Milyen a búcsú a hadseregtől, milyen hagyományok léteznek. Mi készül a hadsereg búcsújára? Ünnepi asztal a hadsereg búcsúztatására, menü, tálalás

A fiatalember a hadseregben való szolgálaton kezd gondolkodni, és már kapott egy idézést a tervezettől. Az Oroszország javát szolgáló szolgálat mindig is nagy kihívást jelentett azoknak a fiatal férfiaknak, akik éppen most lépnek a felnőtté válás útján. Ez nagyon fontos eseménynek számított, a felkészülés komoly hozzáállást igényelt. Végül is, milyen hozzáállással küldi el a leendő harcost, így hosszú és kemény szolgálaton kell keresztülmennie. A hadseregbe küldésnek megvannak a maga hagyományai és jelei.

Mindig szokás lakomát gyűjteni a legközelebbi és legkedvesebb leendő újonc számára. Csak ezek az emberek tudnak igazán hasznos tanácsokat adni, búcsúszavakat kívánni, és őszintén elhinni, hogy a szolgálatot teljesítő emberből igazi ember lesz, hazánk védelmezője.

Ahhoz, hogy az újonc jó kedvvel, jó hangulatban és az anyaország szolgálatában állva vonuljon be a hadseregbe, fontos, hogy ezt a napot a család ünnepévé tegyük, hogy örömtelien, vidáman és kihívóan találkozzunk vele. A katonai igazolványt régóta kapott rokonok emlékei segítenek a megfelelő hangolásban. A bátor és néha veszélyes szolgáltatásról szóló történeteik csak nagyobb felelősséget adnak a srácnak.

Az anyáknak és a szeretőknek ezen a napon vissza kell tartaniuk a könnyeiket, és nem szabad kimutatniuk a jövőbeli elváláshoz kapcsolódó szenvedésüket. A hadsereg nem lehet drámai egy fiatal férfi számára. A háborút átélt ősök emlékét, a közelmúltbeli ellenségeskedésekben részt vevő barátok és ismerősök hőstetteit kell lerakni a leendő harcos elméjében. Búcsúzó szavakként szolgálnak, elárulva a fiatalember bátorságát és lelkesedését.

Őseink szokásai

A hadseregbe küldés Nagy Péter kora óta vált ismertté. Ekkor jelent meg a toborzásról szóló rendelet. Igazán komoly próbatétel volt ez a toborzónak és hozzátartozóinak, hiszen a szolgálati idő húsz év volt. Ezt a rokonoktól való elkerülhetetlen elválást mindig a nők siránkozása és könnyei kísérték. Az apák sem tudták féken tartani az érzelmeiket, mert kevesen remélték, hogy viszontlátják egymást. A hadseregben gyakran meghaltak kivégzések, betegségek, háborúkban való részvétel miatt.

Annak érdekében, hogy a katona visszatérjen apai házába, és ne törje meg a megpróbáltatások kegyetlen időszaka, az emberek betartottak és gondosan követték bizonyos hagyományokat. Szokás volt amuletteket és amuletteket adni az úton. Ezek egyike Perun, a Mennydörgő isten képmása volt. Ez a szláv szimbólum erőt és védelmet jelent minden gonosz szellemtől. A rajz a lova képével pedig hitet adott, hogy elmúlik a baj. A ládán tartott amulett segített a hosszú szolgálatban, és hitet adott a gyors visszatérésben.

A leendő harcos erős védelmének is tekintették az ellenségtől és a betegségektől. Bölcsességet, ügyességet, kitartást és ravaszságot tudott adni egy ragadozó vadállatnak. A falkájának szentelt farkas soha nem hagyja el vagy hagyja el családját. Ez a jel mindig emlékezteti a katonát, hogy emlékeznek rá, rokonai és barátai várnak. És így bátran meg kell védenie népe becsületét és méltóságát.

Különleges kézművesek, akik a gonosz szellemeket és a gonosz szellemeket akarták kijátszani, agyagfigurát készítettek, amely hasonló egy leendő újonc másolatához. Tiszta cincába csomagolták, és a ház bejárati ajtaja mellé temették. Ugyanakkor ki kellett volna ejteni a szavakat: „Vedd el, de ne nyúlj a fiamhoz.”

Hosszú szolgálatra menve feltétlenül előre háttal kellett elhagyni a szülői házat. Ez hitet adott a jó, könnyű kiszolgálásban és a boldog visszatérésben. A kalauz után pedig szokás volt rizst, kölest, hajdinadarát dobni. Így azt hitték, hogy a katona nem fog éhezni, és nem lesz szüksége a legszükségesebbekre.

A fiatalember távozása után három napig nem takarították ki a házat. Balszerencsének tartották a padlósöpörést és a ház folyosóinak kimosását. Így anélkül, hogy megszüntetné ennek a személynek a jó energiáját. Legyen gyors és áldott visszatérése.

Ezen a napon szokás volt kását főzni, és evés előtt mézzel bőségesen leönteni. Úgy, hogy lecsöpögött az újonc ajkán. Ez több örömteli eseményt ígért a katona sorsában, méltó jutalmakhoz kiemelkedő tetteiért.

A jámbor anyák mindig háromszor keresztbe tették fiuk hátát anélkül, hogy észrevette volna. És akkor az Úrtól kértek erőt és egészséget gyermekükhöz. Ezt a szokást a mai napig megőrizték. A templomban az emberek imát rendelnek azokért, akik most a katonai ügyekkel kapcsolatos nehéz, tüskés úton járnak. A főbb képek, amelyek hitet tehetnek az anyákban saját gyermekük jólétében, a Győztes Szent György ikon és az Istenanya ikonja a babával.

Fontos hagyomány volt, hogy vizet igyunk a kútból, és tegyük a dolgunkat a leendő katonának. Valami személyesnek kell lennie, és a mostoha házához kell kapcsolódnia. Egy ilyen rituálé egy fiatal harcos energiájának megőrzését célozza. Tudatalatti szinten erőt meríthetett erről a helyről, emlékezve a szülői szeretetre és gondoskodásra, e helyek tiszta vizének hűvösségére és frissességére.

