Bagaimana cara mengganti makanan manis yang tidak sehat? Permen tanpa membahayakan sosok Anda
Kami mengasosiasikan memanggang terutama dengan hidangan penutup, jadi gagasan tentang, misalnya, pai sayur muncul di benak sehubungan dengan makan malam atau sarapan kedua. Tapi ini jauh dari kebenaran! Untuk menyiapkan makanan penutup, Anda tidak hanya dapat menggunakan buah-buahan, tetapi juga sayuran, dan mereka tidak hanya berperan sebagai bahan tambahan kecil, tetapi juga sebagai dasar adonan.
Sayuran adalah sumber gula yang sehat - bukan gula industri yang dimurnikan dan beracun atau pemanis buatan, tetapi hanya karbohidrat, yang merupakan bahan bakar penting bagi sel. Cobalah, misalnya, resep wafel yang terbuat dari wortel dan labu - sayuran yang sering digunakan dalam kembang gula. Contoh bagus lainnya adalah muffin dan kue wortel. Benar, tepung, telur, dan bahan adonan klasik lainnya ditambahkan ke sayuran, tetapi dalam jumlah yang lebih sedikit. Oleh karena itu, dimasukkannya sayuran di dalamnya menyebabkan sedikit penurunan kadar gula dan lemak - satu porsi makanan panggang nabati mengandung lebih sedikit kalori dibandingkan hidangan tradisional dalam jumlah yang sama. Kadar serat dan gula sehat meningkat, dan inilah jalan menuju pola makan sehat.
Juara yang manis
Sayuran yang paling manis adalah jagung dan ubi jalar.. Jagung mempunyai banyak varietas, tetapi yang paling umum adalah varietas putih dan kuning. Mengandung banyak vitamin penting (B9 berupa folat yang berharga, B1, C, B3, B5) dan mineral (magnesium, fosfor), sedangkan 100 gram butiran kuning manis hanya mengandung 86 kkal. Sayuran ini memasok tubuh dengan protein nabati dan serat serta tidak mengandung gluten. Saatnya untuk menghilangkan prasangka mitos bahwa jagung membuat Anda gemuk: nilai gizi jagung segar membuktikannya.Ubi jalar (juga dikenal sebagai ubi jalar, kumara) sangat jarang muncul di meja kami, meskipun karena rasanya yang luar biasa, ubi jalar dapat menempati posisi yang jauh lebih terhormat. Ciri-ciri utama sayuran ini antara lain kandungan kalium yang tinggi (337 mg/100 g umbi-umbian) serta dominasi gula kompleks dibandingkan gula sederhana. Dengan mengonsumsi 100 g ubi jalar, kita menyuplai tubuh dengan sekitar 20 g gula. Kandungan seratnya tetap pada 3 g/100 g produk. Ubi jalar mengandung sejumlah vitamin (penyimpanan beta-karoten, banyak B6 dan B5) dan mineral (tembaga, mangan, magnesium).
Semakin tinggi suhunya, semakin manis rasanya
Merebus dan memanggang, yaitu memasak, sayuran melepaskan rasa manis alaminya. Di sisi lain, sayuran segar lebih banyak mengandung vitamin dan mineral. Oleh karena itu, dari sudut pandang kesehatan, yang terbaik adalah mengonsumsinya dalam bentuk yang paling sedikit diproses. Dan rasa manis suatu hidangan sayur dapat dipertegas dengan menambahkan beberapa bumbu, misalnya kayu manis, yang merangsang kerja enzim yang terlibat dalam metabolisme karbohidrat.
Perhatian: Sayuran manis memiliki GI yang tinggi
Indeks glikemik memberi informasi kepada konsumen tentang pengaruh suatu makanan terhadap kadar gula darah. Semakin tinggi GI, semakin besar lonjakan glukosa darah. Awalnya, hanya penderita diabetes yang dipandu oleh indikator ini saat membuat pola makan. Saat ini, hal ini diperhitungkan dalam berbagai pola makan untuk menurunkan berat badan, serta sistem nutrisi bagi orang yang berisiko terkena diabetes.
