बीजिंग गोभी और कोरियाई गाजर के साथ सलाद

मसालेदार और ताजा, स्वादिष्ट और मूल, 10 मिनट में तैयार - बीजिंग गोभी, कोरियाई गाजर और पनीर का सलाद। तस्वीरों के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
पकाने की विधि सामग्री:

चीनी गोभी का सलाद, कोरियाई गाजर और पनीर एक बजट, फिर भी लोकप्रिय व्यंजन है। इसे तैयार करने के लिए न्यूनतम मात्रा में सामग्री की आवश्यकता होती है। हालांकि, यह स्वाद को किसी भी तरह से प्रभावित नहीं करता है। इसे उत्सव की मेज और परिवार के दोपहर के भोजन के लिए तैयार किया जा सकता है। कोरियाई शैली की गाजर पकवान में मसालेदार तीखापन, गोभी - रस, और पनीर स्वाद को नरम करती है। सभी घटक एक दूसरे के साथ पूरी तरह से संयुक्त हैं। सलाद का उद्देश्य स्नैक और संतृप्ति दोनों के लिए है।

सलाद का लाभ यह है कि एक भी घटक गर्मी उपचार के अधीन नहीं होता है, इसलिए खाना पकाने में न्यूनतम समय लगता है। इसलिए अगर घर की दहलीज पर मेहमान हों तो इसे बनवाना मुश्किल नहीं होगा। जैतून के तेल का उपयोग ड्रेसिंग के लिए किया जाता है, जिसे सब्जी या मेयोनेज़ से बदला जा सकता है यदि आप अतिरिक्त कैलोरी से डरते नहीं हैं। इन फायदों के अलावा, डिश को अन्य उत्पादों के साथ पूरक किया जा सकता है, जिससे सलाद अतिरिक्त तृप्ति प्राप्त करेगा और स्वादिष्ट बन जाएगा। उदाहरण के लिए, हैम, अंडे, खीरे, विभिन्न मीट, नट्स आदि।

  • कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 18 किलो कैलोरी।
  • सर्विंग्स - 1
  • खाना पकाने का समय - 10 मिनट

अवयव:

  • बीजिंग गोभी - 4 पत्ते
  • कोरियाई गाजर - 50 ग्राम
  • अदिघे या प्रसंस्कृत पनीर - 50 ग्राम
  • जैतून का तेल - ड्रेसिंग के लिए

चीनी गोभी सलाद, कोरियाई गाजर और पनीर की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:


1. गोभी के सिर से पत्ते हटा दें, उन्हें धो लें और कागज़ के तौलिये से अच्छी तरह सुखा लें। इन्हें चाकू से काट कर एक बाउल में रख लें।


2. गोभी में कोरियाई गाजर डालें, इससे नमी निचोड़ने के बाद।


3. पनीर को क्यूब्स में काटें और सभी उत्पादों को भेजें। अगर प्रोसेस्ड पनीर अच्छे से कटा नहीं है तो उसे 15 मिनट के लिए फ्रीजर में भिगो दें.


4. चीनी गोभी, कोरियाई गाजर और पनीर के सलाद को जैतून के तेल से सजाएँ, मिलाएँ और परोसें। आपको सलाद में नमक डालने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि। कोरियाई गाजर पकवान को मसालेदार स्वाद और सुगंध से समृद्ध करते हैं। तैयार होने के तुरंत बाद सलाद परोसें।

सलाद के पारंपरिक संस्करण के बहुत सारे सकारात्मक प्रभाव हैं। अन्य सलादों की तुलना में, इस व्यंजन में मेयोनेज़ की न्यूनतम मात्रा की आवश्यकता होती है, और इसके अन्य सभी अवयवों में कैलोरी की मात्रा कम होती है और उपयोगी पदार्थों की उच्च सामग्री होती है।

संदर्भ!बीजिंग गोभी उन लोगों के लिए नंबर एक उत्पाद है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। यह तथाकथित "नकारात्मक कैलोरी सामग्री" के बारे में है - 100 ग्राम में केवल 12 किलोकलरीज और 3 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं।

अलावा, बीजिंग गोभी में पोषण गुण होते हैं और इसमें विटामिन की उच्च सामग्री होती हैसमूह ए, सी, बी। इसमें उपयोगी अमीनो एसिड, खनिज और काफी दुर्लभ साइट्रिक एसिड भी शामिल हैं।

