Sosis lezat dalam puff pastry. Sosis dalam puff pastry - cara terbaik untuk menghias dan menyiapkan makanan ringan

Saya tidak ingin membuang waktu dan tenaga untuk membuat kue, apalagi mengutak-atik adonan?! Maka ini adalah tempat untuk Anda! Saya menawarkan alternatif yang bagus - sosis dalam puff pastry. Hidangan lezat yang lezat, mudah disiapkan dari bahan-bahan paling sederhana - Anda hanya perlu selapis adonan beku dan sosis yang sudah jadi. Sosis dalam adonan sangat cocok untuk sarapan, untuk piknik, atau sekedar untuk camilan anak-anak.
Kami menawarkan Anda resep sosis dalam puff pastry; kami akan menggunakan adonan yang dibeli di toko; untuk mendiversifikasi resep yang tampaknya dangkal ini, kami menawarkan beberapa opsi cara membungkus sosis dalam adonan.

Info Rasa Pai

Bahan-bahan

  • sosis – 6 buah.
  • kue puff yang dibeli – 1 lembar
  • telur – 1 buah.
  • keju – 100 gram.
  • mentimun asin atau acar – 1 pc.
  • minyak sayur – 2 sdm. aku.

Cara memasak sosis di puff pastry

Lelehkan lembaran puff pastry yang sudah jadi pada suhu kamar selama 20 menit. Omong-omong, adonan ini cocok untuk adonan ragi dan bebas ragi.
Taburi permukaan meja dengan sedikit tepung (cukup 1 sendok makan), letakkan adonan di atasnya dan taburi juga tepung.


Gilas adonan menggunakan rolling pin menjadi lapisan tipis berbentuk persegi panjang setebal 2-3 mm. Potong-potong panjang lebar sekitar 2 cm, jumlah potongan harus sesuai dengan jumlah sosis.


Siapkan sosis. Kupas sosis dari wadah buatannya dan potong menjadi dua memanjang (ini untuk menghemat uang; tentu saja, Anda bisa membiarkan sosisnya utuh). Sosis tidak perlu dimasak terlebih dahulu.


Ambil satu sosis dan sepotong adonan, bungkus sosis dengan hati-hati dalam bentuk spiral dengan adonan sehingga tepi adonan saling tumpang tindih dan sosis terbungkus seluruhnya di dalamnya.

Untuk sedikit memperhalus dan mendiversifikasi rasanya, saya sarankan untuk membungkus sepotong keju dengan sosis. Untuk melakukan ini, potong keju seukuran sosis dengan ketebalan berapa pun.


Atau seperempat acar mentimun - rasanya akan sangat enak.


Olesi loyang dengan minyak dan letakkan potongannya (atau letakkan di atas selembar kertas roti). Olesi bagian atasnya dengan telur kocok garpu.
Jangan dikemas terlalu rapat, karena adonan akan bertambah besar saat dimasak.


Tempatkan loyang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Waktu memasak 20 menit pada suhu 180 0C. Kesiapan hidangan ditentukan oleh munculnya kerak coklat keemasan yang indah.
Sosis dalam puff pastry enak panas dan dingin, ini adalah hidangan yang dapat Anda berikan kepada anak Anda untuk camilan di sekolah, dibawa dalam perjalanan singkat, atau sekadar dinikmati di malam hari di depan TV.

Sosis dalam adonan mungkin menjadi salah satu makanan favorit kita masing-masing. Tidak mungkin ada orang yang bisa menolak sosis aromatik dalam puff pastry yang dipanggang dalam oven. Saat ini ada banyak sekali resep untuk menyiapkan sosis lezat dalam adonan, tidak terkecuali resep kami. Untuk perhatian Anda, kami sajikan resep sederhana dan yang terpenting ekonomis untuk membuat sosis dalam puff pastry.

Produk

  • 8-10 sosis;
  • 400 gram. (kemasan standar) kue puff;
  • 1 butir telur;
  • 1 sendok teh. biji wijen untuk taburan (opsional).

