Kami membuat makanan lezat kami sendiri dengan serpihan kelapa. Memanggang dengan serpihan kelapa: resep sederhana. Bola dadih dengan kelapa dan kismis

Salad cumi kalengan adalah pilihan bagus untuk resep yang cepat, meriah, dan umumnya murah. Makanan kaleng yang sudah jadi sangat nyaman digunakan dan dicampur dengan berbagai macam bahan. Makanan laut cocok dengan daging, keju, dan buah. Mari kita jelaskan cara membuat salad enak dan sehat.

Cumi-cumi dibedakan dari rasanya yang manis, empuk, dan kandungan proteinnya tinggi. Berkat dia, semua salad menjadi mengenyangkan, tapi tidak berat. Benar, jika Anda membeli produk beku (menemukan ruang uap di rak kami sangat bermasalah), Anda harus mengotak-atiknya: kupas kulitnya, lepaskan tulang punggungnya, kikis bagian dalamnya.

Meskipun lebih sulit lagi memasak cumi dengan benar tanpa sengaja mengubahnya menjadi potongan karet yang tidak bisa dimakan. Makanan kaleng (berkualitas!) adalah jalan keluar yang bagus. Tidak hanya tidak perlu dibersihkan, tetapi terkadang juga tidak perlu dipotong: pabrikan mengurus semuanya sendiri. Ibu rumah tangga hanya bisa melengkapinya dengan bahan-bahan sesuai selera.

Kombinasi klasiknya terlihat seperti ini:

  • sekaleng cumi dalam jusnya sendiri;
  • tiga telur;
  • bawang manis – 1 buah;
  • mayones – 100 ml;
  • jus lemon;
  • garam, merica secukupnya.

Urutannya adalah sebagai berikut.

Rebus telur dan dinginkan.
Potong bawang bombay menjadi setengah cincin kecil dan rendam dalam jus lemon. Kami mengeluarkan cumi dari toples, tiriskan airnya, potong menjadi irisan tipis - sedotan.
Sekarang penting untuk memotong telur setipis mungkin, mengubah putihnya menjadi sedotan tipis yang elegan. Campur perlahan seafood, bawang bombay, telur, bumbui dengan garam, lada putih, dan tambahkan mayones.

Aturan untuk memilih makanan kaleng yang baik sederhana - carilah stoples yang bertuliskan: diproduksi di laut; Makanan kaleng tersebut diproses di tempat yang sama di mana makanan tersebut ditambang - di kapal laut yang dilengkapi peralatan khusus.

Saladnya sudah siap! Jika mau, taburi salad dengan keju, namun penting untuk menambahkan mayones di saat-saat terakhir sebelum disajikan. Berlapis-lapis, saladnya tampak enak, terutama jika Anda menghiasinya dengan tangkai peterseli.

resep Prapaskah

Kanon Gereja tidak melarang makan makanan laut, yang berarti bahwa selama masa puasa Anda dapat dengan aman memanjakan diri Anda dengan salad lezat yang terbuat dari cumi-cumi dan berbagai sayuran.

Dengan apa cumi-cumi itu?

  • dengan tomat matang, mentimun;
  • rumput laut;
  • jamur;
  • daun-daun selada.

Kami menawarkan hidangan pembuka yang ringan dan lezat berupa cumi, rumput laut, dan stik kepiting.

Kami mempersiapkan secara bertahap:

  1. Buka kaleng cumi dan tiriskan airnya.
  2. Kami juga menghilangkan cairan dari rumput laut kalengan (jika ada).
  3. Tambahkan sebungkus stik kepiting, potong-potong.
  4. Tambahkan beberapa sendok jagung manis.
  5. Tambahkan mentimun segar kecil.
  6. Bumbui semuanya dengan minyak sayur apa saja.

Hidangan ini tentu tidak hanya menarik bagi orang yang menjalankan puasa. Makanan pembuka yang ringan dan memuaskan ini adalah lauk yang sangat baik untuk hidangan ikan apa pun. Disajikan dengan crouton hitam, nasi rebus, dan kentang.