बीजिंग गोभी पाचन तंत्र की क्रिया को सामान्य करती है।

कोरियाई गाजर भी पाचन प्रक्रियाओं में सुधार करने में मदद करता है, क्योंकि यह एक मसालेदार स्नैक है। इस घटक के लिए धन्यवाद, अधिक गैस्ट्रिक रस स्रावित होता है, जिसके परिणामस्वरूप भूख बढ़ जाती है।

कोरियाई में गाजर शामिल है:

गाजर की कैलोरी सामग्री कम है, प्रति 100 ग्राम उत्पाद में केवल 44 किलोकलरीज हैं. उत्पाद में मैग्नीशियम, फास्फोरस, लोहा, तांबा, कोबाल्ट, पोटेशियम जैसे ट्रेस तत्व भी होते हैं।

अगर हम इस तरह के सलाद के संभावित खतरों के बारे में बात करते हैं, तो यह ध्यान देने योग्य है कि पेट की समस्याओं (विशेष रूप से गैस्ट्राइटिस या अल्सर) से पीड़ित लोगों को इसका सेवन नहीं करना चाहिए।

पकवान का पोषण मूल्य (प्रति 100 ग्राम):

  • कैलोरी: 66 किलो कैलोरी।
  • प्रोटीन: 1.3 जीआर।
  • वसा: 2.5 जीआर।
  • कार्बोहाइड्रेट: 4.3 जीआर।

खाना कैसे बनाएँ?

आवश्यक सामग्री:

  • चीनी गोभी - 1/2 टुकड़ा;
  • कोरियाई गाजर - 300 जीआर;
  • मसालेदार खीरे - 2 पीसी ।;
  • मेयोनेज़ 4 बड़े चम्मच। एल;
  • मूल काली मिर्च;
  • नमक।
  1. बीजिंग गोभी को अच्छी तरह से धो लें और नियमित या कागज़ के तौलिये पर सूखने के लिए रख दें।
  2. जब पहली सामग्री सूख जाए, तो इसे किसी भी सुविधाजनक तरीके से काट लें और इसे कटोरे या सलाद कटोरे में डाल दें।
  3. अचार वाले खीरे को हलकों में काटें, और प्रत्येक घेरे को आधा काटें।
  4. कोरियाई गाजर, नमक और पिसी हुई काली मिर्च डालें।
  5. बटेर अंडे मेयोनेज़ के साथ सब कुछ सीजन।
  6. हम सभी सामग्रियों को मिलाते हैं।

कोरियाई गाजर के साथ चीनी गोभी का सलाद तैयार है!

कोई अन्य सामग्री नहीं जोड़ी गई

उबले हुए चिकन ब्रेस्ट के साथ

आवश्यक सामग्री:

  • चीनी गोभी - 1/2 टुकड़ा;
  • कोरियाई गाजर - 300 जीआर;
  • चिकन स्तन - 250 जीआर;
  • मेयोनेज़;
  • नमक।

हैम और नट्स के साथ

मौजूदा अवयवों में आपको जोड़ने की आवश्यकता है:

  • हैम स्लाइस;
  • अखरोट।

स्मोक्ड चिकन के साथ

पटाखे के साथ

अवयव:

  • चीनी गोभी - 1/2 टुकड़ा;
  • कोरियाई गाजर - 300 जीआर;
  • स्मोक्ड चिकन - 250 जीआर;
  • पटाखे - 150 जीआर;
  • मेयोनेज़;
  • नमक / सोया सॉस।
  1. चीनी गोभी के पत्तों को धो लें और स्ट्रिप्स में काट लें, फिर कोरियाई गाजर के साथ मिलाएं।
  2. हम स्मोक्ड चिकन काटते हैं: हड्डियों, नसों, अतिरिक्त वसा को हटा दें और त्वचा को हटा दें।
  3. मांस को छोटे स्ट्रिप्स में काटें (तैयार स्मोक्ड चिकन लगभग किसी भी किराने की दुकान पर खरीदा जा सकता है)।
  4. मिक्स: मेयोनेज़ के साथ स्मोक्ड स्तन, गाजर, गोभी, croutons और मौसम।
  5. नमक डालें।
  6. हम सभी सामग्रियों को मिलाते हैं।

मकई और पनीर के साथ

जोड़ना:

