![सॉस को कैसे और कब तक स्टोर करना है स्टार्च की सूजन और जिलेटिनाइजेशन](/uploads/182f1f732776d5912ae46d07fd88a1f2.jpg)
स्वादिष्ट और कम कैलोरी वाला सलाद। वजन घटाने के लिए उचित पोषण। घर पर वजन घटाने के लिए हल्के सलाद की रेसिपी
एक स्वस्थ आहार के अनुयायी सब्जियों, फलों और साग के बिना नहीं कर सकते, जो आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि पौधों के उत्पादों से ज्यादा उपयोगी और विटामिन युक्त कुछ भी नहीं है। जिन लोगों ने कम कैलोरी वाले सलाद को अपने आहार का आधार बनाया है, वे अपने वर्षों की तुलना में बहुत छोटे दिखते हैं, और भारी भोजन पसंद करने वालों की तुलना में अधिक सतर्क और ऊर्जावान महसूस करते हैं।
लो कैलोरी सलाद के फायदे
हैमबर्गर, सॉसेज और मेयोनेज़ के प्रशंसक बस कल्पना नहीं कर सकते कि कम कैलोरी वाला सलाद स्वादिष्ट और पौष्टिक हो सकता है। यह राय मौलिक रूप से गलत है, क्योंकि बहुत सारे व्यंजन हैं जो न केवल हानिकारक खाद्य विकल्पों से नीच हैं, बल्कि हर तरह से उनसे आगे निकल जाते हैं। अवयवों का सही संयोजन आपको एक उत्कृष्ट स्वाद प्राप्त करने की अनुमति देता है जो सबसे कुख्यात संदेहवादी को भी आश्चर्यचकित कर सकता है।
आहार के दौरान कम कैलोरी वाले स्नैक्स भी अपरिहार्य होंगे जब शरीर पर्याप्त मात्रा में उपयोगी तत्वों से वंचित हो।
सलाद तैयार करने में ज्यादा समय नहीं लगता है, और इस तथ्य को उन महिलाओं द्वारा सराहा जाएगा जिनके पास रसोई में बहुत समय बिताने का समय नहीं है। उत्सव की मेज पर भी यही बात लागू होती है, जहां एक सुंदर और स्वस्थ सलाद हमेशा काम आएगा।
बुनियादी खाना पकाने के नियम
किसी भी सलाद को तैयार करने के लिए कोई सख्त नियम नहीं हैं, जो लगभग हर दिन दिखाई देने वाले कई नए व्यंजनों से साबित होता है। कम कैलोरी वाले सलाद व्यंजनों पर भी यही बात लागू होती है, लेकिन यहां अभी भी कुछ महत्वपूर्ण बिंदुओं पर विचार करना है:
अगर हम प्रतिबंधों के बारे में बात करते हैं, तो उनमें से बहुत कम हैं। आहार स्नैक्स में मसालेदार और तली हुई सब्जियां, किसी भी प्रकार की डिब्बाबंद मछली, स्मोक्ड खाद्य पदार्थ, मेयोनेज़ और आलू को शामिल करने की दृढ़ता से अनुशंसा नहीं की जाती है। मेयोनेज़ का एक विकल्प कम वसा वाली खट्टा क्रीम या घर का बना दही है।
वजन घटाने और सफाई के नुस्खे
प्रकृति ने सब कुछ इसलिए बनाया है ताकि व्यक्ति हमेशा युवा और स्वस्थ रहे, लेकिन कुपोषण, हानिकारक पारिस्थितिकी और तनाव अपना गंदा काम करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप शरीर में विषाक्त पदार्थ और विषाक्त पदार्थ जमा हो जाते हैं, जो सामान्य चयापचय और सभी अंगों के पूर्ण कामकाज में हस्तक्षेप करते हैं। . और यहाँ वही प्रकृति बचाव के लिए आती है, लोगों को शुद्धि के लिए अपने उत्पाद देती है।
वजन घटाने के लिए सब्जी और फलों के स्नैक्स - यह वह अनोखी जादू की छड़ी है जो न केवल अतिरिक्त पाउंड से निपटने में मदद करती है, बल्कि विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को भी साफ करती है। इस तरह के साधारण लो-कैलोरी सलाद किसी भी गोली और एंटी-एजिंग क्रीम से बेहतर समस्या का सामना कर सकते हैं।
सलाद "शरीर के लिए ब्रश"
यह सलाद शरीर से सभी संचित गंदगी को साफ करता है। सामग्री कच्चे उपयोग की जाती है और इसलिए उनके मूल्यवान गुणों को पूरी तरह से बरकरार रखती है।
खाना बनाना:
- दो गाजर और एक चुकंदर को छीलकर कद्दूकस कर लें।
- लगभग 300 ग्राम वजन वाली सफेद गोभी को बारीक काट लें और रस निकलने तक अपने हाथों से मैश करें।
- कटी हुई सब्जियां मिलाएं, 1-2 बड़े चम्मच डालें। एल तेल और 1 चम्मच। नींबू का रस।
अजवाइन के साथ सलाद
एक और सब्जी नुस्खा जो वजन कम करने में मदद करता है, साथ ही शरीर को शुद्ध और मजबूत करता है। अजवाइन, जो इस नुस्खा का हिस्सा है, में कई उपयोगी खनिज होते हैं जो बालों और त्वचा की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं, थकान और अनिद्रा में मदद करते हैं, और गुर्दे और मूत्राशय को भी अच्छी तरह से साफ करते हैं।
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इस सलाद के सिर्फ दो बड़े चम्मच शरीर को कैरोटीन और विटामिन सी का दैनिक सेवन प्रदान करेंगे।
चोकर के साथ फलों की संरचना
यह मिठाई निश्चित रूप से सभी प्रकार के उपहारों के प्रेमियों को पसंद आएगी। और अगर आप मानते हैं कि इस तरह के सलाद का कायाकल्प प्रभाव भी होता है, तो सकारात्मक प्रभाव कई गुना बढ़ जाता है।
खाना पकाने की विधि:
- कप केफिर में एक बड़ा चम्मच चोकर डालें और कुछ मिनट के लिए छोड़ दें ताकि चोकर अच्छी तरह से फूल जाए।
- 2 कीवी और एक संतरे को छीलकर क्यूब्स में काट लें।
- एक बड़े सेब को कद्दूकस कर लें।
- सभी सामग्री को चोकर के साथ मिलाएं और डिश तैयार है।
सूखे मेवों के साथ फल मिठाई
शायद आहार के दौरान फलों के सलाद से ज्यादा स्वादिष्ट कुछ भी नहीं है। ऐसे डेसर्ट के आहार कम कैलोरी घटक न केवल शरीर को अमूल्य लाभ पहुंचाएंगे, बल्कि कुछ मीठा खाने की तीव्र इच्छा से निपटने में भी मदद करेंगे।
मिठाई नुस्खा:
- गर्म उबले पानी के साथ कुछ मिनट के लिए सूखे खुबानी का एक गिलास डालें, फिर पानी निकाल दें और सूखे मेवों को छोटे टुकड़ों में काट लें।
- एक छोटा अनार और अंगूर छीलें।
- अंगूर को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर, सूखे मेवे और आधा गिलास अनार के दानों के साथ मिलाकर मिश्रण में किसी भी वनस्पति तेल का 15 मिलीलीटर (लगभग 1 बड़ा चम्मच) मिलाएं।
ऐसे व्यंजनों के उपयोग से अधिकतम प्रभाव तेजी से प्राप्त होगा यदि आप सप्ताह में कम से कम एक बार उपवास के दिनों की व्यवस्था करते हैं, दिन में केवल एक निश्चित प्रकार के सलाद का सेवन करते हैं और इसे गैर-कार्बोनेटेड पानी के साथ पीते हैं। इस तरह की उतराई आपको प्रति दिन 0.5 किलोग्राम अतिरिक्त वजन कम करने की अनुमति देती है।
छुट्टी के लिए स्वादिष्ट व्यंजन
एक स्वस्थ और बहुत स्वादिष्ट व्यंजन होने के कारण, कम कैलोरी वाला सलाद किसी भी दावत को सजा सकता है। इस तरह के क्षुधावर्धक के लिए आहार मेहमान परिचारिका के आभारी होंगे।
चिकन ब्रेस्ट के साथ संतरे
एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट सलाद जो अपरंपरागत संयोजनों के प्रशंसकों को प्रसन्न करेगा। इस व्यंजन में न केवल एक उत्तम स्वाद है, बल्कि यह मेज पर बहुत सुंदर भी दिखता है।
सामग्री:
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पकवान कैसे पकाएं:
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इस सलाद को सुरक्षित रूप से हल्का और आहार कहा जा सकता है, क्योंकि इसकी संरचना के सभी घटकों में कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है।
ग्रीक विदेशी
इस व्यंजन का नुस्खा ग्रीस से आता है, इसलिए इसकी संरचना और स्वाद में विदेशी ग्रीक नोट हैं। आधुनिक नुस्खा थोड़ा बदल गया है, लेकिन इसलिए इसका अनूठा और उत्तम स्वाद नहीं खोया है।
पकवान के लिए उत्पाद:
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खाना पकाने की विधि:
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ग्रीक सलाद न केवल आनंद लाएगा, बल्कि चयापचय को भी सामान्य करेगा।
फलों का समूह
एक अविश्वसनीय रूप से दिलचस्प संयोजन जिसमें उत्पादों का एक अलोकप्रिय संयोजन एक वास्तविक स्वाद पहनावा बनाता है। यह मिठाई छुट्टी की मेज पर एक वास्तविक हिट होगी।
आवश्यक सामग्री:
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सलाद बनाना:
- किंगलेट्स (3 पीसी।) को धीरे से छीलें और गड्ढे में डालें, और फिर छोटे टुकड़ों में काट लें।
- आधा अंगूर का गूदा छोड़ दें और थोड़ा काट लें।
- 3 कीनू छीलें।
- सभी कटे हुए फलों को जूस निकालने के लिए एक प्याले में निकाल लीजिए.
- आधे अनार के दानों को एक अलग बर्तन में डालें और उसमें जड़ के पत्ते डालें।
- कटे हुए फल को एक स्लेटेड चम्मच से निकालें और उन्हें सलाद और अनार के बीज के साथ एक कटोरी में स्थानांतरित करें।
- एक कटोरी जूस में 1.5 बड़े चम्मच डालें। एल अंगूर का तेल, 1 चम्मच। शहद, तारगोन के कुछ पत्ते (स्वाद के लिए), 1.5 छोटा चम्मच। सरसों और एक चुटकी विभिन्न मिर्च का मिश्रण।
- सॉस मिलाएं और फलों के ऊपर डालें।
लो कैलोरी सलाद रेसिपी
सबसे कम कैलोरी वाले व्यंजन वे हैं जिनका ऊर्जा मूल्य प्रति 100 ग्राम उत्पाद में 45 किलो कैलोरी से अधिक नहीं है।
कैलोरी संकेत के साथ कम कैलोरी सलाद की यह सूची आपको बहुत सख्त आहार के मामले में एक मेनू बनाने में मदद करेगी:
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स्वादिष्ट कम कैलोरी सलाद के लिए इस तरह के सरल व्यंजनों से आपको जल्दी से वजन कम करने और लंबे उपवास के दौरान आपके शरीर का समर्थन करने में मदद मिलेगी।
ध्यान दें, केवल आज!
