хүртэл сайтар хутгах хэрэгтэй.

Тиймээс нэмэх зарчим нь дараах байдалтай байна.

  1. Эхлээд жимсээ элсэн чихэрээр цохиж, цөцгий эсвэл сироп нэмж болно
  2. дараа нь сүү асгаж, бүгдийг дахин сайтар цохино

Холигчгүйгээр сүүн коктейль хэрхэн хийх вэ?

Хэрэв таны гарт гал тогооны хэрэгсэл байхгүй бол энэ нь хамаагүй. Та бэлэн байгаа сав суулга ашиглан адилхан амттай сүүн коктейль хийж болно. Гол найрлага нь мэдээжийн хэрэг сүү, зайрмаг юм. Дараа нь та өөрийн үзэмжээр ямар ч найрлагыг нэмж болно. Хамгийн гол нь жимс, жимсгэнэ сайн нунтаглах хэрэгтэй.

  • Хамгийн хялбар арга бол хумсны тусламжтайгаар ийм коктейль хийх явдал юм. Энэ нь арай илүү цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаг. Гэсэн хэдий ч энэ бол гарны механик ажил юм. Гэхдээ хүчин чармайлт нь үнэ цэнэтэй байх болно.
  • Өөр нэг арга бол шилэнд шууд хутгах явдал юм. Зайрмаг, сүү, сироп нэмээд тагийг нь таглана. Гараараа чанга дарж, сайтар сэгсэрнэ. Тийм ээ, энэ нь хэдэн минут болно.

  • Энэ арга нь өмнөхөөсөө ялгаатай нь зөвхөн аяга таваг юм. Илүү нарийвчлалтай, түүний байхгүй байна. Мөн уутанд хийж сүүний коктейль хийж болно. Зөвхөн энэ нь нягт, бэхэлгээтэй байх ёстой. Энэ зарчим нь адилхан: бүх найрлагыг нэгтгэж, хүчтэй хутгана.

Сүүнээс сүүн коктейль хэрхэн хийх вэ?

Сүүний коктейль дахь сүү нь хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Хамгийн энгийн жор, хоол хийх арга бол зайрмагтай сүү юм. Та зайрмагийг мөс, элсэн чихэрээр сольж болно. Гэхдээ хүүхдүүд эхний сонголтыг илүү их үнэлэх болно. Та дээрх аргуудын аль нэгийг ашиглан үүнийг даван туулж чадна.

  • Сүү - 500 мл
  • зайрмаг - 100 гр
  • элсэн чихэр болон бусад дүүргэгч - нэмэлт

Бүх найрлагыг нь хольж, хөөс үүсэх хүртэл холино. Энэ жорыг сонгодог гэж үздэг. Хэрэв хүсвэл энэ коктейлийг кокос эсвэл жижиглэсэн самар цацаж болно.

Сүүгүйгээр сүүн коктейль хэрхэн хийх вэ?

Хэдийгээр энэ нь бага зэрэг гаж сонсогдож байгаа ч сүүгүйгээр сүүн коктейль бэлдэж болно. Үр дүн нь адилхан амттай, эрүүл сэгсрэх болно. Та үүнийг бүйлсний сүүгээр сольж болно. Энэхүү жорын дагуу коктейль нь маш эрүүл, ер бусын амттай байх болно. Хүн бүр үүнийг хөргөгчинд хадгалдаггүй нь үнэн. Үүнийг бусад, илүү хүртээмжтэй найрлагатай хамт бэлтгэж болно.

  • зайрмаг - 200-250 гр
  • тараг - 500 мл
  • банана - 1 ширхэг.

Бүх найрлагыг хутгагчаар сайтар холино. Бэлэн. Тараг нь мэдээжийн хэрэг аль болох энгийн, ямар ч дүүргэгчгүйгээр авах ёстой.

Өтгөн сүүний коктейль хэрхэн хийх вэ?

Та гэртээ янз бүрийн найрлагатай туршилт хийж болно. Гэхдээ энэ ундаа нь үргэлж дэлгүүрт худалдаж авсан шиг зузаан байдаггүй. Дуртай кафедаа яг адилхан сүүний коктейль авахыг хүсч байгаа хүмүүсийн хувьд зарим нэг нюансыг анхаарч, хэд хэдэн заль мэхийг ашиглах нь зүйтэй.

  • Ойролцоогоор 2-3 минутын турш маш өндөр хурдтайгаар цохино. Бага биш. Дараа нь коктейль нь сэвсгэр, агаартай болно. Илүү зайрмаг. Энэ нь зузааныг өгдөг. Банана ч бас үүнд тусална. Хамгийн гол нь үүнийг хэтрүүлж, нухаштай болгохгүй байх явдал юм.
  • Өөр нэг жижиг арга бол мөс юм. Тиймээ, буталсан мөс нь илүү их хэмжээ, шаардлагатай зузааныг өгөх болно. Хөлдөөсөн ус нэмэхийг хүсэхгүй байгаа хүмүүст сүүг хөлдөөх хэрэгтэй. Зөвхөн ийм байдлаар, фанатизмгүйгээр. Энэ нь мөсөн хэсэг байх ёсгүй, гэхдээ сайн хөлдөөсөн, гэхдээ амархан ташуурддаг.

Шоколадтай сүүн коктейль хэрхэн хийх вэ?

