L'insalata è il sogno di un uomo. Insalata “Men’s Dream” Insalata di prosciutto “Men’s Dream”: ricetta con foto

Porto alla vostra attenzione un'abbondante insalata "Men's Dream" con prosciutto, degna di una tavola festiva. Penso che questa insalata abbia preso il nome dalla presenza di due tipi di carne, oltre a cipolle, uova e funghi. Tutti questi prodotti si combinano perfettamente tra loro e rendono l'insalata indimenticabile. In questa insalata, tutti gli ingredienti vengono tagliati a listarelle.

Per preparare l'insalata, preparare tutti i prodotti secondo l'elenco.

Tagliate a listarelle il filetto di pollo precotto ed anche il prosciutto. Mettere in una ciotola profonda.

Devi assolutamente prendere l'insalata di cipolle dolci. Ho delle cipolle piccole, che taglio longitudinalmente a strisce sottili.

Tritare anche i funghi prataioli marinati. Condire l'insalata con pepe e, se necessario, sale. Condire con maionese.

Mescolare bene tutti gli ingredienti.

Servite l'insalata “Men's Dream” con prosciutto e pollo nel modo seguente: disponete le foglie di lattuga su un piatto e adagiatevi sopra l'insalata. Disporre le fette di pomodoro intorno. Cospargere un po 'di pepe sopra l'insalata e guarnire con le erbe.

Ogni insalata è un sogno. E non solo da uomo, comunque. Le mie signore (sia grandi che piccole) lo divorano su entrambe le guance. A proposito, l’insalata “Men’s Dream” ha un altro uso interessante. A proposito - alla fine della ricetta.

Ingredienti:

petto di pollo bollito 1/2 pz.

prosciutto o carne bollita affumicata 200 g

insalata di cipolle 1 pz.

aceto 9% 1 cucchiaio. l.

funghi chiodini in salamoia 200 g

uovo di gallina 4 pz.

pepe nero macinato a piacere

maionese 2 cucchiai. l.

Numero di porzioni: 4 Tempo di cottura: 20 minuti



Ricetta

    Passaggio 1: tagliare il prosciutto (carne)

    Con la carne affumicata e bollita, l'insalata risulta essere più interessante e affumicata. Quindi, se possibile, usate la carne al posto del prosciutto. Cercheremo di tagliare tutti gli ingredienti a listarelle per questa insalata. È più semplice con prosciutto o carne.

    Passaggio 2: tagliare il petto di pollo

    Prova anche a tagliare il seno, se non a strisce, poi a strati grandi. Puoi aggiungere pepe per renderlo piccante.

    Passaggio 3: marinare le cipolle

    Ho elencato le cipolle da insalata tra gli ingredienti. Questa è una cipolla con la buccia bianca ed è meno piccante. Non è sempre disponibile nella fattoria, quindi puoi prendere le cipolle normali, ma devono essere marinate. Tagliare la cipolla a semianelli sottili, versarvi sopra dell'acqua bollente e aggiungere 1 cucchiaio. l. aceto. Lasciare agire per 5 minuti, quindi salare accuratamente tutta l'acqua e aggiungere le cipolle sott'aceto all'insalata.

    Passaggio 4: aggiungere i funghi chiodini

    È necessario scolare il liquido dai funghi, per fare questo metterli in uno scolapasta. Quindi aggiungere all'insalata.

    Passaggio 5: aggiungere le uova

    Tagliamo anche le uova grossolanamente a listarelle.

    Aggiungi la maionese all'insalata e mescola tutto. C'è pochissima maionese, poiché i funghi chiodini fanno il loro lavoro. L'insalata non ha bisogno di essere infusa, può essere servita subito. Sembra fantastico su un supporto di foglie verdi.

    Un modo insolito di utilizzare l'insalata "Men's Dream".

    Come ho promesso all’inizio, ti parlerò di un’idea interessante. Ieri ho preparato questa insalata per cena e ne ho lasciata una porzione apposta. Adesso sono iniziate le vacanze scolastiche e ogni giorno preparo le frittelle per la colazione dei bambini, questa è la nostra abitudine.