Nilai GI pada sayuran (misalnya wortel) berubah di bawah pengaruh berbagai faktor. Contohnya termasuk suhu umpan dan metode perlakuan panas. Wortel mentah memiliki GI yang rendah, sedangkan wortel rebus memiliki GI yang sangat tinggi. Namun perlu ditegaskan bahwa GI tidak memperhitungkan kandungan karbohidrat suatu makanan. Dan sebagian besar sayuran mengandung sedikit gula, jadi hanya berfokus pada indeks glikemik dalam hal ini bisa menjadi kesalahpahaman besar.
Slogan “sayuran itu manis!” dapat menjadi alat yang berguna bagi orang tua yang memiliki anak yang nafsu makannya buruk untuk memperkenalkan makanan sehat ke dalam menu anak. Hal ini juga dapat meyakinkan mereka yang pada prinsipnya tidak menyukai oleh-oleh sayur seperti itu untuk setidaknya mencobanya dalam bentuk makanan panggang sayur. Dalam pola makan seimbang, sayuran menjadi menu dasar, dan jika manis, maka pola makan sehat menjadi tidak membosankan, hambar, dan lebih enak.
Saya sangat menyukai makanan manis dan selalu menyukainya, tetapi setelah memilih gaya hidup sehat, saya mengganti semua makanan manis yang dibeli di toko dalam makanan saya dengan makanan manis yang terbuat dari produk alami dan sehat. Saya akan memberi tahu Anda tentangnya hari ini.
Sayang
Diketahui bahwa madu tidak hanya menyehatkan, tetapi juga produk penyembuhan. Madu mengandung mineral, vitamin dan antioksidan. Dan karena 80% madu terdiri dari glukosa dan fruktosa, maka cukup mudah diserap oleh tubuh. Namun berhati-hatilah terhadap palsu dan belilah madu hanya dari peternak lebah terpercaya, dan jangan menggunakannya secara berlebihan: beberapa sendok sehari sudah cukup untuk memuaskan selera manis Anda.
Buah-buahan manis
Semua buah-buahan merupakan gudangnya berbagai vitamin dan mineral, dan tentunya kaya akan serat. Buah-buahan dapat memuaskan rasa lapar dan haus, dan buah-buahan manis juga dapat memuaskan keinginan akan makanan manis. Namun, ingatlah beberapa tip sederhana:buah-buahan harus dikonsumsi sebagai hidangan mandiri,
jangan langsung memakannya setelah makan (karena buah-buahan dapat menyebabkan terganggunya proses pencernaan: stagnasi dan fermentasi makanan, perut kembung)
konsumsi satu jam sebelum atau sesudah makan
Jangan mencampur buah-buahan bertepung dan asam secara bersamaan (misalnya jeruk bali dan pisang).
smoothie
Bagi yang bosan hanya makan buah, Anda bisa menyiapkan smoothie - buah-buahan, berry, herba dihaluskan dengan blender. Smoothie dapat dikonsumsi sebagai hidangan tersendiri, atau sebagai camilan. Smoothie tidak membuat perut terasa berat, karena... masuk ke dalam tubuh dalam bentuk hancur, dan juga memasok tubuh dengan mineral, vitamin dan serat, yang meningkatkan fungsi lambung dan usus. Anda bisa menambahkan sedikit madu ke dalam smoothie untuk rasa manis dan berbagai bumbu, seperti kayu manis.
Jus segar
Alternatif lain yang bagus untuk permen yang dibeli di toko adalah jus segar. Minuman ini akan dengan cepat memberi Anda semua nutrisi yang diperlukan (bagaimanapun juga, tubuh tidak mengeluarkan tenaga untuk memproses serat) dan memulihkan energi, terutama setelah aktivitas fisik. Namun perlu diingat bahwa lebih baik minum jus segar setengah jam sebelum makan, dan juga menggunakannya sebagai camilan, jika tidak maka dapat menyebabkan fermentasi pada saluran pencernaan dan kembung.