बहुत से लोग जानते हैं कि सलाद न केवल छुट्टियों की एक संतोषजनक विशेषता है, बल्कि अतिरिक्त पाउंड के खिलाफ इस तरह की कठिन लड़ाई में एक बहुत ही वास्तविक सहायक भी है। स्वाभाविक रूप से, इस मामले में हम मेयोनेज़ के साथ उदारतापूर्वक अनुभवी ओलिवियर और अन्य व्यंजनों के बारे में बात नहीं कर रहे हैं। डाइट सलाद ज्यादातर सब्जियों और कम वसा वाले खाद्य पदार्थों से बने होते हैं। ऐसा भोजन बिना किसी समस्या के वजन कम करने में मदद करता है, पकवान के उत्कृष्ट स्वाद का आनंद लेता है और भूख की निरंतर भावना का अनुभव नहीं करता है। कम कैलोरी वाला सलाद खाने से आपको स्लिमर बनने में मदद मिलेगी, आपके शरीर को विटामिन, खनिज और पोषक तत्वों से संतृप्त करने, विषाक्त पदार्थों को हटाने और आपकी सामान्य स्थिति में सुधार करने में मदद मिलेगी।
आहार सलाद के लिए सब्जियां और फल तैयार करना, पकाने की विधियाँ
वजन घटाने के लिए सलाद का मुख्य घटक कम चीनी सामग्री वाली विभिन्न प्रकार की सब्जियां और फल हैं। हालांकि, फाइबर की उच्च सामग्री के बावजूद, जो तृप्ति की भावना देता है, केवल आहार के रूप में पादप खाद्य पदार्थ खाना पर्याप्त नहीं है। यदि आप शाकाहारी नहीं हैं, तो आपका शरीर आवश्यक अमीनो एसिड प्राप्त किए बिना निश्चित रूप से गंभीर तनाव को सहन करेगा। यही कारण है कि आहार सलाद को प्रोटीन खाद्य पदार्थों के साथ पूरक किया जाता है: मुर्गी पालन, दुबला मांस और पनीर, मछली, अंडे का सफेद भाग। इसके अलावा, ये उत्पाद सलाद की संरचना में विविधता लाने में मदद करेंगे, जिससे आहार को अंत तक सफलतापूर्वक बनाए रखने की संभावना बहुत बढ़ जाएगी।
आइए फलों और सब्जियों पर वापस जाएं। हमें लगता है कि यह आपको याद दिलाने लायक नहीं है कि आहार सलाद के लिए, उत्पादों को असाधारण रूप से ताजा होना चाहिए। कैनिंग के बारे में भूल जाओ। यदि आप अपने स्वयं के सब्जी के बगीचे या बाग के खुश मालिक नहीं हैं, तो उपभोग करने से पहले फलों को ठीक से संभालना न भूलें। सुंदर सब्जियां और फल, जो विदेशी देशों से आए हैं, आपके शरीर को विटामिन से खुश करने की संभावना नहीं है। इसके विपरीत, इक्वाडोर के अप्रवासियों का उपयोग करके, आप कम से कम सेल्युलाईट कमा सकते हैं, या इससे भी बदतर। दुर्भाग्य से, घरेलू निर्माता अपने उत्पादों में रसायनों की 100% अनुपस्थिति का दावा नहीं कर सकते। इसलिए डाइटरी सलाद बनाना शुरू करने से पहले सब्जियों और फलों को साफ पानी में आधे घंटे के लिए भिगो दें। आप सब्जियों को उबलते पानी से उबाल सकते हैं और खाल को हटा सकते हैं, जिसमें अधिकांश विषाक्त पदार्थ जमा होते हैं। कुछ लोग फलों को उबालने की सलाह देते हैं। हालांकि, इस मामले में, वे अपने सभी विटामिन मूल्य खो देते हैं। उबली हुई सब्जियों से बने सलाद असंतुलित होते हैं। नतीजतन, ऐसा आहार केवल थकान, अस्वस्थता और निराशा लाएगा।
अलग से, यह ध्यान देने योग्य है कि स्लिमिंग सलाद को एक कारण से आहार कहा जाता है। ऐसे व्यंजनों की संरचना में विशेष रूप से कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ होने चाहिए। आलू, फलियां, जर्दी, वसायुक्त मांस को बाहर करना आवश्यक है। नट्स का प्रयोग बहुत सावधानी से करें। वे निश्चित रूप से उपयोगी हैं, लेकिन उनमें वसा की मात्रा अधिक है। कैलोरी गिनना न भूलें, जिसका दैनिक मान 1500 किलो कैलोरी है। सलाद में एक से अधिक कैलोरी घटक न जोड़ें।
सलाद के लिए ड्रेसिंग के रूप में, नींबू का रस, कम वसा वाली खट्टा क्रीम, केफिर या दही, जैतून या सूरजमुखी का तेल न्यूनतम मात्रा में, सिरका, अधिमानतः सेब, प्राकृतिक किण्वन की सोया सॉस, आदर्श हैं।
नमक और विभिन्न मसालों के उपयोग से बचने की कोशिश करें। मसाला केवल भूख की भावना को बढ़ाता है, और नमक आपको अतिरिक्त तरल पदार्थ से छुटकारा नहीं देगा।
वजन घटाने के लिए डाइट सलाद खाने की कई योजनाएं हैं। यह व्यंजन रात के खाने या कई भोजन की जगह ले सकता है। सप्ताह के दौरान एक सलाद का उपयोग करना विशेष रूप से प्रभावी होगा। हालांकि, इस आहार के साथ, प्रोटीन घटकों को जोड़कर सलाद में विविधता लाना न भूलें। एक अन्य आहार विकल्प मुख्य पाठ्यक्रम से पहले सलाद खाना होगा।
आहार सलाद व्यंजनों
सलाद के इस्तेमाल को मोनो-डाइट नहीं कहा जा सकता। बड़ी संख्या में घटक वजन घटाने के दौरान स्वादिष्ट पाक कृतियों को बनाना और अपने आहार में विविधता लाना संभव बनाते हैं। प्रयोग करने से डरो मत।
वजन घटाने के लिए सब्जी का सलाद
सबसे सरल आहार सलाद तीन सौ ग्राम साधारण गोभी, एक ककड़ी, तीन टमाटर, पचास ग्राम सलाद और प्याज, अजमोद और डिल के अच्छे गुच्छा से तैयार किया जा सकता है। गोभी, सब्जियां और जड़ी बूटियों को काट लें। इस तरह के सलाद के लिए ड्रेसिंग नींबू का रस या थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल के रूप में काम करेगी।
अधिक प्रभावशीलता के लिए, बारीक कटा हुआ अजवाइन का डंठल जोड़ें।
हल्का आहार सलाद
एक सब्जी सलाद का एक और संस्करण जो वजन कम करने में मदद करता है, उसमें टमाटर, खीरा, बेल मिर्च शामिल हैं, जिन्हें एक बार में लिया जाता है। सभी सब्जियों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। नींबू के रस, जैतून के तेल के साथ पकवान को सीज करें। हरे प्याज का एक गुच्छा डालें।
ऐसा सलाद बहुत जल्दी तैयार होता है और न केवल भूख को संतुष्ट करने में सक्षम होता है, बल्कि आवश्यक ऊर्जा का प्रभार भी देता है।
ककड़ी आहार सलाद
एक हल्का और ताजा ककड़ी का सलाद विषाक्त पदार्थों को निकालने और शरीर में चयापचय को सामान्य करने में मदद करेगा।
खाना पकाने के लिए, आपको चार मध्यम खीरे, अजमोद या डिल का एक गुच्छा, जैतून का तेल और नींबू का रस चाहिए। धुले हुए खीरे पतले हलकों में काटें, रस के साथ छिड़कें, तेल डालें और जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।
विटामिन गाजर का सलाद
एक बड़ी गाजर (करीब दो सौ ग्राम), एक हरा सेब, 4 सलाद पत्ते, एक बड़ा चम्मच नींबू का रस, थोड़ी सी किशमिश और जैतून का तेल लें। गाजर को मोटे कद्दूकस पर रगड़ें, सेब को स्ट्रिप्स में काट लें। मिश्रण को लेटस के पत्ते पर रखें, ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी करें और किशमिश से गार्निश करें। डिश का ऊर्जा मूल्य लगभग 230 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम है।
अजवाइन के साथ वजन घटाने के लिए सलाद
अजवाइन चयापचय को तेज करने, विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने और इसे विटामिन से संतृप्त करने में मदद करता है। उत्पाद सक्रिय रूप से वसा जमा से लड़ता है और वजन घटाने के लिए अपरिहार्य है। अजवाइन का एक विशिष्ट स्वाद होता है। सौभाग्य से, सही नुस्खा चुनकर यह समस्या आसानी से हल हो जाती है।
अजवाइन के सलाद के लिए इस सब्जी के दो डंठल, एक गाजर, दो सेब, 50 ग्राम कम वसा वाला दही और कुछ टहनी मेंहदी लें। अजवाइन को पतले स्लाइस में काटें, सेब को क्यूब्स में काटें, गाजर को मोटे कद्दूकस पर रगड़ें। सलाद को दही के साथ डालें और रोज़मेरी डालें।
टमाटर और पनीर के साथ स्वादिष्ट आहार सलाद
पकवान तैयार करने के लिए, एक दो पके टमाटर, दो वजनदार अंगूर, दो सौ ग्राम नरम पनीर, पचास ग्राम जैतून, एक चम्मच नींबू का रस, कुछ साग और जैतून का तेल लें। सब्जियों, जड़ी-बूटियों और पनीर को काट लें, रस और मक्खन के साथ मौसम।
आहार हरी बीन सलाद
ऐसा सलाद उन लोगों को प्रसन्न करेगा जो सब्जियों के मानक सेट से अपनी भूख को संतुष्ट नहीं कर सकते हैं। स्ट्रिंग बीन्स पूरी तरह से इस कार्य का सामना करेंगे और साथ ही आंतों को अच्छी तरह से साफ करेंगे।
350 ग्राम हरी बीन्स, एक दो मध्यम गाजर, एक मीठी मिर्च और एक लाल प्याज लें। हरी बीन्स को उबलते पानी के साथ उबाल लें या एक पैन में थोड़ी देर उबाल लें। मक्खन के बजाय, सोया सॉस और शुद्ध पानी के मिश्रण का उपयोग करें। गाजर को रगड़ें, प्याज और काली मिर्च को पतले आधे छल्ले में काट लें। सभी सामग्रियों को मिलाएं और आहार सलाद के उत्कृष्ट स्वाद का आनंद लें।
चिकन पट्टिका के साथ आहार सलाद
उबले हुए चिकन पट्टिका के साथ सलाद आपके आहार को अच्छी तरह से संतुलित करेगा।
आपको बेल मिर्च का एक टुकड़ा, मध्यम खीरे के एक जोड़े, अरुगुला का एक छोटा गुच्छा, चार चेरी टमाटर, दो सौ ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका, कुछ बड़े चम्मच नींबू का रस और थोड़ा सा जैतून का तेल चाहिए। सब्जियों और पोल्ट्री को काटें, अरुगुला को पत्तियों में विभाजित करें, रस और तेल के साथ मौसम। ऐसा सलाद अधिक कैलोरी वाला होता है, इसलिए इस पर झुकें नहीं। पकवान का ऊर्जा मूल्य लगभग 216 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम है।
चिकन के साथ वजन घटाने के लिए मसालेदार सलाद
यह सलाद किसी भी पेटू को प्रसन्न करेगा।
आपको दो छोटे खीरे, एक मीठी मिर्च, एक सौ ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका, एक गिलास सोया सॉस का एक तिहाई और लहसुन की एक जोड़ी लौंग की आवश्यकता होगी। पोल्ट्री और सब्जियों को काटें, सोया सॉस डालें, जो पहले से कसा हुआ लहसुन के साथ मिलाया जाता है।
अनानास और चिकन के साथ आहार सलाद
हम सोचते हैं कि कई गृहिणियों के पास उत्सव के व्यंजनों के अपने शस्त्रागार में अनानास के साथ चिकन सलाद होता है और इस समय वे हैरान होते हैं कि यह आहार कैसे हो सकता है। सब कुछ सिर्फ एक नुस्खा है जो हम पेश करते हैं, स्वस्थ ताजा अनानास के उपयोग के आधार पर और निश्चित रूप से, मेयोनेज़ के बिना।
एक पका हुआ ताजा अनानास लें, इसे क्यूब्स में काट लें, दो सेब के स्लाइस, साग का एक गुच्छा और 200 ग्राम कटा हुआ उबला हुआ पट्टिका डालें, कुछ लेटस के पत्तों को फाड़ दें। ड्रेसिंग के रूप में कम वसा वाले दही या जैतून के तेल की थोड़ी मात्रा का उपयोग किया जा सकता है।
आहार समुद्री शैवाल सलाद
समुद्री शैवाल अपनी सफाई क्रिया और इतने उपयोगी और अपूरणीय आयोडीन की उच्च सामग्री के लिए जाना जाता है।
एक स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए, दो सौ ग्राम समुद्री शैवाल और तीन सौ ग्राम उबली हुई दुबली मछली के छिलके, 2 उबले अंडे का सफेद भाग, एक प्याज का सिर, पतले आधे छल्ले और दो बड़े चम्मच जैतून का तेल मिलाएं।
पाइक पर्च से आहार सलाद
दो सौ ग्राम उबला हुआ पाइक पर्च पट्टिका, एक मीठी मिर्च, लीक और दो टमाटर का सलाद आहार में विविधता जोड़ने में मदद करेगा। आप सलाद को कम वसा वाले दही या खट्टा क्रीम से भर सकते हैं।
समुद्री भोजन के साथ आहार सलाद
अजीब तरह से, एक हार्दिक समुद्री भोजन सलाद भी आपको कुछ पाउंड खोने में मदद करेगा। मुख्य नियम - इसे दिनों तक न खाएं। इस व्यंजन को साधारण सब्जी सलाद के साथ वैकल्पिक किया जाना चाहिए।