Dengan nanas

Perpaduan cumi dan nanas sudah lama digandrungi masyarakat Rusia dan kerap dihidangkan saat hari raya. Kami menawarkan pilihan yang lebih menarik - dengan tambahan acar champignon, keju, dan telur.

Proporsi salad akan bergantung pada jumlah yang dibutuhkan; yang utama adalah jumlah semua bahannya kira-kira sama.

“Trik” salad ini adalah bentuk pemotongannya yang istimewa. Semua komponen harus dicincang, tidak kasar, tetapi tidak halus. Potongannya harus sedikit lebih besar dari kenari rata-rata. Kami memotong nanas kalengan menjadi kubus, dan memotong cumi dan acar jamur dengan cara yang sama.
Seperti yang Anda pahami, secara harfiah semua bahan kami kalengan, tetapi salad hanya akan mendapat manfaat darinya! Untuk rasa yang lebih lembut, tambahkan dua butir telur rebus dan tiga keju lunak. Salad dengan cumi kalengan dan telur ternyata empuk dan empuk.

Yang tersisa hanyalah memeras satu siung bawang putih, lalu membumbui semuanya dengan mayones. Aroma rujak yang tidak biasa, perpaduan cumi segar, nanas asam manis, jamur pedas, dan keju akan langsung membuat tamu Anda jatuh hati: hidangan pembukanya langsung disantap!

Salad cumi cepat

Sebotol cumi akan selalu membantu jika Anda sedang menunggu tamu, dan rumah “bergulir seperti bola”. Cumi-cumi, bawang bombay, dan sedikit nasi (atau kentang), dibumbui dengan mayonaise yang lezat dan segar, akan menjadi camilan mengenyangkan dan orisinal yang menjadi penyelamat.

Mari kita lakukan dengan cepat dan sederhana:

  1. Buka toples dan tiriskan airnya.
  2. Potong menjadi kotak.
  3. Kami memanggang kentang dalam microwave.
  4. Potong menjadi kubus kecil.
  5. Potong bawang bombay menjadi cincin kecil.
  6. Campur bahan, tambahkan mayonaise dan sedikit bawang putih.
  7. Taburi dengan lada hitam bubuk.

Jika ada, parut keju. Ini akan menambah rasa pedas pada salad. Siapkan salad dengan indah dan penuh gaya dalam porsi cincin kuliner. Mereka mudah dipotong dari botol air mineral plastik biasa, dan kemudian semua komponen dimasukkan langsung ke dalam cetakan. Yang tersisa hanyalah mendapatkan cincinnya, menempatkan sebagian di depan setiap tamu secara terpisah.

Dengan udang

Udang bukanlah produk murah saat ini. Namun memanjakan diri Anda dengan seporsi koktail seafood yang tidak biasa adalah suatu keharusan untuk setiap acara yang menyenangkan. Untuk menyiapkannya, kami akan membeli udang beku rebus berukuran sedang tanpa cangkang dan merebusnya sebentar dalam air panas. Potong cumi menjadi irisan dan telur menjadi irisan.

Dalam mangkuk salad transparan yang indah atau vas khusus untuk salad koktail, letakkan cumi berlapis-lapis, diikuti telur dan udang. Lapisan atas akan berupa keju parut, sebaiknya yang pedas (atau Anda bisa menambahkan setetes keju dor biru). Pastikan untuk melumasi lapisan dengan jaring mayones dan biarkan meresap. Hiasannya bisa berupa cincin buah zaitun, buah zaitun, atau setangkai tanaman hijau.

Dengan irisan ayam

Bagi sebagian orang, ini mungkin tampak aneh, tetapi cumi dan fillet ayam merupakan kombinasi kuliner yang luar biasa, memuaskan selera dengan orisinalitas. Salad akan dilengkapi dengan keju, kacang pinus, bawang putih cincang, dan mentimun segar: harus dipotong menjadi perhiasan, potongan transparan.