Gulungan buah
Haluskan buah segar dehidrasi, digulung menjadi tabung, adalah tren baru di tengah manisnya makanan manis yang sehat. Siapa pun dapat membuat buah gulung ini sendiri dan ini akan menjadi camilan yang enak baik di rumah maupun di tempat kerja. Ini akan memberi Anda energi sepanjang hari, memasok tubuh dengan vitamin dan elemen mikro yang bermanfaat.Buah kering
Selama musim dingin, ketika jumlah buah segar musiman di rak-rak toko berkurang secara signifikan, buah-buahan kering bisa menjadi solusi yang sangat baik. Mereka tidak hanya akan memperkuat tubuh Anda, tetapi juga meningkatkan kesehatan Anda. Misalnya, buah plum adalah obat yang sangat baik bagi siapa saja yang memiliki masalah dengan saluran pencernaan, jantung, ginjal dan hati, dan kurma kering sangat diperlukan untuk sakit kepala dan pilek.
Permen makanan mentah
Solusi terbaik untuk orang yang menyukai makanan manis seperti saya adalah apa yang disebut. permen makanan mentah adalah permen, kue kering, dan bahkan kue yang hanya dibuat dari produk tumbuhan mentah (kacang-kacangan, biji-bijian, buah-buahan kering, madu). Produk semacam itu sangat mudah dibuat sendiri di rumah: tambahkan segenggam kacang, segenggam buah kering, dan sedikit madu ke dalam blender, campur dan gulung menjadi bola-bola, yang jika diinginkan, bisa digulung dengan serpihan kelapa atau carob (pengganti kakao).
Tersedia tentang gaya hidup sehat di blog saya.
Manisnya bahan dan masakan diukur dalam satuan konvensional - SES. Sukrosa diambil sebagai titik acuan nol. Daftar produk yang membuat langit-langit mulut menjerit kegirangan mencakup bahan-bahan yang sama sekali tidak terduga.
Sayuran dan buah-buahan paling manis
Ada pendapat di kalangan kuliner: semakin manis sayurnya, semakin sehat. Walaupun hal ini masih bisa diperdebatkan, ada satu hal yang benar: semakin sedikit air dalam buah dan sayuran, semakin padat nutrisinya.
Para pemimpin TOP gula kami sangat menggugah selera sehingga mereka jarang bertahan di rak.
Buah yang paling manis
Kurma dianggap sebagai pemegang rekor dalam dunia makanan penutup alami. Kadar gula buah kurma kecil berkisar antara 50 hingga 80%.
Khasiat penyembuhan dan rasa buah ini diketahui orang Mesir kuno dan Asyur yang misterius.
Beginilah cara buah termanis tumbuh - kurma.
Para nabi yang membaca halaman-halaman Alkitab dan Alquran menyelamatkan diri dari kelaparan dengan memakan buah-buahan kering. Meskipun tingkat SESnya besar, kurma rendah kalori dan bahkan menjadi dasar diet khusus.
Mereka mengandung berbagai macam asam amino, vitamin B dan P. Buah yang paling manis memudahkan persalinan, meredakan batu ginjal, tetapi sama sekali tidak cocok untuk penderita diabetes dan orang yang menderita obesitas.
Tomat paling manis
Dia mengidentifikasi selusin senyawa yang menentukan intensitas aroma dan 12 senyawa lainnya yang bertanggung jawab atas rasa manis, menemukan rahasia harmoni rasa, warna, dan bau.
Varietas tomat Chernomor sangat besar dan manis
Varietas tomat yang paling manis adalah hibrida "Master Garden F1", "Chernomor" ungu, dan "Orange Giant" yang berdaging. Sayuran manis ini merupakan antioksidan kuat, mencegah pembentukan bekuan darah dan bahkan meningkatkan potensi.
Labu termanis
Pemimpin yang tak terbantahkan dalam akumulasi gula adalah labu. Ini mengandung hingga 32% gula - hampir sama dengan varietas anggur anggur terbaik. Perut jeruk kaya akan vitamin C, yang bertanggung jawab untuk kekebalan tubuh, dan vitamin B, yang diperlukan untuk kecantikan rambut, kuku, dan kulit.
