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호박을 곁들인 다진 미트볼. 고기가 들어간 호박 : 간단하고 맛있는 요리법 다진 닭고기로 호박을 요리하는 방법

박제 호박을 준비하는 데 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 호박은 잘 익은 상태여야 하며 물로 헹구세요. 다진 고기를 먼저 해동하거나 조리하세요. 다진 고기는 돼지 고기와 닭고기로 만들 수 있습니다. 양파와 마늘 정향을 껍질을 벗기십시오. 감자 껍질을 벗기고 물로 헹구고 작은 입방체로 자릅니다.

요리에 필요한 양의 호박을 잘라냅니다. 호박의 윗부분이나 아랫부분을 잘라내어 그릇을 만들고, 남은 호박은 아랫칸 냉장고에 보관하세요. 호박은 구울 때 매우 부드러워지기 때문에 바닥은 껍질이 있어야합니다. 호박의 자른 부분에서 과육이 들어있는 씨앗을 골라냅니다. 칼을 사용하여 호박의 측면을 모서리로 자릅니다. 모서리를 버리지 마십시오. 호박을 채우는 데 필요합니다.

호박을 잘라낸 후에는 야채와 다진 고기로 구성된 채우기 준비를 시작할 수 있습니다. 깍둑썰기한 감자에 다진 고기를 넣고 섞어주세요.

껍질을 벗긴 양파와 마늘은 칼로 잘게 썬다. 마늘은 칼로 다지거나 마늘 프레스를 사용하여 다질 수 있습니다. 좋은 강판에 마늘을 자르는 것이 좋습니다.

다진 고기가 들어간 감자에 다진 양파와 마늘을 넣고 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 오븐을 켜고 200도까지 예열하세요.

호박의 잘린 모서리를 껍질을 벗기십시오. 2-3 부분으로 자르고 대량의 충전재에 추가하십시오. 부드러워질 때까지 저어줍니다.

딜 가지를 물에 잘 헹굽니다. 칼을 사용하여 딜을 잘게 자르고 호박 충전물에 추가합니다. 여기에 소금, 후추 간, 고수 가루를 추가합니다. 부드러워질 때까지 저어줍니다.

프라이팬을 중간 불에 올리고 해바라기유를 부어주세요. 팬이 가열되자마자 충전물을 붓고 중간 불로 2~3분 동안 볶습니다.

프라이팬의 모든 충전물을 호박에 붓고 가볍게 누릅니다. 충전물 위에 사워 크림을 살짝 펴 바릅니다. 요리를 준비하려면 집에서 만든 사워 크림을 사용하는 것이 좋습니다. 사워 크림은 충전재에 육즙과 부드러움을 더할 것입니다.

단단한 치즈를 고운 강판에 갈아서 충전물 위에 뿌립니다. 호박에 치즈를 뿌릴 필요가 없습니다. 구울 때 황금빛 갈색 빵 껍질을 보장하기 위해 단단한 치즈 만 사용됩니다.

제품의 모든 유익한 물질을 보존하기 위해 호박은 특수 베이킹 백에 준비됩니다. 필요한 길이의 소매를 자르고 호박을 채우고 양쪽을 단단히 묶습니다. 소매에 굽기 때문에 호박이 잘 구워지고 윗부분이 마르지 않습니다.

호박을 베이킹 시트의 슬리브에 넣고 원하는 온도로 예열된 오븐에 넣습니다. 호박은 약 50분 동안 구워집니다. 오븐을 끄고 스쿼시를 뜨거운 오븐에 넣어 더 갈색이 되도록 놔두세요. 충전물 표면의 황금빛 갈색 껍질은 묶인 베이킹 슬리브에 형성되므로 잘라낼 필요가 없습니다. 서빙하기 전에 소매를 자르고 호박을 제거하십시오. 호박을 접시에 담고 따뜻하게 드세요. 원하는 경우 박제 호박을 부분적으로 자릅니다. 많이 드세요!

