Hogyan tisztul az idő holdfény nyírfaszénnel. Könnyebb sehol! Holdfény tisztítása szénnel

A káros anyagok nyers alkoholból való eltávolításának meglehetősen gyakori módja a szénsavasodás. Az elsődleges desztilláció után a cefre jellegzetes szagú, nagy mennyiségű idegen szennyeződést tartalmazó terméket állít elő, amely korántsem egészséges. Tisztítás után koncentrációjuk minimálisra csökken, a termék íze és aromás tulajdonságai javulnak. Ebből a célból aktív szenet használnak, amelynek nagy adszorpciós együtthatója van. A Moonshine szakemberek tudják, hogyan kell szénnel tisztítani a holdfényt. Itt kell tudnia, hogy melyik szénnel tisztítható a fúvóolaj, és melyik nem alkalmas erre.

Milyen szenet válasszunk a holdfény tisztításához

Leggyakrabban nyírfaszenet használnak a holdfény faszénnel történő tisztítására otthon: általános célra és alkoholos italok előállítására, BAU-A és BAU-A-LVZ jelöléssel. Használhat OU-A és DAK szenet, valamint KAUSORB márkájú kókuszszenet. Mindez megvásárolható a szeszfőzdei berendezések értékesítésére szakosodott osztályokon, üzletekben vagy az interneten keresztül.

Sok holdfénykészítő kombinálja a kókuszszenet nyírfaszénnel, a következő arányt betartva: egy liter párlathoz - 6 evőkanál faadszorbens és 2 evőkanál KAUSORB vagy KAU-A.

Milyen szenet nem szabad használni a tüzelőanyag szennyeződéseinek tisztítására

Gyógyszertári aktív szén

Egy nagyon vitatott kérdés: miből készül a gyógyszerészeti szénkészítmény? Úgy gondolják, hogy ez egy fás termék, és úgy vélik, hogy csontszövetből készül. A gyógyszerészeti szén eredetétől függetlenül nem kívánatos a holdfény tisztítása. Kötőanyag-keményítő adalékokat tartalmaz, amelyek nem a legjobb hatással vannak a holdfény ízére és átlátszóságára: a keményítő csökkenti a szén adszorbeáló tulajdonságait.

Szén gázálarcból, akváriumból és háztartási szűrőkből

Egyes lepárlók a holdfényt háztartási vízszűrőn engedik át. Szűrje le a desztillátumot ilyen módon legalább 5-ször. A moonshine szakemberek azonban nem használják ezt a módszert, mivel ionizáló anyagokat adnak a háztartási szűrőkhöz. Nem ajánlott az akváriumi szűrők használata sem.

Nagyon elfogadhatatlan szénszűrőt venni a gázálarcból, különösen akkor, ha nem ismert, hogy a gázálarc használatban volt-e. De még az új gázálarcokban is a szűrőanyag olyan anyagokat tartalmaz, amelyek nemkívánatos reakciót válthatnak ki alkoholtartalmú folyadékokkal.

Holdfény tisztítása faszénnel grillezéshez

A jó minőségű párlat előállításához a holdfényesek gyakran használják a holdfényt szénnel a grillezéshez. Nagyon alkalmas ezekre a célokra. Ne feledje, hogy a grillezésre szánt szénterméket kiégés után használják fel. Sőt, levegő hozzáférés nélkül ki kell égnie. Ezt a folyamatot pirolízisnek nevezik. A pirolízis hatására a szerkezet porózusabbá válik, ami növeli az adszorbens abszorpciós képességét.

Ennek a folyamatnak a végrehajtásához a parázsló szenet a grillsütőből egy fémtartályba helyezik, és hermetikusan lezárják. A teljesen kiégetett anyag már alkalmas a karbonizálásra. Az ilyen adszorbenssel tisztított holdfény elnyeli a tűz szagát. Aki nem szereti ezt az ízt, annak javasolt az újrapárlás: a második lepárlás után a füstös íz eltűnik.

