Žāvētu greipfrūtu mizas priekšrocības. Greipfrūtu miza: īpašības un pielietojums. Sukādes mizas vārītas ar ābolu sulu un kanēli

Greipfrūti ir viens no trim populārākajiem, populārākajiem un labvēlīgākajiem augļiem. Dīvainais "vīnogu auglis" no Barbadosas ieradās Amerikā 19. gadsimta sākumā. Kopš tā laika zinātnieki strīdas par šī brīnišķīgā augļa priekšrocībām un kaitējumu, kam ir izsmalcināta rūgtenskāba garša, neticams aromāts un pievilcīgs izskats.

Greipfrūtu labvēlīgās īpašības

Šis citrusauglis ir apelsīna un pomelo pēcnācējs, tuvs citrona radinieks, un tam ir neapšaubāmas priekšrocības cilvēkiem. C vitamīna klātbūtne tajā ir tik augsta, ka viens auglis dienā papildina organisma ikdienas vajadzības. Bagātākais minerālu sastāvs padarīja greipfrūtu par karali vienaudžu vidū:

• Askorbīnskābe.
• B, PP, D, A grupas vitamīni.
• Mikroelementi: kālijs, cinks, magnijs, kalcijs.
• Fitoncīdi.
• Naringīns ir bioloģiski aktīvs, dabisks flavonona glikozīds.

Greipfrūtu mizas priekšrocības

No garozām un starpsienām iegūtā naringīna priekšrocības ir:

• cīņā pret zema blīvuma lipoproteīniem - "slikto holesterīnu";
• aizsardzība pret labdabīgiem un ļaundabīgiem audzējiem;
• stimulē asinsriti, uzlabojot asinsvadu elastību;
• inhibē noteiktus enzīmus aknās, kas bloķē zāļu darbību.

Ārsti uzsver šī augļa mizas priekšrocības aknu šūnu attīrīšanai no toksīniem. Naringīns, kas atrodas greipfrūtu mizās, rada dabisku barjeru hepatīta vīrusa iekļūšanai, vājinot tā iedarbību par 80%. Enzīmu bloķēšana citrusaugļu ietekmē var būt gan labvēlīga, gan kaitīga: zāļu darbības pagarināšana dažkārt izraisa intoksikāciju.

Greipfrūtu mizas priekšrocības cilvēkiem, kuri cieš no diabēta, ir milzīgi. Viens Citrus Paradisi, kā šo augli sauc latīņu valodā, dienā pazemina cukura līmeni asinīs par 10 - 15%. Naringīna saturs greipfrūtu šķēlēs ir milzīgs, tāpēc otrās pakāpes cukura diabēta gadījumā ārsti iesaka lietot augļu mīkstumu, nenoņemot mizas. Greipfrūtu eļļa ir lielisks antiseptisks līdzeklis, spēka un spara avots.

Greipfrūtu sula

Greipfrūtu sulas dzeršana no rīta tukšā dūšā iedarbina aknu enzīmu mehānismus, paaugstina tonusu un uzlabo veiktspēju. Lai šis vērtīgais dzēriens nenodarītu kaitējumu veselībai, cilvēkiem, kuri cieš no grēmām, ārsti iesaka svaigu sulu atšķaidīt ar attīrītu ūdeni un izdzert to 20 līdz 30 minūtes pēc ēšanas. Jūsu ķermenis varēs sajust svaigi spiestas greipfrūtu sulas priekšrocības 10 dienu laikā pēc pastāvīgas lietošanas pavasara vitamīnu deficīta periodā.

Kādas ir greipfrūtu priekšrocības ķermenim?

Greipfrūtā esošo vitamīnu un mikroelementu ieguvumi organismam ir nenovērtējami dažādu slimību gadījumos:

• Holecistīts.
• Smaganu asiņošana, periodonta slimība.
• Stomatīts.
• Ateroskleroze, sirds un asinsvadu problēmas.
• II tipa cukura diabēts.

