Blog yang menarik. Resep apel panggang dengan madu di microwave

Oven microwave, juga dikenal sebagai oven microwave, adalah peralatan rumah tangga yang sangat nyaman. Anda tidak hanya bisa memanaskan makanan di dalamnya, membuat kerupuk, crouton, dan sandwich yang lezat, tetapi juga memanggang apel yang lezat.

Aturan dasar menggunakan oven microwave

Setiap perangkat memiliki petunjuk pengoperasiannya sendiri, dan Anda harus mempelajarinya dengan cermat. Seringkali juga dilengkapi dengan brosur kecil berisi resep paling populer. Mungkin juga akan ada rekomendasi pengolahan buah-buahan. Jika belum, berikut beberapa tip tentang caranya

Panduan resep

Sekarang mari kita langsung ke apelnya! Letakkan buah di piring khusus (harus disertakan dengan microwave), setelah dipotong menjadi dua dan buang bagian tengahnya beserta bijinya. Masukkan mentega ke dalam alur, taburkan gula di atasnya, atau mungkin kayu manis bubuk. Atur pengatur waktu selama 5-6 menit. Kekuatannya rata-rata. Setelah dimatikan, jangan buka pintu lagi selama 3 menit. Kemudian taburi dengan gula halus atau dinginkan dan taburi dengan krim kocok.

Kelimpahan apel

Yang kami tawarkan tentu saja enak. Namun masih banyak cara memasak lainnya. Misalnya, jika Anda mengisi buah dengan sesuatu yang istimewa. Jadi, kami potong lagi menjadi dua dan bersihkan bagian tengahnya. Atau kita ambil yang utuh, tusuk kulitnya, potong “bagian dalamnya” dengan pisau khusus, dan potong bagian atasnya. Membuat isian: campurkan keju cottage yang dihaluskan dengan kismis, mentega, dan madu hingga menjadi massa yang homogen. Isi apel dengan itu dan letakkan di piring. Tutupi dengan kertas roti. Anda bisa menambahkan sedikit air atau sirup ke dalam masakan. Kemudian atur timer dengan kekuatan penuh selama 4 menit. Diamkan 5 menit lagi agar buahnya “tiba”. Setelah selesai, apel yang dipanggang dengan kismis ini akan menjadi berair, lembut, dan manis.

Anda bisa memanggang apel dengan kacang, labu, selai atau selai, atau isian lainnya yang Anda suka dengan cara ini. Yang penting rasanya enak!

apel... Semua orang sudah familiar dengan rasa buah-buahan berair ini dan aroma musim panasnya sejak kecil! Tidak diragukan lagi, buah ini bisa disebut sebagai buah paling populer di negara kita. Apel dimakan segar dan direndam, dikeringkan dan dipanggang, apel juga digunakan untuk membuat kolak, jus, selai, pai, selai jeruk, tidak mungkin mencantumkan semuanya sekaligus!

Selain fakta bahwa buah-buahan ini memiliki rasa dan sifat aromatik yang luar biasa, buah-buahan ini juga memiliki kualitas obat yang luas, yang terutama disebabkan oleh komposisinya. Buah matang diperkaya dengan vitamin A, B1, B2, C, E, tanin dan zat pektin, fruktosa, asam organik, garam mineral dan elemen pelacak. Apel mentah kaya akan pati, yang terurai selama pemasakan dan secara bertahap melepaskan gula. Buahnya mengandung 86 persen air. Bijinya mengandung hingga 30 persen minyak esensial yang bermanfaat. Kulit apel memiliki kandungan flavonoid yang tinggi, dan daun tanamannya diperkaya dengan glikosida amigdalin dan vitamin C (hingga 450 mg).

Konsumsi apel secara teratur menormalkan fungsi sistem pencernaan, meningkatkan nafsu makan, mencegah sembelit, dan memberikan efek positif pada hati.

Tanin dalam buah-buahan mencegah pembentukan urolitiasis. Manfaat buah apel untuk anak antara lain zat besi yang mudah dicerna. Tentu saja, kandungannya tidak sebanyak daging atau hati, tetapi diserap sepenuhnya oleh tubuh. Apel hijau mengandung zat besi paling banyak dibandingkan varietas merah dan kuning.

