Kvass bodza virágokból - hogyan kell csinálni, előnyei és kárai. Gyógyító kvas bodza virágból receptek

A bodza illatos ágai buja színnel gyönyörködtetik a szemet. Tudod, hogy bodzaernyőből is lehet igazi kvast készíteni? Csak ne vegyen fürtöket a bokor vörös fajtájából - mérgező. A fekete bogyók hozzáadásával készült ételek és italok kiváló ízűek és gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkeznek. A bodzából készült kvas receptjét Bolotov ukrán gyógyító-varázsló fejlesztette ki és terjesztette, és csak meg kell tanulnunk főzni.

A bodzavirágból készült kvas klasszikus receptje

Tavasztól gyűjtsön egy illatos cserje virágzatát. Ezután bármikor készíthet kvast. De ha nem volt ideje nyersanyagokat gyűjteni, vagy túl későn értesült erről a receptről, szedje le a gyümölcsöket megfelelő mennyiségben. Minden alapanyagnak legalább 2 pohárnak kell lennie.

További összetevők:

Távolítsa el az alaposan összekevert készítményt az erjesztéshez meleg, sötét helyen. 3 hét elteltével a bodza-kvasz használatra kész. Öntse az italt egy üvegedénybe és zárja le. Igya meg 10 percen belül. étkezés előtt 100 ml. A frissítő ital nem csak a szomjúságot oltja, hanem enyhíti a menopauza, az emésztőrendszer, a vese és az erek megbetegedéseinek állapotát is.

Citromsavval

Ha egyszerre sok kvast szeretne kapni a bodza virágzatából vagy bogyóiból, használja a receptet 10 literre:

• Cukor - 1 kg;
• Illatos "esernyők" - 12 db;
• Citromsav - 25 g-os csomag;
• Víz (ásvány gáz nélkül, ülepített vagy artézi kútból) - 1 nagy vödör.

Áztassuk az alaposan megmosott virágzatot egy vödör vízben, és adjunk hozzá cukrot citromsavval. Fedje le az edényeket többrétegű gézzel vagy tiszta rongyokkal, és várjon 2 napot. A 3. napon szűrje le a folyadékot, és öntse barna műanyag palackokba. Vigye a tartályt egy sötét helyiségbe 40 napig. A 41. naptól bármikor igyon kvast.

Menta változat

Oldjunk fel 300 g cukrot 3 liter vízben és forraljuk fel. Adjunk hozzá 1 tk az édes folyadékhoz. citromsavat, és öntsük a szirupot egy tálba bodza virágokkal és menta ágakkal (100, illetve 5 g). Hagyja, hogy a leendő kvas 5 napig vándoroljon, de minden reggel látogassa meg és keverje meg.

A 6. napon szűrje le az italt, és öntse egy kényelmes üvegedénybe, amely könnyen elfér a hűtőszekrényben. Az edények fedelének szorosan illeszkednie kell, hogy a levegő ne kerüljön be. Ez az ital hasznos puffadás és idegrendszeri rendellenességek esetén.

Kvasz bodza és citrom virágzatból

3 liter vízhez vegyen be:

• granulált cukor - 300 g;
• Virágzat - fél pohár;
• citromsav - 1 teáskanál;
• Egy kis citrom súlya körülbelül 100 g.

A cukorszirupot 5 percig forraljuk, és feloldjuk benne a citromport. Nyugodj le. Ezután vágja le a citromot a héjával a lehető legkisebbre, távolítsa el a magokat. Öntsük a citrusszirupot a virágokkal, és fedjük le. A kvaszt 4 napig kell beadni, de naponta fel kell rázni. Az ital szűrése után palackozzuk, egy kis helyet hagyva a nyakon.

Amikor elkezdi kóstolni, ne rázza fel az edényeket. Ellenkező esetben a kvas „lőni fog”, mint a pezsgő. Az italt legfeljebb egy hétig tárolja hűtőszekrényben vagy pincében, hogy ne veszítse el az ízét.