Ārsti ir atzīmējuši ar kanēli ceptu greipfrūtu priekšrocības cilvēkiem, kuri cieš no anēmijas. Tas ir labvēlīgs aknām, uzsākot detoksikācijas procesus. Žāvētas šī augļa mizas ir labas pret grēmām, savukārt svaigi augļi ir kaitīgi tiem, kam ir paaugstināts kuņģa skābums. “Paradīzes citrusaugļu” ieguvumi ķermenim gandrīz vienmēr ir saistīti ar iespējamu kaitējumu vai blakusparādībām.

Ieguvumi sieviešu veselībai

Īpaši vērts atzīmēt greipfrūtu priekšrocības sievietēm. Viens dienas laikā patērēts auglis pasargā organismu no priekšlaicīgas novecošanas. Tajā pašā laikā nevajadzētu aizmirst par iespējamiem krūts vēža riskiem tiem, kas ilgu laiku pavada atklātā saulē, dzīvojot karstā klimatā. Šajā gadījumā, lai mazinātu iespējamo kaitējumu, ārsti iesaka atteikties no greipfrūta.

Daiļā dzimuma pārstāves, kuras visa gada garumā uzturā iekļauj ceturto daļu rūgtenskābo augļu, var lepoties ar līdzcilvēkiem ar elastīgāku sejas ādu un celulīta neesamību. Patīkama, uzmundrinoša masāža ar greipfrūtu ēterisko eļļu dos labumu: tonizēs, noņems tūsku, uzlabos vielmaiņu. Kosmētiskās maskas, kas pagatavotas neatkarīgi no maltiem augļiem, normalizē lipīdu metabolismu, labvēlīgi ietekmējot sejas ādu.

Ieguvumi vīriešiem

Greipfrūti palīdzēs vīriešiem normalizēt asinsspiedienu un pazemināt holesterīna līmeni. Galu galā trekni ēdieni, kurus mīl daudzi, ir kaitīgu zema blīvuma lipoproteīnu avots, kas “aizsprosto” artērijas. Brīnumaugļa priekšrocības alkohola reibumā nepaliks nepamanītas. No rīta pietiek ar vienu greipfrūtu vai glāzi svaigas sulas, lai uzsāktu procesus, kas attīra aknas un izvada toksīnus.

(img15=Greipfrūts vīriešiem: ieguvumi vai kaitējums)

Stingra āda un veselīgs izskats ir ne tikai godīgajai cilvēces pusei. Greipfrūta un tā antioksidantu priekšrocības ir pierādījuši zinātnieki, kas pievieno ekstraktu sporta uzturam. Diētas, kuru pamatā ir šī skābi rūgtenā augļa sula, palīdz atbrīvoties no “alus vēdera” un savelk ādu. Tajā pašā laikā neaizmirstiet par fiziskām aktivitātēm un aktīvu dzīvesveidu.

Grūtniecēm

Greipfrūtu ēšana topošajām māmiņām sniedz lielu labumu. Augstais C vitamīna saturs - un šis auglis tiek uzskatīts par rekordistu cita starpā - ir kaulu audu un mazuļa smadzeņu veidošanās pamats, radot priekšnoteikumus jaunu audu augšanas stimulēšanai. Citrusaugļu kā labvēlīgo vielu “vadītāja” priekšrocības ir ļoti svarīgas: sula nodrošina dzelzi, kas ir tik nepieciešama mātei un mazulim.

Pantotēnskābe, ar kuru auglis ir bagāts, veiksmīgi novērš toksikozes simptomus grūtniecības sākumā. Vitamīnu kokteilis sniedz priekšrocības, novēršot nepatīkamās vēlmes un sniedzot brīnuma gaidīšanas prieku. Cīnoties ar saaukstēšanos, topošajām māmiņām talkā nāks... greipfrūtu sēklas. Zāles, kas izgatavotas, pamatojoties uz pēdējās ekstraktu, ir dabiska antiseptiska un plaša spektra antibiotika.

Svara zaudēšanai

Greipfrūtu priekšrocības svara zaudēšanai ir nenoliedzamas. Daudzu diētu pamatā tas paātrina vielmaiņas procesus, palīdzot aknām pārstrādāt pārtiku. Glāze svaigi spiestas sulas tukšā dūšā sāks organisma vielmaiņas funkcijas, savukārt svaigas sulas dzeršana naktī palīdzēs atbrīvoties no izsalkuma sajūtas, sniedzot mierīgu, veselīgu miegu. Greipfrūtu labvēlīgās īpašības svara zaudēšanai dažreiz izrādās kaitīgas, ja, cenšoties sasniegt lolotos “mīnus kilogramus”, jūs ēdat nevis vienu vai divus augļus, bet daudz vairāk.