단계별 요리 사진과 함께 다진 쇠고기와 셀러리를 곁들인 호박 조림 레시피입니다. 호박, 다진 고기, 셀러리로 일종의 스튜를 만들었습니다. 이 요리의 모든 구성 요소는 매우 건강하며 서로 잘 어울립니다. 다진 고기와 셀러리를 곁들인 호박은 2 in 1 요리(두 번째 요리와 반찬)로 제공될 수 있습니다. 1회 제공량(350g)의 칼로리 함량은 204kcal이고, 1회 제공량 비용은 49루블입니다. 다진 고기와 셀러리를 곁들인 호박 조림 1인분의 화학 성분: 단백질 - 16g; 지방 - 10g; 탄수화물 - 12g.

재료:

이 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다(6인분).

호박 - 1kg; 다진 쇠고기 - 400g; 잎자루 셀러리 - 500 그램; 양파 - 200g; 소금, 향신료, 약간의 올리브 오일.

준비:

양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

호박을 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 호박 펄프를 작은 입방체로 자릅니다.

잎자루 셀러리를 작은 조각으로 자릅니다.

먼저 양파를 약간의 올리브 오일에 볶습니다. 나는 이 요리를 준비하기 위해 가마솥을 사용했습니다.

그런 다음 다진 쇠고기를 양파에 넣고 10분간 볶습니다.

다진 고기와 양파에 호박과 소금, 향신료를 넣고 섞어 중불로 30 분간 끓인 후 요리하는 동안 약간의 뜨거운 물을 추가 할 수 있습니다.

마지막 재료는 셀러리입니다. 호박과 다진 고기에 넣고 20 분 동안 함께 끓입니다.

제품	제품 중량(그램)	제품 kg 당 가격 (문지름)	제품 100g당 Kcal
호박	1000	80	28
다진 쇠고기	400	280	180
전구 양파	200	40	41
잎자루 셀러리	500	180	12
올리브유	10	400	824
총: (6인분)	2110	294	1224
일부	350	49	204
	단백질(그램)	지방(그램)	탄수화물(그램)
일부	16	10	18

호박 캐서롤은 달콤할 필요가 없습니다. 이 조리법에서는 호박을 다진 고기로 조리하고 검은 후추와 향신료로 넉넉한 맛을 냅니다. 결과는 양배추 롤 맛이 나는 요리입니다. 호박 맛을 좋아하는 사람이라면 누구나 이 요리를 좋아할 것입니다. 어떤 고기라도 사용할 수 있지만 닭고기가 더 부드러워집니다. 다진 고기를 곁들인 호박 캐서롤은 사워 크림과 함께 제공되지만 반찬으로 으깬 감자와도 잘 어울립니다.

그럼 요리를 시작하겠습니다.

오븐에 다진 고기를 넣은 호박 캐서롤 요리법

제품:

호박 400g;
다진 닭고기 300g;
양파 1개;
마늘 1쪽;
계란 2개;
마요네즈 2테이블스푼;
1 큰술. 식물성 기름 숟가락;
갈은 후추, 소금;
맛볼 다른 조미료.

별로 달지 않은 고기 캐서롤에는 호박을 사용하는 것이 좋습니다. 껍질을 자르고 씨를 제거한 다음 굵은 강판에 펄프를 갈아줍니다.
곰팡이 바닥에 식물성 기름을 바르고 호박 반, 소금, 후추를 넣어 맛보십시오. 원하는 향신료를 뿌릴 수도 있습니다. 육두구를 조금 추가했습니다.
마요네즈 숟가락으로 날달걀 하나를 치고 호박 층을 부어 숟가락으로 가볍게 압축하십시오.
제가 말했듯이 다진 고기는 닭고기인데 치킨 필레에 양파와 마늘, 소금, 후추를 넣어 맛을 냈습니다.
다진 고기를 호박 층에 놓습니다. 캐서롤이 부서지지 않아야 하므로 숟가락으로 눌러 촘촘하게 만들어주세요.
호박 층을 다시 만들고 소금과 후추로 맛보십시오. 이번에는 압축할 필요가 없습니다.
두 번째 날달걀을 마요네즈 한 숟가락으로 치고 캐서롤 위에 붓습니다.
예열된 오븐에 넣고 180도에서 40분간 굽습니다.
빵 껍질이 이미 황금빛 갈색으로 변했다면 호일이나 뚜껑을 덮고 완전히 익을 때까지 계속 굽습니다.
메모!
호박은 오븐에 구울 때 즙이 많이 나오므로 당연히 조리 과정에서 호박이 증발합니다.
시간이 다 됐는데 주스가 남아 있으면 괜찮습니다. 캐서롤 자체가 완벽하게 자르고 깨지지 않고 접시로 옮겨지고 모든 액체는 형태의 바닥에 남습니다.