Jelképes tárgy volt a kenyér is, amelyet a lakoma alatt az istentisztelet előtt leharaptak, és minden hozzátartozó előtt hangosan kimondták, hogy hazatérve biztosan megeszik. A kenyeret ezután tiszta törülközőbe csavarták, és száraz helyen tartották, amíg a katona vissza nem tért.

Különös figyelmet fordítottak a toborzó hajviseletére. Levágtak két fürtöt, és keresztbe fektették az ikon mögé. Ez az amulett megígérte, hogy megmenti a fiatalember életét, és megadja neki a győzelem akaratát.

Áldást kapni a paptól, és magával vinni egy zsák földet, amelyen születtél és felnőttél, szintén az egyik jelképes jel, amely valamivel később jött, és még mindig sokan megfigyelik.

Modern hagyományok

A jelenlegi generáció nem veszi annyira komolyan a katonáskodás hagyományait, hiszen a szolgálati idő jelentősen lecsökkent, a szolgálati feltételek pedig sokkal lazábbak lettek. De a külső politikai kapcsolatok instabilitása, a terrorizmus, az állandó belső konfliktusok hozzájárulnak ahhoz, hogy egyes rituálékat a mai napig megfigyelnek.

Az a szokás, hogy a toborzó elmegy a templomba, istentiszteletet hallgat, úrvacsorát vesz és gyóntat. A behívott szülei rendelhetnek szarkot egészségükre. A hadkötelesnek mellkaskeresztet feltétlenül magával kell vinnie a szolgálatra.

A közelgő visszatérés jó jele lesz egy szalag, amelyet a fiatalember a falra akasztott, amelyet hazatérve eltávolít. A hívás előtt nem lehet egyenruhát felvenni - ez rossz előjelnek számít, amely bajt vonz.

Napjaink másik hagyománya egy üveg vodka vagy pezsgő aláírása minden rokonnak és barátnak, aki őszintén jót és mielőbbi visszatérést kíván a katonának. Ezt az üveget kinyitják, miután a katona visszatér a szolgálatból.

Annak érdekében, hogy a hadsereg búcsúja igazi ünnep legyen egy fiatal férfi számára, megfelelően fel kell készülnie rájuk. Cikkünk megmondja, hol tartsa ezt az eseményt, és milyen ételeket szolgáljon fel rajta.

Hazánkban szokás kitüntetéssel hadköteles katonaságot küldeni. Ezért minden fiatalember életének erre a fontos napjára mindig gondosan készülnek. Összegyűjtenek minden szükséges dolgot, búcsúszavakat mondanak, és természetesen nagy és szórakoztató bulit rendeznek

• A leendő katona minden rokonát, barátját és osztálytársát meghívják egy ilyen ünnepre. Szokás szerint egy ilyen lakoma a lehető leggazdagabb legyen, ezért általában ezen a napon az asztal tele van különféle ételekkel.
• Az ünnepi asztalra kerülő ételek teljesen eltérőek lehetnek, bármilyen salátát, húst és halat is könnyedén tálalhatunk. A lényeg az, hogy ne felejtse el elkészíteni a hadkötelesnek azokat az ételeket, amelyeket a legjobban szeret. Ha alkoholról van szó, a választás a tiéd.
• De mégis jobb lenne, ha a fiatalok nem isznának nagyon erős italokat, hanem korlátoznák magukat például könnyű hűtött borra vagy pezsgőre. És annak érdekében, hogy jól érezzék magukat, találjanak ki és tartsanak minél több szórakoztató és érdekes versenyt.

Hol kell búcsúzni a hadseregtől?

Bankettterem a hadsereg búcsújának ünneplésére

• E fontos esemény megünneplésének helye attól függ, hogy hányan vesznek részt rajta. Ha nem szeretne zajos és fárasztó nyaralást csinálni, akkor ezt a napot töltse otthon a családjával
• Ha a fiának van barátnője, akkor mindenképpen hívja meg az ünneplésre. A leendő katona örülni fog, hogy családtagjaként tekint rá, és nyugodt lélekkel megy a hadseregbe, tudva, hogy minden alkalommal, amikor távol lesz, támogatni fogja választottját
• De még ha szűk körben ünnepli a búcsút, ne felejtsen el gondoskodni a szórakoztató szórakozásról. Ez lehetővé teszi, hogy legalább rövid időre elvonja a hadköteles figyelmét a rokonoktól való elválás keserűségétől.

Ezenkívül a vezetékeket a következő helyeken lehet elhelyezni:

• Étterem. Alkalmas azok számára, akiknek nincs korlátai a pénzügyekben. Ebben az esetben nem kell főzéssel és szórakoztató program tervezésével foglalkoznia. Általában az ilyen létesítmények a szolgáltatások teljes skáláját nyújtják, így Önnek csak a kívánt menüt és zenei programot kell kiválasztania. Az egyetlen dolog, amiben meg kell egyeznie, az a sorkatona kedvenc étele. Ha ilyen ételek nem szerepelnek az étterem étlapján, akkor saját kezűleg kell elkészíteni, vagy meg kell kérni a szakácsot, de ő természetesen külön díjat számít fel.
• Piknik a természetben. Ideális időtöltés egy nagy és zajos társaság számára, akik el sem tudják képzelni az életüket friss levegő, szórakoztató és dinamikus játékok nélkül. Bármilyen szép hely az erdőben vagy a folyóparton alkalmas az ünneplésre, a lényeg, hogy minden vendége könnyen elérje
• Ha nem nagyon örül a gondolatnak, hogy az istentisztelet előtti utolsó napot egy zajos lakomán tölti, próbálja meg valami eredetibb módon eltölteni. Próbáld meg például megvalósítani az álmaidat, menj le ejtőernyővel, merülj el, vagy tölts el egy romantikus napot kedveseddel. Mivel ez csak az Ön nyaralása, csak Ön döntheti el, hogy hol és kivel tölti.

Hogyan lehet feldíszíteni egy házat a katonasághoz?

Tematikus díszek vezetékekhez a hadsereghez

• A hadseregbe küldéshez, mint minden más ünnephez, ünnepi kíséretre van szükség, ezért jobb, ha megfelelő dekorációval díszítené fel a bankett helyszínét. És ha úgy gondolja, hogy a vezetékek legjobb dekorációja a katonai témában készült dekoráció, akkor mélyen téved.
• Természetesen ő is jelen lehet az ünnepségen, de legyen minimális létszám, és kívánatos, hogy viccelődve mutassák be, például vidám katonahumorral ellátott plakátokon vagy transzparenseken, amelyeken a következő szavak szerepelnek. írva: „bizottsági tervezet”, „parancsnoki poszt” , „hely, ahol ízletes ételeket szolgálnak fel”, „katonák kórháza”
• A többi dísz lehet, hogy szabványos, a lényeg, hogy az anyaország leendő védelmezője kedvelje őket.