  • डिब्बाबंद मकई - 1/2 कैन;
  • सख्त पनीर के टुकड़े।

पटाखे के साथ

अंडे और टमाटर के साथ

अवयव:


  1. कुकिंग क्राउटन: सफेद ब्रेड के स्लाइस को छोटे क्यूब्स में काटें और ओवन में सुखाएं।
  2. हम चिकन ब्रेस्ट पकाते हैं।
  3. मांस को ठंडा होने दें और छोटे टुकड़ों में काट लें।
  4. हम अंडे पकाते हैं।
  5. टमाटर को भी धो कर क्यूब्स में काट लीजिये.
  6. ठंडे पटाखे डालें।
  7. सब कुछ दोबारा मिलाएं।

पनीर के साथ

जोड़ना:

  • डिब्बाबंद मकई - 1/2 कैन;
  • सख्त पनीर के टुकड़े।

मकई के साथ

हरे प्याज के साथ

अवयव:

  • चीनी गोभी - 1/2 टुकड़ा;
  • कोरियाई गाजर - 300 जीआर;
  • डिब्बाबंद मकई - 1 कैन;
  • हरा प्याज - 1 गुच्छा;
  • मेयोनेज़;
  • नमक।
  1. मेरी चीनी गोभी के पत्ते और स्ट्रिप्स में काट लें, फिर कोरियाई गाजर के साथ मिलाएं।
  2. टमाटर को क्यूब्स में काट लें।
  3. हरी प्याज की फली को बारीक काट लें।
  4. डिब्बाबंद मकई से पानी निकाल दें और ½ कैन डालें।
  5. मेयोनेज़ के साथ सभी सामग्री, हल्के से नमक, काली मिर्च और मौसम मिलाएं।

टमाटर के साथ

जोड़ना:

  • टमाटर - 2 पीसी।
  • पटाखे - 150 जीआर।

केकड़े के डंडे के साथ

अंडे के साथ

अवयव:


  1. मेरी चीनी गोभी के पत्ते और स्ट्रिप्स में काट लें, फिर कोरियाई गाजर के साथ मिलाएं।
  2. डिब्बाबंद मकई से पानी निकाल दें और पूरा जार डालें।
  3. हम अंडे पकाते हैं।
  4. अंडे को ठंडा होने दें और क्यूब्स में काट लें।
  5. केकड़े की छड़ें छोटे टुकड़ों में कट जाती हैं।
  6. मेयोनेज़ के साथ सभी सामग्री, हल्के से नमक, काली मिर्च और मौसम मिलाएं।
  7. सलाद को नींबू के रस के साथ छिड़के।

खीरे के साथ

जोड़ना:

  • ताजा खीरे - 2 पीसी।
  • अंडे - 2 पीसी।

कुछ झटपट बनने वाली रेसिपी

एक सेब के साथ

अवयव:

  • चीनी गोभी - 1/2 टुकड़ा;
  • कोरियाई गाजर - 300 जीआर;
  • सेब - 2 पीसी;
  • मेयोनेज़;
  • नींबू का रस;
  • नमक।
  1. मेरी चीनी गोभी के पत्ते और स्ट्रिप्स में काट लें, फिर कोरियाई गाजर के साथ मिलाएं।
  2. सेब को धोइये, छीलिये और बीच से बीज निकाल कर काट लीजिये.
  3. सेब को छोटे-छोटे टुकड़ों में या तीन को कद्दूकस पर काट लें।
  4. नींबू का रस निचोड़कर सेब के ऊपर डालें।
  5. मेयोनेज़ के साथ सभी सामग्री, हल्के नमक और मौसम को मिलाएं।

स्प्रैट के साथ

अवयव:


  1. मेरी चीनी गोभी के पत्ते और स्ट्रिप्स में काट लें, फिर कोरियाई गाजर के साथ मिलाएं।
  2. डिब्बाबंद मटर से पानी निकाल दें और पूरा जार डालें।
  3. स्प्रैट्स का एक जार खोलें और उसमें सारी सामग्री डालें।
  4. मेयोनेज़ के साथ सभी सामग्री, हल्के से नमक, काली मिर्च और मौसम मिलाएं।
  5. पके पटाखे डालें।
  6. सब कुछ दोबारा मिलाएं।
  7. मेज पर तुरंत परोसें ताकि पटाखे गीले न हों।

आवेदन कैसे करें?