    Ho preso l'insalata, ci ho messo dentro il formaggio grattugiato, l'ho avvolta nelle frittelle e l'ho scaldata nel microonde. Si è rivelato così delizioso, non puoi immaginare. Ha il sapore della pizza, ma più morbido. I bambini sono rimasti assolutamente entusiasti! Quindi, se prepari Man's Dream per cena e il giorno dopo usi l'insalata come ripieno per i pancake, nessuno indovinerà nemmeno il tuo piccolo trucco. Tutti rimarranno sorpresi: come sei riuscito a preparare dei pancake così deliziosi per colazione?! Non ho avuto nemmeno il tempo di scattare una foto, sono scomparsi così in fretta :)

L'insalata “Men's Dream” è forse l'esempio più bello di una combinazione di ingredienti semplici e accessibili nel quadro generale di un piatto. Viene creato esclusivamente tenendo conto di tutti i desideri di gusto dei nostri amati uomini. Per quanto vari possano essere i gusti, l'insalata è ricca di variazioni.

Il componente principale di questa insalata è la carne, la cui scelta è molto ampia, quindi, cambiando la carne di manzo con il pollo, puoi creare ogni volta un nuovo capolavoro unico. Oltre alla carne, possono essere incluse verdure e talvolta anche frutta.

La particolarità di “A Man’s Dream” è la sua sazietà, perché non è un segreto che tutti gli uomini amano mangiare. Completando il piatto con una bella presentazione, potrete soddisfare i vostri amati ospiti al massimo livello, sia tutti i giorni che nelle occasioni speciali.

Come preparare un'insalata "il sogno dell'uomo" - 15 varietà

Una versione classica di un'insalata straordinaria. I funghi marinati apportano freschezza e aggiungono succosità.

Ingredienti:

  • Filetto di pollo - 1 pz.
  • Prosciutto - 200 gr.
  • Uova - 3 pezzi
  • Chiodino marinato - 200 gr.
  • Maionese

Preparazione:

Lessare le uova e il pollo. Tritare grossolanamente il prosciutto, l'uovo e il filetto a cubetti. La cipolla deve essere tritata. I funghi possono essere utilizzati interi. Unisci gli ingredienti preparati, condisci bene con la maionese e, se lo desideri, spolvera con pepe macinato.

Puoi utilizzare qualsiasi altro fungo in salamoia a tua discrezione; se il fungo è grande, come il champignon, si consiglia di tritarlo

Il mais dolce è un'ottima aggiunta a una ricetta classica.

Ingredienti:

  • Patate - 6 pezzi
  • Uovo di gallina bollito - 4 pezzi
  • Prosciutto - 200 gr.
  • Mais dolce - ½ divieto.
  • Gambi di sedano 4 pz.
  • Una manciata di olive e olive
  • Senape - 2 cucchiaini.
  • Maionese per condire - 200 gr.

Preparazione:

Per la salsa, unire la maionese con la senape. Patate bollite “con la buccia”, sbucciarle e tagliarle a dadini. Uova e prosciutto - anche a cubetti. Tritare il sedano e tagliare a fettine le olive. Unire gli ingredienti e condire con la salsa preparata.

Giustamente degno di un posto d'onore in ogni celebrazione, abbondante e incredibilmente gustoso. Questa insalata non verrà ignorata da nessun ospite.

Ingredienti:

  • Manzo bollito - 250 gr.
  • Formaggio “olandese” - 150 gr.
  • Uovo sodo (pollo) - 3 pezzi
  • Cipolla media - 1 pz.
  • Maionese

Preparazione:

Marinare la cipolla per 15 minuti, per fare questo tagliarla a semianelli, aggiungendo 40 ml di aceto e 1 cucchiaino. Sahara. Tritare la carne. Il formaggio e le uova dovrebbero essere grattugiati finemente. Disporre a strati, iniziando con la cipolla, poi la carne, l'uovo e il formaggio. Lubrificare accuratamente gli strati con una rete di maionese.

Questa ricetta non solo arricchirà il tuo menu quotidiano, ma darà anche una vera carica vitaminica alla tua salute.

Ingredienti:

  • Filetto (maiale) - 300 gr.
  • Cavolo di Pechino - testa
  • Lampadina
  • Mela
  • Cetriolo fresco
  • Uova sode - 2 pezzi
  • Maionese - 200 gr.

Preparazione:

Fino a cottura ultimata, lessate la carne in acqua leggermente salata. Raffreddare e tagliare a cubetti. Tritare finemente il cavolo. Macinare i prodotti rimanenti a cubetti. Unire i prodotti e mescolare accuratamente, condendo con maionese.

Non tutta la metà della forte umanità è amante della maionese. Questa insalata sarà adatta soprattutto agli appassionati di condimenti leggeri, come l'olio d'oliva.

Ingredienti:

  • Manzo - 100 gr.
  • Champignon - 100 gr.
  • Una manciata di olive
  • Noce - 50 gr.
  • Peperone rosso -1
  • Pomodoro - 1
  • Arco - 2 gol.
  • Aglio - 3 denti.