Resep langkah demi langkah

Selamat makan!

Resep sosis buatan sendiri dalam puff pastry

Kami menawarkan cara dan resep termudah untuk membuat puff pastry. Jadi, untuk menyiapkan sosis dalam puff pastry buatan sendiri, kita membutuhkan bahan-bahan berikut:

Bahan adonan

  • 1 butir telur besar atau 2 butir kecil
  • 75 mililiter air matang hangat
  • 225 gram tepung terigu premium yang diayak
  • ½ sendok teh ragi
  • 2 sendok makan gula pasir
  • ½ sendok teh garam
  • 60-100 gram. mentega

Isian

Sosis apa saja - 1 potong per roti. Jika sosisnya panjang, Anda bisa memotongnya menjadi dua - ini ideal.

Untuk pelumasan

Campurkan 1 kuning telur dan 1 sendok teh mentega.

Resep langkah demi langkah

  1. Larutkan ragi dalam air panas, bukan air panas.
  2. Selanjutnya, tambahkan gula ke dalamnya dan biarkan diseduh selama 10-15 menit.
  3. Kemudian tambahkan telur dengan campuran gula dan ragi dan aduk semuanya hingga rata.
  4. Secara bertahap kami mulai memasukkan 2/3 tepung dan garam yang sudah diayak (pastikan untuk mengayak tepung dua kali melalui saringan halus - ini adalah syarat penting lainnya!)
  5. Sekali lagi, uleni semuanya dengan seksama, gumpalan pada puff pastry adalah hal yang tabu!
  6. Taburi permukaan kerja dengan tepung.
  7. Letakkan adonan yang sudah diuleni seluruhnya di atas permukaan kerja, tambahkan sisa tepung dan uleni hingga menjadi adonan lembut. Adonan tidak boleh menempel di tangan Anda. Uleni adonan selama kurang lebih 5 menit.
  8. Bungkus adonan dengan cling film atau plastik dan masukkan ke dalam lemari es selama 15 menit.
  9. Adonan kita sudah dingin, mari kita mulai menggulungnya. Giling adonan dingin hingga ketebalan tidak lebih dari 1 sentimeter.
  10. Olesi lapisan yang sudah digulung dengan setengah mentega.
  11. Kemudian kita perlu melipat lapisan adonan menjadi tiga, yaitu. bergeser tiga kali.
  12. Taburi adonan yang sudah terlipat dengan tepung lalu gulung kembali hingga ketebalan tidak lebih dari 1 sentimeter.
  13. Olesi lagi dengan sisa mentega.
  14. Lipat menjadi tiga lagi - 2 kali.
  15. Bungkus adonan kami dengan bungkus plastik dan masukkan ke dalam lemari es selama 15 menit.
  16. Setelah waktu yang ditentukan berlalu, keluarkan adonan dari lemari es.
  17. Gilas adonan dan potong menjadi segitiga sama besar.
  18. Pada setiap segitiga, pada bagian terluasnya, letakkan sosis dan gulung.
  19. Letakkan sosis siap dipanggang di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Ingat, Anda harus memberi jarak minimal 4-5 sentimeter di antara keduanya.
  20. Diamkan sosis kita selama 10-15 menit.
  21. Dan langkah terakhir, olesi sosis dengan telur kocok dan mentega.
  22. Dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat, panggang puting kami dalam puff pastry dan panggang dalam oven selama 25 menit sampai berwarna cokelat keemasan.
  23. Tempatkan sosis yang sudah matang dan beraroma di atas piring dan biarkan agak dingin.

Omong-omong, puff pastry ini bisa digunakan untuk kue-kue gurih dan manis.

Sosis dalam adonan tidak hanya sangat enak, tapi juga sangat mengenyangkan. Cocok untuk camilan anak-anak di sekolah, makan siang, atau makan malam. Banyak orang lebih suka menggunakan puff pastry yang dibeli di toko, tetapi ada resep yang bagus dan mudah untuk membuat puff pastry sendiri untuk kelezatan ini. Resep puff pastry ini sangat sederhana dan ekonomis baik dari segi uang maupun waktu, dan yang terpenting rasanya tidak kalah dengan produk setengah jadi yang dibeli.