Buah-buahan ini bermanfaat tidak hanya dalam bentuk mentahnya. Apel panggang sama sekali tidak kalah kandungan nutrisinya dengan apel segar. Pektin yang terkandung dalam produk ini menghilangkan zat berbahaya dan racun dari dalam tubuh.

Apel kering memiliki umur simpan yang lebih lama, sekaligus mempertahankan semua khasiatnya yang bermanfaat. Selain itu, ini adalah produk rendah kalori yang memiliki efek positif pada motilitas usus dan membantu menormalkan metabolisme.

Apel yang direndam memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, selama perendaman kadar zat ini meningkat, terutama jika ditambahkan viburnum atau cranberry.

Buah-buahan ini sangat bagus untuk mereka yang sedang diet dan memperhatikan bentuk tubuh mereka. 100 gram produk panggang mengandung kurang lebih 66 kkal.

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memanggang apel dalam microwave?

Memanggang apel dalam microwave memberikan peluang bagus untuk menyenangkan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan kelezatan yang lezat dan sehat, yang proses persiapannya tidak memakan banyak waktu dan tenaga. Jika Anda memiliki dacha atau petak kebun sendiri tempat pohon apel tumbuh dan musim gugur sangat subur, maka metode menyiapkan buah ini adalah pilihan yang paling bisa diterima. Kelezatan ini akan membawa banyak manfaat bagi tubuh.

Waktu memanggang tergantung pada kekuatan oven microwave, ukuran buah dan variasinya. Buah yang lebih keras dan besar membutuhkan waktu lebih lama untuk dipanggang dibandingkan buah lainnya.

Ada juga sedikit rahasia saat menyiapkan hidangan ini - Anda perlu menusuk apel, agar apel tidak pecah dan akan terlihat lebih cantik dan menggugah selera.

Apel panggang dalam microwave: resep

Memasak apel yang dipanggang dalam microwave cukup sederhana, Anda harus memutuskan resepnya terlebih dahulu, memilih saus dan isinya. Saus paling sederhana bisa berupa madu, dan ini akan membuat makanan penutup menjadi lebih sehat.

Apel panggang microwave dengan madu

Menggabungkan:

1. apel - 1 buah.
2. Madu untuk dicoba

Persiapan:

• Bilas apel dengan baik, potong bagian atasnya dengan pisau tajam, lalu buang bagian tengah dan bijinya dengan hati-hati dengan sendok. Apel harus berada di kiri bawah, jika tidak, tidak akan ada tempat untuk menaruh isinya.
• Kemudian gunakan garpu untuk menusuk kulitnya di beberapa tempat.
• Apel yang sudah disiapkan harus ditempatkan di piring tahan microwave, di bagian bawahnya Anda harus menuangkan 2-3 sdt terlebih dahulu. air.
• Isi bagian tengah apel dengan madu (sedikit lebih dari 1 sdm).
• Kemudian tutup panci dengan penutup dan masukkan ke dalam oven selama 3 menit dengan daya maksimum.
• Apel harus menjadi lunak, tetapi yang paling penting adalah jangan terlalu panas!

Apel dipanggang dalam microwave dengan keju cottage

Menggabungkan:

1. apel - 2 buah.
2. Keju cottage - 100 gr.
3. Gula pasir - 2 sdm.
4. Telur ayam - 1 pc.
5. Kismis - 2 sdm.
6. Kayu Manis - 1/2 sdt.

Persiapan:

• Cuci apel dengan baik, potong bagian atasnya dan buang biji serta bagian tengahnya dengan sendok.
• Untuk membuat isiannya, Anda perlu melewati keju cottage melalui penggiling daging, tambahkan telur, gula, dan kayu manis, lalu aduk semuanya hingga rata.
• Bilas kismis dan keringkan di atas serbet, lalu tambahkan ke dalam massa dadih. Campur semuanya dengan baik lagi.
• Isi inti apel dengan massa yang dihasilkan dan masukkan semuanya ke dalam microwave selama 4 menit dengan daya maksimum.