Berkat karnitin, yang jarang ditemukan dalam sayuran, labu meningkatkan pembentukan korset otot dan melawan obesitas. Meskipun varietas termanis tumbuh di Asia, ada spesimen yang layak di daerah kami.
Misalnya pala, manisan, marmer, dan labu Arbat mengandung lebih dari 12% gula. "Volzhskaya Grey 92" akan lebih enak lagi, karena kadar gula di dalamnya melebihi 16%.
Volzhskaya grey 92 - varietas labu termanis
Bawang putih gula
Sulit dipercaya, tapi dalam hal kadar gula, melon aromatik dan bit gula jauh dari bawang putih. “Teman bau” ini mengandung hingga 27% polisakarida, termasuk glukosa, sukrosa, inulin, dan fruktosa.
Cengkih putih mungkin lebih manis daripada madu, jika bukan karena minyak esensial yang memberikan rasa tajam dan bau yang khas. Bawang putih yang dikenal nenek moyang kita merupakan salah satu antibiotik alami yang paling ampuh.
Mengobati pilek, mendisinfeksi luka dan memperkuat otot jantung. Orang paling sehat tinggal di Korea dan Italia: mereka mengonsumsi hingga 12 siung bawang putih per hari. Sayuran “gula” juga memiliki kontraindikasi.
Hal ini tidak diinginkan untuk ibu menyusui, penderita maag dan orang dengan masalah ginjal.
Bahkan bawang putih pun bisa terasa manis
Daftar buah dan sayuran manis molase tidak ada habisnya. Srikaya dari Thailand, nanas, kesemek, asam jawa, quiche, wortel hitam, dan artichoke sudah ada di sini.
Apa lagi yang termasuk dalam makanan termanis TOP?
Makanan apa yang langsung meningkatkan gula darah dan rasanya manis?
Sirup jagung
Para peneliti dari University of California menemukan bahwa makanan manis dapat menyebabkan melemahnya koneksi saraf dan penurunan fungsi otak.
Setelah memberi makan sirup jagung kaya fruktosa kepada sekelompok tikus percobaan, mereka mengirim mereka untuk mencari jalan keluar dari labirin.
Sirup jagung adalah salah satu makanan yang paling manis
Hewan-hewan tersebut, yang telah meninggalkan sarang Minotaur lebih dari satu kali, berlari kencang melewati lorong, namun tidak dapat melarikan diri. Namun saudara-saudara mereka, yang belum mencicipi nektar manis itu, dengan mudah pergi keluar.
Sirup jagung beberapa kali lebih manis dari gula dan jauh lebih berbahaya. Inilah salah satu penyebab obesitas berlebihan di Amerika: mereka menyerap hingga 17 liter pemanis murah per tahun.
Sayang
Menurut mitos kuno, bahkan dewa Yunani pun menghormati madu, mengonsumsi banyak sekali ambrosia. Dan resep Rusia kuno menunjukkannya sebagai obat mujarab untuk semua penyakit. Meskipun produk perlebahan sangat tinggi kalori, namun jauh lebih sehat dan manis dibandingkan gula.
Misalnya madu akasia mengandung lebih dari 40% fruktosa dan 36% glukosa. Ini mengandung enzim yang diperlukan tubuh, vitamin B dan asam askorbat.
Madu dapat mempercepat pemulihan jaringan yang rusak, melancarkan pencernaan, menormalkan tidur, meningkatkan kekebalan tubuh bahkan mencegah terjadinya sklerosis. Namun, seperti makanan manis lainnya, makanan ini memiliki kontraindikasi: tidak cocok untuk penderita alergi dan penderita diabetes.
Madu tidak hanya manis, tetapi juga merupakan produk yang menyehatkan
Apakah memang ada produk yang memecahkan rekor kandungan gula? Zat termanis di dunia
Pada tahun 2010, perusahaan NutraSweet menemukan bahan tambahan makanan baru - neotame, yang 13.000 kali lebih manis daripada gula.
