Szendvicsek főtt kolbásszal és sajttal. Szendvicsek kolbásszal, sajttal és paradicsommal - elemi és elegáns! Finom szendvicsek választéka kolbásszal, sajttal és paradicsommal

1. lépés: készítse elő a cipót.

A cipót vágódeszkára tesszük, és késsel vékony szeletekre vágjuk. Az összetört kenyeret egy szabad nagy tányérra tesszük, és egy kicsit félretesszük.

2. lépés: készítsen kemény sajtot.

Egy nagy reszelő segítségével reszelje le a kemény sajtot közvetlenül a vágódeszkára. Ezután öntsük a chipseket egy tiszta tányérba.

3. lépés: elkészítjük a félig füstölt kolbászt.

A félig füstölt kolbászt egy vágódeszkára terítjük, majd egy kés segítségével megtisztítjuk a védőfóliától. Ezután az alkatrészt vékony csíkokra vágjuk, és egy szabad tányérra mozgatjuk. Figyelem: valójában nem mindegy, hogy milyen alakúak lesznek a kolbászdarabok, ennek az ételnek az íze nem változik. Az alkatrészt körökre, félholdra vagy akár kockákra is vághatja.

4. lépés: készítse el a szószt az ételhez.

Egy mély tálba öntsünk egy kevés majonézt és ketchupot úgy, hogy arányuk egy az egyhez legyen. Egy evőkanál segítségével alaposan keverjük össze mindent, amíg homogén masszát nem kapunk. Ez lesz a mi szószunk! De a szendvicsek elkészítése előtt feltétlenül kóstolja meg a keveréket, és ha szükséges, adjon hozzá egy vagy másik összetevőt.

5. lépés: Készítsen forró kolbászos szendvicseket.

Kenjünk be minden kenyeret egy kis szósszal, majd tegyük egy tepsire, amit előzetesen lefedünk sütőpapírral vagy ételfóliával. Helyezzünk rá néhány csík kolbászt.

A végén szórjuk meg a szendvicseket reszelt kemény sajttal, és kapcsoljuk be a sütőt. Amikor felmelegszik a hőmérsékletre 180 fok, tedd az edényt az edénnyel a középső szintre, és főzz fel mindent 10 perc.
Ezután óvatosan, konyhai rácsok segítségével ne szedjük ki teljesen a tepsit és ellenőrizzük a szendvicsek készültségi fokát. Ehhez villával vagy fa spatulával kissé emeljen meg néhányat, és nézze meg, mennyire barnul meg az alja. Ha a kenyér már aranyszínű lett, akkor kapcsolja ki a sütőt, és vegye ki a tepsit és tegye félre. Ha nem, akkor hosszabbítsa meg még tovább a sütési időt. 2-4 percig.
A végén tegyük félre az edényt, és hagyjuk kicsit kihűlni.

6. lépés: tálaljon forró kolbászos szendvicseket.

Egy fából készült spatula segítségével a még forró kolbásszal készült szendvicseket egy speciális lapos tányérra helyezik, és az ebédlőasztalnál szolgálják fel aromás teával vagy kávéval.
Jó étvágyat!

Minél több sajt van a szendvicseken, annál finomabbak lesznek;

Főzéshez bármilyen kolbászt használhat, nem csak félig füstölt. Lehet például főtt vagy nyersen füstölt termék, vagy egyszerre is;

A szósz helyett első rétegként paradicsomkarikákat tehetünk a kenyérre. Nagyon finom és lédús is lesz;

A szósz szétterülésének elkerülése érdekében feltétlenül használjunk magas zsírtartalmú majonézt. Például, 67% .

Jó napot kívánok a Snedanie blog minden olvasójának. Ma szeretném elmondani, hogyan készítheti el gyorsan és ízletesen a legnépszerűbb snacket szinte minden ember körében - ezek a forró szendvicsek a sütőben kolbásszal és sajttal.

Mindenki szereti a szendvicseket – felnőttek, gyerekek, férfiak, nők... Ez egy univerzális ehető dolog, a szendvicset sietve meg lehet főzni, ha gyors falatokra van szüksége, vagy elferdítve elegáns nassolnivalót készíthet egy banális szendvicsből. ünnepi lakoma.

