집 다이어트

팥과 크루통을 곁들인 샐러드. 크루통과 콩을 곁들인 샐러드. 우리는 무엇이 필요한가

샐러드가 너무 많아서는 안 되며 요리 컬렉션에 레시피가 많을수록 휴일 전날에 더 많은 자신감을 느낄 수 있습니다. 그리고 간단하지만 맛있는 저녁 식사로 무엇을 요리할지 고민할 필요가 없습니다. 좀 다양하게 가져오자. 크루통과 콩으로 샐러드를 준비하는 방법에 대한 몇 가지 요리법을 공유해 드리겠습니다. 하나 이상의 레시피가 있으므로 여러분 각자는 아마도 스스로 새로운 것을 발견하게 될 것입니다.

샐러드 "크루통을 곁들인 콩"

이 요리는 이미 많은 팬을 확보했으며 아마도 집에서도 인정을 받게 될 것입니다. 이러한 간식은 훌륭한 아침이나 점심이 될 수 있으며 휴일 테이블에서도 멋지게 보일 것입니다. 저녁 식사로 "크루통을 곁들인 콩" 샐러드를 준비하여 자신과 사랑하는 사람에게 대접하세요. 조리법은 매우 간단하고 몇 분 밖에 걸리지 않으며 모두가 좋아할 것입니다.

필요할 것이예요:

옥수수 한 병 (통조림);
팥 한 병 (통조림);
소금에 절인 크래커 포장;
채소와 마요네즈.

요리법:

통조림 콩을 찾을 수 없다면 신선한 콩을 삶아서 물기를 빼고 식혀주세요. 통조림 콩과 옥수수에서 물을 빼내십시오. 어떤 녹색이라도 사용할 수 있으며 많을수록 좋습니다. 원하는대로 채소를 자르고 나머지 재료와 섞은 다음 샐러드에 마요네즈로 양념하십시오. 크래커는 서빙 직전에 추가해야 합니다.

크루통을 곁들인 콩과 야채 샐러드

이전 샐러드 "크루통을 곁들인 콩"과 약간 비슷합니다. 조리법에는 신선한 야채가 추가됩니다. 샐러드는 신선하고 밝고 만족스러울 것입니다. 훌륭한 채식 요리로 단식하는 사람들에게 적합합니다.

필요할 것이예요:

통조림 팥 한 병;
소금에 절인 크래커 포장;
달콤한 노란 고추;
토마토 2개;
소수의 움푹 패인 올리브;
레몬 주스 한 스푼;
신선한 허브, 갈은 후추, 올리브 오일.

요리법:

콩에서 액체를 배출하고 큰 그릇에 담습니다. 여기에 중간 크기로 잘게 썬 토마토, 고추, 잘게 다진 허브 및 고리 모양 올리브를 추가합니다. 샐러드에 후추와 올리브 오일로 양념을 하세요. 서빙 직전에 크루통을 추가합니다. 크루통과 콩으로 샐러드에 소금을 넣기 위해 서두르지 마십시오. 레시피에는 이미 소금에 절인 크루통을 사용해야 하므로 조심해야 합니다.

크루통과 소시지를 곁들인 콩 샐러드

이것은 가장 맛있는 요리법 중 하나입니다. 물론 크루통과 콩이 들어간 샐러드를 다이어트라고 부르기는 어렵습니다. 조리법에는 소시지와 치즈가 포함됩니다. 하지만 남자들은 확실히 이 간식을 좋아할 것이므로 더 많이 준비하십시오. 크루통과 콩을 곁들인 샐러드는 확실히 집에 뿌리를 내릴 것입니다. 사진이 포함된 레시피, 설명된 단계별 프로세스 및 사용 가능한 제품이 확실히 귀하를 기쁘게 할 것입니다.

필요할 것이예요:

통조림 팥 캔;
소시지 200g(반훈제 또는 기타);
소금에 절인 크래커 팩;
흰 빵 2조각;
2-3 개의 작은 토마토 (체리 사용 가능);
단단한 치즈 100g;
양상추, 파, 식물성 기름.

요리법:

우리는 호밀 (상점에서 구입)과 흰색의 두 가지 유형의 크래커를 사용하고 직접 준비합니다. 이렇게하려면 먼저 빵 조각을 오븐에서 건조시키고 식힌 다음 약간 깨뜨려야합니다. 그들은 우리 샐러드의 맨 아래층이 될 것입니다.

흰 빵 위에 잘게 썬 토마토를 올려주세요. 그 위에 콩과 굵게 다진 상추 잎을 올려 놓겠습니다. 약간의 식물성 기름을 붓습니다.

