사과와 배로 설탕에 절인 과일을 요리하는 데 걸리는 시간. 사과와 배로 설탕에 절인 과일을 요리하는 법. 로즈힙을 곁들인 신선한 사과와 배의 설탕에 절인 과일

무더웠던 여름이 끝나가고, 추위에 철저히 대비해야 합니다. 추운 날씨에 몸에 비타민을 채워줄 살균하지 않은 3리터 병에 겨울용 맛있고 건강한 사과와 배 설탕에 절인 과일을 준비해 보시기 바랍니다.

그러한 설탕에 절인 과일을 준비하는 것은 어렵지 않으며 약간의 시간과 노력만 있으면됩니다. 조리나 살균 과정 없이 준비된 과일 위에 끓인 시럽을 세 번 붓고 턴키 방식으로 말아 올리기만 하면 됩니다. 보시다시피 과정은 매우 간단하며 경험이 부족한 주부라도 처리할 수 있습니다. 사과와 배로 설탕에 절인 과일을 만들어보고 겨울에는 향기로운 음료로 사랑하는 사람을 기쁘게 해주세요!

재료:

• 사과 – 2-3 개;
• 배 – 4-5 개;
• 설탕 – 250g;
• 구연산 – 0.5 tsp;
• 계피 – 0.5 tsp.

단계별 요리 레시피

사과와 배로 맛있고 향기로운 설탕에 절인 과일을 준비하려면 다음 제품이 필요합니다. 과일의 수는 크기에 따라 달라지며, 과일이 클수록 병에서 더 많은 공간을 차지합니다. 이상적으로는 다진 과일이 병의 1/3 이상을 차지해야 합니다.

배를 잘 씻고 줄기와 줄기를 제거하십시오. 작은 과일은 4등분으로, 큰 과일은 6~8등분으로 자릅니다. 씨앗으로 코어를 잘라내는 것이 더 좋으며 껍질은 그대로 둘 수 있습니다.

우리는 배와 같은 방법으로 사과를 준비합니다. 과일이 상점에서 나온 것이라면 껍질을 끓는 물로 처리하거나 칼로 제거하는 것이 좋습니다.

다진 과일을 준비된 병에 넣으십시오. 잘 씻어서 살균해야 합니다.

물을 끓여서 항아리의 맨 위에 추가하십시오. 필요한 물의 양을 즉시 계산할 수 없으므로 약 2 리터를 끓입니다. 사과가 떠다니는 것은 정상입니다.

약 15-20분 정도 기다리면 사과와 배를 완전히 쪄야합니다. 그런 다음 냄비에 물을 붓고 다시 끓입니다. 실수로 흘린 경우 팬에 끓인 물을 추가하는 것이 좋습니다.

이때 과일이 담긴 병에 설탕을 넣어주세요.

그런 다음 약간의 구연산과 계피를 첨가하십시오.

물이 5분 이상 끓으면 다시 병에 붓습니다. 기다리고, 물기를 빼고, 끓여서 마지막으로 붓습니다. 이런 식으로 우리는 삼중 채우기를 갖게 될 것입니다.

산소가 병에 들어가는 것을 방지하려면 목까지 물이 있어야합니다. 뚜껑을 덮고 열쇠로 조인 후 뚜껑을 뒤집어 놓습니다.

겨울용 사과와 배, 자두, 말린 과일 및 다양한 과일 믹스의 설탕에 절인 과일은 겨울뿐만 아니라 여름에도 커피와 차의 훌륭한 대안입니다. 겨울용 사과와 배의 설탕에 절인 과일은 몸을 따뜻하게하고 여름을 느낄 수있는 훌륭한 방법입니다. 우리는 당신의 관심을 끌기 위해 몇 가지 요리법을 제시합니다.