Ma egy egyszerű snack és némi "perverzió" között szeretnék valamit kínálni, és főzök melegszendvicseket a sütőben kolbásszal és sajttal, szinte minipizzát. Az ilyen szendvicsek felül nagyon ízletesek és lédúsak, alul pedig éppen ellenkezőleg, ropogósak. Nos, ha mégis úgy döntesz, hogy megpróbálod, ne csinálj két kenyernél kevesebbet, különben a családod összeverekedni fog miattuk. Az enyémek például harcolnak)))

Tehát forró szendvicsek a sütőben kolbásszal és sajttal, recept fotóval:

• szeletelt cipó - 2 db.)))
• kolbász, sonka, kolbász (általában, ami elérhető) - 250-300 gr
• paradicsom - 2-3 db.
• bármilyen sajt (de nem olvasztott) - 100-150 gr
• zöldhagyma vagy más zöldek - 20 gr (kis csokor)
• majonéz - 1-2 evőkanál
• növényi olaj - egy kicsit a sütőlap kikenéséhez

Főzési mód

A kolbász összes hozzávalóját apróra morzsoljuk egy mély tálba. Ezekhez a szendvicsekhez minden alkalmas, ami a hűtőben maradt, ha például félfüstölt kolbászt kolbásszal vagy füstölt hússal vagy csirkével kombinálunk, még finomabb lesz. Volt maradék füstölt szénhidrátom, félig füstölt kolbász és néhány frankfurt.

A kolbászhoz adjuk a finomra vágott paradicsomot. Ha a paradicsom húsos, akkor 3 darabot vehet, és ha éppen ellenkezőleg, lédúsabb, akkor kettő is elegendő.

A zöldeket finomra vágjuk, a kolbászhoz és a paradicsomhoz adjuk. Én finomra vágott zöldhagymát szoktam beletenni, de lehet petrezselyemmel is, az is nagyon finom. Általánosságban elmondható, hogy minden ízléshez lehet zöldet tenni, itt az, aki jobban szereti.

Három sajt egy durva reszelőn.

Ízesítsük majonézzel és keverjük össze. Nem kell sok majonézt rátenni, különben a zsemle nedves lesz a nagyon folyékony tölteléktől. Ha a paradicsom sok levet adott, tegyen kevesebb majonézt, általában úgy állítsa be a töltelék sűrűségét, hogy a zabkása ne váljon ki.

• Főzési idő: 25 perc

Most a szórakoztató rész:

1. Enyhén kenje meg a sütőlapot növényi olajjal. Egyáltalán nem lehet olajat használni, ha a tepsi tapadásmentes bevonatú, de megszokásból még kenem. Szerintem sokkal jobb az íze.
2. A tölteléket kanállal a tekercs darabjaira tesszük, egyenletesen elosztva az egész darabon.
3. A leendő szendvicseket sütőlapra tesszük, és előmelegített sütőbe tesszük körülbelül 7-8 percre 200 fokos hőmérsékleten. Villanysütőm van, alul-felül árnyékok, szóval ez az idő nekem bőven elég, de visszaemlékezve a korábbi tapasztalatokra, amikor gáztűzhelyet és sütőt használtam, gázsütőben egy tepsit tettem ilyen melegszendvicsekkel közepesre. felforrósítjuk, és a legtetején 12-15 percnél csak annyit, hogy az alja megpiruljon, és a töltelékbe belekapkodjuk a sajtot.

Kiderül, hogy egy ilyen mini-pizza mix, nagyon-nagyon finom. Próbáld ki mindenképp! A lényeg, hogy egyszerre sok melegszendvicset készíts a sütőben kolbásszal és sajttal, és akkor a Szülőföld nem felejt! Jó étvágyat kívánunk!

További előétel receptek:

Ha tetszik a recept, iratkozz fel a frissítésekre, gyakran és finoman főzök)))

P.S. Egyébként tudod, hogy a sajt drog?! Nem? Én sem tudtam, amíg el nem olvastam. itt van ez a cikk. Ljudmila Sziminenko újságíró, az „Élj ízletesen és egyszerűen” oldal szerzője nagyon érdekesen ír erről. Általában érdekes oldala van, régóta vagyok az előfizetője, amit soha nem bántam meg. Rengeteg hasznos és informatív anyaga és receptje van, fizetős és ingyenes egyaránt. Általánosságban elmondható, hogy sétáljon az oldalán, feltétlenül iratkozzon fel a hírlevélre, minden nap egy fantasztikus recepttel érkezik a postára. Ez különösen fontos azok számára, akik diéta és koplalás nélkül szeretnének fogyni.

A szendvics egyszerű, kényelmes, gyors étel.

De finoman főzni is kell.

Megtanuljuk, hogyan készítsünk kolbászból és sajtból remekműveket paradicsommal?

