يخنة الخضار محتوى السعرات الحرارية 100 جرام. خصائص مفيدة من الحساء النباتي

يعد يخنة الخضار المطهية اللذيذة ضيفًا متكررًا على طاولة الشخص المعاصر. يتم تحضير يخنة الخضار من قبل النباتيين، ويمكن أن تكون بمثابة طبق جانبي لبعض أنواع مكملات اللحوم. تتمثل المزايا الرئيسية لهذا الطبق في أنه يمكنك طهيه بأي شيء تقريبًا، وسيصبح لذيذًا وغير مكلف وغير ضار.

محتوى السعرات الحرارية من يخنة الخضار

سيتم حساب محتوى السعرات الحرارية في يخنة الخضار اعتمادًا على مكونات الطبق النهائي لكل 100 جرام. ولا يؤخذ في الاعتبار فقط محتوى السعرات الحرارية في الخضار النيئة، ولكن أيضًا مقدار ارتفاعها عند طهي بعض الأطعمة. حتى لو قمت بطهي المنتج بدون ملح، فسيظل يزيد قليلاً من محتواه من السعرات الحرارية.

عند تحضير يخنة الخضار الكلاسيكية من الكوسة مع الباذنجان والبصل والطماطم، ستكون القيمة الغذائية التقريبية وكمية السعرات الحرارية كما يلي لكل 100 جرام:

• 24-25 سعرة حرارية.
• 0.7 جرام بروتين.
• 0.3 جرام دهون.
• 4.8 جرام كربوهيدرات.

قد تختلف قيمة الطاقة ومحتوى السعرات الحرارية اعتمادًا على طريقة تحضير الحساء. إذا كانت الخضروات مقلية مسبقًا بالزيت النباتي (أو تمت إضافتها إلى الطبق نفسه)، فسيكون محتوى السعرات الحرارية أعلى بكثير مما هو عليه في طبق بسيط قليل الدهن وخفيف الوزن تمامًا.

يتم تقديم محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام من المنتج النهائي، ولكن متوسط ​​الحصة الواحدة لكل شخص بالغ عادة ما تحتوي على 170-200 جرام. تتضاعف القيمة الغذائية لكل وجبة، ولكن عدد السعرات الحرارية التي تحتوي عليها يظل مقبولاً لنظام غذائي أو نظام غذائي صحي.

يخنة مع البطاطس

سيكون عدد السعرات الحرارية في الطبق المحضر بالبطاطس ضعف ما يتم تحضيره بدونها. لذلك لكل 100 جرام هناك حوالي 57 سعرة حرارية. سوف يشبعك يخنة الخضار بشكل أسرع ويمكن استخدامه كطبق مستقل للغداء أو العشاء.

لطهي الطعام، سوف تحتاج إلى اتخاذ:

• ملفوف أبيض
• البطاطس؛
• البصل والجزر.
• معجون الطماطم؛
• التوابل والبهارات (الأعشاب، الفلفل الأسود، ورق الغار)؛
• مقلاة ذات جدران عالية للخياطة.

يُقلى البصل مع الجزر المبشور بشكل خشن في زيت دوار الشمس حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ناعماً. تقطع البطاطس والكرنب وتضاف إلى الجزر والبصل. بعد 5-10 دقائق يضاف معجون الطماطم (ملعقتان كبيرتان تكفيان) ومعه الماء. يتم تقليل النار إلى الحد الأدنى، وتغطي الكتلة بغطاء ويطهى على نار خفيفة لمدة 40-45 دقيقة حتى ينضج. أثناء عملية الخياطة تضاف البهارات والملح. بعد أن يصبح الخليط جاهزا، يجب أن يبقى لفترة أطول قليلا تحت الغطاء. بعد 5-10 دقائق ستكون جاهزة للتقديم.

يعتمد عدد المكونات التي يجب إضافتها بالوزن أو الكمية على التفضيل الشخصي. سيحب بعض الأشخاص الخليط مع الكثير من البطاطس، لكن البعض الآخر لن يفعل ذلك. وقت الطهي اختياري أيضًا، يمكنك ببساطة التحقق من درجة نضجه بشكل دوري. إنها البطاطس التي ستستغرق وقتًا أطول في الطهي، لذا يوصى بفحصها.

