Mit főzzek puffos kalácsból. Snack sütemény felfújt süteményekből kész recept fotóval. Gofritorta Snack torta - Recept
A snack torta annyira népszerűvé vált, hogy ma már a sós desszertek külön sorát vezeti. Ez egy többrétegű termék, ahol süteményként ostyát, palacsintát, pita kenyeret használnak, a sós összetevőket pedig „krém”. Az utóbbiak széles választéka sokféle recepthez vezetett, amelyek egy kis részét az alábbiakban mutatjuk be.
Hogyan készítsünk snack tortát?
A sós snack torta egyszerűen elkészíthető, és nem korlátozza az összetevők kiválasztását. Alapként gofri vagy puffos süteményt, palacsintát, kekszet, pita kenyeret használhat. Ami a tölteléket illeti, van hol „barangolni”: rántott zöldségekkel, gombával, főtt tojással és csirkehússal, lazaccal, túróval és sajttal rétegezik a süteményeket.
Általános szabály, hogy a falattorta töltelékek formázása után nem igényelnek hőkezelést, ezért fontos, hogy minőségi és friss termékekből álljanak.
A húsos snack sütemény nyers darált húsból készül, ezért sütőben kell sütni.
A töltelék elkészítésekor ne felejtse el a termékek kompatibilitását.
Snack sütemény gofri tortákból
... gofritortából uzsonna torta ... A gofritortákból készült snack torta mindenki számára előnyös lehetőség a váratlan vendégekkel való találkozáshoz. A bolti gofritortákat nem kell főzni, porózus állaguk elősegíti a gyors áztatást, és teljesen íztelenek, így bármilyen töltelékhez ideálisak. Ebben a változatban hering, sárgarépa, sajt és gomba.
Hozzávalók:
Ostya torták - 6 db.;
- hering - 200 g;
- íj - 1 db;
- majonéz - 200 g;
- sajt - 100 g;
- csiperkegomba - 250 g;
- főtt sárgarépa - 2 db.
Főzés
A hagymát és a gombát megpirítjuk, majd turmixgéppel felverjük. A heringet, a hagymát és a sárgarépát turmixgépben habosra keverjük. Kenjük meg a süteményeket majonézzel, váltogatva a töltelékeket. Díszítsük sajttal. Hűtőbe tesszük a snack hering tortát egy órára.
Snack torta "Napóleon" kész süteményekből
Napóleon étkezde A "Napoleon" snack torta a legendás desszert sós értelmezése. Ez utóbbitól eltérően tele van töltelék lehetőségekkel, és tekintettel a sütemények sütésének fáradságos folyamatára, lehetővé teszi a boltban vásárolt sütemények használatát. Az egyetlen feltétel a lédús töltelék, ezzel a sütemények gyorsabban beáznak, és a sütemény puha és puha lesz.
Hozzávalók:
Kész sütemények csomagolása - 1 db;
- lazac - 350 g;
- krémsajt - 350 g;
- garnélarák - 250 g;
- uborka - 1 db;
- zöldek - 60 g;
- kaviár - 80 g.
Főzés
Keverjük össze a sajtot fűszernövényekkel, és kenjük meg az első tortát. Adjunk hozzá haldarabokat. Tetejét uborkaszeletekkel megkenjük. A következő tortát sajttal és garnélával díszítjük. Top - kaviárral díszítjük. Hűtőbe tesszük a snack tortát 3 órára.
Lavash snack torta gombával
... gombás lavashból ... Hagyományosan a lavash snack tortát gombával töltik meg. Ez annak köszönhető, hogy a lavash gyorsan beázik és ernyedt lesz, ami lédús és nem öntözött gomba töltelék esetén lehetetlen. A gomba levéből a pita kenyér megszűnik „gumi” lenni, de nem válik zabkává, így a sütemény tökéletesen megtartja alakját és aromát is nyer.
Hozzávalók:
Hagyma - 350 g;
- lavash lapok - 2 db;
- olaj - 60 ml;
- csiperkegomba - 550 g;
- sajt - 100 g.
