क्या गर्भवती महिला कॉफी पी सकती है? कॉफी गर्भवती महिला को कैसे प्रभावित करती है? अलग-अलग समय पर पेय का प्रभाव
कॉफ़ी शायद उन पेय पदार्थों में से एक है जिसके बारे में बहुत विवाद सामने आते हैं। गर्भावस्था के दौरान इसके उपयोग का सवाल न केवल गर्भवती माताओं के लिए, बल्कि उन वैज्ञानिकों के लिए भी दिलचस्प है जो लंबे समय से गर्भावस्था के दौरान कैफीन के प्रभाव और विकासशील भ्रूण में विकृति की घटना का अध्ययन कर रहे हैं। स्फूर्तिदायक पेय के लाभ या हानि के बारे में अभी भी कोई स्पष्ट उत्तर नहीं है, लेकिन कुछ सिफारिशें बच्चे की उम्मीद कर रही महिला को उसकी भलाई, अपनी भावनाओं और डॉक्टरों की सिफारिशों के आधार पर अपनी पसंद बनाने में मदद करेंगी।
- रक्तचाप बढ़ाता है, जो विशेष रूप से हाइपोटेंसिव लोगों, निम्न रक्तचाप वाले लोगों के लिए महत्वपूर्ण है;
- सिरदर्द दूर करता है;
- कुछ लोगों के लिए यह एक अवसादरोधी के रूप में कार्य करता है, मूड बढ़ाता है और तनाव के प्रति प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है;
- टाइप 2 मधुमेह के लिए कॉफी की सिफारिश की जाती है, क्योंकि इसमें मौजूद कैफीन इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाता है;
- इसका हल्का रेचक प्रभाव होता है।
वीडियो: ई. मालिशेवा ने "लाइव हेल्दी!" कार्यक्रम में कॉफी के फायदों के बारे में बताया।
कॉफी पीने से गर्भवती महिलाओं को होने वाले खतरे
बच्चे की उम्मीद कर रही महिला के शरीर पर पेय के प्रभाव की कुछ विशेषताएं उसे गर्भावस्था के दौरान कॉफी पीने से रोकती हैं। यह कहना सुरक्षित है कि कैफीन और उसके व्युत्पन्न सामान्य व्यक्ति के शरीर की तुलना में गर्भवती मां के शरीर में अधिक समय तक रहते हैं। यही कारण है कि कई स्त्री रोग विशेषज्ञ गर्भवती महिलाओं को बहुत अधिक कॉफी पीने के खिलाफ चेतावनी देते हैं।
गर्भवती माताओं को अत्यधिक कैफीन के सेवन से होने वाले नकारात्मक परिणामों के बारे में जागरूक रहने की आवश्यकता है:
- कॉफ़ी का वैसोकॉन्स्ट्रिक्टर प्रभाव अपरा रक्त प्रवाह में व्यवधान पैदा कर सकता है, जिसके परिणामस्वरूप भ्रूण को ऑक्सीजन और पोषक तत्वों की डिलीवरी में व्यवधान होता है।
- कैफीन आसानी से प्लेसेंटल बाधा को पार कर जाता है, जिससे अजन्मे बच्चे की हृदय गति बढ़ जाती है।
- बड़ी मात्रा में, यह पेट में जलन पैदा करता है, जिससे मतली, अम्लता में वृद्धि और सीने में जलन होती है।
- यहां तक कि एक मग स्ट्रॉन्ग कॉफी भी रक्तचाप बढ़ा सकती है, इसलिए गर्भावस्था के दौरान उच्च रक्तचाप से पीड़ित महिलाओं को इस पेय को पीने से पूरी तरह बचना चाहिए।
- कैफीन तंत्रिका तंत्र पर उत्तेजक प्रभाव डालता है और अनिद्रा का कारण बन सकता है, जो गर्भावस्था के तीसरे तिमाही में पहले से ही कई महिलाओं को प्रभावित करता है।
- मूत्रवर्धक प्रभाव इस तथ्य की ओर ले जाता है कि कैल्शियम और मैग्नीशियम, जो विकासशील भ्रूण के लिए बहुत आवश्यक हैं, मूत्र के साथ शरीर से बाहर निकल जाते हैं।
- कैफीन की एक बड़ी मात्रा गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट से रक्त में आयरन के अवशोषण को धीमा कर देती है, और यह ज्ञात है कि गर्भावस्था के दौरान कई महिलाएं एनीमिया से पीड़ित होती हैं।
- तैयारी की प्रक्रिया के दौरान, कॉफी बीन्स को भुना जाता है, जिससे एक निश्चित मात्रा में विषाक्त पदार्थों का निर्माण होता है, जो गर्भवती महिला के शरीर पर भी नकारात्मक प्रभाव डालता है।
स्पष्ट मतभेद
जैसा कि आप देख सकते हैं, गर्भावस्था के दौरान शरीर पर कॉफी का प्रभाव बिल्कुल स्पष्ट नहीं है। डॉक्टर इसे बिल्कुल भी न पीने पर सख्त प्रतिबंध नहीं लगाते हैं, इस पेय की खपत को प्रति दिन 1-2 कप तक सीमित रखते हैं। हालाँकि, ऐसी कुछ स्थितियाँ हैं जहाँ कॉफ़ी न केवल अवांछनीय है, बल्कि खतरनाक भी है:
- बार-बार होने वाला माइग्रेन;
- जल्दी या देर से विषाक्तता;
- रक्तचाप में वृद्धि;
- अनिद्रा, व्याकुलता या चिंता;
- अपरा रक्त प्रवाह में व्यवधान का खतरा;
- लोहे की कमी से एनीमिया;
- गुर्दे और मूत्र प्रणाली के रोग;
- गैस्ट्रिटिस और गैस्ट्रिक अल्सर;
- रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर में वृद्धि;
- कैल्शियम की कमी.
इसके अलावा, यह ध्यान देने योग्य है कि डॉक्टर उन महिलाओं को कॉफी पीने की सलाह नहीं देते हैं जो गर्भावस्था से पहले इसे बिल्कुल नहीं पीती थीं, भले ही वे इसे कितनी भी चाहती हों। यह पौधे की उत्पत्ति का पेय है और शरीर पर पूरी तरह से अप्रत्याशित प्रभाव डाल सकता है।
एक सफल गर्भावस्था के दौरान कॉफी के मध्यम सेवन से गर्भवती माँ और उसके बच्चे को कोई नुकसान होने की संभावना नहीं है। हालाँकि, आपको अभी भी खुराक में सावधानी बरतनी चाहिए और कुछ सिफारिशों का पालन करना चाहिए:
- आपको भोजन के बाद ही कॉफी पीनी चाहिए, जिससे इसमें मौजूद पदार्थों का जठरांत्र संबंधी मार्ग से रक्त में अवशोषण कम हो जाएगा।
- डॉक्टर कॉफी प्रेमियों को सलाह देते हैं जो गर्भावस्था के दौरान इसे पूरी तरह से नहीं छोड़ सकते, उन्हें पेय में दूध मिलाना चाहिए। इससे शरीर पर कैफीन का असर थोड़ा कम हो जाएगा और कैल्शियम का अतिरिक्त स्रोत भी बन जाएगा।
- यह भी महत्वपूर्ण है कि किस प्रकार की कॉफ़ी चुनी जाए। इसलिए, गर्भावस्था के दौरान बेहतर होगा कि इंस्टेंट कॉफी से परहेज किया जाए और घर पर पिसी हुई कॉफी बीन्स को प्राथमिकता दी जाए। इस मामले में कैफीन और विषाक्त पदार्थों की मात्रा काफी कम होगी।
- कॉफी पीते समय, गर्भवती महिला के लिए खतरनाक निर्जलीकरण से बचने के लिए तरल पदार्थ की कमी को साफ पीने के पानी से पूरा किया जाना चाहिए।
- कृपया ध्यान दें कि कुछ पेय और खाद्य पदार्थों में भी कैफीन होता है। इनमें काली और हरी चाय, ऊर्जा पेय और कोको और कोई भी चॉकलेट शामिल हैं।
निम्न रक्तचाप को बढ़ाने के लिए कॉफी का विकल्प हमेशा गर्भवती महिलाओं के लिए उचित रूप से चयनित आहार, डॉक्टर द्वारा सुझाए गए व्यायाम और विटामिन कॉम्प्लेक्स लेने में पाया जा सकता है। ताजी हवा में घूमना भी इस मामले में उपयोगी है। ऐसे तरीके कैफीन के सेवन से ज्यादा फायदेमंद होंगे, क्योंकि गर्भवती महिला का शरीर पहले से ही काफी तनाव से गुजरता है, इसलिए अतिरिक्त तनाव से बचना ही बेहतर है।
वीडियो: गर्भावस्था के दौरान कौन सी कॉफी चुननी चाहिए, इस पर प्रसूति-स्त्री रोग विशेषज्ञ की सलाह
गर्भावस्था किसी भी महिला के जीवन में एक महत्वपूर्ण चरण है, और कई लोग अपनी आदतों पर पुनर्विचार करते हैं और पहले से पसंदीदा भोजन और पेय छोड़ देते हैं। लेकिन कॉफी प्रेमियों को इसे पूरी तरह से छोड़ने में कठिनाई होती है, और फिर गर्भवती माताओं को आश्चर्य होता है कि क्या गर्भवती महिलाएं इंस्टेंट कॉफी पी सकती हैं और कितनी मात्रा में।
गर्भावस्था पर प्रभाव
एक भी डॉक्टर यह दावा नहीं करेगा कि गर्भावस्था के दौरान पेय सख्ती से वर्जित है। पाउडर भुने हुए अनाज से प्राप्त किया जाता है, और उच्चतम गुणवत्ता का नहीं होता है। बेईमान निर्माता, प्राकृतिक सुगंध और स्वाद के साथ अंतिम उत्पाद प्राप्त करने के लिए, इसमें विभिन्न घटक मिलाते हैं।
