Racun apa yang berbau almond. Keracunan asam hidrosianat. Penangkal dan pengobatan lebih lanjut

Keracunan gas sering terjadi. Keracunan seperti itu menimbulkan bahaya besar karena tidak adanya bau dari beberapa zat gas, seseorang tidak merasakannya. Namun, banyak senyawa yang memiliki bau tertentu. Orang-orang disarankan untuk mengetahui bau gas beracun agar dapat membantu seseorang tepat waktu.

Apa itu gas

Gas adalah zat dengan ikatan minimal antara molekul dan partikel yang bergerak aktif. Setiap gas memiliki fluiditas, kemampuan untuk berubah bentuk, dan mudah menguap. Mudah dikompres dan dikurangi volumenya. Gas diklasifikasikan menurut karakteristik tertentu.

Klasifikasi:

  • Agen pengoksidasi. Senyawa tersebut tidak terbakar, tetapi berkontribusi pada proses pembakaran dan mendukungnya.
  • Lembam. Mereka tidak berpartisipasi dalam proses pembakaran, menggantikan oksigen dan mempengaruhi intensitasnya.
  • Mudah terbakar. Zat golongan ini mudah terbakar atau meledak jika bereaksi dengan oksigen.

Keracunan gas bisa bersifat akut atau kronis. Dalam kasus pertama, gejala seseorang muncul segera dan intens, dalam bentuk kronis, keracunan berkembang secara bertahap. Zat berbahaya tersebut masuk ke dalam tubuh melalui saluran pernafasan, kemudian menyebar melalui aliran darah ke seluruh sistem. Mereka mengidentifikasi senyawa yang mematikan, mengiritasi, dan melumpuhkan sementara.

Banyak gas mengeluarkan bau tertentu, sehingga seseorang harus keluar ke udara segar untuk menciumnya. Disarankan untuk mengetahui ciri-ciri senyawa beracun, dan seperti apa bau gas, agar dapat memberikan pertolongan pertama kepada korban jika diperlukan.

Racun apa yang berbau almond? Bau khas almond melekat pada asam hidrosianat dan garamnya. Perasaan tanda seperti itu di udara menunjukkan adanya sianogen - gas tidak berwarna yang muncul sebagai hasil penggabungan karbon dengan.

Ketika larutan asam hidrosianat menguap, timbul bau serupa. Dimana asam hidrosianat ditemukan? Di alam, zat serupa ditemukan di biji aprikot, ceri, dan persik.

Overdosis gas dengan bau almond pahit menyebabkan rasa logam di mulut, sakit kepala, mual, dan muntah. Sistem saraf korban terganggu, muncul sifat lekas marah dan serangan panik.

Setelah beberapa saat, sistem pernafasan tidak berfungsi dan pernafasan terhenti. Keracunan dengan bau almond memerlukan reaksi yang cepat, disarankan untuk segera berkonsultasi ke dokter.

Gas apa yang berbau bawang putih?

Gas apa yang berbau bawang putih? Bau khas tumbuhan terdapat pada gas yang disebut gas Mustard. Terkadang aroma mustard lebih terasa daripada bawang putih. Ini adalah cairan yang perlahan menguap di udara. – salah satu racun yang kuat dan berbahaya, digunakan sebagai bahan perlawanan.

Keracunan gas mustard terjadi secara perlahan. Gas tersebut mempengaruhi ujung saraf dan menyebabkan efek analgesik. Oleh karena itu, pada tahap awal keracunan, seseorang tidak mengalami sensasi yang tidak menyenangkan. Tidak adanya gejala berlanjut selama 24 jam. Setelah jangka waktu yang sama, seseorang mengalami gangguan pernapasan dan penglihatan.

Pada keracunan akut, gangguan pada proses pernafasan, muncul warna biru pada kulit dan selaput lendir, dan mungkin terjadi edema paru. Kurangnya pengobatan menyebabkan kematian.

Gas apa yang berbau seperti telur busuk?

Hidrogen sulfida berbau busuk. Gasnya tidak berwarna dan rasanya manis. Dalam konsentrasi tinggi dapat menghancurkan logam. Berbahaya bagi manusia. Saat terhirup, mual, pusing, dan manifestasi kejang terjadi.

Dalam kasus yang parah, kehilangan kesadaran, koma, dan kematian dicatat. Jika tanda-tanda keracunan terdeteksi, Anda harus segera menghubungi fasilitas medis.

Kubis asam berbau seperti gas

Munculnya bau asam kubis menunjukkan peningkatan konsentrasi merkaptan. Ini adalah gas saraf yang kuat, memiliki efek narkotika, memicu kelumpuhan jaringan otot.

Kombinasi dengan bau kubis busuk memicu mual, muntah, diare, gangguan fungsi usus, dan munculnya darah dalam urin. Efek toksiknya mirip dengan. Jika Anda mencium bau kubis di udara, disarankan untuk segera meninggalkan ruangan.

Gas yang berbau seperti apel

Sedikit aroma apel atau pohon apel yang sedang mekar terasa dari cairan Sarin. Dalam bentuk gas, zat ini tidak berwarna dan tidak berbau. Ketika suatu zat masuk ke dalam tubuh, ia diserap dan berdampak buruk pada sistem saraf.

Perubahan serius pada fungsi banyak organ didiagnosis, dan komposisi darah berubah. Saat ini digunakan secara eksklusif untuk keperluan industri. Bau apel busuk terasa ketika terdapat konsentrasi fosgen dan difosgen di udara.

Jika gasnya berbau seperti ceri burung

Gas kloroasetofenon berbau ceri burung; digunakan untuk membubarkan demonstrasi dan menangkap penjahat. Seiring waktu, bahan-bahan tersebut digantikan dengan bahan yang lebih aman. Ia memiliki volatilitas yang rendah, namun konsentrasinya di udara membuat mustahil untuk tidak menggunakan masker gas.

