Resep salad dengan daging dan kacang hijau. Salad wortel dengan kacang hijau. Cara menyiapkan salad daging “Pohon Natal Siberia” dengan daging rebus dan kacang polong kalengan

Salad wortel dengan kacang hijau merupakan salad yang sangat mudah, cepat dan sehat untuk seluruh keluarga. Salad bisa dibalut dengan mayones atau krim asam. Jika diinginkan, bawang bombay dalam salad bisa direbus bersama wortel atau direbus terlebih dahulu dengan air mendidih untuk menghilangkan rasa pahitnya.

Untuk menyiapkan salad wortel dan kacang hijau sederhana yang lezat, kita membutuhkan:

-500 gram wortel,
-1 kaleng kacang hijau kalengan,
-1 kepala bawang bombay,
-1 sendok makan cuka,
-Mayones,
-Garam dan merica sesuai selera.

Parut wortel yang sudah dikupas dan dicuci ke parutan kasar dan didihkan dalam minyak sayur panas selama beberapa menit sambil terus diaduk. Segera setelah wortel menjadi lebih gelap, pindahkan ke mangkuk salad dan campur dengan gigitannya.

Buka sekaleng kacang hijau, tiriskan cairannya, dan tambahkan kacang polong ke dalam wortel. Cincang bawang bombay hingga halus dan tambahkan ke salad, garam dan merica secukupnya, campur, tutup dan masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit. Lalu kita keluarkan salad dari lemari es, bumbui dengan mayones atau krim asam, aduk rata dan sajikan.

Rasa yang sedikit manis dan lembut dari sayuran kacang-kacangan ini membuatnya populer dalam berbagai macam salad. Saat ini, hampir tidak ada meja liburan yang lengkap tanpa hidangan dengan kacang polong, terutama jika kacang polong kalengan. Anda akan belajar cara menyiapkan salad sederhana dan lezat dari resep dengan foto di bawah ini.

Cara membuat salad kacang hijau

Makanan kaleng tidak bisa disebut makanan sehat, tetapi kacang polong, tidak seperti produk lainnya, mempertahankan sebagian besar nutrisinya dalam bentuk ini. Oleh karena itu, hampir setiap ibu rumah tangga selalu menyimpan beberapa toples bahan ini di dapurnya. Hal ini membuat menyiapkan salad dengan kacang hijau menjadi proses yang sederhana dan cepat. Yang utama adalah memilih produk ini dengan benar. Makanan kaleng sebaiknya hanya mengandung beberapa komponen tambahan - garam, air, dan gula. Kacang polong harus dari kualitas tertinggi atau pertama. Ruang makan hanya cocok untuk sup.

Cara memasak kacang hijau untuk salad

Kacang polong sering digunakan untuk pengawetan. Nama lainnya adalah otak. Kacang polong mendapat nama ini karena karakteristik konvolusi di permukaannya. Itu sehat karena kandungan proteinnya yang tinggi. Tidak semua resep menggunakan kacang polong kalengan, yang tidak perlu dimasak terlebih dahulu. Salad disiapkan berbeda dari segar atau beku. Kacang polong harus dimasak terlebih dahulu dengan benar. Varietas berbutir halus cocok untuk salad - ukurannya besar dan bentuknya bulat. Dalam versi paling sederhana, kacang polong disiapkan sebagai berikut:

1. Tuang air ke dalam panci dengan kecepatan 1 liter per 400 g produk.
2. Setelah mendidih, tambahkan kacang polong sendiri, 1 sdm. garam, 1 sdt. gula, dan beberapa tangkai mint lagi untuk menambah rasa.
3. Rebus selama sekitar 10 menit. Pada tahap ini Anda bisa menambahkan 1,5 sdm. cuka sari apel.
4. Masak lagi selama 5 menit, angkat dari air, lalu biarkan acar kacang hijau menjadi dingin.

Salad kacang - resep

Resep salad dengan kacang hijau apa pun akan membantu Anda bahkan dalam situasi di mana Anda harus segera menyiapkan hidangan pembuka. Selain itu, Anda dapat menggunakan bahan-bahan paling orisinal. Hasilnya adalah salad yang berbeda - dengan daging, jagung, keju, jamur, dan sosis. Pilihan Prapaskah termasuk salad dengan jamur dan kacang hijau. Camilan berbahan dasar rumput laut atau biasa, timun dan tomat ini tidak terlalu tinggi kalori. Anda dapat bereksperimen dengan menambahkan semua yang Anda temukan di lemari es dan membuat camilan ringan atau mengenyangkan. Bahkan bit cocok dengan kacang polong.