Hogyan szerezzük be a legfinomabb kvast a bodzából: hasznos tippek

• Számos recept létezik a bodza virágaiból készült kvas készítésére. De a főzésben vannak különféle trükkök, amelyek ismerete segít a háziasszonyoknak mindig finom frissítő italokhoz jutni. Például jobb sörösüvegeket használni a palackozáshoz - kényelmesek, tartósak és megbízhatóak. Soha ne rázza fel a kész finomságot, mert az edényekben az erjedés még egy ideig tart. Ellenkező esetben a palackok szétrepednek.
• Egyes háziasszonyok már az erjesztés 2. napján kipróbálják a terméket. De a régi receptekben azt írják, hogy a kovászt legalább 4 napig kell infúzióban tartani. Ezután az ital vonzó megjelenést kölcsönöz és pezsgővé válik. A mazsola javítja a fermentáló folyadék megjelenését. Töltés közben dobjon néhány bogyós gyümölcsöt minden üvegbe, és máris gyönyörűen dúsított italt kap.
• A táplálkozástudósok azt javasolják, hogy a fogyás érdekében kényeztesd magad bodza kvasszal. Az ital kalóriatartalma 36 kilokalória, és mindössze 9 g szénhidrátot tartalmaz 100 ml italonként. Igyál virágkvaszt örömmel és egészséggel!

Hibát talált? Válassza ki és kattintson Shift+Enter vagy

Ismeretes, hogy a fekete bodza virágai gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek, és a népi terápiában számos betegség kezelésére használják. Az illatos virágzat előnyös tulajdonságainak felhasználásának egyik legnépszerűbb módja a fekete bodza virágaiból származó kvas - egy természetes pezsgő gyógyital. Olvassa el, hogyan kell helyesen csinálni, és hasznosan használja, anélkül, hogy károsítaná a testet.

Kvass bodza virágokból - előnyök és károk

A megfelelően elkészített bodzakvasz olyan, mint a pezsgő pezsgő. A nyári melegben tökéletesen oltja a szomjat, javítja a közérzetet. Ezenkívül gyógyászati ​​​​tulajdonságokkal rendelkezik. Kellemes ízű italt érdemes használni:

• Az immunitás növelése, a test általános tónusa, a megfázás, influenza, torokfájás, köhögés utáni felépülés felgyorsítása.
• Tüdőbetegségekkel.
• Gyomor-, bél-, máj-, vesebetegségben szenvedők.
• A menopauza alatti közérzet javítására.
• Fogyáskor (100 ml kalóriatartalma csak 36 kcal).

A szervezet számára előnyös, ha étkezés előtt legfeljebb 100-150 ml-t fogyaszt. Nagy mennyiségben káros lehet. Terhes és szoptató nők, gyermekek, allergiások nem használhatják.

Hogyan készítsünk kvast bodzából

Friss vagy szárított virágokból készítve. Egy jó ital elkészítéséhez jó alapanyagokra van szükség.

A szárított virágzat készletével nemcsak tavasszal, hanem bármikor készíthet kvast.

Sok italrecept létezik. A főzés céljától függ, hogy melyiket jobb választani. A kezeléshez jobb, ha bodzavirágból kvaszt készítünk a híres népgyógyász, B. V. Bolotov receptje szerint, és ha kellemes frissítő italra van szüksége, van egy csodálatos recept citrommal vagy citromsavval. Nyugtató italhoz - főzzön a recept szerint mentával.

Ha valamelyik recept szerint készít egy finom italt, kövesse az alábbi általános szabályokat:

• Tegye a kvaszt sötét helyre, ügyeljen arra, hogy naponta keverje meg.
• A kész italt óvatosan leszűrjük, üvegekbe töltjük (1/4-ét ne adjuk a tetejére), szorosan lezárjuk.
• Hűtőben akár 1 hétig is eláll. Hosszabb tárolás esetén már nem kvass lesz, hanem pezsgő – óvatosan nyissa ki!

Bolotov gyógykvasz receptje

Úgy tartják, hogy a Bolotov gyógyító klasszikus receptje szerint elkészített kvass rendelkezik a legjobb gyógyító tulajdonságokkal. Gasztrointesztinális traktus, vese, máj, tüdő betegségeit kezeli, segít érrendszeri betegségeknél, menopauza esetén. Annak érdekében, hogy a szervezet a lehető legnagyobb haszonnal járjon, 100 ml-t kell inni 10 perccel étkezés előtt. Nagy mennyiség lenyelése káros lehet. Készítsen gyógyító kvast így:

1. 3 liter tiszta kútvízhez adjunk 1 ek. kristálycukor, 2 ek. fekete bodza virágai, 1 s. l. tejföl. Mindent összekeverünk, letakarjuk egy ruhával, hagyjuk kelni.
2. 2 hét elteltével az ital készen áll.