• Léggömbök. A lehető legszínesebbnek kell lenniük. Kerülje el a banális füzérek használatát, és készítsen vicces figurákat katonákról, kutyákról és különféle katonai környezetekről golyókból. Így mások számára is egyértelmű lesz, hogy katonás bulit rendezel, ugyanakkor mindenki jó hangulatban lesz
• Természetes virágok. Vannak, akik úgy vélik, hogy a virágdíszek csak esküvői szertartásokhoz alkalmasak. Higgye el, ez messze nem igaz. Az ilyen rendezvényeken éppen a megfelelő virágkötő segít a melegebb és megnyugtatóbb hangulat megteremtésében. Természetesen ne legyen sok virág a hadsereg vezetékein, de még mindig jobb lesz, ha a bankettteremben több vázának is talál helyet, friss virágokkal.
• Tarka zászlók. Teljesen az egész teret díszíthetik. Felakaszthatja őket falra, ablakra, bútorra, vagy egyszerűen feloszthatja a szobát külön zónákra a segítségükkel. Hogy a vendégek számára egyértelmű legyen, mit akart ezzel mondani, ne felejtsen el táblákat kihelyezni a sajátos elválasztó vonal közelébe, amelyeken fel vannak tüntetve, hogy mire való ez vagy az a zóna.

Mit főzzek egy otthonbúcsúzó seregnek: menü

Hozzávetőleges menü a vezetékekhez a hadsereghez

• Amint azt egy kicsit feljebb már említettük, az ünnepi menü a hadsereghez vezetékeken teljesen változatos lehet. Ha szeretnéd, akár egzotikussá is teheted, a lényeg, hogy minden, amit főzöl, ízleni fog a hadkötelesnek és barátainak. De még mindig jobb lesz, ha nem kísérletezik, és ismerősebb ételeket főz a vendégeknek.
• És hogy mindenki elégedett legyen, legyen minél változatosabb. Ne hagyja abba a választást kizárólag egy húsra vagy halra, legyen bőséges hús-, hal- és zöldségétel az ünnepi asztalon. Így nemcsak a leendő katonának, hanem az összes többi vendégnek is örömet szerezhet

Példamenü a hadseregbe való kiutazáshoz:

• Snackek. Készítsen eredeti szendvicseket, hideg julienne-t, sós tartleteket vagy zöldséges bruschettát vendégeinek. A legfontosabb dolog, amit figyelembe kell vennie, hogy a rágcsálnivalók ne csak ízletesek, hanem könnyűek is legyenek. A főételek felszolgálása előtt enyhén serkentik az étvágyat, és nem terhelik túl a gyomrot.
• Hús- és halételek. Az ilyen ételeket hidegen és melegen is fel lehet adni. A hús süthető, párolható és süthető. És bár a burgonyát általában hal és hús köretként tálaljuk, próbálja meglepni vendégeit, és forró rizs vagy házi tojásos tészta mellé kínálja.
• Desszert. A hadsereghez vezető vezetékeken házi süteményeknek kell lenniük. Ne vásároljon kész édességeket, és örvendezzen a hadkötelesnek finom házi készítésű süteményekkel. Süss minél több édes pitét gyümölcsös töltelékkel, és ha van időd, mindenképpen készíts neki eredeti születésnapi tortát

Mit főzzek nyáron a hadsereg búcsújára?

Carpaccio paradicsomból vezetékekhez a hadseregbe

• Nyilvánvaló, hogy nyáron a legegyszerűbb a vezetékek elrendezése. Ebben az évszakban az üzletek polcain hatalmas mennyiségű zöldség és gyümölcs található, amelyekből finom és egészséges ünnepi ételeket főzhet.
• Ezen kívül a szezonális zöldségek felhasználhatók meleg ételek és harapnivalók díszítésére, ezáltal remekművekké válhatnak, amelyek méltóak arra, hogy bármilyen ünnepi asztalra álljanak. Most pedig kínálunk néhány olyan zöldséges étel receptjét, amelyek minden ínyencet meglepnek ízükkel.

Paradicsomos carpaccio recept:

• A paradicsomon kereszt alakú vágásokat vágunk, forrásban lévő vízzel leforrázzuk és meghámozzuk
• A paradicsomot négy részre vágjuk, és óvatosan meghámozzuk a magjaitól.
• Ezután tányérra fektetjük, és nyomás alatt elküldjük, hogy igazodjanak
• Ez 15-20 percet vesz igénybe.
• Egy külön tartályban keverje össze a növényi olajat, a borharapást, a sót, a fokhagymát, a fekete borsot és a szárított bazsalikomot
• Üzemmód édes hagymás bögrékhez, és pácoljuk be citromlével
• A paradicsom szirmait egy tányérra terítjük virágbimbó formájában
• Díszítsd a carpaccio-t ecetes hagymával, olajbogyóval vagy fekete olajbogyóval, és öntsd le az előre elkészített szósszal

Cukkini előétel receptje:

• A cukkini héját lehúzzuk és vékony szeletekre vágjuk
• Forraljuk fel a vizet, sózzuk meg és öntsük le a cukkinit ezzel a páccal
• Várjon 5-7 percet, és engedje le a vizet
• Amíg a cukkini hűl, kezdjük el elkészíteni a szószt.
• Ehhez keverje össze a növényi olajat, sót, borsot, fokhagymát és kaprot
• Az öntetet a kihűlt cukkinire öntjük
• Az egészet alaposan összekeverjük, és 2-3 órára hűtőbe tesszük

Saláták a hadsereg búcsújára

Egyszerű saláták a hadsereg búcsújára

A marhahúsból és a medvehagyma leveleiből készült saláta receptje:

• Tegye a húst a tűzhelyre enyhén sós vízben főni
• Ekkor vágja fel az uborkát, a paradicsomot és a medvehagyma leveleit szép csíkokra
• Hagyma mód félkarikákban, és pácoljuk só, cukor, bors és borecet keverékében
• A marhahúst kivesszük a vízből, lehűtjük és szintén szép csíkokra vágjuk.
• Tegye az összes hozzávalót egy nagy tálba, és kezdje el főzni a szószt.
• Ehhez keverje össze a növényi olajat, a szójaszószt és a kedvenc fűszereit.
• Az öntetet a salátához adjuk, mindent alaposan összekeverünk és tálaljuk.

