Selai Kacang Buatan Sendiri. Resep selai kacang buatan sendiri tanpa minyak
Saya menghabiskan seminggu mencari selai kacang, dan ketika menemukannya, saya tidak berani membelinya: 46 UAH untuk 200 gram (China) atau 50 UAH (India). Segera muncul ide untuk melakukannya sendiri. Saya menemukan resepnya dan menjadi orang paling bahagia di dunia. Sekarang pasti akan ada sandwich selai kacang untuk sarapan.
Di mana untuk mulai memasak
Ada banyak sekali resep yang bisa digunakan untuk membuat selai kacang atau disebut juga pasta. Basisnya adalah kacang tanah. Untuk rasa yang lebih kaya, digoreng hingga berwarna cokelat keemasan sebelum mulai dikerjakan. Kacang tanah sebaiknya dibeli dalam keadaan segar agar tidak mengandung kacang yang tua dan keriput, sehingga dapat merusak rasanya.
Pasta kental ini dibuat hanya dengan kacang tanah dan sedikit minyak bunga matahari atau minyak zaitun, tergantung selera Anda. Ini lebih bergizi dan memuaskan.
Bahan-bahan untuk Selai Kacang Kaya:
- Kacang tanah mentah 450 gram
- Garam secukupnya, tapi untuk kacang sebanyak itu biasanya diambil setengah sendok teh
- Minyak bunga matahari 4 sampai 5 sendok makan
Jika Anda memiliki oven microwave, Anda bisa memanggang kacang di dalamnya. Atur ke daya maksimum dan pilih waktu 5-8 menit. Setiap 2-3 menit, keluarkan kacang untuk diaduk.
Jika memungkinkan untuk menggoreng kacang dalam wajan, kacang harus tercampur rata agar tidak gosong. Hal yang sama berlaku saat memanggang kacang tanah di dalam oven.
Panaskan oven hingga 170 derajat dan panggang kacang kami selama sekitar 10 menit.
Pilih semua kacang gosong, jika ada, lalu haluskan sisa adonan dengan blender hingga isinya mulai menyerupai selai kacang dan membentuk gumpalan... Jika semuanya sudah siap, campur dan tuang minyak, tambahkan garam. Kocok semuanya lagi hingga halus. Jika adonan cukup kental dan hancur menjadi gumpalan, Anda bisa menambahkan satu sendok makan minyak lagi. Memasak hidangan di rumah adalah peluang bagus untuk membuat semuanya sesuai selera Anda.
Setelah pasta siap, pasta harus dimasukkan ke dalam stoples dan didinginkan. Agar mahakarya kuliner Anda tidak hanya memberikan kenikmatan rasa, tetapi juga manfaat, Anda perlu menyimpan produk jadi di lemari es selama dua bulan.
Rich Peanut Butter adalah produk alami dengan rasa kacang yang lembut.
Cara membuat keajaiban kacang manis
Menyenangkan sekali memberi anak-anak sandwich selai kacang manis ke sekolah. Siap dalam hitungan detik, tapi cukup untuk dua minggu.
Bahan untuk mentega manis: (dibuat sesuai resep ini)
- Kacang tanah – 500 gram
- Bunga matahari, wijen atau minyak zaitun 4-5 sendok makan
- Madu 1-2 sendok makan
- Garam - setengah sendok teh
Panggang kacang sampai berwarna cokelat keemasan, di dalam oven, di penggorengan, atau di microwave, sesuai kebijaksanaan Anda. Kemudian tuangkan ke dalam blender dan haluskan hingga terbentuk massa yang homogen, tambahkan garam dan mentega terlebih dahulu, dan terakhir tuangkan madu. Setiap ibu rumah tangga memilih konsistensi yang dibutuhkannya. Jika Anda ingin pasta menjadi cair, tambahkan satu sendok makan minyak lagi, dan sebaliknya, jika Anda ingin pasta lebih kering, tambahkan lebih sedikit minyak.
Pasta yang sudah jadi dapat ditempatkan dalam wadah plastik atau kaca dan didinginkan. Namun, dalam keadaan apa pun tidak boleh dibekukan, karena rasa pedasnya tidak hanya akan hilang, tetapi khasiatnya yang bermanfaat juga akan hilang.
Jika anak alergi madu, bisa diganti dengan sirup gula.
Selai kacang dengan tambahan sirup manis
- Kacang tanah 450 gram
- Air 2 sendok makan
- Gula 3-4 sendok makan
- Garam setengah sendok teh
- Minyak lobak, bunga matahari atau wijen 2-3 sendok makan
Saat kacang dipanggang, Anda perlu memasak sirup secara bersamaan. Larutkan gula dalam dua sendok makan; tambahkan secara bertahap. Segera setelah campuran mendidih, sisihkan.
Kupas kacang tanah dan giling dalam blender hingga halus. Kemudian tambahkan garam dan mentega dan tuangkan sirup dingin di bagian paling akhir. Jika Anda memiliki sirup maple, raspberry, atau stroberi di rumah, Anda juga bisa menambahkannya. Namun sebaiknya dibuat sirup gula, karena aroma sirup bisa sedikit mengubah rasa pasta kacang tanah.
Selai Kacang Coklat
Untuk menyenangkan anak Anda tanpa membeli olesan coklat mahal yang lebih banyak mengandung bahan pengawet dan pewarna dibandingkan bahan alami, Anda bisa membuat selai kacang coklat asli di rumah. Di rumah, memasak akan menyenangkan dan hasil akhirnya adalah setengah liter selai kacang yang enak dan menyehatkan.
Untuk persiapan, Anda memerlukan produk-produk berikut:
Kacang tanah 450 gram
Mentega 50 gram
Coklat bubuk 1-2 sendok makan
Gula 2-3 sendok makan
Satu sendok teh gula vanila
Minyak bunga matahari atau wijen 2-3 sendok makan
Panggang kacangnya atau beli yang sudah dipanggang. Lelehkan mentega dengan api kecil. Agar tidak menggumpal, campur coklat bubuk dengan gula pasir, lalu tuang adonan kering ke dalam mentega cair. Semakin banyak kakao, semakin gelap pastanya, namun juga semakin pahit rasanya.
Setelah coklat siap, tambahkan ke dalam campuran kacang tanah dan mentega. Campur semuanya dengan baik lagi, masukkan campuran yang sudah jadi ke dalam stoples, dan masukkan ke dalam lemari es. Pasta ini tidak hanya menjadi favorit anak Anda, tetapi semua teman Anda pasti menyukainya. Manfaat produknya maksimal karena mengandung nutrisi dan vitamin.
