Apa bahaya alkohol bagi kesehatan tubuh manusia? Bahaya alkohol dalam kehidupan sosial. Kemunduran sistem kardiovaskular dan peredaran darah

— Bahaya alkohol pada tubuh manusia
— Bahaya minuman beralkohol dalam jumlah
— Efek negatif alkohol pada organ dan sistem tubuh

Bahaya alkohol pada tubuh bisa sangat besar. Molekul alkohol dengan cepat diserap ke dalam darah dan didistribusikan ke seluruh tubuh. Proses penyerapan dimulai di mukosa mulut, mukosa lambung menyerap sekitar 20% alkohol, dan sebagian besar berada di usus halus.

Alkohol dengan mudah menembus membran sel jaringan apa pun, namun kandungannya bergantung pada jumlah air di dalam sel. Oleh karena itu, sebagian besar etanol diserap ke dalam jaringan otak: 1,5 - 2 kali lebih banyak dibandingkan di jaringan organ lain. Hati juga memiliki kandungan alkohol yang tinggi, karena berfungsi sebagai penyaring tubuh dan menetralkan zat berbahaya.

Minum minuman beralkohol berbahaya, berapapun frekuensi konsumsinya dan usianya. Efek positifnya sangat minim dibandingkan dengan bahaya yang ditimbulkan minuman yang mengandung etanol (etil alkohol) bagi tubuh manusia. Dampak negatif alkohol terutama terlihat pada usia muda, ketika konsumsi alkohol merusak gambaran batin dunia tentang kehidupan.

Organ dan sistem tubuh lain mungkin menderita akibat konsumsi alkohol:

1) pembuluh darah dan jantung;
2) sistem saluran kemih;
3) lambung dan usus;
4) sistem reproduksi;
5) sistem saraf.

Setelah konsumsi alkohol pertama, molekulnya teroksidasi dengan kecepatan 85-100 mg/kg per jam. Jika alkohol sering dikonsumsi, laju oksidasi meningkat, dan terjadi resistensi terhadap minuman beralkohol dosis besar. Konsekuensi pertama dari bahaya alkohol adalah gangguan ingatan bahkan setelah meminum sedikit alkohol. Semakin tinggi dosis alkoholnya, semakin sering seseorang menderita kehilangan ingatan. Menurut fakta tentang bahaya alkohol, satu gelas minuman beralkohol mampu membunuh 1000-2000 sel di otak. 95% pecandu alkohol dan 85% peminum moderat mengalami angka ini.

Minuman beralkohol dengan cepat menggairahkan sistem saraf, menyebabkan seseorang menjadi ceria dan rileks. Seiring waktu, alkohol menumpuk di sel saraf dan mulai menghambat fungsinya.

Sel-sel hati sangat menderita akibat alkohol, karena mereka dipaksa untuk memproses molekul-molekulnya, meskipun mereka tidak beradaptasi untuk itu. Ketika alkoholisme berkembang, hati menjadi rusak dan sel-selnya mulai merosot. Penyakit hati dapat mempengaruhi otak, menyebabkan kerusakan permanen.

Bahaya alkohol bagi tubuh dimanifestasikan dalam kekurangan tiamin, yang berperan penting dalam fungsi tubuh. Tiamin atau vitamin B1 sangat penting untuk banyak proses; kekurangannya menyebabkan berbagai kondisi patologis dan penyakit.

— Bahaya alkohol dalam jumlah

Hanya 30 gram alkohol per hari (dua gelas vodka atau satu setengah botol bir) akan membuat seseorang mengalami sirosis hati. Bagi wanita, sepertiga porsi ini saja sudah cukup. Risiko serangan jantung meningkat sebesar 45 persen. Lesi pembuluh koroner - sebesar 48 persen. Serangan jantung yang fatal - sebesar 37 persen.

Jika itu belum cukup bagi Anda, ada baiknya melakukan sedikit penggalian sejarah. Statistik menunjukkan bahaya alkohol dengan sangat jelas. Anehnya, ada dua indikator yang sama persis: jumlah kasus bunuh diri per 100 ribu orang dan jumlah alkohol yang dikonsumsi. Selain itu, peningkatan konsumsi alkohol di dalam negeri juga dibarengi dengan lonjakan aktivitas kriminal. Tentu saja, jumlah pasien yang meninggal akibat puluhan penyakit yang berhubungan dengan efek alkohol pada tubuh manusia juga semakin meningkat.

Banyak orang yang tertarik dengan bahaya alkohol dan bir. Sayangnya, dalam benak kebanyakan orang, bir tidak diasosiasikan dengan alkohol - itu hanyalah minuman pendingin. Tapi itu tidak benar. Ini juga mengandung banyak alkohol, dan karena bir dikonsumsi bukan dalam gelas, tetapi dalam botol, efeknya pada tubuh sungguh buruk. Selain itu, tidak hanya alkohol itu sendiri dan minyak fusel yang menakutkan di sini, tetapi juga hormon estrogen yang terkandung dalam hop. Karena hal inilah banyak pria kehilangan kemauan, menjadi kabur, dan mengalami perut buncit.

Tentu saja, bahaya alkohol dan potensi juga terkait erat. Lebih tepatnya, bahaya alkohol bagi kesehatan manusia dan impotensi. Tentu saja, kejenuhan tubuh pria dengan hormon wanita mengurangi aktivitas seksual dan ketertarikan terhadap lawan jenis. Oleh karena itu, tidak heran jika banyak pecandu alkohol berpengalaman juga menderita masalah impotensi.

— Efek negatif alkohol pada organ dan sistem tubuh

1) Otak adalah konsumen energi yang paling aktif. Dampak negatif alkohol pada otak dikaitkan dengan gangguan akses oksigen ke neuron akibat keracunan alkohol. Demensia alkoholik, yang berkembang akibat konsumsi alkohol dalam jangka panjang, adalah akibat dari kematian sel-sel otak.

2) Konsekuensi yang tidak dapat diubah dari konsumsi alkohol secara intensif: kerusakan fungsi otak yang disebabkan oleh kerusakan sel-sel di korteks serebral - area "berpikir" di otak.

3) Efek berbahaya alkohol mempengaruhi seluruh sistem tubuh manusia (saraf, peredaran darah, pencernaan). Peran berbahaya alkoholisme dalam perkembangan penyakit akut dan kronis kini telah terbukti.

4) Penyakit pada sistem kardiovaskular menempati posisi terdepan dalam struktur kematian penduduk. Di bawah pengaruh alkohol, otot jantung terpengaruh, yang menyebabkan penyakit serius dan kematian. Penyalahgunaan alkohol berkontribusi terhadap perkembangan dan perkembangan hipertensi, penyakit jantung koroner, dan seringkali menjadi penyebab langsung serangan jantung.

5) Penyakit pada sistem pernafasan luar. Bernafas identik dengan kehidupan. Ini adalah inhalasi dan pernafasan, yang bergantian secara teratur. Proses pernapasan terdiri dari empat tahap, dan gangguan pada salah satu tahap tersebut akan menyebabkan gangguan pernapasan yang serius. Pada pasien yang menderita alkoholisme kronis tahap 1, ada beberapa stimulasi fungsi pernapasan eksternal: volume pernapasan meningkat, pernapasan menjadi lebih sering. Seiring perkembangan penyakit, pernafasan memburuk, dan berbagai penyakit dapat terjadi (bronkitis kronis, trakeobronkitis, emfisema, tuberkulosis).

6) Patologi gastrointestinal. Penderita alkoholisme kronis sering mengeluhkan gangguan pada saluran cerna. Dengan berkembangnya alkoholisme, fungsi kelenjar ludah terganggu. Perubahan patologis lainnya juga terjadi.

7) Hati menempati posisi khusus di antara organ-organ sistem pencernaan. Di bawah pengaruh alkohol, fungsi hati terganggu, yang dapat menyebabkan sirosis (degenerasi) hati.

8) Ginjal. Pada sebagian besar pasien dengan alkoholisme, fungsi ekskresi ginjal terganggu. Terjadi malfungsi pada fungsi seluruh sistem hipotalamus-hipofisis-adrenal, sehingga pengaturan aktivitas ginjal terganggu.

9) Kelainan jiwa. Dengan alkoholisme, berbagai macam kelainan mental terdeteksi - halusinasi, mati rasa pada bagian tubuh, kram otot, terkadang kelemahan parah pada anggota badan (“kaki kapas”). Kelumpuhan kelompok otot individu, terutama ekstremitas bawah, sering terjadi.

10) Gangguan sistem kekebalan tubuh. Alkohol berdampak buruk pada sistem kekebalan tubuh manusia, mengganggu proses hematopoietik, mengurangi produksi limfosit, dan berkontribusi terhadap perkembangan alergi.

11) Konsumsi alkohol mempunyai dampak yang signifikan terhadap aktivitas seluruh organ dalam.

