Telur dadar manis di microwave. Telur dadar kukus: resep microwave. Telur dadar yang subur dalam cangkir di microwave

Tambahkan susu, garam, dan merica ke dalam mangkuk berisi putihnya. Kocok rata dengan pengocok atau mixer. Anda perlu terus mengaduk sampai terbentuk busa yang stabil dan lemah di permukaan.

Cincang halus bawang bombay dan peterseli. Anda dapat menambahkan sayuran apa pun yang Anda suka ke dalam telur dadar protein ini, Anda tidak harus mengikuti resepnya secara ketat.

Tambahkan bumbu ke putih telur kocok.

Sekarang campuran tersebut dapat dituangkan ke dalam bentuk datar atau piring apa pun yang cocok untuk digunakan dalam microwave. Tutup panci kaca yang aman untuk microwave adalah pilihan terbaik.

Dengan daya 800 watt, panggang selama 4 menit. Produk jadi terpisah dengan baik dari cetakan.

Anda bisa memakannya langsung, panas. Telur dadar proteinnya ternyata empuk banget, langsung lumer di mulut. Penting untuk tidak memasaknya terlalu lama di microwave.

Omong-omong, keuntungan lain dari menyiapkan telur dadar protein dalam microwave adalah kenyataan bahwa resepnya tidak menggunakan minyak sama sekali. Tidak perlu digoreng. Hidangan yang sudah jadi ternyata direbus, cocok untuk penganut pola makan sehat.

Alih-alih susu biasa, Anda bisa menambahkan susu skim atau air ke dalam campuran. Cobalah bereksperimen dan tambahkan, misalnya, batang seledri cincang halus atau potongan zucchini yang sudah direbus atau berbagai sayuran favorit ke dalam telur dadar protein.

Apakah mungkin memasak telur dadar di microwave? Itu mungkin - dan sangat berguna. Telur dadar penggorengan tradisional memiliki satu kelemahan signifikan - sangat berminyak. Memanggang dalam microwave memungkinkan Anda menyiapkan makanan diet lengkap, menghabiskan waktu dan produk minimum. Kandungan kalori telur dadar dalam microwave dengan nilai gizi tinggi (putih telur mengandung asam amino lengkap) hanya 84 kkal, sehingga memungkinkan hidangan ini digunakan dalam menu makanan dan pengobatan.

5 rahasia memasak

1. Masak dengan telur pedesaan segar. Telur dadar yang terbuat dari telur pedesaan lebih enak, sehat, dan warnanya lebih kaya dan menggugah selera. Untuk memilih produk segar, perhatikan penampilannya: cangkang telur yang baru diletakkan memiliki permukaan matte, bukan glossy.
2. Untuk telur dadar yang empuk, gunakan telur dingin.. Untuk melakukan ini, simpan saja di dalam freezer selama 5-7 menit.
3. Tambahkan 1-2 sendok makan susu lebih banyak ke dalam piring daripada yang ditunjukkan dalam resep.. Hal ini akan membuat konsistensinya lebih lembut dan lebih keropos, sedangkan jumlah susu yang berlebihan, sebaliknya, akan mempercepat keruntuhannya.
4. Tambahkan bahan ke dalam adonan telur yang sudah dikocok. Dengan cara ini Anda akan mendapatkan souffle omelet yang sangat ringan dan empuk yang meleleh di mulut Anda.
5. Untuk membuat telur dadar lebih mengembang, tambahkan sedikit tepung atau semolina ke dalam masakan.. Namun, tidak disarankan untuk menambahkan lebih dari 2 sendok makan salah satu bahan ke dalam campuran telur yang terdiri dari 4 butir telur.

Resep sederhana dengan foto

Telur dadar protein

Telur dadar protein dalam microwave dapat dikonsumsi oleh pasien pankreatitis bahkan selama periode eksaserbasi, ini populer di kalangan anak-anak dan atlet. Kandungan kalori dari protein casserole adalah sekitar 74 kkal, sehingga cocok untuk diet orang yang memperhatikan bentuk tubuhnya.

Anda akan perlu:

• telur - 3 buah;
• susu - 1 sendok makan;
• sayuran hijau - secukupnya;
• garam lada.

