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초콜릿과 바나나 퍼프 페이스트리 퍼프. 딸기와 바나나를 곁들인 퍼프 페이스트리 퍼프 페이스트리 바나나 딸기 초콜릿

일반적으로 바나나를 채운 구운 식품은 어린이뿐만 아니라 성인 미식가도 좋아합니다. 네, 레시피에는 이스트가 들어가지 않은 기성 퍼프 페이스트리를 사용한다는 점을 참고하세요.
그것으로 굽는 것은 "크런치"와 함께 부드러워졌습니다. 그리고 그러한 반죽으로 "작업"하는 것은 유연하고 많은 문제를 일으키지 않기 때문에 즐거움입니다.

바나나2개
설탕 3-4 큰술.
밀가루 1 큰술.
버터 100g
무이스트 퍼프 페이스트리 400-500g

그래서 레시피에 필요한 모든 재료를 준비합니다. 효모 없이 퍼프 페이스트리를 해동하세요. 일반적으로 이 프로세스에는 시간이 많이 걸리지 않습니다. 바나나는 너무 익어서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 자르기가 어려워집니다. 우리가 “만들”게 될 테이블 작업대에 뿌릴 밀가루도 준비하는 것을 잊지 마세요.

바나나 필링을 준비하려면 과일 껍질을 벗기세요. 먼저 반으로 자릅니다. 그런 다음 각 절반을 세로로 네 부분으로 자릅니다.

이스트를 넣지 않은 퍼프 페이스트리 층을 6등분으로 자릅니다.

각 부분을 조금씩 굴려 직사각형을 만듭니다.

각 반죽 조각에 길쭉한 바나나 조각을 하나씩 놓습니다.

바나나 위에 굵은 설탕을 조금 뿌립니다.

바나나 조각의 양쪽을 덮습니다(작은 면).

그리고 포크로 눌러주세요.

그런 다음 나머지 측면을 연결하고 포크로 완전히 눌러 팬에서 튀김 과정에서 미니 파이의 이음새가 분리되지 않도록 합니다.

프라이팬에 해바라기 기름을 데우면 달콤한 바나나를 채운 미니 파이를 튀길 것입니다. 그건 그렇고, 일반 파이처럼 양면이 아닌 세면에서 튀겨야합니다.

바나나 파이가 식으면 서빙할 수 있습니다.

레시피 2: 퍼프 페이스트리용 바나나 필링(사진 포함)

이스트 없는 퍼프 페이스트리 1팩.
바나나 2개
설탕

완성된 이스트를 넣지 않은 반죽을 해동하고 살짝 밀어서 사각형으로 잘라서 가운데에 놓습니다. 굵게 갈은 바나나 .

바나나 위에 설탕을 살짝 뿌려주세요.

반죽을 삼각형으로 접고 호일을 깐 베이킹 시트에 놓습니다.

칼을 사용하여 각 삼각형을 세 번 자릅니다.

베이킹 시트를 180도로 예열된 오븐에 40분 동안 넣습니다.

레시피 3: 초콜릿과 바나나를 채운 퍼프 페이스트리 롤

더 맛있게 만들기 위해 바나나와 코코아로 속을 만들어 보겠습니다. 매우 빨리 만들어지기 때문에 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않습니다.

퍼프 페이스트리 - 2장
바나나 - 2개
코코아 - 1테이블스푼
설탕 - 60g
기름 - 1 큰 술
전분 - 1테이블스푼
가루 설탕 - 1 큰 술

먼저 퍼프 페이스트리를 해동하세요. 반죽이 해동되는 동안 퍼프 페이스트리 롤에 들어갈 속을 준비합니다.

바나나를 컵에 자르고 코코아, 설탕, 식물성 기름 한 스푼을 넣고 믹서기를 사용하여 균질한 덩어리로 섞습니다.

준비된 충전물에 한 숟가락의 전분을 넣으십시오. 반죽이 해동되는 동안 오븐을 180°C로 켜세요.
반죽을 테이블 위에 놓고 양쪽을 대각선으로 자르고 직사각형 가운데 부분은 그대로 둡니다.

중간 부분에 충전물을 넣으십시오.

양쪽 가장자리를 접은 다음 끈을 짜서 가장자리를 가운데로 번갈아 구부리고 반죽 조각 하나를 다른 조각 위에 놓습니다.

반죽 한 겹을 네 조각으로 자릅니다.