12) Kelenjar endokrin, terutama kelenjar seks, mengalami efek berbahaya dari alkohol. Penurunan fungsi seksual diamati pada 1/3 penyalahguna alkohol dan pasien dengan alkoholisme kronis. Pada pria, akibat “impotensi alkohol”, berbagai gangguan fungsional sistem saraf pusat (neurosis, depresi reaktif, dll) mudah terjadi. Pada wanita di bawah pengaruh alkohol, menstruasi berhenti lebih awal, kemampuan melahirkan anak berkurang, dan toksikosis kehamilan lebih sering terjadi.

13) Otot dan kulit. Konsumsi alkohol kronis sering kali menyebabkan melemahnya dan pengecilan otot. Alkohol dapat merusak otot secara langsung. Gizi yang buruk adalah kemungkinan penyebab distrofi otot lainnya. Dalam 30-50% kasus, penyalahguna alkohol mengalami penyakit kulit.

14) Delirium tremens adalah bentuk keracunan alkohol yang paling parah. Angka kematiannya mencapai 1-2% bahkan dengan pengobatan intensif, dan tanpa pengobatan angka kematian bisa mencapai 20%.

15) Harapan hidup. Konsumsi alkohol secara sistematis menyebabkan penuaan dini dan kecacatan; Harapan hidup orang yang rentan mabuk adalah 15-20 tahun lebih pendek dari rata-rata statistik.

Materi disiapkan oleh Dilyara khusus untuk situs tersebut

Manifestasi paling umum dari kecanduan narkoba adalah alkoholisme.

Manusia mulai memproduksi dan mengonsumsi minuman beralkohol berabad-abad sebelum masehi. Mungkin sudah dalam masyarakat primitif, buah-buahan dan madu yang difermentasi dikonsumsi untuk mencapai keracunan. Dengan berkembangnya pertanian dan pemeliharaan anggur, produksi anggur meluas. Sejumlah penelitian sejarah menunjukkan bahwa anggur tersebar luas di antara berbagai bangsa di zaman kuno. Di Tiongkok Kuno, misalnya, minuman beralkohol dibuat dari beras, di India - dari millet, beras atau barley, di Iran - dari rami. Orang Skit menerima minuman memabukkan dari susu kuda betina. Orang Mesir adalah orang pertama yang belajar cara membuat bir. Di Yunani Kuno dan Roma Kuno, untuk menghormati panen anggur, festival diadakan - bacchanalia (Bacchus adalah dewa pembuatan anggur), disertai dengan pesta pora dan pesta pora mabuk, yang namanya menjadi kata rumah tangga.

Minuman beralkohol dengan cepat memperoleh banyak penganut karena kemampuannya mengubah keadaan mental seseorang, terutama suasana hati, sehingga menimbulkan berbagai sensasi menyenangkan, biasanya keliru, yakni ilusi. Setelah minum alkohol, Anda merasa lebih baik, kemurungan dan kesedihan melemah, kecerobohan dan kesenangan muncul. Orang yang penakut menjadi kurang ajar, orang yang pendiam menjadi banyak bicara, dan sebagainya. Lingkungan dipersepsikan secara terdistorsi, suara nalar ditenggelamkan, seseorang tidak lagi menjadi dirinya sendiri, seringkali perilakunya menjadi asosial. Namun semua itu tidak berlangsung lama, tak lama kemudian muncul rasa lemas di sekujur tubuh, lemas, mengantuk, dan mood tertekan.

Konsep alkoholisme

Sampai saat ini, tidak ada definisi alkoholisme yang diterima secara umum. Dalam kehidupan sehari-hari, istilah “alkoholisme” berarti konsumsi minuman beralkohol secara berlebihan dan identik dengan konsep mabuk. Menurut definisi WHO, “alkoholisme adalah segala bentuk konsumsi alkohol yang melebihi norma “makanan” tradisional yang diterima secara sosial atau melampaui kebiasaan sosial masyarakat tertentu.”

Menurut definisi yang diterima dalam kedokteran, “alkoholisme adalah penyakit yang ditentukan oleh keinginan patologis terhadap minuman beralkohol (yaitu, terjadi ketergantungan mental dan fisik), perkembangan sindrom penarikan ketika menghentikan konsumsi alkohol, dan dalam kasus lanjut, pelanggaran terhadap organ dalam, sistem saraf dan degradasi mental."

Istilah “alkoholisme kronis” (“penyakit alkohol”) lebih sering digunakan. bisa dibilang alkoholisme - Ini adalah serangkaian perubahan patologis yang terjadi dalam tubuh di bawah pengaruh penggunaan alkohol berlebihan dalam waktu lama.

Alkoholisme dan mabuk adalah tahapan berbeda dari penyalahgunaan alkohol. Seringkali, ketika kita berbicara tentang penyalahgunaan alkohol, yang kita maksud adalah mabuk. Minum alkohol, pada gilirannya, adalah penyebab alkoholisme.

Klasifikasi konsumsi minuman beralkohol

Tergantung pada konsumsi minuman beralkohol, kelompok pohon linden berikut dibedakan (menurut Yu.P. Lisitsyn):

  • mereka yang tidak minum minuman beralkohol (peminum alkohol yang yakin);
  • mereka yang jarang mengonsumsi minuman beralkohol (pada hari libur dan perayaan keluarga), rata-rata tidak lebih dari sebulan sekali, dalam jumlah kecil (beberapa gelas wine atau minuman beralkohol kuat);
  • mereka yang minum alkohol dalam jumlah sedang (1-3 kali sebulan, tetapi tidak lebih dari sekali seminggu), dalam jumlah kecil dalam kasus-kasus yang dibenarkan secara sosial (liburan, tradisi keluarga, pertemuan dengan teman), tidak mengizinkan tindakan antisosial;
  • penyalahguna alkohol, yang meliputi: a) pemabuk - sering minum alkohol, beberapa kali seminggu, dalam jumlah banyak, alasan minum tidak ada penjelasan sosialnya (“untuk ditemani”, “tanpa alasan”, “ingin dan minum”, dll. .); d.), minuman beralkohol diminum di sembarang tempat, dalam keadaan mabuk, perilaku terganggu (konflik dalam keluarga, absensi kerja, pelanggaran ketertiban umum), kadang-kadang timbul keinginan yang tidak terkendali terhadap alkohol; orang dengan tanda-tanda awal alkoholisme (ketergantungan mental pada alkohol, kehilangan kendali atas jumlah yang diminum, peningkatan toleransi terhadap alkohol); b) orang dengan tanda-tanda alkoholisme yang jelas, ketika ketergantungan mental disertai dengan ketergantungan fisik pada alkohol, sindrom mabuk (withdrawal syndrome) dan gejala lain hingga gangguan mental yang serius (psikosis alkoholik).

Mitos alkohol

Penyebaran alkoholisme difasilitasi oleh apa yang disebut mitos alkohol, yaitu gagasan ilusi yang membenarkan konsumsi alkohol.

Mitos pertama: pecandu alkohol adalah mereka yang meminum minuman murah setiap hari (tetapi hal ini tidak benar, karena bentuk alkoholisme berbeda-beda).

Mitos kedua: mabuk tidak menyenangkan bagi orang lain, tetapi secara umum tidak terlalu berbahaya bagi kesehatan (ini juga tidak benar, karena alkohol termasuk dalam kelompok faktor risiko penyakit hati dan sistem kardiovaskular, tuberkulosis paru, bronkitis kronis, pankreatitis , tukak lambung, ketergantungan psikologis dan biokimia terbentuk, terjadi degradasi intelektual dan mental).

Mitos ketiga: hanya mereka yang memiliki kecenderungan bawaan untuk menjadi pecandu alkohol yang menjadi pecandu alkohol (tetapi ini sama sekali tidak perlu, karena ada kasus perkembangan alkoholisme pada anak-anak dari orang tua yang tidak minum alkohol).

Mitos keempat: tanpa alkohol tidak mungkin merayakan peristiwa apa pun dalam kehidupan manusia, dll.

Penyebab alkoholisme

Selain mitos tentang alkohol, alasan berikut juga penting, biasanya muncul secara bersamaan:

biologis: dalam 30-40% kasus, alkoholisme berkembang karena kecenderungan turun temurun. Jika salah satu orang tuanya adalah seorang pecandu alkohol, maka kemungkinan terjadinya alkoholisme kronis pada anak adalah 50%, jika kedua orang tuanya adalah pecandu alkohol, maka kemungkinannya adalah 75%;

psikologis: Tipe kepribadian sangat menentukan kecanduan alkohol. Orang yang berkemauan lemah dan kurang inisiatif lebih rentan terhadap alkoholisme. Trauma psikogenik sering kali mengarah pada alkoholisme, ketika seseorang tidak dapat mengatasi kemalangan dan menemukan hiburan dalam melarikan diri dari kenyataan dengan meminum alkohol; sosial: mengikuti tradisi yang berkembang dalam keluarga dan masyarakat sekitar, tingkat budaya yang rendah (termasuk tidak adanya budaya minum minuman beralkohol), kurangnya waktu luang, kesadaran akan keputusasaan posisi sosial seseorang, ketidakmampuan untuk mengubah apapun dalam hidup seseorang. ;

sosial-ekonomi: Penjualan minuman beralkohol menghasilkan pendapatan multi-miliar dolar di semua negara (di negara kita, pendapatan dari penjualan minuman beralkohol merupakan bagian penting dari anggaran negara).