Desztillátum tisztítási és szűrési folyamat

Szén előkészítése

A pervach faszénnel történő otthoni tisztításának megkezdése előtt az adszorbenst először mossuk és szárítjuk, majd összetörjük. Összetörhetjük valamilyen tálban, vagy zacskóba rakva kalapáccsal összetörhetjük. Minél finomabb a szénmassza, az adszorbeáló felület annál jobban kölcsönhatásba lép a folyadékkal, így a tisztítás is jobb lesz. Szem előtt kell tartani, hogy mindkét lehetőség poros szertartás. Ezért jobb, ha a szén köszörülését a szabadban végezzük.

A holdfény tisztítása és szűrése

Általában két általános módszer egyikén gyakorolják:

• Holdfény szűrése szénnel
• Desztillátum infúziója szénre.

De itt is vannak változatok.

Házi szénszűrő használata

1 lehetőség

A több rétegben hajtogatott pamutot vagy gézt egy közönséges tölcsérbe helyezzük (egy kis pamutot gézzel is becsomagolhatunk), öntsünk egy kis mennyiségű előkészített adszorbenst. A szűrő készen áll, és holdfényt öntünk át rajta. Ezt az eljárást ötször megismételjük, minden alkalommal, amikor a szűrőt cseréljük.

2. lehetőség

Szűrő készítéséhez padlizsánra lesz szüksége sörből vagy ásványvízből, vattából, szénből. A padlizsánnál le kell vágni az alját, és több lyukat kell készíteni a parafán, mint amilyeneket sokan gyerekkorukban készítettek locsolókon, csak egy kicsit nagyobbat. Egy ilyen házi készítésű öntözőkanna nyakába szorosan összehajtott vattacsomót helyeznek, majd egy lyukakkal ellátott parafát csavarnak. Ezt követően ezt az egységet faadszorbenssel töltik meg 60-80 gramm szén per liter desztillátum arányban (1 evőkanál körülbelül 10 g szenet tartalmaz).

Ezután a szénszűrővel ellátott padlizsánt megtöltjük holdfénylel, és megvárjuk, amíg kiszűrjük. Ez az opció kényelmes, mert nem igényel állandó jelenlétet a szűrési folyamat során. De időnként ellenőriznie kell, hogy a szűrő eltömődött-e. Ha a folyadék már nem folyik ki a műanyag edényből, rázza fel a padlizsánt, vagy csavarja le egy kicsit az üveg kupakját.

Az ilyen tisztítás megismételhető a használt szenet tisztara cserélve, de valaki úgy gondolja, hogy az első futtatás után eléri a kívánt eredményt. Itt mindenkit a személyes tapasztalat késztet. A holdfény egy részét egyszer, a másik részét kétszer vagy háromszor engedheti át a szűrőn, majd mintát vehet és összehasonlíthatja.

Holdfény infúziója szénre

Az otthoni széntisztítás ezen módszerét alkalmazó nézeteltérések főként az infúzió idejére vonatkoznak. Egyesek javasolják az adszorpciót több kétórás periódusban, szűrést és az adszorbens cseréjét. Ezt a módszert azzal motiválják, hogy két óra elteltével elkezdődhet a fordított folyamat, és a szén nem fogja fel a szennyeződéseket, hanem visszaadja a folyadéknak.

Mások úgy vélik, hogy 4-7 napig kell ragaszkodnia. Megint mások azt javasolják, hogy az adszorbens holdfénybe merítésével történő tisztítás optimális időtartama két hét. Itt is javasolhatjuk empirikusan annak meghatározását, hogy mennyi ideig tart a desztillátum jó minőségű felszívódása. Ha valaki a többnapos adszorpció lehetőségét választja, akkor a tisztított alkoholos dobozokat naponta fel kell rázni.