Főzés
A gombát és a hagymát megpirítjuk, majd turmixgépben megforgatjuk. Vágja a pita kenyeret 8 négyzetre. Mindegyik tölteléket rátesszük, és tortát formázunk. Megszórjuk sajttal. Addig süssük a gombás süteményt, amíg a sajt elolvad.
Snack leveles tészta torta
...leveles tésztából... A legtöbb háziasszony pufi süteményből készít uzsonnás süteményt. Ezek a sütemények semleges ízűek és könnyű, levegős állagúak, így egy jól átitatott sütemény egyszerűen elolvad a szájban. Az egyetlen hátránya, hogy a sütemények lassan áznak, ezért bőségesen megkenik őket majonézzel, és legalább 5 órán át hidegen hagyják.
Hozzávalók:
Leveles tészta - 500 g;
- bolgár paprika - 3 db;
- spenót - 250 g;
- tojás - 4 db;
- sonka - 250 g;
- egy gerezd fokhagyma - 4 db;
- majonéz - 125 g.
Főzés
A tésztát 6 tortára osztjuk, és 180 fokon 20 percig sütjük. Süssük meg a borsot. Távolítsa el a bőrt, és pürésítse a pépet. Forraljuk fel a spenótot. A tojást lereszeljük, a sonkát felaprítjuk, a majonézt a fokhagymával összekeverjük. A süteményeket megkenjük majonézzel, és rárakjuk a tölteléket. Hűtőbe tesszük a snack tortát 5 órára.
Palacsinta snack torta
... palacsintából... A rágcsálnivaló palacsinta torta változatossággal üt meg. Ez nemcsak a töltelékekre vonatkozik, hanem a süteményekre is, amelyek klasszikus, bolyhos élesztőből vagy sűrű amerikai palacsintából készülhetnek. Ebben a receptben a torta vékony palacsintából áll tejben és heringben, hagymás és tojásos töltelékekből, amelyek hagyományosak az orosz konyhában.
Hozzávalók:
Palacsinta - 15 db;
- heringfilé - 350 g;
- íj - 4 db.;
- tojás - 3 db;
- petrezselyem - 40 g;
- zöldhagyma - 80 g;
- majonéz - 20 g;
- olaj - 40 ml.
Főzés
Keverjük össze a tojást a heringgel és a zöldhagymával. A majonézt felverjük a gyógynövényekkel. A hagymát karamellizáljuk Összeállítjuk a tortát: zöldek, hering, sült hagyma. Ismételje meg a rétegeket.
Konzerv keksz snack torta
...kekszetből... Cracker snack sütemény - gyorsan elkészíthető étel. A kész keksz alapként történő használata lerövidíti magát a folyamatot, a halkonzerv töltelék pedig megfizethetővé és egyszerűvé teszi az ételt. A tortát fel sem kell vágni: már részekre van osztva, mindegyik virágszirom formájú kötegbe rakott kerek kekszetből áll.
Hozzávalók:
Kerek keksz - 50 db .;
- majonéz - 140 g;
- főtt tojás - 4 db;
- szardínia olajban - 240 g;
- sajt - 100 g;
- hagyma - 40 g;
- petrezselyem - 20 g;
- egy gerezd fokhagyma - 2 db.
Főzés
A hagymát turmixgépben apróra vágjuk, a halat villával pépesítjük, a sajtot és a 3 tojást lereszeljük.A tojást, a sajtot, a 60 g majonézt és a fokhagymát összekeverjük. Tegyünk ki 10 kamillás kekszet. Kenjük meg tojássárgájával és majonézzel.A második réteget kenjük meg hallal, hagymával és majonézzel. Ismételje meg a rétegeket. A tortát reszelt tojással díszítjük.
Skandináv snack torta
…Skandináv… A halas szendvicsek jók, de sokkal eredetibb a halas süteményt tálalni. Főleg, ha skandináv recept szerint készül. Különlegessége a körkenyér morzsából készült sütemények, de a töltelék többféle hal-sajt és tejfölös szósz kombinációja, amely lágyítja a kenyeret, puhává és puhává teszi a süteményt.
