Spanyol étterem róluk. A spanyol konyha jellemzői

Adrian Quetglas spanyol séf étterme nyitott konyhával, bordugós csillárral és finom ételekkel, melyeket lassan egy pohár jó bor mellett szeretne megkóstolni. Az AQ Kitchen menü spanyol, olasz, mediterrán és európai konyha ételeit tartalmazza. Az ínyencek értékelni fogják az ibériai dzsemót, a zsenge füstölt tonhalat hummusszal, az andalúz gazpachot garnélával, az ökör bélszínt burgonyával és a szarvasgombás gratint. A desszertek sem kevésbé jók: epres gazpacho kókuszfagylalttal, alma tatin, meleg brownie vérnarancs sorbettel. Az átlagos számla 1500-2500 rubel.

utca. Bolshaya Gruzinskaya, 69

18+

Itt főzik talán Moszkva legjobb paelláját: tintahalral, csirkével, fekete paellával tenger gyümölcseivel és még sok mással. Egy adag költsége 480 és 1800 rubel között változik. A PaPaellába is érdemes elmenni spanyol kolbászért, jamonért, spanyol húsgombócért abondigáért, marhanyelvért rizottóval, pácolt csirkehúsból bravas burgonyával és csirkemájpástétomért almalekvárral. Minden ételtípust a legmegfelelőbb borfajtával tálalnak. Az átlagos számla 700-1500 rubel.

Bankovszkij sáv, 5

18+

Étterem-sidreria, a Bolshaya Ordynka egy háromszintes fa kastélyában található. Az egész menü arra a feltételezésre épül, hogy almaborral mosogatod le az edényeidet. Az étteremben 12 féle italt kóstolhat meg, amelyet Baszkföld ősi receptjei szerint készítenek. Az étlapon baszk és navarrai konyha ételei szerepelnek. Érdemes megkóstolni a hagyományos galíciai pörköltet, articsókát kecskesajttal, plateau de pintxost, kemencés kecskebébit, riojai nyúlat, zöldmártásban pörkölt kagylókat. Hétköznap 08:00 és 12:00 óra között az étteremben spanyol reggelit szolgálnak fel aromás péksüteményekkel, frissen facsart gyümölcslevekkel és kávéval, 12:00 és 16:00 óra között pedig kiadós ebédeket (átlagos 350 rubel számlával). Az El Asador rendszeresen ad otthont gitárfesztiváloknak és flamenco-napoknak, és minden pénteken esténként élő spanyol zene szól. Átlagos számla: 1500-2500 rubel.

utca. Bolshaya Ordynka, 45/8, 3. épület

Ez a legnagyobb spanyol nyelvet tanító szervezet az egész világon. A központi iroda Madridban van, de van egy moszkvai központ is, ahol évente több mint 100 000 diák tanul. Itt a nulláról tanulhat spanyolul, és részt vehet számos intézeti rendezvényen: spanyol nyelvű filmvetítéseken, tematikus kiállításokon és táncokon. Az Intézet hivatalos vizsgákat szervez a spanyol DELE diploma és a nemzetközi SIELE tanúsítvány megszerzéséhez.

Novinsky Blvd., 20, lit. A, 1., 2. o

A spanyol gyöngyből készült ékszerek márkája, a Majorica 1890 óta ismert. E márka ékszereit Sophia Loren, Anna Magnani, Gina Lollobrigida, Rita Pavone, Annie Girardot és még Spanyolország királynője is viselte. A butikban nagyszerű ajándékokat vásárolhat barátainak, családtagjainak vagy más partnerének: elegáns fülbevalók, brossok, nyakláncok, medálok, női gyűrűk, valamint divatos férfi karkötők.

Kutuzovsky Prospect, 57 (Oceania bevásárlóközpont) KudaGo: Moszkva régió, Kotelniki, 1. Pokrovsky Prospect, 1 (MEGA Belaya Dacha bevásárlóközpont)

A "Flamenqueria" spanyol kulturális központ Sevillában található, a legendás Triana kerületben, ahonnan a leghíresebb spanyol tánc származik. A moszkvai Flamenco Ház a hivatalos fiókja Oroszországban. A Moszkvai Flamenqueria 250 néző befogadására alkalmas színházteremmel, 5 próbateremmel és egy szaküzlettel rendelkezik. A kulturális központ táncbemutatóknak és versenyeknek, előadásoknak és koncerteknek ad otthont. Van egy flamenco tánciskola és gitározás gyerekeknek és felnőtteknek. Az előfizetések költsége az órák számától és időtartamától függően havi 2000 és 4750 rubel között mozog.