Kurš greipfrūts ir veselīgāks: balts vai sarkans?

Jaunākie zinātnieku pētījumi liecina, ka sarkanajos greipfrūtos ir lielāks naringīna īpatsvars. Ieguvumu, kaloriju satura, ietekmes uz kuņģa-zarnu traktu un aknu šūnām ziņā abi augļi neatkarīgi no mīkstuma krāsas ir līdzvērtīgi. Baltais greipfrūts satur mazāk alergēnu, savukārt sarkanais greipfrūts ir saldāks. Izdariet savu izvēli, pamatojoties uz savām garšas vēlmēm, ņemot vērā iespējamo kaitējumu ķermenim.

Citrusaugļu kontrindikācijas un kaitējums

Blakusparādības un iespējamais greipfrūta kaitējums, neskatoties uz visiem ieguvumiem, rada briesmas šādos gadījumos:

• Ja Jums ir alerģiskas reakcijas pret citrusaugļiem.
• Ar paaugstinātu skābumu ne vairāk kā ceturtā daļa augļu nedēļā pēc ēšanas ir labvēlīga.
• Greipfrūti ir tabu cilvēkiem, kuri cieš no čūlas vai gastrīta.

Īpaša uzmanība ir jāpievērš lietošanas nesaderībai ar daudziem medikamentiem. Antihistamīna, pretvēža zāļu, depresijas un hormonālo zāļu efektivitātes samazināšanās ir kaitīga veselībai. Tajā pašā laikā greipfrūti pastiprina hepaprotektīvo līdzekļu un sirds medikamentu iedarbību, pārslogojot aknas. Antibiotikas un greipfrūtu sula ir nesavienojamas lietas.

Greipfrūts ir lielisks palīgs cīņā ar liekajiem kilogramiem, jo ​​tas ir ļoti garšīgs un sulīgs, ar daudzām labvēlīgām īpašībām, bagāts ar vitamīniem, viegli pagatavojams patēriņam, un greipfrūtu diētas ir veselīgas un garšīgas.

Šis raksts ir paredzēts personām, kas vecākas par 18 gadiem

Vai tev jau ir palikuši 18 gadi?

Greipfrūti svara zaudēšanai naktī

Šī ir diezgan jauna tendence svara zaudēšanas pasaulē. Parasti uztura speciālistu un forumu atsauksmes iesaka dienu sākt ar pusi citrusaugļa. Bet vai ir iespējams ēst šo augli naktī? Kā tas darbojas, ja to lieto naktī?

Šis variants ir labs, ja pirms gulētiešanas ir izsalkuma sajūta – greipfrūts lieliski tiks ar to galā pēc mazkaloriju vakariņām un ļaus saldi iemigt. Turklāt puse no augļiem pēc treniņa dos jums daudz enerģijas un spara. Uztura speciālisti ir pārliecināti, ka viens auglis dienā (no rīta un vakarā) ar mērenām fiziskām aktivitātēm ļaus 1-2 mēnešu laikā zaudēt līdz septiņiem kilogramiem. Kāpēc gan nepamēģināt?

Greipfrūtu priekšrocības svara zaudēšanai

Papildus lieliskajām priekšrocībām sievietēm svara zaudēšanā šim citrusauglim piemīt daudzas citas organismam izcilas īpašības:

• izmanto, lai novērstu un novērstu vēža šūnu izplatīšanos;
• attīra asinsvadus un asinis, samazina holesterīna līmeni organismā;
• labvēlīgi ietekmē imūnsistēmu, palīdz palielināt ķermeņa aizsargbarjeras pret vīrusiem un kaitīgiem mikroorganismiem;
• uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību, tas ir īpaši labs pret aizcietējumiem, normalizē zarnu darbību;
• lieto apātijas, bezmiega un depresijas ārstēšanai;
• uzlabo garīgo darbību, atmiņu, koordināciju;
• normalizē asinsspiedienu.