Meskipun toko-toko penuh dengan berbagai macam puff pastry dan tanpa adonan ragi, dan tidak diragukan lagi, ini sangat menyederhanakan kehidupan ibu rumah tangga modern, namun tetap saja, mari kita coba membuat bakpao (sosis) dalam adonan sendiri sesuai resep yang kami tawarkan.

Jadi, ciri utama dalam pembuatan puff pastry adalah hanya menggunakan ragi segar (ragi hidup)! Selain itu, adonan dan mentega harus memiliki suhu yang sama.

Tip untuk pemula!

Saat membuat puff pastry, jangan menggunakan mentega dalam jumlah banyak. Cukup 60 gram saja. Jumlah mentega ini cukup untuk melapisi lapisan adonan dan kedepannya akan lebih mudah bagi Anda untuk menggulungnya. Minyak tidak boleh “keluar” kemana-mana, jika tidak adonan akan rusak.

Anda dapat segera mengolesi seluruh adonan yang sudah digulung dengan minyak, lalu mengatur ulang dan menggulungnya lebih jauh, atau Anda dapat melakukannya pada setiap langkah berikutnya jika manipulasi tersebut diperlukan.

Selamat makan!

Mendengar ungkapan “sosis dalam adonan”, makanan cepat saji langsung muncul di depan mata Anda. Paling sering, kue-kue seperti itu dijual di jalanan atau kafe pinggir jalan. Tentu saja berlebihan jika menyebut makanan ini sehat. Lain halnya jika Anda membuatnya di rumah. Kemudian Anda bisa memilih sosis yang paling segar dan berkualitas terbaik. Hasilnya, Anda bisa yakin bahwa Anda mendapatkan hidangan yang enak dan, yang terpenting, aman. Cara memasak sosis dalam oven dengan puff pastry, baca di bawah. Makanan seperti itu tentu saja ternyata sangat mengenyangkan dan berkalori tinggi, jadi Anda tidak boleh terbawa suasana. Namun terkadang Anda bisa memanjakan keluarga Anda, karena rasanya yang sangat enak.

Bahan-bahan:

  • kue puff bebas ragi siap pakai – 450 g;
  • sosis – 8 buah;
  • telur ayam untuk olesan - 1 pc.

Persiapan

Kami mengeluarkan puff pastry bebas ragi dari freezer terlebih dahulu, mencairkannya secara alami, lalu menggulungnya menjadi lapisan setebal sekitar 7 mm. Potong adonan menjadi potongan-potongan selebar 2 cm, bersihkan sosis dari wadahnya. Tempatkan sosis di setiap tepi adonan dan bungkus di sekelilingnya. Tempatkan potongan yang dihasilkan di atas loyang dan lapisi bagian atasnya dengan telur kocok. Panggang sekitar seperempat jam pada suhu 220 derajat.

Sosis dalam puff pastry di dalam oven

Bahan-bahan:

  • wortel Korea – 150 g;
  • acar mentimun – 200 g;
  • sosis premium – 8 buah;
  • kue puff ragi siap pakai – 450 g;
  • keju – 110 gram.

Persiapan

Kami memotong acar mentimun memanjang menjadi beberapa bagian. Potong keju menjadi irisan. Giling adonan puff pastry yang sudah dicairkan hingga tipis-tipis. Lalu kita potong-potong selebar 4 cm, masing-masing sosis, bersama keju, wortel dan timun, kita bungkus dengan adonan. Tempatkan produk di atas loyang dan panggang selama 25 menit dengan suhu sedang.

Sosis dalam puff pastry tanpa ragi di dalam oven

Bahan-bahan:

  • sosis mini – 900 g;
  • kue puff bebas ragi – 400 g;
  • telur – 1 buah;
  • keju cheddar – 200 gram.