खाना पकाने के लिए, आपको दो सौ ग्राम छिलके वाली झींगा, एक व्यंग्य शव, 50 ग्राम सख्त कम वसा वाला पनीर, एक खीरा और साग की आवश्यकता होगी। चिंराट उबालें, स्क्वीड को उबलते पानी में कुछ मिनट के लिए डुबोएं। याद रखें, यदि बाद वाले को गर्म पानी में अधिक मात्रा में डाला जाता है, तो यह खुरदरा और बेस्वाद हो जाएगा। खीरे, पनीर और जड़ी-बूटियों, उबले हुए स्क्विड और झींगा को काटें। सामग्री को मिलाएं और सोया सॉस के ऊपर डालें। आप सलाद को नींबू के रस के साथ छिड़क सकते हैं।
वजन घटाने के लिए सलाद "ब्रश"
हम दिलचस्प नाम "ब्रश" के साथ सलाद पर विशेष ध्यान देना चाहेंगे। उच्च फाइबर सामग्री के कारण, यह शानदार और इतना सरल सलाद शरीर से विषाक्त पदार्थों को जल्दी से निकालता है, आंतों को साफ करता है, पेट को सामान्य करता है और निश्चित रूप से, सक्रिय रूप से अतिरिक्त किलो से लड़ता है।
एक अद्भुत आहार सलाद में क्या शामिल है? सामग्री बेहद सरल हैं। आपको एक सौ ग्राम सफेद गोभी, एक बड़ा सेब, एक मध्यम गाजर, एक चुकंदर, एक बड़ा चम्मच नींबू का रस और 15 ग्राम वनस्पति तेल की आवश्यकता होगी। अधिक दक्षता के लिए, आप सलाद में एक सौ ग्राम समुद्री शैवाल और 50 ग्राम आलूबुखारा मिला सकते हैं। सभी सब्जियां कच्ची होनी चाहिए। Prunes खाना पकाने से पहले पानी में भिगोना चाहिए, फिर स्ट्रिप्स में काट लें। गोभी को बारीक काट लें, शेष घटकों को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस किया जा सकता है। सभी सामग्री को मिलाएं और तेल के साथ नींबू का रस डालें। आप उपलब्ध उत्पादों की संख्या में बदलाव कर सकते हैं और प्याज, जड़ी-बूटियों जैसे नए उत्पादों को जोड़ सकते हैं। Prunes और मक्खन के साथ इसे ज़्यादा मत करो।
रसीले दावतों के बाद उपवास के दिनों में "ब्रश" का उपयोग किया जा सकता है। इस सलाद को खाने के एक दिन में आप 1-1.5 किलो वजन कम कर सकते हैं। ऐसे उपवास के दिनों को तीन दिनों के ब्रेक के साथ बिताना अच्छा है। वैसे, उपवास के दिन के बाद सफाई प्रभाव कुछ दिनों तक चलेगा। पोषण विशेषज्ञ एक या दो सप्ताह के लिए "ब्रश" को रात के खाने के साथ बदलने की सलाह देते हैं और पांच या अधिक किलोग्राम की प्लंब लाइन का वादा करते हैं। यदि आपको एक एक्सप्रेस परिणाम की आवश्यकता है, तो आप इनमें से एक आहार सलाद को तीन दिनों तक खा सकते हैं। लेकिन इस डाइट को ज्यादा देर तक न रखें, इससे डायरिया और पेट की समस्या हो सकती है। स्वाभाविक रूप से, "ब्रश" का उपयोग करते समय आहार के बुनियादी नियमों के बारे में नहीं भूलना चाहिए - प्रति दिन कम से कम दो लीटर शुद्ध गैर-कार्बोनेटेड पानी पिएं, आटा, चीनी, नमक और शराब का सेवन न करें।
आहार सलाद का उपयोग आपके शरीर को वापस सामान्य करने, विटामिन की आपूर्ति को फिर से भरने और शरीर के कामकाज को सामान्य करने के लिए स्वास्थ्यप्रद और सबसे संतुलित तरीकों में से एक है। हमारे व्यंजनों का प्रयोग करें या अपनी खुद की पाक कला कृतियों को बनाएं। कैलोरी गिनना न भूलें। आप निश्चित रूप से अपने लक्ष्य को प्राप्त करेंगे!
चिकन सलाद।
5 सर्विंग्स के लिए
1 सर्विंग = 70 किलो कैलोरी
आवश्य़कता होगी:
उबला हुआ चिकन मांस 300g
ताजी पत्ता गोभी 300 ग्राम
कम वसा वाली खट्टा क्रीम 100 ग्राम
उबली हुई गाजर 50 ग्राम
अजवाइन की जड़ 20g
वनस्पति तेल 10ml
हॉर्सरैडिश कद्दूकस किया हुआ 5g
सिरका 5 मिली
डिल ग्रीन्स 10g
नमक और चीनी।
खाना पकाने की विधि:
गोभी को कद्दूकस कर लें। अजवाइन की जड़ को कद्दूकस कर लें। चिकन मांस स्ट्रिप्स में काटा। सब कुछ मिलाएं और सहिजन, सिरका, चीनी, तेल, नमक डालें। खट्टा क्रीम डालें और सौंफ से गार्निश करें।
मूली और खीरे का हल्का सलाद "वसंत"मूली और खीरे का सलाद।
5 सर्विंग्स के लिए
1 सर्विंग = 80 किलो कैलोरी
आवश्य़कता होगी:
मूली 200 ग्राम
खीरा 600 ग्राम
पत्ता सलाद 30g
डिल, अजमोद 30g
कम वसा वाली खट्टा क्रीम 150 ग्राम
नींबू का रस 10ml
चीनी, नमक और पिसी हुई काली मिर्च।
खाना पकाने की विधि:
सलाद के पत्तों के साथ पकवान को लाइन करें। खीरे और मूली को हलकों में काटें और एक स्लाइड बिछाएं। चीनी, नमक, नींबू का रस, काली मिर्च के साथ खट्टा क्रीम मिलाएं और सलाद के ऊपर डालें।
पनीर और ब्रोकली के साथ सलाद
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5 सर्विंग्स के लिए
1 सर्विंग = 100 किलो कैलोरी
आवश्य़कता होगी:
ब्रोकोली 500 ग्राम
ब्रायंजा 50g
क्रीम 100 मिली
अजमोद 10g
नमक और पिसी मिर्च।
खाना पकाने की विधि:
ब्रोकली को 5 मिनट के लिए उबलते पानी में डुबोएं, ठंडा करें। एक कांटा के साथ पनीर को मैश करें और क्रीम के साथ मिलाएं। नमक और मिर्च। सभी सामग्री को मिलाएं और पार्सले से सजाएं।
फूलगोभी का सलाद।
5 सर्विंग्स के लिए
1 सर्विंग = 90 किलो कैलोरी
आवश्य़कता होगी:
फूलगोभी 500 ग्राम
उबले अंडे 4 पीसी
कम कैलोरी मेयोनेज़ 100g
नींबू का रस 10 मिली
हरा प्याज 20g
नमक, पिसी मिर्च।
खाना पकाने की विधि:
फूलगोभी को नमकीन पानी में उबालें, एक कोलंडर में डालें, ठंडा करें और पुष्पक्रम में अलग करें, नींबू के रस के साथ छिड़के। अंडे क्यूब्स में काटते हैं। हरे प्याज को काट लें और अंडे और गोभी के साथ मिलाएं। मेयोनेज़ जोड़ें और कटी हुई जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।
चिकन का सलाद, हरी मटर के साथ हैम।
5 सर्विंग्स के लिए
1 सर्विंग = 100 किलो कैलोरी
आवश्य़कता होगी:
तला हुआ चिकन मांस 200g
चिकन हैम 150 ग्राम
डिब्बाबंद मटर 100g
कम वसा वाली खट्टा क्रीम 50g
मेयोनेज़ कम कैलोरी 50g
अंडे 4 पीसी
डिल, अजमोद 30g
नमक, काली मिर्च स्वादानुसार।
खाना पकाने की विधि:
अंडे, चिकन हैम और मांस छोटे क्यूब्स में काटते हैं। मटर और कटी हुई सब्जियाँ डालें। खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ के साथ सीजन। नमक और मिर्च।
जीभ और मांस का सलाद।
5 सर्विंग्स के लिए
1 सर्विंग = 108 किलो कैलोरी
आवश्य़कता होगी:
उबला हुआ बीफ 200 ग्राम
बीफ हैम 100g
उबली हुई जीभ 100 ग्राम
अंडा 1 पीसी
मसालेदार खीरे 100 ग्राम
खट्टा क्रीम 50g
अजमोद 10g
नमक।
खाना पकाने की विधि:
एक अंडा उबालें और काट लें। पासा मांस, जीभ और हैम। खीरे को छीलकर क्यूब्स में काट लें। सब कुछ मिलाएं, खट्टा क्रीम, नमक के साथ मौसम और जड़ी बूटियों के साथ गार्निश करें।
सिंहपर्णी पत्ता सलाद।
5 सर्विंग्स के लिए
1 सर्विंग = 75 किलो कैलोरी
आवश्य़कता होगी:
ताजा खीरे 300 ग्राम
सिंहपर्णी पत्ते 100g
पत्ता सलाद 100g
सॉरेल 100g
खट्टा क्रीम 100g
डिल 15g
नमक।
खाना पकाने की विधि:
सिंहपर्णी के पत्तों को काटकर ठंडे पानी में 1 घंटे के लिए भिगो दें। लेट्यूस, सोआ, खीरा और सॉरेल को पीस लें। सभी सामग्री और मौसम को खट्टा क्रीम, नमक के साथ मिलाएं।
सौंफ और खीरे का सलाद।
5 सर्विंग्स के लिए
1 सर्विंग = 100 किलो कैलोरी
आवश्य़कता होगी:
उबला हुआ सॉसेज 200 ग्राम
चिकन हैम 100 ग्राम
बल्ब प्याज 50g
मसालेदार खीरे 200 ग्राम
वनस्पति तेल 20ml
सरसों 0.5 चम्मच
नींबू का रस 10ml
नमक और पिसी मिर्च।
खाना पकाने की विधि:
प्याज को आधा छल्ले में काट लें और कड़वाहट को दूर करने के लिए उबलते पानी से डालें। सॉसेज, हैम और खीरे को स्ट्रिप्स में काटें, प्याज के साथ मिलाएं। नमक और काली मिर्च। ड्रेसिंग के लिए वनस्पति तेल, नींबू का रस, सरसों मिलाएं। सभी सामग्री को मिलाएं और धीरे से मिलाएं।
वील और मसालेदार मशरूम का सलाद।
5 सर्विंग्स के लिए
1 सर्विंग = 75 किलो कैलोरी
आवश्य़कता होगी:
उबला हुआ वील 300g
मसालेदार मशरूम 100 ग्राम
उबले अंडे 2 पीसी
मेयोनेज़ कम कैलोरी 100g
मसालेदार खीरे 100 ग्राम
अजमोद 10g
सरसों 5g
नमक और काली मिर्च काली मिर्च।
खाना पकाने की विधि:
मांस और अंडे को क्यूब्स, खीरे और मशरूम में स्ट्रिप्स में काटें। मेयोनेज़ और सरसों को मिलाकर सलाद में डालें। सब कुछ मिलाएं और अजमोद से सजाएं।
मांस के साथ मूली का सलाद।
5 सर्विंग्स के लिए
1 सर्विंग = 80 किलो कैलोरी
आवश्य़कता होगी:
उबला हुआ बीफ 100 ग्राम
मूली 200 ग्राम
प्याज 100 ग्राम
अखरोट 30g
मेयोनेज़ कम कैलोरी 150g
वनस्पति तेल 20ml
डिल और अजमोद 30g
नमक।
खाना पकाने की विधि:
मूली को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। कटा हुआ प्याज वनस्पति तेल में भूनें। मांस छोटे क्यूब्स में काटा। सब कुछ मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें, अधिकांश मेवे डालें और मिलाएँ। सलाद बाउल में डालें और पार्सले, सोआ और बचे हुए मेवों से सजाएँ।
बीफ जीभ का सलाद।
5 सर्विंग्स के लिए
1 सर्विंग = 100 किलो कैलोरी
आवश्य़कता होगी:
उबला हुआ बीफ जीभ 300 ग्राम
कम कैलोरी मेयोनेज़ 100g
अंडे 4 पीसी
गाजर 300 ग्राम
मसालेदार खीरे 200 ग्राम
डिल 20g
नमक।
खाना पकाने की विधि:
जीभ को स्ट्रिप्स में काटें। गाजर उबालें, छीलें और छोटे टुकड़ों में काट लें। उबले अंडे, खीरा और सौंफ के साग को पीस लें। परतों में सलाद फैलाएं, मेयोनेज़ के साथ फैलाएं। सजावट: मशरूम जैतून और जैतून से बनाए जाते हैं, टहनियाँ रंगीन मिर्च से बनाई जाती हैं।
दही वाले दूध के साथ ताजा टमाटर का सलाद।
5 सर्विंग्स के लिए
1 सर्विंग = 70 किलो कैलोरी
आवश्य़कता होगी:
टमाटर 500g
प्याज 100 ग्राम
दही 100 ग्राम
डिल और अजमोद 30g
हॉर्सरैडिश कद्दूकस किया हुआ 15 ग्राम
नमक और पिसी हुई काली मिर्च।
खाना पकाने की विधि:
प्याज को आधा छल्ले में काट लें। टमाटर - स्लाइस। साग काट लें। कसा हुआ सहिजन और जड़ी बूटियों के साथ दही दूध मिलाएं। सलाद, काली मिर्च और नमक के ऊपर ड्रेसिंग डालें।
खरगोश का सलाद।
5 सर्विंग्स के लिए
1 सर्विंग = 70 किलो कैलोरी
आवश्य़कता होगी:
तला हुआ खरगोश का मांस 250 ग्राम
मीठी लाल मिर्च 1 पीसी
अजवाइन की जड़ 100g
जैतून 100g
मसालेदार खीरे 300 ग्राम
अंडे 2 पीसी
नींबू का रस 30 मि.ली
कम कैलोरी मेयोनेज़ 50g
मक्खन 50g
चीनी 5g
अजमोद 5g
काली मिर्च और नमक।
खाना पकाने की विधि:
अजवाइन की जड़ को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें और मक्खन में नरम होने तक भूनें। खीरे को स्लाइस में काटें, और खरगोश के मांस को स्ट्रिप्स में काटें। अंडे उबालें और बड़े टुकड़ों में काट लें (प्रत्येक के आठ टुकड़े)। सब कुछ मिलाएं, नींबू के रस के साथ छिड़कें, चीनी, नमक, पिसी हुई काली मिर्च डालें। मेयोनेज़ के साथ सीजन, जैतून और कटी हुई मिर्च के साथ गार्निश करें।
फ़्लॉन्डर, जैतून और झींगा का सलाद।
5 सर्विंग्स के लिए
1 सर्विंग = 55 किलो कैलोरी
आवश्य़कता होगी:
फ्लाउंडर पट्टिका 300g
मेयोनेज़ कम कैलोरी 150g