네 개의 작은 땋은 머리를 만들었습니다.

다른 하나는 그대로 남아 있었고 큰 끈이 나왔습니다. 예, 경고하고 싶습니다. 큰 땋은 머리 하나를 만들 만큼의 충전재가 아직 남아 있습니다.

종이를 깐 베이킹 시트에 땋은 퍼프 페이스트리 롤을 놓습니다.

달걀을 풀어서 닦는 것을 잊지 마세요. 예열된 오븐에 넣어 20~30분간 구워주세요. 완성된 퍼프 페이스트리에 슈가파우더를 뿌립니다.

차갑게 식혀서 차를 즐겨보세요.

레시피 4: 바나나를 채운 퍼프 페이스트리

퍼프 페이스트리 - 500g
바나나 - 2-3개

반죽은 냉동 상태로 판매되므로 포장을 열고, 반죽이 한 겹으로 되어 있는 경우 해동하면서 펴십시오. 패키지에 여러 개의 직사각형 시트가 있는 경우 테이블 위에 한 번에 하나씩 놓으십시오.

바나나 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 스트립으로 절단할 수도 있습니다. 컷 모양은 퍼프 페이스트리를 만들고 싶은 모양에 따라 다릅니다.

반죽을 사각형으로 자릅니다. 보통 12개를 구하는데, 정사각형의 한쪽에 얇게 썬 바나나를 놓아주세요.

반죽의 나머지 절반으로 충전물을 덮고 퍼프 페이스트리의 가장자리를 조심스럽게 꼬집습니다.

베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트에 퍼프 페이스트리를 놓고 예열된 오븐에 넣으세요.

퍼프 페이스트리는 아름답고 붉은색이 될 때까지 200도에서 약 20분간 구워냅니다.

레시피 5: 퍼프 페이스트리 바나나 파이

퍼프 페이스트리의 경우 "더 건조한" 충전재를 사용하는 것이 더 좋습니다. 그렇지 않으면 수분이 반죽에 전달되어 구워지지 않은 것처럼 느껴질 것입니다. 베이킹 시트에 최소한의 기름을 바르고 베이킹에는 양피지를 사용하는 것이 좋습니다. 베이킹 시트에 기름을 넉넉하게 바르면 퍼프 페이스트리가 기름을 많이 흡수하여 맛이 약간 떨어집니다. . 나는 퍼프 페이스트리 당 약 1/3 티스푼 정도의 설탕을 아주 적게 첨가했습니다. 또는 완전히 제외하면 덜 맛있지 만 추가 칼로리로부터 자신을 구할 수 있습니다.

기성품 퍼프 페이스트리(이스트 제외) – 400g
바나나 - 4개
팬에 기름을 바르기에 충분한 설탕, 버터 또는 식물성 기름

먼저 냉동실에서 반죽을 꺼내 실온에서 해동해야 합니다.

포장에 반죽이 두 겹이 들어 있었는데, 각 층을 6조각으로 자릅니다. 얇게 펴서 발라줬어요

바나나를 조각으로 자릅니다. 그리고 반죽의 각 층에 충전물을 넣고 설탕을 살짝 뿌립니다. 퍼프 페이스트리 윗부분을 즉시 작게 자르면 증기가 빠져나가고 구운 식품의 모양이 변하지 않습니다.

그런 다음 반죽의 나머지 절반으로 덮고 퍼프 페이스트리의 가장자리를 포크로 누르면 서로 더 잘 고정되고 아름다운 모양이 됩니다.

퍼프 페이스트리를 기름칠한 베이킹 시트에 놓고 200C로 예열된 오븐에 약 30분 동안 넣습니다. 모든 주부는 자신의 오븐을 알고 있으므로 요리하는 데 훨씬 적은 시간이 걸릴 것입니다.

퍼프 페이스트리로 만든 베이킹은 의심할 여지 없이 어른과 어린이 모두에게 사랑받고 있습니다. 인터넷에서 다양한 요리법을 찾을 수 있습니다. 그들 중 일부는 준비하기가 매우 지루하고 일부는 원하는 맛을 전혀 가져 오지 않습니다. 최대 한 시간이 소요되는 몇 가지 간단한 요리법은 다음과 같습니다. 당신은 결과를 좋아할 것입니다!