Энэхүү амттан нь олон хүнд таалагдах болно. Эцсийн эцэст ямар хүүхэд шоколаданд дургүй байдаг вэ? Мөн амтаас гадна ашигтай бодис агуулдаг. Мэдээжийн хэрэг та өдөр бүр баар идэж болохгүй. Гэхдээ сүүний коктейль дээр жижиг хэсэг нэмэх нь зүгээр л нэг зүйл юм!

  • Сүү - 250 мл
  • ванилийн зайрмаг -50-100 гр
  • хэдэн ширхэг шоколад
  • цөцгий - сонголттой

Энэ жороор та зайрмагны оронд шоколадтай зайрмаг нэн даруй нэмж болно. Гэхдээ хэдэн ширхэг шоколад нэмбэл илүү амттай болно.

  • Эхлээд та шоколадаа нунтаглах хэрэгтэй. 1/3 сүүтэй хольж, галд хийнэ. Байнга хутгаж, шоколад бүрэн уусах хүртэл хүлээнэ үү. Буцалгах шаардлагагүй.
  • Бусад бүх орцуудаа нэмээд 1-2 минутын турш өндөр хурдтайгаар цохино.

Жимстэй сүүний коктейль хэрхэн хийх вэ?

Сүүний коктейлийг зөвхөн нэг төрлийн жимс, жимсгэнээр бэлтгээд зогсохгүй хослуулж болно. Та өөрийн амтыг сонгохдоо шууд эхлэх хэрэгтэй.

  • Сүү - 250 мл
  • зайрмаг - 100 гр
  • алим
  • банан
  • гүзээлзгэнэ
  • элсэн чихэр

Эдгээр найрлага нь анх харахад нийцэхгүй мэт санагдаж байсан ч туршилт хийхээс бүү ай. Та зүгээр л жижиг хэсгүүдийг хийх хэрэгтэй.

  • Алимыг хальсалж, үрийг нь салгаж, нарийн grater дээр сараалжтай байх ёстой. Энэ нь холигчоор цохих үед тохиолддог. Хэрэв хутгагч ашиглаж байгаа бол жижиг хэсэг болгон хуваана
  • Бүх найрлагыг нэг саванд хийж, 1 минутын турш холино.
  • Шилэн аяганд хийнэ, гаа навчаар чимэглээрэй

Сироптой сүүний коктейль хэрхэн хийх вэ?

Энэхүү жорны ачаар та бага насаа санагдуулах коктейль бэлдэж болно. Мэдээжийн хэрэг, та ямар ч жимс нэмж, амт нь янз бүрийн сироп авч болно. Та үүнийг ердийн чанамалаар, эс тэгвээс сиропоор сольж болно. Энэ тохиолдолд элсэн чихэр нэмэх шаардлагагүй.

  • Сүү - 250 мл
  • өтгөн зайрмаг - 100 гр
  • бөөрөлзгөнө сироп

Дараах алхмуудын дараа амттай коктейлийг авах болно.

  1. Мөс үүсгэхийн тулд сүүг хэдэн цагийн турш хөлдөөгчид хийнэ.
  2. Гүн аяганд найрлагыг нь хольж, хөөс үүсэх хүртэл цохино.

Ванилийн сүүн коктейль хэрхэн хийх вэ?

Ванилийн коктейль нь үнэхээр энгийн мэт боловч маш амттай болдог. Мөн энэ жорыг мэддэг олон хүмүүс байдаг. Та ванилийн зайрмаг авч болно, гэхдээ зайрмаг эсвэл цөцгий сонгох нь дээр.

Гэхдээ амтлахын тулд ваниллин эсвэл ванилийн сахар нэмэх нь дээр. Хоёр дахь нь арай илүү хэрэгтэй болно. Мөн бага зэрэг цөцгий нэмэх нь зүйтэй. Тэд амтыг илүү нарийн, баялаг болгоход тусална. Тиймээс, та авах хэрэгтэй:

  • сүү
  • зайрмаг
  • ванилийн ханд
  • цөцгий

Бүх найрлагыг нь хольж, 30-40 секундын турш цохино. Мөн та өөрийн гараар хийсэн амттай коктейлийг амтлах боломжтой.

Алимтай сүүний коктейль хэрхэн хийх вэ?

Энэхүү жор нь тэдний дүр төрхийг харж буй хүмүүст тохиромжтой. Та өглөөний цай эсвэл хөнгөн зуушаар аюулгүй ууж болно.

  • Сүү - 250 мл
  • алим - 2 ширхэг.

Коктейль нь биеийг шаардлагатай элементүүдээр хангахад тусалдаг бөгөөд маш амттай бөгөөд маш хурдан бэлтгэгддэг.

  • Алимыг хоол хийхэд хамгийн удаан хугацаа шаардагдана (харьцангуй удаан). Үүнийг хальсалж, үрийг нь зайлуулах шаардлагатай. Шоо дөрвөлжин хэрчиж, хутгагчаар сайтар холино.
  • Сүү нэмнэ. Өөр хагас минутын турш цохино.
  • Хөргөхийн тулд хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Хэрэв та хүүхдэд ийм коктейль бэлдэж байгаа бол элсэн чихэр эсвэл зайрмаг нэмэх хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд хөргөх шаардлагагүй.