Bet papildus šādiem acīmredzamiem ieguvumiem tas var arī nodarīt kaitējumu, īpaši nejaušas un nekontrolētas lietošanas gadījumā, tāpēc jums vienmēr ir jāieklausās savā ķermenī un jāsaprot tā vajadzības.

Greipfrūtu kokteilis svara zaudēšanai

Lai sasniegtu vēlamo rezultātu cīņā pret papildu mārciņām, jums ir jāizmanto visa veida metodes. No šī augļa gatavotie kokteiļi un smūtiji tiek uzskatīti par īpaši efektīviem tauku dedzinātājiem.

Smūtijs slaidam viduklim:

• 2 greipfrūti;
• ķekars selerijas lapu;
• ananāsi - 2 apļi;
• dabīgais medus - apmēram 30 g.

Visas sastāvdaļas liek blendera traukā, kārtīgi sakuļ, pievieno medu. Šis dzēriens paātrina vielmaiņu, tonizē, uzlabo ādas stāvokli un likvidē celulītu.

Kokteilis ķermeņa attīrīšanai:

• rozā greipfrūtu sula - 0,5 l;
• svaigas vai saldētas zemenes - 250 g;
• piens - 2 ēd.k. karotes;
• nogatavojušies banāni - 2-3 gab .;
• ingvera pulveris - 1 tējkarote.

Visas sastāvdaļas rūpīgi samaļ ar blenderi. Šis dzēriens labi piesātina, ir pārsteidzošs garša un satur daudz organismam nepieciešamo vitamīnu.

Smūtiji svara zaudēšanai:

• spinātu zaļumi - apmēram 5 lapas;
• svaiga sula no 4 augļiem;
• dzeramais ūdens - 350 ml;
• apelsīni - 3 gab .;
• ananāsi - 2 gredzeni.

Apelsīnus nomizo un sadala šķēlēs, spinātus nomazgā, kopā ar sasmalcinātiem ananāsiem liek blendera traukā, pievieno ūdeni un sulu, visu kārtīgi sakuļ. Šis kokteilis lieliski šķeļ taukus, izvada no organisma šķidrumu un novērš izsalkuma sajūtu.

Greipfrūtu eļļa svara zaudēšanai

Nenovērtējams palīgs svara zaudēšanā būs greipfrūtu ēteriskā eļļa, par kuru tiešsaistē ir daudz pozitīvu atsauksmju, pateicoties tās labvēlīgajām īpašībām: tā samazina apetīti, novērš depresiju, uzlabo zarnu darbību. Turklāt šis ekstrakts ir neaizstājams kosmetoloģijā cīņā pret celulītu, eļļas ietīšanai, sejas un matu maskām, un no tā tiek izgatavotas aromātiskās vannas.

Ja rodas jautājums, kā šī citrusaugļa ēterisko eļļu izmantot iekšēji, tad atbilde ir vienkārša – pievieno dažus pilienus (pietiks ar 1-2, jo tas ir koncentrāts) saviem iecienītākajiem ēdieniem. Tas piešķirs ēdienam neparastu garšu un aromātu un sniegs jaunas sajūtas. Bet pati eļļa nedos vēlamo efektu, ja pievienosi to maizes izstrādājumiem un trekniem ēdieniem, vai arī ar nesabalansētu uzturu. Ēteriskā eļļa lieliski palīdz ar lieko svaru kombinācijā ar veselīgu uzturu, fiziskām aktivitātēm un pozitīvām emocijām.

Medus un greipfrūti - ko saka atsauksmes?

Medus un greipfrūta kombinācija ir neparastas garšas un priekšrocību kombinācija. Katrs produkts atsevišķi ir vitamīnu un uzturvielu krātuve, un kopā tie ir arī patīkami garšo un labi remdē izsalkumu. Dietologu atsauksmes ir vienisprātis par vienu - šo kokteili ir labi lietot naktī vai aizstāt ar to vakariņas, lai iegūtu gaidīto rezultātu. Lai pastiprinātu efektu, medum var pievienot kanēli, rīvētu ingveru, citronu sulu vai dažus pilienus etiķa. Visas sastāvdaļas saputojam blenderī līdz viendabīgai masai un iegūstam lielisku taukus dedzinošu smūtiju, par kuru ir tikai brīnišķīgas atsauksmes.