يخنة الكوسة

الحساء يسمى طبق من المطبخ الفرنسي. مبدأ تحضير هذا الطبق قديم جدًا ومن المستحيل تحديد من أعده أولاً. يتمتع الحساء بتاريخ غني وقد ظهر لأول مرة في العصور القديمة، عندما بدأ الناس في طهي اللحوم على النار، أي طبخها. وسرعان ما بدأت إضافة الأعشاب والتوابل المختلفة إلى اللحم.

هناك عدة أنواع من الحساء:

• الخضروات؛
• لحمة؛
• الأسماك (المأكولات البحرية)؛

ولكن من بين هذه الأنواع هناك أيضًا أنواع إقليمية من الحساء.

أشهرها وأوسعها انتشارا:

1. الحساء الكلاسيكي(المطبخ الفرنسي)، محضر من شرائح الدجاج؛
2. يخنة رائعة.وهي مصنوعة من عدة أنواع من اللحوم، والتي يتم خلطها في صلصة البشاميل. أصبح الحساء شائعًا ليس فقط في فرنسا، ولكن أيضًا في العديد من البلدان الأخرى حول العالم؛
3. الحساء التقليدي(أو فريكاسي)؛
4. يخنة زيورخ. الطبق الوطني في سويسرا؛
5. يخنة بولونيز.هذا طبق إيطالي لا يستخدم اللحوم فحسب، بل يستخدم أيضًا الكثير من الخضار.
6. الحساء الإنجليزيمحضرة من الخضار واللحوم.
7. يخنة ألمانيةمطبوخ مع النقانق والخضروات والبقوليات.
8. محضرة من الخضار مع إضافة القليل من اللحم.

يتم تقديم طبق الحساء في المطاعم مع اللحم بنسبة 1 إلى 1. ويكون الطعام سميكًا جدًا بسبب نسبة الصلصة العالية فيه. يجمع الحساء بين الفول والفاصوليا والفطر والحمص. غالبا ما تستخدم اللحوم في الطهي، ولكن يمكنك الاستغناء عنها.

خطأ ARVE:

مكونات وتحضير يخنة الخضار

يعتمد وقت طهي يخنة الخضار على المكونات الموجودة فيه.

ما تحتاجه لتحضير يخنة الكوسة:

1. 2 كوسة متوسطة؛
2. جزرة كبيرة
3. 300 جرام من القرنبيط
4. رأس بصل واحد
5. ثلاث طماطم صغيرة؛
6. خمسة فصوص من الثوم؛
7. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون (يمكن استخدام عباد الشمس)؛
8. قطع الشبت.
9. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق؛

يمكن أن يكون يخنة الخضار غذاءً متكاملاً للأطفال، لأنه يحتوي على القليل من الدهون ومنخفض السعرات الحرارية.

طريقة تحضير يخنة الخضار مع الكوسة:

1. اغسل الملفوف وقطعه إلى قطع رفيعة.
2. يُسكب الزيت النباتي في قدر ذات قاع سميك ثم يُسخن ويُضاف الملفوف هناك. تقلى لمدة عشر دقائق.
3. قشر الكوسة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة وأضفها إلى الملفوف؛
4. نقطع البصل إلى نصف حلقات ونبشر الجزر على مبشرة خشنة.
5. يُقلى البصل في مقلاة بالزيت لمدة خمس دقائق، ثم يُضاف الجزر. بعد عشر دقائق، أضيفي البصل المقلي والجزر إلى المقلاة مع الملفوف والكوسة.
6. نسكب الماء المغلي فوق الطماطم، ثمّ نقشرها، ونقطعها إلى مكعبات صغيرة، ثم نضيفها إلى المقلاة مع الخضار الأخرى؛
7. يُقطع الثوم جيدًا ويُضاف إلى الخليط.
8. أضف الملح حسب الذوق وحركه.
9. أضف أي خضار.

أثناء الطهي، تحتاج إلى تحريكه باستمرار لمنع الخضروات من الاحتراق.

أشكال مختلفة من يخنة الخضار:

1. كوسة و باذنجان إنهم يشكلون غالبية الطبق. علاقة فردية؛
2. البطاطس والملفوف والطماطم والجزر والبصل. يمكن استبدال الطماطم بمعجون الطماطم. الطبق متوفر في أي وقت من السنة.
3. فول. هذا طبق إضافي يمكنك إضافة البصل والثوم.