Kepiting

• Waktu memasak: 25 menit.
• Jumlah porsi: 3 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 102 kkal.
• Masakan: Rusia.

Menu klasik untuk menu sehari-hari atau meja liburan apa pun adalah salad kepiting. Menurut resep tradisional, dibuat berdasarkan stik jagung dengan nama yang sama. Ada pilihan lain yang tak kalah menggugah selera dan memuaskan. Ini adalah salad dengan kacang hijau dan stik kepiting. Untuk hidangan pembuka seperti itu, sayuran musiman apa pun dapat diterima. Disarankan untuk menggunakan bawang putih dan daun adas - ternyata sangat enak.

Bahan-bahan:

• sayuran hijau - secukupnya;
• mentimun – 1 buah;
• kacang polong kalengan – 5 sdm;
• merica, garam - secukupnya;
• telur – 3 buah;
• tongkat kepiting – 100 g;
• mayones - secukupnya.

Metode memasak:

1. Cuci mentimun, potong puntungnya, dan potong sisanya menjadi potongan atau kubus.
2. Kupas telur rebus dan cincang halus.
3. Tiriskan cairan dari kacang polong.
4. Potong batang menjadi kubus.
5. Campur semua bahan, bumbui dengan mayonaise, garam dan merica, tambahkan bumbu cincang. Campur semuanya.

Dari kacang polong kalengan

• Waktu memasak: 15 menit.
• Jumlah porsi: 3 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 92 kkal.
• Tujuan: untuk makan siang/makan malam.
• Masakan: Rusia.
• Kesulitan persiapan: mudah.

Salad sederhana dengan kacang polong kalengan berikut ini sangat ideal sebagai lauk untuk daging. Resep ini memadukannya dengan bawang putih dan bawang bombay. Anda hanya perlu memotongnya dan mencampurkannya dengan kacang polong dari toples. Anda hanya perlu mengalirkan cairannya terlebih dahulu. Disarankan juga untuk membiarkan kacang polong terkuras dengan menaruhnya di saringan. Maka salad tidak akan mengandung cairan berlebih.

Bahan-bahan:

• merica, garam - secukupnya;
• bawang – 1 buah;
• kacang polong kalengan – 300 g;
• mayones – 1 sdm;
• bawang putih – 2 siung.

Metode memasak:

1. Buka kaleng makanan kaleng, tiriskan sisa jus, dan masukkan isinya ke dalam mangkuk salad.
2. Kupas bawang bombay dan bawang putih, cincang halus. Kirim juga ke mangkuk salad.
3. Tambahkan mayones, garam, bumbui dengan merica dan aduk.

Ayam

• Jumlah porsi: 5 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 130 kkal.
• Tujuan: untuk makan siang/makan malam.
• Masakan: Rusia.
• Kesulitan persiapan: mudah.

Salad dengan ayam dan kacang hijau dianggap klasik. Kombinasi produk sederhana ini dalam sebuah hidangan menghasilkan rasa yang tidak biasa - lembut dan lembut. Agar lebih pedas, tambahkan bawang putih. Mentimun menambah kesegaran masakan. Hal utama adalah membiarkan salad diseduh agar benar-benar terendam dalam mayones. Meski bisa dengan mudah diganti dengan krim asam rendah lemak.

Bahan-bahan:

• bawang putih – 2 siung;
• telur ayam – 4 buah;
• mentimun – 1 buah;
• mustard – 0,5 sdt;
• kacang polong kalengan – 50 g;
• keju keras – 150 gram;
• garam – 1 sejumput;
• mayones – 150 gram;
• ham ayam – 1 buah.

Metode memasak:

1. Masak kaki ayam dan telur secara terpisah hingga empuk. Biarkan dingin, lalu cincang halus.
2. Cuci mentimun dan potong dadu. Giling keju di parutan.
3. Tempatkan semua bahan dalam mangkuk salad dan aduk.
4. Bumbui dengan bawang putih tumbuk, mayones, mustard. Tambahkan garam dan aduk kembali.

Dengan kubis

• Waktu memasak: 10 menit.
• Jumlah porsi: 3 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 50 kkal.
• Tujuan: untuk makan siang/makan malam.
• Masakan: Rusia.
• Kesulitan persiapan: mudah.

Camilan segar, ringan dan lezat. Semua ini tentang resep salad dengan kubis dan kacang hijau. Bahan-bahan seperti itu pasti ada di dapur setiap ibu rumah tangga. Agar kubis lebih empuk, Anda bisa menumbuknya dengan tangan setelah dipotong. Produk lainnya adalah yang paling sederhana - wortel dan kacang polong. Oleh karena itu, salad tersebut ternyata rendah kalori dan cocok untuk nutrisi makanan. Sangat lezat dengan kentang tumbuk.