Konsekuensi dari alkoholisme

Akibat dari alkoholisme dapat berupa:

medis: alkohol menyebabkan kerusakan pada organ seperti hati (peringkat ke-5 di antara penyebab kematian lainnya), sistem saraf pusat (SSP) (ensefalopati alkoholik, psikosis alkoholik, polineuritis, dll.); risiko infark miokard akut, kecelakaan serebrovaskular akut meningkat; tuberkulosis paru, kanker paru-paru, bronkitis kronis berkembang dengan latar belakang penyalahgunaan alkohol; alkoholisme orang tua menyebabkan lahirnya anak yang tidak sehat dengan cacat dan penyakit lahir, peningkatan angka kematian anak, dll.;

sosial: alkoholisme menyebabkan peningkatan kejahatan, peningkatan morbiditas, kecacatan, kematian, yaitu penurunan indikator kesehatan masyarakat dan peningkatan cedera;

sosial-ekonomi: menurunnya kemampuan bekerja akibat dampak penyalahgunaan alkohol terhadap kesehatan menyebabkan kerugian materi dan ekonomi bagi masyarakat, penurunan produktivitas tenaga kerja, dan lain-lain.

Langkah-langkah untuk memerangi mabuk dan alkoholisme

Pengalaman menunjukkan bahwa tindakan larangan dalam memerangi alkoholisme tidak efektif. Organisasi pemberantasan mabuk-mabukan dan alkoholisme harus didasarkan pada prinsip-prinsip persuasi, pembentukan sikap terhadap gaya hidup sehat, mengatasi mitos alkohol, aktivitas media dan masyarakat yang sadar, dll.

Tindakan pencegahan mabuk dan alkoholisme harus dibagi menjadi spesifik dan nonspesifik (tidak langsung). Pencegahan khusus melibatkan tindakan yang secara langsung ditujukan untuk mengurangi konsumsi alkohol: pembentukan opini publik, pendidikan kesehatan, pembatasan waktu penjualan minuman beralkohol, batasan usia penjualan minuman beralkohol, tindakan administratif (denda, pencabutan liburan tambahan, bonus, dll.).

Tindakan pencegahan secara tidak langsung berdampak pada pengurangan konsumsi alkohol. Diantaranya sikap terhadap penciptaan pola hidup sehat, peningkatan taraf kesejahteraan dan budaya, pendidikan, dan lain-lain.

Tahapan perkembangan alkoholisme

Kebanyakan orang yang mulai mencoba dan kemudian mengonsumsi alkohol dan obat-obatan melewati sejumlah tahapan yang bertepatan satu sama lain dan mencerminkan kompleksitas perkembangan alkoholisme (Gbr. 1).

Beras. 1. Perkembangan alkoholisme

Tahap perkenalan dengan alkohol

Pada tahap pengenalan minuman beralkohol ini, remaja seringkali mulai mencoba minuman beralkohol (bersama teman sebaya, di rumah, dll) untuk menghibur diri. Reaksi negatif tubuh: kesehatan yang buruk, sakit kepala, mual, muntah, mis. pengalaman negatif dapat menghentikan Anda dari alkohol. Namun, bagi mereka yang sudah merasakan kenikmatan setelah minum, keinginan untuk terus minum semakin meningkat, dan mereka melanjutkan ke tahap penggunaan berikutnya – tahap minum secara teratur.

Tahapan pemakaian rutin

Remaja yang rutin minum alkohol adalah peminum sosial. Orang dewasa memiliki tingkat pengendalian diri tertentu, tetapi sebagian besar remaja mabuk (berbagai gangguan fisiologis dan perubahan perilaku tidak lagi memprihatinkan). Penggunaan jangka panjang menyertai transisi ke tahap ketiga.

Tahap obsesi (pikiran terus-menerus tentang minum)

Tahap ketiga adalah adanya pikiran obsesif tentang alkohol. Selama tahap berpacaran dan minum secara teratur, remaja minum untuk merasakan sensasi menyenangkan yang mereka kaitkan dengan meminum alkohol. Namun pada tahap ketiga, remaja mulai minum untuk menghilangkan atau meredam sensasi tidak menyenangkan dan emosi negatif. Pada tahap ini, remaja mulai kehilangan kendali atas dirinya, mereka mengembangkan toleransi fisik terhadap alkohol (dan pada saat yang sama ketergantungan fisik). Ini
tanda peringatan utama bahwa kecanduan alkohol dan, mungkin, alkoholisme sedang berkembang.

Tahap kebutuhan fisik (ketergantungan bahan kimia)

Tahap keempat adalah kebutuhan yang ditentukan secara kimia atau ketergantungan alkohol. Ciri khas tahap ini adalah hilangnya kendali diri dan kebiasaan minum yang berkepanjangan. Motif pendorong utama pada tahap ini adalah pengobatan sendiri. Perilaku seorang pecandu alkohol memiliki sejumlah ciri khas: toleransi - semakin banyak alkohol diperlukan untuk mencapai efek yang sama; sindrom penarikan - munculnya gejala nyeri yang timbul ketika seseorang tidak minum; perilaku terkait narkoba- perilaku berubah secara dramatis ketika seorang pecandu alkohol kehilangan objek hasratnya; minum menjadi lebih penting dari segala hal lain dalam hidup; Degradasi kepribadian sedang terjadi.

Penggunaan dan efek alkohol

Alkohol - etil alkohol (etanol, rumus kimia C 2 H 5 OH) adalah cairan mudah menguap tidak berwarna, sangat mudah terbakar dan memiliki bau khas serta rasa menyengat.

Efek jangka pendek dari alkohol:

  • reaksi lambat terhadap rangsangan eksternal;
  • refleks lambat;
  • gangguan koordinasi gerakan;
  • penurunan ketajaman mental;
  • gangguan memori;
  • muntah; penglihatan kabur;
  • peningkatan risiko kecelakaan;
  • ketidakstabilan saat berjalan atau berdiri;
  • penurunan kesadaran.

Konsekuensi dari paparan alkohol dalam jangka panjang:

  • penyakit alkoholisme;
  • penyimpangan ingatan;
  • sirosis hati;
  • disfungsi otak;
  • gangguan sistem saraf;
  • penyakit kardiovaskular;
  • gangguan pada sistem pencernaan dan sistem lainnya;
  • berkurangnya harapan hidup;
  • koma;
  • kematian (akibat kecelakaan, karena alkohol berlebih).

Molekul alkohol berukuran kecil dan mudah diserap ke dalam darah. Penyerapan dimulai di mukosa mulut, sekitar 20% diserap oleh mukosa lambung, dan sebagian besar alkohol diserap di usus kecil. Etanol dengan mudah menembus membran sel semua jaringan, namun konsentrasinya berbanding lurus dengan kandungan air di dalamnya. Oleh karena itu, misalnya, konsentrasi alkohol di jaringan otak 1,5 - 2 kali lebih tinggi dibandingkan di jaringan lain. Konsentrasinya juga cukup tinggi di hati, karena secara aktif menyerap dan menetralkan zat apa pun yang ada di dalam darah dalam konsentrasi yang melebihi normal.

Setelah injeksi tunggal, etanol teroksidasi dengan laju konstan 85-100 mg/kg per jam. Dengan seringnya penggunaan, laju oksidasi meningkat karena peningkatan aktivitas alkohol dehidrogenase, yang bertanggung jawab atas peningkatan toleransi pada tahap pertama alkoholisme.

Alkohol merupakan zat yang memiliki efek berbahaya pada hampir semua sistem tubuh manusia. Jelas bahwa dampaknya sangat berbahaya bagi organisme yang sedang tumbuh dan belum terbentuk: menghambat pertumbuhan, menghambat perkembangan fungsi mental dan seksual serta otot, mempengaruhi penampilan seseorang, dll. Situasi ini diperburuk oleh fakta bahwa sensitivitas organisme yang sedang tumbuh terhadap alkohol jauh lebih tinggi daripada sensitivitas orang dewasa, sehingga terkadang 100 g anggur saja sudah cukup untuk menyebabkan keracunan alkohol yang parah. Kecanduan alkohol yang terus-menerus - alkoholisme - berkembang pada remaja 5-10 kali lebih cepat dibandingkan pada orang dewasa. Jika kita memperhitungkan perubahan yang tidak dapat diubah yang terjadi pada tubuh manusia selama alkoholisme, ini berarti bahwa seorang remaja yang telah menjadi pecandu alkohol tetap menjadi orang dengan kesehatan yang buruk selama hampir sisa hidupnya. Ia masih dapat kembali bekerja normal, berkeluarga, atau beraktivitas sosial, namun ia tidak lagi dapat sepenuhnya menyadari peluang yang diberikan alam kepadanya.