Recept saláta csirkével és aszalt szilvával:

• A csirkemellet a tűzre tesszük
• Az apróra vágott gombát kis mennyiségű olajon megpirítjuk
• Az aszalt szilvát felöntjük forrásban lévő vízzel, és hagyjuk megduzzadni
• A salátát gyönyörű üveg salátástálakba kezdjük elteríteni
• Először fektessük ki a húst, és kenjük be majonézzel
• Ezután tegyen ki egy réteg gombát
• A gombák tetejére apróra vágott aszalt szilvát teszünk, és szintén majonézzel megkenjük
• A legvégén szórjuk meg vastagon a salátát reszelt sajttal, és díszítsük dióval

Torta a hadsereg búcsújára

Katonai stílusú torta

Nincs is finomabb, mint egy anyuka kezével készített sütemény. Különleges íze és illata van. Ezért, ha azt szeretné, hogy hadköteles állandóan emlékezzen otthonára, mindenképpen kedveskedjen neki egy finom házi készítésű tortával.

Tejfölös piskóta receptje:

• Egy csodatorta elkészítéséhez 2 evőkanálra lesz szüksége. liszt, 8 tojás, 2 ek. cukor, vaníliás cukor, fél liter tejföl és csokoládé a mázhoz
• A sárgáját és a fehérjét szétválasztjuk, megszórjuk cukorral, és az egészet jól felverjük
• A fehérjéket erős habbá kell verni, a sárgáját pedig fehérre kell verni
• Ezután keverje össze ezt a két keveréket egy edényben, adjon hozzá lisztet és vaníliás cukrot, és óvatosan keverje újra az egészet
• Ennek eredményeként olyan masszát kell kapnia, amely sűrű tejfölre hasonlít.
• A tésztát kör alakúra öntjük, és 30-40 percre a sütőbe tesszük
• Amíg a keksz sül, a tejfölt összekeverjük a cukorral, és alaposan felverjük
• A csokoládét gőzfürdőre tesszük
• A süteményt kivesszük a sütőből, hagyjuk kihűlni és három egyenlő részre vágjuk.
• Minden részt megkenünk tejföllel, a torta tetejét megtöltjük kissé kihűlt cukormázzal
• A tortát 2-4 órára a hűtőbe küldjük

Uzsonnák a hadseregtől való búcsúra

Ehető lavash szivarok a sereg búcsújára

• A kiutazáshoz szükséges snackeket a lehető legegyszerűbben és érthetőbben kell elkészíteni. Gondolja át azt is, hogy milyen alkoholos italokat fog felszolgálni a banketten. Ha kizárólag borról van szó, akkor az ételek a lehető legkönnyebbek lehetnek.
• Ha erősebb italok kerülnek az asztalokra, akkor mindenképp tálaljuk a vendégeinket kiadósabb hús- és halételekkel, különféle fűszerekkel és gyógynövényekkel ízesítve.

Ehető lavash szivar receptje

• A túrót összekeverjük sóval, borssal, kaporral és kevés tejföllel
• A kapott masszát kenjük a pita kenyérre, és csomagoljuk be az egészet egy takaros kis csőbe
• Öntsön növényi olajat egy mély serpenyőbe, és melegítse olyan hőmérsékletre, amelyen megsütheti a pitéket
• Az étkezési szivarokat forró olajba mártjuk, és ropogósra sütjük
• A szivarokat kiszedjük az olajból és papírszalvétára tesszük.
• Miután a zsír megvonása felszívódik a szalvétába, a szivarokat az asztalnál lehet felszolgálni

Recept rákrudakhoz tésztában:

• A tojásokat, a sót, a borsot és a lisztet turmixgépben habosra keverjük
• A meghámozott rákrudakat a kapott keverékbe mártjuk, és kis mennyiségű olajon kisütjük.
• Ha látja, hogy a tészta barnulni kezdett, vegye ki a rudakat a serpenyőből, és tegye őket egy szép kupacba egy négyzet alakú tányérra.
• Miután az összes rudat túlsütötte, díszítse a kész ételt reszelt sajttal és friss fűszernövényekkel.

Terítés a hadsereg búcsújához

Standard teríték a hadsereg búcsújához

• Ha az elküldései egy katonai parti stílusában jönnek, akkor feltétlenül készletezzen katonai eszközöket. Próbáljon meg bádogtálakat, bögréket és alumínium kanalakat találni. Az ilyen ételek segítenek létrehozni egy igazán katonai légkört. Abroszként használhatunk terepszínű hálókat vagy egyszerű zöld terítőket.
• Ha formálisabb ünneplést tervez, akkor az összes etikett szabálya szerint terítse meg az asztalt. Ügyeljen arra, hogy minden vendéget külön állványtányérra tegyen, tegyen kést és villát, valamint poharakat és poharakat alkoholos és ásványvízhez. Ügyeljen arra, hogy minden vendégnek legyen saját személyes szalvétája. Kívánatos, hogy valamilyen vékony, kellemes tapintású anyagból készüljön

Hogyan díszítsünk egy tortát a hadsereg búcsújára?