Bahan-bahan:

• garam – 1 sejumput;
• wortel segar – 1 buah;
• kubis putih – 200 gram;
• kacang polong kalengan – 50 g.

Metode memasak:

1. Cuci kepala kubis, buang daun busuk, sisanya cincang halus.
2. Cuci wortel dan parut.
3. Ambil mangkuk untuk mencampur semua produk.
4. Tambahkan garam, tambahkan minyak, aduk rata.

Dengan telur

• Waktu memasak: 40 menit.
• Jumlah porsi: 3 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 217 kkal.
• Tujuan: untuk makan siang/makan malam.
• Masakan: Rusia.
• Kesulitan persiapan: mudah.

Pilihan lain untuk hidangan murah adalah salad sederhana dengan kacang polong dan telur. Hal ini ditandai dengan kombinasi bahan yang tidak biasa. Selain komponen utama, komposisinya meliputi nasi dan paprika. Berkat mereka, saladnya tidak hanya memuaskan, tapi juga rasanya manis. Selain itu, snacknya tidak terlalu berminyak, karena yang digunakan minyak untuk dressingnya, bukan mayonaise.

Bahan-bahan:

• paprika – 1 buah;
• minyak sayur – 100 gram;
• peterseli – 1 ikat;
• garam secukupnya;
• nasi – 150 gram;
• kacang polong kalengan – 100 g;
• telur rebus – 3 buah.

Metode memasak:

1. Potong pangkal lada, buang bijinya, lalu potong sayuran menjadi potongan-potongan.
2. Menggunakan air asin, masak nasi. Lalu gabungkan dengan merica.
3. Rebus telur selama 10 menit, lalu kupas dan cincang halus.
4. Campur semua sisa bahan, bumbui dengan merica, garam, dan tambahkan minyak.

Dengan kentang

• Jumlah porsi: 4 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 127 kkal.
• Tujuan: untuk makan siang/makan malam.
• Masakan: Rusia.
• Kesulitan persiapan: mudah.

Tidak ada yang lebih mudah daripada membuat salad kentang dan kacang polong. Komposisinya mirip dengan Olivier yang sudah tradisional. Meski ringan, camilannya tetap mudah kenyang. Salad dapat digunakan sebagai hidangan mandiri atau sebagai lauk daging, misalnya kebab yang lezat. Untuk saus, Anda membutuhkan mayones, meskipun krim asam juga bisa digunakan.

Bahan-bahan:

• mayones, merica, garam - secukupnya;
• kacang polong kalengan – 380 g;
• bawang hijau - beberapa helai bulu;
• kentang – 3 buah;
• mentimun segar – 2 buah.

Metode memasak:

1. Kupas kentang, bilas, lalu rebus. Biarkan dingin, lalu potong dadu.
2. Cincang halus bawang bombay dan potong mentimun menjadi potongan kecil.
3. Tiriskan cairan dari kacang polong dan campur dengan sisa bahan menggunakan mangkuk salad.
4. Tambahkan garam secukupnya, merica, bumbui dengan mayonaise, aduk.

Dengan hati

• Waktu memasak: 20 menit.
• Jumlah porsi: 4 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 137 kkal.
• Tujuan: untuk makan siang/makan malam.
• Masakan: Rusia.

• Kesulitan persiapan: mudah.

Salad hati dengan kacang hijau hanyalah gudang vitamin. Di masa Soviet, hidangan seperti itu dianggap hampir mewah. Itu dibuat dari hati ikan kod. Ini mengandung banyak vitamin dan unsur mikro. Salad berbahan dasar produk semacam itu ternyata menyehatkan bahkan menurunkan kolesterol. Jika Anda menyimpan setidaknya satu botol hati ikan kod, Anda bisa membuat camilan seperti itu kapan saja. Nyaman, karena jika tidak menambahkan kacang polong dan kentang, Anda bisa mengoleskannya di atas roti dan menyajikannya dalam bentuk sandwich. Pilihan menarik lainnya adalah menggunakan kerupuk atau keripik.

Bahan-bahan:

• mayones – 4 sdm;
• telur – 3 buah;
• hati ikan kod – 240 gram;
• kentang – 2 buah;
• merica, garam - secukupnya;
• kacang polong kalengan – 150 g;
• bulu bawang hijau – 20 g.