Manfaat Selai Kacang
Selai kacang mengandung berbagai macam vitamin, asam amino, dan unsur mikro. Protein nabati dalam jumlah besar, benar-benar bebas kolesterol, adalah keuntungan terpenting. Artinya, dengan mengonsumsi kacang-kacangan, pembuluh darah dan pembuluh darah Anda tidak akan tersumbat oleh plak kolesterol.
Vitamin A, B1, B2 dan E merupakan campuran stimulan kekebalan alami yang membantu mengatasi penyakit apapun. Vitamin PP memberikan kesehatan dan kekuatan rambut dan kuku.
Unsur mikro kalium, kobalt, besi, seng dan fosfor akan menunjang pertahanan tubuh di musim dingin. Yodium dan fosfor merangsang aktivitas otak. Kalsium dan potasium menjaga fungsi jantung yang sehat.
Sangat bermanfaat, membantu memecah vitamin, meningkatkan regenerasi sel.
Di mana selai kacang digunakan?
Jika Anda membuat selai kacang di rumah, maka selai kacang tersebut tidak hanya dapat digunakan dalam sandwich.
Saat menyiapkan makanan panggang buatan sendiri, seperti bagel serpihan, pastanya bisa digunakan sebagai isian. Pasta ini diolesi pada pancake yang lezat atau ditambahkan ke dalam pai. Maka rasanya akan menjadi istimewa dan tidak biasa.
Di rumah, ada banyak pilihan untuk menggunakan selai kacang.
Apa yang perlu Anda ketahui
Mereka yang membaca artikel sampai akhir akan tertarik untuk mengetahui bahwa minyak bunga matahari sebaiknya digunakan tanpa berbau. Jika Anda menyukai rasa pedas pada masakan Anda, maka Anda bisa membuat selai kacang dari kacang-kacangan tanpa mengupasnya. Dalam hal ini, akan ada warna kemerahan yang menyenangkan dan rasa gurih.
Selai kacang dianggap sebagai makanan favorit anak-anak dan orang dewasa. Produknya tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan. Selai kacang digunakan untuk menyiapkan kue, kue kering, dan makanan penutup lainnya, digunakan sebagai camilan mandiri untuk teh. Ibu rumah tangga berpengalaman mengembangkan resep masakannya sendiri melalui trial and error. Mari kita pertimbangkan masing-masing secara berurutan.
Selai kacang: genre klasik
- madu - 35 gram.
- minyak bunga matahari - 145 ml.
- garam yang dihancurkan (tidak beryodium!) - 6 gr.
- kacang tanah - 575 gr.
Dari bahan yang diterima akan diperoleh sekitar 680-700 gram. produk akhir.
- Untuk mulai memasak, Anda perlu membeli kacang berkualitas tinggi. Jika memungkinkan, belilah bahan-bahan yang dimurnikan dan dikeringkan tanpa garam, jika tidak, Anda akan merusak rasa makanan yang sudah jadi.
- Anda bisa membeli kacang mentah yang belum dikupas, namun proses ini memerlukan waktu ekstra untuk mengupasnya. Sebaliknya, sekam mudah dihilangkan selama perlakuan panas. Ini mengering dan rontok, hanya membutuhkan sedikit usaha dari Anda.
- Setelah membeli bahan mentah, lanjutkan ke persiapannya. Goreng kacang dalam wajan hingga berwarna cokelat keemasan. Jika memungkinkan, gunakan oven untuk keperluan ini. Panaskan alat hingga 190 derajat, siapkan loyang. Letakkan kacang di atasnya dalam satu baris dan masukkan ke dalam oven selama 5-8 menit.
- Durasi penggorengan mempengaruhi kualitas produk akhir - warna dan astringency pasta. Jika ingin adonan lembut dan sedikit manis, rendam kacang tanah selama 5 menit. Bagi yang menyukai komposisi manis manis, disarankan menggoreng bahan bakunya selama 8 menit.
- Dinginkan produk jadi hingga suhu kamar, lalu haluskan dalam blender atau penggiling daging hingga menjadi butiran. Jika Anda lebih suka menggunakan food processor, belah kacang menjadi dua terlebih dahulu.
- Jika kacang tanah digunakan tanpa kulit, kulitnya harus dibuang sebelum digiling, jika tidak maka akan menambah rasa pahit. Anda juga bisa menggiling kacang dalam penggiling kopi, yang utama adalah menghindari perangkat terlalu panas.
- Setelah digiling, kacang tanah perlu melewati saringan dapur sebanyak 5 kali lagi. Setelah digiling, tambahkan madu, minyak sayur (selalu dihaluskan) dan garam ke dalam kacang tanah. Jika diinginkan, Anda bisa mengganti minyak bunga matahari dengan minyak zaitun, almond, atau wijen yang tidak berbau.
- Tuangkan minyak secara perlahan agar menir kacang tanah menyerap adonan sedikit demi sedikit. Pertama tuang satu sendok makan, aduk, lalu tuang lagi, aduk lagi. Konsistensi pasta tergantung pada jumlah minyak yang ditambahkan. Semakin banyak, semakin tebal produknya.
- Aduk adonan dengan garpu dan pindahkan adonan ke wadah yang tertutup rapat. Tempatkan di lemari es untuk penyimpanan jangka panjang. Umur simpannya 2 bulan, namun disarankan untuk menggunakan komposisinya dalam waktu yang lebih singkat.
- garam halus - 12 gr.
- kacang tanah - 465 gr.
- selai kacang - 35 ml.
- gula pasir tebu - 35 gr.
- Anda bisa menggunakan minyak zaitun extra virgin, serta minyak sayur, kacang tanah, dan minyak lobak. Gula pasir digunakan sebagai pemanis, namun bisa diganti dengan madu. Jika Anda tidak menambahkan pemanis, pasta akan memiliki rasa pedas.
- Seperti disebutkan sebelumnya, lebih baik menggunakan kacang yang sudah dikupas, sehingga Anda tidak perlu membuang energi nantinya. Cuci kacang mentah dan letakkan di atas handuk sampai benar-benar kering.
- Nyalakan oven, panaskan hingga 180 derajat, kali ini ambil loyang. Olesi dengan sedikit minyak hingga membentuk lapisan tipis. Susun kacang dalam satu baris dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 6 menit.