Таны харж байгаагаар олон төрлийн сүүн коктейль асар их байдаг. Санал болгож буй бүх сонголтууд нь хамгийн бага сонгодог багц юм. Гэхдээ та өөрийн гэсэн коктейлийг бүтээж, гэр бүл, найз нөхдөө сэргээгч ундаагаар баярлуулах боломжтой.

Видео: Гэртээ сүүний коктейль хийх

Сүү коктейль нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд ашигтай байдаг тул найрлагад өөх тос багатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмбэл хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог. Сүүний ашиг тус нь домогт байдаг тул энэ хольц нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүд, ахмад настнуудад дуртай байдаг. Хэрэв та найрлага, технологийн талаар хангалттай мэдлэгтэй бол уг ундааг гэртээ бэлдэж болно. Гэсэн хэдий ч бусад асуудлын нэгэн адил журам нь анхааралдаа авах ёстой хэд хэдэн онцлог шинж чанартай байдаг. Чухал талуудыг дарааллаар нь авч үзээд практик зөвлөмж өгье.

Сүүний коктейль хийх онцлог

  1. Хэрэв та хүүхдэд коктейль бэлдэж байгаа бол согтууруулах ундаагүй найрлагад давуу эрх олгох хэрэгтэй. Та "насанд хүрсэн" коктейль (өөрийн үзэмжээр) дээр ликёр, цангис жимсний ликёр, ром гэх мэтийг нэмж болно.
  2. Та зөвхөн сүүг сүүн коктейлийн үндэс болгон ашиглахаас гадна цөцгий, kefir, цөцгий, исгэсэн шатаасан сүүг ашиглаж болно. Зарим хүмүүс эрчим хүчний үнэ цэнийг нэмэгдүүлэхийн тулд ундаанд зуслангийн бяслаг нэмдэг.
  3. Сүүний коктейль бэлтгэх уламжлалт технологид нэмэлт бодис ороогүй болно. Уг ундаа нь зөвхөн сүү, зайрмагнаас бэлтгэгддэг тул техник нь тийм ч хэцүү биш юм.
  4. Коктейлийг бэлтгэхийн өмнө сүүг хөргөгчинд хийж, хөргөнө. Хамгийн оновчтой температурыг 5-6 градус гэж үздэг.
  5. Ундаа нь хутгагч эсвэл холигч, зарим тохиолдолд бармены сэгсэрэгч ашиглан бэлтгэдэг. Найрлага нэмэгдэж, удаан хугацаанд унахгүйн тулд бүх найрлагыг хамгийн их хүчээр ташуурдуулж байх ёстой.
  6. Гэрийн сүүний коктейль нь шоколад, мөс гэх мэт нэмэлтүүдээр бэлтгэгдсэн тохиолдолд сүүлчийнх нь гал тогооны шигшүүрээр дамжина.
  7. Хэрэв та хоолны дэглэм барьж байгаа эсвэл калори тоолох замаар жингээ харж байгаа бол өөх тос багатай хоол хүнс хэрэглээрэй. Энэ тохиолдолд илчлэг багатай сүүг илүүд үзэж, зайрмагийг өөх тос багатай тарагтай солих хэрэгтэй. Мөн чихэрлэг биш жимс (киви, гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд, алим гэх мэт) нэмэх нь ашигтай байх болно.
  8. Харааны үзлэг нь бүтээгдэхүүний бэлэн байдлыг тодорхойлоход тусална. Хэрэв бүх нөхцөл хангагдсан бол сүүний коктейлийн гадаргуу дээр ижил хэмжээтэй бөмбөлөг бүхий өтгөн өтгөн хөөс үүснэ.
  9. Та сонгодог технологийг үндэс болгон авч, дараа нь өөрийн үзэмжээр өөрчилж болно. Хураангуй сүү, төрөл бүрийн өнгөлгөө, кофег, какао, сироп, жимсний шүүс зэргийг нэмнэ. Төсөөлөлгүй хүмүүст бэлэн жор тохиромжтой байдаг.
  10. Ихэнхдээ коктейлийг hazelnuts, хушга, бүйлс болон бусад ижил төстэй найрлагаас бэлтгэдэг. Та эхлээд найрлагыг нь хайруулын тавган дээр хуурч, дараа нь хутгагч эсвэл кофе бутлуурын дотор гурил болтол нь нунтаглана.
  11. Сүүний коктейль нь бүх найрлагыг хольсны дараа шууд үйлчилдэг. Үгүй бол хөөс нь тогтож, хольц нь халах бөгөөд үүний үр дүнд амт нь зовох болно.
  12. Хамгийн үнэ цэнэтэй дүүргэгч нь жимс, жимсгэнэ, жимсний ундаа, шүүс гэж тооцогддог. Ялангуяа алдартай гүзээлзгэнэ, банана, чангаанз, бөөрөлзгөнө, зэрлэг гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд (улаан, хар). Авокадо, нэрс, үргүй усан үзэм гэх мэтийг бүү мартаарай.