Metode memasak:

1. Rebus telur hingga matang, lalu segera masukkan ke dalam air dingin hingga dingin. Selanjutnya, cincang halus.
2. Buka toples hati, tuangkan minyak ke dalamnya, haluskan produk itu sendiri dengan garpu dan segera letakkan di dasar mangkuk salad. Tempatkan telur di sana juga.
3. Secara terpisah, rebus kentang di kulitnya, lalu kupas dan potong-potong.
4. Tempatkan sisa bahan dalam mangkuk salad.
5. Letakkan bawang bombay cincang di atasnya.
6. Bumbui dengan mayonaise, merica, tambahkan garam, aduk rata.
7. Jika diinginkan, hiasi dengan setengah telur rebus.

Dengan acar

• Waktu memasak: 30 menit.
• Jumlah porsi: 5 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 259 kkal.
• Tujuan: untuk makan siang/makan malam.
• Masakan: Rusia.

Dari resep ini Anda akan belajar cara menyiapkan salad ikan dari acar dan kacang polong. Ia juga mirip dengan Olivier, namun memiliki kekhasan tersendiri. Selain kentang, bawang bombay, dan wortel, salmon asin ringan juga ditambahkan ke dalam salad. Ternyata kombinasi bahannya sangat tidak biasa. Saladnya juga memiliki sedikit rasa asam karena acar jahe.

Bahan-bahan:

• jus lemon – 1 sdm;
• kacang polong – 90 gram;
• bawang hijau - beberapa helai bulu;
• adas – 1 ikat;
• mentimun asin dan segar - 1 pc.;
• mayones – 4 sdm;
• wortel – 2 buah;
• bawang merah - 1 kepala;
• kentang – 200 gram;
• salmon asin ringan – 250 g;
• acar jahe – 10 g.

Metode memasak:

1. Rebus kentang dan wortel, lalu dinginkan dan potong dadu.
2. Kemudian cuci mentimun segar dan cincang halus bersama mentimun asin.
3. Potong bawang bombay juga, potong ikan menjadi irisan.
4. Cuci, keringkan, potong sayuran.
5. Iris tipis jahe dan campur dengan mayones dan jus lemon.
6. Ambil mangkuk salad yang lebih besar tempat Anda bisa meletakkan semua produk cincang.
7. Bumbui dengan saus mayones, garam dan aduk.

Salad mentimun

• Waktu memasak: 20 menit.
• Jumlah porsi: 4 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 35 kkal.
• Tujuan: untuk makan siang/makan malam.
• Masakan: Rusia.
• Kesulitan persiapan: mudah.

Bagi yang menganut paham vegetarian, salad mentimun dan kacang hijau cocok digunakan, karena hanya berisi sayur-sayuran. Camilan seperti itu tidak akan merugikan mereka yang sedang diet. Salad bisa menjadi makan malam ringan atau lauk untuk hidangan daging. Buah zaitun yang dipadukan dengan tomat dan mentimun memberikan rasa yang istimewa. Untuk presentasi yang indah, Anda harus menggunakan sayuran hijau - peterseli atau adas.

Bahan-bahan:

• merica, garam - secukupnya;
• kacang polong kalengan - 1 kaleng;
• tomat – 2 buah;
• sayuran hijau - secukupnya;
• minyak bunga matahari - secukupnya;
• zaitun kalengan – 50 g.

Metode memasak:

1. Bilas mentimun dan tomat hingga bersih, keringkan di atas tisu, lalu potong sesuai keinginan.
2. Potong buah zaitun menjadi dua atau bahkan lebih kecil.
3. Campur semua bahan dalam mangkuk salad, bumbui dengan garam, merica, dan minyak.
4. Taburi dengan bumbu cincang.

Dengan bawang hijau

• Waktu memasak: 20 menit.
• Jumlah porsi: 4 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 35 kkal.
• Tujuan: untuk makan siang/makan malam.
• Masakan: Rusia.
• Kesulitan persiapan: sedang.

Salad yang terbuat dari mentimun, kacang polong, dan daun bawang pun tak kalah enaknya. Senang rasanya bisa memasak. Kacang polong memberikan kelembutan khusus pada camilan. Selain daun bawang, Anda bisa menggunakan bumbu lain untuk hiasan, seperti peterseli atau daun ketumbar. Jika ingin salad kacang lebih mengenyangkan, tambahkan sosis, ham, atau ayam rebus. Hidangan pembuka seperti itu tidak lagi hanya menjadi lauk, tetapi hidangan lengkap.

Bahan-bahan:

• peterseli - beberapa tangkai;
• mayones, garam - secukupnya;
• mentimun segar – 2 buah;
• kacang polong kalengan - setengah kaleng;
• bulu bawang hijau - 5-6 buah;
• telur ayam – 2 buah.