झींगा उबला हुआ छिलका 150 ग्राम
जैतून 50g
ताजा खीरे 200 ग्राम
ताजा टमाटर 300 ग्राम
डिल, अजमोद 30g
काली मिर्च और नमक।
खाना पकाने की विधि:
खीरा और टमाटर छोटे टुकड़ों में काट लें। फ़्लॉन्डर पट्टिका को नमकीन पानी में उबालें, ठंडा करें और क्यूब्स में काट लें। सभी सामग्री मिलाएं, नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ डालें। सलाद को एक प्लेट में स्लाइड में रखें, झींगा, जैतून और जड़ी-बूटियों से गार्निश करें।
जिगर का सलाद।
5 सर्विंग्स के लिए
1 सर्विंग = 80 किलो कैलोरी
आवश्य़कता होगी:
बीफ जिगर 300g
बीज रहित काले अंगूर 100 ग्राम
प्याज 200 ग्राम
गाजर 200 ग्राम
पत्ता सलाद 20g
मक्खन 20g
वनस्पति तेल 20ml
नमक और मिर्च।
खाना पकाने की विधि:
लीवर को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और थोड़े से पानी में उबाल लें। ठंडा, नमक और काली मिर्च। प्याज और गाजर को स्ट्रिप्स में काट लें और मक्खन में भूनें, उनमें जिगर डालें, आँच को कम करें और 4-5 मिनट के लिए उबाल लें। प्रत्येक अंगूर को आधा काट लें। सभी अवयवों को मिलाएं, वनस्पति तेल डालें और धीरे से मिलाएँ। सलाद को सलाद के कटोरे में डालें और लेट्यूस स्ट्रिप्स से गार्निश करें।
पनीर और संतरे के साथ चिकन पट्टिका का सलाद।
5 सर्विंग्स के लिए
1 सर्विंग = 55 किलो कैलोरी
आवश्य़कता होगी:
तला हुआ चिकन पट्टिका 200 ग्राम
कसा हुआ पनीर 100 ग्राम
सेब 1पीसी
नारंगी 1 पीसी
मेयोनेज़ कम कैलोरी 50g
हरा प्याज 20g
नमक।
खाना पकाने की विधि:
संतरे को स्लाइस में काटें और क्यूब्स में काट लें। सेब को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। चिकन मांस को क्यूब्स में काट लें। हरे प्याज को बारीक काट लें। मेयोनेज़ के साथ सब कुछ, नमक और मौसम मिलाएं। सलाद को एक डिश पर रखें, कसा हुआ पनीर और हरी प्याज के साथ छिड़के।
पनीर के साथ गाजर का सलाद।
5 सर्विंग्स के लिए
1 सर्विंग = 80 किलो कैलोरी
आवश्य़कता होगी:
गाजर 300 ग्राम
हार्ड पनीर 200 ग्राम
हरा प्याज 20g
डिल और अजमोद 20g
कम कैलोरी मेयोनेज़ 30g
नींबू का रस 10ml
काली मिर्च और नमक।
खाना पकाने की विधि:
प्याज, डिल और अजमोद काट लें। पनीर और छिलके वाली गाजर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। मेयोनेज़ और नींबू का रस मिलाकर सभी सामग्री मिलाएं। नमक, स्वादानुसार काली मिर्च डालें।
खट्टा क्रीम के साथ मूली और शलजम का सलाद।
5 सर्विंग्स के लिए
1 सर्विंग = 105 किलो कैलोरी
आवश्य़कता होगी:
शलजम 300g
मूली 300 ग्राम
खट्टा क्रीम 100g
पत्ता सलाद 20g
अजमोद और डिल 30g
काली मिर्च और नमक।
खाना पकाने की विधि:
मूली और शलजम को साफ कर लें और पतला-पतला काट लें। लेटस के पत्तों को काट लें। सभी अवयवों को मिलाएं, खट्टा क्रीम के साथ मौसम। नमक, काली मिर्च, मिलाएं और कटी हुई जड़ी-बूटियों से सजाएं।
अजवाइन और चिकन सलाद।
5 सर्विंग्स के लिए
1 सर्विंग = 55 किलो कैलोरी
आवश्य़कता होगी:
अजवाइन की जड़ें 10 पीसी
उबला हुआ चिकन मांस 200 ग्राम
नींबू 1 पीसी
मेयोनेज़ कम कैलोरी 5 बड़े चम्मच।
पिसी हुई काली मिर्च और नमक।
खाना पकाने की विधि:
अजवाइन की जड़ों को छीलकर स्ट्रिप्स में काट लें, नींबू के रस के साथ छिड़के, नमक के साथ नरम होने तक पीसें। चिकन मांस को क्यूब्स में काट लें। सब कुछ मिलाएं, नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ डालें, मिलाएँ।
चुकंदर का सलाद।
5 सर्विंग्स के लिए
1 सर्विंग = 34 किलो कैलोरी
आवश्य़कता होगी:
चुकंदर 500 ग्राम
खट्टा क्रीम 100g
हॉर्सरैडिश कद्दूकस किया हुआ 10g
टेबल सिरका 10ml
चीनी और नमक।
खाना पकाने की विधि:
उबले हुए बीट्स को स्लाइस में काटें और सिरके के साथ छिड़के। खट्टा क्रीम में ड्रेसिंग के लिए, नमक, चीनी और सहिजन डालें। ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी।
कार्प सलाद।
5 सर्विंग्स के लिए
1 सर्विंग = 60 किलो कैलोरी
आवश्य़कता होगी:
कार्प पट्टिका 200g
मेयोनेज़ कम कैलोरी 150g
मसालेदार खीरे 200 ग्राम
डिल 20g
पिसी हुई काली मिर्च और नमक।
खाना पकाने की विधि:
कार्प पट्टिका उबालें और ठंडा करें। पट्टिका और मसालेदार खीरे को स्ट्रिप्स में काटें। सभी सामग्री मिलाएं, मेयोनेज़, काली मिर्च, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ और नमक डालें।
फूलगोभी और हरी मटर का सलाद।
5 सर्विंग्स के लिए
1 सर्विंग = 80 किलो कैलोरी
आवश्य़कता होगी:
फूलगोभी 300 ग्राम
टमाटर 200 ग्राम
ताजी हरी मटर 100 ग्राम
पत्ता सलाद 20g
वनस्पति तेल 4 बड़े चम्मच।
डिल और अजमोद 30g
नमक।
खाना पकाने की विधि:
हरे मटर को उबाल कर ठंडा कर लीजिये. फूलगोभी को नमकीन पानी में उबालें, ठंडा करें और पुष्पक्रम में अलग करें। टमाटर को पतले स्लाइस में काट लें, सलाद को अपने हाथों से बारीक काट लें, साग काट लें। सभी सामग्री, नमक मिलाएं और वनस्पति तेल डालें। हरियाली से सजाएं।
प्रत्येक महिला ने अपने जीवन में कम से कम एक बार अपने पारंपरिक आहार को बदलने और आहार पर जाने की कोशिश की। दुर्भाग्य से, हर कोई एक ही समय में परिणाम प्राप्त करने में सक्षम नहीं था - अतिरिक्त पाउंड खोने के लिए। यह सब सही आहार के बारे में है। अर्थात्, भोजन को मना न करें, बल्कि इसे यथासंभव उपयोगी बनाएं। यानी तले, मीठे और आटे के व्यंजनों को प्राकृतिक सब्जियों और फलों से स्वादिष्ट सलाद से बदलें।
1:1442 1:1452सलाद सलाद संघर्ष।यह सच है। यह संभावना नहीं है कि कोई ओलिवियर या मिमोसा को एक स्वस्थ व्यंजन मानता है। यह लेख कम कैलोरी वाले सलाद पर केंद्रित होगा। उनमें मेयोनेज़ नहीं जोड़ा जाता है। और ऐसे व्यंजनों का मुख्य कार्य (न्यूनतम कैलोरी के साथ) शरीर को उन सभी पदार्थों से भरना है जो इसके लिए उपयोगी हैं।
1:19621:9 2:514 2:524
सेल्यूलोजएक अद्वितीय संयंत्र आधारित यौगिक है। यह अवशोषित नहीं होता है और शरीर से विभिन्न हानिकारक पदार्थों को निकालता है।
2:787लेकिन, सलाद का एक और कार्य होता है। उनकी संरचना में शामिल तत्व न केवल शरीर को उपयोगी खनिजों और विटामिनों से संतृप्त कर सकते हैं, बल्कि इसे विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों से भी साफ कर सकते हैं।
2:1136 2:1146वजन कम करने और वजन कम करने के लिए सलाद ऐलेना मालिशेवा पैनिकल
2:1255वजन कम करने के लिए इसे खाने के लिए? परिचित प्रश्न? लेकिन अपने आहार के लिए व्यंजन चुनते समय, न केवल उनके आहार गुणों को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है, बल्कि स्वास्थ्य पर उनके प्रभाव को भी ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है। खराब पारिस्थितिकी, तनाव और चलते-फिरते स्नैकिंग के कारण आंतों में विषाक्त पदार्थ जमा हो गए हैं। उनकी वापसी के लिए, एक विशेष सलाद के लिए एक नुस्खा विकसित किया गया था।
2:18482:9
यह उस तरह है जैसे ब्रश शरीर से सभी हानिकारक पदार्थों को हटा देता है।
2:126महत्वपूर्ण: ऐलेना मालिशेवा से शरीर को साफ करने के लिए सलाद की संरचना में तीन सब्जियां शामिल हैं: गाजर, सफेद गोभी और बीट्स। इनमें बहुत अधिक फाइबर होता है, जिसका मुख्य कार्य आंतों से विषाक्त पदार्थों को निकालना है।
2:507 2:517सेल्यूलोजये ऐसे आहार फाइबर हैं जिन्हें हमारा पेट पचा नहीं पाता है। जब यह आंतों में प्रवेश करता है, तो फाइबर आकार में बढ़ जाता है (सूजन)। उसी समय, क्रमाकुंचन आहार फाइबर को बड़ी आंत में धकेलता है और बोतल के ब्रश की तरह, आंत की दीवारों से वर्षों से वहां जमा पट्टिका को साफ करता है।
2:1084 2:1094सेल्यूलोज- ये आहार फाइबर के यौगिक हैं जो शरीर से हानिकारक और अनावश्यक जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों को निकालने में सक्षम हैं
2:1350 2:1360अधिक प्रभाव के लिएइस सलाद का सेवन उपवास के दिन मिनरल वाटर के साथ सबसे अच्छा किया जाता है। अन्य उत्पादों को त्याग दिया जाना चाहिए। हर 1.5 घंटे में आपको इस सलाद का एक गिलास खाने की जरूरत है
2:17412:9
वजन घटाने के लिए सलाद-ब्रश
वजन कम करना एक काफी लंबी प्रक्रिया है जिसके लिए एक एकीकृत दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है।अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के कई तरीके हैं। सबसे प्रभावी आहार, खेल और उपवास के दिन हैं। हालांकि, सफलता के लिए पहला कदम कई लोग सफाई को चुनते हैं। इस प्रक्रिया के लिए धन्यवाद, आप शरीर से सभी विषाक्त पदार्थों को निकाल सकते हैं और इस तरह कुछ किलोग्राम से छुटकारा पा सकते हैं और वजन घटाने के लिए "जमीन तैयार करें"। यह लेटस ब्रश के साथ किया जा सकता है।
3:1510 3:9लेटस ब्रश के फायदे
सबसे पहले इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि इस सलाद में कैलोरी की मात्रा कम होती है। तो, इस व्यंजन का सब्जी संस्करण 50 किलो कैलोरी से अधिक नहीं निकलता है, और यदि आप फलों का सलाद चुनते हैं, तो इसकी कैलोरी सामग्री 70 से अधिक नहीं होगी।
3:430इसके अलावा, वजन घटाने के लिए सलाद ब्रश, आपको इस लेख में इसके लिए नुस्खा मिलेगा, आंतों को साफ करता है और मल को सामान्य करता है। यह शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को भी निकालता है और इसके कारण एडिमा "छोड़ देता है"।
3:802ध्यान दें कि इस व्यंजन का रंग पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन की सामग्री के कारण होता है। त्वचा का रंग बदल जाता है और सम हो जाता है।
3:1140इसके अलावा, सलाद ब्रश प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। ऐसा इसमें विटामिन की मौजूदगी के कारण भी होता है।
3:1336 3:1346सलाद ब्रश मतभेद
3:1419
निम्नलिखित मामलों में सलाद ब्रश का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए:
3:1527- यदि आपको इसकी संरचना के किसी घटक से एलर्जी है।
- जठरांत्र और अल्सर सहित जठरांत्र संबंधी मार्ग के विभिन्न रोगों के लिए
- पित्ताशय की थैली, साथ ही अग्न्याशय के विभिन्न रोगों के साथ।
- एंटीबायोटिक दवाओं के उपयोग के कारण मल विकार के साथ।
इसके अलावा, वजन घटाने के लिए सलाद ब्रश, जिसका नुस्खा हम नीचे देंगे, गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान सेवन नहीं किया जाना चाहिए।
3:798ध्यान दें कि इसका उपयोग करने से पहले, यहां तक कि contraindications की अनुपस्थिति में, आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।
3:1010 3:1020वजन घटाने के लिए सलाद ब्रश (नुस्खा)
3:11004:9
स्लिमिंग सलाद ब्रश:खाना पकाने के कई विकल्प हैं, शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, वजन कम करने में मदद करता है
4:254 4:264इस डिश को कई तरह से बनाया जा सकता है.