Untuk satu kaleng seafood kalengan, Anda membutuhkan satu buah ketimun, satu fillet ayam rebus, sejumput biji cedar, satu siung bawang putih, dan dua butir telur ayam. Kami memotong bahan-bahannya dengan tipis dan menaruhnya berlapis-lapis: jangan diaduk, jika tidak salad akan menjadi “bubur” yang tidak sedap dipandang. Sajikan dalam porsi atau di piring besar, seperti salad puff lainnya.

Dengan tomat dan keju

Selama musim tomat matang, pastikan menyiapkan salad cumi, keju, dan tomat. Pastikan untuk menemukan tomat yang berdaging dan bervariatif sehingga Anda dapat membuang bijinya.

Maka semuanya sederhana:

  1. Potong daging tomat menjadi potongan-potongan.
  2. Cumi - irisan tipis.
  3. Tiga keju.
  4. Peras satu siung bawang putih.

Anda harus menambahkan garam ke dalam salad dan membumbuinya dengan mayones sebelum disajikan: tomatnya sangat berair, mengeluarkan jus, dan makanan pembukanya berisiko "mengambang". Sejumput oregano atau dua daun kemangi hijau cocok untuk salad ini.

Lebih baik selalu menyimpan cumi kalengan jika terjadi pesta yang tidak terduga. Penting untuk tidak berhemat dan mengeluarkan uang untuk produk yang berkualitas. Makanan laut yang buruk sering kali terasa pahit, dan komponen seperti itu dapat merusak keseluruhan hidangan dan, tentu saja, suasana hati nyonya rumah. Masak dengan senang hati dan manjakan diri Anda dan orang yang Anda cintai dengan camilan lezat berkualitas tinggi.


Selama liburan, setiap ibu rumah tangga bermimpi mengejutkan rumah tangga dan tamunya dengan makanan ringan yang lezat, sambil mencari resep yang menarik. Salad cumi kalengan adalah solusi yang bagus untuk masalah ini. Ini memiliki rasa pedas yang lembut, komposisi yang tidak biasa, dan kemudahan persiapan.

Sebotol cumi sangat mudah ditemukan di rak-rak toko mana pun, dan ketersediaan bahan-bahannya akan mengejutkan setiap ibu rumah tangga yang hemat. Anda bisa menambahkan jagung, keju, kacang polong, mentimun, bawang bombay ke dalam salad, gabungkan komposisinya sesuai keinginan. Setiap saat rasanya akan berubah tergantung pada produk yang ditambahkan, sayuran, dan bumbu.

Resep salad dengan cumi, kacang polong, dan wortel

Salad cumi kalengan yang sudah jadi memiliki rasa pedas yang menyenangkan berkat tambahan acar mentimun dan kacang polong. Wortel rebus memberikan sedikit rasa manis, dan kentang serta mayones menambah kekayaan. Ditempatkan dalam mangkuk salad kaca yang indah, itu akan berfungsi sebagai hiasan untuk meja keluarga atau liburan.

Produk yang Dibutuhkan:

  • sebotol kecil kacang hijau;
  • 300 gram cumi kalengan;
  • 3 buah acar mentimun ukuran kecil, bisa juga yang asin;
  • 2 wortel;
  • 3 kentang sedang;
  • garam, mayones dan rempah-rempah sesuai keinginan.

Persiapan:

  1. Pertama, Anda perlu mencuci umbi kentang dan wortel, tambahkan air, rebus, dan dinginkan.
  2. Potong wortel dan kentang menjadi kubus.
  3. Parut mentimun di parutan kasar, potong cumi menjadi irisan tebal.
  4. Campur semuanya dalam mangkuk, tambahkan kacang polong.
  5. Campur dengan mayonaise, jangan lupa tambahkan garam dan merica untuk rasa pedas.

Kiat:

  1. Untuk mengeringkan sebotol kacang polong, tuangkan isinya ke dalam saringan dan diamkan selama dua menit.
  2. Lebih baik kentang tidak dimasak terlalu lama, jika tidak, saat diaduk, kentang akan berubah menjadi bubur, sehingga membuat hidangan terlihat tidak menarik.
  3. Mayones harus ditambahkan ke salad ini sebelum disajikan.