कैफीन का गर्भवती माँ के तंत्रिका तंत्र पर उत्तेजक प्रभाव पड़ता है, जो नींद की गुणवत्ता और मनोदशा पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। बड़ी मात्रा में इसके सेवन से किडनी की कार्यक्षमता बढ़ने के कारण मूत्र उत्पादन में वृद्धि होती है, जिससे निर्जलीकरण हो सकता है। कभी-कभी, दिल की धड़कन और सांसें तेज़ हो जाती हैं और रक्तचाप बढ़ जाता है। बार-बार पेशाब आने के कारण, जो आपके द्वारा पीने वाले पेय से भी प्रभावित होता है, गर्भवती महिला और भ्रूण के लिए आवश्यक कैल्शियम और अन्य सूक्ष्म तत्व शरीर से निकल जाते हैं।
यदि गर्भवती महिलाएं बड़ी मात्रा में इंस्टेंट कॉफी पीती हैं, तो यह गर्भाशय की टोन को भड़काती है, जिससे गर्भावस्था के समय से पहले समाप्त होने का खतरा बढ़ जाता है।
अक्सर, महिलाएं इसे कम हानिकारक मानते हुए नियमित इंस्टेंट कॉफी को बिना कैफीन वाले समान पेय से बदलने की कोशिश करती हैं। लेकिन इसमें कम मात्रा में ही सही, कैफीन और अन्य अनावश्यक योजकों की एक निश्चित खुराक भी होती है। डॉक्टर इस पेय को किसी को भी पीने की सलाह नहीं देते हैं, खासकर गर्भवती माताओं को।
अलग-अलग समय पर पेय का प्रभाव
कुछ डॉक्टरों का मानना है कि आपको गर्भावस्था की शुरुआत में - 12 सप्ताह तक पेय छोड़ देना चाहिए, क्योंकि यह पहली तिमाही में है कि भ्रूण के तंत्रिका तंत्र और मस्तिष्क का गठन होता है। लेकिन, अक्सर इस समय, गर्भवती माताएं विषाक्तता से पीड़ित होती हैं, और गर्भवती महिलाओं के लिए इंस्टेंट कॉफी एक जीवनरक्षक पेय बन जाती है जो स्वास्थ्य में सुधार करती है।
यदि आप गर्भावस्था के अंतिम तिमाही में बिना किसी प्रतिबंध के इंस्टेंट कॉफी पीती हैं, तो इसके कारण हो सकते हैं:
- पेशाब में वृद्धि, जो इस अवधि के दौरान पहले से ही बार-बार होती है, जिससे गुर्दे पर भार बढ़ेगा और निर्जलीकरण होगा;
- कैल्शियम का निक्षालन, और इससे बच्चे के कंकाल के निर्माण पर हानिकारक प्रभाव पड़ सकता है;
- शिशु की मस्तिष्क गतिविधि और हृदय की लय में व्यवधान।
क्या इंस्टेंट कॉफ़ी गर्भवती महिलाओं के लिए ठीक है?गर्भवती महिलाओं को इसे पीने की अनुमति है, लेकिन दो 150 ग्राम कप से अधिक नहीं, और अधिमानतः हर दिन नहीं। आपको उच्च रक्तचाप और गैस्ट्रिटिस, पेट के अल्सर या अन्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों से पीड़ित महिलाओं को रात में नहीं पीना चाहिए। यदि गर्भवती माँ को विषाक्तता, सिरदर्द, ऐंठन का अनुभव होता है, तो पेय पीना बंद कर देना बेहतर है।
गर्भावस्था के दौरान इंस्टेंट कॉफी को दूध या क्रीम के साथ मिलाया जा सकता है, जिससे इसके नकारात्मक प्रभाव कम हो जाते हैं। वे कैफीन की सांद्रता को कम करते हैं और कुछ कैल्शियम की भरपाई करते हैं; सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि दूध या क्रीम की मात्रा कॉफी से कम या अधिक नहीं होनी चाहिए।
एनालॉग
कई लोग, बच्चे को नुकसान न पहुँचाने की कोशिश करते हुए, इसके उपयोग से पूरी तरह दूर हो जाते हैं। लेकिन, कुछ मामलों में अपनी पसंदीदा ड्रिंक पीने की इच्छा बहुत तीव्र हो जाती है और फिर महिला खुद को यह कमजोरी मान लेती है। कभी-कभी, गर्भवती महिलाओं के लिए इंस्टेंट कॉफी पीना वर्जित है, उदाहरण के लिए, उच्च रक्तचाप या शरीर में कैल्शियम की कमी के साथ।
ऐसे में चिकोरी एक विकल्प हो सकता है। यह स्वाद और रंग में पेय के समान है, लेकिन इसमें कैफीन नहीं होता है और इसका शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है:
- हीमोग्लोबिन बढ़ाता है;
- शरीर की सफाई पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है;
- जिगर और गुर्दे के कामकाज में हस्तक्षेप नहीं करता;
- आवश्यक रक्त शर्करा स्तर को बनाए रखने में मदद करता है;
- दिल की जलन से राहत मिलती है, जो अक्सर गर्भावस्था के दौरान होती है;
- रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।
चिकोरी को जमीन, तुरंत या तरल रूप में बेचा जाता है। पहले दो विकल्प लगभग समान हैं. पिसी हुई चिकोरी को बस पानी के साथ डालना और हिलाना होगा, जबकि घुलनशील पाउडर को अतिरिक्त कुछ मिनट तक रखना होगा। गर्भावस्था के दौरान तरल चिकोरी अर्क से बचना बेहतर है, क्योंकि इसमें अनावश्यक योजक शामिल हो सकते हैं। इसके अलावा, कासनी से चाय भी बनाई जाती है।
डॉक्टर कॉफी की जगह कोको की सलाह देते हैं, जिसमें चिकोरी की तरह, वनस्पति प्रोटीन और कैल्शियम होता है, जो उन्हें अधिक स्वस्थ बनाता है। कम मात्रा में आप पिसी हुई (प्राकृतिक) कॉफ़ी पी सकते हैं, जो इंस्टेंट कॉफ़ी पीने से कहीं बेहतर है।
गर्भावस्था के दौरान, इंस्टेंट कॉफी पीने की मनाही नहीं है, लेकिन, सभी सकारात्मक और नकारात्मक पहलुओं का आकलन करते हुए, प्रत्येक महिला खुद तय करती है कि क्या उसे अपनी भलाई और अजन्मे बच्चे के स्वास्थ्य को जोखिम में डालना चाहिए। शायद आपको इसे स्वास्थ्यवर्धक या हानिरहित पेय से बदलना चाहिए।
एक स्वस्थ व्यक्ति के लिए दिन में दो कप कॉफी सामान्य है। हालाँकि, गर्भावस्था की शुरुआत के बाद से, कई महिलाएँ अपनी आदतों, विशेषकर अपने खान-पान की आदतों पर पुनर्विचार करती हैं।
जो लोग कॉफी पसंद करते हैं, उनके लिए इस स्फूर्तिदायक और सुगंधित पेय के बिना अपने जीवन की कल्पना करना कठिन है, और इसलिए यह सवाल कि क्या गर्भवती महिलाएं कॉफी पी सकती हैं, उनके लिए विशेष रूप से प्रासंगिक है। और यह बात दूध वाली कॉफी पर भी लागू होती है, क्योंकि ऐसा माना जाता है दूध कैफीन के संभावित नुकसान को बेअसर करता है.
कॉफी एक सामान्य स्वस्थ व्यक्ति के शरीर को कैसे प्रभावित करती है?
इससे पहले कि आप समझें कि कॉफी गर्भवती मां और बच्चे के शरीर और स्थिति को कैसे प्रभावित कर सकती है, आपको शरीर पर इस पेय के सामान्य प्रभाव को समझने की जरूरत है।
- कॉफी पीने से हृदय गति बढ़ती है और दबाव बढ़ना.
- बीन्स में मौजूद कैफीन में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है।
- कॉफी मस्तिष्क की गतिविधि को उत्तेजित करता है. इसलिए, यह कार्यालय कर्मचारियों और रचनात्मक लोगों के बीच लोकप्रिय है, जिनके लिए कॉफी ब्रेक नए कारनामों के लिए रिचार्ज करने का एक शानदार अवसर है।
इस प्रकार, अगर हम ऐसे व्यक्ति के बारे में बात कर रहे हैं जो हृदय और रक्त वाहिकाओं की समस्याओं से पीड़ित नहीं है, तो दिन में इस पेय के एक-दो कप से कोई विशेष खतरा नहीं होता है।
प्रारंभिक गर्भावस्था में कॉफी
यह सवाल विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि क्या आप गर्भावस्था की पहली तिमाही के दौरान कॉफी पी सकती हैं। यह अवधि भ्रूण के विकास में महत्वपूर्ण मानी जाती है।
सभी अंग और उनकी प्रणालियाँ बच्चे में बनती हैं। हालाँकि कई लोग कॉफ़ी के इतने आदी हैं कि वे इसे छोड़ने के विकल्प पर विचार नहीं करते हैं, आपको यह सोचने की ज़रूरत है कि क्या यह एक विकृत बच्चे के शरीर को देने लायक है या नहीं अतिरिक्त भार.