Сүү коктейль: сонгодог жор

  • сүү (өөх тос 2-3.2%) - 1.3 л.
  • өтгөн зайрмаг - 325 гр.
  1. Уламжлалт аргаар сүүний коктейль бэлтгэхийн тулд эхлээд зайрмагаа хайлуулах хэрэгтэй. Бүтээгдэхүүнийг савлагаанаас гаргаж аваад гүн гүнзгий саванд хийж, өрөөний температурт хагас цаг байлгана.
  2. Тохиромжтой болгохын тулд та зайрмагийг ижил хэмжээтэй шоо болгон хувааж болно. "Ваниль" эсвэл "цөцгий" гэж тэмдэглэгдсэн найрлагыг хамгийн бага нэмэлт агууламжтай сонгохыг зөвлөж байна.
  3. Сүү, эсрэгээр, 6 градус хүртэл хөргөнө. Уутыг хөргөгчинд хийж, тодорхой хугацаагаар хүлээнэ үү.
  4. Бүх найрлага бэлэн болмогц хутгагч савыг аваад хайлсан зайрмаг, сүү нэмнэ. Эхлээд төхөөрөмжийг дунд зэргийн (ойролцоогоор 1 минут) асааж, дараа нь хамгийн дээд хурдаар цохино.
  5. Сүүний коктейль хийх шил эсвэл шил бэлтгэ. Тэднийг угааж, хуурай арчиж, 20 минутын турш хөргөгчинд эсвэл 10 минутын турш хөлдөөгчид хийнэ. Аяга таваг хөргөсний дараа бэлэн ундаа асгаж, сүрэл хийнэ. Хэрвээ хүсвэл шилний ирмэгийг жимс эсвэл жимсээр чимэглээрэй.

  • өтгөн зайрмаг - 165 гр.
  • өөх тосны агууламж 3.2% - 245 гр сүү.
  • шинэхэн гүзээлзгэнэ - 12 жимс.
  1. Зайрмагны савлагаанаас гаргаж аваад шилэн аяганд хийж, өрөөний температурт дөрөвний нэг цаг байлгана. Энэ үед гүзээлзгэнэ угааж, иш, мөчир, навчийг зайлуулна. Жимсийг цаасан алчуураар хатаана.
  2. Сүүг 20 минутын турш хөргөгчинд хийнэ. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа холигч шилэнд хийнэ, хайлсан зайрмаг, шинэ гүзээлзгэнэ нэмнэ.
  3. Холимог хөвсгөр болтол найрлагыг дээд зэргээр цохино. Холигчгүй хүмүүст та сэгсрэгч эсвэл холигч ашиглаж болно. Хэрэв хольц нь өтгөн болвол сүүгээр шингэлж, дахин цохино.
  4. Хэд хэдэн шилийг хөргөгчинд хийж хөргөнө. Саванд сүүн коктейль хийнэ, дээд талыг нь үрж жижиглэсэн шоколад эсвэл какаогаар чимэглээд ирмэг дээр нь хагас гүзээлзгэнэ тавина. Нэн даруй үйлчил, сүрэл оруулахаа бүү мартаарай.

Авокадо коктейль

  • сүү - 650 мл.
  • авокадо - 1 ширхэг.
  • зөгийн бал - 35 гр.
  • сироп (заавал биш) - 10 мл.
  • зайрмаг (заавал биш) - 200 гр.
  1. Хэрэв та зайрмагтай сүүний коктейль хийж байгаа бол багцаас нь салгаад тасалгааны температурт хэсэгчлэн хайлуулна.
  2. Сүүний хайрцгийг хөргөгчинд хийж, хагас цаг байлгана. Зөгийн балыг богино долгионы зууханд хайлуулж, сүүтэй холино. Дээрх орцуудыг зайрмагтай холбоно.
  3. Авокадо боловсруулж эхэл. Ундаа бэлтгэхийн тулд зөвхөн боловсорсон жимс хэрэглэдэг. Ясыг нь авч, целлюлозыг халбагаар хусаж, хутгагч ашиглан будаа болгон нунтаглана.
  4. Бүх найрлагыг нь хольж, сироп, зөгийн бал нэмнэ. Холигч эсвэл хутгагчаар хамгийн их хурдтайгаар цохиж, үр дүнг үнэлнэ. Хэрэв коктейль нь чихэргүй бол илүү их зөгийн бал нэмнэ.
  5. Шилэн аяганд хийнэ, сүрэл оруулахаа бүү мартаарай. Хэрэв та хүсвэл ундааны дээд хэсгийг кокосын ширхэгтэй эсвэл үрж жижиглэсэн бүйлсээр чимэглэж болно.

  • зөгийн бал - 55 гр.
  • сүү - 550 мл.
  • зайрмаг (ваниль эсвэл цөцгий) - 275 гр.
  • шинэхэн бөөрөлзгөнө - тоо хэмжээ нь таны үзэмжээр
  1. Зөгийн балыг усан ваннд эсвэл богино долгионы зууханд хайлуулж, сүүнд хийнэ, хутгана, бүрэн хөргөх хүртэл хөргөгчинд хийнэ.
  2. Зайрмагны савлагаанаас гаргаж аваад хайлуулахын тулд шилэн аяганд хийнэ. Сүү 6-8 градусын температурт хүрсний дараа түүнд зайрмаг нэмнэ.
  3. Холимогийг хутгагч руу хийнэ, жигд болтол нь холино. Ундаа хэмжээ нь нэмэгдэх ёстой, энэ үед та шинэ бөөрөлзгөнө нэмж болно. Төхөөрөмжийг хамгийн их хүчээр асааж, жимсээ цавчих.
  4. Коктейлийг уухын өмнө үрийг арилгахын тулд хольцыг гал тогооны шигшүүр эсвэл бяслагаар шүүнэ. Шилэн аяганд хийнэ, савны ирмэгийг бөөрөлзгөнөөөр чимэглээд, сүрэл хийнэ.