계란과 우유 소스를 곁들인 감자와 다진 닭고기를 곁들인 호박 캐서롤 레시피

다진 고기로 호박 캐서롤을 만드는 또 다른 옵션입니다. 이번에는 레시피에 감자와 우유를 추가하고 마요네즈를 사워 크림으로 대체하겠습니다.

제품:

감자 300g;
호박 300g;
다진 닭고기 반 킬로;
2 큰술. 저지방 사워 크림;
우유 100ml;
계란 2개;
구근;
마늘 2쪽;
해바라기 유;
후추와 소금.

단계별 요리 레시피:

감자를 준비합니다. 우리는 그것을 씻어서 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다. 소금과 후추를 뿌리고 섞어서 5분간 담가둡니다.
우리는 호박을 깨끗이 닦고 굵은 강판에 갈아줍니다. 소금과 후추로 맛을 냅니다.
양파는 껍질을 벗기고 자릅니다. 작은 것이 좋습니다.
다진 고기로 호박 캐서롤 채우기를 준비합니다. 두 계란에 후추와 소금을 넣고 섞은 다음 우유를 넣고 다시 치십시오.
감자를 캐서롤 접시에 옮기고 그 위에 소스의 절반을 붓습니다.
다진 닭고기와 다진 양파를 섞고 나머지 소스, 후추, 소금을 부어 맛보십시오.
감자 위에 올리고 숟가락으로 눌러주세요.
호박에서 나온 주스를 빼내고 혼합물을 조금 짜내십시오. 다진 마늘을 추가합니다. . 사워 크림을 넣고 섞어 다진 고기 층에 혼합물을 뿌립니다.
캐서롤을 수평으로 맞추고 뜨거운 오븐에 넣고 180도에서 40분간 굽습니다.

무가당 호박을 섭취하는 것이 좋습니다.
먼저 다진 고기를 양파와 함께 볶은 다음 캐서롤에 넣을 수 있습니다.

친애하는 여주인 여러분, 즐겁고 따뜻한 하루 보내세요!

오늘은 건강하고 비타민이 풍부한 가을 야채 호박을 요리해 보겠습니다.

오븐에서 호박을 요리하는 방법에는 여러 가지가 있습니다.

호박은 반찬과 디저트 요리 모두에 똑같이 적합하며 매우 다양하고 맛있습니다.

오늘 우리는 짭짤한 반찬, 뜨거운 요리로 호박을 요리하는 방법에 대해 이야기하겠습니다.

당신은 확실히 그것을 좋아할 것입니다! 이전에 이 야채를 먹어본 적이 없더라도 우리의 요리법을 사용하면 확실히 성공할 것입니다.

훌륭하고 가을 스타일이며 매우 향긋하고 맛있는 호박 요리법으로 냄비 형태로 속을 채워 구운 것입니다.

이 요리는 명절 테이블에 안전하게 제공될 수 있습니다! 아니면 그냥 저녁 식사로 요리하세요. 가족의 감탄이 보장됩니다!

재료

호박 – 1kg
고기 – 400gr
당근-1 개
양파 - 1개
마늘 - 2쪽
달콤한 고추. - 2개
식물성 기름 튀김용
소금 - 맛보기
후추. 그들은 말한다 - 맛
베이 리프-2 개

준비

먼저 호박을 준비하고 잘 씻은 다음 윗부분을 잘라냅니다.

이 요리의 경우, 좋은 "냄비"가 될 수 있는 안정적이고 넓은 바닥을 가진 야채를 선택하십시오.

칼과 숟가락을 사용하여 중앙의 씨앗과 과육을 조심스럽게 잘라냅니다.

모든 야채를 똑같은 입방체로 자르고 마늘만 그대로 둡니다. 고기도 입방체로 자릅니다.

모든 재료를 볶습니다. 고기는 갈색이 될 때까지, 야채는 반쯤 익을 때까지 볶습니다.