Hozzávalók:
Lazac filé - 160 g;
- füstölt halfilé - 160 g;
- kerek kenyér - 1 darab;
- tojás - 3 db;
- tejföl - 160 g;
- mustár - 40 g;
- olaj - 70 g;
- krémsajt - 160 g;
- uborka - 1 db;
- zöldek - 40 g;
- szójaszósz - 20 ml.
Főzés
Vágjuk le a kenyér héját. Vágjuk a morzsát 3 tortára. A füstölt halat verjük ki vajjal. A szójaszószt összekeverjük a mustárral. A tejfölt, a fűszernövényeket és a sajtot összekeverjük. Az első tortát kenjük meg halkeverékkel. A másodikat fedjük be mustárral és lazaccal. A harmadikat áztassuk be tejföllel . Díszítsük uborkával és tojással.
Snack sütemény füstölt csirkével
...füstölt csirkével... A snack sütemény receptje kényelmes, mivel lehetővé teszi a töltelék összetételének megváltoztatását az Ön preferenciái szerint. Tehát sok háziasszony szeret salátákat főzni füstölt csirkével, mert ez a legolcsóbb módja annak, hogy finom ízt és étvágygerjesztő füstaromát adjon az ételhez. Az ilyen töltelék túrókrémes palacsintából készült uzsonnához is illik.
Hozzávalók:
Palacsinta - 10 db .;
- füstölt csirkemell - 550 g;
- konzerv gomba - 350 g;
- túró - 300 g;
- tejföl - 20 g;
- torma - 20 g.
Főzés
Vágjuk fel a mellet és a gombát.
A túrót felverjük a tejföllel és a tormával.
Kenjen meg minden palacsintát túróval, kenje meg a tölteléket, így torta formát ad.
Snack májtorta
májas uzsonna torta A májkalácsok hihetetlenül népszerűek. Ez az elkészítési egyszerűségnek, a jóllakottságnak, a könnyedségnek és a belsőségek előnyeinek köszönhető. A sütemények marha-, sertés-, pulykamájból vagy csirkemájból készülnek. Ez utóbbi esetében a sütemények egységes, sima állaggal és nagyon finom, könnyed májízzel tűnnek ki.
Hozzávalók:
csirkemáj - 700 g;
- liszt - 40 g;
- tojás - 1 db;
- íj - 2 db.;
- sárgarépa - 1 db;
- majonéz - 20 g;
- tejföl - 40 g;
- olaj - 60 ml.
Főzés
A csirkemájat megforgatjuk egy húsdarálóban, és összekeverjük a liszttel és a tojással.
4 palacsintát sütünk.
Spasser hagymát és sárgarépát, és keverje össze tejföllel és majonézzel. Kenjük meg a süteményeket.
A csirkemájtortát 2 órára hűtőbe tesszük.
Cukkinis snack torta
... cukkiniből... A squash palacsinta snack torta egy nyári, fényes, hihetetlenül ízletes és egészséges étel. A cukkini diétás termék, így ez a sütemény korlátozás nélkül fogyasztható. Főleg, ha töltelékként zsírszegény túrót, fokhagymát, rukkolát és koktélparadicsomot használnak, melyek savanykás íze finoman kiváltja a töktorták édességét.
Hozzávalók:
Cukkini - 550 g;
- liszt - 125 g;
- liszt - 125 g;
- tojás - 2 db;
- sütőpor - 5 g;
- olaj - 80 ml;
- túró - 400 g;
- egy gerezd fokhagyma - 3 db;
- rukkola - 50 g;
- cseresznye - 7 db.
Főzés
A reszelt cukkinit összekeverjük a tojással, a liszttel és a sütőporral. A palacsintákat megsütjük és megkenjük túrós, fokhagymás töltelékkel. Díszítsük koktélparadicsommal és rukkolával.
Snack torta rákrudakkal
Réteges snack torta - recept a lehető legközelebb a salátákhoz. Kihasználhatja ezt, és új megjelenést és ízt adhat kedvenc ételeinek. A legnépszerűbb a rákrudakkal készült saláta volt és maradt. Gofritortákba öltöztethető, ha egy réteg sajtot adunk hozzá, és a konzerv kukoricát ecetes uborkára cseréljük a könnyebb tálalás érdekében.