Szendvicsek kolbásszal, sajttal és paradicsommal - a főzés általános elvei

A szendvicseket kenyérre, cipóra vagy speciális burger zsemlére lehet sütni. Az étkezési lehetőségekben néha gabonakenyeret vesznek alapul, de csak hideg előételekhez alkalmasak, nem szabad felmelegíteni.

A kolbászt és a sajtot a recept jellemzőitől függően dörzsöljük vagy vágjuk. A paradicsomot többnyire frissen használják. Gyakran más termékeket is adnak hozzá: különféle szószok, friss vagy ecetes uborka, gomba, tojás, fűszernövények.

Egyszerű szendvicsek kolbásszal, sajttal és paradicsommal

Az ínycsiklandó, többrétegű szendvicsek változata kolbásszal, sajttal és paradicsommal. Néhány perc alatt elkészülnek, és még gyorsabban elfogyaszthatók.

Hozzávalók

3 szelet kenyér;

Paradicsom;

60 g kolbász;

60 g sajt;

25 g olaj;

2 szál zöld.

Főzés

1. A szendvicsekhez való vajat meg kell lágyítani. Kenjük rá a kenyérszeletekre.

2. A zöldeket felaprítjuk, meglocsoljuk az olajjal.

3. Most a kolbászon a sor. Vágáskor a formájából indulunk ki. Ha a kolbász vékony, akkor tegyen két vagy három bögrét egy szendvicsre.

4. Vágja a paradicsomot vékony karikákra. A kolbász tetejére fektetjük. Só nem szükséges. Ellenkező esetben a paradicsom elkezd levet ereszteni.

5. A paradicsomra sajtot rakunk. Készülnek a szendvicsek!

Meleg szendvicsek kolbásszal, sajttal és paradicsommal

A nagyon lédús szendvicsek egy változata, amely könnyen helyettesítheti a pizzát. Ez az étel segít, ha nincs idő főzni valamit, vagy váratlanul megjelentek a vendégek. Főzhet mikrohullámú sütőben vagy sütőben.

Hozzávalók

150 g kenyér;

100 g kolbász;

2 paradicsom;

50 g sajt;

1,5 evőkanál majonéz;

3 szál tetszőleges zöld.

Főzés

1. A kenyeret szeletekre vágjuk. Vastagsága körülbelül fél hüvelyk. Használhat kész darabokat vagy cipót.

2. A paradicsomot kockákra vágjuk. Ha a paradicsom nagy, akkor csak vegyen egyet.

3. Ugyanilyen kockákkal vágjuk a kolbászt. Lehet főzni vagy füstölni, használhatunk kolbászt vagy kolbászt, ezekbe a szendvicsekbe bármilyen termék kerül, hiszen még össze van törve.

4. Tegye át a kolbászt a paradicsomra.

5. Adjunk hozzá reszelt sajtot és majonézt.

6. Most az apróra vágott zöldeken a sor. Ha csípős szendvicseket szeretnénk készíteni, tehetünk bele borsot. A keverék sózása nem szükséges, de jobb, ha megpróbálja. Mindent jól összekeverünk.

7. Kenyérszeletekre kenjük a masszát.

8. Tedd a szendvicseket a mikrohullámú sütőbe. Főzzük maximális teljesítményen 2-3 percig.

9. Vagy tedd egy tepsire, süsd készre a sütőben. Ne magas hőmérsékleten 200-220 fok.

Szendvicsek kolbásszal, sajttal és paradicsommal, tojással

A szendvicsek gazdaságos lehetősége segít, ha nagyon kevés a sajt és a kolbász. Használhat bármilyen szelet kenyeret vagy cipót. A sajt típusa sem igazán számít, mivel a tojás erősíti a masszát.

Hozzávalók

3-4 szelet kenyér;

1 paradicsom;

2 darab kolbász;

2 darab sajt;

Zöldek, fűszerek.

Főzés

1. A paradicsomot kockákra vágjuk. Ha a paradicsom vizes, akkor célszerű a magokat lével eltávolítani, csak a pépet vágni.

2. A sajtdarabkákat bedörzsöljük vagy csak finomra vágjuk, a paradicsomra dobjuk.

3. Ugyanígy járunk el a kolbásszal is, lehet vágni vagy lereszelni.

4. Adjunk hozzá fűszereket, dobjunk zöldeket. Az illatos adalékok javítják a szendvics ízét.

5. Marad a nyers tojást a masszába törni, a tölteléket simára keverjük.

6. Kenyérszeletekre kenjük vastag rétegben. Kívánt esetben először megkenhetjük olajjal, ketchuppal vagy mustárral.

7. A szendvicseket 5-7 percig sütjük előmelegített sütőben.

8. Vagy tedd be a mikrohullámú sütőbe három percre. A készenlétet a tojás határozza meg, meg kell ragadnia, a massza sűrű és egyenletes lesz.