바나나와 초콜릿을 곁들인 퍼프 페이스트리 - 올바르게 요리하는 방법

모두가 사과, 배, 살구 또는 기타 과일과 열매를 곁들인 퍼프 페이스트리를 좋아하지만 초콜릿과 바나나를 곁들인 퍼프 페이스트리를 먹어 본 적이 있습니까?

이 요리는 맛있고 건강에 좋지 않은 음식을 즐기고 싶은 사람들에게 적합합니다. 디저트는 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않지만, 만드는 데 몇 시간을 들인 것만큼 맛이 좋습니다.

재료

퍼프 페이스트리(400g);
바나나(2개);
초콜릿 (40g) - 밀크 초콜릿을 섭취하는 것이 더 좋지만 쓴맛이 마음에 들면 섭취하십시오.
닭고기 달걀 (1 개).

레시피

퍼프 페이스트리를 준비하는 동안 즉시 오븐을 230도까지 켜서 예열하세요. 다음으로 테이블과 반죽 자체(상점에서 구입한 반죽을 사용하여 준비)에 소량의 밀가루를 뿌려 달라붙지 않도록 합니다. 퍼프 페이스트리가 직사각형이 될 때까지 민 다음 남은 부분을 잘라냅니다.
바나나를 얇게 썰어서 방해되지 않도록 따로 보관해 주세요.
다시 테스트로 돌아갑니다. 빵 수에 따라 여러 개의 동일한 직사각형 조각으로 자릅니다.
부엌칼이나 포크(피자 커터 사용 권장)를 사용하여 각 조각의 한쪽 면을 작게 잘라서 증기가 빠져나가도록 하세요. 퍼프 페이스트리를 바나나와 초콜릿으로 장식하세요. 더 많은 속을 채우려면 초콜릿을 조각으로 추가할 수 있습니다.
반죽이 매끄럽게 뭉쳐지도록 반죽 가장자리에 달걀 흰자를 발라주세요. 충전물 위에 남은 절반을 놓고 베이킹하는 동안 초콜릿이 새지 않도록 누릅니다.
결과 퍼프 페이스트리를 베이킹 페이퍼가 깔린 베이킹 시트에 놓습니다. 반죽이 너무 많이 달라붙으면 종이에 기름을 바르세요. 퍼프 페이스트리 자체에 달걀 노른자를 바르십시오. 이것은 그들에게 더 황금빛 색조를 줄 것입니다.
빵은 약 20~30분 동안 구워집니다. 결국 반죽이 벗겨지는 것을 멈추게 되므로 온도를 높이거나 낮춰서는 안 됩니다. 아무것도 태우지 않도록 조심하세요.
완성된 파이를 큰 접시에 담고 살짝 식혀서 맛을 즐기세요.

바나나는 매우 달콤한 과일입니다. 그에 반해 체리는 약간의 신맛이 있습니다. 이 두 제품을 결합하면 비교할 수 없는 맛을 얻을 수 있습니다! 아래는 매우 쉬운 요리법입니다. 요리를 준비하는 데 10분이 걸리고, 또 30분 동안 굽는다면, 훌륭한 차 간식을 얻을 수 있을 것입니다.

우리는 필요할 것입니다

효모가 없는 퍼프 페이스트리(400g);
바나나 (2 개) 및 체리 (22 개의 열매) - 퍼프 페이스트리 채우기;
계란;
가루 설탕;
설탕 (0.5 큰술);
전분 (2 큰술).

레시피 기술

체리에서 모든 씨를 제거하고 별도의 접시에 붓습니다. 전분, 설탕을 넣고 잘 섞는다.
바나나를 얇은 조각으로 자릅니다. 가장 중요한 것은 두께를 과용하지 않는 것입니다.
퍼프 페이스트리를 직사각형 모양이 될 때까지 밀어주세요. 초과분을 차단하는 것이 좋습니다. 나중에 손과 표면에 아무것도 달라 붙지 않도록 밀가루로 테이블과 테이블을 뿌려야합니다.
반죽을 같은 크기의 정사각형으로 자릅니다. 그것은 모두 당신이 얻고 싶은 빵의 수에 달려 있습니다. 어떤 경우에도 욕심을 부리거나 조각을 너무 작게 만들어서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 모든 충전재가 떨어져 나갈 것입니다.
정사각형의 각 삼각형 절반을 자릅니다(상단 부분이 됩니다). 이는 증기가 빠져 나갈 수 있도록 수행됩니다.
후반부에 바나나 조각과 체리를 놓습니다.
퍼프 페이스트리의 가장자리에 달걀 흰자를 바르고(더 나은 연결을 위해) 반대쪽 끝을 고정하여 롤빵이 삼각형 모양이 되도록 합니다.
베이킹 트레이 바닥에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 반죽이 달라붙으면 베이킹 시트에 기름을 바릅니다. 빵을 놓고 계란 흰자를 발라주세요. 230도에서 30분간 굽습니다. 이 온도는 반죽이 갈색이 되고 층이 잘 형성되도록 설정됩니다. 빵 껍질은 황금빛으로 변할 것입니다.
완성된 디저트는 식혀 두는 것이 좋지만, 그렇게 하고 싶지 않다면 바로 식탁에 올려 가족이나 친구에게 대접해도 좋습니다.

