वोदका के बारे में रोचक तथ्य. रूसी वोदका के बारे में रोचक ऐतिहासिक तथ्य

यह सब 154 साल पहले शुरू हुआ था। 1865 में इसी दिन दिमित्री मेंडेलीव ने "पानी के साथ शराब के संयोजन पर" विषय पर अपने डॉक्टरेट शोध प्रबंध का बचाव किया था। उन्होंने रूसी वोदका के लिए पेटेंट दाखिल करने पर भी जोर दिया।

इस पेय के अस्तित्व के दौरान, वोदका के बारे में कई किंवदंतियाँ, रीति-रिवाज और दिलचस्प तथ्य सामने आए हैं। हमने उनमें से सबसे दिलचस्प एकत्र किया है:

1. एक लीटर वोदका का वजन 953 ग्राम होता है।

2. वोदका की एक बोतल में 1175 किलोकलरीज होती हैं

3. 100 जीआर. वोदका में 235 किलो कैलोरी होती है (उदाहरण के लिए: 100 ग्राम मांस में 250 किलो कैलोरी होती है)।

4. वोदका का नियमित सेवन शराब की लत लगने का सबसे तेज़ तरीका है। अन्य मादक पेय, यहां तक ​​कि मजबूत पेय भी, इस कार्य को अधिक धीरे-धीरे पूरा करते हैं।

5. वोदका को जितना बेहतर शुद्ध किया जाता है, वह उतना ही अधिक विषैला होता है। कुछ मामलों में, वोदका कॉन्यैक और व्हिस्की से भी अधिक विषैला होता है।

6. सेवन के 30 मिनट बाद 50 ग्राम वोदका मानसिक गतिविधि को तेज करता है। हालाँकि, एक ही समय में, आंदोलनों की प्रतिक्रिया और सटीकता सुस्त हो जाती है।

7. वोदका की घातक खुराक 1.5 लीटर प्रति व्यक्ति प्रति शाम मानी जाती है। या एक बार में 0.5 लीटर.

8. वोदका का पहला ज्ञात प्रोटोटाइप 10वीं शताब्दी में फ़ारसी रसायनज्ञ और चिकित्सक अर-रज़ी द्वारा बनाया गया था।

9. शब्द "वोदका" आधिकारिक तौर पर 8 जून, 1751 के एलिजाबेथ प्रथम के डिक्री में निहित था। इससे पहले, पेय को "ब्रेड वाइन", "पोलुगर", "मूनशाइन" आदि कहा जाता था।

10. वोदका के लिए मानक 1894-1896 में पेश किया गया था।

11. ब्रांडेड वोदका की बोतल ("मॉस्को स्पेशल") का पेटेंट 1894 में किया गया था।

12. 18वीं शताब्दी के मध्य में, वोदका को दुनिया भर में एक विशिष्ट पेय माना जाता था।

13. 1885 तक, शराबखाने से ले जाने के लिए वोदका का न्यूनतम हिस्सा एक बाल्टी यानी एक बाल्टी ही खरीदा जा सकता था। 12.3 लीटर.

14. वोदका का सबसे मूल्यवान गुण इसका स्वादहीन होना माना जाता है। आदर्श रूप से, उच्च गुणवत्ता वाले वोदका को फ़्यूज़ल स्वाद से विचलित हुए बिना, पानी की तरह पिया जा सकता है।

15. फ़्रेंच में, इस पेय को संदर्भित करने के लिए दो शब्दों का उपयोग किया जाता है: वोदका और वोदका। पहला रूसी वोदका के लिए उपयोग किया जाता है, और दूसरा पोलिश के लिए।

16. दुनिया में सबसे मजबूत वोदका का उत्पादन स्कॉटलैंड में पिंसर कारखानों में किया जाता है। इसकी ताकत 88.8 डिग्री है। यह वोदका चीनी बाज़ार के लिए बनाई गई है, क्योंकि चीन में आठ को एक भाग्यशाली संख्या माना जाता है। इस ड्रिंक की एक बोतल की कीमत लगभग 140 डॉलर है।

17. जर्मन कंपनी जी-स्पिरिट्स के संयंत्र ने वोदका का एक विशेष बैच जारी किया, जिसका उपयोग प्लेबॉय मॉडल के नग्न बस्ट पर किया गया था। वोदका को सुंदरियों के स्तनों पर डाला गया, वापस एकत्र किया गया और बोतलों में डाला गया, जिनमें से प्रत्येक पर मॉडल का अपना नंबर और ऑटोग्राफ था।

18. दुनिया में सबसे महंगा वोदका दिवा है, जो स्कॉटलैंड में उत्पादित होता है। तैयारी के बाद, इसे करेलियन बर्च, रेत और हीरे के चिप्स से चारकोल के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है। बोतलों को बड़े-बड़े कीमती पत्थरों से सजाया गया है। पत्थरों के प्रकार और आकार के आधार पर, ऐसी वोदका की एक बोतल की कीमत 5 से 100 हजार डॉलर तक हो सकती है।

19. काला वोदका है. इसका उत्पादन यूके में ब्लावोड ब्रांड के तहत किया जाता है। अपने असामान्य रंग के अलावा, यह गुणों या स्वाद में सामान्य वोदका से बिल्कुल अलग नहीं है।

20. सबसे भारी मौजूदा पदक "शराबीपन के लिए" है। इसे 1714 में पीटर प्रथम द्वारा पेश किया गया था। पदक कॉलर और जंजीरों के साथ जारी किया गया था और इसका वजन 8 किलोग्राम था। उन्होंने पुलिस स्टेशन में पदक "सम्मानित" किया और इसे इस तरह से सुरक्षित किया कि इसे हटाना असंभव था। मेडल को एक हफ्ते तक पहनना पड़ता था.