고기가 갈색이 되면 야채를 넣고 소금, 후추를 넣고 월계수 잎을 넣어 함께 1분간 더 볶습니다.

향이 벌써 환상적이네요!

채우기가 준비되면 호박 냄비를 채우기 시작합니다.

타지 않도록 겉면에 식물성 기름을 바르고 고기와 야채를 채워 월계수 잎을 제거합니다.

세라믹 형태나 베이킹 시트에 올려놓으세요.

뚜껑을 덮고 오븐에 넣습니다. 180도에서 약 1시간 30분 동안 굽습니다.

완성된 호박은 눈에 띄게 부드러워지고 갈색이 될 것입니다. 향기는 믿을 수 없을 것입니다!

완성된 요리는 냄비에서 직접 먹거나 숟가락을 사용하여 접시에 부분적으로 놓고 완성된 호박 조각을 꺼낼 수 있습니다.

허브를 뿌리고 뜨겁게 제공하십시오.

강화!

고기와 함께 구운 호박

돼지고기를 곁들인 호박을 만드는 간단한 비디오 레시피, 매우 향기롭고 맛있습니다!

오븐에서 구운 크림 소스에 닭고기를 곁들인 호박

섬세하고 풍부한 크림의 맛, 입에서 사르르 녹는 호박!

재료

호박 – 500g
치킨 필레 – 350g
양파 - 1 개
마늘 - 4쪽
파슬리 - 1 묶음
방울토마토 - 100g
크림 - 120g (지방도 가능)
올리브 오일 (모든 야채) - 2 큰술.

향료

육두구 - 1/4 tsp.
칠리 플레이크 - 1/4 티스푼
말린 마늘 - 1 작은 술.
파리카 - 1/2 tsp.
백리향 - 1 작은 술.
소금과 후추 - 맛보기

준비

야채와 닭고기를 구울 소스부터 시작하겠습니다.

이렇게하려면 크림을 섭취하십시오. 크림의 지방 함량은 귀하의 재량에 달려 있습니다.

10 %를 섭취하면 요리가 더식이 요법이되지만 덜 맛있지는 않지만 더 맛있고 풍부한 것을 좋아하는 사람들을 위해 크림 33 %를 섭취하면 풍부한 크림 맛을 얻을 수 있습니다!

크림에 모든 향신료를 넣고 올리브 오일과 백리향을 첨가합니다. 모든 것을 잘 섞으면 소스가 준비되어 날개에서 기다리고 있습니다.

이것은 우리가 서둘러서 할 수 있는 아주 쉬운 요리입니다.

따라서 양파도 조각으로 분리할 수 있을 만큼 충분히 큰 조각으로 들어갑니다.

방울토마토를 통째로 넣어주세요. 완성 된 요리를 제공하기 위해 작은 부분을 남겨두고 마늘을 으깨고 자릅니다.

채소를 자르고 파슬리와 딜 및 기타 좋아하는 허브를 가져갈 수 있습니다.

치킨 필레를 비례적인 조각으로 자르십시오. 매우 아름답습니다!

모든 재료를 크림 소스에 붓고 잘 섞습니다.

야채와 닭고기는 소스로 완전히 코팅되어야 합니다.

그리고 이 밝은 가을의 아름다움을 오븐에 180도에서 25-30분 동안 넣습니다(요리 시간은 오븐에 따라 다를 수 있습니다).

무슨 일이 일어나는지는 단지 동화일 뿐입니다! 이 요리는 매우 맛있고 아늑한 가족 저녁 식사에 적합합니다.

남은 것은 그것을 접시에 놓고 남은 마늘을 뿌리고 허브로 장식하는 것입니다.

즐겁고 기분 좋게 먹어보세요!

매우 맛있고 만족스러운 옵션입니다! 꼭 시도해 보세요!

준비가 빠르지는 않지만 매우 간단하여 초보 주부라도 대처할 수 있습니다.

재료

호박 – 1kg
다진 고기 - 350g
버터 - 1스푼
크림 - 50ml
빵 부스러기 - 100g
파마산 또는 모짜렐라 - 100g
토마토 – 100g
로즈마리
양파 - 1 개
마늘 - 건조
소금, 후추, 사프란, 육두구 - 맛보기
올리브유

준비

호박을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

올리브 오일, 소금, 후추를 조금 고르게 뿌리고 마른 마늘을 뿌린 다음 풍미를 위해 로즈마리 몇 가지를 추가합니다.