Nyugtató kvass recept

Az ilyen ital jótékony hatással van az idegrendszerre, tökéletesen csillapítja a fejfájást, enyhíti a lázat, a puffadást. Recept:

1. Adjunk hozzá 300 g cukrot 3 liter vízhez, forraljuk fel. Lehűlés után adjunk hozzá 1 tk. citromsav.
2. Tegyünk 100 g bodza virágot és néhány szál mentát egy üvegtálba, öntsük fel az elkészített sziruppal, hagyjuk erjedni.
3. 5 nap elteltével használhatja.

frissítő ital receptje

Ezt a receptet szeretem a legjobban, citrommal finom, igazán frissítő az ital. Úgy főzök, ahogy a nagymamám tanította:

Kiváló, kellemes illatú, természetes szénsavas kvasszá válik fekete bodza virágaiból. Mivel gyorsan megiszik, nem szükséges egy hétnél tovább tárolni. Ezt a receptet citrom hozzáadása nélkül is elkészítheti, így a virágok illata is jobban érezhető – ráadásul nagyon finom is. Ezután hozzá kell adni 2 tk a sziruphoz. citromsav.

A bodza gyógyító tulajdonságait sokan alábecsülik. A növény termése vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Sőt, nemcsak a bogyókat értékelik, hanem magukat a virágokat is. Ősidők óta sok háziasszony készített különféle italokat és finomságokat bodzából, amelyekről ebben a cikkben lesz szó.

Bár a műméz sok tekintetben rosszabb, mint az igazi, nagyon hasznos is. Ennek a finomságnak a fő előnye a könnyű elkészíthetőség. Figyelem: csak fekete bodza használható, más fajok veszélyesek az emberre.

A főzéshez szüksége lesz:

• bodza virágok - háromszáz gramm;
• fél kilogramm cukor vagy édesítőszer;
• egy liter vizet.

A főzés lépései:

1. Miután megtisztította a virágzatot a törmeléktől és jól öblítette, töltse fel vízzel.
2. Tegyünk egy tál bodzát a tűzre, főzzük körülbelül harminc percig.
3. Amikor a víz forrni kezd, lekapcsolhatja a tüzet.
4. Ezután a húslevest le kell hűteni, majd le kell fedni cukorral.
5. Tegye vissza a bodzát a tűzre, csak negyven percre.
6. A kapott viszkózus folyadékot hűtsük le, majd öntsük egy üvegbe. Ügyeljen arra, hogy a tartályt szorosan lezárja.

lekvár recept

A főzéshez csak két összetevő szükséges: bodza és cukor, 1: 1 arányban. Az étel kalóriatartalmának csökkentése érdekében a cukrot juharsziruppal helyettesíthetjük. Ne feledje azonban, hogy ehhez sokszor többre lesz szükség.

1. Alaposan tisztítsa meg a bodzát a törmeléktől és a levelektől.
2. Ezután tegye őket egy előre elkészített edénybe a főzéshez.
3. A bodzát kicsit kinyomkodjuk, hogy levet adjon.
4. Amikor az edény felforr, csökkentse a hőt.
5. Ha a párolgás miatt a folyadék szintje felére csökkent, cukrot vagy juharszirupot adhatunk hozzá.
6. még tíz percig kell főzni, alaposan összekeverni.
7. Ezután a lekvárt üvegekbe kell önteni, és hagyni kell kihűlni, takaróval letakarva a finomságot.

Kvasz bodzából

A kvász feltételesen hat fő lépésre osztható. A szükséges termékek, valamint a készletek a következők:

• serpenyő fedővel;
• szita kvasszűréshez;
• 75 gramm bodza virág, szárítva;
• 320 gramm cukor;
• három liter tiszta víz, kívánatos áthaladni a szűrőn;
• egy teáskanál citromsav;
• egy citrom.