21. 1886 तक, वोदका की ताकत का बुनियादी मानक 38.3% था। और केवल गणना की सुविधा के लिए, "संकोचन के लिए" रिजर्व को ध्यान में रखते हुए और ताकि किसी भी मामले में उपभोक्ता तक 38 डिग्री की गारंटी हो, शक्ति मानक को 40 तक पूर्णांकित किया गया था।

22. 1940 में, सोवियत-फ़िनिश युद्ध के दौरान, लाल सेना के सैनिकों को वोदका राशन मिलता था, जिसे "वोरोशिलोव राशन" या "पीपुल्स कमिसार 100 ग्राम" कहा जाता था। मई 1942 से, वोदका प्रतिदिन जारी किया जाने लगा। बाद में मानदंड बढ़ाकर 200 ग्राम कर दिया गया।

23. शब्द "वोदका" पहली बार 1533 में रूसी स्रोतों में दिखाई देता है, जबकि पोलिश शब्द "वोदका" 1405 से मिलता है।

24. 1977 से 1982 तक, पोलैंड और यूएसएसआर ने रूसी राष्ट्रीय पेय के रूप में वोदका के उत्पादन की प्राथमिकता पर अदालत में बहस की। अंतरराष्ट्रीय मध्यस्थता के निर्णय से सोवियत संघ ने यह मुकदमा जीत लिया।

25. पोल्स ने अदालत के फैसले को मानने से इनकार कर दिया। फ़्रेंच में वोदका के लिए दो शब्द हैं: रूसी के लिए "वोदका" और पोलिश के लिए "वोदका"।

26. "वोदका" शब्द "पानी" शब्द का छोटा रूप है। सादृश्य: माँ - माँ, पिताजी - पिताजी, सब्जी - सब्जी, पानी - वोदका।

27. अन्य मादक पेय की तुलना में वोदका दुनिया का सबसे शुद्ध पेय है, जिसमें फ़्यूज़ल तेल की मात्रा सबसे कम है।

28. वोदका में अक्सर 40% अल्कोहल और 60% पानी होता है।

29. क्लासिक वोदका अनाज या आलू से बनाया जाता है।

30. पीने से पहले वोदका को 8-10 डिग्री सेल्सियस तक ठंडा किया जाना चाहिए। ठंडा वोदका स्वाद छुपाता है, इसलिए कभी-कभी कैफे वोदका परोसते हैं जो कम गुणवत्ता का होने पर बहुत ठंडा होता है।

31. वहाँ कई वोदका संग्रहालय हैं, जिनमें से सबसे बड़ा मास्को में स्थित है।

32. वोदका खराब हो जाती है. इसकी शेल्फ लाइफ 12 महीने है.

33. यह मुख्य रूप से स्लाव हैं जो वोदका को उसके शुद्ध रूप में पीते हैं। विदेशों में वोदका आधारित कॉकटेल पीने का रिवाज है।

34. वोदका और अन्य मजबूत पेय (रम, टकीला, आदि) के बीच एक महत्वपूर्ण अंतर यह है कि इसे स्टिल डिस्टिलेशन (आसवन) द्वारा नहीं, बल्कि रेक्टिफाइड अल्कोहल को पानी में मिलाकर तैयार किया जाता है।

35. निकोलाई लेसकोव की कहानी "द सील्ड एंजेल" में, नायक एक चोरी हुए आइकन को वापस करने के लिए अधूरे पड़े पुल की जंजीरों के साथ नदी पार करता है। कथानक को लेखक ने एक वास्तविक कहानी से कॉपी किया था, जहाँ नायक एक लोहार था जो सस्ते वोदका के लिए जाता था।

36. ब्लडी मैरी कॉकटेल की रेसिपी, जिसकी मुख्य सामग्री वोदका और टमाटर का रस है, पिछली सदी के 20 के दशक में एक फ्रांसीसी बारटेंडर द्वारा बनाई गई थी। पेय को इसका नाम प्रसिद्ध मूक फिल्म अभिनेत्री मैरी पिकफोर्ड के सम्मान में मिला।

37. वोदका के लिए सबसे अच्छा स्वाद नींबू और संतरे का छिलका, साथ ही सेंट जॉन पौधा है। वे ही हैं जो पेय के स्वाद को सबसे अच्छे ढंग से उजागर करते हैं।

38. सुबह के समय लिया गया वोदका कार्य दिवस को 8 घंटे छोटा कर देता है।

39. इवान द टेरिबल के समय में, विभिन्न औषधीय औषधि और टिंचर को वोदका कहने की प्रथा थी। यह मजबूत पेय विशेष रूप से औषधीय प्रयोजनों के लिए लिया गया था। यही कारण है कि अब मैं "अपने स्वास्थ्य के लिए" पीता हूं।

40. सोवियत काल में, अपने पति को दोपहर के भोजन के लिए एक रूबल देने की प्रथा थी, लेकिन वोदका की कीमत 2.87 रूबल थी। क्या आपको पेय चाहिये? तीसरे की तलाश करें (इसलिए प्रसिद्ध "क्या आप तीसरे होंगे?")। यहां तक ​​कि कुछ बदलाव भी बाकी था - द्रुज़बा पनीर के लिए।

वोदका रूसियों के बीच पसंदीदा मादक पेय में से एक है, जो एक साथ प्यार और नफरत को प्रेरित करता है। कभी-कभी ऐसी तेज़ शराब के नशे में हर्षोल्लासपूर्ण मैत्रीपूर्ण समारोह होते हैं। और उसके बाद आता है एक भयानक सुबह के हैंगओवर का क्षण। वोदका आपको इसे पीने के लिए मजबूर कर देती है और साथ ही इसे पीने वाला हर शख्स सुबह पछताता है। इस दुविधापूर्ण भावना के बावजूद, यह एक लंबे इतिहास के साथ दुनिया में सबसे लोकप्रिय मादक पेय में से एक है। वोदका पीने के आनंद के अलावा, इसमें अन्य गुण भी हैं, जो अन्य स्थितियों में एक वास्तविक जीवनरक्षक बन जाते हैं।

गौरतलब है कि वोदका को सबसे शुद्ध अल्कोहलिक पेय माना जाता है। इससे विषाक्तता नहीं होती, बीयर पीने के बाद जैसा भारीपन महसूस नहीं होता, और कॉन्यैक या व्हिस्की जैसा कोई अप्रिय स्वाद नहीं निकलता। यदि कोई व्यक्ति अपने वजन को नियंत्रित करने में लगा हुआ है, तो वोदका आदर्श शराब होगी। इस 40-प्रूफ अल्कोहल को पीने के कई विकल्प हैं - कुछ इसे शुद्ध रूप में पीते हैं, कुछ इसे बर्फ के साथ मिलाकर पीते हैं, कुछ इसे जूस के साथ मिलाकर पीते हैं, आदि। मार्टिनी एक वोदका-आधारित कॉकटेल है जो जेम्स बॉन्ड श्रृंखला की फिल्मों द्वारा प्रसिद्ध हुई है। एड हार्डी क्लबों में एक लोकप्रिय पेय है। अगर वोदका नहीं होती तो ये सभी अनोखे पेय अस्तित्व में नहीं होते, यही वजह है कि ऐसी शराब लगभग हर छुट्टी की मेज पर देखी जा सकती है। अपने उत्कृष्ट स्वाद के अलावा, वोदका का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है। मजबूत शराब के बारे में कई दिलचस्प तथ्य हैं जो हर वोदका पारखी को जानना चाहिए।