Persiapan

1. Pisahkan kuning telur dari putihnya.
2. Dalam wadah tinggi, kocok putih telur dengan susu hingga berbusa. Bumbui dengan garam dan merica.
3. Cincang halus sayuran dan kirimkan ke tupai. Mengaduk.
4. Tutup wadah dengan penutup dan masukkan ke dalam microwave selama 3 menit dengan daya 500-600 W. Hidangannya sudah siap!

Di luar diet, pakar kuliner merekomendasikan menyiapkan mayones dari kuning telur yang tidak digunakan dalam resep: kuning telur, garam, merica, bawang putih cincang halus (secukupnya) dan mustard (di ujung pisau), kocok dengan minyak sayur (200 ml untuk 3 kuning telur). Telur dadar dengan tambahan mayones buatan sendiri (bukan susu) ternyata lebih padat dan bergizi.

Jika diinginkan, resep klasik telur dadar dengan susu dan telur dalam microwave dapat disiapkan sesuai resep yang sama tanpa poin pertama.

Ahli gizi mengatakan bahwa untuk memenuhi ¼ kebutuhan vitamin harian seseorang, satu butir telur saja sudah cukup. Saat dimasak dalam microwave atau dikukus, produk ini memperkuat sistem kekebalan tubuh, melebarkan pembuluh darah, dan menormalkan metabolisme, sementara telur goreng kehilangan lebih dari separuh khasiatnya.

Telur dadar tanpa susu

Telur orak-arik dalam microwave tanpa susu merupakan masakan asli Perancis yang menurut pakar kuliner negeri ini tidak boleh mengandung kaldu, tepung atau produk susu. Telur dadar yang disiapkan dengan benar tanpa susu ternyata encer dan rasanya lembut, sesuai untuk nutrisi makanan anak-anak dan orang dewasa.

Anda akan perlu:

• telur - 3 buah;
• sayuran hijau (peterseli, adas) - secukupnya;
• garam lada.

Persiapan

1. Campurkan telur dan bumbu dalam mangkuk. Bumbui campuran dengan garam, merica, dan aduk.
2. Masukkan mangkuk ke dalam microwave selama 60 detik dan masak pada suhu 600-800 W. Selanjutnya, keluarkan mangkuk dan aduk semuanya hingga rata.
3. Kembalikan piring ke dalam microwave dan, tanpa tutup, panggang lagi selama satu menit. Setelah sinyal, telur dadar sudah siap.

Resep telur dadar microwave Perancis memungkinkan Anda menambahkan ham, keju, tomat, kacang hijau, paprika, dan bahan lainnya ke dalam hidangan.

Omelet yang rumit

Dengan sayuran, gaya Italia

Frittata adalah casserole tradisional Italia dengan sayuran, telur, dan keju. Fitur utama frittata adalah bahan-bahan dengan banyak cairan tidak ditambahkan ke dalamnya: resep klasik hidangan ini tidak termasuk susu, dan hanya tomat kering yang dapat ditambahkan ke casserole Italia. Frittata klasik dimasak di atas kompor dan selesai di oven, tetapi telur dadar Italia yang dikukus dalam microwave tidak kalah empuk dan lezatnya.

Anda akan perlu:

• telur - 6 buah;
• kentang - 300 gram;
• bawang - 1 buah;
• zucchini - 150 gram;
• paprika merah, manis - 1 buah;
• jagung kalengan - 60 g;
• keju parmesan - 100 gram;
• minyak sayur - 2 sendok makan;
• mentimun - 1 buah;
• kemangi segar - sejumput;
• garam lada.

Persiapan

1. Isi paprika dan bawang bombay cincang dengan minyak dan didihkan dalam microwave di bawah tutupnya selama 4 menit dengan daya 600-800 W.
2. Parut zucchini dan kentang. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak? Bersamaan dengan jagung, tambahkan sayuran ke dalam wajan dan, keluarkan dari oven beberapa kali dan aduk, masak lagi dalam microwave selama 8 menit.
3. Kocok telur dengan garam, merica, dan 50 g keju parut. Tambahkan campuran ke dalam sayuran dan, setelah diaduk, masak tanpa tutup pada suhu 400 W selama sekitar 6 menit. Hiasi hidangan panas dengan keju parut dan basil.