바나나와 초콜릿으로 퍼프 페이스트리 만드는 영상

바나나 초콜릿 퍼프는 조금 다릅니다. 누텔라는 질감이 더 촘촘하고 기분 좋은 견과류 냄새가 납니다. 물론 단순히 견과류를 추가하는 것을 방해하는 것은 없지만 귀찮게 하고 싶지 않은 사람들에게는 이 조리법이 적합합니다. 디저트는 준비가 매우 간단하므로 요리 초보자도 퍼프 페이스트리를 망칠 수 없습니다.

제품 구성

퍼프 페이스트리(1장);
누텔라 초콜릿 스프레드(1병);
바나나;
계란.

요리법

반죽의 직사각형 층을 동일한 크기의 정사각형으로 자르되, 채우기에 충분한 공간이 있도록 너무 작지 않게 자릅니다.
바나나 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 크기는 귀하의 재량에 따라 선택되지만 과용해서는 안됩니다.
초콜릿 스프레드는 각 사각형의 중앙에 배치됩니다. 그 양은 맛보는 것입니다. 파스타 위에 바나나 조각을 추가합니다.
반죽의 가장자리에 달걀 노른자를 바르고(이렇게 하면 서로 더 잘 붙는 데 도움이 됩니다) 반죽을 안쪽으로 감싸서 봉투를 만듭니다. 퍼프 페이스트리가 떨어지지 않도록 끝부분을 단단히 연결하세요.
베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔고 빵이 바닥에 달라붙지 않도록 버터를 바르세요. 조심스럽게 배치하고 달걀 흰자를 발라야합니다.
퍼프 페이스트리를 180도에서 15~20분 동안 황금색이 될 때까지 굽습니다. 온도를 약간 높일 수 있습니다. 중요한 일은 일어나지 않을 것입니다. 단지 반죽이 조금 더 분리될 것입니다.
퍼프 페이스트리를 접시에 놓고 식힌 후 즐기세요.

원하는 경우 퍼프 페이스트리 대신 바나나와 초콜릿 또는 기타 충전재로 퍼프 페이스트리 롤을 만들 수 있습니다. 모든 것이 동일한 기술을 사용하여 준비되지만 반죽을자를 필요는 없습니다.
완성된 퍼프 페이스트리는 먹기 전에 약간 식혀야 합니다. 그렇지 않으면 심각한 화상을 입을 수 있습니다.
퍼프 페이스트리 가장자리에 달걀 노른자를 바르세요. 이렇게 하면 그들은 서로 더 잘 결속될 것입니다.
오븐 온도를 180도 이상으로 설정하세요. 가급적이면 더 높게 설정하세요. 고온에서는 반죽이 더 잘 부서집니다.
모든 유용한 팁을 활용하면 요리가 맛있을 뿐만 아니라 보기에도 아름다울 것입니다.

퍼프 페이스트리 바나나 퍼프는 누구나 쉽게 만들 수 있는 간단하고 맛있는 페이스트리입니다. 아침 식사, 저녁 차, 심지어 휴일 테이블에도 풍성한 빵을 준비할 수 있습니다. 그리고 오늘 우리는 독창적인 간식에 대한 몇 가지 간단한 요리법을 제공하고 싶습니다.

퍼프 페이스트리 바나나 퍼프. 사진이 포함된 레시피

바나나와 초콜릿을 곁들인 맛있고 풍성한 빵은 가족 중 가장 어린 아이들의 마음을 사로잡을 것입니다. 어른들도 그들에게 무관심하지 않고 반드시 추가 부분을 요구할 것입니다. 퍼프 페이스트리를 만드는 데 어떤 제품을 사용할까요? 아래에서 전체 목록을 읽을 수 있습니다.