शायद यह कई लोगों के लिए आश्चर्य की बात होगी, क्योंकि हममें से प्रत्येक ने यह विश्वास करने में गलती की थी कि वोदका को कई वर्षों तक संग्रहीत किया जा सकता है। लेकिन इस मजबूत अल्कोहल की समाप्ति तिथि और कुछ भंडारण शर्तें होती हैं। और पेय के सभी गुणों को संरक्षित करने के लिए, केवल बोतल को फ्रीजर में रखना ही पर्याप्त नहीं है।

नियमों के मुताबिक, वोदका का सेवन इसके जारी होने की तारीख से 12 महीने के भीतर किया जाना चाहिए। इस समय के बाद, वोदका की ताकत कम हो जाती है, यह कम अल्कोहलिक हो जाती है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि यह खराब हो जाती है। स्वाद, सुगंध और अल्कोहल के स्तर को पूरी तरह से संरक्षित करने का एकमात्र तरीका बोतल को नहीं खोलना है।

यदि वोदका में अजीब या तीखी गंध, अप्रिय स्वाद है, या यदि पेय की संरचना ही गड़बड़ा गई है, तो आपको इसे पीना बंद कर देना चाहिए। नहीं तो तुम्हें जहर दे दिया जाएगा. इसके अलावा, शराब की गुणवत्ता काफी कम हो जाएगी, और विशिष्ट स्वाद गायब हो जाएगा। खुली हुई बोतल पर बंद ढक्कन पेय की सुरक्षा की गारंटी नहीं है, इस तथ्य को देखते हुए कि तरल पदार्थ लगातार वाष्पित होते रहते हैं।

वोदका एक प्रभावी सफाई एजेंट है

यदि प्रत्येक गृहिणी कम से कम एक बार वोदका का उपयोग करती है तो वह मिस्टर प्रॉपर और अन्य सफाई उत्पादों को खरीदने के बारे में हमेशा के लिए भूल सकेगी। इस उत्पाद का उपयोग एक कीटाणुनाशक के रूप में किया जा सकता है जो फफूंदी को ख़त्म करता है। इसके अलावा, वोदका पूरी तरह से जंग से लड़ता है, जो आपको रेजर और अन्य धातु की वस्तुओं को सही स्थिति में रखने की अनुमति देगा।

ऐतिहासिक आंकड़ों के मुताबिक, पोलैंड में पहले कोलोन की जगह वोदका का इस्तेमाल किया जाता था। इसमें सुगंधित पदार्थ मिलाये जाते थे और आफ्टरशेव के रूप में उपयोग किया जाता था। यदि आप वोदका को पानी में मिलाते हैं, तो इस सरल तरीके से आप सफेद कपड़ों को जिद्दी गंदगी और अप्रिय गंध से साफ कर सकते हैं जो कपड़े में जमा हो गए हैं। यह याद रखने योग्य है कि इस विधि का उपयोग करके पेंट को पोंछना संभव नहीं होगा।

इसके अलावा, अगर आपको या आपके परिवार को रसायनों से एलर्जी है या तेज़ गंध के प्रति बुनियादी असहिष्णुता है, तो वोदका का उपयोग सफाई एजेंट के रूप में किया जाता है।

वोदका ग्लूटेन-मुक्त है

ऐसे लोगों का मिलना आम होता जा रहा है जिन्हें ग्लूटेन से एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है। दुर्भाग्य से, ऐसे लोगों को लगातार सख्त आहार का पालन करना पड़ता है। इनमें आहार में न केवल आहार संबंधी खाद्य पदार्थ, बल्कि ग्लूटेन-मुक्त पेय भी शामिल होने चाहिए। यह कोई रहस्य नहीं है कि ग्लूटेन एक प्रोटीन है जो गेहूं, जौ और राई के दानों में पाया जाता है। वोदका अक्सर ऐसे घटकों से बनाया जाता है जिनमें उपरोक्त में से कम से कम एक शामिल होता है।

इसके बावजूद, कुछ वोदका उत्पादक मुख्य घटक के रूप में आलू या अंगूर को पसंद करते हैं। एलर्जी से पीड़ित ऐसे मजबूत पेय पी सकते हैं। मुख्य बात सामग्री को ध्यान से पढ़ना है। उदाहरण के लिए, ब्लू आइस वोदका लेबल कहता है "ग्लूटेन मुक्त।"

दुकान की अलमारियों पर महँगा वोदका

इस तथ्य के बावजूद कि वोदका को सबसे किफायती मादक पेय माना जाता है, इस शराब के महंगे ब्रांड भी हैं। इस मादक पेय की सबसे महंगी बोतल की कीमत अब 3.75 मिलियन डॉलर आंकी गई है। यह अरबपति वोदका है, जिसे डिजाइनर श्री लियोन वेरेस ने बनाया है। इस वोदका में क्या खास है? यह पेय के उत्पादन और बोतलबंद करने की विधि में निहित है।

अद्वितीय अल्कोहल को बर्फ, स्कैंडिनेविया के बर्च चारकोल और हीरे की रेत के माध्यम से तीन बार आसुत किया जाता है। बोतलें, जहां पेय डाला जाता है, साधारण कांच से बहुत दूर हैं, लेकिन कला का एक वास्तविक काम है, जिसे एक दुर्लभ संग्राहक वस्तु माना जाता है। कंटेनर प्लैटिनम और रोडियम से बना है, जिसके बाद कंटेनर को हीरे से जड़े आवरण में रखा जाता है। बोतल को भी सोने और क्रिस्टल से सजाया गया है। इस नाजुक वस्तु को अत्यंत सावधानी से वितरित किया जाता है, और बर्फ-सफेद दस्ताने पहने एक कूरियर इसे खरीदार के हाथों में सौंप देता है।

वोदका का दोहरा वर्गीकरण

वोदका के दो रूप हैं - प्राकृतिक और स्वादयुक्त। यह कोई रहस्य नहीं है कि वोदका की सुगंध काफी विशिष्ट होती है और पीने के दौरान बहुत सुखद भावनाएं पैदा नहीं कर सकती है। इसलिए, तेज़ अल्कोहल के कई उत्पादकों ने हाल ही में ऐसे मसाले मिलाना शुरू कर दिया है जो पेय की मूल सुगंध और स्पष्टता को अस्पष्ट कर देते हैं। यह आपको आंशिक रूप से या पूरी तरह से वोदका के विशिष्ट कड़वे स्वाद से छुटकारा पाने की अनुमति देता है।