- Setelah tanggal kedaluwarsa, biarkan kacang mendingin hingga suhu kamar, lalu potong-potong sesuai keinginan. Anda bisa menggunakan penggiling kopi, blender, food processor, atau penggiling daging. Jika Anda lebih suka opsi terakhir, disarankan untuk melewatkan sereal yang dihasilkan melalui saringan.
- Sekarang campurkan adonan dengan garam, gula pasir/madu, dan selai kacang. Sekarang masukkan bahan-bahan ke dalam blender atau haluskan dengan garpu, mana yang lebih nyaman. Jika pasta terlalu kental, encerkan dengan air minum.
- Anda dapat menyiapkan pasta homogen atau membuat komposisi dalam potongan-potongan, semuanya tergantung pada preferensi pribadi. Jika diinginkan, tambahkan coklat, pala, coklat atau kayu manis ke dalam campuran. Setelah matang, pindahkan seluruh campuran ke dalam wadah tahan microwave dan masukkan ke dalam lemari es.
Selai kacang dengan sirup
- air minum - 90 ml.
- gula bit - 130 gr.
- kacang - 550 gram.
- minyak sayur - 80 ml.
- garam yang dihancurkan - 12 gr.
- Goreng kacang hingga berwarna cokelat keemasan, buang kulitnya, dan dinginkan bahan mentahnya. Mulailah menyiapkan sirup gula. Pilih panci enamel, campur pasir dan air saring di dalamnya. Letakkan adonan di atas api kecil, biarkan mendidih sambil mengaduk adonan dengan spatula.
- Setelah kristal meleleh, matikan kompor dan dinginkan campuran hingga suhu kamar. Pada saat ini, tuangkan kacang ke dalam mangkuk blender dan giling hingga halus. Tuang minyak sayur, garam halus, sirup gula. Proses kembali campuran tersebut dengan blender.
- Untuk mengatur kekentalan pasta, gunakan minyak sayur. Saat Anda membawa massa ke konsistensi yang homogen, pindahkan ke stoples kaca dan tutup rapat. Simpan produk di lemari es tidak lebih dari 1 bulan.
- mentega - 45 gram.
- kacang tanah - 550 gr.
- bubuk kakao - 55 gr.
- gula bit - 90 gr.
- minyak sayur - 80 ml.
- Kacang tanah perlu dipanggang, jadi bilas dan keringkan terlebih dahulu. Panaskan oven hingga 180 derajat, keluarkan loyang, dan letakkan kacang di atasnya dalam satu baris. Setelah itu, haluskan kacang dalam penggiling daging, balikkan beberapa kali. Kemudian saring pasta melalui saringan.
- Tempatkan mentega dalam mangkuk yang dalam dan lelehkan dalam microwave atau penangas uap. Tambahkan coklat bubuk dan gula pasir. Dinginkan adonan hingga suhu ruang, tambahkan kacang tanah yang sudah dihaluskan.
- Campur semua bahan lagi dan tuangkan minyak bunga matahari sedikit demi sedikit. Pada saat yang sama, bawalah campuran ke konsistensi homogen menggunakan garpu atau blender. Tuang pasta yang sudah jadi ke dalam wadah, tutup rapat, dan simpan di lemari es tidak lebih dari satu bulan.
Selai kacang dengan kayu manis
- madu - 35 gram.
- garam - 10 gram.
- kacang tanah - 500 gr.
- minyak sayur - 150 ml.
- kayu manis - 5 gram.
- Cuci kacang dan letakkan di atas handuk hingga kering. Setelah itu, nyalakan oven, atur suhu menjadi 180 derajat, panaskan alat selama 15 menit.
- Lapisi loyang dengan kertas roti dan letakkan kacang dalam satu baris. Kirim kacang untuk dipanggang, tunggu 7 menit. Setelah itu, angkat dan dinginkan hingga suhu kamar. Giling hingga menjadi bubuk menggunakan blender atau food processor.
- Saat kacang berubah menjadi remah-remah halus, tuangkan minyak sayur, tambahkan kayu manis, garam dan madu (sebaiknya cair). Masukkan kembali campuran ke dalam blender, sesuaikan konsistensinya dengan minyak.
- Jika pasta sudah siap, tuang ke dalam wadah dan tutup dengan penutup. Gunakan sebagai camilan mandiri untuk minum teh, siapkan kue, olesi lapisan kue. Simpan di lemari es tidak lebih dari 1,5 bulan.
Selai kacang dengan kelapa
- kacang mentah - 525 gr.
- mentega - 40 gram.
- garam - 12 gram.
- gula pasir - 85 gr.
- minyak sayur - 120 gr.
- serpihan kelapa - 60 gr.
- Cuci dan keringkan kacang tanah, panaskan oven hingga 190 derajat. Letakkan kacang di atas loyang dalam satu baris dan panggang selama 6 menit. Setelah itu, dinginkan bahan mentahnya, kirimkan ke food processor atau blender, dan giling hingga menjadi remah-remah halus.
- Tambahkan serpihan kelapa, garam, gula, mentega cair ke dalam penangas air. Giling kembali adonan tersebut dan aduk hingga rata.
- Tambahkan minyak sayur satu sendok sekaligus dan segera aduk. Bawa pasta hingga kekentalan yang diinginkan, lalu pindahkan ke stoples kaca dan simpan di lemari es. Umur simpan - 2 bulan.
Rasa akhir dan konsistensi selai kacang bergantung pada sejumlah faktor. Ini termasuk tingkat pemanggangan kacang, tambahan pemanis dan adanya bahan tambahan. Pertimbangkan resep yang berbahan dasar madu, kelapa, kayu manis, kakao, dan sirup gula.
Video: Cara Membuat Selai Kacang
Saat Anda menonton film Amerika, pernahkah Anda memperhatikan apa yang dimakan karakternya untuk sarapan? Betapa nikmatnya mereka mengolesi selai kacang di atas roti panggang, lalu membilasnya dengan jus jeruk? Pastinya sebagian orang memperhatikan momen seperti itu dan ingin mencoba sarapan sederhana, enak dan cantik yang sama. Jika Anda mau, mengapa tidak? Roti untuk roti panggang, seperti jus jeruk, tersedia di toko mana pun, dan selai kacang sangat mudah dibuat di rumah. Jika Anda terinspirasi, segeralah ke dapur untuk berkreasi dan bereksperimen!