Az arányok tekintetében nincs különösebb eltérés: literenként 50-80 gramm szén szükséges. A holdfény minősége nem romlik, ha az adszorbens anyagot egy kicsit többet veszik, mint amennyit a norma szerint kellene. Az infúzió után az alkoholtartalmú folyadékot el kell távolítani az üledékből, és át kell engedni egy pamut- vagy homokszűrőn. A homokot alaposan meg kell mosni és kalcinálni, szövetbe vagy többrétegű gézbe csomagolni, és tölcsérbe kell helyezni. Szűrőpapírral távolíthatja el az adszorbenst a holdfényről. Ha a szűrt holdfényben szénpor szuszpenziót észlel, megismételheti a szűrést, vagy hagyja leülepedni, majd távolítsa el az üledékből.

És még egy figyelmeztetés

Nem mindig lehet biztos a szén jó minőségében. Ha kétséges a szénsavas anyag, akkor érdemes egy kis mennyiségű holdfényen tesztelni annak adszorbeáló tulajdonságait, hogy ne rontsa el az otthon előállított alkohol teljes mennyiségét.

Figyelem, csak MA!

(a márkás desztillálóoszlopos vagy a márkás szárazgőzölős készüléket javasoljuk választani) - így nyitható meg az alkímia világa. Arányok, súlyok, pontos hőmérséklet, buborékok és gőz – és mindezt az áhított ital kedvéért, márkásan, tisztán, és hogy reggel ne fájjon a feje. És az otthoni sörfőzés esetében a holdfény tisztításának további módszerei mindig is segédek voltak. A leggyakoribb és legbiztonságosabb erre a feladatra a szén. De nem csak egyszerű, hanem aktív (aktivált). Ha valamilyen oknál fogva nem talált erre a célra specializálódott terméket, akkor közönséges szénnel is boldogulhat. Az egyszerű barbecue faszén önmagában nem hatásos, de felhasználása némi előkészítés után lehetséges. Az alábbiakban arról fogunk beszélni, hogyan kell megfelelően megtisztítani a holdfényt faszénnel otthoni grillezéshez (sütőhöz).

Melyik szén a legjobb a holdfény tisztítására

Meg kell érteni, hogy egyrészt a barbecue-szén nem rendelkezik tanúsítvánnyal, másrészt teljesen nem élelmiszer-adalékanyagokat tartalmazhat, például olyan anyagokat, amelyek egyszerűsítik a gyulladást. A holdfénynek a grillezéshez (kezeléshez) való faszénnel történő tisztításához a szagoktól és a fúvókaolajoktól csak a természetes nyírfaszén alkalmas, amelynek összetétele már nem tartalmaz adalékanyagokat. Ha ez a pillanat ellenőrizhető, és a gyártó megbízhat abban, amit a csomagolásra írt, akkor a szén megfelelő az Ön számára. Továbbá, ahhoz, hogy grillszenet használjunk alkoholtartalmú folyadékok tisztítására, ugyanezt a szenet kell aktiválni. Az aktiválás a pórusok számának növekedése a szénben, azaz kényszerrepedése. Egy közönséges grillsütőben kevés a pórus, és kis méretűek. Az ilyen szén kevés szennyeződést képes „felszedni” az oldatból. De minél több "lyuk" és minél nagyobb a méretük, annál több "fus" szén képes adszorbeálódni. Azt is megállapították, hogy az aktív szén részecskék mérete a legjobb teljesítmény elérése érdekében nem haladhatja meg a 2-3 mm-t.

Hogyan őröljünk szenet a holdfény tisztításához

A nyírfaszenet erős zacskóba helyezzük (tökéletes a cukorhomokból fonott szintetikus anyag). Fognak egy kalapácsot, és laposra állítva megtörik a szenet. A legjobb, ha ezt az eljárást az utcán és légzőkészülékben végezzük: sok por lesz. A feladat azonban leegyszerűsíthető: a szén aktiválásához vízzel fel kell forralni, így az őrlés még felforralt és vízzel jól telített állapotban is elkezdhető - szinte nem lesz por. Ezután a zúzott szenet egy medence vagy serpenyő fölé helyezett szűrőedénybe öntik. A port kiszitálják, és a szükséges részecskék a szűrőedényben maradnak.