Metode memasak:

1. Bilas peterseli, bawang bombay, dan mentimun dengan air dingin mengalir, letakkan di atas tisu dan biarkan kering.
2. Rebus telur hingga matang dan segera pindahkan ke air dingin. Jika sudah dingin, kupas dan potong halus.
3. Potong sayuran, potong mentimun menjadi kubus.
4. Ambil mangkuk salad dan masukkan semua bahan ke dalamnya. Garam, bumbui dengan saus mayones, aduk.

Salad kacang polong - rahasia memasak

Jika Anda ingin membuat salad dengan kacang hijau yang benar-benar enak, pelajari beberapa tips sederhana. Saat membeli makanan kaleng, perhatikan kalengnya - tidak boleh ada pembengkakan atau kerusakan. Jika setelah dibuka Anda melihat isinya keruh, jangan khawatir. Ini berarti produk tersebut mengandung sedikit lebih banyak pati. Anda hanya perlu membilasnya dengan air matang. Silakan lihat juga tanggal produksinya. Jika kacang polong dikalengkan di musim panas, maka kacang polong tersebut pasti dimasukkan ke dalam toples segar, baru dipetik. Selain tips dasar ini, disarankan untuk mengikuti hal berikut:

1. Jika daftar produknya termasuk bawang bombay, Anda harus merendamnya terlebih dahulu selama 10-15 menit di lemari es. Ini akan mencegah mata Anda perih saat memotong.
2. Disarankan untuk merebus telur dalam air yang sedikit asin. Ini akan melindungi cangkang dari retak dan protein bocor.
3. Agar kentang tidak menjadi hitam, saat mendidih, tambahkan 1 sendok makan cuka lemah ke dalam air.
4. Anda bisa menggunakan saringan kecil untuk mengalirkan cairan dari sekaleng kacang polong.
5. Agar salad lebih sehat, Anda bisa mengganti garam biasa dengan garam beryodium, mayonaise dengan krim asam, atau yogurt tanpa pemanis.
6. Wijen, milk thistle, atau biji rami cocok untuk menghias salad daging dengan kacang polong. Sayuran paling baik dihias dengan kismis atau kacang cincang.
7. Untuk membuat lauk daging dengan cepat, Anda cukup membumbui kacang polong dengan krim asam atau mentega.

Video

Diterbitkan: 18/12/2015
Diposting oleh: Peri Fajar
Kalori: Tidak ditentukan
Waktu memasak: Tidak ditentukan

Dahulu kala, sebuah majalah wanita menerbitkan resep salad sederhana dengan daging babi dan kacang hijau. Setelah mencobanya, saya baru sadar kalau bisa dimasak untuk hari raya, atau begitu saja. Selain itu, Anda selalu bisa bermain-main dengan bahan-bahannya, menambahkan produk tertentu. Bahan dasar utamanya adalah daging babi rebus, kacang hijau manis, telur dan keju keras.

Ada banyak variasi salad ini yang disiapkan di dapur rumah Anda. Itu semua tergantung pada waktu dalam setahun, suasana hati, makanan di lemari es, dan, tentu saja, pentingnya acara untuk memperingati makan malam yang sedang disiapkan.

Misalnya, Anda tidak bisa menambahkan daging babi ke dalam salad, tetapi daging sapi muda, atau beberapa produk daging sekaligus, seperti daging rebus dan sosis asap, ham atau babi rebus. Anda juga bisa menambahkan apel asam ke dalam salad agar rasanya lebih gurih. Pecinta herba segar dapat menambahkan seikat herba favorit yang dicincang halus, seperti peterseli, basil, rosemary, atau arugula pedas.

Anda bisa mendandani salad dengan saus apa pun. Jika diinginkan, siapkan dari kuning ayam, jus lemon, minyak sayur, dan mustard. Atau ambil yogurt Yunani alami, campur dengan jus lemon dan rempah-rempah, peras sedikit bawang putih dan bumbui salad ini.

Anda bisa mengambil kacang hijau yang sudah jadi dalam bentuk kalengan, atau Anda bisa merebusnya dalam keadaan beku, yang sudah disimpan di freezer sejak musim gugur, menunggu di sayap.

Anda bisa membeli campuran sayuran beku yang terdiri dari kacang polong, asparagus, selada, dan wortel potong dadu. Rebus sayuran dalam air asin selama beberapa menit dan tiriskan dalam saringan, lalu setelah dingin, tambahkan ke salad.

Salad ini bisa ditaruh di piring saji terpisah, di atas daun selada berukuran besar. Atau Anda bisa membuat tartlet puff pastry dan mengisinya dengan salad.