Ini adalah racun yang kuat dan mengiritasi selaput lendir, saluran pernapasan, dan kulit.

Gas berbau seperti ikan - apa yang harus dilakukan?

Bau ikan busuk adalah ciri khasnya - fosfin. Bila terhirup, fungsi lambung dan usus terganggu, terjadi gangguan pernafasan, dan terjadi gangguan pada fungsi sistem jantung dan saraf.

Keracunan berkembang dengan cepat dan memerlukan bantuan segera. Dengan konsentrasi gas yang tinggi di udara, kematian terjadi dalam waktu singkat, dengan keracunan ringan, keracunan kronis berkembang.

Gas berbau kayu manis

Gas rasa kayu manis sebagian besar merupakan legenda yang terkait dengan kematian Vasily Shukshin. Nama kedua adalah gas infark. Namun, belum ada informasi pasti mengenai zat tersebut, sehingga tidak tepat jika dikatakan memiliki efek negatif pada tubuh.

Menurut rumor yang beredar, Vasily Shukshin meninggal karena seseorang melepaskan gas serangan jantung ke kabinnya; versi resminya adalah gagal jantung.

Apa yang harus dilakukan jika Anda keracunan oleh gas jenis apa pun

Jika terjadi keracunan gas, korban harus dipindahkan dari area pengaruh zat ke udara terbuka. Anda tidak bisa menyelamatkan seseorang sendirian. Beberapa gas menimbulkan bahaya serius; Anda bisa keracunan dalam hitungan detik.

Di ruangan yang bocor, tindakan pencegahan kebakaran dipatuhi, karena gasnya mudah meledak.

  • DILARANG MEROKOK,
  • Jangan nyalakan lampunya
  • Jangan menyalakan korek api
  • Jangan gunakan peralatan listrik.

Percikan kecil saja sudah cukup untuk menimbulkan ledakan yang kuat. Setelah menarik korban ke jalan, mereka memanggil tim dokter. Sebelum muncul, orang yang keracunan diberikan pertolongan pertama.

Tindakan:

  1. Pakaian ketat korban tidak dikancing;
  2. Jika memungkinkan, hilangkan kebocoran gas beracun - matikan katup pada kompor dan pipa, matikan kunci kontak di dalam mobil;
  3. Orang tersebut dibaringkan pada permukaan horizontal sehingga kakinya sedikit lebih tinggi dari kepalanya;
  4. Disarankan untuk mengoleskan es ke kepala;
  5. Orang yang keracunan diberi bahan penyerap dan diberi air dalam jumlah besar untuk diminum;
  6. Jika terjadi muntah, pasien dibaringkan miring untuk menghindari tersedak muntahan;
  7. Pernapasan buatan dilakukan melalui masker, ini akan membantu untuk tidak menghirup zat beracun.

Perawatan lebih lanjut dilakukan di fasilitas medis. Durasinya tergantung kondisi pasien, gas penyebab keracunan, dan indikator lainnya.

Metode pengobatan dan pencegahan

Perawatan harus dilakukan di rumah sakit. Pertama-tama, korban disambungkan ke tabung oksigen selama beberapa jam. Kemudian pemeriksaan yang diperlukan dilakukan dan obat yang sesuai dipilih.

Obat:

  • Obat anti inflamasi akan mencegah penyebaran peradangan pada saluran pernafasan;
  • Antikonvulsan akan membantu menghilangkan manifestasi spasmodik pada otot;
  • Jika perlu, gunakan obat pereda nyeri;
  • Pastikan untuk menggunakan vitamin kompleks;
  • Sorben mendorong pembuangan racun dari tubuh dengan cepat.

Perawatan dilakukan sampai fungsi organ pulih sepenuhnya. Konsekuensi negatif dapat terjadi, tetapi dengan pengobatan yang tepat dan tepat waktu, prognosisnya baik.

Pencegahan

Keracunan dengan gas apa pun dapat dihindari jika Anda mengikuti tindakan pencegahan keselamatan. Jika Anda merasakan bau tidak sedap dan asing di udara, disarankan untuk meninggalkan ruangan dan menghubungi layanan yang sesuai. Jangan menggunakan saklar lampu atau menyalakan api di tempat yang berbau tidak sedap untuk menghindari kebakaran mendadak.

Jika terjadi keracunan gas, korban diberikan akses udara bersih dan diberikan pertolongan pertama. Kunjungan ke fasilitas medis diperlukan.

Video: kenapa kita kentut dengan dan tanpa bau?

Ada kacang almond yang manis, dan ada pula kacang almond yang rasanya pahit. Apalagi almond pahit adalah buah dari pohon almond yang sama. Perbedaan utama antara produk pahit dan produk manis dengan sisa rasa manis adalah kekhasan komposisinya dengan kandungan amygdalin yang tinggi. Zat inilah yang dapat memberikan rasa dan bau pahit yang khas. Selain rasa, juga berdampak buruk pada kondisi tubuh secara umum. Karena selama proses pencernaan, racun terbentuk di perut kita - sianida, gas dengan bau kacang almond (atau dikenal sebagai asam hidrosianat).

Seperti semua buah-buahan, produk pahit ini memiliki penampilan yang bervariasi: jauh lebih kecil daripada kacang almond manis dan buahnya. Jadi itu adalah buah almond yang pahit, dengan buah berbiji berbulu halus yang berisi biji. Namun indikator terpenting dari almond pahit adalah aroma kacangnya yang nyata! Gas berbau almond itulah yang sedang kita bicarakan.

Meski kacang almond pahit mengandung zat yang beracun bagi tubuh, namun jangan dikira hanya menimbulkan efek negatif. Selanjutnya, kami akan memberi tahu Anda khasiat positif apa yang dibawa oleh aroma almond dan penggunaan kacang pahit.

Kegunaan produk dengan rasa pahit

Almond pahit (atau buahnya) komposisinya sangat mirip dengan almond manis, namun karena tingginya kandungan beberapa zat non-inheren di dalamnya, dilarang keras mengonsumsinya dalam keadaan segar!