Persiapan

Potong menjadi bagian-bagian kecil. Potong sosis memanjang menjadi ¾ panjangnya. Masukkan sepotong keju. Di atas meja yang sudah ditaburi tepung, gulung selembar puff pastry. Potong memanjang menjadi 7 strip. Kami memotong setiap strip melintang menjadi 4 persegi panjang. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan satu sendok makan air dan aduk rata. Tempatkan sosis di ujung sempit adonan. Bungkus dan letakkan di atas loyang. Olesi bagian atasnya dengan telur dan hancurkan dengan biji wijen. Panggang selama sekitar 15 menit pada suhu 220 derajat. Anda bisa menyajikan sosis ini dalam adonan dengan saus tomat, mayones, atau mustard.

Sosis dalam puff pastry yang sudah disiapkan di dalam oven

Bahan-bahan:

  • – 450 gram;
  • sosis – 7 buah;
  • telur ayam – 1 buah.

Persiapan

Buang es adonan secara alami dan taruh di atas meja. Kita potong kotak-kotak dengan sisi 5 cm, sekarang kita hitung berapa banyak potongan yang kita punya, dan potong sosis menjadi jumlah bagian yang sama. Tempatkan sepotong sosis di setiap kotak dan sambungkan sudut-sudutnya dengan erat. Letakkan roti yang sudah jadi di atas loyang yang sudah diolesi minyak, olesi dengan telur kocok dan panggang selama sekitar 20 menit.

Sosis dalam puff pastry di oven - resep

Bahan-bahan:

Persiapan

Buang es puff pastry, gulung sedikit dan potong menjadi 4 bagian. Oleskan saus bawang pada adonan. Bagikan keju parut di atasnya dan letakkan sosis di atasnya. Kami kencangkan ujungnya. Kami membuat potongan di atasnya dan melapisi dengan saus. Masukkan sosis ke dalam adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan, olesi dengan telur dan panggang dengan suhu sedang selama kurang lebih 20 menit, selamat makan semuanya!

Banyak dari kita menyukai sosis dalam adonan. Ini adalah makanan cepat saji yang cukup populer yang dapat dibeli di toko mana pun dan di tempat penjualan khusus. Namun produsennya tidak selalu memasukkan sosis berkualitas tinggi ke dalamnya, jadi sosis yang Anda masak sendiri akan menjadi yang terbaik. Untuk hidangan seperti itu, pilihlah sosis favorit Anda yang berkualitas tinggi agar tidak hancur saat dimasak, dan rasa hidangan yang sudah jadi memenuhi semua harapan Anda.

Dengan kemajuan teknologi dalam hidup kita, memasak menjadi lebih mudah dan menarik. Sekarang saya akan memberi tahu Anda cara memasak hidangan seperti itu dalam slow cooker. Tugas Anda hanya membentuk dan menempatkan produk setengah jadi ke dalam mangkuknya, dan peralatan akan melakukan semuanya sendiri.

Sosis dalam puff pastry dalam slow cooker

Peralatan dan perlengkapan dapur: multicooker, penggilas adonan.

Bahan-bahan

Memilih bahan yang tepat

  • Sosis dalam adonan di oven dapat dibuat dalam puff pastry apa saja dengan atau tanpa ragi. Anda bisa membuatnya sendiri atau membelinya di toko.
  • Anda juga bisa menggunakan sosis sesuai selera. Saya sarankan memilih yang kualitasnya lebih baik agar yang murah tidak berantakan saat dipanggang.
  • Pastikan untuk menggunakan telur atau minyak apa pun untuk melumasi permukaan benda kerja. Dengan cara ini hidangan yang sudah jadi akan memiliki kulit coklat keemasan yang menggugah selera.

Resep langkah demi langkah

resep video

Dalam video singkat ini Anda dapat menyaksikan seluruh proses pembuatan makanan panggang buatan sendiri. Anda akan belajar cara membuat potongan, cara membungkus sosis dengan puff pastry, dan apa yang akan terjadi jika sosis sudah matang.