Faszén aktiválási utasítások

A zúzott (vagy még nem zúzott) szenet egy fazék vízbe tesszük, és egy órán át forraljuk. Ezután a vizet lecsepegtetjük, a nedves szenet tepsire vagy öntöttvas serpenyőre fektetjük (az őröletlen szenet előzőleg összetörjük), és másfél órára a maximumra előmelegített sütőbe küldjük. Amikor a szén ropogni kezd, és jól érezhető a szénszag, kapcsolja ki a sütőt. A lehűtött szén munkára kész. Ellenőrizze – sziszegnie kell, ha egy darabot a vízbe dobnak.

Mennyi szén szükséges a holdfény tisztításához

Az egyszerűség kedvéért az adatokat a táblázatban helyezzük el:

Kétféle módon tisztítható szénnel: infúzióval és szűréssel. Az első hatásosabb, de a másodikat is széles körben használják. Ragaszkodáskor a szenet beletesszük a párlatba, összekeverjük és fedő alatt hagyjuk. A szenet legfeljebb 20 percig alkohollal infúzióval töltik be. A folyadékot vattán keresztül történő szűréssel választják el a széntől. Ha a szenet hosszabb ideig tartjuk alkoholban, akkor kellemetlen anyagok (aldehidek) keletkeznek.

A tölcsért a következőképpen használják: a kimenetet vattával borítják, a tetejére szenet öntenek. Szűrje le a párlatot 2-3 alkalommal a szén megváltoztatása nélkül.

A holdfény sokak kedvenc tevékenysége, amelyet a különféle holdfényképek gazdag választéka miatt lehet gyakorolni. Számos recept létezik a házi alkohol készítésére, azonban a holdfényben a holdfény elkészítésének vannak olyan szakaszai, amelyektől nem lehet eltekinteni. Az egyik ilyen szakasz az alkohol tisztítása, amely lehetővé teszi a káros szennyeződések eltávolítását a holdfényből, amelyek negatív hatással lehetnek az emberi szervezetre. Különböző módokon lehet megtisztítani a holdfényt a káros szennyeződésektől, és az egyik leghatékonyabb tisztítási módszer a szén használata. A holdfény szénnel történő tisztítása az ár szempontjából meglehetősen megfizethető, és az alkalmazás szempontjából egyszerű.

A szén hatékonysága

A szén nedvszívó hatású, vagyis kiszívja a folyadékból a mérgező anyagokat. A szenet annak a ténynek köszönhetik, hogy a szénnek nagyszámú kis pórusa van, amelyek, mint egy szita, nagy molekulatömegű szerves eredetű vegyületeket tartalmaznak. A holdfény szénnel történő tisztítása nem befolyásolja az ital ízét és illatát. Ezenkívül a szén nem károsítja annak az embernek az egészségét, aki szénnel tisztított holdfényt fogyaszt.

A holdfény megfelelő tisztítása aktív szénnel

A holdfény karbonizálása egy desztillátum tisztítási eljárás, amelyhez aktív szenet használnak tabletták vagy természetes szenet. Sok holdkóros szívesebben használja a gyógyszertári szenet. Az ilyen készítmény tablettáinak szerkezete és kémiai összetétele megfelel a természetes szén hasonló jellemzőinek. De érdemes megjegyezni, hogy az aktívszén tabletták tartalmazhatnak olyan összetevőket, mint a talkum és a keményítő, amelyeknek köszönhetően jól megtartják alakjukat. Ezenkívül az aktívszén-tabletták holdfényes tartályba helyezésével a tartályt folyamatosan meg kell rázni, aminek következtében a tabletták részecskéi lebegnek a folyadékban. Ezenkívül a gyógyszertárban vásárolt aktív szén használata nem garantálja a holdfény 100% -os tisztítását.