음료의 맛과 색깔은 사용된 과일의 품질에 따라 달라집니다. 요리에는 잘 익은 손상되지 않은 과일을 사용하는 것이 좋습니다. 설탕에 절인 과일을 만드는 가장 전통적인 과일은 사과, 배, 자두, 체리입니다. 사용된 재료에 따라 음료가 나올 때 맛과 유익한 특성이 달라집니다. 무엇보다도 설탕 함량을 최소화한 설탕에 절인 과일은 저칼로리 제품으로, 다이어트 중인 사람들도 이 음료를 쉽게 마실 수 있습니다.

배와 사과의 설탕에 절인 과일, 간단한 조리법

설탕에 절인 과일을 준비하려면 다음을 사용하십시오.

• 물 – 3리터;
• 과일(사과 및 배) – 각각 0.5kg;
• 설탕 – 135g.

사과와 배로 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법을 살펴 보겠습니다.

필요한:

신선한 사과와 배에서 가장 투명한 설탕에 절인 과일을 얻고 펄프가 끓지 않도록하려면 과일을 자르지 않고 통째로 끓여야합니다.

이를 위해 작은 과일을 가져갈 수 있습니다. 이 경우 통조림 과일은 나중에 다양한 디저트를 준비하는 데 사용할 수 있습니다.

사과는 겨울과 비수기 동안 면역 체계를 지원하는 데 도움이 되는 필수 비타민 B, A, C의 공급원입니다. 또한 소화 시스템의 기능을 정상화하는 탄닌과 산이 포함되어 있습니다.

배는 비타민 A, C, PP, 철, 요오드, 엽산, 섬유질, 펙틴, 탄닌과 같은 미량 원소의 공급원입니다. 갑상선 기능이 손상된 사람들에게 유용하며 감기에는 거담제로 사용됩니다.

사과와 배의 설탕에 절인 과일 : 레시피 (오렌지 또는 레몬 향 추가)

신선한 사과와 배로 다음 음료 레시피를 준비하려면 물 2.3리터, 잘 익은 배와 사과 450g, 설탕 115g, 감귤류 과일 껍질 1개를 섭취하세요. 계피 등의 재료는 선택사항이며 맛에 따라 첨가됩니다.

준비:

사과가 어두워지는 것을 방지하려면 요리하기 전에 물과 구연산을 뿌려야합니다.

특수 칼을 사용하여 풍미를 나선형으로 자릅니다.

보존하려면 설탕에 절인 과일을 항아리(멸균)에 붓고 뚜껑을 덮습니다.

계피는 혈관과 심장 근육의 상태를 강화하고 전염병 중 감기 퇴치를 돕고 항균 및 항염증 특성을 가지고 있습니다.

계피 향은 집중력과 기억력 향상에 효과적인 것으로 입증되었습니다. 사과와 배의 설탕에 절인 과일은 매우 맛있을 것이며 모든 주부는 준비 방법을 다룰 수 있습니다.

겨울용 사과, 배, 자두 설탕에 절인 과일 (모듬)

이 설탕에 절인 과일 믹스는 단순히 배로 만든 설탕에 절인 과일보다 더 향기롭고 풍부합니다. 음료를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

• 과일 - 사과, 배, 자두 각각 약 1kg;
• 약 3리터의 물을 섭취하세요. 더 풍부한 맛을 원하시면 더 적게 사용해도 됩니다.
• 설탕 - 유리보다 조금 적습니다.

준비:

유익한 비타민의 최대량을 보존하려면 겨울용 사과, 배, 자두의 설탕에 절인 과일을 약하게 끓여야하며 약한 불로 5 분 이상 계속 끓여야합니다.

설탕 첨가를 꿀로 대체하면 음료의 유익한 특성도 향상됩니다.

자두는 인체에 ​​유익한 비타민 P와 칼륨의 저장고입니다. 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추고 소화관 기능을 개선하며 류머티즘과 통풍으로 인한 통증을 완화하는 데 도움이 됩니다.