양념이 잘 배도록 손으로 섞으세요. 그리고 호박을 오븐에 넣고 180도에서 45분간 구워주세요.

한편 양파와 마늘을 잘게 자르고 프라이팬에 2 분간 볶은 다음 다진 고기를 넣습니다.

모든 것을 함께 튀기고 맛에 향신료를 추가하십시오. 소금과 후추가 필요하고 사프란과 파프리카는 선택 사항입니다.

고기의 육즙이 증발하면 약간의 물을 넣고 중간 불로 끓입니다.

마지막에 잘게 썬 토마토를 넣고 (토마토 페이스트로 대체 가능) 다진 고기가 익을 때까지 끓입니다.

호박이 구워져서 부드러워졌으니 이제 퓌레로 만들 차례입니다. 부드러운 버터와 크림을 넣고 으깨는 도구로 반죽하세요.

완성된 퓌레를 베이킹 용기에 넣고 미리 기름을 바릅니다.

약 2-2.5cm 두께의 층을 만듭니다.

준비된 다진 고기를 모두 위에 올려주세요.

남은 호박 퓨레를 얹습니다. 그리고 맨 위에는 얇은 빵 부스러기 층이 있습니다.

남은 것은 강판 치즈를 위에 뿌리는 것뿐입니다.

치즈가 녹고 갈색이 될 때까지 캐서롤을 오븐에 넣으세요.

로즈마리 가지로 장식한 캐서롤을 뜨겁게 대접하세요. 맛있는!

또 다른 훌륭하고 맛있는 요리법. 놀랍도록 아름답고 충만합니다!

재료

중간 크기의 육두구 호박(약 900g) - 1개
닭고기 - 300g
쌀 - 200g
달콤한 고추 - 1 개
중간 양파 - 1개
마늘 - 2쪽
고수 또는 파슬리 - 잔가지 5개
닭고기 국물 - 1.5컵
토마토 페이스트 - 2 큰술. 엘
갈은 달콤한 파프리카 - 2 tsp.
갈은 고추 - 칼 끝에
맛볼 검은 후추

준비

즉시 오븐을 180도로 예열하세요.

호박을 가져다가 세로로 반으로 자릅니다. 숟가락으로 씨앗과 과육을 꺼내서 이렇게 배를 만듭니다.

씨앗이없는 펄프도 우리에게 유용 할 것입니다. 우리는 그것을 작은 입방체로자를 것입니다.

우리는 준비물을 베이킹 시트에 놓고 식물성 기름을 외부와 내부에 뿌립니다.

안쪽에 약간의 소금과 후추를 추가하세요.

호박이 완성될 때까지 빈 호박 보트를 오븐에 40-45분 동안 넣어두세요.

요리하는 동안 충전물을 만드세요. 이렇게하려면 약간의 기름으로 닭고기를 튀겨서 따로 보관하십시오.

양파와 피망을 입방체로 자르고 2 분간 볶은 다음 우리가 자른 남은 호박 과육과 마늘을 추가합니다.

5-7분 동안 튀기면 야채가 부드러워집니다. 같은 팬에 밥을 붓고 토마토 페이스트, 향신료, 닭고기를 넣습니다.

모든 것을 섞고 국물을 추가하고 필요한 경우 소금과 후추를 추가하십시오 (맛을 내기 위해). 끓인 다음 밥이 익을 때까지 약한 불로 끓입니다.

완성된 속을 호박에 넣고 오븐에 다시 20분간 굽습니다.

완성된 접시에 다진 고수나 파슬리를 뿌립니다. 정말 아름답습니다!

또는 두 번째 굽기 전에 위에 치즈를 조금 부술 수도 있습니다.

그러나이 요리의 모든 변형은 귀하의 취향과 상상력에 달려 있습니다. 시도 해봐!

양파와 함께 구운 호박

호박과 양파를 모두 좋아하는 사람들을 위한 맛있는 요리입니다.

이 야채와 멋진 소스의 조합이 정말 마음에 드실 거예요! 비디오 레시피 보기:

준비하기 쉽고 어떤 테이블에도 장식할 수 있는 매우 아름다운 요리입니다!