Apel dipanggang dalam microwave dengan kenari

Menggabungkan:

1. apel - 2 buah.
2. Kenari - secukupnya
3. Madu untuk dicoba
4. Untuk glasir
5. Krim (10 persen) - 50 ml
6. Cokelat hitam - 30 gr.

Persiapan:

• Cuci apel hingga bersih, potong bagian atasnya, lalu buang inti dan bijinya dengan sendok.
• Kupas kenari dan goreng sedikit di wajan kering. Dinginkan dan campur dengan madu.
• Isi apel yang sudah disiapkan dengan isian, letakkan di piring tahan microwave, setelah dituangkan 3 sdt ke bagian bawahnya. air.
• Kemudian tutup semuanya dengan penutup dan masukkan ke dalam oven selama 5 menit (dengan daya 500 W).
• Untuk menyiapkan glasir, Anda perlu melelehkan coklat dalam bak air dan mendidihkan krim dalam mangkuk terpisah. Kemudian tuangkan krim ke dalam coklat leleh dan aduk rata.
• Keluarkan apel yang sudah jadi dari microwave dan tuangkan glasir di atasnya.
• Hidangan siap disajikan!

Apel dipanggang dalam microwave dengan aprikot kering dan kismis

Menggabungkan:

1. Apel - 3 buah.
2. Kismis, aprikot kering, gula halus - secukupnya

Persiapan:

• Cuci dan buang bagian tengah apel. Tempatkan kismis (yang sudah direndam sebelumnya) di dalamnya, dan aprikot kering (yang juga sudah direndam sebelumnya) di atasnya. Jika apelnya asam, Anda bisa menaburkannya dengan gula pasir.
• Tempatkan semuanya dalam piring tahan microwave, tutup dengan penutup dan masukkan ke dalam oven selama 5 menit dengan daya maksimum.
• Setelah itu, Anda perlu mengeluarkan apel dan menaburkan gula halus di atasnya (Anda bisa menggunakan kelapa atau madu).
• Kelezatan ini dapat disajikan untuk makan siang dan makan malam. Sebelum disajikan, Anda bisa menaburkannya dengan kacang, menambahkan madu, atau membuat glasir apa pun.

Apel yang dipanggang membantah anggapan bahwa makanan sehat tidak terlalu menggugah selera. Ini adalah kelezatan luar biasa yang akan dinikmati oleh orang dewasa dan anak-anak! Anda dapat memanggang apel dalam microwave biasa, setelah terlebih dahulu mengisi buah-buahan dengan isian manis atau menghias hidangan yang sudah jadi dengan glasir.

Makanan penutup yang berbahan dasar buah-buahan segar memiliki kandungan vitamin yang tinggi dan tidak adanya bahaya yang nyata, terutama jika produk tersebut telah diproses secara termal. Apel yang dipanggang dalam microwave adalah makanan manis yang menyehatkan, cocok bahkan untuk anak kecil, penderita masalah pencernaan, dan ibu menyusui muda. Hidangan ini mudah disiapkan jika Anda mengetahui beberapa triknya.

Cara memanggang apel di microwave

Prinsip menyiapkan makanan penutup ini menggunakan microwave identik dengan apa yang ditawarkan para profesional untuk oven. Satu-satunya perbedaan yang signifikan adalah kecepatan persiapannya: apel yang dipanggang dalam microwave membutuhkan tidak lebih dari seperempat jam dari ibu rumah tangga. Namun, seiring dengan berkurangnya waktu pengoperasian, kebutuhan untuk memantau produk secara cermat meningkat. Jika Anda tidak mengetahui kekuatan microwave Anda, menyetel pengatur waktu dan membiarkannya selama beberapa menit saja tidak akan berhasil.