Sedikit tentang selai kacang
Bagi orang Amerika, selai kacang adalah salah satu makanan paling familiar dalam diet. Menurut statistik, penduduk AS memakan sekitar 300 juta kg makanan tersebut per tahun! Apalagi sepertiga dari jumlah tersebut untuk sarapan. Namun, bagi penduduk Rusia dan CIS, produk semacam itu merupakan fenomena yang sangat eksotik. Apa itu?
Intinya, ini adalah kacang tanah yang digiling hingga halus. Hidangan ini memiliki rasa yang agak spesifik - pure mentega padat yang homogen dengan rasa kacang. Banyak yang mengatakan bahwa mereka butuh beberapa saat untuk terbiasa. Namun, seiring berjalannya waktu, rasanya tidak lagi terasa aneh, dan Anda dapat merasakan sepenuhnya keindahan produk ini.
Ada juga variasi manis dari hidangan ini untuk mereka yang belum bisa jatuh cinta dengan versi klasiknya. Biasanya, madu, coklat, atau sirup manis, seperti maple, ditambahkan di sana.
Paling sering, seperti yang telah disebutkan, "krim" ini dikonsumsi untuk sarapan, diolesi roti panggang. Namun, ada juga banyak resep untuk berbagai makanan panggang dengan tambahan produk ini: ini membantu menciptakan konsistensi yang diinginkan dan menambahkan rasa pedas pada hidangan jadi.
Konten kalori. Manfaat dan bahaya
Selai kacang merupakan produk yang cukup kontroversial mengenai manfaatnya bagi tubuh.
- Di satu sisi, ia kaya akan semua jenis vitamin, mineral, dan elemen pelacak. Mengandung vitamin B, E, C, D, kalsium, fosfor, zat besi, dll. Ini juga mengandung sejumlah besar asam lemak tak jenuh, yang sangat diperlukan bagi tubuh. Konsumsi rutin produk ini membantu menjaga kadar kolesterol darah yang sehat, fungsi hati yang normal, sistem saraf, dll. Selain itu, manfaat selai kacang terletak pada rasa kenyangnya: tidak heran orang Amerika sangat menyukainya untuk sarapan! Hidangan ini mengandung protein dan lemak berkualitas tinggi, yang memungkinkan Anda tetap waspada dan kenyang selama beberapa jam lagi.
- Namun, pasta juga memiliki beberapa sifat negatif. Pertama tentu saja kandungan kalorinya yang tinggi. Ada sekitar 550 kalori per 100 g produk. Konsumsi berlebihan produk ini dapat menyebabkan penambahan berat badan yang parah atau bahkan obesitas. Oleh karena itu, sebaiknya konsumsi selai kacang tidak lebih dari 3-4 sendok makan per hari, karena hanya akan membawa manfaat dan tidak merugikan.
Dibeli di toko atau buatan sendiri?
Mengapa lebih baik membuat selai kacang di rumah daripada membelinya di toko?
- Pertama, seperti disebutkan di atas, produk ini tidak begitu populer di Rusia dan negara-negara CIS sehingga Anda dapat dengan mudah membelinya di setiap toko kelontong. Tentu saja, ini tersedia di banyak hypermarket besar dan toko khusus, tetapi Anda harus bekerja keras untuk menemukannya.
- Kedua, harga produk yang dibeli terlalu tinggi. Selai kacang di rumah harganya sekitar tiga kali lebih murah daripada yang dibeli di toko.
- Ketiga, seperti hampir semua produk yang dibeli, produk ini tidak selalu memiliki komposisi yang baik. Meskipun selai kacang buatan sendiri hanya mengandung kacang tanah dan sedikit minyak (itupun opsional), label yang dibeli di toko mengandung gula, sejumlah besar minyak yang tidak diketahui, zat penstabil, pewarna, dll.
- Dan yang keempat, dengan membuat selai kacang di rumah, Anda menaruh sedikit rasa cinta dan perhatian Anda ke dalamnya, sehingga akan lebih nikmat untuk disantap.
Seperti yang Anda lihat, membuat selai kacang sendiri memiliki banyak keuntungan. Jadi teruslah membaca artikel ini untuk mempelajari cara membuat selai kacang di rumah!
Resep Selai Kacang Buatan Sendiri
Jadi, inilah saatnya membicarakan cara membuat selai kacang sendiri setelah Anda menerima begitu banyak informasi tentangnya.
Komposisi masakannya sangat sederhana, begitu pula proses pembuatannya. Satu-satunya hal yang Anda butuhkan untuk menguasai resep selai kacang di rumah ini adalah waktu dan kesabaran. Siap? Kalau begitu mari kita mulai!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Kacang tanah (segar, tanpa garam) – 0,5 kg;
- Minyak bunga matahari (opsional) – 1-2 sdm. aku;
- Garam – 1 sejumput;
- Madu/cokelat (untuk pilihan manis) – 60 g.
Petunjuk langkah demi langkah untuk membuat selai kacang buatan sendiri:
- Pertama-tama, sangrai kacangnya. Ini harus dilakukan dalam wajan kering, tanpa minyak. Pastikan tidak gosong - aduk terus. Penggorengan memakan waktu sekitar 7 menit: Anda ingin kacangnya berwarna keemasan. Anda dapat membaca artikel kami tentang.
- Sekarang Anda perlu mengupasnya - ini adalah salah satu proses terpanjang dan paling membosankan di seluruh resep selai kacang. Biarkan kacang benar-benar dingin agar kulitnya lebih mudah dikupas dan jari Anda tidak terbakar;
- Setelah “kacang” dibersihkan, masukkan ke dalam blender yang bagus dan kuat. Selanjutnya, skemanya sederhana: giling “kacang” hingga membentuk bahan yang kental, lembut, dan tidak remah, seperti pada foto. Ini akan memakan waktu yang cukup lama: prosesnya mungkin memakan waktu sekitar 20 menit jika dilakukan penggilingan terus menerus. Pada awalnya, kacang akan berubah menjadi remah-remah halus. Untuk sementara bahkan akan terlihat seperti Anda melakukan sesuatu yang salah, karena dalam keadaan remah akan bertahan cukup lama. Tapi jangan panik! Setelah beberapa waktu, kacang akan mulai mengeluarkan minyak dan mendapatkan konsistensi krim yang diinginkan. Jika tidak berhasil atau Anda ingin mendapatkan keseragaman yang lebih baik, Anda dapat menambahkan beberapa sendok makan minyak bunga matahari (yang lain akan memberikan rasa tertentu);
- Sekitar setengah proses, tambahkan sedikit garam;
- Jika ingin membuat versi manis, tambahkan juga beberapa sendok madu, sirup atau keping coklat ke dalam blender;
- Hidangan ini mendapatkan rasa yang menarik jika Anda menambahkan beberapa potong kacang tanah ke dalamnya sehingga terlihat saat dimakan dan menggerogoti gigi Anda.