Vēl viena iespēja šo produktu pagatavošanai ir cept citrusaugļus cepeškrāsnī ar medu, kanēļa standziņu un vaniļu. Var pievienot arī ābolu šķēles, citronu sulu un pat selerijas sakni. Šis deserts labi iedarbojas uz kuņģi, paātrina vielmaiņu un uzlabo ādas stāvokli.

Greipfrūtu miza svara zaudēšanai

Lielākā daļa no mums greipfrūtā izmanto tikai mīkstumu un vienkārši izmet mizas miskastē, kas ir milzīga kļūda.

Greipfrūta mizā ir daudz organismam nepieciešamo vielu un mikroelementu, to plaši izmanto dažādās mūsu dzīves jomās:

• medicīnā - kā pretiekaisuma līdzeklis, pret depresiju un toksīnu izvadīšanai, vēža profilaksei, imūnsistēmas stiprināšanai;
• kosmetoloģijā - masku, losjonu, šampūnu un krēmu pagatavošanai;
• kulinārijā - kā garšvielu un aromatizētāju līdzeklis (īpaši novērtēts konditorejas izstrādājumos);
• parfimērijā - radīt smaržas ar citrusaugļu notīm;
• zaudējot svaru - lieliski sadala taukus un izvada šķidrumu, paātrina vielmaiņu.

Mizas var izmantot salātu pagatavošanai: sarīvē viena greipfrūta un nomizota ābola mizas, nomazgā un sakapā seleriju, pārlej ar citrona vai apelsīna sulu. Smūtijs ar miziņu, ūdeni, citronu, ābolu un apelsīnu izrādās garšīgs. Kokteiļi ar greipfrūtu mizām, konditorejas izstrādājumi un pat gaļas ēdieni ir garšīgi.

Ja tējai pievienosiet kaltētas miziņas, dzērienam būs neparasts aromāts un labvēlīgas īpašības. Tos pievieno arī, lai pagatavotu maskas vai ķermeņa skrubjus (miziņu sajauc ar olu un kafiju, pievieno karoti šķidra medus, uzklāj uz problemātiskajām vietām pirms dušas – tā tonizē ādu un atbrīvojas no celulīta).

Kefīrs un greipfrūts svara zaudēšanai

Par kefīru un greipfrūtu ir daudz pozitīvu atsauksmju no tiem, kas cenšas zaudēt svaru. Tas ir saistīts ar katra produkta unikālajām priekšrocībām ķermenim, zemo kaloriju saturu un spēju paātrināt vielmaiņu.

Ir diēta, kas sastāv no ēšanas tikai no šīm divām sastāvdaļām, bet tās maksimālais ilgums ir 4 dienas. Tās noteikumi ir vienkārši – dienas laikā var apēst 1,5 kg citrusaugļu un izdzert 1 litru zema tauku satura kefīra. Tā kā šī ēdienkarte ir ļoti stingra, to drīkst lietot tikai veseli cilvēki, un tā ir kontrindicēta tiem, kam ir kuņģa darbības traucējumi (gastrīts vai čūlas).

Bet jūs varat ievērot mazāk stingru diētu un dienā patērēt 1 greipfrūtu, 0,5 litrus kefīra, liesu gaļu un biezpienu, dārzeņus un augļus (izņemot kartupeļus, banānus, vīnogas un avokado), dzert nesaldinātu kafiju utt.

Greipfrūtu priekšrocības svara zaudēšanai - rezultāti

Saņemot atbildes uz jautājumiem, kā vislabāk un pareizi ēst greipfrūtu, kad to ēst, kā tas palīdz, vai tas ir noderīgi svara zaudēšanai, varam rezumēt, ka šis auglis ir daudzu noderīgu vielu trauks, tas palīdz iegūt atbrīvo no liekajiem centimetriem uz vidukļa, uzlabo sirds un kuņģa-zarnu trakta darbu, labvēlīgi ietekmē matu un ādas stāvokli, kā arī ir neaizstājams depresijas un neirožu gadījumā.