Үхрийн нүдтэй коктейль

  • үхрийн нүд (хар эсвэл улаан) - 235 гр.
  • сүү - 650 мл.
  • ванилийн сахар - 12 гр.
  • нунтагласан элсэн чихэр - 55 гр.
  • тахианы шар - 1 ширхэг.
  • зайрмаг - 150 гр.
  1. Та шинэ эсвэл хөлдөөсөн үхрийн нүдийг ашиглаж болно. Сүүлчийн тохиолдолд тасалгааны температурт жимсээ үлдээж, хайлуулна. Зайрмагтай ижил зүйлийг хий.
  2. Сүүг гүн гүнзгий саванд хийнэ, нунтагласан элсэн чихэр, ваниллин нэмнэ. Талстууд бүрэн хайлж дууссаны дараа сүүний сиропыг хөргөгчинд хийж, 6 градус хүртэл хөргөнө.
  3. Үхрийн нүдтэй зайрмаг хольж, сүү хийнэ. Тахианы шарыг хутгагчаар цохиж, үлдсэн найрлагыг нь аяганд хийнэ. Холимог нэгэн төрлийн зузаан төлөвт хүргэнэ.
  4. Ундаагаа гал тогооны шигшүүрээр шүүж, аяганд хийнэ. Хоолойг оруулаад, хэрэв хүсвэл дээр нь сараалжтай бүйлс эсвэл хушга цацна.

  • сүү - 525 мл.
  • нунтаг элсэн чихэр - 15 гр.
  • зайрмаг - 160 гр.
  • хөлдөөсөн эсвэл шинэхэн интоор - 135 гр.
  1. Интоорыг коланд руу хийж, цоргоны доор зайлж, хатаана. Иш, ясыг нь салга. Хэрэв хөлдөөсөн жимс хэрэглэж байгаа бол эхлээд "Гэсгээх" горимд богино долгионы зууханд хийнэ.
  2. Сүүг хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Зайрмагны савлагаанаас гаргаж аваад гүн гүнзгий саванд хийж хайлуулна. Холигч шилэнд сүүг зайрмагтай хольж, 2 минутын турш холино.
  3. Хуваарьт хугацаа өнгөрсний дараа интоор нэмээд хутгагчийг дахин асаана. Хэрэв та хүсвэл чичиргээн ашиглаж болно, гэхдээ дараа нь жимс нь хэсэг хэлбэртэй байх болно (та коктейлийг халбагаар идэх хэрэгтэй болно).
  4. Гөлгөр ундаагаа шилэн аяганд хийнэ, гаа навч эсвэл наргил модны самрын ширхэгээр чимэглээрэй. Бэлтгэсний дараа нэн даруй сүрэл оруулаад үйлчилнэ.

Какаотой коктейль

  • какао нунтаг - 20 гр.
  • ванилийн зайрмаг - 175 гр.
  • сүү - 220 мл.
  • шоколад - 40 гр.
  1. Зааврын дагуу какао исгэж, хөргөнө. Өрөөний температурт ванилийн зайрмагийг хэсэгчлэн хайлуулна. Хөргөгчинд сүүгээ хөргөж, зайрмаг, какао холино.
  2. Шоколадыг нарийн grater дээр үрж, өмнөх хольц дээр нэмнэ. Бүх найрлагыг хутгагчинд хийж, хамгийн их хурдтайгаар 3 минутын турш холино.
  3. Бэлэн ундааг урьдчилан хөргөсөн аяганд хийнэ, үрж жижиглэсэн шоколадаар чимэглээд сүрэл хийнэ. Хэрэв хүсвэл 3 ширхэгийг "малгай" дээр тавь. hazelnuts эсвэл бүйлс.

Гадил жимсний коктейль

  • боловсорсон банана - 2 ширхэг.
  • сүү - 320 гр.
  • зайрмаг - 245 гр.
  • зөгийн бал - 15 гр.
  • нунтагласан шанцай - 2 чимх
  1. Гадилыг хальсалж, нимгэн зүсмэл болгон хувааж, хутгагчаар будаа болгон нунтаглана.
  2. Аяга эсвэл баглаа боодолоос зайрмаг авч, шоо болгон хувааж, гадил жимсний дээр нэмнэ.
  3. Сүүг хөргөгчинд урьдчилан хөргөөд дараа нь зөгийн бал нэмээд бүрэн уусах хүртэл хутгана. Холимог банана, зайрмагтай холигч руу хийнэ.
  4. 1 чимх шанцай нэмээд 3-4 минутын турш цохиж, дараа нь аяганд хийнэ, хоёр дахь чимх шанцайгаар чимэглээрэй. Сүрэл оруулаад нэн даруй үйлчил.

Сүү коктейль бол гэртээ амархан бэлдэж болох ундааны нэг юм. Хамгийн гол нь хутгагч эсвэл сэгсрэгчтэй, хэрэв хүсвэл холигч ашиглаж болно. Гүзээлзгэнэ, какао, интоор, банана, үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө эсвэл авокадо дээр үндэслэсэн жорыг анхаарч үзээрэй. Коктейлийг үрж жижиглэсэн самараар чимэглээд шоколад эсвэл кокосын үртэс нэмнэ. Тоо хэмжээг хүссэнээрээ өөрчилж, архи нэмээд зочдоо гайхшруулаарай.