Nuansa utama:

• Dianjurkan untuk tidak membuang kulitnya, jika tidak, saat dipanaskan, buah akan kehilangan bentuk dan mengendap. Jika Anda menggunakan produk yang dibeli di toko, bersihkan dengan busa sabun dan sikat untuk menghilangkan lapisan lilin.
• Jika Anda ingin memanggang buah tidak menjadi dua, tetapi menjadi “bola” utuh, lepaskan bagian atasnya dan hilangkan bagian tengahnya, buatlah ceruk berbentuk silinder. Bagian bawahnya harus tetap utuh dan tebalnya 1-1,5 cm atau lebih.
• Berapa lama persiapannya? Varietas yang sangat besar, keras dan asam (musim dingin) akan memakan waktu 5-7 menit, yang kecil dan lunak dapat dipanggang dalam 2-3 menit.
• Apel dengan saus dipanggang dengan cepat, dan saat isiannya muncul, Anda mungkin perlu menambah waktu memasak.
• Para profesional menyarankan untuk mengeluarkan apel sedikit lebih awal dari yang ditunjukkan dalam resep (15-20 detik): makanan penutup akan mencapai suhu yang tersisa dan tidak akan kehilangan bentuknya.
• Bagaimana cara memanggang apel dalam microwave tanpa pecah? Para profesional merekomendasikan untuk menusuk kulit buah di beberapa tempat sebelum memanggang buah.

Isian apa yang harus saya pilih? Imajinasi Anda tidak dibatasi oleh apa pun:

• Gula atau madu ditambahkan ke varietas asam, varietas manis dapat diisi dengan viburnum, cranberry, dan beri kismis.
• Pilihan yang lebih bergizi adalah campuran buah-buahan kering, kacang-kacangan, coklat, keju cottage.
• Isiannya sangat memuaskan - daging cincang yang sudah dimasak, koktail seafood, keju lembut dengan bumbu.
• Apel hanya bisa dipanggang dengan saus: mentega, anggur, minuman keras, karamel, selai, selai adalah pilihan terbaik.

Apel Panggang dengan Kayu Manis

Makanan penutup lezat yang lezat ini disiapkan dengan sangat cepat. Resepnya selalu membantu mereka yang tiba-tiba menginginkan sesuatu yang manis, tapi tidak berbahaya. Daftar bahan:

• apel merah segar – 2 buah;
• kayu manis;
• pisang yang terlalu matang;
• vanillin - di ujung pisau.

Bagaimana cara memanggang apel dalam microwave sesuai resep ini? Algoritmanya sederhana:

1. Hancurkan pisang dengan vanilla, tambahkan kayu manis bubuk.
2. Buang bagian tengah apel dan tambahkan isian lembut di dalamnya.
3. Panggang dalam microwave selama 6-7 menit.

Apel panggang dengan madu

Ini adalah hidangan yang sangat bermanfaat bagi tubuh, yang direkomendasikan untuk disiapkan di musim dingin dan diberikan kepada anak-anak yang sering menderita pilek. Vitamin dalam dosis besar dalam makanan penutup yang manis akan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Daftar bahannya singkat:

• apel – 4 buah;
• madu (sebaiknya gelap) – 4 sdm. aku.;
• kenari dan almond – 40 g;
• cranberry - 3 sdm. aku.

Algoritma operasinya adalah sebagai berikut:

1. Panaskan biji kacang dalam wajan, haluskan dengan rolling pin atau penggiling daging.
2. Kombinasikan dengan madu dan cranberry. Aduk, hati-hati jangan sampai buah beri pecah.
3. Keluarkan inti dari apel, buatlah menjadi “cangkir” berperut buncit dengan dinding tebal.
4. Isi dengan campuran madu-berry-kacang, panggang dengan suhu 800 W.

Apel panggang dengan keju cottage di microwave

Hidangan ini cocok sebagai makan malam yang manis namun aman untuk tubuh. Jika Anda menambahkan beberapa kacang ke dalamnya, rasa kenyang akan meningkat secara signifikan. Lebih baik mengambil keju cottage yang dihaluskan, yang dijual dalam bentuk briket: biji-bijian harus dihaluskan sebelum dimasak. Jika diinginkan, dapat diganti dengan ricotta, dengan tetap menjaga volume produk. Komposisi masakannya adalah sebagai berikut:

• apel besar tanpa pemanis – 3 buah;
• keju cottage dengan kandungan lemak 5% atau lebih tinggi – 150 g;
• kismis kecil – 30 g;
• aprikot kering – 9-10 buah;
• gula merah – 1 sdm. aku. dengan atas.