Főzési útmutató:

1. Töltsön meg egy serpenyőt vízzel, adjon hozzá cukrot és forralja fel. Ezután adjunk hozzá citromsavat.
2. Hűtsük le a folyadékot.
3. Hámozza le a citromot a héjáról és a magjairól, ha van. Vékony szeletekre vágjuk. Tisztítsd meg a bodzát is, de soha ne mosd meg.
4. Dobja a citromot és a virágokat a serpenyőbe. Fedjük le fedővel, és tegyük sötét helyre öt napig. a kvaszt össze kell keverni.
5. A lejárati idő után az italt szitán engedjük át, használhatunk gézt.
6. Csak ki kell önteni a kvast, és el kell küldeni a hűtőszekrénybe.

Hogyan készítsünk bodzaszörpöt

Az összetevők a következők:

• liter víz;
• 500 gramm cukor;
• 500 gramm édesítőszer;
• 20 gramm citromsav;
• 70 gramm friss bodza virág.

A főzés lépései:

1. Először is mossa meg a bodzát, szúnyogokkal távolítsa el a törmeléket és az esetleges hibákat.
2. Forraljuk fel a vizet, amelyhez cukrot és citromsavat kell adni.
3. Ezután adjuk hozzá a virágokat, és főzzük még körülbelül tíz percig.
4. Ezután fedje le a folyadékot, és hagyja állni egy napig. Időnként megkeverjük.
5. A szirupot áttörjük egy szitán, és újra felforraljuk. Az elkészítés végén a szirupot néhány percig lassú tűzön főzzük.
6. Ezután a szirupot üvegekbe töltjük.

házi limonádé

A szirupon és a kvasson kívül bodzából is készíthetünk limonádét. Szükséges lesz:

• tíz liter víz;
• ötven bodza virágzat;
• egy kilogramm cukor, amelynek egy része édesítőszerrel helyettesíthető;
• három citrom;
• citromlé - negyed csésze.

Következő:

1. Mossa meg a virágokat, és tegye egy serpenyőbe a felszeletelt citrommal együtt.
2. Ezután töltsön fel mindent vízzel, és hagyja egy napig.
3. Miután a folyadékot szitán vagy szűrőedényen átpasszírozta, adjunk hozzá cukrot és citromlevet.
4. Alapos összekeverés után ismét hagyja az italt egy napig infúzióhoz.
5. A lejárati idő után a limonádé fogyasztásra kész. Öntsük tárolóedényekbe, és tegyük be a hűtőszekrénybe.

Ízlés szerint egy ilyen ital pezsgőre hasonlít, de a valódi receptjét alább mutatjuk be.

gyógytea

A bodza igazi vitaminraktár. Ennek a növénynek a bogyóiból készült tea három-négy napig megviseli az ember lábát influenzás és megfázás esetén, és ez nem mese. Ezenkívül ezt a teát a tuberkulózis megelőzésére és a köszvény kezelésére használják.

Tehát a bodza elkészítése megegyezik a hagyományos italéval.

1. Több csokor virág, egy kanál szárított csikó- és hársfalevél liter forralt vizet öntünk a padlóra. Ízlés szerint adhatunk hozzá mézet. Virágok helyett bogyókat is használhatunk.
2. Néhány teáskanál bodzabogyót öntsünk 0,5 literre. forró víz. Szükséges még a csikósláb és a szárított elecampane gyökér hozzáadása.
3. Keverje össze egyenlő arányban a bodza virágait a csomborfűvel. Öntsön néhány csésze forrásban lévő vizet egy kanál fűszernövényre, és hagyja állni egy ideig.

Bodza pezsgő

A bodza pezsgő csípős ízű, ennek köszönhetően gyorsan oltja a szomjat egy forró nyári napon.

Az összetevők a következők:

• három liter víz;
• öt pohár virág;
• egy pohár cukor;
• egy teáskanál citromsav.

Főzési útmutató:

1. A virágokat alaposan öblítse le, majd szárítsa meg.
2. Öntsön vizet egy lábasba, oldja fel benne a cukrot és a citromsavat. Ezután öntsük a bodzát a tálba.
3. Fedjük le a serpenyőt egy törülközővel vagy gézzel, és hagyjuk így másfél napig.
4. 36 óra infúzió után szűrjük le és öntsük edényekbe, hogy legyen helye az erjedésnek. Ügyeljen arra, hogy az üvegeket vagy más edényeket szorosan lezárja.
5. Küldje el a pezsgőt a hűtőszekrénybe öt napra.