कैफीन प्लेसेंटा बैरियर से बहुत आसानी से गुज़र जाता है। इसलिए, भावी मां के शरीर में प्रवेश करने वाली लगभग हर चीज स्वचालित रूप से बच्चे तक पहुंच जाती है।
तो, मान लीजिए कि सामान्य परिस्थितियों में आपका रक्तचाप कम है। और फिर, अपने आप को कॉफ़ी पिलाकर, आप बहुत अच्छा महसूस करेंगे। लेकिन बच्चे का क्या होता है? सबसे पहले, उसके रक्तचाप की रीडिंग बिल्कुल सामान्य होगी। लेकिन कैफीन के शरीर में प्रवेश करने के साथ, इन्हें बढ़ाना होगा।
नतीजतन, बच्चे के सभी अंग और उनके सिस्टम तेजी से काम करना शुरू कर देंगे, और जो ऊतक अभी बने हैं, वे पहले बहुत भारी भार के अधीन होंगे। क्या यह सचमुच आवश्यक है और सुरक्षित नहीं है? इसलिए, गर्भावस्था के शुरुआती चरणों में कॉफी पीना उचित है बिल्कुल अनुशंसित नहीं.
पहली तिमाही के अंत में, गर्भवती माँ बेहतर महसूस कर सकती है, और फिर वह सोचने लगती है कि वह पहले से ही कॉफी पी सकती है।
हालाँकि, ध्यान रखें कि शिशु को भी इसी तरह के तनाव का अनुभव होगा, और आपको भी असुविधा महसूस हो सकती है। जबकि पहली तिमाही में भ्रूण का आकार अभी भी बहुत छोटा होता है, फिर यह तेजी से बढ़ता है और मूत्राशय पर दबाव डालना शुरू कर देता है, जिससे गर्भवती मां को बार-बार पेशाब करने की इच्छा होती है।
कॉफी पीने से यह स्थिति और भी खराब हो जाती है। इसलिए, कॉफ़ी के साथ शुरुआती चरण में वैसे भी नहीं कुछ सावधानी आवश्यक है.
क्या मैं कॉफ़ी पी सकता हूँ?
अधिकांश भाग में, डॉक्टर गर्भवती माताओं को सलाह देते हैं कॉफ़ी मत पिओ. वे कई देशों में किए गए कई अध्ययनों के परिणामों पर भरोसा करते हैं।
सच तो यह है कि कॉफी पीने के कई नकारात्मक परिणाम होते हैं:
- अत्यधिक गतिविधि, जो कॉफी पीने का एक सामान्य परिणाम है, एक गर्भवती महिला की नींद को खराब कर सकती है और मूड में बदलाव को खराब कर सकती है जो पहले से ही इस अवधि की विशेषता है।
- अत्यधिक कॉफ़ी के सेवन से होता है गर्भाशय की वाहिकाओं का सिकुड़ना।परिणामस्वरूप, शिशु की ऑक्सीजन आपूर्ति ख़राब हो सकती है। यह पोषक तत्वों को अवशोषित करने में कम सक्षम होगा। हाइपोक्सिया भी संभव है.
- कॉफी गर्भाशय की टोन को बढ़ाती है। इससे गर्भपात का खतरा बढ़ जाता है।
- कैफीन के प्रभाव में, विषाक्तता मजबूत हो सकती है।
- कैफीन बार-बार पेशाब आने को उकसाता है, जिससे गर्भवती माँ को थोड़ी परेशानी होती है। इसके अलावा, परिणामस्वरूप, निर्जलीकरण और शरीर द्वारा कई उपयोगी पदार्थों की हानि संभव है।
- प्लेसेंटा से होते हुए शिशु तक कैफीन पहुंचने से इसकी मात्रा बढ़ जाती है शिशु की हृदय गतिऔर इसके विकास पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।
- यह भी ज्ञात है कि कॉफी गर्भवती महिला के शरीर की ठीक से अवशोषित करने की क्षमता में हस्तक्षेप करती है आयरन और कैल्शियम. लेकिन एक गर्भवती महिला का शरीर पहले से ही उन्हें तीव्रता से खो देता है...
- खाली पेट ड्रिंक पीने से पेट की एसिडिटी काफी बढ़ जाती है। नतीजतन, सीने में जलन का खतरा बढ़ जाता है। बच्चे की प्रतीक्षा करते समय, यह घटना अक्सर प्रकट होती है और सबसे सुखद से बहुत दूर होती है।
- कुछ अध्ययनों में दावा किया गया है कि जो महिलाएं अत्यधिक कॉफी पीती हैं, उनमें दूसरों की तुलना में कम वजन वाले बच्चों को जन्म देने की संभावना अधिक होती है।
- कैफीन उन गर्भवती माताओं के लिए विशेष रूप से खतरनाक हो सकता है जो उच्च रक्तचाप से पीड़ित हैं। इस पेय से वृद्धि होती है गेस्टोसिस का खतरा.
लेकिन अगर आपको कॉफ़ी बहुत पसंद है और आप इसके बिना अपने जीवन की कल्पना भी नहीं कर सकते, तो समय से पहले परेशान न हों। नकारात्मक परिणाम मुख्य रूप से तब होते हैं जब गर्भवती माँ इस पेय का दुरुपयोग करती है। वैज्ञानिक इस बात से सहमत हैं कि कॉफी की छोटी खुराक गर्भावस्था या बच्चे पर नकारात्मक प्रभाव नहीं डालेगी।
इसके अलावा, मध्यम मात्रा में कॉफी फायदेमंद हो सकती है। जो लोग लगातार उनींदापन और सुस्ती से ग्रस्त हैं, उनके लिए सुबह में एक कप कॉफी एक सच्चा मोक्ष है। वह इससे छुटकारा पाने में भी मदद कर सकती है दर्द, अवसाद और निराशा.
गर्भावस्था के दौरान आप कितनी कॉफी पी सकती हैं?
मुख्य नकारात्मक प्रभाव कॉफी में मौजूद कैफीन का रहता है, इसलिए, पेय की खपत की दर की गणना करते समय, इस विशेष पदार्थ की मात्रा को ध्यान में रखा जाता है।
एक कप कॉफी को 226 मिलीलीटर माना जाता है, और यदि कॉफी बनाई जाती है तो इस मात्रा में 137 मिलीलीटर कैफीन होता है, और अगर यह तत्काल होता है तो 78 मिलीलीटर होता है।
लेकिन कैफीन की अनुमेय मात्रा की गणना करते समय, ध्यान रखें कि यह न केवल कॉफी में पाया जाता है, बल्कि चाय और चॉकलेट जैसे अन्य उत्पादों में भी पाया जाता है। बेहतर अपने आप को एक कप तक सीमित रखेंदिन के पहले भाग में. या इससे भी बेहतर, हर दिन नहीं।
क्या मैं दूध के साथ कॉफ़ी पी सकता हूँ?
कई गर्भवती महिलाओं का मानना है कि दूध वाली कॉफी सादे ब्लैक कॉफी की तुलना में अधिक हानिकारक है, क्योंकि इससे बच्चे का वजन अधिक हो सकता है। हालाँकि, अगर हम एक या दो कप के बारे में बात कर रहे हैं (और आपकी स्थिति में आप अधिक नहीं कर सकते हैं), तो जो पहले कहा गया था वह प्रासंगिक नहीं है।
यदि आप वजन बढ़ने से बहुत डरते हैं, तो चुनें कम वसा वाला दूध.
सामान्य तौर पर, कई विशेषज्ञ इस बात पर जोर देते हैं कि अगर गर्भवती मां कॉफी पीती है, तो उसे इसे दूध या क्रीम के साथ जरूर पीना चाहिए। सबसे पहले, वे कर सकते हैं नकारात्मक प्रभाव को बेअसर करेंकैफीन या इसे कम करें। दूसरे, चूंकि कॉफी शरीर में कैल्शियम की कमी का कारण बन सकती है, इसलिए डेयरी उत्पाद कैल्शियम भंडार की भरपाई करेंगे।
गर्भावस्था के दौरान इंस्टेंट कॉफ़ी
कुछ गर्भवती माताओं की राय है कि इंस्टेंट कॉफी ब्रूड कॉफी जितनी खतरनाक नहीं है, क्योंकि यह कम मजबूत होती है और इसमें कैफीन भी कम होता है।
यह तर्कसंगत प्रतीत होगा, लेकिन वास्तव में कैफीन की मात्रा वही रहती है: एक चम्मच इंस्टेंट कॉफी और आधा चम्मच ब्रूड कॉफी से बना पेय बिल्कुल सही है वही.
एक और बात पर ध्यान देने की जरूरत है. कॉफ़ी को घुलने की क्षमता देने के लिए इसमें सभी प्रकार के रसायन मिलाए जाते हैं। और वे प्रतिनिधित्व करते हैं अतिरिक्त खतरामाँ और बच्चे के स्वास्थ्य के लिए.
और इस कॉफी के एक कप में पर्याप्त मात्रा में कैफीन भी होता है, इसलिए इंस्टेंट कॉफी के अत्यधिक सेवन से नशे जैसी गंभीर लत लग सकती है। इसलिए आपको इस प्रकार की कॉफी से बिल्कुल बचना चाहिए।
क्या डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी पीना संभव है?
बहुत से लोग मानते हैं कि कॉफ़ी में मुख्य ख़तरा कारक कैफीन है। इसलिए, यदि आप ऐसा पेय पीते हैं जिसमें यह पदार्थ नहीं है, तो आप पूरी तरह से पी सकते हैं अपने आप को किसी भी नुकसान से बचाएं.लेकिन यह दृष्टिकोण भी गलत है.