Pengaruh alkohol pada sistem saraf pusat ditentukan terutama oleh fakta bahwa ketika dikonsumsi, ia masuk ke dalam selnya terlebih dahulu. Hal ini disebabkan oleh sifat alkohol untuk melarutkan lemak dengan baik, yang kandungannya dalam membran sel saraf lebih tinggi daripada yang lain, dan melebihi 60%. Setelah menembus ke dalam neuron, alkohol tertahan di sini karena sitoplasmanya mengandung banyak air. Sebenarnya, ciri-ciri efek alkohol pada sistem saraf pusat yang dijelaskan inilah yang membuatnya menarik bagi manusia: setelah dikonsumsi, dengan cepat menyebabkan rangsangan pada sistem saraf, dan orang tersebut mengembangkan perasaan ringan dan menyenangkan. Namun, ketika konsentrasi alkohol dalam sel saraf meningkat dan, karenanya, eksitasi, secara bertahap berubah menjadi apa yang disebut penghambatan transendental. Sangat penting bahwa pertama-tama, bagian otak yang mengontrol perilaku, hubungan seseorang dengan orang lain, dan kekritisan terhadap perilakunya sendiri mengalir ke dalamnya. Sebagai akibat dari mematikan pusat-pusat ini dalam keadaan mabuk, seseorang menjadi banyak bicara, agresif, dan dia sendiri tampak sangat cerdas dan jenaka, kuat dan berani. Bukan suatu kebetulan jika banyak kejahatan dan tindakan berbahaya yang mengancam kehidupan dan kesehatan baik orang tersebut maupun orang-orang di sekitarnya dilakukan dalam keadaan mabuk.

Sayangnya, kemampuan alkohol untuk menyebabkan penghambatan yang ekstremlah yang membuat orang sering menggunakannya ketika ada masalah dalam hidup yang muncul (konflik, peluang yang belum terealisasi, cinta tak berbalas, dll.), ketika alih-alih mencoba menyelesaikannya secara praktis, seseorang malah melakukan hal tersebut. mencoba melepaskan diri dari masalah-masalah ini. Tampaknya dia mencapai tujuan ini melalui minum alkohol. Etanol menyebabkan penghambatan cepat pada pusat dominan sistem saraf pusat - dan “tidak masalah”, orang tersebut merasa baik dan mudah. Namun masalahnya tetap ada, dan kemudian dia ingin kembali lagi dan lagi ke keadaan bahagia ini, di mana terdapat ilusi ketidakhadiran mereka. Benar, ini tidak memperhitungkan beberapa konsekuensi penting dan berbahaya dari perilaku tersebut:

  • masalah tetap tidak hilang, tetapi menumpuk dan bertambah banyak;
  • setiap asupan alkohol disertai dengan penghancuran sel-sel otak, yang, seperti diketahui, tidak dapat dipulihkan;
  • seseorang kehilangan waktu yang dapat ia gunakan untuk menyelesaikan masalah yang dihadapinya;
  • semakin banyak alkohol yang dibutuhkan untuk mencapai keracunan;
  • Semakin lama ia meminum alkohol, maka tubuhnya semakin menderita.

Tapi ini hanya tahap pertama dari keracunan. Seiring perkembangannya, penghambatan mempengaruhi formasi otak yang semakin dalam. Oleh karena itu, pada awalnya bicara menjadi semakin tidak terkontrol, daya ingat terganggu, dan koordinasi gerak terganggu. Lambat laun, penghambatan juga dapat mempengaruhi pusat saraf yang bertanggung jawab atas fungsi terpenting tubuh, yang dapat mengganggu pengaturan suhu tubuh (oleh karena itu, orang mabuk sering kali membeku dalam cuaca dingin), pernapasan (bahkan sampai pada titik berhenti) dan aktivitas jantung.

Meja. Penyakit dan gangguan fisiologis pada peminum

Penyakit

Penyakit hipertonik

Kolelitiasis

Sistem genitourinari

Bakteri nasofaring (pneumonia)

Pecandu alkohol tanpa anak

Oligofrenik (anak-anak)

Epilepsi

Kerusakan kelenjar susu (tidak ada susu)

Penurunan jumlah sperma pada mereka yang minum 2-4 kali atau lebih dalam sebulan

Penurunan motilitas sperma pada mereka yang minum 2-4 kali atau lebih dalam sebulan

Menurunnya angka harapan hidup bagi perempuan

Menurunnya angka harapan hidup bagi laki-laki

DI DALAM sistem reproduksi Pada manusia, alkohol menghancurkan protein, yang membentuk dasar struktur kelenjar seks, dan lemak, yang merupakan bagian terpenting dari hormon seks. Selain itu, dengan menembus ke dalam sel reproduksi pria, alkohol menyebabkan kerusakan pada peralatan genetiknya, dan jika sperma tersebut membuahi sel telur, maka anak tersebut dapat lahir cacat, dengan berbagai cacat fisik dan mental, serta keterbelakangan mental. Kini diketahui secara pasti bahwa anak tunagrahita dengan kelainan fisik dapat dilahirkan dari orang tua yang sehat, yang kesalahannya hanya pada pembuahan yang terjadi ketika salah satu atau kedua orang tuanya dalam keadaan mabuk.

Ilmuwan Perancis, dengan menggunakan materi statistik yang ekstensif, membuktikan bahwa sejumlah besar bayi lahir mati dikandung selama periode karnaval, dan bahkan istilah “anak-anak karnaval” dan “anak-anak Minggu” pun muncul. Di Bulgaria, ditemukan 15 bayi lahir mati dan 8 bayi aneh lahir dari 23 pecandu alkohol kronis.

Perlu diperhatikan secara khusus bahwa alkohol sering kali menyebabkan melemahnya fungsi seksual pada pria, terutama pria muda. Akibatnya, seseorang kehilangan kesempatan untuk memiliki keluarga dan keturunan yang kuat.

Hati melakukan banyak fungsi penting pada manusia. Salah satunya adalah penghancuran dan pembuangan zat-zat berbahaya yang masuk atau terbentuk di dalamnya dari dalam tubuh. Salah satu zat tersebut adalah alkohol. Dibutuhkan setidaknya satu hari hingga satu minggu untuk menghancurkan dan mengeluarkannya dari tubuh (melalui urin, keringat, feses, melalui sistem pernapasan), meskipun produk penguraian alkohol dapat tetap berada di dalam tubuh (terutama di otak) hingga a bulan. Selama periode ini, hati melakukan “pertarungan” dengan alkohol. Jika digunakan secara teratur, maka lambat laun organ vital ini mulai rusak, dan berkembanglah sirosis hati, dimana produksi empedu terganggu, dan peran hati sebagai “penjaga keamanan” tubuh terlebih dahulu berkurang. lalu diselewengkan sedemikian rupa sehingga zat yang bermanfaat bagi tubuh pun bisa menjadi berbahaya. Telah terbukti bahwa sirosis hati berkembang tidak hanya dari minuman beralkohol kuat, tetapi juga dari konsumsi minuman beralkohol lemah secara teratur, termasuk bir.

Paru-paru, yang memastikan pertukaran gas antara tubuh dan lingkungan, setelah minum alkohol, mulai memainkan peran protektif dan mengeluarkannya dari tubuh, yang dimanifestasikan dalam bau tidak sedap yang keluar dari mulut orang mabuk. Mereka terus memainkan peran ini sepanjang periode sementara alkohol atau produk pemecahannya tetap berada di dalam tubuh, yaitu. setidaknya selama beberapa hari. Akibatnya, jaringan paru-paru yang halus menjadi rusak, dan kemampuan sistem pernapasan secara bertahap semakin menurun.

Sistem pencernaan seseorang yang berada di bawah pengaruh alkohol juga mengalami perubahan buruk yang signifikan. Alkohol sendiri menyebabkan kerusakan pada mukosa lambung dan mengganggu produksi cairan pencernaan. Efeknya membuat tubuh kesulitan menyerap banyak zat penting, seperti vitamin dan protein. Lambat laun berkembanglah penyakit maag kemudian sakit maag, metabolisme terganggu, proses penuaan berlangsung lebih cepat dan kemampuan tubuh menurun.

Perubahan nyata di bawah pengaruh alkohol juga terjadi sistem muskuloskeletal karena pelanggaran penyerapan kalsium dan fosfor oleh tubuh, yang diperlukan untuk pembangunan tulang yang tumbuh aktif; akibatnya, pertumbuhan melambat.

Jelas bahwa penggunaan alkohol tidak sesuai dengan pendidikan jasmani dan olahraga. Hal ini tidak hanya disebabkan oleh perubahan-perubahan yang terjadi pada seluruh sistem tubuh seperti yang telah dijelaskan di atas, tetapi juga karena adanya gangguan langsung pada sistem otot, sehingga kinerja otot dan derajat ketegangan (tonus)nya menurun. Selain itu, kecepatan pemulihan tubuh setelah aktivitas fisik menurun, sehingga atlet harus mengganggu proses latihannya dan mengurangi beban, sehingga tidak memungkinkannya mencapai hasil olahraga yang tinggi.

Ketika alkohol masuk ke dalam tubuh, ia masuk ke dalam darah dengan sangat cepat, dalam beberapa menit. Alkohol terutama dimetabolisme di hati (sekitar 93% alkohol), dan dikeluarkan dari tubuh melalui urin, keringat, dan napas.