Arī greipfrūta mīkstums un miza ir lieliska garšas piedeva, kas var dažādot jebkuras saimnieces ēdienkarti, pateicoties tās interesantajai un bagātīgajai garšai un aromātam. Citrusaugļi ļauj sakārtot ķermeni bez nogurdinošām diētām, padarot diētu interesantu un ļoti garšīgu, pievienojot eksotiskus salātus un uzkodas, zupas un pamatēdienus, desertus, smūtijus, kokteiļus un atspirdzinošus dzērienus. Tāpēc jūtieties brīvi iegādāties šo brīnišķīgo augli un eksperimentējiet ar prieku.

Daudzi cilvēki mīl greipfrūtus, jo īpaši tāpēc, ka gandrīz visi zina par to tauku dedzināšanas īpašībām. To rūgtais mīkstums ir iekļauts salātos un gaļas ēdienos. Viņi arī vienkārši mielojas ar tiem, izmetot pīlingus. Rezultātā gandrīz puse no vērtīgajiem augļiem nepelnīti paliek miskastē.

Tomēr tieši šī greipfrūta daļa ir vislabākā svara zaudēšanai un palīdz ārstēt daudzas slimības. Šī augļa miziņai ir ārstnieciskas īpašības gan ārēji, gan iekšēji.

Kā pagatavot un uzglabāt greipfrūta miziņu

Svaigu mizu smalki sagriež vai sarīvē. Izmantojiet ēdienu un dzērienu pagatavošanai.
Žāvē pīlingus (vēlams bez baltās daļas) saulē vai līdz 50 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī. Pēc tam sasmalciniet to, izmantojot kafijas dzirnaviņas, ievietojiet to stikla traukā un labi aizveriet. Tādā veidā to var uzglabāt vairākas nedēļas.
Ja tuvākajā laikā neplānojat mizu izmantot, sarīvējiet vai smalki sagrieziet to un pēc tam ievietojiet saldētavā. Lietojiet pēc vajadzības.Kā lietot greipfrūta miziņu.


No greipfrūta mizas gatavo novārījumus un tējas, kas veiksmīgi izvada toksīnus no organisma: satur naringīnu, kas attīra aknas un paātrina tauku dedzināšanu. Pateicoties šķiedrvielām, kuras šajā augļa daļā ir daudz, uzlabojas zarnu kustīgums, un augstais eļļu, labvēlīgo skābju un glikozīdu saturs paātrina vielmaiņu.
Greipfrūtu smarža var nomierināt nervu sistēmu un nomākt izsalkumu. Turklāt šis auglis veiksmīgi mazina tūsku un iznīcina celulītu. Turklāt greipfrūta mizā ir ļoti maz kaloriju, kas ļauj to pievienot jebkuram ēdienam.
Ja jums ir iegriezums vai skrāpējums, parasti izmantotajai ziedei pievienojiet rīvētu miziņu. Antiseptisks efekts garantēts!


Greipfrūta pretiekaisuma un nomierinošās īpašības tiek izmantotas, lai mazinātu ādas slimību izraisītu niezi. Palīdz arī pret odu un citu kukaiņu kodumiem.
Ja jums ir grēmas, rūpīgi sakošļājiet 1 tējkaroti. žāvētu mizu un nomazgājiet to ar pusglāzi ūdens. Drīz nepatīkamie simptomi izzudīs.
Ja jums ir problēmas ar urīnpūsli vai gremošanas traktu, ēdienam ir vērts pievienot miziņas pulveri. Tas arī labi stiprina asinsvadus.
Ja savam parastajam tīrīšanas līdzeklim pievienosi sasmalcinātu greipfrūta miziņu, iegūsi brīnišķīgu skrubi, kas atjaunos un atsvaidzinās tavu ādu. Varat arī izmantot pīlingu, lai nolobītu visu ķermeni, vienkārši pievienojot to ziepēm vai želejai. Šāda vanna palīdzēs mazināt stresu, ja jums bijusi smaga diena, un palīdzēs ātrāk aizmigt.