Видео: Орео амттай сүүн коктейль

Найрлага:

Сүү (өөх тосны агууламж хамаагүй)
идэж болох мөс эсвэл зайрмаг
элсэн чихэр эсвэл чихэрлэгч

Төрөл бүрийн хувилбарууд нь жимсний шүүс, сироп, кокосын сүү, шинэхэн жимс, зөгийн бал, халуун ногоо, үрж жижиглэсэн шоколад, самрын үйрмэг зэргийг агуулдаг. Согтууруулах ундаагүй зүйлээс гадна ром, виски, чихэрлэг ликёр хэрэглэдэг сүүний коктейлийн согтууруулах ундааны хувилбарууд байдаг.

Танд хэрэгтэй тоног төхөөрөмж бол холигч (дүрүүлэх эсвэл ердийн) эсвэл холигч, коктейлийг ташуурдуулахад тохиромжтой сав юм. Хэрэв танд цахилгаан хутгагч байхгүй бол бармены сэгсрэгч эсвэл ердийн хумсны тусламжтайгаар зуурсан гурилаа хийж болно. Энэ нь үйл явцыг ихээхэн удаашруулж, амтанд нөлөөлөхгүй.

Найрлага нь одоо байгаа жорын дагуу эсвэл тогоочийн амтанд нийцүүлэн холилдоно. Хямд үнэтэй найрлагатай, маш хурдан бэлтгэсэн сүүний коктейль хийх хэд хэдэн сонгодог жор байдаг.


Гадил жимсний коктейль

Энэ ундаа нь хүүхдэд хэрэгтэй ердийн сүүг маш сайн орлуулах болно.

Найрлага:

2 нэгжийн хувьд
1 банана
0.5 л сүү
1 халбага элсэн чихэр

Гадил жимсний коктейль хэрхэн хийх вэ:

    Нилээд жижиглэсэн банана, сүү, элсэн чихэр зэргийг холигчоор дунд зэргийн хурдтайгаар 2-3 минутын турш хутгана.

    Үзэсгэлэнт хөөс авахын тулд та хамгийн их хурдтайгаар дахин 1 минутын турш цохиж болно. Үүссэн коктейлийг шилэн аяганд хийж, газрын шанцай, гаа навчаар чимэглэж, ваниллин эсвэл ваниллин цацаж болно.

Энэ ундааг биеийн тамирын дасгал сургуулилтаас 50-60 минутын өмнө хүч чадлыг нэмэгдүүлэх зорилгоор ууж болно.

Зайрмагтай сүүний коктейль

Энэ бол бүх хүүхдүүдийн дуртай амттан юм. Зуны улиралд та бөөрөлзгөнө, үхрийн нүд, нэрс эсвэл бөөрөлзгөнө нэмж болно. Өвлийн улиралд та хөлдөөсөн жимс, жимсний шүүс, сироп зэргийг амтлахын тулд амтлагч болгон ашиглаж болно.

Найрлага:

2-3 ширхэгээр үйлчилнэ
0.5 л сүү
300 гр зайрмаг (ваниль эсвэл цөцгий амттай)

Зайрмагтай сүүний коктейль хэрхэн хийх вэ:

    Сүү, зайрмаг, жимс жимсгэнэ холигч эсвэл холигчоор 3-4 минутын турш өндөр хурдтайгаар том бөмбөлөгтэй хөөс гарч ирэх хүртэл ташуурдуулж, дараа нь шилэн аяганд хийнэ.

    Коктейлийг дээр нь жимс эсвэл тусгай шүхэрээр чимэглэж болно.

Сүү, зайрмагнаас хийсэн коктейль нь маш их дүүргэдэг бөгөөд тусдаа хоол эсвэл хоолны хооронд хөнгөн зууш хийхэд тохиромжтой гэдгийг санах нь зүйтэй.

"Пина Колада"

Найрлага:

200 мл сүү
250 мл кокосын сүү
250 мл хан боргоцойны шүүс
50-70 мл хөнгөн ром
3-4 шоо хүнсний мөс

Пина Колада коктейлийг хэрхэн хийх вэ:

Эдгээр найрлага, түүний дотор мөс нь холигчоор 3-4 минутын турш өндөр хурдтайгаар холилдоно. Хэрэв танд хутгагч байхгүй бол тэдгээрийг тусгай сэгсрэгчээр эсвэл гараар хольж, аяганд тусад нь мөс нэмж болно.

Пина Колада дахь наргил модны сүүг кокосын ликёроор сольж болох боловч ундааны цагаан өнгө, өөх тосны агууламжийн хувьд ердийн сүүг үлдээх нь дээр.

Сүү коктейль нь хүүхдэд эрүүл мэндэд тустай. Ихэвчлэн сүүнд дургүй нялх хүүхдүүд сүүний коктейль уухад баяртай байдаг. Энэ нь кальци болон бусад микроэлементүүдийг ихээр агуулдаг тул бусад олон амттангаас хамаагүй эрүүл байдаг. Шинэ жимс, жимсгэний хэлбэрээр дүүргэх - витамин, микроэлементүүдийн нэг хэсэг.