Resep salad dengan cumi, keju, dan acar mentimun

Salad ini disiapkan dengan sangat cepat, hanya dalam 10 menit. Acar mentimun dan daun bawang memberikan rasa pedas, sedangkan cumi dengan telur membuatnya ringan. Berkat saus minyaknya, masakannya tidak terlihat berminyak, Anda bisa memasaknya meski sedang diet. Rasanya yang tidak biasa akan diapresiasi baik oleh tamu maupun keluarga.

Produk yang Dibutuhkan:

  • sekaleng cumi kalengan seberat 170 gram;
  • bawang bombay kecil, lebih baik ambil yang merah;
  • seikat daun bawang dengan bulu;
  • mentimun asin atau acar berukuran sedang;
  • 1 butir telur rebus;
  • 100 gram keju keras apa pun;
  • minyak zaitun untuk saus.

Persiapan:

  1. Potong cumi menjadi potongan kecil.
  2. Potong bawang merah kecil-kecil, daun bawang kecil-kecil.
  3. Parut mentimun di parutan kasar, dan lakukan hal yang sama dengan telur.
  4. Keju harus dipotong dadu kecil.
  5. Masukkan semuanya ke dalam piring, tambahkan beberapa sendok makan minyak zaitun, garam jika perlu, dan aduk perlahan.

Kiat:

  1. Jika diinginkan, minyak zaitun bisa diganti dengan mayones, salad akan lebih juicy dan bergizi.
  2. Makanan irisan yang tidak diberi minyak dapat disimpan sebentar di lemari es sampai tamu datang.

Resep salad puff dengan cumi

Produk yang Dibutuhkan:

  • 200 gram cumi kalengan;
  • mentimun segar;
  • 3 telur;
  • toples kecil jagung;
  • 50 gram keju;
  • 6 potong stik kepiting;
  • mayones, garam.

Persiapan:

  1. Potong cincin cumi menjadi potongan-potongan kecil.
  2. Dianjurkan untuk memarut mentimun atau memotongnya hingga halus dengan pisau.
  3. Telur harus direbus dan dihancurkan dalam piring dengan garpu, dicampur dengan mayones.
  4. Keju harus diparut menjadi serutan tipis.
  5. Tongkat kepiting harus dicairkan dan dipotong kecil-kecil.
  6. Letakkan salad berlapis-lapis: cumi, mentimun, telur, jagung, stik kepiting. Dengan menggunakan garpu, lapisi setiap lapisan di atasnya dengan mayones dan taburi hidangan yang sudah jadi dengan keju.

Kiat:

  1. Untuk merendam lapisannya, Anda bisa meletakkan hidangan yang sudah jadi di lemari es selama satu jam.
  2. Di atas salad, Anda bisa menghiasnya dengan bumbu dan separuh buah zaitun.
  3. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan lapisan kacang hijau.

Resep salad dengan cumi dan jagung

Jagung manis dan keju memberi salad cumi kalengan rasa manis dan lembut, dan daun bawang menambah rasa pedas. Hidangan pembuka ini bisa disiapkan jika tamu tiba-tiba datang menemui nyonya rumah.

Produk yang Dibutuhkan:

  • 200 gram cumi kalengan berbentuk cincin;
  • sekaleng jagung;
  • 100 gram keju keras;
  • 3 butir telur ayam;
  • bohlam;
  • garam, mayones.

Persiapan:

  1. Cincin cumi harus dipotong menjadi empat bagian, jika kecil, menjadi dua.
  2. Bawang harus dikupas dan disiram air mendidih dengan air mendidih agar tidak menjadi pahit. Maka Anda perlu memotongnya menjadi potongan-potongan kecil.
  3. Anda perlu mengalirkan air dari kaleng jagung.
  4. Lebih baik merebus telur terlebih dahulu, dinginkan, kupas dan parut.
  5. Keju bisa diparut atau dipotong halus dengan pisau menjadi sedotan tipis.
  6. Untuk membuat salad, Anda hanya perlu mencampurkan semua bahan, menambahkan garam dan mayonaise.