गर्भावस्था के दौरान, डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी माँ और बच्चे दोनों के लिए और भी बड़ा खतरा पैदा कर सकती है। ऐसे पेय को प्राप्त करने के लिए एक कठिन रासायनिक प्रक्रिया की आवश्यकता होती है, जिसमें काफी मात्रा में आक्रामक पदार्थों का उपयोग शामिल होता है।
डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी पीने से एलर्जी हो सकती है और यहां तक कि कैंसरकारी भी हो सकती है। और शरीर पर इस पेय के प्रभाव का अभी तक पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है। अत: इस मामले में जोखिम उचित नहीं है - प्रयोग करने की कोई आवश्यकता नहीं हैएक जैसे लुक के साथ.
क्या गर्भावस्था के दौरान ग्रीन कॉफी पीना संभव है?
इस कॉफ़ी को हरा इसलिए कहा जाता है क्योंकि यह गर्मी उपचार के अधीन नहीं– इस मामले में अनाज को तला नहीं जाता है. यही पेय के विशिष्ट स्वाद की व्याख्या करता है। कई स्रोत ग्रीन कॉफी के फायदों के बारे में बात करते हैं।
ऐसा माना जाता है कि यह वजन घटाने को बढ़ावा देता है, चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करता है और मूड में सुधार करता है। हालाँकि, यह निश्चित रूप से विचार करने योग्य है कि भ्रूण और गर्भवती माँ के शरीर पर ग्रीन कॉफ़ी के प्रभाव पर अभी तक कोई अध्ययन नहीं किया गया है। इसीलिए विशेषज्ञ अनुशंसा नहीं करतेगर्भवती माताओं को इस प्रकार की कॉफी पीनी चाहिए।
कॉफ़ी को कैसे बदलें: योग्य विकल्प
कॉफ़ी के सर्वोत्तम और सुरक्षित विकल्पों में से एक कासनी पहचानी जाती है. रंग और स्वाद दोनों में यह कॉफी के समान है। साथ ही यह बहुत उपयोगी है. पेय पीने से शर्करा के स्तर की समस्याओं को रोकने, रक्त को साफ करने और हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद मिलेगी। इसके अलावा, कॉफ़ी के विपरीत, चिकोरी का शांत प्रभाव पड़ता है। दूध के साथ कासनी खाना बहुत फायदेमंद होता है। आपको चिकोरी में एक चम्मच चीनी मिलाने की अनुमति है।
कॉफ़ी की जगह आप पी सकते हैं स्वादिष्ट कोको. इसमें आश्चर्यजनक रूप से सुखद स्वाद और सुगंध है। यहां कैफीन है, लेकिन इसकी मात्रा बेहद कम है। सुबह एक कप गर्म, मीठा कोको पीने से आपका मूड अच्छा हो जाता है और पूरे दिन के लिए आपकी ऊर्जा तरोताजा हो जाती है। साथ ही यह ड्रिंक आपको पोषक तत्व भी प्रदान करेगा।
एक और बढ़िया विकल्प है हर्बल चाय. काले और हरे रंग से आपको सावधान और संयमित रहने की जरूरत है, क्योंकि इनमें भी पर्याप्त मात्रा में कैफीन होता है।
लेकिन हर्बल चाय शरीर को उपयोगी घटकों से आराम देने और संतृप्त करने का एक अवसर है। उनमें से कुछ स्फूर्तिदायक हैं, जबकि अन्य, उदाहरण के लिए, पुदीना, शांत करने वाले हैं। नींबू बाम और पुदीना, ब्लूबेरी, चेरी, रसभरी इत्यादि काढ़ा बनाएं - बोनस के रूप में, आपको एक सुखद सुगंध भी मिलेगी। पेय में लगभग एक चम्मच शहद मिलाने का प्रयास करें - यह बन जाएगा और भी स्वादिष्ट.
जैसा कि हम ऊपर से देख सकते हैं, कभी-कभी एक कप कॉफी से खुद को खुश करने की अनुमति दी जाती है। लेकिन इसका अधिक प्रयोग न करें और शाम के समय न पियें। सबसे अच्छा विकल्प एक कप कमज़ोर, उच्च गुणवत्ता वाली बीन कॉफ़ी है, दूध से पतला.
कृपया ध्यान दें कि कॉफी आपके शरीर से तरल पदार्थ बाहर निकालती है, इसलिए पर्याप्त पानी पीने का प्रयास करें। भूख लगने पर कॉफ़ी न पियें - आपको सीने में जलन और अपच का अनुभव हो सकता है।
यदि आप गर्भावस्था की पहली तिमाही में हैं, तो बेहतर होगा कि आप खुद को या अपने बच्चे को खतरे में न डालें और इस पेय को पीने से बचें। शायद आपके पास कॉफ़ी पीने के लिए व्यक्तिगत मतभेद हों। इसे अवश्य जांच लें डॉक्टर आपको देख रहा है.
बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान, महिलाओं को कई प्रतिबंधों का सामना करना पड़ता है जो उनके सामान्य आहार को भी प्रभावित करते हैं। एक गर्भवती माँ के लिए कुछ खाद्य पदार्थ और पेय छोड़ना आसान होता है, जबकि कभी-कभी दूसरों के लिए प्रतिस्थापन ढूंढना बहुत मुश्किल होता है। क्या करें यदि, उदाहरण के लिए, गर्भावस्था से पहले एक महिला अंततः सुगंधित मजबूत कॉफी के एक मग के बाद ही जागने की आदी थी? क्या पूरे नौ महीने तक इस पेय को छोड़ना उचित है या क्या इसका सेवन कम करना ही काफी है?
कॉफ़ी शरीर को कैसे प्रभावित करती है?
बिना मिठास वाली एक कप पीनी हुई कॉफी में 1,200 से कम प्राकृतिक पदार्थ होते हैं, जिनमें से आधे सुगंधित यौगिकों के वर्ग से संबंधित होते हैं जो इस पेय को अद्वितीय स्वाद और सुगंध देते हैं। कॉफ़ी का मुख्य घटक, जो इसके टॉनिक प्रभाव को निर्धारित करता है, कैफीन है, एक अल्कलॉइड जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में रिसेप्टर्स को उत्तेजित कर सकता है। पेय को बढ़ते मानसिक और शारीरिक प्रदर्शन से सफलतापूर्वक निपटने के लिए, एक चम्मच ताज़ी पिसी हुई प्राकृतिक कॉफी में 0.2 ग्राम कैफीन होना चाहिए।
कॉफ़ी में लगभग 1,200 विभिन्न पदार्थ होते हैं
कॉफ़ी बीन्स में निम्नलिखित पदार्थ भी होते हैं:
- ट्राइगोनेलिन एल्कलॉइड, जो भुनी हुई कॉफी को एक विशेष सुगंध देता है। भूनने पर यह नष्ट हो जाता है, जिससे नियासिन बनता है। यह वह है जो तंत्रिका तंत्र की गतिविधि को उत्तेजित करता है;
- विटामिन डी, जो आंतों में खनिजों के अवशोषण में सुधार करता है;
- कार्बोहाइड्रेट जो मस्तिष्क की तंत्रिका कोशिकाओं को पोषण देते हैं;
- खनिज जो हड्डियों का निर्माण करते हैं और हृदय प्रणाली के कामकाज को नियंत्रित करते हैं।
इतनी समृद्ध रासायनिक संरचना के कारण, कॉफी का मानव कल्याण और स्वास्थ्य पर सकारात्मक और नकारात्मक दोनों प्रभाव पड़ता है। यह सब शरीर की विशेषताओं और सेवन किए गए पेय की मात्रा पर निर्भर करता है।
इसलिए, कम मात्रा में कॉफ़ी पीने से:
- दमा के लक्षणों से राहत;
- आंतों के कार्य को सक्रिय करें;
- क्षरण को रोकें;
- मूड में सुधार;
- ध्यान बढ़ाएँ;
- पार्किंसंस सिंड्रोम, अल्जाइमर और स्तन कैंसर जैसी बीमारियों के खतरे को कम करें।
कॉफ़ी के नकारात्मक गुणों में निम्नलिखित की संभावनाएँ शामिल हैं:
- मूत्रवर्धक प्रभाव के कारण शरीर का निर्जलीकरण;
- बढ़ा हुआ दबाव;
- यूरोलिथियासिस का विकास।
इसके अलावा, कैफीन को एक प्रकार की मनोरंजक दवा माना जाता है। जब इस पदार्थ का बहुत अधिक उपयोग किया जाता है, तो शारीरिक और मनोवैज्ञानिक निर्भरता उत्पन्न होती है, जो व्यक्ति को अधिक से अधिक बार कॉफी पीने के लिए मजबूर करती है।
क्या गर्भवती महिलाएं कॉफी पी सकती हैं और कितनी?