Ko pagatavot no greipfrūta mizas

Greipfrūtu mizu tēja

Greipfrūti - 0,5 gab.
Ingvers - 3 g
ūdens - 250 ml
Medus - 1 tējk.
Miziņu sarīvē vai izmanto kaltētu miziņu, ielej aukstā ūdenī, ļauj vārīties un vāra 2 minūtes. Noņem no uguns, pievieno sasmalcinātu ingvera sakni, atstāj uz 10 minūtēm un tad izkāš. Nedaudz atdzesējiet un infūzijā izšķīdiniet medu. Šī tēja normalizē gremošanu un paātrina vielmaiņu. Turklāt tas ir ļoti garšīgs un aromātisks!

Salāti ar greipfrūta miziņu

Tomāts - 1 gab.
Gurķi - 1 gab.
Salātu lapas - 0,5 ķekars
Jogurts - 0,5 glāzes.
Pētersīļi - 3 zariņi
Miziņa - 1 ēd.k. l.
Sāls - pēc garšas
Sarīvēto miziņu ievieto saldētavā uz nakti, lai samazinātu rūgtumu. Sasmalciniet dārzeņus un garšaugus, viegli sāliet. Garšojiet ar jogurtu un apkaisa ar miziņu.

Greipfrūtu infūzija

Miziņa - 1 ēd.k. l.
ūdens - 250 ml
Miziņu pārlej ar verdošu ūdeni, pārklāj un atstāj uz apmēram 20 minūtēm. Celms. Lai zaudētu svaru un mazinātu pietūkumu, ņemiet 3 ēd.k. l. 3 reizes dienā 20 minūtes pirms ēšanas.

Greipfrūtu infūzija

Greipfrūti - 1 gab.
Ūdens – 1,5 l
Sarīvē miziņu, pielej ūdeni, uzvāra un vāra 15 minūtes. Dzert 0,5 tases. pirms ēšanas. Šis rūgtais dzēriens attīrīs un stiprinās asinsvadus, kā arī noņems lieko šķidrumu.

Kontrindikācijas

Mizu nevar pievienot pārtikas vai dzērienu uzlējumiem un novārījumiem hiperacīda gastrīta, kolīta, enterīta, zarnu iekaisuma, akūta pielonefrīta, hepatīta un holecistīta gadījumā.
Parasti to nevar lietot, ja Jums ir alerģija.

Daudzi pilnīgi negaidīti produkti un vielas var dot lielu labumu cilvēkam. Tātad no augļiem un dārzeņiem pāri palikušie atkritumi – sēklas un mizas – bieži tiek izmantoti ārstniecības un veselības nolūkos. Šādi komponenti satur daudz noderīgu vielu, un tos izmanto gan tradicionālās medicīnas speciālisti, gan kulinārijas speciālisti. Īpaši noderīgas ir citrusaugļu mizas – miziņa. Šodien parunāsim par to, kas ir greipfrūta miziņa, nedaudz sīkāk apspriedīsim tās derīgās īpašības un kontrindikācijas, kā arī sniegsim receptes ar greipfrūta miziņu.

Apvienojiet miltus ar cepamo pulveri un pusi tējkarotes sāls, samaisiet. Atsevišķi sajauciet cukuru, sviestu un krēmsieru. Rūpīgi sakuļ ar mikseri lielā ātrumā, līdz masa ir viendabīga un gaisīga. Tam pievieno olas, pēc katras sakuļ ar mikseri. Ielejiet traukā augu eļļu, pievienojiet miziņu un vaniļu un vēlreiz labi sakuliet. Tvertnē pārmaiņus pievieno miltus ar cepamo pulveri un pienu. Kārtīgi samaisa.

Veidni ieziež ar eļļu, liek tajā mīklu un izlīdzina. Cep vienu stundu un desmit minūtes līdz 160C sakarsētā cepeškrāsnī. Atdzesējiet kūku uz režģa.

Lai pagatavotu glazūru, izspiež greipfrūtu sulu, vāra uz lielas uguns trīs minūtes un nedaudz atdzesē. Sajauc pūdercukuru un šķipsniņu sāls un samaisa. Šajā maisījumā ielej sulu un labi samaisa.