Frittata petani tradisional termasuk daun bawang, yang bisa diganti dengan bawang bombay. Karena frittata adalah hidangan orang miskin Italia, Anda diperbolehkan menggunakan semua produk yang ada: daging, ham, dan bahkan pasta.

Karena kandungan proteinnya yang tinggi (1 putih telur mengandung 7 g), telur dengan susu adalah hidangan diet universal yang memungkinkan Anda menurunkan berat badan bukan melalui otot, tetapi melalui lemak. Kandungan kalori yang rendah dan “ringan” bagi perut menjadikan telur dadar kukus sebagai hidangan yang sangat diperlukan untuk makan malam.

Meksiko dalam cangkir

Telur dadar microwave dalam cangkir dengan salsa (saus sayuran pedas yang terbuat dari tomat, bawang putih, bawang bombay, paprika, dan daun ketumbar) dengan tortilla - hidangan sederhana namun gurih dari masakan Meksiko. Telur dadar dalam microwave dalam gelas dengan sayuran, krim asam, dan keju adalah hidangan yang cocok untuk meja pesta dan pesta keluarga.

Anda akan perlu:

• telur - 1 buah;
• susu - 1 sendok makan;
• tortilla (roti pipih Meksiko) - 5 buah;
• saus salsa - 1 sendok makan;
• keju - 50 gram;
• krim asam - secukupnya;
• garam, merica, daun bawang - secukupnya.

Persiapan

1. Tambahkan susu, garam, dan keju parut ke dalam telur yang dipecah dalam cangkir. Tambahkan merica dan aduk.
2. Bagilah tortilla menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan ke dalam cangkir. Dalam mangkuk, tuangkan salsa ke atas isinya.
3. Masukkan mug ke dalam microwave selama 60 detik. Siap! Sebelum disajikan, taburi hidangan dengan bumbu dan hiasi dengan krim asam.

Bagaimana cara membuat telur dadar kukus di microwave agar seluruh keluarga menyukainya? Hal yang baik tentang hidangan ini adalah mentimun, roti, kentang - baik produk sederhana maupun eksotis - ditempatkan dengan sempurna di dalam telur dadar, memungkinkan Anda untuk memadukannya sesuai keinginan Anda. Casserole bisa dimakan panas dan dingin, dan juga bisa digunakan sebagai bahan sup dan salad. Cobalah - Anda tidak akan menyesal!

Sekarang sulit untuk mengatakan siapa sebenarnya, atau bahkan orang mana yang pertama kali berpikir untuk membuat telur dadar. Nama masakan ini adalah Perancis. Namun bukan berarti telur dadar lahir di tepian Sungai Seine. Apalagi orang Prancis membuatnya tanpa menambahkan susu. Ada banyak resep telur dadar di dunia. Di Italia itu fritatta. Di antara orang Slavia, merupakan kebiasaan untuk menambahkan susu ke telur dadar untuk mendapatkan souffle yang empuk. Di Spanyol, hidangan ini diolah seperti tortilla dengan kentang. Itu digoreng dalam wajan, dipanggang dalam oven, dan disimpan di atas uap. Dan dengan penemuan peralatan dapur, menjadi mungkin untuk menyiapkan resep dengan foto hidangan dasar dan variasinya, yang akan kami tunjukkan di artikel kami.

Manfaat dan bahaya telur

Produk ini mengandung karbohidrat, lemak, protein - semua zat yang menunjang tubuh kita sepanjang hari. Oleh karena itu, ada baiknya makan telur orak-arik atau telur dadar untuk sarapan, karena akan membuat Anda kenyang dengan sempurna. Tetapi produk tersebut juga mengandung unsur mikro yang berharga, asam amino dan serangkaian vitamin (jalur B, serta E dan D). Telur puyuh sangat bermanfaat. Cangkangnya yang keras mencegah salmonella menembus ke dalam. Jika anak Anda alergi telur ayam, Anda bisa membuat telur dadar dari telur puyuh. Namun di saat yang sama, produk hewani ini juga mengandung kolesterol. Oleh karena itu, sebaiknya pantau jumlah telur yang Anda makan. Jika kita berbicara tentang ayam, maka Anda hanya mampu makan empat potong sehari, tidak lebih. Mereka yang memperhatikan bentuk tubuh mereka harus memperhitungkan dan merekalah yang direkomendasikan untuk memasak telur dadar dalam microwave. Resepnya memungkinkan Anda untuk tidak mengonsumsi satu gram lemak pun. Sedangkan dalam penggorengan, telur dadar perlu diolesi permukaan piringnya dengan minyak. Kita bisa memasak berbagai versi hidangan ini di microwave. Dan menghabiskan lebih sedikit waktu untuk itu dibandingkan dengan metode tradisional. Agar telur dadar berhasil, telur harus segar - dengan cangkang matte, tidak mengkilap, dan dingin dengan baik. Susu bisa diganti dengan krim atau krim asam rendah lemak.