Tapi kami mengutamakan kealamian, jadi stevia menjadi pemimpin dalam peringkat produk termanis kami. Tanaman tahunan ini, yang digunakan oleh suku Indian Amerika ribuan tahun lalu, 300 kali lebih manis dari gula.
Pada tahun 1903, Bertoni dari Swiss, setelah memeriksa semak hijau yang diterima sebagai hadiah, menemukan bahwa daun stevia dapat digunakan sebagai pemanis alami bebas kalori.
Neotame adalah zat termanis di dunia
Tetapi keajaiban alam ini juga menyembunyikan khasiat bermanfaat lainnya: digunakan dalam memasak, mengobati psoriasis, angina pektoris, meningkatkan daya ingat dan menghilangkan racun.
Dalam perjuangan melawan kelebihan berat badan, seseorang menghadapi banyak kendala dan godaan, yang utamanya adalah makanan manis. Permen dan coklat, roti dan kue kering, kue dan karamel - makanan lezat ini terlihat begitu menggoda sehingga tidak mungkin untuk menyangkal kenikmatan menikmati rasanya yang tidak berubah. Dan sepertinya hal ini buruk, karena makanan manis kaya akan karbohidrat “cepat”, yang mengisi tubuh dengan energi dan mengaktifkan produksi serotonin – “hormon kebahagiaan”.
Namun, menurut dokter, hasrat terhadap produk-produk tersebut mengancam mereka yang menyukai makanan manis tidak hanya dengan bentuk tubuh yang manja, tetapi juga dengan banyak masalah lainnya, termasuk masalah gigi, penurunan aktivitas otak, obesitas, infertilitas, dan pendeknya harapan hidup. Namun bagaimana jika Anda tidak memiliki kekuatan untuk melepaskan makanan favorit Anda? Kita perlu mencari kompromi! Di antara produk pangan, banyak terdapat makanan manisan sehat yang tidak membahayakan tubuh sekaligus memberikan kenikmatan yang tak kalah dengan es krim atau karamel. Mari kita mengenal mereka lebih baik.
Tak heran jika madu lebah disebut sebagai kelezatan terlezat dan tersehat yang diciptakan alam. Nektar harum ini, yang dikumpulkan oleh lebah pekerja, merupakan gudang nyata vitamin dan garam mineral, asam buah, dan minyak esensial. Madu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan pencernaan, menenangkan sistem saraf dan mengobati penyakit intim. Selain itu, ini adalah pengganti gula alami terbaik, yang dapat digunakan untuk mempermanis hidangan apa pun, mulai dari teh hingga kue buatan sendiri, tanpa rasa takut. Rata-rata orang sehat bisa mengonsumsi 1 sdt. madu sehari, tetapi Anda tidak boleh terlalu terbawa suasana dengan kelezatan ini, karena madu merupakan alergen yang kuat.
2. Cokelat hitam
Jika Anda ingin beralih mengonsumsi makanan manis yang “sehat”, Anda harus melepaskan coklat susu yang banyak digemari dan memperhatikan coklat hitam. Ini mungkin tidak terlalu enak, tapi terdiri dari parutan biji kakao alami, yang meningkatkan sirkulasi darah, menormalkan tekanan darah, meningkatkan mood, meningkatkan aktivitas otak dan meringankan PMS pada wanita. Selain itu, coklat hitam mencegah aterosklerosis, diabetes dan bahkan kanker. Makan coklat batangan sebanyak 4 bagian sehari sudah cukup untuk menjaga kesehatan tanpa membahayakan tubuh.
Plum dan aprikot kering, kismis dan apel kering - buah-buahan kering adalah salah satu makanan manis yang paling direkomendasikan oleh dokter, dan semua itu karena khasiat buah-buahan kering yang bermanfaat tidak terhitung banyaknya. Nilailah sendiri: buah-buahan kering memperkuat pembuluh darah dan menopang otot jantung, mencegah pembekuan darah dan membersihkan usus. Buah ara membantu fungsi lambung dan memperkuat sistem saraf, pir dan apel kering mendukung fungsi hati dan ginjal, kismis dan plum meningkatkan hemoglobin, aprikot kering meningkatkan penglihatan dan mencegah anemia, dan kurma bermanfaat untuk ibu hamil dan ibu baru. . Benar, Anda juga tidak boleh terbawa suasana dengan buah-buahan kering, karena kandungan kalori 100 gram produknya kurang lebih 270 kkal.