겨울용 사과와 배의 설탕에 절인 과일 및 기타 과일 외에도 말린 과일 설탕에 절인 과일 (uzvar)은 맛과 유용한 미량 원소 함량 모두에서 귀중한 유사체입니다. uzvar의 유용성은 그것이 준비되는 성분에 따라 다릅니다. 일반적으로 말린 사과, 배, 자두를 사용하여 준비하고 때로는 건포도를 추가합니다.

uzvar를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 첫 번째 방법은 말린 과일을 찌는 것입니다. 이 경우 미리 담근 말린 과일에 끓는 물을 부어 뚜껑 아래에 몇 시간 동안 방치합니다. 두 번째 방법에서는 다시 미리 담근 말린 과일에 물을 부어 끓입니다.

설탕에 절인 과일의 유용성에 대해서는 의심의 여지가 없습니다. 그러나 겨울철 사과와 배의 설탕에 절인 과일, 특히 신맛이 나는 품종은 위산도가 높은 사람들이 조심해서 섭취해야한다는 것을 기억할 가치가 있습니다. 음료의 칼로리 함량을 줄이려면 당뇨병 환자가 설탕없이 설탕에 절인 과일을 요리하는 것이 좋습니다.

클래식 모듬 설탕에 절인 과일 준비에 관한 비디오

여름이 끝나면 사람들은 계절 내내 정원에서 제공되는 향기로운 과일에 대한 향수를 느끼게 됩니다. 그렇기 때문에 주부들은 겨울 준비에 여가 시간을 바칩니다. 잼 외에도 과일 통조림 준비에 중점을 둡니다. 여름을 연상케하는 배와 사과 설탕에 절인 과일이 얼마나 향기로운지, 즐거운 순간을 많이주고 유용한 요소로 몸을 채울 수 있습니다.

겨울용 설탕에 절인 과일을 준비하는 데는 여러 가지 옵션이 있습니다. 일부 주부들은 과일을 여러 번 붓고 병을 소독하는 등 꼼꼼하게 준비 과정에 접근합니다.

다른 사람들은 불필요한 노력 없이 간단하게 요리합니다. 일반적인 요리 규칙은 다음과 같습니다.

• 손상, 웜홀, 부패 없이 전체를 선택하여 배와 사과를 조심스럽게 분류합니다.
• 밀도가 높은 과일 선택;
• 용기에 담기 전에 과일을 씻는다.
• 베이킹 소다를 첨가하여 뜨거운 물로 항아리를 씻고 증기 또는 오븐에서 소독하여 항아리를 준비합니다.
• 꽉 끼는 고무 밴드가 있고 흠집이나 찌그러짐이 없는 롤링 설탕에 절인 과일 뚜껑을 선택합니다.

제대로 준비된 과일 음료는 갈증을 해소할 뿐만 아니라 여름의 한 조각을 선사합니다. 통조림 배와 사과의 과일에는 겨울에 인체에 필요한 많은 양의 비타민과 미량 원소가 포함되어 있습니다.

겨울 동안 신선한 배와 사과로 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법

주부들이 한 번 이상 테스트한 레시피를 선택하면 사과와 배 제품을 쉽게 준비할 수 있습니다. 전체 과일로 음료를 만들 수 있지만 항아리에 들어갈 수 있도록 작아야합니다. 큰 과일은 잘라야합니다.

과일 준비

설탕에 절인 과일은 말린 재료보다는 신선한 재료로 준비하는 것이 가장 좋습니다. 수집 또는 구입한 배, 사과는 흐르는 물에 솔을 이용하여 세척합니다. 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 이렇게 하면 피부 아래에 더 많은 비타민이 보존됩니다.

요리하기 전에 일회용 수건을 사용하여 과일을 말리십시오.

과일 품종이 큰 과일로 유명하다면 조각으로 자르거나 4 부분으로 자릅니다. 동시에 배와 사과의 핵심을 껍질을 벗기고 날카로운 칼로 조심스럽게 자릅니다. 과일에는 나뭇 가지와 잎도 없습니다.

배와 사과의 수는 동일해야 하며, 그러면 구색이 독특한 맛과 향을 갖게 됩니다.

과일 위에 끓는 물 붓기

준비되고 멸균된 병에는 과일 쿼터가 절반 정도 채워집니다. 먼저 모든 과일이 물 속에 있도록 끓는 물을 부으십시오. 그 후, 과일은 흠뻑 젖어 수분으로 포화됩니다. 이렇게하려면 1 시간 동안 그대로 두십시오.