남은 것은 소시지와 치즈를 위에 올려 놓고 굵은 강판에 갈아서 소시지를 무작위로 자르는 것입니다. 마지막 층은 크래커와 파입니다.

콩, 신선한 양배추, 크루통을 곁들인 샐러드

크루통과 콩(레시피), 마늘을 곁들인 샐러드를 제공합니다. 콩, 부드러운 양배추, 마늘 맛이 나는 바삭한 크래커가 완벽하게 결합되어 있습니다. 아주 간단하고 가벼운 요리입니다.

필요할 것이예요:

콩 한 병 (빨간색);
마늘 2-3쪽;
얇은 빵 조각 3-4개;
여러 개의 방울토마토 또는 1개의 대형;
단단한 치즈 100g;
식물성 기름, 소금, 약간의 레몬 주스.

요리법:

프레스에 마늘을 통과시킵니다. 빵을 입방체로 자르고 마늘과 섞습니다. 오븐에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 말립니다. 시원한.

양배추를 작은 조각으로 자르고 레몬즙을 뿌리고 섞습니다. 콩, 다진 토마토, 소금을 추가합니다. 치즈를 입방체로 자르거나 굵은 강판에 갈아서 야채와 섞습니다. 샐러드에 기름을 바르고 서빙하기 전에 크루통을 위에 뿌립니다.

우리는 그것을 스스로 생각해냅니다.

완전히 다른 제품이 들어있는 크루통과 콩으로 샐러드를 보완할 수 있습니다. 레시피는 계속해서 새로워져 메뉴가 다양해집니다. 콩과 크루통은 야채, 허브, 고기 또는 버섯과 잘 어울립니다. 기름, 마요네즈, 특별한 소스 등 취향에 맞게 양념을 하셔도 됩니다. 고려해야 할 가장 중요한 것은 오래된 빵이 수분을 빠르게 흡수하는 능력입니다. 크래커가 눅눅해지면 요리가 망가질 수 있으니 마지막에 넣고 드세요. 새로운 것을 시도하고 맛있고 건강한 요리를 발견해보세요. 맛있게 드세요!

어린 시절부터 사랑받은 샐러드는 대개 평생 동안 사랑받습니다. 시간이 지남에 따라 약간 개선되고 업데이트된 장식을 얻습니다. 예를 들어, 몇 년 전에는 메추리알 반쪽, 석류씨, 다양한 허브로 전채를 장식하고 상추 잎 위에 음식을 얹는 것이 유행이 되었습니다. 많은 사람들이 뜨거운 요리에 고칼로리 반찬을 피하려고 노력하고 있으며 성공적으로 야채 요리로 대체되었습니다.

콩과 크루통을 곁들인 샐러드는 맛이 좋고 준비가 매우 쉽습니다. 어느 상점에서나 치즈, 사워 크림, 베이컨 등의 맛이 나는 기성품 크래커를 찾을 수 있습니다. 기성품 재료를 사용하면 단 5분 만에 만들 수 있지만 진정한 미식가는 아마도 빵을 자르고 말리는 것을 선호할 것입니다. 그들 자신. 직접 만든 크래커는 다양한 향신료와 결합하거나 오븐에 넣기 전에 치즈 크럼블을 뿌릴 수도 있습니다. 경험 많은 주부의 상상력은 무한합니다.

러시아에서 가장 흔한 콩은 흰색과 빨간색이지만 실험을 좋아하는 사람들은 선반에서 검은색과 녹색 콩도 찾을 수 있습니다. 검은색은 다른 품종보다 더 많은 비타민을 함유하고 있다고 믿어집니다. 동시에 더 힘들고 오랜 요리가 필요합니다. 크루통을 곁들인 콩 샐러드도 통조림 콩을 사용하면 맛있을 것입니다. 바로 먹을 수 있어 조리 시간이 단축됩니다.

고기와 신선하고 절인 야채를 곁들인 샐러드에는 흰콩과 팥이 더 좋습니다.

마른 콩을 삶을 예정이라면 미리 불려서 여러 번 물기를 빼서 쓴맛을 빼야 합니다. 삶은 콩은 냉장고에 며칠 동안 보관할 수 있으므로 미리 준비할 수 있습니다. 휴일 테이블에서는 복잡한 샐러드가 제공되는 경우가 많으므로 콩과 크루통 외에도 삶은 고기, 소시지, 절인 야채 및 신선한 야채가 필요합니다.