Katonai felszerelés masztixből

• Ha a torta cukormázzal való díszítése banálisnak tűnik számodra, megpróbálhatsz valami eredetibbet csinálni. Kívánság szerint az olvasztott csokoládét élénk színűre morzsolt tejszínnel is helyettesíthetjük. A kívánt eredményt egészen egyszerűen elérheti. Ahhoz, hogy a torta ünnepi kinézetű legyen, szüksége lesz egy jól felvert kemény tejszínre és bármilyen ételfestékre. Ha nem kíván vegyi színezéket használni, akkor a krémet zöldséglével színezze a kívánt színre. Kapható céklából, sárgarépából, spenótból, cseresznyéből és áfonyából
• De talán a hadsereg búcsújának tortájának legoptimálisabb dekorációja a színes masztix. Lehetőség lesz katonafigurát készíteni belőle, harckocsit, kisgéppuskát vagy pisztolyt formálni. Mivel a masztix elég jól megtartja alakját, egy ilyen díszítéssel a legfurcsább formájú tortát készíthet.
• A sütemények díszítésének legegyszerűbb és leggyorsabb módja pedig a friss bogyók és gyümölcsök. Ebben az esetben nem kell mást tennie, mint szép darabokra vágni, és szépen a torta felületére fektetni. Ne feledje, hogy a gyümölcsök nagyon gyorsan felszednek, így ha tudod, hogy a sütemény a szárnyakban fog várni hosszú idő, akkor mindenképpen zselésítse őket

Videó: Mastic álcázás

A fia hamarosan katonai szolgálatra megy, és úgy döntött, hogy sok vendéget hív a búcsúra? Foglalhat asztalt egy kávézóban vagy étteremben, elmehet egy szórakoztató komplexumba, elmehet a vidéki házba vagy szervezhet pikniket a vendégeknek, vagy otthon is bulizhat.

Ha katonai jellegű nyaralást tervez, ennek megfelelően dekorálja a szobát, raktározza fel a katonai eszközöket - lehetnek pléhtálak, bögrék és alumínium kanalak, vegyél khaki abroszt.

És mit kell felkészülni a fia búcsújára a hadseregben?

Általában sok fiatal van az ilyen ünnepeken, akiknek az ízlését figyelembe kell venni a receptek kiválasztásakor. Ne felejtse el főzni a hadkötelesnek azokat az ételeket, amelyeket a legjobban szeret. Ne feledkezzünk meg az idősebb generáció képviselőiről sem, akik minden bizonnyal jelen lesznek az ünnepségen. Hogy mindenki elégedett legyen, változatos legyen az étel- és italválaszték.

A menü az ünneplés alkalmából vezetékek a hadseregnek tartalmaznia kell salátákat és harapnivalókat. Kiteríthetők ömlesztve, csúszdára vagy toronyra, a puffos salátákat sütemény formájában vagy darabokra vágva tálalhatjuk. Amint látja, sok lehetőség létezik, és Ön dönti el, melyiket részesíti előnyben.

Milyen salátákat lehet készíteni a hadsereg búcsújára? Lehet mindenki kedvenc Mimóza salátája vagy rákrudakkal, vinaigrette-vel, hús- és sajtszeletekkel, konzerv uborkával, paradicsommal stb.

Ne feledkezz meg róla szendvicsek, szendvicsek és szendvicsek. Ehhez szüksége lesz:

• szendvics kenyér,
• sonka vagy kolbász
• ecetes uborka,
• friss paradicsom,
• ketchup,
• majonéz,
• leveles saláta.

Hogyan kell főzni:

1. Keverjük össze a majonézt és a ketchupot. Ezzel a keverékkel finoman megkenjük a szendvicskenyérszeleteket.
2. Minden kenyérszeletre tegyen egy salátalevelet, sonkát vagy kolbászt és sajtot. Hozzáadjuk a hosszában felvágott uborka felét, egy vékony darab friss paradicsomot. A tetejére helyezzük a második kenyeret (mártással is megkenhetjük, „szósszal lefelé”).
3. Tegye a szendvicseket a hűtőszekrénybe 30 percre, vagy hagyja fél órát szobahőmérsékleten.
4. Mindegyik nagy szendvicset keresztben vágjuk 4 kis szendvicsre, és rögzítsük nyárssal.

Percek alatt elkészíthető sonkás és sajtos előétel, majonéz és fokhagyma.

1. A sajtot durva reszelőn lereszeljük.
2. A fokhagymát nagyon apróra vágjuk, a sajthoz adjuk és a keveréket majonézzel ízesítjük.
3. Minden sonkaszeletet megkenünk egy kevés sajtos-fokhagymás keverékkel, feltekerjük és nyárssal rögzítjük.
4. Tegye a snacket a hűtőszekrénybe fél órára.

Felkészülhet arra is, hogy fiát elküldi a hadseregbe Hering "bunda alatt". 24 adag alapján a következőket kell szednie:

• sózott hering 2 kg
• közepes nagyságú főtt burgonya 16 db.
• főtt cékla 32 db.
• főtt sárgarépa 20-22 db.
• alma 8 db.
• majonéz 1 kg
• zselatin 40 g

Recept:

A zselatint öntsünk 400 ml hideg forralt vízzel, és áztassuk, amíg a szemek megduzzadnak.

1. A heringfilét válasszuk el a csontoktól, és vágjuk vékony szeletekre.
2. A zöldségeket és az almát héj nélkül külön lereszeljük durva reszelőn.
3. Az elkészített zselatint szitára öntjük, a vizet leengedjük. A zselatint folyamatos keverés mellett vízfürdőben feloldjuk. Hűtsük le a zselét szobahőmérsékletre, és keverjük össze majonézzel.
4. A burgonyát, a sárgarépát, az almát és a céklát rétegesen fektessük egy tányérra, mindegyik réteget megkenjük majonézzel és zselével, majd heringszeleteket rétegezve. A salátát a maradék majonézzel leöntjük zselével, és hidegre tesszük.
5. Mielőtt a heringet „bunda alatt” tálalná az asztalra, díszítse zöld gallyakkal.

Fia 20-30 fős katonának kiküldéséhez pita kenyérrel is készíthet harapnivalót. Az ilyen ételek elkészítése egyszerű, nem sok időt vesz igénybe, de az ilyen ételek eredetiek és ízletesek.

Tálaljuk az asztalra Lavash tekercs. 24 adag elkészítéséhez szüksége lesz:

• Örmény lavash (vékony) 3 db.
• sonka 300 g
• füstölt halfilé 600 g
• reszelt kemény sajt 300 g
• ecetes uborka 6 db.
• majonéz 375 g
• apróra vágott zöldek 3 ek. kanalakat

Így készül ez az étel:

1. Osszuk ketté a pita kenyér minden lapját, az egyik felét kenjük meg két evőkanál majonézzel.
2. A sonkát és az uborkát csíkokra vágjuk, majonézzel kikent részre tesszük
   Pita. Tekerjünk fel egy sűrű pita kenyeret töltelékkel, csomagoljuk fóliába és tegyük be a hűtőbe.
3. A pita kenyér második felét kenjük be a maradék, gyógynövényekkel kevert majonézzel.
4. A halfilét vágjuk vékony szeletekre, tegyük a pita kenyérre, szórjuk meg reszelt sajttal és tekerjük fel a tekercset. Csomagold be fóliába és tedd hűtőbe is.
5. Tálalás előtt vegyük le a tekercsekről a fóliát, vágjuk 1-2 cm vastag szeletekre, és tegyük tányérra.