Prinsip memasaknya sederhana:

1. Tuangkan air mendidih di atas aprikot kering dan kismis. Setelah setengah jam, tiriskan airnya, bilas dan tuangkan kembali air mendidih ke atasnya. Diamkan selama 3-4 menit.
2. Buang buah-buahan kering, keringkan dengan handuk kertas, dan potong kasar.
3. Giling keju cottage dengan gula, kombinasikan dengan aprikot kering dan kismis.
4. Lepaskan “tutup” dari apel, buang bagian tengahnya, isi dengan isian, dan tutup kembali dengan bagian yang sudah dipotong.
5. Tempatkan dalam mangkuk tahan microwave dan tuangkan setengah gelas air ke dalamnya. Daya gelombang mikro – 700-800 W.
6. Anda memutuskan sendiri berapa lama memanggang apel sesuai resep ini: jika Anda ingin keju cottage yang sangat lembut, Anda perlu memasak hidangan selama 9-10 menit. Jika ingin menjaga kepadatan buah, kurangi waktunya menjadi 6-7 menit.

Cara memanggang apel di microwave untuk anak

Dokter anak merekomendasikan untuk memberikan hidangan ini kepada bayi ketika menu pribadi pertamanya mulai terbentuk. Setelah dimasak, buahnya dihaluskan agar lebih mudah dimakan bayi, dan rangkaian komponennya tergantung usia anak. Resep klasiknya terlihat seperti ini:

• apel kuning;
• mentega – 5 gram;
• gula (untuk anak di atas satu tahun) – 1 sdt.

Prinsip memasak:

1. Cuci apel dengan baik, buang bagian atasnya, potong buah menjadi dua. Potong bagian tengahnya agar tidak hanya menghilangkan bijinya, tetapi juga bagian keras penyimpanannya.
2. Tempatkan sepotong mentega di tengah masing-masing bagian dan taburi dengan gula (jika menggunakan). Untuk anak di atas satu tahun, Anda bisa menambahkan sejumput kayu manis.
3. Panggang dengan suhu 700 W, waktu memasak – 5-6 menit.
4. Biarkan makanan penutup menjadi dingin, angkat kulitnya. Gunakan sendok untuk mengubahnya menjadi bubur dan Anda bisa memberikannya kepada bayi Anda.

Siapkan juga resep lainnya.

Video: cara membuat apel panggang

Halo, para pembaca blog saya yang budiman! Makanan penutup buah segar kaya akan vitamin.

Dan apel panggang merupakan sajian sehat yang cocok untuk anak kecil, ibu menyusui dan mereka yang memiliki masalah pada sistem pencernaan.

Anda dapat menyiapkan hidangan ini dengan sangat cepat jika Anda mengetahui beberapa triknya. Jadi, mari cari tahu cara memanggang apel di microwave. Lagi pula, ada banyak sekali resep dengan isian berbeda.

Tahukah Anda bahwa apel yang dipanggang hampir sama sehatnya dengan apel segar? Vitamin dipertahankan dalam buah-buahan bahkan setelah perlakuan panas.

Buah yang dipanggang mengandung zat besi, kalsium, dan potasium. Dan seperti yang Anda ketahui, potasium membantu memperkuat otot jantung dan juga membantu menstabilkan tekanan darah.

Selain itu, komponen ini mencegah akumulasi.
Khasiat apel yang dipanggang memang tidak bisa dipungkiri. Dalam hal ini, Anda hanya perlu mengetahui cara mempersiapkannya dengan benar. Produk ini mengandung banyak serat, yang mengaktifkan sistem pencernaan.

Selain itu, memungkinkan Anda mengembalikan komposisi getah bening dan darah.

Buah-buahan yang dimasak mengandung zat yang disebut pektin, yang menyerap dan menghilangkan komponen berbahaya dari tubuh. Ini adalah pilihan bagus untuk.
Selain itu, apel tersebut memiliki kandungan kalori yang rendah, sehingga resep buah yang dipanggang bisa digunakan saat menurunkan berat badan.