일부 요리법에서는 과일을 끓는 물에 10 분 동안 담가두면 충분하다고 여겨지지만 2-3 번 부어 물기를 빼야합니다. 모든 일은 통조림의 위생 및 위생 규칙을 준수하는 방식으로 이루어져야 합니다.

설탕에 절인 과일을 완전히 준비하십시오

마지막으로 팬에 물을 빼주세요. 채울 액체가 충분하지 않으면 물을 조금 추가하십시오. 과일 1kg당 같은 양을 사용하여 설탕을 추가합니다. 신선한 오렌지 또는 레몬 주스로 대체할 수 있는 약간의 구연산을 추가하는 것이 좋습니다. 풍미와 새콤함을 위해 민트 잎과 계피를 조금 첨가하는 것도 나쁘지 않습니다.

이제 남은 것은 끊임없이 저어 주면서 시럽을 요리하는 것입니다. 모든 재료가 잔여물 없이 완전히 녹을 때까지 끓입니다. 뜨거운 액체를 과일 위에 붓고 항아리를 가장자리까지 채웁니다.

그런 다음 삶은 철제 뚜껑으로 덮고 조입니다. 거꾸로 뒤집어 설탕에 절인 과일이 담긴 용기가 식을 때까지 기다리십시오.

더 나은 보존을 위해 시럽으로 채워진 과일 병을 소독할 수 있습니다. 용기를 수조에 최대 30~40분 동안 보관합니다.이 절차 후에만 용기를 뚜껑으로 닫습니다.

완전히 식을 때까지 기다리는 동안 병을 포장할 수 있습니다. 배와 사과로 만든 겨울용 설탕에 절인 과일이 준비되어 서늘한 곳으로 보내집니다.

사과와 배 설탕에 절인 과일을 제공하는 방법

사과와 배로 만든 디저트 음료는 점심이나 오후 간식에 아주 좋습니다. 차갑게 제공됩니다. 시럽이 너무 달다면 차가운 끓인 물에 희석해 키가 큰 잔이나 와인잔에 부으면 됩니다. 그런 다음 과일을 별도로 배치합니다.

사과와 배 설탕에 절인 과일은 가장 인기 있는 가을 음료 중 하나입니다. 새로운 수확의 첫 번째 향긋한 사과와 꿀배가 나타나 자마자 통을 물려고 할 때 주스가 튀었습니다 :) 이 맛있는 설탕에 절인 과일을 요리 할 수 ​​​​있습니다. 달콤한 탄산음료를 "근무 중"으로 대체하거나 겨울을 준비하기 위해 스스로 결정합니다. 내가 당신을 위해 얼마나 많은 요리법을 준비했는지보세요. 향기로운 음료를 위한 11가지 옵션 중에서 선택할 수 있는 것이 많습니다. 욕망이있을 것입니다!

계피를 곁들인 사과와 배의 설탕에 절인 과일

여름 사과가 상하기 시작하면 나는 배 몇 개를 사서 함께 먹을 아주 맛있는 설탕에 절인 과일을 만듭니다. 특히 차가워지면 모두가 좋아하는 설탕에 절인 과일입니다.

재료:

• 5-6개의 작은 여름 사과;
• 달콤한 배 3개;
• 계피 스틱 1개;
• 물 2리터;
• 설탕 3큰술.

설탕을 적게 섭취하거나 감미료로 대체할 수 있습니다.

준비:

사과와 배를 씻어서 조각으로 자르고 심을 제거하고 물을 넣고 끓인 다음 계피 스틱과 설탕을 넣으십시오. 물을 부어 약한 불에서 10분간 끓입니다. 식을 때까지 그대로 둔 후 걸러내고 냉장 보관하세요. 차갑게 마셔보세요.

바질을 곁들인 사과와 배의 설탕에 절인 과일

맛있을 줄은 몰랐는데 그렇네요. 시도하고 싶습니까?

