Muffin McDonald. Muffin disiapkan sesuai resep di McDonald's. Video resep muffin coklat

Luar biasa enak dan menggugah selera muffin seperti di McDonald's- resep yang sudah lama Anda cari. Semua penggemar kopi atau teh aromatik suka menikmati kue-kue ini dengan minuman kukus favorit mereka.

Muffin ini mungkin tidak akan disukai oleh gadis-gadis yang peduli dengan kelangsingan mereka. Muffin McDonald's yang kandungan kalorinya tidak lebih dari 350 kkal per 100 g porsi, kurang cocok untuk mereka yang sedang diet.

• Resep diposting: Alexander Lozier
• Persiapan: 5 menit
• Memasak: 25 menit
• Persiapan: 30 menit
• Kandungan kalori: 350 kkal per 100 g

Muffin coklat seperti di McDonald's: resep untuk mereka yang menyukai makanan manis

• 1 sendok teh. uji baking powder
• 15 gram ekstrak vanila
• 90 gr coklat bubuk
• coklat batangan hitam
• 4 butir telur ayam pilihan
• ½ cangkir minyak sayur olahan
• 1 cangkir tepung terigu yang diayak
• ½ cangkir gula pasir

Cara membuat muffin coklat di rumah dengan cepat dan mudah

1. Panaskan oven terlebih dahulu. Siapkan loyang dengan mengolesinya dengan minyak. Ayak tepung secara menyeluruh. Campur dengan sebagian coklat bubuk.

2. Tambahkan vanillin ke dalam campuran bahan kering untuk adonan. Pecahkan batang coklat menjadi potongan-potongan kecil. Kami memperkenalkan dasar tes.

3. Pecahkan telur ayam ke dalam wadah terpisah. Kocok hingga berbusa. Tambahkan sebagian gula pasir. Aduk hingga gula larut.

4. Tambahkan minyak sayur sedikit demi sedikit. Tambahkan campuran telur-gula dengan mentega ke bahan kering. Aduk rata.

5. Masukkan adonan yang sudah jadi ke dalam bentuk yang sudah disiapkan. Beri jarak agar adonan bisa mengembang saat dipanggang. Masukkan cetakan ke dalam oven selama 20 menit.

6. Buat tusukan pada muffin: jika korek api masih kering, berarti muffin sudah matang dengan baik. Biarkan dalam oven pendingin dengan pintu terbuka selama beberapa menit lagi.

7. Muffin paling enak disajikan dengan minuman panas. Anda bisa menghiasnya dengan keping coklat kecil. Dekorasinya terlihat cantik dengan batang kayu manis atau kulit jeruk kering.

– resep luar biasa yang patut dicoba bagi semua orang yang menyukai makanan manis. Mereka tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan. Dan anak-anak akan sangat senang dengan makanan penutup seperti itu, karena wortel akan dihias dengan makanan penutup yang menawan!

Agar tidak lupa simpan resepnya di dinding anda.

Muffin coklat, bagaimana mungkin Anda tidak menyukainya? Enak, rapuh, aromatik, hingga lumer di mulut! Anda hanya ingin mencoba lagi dan sangat tidak mungkin untuk berhenti. Kelezatan seperti ini, apalagi jika diolah di rumah dan bukan di McDonald's, merupakan sesuatu yang istimewa. Anda pasti harus mentraktir semua teman dan kenalan Anda. Anda tidak bisa menyimpan resep ini sendirian!

Ada yang unik dari muffin dari McDonald's. Tampaknya hanya mereka yang bisa merasakan rasa ini, tapi bagaimana jika Anda mencoba membuat cupcakes di rumah? Bagaimana jika berhasil dan hasilnya tidak lebih buruk? Lagipula ini patut dicoba.

• 250 gram tepung;
• 170 mililiter minyak sayur olahan;
• 4 butir telur ayam;
• 100 gram gula;
• 100 gram coklat hitam;
• 3 sendok makan coklat;
• 1 bungkus vanilin;
• 1 sendok makan baking powder.

resep

Hal yang baik tentang resep ini adalah dengan cara sederhana ini Anda bisa membuat muffin coklat seperti McDonald's, hanya saja lebih enak.