이스트가 들어가지 않은 퍼프 페이스트리 1팩.
밀크 초콜릿 바 1개.
견과류.
계란.
바나나.
가루 설탕 - 큰 스푼.

다음은 바나나 퍼프를 준비하는 방법입니다.

필요한 모든 제품을 미리 준비하십시오. 슈퍼마켓에서 쉽게 구할 수 있는 미니 바나나를 사용하는 것이 좋습니다. 초콜릿을 녹인 후 다진 견과류와 섞으세요.
해동된 반죽을 펴서 2cm 너비의 스트립으로 자릅니다.
바나나 껍질을 벗기고 각각 자른 다음 초콜릿 너트 혼합물을 바르세요.
반쪽을 연결하고 반죽 조각으로 조각을 감싸십시오.

퍼프 페이스트리를 베이킹 시트에 놓고 달걀물을 발라줍니다. 반죽이 황금빛 갈색이 될 때까지 파이를 20분 동안 굽습니다.

퍼프 페이스트리 "귀"

이 맛있는 바나나 간식은 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다. 그것을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

식물성 기름.
버터 - 25g.
계피 가루 - 반 티스푼.
갈색 설탕 - 1.5 큰 스푼.
바나나 - 두 조각.
퍼프 페이스트리(이스트 프리) - 포장.

이 페이지에서 볼 수 있는 퍼프 페이스트리 바나나 퍼프는 다음 레시피에 따라 준비됩니다.

층을 펼치고 계피와 섞인 설탕을 뿌립니다.
바나나를 반죽의 반대쪽 가장자리에 놓고 반죽을 가운데로 접기 시작합니다.
공작물을 작은 조각으로 자르고 미래의 퍼프 페이스트리를 양피지에 놓습니다.

끝날 때까지 오븐에서 간식을 굽습니다.

퍼프 페이스트리로 만든 바나나 퍼프 "봉투"

최소한의 재료만으로도 맛있는 빵을 만들 수 있습니다. 손님을 기다리고 있거나 차를 빨리 준비하고 싶다면 이 간단한 조리법을 사용하세요.

제품:

퍼프 페이스트리 - 500g.
바나나 - 2~3개 조각.

바나나 퍼프 페이스트리 만드는 법? 우리는 아래에 자세한 설명을 제공했습니다:

바나나 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
해동된 반죽을 정사각형으로 자릅니다.
반죽 중앙에 과일 몇 조각을 놓습니다. 반죽의 가장자리를 모아 봉투를 만듭니다.

퍼프 페이스트리를 유산지 위에 놓고 오븐에 굽습니다.

체리와 바나나를 곁들인 퍼프 페이스트리

가벼운 파이의 원래 맛은 어른과 어린이 모두에게 어필할 것입니다. 모든 유사한 제과류와 마찬가지로 이 퍼프 페이스트리도 간단하고 매우 빠르게 준비됩니다. 또한 가장 간단하고 저렴한 제품만 필요합니다.

퍼프 페이스트리 - 한 층.
큰 바나나.
씨를 뿌린 체리 - 18개.
흑설탕 - 12 티스푼.

이 조리법에 따라 퍼프 페이스트리 반죽으로 바나나 퍼프를 준비합니다.

반죽을 펴고 층을 36개의 작은 정사각형으로 자릅니다.
바나나를 18조각으로 자릅니다.
반죽 조각에 과일을 놓고 그 위에 설탕 한 스푼과 체리 한 개를 놓습니다.
나머지 반죽 조각으로 충전물을 덮으십시오.
퍼프의 가장자리를 포크로 집은 다음 향후 간식을 베이킹 페이퍼로 옮깁니다.

잘 가열된 오븐에서 달콤한 간식을 20분 동안 굽습니다.

캐러멜과 바나나를 곁들인 퍼프 페이스트리

항상 사용 가능한 재료로 맛있는 구운 음식을 준비합니다. 저희 레시피에 생기를 불어넣고 퍼프 페이스트리로 친구들을 놀라게 해주세요

재료:

효모가 없는 반죽 - 하나의 패키지.
바나나 - 두 조각.
버터 - 40g.
흑설탕 - 20g.
크림 - 2 큰술.
바닐라 에센스 - 두 방울.
가루 설탕.