재료:

• 사과 반 킬로그램;
• 배 반 킬로;
• 물 3리터;
• 설탕 반 잔;
• 바질 3줄기.

준비:

사과와 배를 씻고 잘게 자르지 않고 코어를 제거하십시오. 물을 채우고 끓여서 설탕을 넣고 7-8 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 씻은 바질을 넣고 뚜껑을 덮고 불을 ​​끄세요. 한 시간 동안 그대로 둔 다음 바질을 제거하고 설탕에 절인 과일을 식힙니다. 긴장을 풀고 마신다.

어린이를 위한 신선한 사과와 배와 건포도의 설탕에 절인 과일

우리 아이는 유아에게도 먹일 수 있는 이 음료를 정말 좋아합니다.

재료:

• 사과 2개;
• 큰 익은 배 1개;
• 건포도 50g;
• 맛볼 설탕;
• 물 1리터.

준비:

과일을 씻고 껍질을 벗기고 코어를 제거하십시오. 잘게 썰어 국자에 담고 물을 부어주세요. 끓여서 뜨거운 물과 약간의 설탕으로 씻은 건포도를 넣고 3 분 후에 불을 끄고 설탕에 절인 과일을 뚜껑 아래에서 식히십시오. 아이가 음료에 과일 조각과 건포도를 좋아하지 않는다면 걸러내세요. 나는 그것을 좋아하므로 긴장하지 않습니다.

한 살 어린이를 위한 사과와 배의 설탕에 절인 과일

1세 이하의 어린이를 위한 음료를 준비하는 방법에는 고유한 특성이 있습니다. 이러한 기능이 무엇인지 알아 보겠습니다.

재료:

• 달콤한 사과 1개;
• 잘 익은 배 1개;
• 물 1잔;
• 설탕 1테이블스푼.

준비:

과일을 씻어 껍질을 벗기고 심과 씨를 제거한 후 잘게 자르고 물과 설탕을 첨가합니다. 끓여서 3분간 조리한 후 뚜껑 아래에서 36~37도까지 식혀주세요. 긴장을 풀고 아기에게주십시오.

로즈힙을 곁들인 신선한 사과와 배의 설탕에 절인 과일

건강한 식단을 따르는 사람들을 위한 비타민 음료입니다. 저는 설탕 없이 요리해요.

재료:

• 즙이 많은 사과 3개;
• 잘 익은 배 2개;
• 소수의 말린 장미 엉덩이;
• 물 5잔.

준비:

말린 로즈힙을 소쿠리에 담아 헹굽니다. 사과와 배를 껍질을 벗기고 잘게 자르지 않고 냄비에 넣고 로즈힙을 추가합니다. 물을 붓고 뚜껑을 덮고 약한 불에서 15분간 끓입니다. 1~2시간 동안 끓인 후 걸러내고 식힙니다.

말린 사과와 배의 설탕에 절인 과일

특히 훈제 배를 사용하면 맛있습니다. 레몬 껍질을 조금 추가하는 것도 추천합니다.

재료:

• 말린 사과 200g;
• 훈제 또는 말린 배 100g;
• 물 2리터;
• 레몬 향과 설탕 맛.

준비:

일반적으로 건조는 지저분하기 때문에 소쿠리에 넣고 먼저 뜨거운 물로 여러 번 헹군 다음 찬 물로 여러 번 헹구십시오. 냄비에 넣고 식수를 넣고 끓입니다. 맛에 설탕을 첨가하십시오. 10분간 조리한 후 뚜껑을 덮고 식혀주세요. 설탕에 절인 과일이 따뜻해지면 소량의 레몬 껍질을 추가하고 3~4시간 동안 그대로 둡니다. 그런 다음 긴장을 풀고 마시십시오. 오랫동안 음료에 풍미를 남겨 두지 마십시오. 쓴맛이 날 수 있습니다.

슬로우 쿠커에 말린 사과와 배를 넣은 설탕에 절인 과일

제가 가장 좋아하는 놀랍도록 간단한 레시피입니다.