Video resep muffin coklat

Resep No.1:

Resep No.2:

Muffin coklat dengan kismis hitam

Blackcurrant diketahui kaya akan vitamin C yang sangat bermanfaat, terutama di musim gugur dan musim semi, saat tubuh sangat membutuhkan zat-zat bermanfaat. Cokelat pada gilirannya juga memiliki efek menguntungkan bagi tubuh dan meningkatkan mood. Mengapa tidak mengambil resepnya dan menggabungkan 2 hal sehat ini bersama-sama dan membuat muffin coklat blackcurrant yang sehat dan lezat?

Seperangkat produk untuk memasak

• 200 gram tepung;
• 200 gram yogurt kental atau krim asam;
• 100 gram coklat hitam;
• 100 gram blackcurrant (beku atau segar);
• 100 gram gula;
• 80 gram mentega lunak;
• 2 butir telur ayam;
• 50 mililiter alkohol (minuman keras, cognac);
• 3 sendok makan coklat;
• 2 sendok teh baking powder.

resep

Nasihat: Anda bisa menyajikan jeli blackcurrant bersama muffinnya, sehingga tampilannya akan jauh lebih menarik, dan kontras rasa akan memungkinkan Anda mempelajari sesuatu yang baru.

Muffin blackcurrant yang lezat ini akan menyenangkan bahkan tamu yang paling pemilih sekalipun. Selain itu, ini adalah cara yang bagus untuk mengajari anak-anak makanan sehat dan kaya vitamin. Dan kecil kemungkinannya mereka akan menolak coklat, karena rasanya sangat enak.

Kue mangkuk yang lezat, bagaimana Anda bisa menolaknya? Tentu saja tidak, Anda hanya bisa mencoba memilih yang paling benar dan bermanfaat, dan ini hanya bisa dilakukan melalui trial and error. Ini adalah satu-satunya cara untuk menemukan resep yang layak.

Anda mungkin tertarik dengan resep muffin Inggris ini.

Selamat makan!

Muffin blueberry terasa lebih enak daripada McDonald's

Saya harap Anda adalah penderita diabetes yang sadar dan tidak pergi ke McDonald's. Jangan berpikir, saya tidak menulis artikel khusus untuk merendahkan keajaiban Amerika ini.

Sejujurnya, saya tidak pergi ke McDonald's, hanya karena itu seperti pergi ke rumah bordil dengan telanjang - Anda akan langsung kehilangan kesabaran.

Namun baru-baru ini, sebelum tidur, saya teringat muffin? yang membuat restoran Amerika begitu terkenal. Kata asing yang artinya cupcake. Tidak, sekarang cupcake sudah menjadi barang kuno, jadi mari kita menjadi modern dan membuat muffin blueberry. Resepnya murni untuk diet dan diabetes (orang Amerika mencobanya).

Ya, dan jika ada yang lupa, izinkan saya mengingatkan Anda.

Bahan-bahan:

• Tepung – 2 sdm.
• Baking powder – 2 sdt.
• Garam – ¾ sdt.
• Margarin (ringan) – 100 g.
• Pengganti gula – 100 g (atau sesuai selera).
• Telur – 2 buah.
• Madu – 45 gram.
• Vanila – 1 sdt.
• Susu (skim) – 120 g.
• Blueberry (segar atau beku) – 1 sdm.

Cara membuat muffin blueberry diet:

Panaskan oven 180 C. Siapkan 10 loyang muffin, alasi masing-masing loyang dengan kertas roti. Campur tepung terigu, baking powder, garam, mangkuk dengan campuran tepung dan sisihkan dulu.

Secara terpisah, kocok margarin, pengganti gula, dan madu. Anda harus mendapatkan cairan seragam dengan warna terang yang menyenangkan.

Kocok telur satu per satu, aduk rata. Kemudian tambahkan vanillin atau gula vanila.

Tuang susu ke dalam wadah terpisah yang berisi campuran tepung dan kocok dengan mixer. Campur semua bahan hingga rata, lalu tambahkan blueberry.

Tuang adonan ke dalam loyang muffin dan panggang di atas loyang selama 25-30 menit hingga berwarna cokelat keemasan.