Nah, simak dulu yuk kandungan vitamin, mineral, dan asamnya yang bisa memberikan efek positif bagi tubuh.

  1. Karena kandungan vitamin B, almond pahit memiliki efek positif pada sistem saraf dan sistem kardiovaskular.
  2. Vitamin E memiliki efek menguntungkan pada kondisi jaringan kulit. Membantu mengatasi masalah berbagai penyakit kulit.
  3. Namun magnesium, kalsium, potasium, dan protein meningkatkan kemampuan saluran pencernaan untuk berfungsi dengan baik.

Apa yang perlu Anda ketahui tentang fitur plus

Khasiat buah pahit jenis ini sangat berharga untuk pengobatan berbagai penyakit. Bahkan nenek moyang kita pun tahu tentang ini! Jadi, dengan bantuan kacang almond pahit, penyakit pada saluran pernapasan bagian atas bisa disembuhkan sepenuhnya. Minuman yang diolah sesuai resep khusus akan berhasil mengatasi penyakit ginjal dan sistem genitourinari. Bila digunakan secara eksternal, kacang almond akan menyembuhkan gejala pilek dan penyakit virus, bahkan lumut kerak.

Selain minyak almond di atas, yang disebut minyak almond, yang merupakan obat bius, diperoleh dari almond pahit dengan cara diperas.

Tapi kita harus ingat bahwa produk pahit semacam ini harus digunakan dalam pengobatan dengan sangat hati-hati. Bagaimanapun, racun yang dikandungnya dapat menyebabkan proses keracunan parah yang tidak diinginkan pada tubuh!

Menggunakan almond pahit dalam masakan

Almond pahit tidak banyak digunakan untuk memasak. Namun meski demikian, jarang sekali masih ditambahkan pada beberapa masakan untuk menambah kepedasan pada rasa dan aromanya.

Satu-satunya kondisi yang harus diperhatikan saat mengonsumsi almond pahit adalah perlakuan panas, di mana enzim berbahaya dihancurkan dan racun berbau almond tidak dilepaskan. Setelah proses yang disebut "pemrosesan", almond pahit sama sekali tidak berbahaya. Oleh karena itu, setelah digoreng (dengan mentega atau minyak biasa) atau dipanggang, Anda bisa mengonsumsi masakan yang mengandung almond pahit. Dan mereka akan menyenangkan Anda dengan rasanya yang unik.

Bantuan untuk keracunan almond pahit

Ketika diracuni oleh almond pahit dan asam hidrosianat yang dikandungnya, gas beracun dengan bau almond sangat terasa. Dalam hal ini, rasa logam muncul di mulut, mual, sakit kepala tajam, selaput lendir dan kulit menjadi merah muda.

Adapun perubahan pada sistem saraf, muncul rasa lekas marah yang berlebihan, apatis, rasa takut, dan dalam beberapa kasus, kehilangan kesadaran dapat terjadi. Setelah itu terjadi gangguan fungsi jantung, sesak nafas. Dalam kasus yang sangat parah, henti napas dapat terjadi. Oleh karena itu, perlu diingat bahwa gas dengan bau almond tidak begitu aman. Jika gejala-gejala ini diamati, sangat penting untuk melakukan bilas lambung dan memanggil ambulans.

Manfaat dan bahaya almond: Video

Asam hidrosianat adalah cairan tidak berwarna dan sangat mudah menguap dengan bau almond pahit. Rumus kimianya adalah HCN, titik didihnya 26°C. Ini adalah salah satu zat paling beracun yang diketahui ilmu pengetahuan modern. Ini memiliki efek toksik yang kuat pada manusia dan hewan. Dosis yang mematikan adalah 1 mg/kg berat badan, mis. Jika seseorang memiliki berat badan 70 kg, maka kematian akan terjadi jika 70 mg asam hidrosianat masuk ke dalam tubuh.

Gejala

Untuk keracunan ringan:

  • Bau almond pahit dari mulut.
  • Sakit tenggorokan.
  • Pusing, ngiler, muntah.
  • Takut, kaget.

Jika terjadi keracunan parah:

  • Penurunan kesadaran . Kram.
  • Hiperemia pada kulit.
  • Kelumpuhan pusat pernapasan.

Asam hidrosianat masuk ke dalam tubuh melalui saluran pernapasan, saluran pencernaan atau kulit, akibatnya pernapasan intraseluler terganggu. Anion sianida membentuk kompleks dengan ion besi, yang menyebabkan terhambatnya transfer oksigen ke jaringan dan menyebabkan hipoksia jaringan. Akibatnya fungsi otak dan pusat pernafasan terganggu. Keracunan disertai pusing dan muntah. Pasien mengalami kejang-kejang, perasaan takut dan kaget. Kemudian dia kehilangan kesadaran dan, jika pertolongan pertama tidak diberikan, dia meninggal.

Penyebab

Keracunan asam hidrosianat terjadi karena konsumsi asam yang masuk ke lambung dan usus melalui kerongkongan, serta karena menghirup asap beracun yang menembus dari saluran pernapasan ke paru-paru. Selain itu, cairan berbahaya bisa masuk ke tubuh melalui kulit, meski hanya jika satu liter udara mengandung lebih dari 11 mg asam. Paling sering, keracunan terjadi pada orang yang pekerjaannya melibatkan kontak terus-menerus dengan asam hidrosianat, misalnya, mereka yang bekerja di layanan pemusnahan serangga dan tidak mengikuti peraturan keselamatan. Di bawah pengaruh racun dalam tubuh, pernapasan intraseluler dan aktivitas otak terganggu, yang menyebabkan kematian.