Dalam keadaan normal, pada orang sehat, proses ini bisa memakan waktu 3 hingga 24 jam (tergantung jumlah alkohol yang dikonsumsi). Konsekuensi yang paling terkenal dari alkoholisme adalah kerusakan hati (hepatitis-steatosis, fibrosis dan sirosis hati dan kanker hati tidak jarang terjadi), organ pencernaan juga menderita, yang dapat menyebabkan kanker kerongkongan atau perut. .

Penyalahgunaan alkohol dalam jangka panjang biasanya menyebabkan impotensi pada pria dan infertilitas pada wanita (masalah kesuburan).

Setiap sel tubuh, terutama sel saraf sensitif, menderita efek racun alkohol, yang meninggalkan sejumlah konsekuensi serius dan tidak dapat diubah.

Studi klinis dan epidemiologis menunjukkan bahwa penyalahgunaan alkohol mempercepat proses aterosklerosis, menyebabkan gangguan sirkulasi, dan gizi buruk pada setiap sel dalam tubuh. Alkohol dapat menyebabkan ketergantungan psikologis meskipun dikonsumsi secara tidak teratur dalam jumlah yang lebih kecil, dan ketergantungan fisik terjadi pada orang yang menyalahgunakan alkohol secara sistematis.

Bahwa alkohol berbahaya bila dikonsumsi berlebihan ditunjukkan oleh fakta bahwa lebih dari 12 kali lebih banyak orang meninggal akibat alkohol setiap tahunnya (sekitar 3.000.000 di seluruh dunia) dibandingkan dengan penggunaan narkoba (sekitar 250.000).

Perlu dicatat bahwa alkohol, bila dikonsumsi dalam jumlah yang disarankan, tidak berbahaya bagi kesehatan, namun sayangnya, sebagian besar orang meminumnya dalam jumlah yang jauh melebihi standar yang disarankan.

Penyalahgunaan alkohol adalah masalah yang kompleks, dan beberapa peminum terbagi dalam tiga kategori:

Peminum alkohol berisiko tinggi
. minum alkohol dalam jumlah beracun
. kecanduan alkohol.

Alkoholisme didefinisikan sebagai "ketidakmampuan untuk tidak minum alkohol." Seseorang yang kecanduan alkohol merasakan keinginan yang kuat untuk terus minum, meskipun ada masalah. Tidak ada seorang pun yang kebal dari bahaya yang timbul akibat minum berlebihan.

Bahaya alkohol bagi kesehatan mental

Kebanyakan minuman beralkohol mengandung etil alkohol, atau etanol, suatu neurotoksin, zat yang dapat merusak atau menghancurkan sistem saraf. Etanol dalam jumlah besar dapat menyebabkan hilangnya kesadaran dan kematian. Tubuh manusia dapat membalikkan efek berbahaya dari etanol, namun hal ini tidak terjadi dalam semalam.

Misalnya, ketika tubuh tidak dapat mengatasi konsumsi alkohol berlebih, hal ini mulai mempengaruhi fungsi otak secara signifikan. Dalam arti apa?
Ucapan, penglihatan, koordinasi motorik, pemikiran logis, dan perilaku semuanya terkait dengan serangkaian reaksi kimia kompleks yang terjadi pada neuron di otak. Etanol mengubah jalannya reaksi ini dengan mengurangi atau meningkatkan pengaruh neurotransmiter tertentu - bahan kimia yang mengirimkan impuls saraf dari satu neuron ke neuron lainnya. Hal ini menyebabkan aliran informasi di otak berubah sehingga tidak dapat berfungsi dengan baik.

Dengan demikian, seseorang yang berada di bawah pengaruh alkohol tidak dapat berbicara dan berpikir dengan benar, penglihatannya kabur, dan kehilangan kendali atas perilakunya. Ini semua adalah gejala umum keracunan.

Di otak manusia, perubahan proses kimia tertentu terjadi dalam jangka waktu lama, yang cenderung melindungi otak dan sistem saraf dari efek racun etanol.

Hal ini mengembangkan toleransi terhadap alkohol, atau kecanduan. Kecanduan terjadi ketika otak sudah terbiasa dengan alkohol sehingga tidak dapat berfungsi normal tanpanya. Tubuh membutuhkan alkohol untuk menjaga keseimbangan kimia. Ketika seseorang berhenti minum, terjadi ketidakseimbangan kimiawi yang parah di otak dan timbul gejala putus obat seperti kecemasan, gemetar, dan bahkan kejang.

Selain menyebabkan kimia otak tidak normal, penyalahgunaan alkohol dapat merusak atau menghancurkan sel-sel otak, sehingga mengubah struktur fisik otak. Meskipun otak mungkin pulih sebagian jika seseorang berhenti minum, beberapa selnya mati secara permanen, melemahkan daya ingat dan kemampuan mental lainnya.

Penyakit hati dan kanker.

Hati berperan penting dalam pemecahan makanan, melawan infeksi, mengatur aliran darah, dan juga menghilangkan zat beracun dari dalam tubuh. Konsumsi alkohol dalam jangka panjang merusak jaringan hati dalam tiga tahap. Tahap pertama pemecahan etanol memperlambat pemecahan lemak sehingga menumpuk di hati. Gangguan ini disebut steatohepatitis, atau perlemakan hati.

Seiring waktu, penyakit hati kronis terjadi - hepatitis. Alkohol juga dapat menurunkan daya tahan tubuh terhadap virus hepatitis B dan C. Jika hepatitis tidak diobati, sel-sel hati mulai mati. Lebih buruk lagi, alkohol mengaktifkan mekanisme alami kematian sel terprogram yang disebut apoptosis.

Tahap terakhir adalah sirosis hati. Karena serangkaian peradangan parah dan kerusakan sel, terjadi kerusakan hati permanen. Akhirnya, hati menjadi kenyal dan jaringan parut menghalangi aliran darah, menyebabkan gagal hati dan kematian.

Ada bahaya tersembunyi lainnya - melemahnya kemampuan organ ini dalam melindungi tubuh dari zat karsinogenik. Selain menyebabkan kanker hati, alkohol secara signifikan meningkatkan risiko terkena kanker mulut, faring, laring, dan kerongkongan. Selain itu, alkohol memungkinkan komponen karsinogenik tembakau lebih mudah menembus selaput lendir mulut, sehingga perokok yang meminumnya berisiko tinggi terkena kanker.

Wanita yang minum alkohol setiap hari berisiko terkena kanker payudara. Menurut sebuah penelitian, wanita yang minum tiga atau lebih minuman beralkohol per hari memiliki risiko 69% lebih tinggi terkena kanker payudara.

Sindrom alkohol janin.

Sangat menyedihkan bahwa penyalahgunaan alkohol selama kehamilan dapat membahayakan janin selama perkembangan embrio. Alkohol menyebabkan kerusakan permanen pada sistem saraf pusat dan mengganggu pembentukan neuron. Beberapa sel mati dan beberapa di antaranya berkembang di tempat yang salah.

Hasilnya adalah sindrom alkohol janin, yang merupakan penyebab paling umum dari keterbelakangan mental pada anak-anak. Anak yang menderita sindrom ini mengalami keterlambatan perkembangan, lebih sulit belajar berbicara, serta mengalami gangguan pendengaran dan penglihatan akibat keterlambatan perkembangan fisik dan mental. Banyak anak yang terlahir dengan berbagai kelainan wajah.

Bahkan jika seorang ibu meminum alkohol dalam jumlah sedang selama kehamilan, bayinya mungkin mengalami gangguan tertentu yang dapat berdampak negatif pada perilaku dan pembelajaran.

Berapa jumlah alkohol yang tidak berbahaya bagi kesehatan?

Alkohol dapat mengancam kesehatan manusia dengan berbagai cara lainnya. Bagaimana cara menentukan jumlah alkohol yang tidak berbahaya bagi kesehatan? Saat ini, jutaan orang di seluruh dunia kadang-kadang meminum alkohol dalam jumlah yang mereka anggap sebagai jumlah yang wajar.

Namun bagaimana cara menentukan moderasi ini?
Namun penelitian menunjukkan bahwa di Eropa, satu dari empat orang meminum alkohol dalam jumlah yang dianggap berbahaya bagi kesehatan manusia.

Berbagai sumber mendefinisikan konsumsi alkohol dalam jumlah sedang sebagai 20 gram alkohol murni (atau dua minuman standar) per hari untuk pria dan 10 gram (atau satu minuman standar) untuk wanita. Menurut standar Organisasi Kesehatan Dunia, 10 gram alkohol murni sama dengan 250 ml bir, 100 ml anggur.

Pakar medis Perancis dan Inggris merekomendasikan “batas wajar” yaitu tiga minuman beralkohol sehari untuk pria dan dua minuman untuk wanita.

Sebotol bir 0,5 l (alkohol 5%).
. Minuman beralkohol (cognac, wiski, vodka) - 50 ml (alkohol 45%).
. Segelas anggur 250 ml, (alkohol 12%).
. 100 ml minuman keras (alkohol 25%).