재료:

• 말린 사과 300g;
• 5개의 훈제 배;
• 건조 또는 냉동 베리 몇 개;
• 물 2리터;
• 설탕 맛.

준비:

이전 조리법에 표시된 대로 말린 과일과 말린 열매를 씻으십시오. 다용도 그릇에 담으세요. 냉동 딸기는 씻을 필요가 없으므로 조심하세요. 그릇에 담아서 물을 채우고 말리기만 하면 됩니다. 뚜껑을 덮고 '스팀' 모드를 15분간 켭니다. 신호 후 원하는 양만큼 설탕을 넣고 뚜껑 아래에서 3~4시간 동안 우려낸 후 걸러서 마십니다.

혈압을 정상화하는 사과와 배의 설탕에 절인 과일

모든 것이 매우 간단합니다. 과일에 약간의 설탕과 히비스커스 (수단 장미 꽃잎)를 넣고 설탕에 절인 과일을 뜨겁게 마십니다.

재료:

• 사과 2개;
• 배 1개;
• 말린 히비스커스 꽃잎 1테이블스푼;
• 물 1리터;
• 설탕 1테이블스푼.

준비:

과일을 씻어서 자르고 물을 채우십시오. 끓여서 5~7분간 조리한 다음 설탕을 넣고 히비스커스를 추가합니다. 약 1시간 동안 뚜껑을 덮은 후 혈압이 정상화될 때까지 물을 걸러내고 조금씩 마십니다. 이 방법은 고혈압의 경미한 교정에만 적합합니다(정상보다 5-10 단위 높은 압력이 있는 고립된 경우).

글쎄, 겨울 요리법이 없으면 우리는 어디에 있습니까? 물론 그럴 것입니다.

살균하지 않고 겨울용 사과와 배의 설탕에 절인 과일

재료:

• 사과 500g;
• 3개의 큰 배;
• 설탕 1컵;
• 물 2리터.

재료의 양은 3리터 용기에 표시되어 있습니다.

준비:

과일을 씻어서 병을 준비합니다. 사과와 배를 항아리에 넣고 설탕을 넣고 물을 끓인 다음 과일과 설탕이 담긴 용기 위에 끓는 물을 부으십시오. 멸균 뚜껑을 덮고 5분간 방치합니다. 그런 다음 특수 노즐을 사용하여 팬에 물을 붓고 끓인 다음 3 분 후에 다시 병에 넣으십시오. 한 번 더 반복하세요. 세 번째 채우기 후에는 항아리를 말아서 뒤집어 포장하십시오.

배와 사과 설탕에 절인 과일을 만드는 다른 옵션이 있습니다. 그들 모두는 위와 크게 다르지 않습니다.

구연산이 함유된 사과와 배의 설탕에 절인 과일은 동일한 알고리즘에 따라 준비되며 각 병에 구연산 2g을 추가합니다(설탕에 절인 과일 3리터당). 사과와 배의 설탕에 절인 과일은 베리로 만들 수도 있습니다. 층층나무와 크랜베리를 추가하는 것이 가장 좋습니다. 항아리에 딸기가 들어있는 음료를 살균하는 것이 좋습니다. 3 리터 용기의 살균 시간은 30 분입니다.

요즘에는 잔치 중에 상점에서 구입한 주스나 탄산수 한 병으로 누구도 놀라지 않을 것입니다. 또 다른 것은 집에서 만든 향기로운 설탕에 절인 과일입니다. 경험 많은 주부들은 여름에 겨울용 보존 식품을 비축하려고 노력합니다. 양조 된 "병에 담긴 비타민"은 슈퍼마켓에서 판매하는 음료보다 훨씬 건강하고 안전합니다. 몇 리터짜리 병을 말아서 일년 내내 비타민 설탕에 절인 과일을 즐길 수 있습니다.