خصائص مفيدة من الحساء النباتي

يخنة الخضار ليست لذيذة فحسب، بل صحية أيضًا! بادئ ذي بدء، تؤثر الفوائد على حالة الجهاز الهضمي (المعدة والأمعاء).

خصائص مفيدة للحساء الخضار:

1. يمتصه الجسم بسهولة؛
2. يحسن وظيفة الأمعاء.
3. مفيد لالتهاب المعدة وضعف حركية الأمعاء.
4. مصدر غني بالفيتامينات والألياف الغذائية؛
5. يحتوي على معادن:
   -البوتاسيوم.
   -الفوسفور.
   -المغنيسيوم؛
   -حديد؛
6. يعد غذاءً علاجياً للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة والمصابين بمرض السكري؛

يحتوي يخنة الخضار على كميات كبيرة من الألياف وفيتامينات ب وحمض النيكوتينيك وحمض الأسكوربيك وفيتامينات A وE.

الطبق لا يشبع جسمك فحسب، بل ينظف الأمعاء من السموم أيضًا. ومن المفيد تناول يخنة الخضار مع اللحوم، فهي تسهل عملية الهضم وامتصاص البروتينات.

يخنة الخضار - السعرات الحرارية والقيمة الغذائية

في المتوسط، يحتوي يخنة الخضار على 80-170 سعرة حرارية، و5 جرامات من البروتين، و15 جرامًا من الدهون، و6 جرامات من الكربوهيدرات لكل 100 جرام. الطبق منخفض السعرات الحرارية وقليل الدهون. الخضار هي مصدر الطاقة الأكثر فائدة لجسم الإنسان.

يعتمد محتوى السعرات الحرارية على المكونات التي يحتوي عليها.

قيمة الطاقة للمنتجات لكل 100 جرام:

1. البطاطس – 78 سعرة حرارية؛
2. الجزر - 31 سعرة حرارية؛
3. اليقطين - 20 سعرة حرارية؛
4. الخضر - 50 سعرة حرارية؛
5. الملفوف - 35 سعرة حرارية؛
6. البازلاء الخضراء - 45 سعرة حرارية؛
7. الثوم الكامل - 150 سعرة حرارية؛

يحتوي يخنة الخضار على 3 جرام من الألياف الغذائية و130 جرام من الماء و0.5 جرام من الأحماض العضوية.

الفيتامينات:

1. فيتامين أ - 2.7 ملغ؛
2. فيتامين ب – 1.4 ملغ؛
3. فيتامين أ (VE) – 2260 ميكروغرام؛
4. فيتامين ب1 (الثيامين) – 0.2 ملغ؛
5. فيتامين ب2 (الريبوفلافين) – 0.2 ملغ؛
6. فيتامين ب5 (بانتوثينيك) – 0.9 ملغ؛
7. فيتامين ب6 (البيريدوكسين) – 0.4 ملغ؛
8. فيتامين ب9 (الفوليك) - 17.1 ميكروغرام؛
9. فيتامين ج - 14.3 ملغ؛
10. فيتامين هـ (TE) – 1.1 مجم؛
11. فيتامين ح (البيوتين) - 2.4 ميكروغرام؛
12. فيتامين PP (ما يعادل النياسين) - 1.9964 ملغ؛
13. الكولين - 17.3 ملغ؛

خطأ ARVE:تعد سمات الرموز القصيرة للمعرف والموفر إلزامية للرموز القصيرة القديمة. يوصى بالتبديل إلى الرموز القصيرة الجديدة التي تحتاج إلى عنوان url فقط

العناصر الدقيقة الموجودة في يخنة الخضار:

1. الحديد) - 1.9 ملغ؛
2. الزنك) - 0.6477 ملغ؛
3. اليود) - 3.8 ميكروغرام؛
4. النحاس) - 154.9 ميكروغرام؛
5. المنغنيز) - 0.2828 ملغ؛
6. السيلينيوم) - 1.1 ميكروغرام؛
7. الكروم) - 4.2 ميكروغرام؛
8. الفلور) - 41.9 ميكروغرام؛
9. الموليبدينوم) - 12.7 ميكروغرام؛
10. البورون) - 165.6 ميكروغرام؛
11. الفاناديوم) - 70 ميكروغرام؛
12. السيليكون) - 6.2 ملغ؛
13. الكوبالت) - 3.9 ميكروغرام؛
14. الليثيوم) - 19.7 ميكروغرام؛
15. النيكل) - 21.4 ميكروغرام؛
16. القصدير) - 1.3 ميكروغرام؛
17. الروبيديوم) - 224.2 ميكروغرام؛
18. التيتانيوم) - 13.6 ميكروغرام؛
19. السترونتيوم) - 5.9 ميكروغرام؛
20. الزركونيوم) - 0.8 ميكروغرام؛
21. الألومنيوم) - 468.9 ميكروغرام؛