퍼프 페이스트리 바나나 퍼프를 만들려면 다음 레시피를 주의 깊게 읽어보세요.

반죽을 정사각형(한 면이 8~10cm)으로 자르고 가장 높은 온도로 예열된 오븐에서 조각을 굽습니다. 반죽을 잘 구워서 부풀려야 합니다.
오븐에서 베개를 꺼내 식힙니다.
껍질을 벗긴 과일을 조각으로 자릅니다.
냄비에 버터를 녹이고 설탕과 바닐린을 넣습니다. 혼합물이 끓기 시작하면 크림을 붓습니다.
준비된 바나나를 캐러멜에 담그고 소스와 섞은 후 불에서 내립니다.
당신이 해야 할 일은 디저트를 준비하는 것뿐입니다. 이렇게하려면 퍼프 페이스트리의 윗부분을 칼로 조심스럽게 자릅니다 (한 변이 3-4cm의 정사각형). 퍼프에 바나나를 채우고 붓습니다. 퍼프의 일부를 되돌리고 표면에 슈가 파우더를 뿌립니다.

달콤한 간식은 차나 청량음료와 함께 제공될 수 있습니다.

카라멜에 키위와 바나나를 곁들인 퍼프 페이스트리

이국적인 과일 맛이 나는 맛있는 페이스트리가 휴일 테이블을 장식합니다. 준비에는 많은 시간이 걸리지 않으며 조리법의 단순성은 확실히 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다.

재료:

퍼프 페이스트리 - 500g.
흑설탕 - 4큰술.
계란 노른자.
키위와 바나나 - 각각 하나씩.

해동된 퍼프 페이스트리를 굴리지 않고 4등분으로 자릅니다. 그릇이나 작은 접시를 사용하여 공백에서 원을 잘라냅니다.
남은 반죽을 펴십시오. 레이어에서 얇은 가닥을 잘라서 끈으로 짜십시오. 테두리처럼 원의 가장자리 주위에 장식을 배치합니다.
과일 껍질을 벗기고 바나나를 조각으로 자르고 키위를 조각으로 자릅니다. 조각을 어떤 순서로든 반죽 위에 올려놓으세요.
완성될 때까지 퍼프 페이스트리를 오븐에서 굽습니다.
물과 설탕으로 시럽을 준비합니다.

완성된 퍼프 페이스트리가 아직 뜨거울 때 캐러멜을 부어주세요. 그 후에는 즉시 치료를 받을 수 있습니다.

아침 퍼프 “좋은 아침입니다!”

맛있고 포만감을 주는 간식으로 하루를 시작하고 싶으신가요? 그렇다면 저희 레시피를 꼭 활용해보세요! 이를 위해서는 다음 제품이 필요합니다.

퍼프 페이스트리 - 250g.
흑설탕 - 100g.
바나나 - 세 조각.
껍질을 벗긴 해바라기 씨 - 50g.

퍼프 페이스트리 바나나 퍼프를 이런 식으로 준비하겠습니다.

과일을 껍질을 벗기고 두 부분으로 자릅니다.
설탕과 물 5테이블스푼으로 글레이즈를 만드세요. 몇 분 후에 씨앗을 추가하세요.
바나나를 시럽에 담근 다음 도마 위에 올려 놓습니다. 유약이 굳을 때까지 기다리십시오.
반죽을 정사각형으로 자르고 각 정사각형에 바나나를 놓습니다. 블랭크의 반대쪽 가장자리를 연결하고 향후 퍼프 페이스트리를 베이킹 시트에 놓습니다.

잘 가열된 오븐에서 15분 동안 아침 식사를 굽습니다. 서빙하기 전에 코코아, 가루 또는 계피 가루를 뿌릴 수 있습니다.

결론

이 기사에서 완벽한 바나나 퍼프 레시피를 찾으시기 바랍니다. 우리의 권장 사항을 구현하고 오리지널 구운 식품으로 사랑하는 사람을 기쁘게 해주세요. 이 퍼프 페이스트리는 모두 준비하기 쉽고 시간이나 노력이 많이 들지 않습니다. 모양을 실험해 볼 수 있습니다. 예를 들어 퍼프 페이스트리에 봉투 모양, 삼각형 모양을 부여하거나 더 복잡한 모양을 만듭니다. 녹인 초콜릿, 가루 설탕, 계피 또는 코코아 가루를 장식으로 사용할 수 있습니다.