Kiat:

  1. Untuk mengupas telur rebus dengan lebih baik, masukkan ke dalam air dingin setelah direbus.
  2. Keju harus diambil dari varietas yang paling keras.
  3. Sebaiknya hidangan didinginkan sebentar sebelum disajikan dengan cara dimasukkan ke dalam lemari es sebentar.

Resep salad dengan cumi kalengan dan keju

Jika Anda menginginkan sesuatu yang ringan dan empuk, salad ini akan memenuhi semua harapan Anda. Berkat bumbunya, rasanya sedikit pedas, enak, dan cumi dengan keju menambah rasa kenyang. Untuk menyiapkan suguhan lezat ini, Anda hanya perlu memotong bahan-bahannya dan memasukkannya ke dalam mangkuk salad.

Produk yang Dibutuhkan:

  • sekaleng cumi kalengan;
  • 150 gram keju;
  • 3 telur;
  • bohlam;
  • garam, mayones, merica.

Persiapan:

  1. Cumi-cumi harus dipotong-potong dengan pisau tajam.
  2. Telur harus direbus, dikupas dan dicincang halus atau diparut.
  3. Bawang bisa dipotong menjadi setengah cincin.
  4. Keju harus diparut di parutan kasar menjadi potongan-potongan.
  5. Maka Anda perlu mencampur semua produk yang sudah disiapkan dengan mayones, garam dan merica, lalu memindahkan mangkuk salad ke piring atau gelas anggur yang indah.

Kiat:

  1. Mayones biasa bisa diganti dengan mayones rendah kalori, jika diinginkan, Anda bisa dengan mudah membuat saus dari krim asam, mencampurkannya dengan merica dan sesendok mustard.
  2. Disarankan untuk menggunakan bawang merah sebagai pengganti bawang bombay, karena rasanya tidak terlalu pahit.
  3. Anda bisa memasukkan salad ke dalam tartlet dan hiasi dengan daun peterseli.

Semua salad dengan cumi kalengan memiliki rasa yang lembut, tergantung ide ibu rumah tangga, bisa terdiri dari produk yang berbeda. Mereka dibuat dengan mudah dan cepat, dan dimakan dalam sekejap, meminta lebih banyak. Resep seperti itu akan selalu membantu ketika tamu datang secara tak terduga, sehingga Anda tidak akan kehilangan muka. Ada baiknya Anda mencoba memasak semuanya untuk memilih sendiri yang paling enak.

Apakah Anda menghindari masakan cumi hanya karena sulit menyiapkannya? Saat ini Anda dapat menemukan toples cumi kalengan di rak-rak toko, dan percayalah, membuat salad yang enak dan sehat darinya akan cukup sederhana. Situs web penurunan berat badan DietaClub Saya senang menawarkan beberapa kepada Anda resep salad dengan cumi kalengan, yang cocok untuk makan malam akhir pekan dan pesta liburan. Cobalah!

Salad cumi kalengan yang lezat

Untuk menyiapkannya, Anda memerlukan produk yang paling biasa. Dan hasilnya adalah sajian yang akan memanjakan Anda dan orang yang Anda cintai dengan cita rasa yang unik dan kaya.

Bahan-bahan:

  • 400 gram kacang hijau;
  • 100 gram acar mentimun;
  • 100 gram krim asam;
  • buah zaitun yang diadu untuk hiasan;
  • garam, merica, bumbu.

Semua bahan harus dipotong sebagai berikut:

  1. Cumi - berbentuk cincin atau potongan tipis.
  2. Kentang - irisan atau kubus.
  3. Mentimun - menjadi potongan-potongan.
  4. Sayuran bisa dicincang halus.

Sekarang kami memasukkan semua produk ke dalam mangkuk, tambahkan kacang polong kalengan, garam, dan krim asam ke dalamnya. Campur dan hiasi dengan irisan zaitun.

Salad cumi dan telur

Keuntungan utama dari ini salad cumi kalengan- rasa halus dan lembut.