콩과 크루통을 곁들인 샐러드 - 가장 맛있는 요리 옵션

인터넷의 사진은 샐러드를 장식하고 입히는 방법을 보여줍니다. 단계별 레시피도 제공됩니다. 일부는 매우 간단하고 일부는 더 복잡하고 구성 요소를 준비하는 데 오랜 시간이 걸립니다. 손님 도착 시간이나 가족 저녁 식사 시간에 따라 어떤 종류의 간식을 준비할 수 있는지 계산해야 합니다.

훈제 고기와 달콤한 옥수수 통조림을 포함하여 크루통과 콩 샐러드에 모든 재료를 추가하는 것이 허용됩니다. 절인 오이와 삶은 달걀은 특히 배고픈 가족에게 먹이를 주는 일이라면 완벽하게 어울립니다. 사워 크림, 머스타드, 마늘로 만든 매콤한 홈메이드 드레싱이 맛있는 샐러드를 완성합니다.

화합물:

옥수수 150g;
3개의 작은 절인 오이;
훈제 고기 150g;
0.1kg 흰색 크래커;
완숙 계란 3개;
상추잎 5장.

재급유의 경우:

사워 크림 200ml;
1티스푼 머스타드;
마늘 2쪽;
½ 티스푼. 소금, 향신료-맛보기.

단계별 레시피는 다음과 같습니다.

콩을 병에서 꺼내 소쿠리에 넣고 찬물로 헹굽니다. 물기를 빼고 깊은 용기에 담으세요.
옥수수 알갱이를 소쿠리에 넣은 다음 콩과 섞습니다.
계란, 오이, 고기를 입방체로 자릅니다. 양상추 잎을 조각으로 자릅니다. 원하는 경우 파슬리와 딜을 추가합니다. 재료를 샐러드 그릇에 담습니다.
사워 크림에 겨자와 다진 마늘을 추가합니다. 소금과 좋아하는 향신료를 추가하세요.
샐러드에 크루통을 추가하고 장식용으로 조금 남겨 둡니다. 드레싱을 붓고 잘 섞으세요.
딜과 크루통 장식으로 전채를 장식하십시오.

훈제 소시지와 함께

과부하가 걸리지 않는 샐러드는 훈제 소시지의 식욕을 돋우는 향으로 인해 많은 사람들의 관심을 끌 것입니다. 고기, 빵, 콩이 결합되어 있어 만족스러운 요리가 될 것입니다. 마요네즈나 사워 크림과 겨자로 만든 홈메이드 드레싱으로 보충할 수 있습니다.

채소가 많을수록 음식의 영양가가 높아지고 건강해집니다.

화합물:

통조림 흰 콩 0.35kg;
0.2kg 훈제 소시지;
0.2kg 흰색 크래커;
완숙 계란 3개;
마요네즈 150ml;
마늘 2쪽;

단계별 레시피는 다음과 같습니다.

항아리에서 콩을 꺼내어 헹구고 물기를 빼십시오.
소시지를 얇은 조각으로 자르고 계란을 깍둑썰기하고 마늘을 자릅니다. 원하는 경우 고수, 딜 또는 양상추를 다진 후 추가하세요.
깊은 그릇에 재료를 넣고 소금, 후추, 마요네즈를 넣습니다.
완성된 접시에 크래커를 뿌립니다.

토마토 옵션은 가벼운 야채 이탈리아 전채에 더 가깝습니다. 체리 반쪽, 크래커, 허브로 장식하여 건강한 식습관을 즐기는 사람들에게 즐거움을 선사할 것입니다. 치즈와 고기 접시와 함께 전채 요리는 완벽한 구성을 만들어냅니다.

팥과 크루통을 곁들인 샐러드는 대비되는 색상의 구성 요소로 구성되어 있어 혼합하거나 레이어링할 수 있습니다.

화합물:

통조림 팥 0.25kg;
단단한 치즈 120g;
잘 익은 토마토 3개;
흰색 크래커 75g;
파슬리와 딜 3줄기;
마늘 2쪽;
마요네즈 100ml;

단계별 레시피는 다음과 같습니다.

콩을 헹구고 소쿠리에 담아 물기를 빼십시오.
토마토를 작은 입방체로 자르고 치즈를 갈아서 허브를 자릅니다.
모든 재료를 깊은 용기에 붓고 크래커, 소금, 향신료를 넣고 마요네즈로 맛을 냅니다.