Asam hidrosianat adalah bagian dari banyak zat yang digunakan dalam industri dan pertanian. Misalnya digunakan untuk membunuh serangga hama. Selain itu, almond pahit, serta buah persik dan ceri mengandung amigdolin. Di bawah aksi enzim yang terkandung dalam biji, glikosida amigdalin dipecah menjadi glukosa, benzaldehida, dan asam hidrosianat.

Perlakuan

Pada konsentrasi rendah, racun mulai bekerja dalam beberapa menit; pada konsentrasi tinggi, orang tersebut meninggal dalam beberapa detik. Oleh karena itu, jika terjadi keracunan, perlu untuk menghentikan kerja racun sesegera mungkin, menggunakan obat penawar, dan mengeluarkannya dari tubuh. Penting juga untuk memantau fungsi vital korban.

Jika Anda mencurigai keracunan asam hidrosianat, pertama-tama, Anda perlu membuat korban muntah, lalu membawanya ke udara segar, memberinya arang aktif untuk diminum, dan menghubungi bantuan medis darurat. Saat bekerja dengan zat berbahaya, Anda harus benar-benar mengikuti peraturan keselamatan dan menggunakan alat pelindung khusus.

Jika terjadi keracunan, Anda harus menghubungi dokter sesegera mungkin. Saat memanggil ambulans, pastikan untuk melaporkan bahwa Anda telah melakukan kontak dengan asam hidrosianat.

Pertama, dokter akan menentukan apakah pasien benar-benar keracunan asam hidrosianat. Keracunan bisa dikenali dari bau khas almond pahit dan tanda-tanda lainnya. Dokter akan menyuntikkan obat penawar (penangkal) asam hidrosianat - natrium tiosulfat secara intravena, yang melemahkan efek racun. Jika fungsi vital terganggu, dokter melakukan tindakan resusitasi. Setelah memberikan pertolongan pertama, ia merawat pasien di rumah sakit untuk perawatan lebih lanjut.

Ketika saya pertama kali mulai menulis seri toksikologi, mereka langsung bertanya kepada saya - apakah akan ada sianida? Sekarang saya bisa menjawab dengan hati nurani yang bersih: ya. Racun sastra dan sinematik paling terkenal, yang kapsulnya pasti akan dibawa oleh pahlawan mana pun yang menghargai diri sendiri, bahkan jika dia adalah seorang profesor yang linglung dari Berlin.

“Bob” sintetis yang mematikan

Sianida, yaitu asam hidrosianat dan garamnya, bukanlah racun yang paling kuat di alam, namun termasuk yang paling populer. Kemungkinan besar, hal ini disebabkan oleh kemudahan pembuatannya, jaminan kemampuan untuk membunuh di salah satu dari tiga keadaan agregasi, dan kecepatan tindakan, meskipun, sekali lagi, relatif.

Sejarah sianida dapat ditelusuri kembali ke sumber-sumber tertulis pertama yang sampai kepada kita. Orang Mesir kuno, misalnya, menggunakan biji buah persik untuk mendapatkan sari buah persik yang mematikan, yang dalam papirus yang dipajang di Louvre hanya disebut "persik", dalam konteks "sakitnya hukuman buah persik" atau "sakitnya buah persik". kematian karena buah persik." Jelas bahwa, jika diinginkan, Anda dapat membunuh seluruh buah jika Anda menutup lubang alaminya, tetapi kita berbicara tentang metode kimia yang lebih andal.

Apa hubungannya ini dengan buah persik? Semuanya cukup sederhana jika Anda ingat bahwa buah persik adalah buah prem, almond juga merupakan buah prem, dan terlebih lagi, ceri juga merupakan buah prem. Dan ceri. Dan ceri burung. Benih buah dari banyak tanaman dari genus plum mengandung zat yang sangat menarik, amygdalin, suatu glikosida yang secara sempurna menggambarkan konsep “sintesis yang mematikan”. Pada gilirannya, konsep “sintesis yang mematikan” adalah contoh yang sangat baik dari penggunaan istilah yang salah. Akan lebih tepat untuk menyebut fenomena ini sebagai “metabolisme yang mematikan”, karena dalam perjalanannya suatu zat yang tidak berbahaya, dan kadang-kadang bahkan berguna, di bawah pengaruh enzim dan bahan kimia organik dan anorganik lainnya, dipecah menjadi racun nyata.

Dalam buku teks, sintesis mematikan biasanya diilustrasikan dengan metanol. Seperti yang Anda ketahui, alkohol ini sering kali disalahartikan sebagai konsumsi internal, bukan atau bersamaan dengan etanol. Kasusnya, biasanya, berakhir dengan menyedihkan; 50 ml metil alkohol sudah cukup untuk dipanggil ke sidang kasus Anda di kantor surgawi. Jika nyawa bisa diselamatkan, kemungkinan besar fungsi penglihatan akan dinonaktifkan secara permanen. Metanol itu sendiri tidak begitu buruk, alkohol adalah alkohol, tetapi di bawah pengaruh alkohol dehidrogenase ia berubah menjadi formaldehida, dan kemudian, setelah bertemu dengan aldehida dehidrogenase, menjadi asam format, dan ini adalah tingkat toksisitas yang sama sekali berbeda.

Menurut saya, cerita dengan amigdalin lebih indah, tapi entah kenapa tidak begitu sering disebutkan di buku teks. Mari kita selesaikan kesalahpahaman ini.

Jadi, seperti inilah bentuk molekul amigdalin:

Hidrolisis amigdalin di lambung menyebabkan dikeluarkannya satu molekul glukosa dari formula aslinya. Kami mendapatkan Prunasin:

Omong-omong, prunasin sendiri ada di tulang. Selanjutnya, sistem enzim diaktifkan, tepatnya - prunasin-β-glukosidase. Dia menggigit glukosa kedua, setelah itu yang tersisa dari molekul aslinya adalah, maafkan ungkapannya, mandelonitrile padat:

Mandelonitrile yang sama ini adalah hal yang sangat luar biasa. Faktanya, ini adalah senyawa meta yang menyatu menjadi satu molekul, kemudian terurai lagi menjadi komponen-komponennya. Dan komponen ini, untuk sesaat, benzaldehida (racun yang lebih lemah, DL50 1,3 g/kg berat badan tikus) dan - ta-dam! - asam hidrosianat (dan ini sudah DL50, sama dengan 3,7 mg/kg berat badan tikus). Kedua zat inilah yang memberikan aroma khas almond pahit. Namun tidak semua orang merasakannya, kurang lebih 40% penduduknya merupakan pemilik alel gen tertentu.