Preparazione:

Tagliare a fettine i funghi bolliti, unirli alla cipolla e all'aglio tritati finemente, cuocere a fuoco lento per circa 7 minuti. Tritare il peperone a semianelli, tritare il pomodoro a cubetti.

Unisci il manzo bollito tritato con verdure, olive e funghi in umido. Cospargere con noci tritate ed erbe aromatiche tritate finemente a vostra discrezione. Mescolare accuratamente.

Con l'aggiunta delle carni affumicate all'insalata il piatto assume un particolare interesse. Il suo caratteristico fumo aggiungerà un po' di originalità.

Ingredienti:

  • 150 gr. petto di pollo bollito e affumicato
  • Uova di quaglia - 8 pezzi
  • Chiodino marinato - 150 gr.
  • Cipolle - obiettivo.
  • Maionese - a piacere

Preparazione:

Tagliare a pezzi grandi il pollo bollito e affumicato. Versare acqua bollente sulla cipolla tritata a semianelli. Unisci i funghi e il pollo con le cipolle, condisci con la maionese. Decorare la parte superiore con fettine di uova di quaglia.

I funghi sono ricchi di sostanze utili e incomparabilmente profumati. La loro presenza in questa ricetta non passerà inosservata.

Ingredienti:

  • Pollo - 200 gr.
  • Funghi (facoltativo) - 200 gr.
  • Patate medie - 4 pezzi
  • Uovo di gallina - 3 pezzi
  • Aglio - 4 denti.
  • Formaggio - 200 gr.
  • Noce - 100 gr.
  • Maionese per condire - 200 gr.

Preparazione:

È necessario tritare finemente la carne bollita. Disporre il primo strato su un piatto, pepare e salare, versare sopra la maionese. Uova: sul secondo strato, grattugiate, sode. Quindi - funghi fritti in olio vegetale. Grattugiare il formaggio sopra. Tutti gli strati devono essere ricoperti con una rete di maionese. La composizione si completa con patate bollite grattugiate grossolanamente, che vanno unte con maionese con l'aggiunta di aglio. Cospargere l'insalata finita con noci e aneto tritati finemente.

Il gusto piccante preferito da tutti delle carote coreane trova un uso insolito in questo piatto. Il suo abbinamento con le carni affumicate è una vera scoperta degli ultimi anni in cucina.

Ingredienti:

  • Prosciutto affumicato
  • Pancetta cruda affumicata - 100 gr.
  • Cetriolo sottaceto - 3 pezzi
  • Carote coreane - 150 gr.
  • Formaggio fuso
  • Maionese

Preparazione:

Macinare la carne di pollo. Tritare finemente la pancetta e i cetrioli. Tritare finemente anche le carote. Macinare il formaggio su una grattugia fine. Mescolare gli ingredienti in un'insalatiera profonda, condire con maionese e sale a piacere.

La costante freschezza delle foglie di insalata lascia il piatto leggero e piacevolmente ricco.

Ingredienti:

  • Patate bollite - 2 pezzi
  • Prosciutto - 100 gr.
  • Formaggio - 50 gr.
  • Uovo sodo - 2 pezzi
  • Cipolla - 1
  • Carote coreane - 150 gr.
  • Foglie di insalata
  • Aceto - 2 cucchiai.

Preparazione:

Le patate raffreddate dovrebbero essere grattugiate grossolanamente, le uova dovrebbero essere grattugiate finemente. Tritare la cipolla a semianelli, marinare nell'aceto con aggiunta di acqua, lasciare agire per mezz'ora. Macinare il prosciutto a cubetti sottili. Inoltre non grattugiamo grossolanamente il formaggio. Le foglie di lattuga dovrebbero essere tagliate a pezzetti.

L'insalata viene preparata nel seguente ordine: foglie, patate, cipolle, prosciutto, carote, uova e sopra il formaggio. È bene ricoprire gli strati con la maionese. Lasciare in frigorifero per diverse ore prima di servire.

Il valore nutrizionale della lingua non è un segreto. In combinazione con l'acidità fruttata, conferisce al piatto note succose.

Ingredienti:

  • Lingua di manzo - 250 gr.
  • Mela
  • Uovo sodo
  • Formaggio “russo” - 100 gr.
  • Succo di limone - 2 cucchiai.
  • Pomodoro ciliegino - 5 pz.
  • Insalata - 5 fogli.