Namun, tubuh setiap orang berbeda dan bahkan sedikit alkohol pun bisa berbahaya bagi sebagian orang. Misalnya, orang yang menderita gangguan mood dan kecemasan dapat terkena dampak buruk bahkan jika mereka mengonsumsi alkohol dalam jumlah sedang. Penting untuk memperhitungkan usia seseorang, fisiknya, penyakit dan kesehatannya.

Jika Anda meminum minuman beralkohol saat perut kosong, konsentrasi alkohol dalam darah mencapai tingkat tertinggi dalam waktu sekitar setengah jam. Bahkan alkohol dalam jumlah kecil pun dapat mengganggu kemampuan Anda mengemudi. Alkohol merusak penglihatan. Rambu jalan tampak lebih kecil. Bidang pandang menyempit dan kemampuan menilai jarak serta fokus pada objek yang jauh berkurang. Otak memproses informasi lebih lambat, refleks melambat. Jangan mengemudi saat berada di bawah pengaruh alkohol.

Apakah kecanduan alkohol bersifat turun-temurun?

Dalam upaya menemukan obat untuk alkoholisme, para ilmuwan sedang mempelajari pengaruh gen terhadap perkembangan ketergantungan alkohol. Sejauh ini, mereka telah menemukan beberapa gen yang mempengaruhi perkembangan ketergantungan alkohol. Tapi ini bukan satu-satunya faktor risiko. Sekalipun seseorang memiliki kecenderungan genetik tertentu, bukan berarti ia akan menjadi seorang pecandu alkohol.

Lingkungan juga dapat memainkan peran penting. Faktor-faktor seperti pendidikan orang tua yang buruk, penyalahgunaan alkohol dalam keluarga, komunikasi dengan peminum alkohol, konflik dengan orang lain, kesulitan emosional, depresi, agresi, ketergantungan pada obat lain dapat berkontribusi terhadap perkembangan ketergantungan alkohol.

Manfaat anggur merah.

Para ilmuwan percaya bahwa zat tertentu yang ditemukan dalam anggur merah (polifenol) menghambat kerja zat yang menyebabkan penyempitan pembuluh darah.
Selain itu, alkohol umumnya dikaitkan dengan peningkatan kadar kolesterol baik dan mengurangi konsentrasi zat yang dapat menyebabkan pembekuan darah.

Namun tampaknya anggur merah hanya bermanfaat jika dikonsumsi dalam jumlah sedang.

Jika tidak, hal ini dapat menyebabkan hipertensi, stroke, dan dapat menyebabkan edema paru serta aritmia jantung. Anggur merah dalam jumlah berlebihan akan membalikkan efek menguntungkan pada jantung dan sistem peredaran darah.

Pesta yang bising, pesta di rumah, dan hari libur lainnya jarang diadakan tanpa minum alkohol. Namun, hanya sedikit orang yang memikirkan fakta bahwa suguhan seperti itu tidak hanya memberi Anda perasaan rileks dan membangkitkan semangat, tetapi juga menyebabkan gangguan kesehatan yang signifikan, hingga kematian. Cari tahu mengapa alkohol berbahaya, bagaimana etil alkohol mempengaruhi tubuh manusia, minuman apa dan dalam dosis apa yang dianggap optimal.

Apa itu alkohol

Alkohol pada dasarnya adalah etil alkohol, cairan tidak berwarna yang mulai mendidih pada suhu 78 derajat dan sangat mudah terbakar. Ini memiliki bau dan rasa yang spesifik. Karakteristik ini sangat bergantung pada keragamannya. Misalnya, segelas anggur merah memiliki rasa sedikit asam atau manis dan berbau seperti anggur. Seringnya konsumsi alkohol jenis apa pun dapat mengakibatkan ketergantungan yang parah sehingga menimbulkan berbagai penyakit, termasuk kematian.

Apakah alkohol berbahaya dalam dosis kecil?

Sedikit alkohol akan membantu menghibur seseorang dengan tekanan darah rendah, dan segelas anggur anggur merah seminggu sekali akan mencegah perkembangan penyakit kardiovaskular dan onkologi. Namun, tidak ada satu dokter pun yang dapat merekomendasikan metode pengobatan ini kepada pasiennya, dan semua itu karena konsumsi minuman keras dalam jangka panjang menyebabkan alkoholisme. Untuk alasan yang sama, WHO telah menetapkan dosis alkohol yang aman secara kondisional untuk seseorang per hari (asalkan dua hari dalam seminggu bebas alkohol):

  • untuk pria – 40 gram;
  • untuk wanita – 30 gram.

Anggur dan bir alami

Tidak ada yang akan menyangkal fakta bahwa minum anggur atau bir berkualitas dalam jumlah sedang memiliki efek menguntungkan bagi tubuh. Jenis alkohol dan sampanye ini dibuat melalui fermentasi. Untuk menghasilkan minuman pertama, anggur digunakan, dan untuk minuman kedua, hop dan malt digunakan. Takaran minuman berkualitas per hari adalah:

  • untuk wanita – 1 botol bir atau 2 gelas anggur kering;
  • untuk pria – 2 botol bir atau 3 gelas anggur kering.

Minuman beralkohol yang kuat

Minuman beralkohol diproduksi dengan menyuling produk fermentasi tertentu. Misalnya, biji-bijian, bit, berbagai jenis gandum, dan air digunakan untuk memproduksi vodka. Dibandingkan anggur dan bir alami, alkohol kental dianggap lebih berbahaya bagi tubuh dan lebih sering menyebabkan alkoholisme. Dosis harian minimum tidak boleh melebihi:

  • untuk pria – 100 ml vodka;
  • untuk wanita – 80 gram vodka.

Mengapa alkohol berbahaya?

Orang dapat berdebat tanpa henti tentang bahaya alkohol atau manfaatnya, tetapi para ilmuwan menyarankan, pertama-tama, untuk memperhatikan komposisi minumannya. Alkohol yang baik sebaiknya hanya terdiri dari bahan-bahan alami, tetapi sebagian besar minuman juga mengandung unsur tambahan. Untuk meningkatkan cita rasa dan memberikan aroma atau warna khusus, bahan-bahan berikut ini ditambahkan pada produk berkualitas rendah:

  • berbagai esensi;
  • pewarna;
  • perasa;
  • minyak badan pesawat;
  • asetaldehida;
  • bahan pengawet berbahaya.

Efek toksik etanol

Etanol merupakan zat psikoaktif alami yang berdampak negatif pada sistem saraf dan tubuh secara keseluruhan. Di antara turunan alkohol lainnya, etanol memiliki toksisitas yang relatif rendah, namun jika dosisnya terlampaui, akan berdampak negatif pada otak dan dapat menyebabkan kematian. Elemen yang sama mengurangi kecepatan reaksi seseorang, mempengaruhi koordinasi gerakan dan mengaburkan pemikiran.

Minyak Fusel fenol dan asetaldehida

Seringkali minuman yang mengandung alkohol ditolak karena kandungan aldehida atau minyak fusel yang berlebihan, dengan adanya fenol. Indikator-indikator ini menentukan karakteristik kualitas banyak minuman beralkohol. Tergantung pada jenisnya, racun alkohol memiliki efek berbeda pada tubuh manusia:

  • Aldehida memulai reaksi fermentasi dan transformasi selama produksi minuman keras, secara aktif berinteraksi dengan kotoran lainnya. Jumlahnya, bahkan dalam kadar “swill” yang paling rendah, tidak boleh melebihi 8 mg/dm3.
  • Fenol dalam bentuk apapun berbahaya bagi kesehatan. Mereka menyebabkan luka bakar, reaksi alergi makanan, menyebabkan nekrosis jaringan, henti napas, dan kelumpuhan. Kehadiran mereka tidak dapat diterima pada produk berkualitas tinggi.
  • Minyak fusel memberikan karakteristik organoleptik pada minuman beralkohol. Tanpanya, cognac hanya akan menjadi campuran air dan alkohol. Namun, jumlah yang berlebihan menyebabkan keracunan parah, keracunan, dan mabuk yang menyakitkan. Norma untuk minyak fusel adalah 4 mg/dm3.

Bahan tambahan dan pewarna makanan

Minuman asli sebaiknya hanya terdiri dari bahan dasar organik: malt, hop, herba, beri atau buah-buahan, rempah-rempah. Bahan tambahan ini memberi minuman rasa, aroma, dan warna yang istimewa. Namun minuman seperti itu biasanya mahal. Gula, pewarna, dan berbagai esens ditambahkan ke produk murah. Bahan tambahan berbahaya tersebut tidak hanya meningkatkan rasa, tetapi juga berdampak negatif terhadap kesehatan, memperburuk fungsi saluran cerna (saluran cerna), otot jantung, dan sistem endokrin.