Bahan-bahan:

  • 200 gram cumi kalengan;
  • 1 bawang;
  • 3 kentang;
  • 2 telur;
  • minyak sayur;
  • garam, merica, bumbu.

Rebus kentang, kupas dan potong dadu kecil. Potong bawang bombay dan goreng dengan minyak sayur. Rebus, kupas dan potong telur. Selanjutnya, kupas cumi kalengan dari film dan potong-potong. Tempatkan semua produk dalam satu wadah, tambahkan garam, merica, minyak sayur dan aduk. Hiasi hasilnya dengan potongan telur rebus dan bumbu.

Salad cumi “Yubileiny”

Cumi-cumi sangat cocok dipadukan dengan berbagai macam makanan karena rasanya tidak terlalu terasa. Bayangkan betapa tidak biasa salad yang terbuat dari makanan laut, daging, dan apel ini!

Bahan-bahan:

  • 250 gram cumi kalengan;
  • 250 gram daging ayam;
  • 300 gram apel (jika Anda tidak punya apel, majalah diet DietaClub menyarankan untuk menggantinya dengan acar atau mentimun segar);
  • mayones atau krim asam untuk saus;
  • 1 butir telur rebus;
  • 1 cabai merah atau tomat kalengan.
  • garam, merica, bumbu.

Potong cumi, daging, apel (atau mentimun) menjadi kubus dan campur dengan mayones, garam dan merica. Hiasi salad yang dihasilkan dengan cumi kalengan dengan bumbu, irisan tomat atau merica, dan telur rebus parut.

Omong-omong, jika Anda menggunakannya untuk memasak cumi kalengan, dapat ditambahkan ke salad bersama dengan cairan yang dikandungnya.

Salad cumi dan jamur kalengan

Jamur adalah produk lezat dan murah yang jika dipadukan dengan cumi-cumi dapat menjadi dasar salad yang lezat.

Bahan-bahan:

  • 250 gram jamur segar;
  • 250 gram cumi kalengan;
  • 6 kentang;
  • 1 akar seledri;
  • mayones.

Rebus jamur (cara termudah adalah dengan mengambil champignon) dan potong-potong. Masak kentang dan seledri secara terpisah. Setelah matang, potong dadu. Campur semua produk di atas dengan cumi kalengan cincang (bisa dipotong-potong), bumbui salad dengan mayones. Siap!

Salad kubis segar dan cumi kalengan

Banyak salad yang kami sukai untuk disiapkan untuk meja liburan mengandung banyak kalori dan lemak. Tapi kubis segar seperti ini akan sangat berbeda - ringan, memuaskan, rendah kalori, dan sangat lezat!

Bahan-bahan:

  • 100 gram kol putih;
  • minyak sayur;
  • 1 sendok makan jus lemon;
  • 1 sendok teh gula;
  • 2 tangkai seledri;
  • garam lada.

Pertama, Anda perlu memotong kubis halus dan menggosoknya dengan garam. Selanjutnya, potong cumi menjadi potongan-potongan dan campur dengan kubis. Tambahkan gula, jus lemon, minyak sayur dan aduk kembali. Hiasi dengan tangkai seledri.

Salad cumi dengan bawang bombay dan telur

Salad yang tidak biasa ini pasti akan menyenangkan Anda dengan kekayaan rasanya.

Bahan-bahan:

  • 1 kaleng cumi kalengan;
  • 4 butir telur;
  • 2 bawang;
  • minyak sayur;
  • bawang hijau.

Telur rebus dan cumi kalengan masukkan melalui penggiling daging bersama dengan jusnya. Potong bawang bombay dan tumis dengan minyak sayur hingga empuk. Campur semua bahan. Hiasi salad cumi kalengan yang dihasilkan dengan daun bawang cincang halus. Tidak perlu membumbuinya - bawang bombay menyerap minyak saat menumis, sehingga hidangannya tidak akan menjadi hambar, malah sebaliknya!

Salad dengan cumi, keju, dan apel

Yang ini bisa disiapkan dalam hitungan menit, karena Anda bisa menemukan semua produk yang diperlukan di lemari es Anda!