अधिकांश पेय पदार्थों की तैयारी की तकनीक अलग-अलग होती है, जो उनके वर्गीकरण की प्रक्रिया को जटिल बनाती है। इसके बावजूद, हम विश्वास के साथ कह सकते हैं कि वोदका स्वादयुक्त और स्पष्ट हो सकता है। उदाहरण के लिए, कुबंस्काया ब्रांड के उत्पादों में सूखे नींबू और संतरे मिलाए जाते हैं। ओखोटनिच्य वोदका में अदरक, लौंग, कॉफी बीन्स, सौंफ, नींबू के छिलके और चीनी शामिल हैं। लेकिन "ज़ुब्रोव्का" को इसका नाम उस घास के सम्मान में मिला जिसे बाइसन और बाइसन खाते हैं।

वोदका रीति-रिवाज

आप इस मादक पेय को दुनिया में लगभग कहीं भी पा सकते हैं। और हर जगह इसके इस्तेमाल से जुड़े अपने-अपने रिवाज हैं। उदाहरण के लिए, पीटर द ग्रेट के शासनकाल के दौरान विदेशी राजदूतों से जुड़ी एक प्रथा थी। आंगन में, राजदूतों को एक कप सफेद ईगल पीने की पेशकश की गई, जिसकी कुल मात्रा 1.5 लीटर शुद्धतम वोदका थी। शराब की इतनी मात्रा से हर कोई स्तब्ध हो जाना चाहिए था, लेकिन यह एक पारंपरिक संस्कार था।

यदि अतिथि ने प्रस्तावित पेय पीने से इनकार कर दिया, तो रूस में इसे अनादर माना जाता था। यह कोई रहस्य नहीं है कि रूसी टेबल हमेशा न केवल स्नैक्स से भरी रहती हैं, बल्कि गिलास में शराब भी डाली जाती है। प्रत्येक अतिथि को अपने गिलास से पेय का स्वाद चखना आवश्यक है। एक और परंपरा जो पूरी दुनिया में फैल गई है, वह है पेट तक शराब पीना, जो किसी भी मेहमाननवाज़ मेज़बान के गौरव को प्रसन्न करेगा। यह परंपरा बताती है कि जो व्यक्ति मिलने आता है वह उसके प्रति सम्मान प्रदर्शित करता है।

वोदका स्वास्थ्य के लिए अच्छा है

आप मानें या न मानें, कुछ खुराक में वोदका न केवल हानिरहित है, बल्कि मानव शरीर के लिए फायदेमंद भी है। मुख्य लाभ यह है कि वोदका तनाव से राहत देता है। इसी तरह का एक अध्ययन पिछली शताब्दी में आयोजित किया गया था, और इसके परिणाम जर्नल ऑफ साइकोफार्माकोलॉजी में प्रकाशित हुए थे। परीक्षण ने पुष्टि की कि शराब या शामक की तुलना में वोदका से तनाव दूर करना बहुत आसान है।

प्रयोग का सार यह था कि परीक्षण की गई सभी महिलाओं ने 40-डिग्री पेय का एक गिलास पिया, और पुरुषों ने - 2 गिलास। परिणामस्वरूप, मृत्यु दर में कमी आई, हृदय प्रणाली की कार्यप्रणाली में सुधार हुआ और स्ट्रोक का खतरा कम हुआ।

इसके अलावा, हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि कई दवाओं में वोदका भी शामिल है। पौधों की पत्तियों, तनों और फूलों में वोदका मिलाया जाता है, जो आपको उनसे औषधीय गुणों वाले सुगंधित तेलों की अधिकतम मात्रा निकालने की अनुमति देता है। वोदका के इस्तेमाल से आप सर्दी, सिरदर्द और फ्लू को भी ठीक कर सकते हैं।

वोदका से वजन कम करना

40-प्रूफ अल्कोहल की प्रत्येक डेढ़ औंस सर्विंग में लगभग 90 कैलोरी होती है। इस मादक पेय को कैलोरी में सबसे कम माना जाता है। साधारण वोदका के पक्ष में बीयर और मीठी शराब का त्याग करके, आप बिना अधिक प्रयास किए कुछ किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं।

यूएसडीए के अनुसार, बीयर की एक कैन में लगभग 152 कैलोरी होती है। वहीं, वोदका की इतनी ही मात्रा में करीब 64 कैलोरी होगी। लेकिन वजन कम करते समय आप केवल वोदका पर निर्भर नहीं रह सकते, क्योंकि यह हमेशा मदद नहीं करती है। यदि आप सोडा के साथ मजबूत, देशी रूसी अल्कोहल मिलाते हैं, तो आपका वजन कम होने के बजाय बढ़ने की संभावना है।

वोदका एक कॉस्मेटिक उत्पाद के रूप में

जब सुंदरता की बात आती है तो महिलाएं कई तरकीबें अपनाती हैं। वोदका विभिन्न क्लीन्ज़र के लिए एक सार्वभौमिक घटक हो सकता है, जिससे आपकी त्वचा हमेशा सुंदर बनी रह सकती है। वोदका के इस्तेमाल से बालों की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। आपको बस अपनी शैम्पू की बोतल में कुछ औंस वोदका मिलाना है और यह संयोजन उत्पाद आपके स्कैल्प से विषाक्त पदार्थों, गंदगी और रूसी को यथासंभव प्रभावी ढंग से साफ करने में मदद करेगा। इसके अलावा, यह सफाई बालों के विकास को उत्तेजित करती है।

वोदका-आधारित टॉनिक का उपयोग अक्सर घर पर छिद्रों को कसने और चेहरे को साफ करने के लिए किया जाता है। शुद्ध पानी को वोदका के साथ 1:1 के अनुपात में मिलाना और इस मिश्रण से दिन में दो बार अपना चेहरा धोना पर्याप्त है। नतीजतन, यह अशुद्धियों को साफ करता है, बैक्टीरिया को खत्म करता है और चेहरे की त्वचा से अतिरिक्त वसा को हटाता है। इसके अलावा, वोदका मौखिक गुहा के लिए एक उत्कृष्ट कीटाणुनाशक के रूप में कार्य करता है। इसका उपयोग कुल्ला करने के रूप में किया जा सकता है।

अल्जाइमर रोग के विकास के जोखिम को कम करना

हाल ही में, अध्ययन किए गए हैं जिन्होंने साबित किया है कि वोदका का मध्यम सेवन अल्जाइमर रोग के विकास को रोक सकता है या इसके लिए पूर्व शर्तों को पूरी तरह से खत्म कर सकता है, इसके होने के कारण को समाप्त कर सकता है। 1977 से, शिकागो में लोयोला विश्वविद्यालय के मेडिकल स्कूल ने कई प्रयोग किए हैं। इस दौरान अध्ययन में लगभग 365 हजार लोगों ने भाग लिया जिनका इस बीमारी से कोई संबंध था।