A faszén kiváló eszköz a holdfény megtisztítására az egészségre ártalmas összetevőktől. Ez a holdfényhez való szén teljesen természetes eredetű. A Moonshine-t nyírfahasáb és -forgács kemencében történő elégetésével nyert faszénnel lehet elszenesíteni. Hogyan használjuk a szenet:

1. A szenet alaposan le kell mosni folyó vízben, hogy lemossák róla a port, majd szárítsa meg és öntse egy holdfényes edénybe, amely tisztításra szorul. Mennyi szenet kell vinni? Ha a holdfény erőssége 45-50 fok, akkor 1 liter párlathoz 50 gramm szénre lesz szükség.
2. A holdfény tartályát egy héten keresztül naponta többször meg kell rázni. Amikor a maradék szén végül leülepszik az aljára, a holdfényt több réteg vattakorongon vagy vattán keresztül lehet szűrni.

Meg lehet tisztítani a holdfényt grillszénnel? A válasz erre a kérdésre inkább negatív, mivel a grillszenet gyakran impregnálják olyan vegyszerekkel, amelyek felgyorsítják a gyulladását. Egy ilyen adalék a holdfényben, fogyasztásra készen mérgező itallá változhat. Ezért a grillszenet nem lehet holdfény tisztítására használni.

szénoszlop

A holdfény tisztítására szolgáló szén 100% -ban hatékony lehet, ha a lepárló speciális eszközt készít -.

A holdfény tisztító oszlop egyszerű kialakítású. Nem csak egy üzletben vásárolhat szénoszlopot, hanem saját maga is elkészítheti, és ez egy kis időt vesz igénybe.

A legegyszerűbb kialakítás egy műanyag palackoszlop. Egy ilyen eszköz alkalmas a holdfény szűrésére, de nem ajánlott a kész italt műanyagban tárolni, mert alkohollal érintkezve a műanyag mérgező anyagokat kezd kibocsátani.

Hogyan készítsünk szénoszlopot:

1. Szüksége lesz egy 2-3 literes műanyag palackra. Az edény alját le kell vágni, és a palack kupakjába több lyukat kell készíteni, a kupakba vattakorongot kell helyezni és óvatosan rácsavarni.
2. A szűrőpalack egy részét nyakkal lefelé egy háromliteres edénybe kell helyezni. Ezután aktív szenet kell a szűrőbe tenni, apró részecskékre zúzni, de úgy, hogy a szénréteg magassága kitöltse a doboz magasságának egyharmadát. Ha nincs elég szén, lehetetlenné válik. Ha éppen ellenkezőleg, túl sok szenet teszünk bele, a megtisztított holdfény ereje csökkenhet.

Hogyan tisztítsuk meg a holdfényt oszloppal? Ennek végrehajtása meglehetősen egyszerű. Először is, a holdfényt fokozatosan kell a szűrőbe önteni, és meg kell várni, amíg áthalad a szén és vattaszűrőn. A tisztító hatás fokozása érdekében az eljárást 2-3 alkalommal meg kell ismételni.

A holdfény széntisztításának jelentős hátránya van - szénrészecskék maradhatnak a holdfényben, ami zavarossá teszi az italt. Ennek a hiányosságnak a kijavításához szűrőpatront használhat.

A holdfényt szénnel otthon ne tisztítsa gázálarcokból vett szűrőkkel. A helyzet az, hogy az ilyen eszközök idegen komponenseket tartalmazhatnak, amelyek behatolása a holdfénybe nagyon nem kívánatos. De használhat szűrőt a víz tisztítására, de meg kell jegyezni, hogy ebben az esetben a holdfényt sokszor át kell vezetni.

Ha a lepárlót nem akarja zavarba ejteni a szénszűrő gyártása, vásárolhat speciális szenet, amelyet a holdfény tisztítására terveztek. Használja ezt az eszközt az utasításoknak megfelelően.

A holdfény faszénszűrése az egyik leghatékonyabb stratégia a fűrészolajok és a káros szennyeződések eltávolítására. Fontos válassza ki a megfelelő szenet, készülj fel rá tisztításés betartani szűrési technológia. Az összes lépést lépésről lépésre szóló utasítások formájában mutatjuk be otthon.

Vegye figyelembe, hogy ezt a módszert a holdfényesek évtizedek, ha nem több száz éve használják, és rendkívül hatékony tisztítási módszernek bizonyult. Jelenleg sok fajta szén létezik, amelyek mindegyike más-más hatással van a holdfényre. Azt javaslom, hogy vizsgáljuk meg ezt a kérdést, és tegyünk egy félkövér pontot.