차를 위해 무엇을 준비해야 할지 모르시나요? 그렇다면 바나나와 초콜릿 퍼프를 만드는 이 레시피를 시도해 보세요. 초콜릿과 바나나를 곁들인 퍼프 페이스트리는 손님에게 대접해도 부끄럽지 않을 만큼 풍성하고 믿을 수 없을 만큼 맛있는 디저트입니다.

클래식 바나나 퍼프 : 요리 방법

향기로운 구운 식품의 주요 기본은 퍼프 페이스트리입니다. 초보자는 이 이름에 겁을 먹어서는 안 됩니다. 반죽은 준비하기가 아주 쉽습니다. 기억해야 할 유일한 것은 레시피에 표시된 비율을 준수하는 것입니다.

반죽을 준비하려면 다음 재료를 준비하세요.

밀가루 1kg;
버터 800g;
계란 두 개;
소금 한 티스푼;
식초 또는 레몬 주스를 곁들인 소다 두 스푼;
얼음물 350ml.

자, 퍼프 페이스트리 준비를 시작하겠습니다. 이렇게하려면 깊은 그릇에 물을 붓고 계란 두 개, 식초를 곁들인 소다 및 필요한 양의 소금을 넣으십시오.

밀가루를 테이블 위에 붓고 냉동 버터를 문지릅니다. 재료를 잘 섞어주세요. 균일한 일관성을 얻을 수 없습니다.

버터가 녹기 시작하면 미리 준비한 얼음물을 조심스럽게 넣어주세요.

필요한 탄력을 얻을 때까지 반죽을 반죽하십시오. 퍼프 페이스트리를 냉장고에 최소 12시간 동안 넣어두세요.

반죽이 안정되면 퍼프 페이스트리 굽기를 시작합니다. 필요한 양의 바나나를 작은 조각으로 만듭니다. 반죽을 정사각형(약 7*7cm)으로 펴고 필요한 양의 과일을 추가한 후 봉투를 만듭니다.

퍼프 페이스트리에 달걀 흰자를 바르고 오븐에 넣으세요. 진미는 섭씨 200도에서 약 30분 동안 구워야 합니다. 많이 드세요.

바나나와 누텔라로 퍼프 페이스트리를 만드는 방법은 무엇입니까?

단 것을 좋아하는 사람들은 안에 ""가 들어간 퍼프 페이스트리를 먹으면 분명 기뻐할 것입니다. 바삭하고 맛이 매우 좋아 아침 식사로 이상적입니다. 베이킹을 준비하려면 다음 재료를 준비해야 합니다.

퍼프 페이스트리 200g;
바나나 두 개;
누텔라 한 병;
계피와 설탕 맛.

전문가의 의견

아나스타샤 티토바

제과점

팁: 퍼프 페이스트리는 차갑게 펴야 합니다. 그렇지 않으면 구운 식품의 "층"이 제대로 작동하지 않을 수 있습니다.

퍼프 페이스트리를 보드 위에 펴서 삼각형을 만듭니다. 각 삼각형에 누텔라를 넉넉하게 펴 바르고, 잘게 썬 과일을 필요한 만큼 추가해야 합니다.

맛에 따라 계피와 설탕을 뿌리고 봉투를 싸서 간식 위에 작은 상처를 낸 다음 달걀 흰자로 코팅합니다.

제과 제품을 섭씨 200도에서 25-30분 동안 굽습니다. 퍼프 페이스트리는 아이스크림과 함께 제공될 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피가 마음에 드셨나요?

예아니요

바나나와 초콜릿을 곁들인 퍼프 페이스트리: 요리의 비밀

바나나와 초콜릿을 곁들인 퍼프 페이스트리는 절묘한 맛으로 달콤한 맛을 선사합니다. 이 레시피에서는 약간 덜 익은 과일을 사용하는 것이 더 좋습니다. 설 익은 과일은 흐릿하게 변하지 않으며 열처리는 맛을 향상시킵니다.

재료:

반죽 400g;
바나나 두 개;
밀크 초콜릿 바;
퍼프 페이스트리 코팅용 단백질.

효모가 없는 덩어리에서 필요한 크기의 삼각형을 만듭니다. 과일 모드를 작은 조각으로 만듭니다. 초콜릿을 사각형으로 나눕니다.