Энэхүү сэргээгч ундаа бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Хамгийн хялбар арга бол хутгагч ашиглах явдал юм. Энэ нь ердөө 5 минут л болно Сонгодог хувилбар нь сүү, зайрмаг гэсэн хоёр үндсэн орцыг агуулдаг. Сүү нь бусад сүүн бүтээгдэхүүнээр бүрэн солигддог. Жишээлбэл, цөцгий, тараг, kefir. Үндсэн хувилбарыг янз бүрийн сироп, шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн жимс, жимс жимсгэнэ, ургамал, байгалийн зөгийн бал, шоколадаар дүүргэж болно. Маш олон сонголт байгаа, та зөвхөн өөрийн амтыг харгалзан сонгох хэрэгтэй.

Мэдээжийн хэрэг, та энэ амттанг хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй. Сүү коктейль нь илчлэг ихтэй бөгөөд элсэн чихэр, өөх тос ихтэй байдаг. Тиймээс илүүдэл жинтэй бол тэдгээрийг байнга уухыг зөвлөдөггүй. Энэ тохиолдолд долоо хоногт 1-2 удаа сүүн ундаа уухыг зөвлөж байна. Үлдсэн хугацаанд хоол хийх эсвэл коктейль. Өдөр бүр та шинэ амтаар хоол хийж болно. Хамгийн бага калори, таны биеийн галбирт нөлөөлөхгүй :)

Хоол хийх онцлог

Коктейлийг зөв, амттай болгох хэд хэдэн нууц байдаг.

  • Зөвхөн хөргөсөн сүүг хэрэглээрэй. Түүний температур 5-6 градус байх ёстой. Халуун сүү нь улам муудаж, хэт хүйтэн сүү амтаа алддаг.
  • сүүний өөх тосны оновчтой агууламж 2.5%;
  • Мөхөөлдөсөө эхлээд хөлдөөгчнөөс авах нь дээр. Энэ нь зөөлөн байх ёстой;
  • Эхлээд шигшүүрээр үртэй жимс эсвэл жимсгэнэ. Дараа нь үр нь бэлэн ундаа руу орохгүй;
  • Бэлтгэсний дараа шууд ундаагаар үйлчил. Цаг хугацаа өнгөрөхөд энэ нь агаартай тууштай байдлаа алддаг. Мөн жимс, жимсгэнэ нь сүүтэй урвалд ордог. Ийм бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь тийм ч сайн биш үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм. Энэ нь ялангуяа хүүхдүүдэд хамаатай.
  • Хүүхдэд чамин жимстэй ундаа өгөхгүй байх нь дээр, энгийн жор ашиглана уу. Та гадил жимсийг авч болно, энэ нь ихэвчлэн хүсээгүй хариу үйлдэл үзүүлэхгүй.
  • Жин ажиглагчид сүүн коктейлийг орхиж болохгүй. Та kefir эсвэл тослоггүй сүү хэрэглэж болно. Энэ нь дасгалын гайхалтай төгсгөл байх болно.

Холигчоор сүүн коктейль хэрхэн хийх вэ

Сүүтэй коктейль хийхэд илүү тохиромжтой. Энэ төхөөрөмж нь их хэмжээний бөмбөлөгүүдийг үүсгэж, их хэмжээний эзэлхүүнийг агуулдаг тул тохиромжтой.

Дашрамд хэлэхэд, би бананатай сүүний коктейль нь өлсгөлөнгийн шинж тэмдгийг төгс арилгадаг гэж сонссон. Үнэн, би үүнийг биечлэн шалгаж үзээгүй. Тэгээд чи? 🙂 Хэрэв таны гарт зөвхөн kefir байгаа бол би үүнийг зөвлөж байна.

Банана, зайрмагтай

Зайрмагтай ундаа нь илчлэг ихтэй, зузаан байдаг. 100 грамм тутамд энэ нь 93 ккал болж хувирдаг. Энэ сонголт өмнөхөөсөө илүү хүүхдүүдэд таалагдах болно. Энэ нь илүү амттай, илүү агаартай байдаг. Найрлагын хэмжээ дахин таны амтанд хамаарна. Нэг аяга сүүнд та ихэвчлэн нэг зуун грамм зайрмаг, нэг гадил жимсний авдаг.

Мөн би гадил жимсний кофег амтлахыг зөвлөж байна. Танд сүү, хатуу кофе, ванилийн зайрмаг, банана, шоколадны чипс хэрэгтэй болно. Ердийнх шигээ хутгаж, асгаж, сайхан өнгөрүүлээрэй :)

Хэрэв таны гарт зайрмаг байхгүй бол түүнийг байгалийн тарагаар сольж, гүзээлзгэнэтэй гадил, бага зэрэг зөгийн бал нэмнэ. Бүгдийг нь хутгаад хөлдөөгчид хийнэ. Маш амттай болж байна :) Ялангуяа зуны халуун өдөр. Алхам алхмаар жор.

Кивитэй сүүний коктейль

Кивитэй сүүний коктейль бэлтгэхийн тулд хагас литр сүү, 1 киви, нэг зуун грамм зайрмаг авна. Кивиг хальсалж, хутгагчинд хийнэ. Та кивиг хэд хэдэн том хэсэг болгон хувааж болно. Зайрмаг нэмээд буцалгана. Дараа нь сүүгээ аажмаар хийнэ. Хүссэн тууштай байдалд хүрэх хүртэл хэдэн минутын турш цохино.