कई आधुनिक महिलाएं अक्सर और बड़ी मात्रा में कॉफी पीती हैं। हालाँकि, एक दिलचस्प स्थिति उन्हें अपनी आदतों और जीवनशैली को मौलिक रूप से बदलने के लिए मजबूर करती है।
मेडिकल शोध के अनुसार, गर्भवती महिला द्वारा कॉफी पीने से उसकी सेहत और उसके बच्चे के स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। इस प्रकार, पहली तिमाही में, गर्भावस्था की समाप्ति संभव है, और बाद के चरणों में समय से पहले जन्म और प्लेसेंटा के रुकने का खतरा बढ़ जाता है। हालाँकि, ऐसे अवांछनीय परिणाम उन महिलाओं का इंतजार नहीं करते हैं जो कभी-कभार कॉफी पीते हैं, बल्कि वे जो मजबूत पेय पसंद करते हैं, इसे पूरे दिन बड़ी मात्रा में अवशोषित करते हैं।
डेनिश वैज्ञानिकों द्वारा किए गए हालिया सर्वेक्षणों के नतीजों से पता चला है कि थोड़ी मात्रा में कॉफी मातृ एवं शिशु स्वास्थ्य को महत्वपूर्ण नुकसान नहीं पहुंचा सकती है। अनुशंसित दैनिक खुराक 150 मिलीलीटर सुगंधित पेय है. यह राशि अच्छे मूड का प्रभार पाने और उपयोगी गतिविधियों को शुरू करने के लिए पर्याप्त होनी चाहिए।
आप अधिकतम तीन कप (छोटी) कॉफ़ी ले सकते हैं। बेशक, कॉफी की "ताकत" निर्धारित करना मुश्किल है। लगभग सभी लैटिन अमेरिकी महिलाएं पारंपरिक पेय के रूप में कॉफी पीती हैं, लेकिन आमतौर पर प्रति दिन 1-2 कप से अधिक नहीं।<…>अमेरिकन कॉलेज ऑफ ओब्स्टेट्रिशियन एंड गायनेकोलॉजिस्ट की नवीनतम सिफारिशें, जो न केवल उत्तरी अमेरिका में बल्कि यूरोप और ऑस्ट्रेलिया में भी डॉक्टरों को मार्गदर्शन करती हैं, जुलाई 2010 में अपनाई गईं, और उनका कहना है कि प्रति दिन 200 मिलीग्राम कैफीन से गर्भपात की दर में वृद्धि नहीं होती है। और समय से पहले जन्म। कैफीन की यह मात्रा 2 कप स्ट्रॉन्ग ब्लैक कॉफी के बराबर है...
डॉक्टर कोमारोव्स्की की राय
लोकप्रिय बाल रोग विशेषज्ञ एवगेनी कोमारोव्स्की का गर्भवती माँ के पोषण पर अपना दृष्टिकोण है। कई महिलाएं उनकी सिफारिशों को विशेष विश्वास के साथ मानती हैं। तो, गर्भावस्था के दौरान कॉफी के संबंध में, डॉक्टर की स्थिति इस कथन में दिखाई देती है: “उन सभी चीज़ों से बचें जो आपकी परदादी ने नहीं खाईं। आप स्वस्थ रहेंगे।”
खट्टे फल, कॉफी या कोको जैसे खाद्य पदार्थों के प्रोटीन घटक हमारे शरीर में पूरी तरह से पच नहीं पाते हैं, और यकृत पर दबाव डालते हैं, जो उन्हें बेअसर करने के लिए मजबूर होता है। बच्चे को जन्म देते समय, एक महिला के जिगर पर भार पहले से ही भारी होता है। इसके अलावा, इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि बच्चे को गर्भवती माँ द्वारा खाए जाने वाले "विदेशी" खाद्य पदार्थों से एलर्जी हो जाएगी।
...यह यकृत है जो विषाक्तता के खिलाफ मुख्य लड़ाकू है, भ्रूण के स्राव को निष्क्रिय करता है, आदि। आइए इसका ख्याल रखें। यदि आप चाहती हैं कि आपका बच्चा इस तथ्य से पीड़ित न हो कि वह टेंजेरीन या चॉकलेट बार नहीं खा सकता है, तो आपको गर्भवती होने पर, इन्हीं टेंजेरीन और चॉकलेट बार का सेवन नहीं करना चाहिए (अधपचे कण, यकृत द्वारा बेअसर होने से पहले, गुजर जाएंगे) भ्रूण के माध्यम से और प्रतिक्रियाओं का कारण बनता है, और फिर बच्चे को इन उत्पादों से एलर्जी होगी)।
ई. ओ. कोमारोव्स्की
http://www.komarovskiy.net/knigi/chto-est-i-pit.html
कुछ गर्भवती महिलाओं को अक्सर कॉफी की इच्छा क्यों होती है, जबकि अन्य को इससे मतली महसूस होती है?
मुख्य कारक जो एक महिला को लगातार एक सुगंधित पेय बनाने के लिए मजबूर करता है वह इसमें कैफीन की मात्रा है। यह पदार्थ रक्त के माध्यम से तेजी से मस्तिष्क में प्रवेश करता है, न्यूरोट्रांसमीटर डोपामाइन के उत्पादन को उत्तेजित करता है। शरीर में इस जैविक यौगिक का बढ़ा हुआ स्तर संतुष्टि की भावना पैदा करता है, मूड और प्रदर्शन में सुधार करता है। लेकिन प्रभाव लंबे समय तक नहीं रहता (अधिकतम 2 घंटे), और आपको कॉफी के अधिक से अधिक नए हिस्से बनाने होंगे.
हालाँकि, शारीरिक निर्भरता ही एकमात्र कारण नहीं है जिसके कारण गर्भवती माताएँ एक मग कॉफी का सपना देखती हैं। इस पेय की लगातार इच्छा रक्त में आयरन की कमी का संकेत दे सकती है। इसका प्रमाण कड़क चाय के प्रति अचानक विकसित हुए प्रेम से भी मिलता है।
महिला शरीर में आयरन एक महत्वपूर्ण कार्य करता है - यह फेफड़ों से ऑक्सीजन को प्लेसेंटा सहित ऊतकों और अंगों तक पहुंचाता है। इस सूक्ष्म तत्व की कमी से माँ और बच्चे को ऑक्सीजन की कमी हो जाती है। आप संतुलित आहार से आयरन की कमी की भरपाई कर सकते हैं, जिसमें निम्नलिखित खाद्य पदार्थ शामिल हैं:
- पशु जिगर;
- लाल मांस;
- एक प्रकार का अनाज अनाज;
- फल (सेब, ख़ुरमा);
- सेम और मटर.
गर्भवती महिलाओं को शरीर के "उकसावे" के आगे नहीं झुकना चाहिए, जिसके लिए ब्लैक ड्रिंक की अधिक से अधिक मात्रा की आवश्यकता होती है। सबसे अच्छा विकल्प अपने डॉक्टर से परामर्श करना और अपने हीमोग्लोबिन स्तर की जांच के लिए रक्त दान करना है। यदि आयरन की कमी की पुष्टि हो जाती है, तो डॉक्टर विटामिन और खनिजों का एक उचित कॉम्प्लेक्स लिखेंगे और आपके आहार को बदलने की सलाह देंगे।
कुछ महिलाएं गर्भावस्था के दौरान कॉफी की गंध, यहां तक कि मतली और उल्टी तक की असहिष्णुता की शिकायत करती हैं। अक्सर इसका कारण विषाक्तता होता है, क्योंकि शरीर एक खतरनाक उत्पाद पर प्रतिक्रिया करता है, जिससे अप्रिय लक्षण बढ़ जाते हैं।
प्रारंभिक अवस्था सहित संभावित नुकसान
कई डॉक्टर गर्भावस्था की शुरुआत में कॉफी छोड़ने या इसके सेवन को काफी सीमित करने की सलाह देते हैं। पहले हफ्तों में, बच्चे के सभी प्रमुख अंग और प्रणालियाँ विकसित हो रही होती हैं, इसलिए पहले से हानिरहित पेय भी भ्रूण के विकास पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।
गर्भवती महिलाओं द्वारा कॉफ़ी पीने से माँ और बच्चे के लिए निम्नलिखित अवांछनीय परिणाम हो सकते हैं, जो गर्भधारण के विभिन्न चरणों में होते हैं:
- कॉफी के मूत्रवर्धक प्रभाव के कारण, माँ के शरीर में तेजी से तरल पदार्थ की कमी हो जाती है, और इसके साथ ही कैल्शियम भी बाहर निकल जाता है, जिसकी गर्भावस्था की शुरुआत में भ्रूण को हड्डियों के पूर्ण निर्माण के लिए आवश्यकता होती है।
- कैफीन प्लेसेंटा की रक्त वाहिकाओं को संकुचित कर देता है, जिससे बच्चे को ऑक्सीजन की आपूर्ति कम हो सकती है और पोषक तत्वों की कमी हो सकती है।
विशेष रूप से गंभीर मामलों में, यदि महिला का गर्भाशय स्वर बढ़ा हुआ हो तो गर्भपात या समय से पहले जन्म संभव है।
- गर्भनाल के माध्यम से प्रवेश करके, कॉफी में मौजूद सक्रिय तत्व बच्चे की हृदय गति को बढ़ा देते हैं।
- सुगंधित पेय का दुरुपयोग भ्रूण के विकास पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। नॉर्वेजियन वैज्ञानिकों ने गणना की कि जो महिलाएं प्रतिदिन कई कप कॉफी पीती हैं उनके बच्चे औसत से कम वजन के पैदा होते हैं।
अध्ययन जिसमें 60 हजार गर्भवती महिलाओं ने भाग लिया, से पता चला कि यदि एक महिला प्रति दिन 150 मिलीलीटर से अधिक कॉफी पीती है, तो प्रत्येक अतिरिक्त मग अंततः नवजात शिशु में लगभग 30 ग्राम वजन कम करता है।
- कॉफी में टॉनिक पदार्थों की उच्च सामग्री तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करती है। गर्भवती महिलाएं चिड़चिड़ी हो जाती हैं, चिंता, बेचैनी और अनिद्रा दिखाई देने लगती है।
गर्भावस्था की शुरुआत में, कुछ महिलाएं विषाक्तता से पीड़ित होती हैं, और कॉफी पीने से केवल मतली बढ़ती है। यह पेय की गैस्ट्रिक म्यूकोसा को परेशान करने की क्षमता के साथ-साथ रक्त वाहिकाओं के संकुचन के कारण है। तेज़ पीनी हुई कॉफ़ी विशेष रूप से तेज़ उल्टी का कारण बनती है।
किसे नहीं करना चाहिए: मतभेद
इस प्रकार, कॉफी को गर्भवती मां के लिए काफी खतरनाक उत्पाद माना जाता है। यदि किसी महिला को पुरानी बीमारियाँ हैं, तो उसे पेय पीने से पहले डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए। कॉफ़ी पीने के मुख्य मतभेद स्थितियाँ और बीमारियाँ हैं जैसे:
- उच्च रक्तचाप;
- तचीकार्डिया;
- जठरशोथ और पेट के अल्सर;
- प्रारंभिक विषाक्तता और गेस्टोसिस (गर्भावस्था के दूसरे भाग में जटिलताएँ);
- नींद संबंधी विकार;
- भ्रूण अपरा अपर्याप्तता;
- रक्ताल्पता.