Resep dasar

Pastinya setiap orang punya cara favoritnya, ada yang lebih suka dengan keju, ada pula yang lebih suka dengan ham, tomat, dan rempah-rempah. Bagaimana dengan di microwave? Resep dengan foto akan memberi tahu kita cara terbaik. Mari kita mulai dengan yang klasik. Mari kita siapkan telur dadar seperti kebiasaan orang Slavia - dengan susu. Hanya sebagai pengganti penggorengan kita akan menggunakan oven microwave. Ambil mangkuk yang aman untuk microwave. Pecahkan dua butir telur ke dalamnya dan kocok perlahan (sampai muncul busa). Tambahkan setengah gelas susu. Bumbui dengan garam dan lada hitam atau merah. Potong setengah tomat menjadi kubus kecil. Tambahkan ke campuran telur-susu. Tiga tiga puluh gram keju atau potong-potong. Dan sentuhan terakhir adalah penghijauan. Anda bisa mengambil apa saja - adas manis, peterseli, kemangi, daun ketumbar, seledri, bawang bombay. Cincang halus beberapa ranting dan tambahkan ke dalam massa telur. Mencampur. Gunakan kekuatan penuh dan masak selama sekitar empat menit.

Telur dadar kompleks dalam microwave dalam cangkir

Resep memasak dalam oven microwave memungkinkan Anda menyajikan hidangan kepada setiap anggota keluarga secara terpisah - dengan bahan tambahan favoritnya. Ambil cangkir keramik dan pecahkan dua butir telur ke dalamnya. Kocok perlahan dengan garpu. Mari tambahkan produk-produk yang kita sukai ke dalam telur dadar: sosis atau ham yang dipotong-potong, keju, bumbu, dll. Bumbui dengan garam dan rempah-rempah. Mari kita campur. Singkatnya, kami melakukan semuanya dengan cara yang sama seperti jika kami akan menggoreng hidangan di penggorengan. Tapi kami akan memasak telur dadar di microwave. Resepnya menginstruksikan kita untuk memasukkan mug yang tidak tertutup ke dalam oven selama satu menit. Kita akan melihat telur dadar dipanggang di dekat dinding piring, dan di tengahnya telurnya masih lembab. Dalam hal ini, campur isi cangkir dengan garpu dan masukkan ke dalam oven selama satu setengah menit lagi. Untuk membuat hidangan lebih empuk dan empuk, tambahkan dua sendok makan susu ke dalam cangkir sebelum dipanggang.

Telur dadar dalam microwave untuk anak-anak

Resep ini memungkinkan Anda membuat hidangan dengan bentuk asli. Tapi anak-anak suka kalau makanannya terlihat tidak biasa. Olesi bagian dalam mug dengan banyak mentega. Di wadah lain, campur semua bahan untuk omelet. Jika kita memasak untuk anak-anak, maka yang paling bijaksana adalah mengambil telur puyuh daripada telur ayam - karena jauh lebih sehat. Selanjutnya tambahkan krim atau susu. Jika Anda berpikir untuk memasak atau membuat ham, letakkan bahan ini di bagian bawah cangkir. Tuang campuran telur-susu. Letakkan kerupuk di atasnya. Tutupi mug dengan film atau penutup microwave khusus. Atur oven ke 850 W dan pengatur waktu ke dua menit. Setelah bunyi bip, kami tidak membuka pintu. Biarkan telur dadar “matang” dengan api internal. Setelah itu, gunakan pisau tajam dengan pisau tipis untuk menggambar sepanjang dinding mug. Tutupi dengan piring dan balikkan. Kami berakhir dengan telur dadar dalam bentuk "babka" isapan. Anak-anak akan menyukai hidangan asli ini.