Hozzávalók:
Rák rudak - 400 g;
- sütemények - 5 db;
- majonéz - 200 g;
- mustár - 20 g;
- tejföl - 200 g;
- főtt tojás - 3 db;
- sajt - 120 g;
- ecetes uborka - 200 g.
Főzés
A majonézt kikeverjük a mustárral és a tejföllel. Kenjük meg a süteményeket öntettel, és véletlenszerű sorrendben rakjuk ki a tölteléket.
Jó étvágyat kívánunk!!!
Olcsó termékekből fölösleges gond nélkül.
Gyors navigáció a cikkben:
Snack torta gofritortákból: "Férfi ízű" recept
Valóban egy lehetőség a hatalmasok és a gyorsak számára. Van egy étvágygerjesztő gyors uzsonna, és egy haltöltelék, amivel nem kell vacakolni. Alkalmas kemény srácok számára egy nehéz nap után, és egy kisebb buli ünnepi vacsorájának díszítésére is alkalmas.
A legegyszerűbb gofritortákat használjuk.
A zsír hozzávalói:
- Makréla (konzerv) - 1 doboz
- Csirke tojás - 3 db.
- Sárgarépa - 1 db. közepes méretű
- Dió - 50 g
- Bármilyen kemény sajt - 70 g
- Majonéz - 150-200 g
- csokor kapor
Három nagy sárgarépa. Adjunk hozzá apróra vágott diót. A sajtot ugyanazon a reszelőn őröljük. A főtt tojást apróra vágjuk vagy háromszor, és összekeverjük apróra vágott kaporral. Só a vizsgálat után.
A makrélakonzervet kivesszük az üvegből, és közönséges villával összetörjük.
Összeállítjuk a tortát, minden lapot vékony majonézes kenettel és háromrétegű töltelékkel ízesítünk:
- Makréla - Sárgarépa dióval - Kaporos tojás.
A tetejét ismét megkenjük majonézzel és megszórjuk sajtszeletekkel. Hagyja a kész snacket hidegben főzni - 2-3 óra.
Recept hack!
Cserélje ki a halkonzervet hagymával sült gombával, bármilyen darált hússal, csirkével, sőt egyszerű kolbásszal is. Ízletes - lesz!
Snack sütemény kész süteményekből halkonzervekkel
A szakácsok olyanok, mint az ékszerészek. Könnyedén igazi asztaldíszré varázsolják a gyors harapnivalókat. Ünnepi este vagy hétköznapi vacsora a családdal: mindenhol egy pöffeszkedő jóképű férfi lesz a helyén! A recept hasonló az előzőhöz, lágyabb krémsajttal, ropogós leveles tésztával és vastag töltelékréteggel.
Termékeket vásárolunk:
- Puff sütemények - 5 db. közepes méretű
- Bármilyen halkonzerv - 1 doboz
- Tojás - 4 db.
- Sárgarépa - 2 db.
- Krémsajt - 200 g
- Majonéz - 100 g
- Fokhagyma - 2 gerezd
- csokor zöldhagyma
A torta összeállítása során minden tortát megkenünk majonézzel, és kirakjuk a tölteléket.
- Pépázott halkonzerv. A folyadékot nem szabad kiönteni.
- Főtt sárgarépa, durva reszelőn reszelve, fokhagymával, sóval és majonézzel.
- Apróra vágott tojás majonézzel.
Fóliával letakarjuk a tortát, rárakjuk a terhet és 12 órára hűtőbe tesszük. A megfelelő időben minden oldalát kenjük be krémsajttal. Zöldhagyma, sárgarépa- és olajbogyó darabok, reszelt sárgája: a legszínesebb termékeket választhatod dekorációnak.
Snack "Napoleon" tonhalral és uborkával
Hozzávalók:
- Puff sütemények - 4 db.
- Tonhal a saját levében - 1 doboz (240 g)
- Főtt tojás - 4 db.
- Uborka (sózott vagy pácolt) - 2 db.