Bahan-bahan:
- daging babi - 500 g,
- kacang hijau - 1 toples,
- keju keras - 100 g,
- telur ayam - 3 pcs,
- mayones.

Resep langkah demi langkah dengan foto:

Rebus daging dalam kaldu bersama sayuran, dinginkan dan potong kecil-kecil.

Rebus telur rebus selama 8 menit. Lalu kami mendinginkannya dengan air dingin dan mengupasnya. Potong telur menjadi kubus.

Giling keju keras menggunakan parutan.

Buka kaleng kacang polong, tiriskan cairannya, dan masukkan kacang polong ke dalam saringan.
Masukkan potongan daging babi rebus, keju parut dan telur ke dalam mangkuk salad, tambahkan kacang manis.

Salad pedagang menyiratkan campuran produk paling enak dan termahal serta presentasi yang kaya. Lagi pula, para pedagang biasanya mampu membeli makanan lezat yang lezat. Benar, saat ini hampir semua orang memiliki akses ke bahan apa pun. Setidaknya untuk Tahun Baru, Anda pasti bisa membeli ikan merah termahal dan tenderloin daging terbaik untuk membuat salad Merchant asli dan mengejutkan tamu Anda di meja dengannya.

Salad ini biasanya diterima dengan mewah di meja - bergizi, sangat indah, dan sangat lezat - lagipula, salad ini mengandung produk-produk yang rasanya enak, dan bersama-sama rasanya semakin meningkat.

Keuntungan besar dari Merchant Salad adalah persiapannya yang cukup sederhana. Menariknya, ada banyak versi salad Merchant. Kemungkinan besar, setiap orang mengartikan sesuatu yang berbeda dengan produk yang paling mahal, oleh karena itu variasi versinya. Kami telah mengumpulkan di sini untuk Anda berbagai resep, disatukan dengan nama umum “Salad Pedagang”.

Cara menyiapkan salad pedagang - 15 varietas

Mari kita ambil produk berikut untuk salad ini:

• 200 gr daging rebus,
• 2 wortel,
• 1 bawang bombay,
• 1/2 cangkir kacang hijau kalengan,
• 2 sdm gula pasir,
• 2 sdm cuka,
• 1/2 gelas air mendidih,
• minyak goreng,
• mayones, garam dan merica secukupnya.

Kami mengundang Anda untuk menonton video di mana Anda akan mempelajari cara menyiapkan salad Merchant versi ini.

Salad ini berisi produk-produk berikut:

• Kacang merah kalengan - 1 b.
• Ham - 200 gram
• Keju keras - 150-200 g
• Tomat segar - 2 buah.
• Bawang putih - 2 siung
• Paprika bubuk manis - 1/3 sdt.
• Mentimun segar - 1 pc.
• mayones

Untuk menyiapkan salad Merchant dengan kacang, lakukan ini:

1. Dari semua bahan, parut hanya tiga buah keju, potong semua produk lainnya menjadi kubus kecil. Kita berbicara tentang ham, tomat, dan mentimun.
2. Tambahkan kacang dari kaleng ke produk ini, setelah cairannya ditiriskan.
3. Disarankan untuk menambahkan bumbu pada salad dengan kacang-kacangan, dan khususnya pada salad ini. Dalam hal ini, kami menambahkan bawang putih cincang dan cabai merah.
4. Bumbui dengan mayones dan aduk. Kami mendekorasi menggunakan imajinasi kami dan menggunakan apa yang kami miliki.

Siapkan produk sesuai dengan daftar berikut:

• daging sapi - 400 gram.
• wortel - 1 buah.
• bawang - 1 buah.
• kacang polong - 200 gram.
• mayones - 200 gram.
• cuka - 2 sdm.
• gula - 1 sdm.
• garam dan merica

Anda dapat mempelajari cara menyiapkan salad Merchant dengan kacang polong dan wortel dari video di bawah ini - tidak akan ada pertanyaan lagi.

Berkat jamur dan nanas dalam komposisinya, salad ini memiliki rasa yang kaya dan gurih yang pasti akan disukai tamu Anda.

Bahan untuk salad ini:

• Irisan ayam
• Champignon kalengan
• Nanas kalengan
• mayones

Bahannya sedikit, tapi semuanya enak. Masak dengan cepat, terutama jika ayamnya dimasak terlebih dahulu atau Anda membeli ayam asap.