Telur dadar protein

Sebagian besar kalori dalam telur ayam ada di kuning telurnya. Dan nilai gizi telur dadar yang terbuat dari tiga protein hanya tujuh puluh empat unit, yang menjadikannya hidangan diet sepenuhnya. Jadi, pertama-tama, pisahkan kuning telurnya (bisa digunakan untuk keperluan lain, misalnya untuk membuat mayones buatan sendiri). Kocok putih telur dengan sesendok susu hingga muncul busa. Tambahkan lada hitam, bumbu cincang, garam. Karena kami membuat telur dadar di microwave, resepnya memungkinkan kami mencampur semua bahan masakan ke dalam wadah tahan microwave. Tutup mangkuk dan panaskan selama tiga menit dengan daya lima ratus (maksimum enam ratus) W.

Telur dadar Perancis

Hidangan yang diberi nama souffle telur serupa ini dibuat tanpa susu. Dan juga tanpa tepung, semolina dan kaldu. Hanya telur, bumbu dan rempah-rempah. Telur dadar ini ternyata tipis, tapi rasanya lembut. Resep dasarnya bagus untuk mereka yang memperhatikan bentuk tubuhnya. Jika kita memasak dalam microwave, resepnya memungkinkan kita menambahkan paprika, kacang hijau, tomat, keju keras, dan ham ke dalam daftar bahan. Kocok adonan hingga rata dengan garpu. Hal ini juga harus dilakukan agar telur tidak “menembak” di dalam microwave. Atur unit ke 700 W dan panggang sebentar. Kemudian campur semuanya dengan seksama lagi. Dan panggang lagi sebentar.

Frittata

Resepnya menyarankan membuat telur dadar empuk Italia dalam microwave dengan banyak sayuran, tetapi tanpa menambahkan susu. Secara tradisional, frittata digoreng dalam wajan dan diakhiri dengan oven hingga matang. Microwave akan memungkinkan kita menyederhanakan tugas. Tuang bawang bombay cincang dan paprika dengan 2 sendok makan minyak sayur dan didihkan di bawah tutupnya selama empat menit pada suhu 700 W. Tambahkan parutan zucchini dan dua buah kentang, 60 gram jagung kalengan ke dalam cetakan. Didihkan selama delapan menit lagi, aduk beberapa kali. Kocok enam butir telur dengan merica, garam, dan 50 gram parutan parmesan. Tuang sayuran. Wadahnya tidak lagi ditutup, melainkan dimasak selama enam menit dengan daya 400 W. Taburi frittata yang sudah jadi dengan kemangi segar dan keju parut.

Sarapan Meksiko

Resep telur dadar dengan susu di microwave ini akan menarik bagi pecinta makanan pedas. Lagi pula, hidangannya disiapkan dengan saus salsa. Telur dadar ini juga bisa disajikan dalam cangkir. Pecahkan telur ke dalam mug, tambahkan sesendok susu, 50 gram keju parut, dan sedikit garam. Potong tortilla menjadi beberapa bagian dan masukkan juga ke dalam cangkir. Sendokkan salsa. Masukkan mug ke dalam microwave selama satu menit tanpa menutupnya. Jika perlu (bagian tengahnya belum matang), aduk dan diamkan lagi selama enam puluh detik. Sajikan dengan menuangkan krim asam di atas telur dadar dan ditaburi bumbu segar.

Apa yang harus dimasak untuk sarapan

Memasak telur dadar dalam microwave. Bagaimana memilih bahan yang tepat untuk suatu hidangan. Tip dan trik berguna untuk menyiapkan telur dadar lezat di microwave.

telur dadar dalam microwave

1 porsi

11 menit

130 kkal

5 /5 (1 )

Semua orang terbiasa dengan kenyataan bahwa telur dadar perlu dimasak dalam wajan. Namun di pagi hari tidak selalu ada waktu untuk berdiri di depan kompor dan mengontrolnya agar dapat memberikan sarapan yang lezat dan memuaskan kepada orang yang Anda cintai. Omelet dalam microwave adalah penghemat waktu yang tepat. Persiapannya membutuhkan bahan minimal dan waktu minimal untuk memasak aktif.

Omelet dalam cangkir di microwave

Peralatan dapur: pengocok, microwave, mangkuk, mug microwave.