Bodzabor

Azonnal meg kell jegyezni, hogy egy ilyen bor elkészítéséhez sok bogyós gyümölcsre lesz szükség - körülbelül tíz kilogrammra.

A forró déli melegben az egyik csodálatos frissítő és szomjoltó ital a bodzavirágból készült kvas, melynek forrázatának receptjeit hosszú éveken át a nagymamáktól az unokákig örökítették, majd megjelentek a tömegsajtóban.

A bodzavirág ital nagyon kellemes ízű. A pezsgőhöz hasonlóan pezsgő és pezsgő, számos gyógyászati ​​tulajdonsággal rendelkezik: a kvas javítja az általános immunitást, cukorbetegeknek, májbetegeknek, veseelégtelenségben szenvedőknek, tüdőbetegeknek pedig különösen hasznos inni.

Fontos megjegyezni: bármilyen gyógynövényből készült gyógyszert, függetlenül attól, hogy mennyire értékesnek tartják őket, jobb, ha nem veszik be nagy mennyiségben.

3 liter vízhez 1 teáskanál citromsavat, 300 gramm kristálycukrot, 100 grammon belüli citromot, ½ csésze fekete bodza virágot kell készíteni.

5 percig főzzük édes cukorszirupot. Ezután fel kell oldani benne a citromsav port és le kell hűteni. Ezt követően a virágokat sziruppal öntjük, egy citromot apróra vágunk héjával, kimagozzuk. Az itallal ellátott edényeket 4 napig sötét helyen kell hagyni a fedél alatt.

Fontos, hogy a tartályt ne töltse fel kvasszal, szabad helyet kell hagyni a hosszú fermentációhoz.

Ahhoz, hogy a bodzavirág ital finom legyen, az elkészítés során naponta meg kell keverni, majd óvatosan leszűrni, óvatosan üvegekbe tölteni, darált dugók alá, nyakig feltöltés nélkül.

Az ilyen „limonádé”-t hűtőszekrényben vagy föld alatt kell tárolni, legfeljebb 7 napig, ezért jobb, ha nem főz egyszerre nagy mennyiségű kvast.

Amikor elkezdi kinyitni, ne feledje, hogy nem lőhet rosszabbul, mint egy üveg pezsgő, ezért tanácsos nem rázni a kvast.

Gyógyító ital bodza virágokból - recept a kvass gyógyító Bolotov számára

3 liter szűrt vízhez 200 ml cukrot, 2 csésze fekete bodza virágot, 30 gramm tejfölt veszünk. Minden terméket alaposan összekeverünk, és körülbelül 14 napig sötét helyen hagyjuk a fermentációs folyamathoz.

Ügyeljen arra, hogy minden nap keverje meg. Ezután üvegekbe töltjük. Szorosan lezárjuk. Igyon egy italt 100 ml-ből étkezés előtt. Úgy gondolják, hogy ez a kvass képes meggyógyítani a gyomor-bélrendszer, a máj, a tüdő és a vesék számos súlyos betegségét. Az ital tökéletesen segít az idősebb nőknek menopauzában és érrendszeri betegségekben.

Nyugtató ital bodza virágokból: menta kvass receptje

300 g cukrot elkeverünk 3 liter vízben és felforraljuk. Öntsünk 1 tk. citromsavpor, öntsön 100 g bodza virágot és 5 ágat ezzel az édes sziruppal. Állítsa be az erjesztési folyamatot 5 napig.

Ügyeljen arra, hogy minden reggel keverje meg a kvaszt.

Ezután szűrjük le, öntsük üvegedényekbe - palackokba, üvegekbe, amelyeket a hűtőszekrénybe kell helyezni. Az edények fedelét elég szorosan fel kell zárni, hogy ne kerüljön be levegő. A nyugtató hatású kvas nagyon jótékony hatással van az idegrendszer sejtjeire, és nélkülözhetetlen a puffadáshoz. Emellett a bodza-kvasz kiváló gyógymód különféle fejfájások csillapítására és lázcsillapításra.

Számos lehetőség van a fekete bodza gyógyászati ​​​​kvasz receptjére, de ne feledje, nem tanácsos öngyógyítást végezni orvosával való konzultáció nélkül.