Canape - miniatűr szendvicsek kolbásszal, sajttal és paradicsommal

A szendvicsek jól mutatnak az ünnepi asztalon. Az uzsonna jövedelmező: nem igényel sok hozzávalót, egyszerűen elkészítik, gyönyörűen néz ki. A szendvicsekhez jobb koktélparadicsomot használni. Ha teljes értékű paradicsomot használunk, akkor sűrű, kissé éretlen példányokat válasszunk.

Hozzávalók

5 koktélparadicsom;

100 g kolbász;

100 g sajt;

5 olajbogyó;

2 levél saláta.

Főzés

1. A koktélparadicsom egészben felfűzhető, de jobb két részre vágni. Ha nagy paradicsomot használunk, vágjuk 10 szeletre.

2. A kolbászt és a sajtot téglalapokra vagy kockákra vágjuk, az olajbogyót egészben hagyjuk.

3. A salátaleveleket tányérra fektetjük, csodás dísz lesz belőlük.

4. Szendvicshez nyársat veszünk és szendvicseket gyűjtünk. Egy fél paradicsomot teszünk fel, majd egy olívabogyót, majd egy kolbászt, most egy fél paradicsomot felvágva, és egy stabil sajtdarabot használunk alapnak. Nyársat szúrunk bele, salátaleveles tányérra tesszük.

5. A többi canapé szendvicset így szedjük össze. Kész!

Szendvicsek kolbásszal, paradicsommal és olvasztott sajttal

Ez a recept olvasztott sajtot használ. A közönséges sajtot fóliába szedheted, az is finom lesz.

Hozzávalók

80 g sajt;

1 gerezd fokhagyma;

1 paradicsom;

5 darab kolbász (sonka);

5 szelet kenyér;

1-2 evőkanál majonéz (tejföl).

Főzés

1. A sajtot le kell reszelni. Ha puha, csak tedd egy tálba. Ha kemény a sajt, kenjük meg olajjal a reszelőt.

2. Adjunk hozzá apróra vágott zöldeket. Vehet petrezselymet, kaprot, koriandert. Tetszés szerint választunk.

3. Adjunk hozzá fokhagymát. Reszelőn is összetörhető. Bors.

4. Most meg kell ízesíteni a masszát majonézzel, hogy egyenletesebb legyen.

5. Kenje meg a kenyérszeleteket fokhagymás sajttal, készítsen vastag réteget.

6. Mindegyikre kirakunk kolbászdarabokat. Sonkát vehetsz.

7. A tetejére paradicsomszeleteket rakunk, ráteríthetjük a zöldfűszereket. Kész!

Zárt szendvicsek kolbásszal, sajttal és paradicsommal (szendvicsek)

Az ilyen szendvicsekhez a legjobb, ha speciális burger zsemlét használunk. Ha nincsenek ott, akkor egy vekni vagy fehér kenyér darabjai tökéletesen illeszkednek. Két nagy szendvics receptje.

Hozzávalók

2 kerek zsemle vagy 4 szelet kenyér;

1 paradicsom;

80 g kolbász;

50 g sajt;

0,5 tk mustár;

2 salátalevél;

1 kanál ketchup;

Főzés

1. Keverjük össze a ketchupot és a mustárt, ha szükséges, adjunk hozzá borsot, hogy a szósz pikánsabb legyen.

2. A kolbászt, a sajtot darabokra vágjuk. Zárt szendvicsbe tehetünk egy vagy több szeletet, a termék méretétől függően.

3. A megmosott paradicsomot karikákra vágjuk, nem kell vékonyan megcsinálni.

4. Vágja a zsemlét két részre.

5. A felét kenjük meg mártással, tegyünk bele salátaleveleket vagy más zöldeket.

6. Most a kolbászon a sor, majd a paradicsomon és a sajton.

7. Fedjük le a tetejét a tekercs második felével. Kész a szendvics!

8. Ha melegszendvicset szeretnél főzni, akkor nem kell azonnal beletenni a zöldeket. A formált hamburgert pár percig melegítsük a mikrohullámú sütőben, majd óvatosan emeljük fel a fedőt, csúsztassuk bele a salátaleveleket vagy más zöldeket.