Berikut ini resep klasik membuat sosis dalam adonan dari puff pastry yang sudah jadi atau buatan sendiri. Sekarang kita akan memanggangnya dalam oven biasa. Para juru masak yang punya waktu bisa menyiapkan semuanya sendiri di rumah. Omong-omong, Anda dapat menemukan resep adonan yang enak di situs ini, atau Anda dapat mengambil resep apa pun yang dijual di toko.

Yang sangat populer untuk hidangan seperti itu adalah kue puff ragi atau bebas ragi, yang dijual dalam keadaan beku berlapis-lapis. Lebih mudah untuk selalu menyimpannya di dalam freezer dan menggunakannya sesuai kebutuhan. Jika tiba-tiba tamu memutuskan untuk datang tanpa undangan, Anda dapat mencairkan lapisannya, ini akan memakan waktu 5 menit, dan menyiapkan hidangan yang lezat.

Hidangan ini akan menjadi suguhan luar biasa yang dapat dimakan dengan makanan apa pun atau disajikan dengan teh. Dan jika Anda masih memiliki sepotong keju, tambahkan ke dalam sosis - Anda akan mendapatkan kreasi ilahi dengan toffee keju favorit semua orang.

Sosis dalam puff pastry dengan keju

Waktunya memasak: 25 menit.
Kalori: 348 kkal per 100 g produk.
Jumlah porsi: 9.
Peralatan dan perlengkapan dapur: oven, loyang.

Bahan-bahan

Resep langkah demi langkah


  • Rasa hidangan yang sudah jadi akan langsung bergantung pada rasa sosisnya, jadi harap membelinya secara bertanggung jawab.
  • Anda bisa menggunakan keju keras apa pun pilihan Anda.
  • Pastikan untuk mengolesi bagian atas potongan dengan minyak sayur atau telur kocok.
  • Anda bisa mengolesi makanan panggang panas yang sudah jadi dengan mentega cair untuk mendapatkan kulit yang menggugah selera dan beraroma.
  • Anda bisa menyalakan oven sebelum mulai membentuk adonan. Waktu memanggang tergantung pada oven Anda. Hanya dalam 15 menit Anda dapat memeriksa kematangan makanan yang dipanggang.
  • Anda juga bisa memasak sosis dalam puff pastry di penggorengan. Untuk melakukan ini, olesi dengan minyak dan goreng bagian yang kosong di semua sisi, tutup dengan penutup.

resep video

Bagi banyak orang, lebih baik menontonnya sekali, mengamati prosesnya, daripada membacanya berkali-kali. Jika Anda masih memiliki pertanyaan tentang cara membuat sosis dalam puff pastry ini, Anda dapat menonton video singkat yang akan menemukan jawabannya.

Jika Anda ingin mengejutkan keluarga atau teman Anda dan menyajikan hidangan paling familiar dengan cara yang tidak biasa, Anda bisa membuat pai sosis. Cara pembuatannya sangat sederhana, Anda dapat menyaksikan prosesnya pada video yang akan saya tinggalkan untuk Anda di bawah ini.

Pai puff pastry dengan sosis

Waktunya memasak: 25 menit.
Jumlah porsi: 10.
Kalori: 337 kkal per 100 g produk.
Peralatan dan perlengkapan dapur: oven, rolling pin, loyang.

Bahan-bahan

Resep langkah demi langkah


resep video

Dan ini video yang saya janjikan, di mana Anda bisa melihat dengan jelas proses menenun kue. Ada beberapa pilihan untuk menyajikan hidangan seperti itu dengan indah, tetapi opsi ini adalah salah satu yang paling sederhana.

Opsi penyajian

  • Anda bisa langsung menyajikannya panas dengan teh atau minuman favorit lainnya.
  • Hidangan ini akan menjadi camilan enak sepanjang hari.
  • Anda bisa mengolesi pai yang sudah jadi dan masih panas dengan mentega dan taburi dengan bumbu cincang halus. Sajikan dengan cara dipotong-potong.
  • Anda bisa menyajikannya dengan saus, mayones, atau saus tomat apa pun.