Buah beri dan buah-buahan yang direbus dalam sirup kental adalah makanan lezat yang terkenal yang disebut manisan buah-buahan. Cangkang sirup panas sama sekali tidak mempengaruhi khasiat anugerah alam, oleh karena itu manisan buah kerikil yang cerah dan berwarna-warni mengandung semua zat bermanfaat yang dibutuhkan tubuh: vitamin dan mineral, antioksidan dan serat, fitoncides dan pektin. Berkat kombinasi unsur bermanfaat ini, manisan buah-buahan meningkatkan daya ingat, memperkuat sistem saraf, mengisi tubuh dengan energi dan membantu fungsi jantung. Kelezatan ini akan menghiasi meja pesta apa pun dan akan menjadi pengganti yang bagus untuk permen dan permen.
Manisan oriental ini, yang populer di negara kita, adalah makanan lezat paling lembut yang dikenal. Namanya, yang diterjemahkan sebagai “angin sepoi-sepoi”, menjelaskan hal ini. Pada dasarnya, marshmallow adalah saus apel atau pure buah lainnya, dikocok dengan gula dan putih telur menjadi adonan yang manis dan lembut. Kombinasi produk ini memungkinkan Anda mengisi tubuh dengan zat besi dan fosfor, protein dan serat makanan, fitoncides dan pektin. Zat-zat tersebut memiliki efek menguntungkan pada pencernaan, memperkuat pembuluh darah, memulihkan rambut dan kuku, serta membersihkan tubuh dari racun dan garam logam berat. Benar, kandungan kalori beberapa jenis marshmallow bisa mencapai 300 kkal, oleh karena itu mereka yang menyukai makanan manis harus mengurangi nafsu makannya dan membatasi jumlah makannya menjadi satu marshmallow per hari.
Halva adalah manisan lain yang dibawa dari Timur, yang sangat disukai oleh penduduk negara kita. Benar, tidak semua halva yang ditemukan di rak toko kami bermanfaat. Halva asli terbuat dari biji bunga matahari, kacang tanah atau wijen, dengan tambahan madu sebagai pemanis. Kelezatan ini merupakan sumber berharga protein dan asam organik, vitamin dan lemak yang diperlukan tubuh. Dengan mengonsumsi sepotong halva setiap hari, Anda tidak hanya memperkuat pembuluh darah dan melancarkan pencernaan, tetapi juga membersihkan kulit dan membantu meremajakan tubuh.
Marmalade sejauh ini merupakan makanan paling populer di kalangan anak-anak. Bola lembut warna-warni atau ular selai jeruk menyenangkan anak-anak, tetapi tidak memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Jauh lebih sehat memberi anak selai jeruk asli, yang terbuat dari buah beri atau pure buah, dengan tambahan gelatin atau agar-agar. Hanya selai jeruk, kaya pektin, yang akan menjadi penyerap alami yang sangat baik yang dengan cepat membersihkan usus dan menghilangkan racun dari darah. Selain itu, beberapa buah selai jeruk sehari akan membantu dalam pengobatan penyakit lambung dan akan memberikan efek menguntungkan pada kondisi kelenjar tiroid.
8. Pastila
Makanan manis lainnya yang berbahan dasar saus apel, yang dianggap sebagai “kerabat” marshmallow dan selai jeruk. Untuk menyiapkan kelezatan ini di Rus', apel Antonov digunakan, yang memberikan rasa asam yang khas. Saat ini, berbagai macam marshmallow tidak disiapkan - dari pure lingonberry, raspberry, atau rowan, tetapi dengan tambahan putih telur, marshmallow menjadi empuk dan sejuk. Tak heran jika berkat bahan-bahan alaminya, produk manis ini menyuplai tubuh dengan protein, karbohidrat dan serat tumbuhan, serta sejumlah besar vitamin, di antaranya vitamin B2 menempati tempat khusus, menyediakan oksigen ke sel. Dengan rutin menikmati marshmallow, Anda akan memperkuat tulang dan meningkatkan proses hematopoiesis.