Szendvicsek kolbásszal, sajttal, paradicsommal és savanyúsággal

Egy másik szendvics lehetőség. Neki egy sózott vagy ecetes uborka kell. Főzhet zsemléből vagy közönséges kenyérszeletekből.

Hozzávalók

2 darab kolbász;

40 g sajt;

1 paradicsom;

1 kanál majonéz;

1 teáskanál ketchup;

0,5 gerezd fokhagyma.

Főzés

1. A majonézt összekeverjük ketchuppal, hozzáadjuk a mustárt és a fokhagymát, jól bedörzsöljük a szószt.

2. Az uborkát vékony karikákra vágjuk, a paradicsomot kicsit vastagabbra csíkozzuk.

3. Nagy darabokat veszünk a kolbászból. Ha kicsik, akkor minden szendvicsben nem egyet, hanem kettőt vagy akár hármat is használhat.

4. Vágja a sajtot vékony szeletekre.

5. Szendvicset gyűjtünk. Kenje meg a felvágott zsemlét belül mindkét oldalán. Vagy kenjük be a kenyérszeleteket, cipót.

6. Kiterítjük a kolbászt, majd az uborkát, majd a sajtot, és kiegészítjük az összeállítást egy paradicsommal.

7. Zárja le a szendvicseket, nyomja meg a tetejét.

8. Tedd a mikrohullámú sütőbe egy-két percre, melegítsd fel.

Nyitott szendvicsek kolbásszal, sajttal, paradicsommal és gombával

Az ilyen szendvicsekhez sózott gomba kell, de vihetünk ecetes gombát is, például csiperkegombát.

Hozzávalók

3 gomba;

60 g kolbász;

60 g sajt;

0,5 paradicsom;

1 tk majonéz;

2 szál kapor;

Fekete bors.

Főzés

1. Vegyünk egy reszelőt, aprítsuk fel a sajtot, dobjuk egy tálba.

2. Adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot és zöldeket.

3. Ezután egy kolbászt dobunk, amit lereszelhetünk vagy kockákra morzsolhatunk.

5. A gombát tányérokra vágjuk, kenyérszeletekre fektetjük, amennyit csak tudunk.

6. Felülről paradicsommasszát viszünk fel sajttal és kolbásszal, óvatosan fedjük le a gombadarabokat.

7. Csak a darabokat mikrohullámú sütőben vagy hagyományos sütőben kell felmelegíteni.

Kolbászos, sajtos és paradicsomos szendvicsek – tippek és trükkök

A melegszendvicsek akár lassú tűzhelyen is elkészíthetők. Ehhez használja a sütési módot. De ne feledje, hogy a tartály aljára ne helyezzen több mint három szelet kenyeret. Ha a szeletek nagyok, akkor csak kettő fér bele.

A paradicsomos szendvicseket nem szabad sokáig melegíteni. Ellenkező esetben a paradicsomból kilóg a lé, nedves lesz a kenyér, vizes lesz.

A szendvicsek finomabbak lesznek, ha a kenyérszeleteket kenyérpirítóban előszárítjuk, vagy serpenyőben megsütjük, vajjal is megtehetjük.

A kenyér kenéséhez bármilyen kész mártást használhat: adjika, ketchup, majonéz, mustár. De sokkal finomabb lesz, ha mindent összekever.

A forró kolbászos és sajtos szendvicsek remek előételek. Ezenkívül az étel tökéletes reggelire. Az ilyen termékek ízletesek, táplálóak. Ráadásul a gyerekek nagyon szeretik őket.

Recept egy. Forró szendvicsek a sütőben kolbásszal, sajttal

Most fontolja meg az ilyen termékek létrehozásának legegyszerűbb lehetőségét. A főzésben nincs semmi nehéz. A szendvicseket a sütőben sütjük. Vegye figyelembe, hogy nagyon ízletesek és illatosak.

Szendvicsek sütéséhez kolbásszal és sajttal a sütőben a következőkre lesz szüksége:

• 100 gramm főtt kolbász, kemény sajt;
• majonéz;
• két nagy paradicsom;
• só (egy kicsit, pár csipet elég lesz);
• tizenkét szelet pirítós;
• bors.