4:368 4:378हमें आवश्यकता होगी:
4:414बीट्स - 400 जीआर।
4:448गाजर - 400 जीआर।
4:484हरे सेब - 400 जीआर।
4:533 4:595 4:667 4:677खाना बनाना:
4:710 4:1004 4:1014पाइन नट्स के साथ सलाद रेसिपी
4:1094 4:1102 4:1112हमें आवश्यकता होगी:
4:1148बीट्स - 200 जीआर।
4:1182गाजर - 200 जीआर।
4:1218सफेद गोभी - 400 जीआर।
4:1265नींबू का रस - 2 बड़े चम्मच।
4:1327पाइन नट्स - 0.5 कप
4:1385 4:1395खाना बनाना:
4:1428नट्स को एक ब्लेंडर में पीस लें और नींबू के रस की संकेतित मात्रा के साथ मिलाएं। बीट्स और गाजर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें, गोभी को मोटा नहीं काटें। सब कुछ मिलाएं और तैयार ड्रेसिंग डालें।
4:17934:9
सेलेरी सलाद रेसिपी
4:76हमें आवश्यकता होगी:
5:627अजवाइन - 500 जीआर।
5:667ताजा खीरे - 500 जीआर।
5:714साग - स्वाद के लिए।
5:755नींबू का रस - 2/3 कप।
5:806जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच।
5:878 5:888खाना बनाना:
5:921अजवाइन और खीरे को मोटे कद्दूकस पर पीस लें। साग को बारीक काट लें और इसे सब्जियों और नींबू के रस में तेल के साथ मिला लें।
5:1173 5:1183सेब का सलाद रेसिपी
5:1246आप की जरूरत है:
6:43बीट्स - 500 जीआर।
6:77अजवाइन - 200 जीआर।
6:117हरे सेब - 600 जीआर।
6:166नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच।
6:228जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच।
6:300 6:310तैयारी:
6:343बीट्स, सेलेरी और सेब को दरदरा कद्दूकस कर लें, तेल और जूस डालकर मिलाएँ।
6:503 6:513फ्रूट सलाद रेसिपी
6:576हमें आवश्यकता होगी:
7:1127अंगूर - 1 पीसी।
7:1165अनार के दाने - 0.5 कप।
7:1222Prunes - 0.5 कप।
7:1272सूखे खुबानी - 0.5 कप।
7:1316जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच।
7:1388 7:1398खाना बनाना:
7:1431सूखे मेवे उबलते पानी में डालें, कुछ मिनट के लिए छोड़ दें, फिर उन्हें काट लें। अनार के दानों का रस निचोड़ें। अंगूर को छीलकर स्लाइस में काट लें। अगर टुकड़े आपको बहुत बड़े लगते हैं, तो आप उन्हें काट सकते हैं। सभी घटकों को मिलाएं और हिलाएं।
7:19127:9
फलों और चोकर के साथ पकाने की विधि
7:79हमें आवश्यकता होगी:
8:630नारंगी - 1 पीसी।
8:666सेब - 1 पीसी।
8:697कीवी - 2 पीसी।
8:725चोकर - 1 बड़ा चम्मच।
8:780केफिर - 4 बड़े चम्मच।
8:833शहद - 1 चम्मच।
8:878 8:888खाना बनाना:
8:921केफिर के साथ चोकर डालें और सूजने के लिए छोड़ दें। कीवी और संतरे को छीलकर काट लें। सेब को एक बड़े कद्दूकस पर पीस लें। सभी घटकों को मिलाएं और हिलाएं।
8:1235 8:1245सलाद स्लिमिंग ब्रश
8:1310सलाद "ब्रश" तैयार करने के लिए आपको चाहिए:
9:199बीट्स (500 ग्राम) और गाजर (500 ग्राम) को एक कद्दूकस पर काट लें, जिसे कोरियाई में गाजर पकाने के लिए बनाया गया है। साथ ही सभी सब्जियों को उनके प्राकृतिक रूप में इस्तेमाल करना चाहिए। यानी बिना प्री-हीट ट्रीटमेंट के
9:612पत्ता गोभी (500 ग्राम) को बारीक काट कर बाकी सब्जियों में मिला देना चाहिए
9:733आप इस सलाद के लिए ड्रेसिंग के रूप में ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस इस्तेमाल कर सकते हैं।
9:884 9:894महत्वपूर्ण:नमक, काली मिर्च या अन्य मसालों का प्रयोग न करें। वे पानी बनाए रखने में सक्षम हैं। जो इस तरह के पकवान की प्रभावशीलता को कम कर देगा।
9:1133 9:1143वजन घटाने के लिए आहार कम कैलोरी कोलेसला
9:1257गोभी को पिछले सलाद के तीन अवयवों में से एक के रूप में चुना गया था। इसमें कई उपयोगी गुण हैं। पत्तागोभी का रस पेट के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव डालता है, और इस सब्जी की पत्तियों से आयरन और पोटेशियम हमारे शरीर के सामान्य रूप से कार्य करने के लिए आवश्यक हैं।
9:17769:9
एक तेज चाकू के साथ, गोभी (एक मध्यम सिर का एक चौथाई) काट लें और सलाद कटोरे में स्थानांतरित करें। अनार के बीज के साथ शीर्ष (10 पीसी।)
9:243हम अखरोट को चाकू (5 पीसी।) से साफ और काटते हैं। छोटे टुकड़े होने चाहिए।
9:403अब आपको एक नींबू का रस (आधा) निचोड़ना है और उसमें जैतून का तेल (30 मिली) डालना है।
9:546 9:556इन सलाद का सेवन कई तरह से किया जा सकता है।
9:674विधि 1 -इस विधि में 1 दिन के भीतर सलाद खाना शामिल है। इस व्यंजन के साथ यह एक उपवास का दिन होगा, जिसे 7 दिनों में 1 बार व्यवस्थित करने की आवश्यकता होती है। सलाद के साथ, आप बिना चीनी के बिना कार्बोनेटेड पानी या ग्रीन टी पी सकते हैं। इस डाइट की बदौलत आप एक दिन में 500 ग्राम वजन कम कर सकते हैं।
9:1274 9:1284विधि 2 -इस विधि में भोजन के बजाय सलाद खाना शामिल है। सबसे अच्छा अगर आप इसे रात के खाने के लिए खाते हैं। इसके बाद आपको और कुछ नहीं खाना चाहिए। अगर आपको भूख लगती है, तो आप एक गिलास पानी पीकर इसे बाहर निकाल सकते हैं। नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए, आप कोई भी खाना खा सकते हैं, लेकिन बेहतर है कि आप अपने आहार को कम करें और उसमें से मिठाई और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों को हटा दें। तो आप बहुत तेजी से परिणाम प्राप्त करेंगे।
9:2064ध्यान दें कि वजन घटाने के लिए सलाद-ब्रश, जिसकी रेसिपी हमने आपको दी है, पाचन की गति को प्रभावित नहीं कर सकती है। इसके साथ, आप कम कैलोरी सामग्री के कारण कुछ पाउंड खो सकते हैं।
9:384 9:394वजन घटाने के लिए चुकंदर का सलाद
9:466बीट्स को न केवल उनकी कम कैलोरी सामग्री (लगभग 40 किलो कैलोरी) के लिए महत्व दिया जाता है। इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर और विटामिन होते हैं। एनीमिया की रोकथाम और उपचार के लिए यह सब्जी बहुत उपयोगी है। इसके अलावा, चुकंदर अन्य अवयवों के साथ अच्छी तरह से जुड़ जाता है। उदाहरण के लिए, सेब।
10:1503- मेरे सेब (2-3 टुकड़े) और उनके बीच में काट लें। उन्हें मोटे कद्दूकस से कद्दूकस कर लें।
- बीट्स (1 पीसी।) उबालें, काट लें और सेब के साथ मिलाएं
- परिणामस्वरूप मिश्रण को नींबू के रस के साथ डालें। एक चुटकी चीनी और एक बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम डालें
- मिक्स करें और सलाद बाउल में डालें। ऊपर से एक और चम्मच खट्टा क्रीम डालें
वजन घटाने के लिए अजवाइन का सलाद
10:666अजवाइन को सबसे कम कैलोरी वाली सब्जी माना जाता है। इसी समय, इस पौधे में बड़ी संख्या में बी विटामिन होते हैं जो वजन घटाने के लिए महत्वपूर्ण होते हैं। अजवाइन तंत्रिका तंत्र के कामकाज को सामान्य करने, थकान और चिड़चिड़ापन को दूर करने में सक्षम है।
11:1764- मिर्च (2 पीसी।) स्ट्रिप्स में काट लें। अलग-अलग रंगों की दो मिर्च लेना सबसे अच्छा है
- हम त्वचा और अंतड़ियों से मीठे सेब (3 पीसी।) साफ करते हैं। छोटे टुकड़ों में काट लें और नमक
- अजवाइन की जड़ से त्वचा निकालें और बारीक काट लें। आप कटा हुआ साग (गुच्छा) जोड़ सकते हैं
- हम उत्पादों को मिलाते हैं और सलाद को कम वसा वाले दही (1 बड़ा चम्मच) के साथ मिलाते हैं।
कम कैलोरी वाले खीरे का सलाद
11:703वहीं, शेष 5% में ढेर सारे स्वस्थ पदार्थ होते हैं। खीरे पोटेशियम और सिलिकॉन, विटामिन सी और ए, और फाइबर में उच्च होते हैं। खीरे का सलाद आंतों को साफ करने और शरीर को उपयोगी पदार्थों से भरने का एक शानदार तरीका है।
12:1752- Prunes (100 ग्राम) को पहले गर्म पानी में भिगोना चाहिए
- ककड़ी (1 पीसी।) छोटे क्यूब्स में काट लें। हम काली मिर्च (1 पीसी।) को कोर से साफ करते हैं
- उबले हुए आलूबुखारे को बारीक काट लें और बाकी सामग्री के साथ मिला लें।
- सलाद को जड़ी-बूटियों (गुच्छा) के साथ छिड़कें और जैतून के तेल के साथ मौसम (2-3 बड़े चम्मच)
गाजर का सलाद कम कैलोरी
12:613लेकिन, इस जड़ वाली सब्जी को वास्तव में लाभ पहुंचाने के लिए, इसे कच्चा इस्तेमाल करना बेहतर है। सबसे पहले, उबली हुई गाजर में कम विटामिन होते हैं। और दूसरी बात, इस सब्जी से कार्बोहाइड्रेट गर्मी उपचार के दौरान अपने गुणों को खो देते हैं और वसा कोशिकाओं में परिवर्तित हो सकते हैं।
13:1723- हम गाजर को मोटे कद्दूकस (200 ग्राम) पर रगड़ते हैं
- सेब (200 ग्राम) छील और कोर। उन्हें स्लाइस में काटें और गाजर के साथ मिलाएँ
- सलाद में ताजा निचोड़ा हुआ आधा नींबू का रस और किशमिश (मुट्ठी भर) मिलाएं
- इस तरह के सलाद के लिए ड्रेसिंग के रूप में, आप जैतून का तेल (कुछ बड़े चम्मच) का उपयोग कर सकते हैं।
- परोसने से पहले, पकवान को लेटस के पत्तों से सजाया जा सकता है।
कम कैलोरी वाले मशरूम के साथ सलाद
13:726नतीजतन, वे कैलोरी में कम हैं। जहां तक मशरूम के फायदों की बात है, तो उन्हें बनाने वाले यौगिकों का रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। आहार सलाद के लिए, मशरूम, चेंटरेल और ग्रीनहाउस सीप मशरूम सबसे उपयुक्त हैं।
14:1882- चेरी टमाटर (200 ग्राम) को 4 भागों में काट लें। लेट्यूस के पत्ते (5 पीसी।) हम मनमाने टुकड़ों में फाड़ते हैं। मशरूम (5 पीसी।) पतले स्लाइस में काट लें
- लाल प्याज (1 पीसी।) आधा छल्ले में काट लें और सामग्री को मिलाएं
- हम सरसों (1/3 चम्मच), जैतून का तेल (2 बड़े चम्मच) और नींबू के रस (1 पीसी।) से ड्रेसिंग बनाते हैं। हम उसके मशरूम और सब्जियां डालते हैं। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- परमेसन के साथ छिड़कें (2 बड़े चम्मच)
लो कैलोरी बीन सलाद
14:793बीन्स, मशरूम की तरह, वनस्पति प्रोटीन का एक स्रोत हैं।