Agar adil, saya tidak dapat menemukan gambaran kasus di mana seseorang memakan biji buah persik atau aprikot hingga menjadi bangkai tak bernyawa, namun keracunan akibat rawat inap telah dijelaskan lebih dari satu kali. Padahal kalau dipikir-pikir, tidak ada yang mustahil. Saya tidak akan memberikan perhitungan agar tidak mendapat kecaman karena mempromosikan metode pemotongan mandiri dan gotong royong; angka-angka yang diperlukan sangat mudah ditemukan oleh mesin pencari mana pun, tetapi jumlah benih untuk makan terakhir dalam hidup tidak begitu industri .

Sebaliknya, di Rusia selatan, dalam bahasa nenek saya, sangat umum untuk “memanaskan biji”, ketika aprikot dipisahkan menjadi dua komponen, ampasnya digunakan untuk aprikot (sejenis buah kering) , dan “kacang”, yaitu bijinya, juga diletakkan di atas permukaan logam dan “dipanaskan” di bawah sinar matahari. Kemudian “kacang” ini dimakan seperti biji, dalam jumlah yang cukup banyak. Saya menduga perlakuan panas seperti itu menghancurkan sebagian besar amigdalin dan prunasin, jika tidak, saya tidak akan bertahan satu musim panas pun di desa.

Latar belakang pertempuran

Efektivitas sianida untuk melenyapkan musuh secara terarah selalu menarik perhatian militer. Namun eksperimen skala besar baru bisa dilakukan pada awal abad ke-20, ketika industri kimia berkembang pesat sehingga sianida dapat diproduksi, disimpan, dan bahkan dikirim ke musuh. Pada tanggal 1 Juli 1916, pasukan Prancis menggunakan hidrogen sianida untuk pertama kalinya terhadap posisi Jerman dalam pertempuran di dekat Sungai Somme. Namun, serangan gas tersebut, secara halus, tidak berhasil. Faktanya adalah massa jenis uap HCN di udara kurang dari satu, sehingga tidak mungkin mengulangi trik “klorin” dengan awan tak menyenangkan yang menyebar di tanah. Ditambah lagi, pada kelembaban tinggi, terjadi hidrolisis zat beracun yang cukup cepat.

Upaya berulang kali dilakukan untuk menimbang hidrogen sianida dengan arsenik triklorida, timah klorida, dan kloroform, tetapi sia-sia. Konsentrasi tempur dengan keras kepala gagal diperoleh. Jadi kita harus melupakan penggunaan sianida di ruang terbuka. Namun golongan zat ini masih menarik perhatian para maniak yang memimpikan pemusnahan massal musuh. Selama Perang Dunia II, Nazi Jerman membedakan diri mereka dalam hal ini. Namun, kisah ini layak untuk direnungkan lebih detail.


Pembasmi di New Orleans, 1939. Di dalam wadah ada “Topan” yang sama.

Pada akhir abad ke-19, asam hidrosianat digunakan sebagai fumigator. Sifat insektisida pertama kali ditunjukkan di California ketika merawat pohon jeruk. Ketidakstabilan sambungan dalam hal ini ternyata menjadi nilai tambah yang besar, pengalaman Amerika disukai, menyebar ke negara lain, HCN mulai mengolah fasilitas penyimpanan, palka kapal uap, dan gerbong barang.

Sekolah kimia Jerman dan industri kimia yang tumbuh dari hasil karyanya pada awal abad ke-20 tidak ada bandingannya. Ilmuwan terkemuka bekerja untuk kepentingan negara, termasuk peraih Nobel tahun 1918 (yang sebenarnya menerima hadiah tersebut pada tahun non-perang 1919) Fritz Haber. Atas sarannya, gagasan Amerika direvisi. Di Masyarakat Pengendalian Hama Jerman (Degesch) yang baru dibentuk, sekelompok peneliti yang dipimpin oleh Haber memodifikasi insektisida. Mereka menggunakan adsorben untuk mengurangi volatilitas HCN. Sebelum digunakan, butiran harus direndam dalam air untuk melepaskan hidrogen sianida yang terkumpul di dalamnya. Produk itu diberi nama "Topan".

Pada tahun 1922, Degesch menjadi pemilik tunggal perusahaan Degussa. Pada tahun 1926, paten untuk insektisida “Cyclone B” didaftarkan untuk sekelompok pengembang. Huruf "B" ditambahkan untuk membedakannya dengan versi pertama. Yang kedua mengandung sorben yang lebih kuat, penstabil, dan juga penanda khusus - zat pengiritasi yang menyebabkan iritasi mata, ditambahkan untuk menghindari keracunan yang tidak disengaja. Belakangan, raksasa IG Farben bergabung dengan manajemen Degesch, penjualan Cyclone B meningkat, dan sangat populer di AS.

Sementara itu, Haber diam-diam mengembangkan arahan militer dalam karya Degesch. Posisinya diungkapkan dalam kalimat berikut: “Di masa damai, seorang ilmuwan adalah milik dunia, di masa perang - milik negaranya,” jadi dia tidak hanya mendukung gagasan senjata kimia, tetapi juga mempromosikannya dalam segala hal. jalan. Oleh karena itu, ia secara pribadi hadir pada serangan gas pertama di Ypres, dan bahkan menerima pangkat kapten di pasukan Kaiser; banyak dari prestasinya yang murni bersifat militer. “Kalau tentara tewas dalam perang, lalu apa bedanya dengan apa sebenarnya,” kata Haber. Karier ilmiah dan bisnisnya terus menanjak. Hewan kutub yang berbulu, seperti biasa, merayap tanpa disadari.