Ini adalah jenis selai kacang yang kami buat di rumah. Produk yang sangat menarik, sehat, dan mudah disiapkan ini akan menghiasi makanan pagi Anda dan menambahkan sesuatu yang tidak biasa pada makanan penutup Anda. Gunakan resep buatan sendiri ini, ikuti petunjuk langkah demi langkah dan bersenang-senanglah! Kamu akan berhasil.
Video: Selai kacang buatan sendiri - resep yang sangat sederhana
Selai kacang merupakan makanan khas luar negeri yang kini bisa dibeli di sini, tersedia di toko biasa dan toko online, namun tidak selalu menarik untuk diperhatikan. Pilihannya banyak sekali, jadi lebih baik siapkan sendiri kelezatannya. Kacang tanah adalah salah satu kacang yang paling sehat dan murah, dan tidak ada kekurangannya.
Selai kacang di rumah - prinsip umum persiapan
Pada dasarnya, selai kacang hanyalah kacang yang digiling sangat halus, karena bahan lainnya ditambahkan dalam jumlah sedikit. Anda perlu menyiapkan kelezatannya menggunakan blender atau food processor. Tidak ada yang berhasil saat menggunakan penggiling daging. Penggilingan yang baik membantu melepaskan lemak yang ada di dalam kacang, konsistensinya melemah, dan massanya menjadi lebih encer.
Apa lagi yang ditambahkan ke pasta:
· madu atau gula;
· minyak;
· garam.
Bahan lain mungkin ada, tergantung resep yang dipilih. Seringkali pasta dibuat dengan coklat atau coklat; kacang-kacangan dan biji-bijian lainnya dapat ditambahkan. Anda dapat menemukan semua resep ini di bawah.
Sedangkan untuk minyak sayur, lebih baik mengambil produk kacang tanah, tetapi tidak semua orang memilikinya. Oleh karena itu, mereka dapat diganti dengan analog. Jika tidak ada minyak kacang yang bisa dimakan, maka kami menggunakan minyak bunga matahari, tetapi pilihlah produk olahan. Jika Anda berhasil mengocok pasta dengan sangat baik dan konsistensinya cocok untuk Anda, maka lemak tambahan tidak diperlukan sama sekali, Anda bisa melakukannya tanpa lemak.
Selai kacang dengan madu
Salah satu resep selai kacang klasik buatan sendiri. Kacangnya digunakan mentah dan perlu dikupas. Ini dilakukan setelah digoreng. Sulit untuk menghilangkan kulit gelap dari kacang mentah. Yang terbaik adalah menggunakan selai kacang, tetapi jika Anda tidak punya, Anda bisa menggantinya dengan minyak lain.
Bahan-bahan
· 500 gram kacang tanah;
· 1 sendok teh. aku. Sayang;
· 0,25 sdt. garam;
· 2 sendok makan minyak.
Metode memasak
1. Kacang tanah perlu digoreng dan dikeringkan. Untuk melakukan ini, tuangkan ke atas loyang dan masukkan ke dalam oven. Atur suhu menjadi 150 derajat, mulailah memanaskan dan mengeringkan. Kita tunggu sampai kacangnya agak kecoklatan, sedikit saja, paling tidak butuh waktu setengah jam sampai suhunya naik, lalu dinginkan sepenuhnya.
2. Hancurkan kacang dengan tangan hingga kulitnya terkelupas. Atau masukkan ke dalam tas dan tekan ke dalamnya, lalu tiup. Namun jika Anda punya waktu ekstra, Anda bisa duduk dan membersihkan dengan tangan.
3. Giling kacang yang sudah dingin dengan blender hingga menjadi remah halus.
4. Tambahkan garam pada remah-remah dan tambahkan madu. Giling lagi hingga halus.
5. Minyak akan keluar sedikit dari kacang, tapi tambahkan lebih banyak. Giling lagi. Semakin seragam pastanya, semakin baik.
6. Pindahkan ke stoples yang nyaman dengan tutup sekrup dan simpan di lemari es. Kami menggunakannya untuk sarapan dan makanan penutup yang sehat.
Selai kacang dengan gula
Jika tidak ada madu atau tidak bisa dikonsumsi, maka gula akan membantu. Ngomong-ngomong, banyak produsen yang menambahkan ini, dan untuk aromanya hanya ada sari madu. Tapi ini bukan bahan yang paling menyedihkan, jadi lebih baik menyiapkan selai kacang di rumah tanpa bahan kimia apa pun.
Bahan-bahan
· 400 gram kacang tanah;
· 15 ml minyak;
· 2 sdm. aku. bubuk;
· sejumput garam.
Metode memasak
1. Ambil kacang tanah yang sudah dikupas, tuang ke atas loyang dan keringkan dalam oven selama kurang lebih seperempat jam. Penting untuk mendinginkannya sepenuhnya agar kelembapan di dalam mur didistribusikan secara merata.
2. Sekarang giling kacang sebagian atau seluruhnya sekaligus dalam food processor.
3. Setelah adonan menjadi lembab dari pemisahan selai kacang, tambahkan gula halus. Gula merah sering digunakan, tetapi sulit larut dalam selai kacang yang kaya rasa. Oleh karena itu, lebih baik menggiling pasir, apa pun warnanya. Gulung kacang bersama dengan bubuknya.
4. Terakhir tambahkan minyak dan garam. Giling semuanya lagi.
5. Periksa konsistensinya. Secara umum, Anda bisa menambahkan lebih banyak minyak agar butirannya tidak terlalu terasa. Namun lebih baik jangan melupakan kandungan lemak berkalori tinggi. Biarkan pasta buatan sendiri tidak hanya menyehatkan, tetapi juga rasanya enak.
Selai kacang dengan kenari
Pilihan pasta dengan kenari, yang memberikan rasa yang luar biasa menyenangkan, memperkaya kelezatannya dengan vitamin dan zat berharga lainnya. Dengan cara yang sama, Anda bisa menyiapkan pasta dengan hazelnut, aneka biji-bijian, dan jenis kacang lainnya.