- Ömlesztett sajt - 2 db. (200g-ig)
- Fokhagyma - 3-5 gerezd
- Krémsajt (bármilyen lágy, túró) - 180 g
- Zöldhagyma és kedvenc zöldjeid
- majonéz ízlés szerint
- Díszítésnek olajbogyó és leveles tésztamorzsa
A tanult algoritmust sokáig nem írjuk le. Jól őrölje meg a termékeket a zsírban. A tortákra felváltva két tölteléket teszünk.
- Az első lehetőség a reszelt tojás zöldhagymával, fokhagymával és olvasztott sajttal, húsdarálón keresztül darálva. Ezt a tölteléket kétszer megismételjük: az összeszerelés elején és a végén.
- A második lehetőség a tört tonhal és az ecetes uborka szalma. Ez a keverék a második és a harmadik sütemény közé kerül
Lépésről lépésre egy fotóval mindenki meg akarja ismételni ezt a nagyszerű lehetőséget. És jó okkal: a vendégek hangos dicsérete várja Önt!
Hagyja az előételt 2-3 órán át hidegben főzni, és tetszés szerint díszítse. Itt egy egyszerű meglocsolás a torta felével, amit turmixgépben zúztak össze. Többszínű olajbogyó körök, egy szál kapor és egyszerű geometria. Elegáns, légies és könnyen megismételhető bármely konyhában!
Snack torta "Napoleon" csirkével és gombával
Egyes háziasszonyok előszeretettel varázsolnak péksüteményeket. Ha ez a szakasz nem fontos számodra, akkor vegyél másfél kilogramm kész élesztőmentes tésztát. Ennyi kell ahhoz, hogy megismételjük ezt a húsos gombás tortát.
Lát lépésről lépésre videó 03:16-tól- hogyan vágjuk ki a kívánt formát a süteményekből, süssünk és állítsunk össze egy finom falatot.
Veszünk:
- Felfújt élesztőmentes tészta - 1,5 kg
- Tojás - 6 db.
- Csirke filé - 3 db.
- Gomba - 0,5 kg
- Hagyma - 2 fej
- Kemény sajt - 100 g
- Növényi olaj sütéshez
- Majonéz
- Só, bors ízlés szerint
"Napoleon" sütemények előétel vörös hallal és garnélarákokkal
Úgy tartják, hogy az azonos nevű süteményt Bonaparte császár találta fel. Igaz, az ő receptje szerint édes luxust feltételeztek. Kínálunk egy finom "Napoleon" snack tortát főzni kész süteményekből. A fotó receptje éles és tiszta. Minimális probléma, luxus és étvágygerjesztő!
Kívánt:
- Napóleon torták - 1 csomag
- Bármilyen vörös hal (sózott) - 300 g
- Lágy krémsajt - 300 g
- Garnélarák - 200 g
- Vörös kaviár - 100 g
- Lomb
A halat vékony szeletekre vágjuk. A zöldeket felaprítjuk, és összekeverjük a krémsajttal. Az uborkát szép vékony szeletekre vágjuk. A sós vízben megfőtt garnélarákot hosszában felvágjuk.
Mindegyik süteményt megkenjük gyógynövényes sajtmasszával, és hozzáadjuk a tölteléket.
- Az első torta egy piros hal.
- A második - uborka lemezek
- A harmadik a garnélarák.
- A negyedik a vörös kaviár.
A kész tortát több órára a hűtőbe tesszük.
Lavash torta gombával és sajttal "Siker garanciával" - videó
Azt mondják, hogy a férfi szívéhez a gyomrán keresztül vezet az út. A gyors harapnivalók segítenek abban, hogy ez az utazás rövid és élvezetes legyen!
Szükségünk van:
- Lavash vékony - 2 levél
- Gomba vagy bármilyen más gomba - 0,5 kg
- Hagyma - 4-5 közepes méretű fej
- Sárgarépa - 1 db.
- Kemény sajt - 100 g
- Tejföl - 50 g
- Só - ½ teáskanál
- Bors
Snack torta kész süteményekből "Királyhering"
A hering a kedvenc hal, és a vele készült ételeket szinte lehetetlen elrontani. Az előételek pedig remek ízűek a leghétköznapibb bemutatással.