Szendvicsek készítése pirítós kenyérből: lépésről lépésre

1. Kezdetben a kolbászt és a paradicsomot szeletekre vágjuk.
2. Pogácsaszaggatók segítségével kikaparjuk a kenyérszeletek feléből a morzsa közepét.
3. Egész darabokat tegyünk egy tepsire, rátesszük a kolbászt. Ezután adjunk hozzá sót, majonézt és borsot.
4. Tegye a tetejére morzsa nélküli kenyeret. A közepére paradicsomszeleteket teszünk. A majonéz leöntése után megszórjuk reszelt sajttal.
5. Süssük a szendvicseket a sütőben kolbásszal és sajttal tizenöt percig. Az idő lejárta után tálaljuk.

Recept kettő. Szendvics a mikrohullámú sütőben

Most fontolja meg a kolbásszal és sajttal készült szendvics receptjét. Ez nagyon egyszerű. Ezt a terméket mikrohullámú sütőben készítik. A melegszendvics tökéletesen csillapítja az éhséget. Jól párosítható kávéval és teával.

A főzéshez szüksége lesz:

• 30 gramm vaj;
• két szelet kolbász és kenyér;
• ötven gramm kemény sajt (például "orosz", "Zvenigorodsky" vagy "ukrán").

Szendvics készítése

1. Kenjük meg a kenyeret vajjal.
2. Egy darabra fektetjük a kolbászt.
3. A sajtot durva reszelőn lereszeljük. Ezután szórjuk rájuk a kolbászt.
4. Helyezze rá a második szelet kenyeret, vajas oldalával lefelé.
5. Süssük a mikrohullámú sütőben két percig.
6. Ha elkészült a sajtos-kolbászos szendvics, vágjuk félbe. Ezután tálaljuk az asztalra. Célszerű melegen enni.

Recept három. Szendvicsek egy serpenyőben

Most fontoljon meg egy másik lehetőséget a szendvicsek készítésére. Egy serpenyőben megsülnek. A létrehozási folyamat nem tart sokáig.

A főzéshez szüksége lesz:

• zöldek (ízlés szerint);
• 40 gramm kemény sajt és kolbász;
• tojás (egy, közepes méretű);
• négy szelet kenyér;
• növényi olaj (szendvicsek serpenyőben történő sütéséhez);
• fűszerek (tetszés szerint)

főzési folyamat

1. A sajtot és a kolbászt a lehető legfinomabbra daráljuk.
2. A fűszereket felverjük a tojással és a fűszernövényekkel. Ezután adjuk hozzá a kolbászt és a sajtot a keverékhez.
3. Ezután kenjünk meg egy szelet kenyeret a kapott készítménnyel.
4. Ezután süssük meg a szendvicset növényi olajban mindkét oldalán.

Négy recept. Szendvicsek burgonyával és majonézzel

Ezek a szendvicsek az összetétel miatt nagyon kielégítőek lesznek. Egyszerűen készülnek.

A főzéshez szüksége lesz:

• nyolc szelet vekni;
• fűszerek;
• kétszáz gramm kolbász;
• két tojás;
• növényi olaj;
• burgonya (két darab elég lesz);
• 100 gramm reszelt sajt;
• egy evőkanál majonéz;
• só (ízlés szerint).

Uzsonnakészítési folyamat

1. Először meghámozzuk a burgonyát, durva reszelőn bedörzsöljük.
2. Ezután a kolbászt ugyanúgy ledaráljuk.
3. Ezután törje be egy tartályba, ahol burgonya és kolbász, tojás. Adjunk hozzá fűszereket, sót és majonézt.
4. Az egész masszát alaposan összekeverjük.
5. Ezután vágja a banánt meglehetősen nagy darabokra.
6. Mindegyikre fektetünk egy réteg kolbász- és burgonyamasszát.
7. Ezután egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat. Tedd le a szendvicseket a töltelékkel lefelé. Három percig sütjük. Megfordítjuk, és a másik oldalukat is megsütjük.
8. Ezután szórjuk meg reszelt sajttal.

Ötös recept. Ünnepi szendvics

Egy ilyen ünnepi szendvics örömet okoz mind az ünnepségen, mind a hétköznapokon. Hogyan kell csinálni? Most elmondjuk.

Egy ünnepi szendvics sajttal és kolbásszal elkészítéséhez szüksége lesz:

• egy salátalevél;
• egy szelet sajt (például "svájci");
• két szelet (négyzet alakú) fekete kenyér;
• mustár ízlés szerint;
• 50 gramm kolbász;
• fél paradicsom;
• egyharmad uborka.