닭고기와 한국 당근

당근차는 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다. 샐러드의 경우 긴 조각으로 자른 당근을 잘게 썰어 음식을 더 편리하게 부분으로 나눌 수 있습니다. 3-4인의 경우 삶은 닭고기 ½kg으로 샐러드를 준비하면 충분합니다. 사무실에서 점심 식사를 대신할 수 있는 훌륭한 대안이 될 것입니다.

화합물:

통조림 흰 콩 0.35kg;
삶은 치킨 필레 ½ kg;
당근 0.25kg;
단단한 치즈 100g;
흰색 크래커 100g;
마요네즈 150ml;
딜 3개 가지;
¼ 티스푼. 소금, 향신료-맛보기.

단계별 레시피는 다음과 같습니다.

식힌 닭고기를 입방체로 자르고 병에서 콩을 꺼냅니다.
치즈를 갈아서 샐러드 그릇에 모든 재료를 섞습니다.
애피타이저에 마요네즈를 바르고 위에 딜 가지로 장식합니다.

재료를 잘게 자르면 타르트렛에 들어갈 고소한 속이 완성됩니다. 휴일 테이블을 위한 샐러드에는 보라색 양파 링과 허브를 추가할 수 있습니다. 특히 계란을 미리 삶아두면 빨리 익습니다.

화합물:

팥통조림, 단옥수수 각 0.25kg;
단단한 치즈 150g;
흰색 크래커 100g;
완숙 계란 3개;
마늘 2쪽;
마요네즈 100g;
1/3 작은술 소금, 향신료-맛보기.

단계별 레시피는 다음과 같습니다.

콩을 씻어 옥수수, 강판 치즈, 다진 마늘과 섞습니다.
마지막으로 전채에 계란, 소금, 향신료를 추가합니다. 샐러드를 섞고 마요네즈로 맛을 낸다.
크래커를 뿌린다.

오이와 함께

신선한 오이 또는 절인 오이를 샐러드에 추가하는지에 따라 나머지 제품이 선택됩니다.

겨울에는 소시지, 절인 오이, 삶은 계란을 곁들인 샐러드가 더 적합하고 여름에는 허브와 신선한 오이가 들어간 샐러드가 더 적합합니다.

드레싱은 케첩과 마요네즈를 1:5 비율로 섞어야 합니다.

화합물:

통조림 흰 콩 0.25kg;
단단한 치즈 150g;
신선한 오이 2개;
햄 0.15kg;
흰색 크래커 100g;
1티스푼 케첩;
3 큰술. 마요네즈;
마늘 2쪽;
1/3 작은술 소금, 향신료-맛보기.

단계별 레시피는 다음과 같습니다.

치즈를 갈아서 햄과 오이를 입방체로 자릅니다.
주스가 빠져나온 콩을 샐러드 그릇에 넣습니다.
다진 마늘, 햄, 치즈, 오이와 섞으세요.
마요네즈와 소금, 케첩, 양념을 섞으세요.
크루통을 샐러드에 붓고 양념하세요.

이 푸짐한 채식 샐러드는 건강한 재료만을 사용하고 레몬즙과 올리브 오일을 섞어 드레싱을 합니다. 링곤베리 소스, 루콜라, 오렌지 슬라이스를 곁들인 독창적이고 우아한 애피타이저입니다.

아이들은 확실히 이 요리를 좋아할 것이고 어른들은 피클을 곁들인 샐러드를 선호할 것입니다. 손님들은 뜨거운 감자를 곁들인 요리를 거부하지 않을 것입니다.

화합물:

통조림 흰 콩 ¼kg;
사탕무 2개;
절인 오이 2개;
보라색 양파 1개;
호밀 크래커 50g;

재급유의 경우:

3 큰술. 올리브유;
½ 티스푼. 레몬 주스;
마늘 1쪽;
소금 한 꼬집과 후추 가루.

단계별 레시피는 다음과 같습니다.

샐러드를 준비하기 전에 식도록 저녁에 사탕무를 삶아주세요.
입방체로 자르고 오이를 조각으로 자르고 양파를 반 고리로 자릅니다.
깊은 그릇에 콩과 크루통을 포함한 재료를 섞습니다.
신선한 레몬 주스를 식물성 기름에 붓고 소금, 향신료, 다진 마늘을 넣으십시오. 철저히 저어줍니다.
샐러드에 드레싱을 하고 즉시 제공하세요.

절인 버섯과 함께

콩과 크루통으로 버섯 샐러드를 만들 수 있습니다. "Mushroom Glade"와 같은 것을 만들어 레이어로 배치하는 것이 가장 좋습니다. 사실, 이 스낵에는 다양한 구성 요소가 필요합니다.