Bahan-bahan
· 250 gram kacang tanah;
· 100 gram kenari;
· 2 sendok madu;
· 2 sendok pasta;
· sejumput garam.
Metode memasak
1. Masukkan kacang ke dalam oven, sebarkan di atas loyang. Kami juga mengeringkan kenari, tapi jangan menggorengnya. Oleh karena itu, lebih baik menaruhnya di mangkuk lain. Jika kacangnya belum dikupas, kita angkat dan buang kulitnya. Biarkan kacangnya dingin.
2. Giling kacang tanah dengan separuh buah kenari, tambahkan 50 gram.
3. Segera setelah massa menjadi homogen, tambahkan garam dan tambahkan madu, kocok lagi.
4. Tambahkan minyak dan haluskan kembali semuanya dengan blender.
5. Cukup potong sisa kacang dengan pisau menjadi potongan-potongan kecil, tapi jangan menjadi tepung.
6. Keluarkan selai kacang dari blender, tambahkan kenari dan aduk.
Selai kacang dengan coklat
Selai kacang versi coklat. Dibuat dengan madu, namun jika diinginkan, Anda bisa menggantinya dengan gula halus, seperti pada salah satu resep di atas. Nuansa lainnya adalah coklat bubuk. Semakin tinggi kualitasnya, semakin enak rasanya. Namun jika mengganti madu dengan gula, Anda bisa mengonsumsi coklat bubuk instan yang sudah manis.
Bahan-bahan
· 350 gram kacang tanah;
· 25 gram kakao;
· 2 sendok makan minyak;
· 35 gram madu.
Metode memasak
1. Keringkan kacang di dalam oven dan kupas. Atau kita melakukannya dengan cara yang sederhana - menggorengnya dalam wajan. Hanya pada saat yang sama kami dengan hati-hati memastikan bahwa kacang tidak gosong di mana pun, jika tidak, pasta tidak akan memiliki rasa yang sama. Goreng harus merata dan tidak dengan api besar.
2. Giling kacang tanah yang sudah dingin dalam blender beberapa kali dan kombinasikan dengan coklat dan garam. Giling sedikit lagi.
3. Tambahkan madu. Jika terlalu kental, pastikan untuk memanaskannya terlebih dahulu agar lebih mudah didistribusikan dalam massa yang kental. Namun kami tidak membiarkannya terlalu panas untuk menjaga vitamin dalam produk.
4. Kalau kekentalannya kurang memuaskan, mungkin karena coklatnya, tambahkan minyak lagi. Namun tambahkan dalam porsi kecil dan aduk rata setiap kali agar terserap.
Krim selai kacang
Resep krim selai kacang yang luar biasa enak. Dapat digunakan untuk makanan penutup apa saja: kue, kue kering, kue sus. Atau makan saja dengan roti, roti, roti gulung, seperti pasta klasik. Dianjurkan untuk menyimpan minyak selama satu jam di ruangan yang hangat, agar mudah dikocok menjadi busa yang mengembang.
Bahan-bahan
· 0,5 kaleng susu kental;
· 250 g selai kacang;
· 250 gram mentega.
Metode memasak
1. Kocok mentega hingga mengembang. Tempatkan dalam mangkuk, rendam mixer dan nyalakan. Kami menggunakan kecepatan tertinggi. Setelah beberapa menit, massa akan mulai menjadi lebih terang, minyak akan menjadi hampir putih, dan volumenya akan bertambah.
2. Susu kental manis bisa digunakan biasa atau direbus. Pada versi pertama, krimnya ternyata lebih cair. Nyaman bagi mereka untuk bekerja. Pada versi kedua, rasanya sangat enak, samar-samar menyerupai karamel dan sangat cocok dipadukan dengan selai kacang. Kami hanya menggabungkannya dan menggilingnya bersama-sama.
3. Segera setelah kacang-kacangan dan susu kental menjadi satu kesatuan, kita mulai menambahkannya dalam porsi kecil ke dalam mentega, sambil terus mengocok.
4. Kami menyimpan krim yang sudah jadi tidak lebih dari tiga hari di lemari es, tetapi lebih baik segera menggunakannya.
Selai kacang dengan coklat
Untuk membuat selai kacang coklat anda membutuhkan coklat susu, ternyata lebih enak dengan itu. Jumlah minyak adalah perkiraan. Jika kacang mengeluarkan sedikit lemak, lebih baik ditambahkan sedikit lagi.
Bahan-bahan
· 250 gram kacang tanah;
· 90 g coklat susu;
· 12 ml minyak;
· 1 sendok teh. Sayang
Metode memasak
1. Keringkan kacang tanah di dalam oven atau cukup goreng di wajan dan dinginkan.
2. Giling dengan blender hingga massa menjadi kental. Setelah itu tambahkan sejumput garam dan tambahkan sesendok madu. Dan sekali lagi kami memutar semuanya dengan baik.
3. Coklatnya tidak perlu dicairkan dulu, tapi juga tidak perlu dibekukan terlalu banyak. Biarkan ubin tetap hangat sebentar. Kemudian pecahkan hingga halus atau potong dan tambahkan ke dalam pasta. Putar lagi.
4. Tuang minyak sayur. Yang tersisa hanyalah mengocok kembali pasta hingga rata.
Selai kacang dengan sirup maple
Pasta ini diproduksi oleh salah satu produsen produk nutrisi sehat dan makanan paling terkenal. Namun kelezatan ini mudah dan sederhana untuk dibuat sendiri. Apalagi sirup maple sudah tidak lagi membuat penasaran.
Bahan-bahan
· 350 gram kacang tanah;
· 2 sendok sirup;
· sejumput garam.
Metode memasak
1. Menurut skema klasik, keringkan atau goreng kacang tanah dan dinginkan.
2. Tuang kacang ke dalam blender dan aduk rata.
3. Tambahkan sirup maple dan sedikit garam. Kami memutar semuanya lagi. Lebih baik tidak menambahkan minyak ke pasta ini. Karena sirupnya tidak akan terlalu kental. Tapi Anda bisa menambahkan kacang lain atau sedikit coklat untuk berbagai rasa.
· Jika Anda ingin membuat berbagai jenis selai kacang (dengan coklat, manisan buah-buahan, serpihan kelapa, dll.), sebaiknya buat versi klasiknya terlebih dahulu, lalu sisihkan porsinya kecil-kecil dan tambahkan bahan tambahan yang Anda suka.