영양가 있고 맛있는 설탕에 절인 과일도 말린 과일로 만들어집니다. 말린 과일과 열매로 만든 Uzvar는 여름에는 갈증을 완벽하게 해소하고 추위에는 면역 체계를 강화합니다. 상점 진열대에는 일년 내내 수많은 과일이 있지만, 자신의 정원에서 과일을 말리고 나중에 맛있는 음료를 만드는 것이 가장 안전합니다. 집에서 만든 설탕에 절인 과일 몇 잔은 힘을 더하고 기분을 고양시키며 유용한 물질과 비타민으로 몸을 풍요롭게 해줍니다.

신선한 과일의 계절이 오면 갓 딴 과일로 맛있는 설탕에 절인 과일을 얻을 수 있습니다. 고전적인 사과, 배, 포도, 건포도 및 기타 음료를 만드는 간단한 사진 및 비디오 요리법은 인터넷에서 찾을 수 있습니다. 어머니와 할머니가 토론하는 가장 인기 있는 요리법 중 하나는 사과와 배 설탕에 절인 과일입니다.

주부들은 과일이 담긴 항아리를 말아서 소독하고 월드와이드웹(World Wide Web)에서 요리 팁을 공유합니다. 사과-배 설탕에 절인 과일은 매우 쉽고 빠른 준비 방법을 가지고 있습니다. 또한 6개월 이후에는 유아의 식단에 추가할 수도 있습니다. 아기는 달콤하고 기분 좋은 맛을 좋아하고 즐겁게 마실 것입니다.

재료

제공량: – + 15

• 사과 ½kg
• 배 ½kg
• 설탕 1큰술
• 물 3리터

서빙 당

칼로리: 104kcal

단백질: 0.3g

지방: 0g

탄수화물: 25.7g

30 분.비디오 레시피 인쇄

과일을 철저히 씻고 줄기, 씨앗, 심을 제거하고 반으로 자릅니다. 버릇없고 썩은 것을 버리십시오. 반쪽을 두 부분으로 더 나눕니다.

과일 혼합물을 섞어 냄비에 넣습니다. 물을 채우려면. 스토브 위에 놓습니다.

끓으면 가스불을 줄이고 설탕을 넣어주세요. 약한 불로 20분간 끓입니다.

전원을 끄고 설탕에 절인 과일을 그대로 두십시오. 30분 후, 긴장을 풀고 완전히 식을 때까지 방치합니다.

음료는 테이블에서 드실 수 있습니다.

조언:멀티 쿠커는 시간을 절약하는 데 도움이 될 것입니다. 모든 재료를 넣고 원하는 시간을 설정하세요. 나머지는 그녀가 직접 할 것입니다.

사과, 배, 바나나의 설탕에 절인 과일

달콤한 설탕에 절인 과일의 고전적인 요리법이 지루하다면 사과, 배, 바나나의 세 가지 재료로 이국적인 음료를 실험하고 준비할 수 있습니다. 당신의 아이는 이 디저트를 좋아할 것입니다. 음료에는 특별한 맛과 섬세한 과일 향이 있습니다. 바나나는 저자극성이므로 걱정할 필요가 없습니다. 아기에게도 메뉴를 다양화할 수 있습니다.




요리 과정은 기존 요리와 다르지 않습니다. 그러나 한 가지 조건을 고려해야 합니다. 요리하는 동안 바나나가 걸쭉한 페이스트로 변하는 것을 방지하려면 마지막에 바나나를 추가하고 3~5분 이상 요리해야 합니다. 설탕에 절인 과일이 주입되면 걸러내고 차갑게 서빙하세요. 독창적이고 예상치 못한 맛의 음료는 가족을 즐겁게 놀라게 할 것이며 많은 이점을 가져올 것입니다. 과일에서 발견되는 비타민과 미네랄은 면역 체계를 강화하고 활력을 주는 데 도움이 됩니다.

과일 디저트 음료는 점심이나 저녁 식사에 아주 좋습니다. 수제 천연 설탕에 절인 과일의 맛은 어린 시절부터 모든 사람에게 친숙합니다. 요리 과정에서 과일은 "비타민" 매장량을 많이 잃지 않으므로 설탕에 절인 과일은 당연히 유용한 물질의 보고로 간주됩니다.