몇 가지 더 간단한 옵션이 있지만 버섯은 계란과 마요네즈와 특히 잘 어울립니다.

화합물:

절인 버섯 0.2kg;
삶은 치킨 필레 0.15kg;
흰색 크래커 100g;
완숙 계란 3개;
마요네즈 100ml;
소금 한 스푼.

단계별 레시피는 다음과 같습니다.

항아리에서 버섯과 콩을 제거하고 가능한 한 많은 액체를 제거하십시오.
닭고기와 계란을 입방체로 자릅니다.
모든 샐러드 재료를 섞고 소금을 넣어 맛을 낸 다음 마요네즈로 간을 합니다.

튀긴 빵 조각에 담긴 Sprats는 많은 사람들에게 진정한 진미입니다. 그들과 함께하는 샐러드는 그다지 맛있지 않을 것입니다. 자신을 유명한 요리사로 상상한 여주인은 반드시 그것을 걸작으로 만들 것입니다. 이 특별한 간식은 인식할 수 없을 정도로 끝없이 보충되고 변경될 수 있습니다.

화합물:

통조림 흰 콩과 옥수수 ¼kg;
0.35kg 새끼;
단단한 치즈 150g;
흰색 크래커 100g;
작은 파슬리 다발;
마늘 2쪽;
마요네즈 150g;
1/3 작은술 소금.

단계별 레시피는 다음과 같습니다.

어린애들을 접시에 놓고 살짝 으깬다.
크래커 위에 스프랏 소스를 뿌립니다.
치즈를 갈고 파슬리를 잘게 썬다.
제품을 섞고 다진 마늘과 소금을 넣으십시오.
샐러드에 마요네즈로 양념하고 남은 허브를 위에 뿌립니다.

샐러드 "뷔페"

뷔페 샐러드에는 크고 평평한 접시가 필요합니다. 재료들을 서로 섞이지 않고 섹터별로 하나씩 배치하고, 중앙에 마요네즈를 곁들인 그레이비 보트를 놓는 것이 그의 비결이다. 각 손님은 다양한 재료를 사용하여 자신만의 샐러드를 만들 것입니다. 크래커는 그레이비 보트 주위에 배치되어 프레임을 만듭니다.

화합물:

통조림 흰 콩 0.2kg;
단옥수수 0.2kg;
신선한 오이 2개;
크랩 스틱 200g;
흰색 크래커 60g;
마요네즈 100ml.

조리과정은 다음과 같습니다.

오이와 게살을 각각 입방체로 자릅니다.
접시에 콩의 절반을 놓고 넓은 칼로 영역을 제한합니다.
옥수수, 오이, 게 막대기도 똑같이하십시오.
총 8개의 섹터가 있어야 합니다.
그레이비 보트를 중앙에 놓고 크래커로 둘러쌉니다.
원한다면 신선한 허브를 추가하세요.

통조림 콩을 병에서 꺼내 소쿠리에 넣고 찬물로 헹굽니다. 액체가 배출되면 콩을 샐러드에 넣을 차례입니다. 달콤한 옥수수도 똑같이 해야 하지만 과즙이 맛있기 때문에 곡물을 소쿠리에 담기만 하면 됩니다.

집에서 크래커에 다양한 맛과 향을 더할 수 있습니다. 이렇게하려면 좋아하는 향신료, 소금, 마늘을 프레스에 넣고 소량의 식물성 기름에 녹입니다. 그런 다음 혼합물을 디스펜서에 붓고 얇게 썬 빵에 뿌리고 오븐에 넣습니다.

결론

그리고 콩에는 케이퍼, 하몽, 신선한 바질, 루콜라 등 가장 특이한 재료가 많이 들어갑니다. 구성을 변경하면 더욱 흥미롭고 풍부해집니다. 손님의 취향에 따라 특정 재료를 하나 이상 첨가해 동양적인 맛이나 북부적인 맛을 내기 쉽습니다. 치즈 나 고기는 전채를 더욱 만족스럽게 만들고 채소와 야채는 가벼운 여름 샐러드로 변합니다.

가능한 한 최단 시간 내에 손님의 도착을 준비할 수 있으며 오는 사람들을 실망시키지 않을 것입니다. 몇 가지 기본 재료를 준비하면 안주인은 사랑하는 사람을 기쁘게 하고 축하 행사를 장식할 요리를 준비할 것입니다.