Cara memasak:

1. Kami memasak ayam dengan cara apa pun yang nyaman. Tidak disarankan menggorengnya begitu saja - saladnya mengandung mayonaise dan jika dipadukan dengan ayam goreng akan terlalu berlemak, terutama bagi penderita masalah pencernaan.
2. Kami memotong semua produk: menjadi kubus atau sedotan. Metode pemotongan tidak penting. Yang lebih penting adalah hal yang sama untuk semua produk. Dengan cara ini salad akan terlihat lebih estetis.
3. Campur semuanya, tuang mayonaise dulu. Tambahkan garam dengan hati-hati, karena jamur dan keju sudah diasinkan.
4. Hiasi jika diinginkan dengan setangkai tanaman hijau atau yang lebih canggih.

Produk yang dibutuhkan untuk salad adalah sebagai berikut:

• dada ayam - 2-3 buah. (gram 200)
• kacang hijau kalengan - 1 kaleng
• wortel - 2-3 buah.
• bawang - 3-4 buah.
• cuka, garam, merica, daun salam untuk marinade
• mayones

Urutan memasaknya lebih detail bisa Anda saksikan di video ini. Selamat menonton!

Bahan untuk salad versi ini:

• Lidah sapi rebus - 300 g
• Wortel rebus - 2
• Champignon segar - 200 g
• Bawang - 2
• Acar mentimun - 3
• Acar kacang polong - 400 g
• Telur rebus - 4
• Keju keras - 100 gram
• Mayones - 250 gram

Lebih baik meletakkan salad ini berlapis-lapis dan membiarkannya diseduh - ternyata lebih enak dan indah.

Untuk mempersiapkannya kita perlu melakukan langkah-langkah berikut:

1. Kami menggiling produk dengan cara berikut: keju, telur, wortel, dan mentimun - tiga di parutan, potong lidah menjadi potongan-potongan.
2. Kami juga memotong bawang bombay dan champignon lalu menggorengnya bersama dalam minyak sayur.
3. Sekarang mari kita mulai melapisi salad dengan urutan berikut: lidah - mentimun - wortel - jamur dan bawang bombay - keju - kacang polong - telur. Seperti kebanyakan resep lainnya, resep ini juga memerlukan mayones untuk dioleskan di setiap lapisan.

Salad akan terlihat lebih kaya jika Anda membentuk semua lapisan dalam cincin saji, yang kemudian Anda keluarkan. Hiasi dengan bumbu atau produk lain yang tersisa setelah dimasak.

Produk yang kami perlukan adalah sebagai berikut:

• kacang hijau kalengan 1 cangkir.
• daging babi rebus 200 gr
• wortel 2
• bawang 1
• mayones
• air mendidih 125ml
• rendaman bawang
• cuka meja 2 sdm. aku.
• gula 2 sdm. aku.

Jangan takut dengan kesulitan dalam menyiapkan salad Merchant versi ini, meski sepertinya bahannya banyak.

Berikut daftar produk yang akan kami gunakan dalam memasak:

• Bubur soba - 200 g
• Mentimun segar - 2 buah.
• Bawang - 1 buah
• Bawang putih - 2 siung
• Mayones - 50 gram
• Merica
• Seledri (hijau)
• Daun selada (untuk hiasan)

Resep yang tidak biasa - sebenarnya, ini adalah bubur dengan sayuran, tetapi dingin, kami mengklasifikasikannya sebagai salad dan memiliki rasa yang sama sekali tidak biasa. Jika Anda pada prinsipnya menyukai soba, maka Anda pasti senang dengan salad ini.

Apa yang harus kita lakukan:

1. Cincang halus seledri, bilas hingga bersih dengan air dingin.
2. Potong mentimun menjadi potongan-potongan.
3. Rebus bubur dan dinginkan.
4. Potong bawang bombay dan bawang putih, potong bawang bombay menjadi setengah bagian, dan gunakan alat pemeras bawang putih untuk menghancurkan bawang putih.
5. Campur semua bahan, tuang mayonaise, tambahkan bumbu sesuai selera.
6. Hiasi salad dengan daun selada hijau atau setangkai herba.

Inilah yang termasuk dalam salad Kupechesky:

• mentimun
• tomat
• bawang hijau
• Pondok keju
• paprika besar
• kentang
• jamur

Saus: minyak sayur

• cuka
• moster

Resep menarik yang berhasil memadukan jamur, keju cottage, dan kentang. Mereka juga dilengkapi dengan tomat, paprika dan daun bawang. Rasa yang tidak biasa yang tidak mungkin untuk dilewatkan.

Anda dapat menonton di video bagaimana salad ini disiapkan dan menyiapkan hidangan gourmet yang lezat.