ऐसे में एक कप कॉफी भी मां और भ्रूण की हालत खराब कर सकती है।
गर्भवती माँ के लिए प्रतिदिन एक कप कॉफ़ी के फायदे
हालाँकि, इस उत्पाद के प्रेमियों को हतोत्साहित नहीं होना चाहिए। वैज्ञानिकों को विश्वास है कि जिन गर्भवती महिलाओं को कोई मतभेद नहीं है, वे एक कप सुगंधित कॉफी से अपना इलाज कर सकती हैं। कुछ स्थितियों में, पेय गर्भवती माँ को ठोस लाभ पहुंचा सकता है।
निम्न रक्तचाप से पीड़ित गर्भवती महिलाओं के लिए कमजोर कॉफी की सिफारिश की जाती है।ऐसी महिलाओं के लिए एक स्फूर्तिदायक पेय के मग के बिना बिस्तर से उठना आसान नहीं है। मुख्य शर्त यह है कि इसका उपयोग खाली पेट न करें, आपको सबसे पहले नाश्ता करना होगा।
इस पेय से उन गर्भवती माताओं को भी लाभ होगा जिनमें बाद के चरणों में एडिमा विकसित हो जाती है।. अपने मूत्रवर्धक गुणों के कारण, कॉफी शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को बाहर निकाल देती है, इसलिए डॉक्टर की अनुमति से इसका उपयोग डिकॉन्गेस्टेंट के साथ किया जा सकता है।
कॉफ़ी को सही तरीके से कैसे बनाएं
यह सुनिश्चित करने के लिए कि स्फूर्तिदायक पेय गर्भवती महिला के लिए फायदेमंद बना रहे और बच्चे को नुकसान न पहुँचाए, डॉक्टर कई महत्वपूर्ण नियमों का पालन करने की सलाह देते हैं:
तालिका: पेय में कैफीन की मात्रा
आपको अनियंत्रित रूप से काली और हरी दोनों प्रकार की चाय नहीं पीनी चाहिए, क्योंकि इसमें कैफीन भी होता है। हालाँकि, ग्रीन टी में कई ऐसे पदार्थ होते हैं जो गर्भवती माँ के लिए फायदेमंद होते हैं, उदाहरण के लिए, प्रोविटामिन ए, विटामिन पी और सी, इसलिए आप इसे पी सकते हैं, लेकिन उचित मात्रा में।
प्राकृतिक अनाज, तत्काल या डिकैफ़िनेटेड?
इंस्टेंट कॉफी की गुणवत्ता निर्माता और, तदनुसार, लागत पर निर्भर करती है। सस्ते उत्पादों में प्राकृतिक कॉफी की न्यूनतम सांद्रता और प्रसंस्करण के बाद शेष विभिन्न अभिकर्मकों का अधिकतम प्रतिशत होता है। लेकिन इंस्टेंट कॉफी की महंगी किस्मों का भी यथासंभव कम ही सेवन करना चाहिए.
गर्भवती माताओं के लिए रुचि का एक और सवाल: दिलचस्प नाम "3 इन 1" के तहत बैग में क्या छिपा है? इस उत्पाद में कई स्वाद, इमल्सीफायर और रंग शामिल हैं, लेकिन कभी-कभी वहां प्राकृतिक कॉफी ढूंढना असंभव होता है। यह पेय गर्भवती महिलाओं के लिए सख्त वर्जित है!
सबसे अच्छा विकल्प सीमित मात्रा में प्राकृतिक अनाज पेय है. प्रति दिन दूध या क्रीम के साथ कमजोर कॉफी का एक छोटा मग बच्चे या गर्भवती मां को नुकसान नहीं पहुंचाएगा (बेशक, बशर्ते वह पूर्ण स्वास्थ्य में हो), लेकिन उसे अधिक ऊर्जावान और खुश महसूस करने में मदद करेगा।
एक लेवल चम्मच में लगभग 3-4 ग्राम कॉफ़ी होती है. हालाँकि, पाउडर का सटीक वजन पीसने पर निर्भर करता है: यह जितना महीन होगा, उतनी अधिक कॉफी एक चम्मच में फिट होगी।
तालिका: पेय की शक्ति का समायोजन
चुनते समय विचार करने योग्य महत्वपूर्ण बारीकियाँ:
- विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि गर्भवती माताएँ सावधानी से कॉफ़ी के प्रकार का चयन करें। रोबस्टा को सबसे मजबूत माना जाता है, इसकी फलियों में 2 से 4% तक कैफीन होता है।. उदाहरण के लिए, अरेबिका में इस एल्कलॉइड की मात्रा 2 गुना कम होती है।
- इसके अलावा, बीन्स में कैफीन की मात्रा भूनने के प्रकार पर निर्भर करती है। फलियाँ जितनी अधिक भुनी जाती हैं, उनमें उतने ही अधिक एल्कलॉइड होते हैं, जिसका अर्थ है कि पेय का स्वाद अधिक समृद्ध और मजबूत हो जाता है। तेज़ भुनी हुई कॉफ़ी गर्भवती महिलाओं के लिए उपयुक्त नहीं है।
कुछ गर्भवती महिलाएं, स्फूर्तिदायक पेय छोड़ना नहीं चाहतीं, डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी खरीदती हैं, और यह पूरी तरह से व्यर्थ है। यह पता चला है कि प्रसंस्करण के बाद भी उत्पाद में कुछ कैफीन रहता है। इसके अलावा, इसके उत्पादन की प्रक्रिया में रसायनों का उपयोग किया जाता है।
डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी पर बहुत कम शोध हुआ है, लेकिन राज्य स्वास्थ्य विभाग, कैसर परमानेंट डिवीजन ऑफ़ रिसर्च और यूसीएसएफ के एक अध्ययन के दिलचस्प आंकड़े, जिसमें 5,144 महिलाएं शामिल थीं, ने पाया कि प्रति दिन 3 या अधिक कप डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी पीने से जोखिम बढ़ जाता है। उन गर्भवती महिलाओं की तुलना में जो इस प्रकार की कॉफी नहीं पीती हैं, सहज प्रारंभिक गर्भावस्था हानि 2.4 गुना है। इसके अलावा, एक अन्य बड़े अध्ययन से पता चला है कि यह डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी है, न कि प्राकृतिक कॉफ़ी, जो हृदय रोग के खतरे को बढ़ाती है। यह समझना महत्वपूर्ण है कि डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी रासायनिक रूप से संसाधित कॉफ़ी है और एक स्वस्थ पेय नहीं है।
पहली तिमाही या पूरी गर्भावस्था के दौरान कॉफ़ी की जगह कैसे लें
बेशक, पहली तिमाही में कॉफी इकट्ठा करना पूरी तरह से छोड़ देना या सप्ताह में 2-3 बार एक कप कॉफी पीना सबसे अच्छा है। लेकिन अगर आप अपने आप को कुछ गर्म और गर्म करने वाली चीज़ खिलाना चाहते हैं तो क्या करें? अन्य हर्बल पेय सुगंधित कॉफी की जगह लेने में मदद करेंगे।
उचित रूप से चयनित पौधे, उदाहरण के लिए, फायरवीड, करंट की पत्तियां, रसभरी, गुलाब के कूल्हे, तंत्रिका तंत्र को मजबूत करेंगे, ऊर्जा को बढ़ावा देंगे और एक महिला को सर्दी से बचाएंगे। हर्बल उपचार का उपयोग करने से पहले, आपको संभावित नकारात्मक परिणामों से बचने के लिए डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए। इसके अलावा, आपको हर्बल चाय के चक्कर में नहीं पड़ना चाहिए - प्रति दिन 1-2 मग पर्याप्त होंगे।
जौ कॉफी पेय
एक उपयोगी प्रतिस्थापन विकल्प जौ से बना पेय है। इसमें कैफीन नहीं होता है, इसलिए इसकी सुगंध और स्वाद कॉफी से बिल्कुल अलग होता है। हालाँकि, जौ के विकल्प में कई विटामिन, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और फाइबर होते हैं, जो इसे मूल से अलग करते हैं। जौ की कॉफी गर्भवती मां को गुर्दे और जठरांत्र संबंधी समस्याओं से निपटने में मदद करेगी। व्यक्तिगत असहिष्णुता को छोड़कर, इसमें कोई मतभेद नहीं हैं।
जौ का पेय स्वाद और सुगंध में कॉफी के समान नहीं है, लेकिन बहुत स्वास्थ्यवर्धक है
जौ की कॉफ़ी बनाने की विधियाँ:
- तैयार इंस्टेंट ड्रिंक के 1-2 चम्मच एक मग में डालें, इसके ऊपर उबलता पानी डालें और पूरी तरह से घुलने तक हिलाएं। स्वादानुसार दूध और चीनी डालें।
- बड़े, अच्छी गुणवत्ता वाले जौ के दानों को सूखे फ्राइंग पैन में भूनें और उन्हें कॉफी ग्राइंडर में पीस लें। पेय की एक सर्विंग तैयार करने के लिए, आपको एक चम्मच पिसी हुई जौ के ऊपर 200 मिलीलीटर उबलता पानी डालना होगा। पेय को 3 मिनट तक पकने दें और स्वाद के लिए क्रीम और चीनी मिलाएं।
कासनी
कॉफ़ी का सबसे लोकप्रिय विकल्प चिकोरी है। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि प्राकृतिक उत्पाद में निम्नलिखित सकारात्मक गुण हैं:
- रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य बनाए रखता है;
- हानिकारक पदार्थों के रक्त को साफ करता है;
- हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ाता है;
- शांत प्रभाव पड़ता है.