utca. Dobroslobodskaya, 5, lit. A

A Bolero School a Spanyol Tánctársaság egyesületének oroszországi tagozata és tagja az UNESCO táncbizottságának. A cég a flamenco népszerűsítésével és táncbemutatók szervezésével foglalkozik Oroszországban. Az iskolában amatőr szinten tanulhatsz flamencot, vagy kaphatsz professzionális koreográfiai oktatást az SDS program keretében. A legtöbb edzéscsoport felnőtteknek szól, a táncosok életkora nincs korlátozva. A Bolero atelierben spanyol stílusú luxusruhák és öltönyök rendelhetők. A boltban mindent megvásárolhat a flamencohoz - legyezőket, fülbevalókat, fésűket, virágokat frizurához.

utca. Verkhnyaya Krasnoselskaya, 16, lit. B, 2. oldal

Szeretné, hogy gyermeke élete első éveiben olyan folyékonyan beszéljen spanyolul, mint anyanyelve? Ezt könnyű elérni, ha beíratja egy nyelvi óvodába. A 2-6 éves gyermekeket teljes egészében spanyol nyelven tanítják anyanyelvű tanárokkal minicsoportokban. A gyerekek tündérmeséket hallgatnak és megbeszélnek, természetrajzot és matematikát tanulnak, kreatív és zenei tevékenységekben vesznek részt – és néhány héten belül folyékonyan beszélnek spanyolul. A látogatás költsége havi 11 900 rubel. A foglalkozások hetente kétszer 10:00-13:00 óráig tartanak.

Beskudnikovsky Prospect, 4, bldg. 2

Fedezze fel Spanyolország és Latin-Amerika élénk és gazdag kultúráját! Az ESP Club Moscú ("Esp Club Moscú") kulturális központban spanyolul tanulhat, sok érdekességet megtudhat a spanyol nyelvű országok történelméről, irodalmáról és művészetéről, megtanulhatja a hagyományos ételek főzését, és ha szeretné. , tervezze meg tanulmányait Spanyolországban. A központ spanyol nyelvű koncerteknek, buliknak, filmvetítéseknek és beszélgető klub találkozóknak ad otthont. A gyerekeknek és felnőtteknek szóló spanyol nyelvtanfolyamokat anyanyelvi beszélők oktatják.

utca. Voroncovszkaja, 19 éves, lit. A, 1. oldal

A BigWig nyelvi központ segít elsajátítani a spanyol nyelvet az üzleti élethez. A képzés a nyelvi környezetben való teljes elmélyülés módszerével történik, a beszédgyakorlat a teljes óraidő 90%-át teszi ki. Útközben elsajátítja az üzleti terminológia finomságait, a spanyol üzleti etikett szabályait, megtanulja a levelezést és a kereskedelmi dokumentumok elkészítését. A központban képzéseket tartanak vállalkozók számára, ahol meg lehet tanulni, hogyan kell üzleti tárgyalásokat folytatni spanyol kollégákkal. Léteznek vállalati tréningek üzleti spanyol nyelven az orosz cégek alkalmazottai számára.

sáv Sivtsev Vrazhek, 44/28

Mindenki tudja, hogy ha utazás közben helyinek adja ki magát, elkerülheti a turisztikai felárakat, jó kedvezményt kaphat, és általában hűségesebb hozzáállásra számíthat. Ne feledje az üdvözleteket és a hála szavakat - ma ez a haladó turista minimális készlete. Ha pedig megfelelően szeretne nyelvet tanulni, vegyen részt egy tanfolyamon – ez sokkal szórakoztatóbb, mint egyedül mobilalkalmazásokkal harcolni. Jelentkezhetsz normál tanfolyamra, délelőtti programra a korán kelőknek, vagy vasárnapi foglalkozásokra munkamániásoknak. Espalabrában („Espalabra”) pedig spanyol nyelvtanfolyamok gyerekeknek, egyéni képzési programok, spanyol nyelvtanulás Skype-on és spanyolországi tanulás, felkészítés a DELE bizonyítvány letételére.