يخنة الخضار هي كنز من العناصر الغذائية، وهو طبق غذائي ممتاز ليس له موانع. تحتوي الخضروات على مجموعة كبيرة من المواد المفيدة. يعتبر الحساء مثاليًا لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ويستهلكون كمية منخفضة من السعرات الحرارية. ستكون الخضار الموسمية هي الخيار الأفضل لإعداد هذا الطبق.

الآن لا تقلق بشأن زيادة الوزن!

يمكن تحقيق هذا التأثير في غضون بضعة أشهر فقط، دون اتباع نظام غذائي أو تمارين مرهقة، والأهم من ذلك، مع الحفاظ على التأثير! لقد حان الوقت بالنسبة لك لتغيير كل شيء!!! أفضل مجمع لإنقاص الوزن لهذا العام!

مكونات يخنة الخضار

طريقة طهو

نقطع الخضار المقشرة والمغسولة إلى مكعبات أو مكعبات كبيرة. يوضع البصل والجزر واللفت (أو الفجل) في مرجل بالزيت الساخن، ويقلى قليلاً (8-10 دقائق)، ويضاف الملفوف، والباذنجان ويقلى لمدة 5 دقائق أخرى، ثم تضاف البطاطس، ويقلى الدقيق بشكل منفصل في مقلاة، يُخفف بالماء (أو مرق اللحم) ويُضاف الطماطم المفرومة جيدًا (أو ملعقتين كبيرتين من معجون الطماطم) ويُغلى. نسكب الصلصة المحضرة فوق الخضار ونضيف الملح والفلفل حسب الرغبة (التوابل الأخرى إذا لزم الأمر) ونغطي المرجل بغطاء ونتركه على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة. قبل وقت قصير من الاستعداد، أضيفي الفلفل الأحمر الحلو والثوم المقطع إلى شرائح صغيرة، عند التقديم، رشي الخضار بالبقدونس و (أو) الشبت.

يمكنك إنشاء وصفتك الخاصة مع مراعاة فقدان الفيتامينات والمعادن باستخدام حاسبة الوصفات الموجودة في التطبيق.

التركيب الكيميائي والتحليل الغذائي

القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي "يخنة الخضار".

ويوضح الجدول المحتوى الغذائي (السعرات الحرارية، البروتينات، الدهون، الكربوهيدرات، الفيتامينات والمعادن) لكل 100 جرام من الجزء الصالح للأكل.

قيمة الطاقة يخنة الخضارهو 57.3 سعرة حرارية.

المصدر الرئيسي : الانترنت . .

** يوضح هذا الجدول متوسط ​​مستويات الفيتامينات والمعادن للشخص البالغ. إذا كنت تريد معرفة المعايير مع مراعاة جنسك وعمرك وعوامل أخرى، فاستخدم تطبيق My Healthy Diet.

حاسبة الوصفة

القيمة الغذائية

حجم الحصة (جم)

توازن المغذيات

ونتيجة لذلك، تحصل على طاولة مشرقة ومتنوعة. اليوم نريد أن نتحدث عن عدد السعرات الحرارية الموجودة في يخنة الخضار. لماذا قررت أن تفكر في هذا الطبق بالذات؟ لأنها لذيذة جدًا وغير مكلفة وسريعة التحضير. إذا لم يكن لديك خضروات معينة، فلا يهم. لا تتردد في تغييرها للآخرين وستكون النتيجة طبقًا جديدًا ليس بأي حال من الأحوال أدنى من الذوق الأصلي.

التحضير للحسابات

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا، فإن محتوى السعرات الحرارية في الطبق يعد مؤشرًا مهمًا للغاية. في هذه الحالة، فإن الخيار الأكثر فائدة هو الخضار المطهية. يمكنك شراء جزء كبير من الطعام اللذيذ في أي وقت من اليوم دون القلق بشأن محيط خصرك. سننظر اليوم في عدد السعرات الحرارية بتفصيل كبير حتى تتمكن من اختيار الخيار الأنسب لك.