9. Selai
Berbicara tentang kelezatan alami, selai lezat yang terbuat dari buah-buahan berair atau buah beri liar yang harum langsung terlintas di benak Anda. Benar, permen seperti itu mengandung terlalu banyak gula, dan perlakuan panas yang berkepanjangan membunuh sebagian besar nutrisi yang ada dalam buah-buahan dan beri. Hal lainnya adalah selai “lima menit” atau selai dingin. Makanan lezat ini mengandung semua zat bermanfaat yang membantu mencegah kekurangan vitamin, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membantu melawan penyakit virus yang paling aktif di awal musim semi dan akhir musim gugur. Raspberry, lingonberry atau selai kacang akan memberikan manfaat yang paling besar bagi tubuh.
10. Buah-buahan dan beri
Buah-buahan dan buah beri sendiri merupakan kelezatan nyata yang diberikan oleh alam kepada manusia. Buah-buahan manis ini merupakan sumber vitamin dan senyawa mineral, asam organik dan antioksidan, enzim dan nutrisi lain yang berharga yang diperlukan untuk menjaga kesehatan dan awet muda. Buah-buahan manis dan beri adalah suguhan yang ideal, karena sepenuhnya menggantikan permen dan kue, hampir tidak mengandung kalori, yang berarti meskipun dikonsumsi setiap hari tidak akan menyebabkan kelebihan berat badan.
11. Gula tebu
Produk eksotik bagi kami yang disebut gula tebu merupakan pengganti gula rafinasi yang layak dan berbahaya bagi tubuh. Meskipun gula pasir hanya mengandung karbohidrat yang mudah dicerna, produk luar negeri ini menawarkan berbagai zat bermanfaat, termasuk zat besi dan kalsium, fosfor, seng dan magnesium, serta vitamin B, yang diperlukan untuk memperkuat sistem saraf. Berkat ini, makanan penutup yang diolah dengan gula merah akan bermanfaat bagi tubuh, dan milkshake, teh, atau kopi akan memiliki sisa rasa karamel yang tak tertandingi. Perlu diingat saja bahwa kandungan kalori gula tebu sama dengan kandungan kalori gula pasir (398 kkal), yang berarti lebih mahal jika produk ini disalahgunakan.
Ramuan Stevia merupakan tanaman eksotik bagi kami yang tanah kelahirannya adalah Amerika Selatan. Namun, saat ini tanaman luar biasa ini, yang merupakan pengganti gula, ditanam dalam skala industri di Wilayah Krimea dan Krasnodar. Tanaman ini digunakan untuk membuat teh, ekstrak, sirup cair, bubuk dan tablet effervescent, yang dapat dibeli di apotek. Mengenai manfaat stevia, cukup dikatakan bahwa dengan 17 asam amino, vitamin, asam lemak tak jenuh ganda dan berbagai macam unsur mikro, daun stevia 40 kali lebih manis dari gula, dan ekstrak stevia 300 kali lebih manis! Dalam hal ini, Anda tidak dapat menemukan makanan manis yang lebih baik untuk dapur Anda! Dan jika kita menambahkan bahwa mengonsumsi stevia memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap bakteri, produk ini dapat disebut sebagai anugerah alam yang tak ternilai harganya!
Ternyata masih banyak lagi makanan manis yang menyehatkan daripada yang disadari banyak orang. Dengan mengganti permen, kue kering, roti manis, dan kue biasa dengan mereka, Anda tidak hanya akan menyelamatkan diri dari banyak masalah pada tubuh Anda, tetapi juga mendapatkan kesenangan yang tak terlupakan! Selamat makan!
Artikel tentang topik tersebut