Strastnoy Blvd., 6, 2. épület

Nem véletlen, hogy a La Española („La Española”) vezető helyet foglal el a moszkvai nyelvi központok rangsorában. Az ott dolgozó tanárok többsége spanyol és latin-amerikai országok filológusa, nyelvésze és módszerésze. A tanterv úgy van megalkotva, hogy a diákok az orosz beszéd használata nélkül is megtehessenek, még akkor is, ha a semmiből tanulnak spanyolul. Az iskola csoportos és egyéni spanyol leckéket, otthoni oktatást és online iskolát kínál gyerekeknek és felnőtteknek. A központ spanyol nyelvű tematikus buliknak, beszélgető klubtalálkozóknak, filmvetítéseknek és spanyol popkoncerteknek ad otthont. Itt dokumentumokat, bizonyítványokat és szövegeket is lefordíthat spanyolra vagy spanyolról, valamint felkészülhet a DELE nyelvvizsgára.

utca. Sadovaya-Spasskaya, 13., 2. épület, 207. iroda

Kutuzovsky Prospekt, 24

Chapaevsky utca, 6, 1. épület

A spanyol konyha egyszerűségével és igénytelenségével vonz, amit történelmileg meghatároz számos étel paraszti eredete. A moszkvai spanyol éttermek méltó versenyt nyújtanak a többi európai és keleti konyhát kínáló éttermeknek. Friss zöldségek, tenger gyümölcsei, olívaolaj, sajt és bor a spanyol konyha alapja.

A spanyol konyha jellemzői

  • Bármely moszkvai spanyol étterem megerősíti a jól ismert tényt a spanyol ételek markáns keleti akcentusáról. A legtöbb esetben az ételek fűszeresek és aromásak, mivel a fűszerek különleges szerepet játszanak. Egyébként a tömeg szerint legdrágább fűszert - a sáfrányt - Spanyolországban, a La Mancha régióban termesztik.
  • Spanyolországban a fő főzési módok a juhtúrós sütés, a borban párolás, a grillezés és a rántással.
  • A regionális termékek sokfélesége ellenére az olívaolajat, a fokhagymát, a bort és a fűszereket gyakran használják a spanyol ételekben. Korábban olívaolaj helyett sertészsírt vagy disznózsírt használtak. Az olívaolajat levesekhez és főételekhez adják, előételek és saláták készítésekor.

Spanyol étterem Moszkvában: melyiket válasszam?

A Pub Lo Picasso étterem az ibériai konyha legjobb hagyományai szerint az évszakoknak megfelelően frissíti étlapját, nem hagyja figyelmen kívül a keresztény böjtöket, a maszlenicai ünnepeket, egy adott ételhez (hamburger, tapas, panadera) szentelt fesztiválokat. A vasárnapi családi vacsorákhoz különleges hétvégi villásreggeli ajánlatot dolgoztunk ki.

Az Adrian Ketglas jellegzetes éttermében, az Adri BBQ Restaurantban igazi élő tűz kultuszát teremtették meg. A grillezett steakek, a grillen sült zöldségek, a füstölt hal és még a nyílt tűzön főtt desszertek is azok a tulajdonságok, amelyek segítségével ez a létesítmény a spanyol konyha moszkvai éttermeinek rangsorában az első helyet foglalja el.

Ha az Adri BBQ étteremben diszkrét belső terével úgy érzi magát, mint egy spanyol kertben, akkor a Moszkva központjában található étteremben, El asadorban úgy érzi magát, mint egy 20. századi spanyol birtokon. A projekt szerzői egy éttermet hoztak létre, amely újrateremti a hagyományos baszk cideria hangulatát - egy olyan helyet, ahol az almalevet alkoholos itallá alakítják.

Az alma témát a „The Garden” spanyol étterem folytatja szubtrópusi, egzotikus növényekből álló kertjével. Nem sok étterem büszkélkedhet ennyi csillaggal, vagyis Adrian Ketglas séf éttermeinek Michelin-csillagával, valamint Ivan Urgant és Alexander Tsekalo orosz televíziós sztárokkal, akik közreműködtek a „The Garden” megalkotásában. Ez az étterem minden korosztály számára kényelmes: a felnőttek kipihenik magukat a nagyváros őrült ritmusából, a gyerekek pedig egy gyerekvárosban töltik az időt animációval.

A moszkvai spanyol éttermek jellemzői

Fő nemzeti ételek

Bármely spanyol étterem azt javasolja, hogy a tapasszal kezdje. Maga a név a tapa szó többes számából származik, ami tetőt jelent. Korábban az uzsonnás kenyérdarabokat egy pohár alkoholos tetejére helyezték, így védték meg a legyektől.