Mit főzzek még az ünnepi asztalra a fia búcsúján a hadseregben?

A 20-30 fős katonaellátó menü nehezen képzelhető el gombóc nélkül. Különféle töltelékekkel készülnek - egy vagy több húsféleségből, gomba és egyéb összetevők hozzáadásával.

Különösen ízletesek Szibériai gombóc. 30 adaghoz a következő összetevőkre van szükség.

A tészta elkészítéséhez:

• búzaliszt 2 kg
• víz 1 l
• tojás 3 db.
• Darált húshoz:
• sertéshús 900 g
• marhahús 900 g
• bárányhús 550 g
• hagyma 3 fej
• őrölt feketebors

A gombóc főzési módja:

1. Először elkészítjük a tésztát: az átszitált lisztet az asztalra öntjük, és tölcsér formájában mélyedést készítünk benne. Tojással és sóval elkevert vizet öntünk bele, és kemény tésztát gyúrunk. Hagyja hatni 20 percig.
2. Most elkészítjük a darált húst: a különböző típusú húsokat darabokra vágjuk, 20 percre a fagyasztóba tesszük. Ezután átengedjük egy nagy rostélyos húsdarálón. Adjunk hozzá sót, borsot, vizet, aprított hagymát és keverjük össze.
3. Nyújtsuk ki a tésztát érszorítóvá, vágjuk darabokra, és nyújtsuk ki belőlük szaftosra. A darált húst rátesszük a pozsgásokra, gombócokat készítünk, és sós vízben 8-10 percig főzzük.
4. A gombócokat vajjal, tejföllel apróra vágott fokhagymával vagy tormaszósszal tálaljuk.

És mi van azzal, ha a fiát kiküldi a hadseregbe, mivel tálalja az asztalra a sütésből? Ezek lehetnek szokatlan ételek katonai attribútumok formájában - például sütik katonacsizma, vállpánt formájában, torta tank formájában, katonai repülőgép, hajó, tábornok sapka stb. kész édességeket, és kedveskedjen fiának és barátainak finom házi készítésű süteményekkel!

Hagyományosan népszerű a vendégek körében torta "hangyaboly". 24 adaghoz a következőkre lesz szüksége.

Teszthez:

• búzaliszt 1,2 kg
• tojás 3 db.
• tej 375 ml
• margarin 600 g

Krémhez:

• édesített sűrített tej 3 doboz
• vaj 600 g
• mák a szóráshoz 3 ek. kanalakat

Ez a torta a következőképpen készül:

1. A margarint felverjük, hozzáadjuk a tojást, a tejet, a lisztet és egy kis sót. A tésztát összegyúrjuk, golyóvá tesszük, és fél órára hidegre tesszük.
2. Az elkészített tésztát húsdarálón keresztül egy tepsire passzoljuk. A tésztadarabokat 230°C-on aranybarnára sütjük.
3. A sűrített tej dobozait felnyitás nélkül forraljuk alacsony forráspontú vízben 2 órán át. Használhat kész főtt sűrített tejet.
4. A lágy vajat felverjük, fokozatosan hozzáadva a hűtött, forralt sűrített tejet.
5. A megsült tészta egy részét félretesszük a díszítéshez. A maradék csíkokat törjük fel, és keverjük össze a kapott krémmel.
6. Az elkészített masszát csúsztatható edényre tesszük. A tortát megszórjuk a maradék morzsával és mákkal, hűtőbe tesszük.

Reméljük, hogy cikkünk segítségével 20-30 vendég számára megfelelő menüt készíthet a katonaküldéshez, és nyaralása a lehető legjobban sikerül!

Arra a kérdésre, hogy mit kell felkészülni a fia búcsújára a hadseregben? Sok ember lesz. Mivel kell meglepni? a szerző adta Galia a legjobb válasz az LAVASH TEkercs (sajttal)
3 olvasztott sajt
3-4 gerezd fokhagyma,
3 tojás,
3-4 st. kanál majonéz.
A kihűtött ömlesztett sajtot durva reszelőn lereszeljük, a fokhagymát és a főtt tojást finomra vágjuk.
Mindent összekeverünk, majonézzel ízesítjük. A pita kenyeret megkenjük salátával, tekercsbe tekerjük és szeletekre vágjuk.
LAVASH TEkercs (hal)
rizs - 100 g
hagyma - 100 g
konzerv kukorica - 60 g
majonéz - 100 g
zöldek - 30 g
olajban konzerv hal - 1 doboz
- Főzzünk porhanyós rizst. A vizet lecsepegtetjük, a rizst kihűtjük. , a halat villával összetörik,
adjunk hozzá kukoricát és apróra vágott hagymát és fűszernövényeket. Mindent majonézzel ízesítenek, és pita kenyérre kenik.
A lavash-t tekercsbe tekerjük, és részekre vágjuk.
LAVASH TEkercs (kolbásszal)
2 pita kenyérhez;
majonéz,
200 g kolbász (vagy sonka),
200 g sózott brynza sajt,
200 g sárgarépa koreaiul,
koriander zöldek.
Vegyünk pita kenyeret, tegyük az asztalra, a felét kenjük meg majonézzel. A tetejét megszórjuk sajttal, megszórjuk kolbásszal.
Fedjük le a pita kenyér zsírtalan oldalával.
A pita kenyér második felét kenjük meg majonézzel, szórjuk meg korianderrel (ha nincs koriander, zöldhagymával, petrezselyemmel is helyettesíthetem).
A pita kenyeret tekercsbe tekerjük, és 20 percre a fagyasztóba tesszük. Kivesszük és tekercsekre vágjuk. Tegyük tányérra.
Sajtos tekercs
Hagyja felmelegedni a sajtot szobahőmérsékletre, és szeletelje fel vékonyan.
Elkészítjük a tölteléket: a finomra vágott hagymát gombával megpirítjuk, lehűtjük, hozzáadjuk a reszelt főtt tojást és egy kevés majonézt, jól összekeverjük.
A sajtszeleteket megkenjük a töltelékkel, csövekbe forgatjuk, díszítjük.
Sózott vörös haltekercs
A halat vékonyra szeleteljük.
Elkészítjük a tölteléket: reszelt sajt, reszelt főtt tojás, apróra vágott kapor és majonéz.
A halszeleteket megkenjük a töltelékkel, feltekerjük és citromszeletekkel díszítjük.
Sonka tekercs
A sonkát vékony szeletekre vágjuk, hogy csőbe tekerhessük.
Elkészítjük a tölteléket: reszelt sajt, fokhagymagerezd és majonéz. A masszát jól összekeverjük, megkenjük vele a sonkaszeleteket.
A tekercseket feltekerjük, tálra rendezzük, és tetszés szerint díszítjük.
Töltött paradicsom Bianchiból
Vágja le néhány közepes paradicsom tetejét, tisztítsa meg a belsejét, és töltse meg reszelt sajt, reszelt fokhagyma és majonéz keverékével. A tetejére apróra vágott fűszernövényeket szórunk. Gyönyörűen néz ki az ételen, és ami a legfontosabb - nagyon finom! A paradicsomot bármivel megtöltheti – amit csak akar.
Paradicsom sajttal és fokhagymával
350 g paradicsom (3-4 db)
100 g sajt (kemény vagy félkemény)
2-3 gerezd fokhagyma
majonéz
zöldek ízlés szerint
A sajtot finom reszelőn lereszeljük.
Adjuk hozzá a zúzott fokhagymát fokhagymaprésen keresztül.
Adjunk hozzá majonézt, keverjük össze.
Vágja a paradicsomot szeletekre (kb. 6-8 mm vastagságúra).
A sajtos masszát a paradicsomra tesszük, megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.