Bahan-bahan

Langkah-langkah memasak

Telur dadar ini sangat cocok untuk sarapan anak-anak, karena dibuat tanpa sedikit pun lemak atau bahan tambahan yang tidak perlu.

Resep video untuk telur dadar dalam microwave

Dalam video ini Anda akan mempelajari resep telur dadar dalam microwave untuk anak.

Telur dadar microwave dengan bayam

• Waktunya memasak: 14 menit.
• Jumlah porsi: 1.
• Peralatan dapur: mixer atau pengocok, kantong plastik, mangkuk, microwave, piring microwave.

Bahan-bahan

Langkah-langkah memasak

Telur dadar microwave dengan keju dan sosis

• Waktunya memasak: 11 menit.
• Jumlah porsi: 2.
• Peralatan dapur: pengocok, mangkuk, piring microwave, microwave.

Bahan-bahan

Langkah-langkah memasak

Selamat makan!

Resep video telur dadar dengan susu di microwave

Video resep ini akan menunjukkan cara membuat telur dadar dalam microwave dengan susu.

SARAPAN SUPER! OMELETE CEPAT dalam microwave DENGAN Sosis, KEJU, TOMAT. Sederhana dan memuaskan!

Di video kali ini saya akan berbagi resep super membuat OMELET CEPAT DENGAN Sosis, KEJU, TOMAT. Hidangan ini disiapkan dengan sangat cepat dan ternyata sangat-sangat enak. Sempurna untuk meja liburan atau hanya untuk memanjakan diri sendiri! Cobalah!
BERLANGGANAN KE SALURAN SAYA - https://www.youtube.com/channel/UCEBh2VGbGnTvrmdSUJwwmvg?sub_confirmation=1
MANIK ON KEFIR DENGAN BUAH - resep pai. Sederhana, cepat, enak https://youtu.be/LitixTmnRmg
TOMAT DENGAN MASAK MASAK, Bumbu DAN BAWANG PUTIH - SNACK SEHAT DAN LEZAT. Resep sederhana https://youtu.be/XThL8cAjZ7U
BOM!!! PITA VASCH GULUNG DENGAN KEJU ​​​​DAN TOMAT DI ATAS GRILL ATAU FRYING WANG! https://youtu.be/Uuisv-RrUzU
HIDANGAN SUPER!!! TELUR DALAM BUN DENGAN Sosis, KEJU, TOMAT. SANGAT LEZAT! SANGAT DISARANKAN! https://youtu.be/54TUHaU1a60
ACHMA ADALAH HIDANGAN SUPER!!! BOM DI MEJA! Dengan lavash dan keju. Berbagai khachapuri https://youtu.be/mwsk0tEt4i8
SUP KEJU ​​​​dengan sosis dan keju leleh! Lezat!!! https://youtu.be/xwOJPk4M354
SUPER LAVASH dengan keju di atas panggangan - hidangan yang luar biasa untuk barbekyu! https://youtu.be/i6GRmEz0Yno
COD LIVER SALAD atau hidangan pembuka dalam tartlet. Lezat!!! https://youtu.be/bt5XiOwJYo8
GLAZE COKLAT SUPER enak dan cepat - siapkan dengan cepat! https://youtu.be/ruYyLRRHJq4
Saus bechamel - Enak sekali. Resep https://youtu.be/J5kFldfM84M
Julienne jamur dengan champignon dan saus Bechamel. Resepnya enak sekali!!! https://youtu.be/Z75cA4VP-Ug
Zucchini goreng dengan tomat, paprika, keju, dan saus bawang putih Resep hidangan pembuka yang menjilat jari https://youtu.be/hLHruqpEctA
Rahasia rendaman leher babi dalam 2 jam dan rahasia memanggang https://youtu.be/tzc7QCToSNI
Sup kacang cepat dengan iga asap https://youtu.be/VGurjcToAK8
Pizza cepat dengan puff pastry. Lezat! Resep - Finger lickin' enak https://youtu.be/Fx_QklxaUGY
CARA SUPER MEMBEKUKAN HIJAU UNTUK MUSIM DINGIN. Sayuran dalam gulungan, sosis https://youtu.be/IMPHsZhdF4E
Makanan pembuka - telur diisi dengan makarel dan keju. Resep. Lezat - Anda akan menjilat jari Anda! https://youtu.be/zyu_17Kajr0
Pai massal dengan apel - PIE KEAJAIBAN! PERSATUAN!!! MUDAH SEKALI! https://youtu.be/43lLju6_nPU