Aturan memanggang

Sebelum Anda membuat hidangan lezat, Anda perlu membiasakan diri dengan beberapa aturan memanggang, dan juga mencari tahu berapa menit buah tersebut dimasak.
Jika Anda menyiapkan buah utuh dan beserta kulitnya, cucilah terlebih dahulu dengan sikat.

Kemudian buang bagian atasnya dan buang inti beserta bijinya. Ini harus dilakukan meskipun buahnya tanpa isian.
Jika menggunakan isian, buatlah potongan berbentuk silinder.

Ini akan memudahkan isian buah.
Untuk menghindari kerumitan, Anda bisa memotong buah menjadi dua lalu membuang intinya. Dalam video tersebut Anda dapat melihat bagaimana beberapa resep disiapkan.

Jangan lupa melubangi kulitnya dengan tusuk gigi, garpu atau pisau. Ini akan mencegah buah pecah-pecah.

Berapa banyak waktu yang Anda perlukan untuk memanggang tergantung pada beberapa faktor:

1. Ukuran buah - semakin besar buahnya, semakin lama waktu yang dibutuhkan.
2. Dari ragamnya. Untuk buah asam, waktunya harus ditambah.
3. Komposisi dan jumlah isian.
4. Indikator daya.

Untuk memanggang buah berukuran sedang dengan gula diperlukan 5-10 menit. Buah dengan saus akan cepat matang, tetapi buah dengan isian akan memakan waktu lebih lama.
Ngomong-ngomong, varietas apel asam bisa dibuat dengan madu, dan varietas apel yang lebih manis bisa dibuat dengan viburnum, kismis, atau cranberry.

Pilihan isian yang lezat

Anda dapat menggunakan produk yang berbeda untuk isiannya. Anda bisa menambahkan gula, buah segar, mentega, selai, keju cottage atau kacang-kacangan dengan madu.

Jika Anda bertanya-tanya apakah mungkin menggunakan isian non-manis untuk buah panggang, Anda harus mencobanya. Misalnya, keju lunak dengan bumbu bisa digunakan.

Resep Terbaik

Jadi, cobalah resep berikut ini.

Apel dengan kayu manis

Itu dimasak cukup cepat dengan kayu manis. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan dua buah apel segar, satu pisang, vanila, dan sebatang kayu manis. Isiannya terbuat dari pisang yang dihaluskan dengan tambahan kayu manis dan vanillin.

Inti apel dikeluarkan dan isian ditambahkan ke dalamnya. Buah-buahan dipanggang untuk – 7-8 menit.

Resep dengan madu

Permen mengandung banyak vitamin, yang membantu. Daftar bahannya termasuk apel, madu, kenari, dan cranberry.
Biji kacang perlu digoreng dalam wajan, lalu dicincang dalam penggiling daging atau menggunakan rolling pin. Tambahkan madu dan cranberry ke dalamnya.

Semua komponen tercampur dengan baik. Bagian tengah buah dibuang. Dan ceruk yang kosong diisi dengan campuran yang sudah disiapkan.

Makanan penutup dengan keju cottage

Hidangan dengan keju cottage ini bisa menjadi pengganti makan malam. Lebih baik mengambil keju cottage yang dihaluskan. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu tiga apel, 150 gram Pondok keju, kismis, aprikot kering, dan gula merah.
Pertama, aprikot kering dan kismis perlu dituangkan dengan air mendidih. Setelah setengah jam, airnya harus ditiriskan dan dibilas lagi dengan air mendidih.

Komposisinya harus bertahan selama beberapa menit. Buah-buahan dikeringkan dengan handuk kertas dan dicincang kasar. Keju cottage digiling dengan gula dan buah-buahan kering.

Inti buah dikeluarkan dan diisi dengan isian. Waktu memanggang mungkin berbeda. Untuk mendapatkan keju cottage yang lembut, perlu dipanggang 10 menit.

Dan untuk menjaga kepadatan - sekitar 7 menit.

Ini dia makanan penutup sederhana yang bisa Anda buat. Jika Anda mengetahui yang lain, tulis di komentar. Berlangganan pembaruan blog dan berbagi informasi berguna dengan teman-teman.