Preparazione:

Il primo passo è far bollire la lingua in acqua salata, quindi tagliarla a listarelle. Versare acqua bollente sulla cipolla tritata a semianelli. Cospargere il succo di limone su una mela tagliata a cubetti. Anche l'uovo sodo non è grande a cubetti. Grattugiare il formaggio. Se lo si desidera, le ciliegie possono essere tagliate a metà e utilizzate come decorazione. Disporre gli ingredienti misti sulle foglie di lattuga, cospargere con formaggio e irrorare con olio d'oliva.

Il gusto unico delle olive spagnole è incomparabile. La sua combinazione classica con balyk è una tradizione europea.

Ingredienti:

  • Balyk - 400 gr.
  • Olive - 150 gr.
  • Champignon in salamoia - 200 gr.
  • Cetriolo fresco - 1 pz.
  • Formaggio - 150 gr.
  • Aneto - 15 gr.

Preparazione:

Tagliare il balyk e il cetriolo a listarelle. Grattugiare grossolanamente il formaggio. Tritare le olive a fettine. Tagliare i funghi a metà, se necessario, in 4 parti. Tritare finemente l'aneto. Unire tutti gli ingredienti e decorare a piacere.

Per aggiungere una piccantezza speciale al gusto, puoi utilizzare le olive con vari additivi, ad esempio pepe, limone.

La ricetta caucasica per affumicare le prugne grandi è stata a lungo amata da tutti noi. Aggiungendo le prugne all'insalata, rendiamo il suo gusto sempre molto più ricco.

Ingredienti:

  • Carne (manzo) - 400 gr.
  • Uovo di gallina - 3 pezzi
  • Formaggio “olandese” - 150 gr.
  • Noci - per la decorazione
  • Prugne - 100 gr.
  • Maionese
  • Aglio - 4 denti.

Preparazione:

Tagliare la carne bollita in fibre sottili. Grattugiare separatamente gli albumi dai tuorli. Grattugiare anche il formaggio. Tritare le prugne. Disporre l'insalata in ordine: sul fondo - carne condita con aglio tritato, poi tuorli, albume e formaggio. Ricoprire bene gli strati con la maionese. Cospargere la parte superiore con prugne e noci.

Se le prugne che utilizzate sono un po' secche, è necessario versarvi sopra dell'acqua bollente per circa 10 minuti, dopodiché strizzatele bene e tritatele.

La particolarità di questa insalata è la predominanza della componente vegetale. Questo piatto dietetico è davvero delizioso.

Ingredienti:

  • Carne (manzo) - 300 gr.
  • Fagioli bianchi (in scatola) - 300 gr.
  • Peperone (potete averne un pezzo di diversi colori)
  • Pomodoro fresco
  • Cipolla - ½ testa.
  • Maionese a piacere.

Preparazione:

Tagliare le verdure e la carne a listarelle. Cipolla - a semianelli. Unisci i prodotti preparati in una ciotola profonda, ungi con la maionese e condisci con sale a piacere. Mescolare delicatamente e mettere in un'insalatiera, condendo con le erbe aromatiche.

È un ottimo esempio di come ottenere uno spuntino semplice e soddisfacente con i prodotti disponibili, senza molto investimento di tempo.

Ingredienti:

  • Manzo - 250 gr.
  • Qualsiasi formaggio - 100 gr.
  • Condimento: maionese
  • Cipolle verdi - mezzo mazzo
  • Pepe nero, sale - a piacere.

Preparazione:

Lessare la carne finché è tenera, quindi tagliarla a pezzetti. Tritare finemente anche il formaggio. Tritare le cipolle verdi. Mescolare gli ingredienti preparati e condire a piacere.

Un'insalata davvero nutriente e soddisfacente. Frittata e carne sono dei classici intramontabili.

Ingredienti:

  • Carne -500 gr.
  • Uova di gallina - 4 pezzi
  • Cipolla
  • Latte - 5 cucchiai.
  • Farina - 3 cucchiai.
  • Maionese

Preparazione:

Per questa insalata è necessario tagliare la carne a pezzetti e friggerla in olio vegetale. Aggiungere 1 cucchiaio alla cipolla tagliata a semianelli. aceto con un pizzico di zucchero, lasciare marinare per qualche minuto. Nel frattempo preparate le frittelle all'uovo. Mescolare la farina e l'uovo, aggiungere il latte e aggiustare di sale. Cuocere le frittate in una padella, che poi dovranno essere tagliate a listarelle sottili. Unisci gli ingredienti già pronti e potrai goderti un piatto semplice e soddisfacente.