제 이름은 Julia Jenny Norman이고 기사와 책을 집필하는 작가입니다. 나는 출판사 "OLMA-PRESS", "AST" 및 광택 잡지와 협력하고 있습니다. 현재 저는 가상 현실 프로젝트 홍보를 돕고 있습니다. 저는 유럽에 뿌리를 두고 있지만 대부분의 삶을 모스크바에서 보냈습니다. 여기에는 긍정적인 마음을 전하고 영감을 주는 박물관과 전시회가 많이 있습니다. 여가 시간에는 프랑스 중세 무용을 공부합니다. 나는 그 시대에 관한 어떤 정보라도 관심이 있습니다. 새로운 취미로 여러분의 마음을 사로잡을 수 있거나 단순히 즐거운 순간을 선사할 수 있는 기사를 제공합니다. 아름다운 것에 대한 꿈을 꾸어야 합니다. 그러면 그것이 실현될 것입니다!

일일 메뉴를위한 훌륭한 전채 요리이자 휴일 테이블을위한 실제 장식-콩과 크루통을 곁들인 샐러드. 이 요리는 고기, 생선, 시리얼, 야채, 감자와 잘 어울립니다. 그러한 샐러드를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 일부 요리법에는 최소한의 재료가 포함되어 있으며 결과는 초보 요리사에게도 일관되게 우수합니다.

레시피 1. 매리 네이드 포함

빨간 통조림 콩은 흰 콩보다 건강에 좋습니다. 이 조리법에 따른 요리는 팥뿐만 아니라 검은 콩으로도 준비 할 수 있으며 샐러드도 똑같이 맛있습니다.

재료:

토마토 1개;
피망 1개(달콤함);
고추(피망) 1개;
양파 1개;
호두 까는 기구;
신선한 오이 1개;
콩(빨간색) 800g;
레몬 1개의 주스(선택 사항 - 와인 식초로 대체);
후추(갈은 것);
소금;
식물성(바람직하게는 옥수수 또는 올리브) 오일.

요리법:

콩 캔에서 액체를 배출하고 찬 끓인 물로 콩 자체를 헹구고 그릇에 담습니다.
양파를 조각으로 자릅니다.
피망을 반으로 자르고, 줄기와 씨를 제거하고 조각으로 자릅니다.
양파와 고추를 섞는다.
붉은 고추의 절반을 잘게 자르고 피망과 양파를 섞습니다. 와인 식초를 넣고 야채를 잠시 재워두는 동안 다른 재료를 다져주세요.
오이와 토마토를 큐브로 자르고 콩과 함께 그릇에 추가합니다.
와인 식초를 배출하십시오.
절인 야채를 콩, 오이, 토마토와 결합하고 크루통을 추가합니다. 잘 섞다.
맛을 내기 위해 후추를 넣고 식물성 기름을 넣고 저어줍니다.

조언
소금을 바로 넣으면 야채에서 즙이 나오고 샐러드가 약간 묽어집니다. 따라서 접시의 각 부분에 소금을 추가하는 것이 좋습니다.

레시피 2. 옥수수 포함

콩, 소시지, 크루통으로 만든 쉽게 준비할 수 있는 샐러드 레시피로 휴일 및 일일 메뉴에 적합합니다.

재료:

옥수수 1캔(통조림);
콩 1캔(통조림);
소시지 200g (cervelat을 섭취하는 것이 좋습니다)
크래커 80g;
양파 1개;
1 큰술. 식초 숟가락;
설탕 1티스푼;
마요네즈 맛.

요리법:

양파를 작은 조각으로 자르거나 믹서기를 저속으로 통과시키고 깊은 그릇에 넣고 설탕을 넣고 위에 식초와 끓는 물을 부으십시오. 양파를 완전히 덮어야 합니다.
소시지를 원으로 자른 다음 얇은 조각으로 자릅니다.
콩을 헹구고 그릇에 넣고 소시지와 옥수수를 섞어 잘 섞습니다.
크루통을 추가합니다.
끓는 물에 미리 담궈두었던 양파를 찬물로 헹구고 나머지 재료를 넣어주세요. 잘 섞다.
마요네즈로 간을 하고 필요하면 소금을 추가합니다. 다시 잘 섞으세요.

샐러드를 끓일 필요가 없으며 즉시 제공하십시오.

조언
크래커가 바삭해야 요리의 맛이 더 좋아집니다.

레시피. 3. 사탕무와 함께

사탕무를 첨가 한 콩과 크루통을 곁들인 샐러드는 맛이 좋고 건강하며 만족 스럽습니다.

재료:

미리 조리된 콩 100g;
조리된 비트 1개;
호두 까는 기구;
절인 오이 1개;
마늘 1쪽;
겨자 1/4티스푼;
같은 양의 식초;
3 큰술. 식물성 기름 숟가락.