हालाँकि, चिकोरी में कुछ मतभेद भी हैं। इसलिए, यदि आपको पाचन तंत्र के पेप्टिक अल्सर, गैस्ट्रिटिस या वैरिकाज़ नसों की समस्या है तो इस सुगंधित पेय को नहीं पीना चाहिए।
गर्भावस्था के दौरान चिकोरी नियमित कॉफी का एक अच्छा विकल्प है
डॉक्टरों ने चेतावनी दी है कि कासनी में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। डिहाइड्रेशन से बचने के लिए आपको इसका बार-बार सेवन नहीं करना चाहिए। चिकोरी की इष्टतम मात्रा प्रति दिन 2-3 कप है। आपको इसे इंस्टेंट कॉफ़ी की तरह तैयार करने की ज़रूरत है: पैकेज पर अनुशंसित चिकोरी की मात्रा के ऊपर थोड़ी मात्रा में उबलता पानी डालें, चीनी डालें और चिकना होने तक हिलाएँ, और फिर गर्म पानी डालें।
आप इस पेय में दूध, दूध का झाग या क्रीम मिला सकते हैं, सामान्य तौर पर, इसके साथ अपने सभी पसंदीदा कॉफी व्यंजनों का उपयोग करें।
चॉकलेट चिकोरी रेसिपी:
- आपको आधा चम्मच ड्राई इंस्टेंट ड्रिंक और कोको पाउडर, एक गिलास दूध और स्वाद के लिए चीनी की आवश्यकता होगी।
- एक मग में चिकोरी और कोको मिलाएं, दूध उबालें और सूखे मिश्रण के ऊपर डालें। अच्छी तरह हिलाना न भूलें और 5 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।
वीडियो: चिकोरी से स्वादिष्ट कॉफी कैसे बनाएं
दूध के साथ कॉफ़ी रेसिपी
गर्भवती माँ के लिए हानिरहित कॉफी की सबसे महत्वपूर्ण शर्त इसमें दूध या क्रीम की उपस्थिति है। ये योजक पेय की ताकत को कम करते हैं और कैल्शियम और अन्य ट्रेस तत्वों के अपरिहार्य नुकसान की भरपाई भी करते हैं। हम गर्भवती महिलाओं के लिए उपयुक्त दो सरल और स्वादिष्ट कॉफ़ी रेसिपी पेश करते हैं।
दालचीनी के साथ कैप्पुकिनो
इस कॉफ़ी और दूध पेय में सुखद गंध और स्वाद है। इसे बनाने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:
- अच्छी कॉफी का एक चम्मच;
- 150 मिली पानी;
- 70 मिली ठंडा दूध;
- एक चुटकी दालचीनी.
दालचीनी के साथ कैप्पुकिनो मिठाई के लिए एक पारंपरिक कॉफी रेसिपी है, जो पूरी दुनिया में लोकप्रिय है।
तैयारी:
- आपके लिए सामान्य तरीके से कॉफी का एक हिस्सा बनाएं: स्टोव पर तुर्क में या फ्रेंच प्रेस, कॉफी मेकर या कॉफी मशीन का उपयोग करके। तुर्क में पेय बनाते समय, आपको निम्नलिखित प्रक्रिया का पालन करना होगा:
- तुर्क में पिसी हुई कॉफी को कुछ सेकंड के लिए गर्म करें और उसके बाद ही उसमें ठंडा पानी भरें;
- कॉफ़ी को सबसे कम आंच पर रखें, यह स्टोव पर जितनी देर तक उबलती रहेगी, उतना अच्छा होगा;
- पेय को उबालना नहीं चाहिए, जैसे ही आप बुलबुले और तेजी से बढ़ते फोम को नोटिस करते हैं, तुरंत तुर्क को गर्मी से हटा दें।
- दूध को बिना उबाले गर्म करें।
- गर्म दूध को ब्लेंडर या फ्रेंच प्रेस से फूलने तक फेंटें।
- एक बड़े मग में एक तिहाई कॉफी भरें, उसमें झागदार दूध डालें, सावधानी से चम्मच से झाग निकालें और दालचीनी छिड़कें।
न्यू ऑरलियन्स कॉफी
अतिरिक्त चिकोरी पेय को एक अद्वितीय समृद्ध स्वाद और सुगंध देती है।
सामग्री:
- 100 मिली पानी;
- एक चम्मच कॉफ़ी;
- नमक की एक चुटकी;
- चिकोरी का एक चम्मच;
- 2 बड़े चम्मच क्रीम.
न्यू ऑरलियन्स शैली की कॉफी का रंग गहरा गहरा होता है और इसे कई तरीकों से तैयार किया जा सकता है, या तो एक बर्तन में या ग्राउंड कॉफी और चिकोरी के मिश्रण के माध्यम से उबलते पानी को धीरे-धीरे डालकर।
रेसिपी में कॉफ़ी की मात्रा कम करने का प्रयास करें ताकि कैफीन कम हो।
तैयारी:
- सबसे पहले, आपको तुर्क में चिकोरी के साथ कॉफी बनानी चाहिए, पेय की सुगंध को बेहतर ढंग से प्रकट करने के लिए हीटिंग प्रक्रिया के बीच में एक चुटकी नमक डालना चाहिए।
- फिर आपको इसका स्वाद नरम करने के लिए इसमें क्रीम मिलाने की जरूरत है। पेय को बिना मिठास के पीना चाहिए।
वीडियो: घर पर आसानी से रसीला फोम के साथ लट्टे कैसे बनाएं
बच्चे की उम्मीद करने वाली जिम्मेदार महिलाएं एकमात्र महत्वपूर्ण मानदंड के आधार पर अपने आहार और आदतों को बदलने के लिए तैयार हैं: क्या यह बच्चे और उनके शरीर के लिए अच्छा है? गर्भावस्था के दौरान दूध के साथ कॉफी उन उत्पादों में से एक है जिसकी उपयोगिता पर संदेह हो सकता है। वास्तव में स्थिति कैसी है?
क्या गर्भावस्था के दौरान दूध के साथ कॉफी पीना संभव है?
यह सवाल कि क्या गर्भावस्था के दौरान दूध के साथ कॉफी पीना संभव है, स्फूर्तिदायक पेय के कई प्रेमियों द्वारा पूछा जाता है जिसके साथ वे हर दिन की शुरुआत करने के आदी हैं। और ईमानदारी से कहें तो, गर्भवती महिलाएं अक्सर इस सिद्धांत पर कार्य करती हैं: यदि आप नहीं कर सकते, लेकिन वास्तव में करना चाहते हैं, तो आप कर सकते हैं। क्योंकि “बच्चा मांग करता है।” यहां बताया गया है कि पोषण विशेषज्ञ इस बारे में क्या बताते हैं।
स्वादिष्ट और सुगंधित कॉफ़ी में एक महत्वपूर्ण खामी है: यह माँ के शरीर से कैल्शियम के निक्षालन में योगदान करती है, जिसकी गर्भावस्था के दौरान पहले से कहीं अधिक आवश्यकता होती है - आपके और बच्चे के कंकाल दोनों के लिए। कैल्शियम विशेष रूप से खाद्य पदार्थों के साथ शरीर में प्रवेश करता है - दूध और डेयरी उत्पाद, मछली, नट्स और सब्जियां।
यदि मां के शरीर को पर्याप्त कैल्शियम नहीं मिलता है, तो उसे ऑस्टियोपोरोसिस और भविष्य में हड्डियों में दर्द, फ्रैक्चर और अन्य समस्याओं का सामना करना पड़ता है। इसलिए, दूध या क्रीम से कैल्शियम की कमी की भरपाई करने के लिए आपको गर्भावस्था के दौरान दूध के साथ कॉफी पीनी चाहिए।
गर्भवती महिलाओं को खाली पेट कॉफी नहीं पीनी चाहिए, बल्कि नाश्ते के बाद ही कॉफी पीनी चाहिए, अधिमानतः न्यूनतम कैफीन के साथ और प्रति दिन दो या तीन से अधिक सर्विंग नहीं। यह भी याद रखें कि शाम की कॉफी अनिद्रा का कारण बन सकती है।
- उच्च रक्तचाप के साथ;
- विषाक्तता के साथ;
- उच्च अम्लता और पेप्टिक अल्सर वाले जठरशोथ के लिए।
ऐसे मामलों में, कॉफी पेय को कोको या चिकोरी से बदला जा सकता है, जिन्हें स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है क्योंकि उनमें कैल्शियम और वनस्पति प्रोटीन होता है।
गर्भावस्था के दौरान दूध के साथ कॉफी के फायदे और नुकसान
हालाँकि पूरा ग्रह सैकड़ों वर्षों से ब्लैक ड्रिंक पी रहा है, लेकिन गर्भावस्था के दौरान दूध सहित कॉफी के फायदे और नुकसान का सवाल खुला रहता है। सामान्य तौर पर, उत्तर पेय के गुणों पर आधारित होता है। उन लोगों के लिए जिनके लिए कॉफी की जगह कोई नहीं ले सकता, यह जानना महत्वपूर्ण है कि मध्यम सेवन से भ्रूण या मां को कोई नुकसान नहीं होता है। एक कमजोर पेय की मध्यम मात्रा दो कप कॉफी तक है।
कॉफ़ी के लिए तर्क:
- कॉफी का टॉनिक प्रभाव निम्न रक्तचाप के लिए उपयोगी है, खासकर उन महिलाओं के लिए जो सुबह में कॉफी की रस्म के बिना खुद की कल्पना नहीं कर सकती हैं;