Sampai jumpa lagi, para penggemar blog saya yang terkasih!

Apel adalah salah satu buah paling terjangkau, enak dan sehat yang bisa dimakan sebagai makanan penutup atau camilan. Setiap apel adalah gudang vitamin dan unsur mikro yang bermanfaat. Di bawah kulit tipis menyembunyikan potasium, kalsium dan fluor, zat besi yang mudah dicerna, vitamin A, B dan C, yodium, fosfor, asam folat, serat, pektin dan berbagai macam zat lain yang diperlukan tubuh.

Namun tidak semua orang mampu menikmati buah-buahan segar. Wanita menyusui, anak kecil dan penderita masalah pencernaan tidak dianjurkan makan apel mentah. Asam buah dapat menyebabkan iritasi pada mukosa mulut, lambung dan usus, serta pencernaan serat kasar dapat menyebabkan perut kembung.

Perlakuan panas adalah cara yang bagus untuk mencegah akibat yang tidak menyenangkan dan menjaga kegunaan buah favorit Anda.

Masakan apel sangat luas dan bervariasi. Mereka digunakan untuk membuat selai, selai, puree dan pastille, ditambahkan ke pai manis, dikeringkan, direndam, dipanggang dan diasamkan. Saat memilih satu atau beberapa metode memasak, Anda perlu mempertimbangkan bagaimana hal ini akan mempengaruhi pelestarian khasiat yang bermanfaat.

Artikel ini akan membahas salah satu metode memasak paling lembut di rumah, yang akan menjaga semua elemen mikro dan makro - memanggang apel dalam microwave.

Konten kalori

Apel yang dipanggang dalam microwave memiliki kandungan kalori yang rendah (47 kkal per 100 gram), sehingga dapat dikonsumsi oleh mereka yang memperhatikan bentuk tubuhnya, bahkan menjadi salah satu komponen utama tabel diet.

Apel yang dipanggang dengan madu dan kayu manis memiliki kandungan kalori yang tinggi - hingga 80 kkal.

Di bawah ini adalah tabel nilai energi apel yang dipanggang dengan bahan berbeda.

Saya akan melihat resep microwave paling enak, dan berdasarkan resep tersebut Anda dapat membuat variasi Anda sendiri.

Resep klasik dalam microwave

Resep microwave termudah adalah memanggang apel tanpa isian.

Persiapan:

1. Potong buah yang sudah dicuci dan dikeringkan menjadi dua atau irisan kecil sesuai keinginan, buang bagian tengahnya dan masukkan ke dalam loyang.
2. Anda bisa menaburkan gula atau kayu manis di atasnya.
3. Masukkan ke dalam oven selama 4-6 menit.

Biarkan agak dingin dan Anda bisa menikmati hidangan yang sudah jadi.

Apel dalam microwave untuk anak-anak

Apel panggang adalah makanan manis yang sehat untuk anak-anak sejak usia enam bulan, saat bayi mulai mengembangkan pola makan baru.

Resep universal yang cocok untuk bayi adalah memanggang apel tanpa bahan pengisi.

Persiapan:

1. Cuci apel, potong bagian atasnya dan potong menjadi dua bagian.
2. Buang inti dengan biji dan selaput keras.
3. Tempatkan sepotong kecil mentega di tengah setiap setengahnya.
4. Masukkan ke dalam microwave dengan daya 600-700 watt selama 5-8 menit.
5. Dinginkan, buang kulitnya dan haluskan hingga halus.

Jika anak Anda berusia di bawah satu tahun, jangan gunakan sampah. Untuk anak yang lebih besar, Anda bisa mengisi setengahnya dengan gula, madu, kacang-kacangan, dan menambahkan sedikit kayu manis.

Apel dengan selai atau kayu manis

Untuk menyiapkan makanan penutup, Anda membutuhkan 3-4 apel berukuran sedang, selai (1 sendok teh per buah) atau ⅓ sendok teh kayu manis untuk 3 buah.