Kiadványunk "hőse" a holdfény tisztítására szolgáló szorbens

BAU és KAU megjelenése

1. Nyírfa aktív szén (BAU-A). Speciális szorbens holdfényesek és borászok számára a leghatékonyabb és legolcsóbb. Az ár körülbelül 200 rubel egy szabványos 500 g-os csomag esetén.
2. Kókuszos zúzott szén (CAC). Hasonló minőségű és egyben nagyon érdekes lehetőség is, kókuszdióhéjból készült. Második hely a megnövekedett költségekért, az ár körülbelül 250 rubel 500 grammonként.
3. Vízszűrőkből származó szén. A legkevésbé nehéz útra léphetsz és. Olcsó (körülbelül 300 rubel), gyors és nagyon hatékony. Ha nem akar túl sokat izzadni, akkor ez a legjobb megoldás az Ön számára. Ha tökéletes átláthatóságot szeretne elérni, akkor a BAU-t és a KAU-t ajánljuk.
4. Gyógyszertári aktív szén. Ennek az olcsó szorbensnek egyértelmű hátránya a készítményben lévő segédanyagok jelenléte, amelyek számunkra nem érdekesek. Csak szélsőséges esetekben ajánlott a gyógyszertári változat használata, jobb, ha előnyben részesítjük a speciális alapanyagokat.
5. Faszén grillezéshez és grillezéshez. Nyilván rossz ötlet, hiszen nem tudni, milyen körülmények között készült és mivel került kapcsolatba. Nagyon piszkos alapanyag az ilyen kényes tisztításhoz.
6. Vízipipa szén: gyorsan égő és kókuszos. Aki dolgozott már vízipipával, tudja, hogy ez a szén meggyújtva rendkívül kellemetlen szagot bocsát ki. Még a legdrágább fajták sem dicsekedhetnek környezetbarátsággal és tisztasággal. Ezért itt sincs mit gondolni, azonnal visszautasítunk egy ilyen szűrőt.

Összefoglalva kiemeljük a márkákat BAUÉs szakosodott telephely. Ezek a legjobb holdfénytisztítók a bemutatott lehetőségek közül.

A vízszűrő kissé elmarad a vezetőktől, de kiváló eszköz is. Utolsó megoldásként használjuk a gyógyszertár szorbensét, de azonnal elfelejtjük a grillezés és a vízipipa lehetőségét.

Technológia a holdfény tisztítására szénnel

A választott szorbenstől függetlenül a karbonizációs folyamat mindenhol megközelítőleg azonos lesz. Először is döntsük el az arányokat, majd menjünk közvetlenül a technológiára.

Arányok:

• BAU és KAU - ~ 30 gramm 1 literenként.
• Vízszűrő - 1 patron 15-20 literhez.
• Szén gyógyszertárból - 45 tabletta 1 literenként.

Miután eldöntöttük a holdfény mennyiségét és a szorbens mennyiségét, folytatjuk a tisztítást:

1. Szénszűrőt készítünk. Egy 2 vagy 5 literes palack alját levágjuk, a nyakára vastag vattát vagy gézréteget teszünk, ráöntjük a szükséges mennyiségű szorbenst a fenti arányok alapján. A szűrő a jobb oldali képen látható.
2. Szűrés előtt a szenet egy liter vízzel le kell mosni az alkoholveszteség minimalizálása érdekében.
3. A szűrő a tartály tetejére van felszerelve, amelybe a megtisztított holdfény kifolyik.
4. Egy szilikoncső segítségével és az edények összeköttetésének elve segítségével megkezdjük a szűrést.
5. Ismételje meg a szűrést 2-3 alkalommal, amíg teljesen megtisztul.

A kimenet egy csodálatos holdfény, teljesen használatra kész. Ha eredetileg alacsony szilárdságú párlatot használt, újra lepárolhatja, és még tisztább terméket kaphat.