Sukādes greipfrūti

Šī recepte noderēs tiem, kuri vēlas izvairīties no liekā svara un atbrīvoties no esošajiem. Kā tieši? Saldumu un kūku kaloriju saturs, ko patērē cilvēki ar lieko svaru, ir tāds, ka, pateicoties viņiem, svars visu laiku palielinās. Bet ēst gribas... Tāpēc kalorijas uzkodas ir vērts aizstāt ar mazāk kalorijām. Šim nolūkam izmantojiet sukādes. Tieši tāpēc greipfrūta miziņa ir noderīga svara zaudēšanai. Sukādes greipfrūtu mizas ir ne mazāk garšīgas kā konfektes, turklāt tās ir daudz veselīgākas vitamīnu sastāva un mazkaloriju ziņā! Kā tos pagatavot?

Sagatavo trīs greipfrūtus, pusotru glāzes, vienu glāzi ūdens un pusotru tējkaroti sāls. Greipfrūtu mizas sagriež garās strēmelītēs (ne platākas par centimetru), liek bļodā un pārlej ar aukstu ūdeni. Atstāj uz nakti ledusskapī, notecina ūdeni un mizas liek caurdurī. Noskalo zem tekoša ūdens un uz dienu atgriež ledusskapī ūdenī. Ūdens maiņa vairākas reizes dienā palīdzēs novērst lieko rūgtumu.

Sagatavotās garoziņas liek katliņā, pievieno sāli, pielej ūdeni un karsē līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra minūti, pēc tam nokāš un noskalo garoziņas. Uzpildiet garozas ar ūdeni un pagatavojiet. Atkārtojiet vārīšanu trīs reizes.

Atsevišķā pannā pagatavojiet sīrupu: ielejiet tajā glāzi cukura, ielejiet glāzi ūdens un karsējiet, līdz cukurs izšķīst. Ievietojiet mizas verdošā sīrupā un pagaidiet, līdz tās to absorbē.

Gatavos sukādes augļus apviļā pūdercukurā vai granulētā cukurā. Izklājiet tos uz līdzenas virsmas un nosusiniet nakti istabas temperatūrā.

Tradicionālās medicīnas receptes

Tradicionālās medicīnas speciālisti apgalvo, ka greipfrūtu mizu var izmantot daudzu patoloģisku stāvokļu ārstēšanai.

Tātad, ja jūs uztrauc zobu sāpes, smaganu iekaisums, mutes vai rīkles gļotādas, vienkārši sakošļājiet greipfrūta mizas gabaliņu. Šis pasākums arī lieliski atsvaidzinās elpu.

Ja jums ir grēmas vai sāpes vēderā, dziednieki iesaka nosusināt greipfrūta miziņu un sasmalcināt to pulverī. Tējkaroti šīs izejvielas jāizšķīdina zem mēles.

Dzēriens uz greipfrūtu bāzes palīdzēs uzlabot cukura diabēta pacientu veselību. Šajā gadījumā tradicionālās medicīnas speciālisti iesaka tējkaroti žāvētas mizas pagatavot ar glāzi verdoša ūdens. Šis dzēriens jālieto divas vai trīs reizes dienā.

Lai pagatavotu dzērienu no svaigām mizām, ēdamkaroti sasmalcinātu izejvielu uzvāra ar vienu glāzi verdoša ūdens un karsē līdz vārīšanās temperatūrai. Atdzesējiet šo produktu un paņemiet pāris ēdamkarotes divas vai trīs reizes dienā apmēram ceturtdaļu stundas pirms ēšanas.

Lai uzlabotu garastāvokli un uzmundrinātu, jānogriež svaiga greipfrūta miza un jānoliek uz radiatora. Šis pasākums arī palīdzēs novērst vīrusus un baktērijas telpā.

Vannām ar greipfrūta mizu ir arī laba tonizējoša iedarbība. Lai veiktu šo procedūru, uzvāra glāzi svaigas sasmalcinātas mizas ar trīs litriem verdoša ūdens, uzvāra un atstāj uz stundu uz vāka. Gatavo uzlējumu izkāš un izspiež augu materiālu. Sagatavoto uzlējumu ielej vannā. Sagatavotajam ūdenim var pievienot arī greipfrūtu ēterisko eļļu, vispirms to pilinot karotē ar galda sāli.

Greipfrūti ir pārsteidzoši veselīgi augļi, un to miza var sniegt lielu labumu arī cilvēkiem.

Facebook

Twitter

Saskarsmē ar

Klasesbiedriem

Google+