Bahan-bahan:

  • 300 gram cumi;
  • 3 telur;
  • 50 gram keju;
  • 1 bawang;
  • mayones.

Potong cumi menjadi potongan-potongan. Potong bawang bombay menjadi cincin dan tuangkan air mendidih ke atasnya selama 10 menit. Lalu kami bilas dengan air dingin - setelah manipulasi ini bawang tidak akan terasa pahit. Parut apel, keju, telur di parutan sedang. Campur semua bahan dan salad cumi kalengan sudah siap!

Kami berharap resep ini akan membantu Anda mendiversifikasi pola makan Anda dan menyiapkan salad yang benar-benar lezat!

Tatyana Belashova


PALING SEDERHANA:
untuk 1 toples: 2 butir telur, bawang bombay, adas dan daun bawang - potong semuanya, campur dengan mayones, sederhana dan enak
bisa dibuat seperti Olivier (daripada daging - cumi dari toples), lebih baik ambil acar timun + segar, tanpa wortel, enak juga
Anda juga bisa menggunakan resep dengan stik kepiting, sebagai pengganti stik Anda bisa menggunakan cumi kalengan

SALAD dalam KACA TINGGI yang indah:
masukkan ke dalam gelas tinggi yang indah -
cumi-cumi
mentimun (segar)
mayones
telur
mungkin sedikit wortel (direbus)
Jagung
hiasi dengan sedikit mayones. seiris lemon per gelas dan peterseli

PILIHAN dari IBU RUMAH TANGGA:

SALAD Cumi-1
Mentimun 2 buah. ,
cumi 500 gr.,
telur 4 buah. ,
daun ketumbar 1 ikat,
1 toples nanas,
lemon 1/2 buah.
Potong mentimun segar dan cumi rebus menjadi potongan-potongan, tambahkan daun ketumbar, telur rebus, dan potongan nanas kalengan. Campur semuanya, tambahkan parutan kulit setengah lemon, sesendok jus lemon dan mayones

SALAD Cumi-2
Ambil bangkai cumi tanpa tentakel, tuangkan air mendidih di atasnya, kupas filmnya, lalu masak selama 3-4 menit. Potong cumi yang sudah matang menjadi potongan-potongan sepanjang 3 sentimeter dan lebar setengah sentimeter, tuang ke dalam panci. Kami membuat lesung pipit kecil di tengah massa ini. Cincang halus bawang bombay, tuang ke dalam lubang ini, hancurkan beberapa siung bawang putih, tuang di atas bawang bombay, tambahkan setengah sendok teh cuka 70% (di atas bawang putih). Panaskan minyak sayur dalam wajan (sekitar setengah gelas, gunakan jumlah cumi sebagai panduan). Minyaknya harus panas supaya keluar sedikit asap, tuangkan minyak panas ini ke seluruh bagian tengahnya (bawang merah, bawang putih, cuka), seolah-olah padam. Tambahkan garam dan merica. Aduk rata, setelah 30 menit aduk kembali dan masukkan ke kulkas semalaman, paginya bisa dimakan


SALAD Cumi-3
Produk-produk berikut diambil dalam proporsi yang sama:
- cumi (direbus secara alami);
- mentimun segar;
- apel;
- telur rebus (Anda bisa mengurangi jumlahnya);
- cincang halus sedikit daun bawang;
Semuanya dipotong-potong.
Tambahkan bumbu dan mayonaise sesuai selera.

SALAD Cumi-4
3 - 4 cumi, 3 - 4 kentang, 1 - 2 wortel, 2 bit, 1 acar mentimun, 2 bawang bombay, 3 - 4 sendok makan minyak sayur, lada hitam bubuk, adas.
Berapa porsi: 2.
Rebus cumi, dinginkan, potong-potong melintang serat. Rebus kentang, wortel, bit, dinginkan, potong dadu, cincang halus mentimun, potong bawang bombay, campur semuanya. Bumbui dengan garam, merica, minyak sayur, taburi dill.