Fontos, hogy a szűréssel ne ragadjunk túl, mert a szén akár 5% alkoholt is felszívhat, ami nagy veszteséggel járhat.

Gyakori hibák

Azon problémák listája, amelyekkel a holdfényesek szembesülnek a fenti tisztítási technológia használatakor.

• Nem öblítettem le vízzel, és az alkohol felét elvesztette. A szorbens nagyon erősen felszívja az összes vegyületet a folyadékkal való első érintkezéskor. Éppen ezért a holdfény szűrése előtt egy liter vízzel mossuk le.
• A szenet legfeljebb 1 alkalommal használhatja. Kivételt csak a vízszűrő képezhet, amely vízzel lemosható és újrahasznosítható, ha 15 liternél kevesebb holdfény ment át rajta. Minden más esetben a szorbenst el kell dobni.
• Egy kis szén, egy vattakorong... Szigorúan betartjuk az arányokat. Itt jobb, ha többet adunk hozzá, mint kevesebbet, különben bőséges lesz a fuselolaj, és az egész közvetlenül tiszta holdfénybe fog folyni.

Videó

A legjobb videó ebben a témában a Youtube-ról. Jobb egyszer látni, mint tízszer olvasni.

A hármas tisztítási módszer moonshine gurukat használ Moonshine Sanych. Az első az, hogy a nedvszívót a holdfény belsejébe kell beadni. A második és a harmadik szénszűrőn történő szűrés. A férfi mindent egyszerűen elmagyaráz, így minden nagyon hozzáférhető a széles közönség számára.

Ez a tisztítási módszer teljesen megszabadítja a holdfényt az olajoktól, aldehidektől és egyéb káros szennyeződésektől. A szén kiváló adszorbens, mert használatával nemcsak a házilag készített alkoholos italokat dolgozza fel, hanem a kellemetlen szagot is teljesen megszünteti. Általános szabály, hogy az aktív szenet leggyakrabban a holdfény tisztítására használják, Bármelyik gyógyszertárban megvásárolhatja.

Sokan érdeklődnek az iránt, hogy meg lehet-e tisztítani az alkoholt barbecue faszénnel, vagy jobb az aktív szenet használni? A kérdés pontos megválaszolásához meg kell érteni, hogy a jelzett anyag milyen típusát lehet használni az italból a fúvóolajok eltávolítására, és részletesebben meg kell vizsgálni a szénnek a holdfény tisztítására való felhasználásának módját.

Navigáció

A szén kiválasztása a holdfény tisztításához

Három módszer létezik a holdfény szűrésére:

• a gyógyszertári hálózaton keresztül értékesített aktívszén tabletták használata;
• kiváló minőségű faszén használata;
• szén felhasználása grillezéshez.

A tablettákban lévő aktív szén abszorbens komponensei mikropórusokkal rendelkeznek, ezeken keresztül nem jutnak át nagy molekulák a fuselolaj és más káros anyagok. Ezért az aktívszén tablettákat csak olyan holdfény tisztítására ajánljuk, amely már két desztilláción átesett.

Az ilyen szűrők nem tisztítják jól a cefrét, aminek következtében az alkoholos oldatokban még mindig maradnak káros anyagok, amelyeket más módszerekkel kell eltávolítani. A tablettázott aktív szén ugyanakkor különféle további összetevőket, köztük keményítőt is tartalmaz, és ezek hozzájárulnak a holdfény ízének keserűségéhez.

Faszén a holdfény tisztítására

Az alkoholtartalmú italokat a legjobb szénnel szűrni, amelyet a fa magas hőmérsékleten történő lebomlásának eredményeként nyernek. Hasonló anyagot otthon is beszerezhet, de a beszerzési folyamat meglehetősen bonyolult és időigényes. Vannak, akiknek sikerül a régi gázálarcokban használt szűrőkből alkatrészeket beszerezni, de ezeket nem szabad alkoholszűrőként használni. A szükséges anyagot speciális üzletekben lehet megvásárolni, emellett vízszűrőkben is használják.