Potete utilizzare qualsiasi tipo di carne a piacere

L'insalata "Men's Dream" porta meritatamente il suo nome, perché è composta da due tipi di carne contemporaneamente: prosciutto e filetto di pollo, e questi componenti costituiscono la maggior parte. Gli ingredienti rimanenti svolgono un ruolo di supporto: i funghi in salamoia aggiungono succosità, le uova rendono il piatto più abbondante e le cipolle aggiungono una "nota" piccante.

La nostra ricetta suggerisce di pre-marinare le cipolle affettate, poi il gusto dell'insalata risulta essere ancora più “vario” e interessante. Ma se lo desideri, puoi saltare questo passaggio e utilizzare lattuga fresca o cipolle rosse. Puoi usare qualsiasi prosciutto: sono adatti quelli di maiale, pollo e tacchino.

Ingredienti:

  • prosciutto - 200 g;
  • filetto di pollo - 200 g;
  • funghi in salamoia (champignon o funghi chiodini) - 100 g;
  • uova - 2 pezzi .;
  • cipolla - 100 g;
  • aceto di vino - 4 cucchiai. cucchiai;
  • maionese - a piacere;
  • sale, pepe - a piacere.

Ricetta dell'insalata "Il sogno degli uomini" con foto

  1. Lessare il filetto in acqua salata. Mantenere il fuoco per circa 20 minuti dal momento dell'ebollizione.
  2. Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli sottili. Disporre le fette in un contenitore profondo, riempire con aceto e aggiungere 2 cucchiai d'acqua. Mescolare e lasciare marinare per 20 minuti.
  3. Cuocere le uova per 10 minuti dal momento in cui il liquido bolle. Raffreddare versando acqua fredda. Sbucciare i gusci e tagliarli a pezzi longitudinali (cannucce).
  4. Tagliamo il prosciutto allo stesso modo: in piccole barrette.
  5. Raffreddare il filetto finito e strapparlo a mano in fibre sottili (o tagliarlo a cubetti).
  6. Metti le uova, il prosciutto e il filetto di pollo in un'insalatiera. Scolare completamente l'aceto e aggiungere le cipolle sott'aceto. Caricate i funghi (se gli esemplari sono troppo grossi potete prima tritarli con il coltello).
  7. Aggiungere la maionese e mescolare l'insalata. La quantità di salsa è a piacere, ma qui non è richiesta un'abbondanza di condimento, poiché il piatto contiene molti ingredienti umidi.
  8. Se necessario aggiustate di sale e pepe, e poi portate in tavola l’insalata “Il sogno degli uomini”. Non è necessario un lungo ammollo e molte ore di infusione del piatto: puoi iniziare immediatamente a degustarlo.

Buon appetito!

L'insalata dei sogni dell'uomo è un'insalata abbondante e incredibilmente gustosa che riceverà i voti più alti. Un'insalata molto nutriente e incredibilmente gustosa, oltre che molto veloce e facile da preparare, diventa il sogno non solo degli uomini, ma anche il sogno delle donne che la prepareranno per i loro difensori. L'insalata da sogno di un uomo è una magnifica e armoniosa combinazione di prodotti che insieme danno un gusto indescrivibile. Prepara l'insalata da sogno di un uomo secondo la nostra ricetta e guarda tu stesso!

Ingredienti:

  • prosciutto - 200 gr.
  • filetto di pollo - 200 g.
  • funghi chiodini in salamoia - 200 gr.
  • uova - 2 pezzi
  • cipolla - 100 gr.
  • pepe
  • Maionese
  • Foglie di lattuga
  • Pomodorini (al ritmo di 1 pz. per 1 porzione)

Come preparare l'insalata da sogno di un uomo

Ora ti diremo più in dettaglio come preparare l'insalata da sogno di un uomo:

1. Lessare il filetto di pollo in acqua salata per 20 minuti dopo l'ebollizione.

2. Far bollire le uova, quindi raffreddarle con acqua fredda

3. Tagliare il prosciutto a strisce lunghe.

4. Sbucciare la cipolla, tagliarla a semianelli, quindi tagliare i semianelli a metà.

5. Tagliare il filetto di pollo a cubetti.

6. Tagliare le uova in piccoli pezzi longitudinali.

7. Metti il ​​prosciutto, il filetto di pollo, i funghi chiodini, le uova e le cipolle in un'insalatiera.

8. Pepe, aggiungi la maionese a piacere, mescola.

9. Sale qb.

10. Metti le foglie di lattuga su un piatto.

11. Disporre sopra una montagna di insalata e guarnire con fette di pomodoro.

L'insalata da sogno dell'uomo è pronta!

Articoli sull'argomento