Salad dengan cumi dan apel
- cumi - 1kg
- bawang bombay - 2 buah.
- apel hijau (besar) - 1 pc.
- minyak bunga matahari, mayones - secukupnya
- garam.
Kupas cumi dan rebus dalam air asin mendidih. Cincang halus bawang bombay, goreng dengan minyak bunga matahari, biarkan dingin lalu pindahkan ke mangkuk salad tanpa minyak. Potong cumi menjadi irisan panjang dan sempit dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Kupas apel dan parut di parutan kasar. Garam dan bumbui salad dengan mayones.

Salad cumi dengan sayuran
fillet cumi - 300g
- kentang rebus - 3 buah.
- wortel rebus - 3 buah.
- mentimun kalengan - 3 buah.
- mayones - 100-150 g
- kacang hijau kalengan - 200-250g
- garam, gula, merica - secukupnya
Tuang cumi yang sudah dibersihkan dengan air panas, diamkan selama 3 menit, kupas kulitnya; masak dalam air asin selama 4 menit. Potong fillet dingin, kentang, wortel, dan mentimun kupas menjadi potongan-potongan. Tambahkan garam, gula, merica ke dalam mayones, tuangkan campuran ke atas produk yang sudah disiapkan dan aduk rata. Hiasi dengan daun selada, timun, potongan cumi. Cumi-cumi tidak bisa dicerna
karena menjadi hambar dan keras.

LEBIH BANYAK PILIHAN:

Pilihan 1
250 g cumi kalengan, 3 butir telur, 300 g apel (manis atau asam), 50 g keju, 100 g bawang bombay, mayones
Potong bawang menjadi setengah cincin. Tuangkan air mendidih di atasnya dan biarkan selama 10 menit. Kemudian tiriskan airnya dan bilas bawang bombay dengan air dingin (hal ini dilakukan agar bawang bombay tidak menjadi pahit). Parut telur di parutan sedang. Potong cumi menjadi kubus. Parut keju di parutan sedang. Kupas apel dan parut di parutan sedang. Campur telur, bawang bombay, cumi, apel, keju. Bumbui dengan mayones.

pilihan 2
nasi + alpukat+ cumi+mayones+sayuran

Pilihan 3
Cumi + sawi putih (atau kol putih biasa) + daun bawang. Tuangkan marinade cumi atau mayones.

Pilihan 4
Goreng telur orak-arik dari 2-3 butir telur dengan bawang bombay cincang halus. Setelah agak dingin, potong kecil-kecil, tambahkan cumi dan bumbui dengan mayonaise. Tambahkan sayuran.

DAN PILIHAN LAINNYA:
Salad Tsarsky-
kamu membutuhkan 6 butir telur (rebus, tapi putihnya saja), 4 buah kentang (rebus, dinginkan), 150 gr keju, 1-2 kaleng cumi, mayonaise, 1 kaleng kaviar merah (opsional, saya buat tanpanya, tapi sesuai selera lebih buruk karena itu saya tidak melakukannya!).. dan saladnya sangat, sangat enak!! Potong semua bahan dan bumbui dengan mayones. Salad yang luar biasa)) sangat enak, saya rasa Anda juga akan menyukainya!)))

Salad cumi dengan tumis bawang bombay dan telur

Kentang rebus dalam jaketnya, kupas dan potong dadu. Potong bawang bombay dan goreng dengan minyak sayur. Rebus telur, kupas dan potong. Kupas cumi kalengan dari film dan potong-potong. Campur produk yang sudah disiapkan, tambahkan garam, merica, dan tambahkan minyak sayur. Hiasi salad yang sudah jadi dengan bumbu dan potongan telur.
cumi-cumi.

Resep salad cumi kalengan “Fed Hans”

Cumi kalengan – 300 gram
Telur rebus – 3 buah
Kaviar merah – 50 gram
Kentang rebus – 200 gram
Jagung kalengan - 200 gram
mayones

Resep salad cumi kalengan “Suasana musim semi”

Cumi kalengan - 250 gram
Paprika merah – 100 gram
Paprika kuning – 100 gram
Kacang hijau – 100 gram
Kubis peking – 100 gram


Artikel tentang topik tersebut