A paella - pilaf tenger gyümölcseivel - joggal tekinthető a spanyol étterem asztalának királynőjének. A név a „paraella” kifejezésből származik, ami spanyolul „neki”. Nem véletlen, hogy az étel annyira népszerű a hölgyek körében.

A legnépszerűbb spanyol leves a gazpacho. Ez a friss zúzott paradicsomból készült vegetáriánus leves különösen népszerű a forró nyári napokon. Moszkvában a „The Garden” spanyol étterem egész évben gazpachot szolgál fel.

Ezenkívül egy tipikus spanyol étterem különféle desszerteket kínál az édesszájúak számára. A korábban kizárólag karácsonyi édességnek tekintett turron (diós nugát) iránti keresletnek köszönhetően gyártása egész évben állandó.

A spanyol éttermek nem olyan ritkák Moszkvában. A stílusos kialakítású létesítmények változatos menüt kínálnak a látogatóknak. A Navarro's az egyik legjobb hely, ahol eltölthet egy nagyszerű estét, és megkóstolhatja a professzionális szakácsok legjobb ételeit. A recepteket titokban tartják, kiváló ízük és kifinomult dizájnjuk jellemzi őket. Ilyen ételeket csak az Ibériai-félszigeten lehet kipróbálni.

A spanyol étterem változatos menüt kínál, amely mexikói, perui és mediterrán ételeket tartalmaz. A gasztronómiai készletet a javasolt lehetőségek kiváló kombinációja jellemzi, ízletes és egészséges. Hideg és meleg előételek, levesek és főételek, desszertek és üdítők a legjobb minőségű termékekből, eredeti receptek alapján készülnek. Étlapunk senkit, még a legigényesebb látogatót sem hagy közömbösen.

Egy moszkvai spanyol étterem az estét három szoba egyikében kínálja:

  • A külön bejáratú, panorámás ablakokkal rendelkező szoba egy kis társaság privát nyaralására is alkalmas.
  • A karaoke bár egyszerre 35 fő befogadására alkalmas.
  • A nagyterem 150 vendég befogadására alkalmas, és az egyik legstílusosabb és legvonzóbb.

A főteremben van egy 25 fős VIP rész. A nagy csarnokot nehéz függönyök veszik körül, így a látogatók nyugodtan és kényelmesen érezhetik magukat.

Spanyol étterem élőzenével Moszkvában

Egy moszkvai spanyol étterem minden nap éjfélig tart nyitva. Pénteken és szombaton reggelig várjuk a látogatókat. A szolgáltatás minősége munkatársaink egyik fő feladata. A pincérek segítőkészek, ugyanakkor nem feltűnőek, a felszolgált ételek illata és íze pedig minden ínyencséget elvarázsol.
A spanyol zenés étterem minden feltételt biztosít egy ünnep, bankett, céges est megtartásához. Népszerű előadók lépnek fel a Navarro's-ban, az élő hang és az akusztika minősége pedig a legmagasabb szinten van. Kiváló platform áll rendelkezésre azok számára, akik szeretnek táncolni. Egy zenei kompozíciókkal kísért romantikus este izgalmasabbá és emlékezetesebbé válik.

A Navarro's egy spanyol stílusú étterem, amely méltó a nevéhez. A létesítmény kialakítása az Ibériai-félsziget épületeire jellemző ötleteket és anyagokat használ. A látogatók észreveszik ezt a tulajdonságot, és nagyon elégedettek az egyes csarnokok kialakításával. A belső dekoráció a nyugodt és meghitt időtöltést segíti elő, lehetővé téve a kikapcsolódást és elfeledkezhet a mindennapi élet fergeteges ritmusáról.

Ha nálunk asztalt foglal, a vendégek egy spanyol étteremben találják magukat élőzenével. A nagytermet úgy alakították ki, hogy az előadó bárhonnan jól hallható legyen. Gyakran hívunk meg híres és népszerű zenészeket, kiváló akusztikát és repertoárt biztosítunk. Intézményünk meglátogatásával a vendégek az ünneplés és a kényelem légkörébe merülhetnek. Nagyon könnyen megközelíthető Navarro's bármilyen típusú közlekedéssel, bőséges parkoló áll rendelkezésre az ügyfelek számára.

Cikkek a témában