- पेय का मूत्रवर्धक प्रभाव पैरों में सूजन को खत्म करता है, लेकिन शरीर को निर्जलित करता है।
कॉफ़ी के विरुद्ध तर्क:
- प्रति दिन तीन या अधिक सर्विंग्स के नियमित सेवन से गर्भधारण में कठिनाई उत्पन्न होती है। गर्भवती महिलाओं में कैफीन की अधिक मात्रा लेने से गर्भपात का खतरा बढ़ जाता है।
- मैं महिलाओं को डराना नहीं चाहूंगी, लेकिन इंटरनेट पर ऐसी जानकारी है कि दिन में 4-7 कप कॉफी से भ्रूण की मृत्यु का खतरा एक तिहाई बढ़ जाता है।
- वैज्ञानिक प्रमाण प्राप्त हुए हैं कि कैफीन के सेवन से बच्चे का वजन 100 ग्राम या उससे अधिक कम हो जाता है, जो उसके विकास और जीवन शक्ति पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है।
पेय अत्यधिक लार और हाइड्रोक्लोरिक एसिड के स्राव को उत्तेजित करता है, पाचन तंत्र के श्लेष्म झिल्ली को परेशान करता है, जो सूजन की घटना को भड़काता है।
कॉफ़ी न केवल कैल्शियम और अन्य खनिजों को हटाती है, बल्कि उनके अवशोषण में भी बाधा डालती है और भूख को भी दबा देती है। उच्च रक्तचाप, सिरदर्द, मतली और उल्टी के लिए कॉफी से परहेज जरूरी है।
कैफीन के उत्तेजक प्रभाव से अनिद्रा, हृदय गति और सांस लेने में तेजी आती है और बड़ी खुराक का व्यवस्थित सेवन शरीर में नशे की लत का कारण बनता है। लत के जोखिम के बिना, एक स्वस्थ व्यक्ति को चार मानक कप से अधिक पीने की अनुमति नहीं है। हालाँकि, गर्भावस्था के दौरान दूध के साथ कॉफी की मात्रा आधी कर देनी चाहिए।
गर्भावस्था के दौरान दूध के साथ इंस्टेंट कॉफ़ी
यदि आप इसका दुरुपयोग नहीं करते हैं, तो गर्भावस्था के दौरान दूध के साथ कॉफी पूरी तरह से स्वीकार्य उत्पाद है। कैफीन की मात्रा कम होने के कारण कुछ लोग गर्भावस्था के दौरान दूध के साथ इंस्टेंट कॉफी की सलाह देते हैं। क्रीम या दूध के साथ दानेदार या पाउडर वाला पेय बिल्कुल वही है जो गर्भवती माँ के लिए उपयुक्त है।
हालांकि, इसके विपरीत, अन्य पोषण विशेषज्ञ आश्वस्त हैं कि यदि किसी पेय की अनुमति है, तो यह विशेष रूप से प्राकृतिक होना चाहिए, बिना रासायनिक योजक के जो घुलनशील अवस्था में प्रसंस्करण के दौरान उत्पाद में प्रवेश करते हैं। सभी कॉफी प्रेमियों को, उनकी स्थिति की परवाह किए बिना, इस संदिग्ध तात्कालिक उत्पाद से बचने की सलाह दी जाती है।
क्रीम या दूध के साथ मीठी कॉफी का उन लोगों द्वारा भी विरोध किया जाता है जो आश्वस्त हैं कि एक संतोषजनक लेकिन अस्वास्थ्यकर पेय भूख को दबा देता है। इसकी अनुपस्थिति के कारण, एक गर्भवती महिला को सामान्य भोजन से इनकार करने के लिए मजबूर किया जाता है, जो बच्चे को जन्म देते समय बेहद अवांछनीय है।
एक विशेष चेतावनी कैफीन मुक्त पेय से संबंधित है, जिसमें स्फूर्तिदायक पदार्थ का एक निश्चित अनुपात अभी भी मौजूद है। जब बीन्स को कैफीन हटाने के लिए संसाधित किया जाता है, तो एक पदार्थ प्राप्त होता है, जो पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, शुद्ध कॉफी से भी अधिक खतरनाक होता है। उनका तर्क है कि इस तरह की सरोगेट से अजन्मे बच्चे को एलर्जी और मां को एथेरोस्क्लेरोसिस का खतरा होता है। दुर्भाग्य से, डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी के गुणों का पर्याप्त अध्ययन नहीं किया गया है, लेकिन गर्भवती महिला के लिए इसे सुरक्षित रखना और अपने स्वास्थ्य को जोखिम में न डालना बेहतर है।
पहली तिमाही में गर्भावस्था के दौरान दूध के साथ कॉफी
पहली तिमाही में गर्भावस्था के दौरान दूध के साथ कॉफी न पीना बेहतर है। अजन्मे बच्चे के अंगों और प्रणालियों पर कैफीन के प्रतिकूल प्रभाव के कारण यह डॉक्टरों का स्पष्ट निर्णय है। वे प्रारंभिक चरण में रखे जाते हैं और इसलिए प्लेसेंटा से गुजरने वाले सभी पदार्थों के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं। इस समय, भ्रूण बहुत रक्षाहीन होता है और हानिकारक कारकों का सामना करने में असमर्थ होता है।
डॉक्टर अन्य कारण भी बताते हैं कि आपको गर्भावस्था के दौरान दूध के साथ कॉफी क्यों नहीं पीनी चाहिए (और दूध के बिना तो और भी अधिक)।
- इस अवधि के दौरान हृदय का निर्माण होता है; कैफीन भ्रूण के दिल की धड़कन को बाधित करता है।
मूत्रवर्धक गुण निर्जलीकरण का कारण बनते हैं, जो नाल के माध्यम से बच्चे के पोषण को ख़राब करता है।
- कैफीन कंकाल के लिए आवश्यक कैल्शियम को ख़त्म कर देता है; यह तंत्रिका तंत्र के विकास पर भी नकारात्मक प्रभाव डालता है।
दिन में तीन से अधिक ड्रिंक लेने से गर्भपात की संभावना बढ़ जाती है।
- अत्यधिक मात्रा में शराब पीने से बच्चे में मधुमेह का विकास हो सकता है।
अमेरिकी शोधकर्ताओं ने प्रयोगात्मक रूप से इस तथ्य की पुष्टि की है कि जो गर्भवती महिलाएं प्रतिदिन 200 मिलीग्राम कैफीन पीती हैं, उनमें कैफीनयुक्त पेय न पीने वाली महिलाओं की तुलना में जल्दी गर्भपात होने की संभावना दोगुनी होती है।
बेशक, बहुत कुछ शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं और गर्भावस्था के दौरान पर निर्भर करता है। ऐसे समय होते हैं जब शरीर पेय को "बर्दाश्त नहीं कर पाता", और कल ही पसंदीदा कॉफी गर्भवती महिला में अनियंत्रित गैग रिफ्लेक्स का कारण बनने लगती है। ऐसे मामलों में, सुगंधित पेय का स्वाद लेने की इच्छा बच्चे को जन्म देने के कुछ महीनों बाद ही महिला में लौट आती है।
दूसरी तिमाही में गर्भावस्था के दौरान दूध के साथ कॉफी
दूसरी तिमाही में गर्भावस्था के दौरान दूध के साथ कॉफी पर प्रतिबंध पहली तिमाही की तरह स्पष्ट नहीं है। डॉक्टरों का कहना है कि पहली तिमाही के बाद सीमित खुराक बिल्कुल भी नुकसान नहीं पहुंचाती है, और कभी-कभी फायदा भी पहुंचाती है। लेकिन संभावित मतभेदों को बाहर करने के लिए इसे व्यक्तिगत आधार पर तय किया जाना चाहिए, जिसमें शामिल हैं:
- उच्च रक्तचाप जो गर्भावस्था से पहले प्रकट हुआ;
- सिरदर्द, मतली, उल्टी;
- हाइपरएसिड गैस्ट्रिटिस।
गर्भावस्था के दौरान खाली पेट दूध के साथ कॉफी नहीं पीनी चाहिए, ताकि एसिडिटी न बढ़े। इसके बाद मूत्रवर्धक प्रभाव के कारण होने वाली हानि की भरपाई के लिए साफ पानी पीना उपयोगी होता है।
कुछ पोषण विशेषज्ञों का मानना है कि गर्भधारण की योजना बनाते समय महिलाओं को कॉफी पूरी तरह से छोड़ देनी चाहिए और जब तक वे स्तनपान बंद नहीं कर देतीं तब तक इससे दूर रहना चाहिए। अन्य लोग इतने स्पष्टवादी नहीं हैं और दूध के साथ कॉफी को पूरी तरह से स्वीकार्य पेय मानते हैं। दुर्भाग्य से परस्पर विरोधी आकलन हमेशा वस्तुनिष्ठ नहीं होते। इसलिए, एक गर्भवती महिला को स्वयं, व्यक्तिगत अनुभव को ध्यान में रखते हुए, गर्भावस्था के दौरान दूध के साथ कॉफी पीना चाहिए या नहीं, इस सवाल का समझौता समाधान ढूंढना चाहिए।
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