Ha finomságokat és szépséget is szeretne, akkor figyeljen a páratlan sütemény egy másik példájára - hering töltelékkel. Nézz meg egy kiváló videót, ahol egy szó sem felesleges, mi közelről lépésről lépésre végigvezetjük a recepten. Reméljük, segítettünk újra feltölteni kedvenc tengeri vendégreceptjei gyűjteményét!
Szükséges alaptermékek:
- Ostya torták - 6 db. (120 g)
- Heringfilé - 1 közepes hal (300-400 g)
- Friss csiperkegomba - 300 g
- Hagyma fehér hagyma - körülbelül 200 g (2 db közepes)
- Sárgarépa - 350 g-ig (1-2 db)
- Kemény sajt - 100 g
- Majonéz - ízlés szerint
P.S. Csodálatos szendvicstorta fotóval lépésről lépésre
A gyors snack sütemények segítenek táplálni egy nagy céget. Időt takarítanak meg a családdal és a barátokkal való kommunikációra.
Hozzávalók:
- Avokádó - 4 db.
- Pirítós kenyér - 16 szelet
- Túró - 1,4 kg
- Főtt cékla - 1 db.
- Ecetes paprika - 1 db.
- Cheddar sajt - 60 g
- Fél citrom leve
- zöld hagyma
- Méz - 1 tk
- Zöldségek és fűszernövények opcionális
3 feltét főzése.
- Az avokádóhéjat leöntjük citromlével, és villával belekeverjük az apróra vágott zöldhagymát.
- Keverjük össze az ecetes paprikát és a reszelt sajtot.
- A céklát is durva reszelőn ledaráljuk, mézzel ízesítjük.
Mindegyik töltelékbe 300 gramm túrót teszünk.
A tortaformába úgy helyezzük el a pirítósokat, hogy egybefüggő kenyérréteget képezzenek. A tetejére céklás tölteléket kenünk. A következő réteg pirítós - sajt massza. Ismét kenyeret avokádóval és hagymával.
Az uzsonnát 2 órára hűtőbe tesszük. Impregnálás után a szendvicstortát minden oldaláról megkenhetjük túrósajttal és tetszés szerint díszíthetjük.
A TOP 15 legjobb töltelék snack süteményekhez
A kész sütemények kenésének ötlete sokoldalú és gyors. Szó szerint bármit fel lehet használni feltétnek. Válassz az alábbi listából, vagy még jobb, ha megérzés alapján kombinálj kétféle tölteléket! És még a leghírhedtebb szkeptikusok is dicsérjék kompozíciódat. :)
Miből készítsük el a tölteléket, ha valami halat vagy húst szeretnénk.
- Bármilyen hal paradicsomszószban. A paradicsomos akcentust túróval vagy tejföllel halványítjuk. Keverjük össze fűszernövényekkel és olajbogyóval.
- Rántott hagyma és darált garnélarák. Reszelt sárgájával sűríthetjük. .
- Sózott hering, friss alma és ecetes hagyma. !:)
- Enyhén sózott hering, főtt cékla, majonéz.
- Hering olaj.
- Ízlés szerint hagymával és sárgarépával sült csirkemáj. Váltogathat egy homogén kenést (turmixgépben ütögetve simára) és a nagyon finom szeletekre vágott textúra keveréket.
- Bármilyen májpástétom, beleértve a gombát vagy a diót is.
- Sonka tormával és gyógynövényekkel.
- - kész kenhető a "Napoleon" snack bárhoz.
Hogyan készítsünk tölteléket zöldségekből, túróból és egyéb dolgokból.
- Sült padlizsán vagy cukkini hagymával. A kék előétel „gomba alatt” is megfelelő:.
- Gazdag avokádó opció. Az érett avokádót villával pépesítjük. Ha szükséges, adjunk hozzá semleges túrót. Ügyeljen arra, hogy - kedvenc szósz élénk ízű, citromlé és apróra vágott kapor.
- Túró, sajt, fokhagymás sajt és apróra vágott dió. A gyengédség és a nedvesség érdekében - majonéz vagy tejföl.
- Sült sárgarépa, reszelt közepes forgács, majonéz, fokhagyma. Ezen kívül - sült gomba.
- Bármilyen ráksaláta rudakból - kis szeletekben.