15:1416- बीन्स फोलिक एसिड और जिंक से भरपूर होती हैं। जिंक की बात हो रही है। यह मैक्रोन्यूट्रिएंट थायरॉयड ग्रंथि के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक है। यह ग्रंथि शरीर में हार्मोन के स्तर को नियंत्रित करती है। और इसकी सामान्य कार्यक्षमता के बिना अपने वजन को नियंत्रण में रखना असंभव है।
- लाल बीन्स से एक बहुत ही सरल सलाद बनाया जा सकता है। यह दिलचस्प है कि यह अप्रत्याशित रूप से दिखाई देने वाले मेहमानों को आश्चर्यचकित कर सकता है, और अधिक जटिल व्यंजन तैयार करने का समय नहीं है।
- आप इस रेसिपी के लिए उबली और डिब्बाबंद दोनों तरह की बीन्स का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसमें बारीक कटी हुई शिमला मिर्च और आधा छल्ले में कटा हुआ लाल प्याज डालें। परोसने से पहले आप डिश को तुलसी से सजा सकते हैं। आप जैतून के तेल को ड्रेसिंग के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
स्वाद के लिए सामग्री की मात्रा भिन्न करें।
15:286415:9
चिकन सलाद आहार नुस्खा
15:91एक अन्य उत्पाद जिसके बिना आहार सलाद की कल्पना करना असंभव है, वह है चिकन। इस मुर्गी के मांस में केवल 10% वसा होता है।
16:855लेकिन अन्य पक्षियों और जानवरों के मांस की तुलना में चिकन के मांस में प्रोटीन जैसा महत्वपूर्ण तत्व अधिक होता है। यही कारण है कि एथलीट और हर कोई जो अपने फिगर और स्वास्थ्य की परवाह करता है, चिकन ब्रेस्ट को बहुत पसंद करता है।
16:1214- उबले हुए चिकन मांस (200 ग्राम) को रेशों में अलग करें। हम काली मिर्च (1 पीसी।) को कोर से साफ करते हैं और पतली स्ट्रिप्स में काटते हैं
- हम एवोकैडो (1 पीसी।) को साफ करते हैं और इसके मांस को छोटे वर्गों में काटते हैं। बारीक कटा हुआ अजमोद (गुच्छा)
- हम सामग्री और मौसम को कम वसा वाले प्राकृतिक दही (1 पीसी।) और ताजा निचोड़ा हुआ नींबू के रस की चटनी के साथ मिलाते हैं
टूना डाइट रेसिपी के साथ सलाद
16:1902लेकिन साथ ही, इस मछली के मांस में इतनी कैलोरी नहीं होती है। 100 ग्राम टूना में दैनिक प्रोटीन की आधी मात्रा होती है। वहीं, इसके मीट में डाइटरी चिकन ब्रेस्ट की तुलना में 30% कम कोलेस्ट्रॉल होता है। टूना सलाद हमारी मेज पर सबसे लोकप्रिय मछली सलाद हैं।
17:1062- चेरी टमाटर (250 ग्राम) और एवोकाडो (2 पीसी।) को छोटे टुकड़ों में काट लें
- लाल मिर्च (2 पीसी।), लहसुन (2 दांत), जड़ी बूटी (1 गुच्छा) और एक छोटी गर्म मिर्च पीस लें
- तैयार सामग्री को एक छोटे सलाद कटोरे में डालें।
- नींबू का रस निचोड़ें, जैतून का तेल (6 बड़े चम्मच) और नमक (स्वादानुसार) डालें। सलाद के कटोरे को फ्रिज में रखना
- आलू छीलें (8 पीसी।) और आधा पकने तक पकाएं। इसे बड़े क्यूब्स में काट लें और वनस्पति तेल में भूनें
- तले हुए आलू को कागज़ के तौलिये पर रखें ताकि अतिरिक्त तेल निकल जाए।
- तिल को कॉफी ग्राइंडर (3 बड़े चम्मच) में पीस लें। इसे नमक के साथ मिलाएं और ब्रेडिंग के रूप में उपयोग करें
- टूना स्टेक (4 पीसी।) तिल के आटे में डुबोएं और एक साफ पैन में थोड़े से तेल में तलें
- सलाद को प्लेट में रखें। ऊपर से टूना और आलू डालें। लेटस के पत्तों से सजाएं
कम कैलोरी झींगा सलाद
17:2720एक और कम कैलोरी वाला समुद्री भोजन झींगा है।
उनके मांस में बहुत अधिक प्रोटीन और विभिन्न उपयोगी पदार्थ होते हैं: विटामिन ए, बी (बी 1, बी 2, बी 9, बी 12), डी और ई, साथ ही मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (जस्ता, मैग्नीशियम, पोटेशियम, सोडियम, आदि)। सलाद में झींगा एक बहुत ही लोकप्रिय सामग्री है। अपने पोषण मूल्य के अलावा, वे इसमें अपना अनूठा स्वाद जोड़ते हैं।
- हम अंगूर, आलूबुखारा और अंगूर धोते हैं। उन्हें साफ करना और काटना
- हम कटोरे में डालते हैं और ऊपर एक बड़ा (शाही) झींगा डालते हैं
- बेलसमिक सिरका और जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी। लेटस के पत्तों से सजाएं
हम स्वाद के लिए सामग्री की मात्रा चुनते हैं।
18:160318:9
स्क्वीड रेसिपी के साथ डाइट सलाद
18:97स्क्वीड हमारे शरीर के लिए प्रोटीन का बहुत अच्छा स्रोत हैं
19:724इन समुद्री भोजन से उपयोगी पदार्थ रक्त से खराब कोलेस्ट्रॉल को दूर करने, लवण और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने में सक्षम हैं। और अंतःस्रावी तंत्र के कामकाज में भी सुधार करता है।
19:10361. स्क्वीड फ़िललेट (600 ग्राम) को उबालकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें. खीरा (1 पीसी.) और साग (1 गुच्छा) को पीस लें.
2. सामग्री को सलाद के कटोरे में डालें, नमक, काली मिर्च और जैतून के तेल के साथ मौसम
3. पिस्ते (100 ग्राम) को ब्लेंडर में पीस लें और सलाद के ऊपर छिड़क दें
19:9
केकड़े की छड़ियों के साथ कम कैलोरी वाला सलाद
19:109केकड़े की छड़ें एक सस्ती विनम्रता है
20:708केकड़े की छड़ें, हालांकि उनका केकड़ों से कोई लेना-देना नहीं है, फिर भी, किसी भी अन्य समुद्री भोजन की तरह (और वे मछली और स्टार्च की विभिन्न किस्मों के कीमा बनाया हुआ मांस से बने होते हैं), आहार माना जा सकता है।
20:1067ये जिंक, आयरन और आयोडीन से भरपूर होते हैं। और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि प्रति 100 ग्राम केकड़े की छड़ियों में केवल 80-90 किलोकलरीज होती हैं।
20:1263- केकड़े की छड़ें (200 ग्राम) और खीरे (200 ग्राम) को पीस लें। एक विशेष लहसुन प्रेस का उपयोग करके, हम इस जड़ की फसल की एक-दो लौंग को कुचलते हैं।
- साग (1 गुच्छा) को बारीक काट लें। सलाद के कटोरे में वसा रहित पनीर (200 ग्राम) और नमक डालें। खट्टा क्रीम (3 बड़े चम्मच) के साथ सीजन और अच्छी तरह मिलाएं
कम कैलोरी वाला अंडा सलाद
20:1840अंडे मानव शरीर के लिए सबसे बेहतर संतुलित उत्पाद हैं।
21:674एक उबले अंडे से प्रोटीन शरीर द्वारा लगभग 100% अवशोषित होता है। अंडे में भरपूर मात्रा में विटामिन डी होता है, जिसकी हमारे शरीर को ऑस्टियोपोरोसिस से लड़ने की जरूरत होती है। इसके अलावा, यह उत्पाद सेलेनियम में बहुत अधिक है। यह यौगिक एक एंटीऑक्सीडेंट है और जल्दी उम्र बढ़ने से रोकता है।
21:1186- हम लेट्यूस के पत्तों (1 गुच्छा) को धोते हैं और अपने हाथों से काटते हैं। अंडे उबालें (4 पीसी।) कड़ी उबले हुए, उन्हें छीलकर आठ टुकड़ों में काट लें
- मूली (कई टुकड़े) और ककड़ी (1 पीसी।) के स्ट्रिप्स में काट लें। हरा प्याज काट लें
- नमक, काली मिर्च और सामग्री मिलाएं। हम ड्रेसिंग के रूप में जैतून के तेल का उपयोग करते हैं।
कम कैलोरी वाले फलों का सलाद
21:1827हां, सब्जियों की तुलना में फलों में कैलोरी अधिक होती है। लेकिन, उनमें से कई में ऐसे पदार्थ होते हैं जो शरीर में वसा जलने की प्रक्रिया को सक्रिय करते हैं। उदाहरण के लिए, कीवी। यह फल न केवल वसायुक्त यौगिकों को तोड़ने में सक्षम है, बल्कि चयापचय प्रक्रियाओं में भी सुधार करता है। जो कि फिगर को भी अनुकूल रूप से प्रभावित करता है।
22:1189- हम एक पैन में मेवा (50 ग्राम) भूनते हैं और काटते हैं। एवोकैडो (2 पीसी।) और कीवी (2 पीसी।) छीलें, और उन्हें समान क्यूब्स में काट लें
- तेल (50 ग्राम), नमक, चीनी, सरसों (1 चम्मच) और वाइन सिरका (20 मिली) से हम एक ड्रेसिंग बनाते हैं
- फलों में कटा हुआ प्याज (1 पीसी।), मकई (40 ग्राम) और मेवे डालें। ड्रेसिंग में डालें और हिलाएं
कम कैलोरी वाली सलाद ड्रेसिंग
22:1847हॉलिडे सलाद का यह पारंपरिक घटक इस मामले में उपयुक्त नहीं है। मेयोनेज़ एक अत्यधिक उच्च कैलोरी उत्पाद है और इसे आहार सलाद के साथ नहीं बनाया जा सकता है।
23:952वजन घटाने के लिए सलाद में आप खट्टा क्रीम, दही या जैतून का तेल मिला सकते हैं।
23:1094- समुद्री भोजन सलाद के लिए एक उत्कृष्ट ड्रेसिंग ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस (35 मिलीलीटर) और शहद (2 चम्मच) से बनाया जा सकता है। आप इस चटनी में एक चुटकी नमक मिला सकते हैं।
- सरसों की ड्रेसिंग बनाने के लिए नींबू के रस का भी इस्तेमाल किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, नींबू के रस (4 बड़े चम्मच) में जैतून का तेल (2 बड़े चम्मच), सरसों का सूखा पाउडर (1/2 चम्मच) और सेब का सिरका (1 चम्मच) मिलाएं।
- आहार सलाद के लिए अच्छी ड्रेसिंग दही के आधार पर बनाई जा सकती है। ऐसा करने के लिए आप लो-फैट दही (250 मिली) ले सकते हैं, उसमें जैतून का तेल (1 बड़ा चम्मच) और 2-3 कटी हुई लहसुन की कलियां मिला सकते हैं।
माशा। मुझे ये सलाद बहुत पसंद हैं! मैंने सिर्फ उबली हुई मछली और एक विटामिन सलाद के साथ रात का खाना खाया: मीठी मिर्च, गोभी, जड़ी-बूटियाँ और खीरा। मैंने अभी इसे नींबू के रस और वनस्पति तेल के साथ सीज किया है।
23:350लिसा। मैं यह सलाद बना रहा हूं। मैंने युवा बैंगन को छल्ले में काट दिया। लहसुन को कद्दूकस पर बारीक पीस लें। मैं साग काटता हूं और पके टमाटर काटता हूं। पनीर को ऊपर से मलें और हिलाएं।
23:645 23:655वीडियो: वजन घटाने के लिए उचित पोषण। आहार सलाद।
23:782
प्रत्येक महिला ने अपने जीवन में कम से कम एक बार अपने पारंपरिक आहार को बदलने और आहार पर जाने की कोशिश की। दुर्भाग्य से, हर कोई एक ही समय में परिणाम प्राप्त करने में सक्षम नहीं था - अतिरिक्त पाउंड खोने के लिए। यह सब सही आहार के बारे में है। अर्थात्, भोजन को मना न करें, बल्कि इसे यथासंभव उपयोगी बनाएं। यानी तले, मीठे और आटे के व्यंजनों को प्राकृतिक सब्जियों और फलों से स्वादिष्ट सलाद से बदलें।