A főzési folyamat lépésről lépésre

1. Ha egy szendvicset szeretne készíteni sajttal és kolbásszal, akkor két szelet kenyérre lesz szüksége.
2. Hajtsa félbe a kolbászszeletet.
3. Ezután tedd ugyanabban az állapotban kenyérre.
4. Öblítse le a salátát folyó víz alatt.
5. Tegyünk a kolbászra egy szelet sajtot, a tetejére salátaleveleket. A sajtos-kolbászos szendvicset nyárssal rögzítjük.
6. A tetejére tegyünk két vékony szelet paradicsomot. Aztán uborka.
7. A széleit mustáros és sajtos szendvicsekkel kenjük meg. Utána tálalhatod az asztalra.

Hat recept. Szendvicsek ananásszal

Ezek a termékek tökéletesek reggelire. A főzéshez szüksége lesz:

• hat szelet sajt, kolbász (például "Doktor" vagy más hasonló) és ananász (frissen és konzervként is használható).
• három kis zsemle;
• három evőkanál vajat.

Finom étel elkészítése: lépésről lépésre

1. Először készítse el az ételt.
2. A zsemléket félbevágjuk. Kenje meg őket olajjal.
3. Ezután fektesse a kolbászt, és a tetejére - ananászszeleteket.
4. Ezután egy szelet sajttal beborítjuk.
5. Az összes termék összegyűjtése után küldje el őket a sütőbe tíz percig sütni.

Egy kis következtetés

Most már tudja, hogyan készíthet hideg és meleg szendvicseket kolbásszal és sajttal. Reméljük, hogy ajánlásaink segítséget nyújtanak a felkészülésben. Sok sikert kívánunk a tápláló falatok elkészítéséhez és jó étvágyat!

Sokak számára a kolbászos szendvics egy szelet "doktor" és egy szelet kenyér egyszerű kombinációja. Ha pedig egy kis fantáziát mutatsz, és hozzáadsz 2-3 hozzávalót a klasszikus változathoz, sokkal ízletesebb és kielégítőbb ételt kapsz. Csak néhány percet vesz igénybe ennek az előételnek az elkészítése. A kolbászos szendvicseket bármilyen kenyérrel (cipó, rozs vagy búza) és bármilyen kolbásszal (főtt füstölt, félfüstölt stb.) készítjük. A szokásos kolbászos szendvicset úgy lehet legegyszerűbben megfűszerezni, ha a kenyeret majonézzel, ketchuppal vagy a kettő keverékével kenjük meg, és a tetejére teszünk egy szelet paradicsomot vagy uborkát. Az előétel hidegen is tálalható, és ha reszelt sajtot öntünk a tetejére, akkor sütőben vagy mikrohullámú sütőben kell szendvicseket sütni. A kolbászos szendvicseket néha serpenyőben főzik.

A bonyolultabb előételek tökéletesek az ünnepi asztalra. Például készíthet tölteléket tejfölből, kolbászból, gombából, sajtból és hagymából, kenyeret kenhet meg a keverékkel, és 10 percre a sütőbe helyezheti a szendvicseket. Általánosságban elmondható, hogy a kolbász a legtöbb zöldséghez jól passzol, így az uborka és a paradicsom mellett paprika, retek, padlizsán és egyéb termékek kerülnek a töltelékbe. A kolbásszal, zöldborsóval és tojással készült szendvicsek nagyon finomak. Hogy fűszeresebb legyen a töltelék, tehetünk bele egy kis mustárt, fűszernövényeket és fűszereket.

Kolbászos szendvicsek - ételek és ételek elkészítése

A kolbászos szendvicsek azon kevés ételek egyike, amelyek elkészítéséhez nagyon kevés edényre van szükség. Csak egy tányérra vagy egy nagy lapos edényre (nagyszámú szendvicshez), egy késre, egy serpenyőre vagy egy tepsire (meleg kolbászos szendvicsekhez. A kombinált töltelékhez egy mélytálra, egy sajtra lesz szükséged) A reszelő is jól jöhet, ha a háztartásban van mikrohullámú sütő, ott kolbásszal szendvicsek készíthetők.

Az időmegtakarítás érdekében jobb, ha kész, szeletelt kenyeret használ, és a vele készült szendvicsek simábbak és rendezettebbek lesznek. Ha közönséges kenyeret használunk, akkor nem túl vastag, de nem vékony szeletekre kell vágni. A töltelékhez használt zöldségeket a recept szerint meg kell mosni és felvágni.