Az ital káros hatással lehet csecsemőkre, terhes és szoptató anyákra. Egyes krónikus betegségek, valamint a fekete bodza allergiája esetén szigorúan tilos szedni. Bármely gyógynövény ártalmas lehet, ha ellenőrizetlenül használják.

Bogyók, gyümölcsök - mindez már ismerős az alkoholos és alkoholmentes italok elkészítéséhez. Bár persze nagyon finom, vitamindús, de mi van, ha valami egészen fantasztikusat próbálunk főzni, például bodzapezsgőt. Nem számítottak? Akkor gyerünk!

Alaprecept

Csak speciálisan elkészített vizet vagy forrásvizet kell használni. Forralással, ülepítéssel, szűréssel is elkészítheti - bármilyen módszer jó, minden az Ön preferenciáitól, képességeitől, vágyaitól függ.

Vegyünk főzéshez:

• Elder virágok - egy háromliteres üveg;
• Cukor - homok - 3 kilogramm;
• Elkészített víz - 10 liter;
• Citromsav - 25 gramm.

Főzési útmutató:

A pezsgő készenlétét az alulról a felszínre emelkedő gázbuborékok, az egész ital egyenletes zavarossága határozhatja meg. Nagyon óvatosan ajánlott kinyitni, magas poharakba tölteni. Az ital savanykás, enyhén bizsergető íze, ha jól lehűtjük, tökéletesen oltja a szomjat és bővíti a pezsgőborok ismereteit.

Bodza és alma

Az elkészítéshez előkészítés:

• Bodza virágzat - 500 gramm;
• Citrom - 3 darab;
• Cukor - homok - 5 kilogramm;
• Alma - 1 kilogramm.

A receptet azért nevezhetjük „Önkényesnek”, mert alma helyett bármilyen más gyümölcsöt használhatunk, ami megfelel az ízlésünknek vagy kapható.

Könnyű, frissítő gyümölcsbor, szénsavas és fanyar.

Bodza előnyei

A cserje megszokott, széles körben használják magántelkek tereprendezésére. A bogyó valóban mérgező lehet, de csak nyersen. A lehetséges veszély ellenére azonban a megfelelően elkészített bodzaételek nagyon egészségesek. A bogyók gazdagok vitaminokban, rutinban, ami erősíti az érfalat. Lehetetlen gyümölcsöt felhasználni italok készítéséhez, beleértve az alkoholosakat is. Erre a célra csak a virágzat tökéletes.

A bodza virágaiból szokás szokatlan ízű frissítő pezsgőt készíteni. A recept meglehetősen egyszerű, de nem csak az összetevőkre vonatkozik. A borkészítés lehetővé teszi, hogy a virágokból az összes jótékony anyagot kivonják, mielőtt a mérgező átalakulások megkezdődnének érésük során. A magas aszkorbinsav-tartalom rutinnal nélkülözhetetlenné teszi az infúziót a kis erek falának erősítéséhez. Kis mennyiségű természetes cukor lehetővé teszi, hogy még cukorbetegek számára is igyon italokat.

Ahhoz, hogy a legtöbbet hozza ki az ilyen szokatlan nyersanyagokból, jobb savat adni a recepthez. Általában citromsavat szokás használni, ez lehet természetes formában, azaz citromban, vagy használhat port, amelyet minden élelmiszerboltban árulnak. Savas környezetben a vitaminok jól felszabadulnak, nem képződnek a májra mérgező vegyületek. Tehát a recept nem fog fájni a hepatitisben vagy epehólyagban szenvedőknek, természetesen kis mennyiségben.

Azt kell mondanom, hogy a pezsgő sápadtnak, talán átlátszatlannak bizonyul. Egy ilyen érzékszervi hiba kijavítása lehetetlen. Ez azzal magyarázható, hogy ennek az italnak az elkészítése nagyon gyorsan, három-öt napon belül megtörténik. A tisztázáshoz még legalább tíz-tizennégy napig tarthat. Ezalatt az ital egyszerűen megsavanyodik, mivel az alkoholtartalom minimális, és nincs más tartósítószer, amit a recepthez hozzá kell adni.

Következtetés

A nyár a kísérletezés, a szokatlan kombinációk, a szervezet vitaminokkal való gazdagításának ideje. A pezsgő olyan szokatlan alapon, mint a bodza virágai, nagyszerű módja annak, hogy díszítse asztalát, és meglepje magát.