Pilihan memasak

  • Jadi kami mempelajari pilihan untuk menyiapkan sosis dalam adonan. Tampaknya produk ini terjangkau dan sederhana, dan dapat disiapkan dengan berbagai cara. Lihatlah ide penciptaan ini. Hidangan ini juga cukup sederhana dan orisinal. Anak-anak adalah penggemar terbesarnya, dan para ibu memilih hidangan ini karena kandungan kalorinya yang lebih rendah.
  • Jangan takut bereksperimen dan menggunakan resepnya. Ini adalah analogi yang bagus dari sosis dalam adonan ketika tidak ada adonan atau roti pita di rumah.
  • Karena kita telah menyentuh topik lavash, saya ingin mengatakan bahwa roti pipih Armenia yang tipis ini sangat serbaguna. Anda bisa memasak berbagai macam hidangan darinya. Apa nilainya? Anda tidak selalu ingin repot dengan adonan, dan membeli adonan yang dibeli di toko tidaklah ekonomis, tetapi lavash akan menjadi pengganti yang sangat baik, dan seluruh proses memasak akan lebih murah bagi Anda, baik dari segi uang maupun waktu.
  • Anda juga bisa membuat roti gulung dengan berbagai isian darinya. Bawa ke celengan Anda. Makanan pembuka ini akan menjadi yang pertama menghilang dari liburan dan meja biasa Anda. Ternyata juga sangat enak dan memanjakan semua orang yang mencobanya.

Pembaca yang budiman, semoga hari ini saya bermanfaat bagi Anda, dan sosis aromatik dalam adonan sudah disiapkan di dapur Anda. Mungkin selama proses Anda memiliki pertanyaan atau tambahan pada resep - Anda dapat menulis semuanya di komentar, saya pasti akan melihatnya. Dan sekarang saya berharap Anda sukses dan selamat makan.

Apa resep sosis gulung? Pertanyaan bagus! Pertama-tama, ini bukan hanya sosis yang enak (kami lebih sering membelinya, dan kualitasnya tidak dapat dipengaruhi) tetapi juga adonan yang luar biasa. Kelezatan seperti ini bisa dibuat di rumah dari ragi, puff pastry, atau menggunakan adonan bebas ragi. Rasanya tentu saja sedikit berubah, tapi sajiannya tetap sama.

Porsi: 16

Resep sederhana ini memungkinkan Anda mendapatkan sosis lezat dalam puff pastry di rumah dalam waktu singkat. Tanyakan - “berapa?” hanya 20 menit. Hal utama di sini adalah mencoba mendekati proses pembuatan sosis di rumah dengan sangat hati-hati dan serius, maka semuanya pasti akan berhasil, dan membuat sosis akan menjadi sangat mudah.

Paket Produk

  • 16 sosis;
  • 400 gram kue puff;
  • 1 kuning telur;
  • Biji wijen;
  • 1 sejumput garam.

resep

  1. Puff pastry untuk resep ini bisa dibuat dengan tangan Anda sendiri di rumah, atau Anda bisa membelinya di toko. Pertama-tama, jika adonan beku, Anda perlu mencairkannya, sebaiknya pada suhu kamar, dan menunggu selama diperlukan. Jika masih baru, maka tidak diperlukan tindakan tambahan. Resep sederhana perlu diikuti langkah demi langkah, agar lebih mudah.
  2. Jika adonan sudah mengembang dan empuk, gulung di atas meja kerja yang sudah ditaburi tepung menjadi lapisan yang besar dan tipis, semakin tipis semakin baik. Kami memotong lapisan menjadi potongan panjang dengan ukuran yang sama. Lebar strip kira-kira 3 milimeter. Kami membuat potongan sebanyak mungkin, tetapi tidak kurang dari jumlah sosis.
  3. Sederet sosis. Kami membersihkan atau mengeluarkannya dari kemasannya, lalu mulai membungkus masing-masing dengan puff pastry secara diagonal. Lipat perlahan tepi adonan di ujung sosis ke dalam. Tempatkan sosis kami di atas loyang yang dilapisi perkamen.
  4. Sekarang sosisnya perlu diberi kilap dan kilap. Ambil 1 kuning telur, campur dengan garam, lalu kocok hingga rata. Dengan menggunakan sikat silikon, lapisi setiap sosis dengan campuran ini, lakukan dengan hati-hati.
  5. Sentuhan terakhir adalah biji wijen. Wijen kami ambil secukupnya saja agar cukup untuk semua puff pastry. Mereka perlu ditaburkan di atas setiap sosis, berhati-hatilah agar tidak mengenai loyang. Anda harus segera menaburkannya setelah sosis terlapisi telur agar sempat mengeras. Ini perlu dilakukan dengan cepat.
  6. Yang tersisa sekarang hanyalah memanggang dalam oven di rumah. Masukkan sosis ke dalam oven, panaskan hingga 180 derajat, dan biarkan di sana sampai muncul kerak emas yang indah. Semuanya sama persis seperti saat kita membuat kue keju, roti atau pai di rumah. Durasi memanggang akan tergantung pada karakteristik oven, serta ketebalan sosis dan lapisan adonan di atasnya.