· Jika rasa selai kacangnya kurang enak, bisa ditutup dengan vanilla, kayu manis, dan madu alami.
· Kacang tanah mungkin memiliki rasa tengik; disarankan untuk mencicipi kacang sebelum digunakan dan dipotong.
Selai kacang adalah makanan khas luar negeri yang kini bisa dibeli di sini.
Ini tersedia di toko biasa dan toko online, tetapi tidak selalu layak mendapat perhatian. Apa yang tidak termasuk dalam komposisi!
Oleh karena itu, lebih baik menyiapkan kelezatan ini sendiri. Kacang tanah adalah salah satu kacang yang paling sehat dan murah, dan tidak ada kekurangannya.
Selai kacang di rumah - prinsip umum persiapan
Pada dasarnya, selai kacang hanyalah kacang yang digiling sangat halus, karena bahan lainnya ditambahkan dalam jumlah sedikit. Anda perlu menyiapkan kelezatannya menggunakan blender atau food processor. Tidak ada yang berhasil saat menggunakan penggiling daging. Penggilingan yang baik membantu melepaskan lemak yang ada di dalam kacang, konsistensinya melemah, dan massanya menjadi lebih encer.
Apa lagi yang ditambahkan ke pasta:
· madu atau gula;
Bahan lain mungkin ada, tergantung resep yang dipilih. Seringkali pasta dibuat dengan coklat atau coklat; kacang-kacangan dan biji-bijian lainnya dapat ditambahkan. Anda dapat menemukan semua resep ini di bawah.
Sedangkan untuk minyak sayur, lebih baik mengambil produk kacang tanah, tetapi tidak semua orang memilikinya. Oleh karena itu, mereka dapat diganti dengan analog. Jika tidak ada minyak kacang yang bisa dimakan, maka kami menggunakan minyak bunga matahari, tetapi pilihlah produk olahan. Jika Anda berhasil mengocok pasta dengan sangat baik dan konsistensinya cocok untuk Anda, maka lemak tambahan tidak diperlukan sama sekali, Anda bisa melakukannya tanpa lemak.
Selai kacang buatan sendiri dengan madu
Salah satu resep selai kacang klasik buatan sendiri. Kacangnya digunakan mentah dan perlu dikupas. Ini dilakukan setelah digoreng. Sulit untuk menghilangkan kulit gelap dari kacang mentah. Yang terbaik adalah menggunakan selai kacang, tetapi jika Anda tidak punya, Anda bisa menggantinya dengan minyak lain.
Bahan-bahan
· 500 gram kacang tanah;
· 1 sendok teh. aku. Sayang;
· 0,25 sdt. garam;
· 2 sendok makan minyak.
Metode memasak
1. Kacang tanah perlu digoreng dan dikeringkan. Untuk melakukan ini, tuangkan ke atas loyang dan masukkan ke dalam oven. Atur suhu menjadi 150 derajat, mulailah memanaskan dan mengeringkan. Kita tunggu sampai kacangnya agak kecoklatan, sedikit saja, paling tidak butuh waktu setengah jam sampai suhunya naik, lalu dinginkan sepenuhnya.
2. Hancurkan kacang dengan tangan hingga kulitnya terkelupas. Atau masukkan ke dalam tas dan tekan ke dalamnya, lalu tiup. Namun jika Anda punya waktu ekstra, Anda bisa duduk dan membersihkan dengan tangan.
3. Giling kacang yang sudah dingin dengan blender hingga menjadi remah halus.
4. Tambahkan garam pada remah-remah dan tambahkan madu. Giling lagi hingga halus.
5. Minyak akan keluar sedikit dari kacang, tapi tambahkan lebih banyak. Giling lagi. Semakin seragam pastanya, semakin baik.
6. Pindahkan ke stoples yang nyaman dengan tutup sekrup dan simpan di lemari es. Kami menggunakannya untuk sarapan dan makanan penutup yang sehat.
Selai kacang buatan sendiri dengan gula
Jika tidak ada madu atau tidak bisa dikonsumsi, maka gula akan membantu. Ngomong-ngomong, banyak produsen yang menambahkan ini, dan untuk aromanya hanya ada sari madu. Tapi ini bukan bahan yang paling menyedihkan, jadi lebih baik menyiapkan selai kacang di rumah tanpa bahan kimia apa pun.
Bahan-bahan
· 400 gram kacang tanah;
· 15 ml minyak;
· 2 sdm. aku. bubuk;
· sejumput garam.
Metode memasak
1. Ambil kacang tanah yang sudah dikupas, tuang ke atas loyang dan keringkan dalam oven selama kurang lebih seperempat jam. Penting untuk mendinginkannya sepenuhnya agar kelembapan di dalam mur didistribusikan secara merata.
2. Sekarang giling kacang sebagian atau seluruhnya sekaligus dalam food processor.
3. Setelah adonan menjadi lembab dari pemisahan selai kacang, tambahkan gula halus. Gula merah sering digunakan, tetapi sulit larut dalam selai kacang yang kaya rasa. Oleh karena itu, lebih baik menggiling pasir, apa pun warnanya. Gulung kacang bersama dengan bubuknya.
4. Terakhir tambahkan minyak dan garam. Giling semuanya lagi.
5. Periksa konsistensinya. Secara umum, Anda bisa menambahkan lebih banyak minyak agar butirannya tidak terlalu terasa. Namun lebih baik jangan melupakan kandungan lemak berkalori tinggi. Biarkan pasta buatan sendiri tidak hanya menyehatkan, tetapi juga rasanya enak.
Selai kacang buatan sendiri dengan kenari
Pilihan pasta dengan kenari, yang memberikan rasa yang luar biasa menyenangkan, memperkaya kelezatannya dengan vitamin dan zat berharga lainnya. Dengan cara yang sama, Anda bisa menyiapkan pasta dengan hazelnut, aneka biji-bijian, dan jenis kacang lainnya.
Bahan-bahan
· 250 gram kacang tanah;
· 100 gram kenari;
· 2 sendok madu;
· 2 sendok pasta;
· sejumput garam.
Metode memasak
1. Masukkan kacang ke dalam oven, sebarkan di atas loyang. Kami juga mengeringkan kenari, tapi jangan menggorengnya. Oleh karena itu, lebih baik menaruhnya di mangkuk lain. Jika kacangnya belum dikupas, kita angkat dan buang kulitnya. Biarkan kacangnya dingin.