- és bármilyen babpasztát.
A tölteléket mindig nedvesítjük.
A felejthetetlen majonéz mellett halkonzervből készült folyadék, tejföl, cukrozatlan joghurt, különféle ketchupok, egyéb csípős csípős szószok és vaj segít. A kényelmes és semleges sűrítők pedig a főtt reszelt sárgája és a burgonyapüré.
Az egyik leghíresebb és legfinomabb sütemény. Ezt a finomságot már nagyanyáink is elkészítették nekünk gyerekkorunkban. Csak ezután egy ilyen sütemény elkészítése csaknem egy egész napot vett igénybe, mert először leveles tésztát kellett készíteni - ami több mint egy órát vett igénybe, majd megsütni a nyersdarabokat, és csak ezután kellett összegyűjteni magát a tortát.
Manapság már sokkal egyszerűbb, mert a boltokban lehet kapni kész alapot kekszből, omlósból vagy leveles tésztából. Nem lesz nehéz kiváló teadesszertet készíteni belőlük, mert nem kell időt töltenie a tészta elkészítésével és a sütéssel, és az eredmény tetszeni fog.
Ebből a receptből megtudhatja, hogyan készíthet gyorsan és egyszerűen Napóleon tortát bolti süteményekből – ez a tökéletes lehetőség egy gyors desszerthez.
- Puff sütemények - 1 csomag.
- Vaj - 180 g
- Sűrített tej - 380 g
- Vanília ízlés szerint
Főzés
Készítsük elő a termékeket.
Mivel már megvan a torta alapja, csak meg kell csinálni. Tegyük a vajat, a sűrített tejet egy csészébe, adjuk hozzá a vanillint, és keverjük simára keverővel vagy turmixgéppel.
Kivesszük a csomagból az első lapot és sűrűn megkenjük krémmel. Óvatosan vegye ki – a leveles tészta nagyon törékeny, könnyen megsérülhet.
A másodikat a tetejére kenjük, és meg is kenjük.
Ugyanezeket a lépéseket megismételjük a következő üresekkel.
Az utolsó lapot szóráshoz használjuk, miután morzsára törtük.
Megszórjuk a torta tetejét és oldalát.
Kb. 10-12 órára hűtőbe tesszük, rendesen be kell ázni.
Elkészült a csodálatos desszertünk. Vágjuk falatnyi darabokra és élvezzük.
A kész puffos sütemények sokoldalúak. Ha megkened őket vajkrémmel főtt sűrített tejjel - ki fog jönni, ha többféle tölteléket főzöl - húsból, gombából, zöldségből - csodálatos uzsonnás süteményt kapsz.
És ha a hús csirke, akkor egy gyors csirkés pite. Ma egy sütés nélküli csirke falattortát készítünk.
Hozzávalók
- 1 csomag Napoleon leveles tészta
- ½ főtt csirkemell
- 200 g fagyasztott csiperkegomba
- 1 nagy sárgarépa
- 1 nagy hagyma
- 0,5 csésze csirkehúsleves
- 10 g vaj
- növényi olaj pirításhoz
- 40 g kemény sajt, mint a Poshekhonsky vagy a holland
- 200 g majonéz
Uzsonnatorta készítése
Tisztítsa meg és mossa ki az izzót. A negyedik részt finomra vágjuk, a többit nagyobb darabokra vágjuk. Görgessük át a csirke húsát egy húsdarálón. A finomra vágott hagymát növényi olajon aranybarnára pirítjuk. 
Adjunk hozzá vajat, sót és darált húst a serpenyőbe. A hozzávalókat összekeverjük, felöntjük a húslevessel, és a tölteléket felforraljuk. Lassú tűzön, zárt fedéllel pároljuk 15-20 percig. A darált csirke enyhén sötét színű legyen.
A gombát kiolvasztjuk, szűrőedényben lecsepegtetjük és a vizet jól kinyomkodjuk. Vágjuk apró szeletekre, és süssük meg növényi olajon a maradék hagyma felével együtt. Keverjük össze a csirke tölteléket sült gombával.
A sárgarépát meghámozzuk és megmossuk, durva reszelőn lereszeljük. Sasser az íj másik felével.