तैयार भोजन एक बड़े और सुंदर सलाद कटोरे में परोसा जा सकता है या प्रत्येक अतिथि के लिए अलग-अलग कटोरे में रखा जा सकता है. सेवा करने से पहले, सलाद को दस मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रखना बेहतर होता है ताकि यह और भी परिष्कृत स्वाद प्राप्त कर सके। बीजिंग गोभी और कोरियाई गाजर का सलाद बहुत स्वादिष्ट, संतोषजनक और स्वस्थ होता है।

इन उत्पादों को कई अन्य सामग्रियों के साथ जोड़ा जाता है, जो प्रयोग के लिए कुक रूम देता है। पकवान मसालेदार के प्रेमियों के साथ-साथ उन लोगों के लिए भी सही है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं या अपनी आकृति को अच्छे आकार में रखना चाहते हैं।

सलाद "अनास्तासिया" ने मेरे परिवार में बहुत लंबे समय तक जड़ें जमा ली हैं। एक बार मैंने इसे परीक्षण के लिए पकाया, लेकिन सभी ने सलाद के स्वाद की सराहना की और इसे और पकाने के लिए कहा। अनास्तासिया सलाद चिकन मांस को हैम, चीनी गोभी, तले हुए पेनकेक्स और कोरियाई गाजर के साथ पूरी तरह से जोड़ती है। पकवान का बहुत ही रोचक स्वाद है। इसके अलावा, यदि वांछित है, तो इस सलाद को परोसने से पहले अखरोट के साथ छिड़का जाता है, लेकिन इस बार इसे मेहमानों के लिए पकाया गया था और जैसा कि यह निकला, नट्स को नापसंद किया गया था, इसलिए मैंने नट्स न जोड़ने का फैसला किया और ऊपर से हरा प्याज छिड़का।

अवयव

बीजिंग गोभी के साथ सलाद "अनास्तासिया" तैयार करने के लिए, हमें चाहिए:

उबला हुआ चिकन - 1 पीसी ।;

हैम - 150 ग्राम;

अंडे - 2 पीसी ।;

चीनी गोभी - 250 ग्राम;

कोरियाई गाजर - 150 ग्राम;

तलने के लिए सूरजमुखी का तेल;

मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;

काली मिर्च - स्वाद के लिए;

परोसने के लिए अखरोट या हरा प्याज

खाना पकाने के कदम

अंडे को अच्छे से तोड़ लें। एक फ्राइंग पैन में तेल डालें, अच्छी तरह गरम करें और अंडे डालें, तले हुए पैनकेक को पकाएं।

जब ऑमलेट ठंडा हो जाए, तो इसे स्ट्रिप्स में काट लें और मांस में डाल दें।

चाइनीज कैबेज को काट लें, बाउल में डालें। वहां कोरियाई गाजर डालें।

सभी सामग्री मिलाएं, मेयोनेज़, काली मिर्च डालें।

- एक बार फिर से सलाद को अच्छे से मिक्स कर लें. एक प्लेट पर रखें और कटे हुए अखरोट के साथ छिड़के। सूखे फ्राइंग पैन में नट्स को थोड़ा भूनना बेहतर होता है। स्वादिष्ट सलाद "अनास्तासिया" बीजिंग गोभी के साथ तुरंत परोसा जाता है।

बॉन एपेतीत!


कैलोरी: निर्दिष्ट नहीं
खाना पकाने का समय: निर्दिष्ट नहीं

यदि आप एक स्वादिष्ट और सुंदर सलाद की तलाश कर रहे हैं, तो आप भाग्यशाली हैं। आप जानते हैं क्यों? क्योंकि आज मैं आपको यही बताना चाहता था। मैं कोरियाई गाजर और चिकन, और चीनी गोभी के साथ सचमुच सभी छुट्टियों के लिए एक सलाद पकाता हूं, और हर बार यह मेरे दोस्तों, रिश्तेदारों और घरों के साथ एक बड़ी सफलता है। मुझे बहुत खुशी है कि ऐसा है, खासकर जब से यह सलाद बनाना काफी सरल है और इसमें ज्यादा समय नहीं लगता है। इसका स्वाद एक ही समय में नाजुक और मसालेदार दोनों होता है, दिखने में बहुत ही आकर्षक और स्वादिष्ट होता है, इसलिए मुझे यकीन है कि आपको यह रेसिपी भी पसंद आएगी, साथ ही हमारी रेसिपी के अनुसार तैयार करना भी आसान है।