요리법:

사탕무를 굵은 강판에 갈아서 오이를 작은 입방체로 자르고 모든 것을 깊은 그릇에 넣고 삶은 콩과 크루통을 추가합니다.
소스 만들기: 겨자, 식초, 식물성 기름과 마늘을 프레스를 통해 섞습니다. 잘 섞어서 나머지 재료에 부어주세요.
결과 샐러드를 완전히 저어 서빙 접시에 놓습니다.

레시피 4. 버섯 포함

아주 간단하지만 맛있는 샐러드 레시피입니다. 준비하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않으며 결과는 지속적으로 우수합니다.

재료:

팥 1캔(통조림);
크래커 80g;
버섯(통조림 1캔);
마늘(1쪽);
마요네즈.

요리법:

버섯과 콩의 물기를 빼고 헹굽니다.
마요네즈와 다진 마늘을 섞는다.
버섯과 콩에 크루통을 추가하고 마요네즈로 맛을 냅니다.

요리가 준비되었으므로 즉시 제공하십시오.

레시피 5. 치즈, 계란, 양배추 포함

풍부한 신선한 야채로 인해 샐러드는 믿을 수 없을만큼 건강하고 동시에 매우 맛있습니다.

재료:

토마토에 콩 1캔;
신선한 오이 1개;
생당근 1개;
삶은 계란 2개;
신선한 양배추(북경 또는 일반 흰 양배추) 300g;
마늘 3쪽;
치즈 70g;
크래커 1팩(약 80g)
약 2 큰술. 마요네즈 숟가락;
파, 허브(선택 사항);
후추;
소금.

조언
흰 양배추 대신 배추를 사용하는 것이 더 좋으며 완성 된 샐러드의 더 섬세한 맛을 보장합니다.

요리법:

양배추를 잘게 자르고 즉시 소금을 넣어 즙을 냅니다.
오이를 입방체로 자릅니다.
굵은 강판에 당근을 갈아서 오이, 양배추와 섞습니다.
굵은 강판에 치즈를 갈아서 다진 다른 재료에 추가합니다.
양파와 허브를 잘게 썰어 샐러드에 추가합니다.
마늘을 마늘 프레스에 통과시키고 나머지 재료를 추가합니다.
굵은 강판에 계란을 갈아서 샐러드에 추가하십시오.
마지막으로 콩과 크루통을 추가합니다. 후추, 소금을 넣고 잘 섞는다.
샐러드에 마요네즈를 넣고 다시 섞는다.

서빙하기 전에 요리를 맛보고 필요한 경우 소금과 후추를 첨가하십시오.

레시피 6. 닭고기 포함

치킨 샐러드는 맛있고 칼로리가 그리 높지 않습니다. 100g에는 180kcal이 들어 있습니다. 요리 준비에는 약 40분이 소요됩니다. 튀긴 양파와 당근이 들어 있기 때문에 위장관 질환과 간 질환이 있는 사람에게는 너무 자주 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

재료:

흰 닭고기 500g;
통조림 콩 1캔(350g);
호두 까는 기구;
양파 1개;
당근 1개;
양념;
마요네즈 맛.

조언
좋은 선택은 삶은 닭고기를 훈제 닭고기나 치킨 텐더로 바꾸는 것입니다.

요리법:

닭고기를 삶아주세요 (뼈와 연골이없는 가슴살이면 더 좋습니다).
삶은 고기를 작은 조각으로 자르고 깊은 접시에 담습니다.
양파를 자른다.
굵은 강판에 당근을 갈아주세요.
스토브에서 프라이팬을 가열하고 식물성 기름에 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 강판 당근과 섞은 다음 7분 더 볶습니다.
과도한 지방을 제거하기 위해 냅킨이 깔린 접시에 로스트를 놓습니다.
통조림 콩을 물로 완전히 헹구고 액체를 빼내십시오.
그릇에 닭고기와 콩을 넣고 튀긴 양파와 당근을 넣고 크루통을 추가한 다음 샐러드에 마요네즈로 간을 합니다.

조언
크래커를 살 필요는 없습니다. 직접 만들어 보세요. 이렇게하려면 오래된 빵을 입방체로 자르고 양념을 뿌린 다음 프라이팬에 볶습니다. 완성된 크루통을 종이 냅킨이나 베이킹 페이퍼에 놓으십시오. 기판이 과도한 기름을 흡수합니다.