Pada tahun 1930-an, Haber semakin teringat akan asal usulnya. Dia secara naif percaya bahwa pengabdiannya kepada Jerman telah lama membuatnya menjadi orang Jerman sepenuhnya, tetapi bagi Nazi yang semakin kuat, dia adalah seorang Yahudi yang pertama dan terutama. Karena terkejut, Haber mulai mencari pilihan pekerjaan di Barat, namun di sana ia menemukan posisi di bidang senjata kimia. Karena itu, Ernest Rutherford, saat bertemu dengan Haber di Inggris, dengan tegas menolak menjabat tangannya.

Pada tahun 1933, Haber dan keluarganya akhirnya meninggalkan Jerman, mereka pindah ke Prancis, lalu ke Spanyol, lalu ke Swiss, lalu ia ditawari tempat di Timur Tengah, namun kesehatan Haber akhirnya menurun, dan pada Januari 1934 ia meninggal di Basel. Keluarganya pindah ke Inggris, anak-anak bahkan menjadi warga negara Inggris. Secara umum, ada baiknya Haber tidak melihat untuk tujuan apa Nazi menggunakan Zyklon B...


Rumus gas CS.

Amerika juga tertarik untuk memerangi sianida, meskipun keberhasilan mereka benar-benar berasal dari Prancis, seperti pada tahun 1916. Namun mereka menemukan sesuatu yang menarik sebagai produk sampingan. Jadi, pada tahun 1928, Ben Corson dan Roger Stoughton memperoleh sianokarbon klorobenzalmalondinitrile, lebih dikenal - dengan huruf pertama nama pengembangnya - sebagai gas CS, perwakilan pertama dari apa yang disebut gas polisi. Meskipun CS dianggap sebagai senyawa yang tidak mematikan, terdapat bukti bahwa dalam konsentrasi tertentu di area tertutup atau berventilasi buruk, CS dapat menjadi agen yang sangat mematikan. Tampaknya hal ini diuji oleh Amerika terhadap Vietnam selama pembersihan terowongan partisan, namun para partisan merespons dengan cara yang sama, menggunakan CS melawan orang selatan.

Uap asam hidrosianat juga digunakan di AS untuk mengeksekusi penjahat. Eksperimen pertama pada tahun 1923 tidak terlalu berhasil - setelah OV diizinkan masuk ke ruang kematian, dua penjaga bergabung dengannya, ruangan tersebut ternyata tidak sepenuhnya kedap udara. Kesalahan tersebut diperhitungkan dan eksekusi selanjutnya dilakukan di dalam kotak yang dilengkapi peralatan khusus. Sebuah alat dipasang di belakang kursi terpidana di mana kalium atau natrium sianida direndam dalam asam sulfat. Akibatnya, HCN dilepaskan, yang menyebabkan kematian. Lambat dan menyakitkan. Pada tahun 1992, saat eksekusi Donald Harding di Arizona, hukuman mati berlangsung selama 11 menit. Perwakilan kejaksaan yang hadir terus-menerus muntah, dan kepala penjara mengancam akan mengundurkan diri jika harus melakukan eksekusi seperti itu lagi. Eksekusi terakhir di kamar gas terjadi pada tanggal 3 Maret 1999, metode pembunuhan ini secara aktif digantikan oleh metode yang lebih manusiawi, terutama dengan suntikan mematikan.

Modus operandi


140 mg potasium sianida. Cukup untuk petinju ringan atau wanita yang memperhatikan berat badan.

Pasti banyak pembaca yang bertanya – kenapa 11 menit? Di film-film, Anda hanya perlu menggigit ampulnya - dan hanya itu, langsung ke laut. Pertanyaannya, seperti biasa, adalah pada dosisnya. Untuk uap asam hidrosianat DL50 - 2 g*menit/meter kubik, itu banyak jika dihitung untuk ruangan berukuran sedang. Dan efek racunnya dimulai lebih awal. Jadi untuk saat ini dosisnya akan dikumpulkan.

Dengan sianida per os tenang saja. Rata-rata konsumen membutuhkan sekitar 2,5 mg/kg berat badan potasium sianida. Dalam hal ini, kita lebih rendah daripada tikus (10 mg/kg berat badan), mencit (8,5 mg/kg berat badan) dan bahkan kelinci (5 mg/kg berat badan). Jelas mengapa kita kalah; dalam pola makan nabati mereka lebih sering menemukan sianida dibandingkan kita, sehingga mereka beradaptasi. Tentu saja mereka yang selamat.

Sianida menghalangi tahap terakhir transfer proton dan elektron melalui rantai enzim pernapasan dari substrat yang dapat teroksidasi ke oksigen. Dengan kata lain, respirasi sel terhenti. Proses ini lambat, oleh karena itu ketergantungan dosis yang nyata dan kematian yang relatif lambat.

Lambatnya hanya beberapa menit bahkan pada dosis yang sangat tinggi. Bagaimana dengan Pleischner dan lainnya? Tenang, di film mereka hampir tidak berbohong tentang hal ini, mereka hanya menampilkan fase pertama keracunan - kehilangan kesadaran, dan itu benar-benar membutuhkan waktu beberapa detik. Tetapi kemudian penderitaan itu berlangsung selama beberapa menit lagi - kejang-kejang, mula-mula tekanan darah naik dan kemudian turun, dan baru kemudian berhentinya pernapasan dan aktivitas jantung.