Halo, para pembaca blog saya yang penasaran. Jika Anda kekurangan waktu di pagi hari dan perlu menyiapkan sarapan untuk seluruh keluarga, jangan panik. Anda tidak akan tetap lapar. Anda bisa menyiapkan hidangan sehat dan memuaskan dengan sangat cepat. Hari ini saya memutuskan untuk memberi tahu Anda cara membuat telur dadar di microwave. Dan saya bahkan memiliki beberapa pilihan resep dengan foto dan video untuk Anda.

Ngomong-ngomong, saya suka bereksperimen dengan telur dadar - jadi saya menyiapkan telur dadar tertutup dengan isian. Pancake telur asli dengan ham dan keju leleh. Mengingatkan pada pizza jika Anda menambahkan lebih banyak tomat dan keju. Makan berlebihan :)

Kata "telur dadar" berasal dari Perancis. Tapi tidak ada yang bisa mengatakan dengan pasti bahwa orang Prancislah yang menemukan hidangan ini. Saya pikir kecil kemungkinannya kita akan dapat menemukan penemu telur dadar yang sebenarnya. Toh, hampir setiap negara punya resep tersendiri untuk menyiapkan hidangan ini.

Jika hidangan seperti itu dimasak dalam wajan, maka akan ada kerugian yang signifikan. Hasilnya akan terlalu berminyak, dan itu tidak terlalu bagus. Dan dalam oven microwave Anda akan bisa menyiapkan makanan diet, hanya menghabiskan sedikit waktu.

Nilai gizi telur dadar dalam microwave adalah 130,6 kkal per 100 g hidangan. Mengandung 10,1 g protein, 8,9 g lemak, dan 1,7 g karbohidrat

Untuk memastikan semuanya berjalan tanpa “kejutan”, ingatlah aturan berikut. Mereka akan membantu Anda menyiapkan telur dadar yang enak:

1. Anda perlu memasak dari telur segar - jangan membeli produk yang berumur seminggu. Meski umur simpannya 2 minggu, saya kurang percaya kalau sudah lama disimpan di toko.
2. Telur dadarnya akan mengembang jika dimasak dari telur dingin. Keluarkan dari kulkas, segera masak. Dan jika Anda baru membawanya dari toko, masukkan ke dalam freezer selama 5-7 menit. Dan baru kemudian masak.
3. Siapkan telur dadar dengan susu. Berkat ini, itu akan menjadi subur, keropos dan lembut. Tapi jangan berlebihan. Jika Anda menambahkannya terlalu banyak, masakannya tidak akan mengembang.

Omelet dalam microwave - resep dengan foto

Keuntungan memasak dengan micra adalah masakan tidak gosong seperti di penggorengan. Tentu saja jika Anda tidak menyalakannya selama setengah jam dan lupa. Jika ini terjadi, baca artikel “cara membersihkan microwave”. Saya pasti harus mencucinya :)

Mari kita mulai dengan membuat telur dadar klasik:

• 4 butir telur;
• 150 ml susu;
• 10 gram mentega;
• 2 sdm. tepung;
• bumbu sesuai kebijaksanaan Anda.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam, kocok dengan mixer selama 1,5-2 menit. Kemudian tambahkan tepung terigu dan susu disini sambil terus mengocok adonan dengan mixer dengan kecepatan sedang. Garam massa ini dan tambahkan bumbu secukupnya.

Olesi sedikit wajan dengan minyak dan tuangkan campuran telur ke dalamnya. Ingatlah bahwa Anda tidak perlu mengisinya sampai penuh. Selama proses pemasakan, telur dadar mula-mula akan mengembang secara intensif, kemudian sedikit mengendap.

Atur oven ke daya maksimum dan letakkan cetakan di sana selama 2 menit. Tapi ingat, teman-teman, bahwa dalam kasus Anda, waktunya mungkin berbeda. Indikator ini bergantung pada kekuatan microwave, jadi dipandu oleh karakteristik asisten dapur Anda.

Telur dadar dalam cangkir

Jika Anda memilih opsi ini, maka resep klasik telur dengan susu akan mudah untuk Anda.