Resep ini membutuhkan waktu ekstra untuk mempersiapkannya, namun hasilnya di luar dugaan.

Menggabungkan:

• Kaki ayam - 2
• Acar mentimun - 2
• Bawang - 1
• mayones
• pancake

Sedikit tip: Anda bisa membeli roti pita tipis, potong-potong dan gunakan sebagai pengganti pancake kecil. Ternyata sama cantik dan enaknya.

Mari mulai memasak:

1. Keunikan salad ini ada pada pancakenya. Bahan-bahan lainnya disiapkan seperti biasa.
2. Masak ayam, dinginkan dan potong dadu.
3. Selanjutnya kita potong mentimun, juga menjadi kubus atau sedotan.
4. Potong bawang bombay dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan.
5. Sekarang kita menyiapkan "daging cincang" untuk pancake - campur semuanya dengan mayones.
6. Jika Anda memanggang pancake sendiri, potong setiap pancake menjadi 2 bagian. Gulung masing-masing menjadi bola dan isi dengan daging cincang. Letakkan dengan indah di piring saji. Roti pita yang lebih lebar harus dibagi menjadi beberapa bagian dengan ukuran yang kira-kira sama.

Tidak perlu memantau dengan cermat ukuran pancake, karena sedikit disonansi dari penjajaran pancake dengan ukuran berbeda di piring terlihat sangat bagus.

Saladnya sangat enak, tapi juga cukup tinggi kalori, karena mengandung daging babi yang dibumbui mayonaise.

Kami mengumpulkan produk-produk berikut di meja dapur kami:

• daging babi 300 gram
• wortel 2
• busur 1
• cuka 2 sdm.
• gula 2 sdm. aku.
• kacang polong kalengan 1
• minyak yang sedang tumbuh
• garam, merica, mayones

Lihatlah proses memasaknya - Anda mungkin ingin menambahkan nuansa khas Anda sendiri ke dalamnya. Dan hidangan Anda akan berkilau dengan warna baru yang lebih cerah.

Bahan-bahan yang biasa kami masukkan ke dalam semua salad liburan. Salad ini ditakdirkan untuk menjadi yang terlezat di meja liburan Anda.

Produk:

• ayam 0,5kg,
• telur 5,
• keju 150-200 gram,
• mayones

Proses memasaknya sangat sederhana sehingga Anda sudah bisa menebak semuanya sendiri:

1. Parut keju dan telur (putih dan kuningnya terpisah), potong ayam menjadi beberapa bagian.
2. Mari kita mulai melipat. Tempatkan sedikit mayones di bagian bawah mangkuk salad dan olesi seluruh permukaannya.
3. Pertama tambahkan lapisan ayam + mayones.
4. Protein + m digunakan untuk ayam.
5. Keju + campuran mayonaise, saus tomat dan bawang putih cincang.
6. Taburi semuanya dengan sisa kuning telur dan hiasi sesuai keinginan.

Biarkan salad di lemari es setidaknya selama satu jam dan sajikan - enak!

Berikut daftar produknya:

• 4 butir telur
• 2 kaki ayam
• 200 gram aprikot kering
• ½ ikat daun bawang
• 250 gr kacang merah kalengan
• 200 gram jamur kalengan
• mayones
• ⅓ mentimun segar
• Garam lada
• Sekelompok peterseli
• 2 acar mentimun
• 1 sendok teh. aku. wortel dalam bahasa Korea
• Sekelompok daun bawang
• 3 potong keju sandwich
• Biji buah delima

Semua detail mengenai proses memasak menanti Anda di video ini. Selamat menonton!

Bahan-bahan untuk Merchant Salad versi ini:

• wortel
• daging sapi
• kacang polong
• garam lada
• mayones

Tonton videonya untuk melihat betapa sederhananya resep ini dan betapa lezatnya hidangan yang dihasilkan.

Resep ini banyak mengandung kacang hijau kalengan. Bagi yang menyukai produk ini, saladnya akan terasa nikmat dua kali lipat.

Jadi, daftar produk untuk salad ini adalah sebagai berikut:

• daging babi 350 gram
• wortel 2
• bawang 1
• kacang polong kalengan 2 b masing-masing 300 g
• cuka
• gula
• campuran lada
• mayones
• minyak sayur

Jauh lebih menarik untuk melihat dengan mata kepala sendiri bagaimana proses ajaib pengolahan kuliner produk terjadi, dari mana sebuah mahakarya nyata diperoleh. Kami mengundang Anda untuk melihat hidangan apa yang akan Anda dapatkan jika Anda memutuskan untuk menyiapkan Merchant Salad menggunakan resep ini.