Bahaya minuman beralkohol

Seberapa cepat alkohol diserap tergantung pada konsentrasinya dalam minuman. Misalnya, alkohol kental lebih berbahaya bagi kesehatan dan diserap lebih cepat dibandingkan anggur atau bir. Sekitar 20% dari apa yang Anda minum diserap oleh lambung, dan 80% sisanya dikirim ke usus kecil. Setelah alkohol memasuki lambung dan usus, ia menembus aliran darah sistemik, berjalan bersama darah ke organ dan sistem tubuh lainnya. Sekitar 10% dari semua yang diminum diekskresikan oleh ginjal dan paru-paru. Hati harus berurusan dengan zat-zat berbahaya lainnya.

Disfungsi otak

Konsumsi produk yang mengandung etanol secara teratur mempengaruhi kemampuan seseorang untuk mengontrol ucapannya, mengoordinasikan gerakan, dan penglihatan seorang pecandu alkohol memburuk. Zat berbahaya menghancurkan neuron otak secara permanen, menyebabkan rasa sakit menjadi tumpul dan kontrol otot berkurang. Dengan berkembangnya alkoholisme, ingatan seseorang memburuk, ia menganggap informasi yang diterimanya buruk, dan bereaksi secara tidak memadai terhadap apa yang terjadi.

Kemunduran sistem kardiovaskular dan peredaran darah

Sel darah merah membawa oksigen dan memberi nutrisi pada jaringan lunak ke seluruh tubuh. Dari atas, sel darah merah ditutupi dengan selaput lemak, yang membantunya bergerak bebas, saling mendorong. Segera setelah seseorang mengonsumsi alkohol dalam jumlah ekstra, proses penghancuran sel darah merah dimulai - tubuh saling menempel dan tidak dapat lagi dengan mudah memasuki kapiler kecil, yang menyebabkan penyumbatan pembuluh darah, pembentukan bekuan darah, yang memicu stroke dan serangan jantung.

Masalah dengan saluran pencernaan

Minum juga berdampak buruk pada sistem pencernaan. Mukosa lambung menerima pukulan pertama. Seiring berjalannya waktu, lapisan ini menjadi lebih tipis, sehingga menyebabkan berkembangnya maag atau maag. Di bawah pengaruh alkohol, formasi varises terbentuk di kerongkongan, yang, bahkan dengan trauma ringan, dapat memicu pendarahan internal. Di bawah pengaruh etanol yang berbahaya, struktur jaringan berubah, itulah sebabnya alkohol dianggap sebagai salah satu faktor perkembangan kanker.

Gangguan endokrin

Etanol juga berdampak negatif pada aktivitas seksual. Pada pria, ereksi menghilang, libido memudar, produksi dan motilitas sperma menurun, dan impotensi berkembang. Etanol mengurangi produksi testosteron, namun meningkatkan kadar estrogen, hormon wanita. Inilah sebabnya mengapa pria dewasa peminum memiliki ciri-ciri kewanitaan, seperti payudara membesar dan lemak di paha atau perut.

Etanol juga memiliki efek aktif pada tubuh wanita. Sebaliknya pada wanita peminum, produksi estrogen menurun dan jumlah testosteron meningkat. Akibatnya, suara perempuan menjadi lebih kasar, cara berjalan berubah, siklus menstruasi terganggu, dan kemampuan melahirkan anak pun hilang. Seorang wanita pecandu alkohol tidak merasakan hasrat seksual dan sering menderita menopause dini.

Kerusakan hati dan ginjal

Hati dan ginjal manusia memproses etanol dan turunannya. Jika dosis normal dilanggar, hati tidak punya waktu untuk menetralkan seluruh jumlah alkohol, yang menyebabkan penumpukan lemak di selnya. Seiring waktu, formasi tersebut menyebabkan hepatosis dan kematian sel. Bekas luka terbentuk menggantikan jaringan sehat, dan sirosis hati berkembang. Jika tidak ada pengobatan yang memadai, penyakit ini berkembang menjadi kanker.

Bahkan orang yang benar-benar sehat pun dapat merasakan tanda-tanda yang jelas bahwa ginjal tidak dapat mengatasi alkohol setelah minum terlalu banyak - ini adalah tekanan darah tinggi, sakit kepala, bengkak, nyeri di daerah pinggang. Minum secara teratur menyebabkan ketidakseimbangan keseimbangan asam-basa, ginjal berhenti menjalankan fungsinya dan mulai menumpuk racun dan produk pemecahan alkohol lainnya.

Degenerasi sistem saraf yang disebabkan oleh alkohol

Minum minuman beralkohol dari waktu ke waktu tidak menyebabkan perubahan mental yang serius, tidak seperti alkoholisme. Orang yang sakit mula-mula mengalami kegembiraan, euforia, dan kedamaian, yang kemudian digantikan oleh depresi, agresi, dan kehilangan minat. Degradasi kepribadian tidak dapat diubah - mabuk sering kali menyebabkan halusinasi, kegilaan mental, dan delirium tremens.

Kerusakan sel saraf

Alkohol mengembangkan ketergantungan alkohol dan menyebabkan degradasi sistem saraf. Para ilmuwan telah menemukan bahwa etanol tidak hanya merusak hubungan antar sel otak, tetapi juga dapat mengubah strukturnya, yang mengarah pada perkembangan kanker. Selain itu, kerusakan permanen pada sel saraf penuh dengan perkembangan sindrom Wernicke-Korsakoff. Penyakit saraf ini ditandai dengan gangguan ingatan, gangguan penglihatan, dan dapat menyebabkan kelumpuhan serta amnesia total.

Agresi dan mudah tersinggung

Tahap keracunan, di mana seseorang mulai mengalami agresi, menjadi mudah tersinggung dan berkelahi, berbahaya bagi orang lain. Argumen yang masuk akal tidak lagi berhasil pada orang seperti itu; sering kali apa yang dikatakan hanya memperburuk situasi. Penelitian menunjukkan bahwa agresivitas sangat bergantung pada ciri-ciri kepribadian individu. Daftar kriteria tersebut meliputi:

  • karakter agresif;
  • cedera kepala sebelumnya;
  • cacat mental;
  • ketegangan saraf yang berlebihan sebelum minum alkohol.

Negara-negara depresi

Ada juga efek sebaliknya dari alkohol pada tubuh manusia, ketika alih-alih mudah tersinggung, seseorang mulai mengalami sikap apatis. Hampir semua pecandu alkohol berat mengalami kelainan mental seperti itu, yang intensitasnya bergantung pada durasi alkoholisme dan jumlah alkohol yang diminum. Gejala utama depresi alkoholik:

  • apati;
  • visi dunia sekitar dalam nuansa abu-abu;
  • air mata;
  • kurangnya kecerahan sensasi emosional;
  • kurangnya kegembiraan.

Demensia

Demensia adalah gangguan fungsi mental yang disebabkan oleh kerusakan serius pada struktur otak, atau lebih sederhananya, demensia. Minum secara teratur mempersulit perolehan pengetahuan baru dan menyebabkan hilangnya sebagian atau seluruh keterampilan yang diperoleh sebelumnya. Demensia berbahaya karena seseorang tidak bisa lagi mengambil keputusan sendiri, bernalar secara logis, rasa tanggung jawab, kesopanan, dan kehalusannya hilang.

Mengapa alkohol buruk bagi remaja

Orang tua harus terus-menerus mengingatkan anak mereka yang sedang tumbuh bahwa meminum alkohol itu berbahaya dan memberikan contoh gaya hidup sehat. Seringkali anak-anak beralih ke alkohol karena kurangnya perhatian dalam keluarga, ketika mereka merasa menjadi beban atau tidak berguna dan berusaha untuk menegaskan diri mereka sendiri. Pertama, mereka mulai meminum minuman rendah alkohol, secara bertahap meningkatkan kekuatannya.

Jika Anda mengubah minuman manis menjadi vodka, maka Anda membutuhkan sekitar 50-10 ml alkohol kuat per kemasan. Koktail kalengan mengandung banyak gula dan bahan kimia tambahan yang berdampak negatif pada saluran pencernaan, metabolisme, dan penyerapan vitamin dan nutrisi. Yang berbahaya dari alkohol bagi remaja adalah berkembangnya penyakit diabetes melitus, sakit maag, pankreatitis, dan hepatitis di kemudian hari.

Konsekuensi dari alkoholisme wanita

Jika kita membandingkan kecanduan pria dengan kecanduan wanita, maka kecanduan wanita jauh lebih berbahaya dan sulit diobati. Terbukti secara ilmiah bahwa wanita lebih cepat mabuk dibandingkan pria karena ciri fisiologis, berat badan lebih rendah, dan faktor psikologis. Bahaya minum alkohol bagi wanita:

  • mereka lebih rentan terhadap sirosis hati dini dan patologi lainnya;
  • fungsi kelenjar tiroid terganggu;
  • memori dan kemampuan untuk memahami informasi baru menurun tajam;
  • Alkohol sangat berbahaya bagi ibu hamil - alkohol menyebabkan kemandulan dan mengurangi produksi hormon wanita - estrogen.