प्रयोगों से साबित हुआ है कि वोदका के छोटे लेकिन नियमित सेवन से बीमारी विकसित होने का खतरा 23% कम हो जाता है। लेकिन इन संकेतकों का शराब का दुरुपयोग करने वाले लोगों से कोई लेना-देना नहीं है।

यह ध्यान देने योग्य है कि अन्य देशों में किए गए इसी तरह के अध्ययनों में मनोभ्रंश के जोखिम में कमी देखी गई (अध्ययन किए गए 19 में से 14 देशों में)। इसके अलावा, आपको आहार पर टिके रहने, स्वस्थ जीवन शैली अपनाने, व्यायाम करने, पर्याप्त नींद लेने, तनावपूर्ण स्थितियों से बचने और सामाजिक जीवन पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है। इससे पता चलता है कि समय-समय पर प्रकृति में, छुट्टी पर या छुट्टियों पर वोदका पीना कोई आपदा नहीं है, बल्कि कई गंभीर बीमारियों के विकास से खुद को बचाने का एक तरीका है।

वोदका दुनिया का सबसे शुद्ध पेय है. अन्य मादक पेय पदार्थों की तुलना में इसमें फ़्यूज़ल तेल कम होता है।

वोदका में 40% अल्कोहल और 60% पानी होता है।

क्लासिक वोदका अनाज से बनाया जाता है।

31 जनवरी 2010 को, क्लासिक रूसी वोदका ने अपनी रचना के 145 वर्ष पूरे होने का जश्न मनाया। 1865 में इसी दिन प्रसिद्ध रूसी रसायनज्ञ दिमित्री मेंडेलीव ने अपने डॉक्टरेट शोध प्रबंध "पानी के साथ शराब के संयोजन पर" का बचाव किया था। मेंडेलीव के सहयोगियों का मानना ​​​​है कि यह वह काम था जो क्लासिक 40-प्रूफ पेय के लिए नुस्खा का आधार बन गया, और रसायनज्ञ को पारंपरिक रूसी वोदका के "पिता" की लोकप्रिय उपाधि मिली। हालाँकि, कुछ शोधकर्ताओं के अनुसार, वास्तव में मेंडेलीव ने पेय की आदर्श शक्ति 38 डिग्री मानी थी। यह आंकड़ा केवल 40 तक सीमित कर दिया गया था क्योंकि शराब कर की गणना करना संभवतः आसान था

एक लीटर वोदका का वजन ठीक 953 ग्राम होता है।

100 जीआर. वोदका में 235 किलो कैलोरी होती है।

वोदका को जितना बेहतर शुद्ध किया जाता है, वह उतना ही अधिक विषैला होता है।

वोदका कुछ मामलों में कॉन्यैक और व्हिस्की से भी अधिक विषैला होता है।

वोदका अन्य मादक पेय पदार्थों की तुलना में शराब की लत को तेजी से बढ़ाता है।

औसत व्यक्ति के लिए एक घातक खुराक एक लीटर वोदका, या चार लीटर वाइन, या एक बाल्टी बीयर का त्वरित सेवन है।



मॉस्को में पहला पेय प्रतिष्ठान 1533 में खोला गया था।

लाभप्रदता की दृष्टि से वोदका की तुलना तेल से की जा सकती है। कभी-कभी इससे होने वाली आय से राज्य का खजाना एक तिहाई भर जाता था।

1775 में कैथरीन द्वितीय के समय में, वोदका को दुनिया का सबसे विशिष्ट पेय माना जाता था।

1885 तक, वोदका केवल बाल्टियों (12.3 लीटर) में ही ले जाने के लिए बेची जाती थी।

वोदका के लिए मानक 1894-1896 में पेश किया गया था।

ब्रांडेड वोदका की बोतल ("मॉस्को स्पेशल") का पेटेंट 1894 में किया गया था।

प्रसिद्ध "फ्रंट-लाइन सौ ग्राम" पर राज्य रक्षा समिति संख्या 56200 का संकल्प 22 अगस्त, 1941 को अपनाया गया था।

विकसित समाजवाद के समय में, एक हजारवें से कम की त्रुटि के साथ आधा लीटर की बोतल (2.87 रूबल) की लागत की सीमा तक "मॉस्को स्पेशल" चेकुष्का (1.49 रूबल) की लागत संख्या π के बराबर थी। (3.14...).

अगस्त से नवंबर 2004 तक, एस्टोनिया और रूस की सीमा पर एक अवैध "वोदका पाइपलाइन" संचालित हुई।

वोदका के लिए सबसे अच्छा स्वाद नींबू और संतरे का छिलका, साथ ही सेंट जॉन पौधा है। वे ही हैं जो पेय के स्वाद को सबसे अच्छे ढंग से उजागर करते हैं।

स्वादों की भारी संख्या के बावजूद, वोदका में स्वाद की कमी को महत्व दिया जाता है। सर्वोत्तम वोदका को पानी की तरह पीना चाहिए।

आधुनिक फ़्रेंच में "वोदका" शब्द की दो वर्तनी हैं: वोदका और वोदका। पहला पोलिश वोदका के लिए है, और दूसरा रूसी के लिए।

दुनिया में सबसे मजबूत वोदका का उत्पादन स्कॉटिश डिस्टिलरी पिंसर द्वारा किया जाता है। इसमें अल्कोहल की मात्रा 88.8 (!) डिग्री थी। नया उत्पाद लगभग शुद्ध अल्कोहल है, लेकिन, फिर भी, यह अल्कोहल नहीं है, बल्कि वोदका है। इसे चीनी ऑर्डर पर बनाया गया था। इसीलिए तीन आठ प्रकट होते हैं। अंक ज्योतिष में विश्वास रखने वाले चीनी लोग आठ को भाग्यशाली अंक मानते हैं।

दुनिया का सबसे मजबूत वोदका सोने की नक्काशी वाली लक्जरी काली बोतलों में पैक किया जाता है और 140 डॉलर में बिकता है।

बहुत महंगे वोदका हैं फैबरेज इंपीरियल कलेक्शन $1,000 प्रति बोतल और कॉफ़मैन प्राइवेट कलेक्शन लक्ज़री 2002 $150। कॉफ़मैन प्राइवेट कलेक्शन वोदका के उत्पादन के लिए एक मौलिक रूप से नई तकनीक विकसित की गई थी: इसे एक सीमित बैच में वर्ष में केवल एक बार बोतलबंद किया जाता है। इस प्रकार, कॉफ़मैन प्राइवेट कलेक्शन दुनिया का पहला विंटेज वोदका बन गया, जिसकी बोतलबंद करने का वर्ष बोतल पर दर्शाया गया है।