Persiapan:

1. Potong buah bersih dan kering menjadi dua bagian.
2. Hapus inti dan buat lekukan kecil.
3. Tempatkan separuhnya di cetakan dan isi setiap rongga dengan selai.
4. Tutupi cetakan dengan penutup tahan microwave dan microwave selama 5-8 menit.

Anda bisa membuang kulitnya dan memotongnya menjadi 4 atau 8 bagian. Tempatkan irisan apel dalam satu lapisan di dalam cetakan dan tuangkan di atas selai atau taburi kayu manis. Panggang dalam keadaan tertutup selama 10 menit untuk hidangan penutup yang empuk. Jika Anda meninggalkan piring selama 4 atau 6 menit, apel akan mempertahankan bentuknya dan menjadi cukup lunak.

resep video

Resep dengan gula atau madu

Apel yang dipanggang dengan madu atau gula adalah salah satu resep paling populer. Lebih baik memilih buah dari varietas manis dan asam dengan kulit tebal.

Anda akan perlu:

• 3-4 apel;
• 0,5-1 sendok teh madu (gula) per buah.

Persiapan:

1. Cuci apel dan potong bagian atasnya.
2. Buat lubang berbentuk corong dan buang bijinya.
3. Isi lubang dengan madu (gula) dan tutupi dengan bagian atasnya.
4. Masukkan ke dalam oven selama 5-7 menit (daya maksimum).

Waktu memasak tergantung pada ukuran buah dan kekuatan microwave.

Segera setelah kulitnya berwarna kecokelatan, hidangan yang berair dan harum sudah siap. Biarkan apel agak dingin lalu taburi dengan kayu manis atau gula halus.

resep video

Beberapa tip untuk membantu Anda menyiapkan makanan penutup apel panggang.

• Irisan yang sudah dipotong bisa dicampur dengan isian terlebih dahulu dan ditata berlapis-lapis. Hasilnya adalah casserole buah.
• Jus yang akan dikeluarkan selama memasak dapat dituangkan di atas makanan penutup yang sudah jadi.
• Saat memanggang apel utuh, potong bagian tengahnya sehingga ketebalan dinding dan bagian bawah tetap setidaknya satu sentimeter.
• Untuk memasak, lebih baik menggunakan piring kaca atau keramik yang dalam.
• Untuk menjaga bentuk apel, tusuk di beberapa tempat.
• Waktu memanggang dalam microwave memakan waktu tiga hingga sepuluh menit. Hal ini dipengaruhi oleh jenis dan ukuran, pengisian serta daya oven. Jika ingin konsistensi lebih lembut, masak lebih lama, jika ingin konsistensi lebih padat, keluarkan apel lebih awal.
• Dengan penambahan air dan ditutup, apel lebih cepat matang.
• Taburkan makanan penutup yang sudah jadi dengan kayu manis, gula halus, atau coklat. Ini akan memberikan tampilan yang lebih estetis pada hidangan, menambah rasa dan aroma.

Apakah nutrisi tetap terjaga?

Anda dapat yakin bahwa apel yang dimasak dalam microwave mempertahankan hampir semua nutrisi dari buah segar.

Konsumsi kelezatan apel panggang secara teratur bermanfaat karena:

• Menormalkan metabolisme, fungsi saluran pencernaan, hati dan ginjal.
• Menghilangkan racun dan kolesterol.
• Memiliki efek positif pada sistem kardiovaskular.
• Mempromosikan penurunan berat badan dan pengurangan timbunan lemak.
• Menghaluskan dan mengencangkan kulit.
• Memperkuat sifat pelindung tubuh.
• Memperkaya tubuh dengan vitamin esensial.

Cerita video

Apel yang dipanggang dengan microwave dapat digunakan sebagai makanan penutup dan lauk untuk hidangan unggas atau daging. Makanan penutup tidak akan kehilangan rasanya baik panas maupun dingin. Rasanya dapat diubah tergantung preferensi, dan setiap kali Anda dapat menciptakan sesuatu yang baru. Isiannya mungkin berbeda-beda. Ini adalah gula, madu, buah segar atau beku, buah dan kacang kering, keju cottage, selai, coklat, kayu manis, jahe, anggur, cognac dan banyak lagi.