재료

호박 – 0.5kg
감자 - 0.5kg
양파 – 2 개
버터 – 2 큰술. 엘. (슬라이드 포함)
식물성 기름 – 2 큰술. 엘
마늘 – 6쪽
소금 - 맛보기
갈은 후추-맛보기
말린 프로방스/이탈리아 허브 - 2티스푼
치즈 - 150g
파슬리 – 2 꼬집

준비

이 요리는 준비하기가 매우 쉽습니다.

호박, 감자, 양파를 똑같이 얇게 자릅니다.

우리는 드레싱을 준비하고 있습니다. 버터를 녹이고 식물성 기름 2테이블스푼, 소금, 후추를 추가하고 좋아하는 아로마 허브 또는 이들의 혼합물을 추가합니다.

모든 치즈를 갈아서 드레싱에 1/3을 추가합니다. 모든 것을 섞자.

우리는 감자와 호박의 모든 야채 조각을 가방에 넣고 그 안에 드레싱을 부은 다음 가방을 묶은 후 오일 시즈닝을 고르게 분배합니다.

그런 다음 가방에서 야채 머그잔을 꺼내 기름칠 베이킹 접시에 감자, 호박, 양파 순서로 번갈아 가며 아름답게 놓습니다.

야채를 넣고 허브와 함께 남은 기름을 틀에 붓습니다.

부드러워질 때까지 200~210도에서 30~40분 동안 오븐에 넣습니다.

완성된 야채에 치즈를 뿌리고 치즈가 녹아 갈색이 될 때까지 다시 오븐에 5~7분 동안 구워주세요.

완성된 접시 위에 파슬리를 뿌리고 따뜻하게 드세요! 많이 드세요.

오븐에서 구운 치즈와 호박

가장 간단한 조리법인 이 호박은 고기 반찬으로도, 테이블 위의 전채요리로도 아주 좋습니다.

엄청 빨리 먹어요!

오븐에 마늘과 허브를 넣은 양념한 호박

그 자체로 훌륭한 반찬이 될 수도 있고 따뜻한 간식이 될 수도 있는 요리입니다.

재료

호박 – 1 – 1.5kg
올리브 오일 - 80g
마늘 - 3-4쪽
소금 - 1.5 티스푼
바질 - 1/2 티스푼
민트 - 1/2 티스푼
오레가노 - 1/2티스푼
백리향 - 1/2 작은술
로즈마리 - 1/2티스푼
갈은 후추-꼬집음

준비

먼저 매리 네이드를 준비합시다. 이렇게하려면 올리브 오일과 아로마 허브 및 조미료를 섞으십시오.

호박은 껍질을 제거하고 같은 크기로 자르고 매운 기름 혼합물에 30분간 재워둡니다.

그런 다음 호일을 깐 베이킹 시트 위에 놓고 숟가락으로 수평을 맞춘 다음 오븐에 넣으세요.

베이킹 온도 200도, 시간 - 15-20분.

이 시간 동안 호박은 부드러워져야 합니다. 마지막 2분 동안 상단 그릴에 올려두면 아름다운 갈색 색상을 연출할 수 있습니다.

그런 호박의 놀라운 향기를 상상할 수 있습니까? 꼭 요리해 보세요. 온 가족이 감사할 것입니다!

그리고 마지막으로 호박과 버섯의 조합도 무시하지 말자. 이거 맛있다!

재료

호박 – 750g
샴 피뇽 – 300g
중간 양파 - 1개
마늘 - 5쪽
무첨가 요구르트 또는 저지방 사워 크림 - 150g
올리브유
파슬리 - 1 묶음
소금 후추

준비

호박을 준비합시다. 반으로 자르고, 씨를 제거하고, 거칠면 껍질을 제거하고, 얇으면 그대로 둡니다.

그리고 3~4cm 크기로 썰어주세요.

베이킹 접시에 담고 올리브 오일, 소금, 후추를 뿌립니다.

거기에 마늘을 짜서 섞는다.

오븐을 200-210도까지 예열하고 호박을 20-30분 동안 놓아두세요.

굽는 동안 버섯을 준비해주세요.

양파를 반 고리로 자르고 버섯을 작은 조각으로 자릅니다.