दिवा को दुनिया का सबसे महंगा वोदका माना जाता है। इसे स्कॉटिश मास्टर्स द्वारा तैयार किया गया है। इस वोदका को उत्तरी बर्च चारकोल के साथ-साथ रेत और हीरे और अन्य कीमती पत्थरों के चिप्स के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है। मानक बोतल को क्यूबिक जिक्रोन से सजाया गया है। ग्राहक के अनुरोध पर, उन्हें किसी अन्य रत्न से बदला जा सकता है। गहनों की कीमत के आधार पर, एक बोतल की कीमत भिन्न-भिन्न होती है - $4,000-$100,000।

ब्लडी मैरी कॉकटेल की रेसिपी, जिसकी मुख्य सामग्री वोदका और टमाटर का रस है, पिछली सदी के 20 के दशक में एक फ्रांसीसी बारटेंडर द्वारा बनाई गई थी। पेय को इसका नाम प्रसिद्ध मूक फिल्म अभिनेत्री मैरी पिकफोर्ड के सम्मान में मिला।

रोज़ मार्केटिंग एजेंसी के प्रमुख, जॉन रोज़, खाना पकाने के लिए वोदका का उपयोग करते हैं और उन्होंने इसके बारे में एक किताब भी लिखी है, "द वोदका कुकबुक।" वोदका पकाने के प्रति उनका जुनून 2000 के दशक की शुरुआत से है, जब उनकी एजेंसी ने वोदका निर्माता के विज्ञापन अभियान के लिए रूस में एक निविदा में भाग लिया था। फिर उन्होंने एक पाक पुस्तिका प्रकाशित करने का प्रस्ताव रखा, जहां प्रत्येक व्यंजन में वोदका को एक सामग्री के रूप में शामिल किया जाएगा। एजेंसी ने टेंडर खो दिया, लेकिन जॉन के पास अभी भी यह विचार था और, समान किताबें नहीं मिलने पर, उन्होंने इसे स्वयं लिखने का फैसला किया।

2005 में, "द वोडका कुकबुक" का पहला संस्करण यूके, फिर यूएसए और जर्मनी में प्रकाशित हुआ था। इसकी कुल प्रसार संख्या 50 हजार प्रतियों से अधिक थी।

वोदका की शेल्फ लाइफ 12 महीने\isineta\ है


31 दिसंबर, 1863 को, रूस में एक बहुत ही महत्वपूर्ण घटना घटी - पीने के करों को समाप्त कर दिया गया, जिसका अर्थ था शराब के व्यापार पर राज्य के एकाधिकार की शुरूआत। इतिहासकारों के अनुसार इस सुधार के कई लक्ष्य थे। सबसे पहले, राजकोषीय, चूंकि राज्य राजकोषीय राजस्व बढ़ाना चाहता था, दूसरे, मजबूत पेय की गुणवत्ता में सुधार करना आवश्यक था, और तीसरा, उनके उपभोग की संस्कृति में सुधार करना आवश्यक था। हालाँकि, यह सब आज भी प्रासंगिक है, और वोदका ने अपनी लोकप्रियता खोए बिना, अपने रूसी इतिहास में कई दिलचस्प तथ्य हासिल किए हैं।

रूस में वोदका की आधिकारिक उपस्थिति को 127 साल बीत चुके हैं।

आधुनिक लोगों से परिचित 40-डिग्री राज्य में, वोदका आधिकारिक तौर पर 6 दिसंबर, 1886 को दिखाई दी। यह तब था जब शराब पीने की फीस पर चार्टर में ताकत का मानदंड स्थापित किया गया था। यह ध्यान देने योग्य है कि "वोदका" शब्द तब अस्तित्व में नहीं था। उस समय के सरकारी कृत्यों में और रूसी साम्राज्य में व्यापार रिपोर्टों में, वोदका को "सरल नशीली टेबल वाइन", "पोलुगर", "फोम" और "मूनशाइन" कहा जाता था। वोदका अंततः सोवियत संघ के तहत ही वोदका बन गया, जब व्यापार नाम GOST में पंजीकृत किया गया था।

कैथरीन द्वितीय के तहत, वोदका केवल बाल्टी द्वारा बेची जाती थी

मॉस्को में पहला पेय प्रतिष्ठान 1533 में कैथरीन द्वितीय के शासनकाल के दौरान खोला गया था। उस समय, वोदका को दुनिया का सबसे विशिष्ट पेय माना जाता था।
यह ध्यान देने योग्य है कि यह उस समय से था जब लोकप्रिय अभिव्यक्ति "बाल्टी में वोदका पीना" रूस में बनी रही। बात यह है कि 1885 तक लोगों ने "आधा लीटर" के बारे में नहीं सुना था। वोदका केवल बाल्टियों में बेची जाती थी - प्रत्येक 12.3 लीटर। आधुनिक लोगों से परिचित बोतल का उपयोग वोदका के लिए एक कंटेनर के रूप में 1894 में ही किया जाने लगा।

रूसी इतिहास का सबसे भारी पदक "शराबीपन के लिए" पदक है


पदक "शराबीपन के लिए" 1714 में स्थापित किया गया था। उन्होंने तय कर लिया कि यह नशे के लिए रामबाण इलाज बनेगा। संभवतः, पहले रूसी सम्राट ने आरोप लगाने वाले शिलालेख पर भरोसा किया था, जो व्यक्ति को शराब पीने वाले के रूप में और पदक के वजन पर पहचानता था। कॉलर और जंजीरों को मिलाकर पदक का वजन 8 किलोग्राम था। उन्होंने पुलिस स्टेशन में पदक "सम्मानित" किया और इसे इस तरह से सुरक्षित किया कि इसे हटाना असंभव था। मेडल को एक हफ्ते तक पहनना पड़ता था.