Та киви ба гадил жимсний хослолыг хэрэглэж болно, энэ нь маш сонирхолтой шинэхэн амтыг бий болгодог.

Зуслангийн бяслагтай

Нэг литр сүүнд 5-9% хүртэл өөх тос агуулсан 250 грамм зуслангийн бяслаг хэрэгтэй. Бараг ямар ч жимс, сиропыг дүүргэгч болгон ашиглаж болно. Бөөрөлзгөнө, интоор, цангис жимстэй маш сайн ажилладаг. Хэрэв та исгэлэн жимс хэрэглэдэг бол элсэн чихэр нэмнэ.

Ааруулын коктейль нь илүү дүүргэдэг тул өглөөний цайнд тохиромжтой. Хоёр халбага нарийн овъёосны будаа нэмээд хавдах хүртэл 2-3 минут хүлээнэ. Үдийн хоолны өмнө та цатгалан байх нь гарцаагүй. Эсвэл тэжээллэг хоол бэлдээрэй.

Гүзээлзгэнэтэй хамт

Гүзээлзгэнэтэй сүүний коктейль хийхэд нэг аяга сүүнд 200 гр гүзээлзгэнэ, хэдэн халбага ванилийн зайрмаг хэрэгтэй. Хэрэв гүзээлзгэнэ исгэлэн байвал нунтаг элсэн чихэр нэмнэ. Хөлдөөсөн жимс нь бас тохиромжтой. Гэхдээ хутгагчийг гэмтээхгүйн тулд эхлээд гэсгээхээ бүү мартаарай. Энэхүү амттангийн хамгийн сайн чимэглэл нь цөцгий, гүзээлзгэнэ байх болно.

Ммм-мм-мм... амттай. Ялангуяа зуны улиралд, зуслангийн байшинд. Гүзээлзгэнэтэй сүүн коктейль хийх дэлгэрэнгүй жор.

Какаотой сүүний коктейль

400 грамм сүүнд 200 грамм зайрмаг, 2-3 халбага какао нунтаг авна. Амт нь элсэн чихэр эсвэл ванилийн сахар нэмнэ. Бүгдийг хутгагчаар хутгана. Үйлчлэхээсээ өмнө шоколадны чипсээр цацна. Та мөн энэ ундаанд зарим жимс нэмж болно. Би цангис жимстэй хослуулах дуртай. Энэ нь бага зэрэг исгэлэн байдлыг өгдөг. Зүгээр л нэг их нэмээд хэрэггүй.

Шоколадтай

Шоколадтай сүүн коктейль бол хамгийн алдартай бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм. Хүн бүр шоколаданд дуртай байдаг нь гайхах зүйл биш юм. Нэг аяга сүүнд та хоёр хоолны халбага ванилийн зайрмаг, 50 гр шоколад хэрэгтэй болно.

Хэрэв та шоколадны амтанд дуртай бол нэмж нэмж болно, энэ нь илүү баялаг байх болно. Сүү шоколад авах нь дээр, гэхдээ хар нь бас тохиромжтой, энэ нь хүн бүрт тохирохгүй.

Шоколадыг хайлуулахын тулд саванд сүүг халааж, шоколадны хэсгүүдийг нэмнэ. Шоколадны хэсгүүд бүрэн уусах хүртэл хутгана. Дараа нь хольцыг хөргөж, зайрмаг, сүүтэй хамт хутгагчаар холино.

Уурагтай

Хэрэв та спортод идэвхтэй оролцдог бол жингээ хасах эсвэл булчингийн массыг нэмэгдүүлэхийн тулд уургийн хольцыг хэрэглэж болно. Энэ ундааг гэртээ хийж болно.

Үүнийг хийхийн тулд танд 200 мл kefir, 60 грамм хуурай сүү эсвэл нэг халбага элсэн чихэр, нэг халбага чанамал хэрэгтэй. Коктейль нь 60 грамм хүртэл уураг агуулдаг. Элсэн чихэр нь энерги өгдөг.

Бүх ааруултай сүүн коктейль нь уургийн коктейль гэж бас ангилж болно. Тэдний уургийн агууламж бусад төрлийн ундаанаас өндөр байдаг. Хэрэв та жингээ хасахын тулд уургийн ундаа ууж байгаа бол энэ сонголт танд тохиромжтой.

Гаа кофены коктейль

Энэ ундааны хувьд танд 150 грамм сүү, 400 грамм ванилийн зайрмаг хэрэгтэй болно. Нэг халбага гаа, хагас аяга мока нэмнэ. Бүгдийг хутгагчаар хутгана. Бэлэн болсон коктейлийг өндөр шилэн аяганд хийж, үрж жижиглэсэн шоколадаар чимэглээрэй. Энэ бол өөрөө шинэлэг байдал!

Холигчоор сүүний коктейль хийх миний сонголт танд таалагдсан гэж найдаж байна. Хэрхэн сүүтэй коктейль хийдгээ бидэнд хэлээч. Мөн танд сүүтэй коктейль хийх дуртай жор бий юу? Нийгмийн сүлжээн дээр хуваалцахаа бүү мартаарай. блог, энэ нь сонирхолтой байх болно. Сайхан хооллоорой.

Сэдвийн талаархи нийтлэлүүд