Dengan dosis yang lebih kecil, bahkan dimungkinkan untuk melacak beberapa periode keracunan. Pertama - rasa pahit dan sensasi terbakar di mulut, air liur, mual, sakit kepala, pernapasan meningkat, gangguan koordinasi gerakan, dan kelemahan yang semakin meningkat. Kemudian, sesak napas yang menyakitkan terjadi, tidak ada cukup oksigen di jaringan, sehingga otak memberi perintah untuk meningkatkan dan memperdalam pernapasan. Omong-omong, gejala yang sangat khas adalah seringnya pernapasan dangkal, tetapi di sini ada pemompaan udara dalam jumlah besar yang begitu kuat. Secara bertahap, pernafasan ditekan, dan gejala khas lainnya muncul - pernafasan pendek dan pernafasan yang sangat panjang. Denyut nadi menjadi lebih jarang, tekanan turun, pupil membesar, kulit dan selaput lendir menjadi merah muda, dan tidak membiru atau pucat, seperti pada kasus hipoksia lainnya. Jika dosisnya tidak mematikan, itu saja, dan setelah beberapa jam status quo akan pulih.

Jika gambaran tersebut terus terungkap, maka kini giliran hilangnya kesadaran dan kejang-kejang. Aritmia terjadi dan serangan jantung mungkin terjadi. Jika kematian tidak menghentikan siksaan orang yang diracuni, periode lumpuh berkembang, ketika sensitivitas hilang sepenuhnya, refleks hilang, otot-otot rileks, termasuk sfingter (yaitu, buang air besar dan buang air kecil yang tidak disengaja), hipotensi ekstrem, dan koma. Sehingga pasien dapat menghabiskan waktu hingga beberapa hari dalam keadaan koma, menunggu apa yang terjadi lebih dulu - jantung atau pernapasan.

Insiden Rasputin

Dengan izin Anda, saya tidak akan menjelaskan semua terapi penawar racun. Garam kobalt EDTA, amil nitrit, metilen biru, antisyanin, natrium tiosulfat - semua ini diketahui, diuji, dan berhasil. Mari kita fokus hanya pada hal yang paling menarik - glukosa.

Laporan pertama bahwa gula dapat menetralkan sianida muncul pada akhir abad ke-19. Kimia reaksi baru dijelaskan oleh ahli kimia Jerman Rupp dan Golze pada tahun 1915:

Prinsipnya cukup sederhana: zat yang mengandung gugus aldehida bereaksi dengan sianida membentuk sianohidrin. Semakin lama kontak, semakin sedikit sianida yang tersisa.


Patung lilin Felix Yusupov dan Grigory Rasputin di lokasi pembunuhan. Pameran di Istana Yusupov di Moika.

Jika fakta ini diketahui oleh Pangeran Yusupov atau salah satu konspirator yang bergabung dengannya - Purishkevich atau Adipati Agung Dmitry Pavlovich - mereka tidak akan mengisi kue dan anggur yang dimaksudkan untuk mengobati Grigory Rasputin dengan potasium sianida. Namun, ada pendapat bahwa dia tidak diracuni sama sekali, dan cerita tentang racun tersebut tampaknya membingungkan penyelidikan. Sekarang kita tidak akan pernah tahu apakah ada potasium sianida dalam cerita ini atau tidak: tidak ada racun yang ditemukan di perut “teman kerajaan”, tapi ini sama sekali tidak berarti apa-apa. Tidak ada yang mencari sianohidrin di sana, karena saat itu belum ada internet, pengetahuan menyebar sangat lambat.

Diketahui bahwa kasus Rasputin sangat menarik perhatian Prancis, yang, seperti yang telah kita ketahui, menghabiskan banyak waktu dengan asam prussic di medan perang pada tahun 1916 yang sama, tetapi lima bulan sebelumnya. Belakangan mereka menemukan bahwa gula memiliki efek pencegahan dan terapi. Ngomong-ngomong, saya sangat menyarankan untuk tidak mengujinya pada diri Anda sendiri atau orang lain! Namun Anda pernah mendengar bahwa orang yang bersentuhan dengan sianida di tempat kerja membawa beberapa bongkahan gula. Jelas bahwa glukosa melalui pembuluh darah bekerja lebih efisien, tetapi tanpa ikan hal itu dapat dilakukan.

Mengapa "sianil"? Kelompok siano bergabung dengan besi untuk menghasilkan warna biru cerah yang kaya. Senyawa yang paling terkenal adalah biru Prusia, campuran heksasianoferrat dengan rumus ideal Fe 7 (CN) 18. Saya berbicara tentang dia sebagai penawarnya

Dinilai karena inti nutrisi yang terkandung di dalamnya.

Ada dua jenis almond yang dikenal - pahit dan manis. Jika semuanya diketahui tentang yang pertama, maka yang kedua selalu berada dalam bayang-bayang. Jadi pembicaraannya akan fokus pada kacang almond pahit.

Sedikit sejarah

Mesir kuno tahu tentang khasiat penyembuhan almond. Selain itu, orang Mesir memujanya sebagai simbol kelahiran kembali seluruh alam di musim semi. Di negara Persia, almond dianggap sebagai makanan penduduk kaya dan disajikan sebagai makanan lezat yang lezat. Dan di dalam Alkitab ini adalah tanda persetujuan atas perbuatan dan tindakan Harun.

Jalur Sutra yang legendaris membantu almond mencapai pantai Mediterania. Dan pada abad ke-18, berkat Fransiskan, produk eksotik datang ke Amerika Serikat. Saat ini, negara bagian California merupakan pemasok utama almond berkualitas.

Kemodernan

Selama Perang Patriotik Hebat, tanaman ini menjadi lambang ketekunan. Di Malakhov Kurgan, di mana tidak ada satu meter pun tanah yang belum meledak, kacang almond bertahan. Pohon itu, satu-satunya yang masih utuh, terpotong oleh peluru dan pecahan peluru, dengan cabang-cabang yang patah dan hampir tidak dapat bertahan pada akarnya. Namun itu tetap bertahan. Selama beberapa dekade berturut-turut, setiap musim semi ia mekar dengan indah, menghasilkan panen yang berlimpah.