Dinginkan sedikit loyang yang berisi muffin agar tidak merusak makanan yang dipanggang saat Anda mengeluarkannya. Kemudian angkat dan biarkan dingin dengan baik.

Sajikan dengan jus atau susu. Selamat makan! Sayangnya porsi yang disarankan tidak lebih dari 70 g.

Nilai energi (1 porsi).

Kalori – 146
Kalori dari lemak – 11
Lemak – 1,3 gram.
Lemak tak jenuh – 0,3 gram.
Lemak tak jenuh tunggal – 0,4 g.
Lemak tak jenuh ganda – 0,2 g.
Lemak trans – 0 gram.
Kolesterol – 42,5 mg.
Natrium – 269,3 mg.
Kalium – 78,8 mg.
Magnesium – 10, gram mg.
Total karbohidrat – 29,9 g.
Serat makanan – 1,0 gram.
Protein – 4 gram.

Menurut satu versi, cara menyiapkan muffin adalah resep yang ditemukan di Perancis, menurut versi lain, orang Inggris memberi tahu seluruh dunia cara menyiapkan muffin. Popularitas muffin difasilitasi oleh fakta bahwa muffin mulai disiapkan di snack bar dan makanan cepat saji. Banyak dari kita yang mencobanya untuk pertama kali Muffins di McDonald's, itulah sebabnya saat ini banyak yang tertarik dengan cara membuat muffin seperti di McDonald's. Resep muffin bisa berbahan dasar ragi atau berbahan dasar soda kue atau baking powder; resep ini memungkinkan Anda membuat muffin yang empuk. Resep adonan muffin sederhana. Adonan muffin biasanya dibuat dengan telur, tepung, mentega, dan soda. Meski dengan waktu minimal, Anda bisa menyiapkan muffin yang lezat, resep sederhana memberi tahu kita bahwa Anda hanya perlu mengocok telur, tepung, mentega, susu, dan gula menjadi massa homogen dan memasukkannya ke dalam cetakan. Namun ada juga muffin tanpa telur. Tetapi kemudian produk susu ditambahkan, seperti misalnya dalam resep muffin kefir, muffin krim asam, muffin keju cottage, resep muffin susu. Mungkin tidak ada isian untuk muffin, tetapi sering digunakan karena resep muffin dengan isian memungkinkan Anda membuat muffin yang lebih juicy dan enak. Anda bisa menemukan berbagai macam muffin isi: muffin coklat dengan susu kental manis, muffin pisang, muffin coklat dan blueberry, muffin jeruk, muffin raspberry, muffin apel, muffin blueberry, muffin cherry, muffin lemon, muffin kismis. Muffins Mungkin juga ada yang tidak manis, misalnya muffin dengan keju dan ham.

Muffin coklat adalah salah satu resep paling populer. Cokelat disukai banyak orang dan dapat ditemukan sepanjang tahun. Resep muffin coklat bisa divariasikan dengan isian lain - selai, kacang. Yang populer adalah muffin coklat isi cair, resep muffin jeruk, resep muffin pisang, resep muffin pisang dan kayu manis, muffin jeruk dan lemon.

Muffins bisa dibuat dalam bentuk roti kecil, tapi muffin klasik - resep muffin dalam kaleng. Resep muffin dalam cetakan silikon sangat sederhana dan praktis: uleni adonan, masukkan ke dalam cetakan, dan Anda tidak perlu khawatir muffin dalam cetakan silikon akan gosong. Tentu saja, selain di oven, Anda juga bisa memasak muffin di slow cooker.

Walaupun cara membuat muffinnya cukup sederhana, namun alangkah baiknya jika bisa melihat cara membuat muffinnya. Untuk melakukan ini, kami menawarkan resep foto kami, ini adalah muffin keju cottage (resep dengan foto), muffin coklat (resep dengan foto), muffin (resep dengan foto langkah demi langkah), muffin resep langkah demi langkah dengan foto, muffin pisang (resep dengan foto), muffin dengan keju cottage (resep dengan foto), muffin susu (resep foto), muffin kefir (resep dengan foto).