Wanita hamil harus ingat bahwa etanol berdampak negatif tidak hanya pada tubuhnya, tetapi juga pada pembentukan janin dan perkembangan mental anak. Wanita seperti itu berisiko tinggi memiliki anak cacat, bayi cacat fisik atau mental. Penyalahgunaan alkohol pada trimester pertama dapat menyebabkan keguguran, pada trimester kedua – solusio plasenta, dan pada trimester ketiga – kelahiran prematur.

Video


Untuk memahami mengapa alkohol berbahaya, Anda perlu memahami bagaimana alkohol bergerak dalam tubuh manusia. Minuman yang mengandung etil alkohol dan kotoran lain yang sama berbahayanya pertama kali masuk ke sistem pencernaan.

Rongga mulut, kerongkongan, lambung, usus - merekalah yang menerima pukulan pertama. Volume utama etanol diserap ke dalam darah di duodenum. Dinding bagian saluran cerna ini ditembus oleh sejumlah besar pembuluh darah.

Lemak, protein dan karbohidrat dicerna melalui aksi enzim. Hal ini diperlukan karena struktur kompleks dan berat jenisnya.

Minuman beralkohol tidak memerlukan proses penguraian yang rumit, sehingga seseorang yang meminum alkohol saat perut kosong akan cepat mabuk. Dalam hal ini, kerugian yang ditimbulkan akan lebih signifikan.

Konsentrasi maksimum etil alkohol dicatat dalam waktu satu jam setelah penetrasi ke dalam tubuh.

Orang yang menderita alkoholisme punya banyak alasan untuk khawatir. Konsumsi minuman beralkohol secara berlebihan menyebabkan masalah kesehatan yang serius, penurunan kualitas hidup dan penurunan kepribadian.

Jantung, organ hematopoietik dan pembuluh darah


Etil alkohol memicu penurunan nada vena dan arteri, yang meningkatkan lumennya. Dalam setengah jam pertama, seseorang merasakan relaksasi dan ketenangan yang menyenangkan. Masalah memudar ke latar belakang, dan suasana hati Anda membaik. Sayangnya, efek ini hanya bersifat sementara.

Setelah jangka waktu tertentu, terjadi lonjakan tajam tekanan darah yang disebabkan oleh kejang pembuluh darah. Jantung mulai berdetak lebih cepat, terjadi takikardia. Akibatnya, aliran darah perifer memburuk.

Kemampuan kompensasi sistem kardiovaskular dirusak karena peningkatan beban. Kemungkinan pendarahan internal dan pembekuan darah meningkat. Konsekuensinya termasuk iskemia, trombosis akut pada vena koroner, dan keracunan tubuh.

Karena alkohol, anemia, hipoksia jaringan organ vital, makrositosis (peningkatan volume sel darah merah), miopati dan leukopenia berkembang.

Sistem pernapasan


Bagaimana konsumsi minuman yang mengandung alkohol secara berlebihan dapat membahayakan sistem pernafasan?

Karena itu, penyakit kronis semakin parah, daerah yang terkena adalah paru-paru. Dalam hal ini, produk penguraian etanol, yang diubah menjadi uap beracun, sangat berbahaya.

Paru-paru mulai bekerja lebih cepat dari biasanya. Hal ini dijelaskan oleh kebutuhan untuk menghilangkan zat berbahaya dari tubuh.

Akibatnya, permukaan selaput lendir tidak cukup lembab, yang menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi kehidupan mikroflora patogen. Pasien menjadi lebih rentan terhadap patologi infeksi. Risiko terkena tuberkulosis meningkat.

Saluran pencernaan


Lebih sulit bagi tubuh orang yang kecanduan untuk melawan limbah dan racun.

Disfungsi parsial sistem pencernaan dinyatakan sebagai:

  1. Diare.
  2. Gangguan keseimbangan asam basa.
  3. Sembelit.
  4. Penyumbatan kapiler.
  5. Kekurangan vitamin dan asam organik.
  6. Peningkatan permeabilitas dinding usus.
  7. Reaksi alergi yang memicu ruam kulit, edema Quincke.
  8. Mual, muntah.

Pembentukan dysbacteriosis, pankreatitis akut, gastritis, tukak lambung, dan kanker usus mungkin terjadi. Perkembangannya hanya dapat dicegah dengan tidak mengonsumsi alkohol sama sekali.

Dianjurkan untuk menjalani terapi pemulihan untuk mengatasi komplikasi akibat kecanduan yang berbahaya.

Sistem saraf


Mengapa alkohol sangat berbahaya bagi manusia?

Tidak ada dosis etil alkohol yang aman. Sekalipun Anda minum dalam jumlah sedang, efek negatif pada korteks serebral tidak dapat dihindari. Pusat-pusat yang bertanggung jawab atas perilaku ditekan.

Diplopia alkoholik (penglihatan ganda) muncul, pendengaran terganggu, dan neuron hancur. Akibatnya, orang mabuk tidak lagi mampu memahami orang-orang di sekitar mereka dan situasinya. Reaksi mereka melambat dan tindakan mereka menjadi tidak dapat diprediksi.

Proses-proses ini tidak berlalu begitu saja. Pagi hari setelah hari raya, seseorang seringkali menderita sakit kepala, badan lemas, dan gangguan konsentrasi.

Sel saraf yang rusak tidak dapat pulih, sehingga lama kelamaan Anda harus terbiasa dengan kesulitan yang disebabkan oleh buruknya daya ingat dan ketidakmampuan berkonsentrasi. Akibat dari konsumsi minuman beralkohol secara teratur antara lain gangguan saraf dan penyakit jiwa.

Kulit

Alkohol membuat seseorang terlihat lebih tua dari usia sebenarnya. Etanol dan produk penguraiannya berdampak negatif pada kulit. Dehidrasi menyebabkan kekurangan nutrisi dan kelembapan. Hal ini memberikan dorongan terhadap proses degeneratif yang menyebabkan perubahan warna dan tekstur, penurunan elastisitas, dan kesulitan mengeluarkan zat berbahaya melalui pori-pori kulit.

Sistem ekskresi


Alkohol dihilangkan melalui beberapa cara: melalui paru-paru, kulit dan ginjal. Dalam kasus terakhir, etil alkohol tidak berubah. Hal ini dijelaskan oleh efeknya terhadap hormon antidiuretik, yang meningkatkan produksi urin.

Sayangnya, bersama dengan etanol, zat-zat yang diperlukan untuk fungsi normal dikeluarkan dari tubuh. Ini termasuk vitamin dari kelompok B, unsur mikro dan makro. Pelanggaran keseimbangan asam-basa memicu lekas marah, bengkak, gemetar, gangguan jantung, dan kejang.

Karena konsumsi minuman beralkohol secara teratur, batu ginjal terbentuk, nefropati, nekronefrosis, dan pielonefritis berkembang. Proses inflamasi yang terlokalisasi di organ parenkim, jika tidak ditangani tepat waktu, dapat menyebabkan gagal ginjal.

Kelenjar endokrin

Organ-organ yang termasuk dalam sistem endokrin bertanggung jawab atas pengaturan proses kimia. Mereka mengendalikan aktivitas seluruh tubuh, sehingga disfungsi parsial mereka memicu perkembangan penyakit yang serius, terkadang tidak dapat disembuhkan.

Akibat penetrasi etil alkohol, kelenjar yang mengontrol fungsi seksual paling menderita. Fungsi kelenjar adrenal juga terganggu. Akibatnya, proses metabolisme dan regulasi mengalami perubahan patologis. Tidak ada pembicaraan tentang kehidupan manusia normal. Konsekuensinya seringkali tidak dapat diubah.

Organ reproduksi


Alkohol membahayakan kesehatan tidak hanya mereka yang meminumnya, tetapi juga anak-anak mereka di masa depan. Jika seorang wanita meminum alkohol sebelum atau selama kehamilan, kemungkinan memiliki anak dengan disabilitas mental atau fisik meningkat beberapa kali lipat. Mereka mungkin berkembang di masa depan. Jangka waktu minum dan jumlah minuman beralkohol tidak menjadi masalah.

Telur terbentuk bahkan sebelum seorang anak perempuan lahir, oleh karena itu, telur tersebut tidak diperbarui sepanjang hidup. Semakin sering ibu hamil minum, semakin banyak sel telur yang “cacat” yang dimilikinya.

Pria juga perlu berhati-hati. Sel reproduksi mereka berubah setiap tiga bulan. Sebelum pembuahan, dianjurkan untuk tidak minum bir selama periode ini. Seringkali minuman ini lebih berbahaya daripada minuman keras.

Alkoholisme memicu infertilitas, menopause dini, dan impotensi seksual. Alkohol dikontraindikasikan selama menyusui. Etanol dengan mudah mengatasi segala hambatan dan masuk ke dalam tubuh anak melalui ASI.

Kesimpulan

Bahaya dari minuman beralkohol tidak terbatas pada komplikasi yang tercantum. Sistem muskuloskeletal dan kekebalan juga menderita akibat etil alkohol. Secara umum kenikmatan meminum minuman beralkohol tidak sebanding dengan kerusakan yang ditimbulkannya. Orang-orang yang menghargai kehidupan mengetahui hal ini dan tidak mengabaikan kesehatan mereka.

Artikel tentang topik tersebut