अवयव:

- 100 जीआर चिकन पट्टिका;
- कोरियाई में 50 ग्राम गाजर;
- 50 ग्राम हार्ड पनीर;
- 50 जीआर बीजिंग गोभी;
- 1 अंडा;
- 2 बड़ा स्पून मेयोनेज़।


फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी:




चिकन मांस, जो हमारे सलाद का हिस्सा है, को पट्टिका के रूप में लेना सबसे अच्छा है: इसे पकाना आसान है और बाद में काटना आसान है। हमें चिकन पट्टिका को उबालने की आवश्यकता होगी - यह काफी तेज है, पानी में उबाल आने के लगभग 25-30 मिनट बाद, पट्टिका तैयार हो जाएगी। पानी को नमक करना न भूलें। जब आप चिकन ब्रेस्ट पकाते हैं। और अगर आप पानी में काली मिर्च, एक छोटा प्याज और गाजर डालते हैं, तो आपको बहुत स्वादिष्ट चिकन मांस मिलेगा, जो इस सलाद के लिए आदर्श है। उबले हुए ब्रेस्ट को ठंडा करें और फिर उसे छोटे क्यूब्स में काट लें। यदि आवश्यक हो, तो आप स्तन को पहले से उबाल कर काट सकते हैं। यह रेफ्रिजरेटर में एक ढक्कन के साथ एक कंटेनर में पूरी तरह से एक दिन के लिए भी रखेगा, कई घंटों का उल्लेख नहीं करेगा।




हमारे सलाद में दूसरा सबसे महत्वपूर्ण घटक कोरियाई गाजर है। यह या तो बहुत तेज, या मध्यम या कमजोर हो सकता है। मैं सलाद के लिए मध्यम मसालेदार कोरियाई शैली की गाजर का उपयोग करना पसंद करता हूँ। इस मामले में, गाजर बाकी सामग्री को ओवरशैडो नहीं करते हैं। लेकिन, कुल मिलाकर, यह स्वाद का मामला है। इसलिए, आप वह गाजर चुन सकते हैं जो आपको सबसे अच्छी लगे। यदि आपकी गाजर को लंबे टुकड़ों में काटा जाता है, तो उन्हें छोटे टुकड़ों में काटना बेहतर होता है, लगभग 2-3 सेंटीमीटर मोटे grater पर सलाद के लिए तीन हार्ड पनीर - आदर्श रूप से, यह लगभग समान आकार का होना चाहिए एक कोरियाई गाजर के रूप में।




हमें एक उबले हुए चिकन अंडे की भी जरूरत है। हमें इसे उसी आकार के टुकड़ों में काटने की आवश्यकता होगी जो हम चिकन ब्रेस्ट को काटते हैं। याद रखें कि उबले हुए अंडे को पहले से ही ठंडा करना बेहतर होता है - यह गर्म की तरह उखड़ता नहीं है।




जैसा कि आप देख सकते हैं, जबकि हमारे पास सभी सामग्रियां बहुत संतोषजनक, ठोस हैं। क्या यह उनके लिए कुछ नया और हल्का जोड़ने का समय नहीं है? यह पत्ता सलाद, ताजा ककड़ी या एवोकैडो भी हो सकता है... लेकिन इस बार मैंने चीनी गोभी का उपयोग करने का फैसला किया - यह बाकी सामग्री के साथ बहुत अच्छी तरह से चला जाता है। इसके अलावा, बीजिंग गोभी सलाद की समग्र रंग योजना में चमकीले हरे रंग जोड़ेगी। चाइनीज गोभी को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।






यहाँ हमारे सलाद के लिए सभी सामग्री हैं। वे वास्तव में एक साथ बहुत अच्छे लगते हैं, है ना?