Válasz tőle ChEhi[guru]
lep meg egy kiégett segítséggel. HÁT, MIT VAGYtok TI, AKIK KIBOCSÁTJÁK A KAPCSOLATOS GYERMEKEKET A HEREBE?

Válasz tőle alkalmazkodni[guru]
Általában ne főzz snacket - egy holdfényt! Az emberek kint lesznek! Lesznek rólad legendák

Válasz tőle flush[guru]
vodkát készíteni. VODKA!!

Válasz tőle ész[guru]
A legfontosabb: Még több saláta és előétel, készíts szőlőlevélből dolmát, tölts paradicsomot, paprikát párolt darált hússal a sütőbe, süss csirkeszárnyakat a sütőben, desszertnek pedig valami !!

Válasz tőle Marina Zvenkova[fő]
Nem ettem sokat a vezetékeken, de nem vettem vodkát, bort, martinit. Ne főzz sokat, ha vannak fiatalok, keveset esznek, isznak, igen, de úgy, hogy ne verekedjenek. Sok pénzt költöttem az asztalra, de szinte az összes étel maradt, vonja le a következtetéseket.

Válasz tőle Le Sha Sharov[guru]
Katona kása. Búza pörkölttel.
Én és a barátaim valószínűleg öregek vagyunk. Tömegbe gyűlni, és bemenni az erdőbe egy doboz vodkával és egy vekni kenyérrel, senkinek nincs kedve. Ezért nem valószínű, hogy alumínium edényben tűzön lehet kását főzni. Otthon főzök a tűzhelyen. Bármilyen gabona és konzerv megfelelő neki. Kölest és sertéspörköltet vettem. Kezdésként zsálya és kamilla főzetet készítek. Nem tudom, most hogy van, de még Szuvorov idejében is ezt a főzetet adták a katonák ételéhez. Nyugtatja az idegeket és fertőtleníti az emésztőrendszert. Egy fémbögrébe teszek egy teáskanál szárított zsálya és kamilla tárgylemezét, felöntöm forrásban lévő vízzel (kb. 100 ml), lefedem egy kis csészealjjal, és fél órára forrásban lévő vízbe teszem. Fél pohár kölest felöntöm egy fazékba, egy pohár vízzel, hozzáadok egy csipet sót, fél kávéskanál cukrot, pár levél petrezselymet és felteszem a tűzre. Ha felforr, csökkentem a tüzet, de egyelőre kinyitom a pörköltet.
Ideje elővenni a húslevest, levenni a csészealjat, és a bögrét az ablakpárkányra hűlni. A köles már majdnem megfőtt, nagyon fontos, hogy állandóan kevergesd és adj hozzá vizet, nehogy megégjen! Hagyjuk még egy kicsit főni, és egyelőre a hagymafejet felaprítom, a sárgarépát pedig durva reszelőn lereszelem. A kását egy mélytányérba terítem, és lefedem egy másikkal. Ugyanebben az edényben felforrósítom a pörkölt zsírját, és megdinsztelöm benne a hagymát és a sárgarépát. Még mindig meg kell dörzsölni a petrezselyemgyökeret, de nem! Gyökér helyett apróra vágott szárat tettem. Ha nincs elég zsír, adhatunk hozzá növényi olajat. A hagyma sárga, átlátszó lett, beleteszem a pörköltet és a zabkását az edénybe, felöntöm egy pohár húslevessel és az egészet jól összekeverem. Nincsenek konkrét termékek, de az illata csodálatos. Hagyja állni öt percig a fedél alatt, izzadjon.
Egy barátom hozott egy egész zacskó sört, kipróbálta a zabkását, és ismét érdeklődni kezdett, hol szolgáltam fel. A katonai igazolványomra ez van írva: "Nem szolgáltam", de a hegeknél is jobban elhiszem, amit írnak! Amíg a kása forró, egy tányért tett rá, reszelt tormát, apróra vágott kaprot, petrezselyemlevelet tett bele. Kipróbáltam, könnyek szöktek a szemembe. Mire kell a sör, igyunk egy pohárral: "A világbékéért!" . Tűzön persze jobb, de a köles pörkölttel olyan remek lett.