सलाद सलाद संघर्ष। यह सच है। यह संभावना नहीं है कि कोई ओलिवियर या मिमोसा को एक स्वस्थ व्यंजन मानता है। यह लेख कम कैलोरी वाले सलाद पर केंद्रित होगा। उनमें मेयोनेज़ नहीं जोड़ा जाता है। और ऐसे व्यंजनों का मुख्य कार्य (न्यूनतम कैलोरी के साथ) शरीर को उन सभी पदार्थों से भरना है जो इसके लिए उपयोगी हैं।
फाइबर पौधों के खाद्य पदार्थों में पाया जाने वाला एक अनूठा यौगिक है। यह अवशोषित नहीं होता है और शरीर से विभिन्न हानिकारक पदार्थों को निकालता है।
लेकिन, सलाद का एक और कार्य होता है। उनकी संरचना में शामिल तत्व न केवल शरीर को उपयोगी खनिजों और विटामिनों से संतृप्त कर सकते हैं, बल्कि इसे विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों से भी साफ कर सकते हैं।
वजन कम करने और वजन कम करने के लिए सलाद ऐलेना मालिशेवा पैनिकल
वजन कम करने के लिए इसे खाने के लिए? परिचित प्रश्न? लेकिन अपने आहार के लिए व्यंजन चुनते समय, न केवल उनके आहार गुणों को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है, बल्कि स्वास्थ्य पर उनके प्रभाव को भी ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है। खराब पारिस्थितिकी, तनाव और चलते-फिरते स्नैकिंग के कारण आंतों में विषाक्त पदार्थ जमा हो गए हैं। उनकी वापसी के लिए, एक विशेष सलाद के लिए एक नुस्खा विकसित किया गया था। यह उस तरह है जैसे ब्रश शरीर से सभी हानिकारक पदार्थों को हटा देता है।
महत्वपूर्ण: ऐलेना मालिशेवा से शरीर को साफ करने के लिए सलाद की संरचना में तीन सब्जियां शामिल हैं: गाजर, सफेद गोभी और बीट्स। इनमें बहुत अधिक फाइबर होता है, जिसका मुख्य कार्य आंतों से विषाक्त पदार्थों को निकालना है।
- फाइबर आहार फाइबर है जिसे हमारा पेट पचा नहीं सकता है। जब यह आंतों में प्रवेश करता है, तो फाइबर आकार में बढ़ जाता है (सूजन)। उसी समय, क्रमाकुंचन आहार फाइबर को बड़ी आंत में धकेलता है और बोतल के ब्रश की तरह, आंत की दीवारों से वर्षों से वहां जमा पट्टिका को साफ करता है।
- फाइबर एक आहार फाइबर यौगिक है जो शरीर से हानिकारक और अनावश्यक जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों को निकाल सकता है।
- अधिक प्रभाव के लिए, इस सलाद का सबसे अच्छा उपवास के दिन मिनरल वाटर के साथ सेवन किया जाता है। अन्य उत्पादों को त्याग दिया जाना चाहिए। हर 1.5 घंटे में आपको इस सलाद का एक गिलास खाने की जरूरत है
सलाद स्लिमिंग ब्रश
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/1df658628e9a2ee573b1b39e2515df2f/svekla-kapusta-i-perec--osnova-detoks-dieti.jpg)
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- "ब्रश" सलाद तैयार करने के लिए, आपको बीट्स (500 ग्राम) और गाजर (500 ग्राम) को एक ग्रेटर पर काटने की जरूरत है, जिसे कोरियाई में गाजर पकाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। साथ ही सभी सब्जियों को उनके प्राकृतिक रूप में इस्तेमाल करना चाहिए। यानी बिना प्री-हीट ट्रीटमेंट के
- पत्ता गोभी (500 ग्राम) को बारीक काट कर बाकी सब्जियों में मिला देना चाहिए
- आप इस सलाद के लिए ड्रेसिंग के रूप में ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस इस्तेमाल कर सकते हैं।
महत्वपूर्ण: नमक, काली मिर्च या अन्य मसालों का प्रयोग न करें। वे पानी बनाए रखने में सक्षम हैं। जो इस तरह के पकवान की प्रभावशीलता को कम कर देगा।
वजन घटाने के लिए आहार कम कैलोरी कोलेसला
गोभी को पिछले सलाद के तीन अवयवों में से एक के रूप में चुना गया था। इसमें कई उपयोगी गुण हैं। पत्तागोभी का रस पेट के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव डालता है, और इस सब्जी की पत्तियों से आयरन और पोटेशियम हमारे शरीर के सामान्य रूप से कार्य करने के लिए आवश्यक हैं।
- एक तेज चाकू के साथ, गोभी (एक मध्यम सिर का एक चौथाई) काट लें और सलाद कटोरे में स्थानांतरित करें। अनार के बीज के साथ शीर्ष (10 पीसी।)
- हम अखरोट को चाकू (5 पीसी।) से साफ और काटते हैं। छोटे टुकड़े होने चाहिए।
- अब आपको एक नींबू का रस (आधा) निचोड़ना है और उसमें जैतून का तेल (30 मिली) डालना है।
वजन घटाने के लिए चुकंदर का सलाद
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/952a5ee8bc12294fbecf28ca949fe739/svekla-sposobna-predotvratit-anemiyu.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/952a5ee8bc12294fbecf28ca949fe739/svekla-sposobna-predotvratit-anemiyu.jpg)
बीट्स को न केवल उनकी कम कैलोरी सामग्री (लगभग 40 किलो कैलोरी) के लिए महत्व दिया जाता है। इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर और विटामिन होते हैं। एनीमिया की रोकथाम और उपचार के लिए यह सब्जी बहुत उपयोगी है। इसके अलावा, चुकंदर अन्य अवयवों के साथ अच्छी तरह से जुड़ जाता है। उदाहरण के लिए, सेब।
- मेरे सेब (2-3 टुकड़े) और उनके बीच में काट लें। उन्हें मोटे कद्दूकस से कद्दूकस कर लें।
- बीट्स (1 पीसी।) उबालें, काट लें और सेब के साथ मिलाएं
- परिणामस्वरूप मिश्रण को नींबू के रस के साथ डालें। एक चुटकी चीनी और एक बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम डालें
- मिक्स करें और सलाद बाउल में डालें। ऊपर से एक और चम्मच खट्टा क्रीम डालें
वजन घटाने के लिए अजवाइन का सलाद
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/7edade5535e63be8e382cf69a83a1a9f/selderei--ovosh-s-otricatelnoi-kaloriinostyu.png)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/7edade5535e63be8e382cf69a83a1a9f/selderei--ovosh-s-otricatelnoi-kaloriinostyu.png)
अजवाइन को सबसे कम कैलोरी वाली सब्जी माना जाता है। इसी समय, इस पौधे में बड़ी संख्या में बी विटामिन होते हैं जो वजन घटाने के लिए महत्वपूर्ण होते हैं। अजवाइन तंत्रिका तंत्र के कामकाज को सामान्य करने, थकान और चिड़चिड़ापन को दूर करने में सक्षम है।
- मिर्च (2 पीसी।) स्ट्रिप्स में काट लें। अलग-अलग रंगों की दो मिर्च लेना सबसे अच्छा है
- हम त्वचा और अंतड़ियों से मीठे सेब (3 पीसी।) साफ करते हैं। छोटे टुकड़ों में काट लें और नमक
- अजवाइन की जड़ से त्वचा निकालें और बारीक काट लें। आप कटा हुआ साग (गुच्छा) जोड़ सकते हैं
- हम उत्पादों को मिलाते हैं और सलाद को कम वसा वाले दही (1 बड़ा चम्मच) के साथ मिलाते हैं।
कम कैलोरी वाले खीरे का सलाद
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वहीं, शेष 5% में ढेर सारे स्वस्थ पदार्थ होते हैं। खीरे पोटेशियम और सिलिकॉन, विटामिन सी और ए, और फाइबर में उच्च होते हैं। खीरे का सलाद आंतों को साफ करने और शरीर को उपयोगी पदार्थों से भरने का एक शानदार तरीका है।
- Prunes (100 ग्राम) को पहले गर्म पानी में भिगोना चाहिए
- ककड़ी (1 पीसी।) छोटे क्यूब्स में काट लें। हम काली मिर्च (1 पीसी।) को कोर से साफ करते हैं
- उबले हुए आलूबुखारे को बारीक काट लें और बाकी सामग्री के साथ मिला लें।
- सलाद को जड़ी-बूटियों (गुच्छा) के साथ छिड़कें और जैतून के तेल के साथ मौसम (2-3 बड़े चम्मच)
गाजर का सलाद कम कैलोरी
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लेकिन, इस जड़ वाली सब्जी को वास्तव में लाभ पहुंचाने के लिए, इसे कच्चा इस्तेमाल करना बेहतर है। सबसे पहले, उबली हुई गाजर में कम विटामिन होते हैं। और दूसरी बात, इस सब्जी से कार्बोहाइड्रेट गर्मी उपचार के दौरान अपने गुणों को खो देते हैं और वसा कोशिकाओं में परिवर्तित हो सकते हैं।
- हम गाजर को मोटे कद्दूकस (200 ग्राम) पर रगड़ते हैं
- सेब (200 ग्राम) छील और कोर। उन्हें स्लाइस में काटें और गाजर के साथ मिलाएँ
- सलाद में ताजा निचोड़ा हुआ आधा नींबू का रस और किशमिश (मुट्ठी भर) मिलाएं
- इस तरह के सलाद के लिए ड्रेसिंग के रूप में, आप जैतून का तेल (कुछ बड़े चम्मच) का उपयोग कर सकते हैं।
- परोसने से पहले, पकवान को लेटस के पत्तों से सजाया जा सकता है।
कम कैलोरी वाले मशरूम के साथ सलाद
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नतीजतन, वे कैलोरी में कम हैं। जहां तक मशरूम के फायदों की बात है, तो उन्हें बनाने वाले यौगिकों का रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। आहार सलाद के लिए, मशरूम, चेंटरेल और ग्रीनहाउस सीप मशरूम सबसे उपयुक्त हैं।
- चेरी टमाटर (200 ग्राम) को 4 भागों में काट लें। लेट्यूस के पत्ते (5 पीसी।) हम मनमाने टुकड़ों में फाड़ते हैं। मशरूम (5 पीसी।) पतले स्लाइस में काट लें
- लाल प्याज (1 पीसी।) आधा छल्ले में काट लें और सामग्री को मिलाएं
- हम सरसों (1/3 चम्मच), जैतून का तेल (2 बड़े चम्मच) और नींबू के रस (1 पीसी।) से ड्रेसिंग बनाते हैं। हम उसके मशरूम और सब्जियां डालते हैं। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- परमेसन के साथ छिड़कें (2 बड़े चम्मच)
लो कैलोरी बीन सलाद
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- बीन्स फोलिक एसिड और जिंक से भरपूर होती हैं। जिंक की बात हो रही है। यह मैक्रोन्यूट्रिएंट थायरॉयड ग्रंथि के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक है। यह ग्रंथि शरीर में हार्मोन के स्तर को नियंत्रित करती है। और इसकी सामान्य कार्यक्षमता के बिना अपने वजन को नियंत्रण में रखना असंभव है।