Kolbászos szendvics receptek:

1. recept: Kolbászos szendvicsek

Egy közönséges kolbászos szendvicset csak néhány hozzávaló hozzáadásával lehet változatossá tenni. Ebben az esetben majonéz lesz ketchuppal és paradicsommal. Az ilyen kolbásszal készült szendvicsek pillanatok alatt elkészülnek, és sokkal finomabbak, mint a klasszikus változat.

Szükséges hozzávalók:

• Orvosi vagy tejes kolbász - 3-4 szelet;
• Rozskenyér - néhány darab;
• Majonéz;
• Ketchup;
• Fél paradicsom.

Főzési mód:

Keverjük össze a majonézt ketchuppal. Ezt a keveréket kenjük a rozskenyér szeletekre. A tetejére 1-2 szelet kolbászt helyezünk. A paradicsomot vékony karikákra vágjuk. Tegyünk egy kört a kolbászra. Ennyi, kész a kolbászos szendvics! A forró harapnivalók szerelmesei pedig megszórhatják a szendvicseket reszelt sajttal, és betehetik a mikrohullámú sütőbe 1,5-2 percre.

2. recept: Szendvicsek kolbásszal és tojással

Kiváló lehetőség egy finom és kiadós reggelihez vagy uzsonnához. Az ilyen kolbászos szendvicseket egyszerűen és gyorsan elkészítik, mivel nem kell időt töltenie a sütő melegítésével. Munkába vagy piknikre vihetsz magaddal harapnivalót – a szendvicsek jók és hidegek.

Szükséges hozzávalók:

• Szeletelt cipó - 10 darab;
• 3 tojás;
• Főtt kolbász;
• Paradicsom - 1 db;
• 1 kis fej hagyma;
• Só, őrölt fekete bors - ízlés szerint;
• Növényi olaj.

Főzési mód:

A kolbászt kockákra vagy kockákra vágjuk. A sajtot lereszeljük durva reszelőn. A paradicsomot kockákra vágjuk, a hagymát felaprítjuk. Az összes hozzávalót egy tálba tesszük, és felütjük a tojásokat. A tölteléket borssal és sóval ízesítjük. A masszának sűrűnek kell lennie, ha vizes lett a massza, mehet bele még sajt vagy kolbász. A tölteléket a cipószeletekre kenjük. Egy serpenyőben olajat hevítünk, és a töltelékkel lefelé elrendezzük a szendvicseket. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

3. recept: Szendvicsek kolbásszal és zöldségekkel

Hihetetlenül finom szendvicsek kolbásszal és zöldségekkel. A recept a kolbász mellett retket, paradicsomot, fűszernövényeket és tojást használ. A legjobb, ha a csemegét a sütőben sütjük, hogy minden hozzávaló megfelelően megsüljön.

Szükséges hozzávalók:

• Tejföl - 2 evőkanál;
• Friss zöldek;
• 2 paradicsom;
• Retek - néhány darab;
• Paprika;
• Füstölt kolbász;
• 2 evőkanál ketchup;
• Tojás - 1 db;
• Kemény sajt - 60 g;
• Fehér kenyér - 7 szelet.

Főzési mód:

A kolbászt apró kockákra vágjuk. A retket megmossuk és apróra vágjuk. A paradicsomot is apró kockákra vágjuk. A zöldeket ledaráljuk, a sajtot lereszeljük. Tedd egy tálba a kolbászt, a retket, a paradicsomot, a sajtot és a fűszernövényeket. Törjünk bele egy tojást, adjuk hozzá a tejfölt és a ketchupot. Ízlés szerint borssal, sóval és paprikával ízesítjük. Keverje össze az összes összetevőt. Egy tepsit kikenünk olajjal, és kiterítjük a kenyeret. A tölteléket egyenletes rétegben kenjük minden cipóra. Sütőben kb 7-10 percig sütjük.

- Kolbászos és paradicsomos szendvicsekhez jobb, ha sűrűbb és nem lédús paradicsomot veszünk;

- A kolbászos és tojásos szendvicseket kétféleképpen lehet elkészíteni: a feldarabolt kolbászt tojással összekeverjük és sütőben megsütjük, vagy külön omlettet főzünk, egy szeletet egy rendes kolbászos szendvicsre teszünk, a tetejére egy kör paradicsomot vagy uborkát teszünk. és küldd be az egészet egy percre a mikrohullámú sütőbe ;

- A kolbászos szendvicsek tökéletesek a gyerekek ünnepére, ha egy kolbászkörből kivágunk egy állat figurát vagy vicces szájkosarat. A díszítéshez bármilyen zöldséget és fűszernövényt vehet.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+