2. Giling kacang tanah dengan separuh buah kenari, tambahkan 50 gram.
3. Segera setelah massa menjadi homogen, tambahkan garam dan tambahkan madu, kocok lagi.
4. Tambahkan minyak dan haluskan kembali semuanya dengan blender.
5. Cukup potong sisa kacang dengan pisau menjadi potongan-potongan kecil, tapi jangan menjadi tepung.
6. Keluarkan selai kacang dari blender, tambahkan kenari dan aduk.
Selai kacang buatan sendiri dengan kakao
Selai kacang versi coklat. Dibuat dengan madu, namun jika diinginkan, Anda bisa menggantinya dengan gula halus, seperti pada salah satu resep di atas. Nuansa lainnya adalah coklat bubuk. Semakin tinggi kualitasnya, semakin enak rasanya. Namun jika mengganti madu dengan gula, Anda bisa mengonsumsi coklat bubuk instan yang sudah manis.
Bahan-bahan
· 350 gram kacang tanah;
· 25 gram kakao;
· 2 sendok makan minyak;
· 35 gram madu.
Metode memasak
1. Keringkan kacang di dalam oven dan kupas. Atau kami melakukannya dengan cara yang sederhana - goreng dalam wajan. Hanya pada saat yang sama kami dengan hati-hati memastikan bahwa kacang tidak gosong di mana pun, jika tidak, pasta tidak akan memiliki rasa yang sama. Goreng harus merata dan tidak dengan api besar.
2. Giling kacang tanah yang sudah dingin dalam blender beberapa kali dan kombinasikan dengan coklat dan garam. Giling sedikit lagi.
3. Tambahkan madu. Jika terlalu kental, pastikan untuk memanaskannya terlebih dahulu agar lebih mudah didistribusikan dalam massa yang kental. Namun kami tidak membiarkannya terlalu panas untuk menjaga vitamin dalam produk.
4. Kalau kekentalannya kurang memuaskan, mungkin karena coklatnya, tambahkan minyak lagi. Namun tambahkan dalam porsi kecil dan aduk rata setiap kali agar terserap.
Krim selai kacang buatan sendiri
Resep krim selai kacang yang luar biasa enak. Dapat digunakan untuk makanan penutup apa saja: kue, kue kering, kue sus. Atau makan saja dengan roti, roti, roti gulung, seperti pasta klasik. Dianjurkan untuk menyimpan minyak selama satu jam di ruangan yang hangat, agar mudah dikocok menjadi busa yang mengembang.
Bahan-bahan
· 0,5 kaleng susu kental;
· 250 g selai kacang;
· 250 gram mentega.
Metode memasak
1. Kocok mentega hingga mengembang. Tempatkan dalam mangkuk, rendam mixer dan nyalakan. Kami menggunakan kecepatan tertinggi. Setelah beberapa menit, massa akan mulai menjadi lebih terang, minyak akan menjadi hampir putih, dan volumenya akan bertambah.
2. Susu kental manis bisa digunakan biasa atau direbus. Pada versi pertama, krimnya ternyata lebih cair. Nyaman bagi mereka untuk bekerja. Pada versi kedua, rasanya sangat enak, samar-samar menyerupai karamel dan sangat cocok dipadukan dengan selai kacang. Kami hanya menggabungkannya dan menggilingnya bersama-sama.
3. Segera setelah kacang-kacangan dan susu kental menjadi satu kesatuan, kita mulai menambahkannya dalam porsi kecil ke dalam mentega, sambil terus mengocok.
4. Kami menyimpan krim yang sudah jadi tidak lebih dari tiga hari di lemari es, tetapi lebih baik segera menggunakannya.
Selai kacang buatan sendiri dengan coklat
Untuk membuat selai kacang coklat anda membutuhkan coklat susu, ternyata lebih enak dengan itu. Jumlah minyak adalah perkiraan. Jika kacang mengeluarkan sedikit lemak, lebih baik ditambahkan sedikit lagi.
Bahan-bahan
· 250 gram kacang tanah;
· 90 g coklat susu;
· 12 ml minyak;
· 1 sendok teh. Sayang
Metode memasak
1. Keringkan kacang tanah di dalam oven atau cukup goreng di wajan dan dinginkan.
2. Giling dengan blender hingga massa menjadi kental. Setelah itu tambahkan sejumput garam dan tambahkan sesendok madu. Dan sekali lagi kami memutar semuanya dengan baik.
3. Coklatnya tidak perlu dicairkan dulu, tapi juga tidak perlu dibekukan terlalu banyak. Biarkan ubin tetap hangat sebentar. Kemudian pecahkan hingga halus atau potong dan tambahkan ke dalam pasta. Putar lagi.
4. Tuang minyak sayur. Yang tersisa hanyalah mengocok kembali pasta hingga rata.
Selai Kacang Buatan Sendiri dengan Sirup Maple
Pasta ini diproduksi oleh salah satu produsen produk nutrisi sehat dan makanan paling terkenal. Namun kelezatan ini mudah dan sederhana untuk dibuat sendiri. Apalagi sirup maple sudah tidak lagi membuat penasaran.
Bahan-bahan
· 350 gram kacang tanah;
· 2 sendok sirup;
· sejumput garam.
Metode memasak
1. Menurut skema klasik, keringkan atau goreng kacang tanah dan dinginkan.
2. Tuang kacang ke dalam blender dan aduk rata.
3. Tambahkan sirup maple dan sedikit garam. Kami memutar semuanya lagi. Lebih baik tidak menambahkan minyak ke pasta ini. Karena sirupnya tidak akan terlalu kental. Tapi Anda bisa menambahkan kacang lain atau sedikit coklat untuk berbagai rasa.
Selai Kacang Buatan Sendiri – Tip dan Trik Bermanfaat
· Jika Anda ingin membuat berbagai jenis selai kacang (dengan coklat, manisan buah-buahan, serpihan kelapa, dll.), sebaiknya buat versi klasiknya terlebih dahulu, lalu sisihkan porsinya kecil-kecil dan tambahkan bahan tambahan yang Anda suka.
· Jika rasa selai kacangnya kurang enak, bisa ditutup dengan vanilla, kayu manis, dan madu alami.
· Kacang tanah mungkin memiliki rasa tengik; disarankan untuk mencicipi kacang sebelum digunakan dan dipotong.
Artikel tentang topik tersebut