- लाल बीन्स से एक बहुत ही सरल सलाद बनाया जा सकता है। यह दिलचस्प है कि यह अप्रत्याशित रूप से दिखाई देने वाले मेहमानों को आश्चर्यचकित कर सकता है, और अधिक जटिल व्यंजन तैयार करने का समय नहीं है।
- आप इस रेसिपी के लिए उबली और डिब्बाबंद दोनों तरह की बीन्स का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसमें बारीक कटी हुई शिमला मिर्च और आधा छल्ले में कटा हुआ लाल प्याज डालें। परोसने से पहले आप डिश को तुलसी से सजा सकते हैं। आप जैतून के तेल को ड्रेसिंग के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
स्वाद के लिए सामग्री की मात्रा भिन्न करें।
चिकन सलाद आहार नुस्खा
एक अन्य उत्पाद जिसके बिना आहार सलाद की कल्पना करना असंभव है, वह है चिकन। इस मुर्गी के मांस में केवल 10% वसा होता है।
लेकिन अन्य पक्षियों और जानवरों के मांस की तुलना में चिकन के मांस में प्रोटीन जैसा महत्वपूर्ण तत्व अधिक होता है। यही कारण है कि एथलीट और हर कोई जो अपने फिगर और स्वास्थ्य की परवाह करता है, चिकन ब्रेस्ट को बहुत पसंद करता है।
- उबले हुए चिकन मांस (200 ग्राम) को रेशों में अलग करें। हम काली मिर्च (1 पीसी।) को कोर से साफ करते हैं और पतली स्ट्रिप्स में काटते हैं
- हम एवोकैडो (1 पीसी।) को साफ करते हैं और इसके मांस को छोटे वर्गों में काटते हैं। बारीक कटा हुआ अजमोद (गुच्छा)
- हम सामग्री और मौसम को कम वसा वाले प्राकृतिक दही (1 पीसी।) और ताजा निचोड़ा हुआ नींबू के रस की चटनी के साथ मिलाते हैं
टूना डाइट रेसिपी के साथ सलाद
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/d11d136f23bd6aa2a84472f51928f79d/tunec-obladaet-visokoi-pitatelnoi-cennostyu.jpg)
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लेकिन साथ ही, इस मछली के मांस में इतनी कैलोरी नहीं होती है। 100 ग्राम टूना में दैनिक प्रोटीन की आधी मात्रा होती है। वहीं, इसके मीट में डाइटरी चिकन ब्रेस्ट की तुलना में 30% कम कोलेस्ट्रॉल होता है। टूना सलाद हमारी मेज पर सबसे लोकप्रिय मछली सलाद हैं।
- चेरी टमाटर (250 ग्राम) और एवोकाडो (2 पीसी।) को छोटे टुकड़ों में काट लें
- लाल मिर्च (2 पीसी।), लहसुन (2 दांत), जड़ी बूटी (1 गुच्छा) और एक छोटी गर्म मिर्च पीस लें
- तैयार सामग्री को एक छोटे सलाद कटोरे में डालें।
- नींबू का रस निचोड़ें, जैतून का तेल (6 बड़े चम्मच) और नमक (स्वादानुसार) डालें। सलाद के कटोरे को फ्रिज में रखना
- आलू छीलें (8 पीसी।) और आधा पकने तक पकाएं। इसे बड़े क्यूब्स में काट लें और वनस्पति तेल में भूनें
- तले हुए आलू को कागज़ के तौलिये पर रखें ताकि अतिरिक्त तेल निकल जाए।
- तिल को कॉफी ग्राइंडर (3 बड़े चम्मच) में पीस लें। इसे नमक के साथ मिलाएं और ब्रेडिंग के रूप में उपयोग करें
- टूना स्टेक (4 पीसी।) तिल के आटे में डुबोएं और एक साफ पैन में थोड़े से तेल में तलें
- सलाद को प्लेट में रखें। ऊपर से टूना और आलू डालें। लेटस के पत्तों से सजाएं
कम कैलोरी झींगा सलाद
एक और कम कैलोरी वाला समुद्री भोजन झींगा है।
उनके मांस में बहुत अधिक प्रोटीन और विभिन्न उपयोगी पदार्थ होते हैं: विटामिन ए, बी (बी 1, बी 2, बी 9, बी 12), डी और ई, साथ ही मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (जस्ता, मैग्नीशियम, पोटेशियम, सोडियम, आदि)। सलाद में झींगा एक बहुत ही लोकप्रिय सामग्री है। अपने पोषण मूल्य के अलावा, वे इसमें अपना अनूठा स्वाद जोड़ते हैं।
- हम अंगूर, आलूबुखारा और अंगूर धोते हैं। उन्हें साफ करना और काटना
- हम कटोरे में डालते हैं और ऊपर एक बड़ा (शाही) झींगा डालते हैं
- बेलसमिक सिरका और जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी। लेटस के पत्तों से सजाएं
हम स्वाद के लिए सामग्री की मात्रा चुनते हैं।
स्क्वीड रेसिपी के साथ डाइट सलाद
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/e1b4f46ff2df986b54a089fe8337a21b/kalmari---otlichnii-istochnik-belka-dlya-nashego-organizma.jpg)
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इन समुद्री भोजन से उपयोगी पदार्थ रक्त से खराब कोलेस्ट्रॉल को दूर करने, लवण और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने में सक्षम हैं। और अंतःस्रावी तंत्र के कामकाज में भी सुधार करता है।
1. स्क्वीड फ़िललेट (600 ग्राम) को उबालकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें. खीरा (1 पीसी.) और साग (1 गुच्छा) को पीस लें.
2. सामग्री को सलाद के कटोरे में डालें, नमक, काली मिर्च और जैतून के तेल के साथ मौसम
3. पिस्ते (100 ग्राम) को ब्लेंडर में पीस लें और सलाद के ऊपर छिड़क दें
केकड़े की छड़ियों के साथ कम कैलोरी वाला सलाद
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केकड़े की छड़ें, हालांकि उनका केकड़ों से कोई लेना-देना नहीं है, फिर भी, किसी भी अन्य समुद्री भोजन की तरह (और वे मछली और स्टार्च की विभिन्न किस्मों के कीमा बनाया हुआ मांस से बने होते हैं), आहार माना जा सकता है।
ये जिंक, आयरन और आयोडीन से भरपूर होते हैं। और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि प्रति 100 ग्राम केकड़े की छड़ियों में केवल 80-90 किलोकलरीज होती हैं।
- केकड़े की छड़ें (200 ग्राम) और खीरे (200 ग्राम) को पीस लें। एक विशेष लहसुन प्रेस का उपयोग करके, हम इस जड़ की फसल की एक-दो लौंग को कुचलते हैं।
- साग (1 गुच्छा) को बारीक काट लें। सलाद के कटोरे में वसा रहित पनीर (200 ग्राम) और नमक डालें। खट्टा क्रीम (3 बड़े चम्मच) के साथ सीजन और अच्छी तरह मिलाएं
कम कैलोरी वाला अंडा सलाद
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एक उबले अंडे से प्रोटीन शरीर द्वारा लगभग 100% अवशोषित होता है। अंडे में भरपूर मात्रा में विटामिन डी होता है, जिसकी हमारे शरीर को ऑस्टियोपोरोसिस से लड़ने की जरूरत होती है। इसके अलावा, यह उत्पाद सेलेनियम में बहुत अधिक है। यह यौगिक एक एंटीऑक्सीडेंट है और जल्दी उम्र बढ़ने से रोकता है।
- हम लेट्यूस के पत्तों (1 गुच्छा) को धोते हैं और अपने हाथों से काटते हैं। अंडे उबालें (4 पीसी।) कड़ी उबले हुए, उन्हें छीलकर आठ टुकड़ों में काट लें
- मूली (कई टुकड़े) और ककड़ी (1 पीसी।) के स्ट्रिप्स में काट लें। हरा प्याज काट लें
- नमक, काली मिर्च और सामग्री मिलाएं। हम ड्रेसिंग के रूप में जैतून के तेल का उपयोग करते हैं।
कम कैलोरी वाले फलों का सलाद
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/1c3f8b54665825d711bd45a27ed34753/mnogie-frukti-mozhno-ispolzovat-dlya-prigotovleniya-dieticheskih-salatov.jpg)
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हां, सब्जियों की तुलना में फलों में कैलोरी अधिक होती है। लेकिन, उनमें से कई में ऐसे पदार्थ होते हैं जो शरीर में वसा जलने की प्रक्रिया को सक्रिय करते हैं। उदाहरण के लिए, कीवी। यह फल न केवल वसायुक्त यौगिकों को तोड़ने में सक्षम है, बल्कि चयापचय प्रक्रियाओं में भी सुधार करता है। जो कि फिगर को भी अनुकूल रूप से प्रभावित करता है।
- हम एक पैन में मेवा (50 ग्राम) भूनते हैं और काटते हैं। एवोकैडो (2 पीसी।) और कीवी (2 पीसी।) छीलें, और उन्हें समान क्यूब्स में काट लें
- तेल (50 ग्राम), नमक, चीनी, सरसों (1 चम्मच) और वाइन सिरका (20 मिली) से हम एक ड्रेसिंग बनाते हैं
- फलों में कटा हुआ प्याज (1 पीसी।), मकई (40 ग्राम) और मेवे डालें। ड्रेसिंग में डालें और हिलाएं
कम कैलोरी वाली सलाद ड्रेसिंग
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/3d08ba36ec0bc5d2ecf1fb599b23067d/dlya-togo-chtobi-salat-bil-dieticheskim-ego-nelzya-zapravlyat-maionezom.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/3d08ba36ec0bc5d2ecf1fb599b23067d/dlya-togo-chtobi-salat-bil-dieticheskim-ego-nelzya-zapravlyat-maionezom.jpg)
हॉलिडे सलाद का यह पारंपरिक घटक इस मामले में उपयुक्त नहीं है। मेयोनेज़ एक अत्यधिक उच्च कैलोरी उत्पाद है और इसे आहार सलाद के साथ नहीं बनाया जा सकता है।
वजन घटाने के लिए सलाद में आप खट्टा क्रीम, दही या जैतून का तेल मिला सकते हैं।
- समुद्री भोजन सलाद के लिए एक उत्कृष्ट ड्रेसिंग ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस (35 मिलीलीटर) और शहद (2 चम्मच) से बनाया जा सकता है। आप इस चटनी में एक चुटकी नमक मिला सकते हैं।
- सरसों की ड्रेसिंग बनाने के लिए नींबू के रस का भी इस्तेमाल किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, नींबू के रस (4 बड़े चम्मच) में जैतून का तेल (2 बड़े चम्मच), सरसों का सूखा पाउडर (1/2 चम्मच) और सेब का सिरका (1 चम्मच) मिलाएं।
- आहार सलाद के लिए अच्छी ड्रेसिंग दही के आधार पर बनाई जा सकती है। ऐसा करने के लिए आप लो-फैट दही (250 मिली) ले सकते हैं, उसमें जैतून का तेल (1 बड़ा चम्मच) और 2-3 कटी हुई लहसुन की कलियां मिला सकते हैं।
माशा।मुझे ये सलाद बहुत पसंद हैं! मैंने सिर्फ उबली हुई मछली और एक विटामिन सलाद के साथ रात का खाना खाया: मीठी मिर्च, गोभी, जड़ी-बूटियाँ और खीरा। मैंने अभी इसे नींबू के रस और वनस्पति तेल के साथ सीज किया है।
लिसा।मैं यह सलाद बना रहा हूं। मैंने युवा बैंगन को छल्ले में काट दिया। लहसुन को कद्दूकस पर बारीक पीस लें। मैं साग काटता हूं और पके टमाटर काटता हूं। पनीर को ऊपर से मलें और हिलाएं।
वीडियो: वजन घटाने के लिए उचित पोषण। आहार सलाद