18वीं सदी के मध्य में आसवन कुलीनों का विशेषाधिकार था

18वीं शताब्दी के उत्तरार्ध में रूस में, सभी वोदका केवल "घर का बना" उत्पादन था। और 31 मार्च, 1755 के डिक्री के लिए धन्यवाद, जिसने उन सभी भट्टियों को जब्त करने का आदेश दिया जो व्यापारियों द्वारा रईसों की आड़ में या रईसों के साथ शेयरों पर बनाए रखी गई थीं। हालाँकि, इसने उत्पाद की उच्च गुणवत्ता की गारंटी दी, क्योंकि यह माना गया था कि वोदका समाज के विशेषाधिकार प्राप्त वर्गों के लिए बनाया गया पेय था। वोदका को फ़्यूज़ल तेलों से केवल प्राकृतिक पशु कौयगुलांट प्रोटीन से शुद्ध किया जाता था, हालाँकि यह बेहद महंगा था: पहली दौड़ के वोदका की 6 बाल्टी के लिए, आधी बाल्टी अंडे की सफेदी या एक बाल्टी दूध डाला जाता था।

मेंडेलीव रूसी वोदका के "पिता" नहीं थे


महान रूसी वैज्ञानिक दिमित्री इवानोविच मेंडेलीव ने एक समय में अपने सहयोगियों के निर्णय के लिए अपना डॉक्टरेट शोध प्रबंध "पानी के साथ शराब के संयोजन पर" प्रस्तुत किया था, जिसका वोदका और 40% पर शक्ति मानक की स्थापना से सीधे तौर पर कोई लेना-देना नहीं था। तथ्य यह है कि 1886 तक इस मजबूत पेय की ताकत का बुनियादी मानक 38.3% था। और केवल गणना की सुविधा के लिए, "संकोचन के लिए" रिजर्व को ध्यान में रखते हुए और ताकि किसी भी मामले में उपभोक्ता तक 38 डिग्री की गारंटी हो, शक्ति मानक को 40 तक पूर्णांकित किया गया था।

रूस में कई बार निषेध लागू किया गया

1914 में, रूस में एक शाही फरमान जारी किया गया जिसमें पूरे रूस में सभी प्रकार की शराब के उत्पादन पर रोक लगा दी गई। सबसे पहले, प्रथम विश्व युद्ध की शुरुआत में लामबंदी के दौरान शराब की बिक्री पर एक महीने के लिए प्रतिबंध लगा दिया गया था। फिर उन्होंने इसे युद्ध की पूरी अवधि के लिए बढ़ा दिया।
उस समय शराब केवल रेस्तरां में ही खरीदी जा सकती थी। और इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए भी कि कानून को दरकिनार करने के कई तरीके सामने आए हैं, रूस में प्रति व्यक्ति औसत शराब की खपत 10 गुना कम हो गई है। 1960 के दशक में ही देश 1914 के स्तर पर वापस लौटा। 1914 के आँकड़ों के अनुसार, सेंट पीटर्सबर्ग में नशे में गिरफ्तार लोगों की संख्या में 70% की कमी आई, नशे में धुत लोगों की संख्या में 29 गुना की कमी आई, शराब के कारण आत्महत्या करने वालों की संख्या में 50% की वृद्धि हुई, और बचत बैंकों में जमा राशि में 1.3 बिलियन की वृद्धि हुई। रूबल. सच है, देश में सरोगेट्स और गुप्त चांदनी का उपभोग फलने-फूलने लगा।


सोवियत संघ के आगमन के साथ, शराब के खिलाफ लड़ाई जारी रही, 1917 में वोदका की बिक्री पर प्रतिबंध बढ़ा दिया गया। 1919 में, लेनिन द्वारा हस्ताक्षरित एक डिक्री ने शराब, मजबूत पेय और गैर-पेय अल्कोहल युक्त पदार्थों के उत्पादन और बिक्री पर प्रतिबंध लगा दिया, और मानदंडों का उल्लंघन करने पर, संपत्ति की जब्ती और 5 साल तक की जेल की सजा का प्रावधान किया गया। शराब का उत्पादन और व्यापार 1923 में फिर से शुरू किया गया।

यूएसएसआर में वोदका के लिए कतार।

गौरतलब है कि आज उल्यानोवस्क क्षेत्र में शनिवार और रविवार के साथ-साथ हर दिन 20:00 बजे के बाद शराब की बिक्री पर प्रतिबंध लगाने वाला क्षेत्रीय कानून लागू है। अप्रैल 2013 में, दागिस्तान ने कुछ दिनों, विशेष रूप से बाल दिवस, ज्ञान दिवस और रमज़ान के महीने के दौरान शराब की बिक्री पर प्रतिबंध लगाने वाले एक विधेयक को मंजूरी दे दी। याकुटिया गणराज्य में सबसे कड़े शराब विरोधी कदम उठाए गए हैं। वहां अगले दिन 20:00 बजे से 14:00 बजे तक वोदका की बिक्री प्रतिबंधित है।

सबसे बड़ा वोदका संग्रहालय मास्को में स्थित है


वोदका के इतिहास का संग्रहालय मॉस्को में इज़्मेलोवस्कॉय राजमार्ग पर स्थित है। संग्रहालय का संग्रह आपको वोदका के 500 साल के इतिहास से परिचित होने की अनुमति देता है। संग्रहालय इस पेय की 600 से अधिक किस्मों के साथ-साथ तस्वीरें, पोस्टर, शाही और राष्ट्रपति के फरमान, 18वीं शताब्दी के पुराने वोदका व्यंजन, ऐतिहासिक प्रकार की बोतलें और लेबल प्रदर्शित करता है। संग्रहालय में कई क्षेत्र हैं: पुराना रूसी युग, रूसी साम्राज्य, महान देशभक्तिपूर्ण युद्ध, यूएसएसआर, आधुनिक रूस। सबसे मूल्यवान संग्रह एन.एल. शुस्तोव द्वारा वोदका की बोतलों का संग्रह और महामहिम पी.ए. स्मिरनोव (1900) के दरबार के आपूर्तिकर्ता के जामदानी का संग्रह माना जाता है।

लाल सेना ने वोदका "वोरोशिलोव राशन" जारी किया


जनवरी 1940 में, सोवियत-फ़िनिश युद्ध के दौरान, लाल सेना के सैनिकों को वोदका राशन मिलना शुरू हुआ, जिसे "वोरोशिलोव राशन" या "पीपुल्स कमिसार 100 ग्राम" कहा जाता था। मई 1942 से अग्रिम पंक्ति के सैनिकों को प्रतिदिन वोदका जारी की जाने लगी। इसके अलावा बाद में मानक बढ़ाकर 200 ग्राम कर दिया गया। ट्रांसकेशियान मोर्चे पर, उन्हें वोदका नहीं, बल्कि 300 ग्राम सूखी शराब या 200 ग्राम पोर्ट दिया गया।

एक्वा रेजिया न पियें



एक्वा रेजिया सांद्र हाइड्रोक्लोरिक और नाइट्रिक एसिड का मिश्रण है और सोने को घोल सकता है। ताज़ा तैयार एक्वा रेजिया का कोई रंग नहीं होता, लेकिन वह जल्दी ही नारंगी हो जाता है। एक अन्य विशिष्ट विशेषता क्लोरीन और नाइट्रोजन डाइऑक्साइड की तेज़ गंध है।