레시피 7. 햄 포함

햄 샐러드는 맛있고 완성 된 요리 100g에는 220kcal이 들어 있습니다. 준비하는 데 약 30분이 소요됩니다.

재료:

흰색과 빨간색 통조림 콩 반 캔;
햄 350g;
크래커 1팩;
오이 2개(소금에 절인 것);
양파 1개(빨간색이나 보라색이면 더 좋음)
파;
설탕 1티스푼;
발사믹 식초 30ml;
70ml 식물성 기름 (올리브 오일을 섭취하는 것이 더 좋습니다);
조미료

요리법:

양파를 자른다.
접시에 발사믹 식초와 식물성 기름, 소금, 후추를 섞어 매리네이드를 만듭니다.
양파 조각을 매리네이드에 20분 동안 담그세요.
양파를 절이는 동안 콩을 물기를 빼고 찬물에 콩을 깨끗이 씻어 그릇에 담는다.
햄을 얇은 조각으로 자릅니다.
오이를 조각으로 자릅니다.
파 깃털을 씻고 얇은 고리로 자릅니다.
다진 햄, 파, 절인 오이, 크루통을 콩에 넣고 절인 다진 양파를 넣고 남은 매리 네이드를 모든 위에 붓습니다.
잘 섞다.

준비된 샐러드를 샐러드 그릇에 담고 담아주세요.

레시피 8. 한국 당근 포함

이 옵션은 매우 매콤하고 맛이 좋습니다. 콩은 캔에서 나오거나 집에서 요리하는 데 적합합니다.

재료:

통조림 콩(1캔) 400g 또는 건조 콩 200g;
크래커 70 또는 80g;
한국산 당근 150g;
마요네즈;
소금.

요리법:

마른 콩을 물에 최소 8시간(최대 12시간) 동안 담가두세요. 그런 다음 액체를 배출하고 팬에 깨끗한 물을 채우고 끓입니다. 끓는 물을 버리고 찬물을 부어주세요. 콩이 다시 끓으면 불을 줄이고 소금을 넣고 40분 정도 삶는다. (조리하는 동안 끓는 물은 약하게 해야 한다)
익힌 콩에서 액체를 배출하고 식혀주세요.
통조림 제품을 사용하는 경우 액체를 배출하고 콩을 헹구고 물을 배출하십시오.
한국 당근은 때로는 너무 길기 때문에 잘게 자릅니다.
콩과 당근을 한식으로 섞어 잘 섞은 뒤 마요네즈, 후추, 소금으로 간을 한 뒤 다시 볶는다.
서빙 직전에 샐러드에 크루통을 뿌립니다.

조언
콩은 압력솥에서 고압으로 조리할 때 맛과 모양이 더 잘 유지됩니다. 이러한 장치의 요리 시간은 절반으로 줄어 듭니다.

서빙 직전에 샐러드에 크루통을 추가하세요. 그렇지 않으면 부드러워지고 부드러운 덩어리로 변할 것입니다.
집에 오래된 빵이 없다면 신선한 빵으로 크래커를 완벽하게 준비할 수 있습니다. 층을 입방체로 자르고 에어 프라이어 아래 오븐에 넣고 약한 불을 켜십시오. 집안일을 하고 점심을 준비하는 동안 크래커가 도착합니다.
삶은 쇠고기나 돼지고기는 샐러드에서 햄을 성공적으로 대체할 수 있습니다. 이것은 요리를 더 맛있고 건강하게 만들 것입니다.
마요네즈 대신 레몬즙, 간장, 식물성 기름을 샐러드에 뿌려보세요. 요리는 특이한 것으로 판명되지만 맛은 더 나 빠지지 않으며 일부는 클래식 드레싱을 곁들인 요리보다 더 좋아할 것입니다.

나는 콩과 크루통을 곁들인 아주 간단한 전채 샐러드를 제공합니다. 절인 오이는이 샐러드에 육즙을 더하고 크루통과 콩 덕분에 샐러드가 꽤 포만감을줍니다. 오이와 파슬리 만 자르고 크루통과 콩을 미리 추가하면 샐러드가 매우 빨리 준비됩니다. 샐러드의 경우 기성품 크루통을 팩에 담아 사용할 수 있지만 조금 더 열심히 일하고 크루통을 직접 만들 수도 있습니다. 샐러드 만들기 전날 집에서 만든 빵으로 만들었어요. 샐러드가 너무 맛있어서 추천드려요!

재료를 준비합시다: 팥 캔, 피클, 단단한 치즈, 신선한 파슬리, 마늘, 크래커, 마요네즈.

절인 오이를 조각으로 자릅니다.