الحساء الكلاسيكي

سيتعين علينا تقديم العديد من الوصفات، لأن النتيجة النهائية تعتمد بقوة على تغيير المكونات. لذلك، من المستحيل الإجابة بالتأكيد على السؤال عن عدد السعرات الحرارية الموجودة في يخنة الخضار. يتم حساب ذلك على أساس مكونات الطبق النهائي لكل 100 جرام، ولا يؤخذ في الاعتبار محتوى السعرات الحرارية للخضروات النيئة فحسب، بل يؤخذ في الاعتبار أيضًا طريقة التحضير. حتى إذا تم غليها بالملح، فإنها تصبح "أثقل" قليلاً.

الوصفة الكلاسيكية تستخدم الكوسة والباذنجان والبصل والطماطم. مع هذا الخليط، من السهل حساب عدد السعرات الحرارية الموجودة في يخنة الخضار. هناك 25 سعرة حرارية لكل 100 جرام، أي حتى لو سمحت لنفسك بجزء كبير في الليل، فلن يؤثر ذلك على شخصيتك.

اختر لنفسك

في الواقع، القيمة الغذائية للطبق تعتمد في المقام الأول على الطلب. يمكنك بسهولة حساب عدد السعرات الحرارية الموجودة في يخنة الخضار بدون لحم عن طريق إضافة جميع المكونات معًا. سنقدم أرقامًا متوسطة يمكننا على أساسها استخلاص النتائج. يحتوي 100 جرام من الباذنجان على 24 سعرة حرارية، والملفوف الأبيض يحتوي على 28 سعرة حرارية، والقرنبيط - 33، والبازلاء الخضراء - 73. تعتبر الكوسة حشوًا مثاليًا، حيث تحتوي على 27 سعرة حرارية فقط. يحتوي الفلفل الحلو على 25 سعرة حرارية، والجزر - 22، والبصل والطماطم - 17. اجمع مقلاة كاملة من الخضار وسيكون لديك حوالي 2.5 كجم من الحساء اللذيذ. سيكون محتوى السعرات الحرارية في الطبق 800 سعرة حرارية فقط. لكل 100 جرام هناك 36 سعرة حرارية.

هل تحب الخضار المطبوخة؟ يفضل الكثير من الناس قلي البصل والجزر والمكونات الأخرى لتعزيز نكهة الطبق. ومع ذلك، عليك إضافة 900 سعرة حرارية لكل 100 جرام، ونتيجة لذلك، يصبح الطبق "أثقل"، وبالتالي يجب تقليل الحصة إلى حد ما.

بما في ذلك البروكلي في الوصفة

ينصح جميع خبراء التغذية بتناول هذه الخضار الفريدة كلما أمكن ذلك. أنه يحتوي على العديد من العناصر الكبيرة والصغرى، ويحسن عمليات الهضم، وهو مساعد لا غنى عنه أثناء اتباع نظام غذائي. الحقيقة هي أن البروكلي، مثل صدور الدجاج، يحتوي على سعرات حرارية سلبية. ماذا يعني ذلك؟ والحقيقة هي أنه من 100 جرام من المنتج يتلقى الجسم 20 سعرة حرارية، وينفق حوالي 40 سعرة حرارية على الهضم. وهنا تكمن العبارة الشهيرة "كل واخسر الوزن". لكننا سنتحدث عنها أدناه قليلاً، بينما ننظر إلى خيارات الأطباق الجانبية.

نحن نقدم وصفة لذيذة ومغذية ومرضية للغاية ومثالية كطبق جانبي للغداء وكبديل للعشاء. خذ الفاصوليا الخضراء والقرنبيط والبصل والقرنبيط والزيت النباتي. يوصى بقلي الخضار قليلاً ثم غليها في قدر عميق. دعونا نحسب عدد السعرات الحرارية الموجودة في يخنة الخضار مع البروكلي. اعتمادًا على درجة التحميص، أو بشكل أكثر دقة على كمية الزيت، يتراوح محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام من 40 إلى 118 سعرة حرارية.