삼각형 중앙에 필요한 양의 다진 과일을 놓습니다. 그 위에 초콜릿 한 조각을 올려주세요. 우리는 봉투를 "밀봉"하고 끝 부분을 함께 고정한 다음 달걀 흰자로 코팅하고 굽습니다.

제과 제품은 섭씨 200도의 온도에서 약 20분 동안 제조됩니다. 베이킹 후 오븐에서 진미를 꺼내 식힌 다음 가루 설탕을 뿌립니다. 많이 드세요!

퍼프 페이스트리 채우기 옵션

충전재 옵션은 매우 다양할 수 있습니다. 그들이 말했듯이, 누구든지 무엇에 대한 충분한 상상력을 가지고 있습니까? 잘 어울리는 퍼프 페이스트리:

짠 충전재(소시지, 튀긴 버섯, 술루구니 치즈);
달콤한 충전재(과일, 베리, 초콜릿, 초콜릿 스프레드, 달콤한 코티지 치즈)가 들어있습니다.

퍼프 페이스트리 위에 참깨를 뿌려도 됩니다. 단단한 치즈와 소시지의 맛을 특히 유리하게 강조하는 것은 무엇입니까? 커피, 차 또는 코코아와 같은 따뜻한 음료와 함께 신선한 구운 식품을 제공하는 것이 좋습니다.

페이스트리 셰프의 간단한 팁은 향긋하고 맛있는 제과류를 준비하는 데 도움이 될 것입니다. 간식을 준비할 때 무엇을 염두에 두어야 합니까?

충전물은 차갑게 추가되어야 합니다. 예를 들어 튀긴 버섯을 퍼프 페이스트리로 포장하기로 결정한 경우 봉투에 포장하기 전에 반드시 식혀야 합니다. 그렇지 않으면 구운 식품이 굽지 않습니다.
효모가 없는 덩어리 자체는 짠맛이 있습니다. 짠맛 소를 사용하는 경우 퍼프 페이스트리를 준비하는 동안 소금의 양을 줄이세요.
간식을 준비하는 동안 오븐을 열지 마세요.
구운 식품이 마르는 것을 방지하기 위해 팬에 호일을 깔아 놓을 수 있습니다.
제과를 굽는 데 이상적인 온도는 섭씨 200도입니다.

이제 당신은 가족을 기쁘게 하기 위해 무엇을 할 수 있는지 알게 되었습니다. 퍼프 페이스트리를 미리 준비하면 향기로운 페이스트리를 준비하는 데 시간이 많이 걸리지 않습니다.

바나나 퍼프는 훌륭하고 간단하며 맛있는 디저트를 위한 훌륭한 옵션입니다. 기성 퍼프 페이스트리로 만든 퍼프 페이스트리에는 단순하지만 매우 식욕을 돋우는 잘 익은 바나나와 다크 초콜릿 조각이 추가됩니다. 이 퍼프 페이스트리는 공기가 잘 통하고 장밋빛이며 향기롭고 믿을 수 없을 정도로 맛을 유혹합니다. 중요한 것은 만드는 과정입니다. 이렇게 맛있는 페이스트리를 준비하는 데는 단 몇 분 밖에 걸리지 않습니다.

이 진미는 부엌에서 많은 시간을 보내지 않고도 자신과 가족을 만족시키고 싶을 때 신의 선물입니다. 가장 얇은 바삭한 반죽, 녹은 다크 다크 초콜릿의 유쾌한 대비, 바나나 조각의 육즙, 단맛 및 향은 누구에게도 무관심하지 않은 윈윈 조합입니다. 시도 해봐!

바나나 퍼프 페이스트리 퍼프를 만들려면 나열된 재료가 필요합니다.

테이블에 밀가루를 살짝 뿌리고 해동한 후 퍼프 페이스트리를 얇게 펴주세요.

반죽을 원하는 크기로 자릅니다.

퍼프 페이스트리의 각 조각을 정신적으로 두 부분으로 나눕니다. 한 부분(예: 조각의 왼쪽 절반)은 퍼프 페이스트리의 상단이 되고 두 번째 부분(각각 오른쪽)은 채우기의 기초가 됩니다. 가장자리에서 약 0.5cm 뒤로 물러나 계피 가루와 설탕을 꼬집어 각 반죽 조각의 절반을 뿌립니다.