यूएसएसआर और पोलैंड के बीच वोदका विवाद को अंतरराष्ट्रीय मध्यस्थता द्वारा हल किया गया था

1977 से 1982 तक, पोलैंड और यूएसएसआर ने रूसी राष्ट्रीय पेय के रूप में वोदका के उत्पादन की प्राथमिकता पर अदालत में बहस की। अंतरराष्ट्रीय मध्यस्थता के निर्णय से सोवियत संघ ने यह मुकदमा जीत लिया।

और आगे…


वोदका एक महंगा पेय है जिसके लिए महंगी संगत की आवश्यकता होती है: स्मोक्ड और नमकीन लाल मछली, कैवियार, स्टर्जन, सैल्मन, मसालेदार मशरूम, पकौड़ी या पेनकेक्स। हार्दिक और नमकीन नाश्ते के बिना, इस पेय का स्वाद प्रकट करना असंभव है। वैसे, उबले आलू के साथ ताजा हरा प्याज, अचार और हेरिंग भी अच्छा प्रभाव देते हैं।

एक लीटर वोदका का वजन 953 ग्राम होता है।

वोदका की एक बोतल में 1175 किलोकलरीज होती हैं

वोदका का नियमित सेवन शराब की लत लगने का सबसे तेज़ तरीका है। अन्य मादक पेय, यहां तक ​​कि मजबूत पेय भी, इस कार्य को अधिक धीरे-धीरे पूरा करते हैं।

दिलचस्प तथ्य: खुद को मौत तक पीने के लिए 5-10 मिनट में एक लीटर वोदका पीना काफी है।

वोदका की बिक्री से होने वाली लाभप्रदता तेल और गैस की बिक्री से होने वाली आय के बराबर है। ऐसा हुआ कि वोदका राजस्व रूसी खजाने का 1/3 तक पहुंच गया।

शब्द "वोदका" आधिकारिक तौर पर 8 जून, 1751 के एलिजाबेथ प्रथम के डिक्री में निहित था। इससे पहले, पेय को "ब्रेड वाइन", "पोलुगर", "मूनशाइन" आदि कहा जाता था।

दिलचस्प बात यह है कि 18वीं शताब्दी के मध्य में, वोदका को दुनिया भर में एक विशिष्ट पेय माना जाता था।

1885 तक, शराबखाने से ले जाने के लिए वोदका का न्यूनतम हिस्सा एक बाल्टी यानी एक बाल्टी ही खरीदा जा सकता था। 12.3 लीटर.

लोकप्रिय मिथक के विपरीत, महान रूसी रसायनज्ञ डी.आई. मेंडेलीव का 40-डिग्री वोदका ताकत मानक से कोई लेना-देना नहीं है। यह मानक 1886 तक प्रभावी रहा, जब वैज्ञानिक ने "पानी के साथ शराब के संयोजन पर" विषय पर अपने डॉक्टरेट शोध प्रबंध का बचाव किया। सच है, तब यह 38.3 डिग्री था, लेकिन सुविधा के लिए इसे लगभग हमेशा 40 के आसपास रखा जाता था।

परिचित वोदका की बोतल 19वीं शताब्दी के अंत में दिखाई दी (इसके लिए पेटेंट 1894 में जारी किया गया था) और इसे "मॉस्को स्पेशल" कहा जाता था।

दिलचस्प बात यह है कि वोदका का सबसे मूल्यवान गुण इसका स्वादहीन होना माना जाता है। आदर्श रूप से, उच्च गुणवत्ता वाले वोदका को फ़्यूज़ल स्वाद से विचलित हुए बिना, पानी की तरह पिया जा सकता है।

रूस और पोलैंड वोदका के जन्मस्थान के शीर्षक के लिए लड़ रहे हैं। 1977-1982 में। मामला अंतर्राष्ट्रीय मध्यस्थता तक भी गया, जिसने पोलैंड और यूएसएसआर के बीच इस विवाद को बाद के पक्ष में हल कर दिया। इसलिए रूस को आधिकारिक तौर पर वोदका के जन्मस्थान के रूप में मान्यता दी गई है। सच है, गर्वित पोल्स इसे कभी स्वीकार नहीं करेंगे।

वोदका के बारे में एक और दिलचस्प तथ्य पिछले बिंदु से संबंधित है: फ्रेंच में, इस पेय को दर्शाने के लिए दो शब्दों का उपयोग किया जाता है: वोदका और वोदका। पहला रूसी वोदका के लिए उपयोग किया जाता है, और दूसरा पोलिश के लिए।

दुनिया में सबसे मजबूत वोदका का उत्पादन स्कॉटलैंड में पिंसर कारखानों में किया जाता है। इसकी ताकत 88.8 डिग्री है। यह वोदका चीनी बाज़ार के लिए बनाई गई है, क्योंकि चीन में आठ को एक भाग्यशाली संख्या माना जाता है। इस ड्रिंक की एक बोतल की कीमत लगभग 140 डॉलर है।

जर्मन कंपनी जी-स्पिरिट्स के संयंत्र ने वोदका का एक विशेष बैच जारी किया, जिसका उपयोग प्लेबॉय मॉडल के नग्न बस्ट पर किया गया था। वोदका को सुंदरियों के स्तनों पर डाला गया, वापस एकत्र किया गया और बोतलों में डाला गया, जिनमें से प्रत्येक पर मॉडल का अपना नंबर और ऑटोग्राफ था।

दुनिया में सबसे महंगा वोदका दिवा है, जो स्कॉटलैंड में उत्पादित होता है। तैयारी के बाद, इसे करेलियन बर्च, रेत और हीरे के चिप्स से चारकोल के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है। प्रत्येक बोतल को बड़े कीमती पत्थरों से सजाया गया है। पत्थरों के प्रकार और आकार के आधार पर, ऐसी वोदका की एक बोतल की कीमत 5 से 100 हजार डॉलर तक हो सकती है।

काला वोदका है. इसका उत्पादन यूके में ब्लावोड ब्रांड के तहत किया जाता है। दिलचस्प बात यह है कि अपने असामान्य रंग के अलावा, यह न तो गुणों और न ही स्वाद में सामान्य वोदका से बिल्कुल अलग है।

खैर, वोदका के बारे में आज का आखिरी दिलचस्प तथ्य: मॉस्को में इस पेय के इतिहास का एक संग्रहालय है। यह निम्नलिखित पते पर स्थित है: इज़्मेलोवस्कॉय हाईवे, बिल्डिंग 73Zh।

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