양파가 투명해질 때까지 볶고 버섯을 추가한 다음 뚜껑을 덮고 과도한 수분이 증발할 때까지 약한 불로 끓입니다.

파슬리를 자르고 요구르트 또는 사워 크림과 섞은 다음 버섯과 함께 팬에 섞어 붓습니다.

몇 분 더 끓입니다. 거의 완료되었습니다! 남은 것은 접시를 조립하는 것뿐입니다.

이렇게하려면 버섯을 접시에 놓고 구운 호박을 그 위에 놓고 허브로 장식하십시오.

칼로리가 없고 맛있고 아름다운 따뜻한 요리를 얻었습니다!

이것으로 친애하는 친구 여러분, 오븐에서 구운 호박 요리법의 훌륭한 선택을 마치겠습니다.

호박은 밝고 육즙이 많은 야채로 엄청난 양의 비타민이 풍부합니다. 하지만 많은 사람들이 그를 좋아하지 않습니다. 그리고 이것이 제대로 준비하지 못했기 때문이라고 생각합니다. 하지만 상관없습니다. 이 야채를 기본으로 한 요리를 한 번만 먹어보면 그것이 얼마나 맛있고 향긋한지 이해하게 될 것입니다. 그리고 다른 제품과 결합했을 때 다른 제품의 맛이 어떻게 발전하는지.

나는 그것에 대해 이미 썼지만 오늘은 그것을 채우는 것에 대해 이야기하고 싶습니다. 그건 그렇고, 이것은 반드시 고기 또는 야채 요리 일 필요는 없지만 누구에게도 무관심하지 않을 달콤한 디저트이기도합니다.

물론 속을 채운 호박 전체는 매우 인상적으로 보이며 운 좋게 그것을 맛볼 수 있는 사람들 사이에서 센세이션을 일으킵니다. 작은 둥근 과일이 이에 가장 적합합니다.

속을 채운 호박을 밥과 고기와 함께 오븐에 통째로 구워낸 요리

고기, 쌀, 호박이 서로 결합되어 이 요리는 완전하고 포만감이 넘치며 육즙이 풍부합니다. 모든 제품은 매우 간단하고 저렴합니다. 그것을 시도하고 그것이 얼마나 맛있는지 놀라십시오!

이 요리에는 점심 식사에 필요한 모든 것이 포함되어 있어 오랫동안 포만감을 느낄 수 있기 때문에 가족 중 남성 절반이 특히 좋아할 것입니다.

우리는 다음이 필요합니다:

둥근 호박 – 1 개;
쌀 – 1.5 컵;
돼지고기 – 1kg;
당근 – 3 개;
양파 – 1-2 개;
마늘 - 3쪽
파와 파슬리 - 작은 무리;
사워 크림 -5 큰 스푼;
원하는 향신료(파프리카, 고수풀, 카레)
맛에 소금;
식물성 기름.

준비:

호박의 윗부분을 다듬습니다.

우리는 그것을 버리지 않고 "냄비"의 뚜껑 역할을 할 것입니다.

기장을 곁들인 구운 호박

가장 간단하지만 아주 맛있는 요리는 호박에 넣은 기장 죽입니다. 첫째, 이것은 이상적인 맛의 조합이고, 둘째, 재료가 너무 평범하고 복잡하지 않아 누구나이 호박을 테이블 위에 올릴 수 있습니다. 물론 프레젠테이션 자체는 매우 인상적이며 참석한 모든 사람을 기쁘게 합니다.

우리는 다음이 필요합니다:

호박;
우유 - 1 잔;
기장 - 1 컵;
건포도 - 소수;
소금-꼬집음;
맛볼 설탕;
버터.

준비:

맛에 설탕을 첨가하십시오.

쌀과 말린 과일로 속을 채운 단호박

쌀이 말린 과일과 함께 먹으면 아주 좋다는 것은 누구나 알고 있습니다. 그리고 그러한 죽을 호박으로 요리하면 가격이 전혀 없습니다. 마치 러시아 오븐에서 갓 구워낸 듯한 맛있고 적당히 달콤하며 매콤한 향이 있어 온 가족이 함께 즐길 수 있는 훌륭한 아침 식사가 될 것입니다!

우리는 다음이 필요합니다: