집 스낵

빠르고 맛있게 요리할 수 있는 것. 저렴하고 맛있는 요리는 무엇입니까? 저렴한 요리법. 사과를 넣은 우유 스무디

빠르고 맛있는 요리는 무엇입니까? 이 성찬 질문은 경험 많은 주부들에게도 걱정거리입니다. 제품을 선택하고 소비할 때 시간을 절약할 뿐만 아니라 문자 그대로 한 번에 완벽한 결과를 얻을 수 있게 해주는 올바르게 선택된 레시피부터 시작하겠습니다.

아침 식사는 특히 중요합니다. 우리 몸이 아직 완전히 깨어나지 않았고 췌장과 소화 기관도 제대로 작동하지 않기 때문입니다. . 우리는 준비한다 « 맛있다"고 건강하게 깨어났어요!

쌀을 곁들인 빠른 코티지 치즈 캐서롤

재료:

계란;
버터;
바닐린 패킷;
쌀 - 120g;
소수의 건포도;
수제 코티지 치즈 (지방 함량 5%) - 200g;
일반 설탕 - 100g.

요리 방법:

말린 과일을 약간 따뜻한 물에 30분 동안 담근 후 헹구고 냅킨으로 말립니다.
코티지 치즈를 체로 잘 갈아서 넓은 그릇에 담습니다.
고품질 캐서롤을 얻기 위해 둥근 쌀을 사용합니다. 잘 씻어 끓는 물과 소금물에 넣고 부드러워 질 때까지 끓입니다. 제품을 소쿠리에 넣고 다시 열린 수도꼭지의 흐름 아래에 놓고 모든 수분이 빠질 때까지 동일한 용기에 그대로 둡니다.
계란과 설탕을 치십시오. 코티지 치즈에 기성품 시리얼, 쌀, 건포도 및 바닐린 봉지를 추가합니다. 모든 것을 잘 섞은 다음 계란 혼합물을 붓습니다. 균질한 덩어리를 얻으려면 다시 포크로 작업하십시오.
우리는 내열성 형태를 신선한 버터 조각으로 처리하고 접시의 결합 된 구성 요소를 배치합니다. 실리콘 주걱으로 표면을 평평하게 한 후 음식을 오븐에 넣어 45분(190°C) 동안 구워주세요.

아침 식사로는 코티지 치즈로 맛있고 건강한 음식을 엄청나게 많이 준비할 수 있습니다. 항상 선택이 있습니다!

치즈와 토마토를 곁들인 오믈렛

식료품 목록:

체리 토마토 - 10 개;
올리브 - 8 개;
페타 치즈 - 50g;
계란 - 6 개;
양파(빨간색이 좋음);
올리브 오일 - 30 ml;
다진 파슬리(다른 허브) 한 줌.

준비 절차:

베이킹에 적합한 프라이팬에 신선한 기름을 데우세요. 황금빛 갈색이 될 때까지 반 고리로 잘게 썬 붉은 양파를 볶습니다. "얄타 또는 크림"이라고도 불리는 이 야채는 기분 좋은 달콤한 맛과 신체에 많은 유익한 특성을 가지고 있습니다.
허브, 후추, 소금을 첨가하여 계란을 치십시오. 방울토마토를 반으로 자르고 씨를 제거한 올리브와 함께 양파에 추가합니다. 토마토가 완전히 부드러워질 때까지 요리하세요.
열을 중간으로 줄이십시오. 계란 혼합물을 토마토 혼합물에 붓고 문자 그대로 2 분 동안 튀기고 접시 재료를 끊임없이 저어줍니다.
접시에 부서진 페타 치즈를 덮고 오븐에 넣어 6분(180°C) 동안 굽습니다.

치즈와 토마토를 곁들인 오믈렛이 녹은 치즈의 맛있는 껍질로 덮여지면 오븐에서 꺼내어 부분적으로 잘라서 아침 식사로 드세요.

사과, 바나나, 배를 곁들인 오트밀

구성 요소 목록:

액체 꿀 - 40g;
계피 - 1 작은 술;
클래식 요구르트 - 100g;
귀리 플레이크 - 200g;
사과, 바나나, 배-1 개;
전유 - 100ml.

요리 단계:

우리는 신선한 과일을 씻고, 얇은 껍질을 잘라내고, 씨를 제거하고, 작은 입방체로 나눕니다. 어떤 형태로든 바나나 펄프를 자릅니다.
전날 밤에 오트밀을 준비합니다. 그릇이나 유리병에 담고 첨가물 없이 요거트를 채워주세요. 모든 구성 요소가 서로 고르게 분포되도록 구성을 여러 번 흔듭니다.
그릇에 전유를 붓고 과일 조각, 액상 꿀, 계피 한 숟가락을 넣으세요. 이 향신료는 "천연 보물"이라고 불리며 놀라울 정도로 유익한 특성을 가지고 있습니다. 방향족 덩어리를 다시 잘 섞고 밤새 냉장고에 두십시오.
아침에는 음식을 먹을 준비가 되어 있습니다. 원한다면 음식을 전자레인지에 데우지만, 죽은 추워도 맛이 별로 좋지 않습니다.

아침 식사로 과일과 함께 오트밀을 준비한다는 것은 비유적으로 말하면 비타민과 미네랄 성분이 함유된 "한 줌"의 정제를 섭취하는 것을 의미합니다.

호박을 넣은 건강한 옥수수죽

제품 세트:

신선한 우유 - 150 ml;
버터와 해바라기 기름 - 각각 25g과 20g;
단호박 - 150g;
옥수수 가루 - 50g;
식수 - 150ml.

요리 특징:

호박을 철저히 씻고 종이 타월로 두드려서 말리십시오. 딱딱한 껍질을 날카로운 칼로 잘라낸 후, 숟가락을 이용해 섬유질과 함께 씨도 잘 긁어냅니다. 야채를 작은 입방체로 자릅니다.
냄비에 두 종류의 기름을 모두 넣고 노란색 과일 조각을 넣고 5 분간 볶으면서 제품을 계속 저어줍니다.
이제 우유 양의 절반을 붓고 불을 줄이고 접시에 소금으로 간을 한 다음 약한 불에서 6 분 더 끓입니다.
다음으로 야채 성분을 옥수수 가루와 결합하고 나머지 우유로 덩어리를 희석하십시오. 원하는 경우 필요한 양의 일반 설탕을 추가하거나 꿀로 음식을 달게 만드십시오.
뚜껑을 덮고 10분간 더 조리한 후 불을 끄고 접시를 수건으로 감싸세요.

20분 후에는 호박을 곁들인 옥수수죽으로 놀라울 정도로 맛있는 아침 식사를 할 수 있으며 하루 종일 밝고 즐거운 기분으로 여러분을 채워줄 것입니다.

덩어리와 소시지의 그루터기

필수 구성요소:

신선한 바게트;
크고 잘 익은 토마토;
파마산 치즈(기타 품종) - 100g;
훈제 소시지 - 최대 5개;
수제 사워 크림 - 30g;
양파 깃털, 기타 채소.

요리 방법:

껍질을 벗긴 토마토를 작은 조각으로 자릅니다. 우리는 소시지를 필름에서 꺼내어 고리로 나눕니다.
신선한 허브 가지를 뜨거운 물에 1분간 담가두면 허브의 향긋한 향이 나옵니다. 여분의 물방울을 털어내고 냅킨으로 말린 다음 잘게 자릅니다.
소시지 조각, 부서진 치즈, 허브, 사워 크림을 그릇에 넣고 섞습니다.
부드러운 덩어리를 최대 7cm 너비의 조각으로 자르고 손가락으로 바게트 조각에 빵 부스러기를 눌러 작은 구멍을 만듭니다. 준비된 충전재를 빵 "그루터기" 안에 넣고 유산지를 깐 베이킹 시트 위에 놓고 최대 8분(200°C) 동안 굽습니다.

이렇게 바삭바삭한 요리를 마친 후에는 아침 식사로 무엇을 빠르고 맛있게 요리해야 할지 의문의 여지가 없습니다.

계란 없이 신 우유를 넣은 팬케이크

필수 재료:

체로 쳐진 밀가루 (바람직하게는 호밀) - 300g;
녹은 버터;
신 우유 - 1 l;
베이킹 소다 - 6g;
과립 설탕 - 120g;
양질의 거친 밀가루 - 200g.

요리:

넓은 그릇에 신 우유를 붓고 그 안에 소다를 식힌 다음 제품을 섞습니다. 조성물에 거품이 나타나면 반응이 좋다는 뜻입니다. 소금 한 꼬집, 굵은 설탕, 양질의 거친 밀가루를 추가합니다. 접시의 재료를 잘 섞은 다음 미리 체로 쳐진 밀가루를 조금씩 첨가합니다.
우리는 매우 두꺼운 반죽, 수제 사워 크림의 일관성을 얻습니다. 혼합물을 30분 동안 "휴지" 상태로 두십시오.
녹인 버터로 프라이팬을 가열합니다. 우리 할머니가 가장 장밋빛이고 푹신하며 매우 맛있는 팬케이크를 요리 한 것은 이런 종류의 지방으로였습니다.
반죽의 일부를 숟가락으로 떠서 뜨거운 기름에 넣고 양면을 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.

꿀, 잼, 잼 또는 맛있는 사워 크림과 함께 계란 없이 신 우유를 곁들인 팬케이크를 제공하세요.

점심 요리

그래서 우리는 영양가 있는 아침 식사를 행복하게 먹었습니다. 이제 점심으로 맛있는 요리를 준비해야 합니다. 그래야 대중적인 지혜에서 알 수 있듯이 친구와 공유할 수 있습니다. 영양학자들은 현재 총 일일 음식량의 최대 40%를 섭취하는 것이 바람직하다고 생각합니다.

샴 피뇽을 곁들인 버섯 수프

재료:

쇠고기 - 300g;
신선한 버섯 - 700g;
달콤한 당근;
감자 - 5 개;
구근;
당면 - 50g;
버터 (버터 또는 해바라기) - 50g;
후추, 딜, 소금.

요리 방법:

샴 피뇽이 첫 번째 코스에서 고기 성분을 성공적으로 대체하기 때문에 맛있는 버섯 수프를 국물이나 물로 만들 수 있습니다. 그 동안 냄비에 쇠고기 한 조각을 넣고 물 2리터를 넣고 육수를 끓인다. 뜨거운 음식을 최대한 빨리 준비하기 위해 전날 이렇게 합니다.
껍질을 벗긴 양파와 당근을 잘게 자르고 제품을 기름에 10 분 동안 볶습니다. 씻은 버섯에서 줄기를 분리하고 고리 모양으로 자르고 프라이팬에 얇게 썬 다음 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
잘게 썬 딜을 넣고 버터를 넣고 2분 후에 요리를 마무리합니다. 이 열처리를 통해 채소는 기름으로 포화되어 수프에서 멋진 향을 더 오래 유지합니다..
국물이 준비되면 고기를 꺼내고 껍질을 벗기고 잘게 썬 감자 괴경을 팬에 넣고 음식에 소금과 후추를 뿌린 다음 뿌리 채소가 부드러워질 때까지 요리합니다.
샴피뇽 뚜껑을 반(소) 또는 4등분으로 자르고 버섯 드레싱 및 국수와 함께 수프에 넣습니다. 음식을 저어주고 2분 이상 조리하지 않으면 포자 유기체가 "고무같아" 맛이 없게 됩니다. 불을 끄십시오.

뜨거운 샴 피뇽과 함께 수프를 제공하고 접시에 신선한 사워 크림 한 숟가락을 넣으십시오.

메인 코스용 고기 조림 파스타

식료품 목록:

구근;
식물성 기름과 버터 - 각각 20g;
스파게티 또는 다른 유형의 파스타 - 300g;
고수풀과 파프리카;
토마토 페이스트 - 50g;
쇠고기 또는 돼지 고기 스튜 - 1 캔;
식초 - 1 큰술. 엘.;
마늘 - 2 정향;
일반 설탕, 소금.

준비 절차:

파스타를 소금을 넣은 끓는 물에 넣어 삶아주세요. 제품의 열처리 방법은 제조사의 포장에 명시되어 있습니다. 튜브가 서로 달라붙는 것을 방지하려면 액체에 오일을 첨가해서는 안 됩니다. 기성품 스파게티를 버터로 처리하겠습니다. 하지만 지금은 계속 저어주기만 하면 됩니다.
양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름으로 볶습니다. 우리는 스튜를 캔에서 꺼내 지방을 분리하고 포크로 고기를 으깬 다음 구운 야채에 보냅니다.
우리는 제품을 계속 가열하고 설탕, 파프리카, 고수풀, 토마토 페이스트를 추가합니다. 모든 것을 잘 섞으세요. 파스타와 함께 팬에서 국물 반 컵을 꺼내 고기 혼합물에 붓습니다.
스파게티를 소쿠리에 담아 물기를 뺀 후 깊은 그릇에 담고 소스에 버무린 고기를 올려주세요.

고기 조림을 곁들인 메인 코스 파스타는 결코 지루하지 않고 항상 처음 먹는 것처럼 느껴지는 말로 표현할 수 없을 정도로 식욕을 돋우는 요리입니다!

고기 국물을 곁들인 클래식 보르시

필수 구성요소:

사탕무;
당근;
고기 (바람직하게는 뼈에 양지머리) - 500g;
감자 - 3 개;
마른 지방과 버터를 같은 비율로 - 100g;
일반 설탕 - 10g;
토마토 퓨레 - 5g;
토마토 - 2 개;
미리 익힌 콩 - 50g;
달콤하고 고추 (칠리) - 1 개;
양배추 - 중간 크기의 ¼ 머리;
레몬 반;
마늘 - 3 정향;
소금, 허브.

요리 기술:

고기 조각을 씻어서 여러 부분으로 나누고 식수 (샘)와 함께 냄비에 넣고 불에 태우고 가열을 시작합니다. 2분 동안 끓인 후 어두운 액체를 붓고 깨끗한 혼합물로 교체한 후 고기를 최대 2시간 동안 끓입니다. 이 시간을 줄이는 것은 불가능하므로 보르시를 빨리 얻으려면 국물을 미리 준비하십시오.
우리는 모든 야채를 청소합니다. 양파, 고추(씨 제외), 다진 고추, 당근을 작은 조각으로 자릅니다. 음식을 기름에 5분간 볶습니다. 굵게 간 비트를 넣고 계속 요리하며 혼합물을 주기적으로 저어줍니다.
15분 후 레몬 반 개의 즙, 설탕, 잘게 썬 토마토, 토마토 퓨레, 뜨거운 국물 한 국자를 추가합니다. 드레싱 재료를 잘 섞은 뒤 뚜껑을 덮고 10분간 더 끓입니다. 과정이 끝나면 마늘 조각을 놓습니다.
향기로운 국물에서 고기 조각을 제거하고 큐브로 자른 감자를 넣고 부드러워질 때까지 요리합니다.
이제 작은 얇은 조각으로 잘게 썬 양배추, 콩, 야채 드레싱을 팬에 넣으십시오. 음식을 끓여서 5분 후에 불을 끄세요.

고기 국물에 담긴 클래식 보르시는 30분 동안 그대로 두어야 합니다. 신선한 사워 크림과 부드러운 빵으로 요리를 제공하십시오.

닭고기를 곁들인 슬로우 쿠커의 상인 스타일 메밀

제품 목록:

토마토 페이스트 - 70g;
양파 - 1 개;
메밀 - 300g;
치킨 필레 - 450g;
당근;
식물성 기름;
정제수 - 500ml;
후추, 소금.

요리 방법:

씻은 필레에서 껍질을 제거하고 제품을 작은 부분으로 나누고 고기 조각을 다용도 그릇에 넣고 식물성 기름을 첨가하십시오. 기기에 "튀김" 프로그램을 설정했는데 조리 시간은 20분입니다. 접시의 재료를 주기적으로 저어주는 것을 잊지 마십시오.
6 분 후 껍질을 벗기고 다진 당근, 다진 양파를 넣고 야채가 투명해질 때까지 제품을 볶습니다.
메밀을 분류하고 이물질을 제거한 다음 시리얼을 잘 헹굽니다. 다른 제품에 추가해보세요. 토마토 페이스트를 넣고 식수를 부은 다음 소금, 후추, 좋아하는 향신료로 양념을 하세요. 조리 프로그램을 '스튜'로 변경하고 시간을 40분으로 선택하세요. 다진 허브로 뜨거운 접시를 장식하십시오.

맛있는 두 번째 요리를 준비하는 가장 빠른 방법은 스마트 가전제품을 활용하는 것인데, 저희는 그렇게 했습니다.

훈제 갈비를 곁들인 완두콩 수프

제품 세트:

식물성 기름;
감자 - 2 개;
돼지 갈비 - 350g;
분할 완두콩 (반으로 줄임) - 80g;
전구 양파;
당근;
소금 후추.

요리 특징:

투명해질 때까지 흐르는 물에 완두콩을 철저히 헹구고 제품을 액체에 남겨 둡니다. 점심 시간까지 우리는 다시 한번 노란색 반쪽에 대한 "물 처리"를 준비합니다.
훈제 갈비를 작은 조각으로 자르고 분홍색이 될 때까지 기름에 볶습니다. 주방 전체에 향기가 퍼지네요. 정말 놀랍습니다!
팬에 고기를 넣고 실리콘 주걱을 사용하여 팬의 내용물을 모두 그릇에 담습니다. 2리터의 생수로 음식을 채우세요.
재료를 30분 동안 익힌 다음 완두콩을 추가합니다. 수프 재료를 섞고 거품을 걷어내는 것을 기억하면서 15분간 더 조리합니다.
이제 잘게 썬 감자, 잘게 썬 야채를 넣고 기름에 튀긴 양파와 당근을 놓습니다. 수프에 소금과 후추로 간을 하고 뿌리 채소가 익을 때까지 요리합니다.

첫 번째 코스를 분할 접시에 담아 음식에 신선한 허브를 뿌립니다.

간단하고 맛있는 칼국수

제품 세트:

닭고기 (가금류의 모든 부분) - 500g;
감자 괴경 - 2 개;
소금, 후추, 딜;
작은 양파 머리 - 2 개;
당면 - 150g;
달콤한 당근 - 2 개

요리:

사전 처리된 새 부분을 팬에 넣고 접시에 식수 3리터를 채웁니다. 파슬리 몇 가지, 껍질을 벗긴 작은 당근, 껍질을 벗긴 씻은 양파, 월계수 잎을 추가합니다.
고기 성분이 준비 될 때까지 제품을 끓여서 국물을 걸러냅니다. 닭고기 부분을 접시에 담고 나머지 부분은 버립니다.
야채를 껍질을 벗기고 씻어서 작은 조각으로 자르고 닭고기 국물에 담그고 소금으로 간을하십시오. 뿌리 채소가 부드러워질 때까지 수프를 요리한 다음 당면을 추가하고 닭고기 조각을 반환하고 접시에 후추를 뿌리고 잘게 다진 딜을 추가합니다. 모든 것을 조심스럽게 섞으십시오. 끓기 시작하면 바로 불을 꺼주세요.

아이들은 특히 이 간단하고 맛있는 국수를 좋아합니다. 왜냐하면 이 요리에서는 아무것도 씹을 필요가 없기 때문입니다. 먹고 향기로운 향기를 즐기세요!

저녁 요리하기

저녁 식사로 무엇을 요리할지 생각할 시간입니다. 대중적인 믿음에 따르면 우리는 저녁 식사를 제공해야 할 적이 없으며 음식은 가볍고 건강하며 매우 맛있습니다.

오븐에서 피자를 빨리 요리하는 방법

재료:

잘 익은 토마토;
치즈 (부드러운 제품) - 150g;
피타;
식물성 기름;
소금, 후추, 허브;
올리브 - 10 개;
케첩과 마요네즈 - 각각 30g;
소시지 (좋아하는 유형) - 230g.

요리 방법:

기름칠한 베이킹 시트에 피타 빵을 놓습니다. 균질한 덩어리가 형성될 때까지 그릇에 마요네즈와 케첩을 섞습니다. 결과물로 밀가루 제품의 표면을 윤활하십시오.
소시지를 얇은 원이나 스트립으로 자르고 피타 빵 위에 놓고 토마토 조각과 번갈아 가며 둥근 조각으로 나눕니다. 움푹 패인 올리브 반으로 피자를 장식하십시오.
접시에 후추와 소금으로 간을 하거나 말린 프로방스 허브를 뿌립니다. 180°C로 예열된 오븐에 제품을 넣고 10분간 굽습니다.

오븐에 담긴 빠른 피자는 이 맛있는 음식을 굽는 데 최고의 전문가인 이탈리아 주인의 요리법을 고려하여 준비됩니다.

부드러운 닭갈비

식료품 목록:

밀가루 - 120g;
후추, 소금;
계란 - 3 개;
닭 가슴살 - 최대 600g;
식물성 기름

준비 절차:

맛있는 요리를 얻으려면 닭 가슴살 두 개가 필요합니다. 우리는 철저히 씻고 냅킨으로 닦아내고 중간을 자르고 제품의 무결성을 유지합니다. 필름, 힘줄 및 과도한 지방을 제거합니다. 고기 조각을 잘 치고 셀로판으로 덮습니다.
그릇에 신선한 달걀을 가볍게 풀어 넣고 약간의 소금과 후추를 첨가합니다. 프라이팬에 기름을 가열합니다. 각 층을 밀가루에 담근 다음 계란 혼합물에 담근 다음 뜨거운 기름이 담긴 그릇에 옮깁니다.
두꺼운 황금 껍질이 양쪽에 나타날 때까지 고기를 중간 불로 볶습니다.

가벼운 샐러드나 좋아하는 반찬으로 요리를 보완하여 단 몇 분 만에 다진 고기로 부드러운 치킨 볶음을 빠르게 준비할 수 있습니다.

준비된 고기를 작은 조각으로 나누고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 껍질을 벗긴 양파를 반 고리로 자르고 고기에 넣고 7 분 더 요리하십시오.

완두콩의 물기를 빼고 시리얼을 팬에 식수(800ml)를 넣고 50분간 끓입니다. 노란색 반쪽이 부풀어오르면 '단발'이 가능하니 조심하고 조심하자!

완성된 완두콩을 퓌레가 될 때까지 으깨고 고기와 양파를 섞어 기름칠한 형태로 놓습니다. 접시를 호일로 덮고 오븐에 넣어 10분(180°C) 동안 굽습니다. 접시에 담을 때 잘게 썬 딜을 뿌린다.

돼지고기가 들어간 푸짐한 죽이 마치 러시아 오븐에서 나온 것처럼 나왔습니다. 향긋하고 부서지기 쉬우며 놀랍도록 맛있습니다!

다진 고기가 들어간 감자 캐서롤

제품 목록:

양파 - 2 개;
계란 - 2 개;
치즈 - 350g;
식물성 기름;
소금과 후추;
다진 고기 - 600g;
감자 - 1kg;
전유 - 200ml.

요리 단계:

다진 고기는 이미 냉장고에 있어요. 돼지고기 펄프(200g)와 쇠고기(400g)에서 얻었습니다. 우리는 가정용 프로세서에서 고기 조각을 잘게 자르고 약간의 물, 후추, 소금을 추가하고 구성을 혼합했습니다.
이제 빠르고 맛있는 요리를 준비해 봅시다. 껍질을 벗긴 양파를 잘게 자르고 기름에 볶습니다. 다진 고기를 넣고 포크로 잘 으깨어 덩어리를 만듭니다. 음식을 15분 동안 끓입니다.
껍질을 벗긴 감자를 얇은 조각으로 자르고 씻어서 두드려서 말립니다. 기름을 두른 팬에 뿌리채소 양의 절반을 올려주세요. 그 위에 양파와 감자 한 줄을 곁들인 다진 고기 층을 놓습니다.
전유와 계란을 섞고 다진 허브를 넣고 접시 위에 소스를 붓습니다. 음식에 갈은 치즈 조각을 뿌리고 오븐에 1시간 동안 넣습니다(190°C).

요리 방법:

냄비에 식수를 데우고, 씻은 꽃차례를 소금에 절인 끓는 물에 2분간 담가둡니다.
껍질을 벗긴 양파를 고리 모양으로 자르고 소쿠리에 넣습니다. 양배추와 함께 액체를 생 야채 조각에 직접 붓고 제품이 식을 때까지 그대로 두십시오.
우리는 오징어를 항아리에서 꺼내서 분해하고 작고 얇은 조각으로 자릅니다.
접시의 모든 재료를 샐러드 그릇에 넣고 잘게 썬 당근과 다진 파슬리를 넣습니다.

에피타이저에 소금과 후추로 간을 하고 그 위에 올리브 오일을 붓고 즉시 제공합니다.

사워 크림에 토끼

제품 구성:

당근;
구근;
식물성 기름;
수제 사워 크림 - 100g;
토끼 - 최대 700g;
밀가루 - 90g;
소금, 베이 리프, 후추.

요리:

동물의 시체를 철저히 씻고 중간 크기로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 볶습니다.
야채를 껍질을 벗기고 양파를 입방체로 자르고 당근을 잘게 갈아서 부드러워질 때까지 볶습니다.
냄비에 토끼 조각을 넣고 준비한 다진 야채를 넣습니다. 음식에 뜨거운 물 1리터를 채우고 월계수 잎, 후추, 소금, 향신료를 넣습니다.
냄비에 밀가루를 빨리 튀기고 국물 반 컵으로 희석하고 (토끼에서 빌려옴) 혼합물을 완전히 섞어 걸쭉한 농도로 만듭니다. 고기에 향긋한 소스를 붓고 직접 만든 사워 크림을 추가합니다. 모든 것을 조심스럽게 섞고 뚜껑을 덮고 10분간 끓입니다.

저녁 식사로 무엇을 요리해야할지 여전히 의문이 든다면 주저하지 말고식이 토끼 고기로 만든 부드러운 요리를 선택하십시오.

기사에 제시된 요리는 매우 다양하여 일상 식단에 사용하거나 휴일 테이블 메뉴에 포함될 수 있습니다. 약간의 기술과 상상력이 있으면 어떤 생활 상황에서도 빠르고 맛있게 요리할 음식을 생각하지 않아도 됩니다.

매우 부드럽고 맛있는 빠른 허니 쿠키는 당신을 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 어린이, 손님 또는 자신을 위해 준비하면 시간이 많이 걸리지 않습니다.

맛있고 부드럽고 아름다운 빠른 커드 파이. 게다가, 그것은 또한 유용합니다. 준비하기는 쉽지만 결과는 걸작입니다!

빨리 익은 필라프는 진짜라고 할 수 없지만, 재료 면에서도 필라프다. 그리고 맛은 일반적으로 매우 가깝습니다. 시간이 전혀 없을 때 빠른 필라프 레시피가 도움이 됩니다.

파이는 기성 퍼프 페이스트리와 생선 통조림을 사용하기 때문에 매우 빨리 준비됩니다. 그 결과 온 가족이 좋아할 아주 맛있는 파이가 탄생했습니다.

퀵 치즈 스콘은 차에 놀라울 정도로 맛있고 만족스러운 첨가물입니다. 준비하시면 아침 식사가 훨씬 더 밝고 즐거워질 것입니다 :) 다행히도 매우 간단하고 빠르게 준비됩니다.

퀵 시저 샐러드

당신이 원하는 요리가 무엇인지 정확히 아는 경우가 있습니다. 그리고 당신은 또한 고전적인 요리법에 따라 요리할 시간이 없다는 것을 확실히 알고 있습니다. 아니면 힘. 아니면 둘다. 동일한 레시피를 빠르게 시도해 보겠습니다.

이 치즈케이크는 간단한 아침 식사로 적합하거나 코티지 치즈를 좋아하지 않는 변덕스러운 아이들에게 적합합니다. 모두들 뜨겁고 진한 치즈케이크를 서둘러 먹습니다!

이렇게 맛있고 장밋빛 도넛은 언제나 여러분의 가족에게 환영받을 것입니다. 그들은 신속하게 준비하며 그 과정에 아이들을 참여시킬 수 있습니다. 흥미로운? 그런 다음 서둘러 크럼펫 만드는 방법을 읽어보세요.)

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빠르고 특이한 팬케이크는 온 가족이 맛있고 저렴하게 먹을 수 있도록 도와줍니다. 급하게 고기전 만드는 법을 알려드려요!

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요리할 시간이 거의 없지만 색다른 요리를 만들고 싶다면 이 레시피를 사용해 라자냐를 만들어보세요. 특이하고 맛있고 가장 중요한 것은 빠릅니다!

모든 사람, 특히 남성은 이 맛있고 만족스러운 파이를 즐길 것입니다. 그리고 가장 중요한 것은 이 고기 파이가 서둘러 준비된다는 것입니다. 준비하는 데 많은 시간과 노력을 들일 필요가 없습니다!

이 베이글은 맛있는 것은 빨리 만들 수 없다는 통념을 반박합니다. 간단한 베이글 레시피를 배우고 고정관념을 깨세요!

자신의 손으로 정말 맛있는 것을 만들고 싶다면 이 쉽고 빠른 허니 파이 레시피가 바로 여러분에게 필요한 것입니다.

뛰어난 맛과 향, 준비 용이성 및 재료 가용성 - 이것이이 파이의 주요 장점입니다. 이 사과 파이를 휘젓고 결과를 즐겨보세요!

시간이 없지만 맛있고 뜨거운 음식으로 사랑하는 사람을 부려 먹고 싶다면 이 요리법이 도움이 될 것입니다. 빠르고 간단하며 매우 맛있습니다.

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아, 이 포근한 집 냄새, 따뜻한 담요, 차 한 잔, 갓 구운 비스킷... 무엇이 더 좋을까요? 그리고 담요와 차가 있으면 비스킷을 만들어보자.

이 캐서롤의 가장 섬세한 맛은 당신과 당신의 아이들을 사로잡을 것입니다. 빠르고 쉽게 준비되는 매우 건강한 요리입니다. 빠른 코티지 치즈 캐서롤 요리법을 배우자!

빠른 나폴레옹 케이크

케이크는 다들 아시죠? 그러나이 걸작을 고전적으로 실행할 시간이 없는 사람들을 위해 조리법이 단순화되었습니다. 맛에는 영향이 없습니다 :) 그럼 나폴레옹 케이크를 휘핑해 볼까요!

문앞에 손님이 있거나 맛있고 특이한 음식을 원하시나요? 서둘러 맛있고 만족스러운 치즈 파이를 만들어보세요. 쉽고 간단합니다!

20분의 여유 시간이 있고 직접 만든 과자를 정말 먹고 싶다면 이 멋진 레시피가 여러분을 위해 만들어졌습니다. 좋아하는 잼을 식품 저장실에서 꺼내 요리를 시작해 보세요.

오랫동안 난로 앞에 서 있는 것을 좋아하지 않지만 여전히 달콤한 음식을 먹고 싶은 분들을 위한 제품입니다. 이것은 매우 간단하고 빠른 파이이며, 직접 채우기를 쉽게 만들 수 있습니다.

빠르고 뜨거운 플랫브레드를 먹으면 일요일 아침 식사가 더욱 맛있고 다양해집니다. 제품 - 최소, 즐거움 - 최대 :) 레시피를 공유하겠습니다!

맛있고 가벼운 수프이며 매우 저렴하고 빠르게 준비됩니다. 농민 - 고기가 없고 야채가 많기 때문입니다. 농민 수프를 휘젓자!

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매우 맛있는 빠른 진저브레드 쿠키. 요리는 쉽고 간단하며 저렴한 제품, 최소 베이킹 시간 및 괜찮은 결과입니다.

단 것을 좋아하는 사람들을 위한 건강하고 달콤하며 맛있는 간식, 즉석 오트밀 쿠키입니다. 매우 빠른 레시피 - 직접 확인해 보세요!

예, 놀라지 마세요. 가능합니다. 실제로 보르시는 서둘러 준비할 수 있습니다. 그리고 보르시는 매우 맛있습니다. 저를 믿으세요!

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이 레시피를 사용하면 놀랍고 향긋하며 맛있는 빵을 만들 수 있습니다. 약간의 시간을 갖고 이 기적을 구워보세요. 결과가 마음에 드실 겁니다!

빠르고 향긋하며 맛있는 차용 빵. 계피 향, 편안함, 평온함으로 집을 채울 것입니다. 빠른 빵을 만드는 방법은 매우 간단하고 명확하므로 누구나 알아낼 수 있습니다.

빨리 절인 오이는 점심이나 저녁 식사에 맛있는 추가 음식입니다. 그들은 빨리 준비하고 특이해 보이며 실제로 번거롭지 않습니다.

샐러드 "알렌카"

샐러드 "Alenka"는 "빠르게 준비된"시리즈의 믿을 수 없을만큼 간단한 샐러드입니다. Alyonka 샐러드의 빠르고 간단한 요리법은 빛의 속도로 맛있는 샐러드를 준비해야 하는 경우 구원입니다.

참치 계란 샐러드는 매우 간단하게 빠르게 샐러드를 만들 수 있습니다. 이 간단한 참치 달걀 샐러드 레시피는 점심, 저녁 또는 간식을 빠르고 쉽게 만들어야 할 때 생명의 은인이 됩니다.

kirieshka와 콩을 곁들인 샐러드는 준비하기가 매우 쉽지만 학생들도 감당할 수 있는 풍성하고 맛있는 샐러드입니다. 맥주와 잘 어울립니다. 키리쉬카와 콩으로 샐러드 만드는 법을 알아보세요!

통조림 참치 샐러드는 복잡하지 않고 단순하지만 매우 맛있는 샐러드로 평일 점심이나 저녁 식사에 잘 어울립니다. 간단한 통조림 참치 샐러드 레시피입니다.

피자 "미누카"

피자 "Minutka"는 학사, 학생 및 게으른 사람들을위한 훌륭한 요리입니다. :) 피자 "Minutka"는 문자 그대로 순식간에 준비되지만 맛은 일반 피자와 거의 구별되지 않습니다. 가장 간단한 요리법.

탕수육은 20분만에 완성해드리는 중국요리입니다. 준비하려면 고기, 간장, 설탕, 밀가루, 쌀 식초가 필요합니다. 간단 해. 준비됐나요? :)

전자레인지에 사용하는 소시지는 어린아이도 알아낼 수 있을 정도로 준비하기 쉽습니다. 본격적인 요리를 번개처럼 빠르게 준비하기 위한 탁월한 옵션입니다.

야채를 곁들인 닭고기는 일반 제품으로 만든 매우 맛있는 요리입니다. 카레와 탄두리와 같은 향신료를 사용하면 요리에 동양적인 풍미가 더해집니다. 시도 해봐!

건강한 것이 맛있을 수도 있다는 사실을 여러분께 알려드립니다. 느린 밥솥에 찐 생선은 매우 가볍고 맛있으며 믿을 수 없을만큼 건강한 요리입니다. 레시피를 읽어보세요!

채식 요리를 선호하거나 몸매를 관찰하거나 야채를 먹기로 결정했다면 토마토로 브로콜리를 요리해 보세요. 엄청나게 맛있어요!

김이 나는 요리는 빠르고 편리하며 가장 중요하게는 건강한 방법입니다. 찐 다진 고기는 육즙이 많고 부드럽고 추가 칼로리를 포함하지 않으며식이 영양에 적합합니다.

학교 친구를 방문했을 때 이 샐러드를 처음 먹어봤는데, 이 요리의 섬세한 맛과 준비의 용이성에 매료되었습니다. 고등어 샐러드를 만들어 보세요. 후회하지 않으실 거예요!

퀵 피자는 피자를 좋아하지만 이탈리아 요리의 모든 규칙에 따라 요리하기에는 너무 게으른 사람들을 위한 요리법입니다. 레시피를 극도로 단순화했지만 여전히 매우 맛있고 식욕을 돋우는 피자를 얻을 수 있습니다 :)

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VK에게 말해주세요

저녁 식사 자체는 대가족 전체가 모이는 식사입니다. 아침에는 아무도 준비할 수 없습니다. 모든 사람은 각자의 개인적인 일을 갖고 있기 때문입니다. 어떤 사람은 유치원에 가야 하고, 다른 사람은 학교에 가야 하고, 다른 사람은 일하러 가야 합니다. 점심도 주말은 제외하고 따로 먹어야 해요. 그러나 온 가족이 모이는 것은 저녁 식사 중 테이블에 있으며, 편안한 분위기에서 어디든 서두르지 않고 침착하게 소통할 수 있기 때문에 모두가 마지막 순간까지 이 시간을 높이 평가합니다.

이 순간 아내가 매혹적인 저녁 식사를 준비하고 온 가족을 기쁘게하기 위해 스토브 근처에서 오랫동안 사라지면 매우 추악한 것으로 나타났습니다. 그렇기 때문에 가계 소득에 관계없이 가능한 한 최단 시간에 준비할 수 있는 몇 가지 요리법을 비축해 두어야 합니다.

이를 위해 모든 예산에 적합하고 모든 가족 구성원의 관심을 끌 수 있는 다양한 요리가 만들어졌습니다. 즉, 거의 항상 가지고 있는 가장 단순한 제품으로 진정한 걸작을 준비할 수 있습니다. 그러니 우리와 함께 식사하시면 그것이 문자 그대로나 비유적으로 얼마나 유용한지 이해하게 될 것입니다! 치즈와 계란을 넣은 스파게티

오븐에 감자를 넣은 고기 캐서롤

이 요리는 준비하기가 매우 쉬우면서도 매우 맛있습니다. 재료에 관해서는 모든 좋은 주부가 부엌에 재료를 가지고 있다고 자신있게 말할 수 있습니다.

요리의 주요 구성 요소:

다진 고기 (바람직하게는 돼지고기와 쇠고기) – 350 g;
생 닭고기 달걀 – 2 개;
감자 (중간 크기를 선택하는 것이 좋습니다) – 4 개;
빨간 토마토 – 2 개;
양파(소) – 2개;
단단한 치즈 – 200g;
지방 함량이 높은 마요네즈 또는 사워 크림 - 150g;
향신료 - 맛보기;
세련된 식물성 기름 - 곰팡이 윤활용.

소시지 나 소시지가 있는데 냉장고에 다진 고기가 없다면 이러한 구성 요소로 쉽게 교체 할 수 있습니다. 그것은 또한 매우 맛있을 것입니다.

단계별 준비:

준비된 다진 고기에 생 닭고기 달걀과 향신료를 넣고 잘 섞어 야합니다.
감자를 껍질을 벗기고 스트립이 아닌 원으로 자릅니다. 틀의 바닥은 해바라기 기름으로 미리 윤활되어 있으며 감자는 준비된 표면에 조심스럽게 놓고 약간의 소금을 뿌려야합니다.
감자가 잘 구워지고 맛있게 나오려면 자신이 준비한 소스를 감자의 최상층에 부어야합니다. 소스를 준비하려면 많은 노력을 기울일 필요가 없으며 마요네즈 또는 사워 크림 4 큰술 만 있으면됩니다. 숟가락을 넣고 3 큰술을 추가하십시오. 끓인 물 숟가락. 이 농도에 좋아하는 향신료를 추가해 맛보세요.
또한 양파를 껍질을 벗기고 고리 모양으로 자른 다음 소스를 부은 감자 표면에 뿌립니다.
우리 걸작의 다음 층은 다진 고기(또는 소시지 등)입니다.
신선한 토마토는 다진 고기 층에 직접 배치됩니다.
마요네즈 메쉬를 그립니다.
무엇보다도 단단한 치즈를 고운 강판에 갈아서 팬을 오븐에 넣고 최소 30-35분 동안 200도까지 예열합니다.

그리고 30분 후에 훌륭한 요리가 준비됩니다. 많이 드세요!

소매에 있는 오븐에 있는 돼지고기 샤슬릭

밖에 나가지 않고도 오븐만 있으면 만들 수 있는 훌륭한 시시 케밥 레시피입니다. 이렇게 준비된 고기는 그릴에 튀긴 고기와 구별하기가 불가능합니다. 매우 맛있고 간단합니다! 꼭 시도해 보세요.

요리에 필요한 제품:

돼지고기(펄프가 바람직함);
전구 양파;
식초 9%;
입자가 굵은 설탕;
레몬 주스 (구연산으로 대체 가능);
향료.

이 육즙이 많고 향긋한 고기를 준비하는 주요 비결은 고기를 소매에 넣고 요리하고 양파 위에 놓아야 케밥이 더 밝고 풍부한 맛을 얻을 수 있다는 것입니다.

준비:

오븐에 넣은 프랑스 식 감자-단계별 조리법

프랑스 감자는 오븐에서만 조리되는 요리로, 주재료는 양파와 고기이다. 조리법은 준비가 매우 쉽고 동시에 완성된 걸작은 맛이 뛰어납니다. 보기에도 맛있어 보여서 가족 저녁 식사뿐만 아니라 명절 테이블에도 사용할 수 있습니다.

준비에 필요한 재료(2인분 기준):

단계별 준비:

먼저 고기를 씻어서 말리고 작은 두께의 조각으로 자르는 것부터 시작해야 합니다.
부엌 망치로 준비된 고기를 치십시오.
감자는 껍질을 벗기고 철저히 씻어야합니다. 오븐을 켜서 예열하는 것이 바로 이 요리 단계입니다.
양파와 감자를 껍질을 벗기고 씻은 다음 얇은 고리로 자릅니다.
씻은 감자를 얇은 조각으로 자릅니다.
손잡이가 없는 베이킹 시트나 프라이팬에 기름을 바르세요. 그 위에 기존 감자의 절반을 놓고 약간의 소금을 넣으십시오.
다음 층은 구타 고기로, 이전 층이 완전히 덮이도록 배치됩니다. 향신료를 추가하십시오;
고기 위에 양파를 얹습니다.
그리고 양파 위에 - 남은 감자;
소금, 향신료를 넣고 마요네즈로 잘 기름칠하십시오.
내용물이 담긴 틀을 오븐에 넣고 180도에서 40분간 굽습니다.
이 순간 모든 것이 준비되는 동안 단단한 치즈를 고운 강판에 갈아주세요.
요리가 준비되기 약 10분 전에 오븐에서 베이킹 시트를 꺼내 강판 치즈를 뿌립니다. 팬을 오븐에 약 10-15분 동안 넣습니다.
할당된 시간이 지나면 감자가 준비되어 제공될 수 있습니다. 많이 드세요!

치즈와 계란을 넣은 스파게티

빠르고 맛있게 요리할 수 있는 것은 무엇입니까? 예, 이것은 매우 간단한 요리입니다. 치즈와 계란을 곁들인 스파게티입니다. 손님이 갑자기 찾아와도 그런 요리를 내놓는 것을 부끄러워하지 않을 것입니다.

4인분 재료:

단계별 준비:

스토브 위에 놓고 냄비에 약 2.5 리터의 물을 끓입니다.
끓는 과정이 진행되는 동안 치즈를 갈아야하지만 이것은 굵은 강판에서만 수행해야합니다.
기존 양파를 껍질을 벗기고 헹구고 자릅니다.
채소를 잘 씻고 잘게 자릅니다.
모든 재료가 준비되고 물이 끓으면 소금과 식물성 기름 한 스푼을 추가합니다. 파스타를 팬에 넣으세요.
계속 저으면서 물(파스타 포함)을 다시 끓입니다. 약한 불로 10분간 끓입니다.
프라이팬을 완전히 가열하고 그 위에 버터를 바르십시오.
익힌 다진 양파를 뜨거운 기름에 넣고 중간 불로 3분간 볶습니다.
기존 계란을 별도의 용기에 넣고 후추와 소금을 넣으십시오.
거품기로 계란을 잘 치고 이 농도에 강판 치즈의 절반 정도를 추가합니다. 잘 섞다;
스파게티가 익으면 소쿠리에 넣고 잠시 두어 물기를 빼주세요.
튀긴 양파가 있는 프라이팬에 파스타를 넣고 잘 섞은 다음 몇 분 동안 함께 볶습니다.
그런 다음 파스타에 계란과 치즈를 넣고 다시 섞은 후 약 2분간 볶습니다.
완성된 접시를 접시에 놓고 강판 치즈를 뿌립니다.
스파게티가 준비되어 제공될 수 있으며, 더 아름답고 맛을 더하기 위해 다진 허브를 접시 위에 뿌릴 수 있습니다.

쇠고기 피클을 곁들인 타타르 스타일의 Azu

사랑하는 손주들을 위해 할머니들이 즐겨 만들어 주는 대표적인 요리는 무엇일까요? 당연히 이것은 매우 맛있는 것입니다. 밖에 서리가 심하더라도 타타르 할머니들은 무엇을 요리하는 것을 선호합니까? 이것이 타타르어의 기본입니다.

요리에 필요한 제품:

단계별 준비:

기존 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.
살짝 소금에 절인 오이는 껍질을 벗기고 직사각형으로 잘라야합니다.
이 레시피에서는 쇠고기를 사용했습니다. 고기를 너무 작지 않은 조각으로 자르십시오. 일반적으로 이 요리의 고기는 두께가 약 4-5cm로 자릅니다.
미리 준비된 가마솥을 불에 완전히 가열하고 기름을 추가하여 쇠고기를 튀겨야합니다. 황금 껍질이 보일 때까지 고열로 튀겨야하지만 고기에서 주스가 나오지 않는지 확인해야합니다.
미리 준비한 깨끗한 접시에 고기 조각을 놓고 잠시 그대로 두십시오.
가마솥에 소량의 기름을 넣고 양파를 볶습니다.
양파가 황금색을 얻기 시작하면 고기를 가마솥에 넣고 소금을 뿌리고 향신료를 뿌립니다. 잘 저어;
토마토나 토마토 페이스트를 넣고 저어주세요. 다시 저어 주되 요리하는 동안 과도한 물이 끓을 수 있도록 뚜껑을 덮지 마십시오.
육수를 넣고 잘 섞은 후 뚜껑을 덮고 끓을 때까지 먼저 불을 약하게 줄입니다. 이 작업은 약 45~60분 정도 소요됩니다.
고기를 끓이는 동안 잘게 썬 오이를 작은 냄비에 넣고 고기 국물에 끓입니다.
감자를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 부드러워질 때까지 버터에 볶습니다.
한 시간 후에는 고기의 준비 상태를 확인해야 합니다.
쇠고기가 준비되면 가마솥에 감자와 살짝 소금에 절인 오이를 넣습니다. 잘 섞은 후 뚜껑을 덮고 약한 불에서 약 15분간 끓입니다.
그동안 채소를자를 수 있습니다.
기본이 준비되면 서빙 시 허브를 뿌리고, 마늘을 추가하면 더욱 밝은 맛을 낼 수 있습니다. 많이 드세요!

닭고기와 야채를 곁들인 라바쉬

Lavash는 단순히 요리 예술의 기적입니다. 이 밀가루 제품을 사용하면 맛있는 것을 많이 만들 수 있고 가장 중요한 것은 많은 시간을 낭비하지 않는다는 것입니다. 그렇기 때문에 간단한 가족 저녁 식사를 준비하려면 야채와 닭고기를 넣은 피타 빵을 추천합니다.

재료 (2인분 기준):

준비:

치킨 필레 또는 햄 (요리에 정확히 사용되는 것에 따라 다름)을 끓여야합니다. 완전히 식힌 후 뼈에서 분리하고 작은 조각으로 자릅니다.
양배추를 얇은 조각으로 자릅니다.
당근은 한국식으로 준비하거나 기성품을 사용합니다.
피타 빵을 깨끗한 조리대 위에 놓고 마요네즈와 케첩을 뿌립니다.
다진 닭고기를 피타 빵 표면에 고르게 펴고 향신료와 소금을 뿌립니다. 고기 위에 양배추를 올리고 약간의 마요네즈를 추가합니다.
다음 층은 한국산 당근입니다.
모든 재료가 피타빵 위에 올려지면 봉투나 롤 모양으로 말아주세요.
포장된 피타브레드에 버터를 바르고 전자레인지에 2분간 구워주세요. 전자 레인지가 없으면 프라이팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 튀길 수 있습니다.
요리가 준비되었습니다! 뜨겁게 제공되는 것이 가장 좋습니다. 많이 드세요!

크림을 곁들인 닭가슴살 스트로가노프

많은 사람들이 오랫동안 쇠고기 스트로가노프 요리법을 좋아했지만 닭고기를 사용했습니다. 이 요리는 매우 빨리 준비되며 결과는 믿을 수 없을 정도로 맛있어 모두를 기쁘게 할 것입니다.

제품:

준비:

닭 가슴살이나 필레는 흐르는 물에 잘 헹구고 남은 물기를 빼내야 합니다.
닭고기를 얇은 조각으로 자릅니다.
예열 된 프라이팬에 해바라기 기름을 붓고 뜨거워지면 고기를 넣으십시오.
소금을 넣고 향신료를 넣고 약한 불로 볶아 5-10 분 동안 계속 저어줍니다.
양파를 껍질을 벗기고 철저히 씻은 다음 반 고리로 자릅니다.
고기를 10분간 볶은 후 팬에 양파를 넣고 황금색 껍질이 나타날 때까지 볶습니다(약 5분).
밀가루를 넣고 잘 섞으세요.
크림을 붓습니다.
토마토 주스와 겨자를 섞으세요.
프라이팬의 내용물에 토마토 주스와 겨자를 추가합니다.
뚜껑 아래에서 전체 내용물을 약한 불로 15분 동안 끓입니다.
할당된 시간이 지나면 요리가 준비되며 어떤 반찬과도 함께 제공될 수 있습니다.

많이 드세요!

감자 팬케이크 - 사진이 포함된 단계별 조리법

감자전은 짧은 시간에 조리할 수 있는 요리로 맛이 매우 좋아 온 가족이 좋아할 것 같습니다.

재료:

중간 크기 감자 - 5개 조각;
사워 크림 25% - 2 큰술. 숟가락;
닭고기 달걀 – 2개;
1등급 밀가루 - 2큰술. 숟가락;
버터 - 2 큰술. 숟가락;
소금 - 맛보기.

단계별 준비:

그레이비를 곁들인 오븐에 밥을 곁들인 미트볼 (고슴도치)

주부라면 누구나 만들 수 있는 아주 맛있고 만족스러운 미트볼을 만드는 간단한 레시피입니다.

구성요소:

준비:

쌀은 먼저 잘 씻어야 합니다.
찬물만 붓고 불에 올려 끓입니다. 끓인 후 20분간 끓인다.
쌀과 함께 내용물을 체에 붓고 헹구지 마십시오. 완전히 식을 때까지 기다리십시오.
이때 오븐을 켜서 예열해야 합니다. 양파를 껍질을 벗기고 흐르는 물에 헹구고 잘게 자릅니다.
다진 고기와 다진 양파를 별도의 그릇에 담습니다. 내용물 전체에 소금을 뿌리고 후추를 넣고 잘 섞는다.
식힌 쌀과 다진 고기를 섞고 사용 가능한 토마토 페이스트 또는 토마토 주스의 절반을 추가합니다. 다시 잘 섞으세요.
요리가 준비되는 형태는 사워 크림으로 기름칠해야합니다.
다진 고기로 작은 공을 만들고 서로 짧은 거리에 있는 틀에 넣습니다.
소스를 준비하려면 사워 크림, 토마토 주스, 향신료 및 물 반 컵을 섞어야합니다.
큰 스푼을 사용하여 준비된 소스를 각 공 위에 붓습니다.
예열된 오븐에 팬을 넣고 200도에서 30분간 굽습니다. 즉, 황금 껍질이 형성될 때까지입니다.
할당된 시간이 지나면 미트볼이 준비되며 반찬과 함께 저녁 식사로 제공할 수 있습니다. 많이 드세요!

오븐에 담긴 빠른 피자

간단하게 훌륭한 피자 레시피입니다. 단 30분이면, 비교할 수 없는 피자 두 개가 완성됩니다. 레시피와 동일한 충전재를 사용할 필요는 없으며 재량에 따라 선택할 수 있습니다.

요리용 제품:

1등급 밀가루 – 0.5kg;
젖소 우유 2.5% - 300 ml;
식탁용 소금 - 1 티스푼. 숟가락;
설탕 - 2 큰술. 숟가락;
건조 효모 – 반 봉지(5g);
식물성 기름 - 4 큰술. 숟가락.

준비:

미리 오븐을 200도까지 예열하세요.
우유를 금속 그릇에 붓고 불에 올려 약 40도까지 가열하고 이스트를 녹입니다. 그런 다음 소금, 설탕, 식물성 기름을 넣고 잘 섞습니다.
잘 저어주면서 동시에 밀가루를 조금씩 첨가합니다.
그런 다음 부드러운 반죽을 반죽하십시오. 반죽이 완성되면 그릇에 담아두고 수건으로 덮어 약 10분간 방치합니다.
고기와 소시지를 큐브나 조각으로 자릅니다.
고추는 철저히 씻어서 내부 씨앗에서 제거해야합니다. 스트립으로 자릅니다. 토마토를 씻고 고리 모양으로 자릅니다.
치즈를 가져다가 큰 강판에 갈아주세요.
완성된 반죽을 반으로 나누고 각 부분을 얇은 케이크로 굴립니다.
우리의 요리 예술 작품이 구워질 형태는 먼저 기름을 바르고 반죽을 그 안에 조심스럽게 넣어야 합니다.
반죽에 마요네즈와 케첩을 바르세요.
그 위에 기존 토핑을 올리고 피자를 오븐에 넣습니다. 20분간 굽습니다. 그동안 우리는 두 번째 것을 준비하고 있습니다.
피자가 준비되었습니다. 많이 드세요!

크림소스와 버섯을 곁들인 닭고기 파스타

일반 가족 저녁 식사와 예상치 못한 손님을 맞이할 때 모두 이상적인 요리입니다.

제품:

준비:

2.5 리터의 물이 담긴 냄비를 불에 올려 놓습니다. 소금을 뿌리고 식물성 기름 한 스푼을 넣으십시오. 물이 잘 끓으면 파스타를 넣고 볶아주세요. 불을 낮추고 파스타가 완전히 익을 때까지 요리하세요. 기본적으로 듀럼 밀로 만든 파스타라면 요리하는 데 10분 정도 걸립니다.
양파를 껍질을 벗기고 헹구고 반 고리로 자릅니다.
버섯을 철저히 씻고 작은 조각으로 자릅니다.
닭고기를 잘 씻어서 작은 조각으로 자릅니다.
프라이팬을 가열하고 기름을 부어주세요. 잘게 썬 양파를 뜨거운 기름에 넣고 황금색이 될 때까지 계속 저어 주면서 볶습니다.
그런 다음 버섯을 팬에 넣고 3분간 끓입니다.
그런 다음 닭고기를 넣고 계속 저어 약 7 분간 끓인 후 소금, 향신료, 소량의 끓는 물을 추가합니다. 15분 동안 약한 불로 요리하세요.
삶은 파스타를 소쿠리에 붓고 찬물로 헹굽니다.
파스타를 팬에 넣으세요.
잘 섞다. 열을 제거하십시오.
요리가 준비되었으므로 제공하고 가족과 친구들을 기쁘게 할 수 있습니다.

많이 드세요!!!

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나는 빠른 절인 토마토를 샐러드로 제공합니다. 토마토는 매우 빨리 익고 빨리 먹습니다. 우리는 그들이 모든 면에서 빠르다고 말할 수 있습니다. 겨울과 여름 모두 가능합니다.

빠른 쿠키를 위한 간단한 레시피 - 집에서 만드는 베이킹을 좋아하지만 너무 많은 시간을 소비하고 싶지 않은 모든 사람을 돕기 위한 것입니다. 조리법이 단순함에도 불구하고 퀵 쿠키는 맛있습니다.

야채로 빠르게 커틀릿을 만드는 레시피. 이 커틀릿은 저녁, 점심, 아침 식사로 요리하기에 매우 좋습니다.

빠른 오이 절임은 제가 아주 좋아하고 자주 사용하는 요리법입니다. 저는 부엌에서 너무 오랫동안 이것저것 만지작거리는 걸 못하거든요. 그래서 이런 간편한 조리법을 더 좋아해요. 우리와 만나!

때로는 고기를 오랫동안 재울 시간이 없지만 미친 듯이 시시 케밥을 먹고 싶을 때도 있습니다. 이러한 상황에서 빠른 케밥을 위한 이 간단한 조리법이 구출될 것입니다. 몇 시간 안에 향기로운 튀긴 고기가 이미 테이블에 나타날 것입니다!

양배추 파이를 빠르게 만드는 레시피. 파이는 부서지기 쉽고 향긋하며 매우 맛있습니다.

매우 빠르고 맛있으며 가장 중요한 것은 비싸지 않습니다.

집에서 만든 빵은 시중에서 파는 빵보다 훨씬 맛있습니다. 당신의 일, 당신의 사랑이 담겨 있기 때문입니다. 이 조리법에 따른 빵은 매우 빨리 익고 매우 맛있습니다.

가지 절임은 매우 간단하고 저렴한 재료로 단 몇 시간 만에 준비할 수 있는 매콤한 전채 요리입니다. 나는 그것을 시도하는 것이 좋습니다!

이번 부활절은 맛도 좋지만 누구나 만들 수 있습니다. 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다. 이 조리법의 부활절 반죽은 가볍고 향긋합니다. 시도 해봐!

빠르게 크림 같은 감자 수프를 만드는 레시피입니다. 당신의 먹는 사람은 이 요리를 좋아할 것입니다. 시도해 보시기 바랍니다. 다행히도 감자 크림 수프 요리법은 믿을 수 없을 정도로 간단하고 소박합니다.

부드럽고, 부드럽고, 푹신한 컵케이크를 단 3분만에 완성하세요. 시간이 전혀 없고 아이들(또는 당신의 내면에서 깨어난 아이)이 맛있고 달콤한 것을 요구한다면, 이 레시피는 당신을 위한 것입니다!

즉석오이장아찌를 퀵오이라고도 부르는데요. 모든 것을 빛처럼 빠르게 만드는 친구에게서 이 레시피를 배웠어요. 빠른 오이는 매운 것을 좋아하는 모든 사람에게 매력적일 것입니다.

복잡성을 겪지 않고 필요한 모든 재료를 갖추면서 최소한의 시간을 들여 맛있는 파이를 굽고 싶습니까? 그렇다면 이 살구파이는 당신 것입니다.

간단한 사과 파이를 준비하는 데 30분 이상이 걸립니다. 매우 맛있고 바삭하며 약간 부서지지만 바닐라 아이스크림 한 스쿱으로 더 좋은 것은 없습니다! 누구나 파이를 만들 수 있어요!

예상치 못한 손님이 문앞에 있는데 차를 마실 것이 없습니까? 이러한 상황에서 이 레시피가 도움이 될 것입니다. 빠르고, 맛있고, 간편합니다. 여러분의 관심을 끌 만한 간단한 전자레인지 케이크 레시피입니다.

가벼운 바나나 스무디는 건강한 여름 아침 식사 옵션입니다. 이러한 칵테일을 준비하는 데는 3분도 채 걸리지 않지만 신체는 이러한 비타민 부분에 대해 감사하게 여길 것입니다!

빵 기계의 가장 큰 단점은 구운 식품을 준비하는 데 오랜 시간이 걸린다는 것입니다. 제빵기로 간단하게 빵을 만들 수 있는 레시피를 사용하면 시간을 절약하고 매일 식탁에 갓 구운 빵을 먹을 수 있습니다!

일반 크래커 팩으로 프랑켄슈타인, 미라, 심지어 드라큘라 백작을 만들 수 있습니다! 할로윈에 좋은 회사! 인내심, 날카로운 작은 칼, 포도, 크림 치즈, 딸기도 필요합니다.

오븐에서 갓 꺼낸 스콘과 잼을 곁들인 집에서 만드는 것보다 커피나 차와 더 잘 어울리는 것은 없습니다. 누구도 잼이 들어간 신선한 빵의 향을 거부할 수 없습니다. 개인적으로 테스트를 거쳤습니다!

즉석절임 토마토는 다음날 드실 수 있도록 만들어졌습니다. 나는 잔치 전날에 그것을 만들고 여름에는 다차에서 바비큐와 잘 어울립니다! 한번 해볼까요?)

사워 크림 소스를 곁들인 파스타는 놀랍도록 식욕을 돋우는 반찬이거나 간단한 점심이나 저녁 식사를 위한 독립적인 가벼운 요리입니다. 이탈리아 파스타와 비슷하지만 러시아 가공 방식입니다.

파이크 퍼치 커틀릿은 제가 먹어본 생선 커틀릿 중 가장 맛있는 것 중 하나입니다. 매우 부드럽고 부드럽고 육즙이 많으며 우리 가족 모두는 성인과 어린이 모두 파이크 퍼치 커틀릿을 좋아합니다.

거의 모든 사람들이 오이를 좋아합니다. 그리고 가볍게 소금에 절인 요리 방법-이것이 조리법에 있습니다. 가장 맛있는 오리지널 러시아 스낵!

토마토가 많으면 어떻게 해야 할까요? 아니면 정말로 짭짤한 것을 원했을까요? 살짝 소금에 절인 토마토를 빠르게 요리할 수 있습니다. 단 하루 만에! 토마토를 준비하고 시작해 보세요!

섬세한 반죽과 모든 가정에서 찾을 수 있는 제품으로 속을 채운 간단한 팬케이크입니다.

이 레시피를 사용하면 간단한 초콜릿 케이크가 가장 맛있다는 것을 알 수 있습니다. 또한, 이 케이크를 준비하려면 가장 간단한 재료가 필요합니다.

미국의 성인과 어린이가 없이는 즐거운 일요일을 상상할 수 없는 전통적인 치즈 볼을 만드는 레시피입니다.

컵케이크는 준비하기 쉽고 맛있습니다. 반죽은 하나인데 컵케이크는 두 종류를 준비했어요! 친구와 가족 모두가 이 컵케이크를 좋아합니다. 가장 쉬운 컵케이크 레시피를 공유해 드릴게요!

간단한 진저브레드 쿠키는 초등학생도 만들 수 있을 정도로 만들기가 쉽습니다. 몇 가지 간단한 요리 비법만 있으면 아주 맛있는 쿠키가 여러분을 기쁘게 할 준비가 되었습니다! :)

모든 유럽인이 사랑하는 진미를 만드는 레시피 - 통풍이 잘되고 달콤한 옥수수 빵.

25분 안에 치즈 빨대 만들기 재료: 단단한 치즈(약 150g) - 1컵. 밀가루 - 1.5 컵. 버터 - 80g 우유 - 4 큰술. 엘. 소금 (맛에 따라) 레몬 제스트 (작은 레몬 1개에서) 커민, 참깨 (선택 사항이지만 원하는 경우 추가할 수 있음) 준비: 1. 완성된 빨대를 바삭하게 유지되도록 밀폐된 상자에 보관했지만 우리는 먹었습니다. 즉시 저장이 가능하므로 아무것도 남지 않습니다. 2. 치즈와 버터를 고운 강판에 갈아서 잘 섞습니다. (원하시면 큐민이나 참깨를 추가하셔도 됩니다.) 3. 소금, 우유, 제스트를 넣고 다시 잘 섞어주세요. 4. 밀가루를 모두 넣고 반죽하여 부드럽고 탄력 있는 반죽을 만듭니다. 5. 반죽을 0.5cm 두께로 펴서 스트립으로 자르고 손가락으로 각 스트립을 튜브 모양으로 굴립니다. 6. 유산지 위에 올리고 180도에서 노릇노릇해질 때까지 15분간 굽습니다. 7. 식혀서 먹으면 된다! 식으면 치즈맛이 나옵니다! 대략 45개 정도가 됩니다.)

24학년

간 튀김 방법: 상위 6가지 조리법 🍖 1. 겨자 재료로 간 튀김: ● 간 500g, ● 2-3 큰술. 겨자, ● 2큰술. 야채와 버터, ● 밀가루 ¼컵, ● 후추, ● 소금. 준비: 간을 씻어서 말리고 1cm 두께의 입방체로 자릅니다. 밀가루, 후추, 소금을 섞고 밀가루 혼합물에 간을 빵가루로 만듭니다. 프라이팬에 야채와 버터의 혼합물을 가열하고 간을 센 불로 갈색이 될 때까지 볶은 다음 겨자를 추가하고 모든 것을 잘 섞어 조각들 사이에 고르게 분포되도록 한 다음 중간 불로 익을 때까지 10-15분 더 볶습니다. 물론 레시피에 양파나 다른 제품을 추가하여 맛볼 수도 있습니다. 2. 토마토 소스에 간 튀김 재료: ● 간 500g, ● 토마토 주스 250g, ● 파슬리 30g, ● 3큰술. 식물성 기름, ●1큰술. 말린 양파와 레몬즙, ● 후추, ● 소금. 준비 : 간을 씻어서 말리고 길이 5cm, 두께 1cm로 자르고 파슬리를 잘게 자릅니다. 프라이팬에 기름을 두르고 간, 파슬리를 넣고 그 위에 레몬즙을 붓고 갈색이 될 때까지 볶습니다. 간이 갈색이 되면 양파를 넣고 토마토 주스를 붓고 약한 불로 부드러워질 때까지 20분 동안 저어주고 끓인 다음 후추와 소금을 넣고 저어줍니다. 뜨겁게 드세요. 말린 양파는 신선한 양파로 대체할 수 있습니다. 이 경우 간과 동시에 즉시 프라이팬에 넣고 갈색이 될 때까지 함께 볶습니다. 3. 간 STROGANOVSKY 재료: ● 간 500g, ● 양파 2-3개, ● 사워 크림 2컵, ● 3큰술. 버터, ● 1큰술. 토마토 페이스트 또는 소스와 밀가루, ● 허브, ● 소금, ● 후추. 준비: 필름에서 간을 씻어서 청소하고 두께 1cm, 길이 3-4의 입방체로 자르고 뜨거운 기름, 튀김, 후추 및 소금과 함께 프라이팬에 넣습니다. 마른 프라이팬에 밀가루를 크림처럼 볶고 간에 뿌리고 저어주고 별도로 볶은 양파, 사워 크림, 토마토 페이스트를 넣고 저어주고 끓입니다. 간이 약한 불로 준비될 때까지 모든 것을 10-15분 동안 끓입니다. 4. 토마토 캐러멜 간 재료: ● 간 500g, ● 물 1/3컵, ● 케첩 ¼컵, ● 3큰술. 밀가루, ● 2큰술. 흑설탕, ● 1큰술. 식물성 기름, ● 간장과 식초, ● 마늘 가루 약간. 준비: 간을 얇은 입방체로 자릅니다. 밀가루에 후추와 소금을 섞고 간을 빵에 바르십시오. 기름을 제외한 다른 모든 제품과 물을 섞으세요. 프라이팬에 기름을 두르고 간을 넣고 갈색이 될 때까지 볶은 다음 준비된 혼합물을 그 위에 붓고 중간 불로 익을 때까지 15-20분 동안 끓입니다. 5. 화이트 와인 소스 간 재료: ● 간 500g, ● 화이트 와인 100ml, ● 마늘 3쪽, 적양파 2개, 파슬리 1다발, ● 2큰술. 버터와 코냑, ● 1큰술. 올리브 오일, ● 1 티스푼. 바다 소금, ● ¼ tsp. 갓 갈은 후추 준비: 파슬리를 잘게 자르고 양파를 반 고리로 자르고 1 큰술과 함께 센 불에 볶습니다. 투명해질 때까지 버터. 마늘을 으깨고 양파에 넣고 2-3 분 동안 볶은 다음 후추와 소금을 넣고 와인을 부어 완전히 증발시킨 다음 다진 파슬리 3/4을 넣고 저어 스토브에서 소스를 제거합니다. 간을 씻어서 말리고 필름을 제거하고 1-1.5cm 두께의 조각으로 자르고 바닥이 두꺼운 프라이팬에 1 큰술을 가열합니다. 버터, 올리브 오일을 붓고 간, 후추, 소금을 넣고 양쪽을 2 분간 볶습니다. 코냑을 간에 붓고 저어주고 30초 더 끓입니다. 서빙하기 전에 준비된 소스를 간 위에 붓고 나머지 파슬리를 뿌립니다. 6. 간, 오리엔탈 스타일 튀김 재료: ● 간 500g, ● 마늘 1쪽, ● 4큰술. 식물성 기름, ● 1 큰술. 전분, ● 1 작은술. 간 생강과 소금, ● 허브, ● 소스 – 2 큰술. 닭고기 국물, ● 1.5 큰술. 간장, ● 1큰술. 토마토 페이스트, ● 1티스푼. 녹말. 준비 : 간을 씻어서 준비하고 얇게 자른 다음 2.5cm 너비로 자릅니다. 생강, 전분, 소금을 섞어 2 큰술을 부으십시오. 마지막. 기름과 물을 균일하게 만듭니다. 전분 혼합물에 간을 넣고 15분간 그대로 두세요. 프라이팬에 2큰술을 데우세요. 식물성 기름, 간을 사방에서 빠르게 튀기고 허브와 간을 추가하고 30 초 더 볶습니다. 토마토 페이스트, 국물, 설탕, 간장을 섞고 간에 붓고 끓여서 30초간 더 끓인 다음 불을 끄고 서빙할 때 간 위에 소스를 붓습니다.

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클래스 71

버섯과 토마토를 곁들인 호일에 담긴 고기 재료: -고기 4조각 저는 보통 고기를 미리 재워두는데, 밤새 냉장고에 두는 것이 좋습니다. 나는이 매리 네이드를 좋아합니다 : 소금, 향신료, 1 큰술. 마요네즈, 머스타드, 케첩. - 큰 양파 1 개 - 중간 토마토 2 개 - 샴 피뇽 여러 개 - 치즈 200g - 호일 준비 : 양파와 토마토를 얇게 자르고 버섯을 얇게 자르고 치즈 3 개를 굵은 강판에 뿌립니다. 호일을 떼어내고 그 위에 고기를 올려주세요. 고기 위에 양파 링을 놓습니다. 토마토 조각. 버섯. 호일로 싸서 그릴이나 오븐에 넣고 200도에서 50분간 굽습니다. 그런 다음 호일을 조심스럽게 엽니다. 각 조각에 강판 치즈를 뿌리고 오븐에 20분 더 넣습니다. 많이 드세요!

클래스 105

클래스 436

게으른 백인 재료 : 반죽 용 : - 케 피어 2 컵 - 소다 0.5 티스푼 - 소금 0.5 티스푼 - 설탕 0.5 티스푼 - 팬케이크처럼 반죽이 두꺼워 질 때까지 밀가루 충전용 : - 다진 고기 고기 - 양파 - 마늘 - 소금, 후추 - 원할 경우 파와 허브를 추가할 수 있습니다. 준비: 케피어를 따뜻해질 때까지 가열하고(28-30°C), 소다를 넣고 저어주고, 소금, 설탕을 넣고 다시 저어준 후 1분간 그대로 두세요. 그런 다음 반죽이 수제 사워 크림만큼 두꺼워 질 때까지 계속 저어 주면서 밀가루를 점차적으로 첨가하십시오 (반죽은 적당히 두꺼워 야 함). 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 0.5-1cm 두께의 층을 붓고 반죽을 숟가락으로 떠서 반죽 위에 다진 고기를 넣고 다진 고기 위에 반죽을 조금 더 올려 놓습니다. 작은 구멍이 남도록 다진 고기를 반죽으로 덮습니다. 우리는 이 모든 일을 신속하게 수행합니다. 한쪽을 중간 불로 볶은 다음, 다른 쪽도 아름다운 황금색이 될 때까지 볶습니다. 뜨겁게 서빙하세요. 많이 드세요!

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