Saat ini, kacang almond populer di pegunungan Tien Shan, Kazakhstan, Afghanistan, Turkmenistan, dan Iran bagian utara. Di Krimea, sebagian besar varietas kacang manis ditanam. Di Slovakia ditanam dicampur dengan anggur. Anggur juga mendapat manfaat dari kedekatan ini dan melindungi tanaman anggur dari angin dan panasnya sinar matahari.

Di mana itu digunakan?

Varietas almond pahit banyak digunakan dalam wewangian. Minyaknya digunakan untuk menghasilkan berbagai wewangian untuk eau de toilette dan parfum. Sabun toilet dan krim obat berkualitas tinggi dibuat darinya.

Almond pahit adalah bagian dari alkohol mahal. Tidak hanya kernelnya, tetapi shellnya juga digunakan untuk produksi. Ini memberi rasa dan meningkatkan rasa minuman keras. Misalnya, almond ditambahkan ke minuman keras Amaretto, yang memberikan minuman ini rasa yang halus dan kaya.

Dalam dunia kedokteran, infus pahit almond dikenal sebagai obat penenang (menenangkan). Minyak lemak digunakan untuk injeksi, melarutkan kapur barus dengan baik. Dianggap sebagai pencahar ringan. Para ilmuwan merekomendasikannya untuk pasien dengan penyakit radiasi.

Dalam industri gula-gula, biji kacang digunakan sebagai bahan penyedap pada kue, kue kering, aneka makanan penutup, dan muffin. Aroma almond pahit tidak bisa disamakan dengan aroma lainnya. Ini sangat aromatik, halus dan lezat!

Komposisi kacang

Perbedaan utama antara almond pahit dan manis adalah komposisi kacangnya. Biji kacang pahit kaya akan glikosida, yang dengan cepat terurai menjadi gula, benzaldehida, dan hidrogen sianida, atau merupakan zat beracun yang kuat, yang menyebabkan kematian.

Dosis mematikan untuk anak-anak adalah 10 buah, untuk orang dewasa - 50 buah. Itu sebabnya Anda tidak boleh makan biji kacang tanpa perlakuan panas terlebih dahulu.

Seperti apa rasanya bagi wanita

Namun terlepas dari kenyataan bahwa almond dalam jumlah banyak berbahaya, Anda tidak boleh bias terhadapnya. Ia memiliki banyak kualitas yang berguna:

Susu almond menghaluskan kerutan di wajah, menjadikannya halus dan kencang.
. Lemak berkualitas pilihan digunakan untuk pijat.
. Infus biji almond pahit secara efektif menghilangkan bintik-bintik dan bintik-bintik penuaan.
. Biji kacang banyak mengandung protein, karbohidrat, vitamin B, E dan PP.
. Mengandung potasium, natrium, zat besi, magnesium.
. Almond pahit adalah pencegahan yang sangat baik terhadap kanker.
. Kacang mentah meningkatkan fungsi saluran pencernaan dan memperkuat sistem peredaran darah.
. Almond meredakan migrain, takikardia, dan melawan insomnia.
. Almond yang dipadukan dengan wine akan menghilangkan ketombe di kulit kepala.
. Kacang yang dihancurkan mengobati batuk, serangan asma, dan radang selaput dada.

Selain itu, ekstrak almond pahit mengatasi stretch mark dan selulit. Beberapa biji kacang sehari akan membuat rambut Anda tebal, bulu mata Anda lentik, gigi dan kuku Anda kuat. Almond pahit akan memperpanjang dan menjaga kecantikan dan awet muda selama bertahun-tahun.

Wanita yang mengonsumsi beberapa biji almond selama menopause dengan mudah dan tanpa rasa sakit menanggung kondisi tidak menyenangkan ini.

Minyak almond pahit dengan lembut dan efektif menghilangkan riasan, dan saat dipijat membuat kulit lembut dan halus.

Kontraindikasi

Seperti semua yang diberikan alam kepada kita, almond pahit juga dilarang penggunaannya.

Dilarang keras mengonsumsi biji kacang dalam jumlah banyak. 2-3 potong per hari sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan harian.
. Almond juga merupakan alergen yang kuat. Orang yang menderita reaksi alergi sebaiknya tidak memakannya.
. Almond adalah produk berkalori tinggi. Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan penambahan berat badan.
. Dilarang makan kacang mentah, karena dapat menyebabkan keracunan makanan yang parah.
. Wanita hamil harus sangat berhati-hati saat mengonsumsi kacang almond pahit.
. Anak-anak harus diawasi dengan sangat hati-hati, dosis lebih dari 10 buah berakibat fatal.


Namun terlepas dari daftar kontraindikasi, manfaat almond untuk wanita jelas terlihat. Oleh karena itu, menggunakan produk darinya dan makan beberapa biji sehari adalah suatu keharusan.

Tidak mungkin untuk tidak menyebutkan bunga almond. Ini bisa sangat menyentuh dan murni. Bunga berwarna merah muda, putih, dan merah jambu tua mekar di awal musim semi. Kuncupnya terbuka sebelum daunnya muncul. Oleh karena itu, embun beku musim semi sering kali merusak seluruh ovarium di pepohonan.

Fenomena tersebut luar biasa dan berlangsung selama beberapa minggu. Pepohonan bertabur bunga berwarna merah muda lembut, yang dengan aroma pedasnya menarik kawanan lebah lapar setelah hibernasi. Sedikit lagi, dan kelopaknya akan berputar seperti badai salju merah muda, tergeletak di bawah kaki Anda seperti taplak meja sutra yang halus.

Tanaman ini sangat bersahaja dan tumbuh dimana saja. Yang utama adalah ada banyak cahaya dan kehangatan. Pohon almond berumur panjang. 130-150 tahun - ini adalah umurnya. Dan ini bukanlah batasnya.

Artikel tentang topik tersebut