A sajtot finom reszelőn lereszeljük.
Egy felfújt süteményt morzsára őrölni: kézzel (burgonyanyomóval) vagy turmixgépben.
Mielőtt a tölteléket a süteményekre helyezné, mindkét oldalukat vékonyan kenje meg majonézzel. Ezt követően elkezdhetjük gyűjteni a süteményt, minden rétegre halmokra osztva a tölteléket.
Állítsa össze a snack tortát a töltelékek rétegezésével a következő sorrendben: 1 torta - félig darált csirke gombával; 2 torta - egy réteg reszelt sajt, barnított zöldségek; 3 torta - a darált csirke második fele gombával. Fedjük le a pitét az utolsó réteggel, és szórjuk a tetejére morzsát.
Hagyja az edényt szobahőmérsékleten 3-4 órán át - úgy, hogy a sütemények telítve legyenek majonézzel, majd apróra vágva tálaljuk.
Ez a csirkehússal, gombával és zöldségekkel készült snack sütemény nagyon jó sör mellé. Nagyon kielégítő és ugyanakkor fényes, étvágygerjesztő, érdekes. Majdnem szendvics, de ugyanakkor ebéd is.
Az omlós tészta sütemény mikrohullámú sütőben is felmelegíthető - melegen még finomabb. És mégis a fő előnye a könnyű előkészítés.
A feleségem májusban elment nyaralni, és elég okos voltam ahhoz, hogy megígérjem, hogy ez idő alatt megjavítom a fürdőszobát, csempét rakok... és ugyanakkor segítenem kellett egy barátomnak házat építeni. Pontosabban ő segített nekem a fürdőszobában, én a házában.
És voltak fényképek az akkori előkészületekről. Érted, semmi sallang. Gyorsnak, kielégítőnek, de ízletesnek is kellett lennie. :)
Az ilyen receptekhez előre félretettem a könyvjelzőket, és amikor eljött az ideje, megfőztem. Íme az egyik közülük.
Ennek a pitenek a receptjét fedeztem fel Tatyana Burblis receptgyűjteményében. És nem sejtettem. Tatyana nem fog rosszat tanácsolni.
Gyors, egyszerű, kielégítő, finom!
Hozzávalók:
kész puffos sütemények (bolti vagy saját sütésű)
füstölt csirkecomb
tojás - 4 db.
gomba 300 gr.
hagyma 1 fej
zöldhagyma - 1 csokor
sajt 200 gr.
majonéz
Főzés:
1. A combnál válasszuk el a húst a csontoktól. A húst finomra vágjuk, összekeverjük majonézzel.
2. A tojásokat puhára főzzük. A zöldhagymát apróra vágjuk. Keverjük össze a hagymát a tojással és a majonézzel.
3. A hagymát (hagymát) apróra vágjuk, 2-3 percig pirítjuk, hozzáadjuk a gombát, addig pirítjuk, amíg a gomba elkészül (7-10 perc, amíg a gomba fel nem adja a nedvességet). Tedd egy tálba, keverd össze a majonézzel.
4. Reszeljük le a sajtot durva reszelőn, és keverjük össze majonézzel.
5. Kész puffos tortákat veszünk, és rétegesen kiterítjük.
Az első kéreghez
Csirkehús majonézzel
A második tortához
Tojás zöldhagymával és majonézzel
A harmadik tortához
Pirított gomba hagymával + majonéz
A negyedik tortához
Sajt majonézzel.
Fedjük le az utolsó réteggel.
Csak a süteményt 10-15 percig kell melegíteni a sütőben 180 gr-on.
Remélem megértesz – egyáltalán nem volt időm a fény megvilágítására és egy elfogadható kompozíció létrehozására.
Mert a fotók pontosan olyanok, amilyenek - kivettem a sütőből, felvágtam, gyorsan lefotóztam, megettem, és mentem a munkához.
Kivágott pite
Jó étvágyat kívánunk!!
Jegyzet:
* Burblis Tatyana receptje alapján készült, amit nagyon köszönünk neki!!
Természetesen ez a felkészülés és a fotók az enyém!
kapcsolódó cikkek