A nyírfából készült cöveket tűzhely begyújtásakor használják, ezért a holdfény tisztításánál gyakran használják a kebab grillezése után megmaradt szén. Ezen túlmenően erre a célra néha faszénnel kevert kókuszszenet is használnak. Egyes lepárlók a kiégett tűzből visszamaradt szenet használják fel a cefre szűrésére, de ezzel a szűrési módszerrel a holdfénynek enyhe füstszag lesz, amitől szinte lehetetlen teljesen megszabadulni. Az ital újradesztillálása azonban segít csökkenteni a füstszagot.

A sikeres szűréshez házi készítésű szűrőt kell használnia. Elkészítéséhez vegyünk egy fémből vagy műanyagból készült öntözőkannát, és tegyünk több réteg gézt vagy vattát a szűrőnyílásra. Önts a tetejére szenet, hogy a részecskéi réteget képezzenek két-négy centiméter vastag. Ezután át kell engednie a cefrét a kapott szűrőn, hogy javítsa a tisztítás minőségét, ezeket a műveleteket ötször-hatszor meg kell ismételni, minden szűrés után feltétlenül cserélje ki a szenet a szűrőben. Az ital átlátszó lesz, és összetételében nem tartalmaz káros összetevőket, csak akkor, ha kiváló minőségű faszenet használnak.

Ha a gyártó nem siet, akkor növelheti a szénszűrő használatának hatását. Ebből a célból finomra kell őrölni a szenet, és három-négy centiméteres rétegű serpenyőbe kell tenni, majd holdfényt kell önteni. Az abszorbens és a holdfény arányának a következőnek kell lennie: körülbelül ötven gramm adszorbens literenként. Ezután az edényt fedővel lefedjük, és hagyjuk infúziót kelteni. három napon belül, ami után a folyadékot leeresztik az üledékből, hogy az alján maradjon egy kis holdfény. Ha apró szénszemcséket talál a leszűrt italban, távolítsa el őket úgy, hogy a kapott holdfényt több réteg gézen húzza át.

Mosás tisztítás kókuszszénnel

Kókuszszén és faszén keverék használata esetén a tisztító hatás a legmagasabb. Ilyen keverék elkészítéséhez a szenet és a kókuszszenet 3:1 arányban veszik. A komponensek összekeverésének folyamatában őrölheti őket - ebben az esetben a holdfény tisztításának minősége jelentősen javul.

• Nem ajánlott hosszú ideig ragaszkodni a holdfényhez a szénhez, hiszen a már benne felszívódott káros összetevők egy része ismét visszatérhet az italba.

• Ha háztartási szűrőt használ, akkor biztosan tudnia kell, hogy tartalmaz-e olyan összetevőket, amelyek nem szükségesek a holdfény szűréséhez. Semmilyen módon nem károsítják a kapott ital ízét, de a legjobb megoldás a teljes hiányuk.

• A tisztítás során használjon minél több adszorbenst - ez nem rontja el a holdfényt, csak javítja a tisztítás minőségét. Ne felejtse el, hogy az abszorbens egy részét nem használhatja újra.

• Ha a szénnel finomított holdfény nem kívánt füstös ízt vagy égett fa szagot kölcsönöz, újra desztillálással megszabadulhat tőle. Ne feledje, hogy a gabonaalapú szeszes italok szénnel történő tisztítása miatt ezek az italok elveszítik a gabona illatát és ízét.

• Az alkohol szénszűrővel történő tisztítása után nemcsak az összetételében lévő káros anyagokat, hanem sajátos szagát is elveszíti. Ha a gyártó nem akarja ezt elveszíteni, akkor számára a legjobb megoldás az lenne, ha más módszereket használna a holdfény szűrésére, például kálium-permanganát vagy tej felhasználásával.

• Szűrés előtt ellenőrizze a faszén minőségét, amihez kis mennyiségű alkoholt kell átengedni rajta. Ha az ellenőrzés eredményeként az ital barna árnyalatot kap, vagy tiszta égett szag kezd kiáradni belőle, ne használja ezt a szenet.

• A leghatékonyabb tisztításhoz a kókuszszén az ideális.