Válasz tőle Vetka[guru]
Sózott uborka sóoldat nélkül
Hozzávalók: 1 kg uborka (kicsi), 1 evőkanál só, 3-4 gerezd fokhagyma, kapor.
A kaprot apróra vágjuk. A fokhagymát finomra vágjuk. Az uborkát megmossuk, a végét levágjuk. Tegye az uborkát, kaprot, fokhagymát, sót egy műanyag zacskóba. Kösd le a csomagot. A szorosság érdekében jobb, ha egy másik zacskóba helyezi.
Rázzon fel mindent jól. Tedd a zacskót a hűtőbe, időnként rázd meg. 6-8 óra elteltével az uborka készen áll.
Saláta nyelvvel.
A főtt nyelvet, a kaliforniai paprikát (piros és sárga), a pekingi káposztát, az ecetes uborkát, az olajbogyót vékony csíkokra vágjuk, hozzáadjuk a kukoricakonzervet, ízesítjük majonézzel vagy olívaolajjal. Só, cukor, citromlé, fehér bors ízlés szerint.
Sertéshús a legegyszerűbb módon
0,5 kg sovány sertéshús (lehetőleg bélszín), 2 ek. l. majonéz, 2 tojás, 2 gerezd fokhagyma, só, bors.
A húst kockákra vágva (1x1x1 cm), tálba tesszük. A fokhagymát finomra vágjuk, a húshoz adjuk. Dobja oda az összes többi hozzávalót, és jól keverje össze. Hűtőbe tesszük legalább egy órát (vagy este is főzhetjük). Ha bepácolt, egy evőkanál napraforgóolajon megkenve kis "szeleteket" formázva megsütjük, a húst egy rétegben szétterítve. Szárítás nélkül gyorsan megsütjük.

Ősidők óta hagyomány az egész világ népe körében, hogy fiatal férfit küldenek a hadseregbe. És az ókorban, és a mi időnkben is, a szolgáltatás mindig nagy próbatétel volt. Nem tudni, mi várhat rá ott. A jó és vidám búcsú a rokoni és baráti körben segít neki a megfelelő hangolásban.

Milyen a búcsú a hadseregtől?

Örömtelivé és vidámmá kell tenni ezt az eseményt, hogy ne zavarja a sorkatonát semmilyen aprósággal. Minden hűséges barátjának, osztálytársának, ismerősének és rokonának összegyűlnie kell egy ilyen eseményre. Feltétlenül vidám búcsút kell vennie a hadseregtől. Az anyának és a barátnőknek vissza kell tartaniuk magukat, és nem szabad kinyilvánítaniuk a könnyeiket. Végül is a jövőbeli harcos ebben a pillanatban sokkal nehezebb. Hosszú időre el kell hagynia otthonát, és ismeretlen légkörbe kell kerülnie. A jövő aggasztja a srácot, és feszültté teszi. Próbálj legalább estére segíteni neki, hogy ellazuljon és megnyugodjon.

Hogyan szervezzünk búcsút a hadseregtől?

Egy ilyen rendezvény megszervezése nem egyszerű. Jelentős mennyiségű pénzre lesz szükség egy bankettre és az utazási költségekre. Minden a rendezvény helyszínétől és a meghívott vendégek számától függ majd. De emlékeznie kell arra, hogy nem változtathatja banális lakomává. Amellett, hogy egy jó nevű étteremben vagy kávézóban ünnepelsz, a búcsút otthon vagy vidéken töltheted. Ha nyáron történik, akkor a második lehetőség még előnyösebb lenne, különösen, ha a közelben erdő vagy folyó van, és lehetőség van grillezésre.

Az évszaktól és az Ön pénzügyeitől függően az ételek nagyon változatosak lehetnek. Feltétlenül el kell készíteni azt az ételt, amelyet a toborzott a legjobban szeret, mert sokáig nem fogja tudni megenni. A szórakozás kedvéért főzhetsz egy tányérkalapot gyöngyárpával, hogy mindenki megkóstolhassa egy kanál katonakását. Nem kell alkohollal „túlterhelni” a fiatalokat, jobb, ha hagyjuk őket többet táncolni, vagy versenyeken szórakozni. Általában sok salátát, halételt készítenek uzsonnára. Desszertként az édességek és a gyümölcsök nem zavarják. A lényeg, hogy mindenkinek elég legyen, és nagyon finom volt.

Rítus a vezetékek a hadsereg

Állítson be egy sorkatonát díszhelyre, hogy jól lássa az összes vendéget, a szülei és a legtiszteltebb vendégek mellé. A jelenlévők közül a legidősebb mondjon első beszédet, intve őt ezen a dicsőséges úton. Jó, ha ő maga is harcolt korábban, vagy kitüntetései vannak a szolgálatáért. Aztán a többiek is odaadhatják búcsúszavaikat a srácnak. A viccek vagy a versenyek itt nem zavarnak, ami segít a légkör szórakoztatásában. Próbálj jó zenét találni. A modern kompozíciók felhígíthatók régi dalokkal, amelyeket hagyományosan vezetékeken adnak elő a hadseregnek: „Két tél után”, „Ne sírj, lány”, „Hogyan látott el anyám” és mindenki által szeretett „Katyusha”.

A hadsereg látása - vám

A különböző helységeknek megvannak a maguk szokásai és rituáléi ehhez az eseményhez. Vannak, akik arra kérik a leendő katonát, hogy akasszon szalagot a falra, jelképezve, hogy a srác egy kis része itt marad. Csak ő maga, miután hazaérkezett, eltávolíthatta a szalagot a falról. A szülők megpróbáltak érméket dobni az induló buszba. A katonának indulás előtti egyenruha felvétele sok helyen balszerencsének számított. Még ha egy barátja meg is kéri, hogy fényképezzen, jobb, ha megtagadja tőle. Egyesek azt mondják, hogy a hadkötelesnek háttal előre kell hagynia a házat. Az elküldés során a srác kap egy darabot a cipóból, hogy leharapja, a többit becsomagolják és elrejtik, amíg vissza nem tér a hadseregből. Majd maga a katona veszi ki és megeszi.

A hagyomány már kezd újjáéledni, amikor a hadseregbe küldés előestéjén családja egy helyi templomba jár. Miután megáldotta a sorkatonót az úton, mindenki a toborzóállomásra megy. A régi hagyomány szerint a seregtől való búcsú azzal ér véget, hogy az őket elkísérő srác összes szülei visszatérnek a házba.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+