अब ईंधन भरने की चिंता करने का समय आ गया है। क्लासिक, सिद्ध विकल्प मेयोनेज़ है। हां, हां, उन्हें बता दें कि यह हानिकारक है, लेकिन यह स्वाद और बनावट दोनों में हमारी डिश को बहुत अच्छी तरह से सूट करता है। इसके अलावा, मैं आमतौर पर घर का बना मेयोनेज़ का उपयोग करता हूं - यह स्टोर से खरीदे जाने से कहीं ज्यादा स्वस्थ है। और मैं आपको सलाह देता हूं कि आप इस चटनी को खुद भी तैयार करें - यह बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है और बहुत जल्दी।




हमें बस सलाद को कोरियाई गाजर और चिकन के साथ मिलाना है।






और फिर साग से गार्निश करके सर्व करें। यदि आपने अभी तक नहीं बनाया है, तो मैं आपको सलाह देता हूं कि आप इसे बनाने की कोशिश करें, यह बहुत ही स्वादिष्ट और आसानी से तैयार होने वाला नाश्ता है।





बॉन एपेतीत!


कैलोरी: निर्दिष्ट नहीं है
खाना पकाने के समय: निर्दिष्ट नहीं है


इस सलाद में, विभिन्न सामग्रियों को बहुत अच्छी तरह से चुना जाता है, जो एक दूसरे के साथ मिलकर स्वाद का एक जादुई असाधारण स्वाद बनाते हैं। सभी उत्पाद सस्ती और सरल हैं, लेकिन उन्हें मिलाकर आपको एक हार्दिक और मुंह में पानी लाने वाली ठंडी डिश मिलती है। इसकी ख़ासियत उत्पादों की कटाई भी है - वे सभी स्ट्रिप्स में कटी हुई हैं और यह चीनी गोभी और कोरियाई गाजर के साथ अनास्तासिया सलाद को आकर्षक बनाती है। हल्के गोभी और मसालेदार कोरियाई गाजर के साथ मांस के संयोजन को हर कोई पसंद करता है। लेकिन इन घटकों के साथ अंडा आमलेट एक विशेष तरीके से खुलेगा। आप तैयार पकवान को अखरोट से सजा सकते हैं, जो स्वादिष्ट अनास्तासिया सलाद में एक सुखद क्रंच भी जोड़ देगा। मैं यह भी सुझाव देता हूं कि आप देखें कि कैसे खाना बनाना है।



- उबला हुआ चिकन पट्टिका - 1 पीसी ।।
- हैम - 150 जीआर।,
- बीजिंग गोभी - 200 जीआर।,
- मुर्गी का अंडा - 2 पीसी।,
- कोरियाई गाजर - 150 जीआर।,
- हरा प्याज - कुछ पंख,
- अखरोट - सजावट के लिए,
- वनस्पति तेल - तलने के लिए,
- मेयोनेज़ - ड्रेसिंग के लिए,
- मूल काली मिर्च।

फोटो के साथ स्टेप बाई स्टेप रेसिपी:





हम एक उपयुक्त चिकन पट्टिका चुनते हैं, यह जांघ का हिस्सा भी हो सकता है। हम तैयार उबले हुए पट्टिका और हैम को पतले तिनके के रूप में काटते हैं। हम कटे हुए उत्पादों को एक गहरे कटोरे में भेजते हैं।




अंडों को अच्छी तरह हिलाएं। आप थोड़ा नमक कर सकते हैं।




एक कढ़ाई में सूरजमुखी का तेल गरम करें। हम अंडे चलाते हैं और आमलेट को पूरी तरह से पकने तक भूनते हैं।





ठंडा ऑमलेट पैनकेक को स्ट्रॉ के रूप में पीस लें। हम इसे पिछली सामग्री के साथ एक कंटेनर में भी भेजते हैं।






चाइनीज गोभी को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।




प्याज का साग भी बारीक काट लें।




कोरियाई गाजर डालें।




हम सभी उत्पादों को मिलाते हैं, उन्हें मेयोनेज़ के साथ सीज़न करते हैं और स्वाद के लिए पिसी हुई काली मिर्च मिलाते हैं।






कटोरे की सामग्री को मिला लें।




पके हुए को एक सर्विंग प्लेट पर ढेर में रखें। अखरोट को पीस लें, चाहें तो कड़ाही में हल्का फ्राई भी कर सकते हैं। तो ये और भी क्रिस्पी और महकदार बनेंगे। अनास्तासिया सलाद को नट्स के साथ छिड़कें, जिसे पहले से ही मेहमानों के लिए ले जाया जा सकता है। नट्स के बजाय, आप तैयार पकवान को कटी हुई मूंगफली से सजा सकते हैं।

बॉन एपेतीत।

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