يخنة الكوسة

إذا كنت مهتمًا بأسهل خيار للطبق الجانبي، فيمكنك افتراض أنك وجدته بالفعل. يمكن بالفعل حساب عدد السعرات الحرارية الموجودة في يخنة الخضار بدون اللحوم والزبدة بدقة تامة. الأساس هنا هو الكوسة، يتم تقشيرها ثم طهيها مع الطماطم والباذنجان والبصل والجزر والتوابل. إن المقلاة ذات الجدران السميكة الموضوعة على نار خفيفة هي الأنسب لهذه الأغراض. وقت الطهي حوالي 40 دقيقة. محتوى السعرات الحرارية في الطبق النهائي هو 25 سعرة حرارية لكل 100 جرام وهو مثالي للتغذية الغذائية والعلاجية.

يخنة مع البطاطس

من ناحية، فإن هذا الطبق له طعم أكثر ثراء، ومن ناحية أخرى، فهو يحتوي على ما يقرب من ضعف عدد السعرات الحرارية. يوجد حوالي 60 سعرة حرارية لكل 100 جرام بشرط عدم وجود زيت. ولكنه يشبعك بشكل أسرع، مما يعني أنه يمكن استخدامه كطبق مستقل للغداء أو العشاء.

للتحضير، ستحتاج إلى تناول الملفوف الأبيض والبطاطس والبصل والجزر ومعجون الطماطم والتوابل. أولاً، أضيفي البصل إلى المقلاة وأضيفي قطرة من الزيت لإعطائه لوناً ذهبياً. أضف الآن جميع المكونات الأخرى، أضف الماء واتركها على نار خفيفة حتى تنضج. إذا كنت تتساءل عن عدد السعرات الحرارية الموجودة في يخنة الخضار مع التوت الأزرق، فيمكننا الإجابة عليك بسهولة. كل هذا يتوقف على توافر البطاطس. معه يرتفع محتوى السعرات الحرارية إلى 60 لكل 100 جرام، وإذا تمت إزالته ينخفض ​​إلى 30 سعرة حرارية.

يخنة الدجاج

لا يوافق كل رجل على الجلوس لتناول العشاء بدون لحم. لإيجاد حل وسط بين طبق غذائي وطبق كبير، يمكنك إضافة صدور الدجاج إلى الوصفة الكلاسيكية. إنها لذيذة ومرضية وصحية للغاية. كم عدد السعرات الحرارية في إذا كنت تستخدم الثدي، فإن الطبق يصبح خفيفًا جدًا - حوالي 50 سعرة حرارية لكل 100 جرام، وستضيف الأرجل والأجنحة المزيد. ثم مرة أخرى كل شيء يعتمد عليك. يعد الطبخ طريقة غذائية أكثر، وعند القلي يزيد عدد السعرات الحرارية.

الطبخ في طباخ بطيء

ما هو شعورك تجاه الطبق الذي يتم تحضيره بنفسه دون مشاركتك؟ من السهل جدًا القيام بذلك، كل ما تحتاجه هو أداة مساعدة في المطبخ مثل جهاز الطهي المتعدد. يمكنك إضافة جميع المكونات في الصباح، وتشغيل مؤقت التأخير - وسوف تقوم بإعداد العشاء لك عند وصولك.

لتحضير الحساء، ستحتاج إلى تقطيع البصل وشرائح الدجاج، ويقلى كل شيء قليلاً في مقلاة. الآن ضعي اللحم في طنجرة بطيئة وأضيفي الجزر والكوسا والملفوف والبطاطس والتوابل والقليل من معجون الطماطم. سيتم تحضير الطبق في وضع "الحساء". سيستغرق الأمر حوالي 30 دقيقة ويمكنك الاستمتاع بوجبة غداء لذيذة. كم عدد السعرات الحرارية الموجودة؟بإضافة البطاطس، تحصل على طبق دسم يحتوي على حوالي 100 سعرة حرارية لكل 100 جرام، وبإزالة المكون النشوي، يمكنك تخفيف وجبة الغداء أو العشاء بمقدار النصف تقريبًا.

بدلا من الاستنتاج

يخنة الخضار طبق صحي وبسيط ولذيذ للغاية. سيكون بالتأكيد محبوبًا من قبل جميع أفراد عائلتك. اعتمادا على أهدافك، يمكنك ضبط محتوى السعرات الحرارية للطبق النهائي بشكل مستقل. ومع ذلك، في أي حال سيكون منخفضا. هذا يعني أن يخنة الخضار يجب أن تكون على طاولتك كلما أمكن ذلك.