Bahan utama yang Anda perlukan:

• telur;
• 2 sdm. keju parut keras;
• 10 gram mentega;
• 2 sdm. susu;
• garam + merica bubuk;
• sepotong roti.

Pilihan isian yang bagus adalah sayuran (tomat, paprika, wortel) dan rempah-rempah. Jika mau, Anda bisa menyiapkan hidangan ini dengan sosis atau ham. Hasilnya adalah sarapan yang sangat enak dan memuaskan.

Lelehkan mentega dalam cangkir - untuk melakukan ini, masukkan ke dalam microwave selama 10 detik. Kocok telur dengan garpu dan campur dengan susu. Kemudian tambahkan keju parut, sayuran cincang dan irisan ham. Garam campuran dan bumbui. Dan masukkan semua massa ini ke dalam cangkir. Tambahkan sepotong roti yang hancur di sini.

Tempatkan piring di microwave. Atur daya maksimum dan atur timer ke 3-4 menit. Kemudian keluarkan cangkir dari microwave dan balikkan di atas piring datar. Omeletnya sudah siap. Ternyata tidak hanya enak, tetapi juga indah - bentuk hidangan seperti itu luar biasa. Omong-omong, video ini akan membantu Anda dalam seluk-beluk menyiapkan telur dadar

Telur dadar protein

Hidangan ini bisa disantap bahkan oleh mereka yang menderita pankreatitis. Dan itu diminati di kalangan atlet.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 1 sendok teh. susu;
• 3 telur;
• garam + lada hitam bubuk;
• sayuran hijau (sesuai kebijaksanaan Anda).

Pisahkan kuning telur dari putihnya, lalu kocok kuning telur dengan mixer hingga berbusa. Tambahkan susu di sini. Tambahkan dan bumbui campurannya. Selanjutnya, tambahkan sayuran cincang halus ke dalam campuran protein. Campur semuanya dengan baik.

Tempatkan campuran dalam wadah tahan microwave dan tutup dengan penutup. Kami mengatur daya ke 500-600 W, pada timer selama 3 menit. Makanan sudah siap: nikmati telur dadar Anda! 🙂

Omelet di dalam tas

Bagaimana cara memasak hidangan ini tanpa susu dan tanpa peralatan khusus? Ganti saja susu dengan air (hanya perlu sedikit) dan cari kantong tahan panas.

• 4 sdm. air (atau susu);
• 3 telur;
• ½ bawang bombay ukuran sedang;
• 80 gram sosis rebus;
• ½ bagian keju leleh.

Pecahkan telur ke dalam kantong, tutup dan kocok. Tambahkan susu dan kocok lagi. Ikat tas dan masukkan ke dalam microwave. Masak pada 620 W selama 3 menit.

Telur dadar seperti di TK

Untuk 3 butir telur Anda membutuhkan sekitar segelas susu. Campuran harus diasinkan dan diaduk sampai rata. Namun dalam situasi apa pun Anda tidak boleh mengalahkannya. Olesi bagian dalam cetakan kaca dengan mentega lunak dan tuang adonan ke dalamnya. Tutupi bagian atas piring dengan penutup dan masukkan ke dalam microwave. Atur daya ke 450 W dan atur timer ke 20 menit. Setelah matang, jangan buru-buru segera mengeluarkan masakannya. Tunggu sebentar.

Telur dadar untuk anak usia 1 tahun

Saat memasak untuk buah hati Anda, waspadai bahaya yang ada. Yang utama adalah penggunaan susu. Pertama-tama, bayi mungkin mengalami reaksi terhadap laktosa. Kedua, bagi liver bayi, susu yang banyak berlemak merupakan beban yang besar. Oleh karena itu, saat menyiapkan bubur atau hidangan lainnya untuk bayi Anda, pastikan untuk mengencerkan susu dengan air. Proporsi yang disarankan adalah 1:1. Selain itu, mengonsumsi telur dalam jumlah besar memberikan banyak tekanan pada hati.

Dan saat memasak untuk bayi di microwave, Anda perlu memberi perhatian khusus pada pilihan hidangan. Itu harus ditandai. Ini adalah satu-satunya cara Anda dapat yakin bahwa piring tersebut aman untuk anak Anda. Selebihnya cara memasaknya sama dengan resep klasik yang saya tulis di atas.