Memanggang sosis seperti itu dari adonan yang sudah jadi di dalam oven adalah suatu kesenangan. Mereka menjadi sangat empuk dan enak. Tidak ada pai, roti, atau puff keju yang dapat dibandingkan dengan hidangan ini, yang sangat mudah dibuat.

Sosis dalam kue puff ragi

Waktu memasak: 30–40 menit

Porsi: 16

Kandungan kalori: 245 kkal per 100 gram

Membuat sosis dari yeast puff pastry di dalam oven tidak lebih sulit dari membuat sosis biasa. Hanya ada satu perbedaan kecil - adonan di sini akan mengembang, sehingga hidangannya akan menjadi sedikit lebih pulen. Hal yang baik tentang resep ini adalah bisa juga divariasikan dengan keju. Dan itu juga sangat mudah dibuat.

Paket Produk

  • 400 gram kue puff;
  • 8–10 sosis;
  • 1 butir telur ayam;
  • 100 gram keju apa saja;
  • Biji wijen untuk taburan;
  • 1 sejumput garam.

resep

  1. Semuanya perlu dilakukan persis sama seperti pada resep sebelumnya. Hanya sekarang kita membutuhkan adonan ragi yang sudah jadi. Gulung menjadi satu lapisan dan potong menjadi pita-pita kecil, regangkan dengan tangan Anda sehingga menjadi sedikit lebih panjang.
  2. Sekarang Anda perlu melakukan hal berikut: bersihkan sosis dan persiapkan untuk proses pembungkusan. Kami memotong keju menjadi potongan tipis, ini harus dilakukan dengan sangat hati-hati. Kami menyiapkan segalanya untuk membungkus sosis dengan benar.
  3. Untuk membungkus sosis, tekan sepotong keju di atasnya, ambil pita adonan dan mulailah membungkusnya dengan baik hingga menutupi sosis sepenuhnya. Hanya ujung sosis yang menonjol, sisanya harus dibungkus dengan baik dan indah. Hal ini perlu dilakukan secepat mungkin.
  4. Bersiap untuk memanggang dalam oven. Resepnya tidak memerlukan sesuatu yang istimewa. Hanya loyang dengan perkamen. Kita taruh yummy kita di atasnya, lalu olesi dengan campuran telur kocok dan garam di atasnya. Untuk kecantikan, taburkan biji wijen di atasnya.
  5. Kami memanggang sosis dengan keju di dalam oven dengan suhu 180–200 derajat Celcius. Segera setelah rona merah yang menggugah selera muncul, keluarkan dan sajikan. Melakukan semua ini sangatlah mudah.

Resep mudah ini memungkinkan Anda membuat sosis luar biasa dari kue puff ragi dengan keju dengan sangat cepat dan efisien. Baiklah, jilat saja jarimu! Sebuah keajaiban, bukan resep, pemandangan yang membuat sakit mata, bukan kue kering.

Artikel tentang topik tersebut