تجارب متنوعة للأطفال. مشي البيض. كيف تصنع اعصار

أظهرت تجربتي الشخصية في تدريس الكيمياء أنه من الصعب للغاية دراسة علم مثل الكيمياء دون أي معرفة وممارسة أولية. غالبًا ما يدير أطفال المدارس هذا الموضوع. أنا شخصياً لاحظت كيف بدأ طالب في الصف الثامن بكلمة "كيمياء" يعبس ، كما لو كان قد أكل ليموناً.

اتضح لاحقًا أنه بسبب كره الموضوع وسوء فهمه ، ترك المدرسة سراً من والديه. بالطبع ، تم تصميم المناهج الدراسية بطريقة تجعل المعلم يجب أن يعطي الكثير من النظريات في دروس الكيمياء الأولى. الممارسة ، كما كانت ، تتلاشى في الخلفية على وجه التحديد في الوقت الذي لا يستطيع فيه الطالب بعد أن يدرك بشكل مستقل ما إذا كان بحاجة إلى هذا الموضوع في المستقبل. هذا يرجع في المقام الأول إلى معدات المختبرات في المدارس. في المدن الكبرى ، أصبحت الأمور أفضل الآن مع الكواشف والأدوات. أما بالنسبة للمحافظة ، وكذلك قبل 10 سنوات ، وفي الوقت الحالي ، لا تتاح للعديد من المدارس الفرصة لإجراء فصول معملية. لكن عملية الدراسة والافتتان بالكيمياء ، وكذلك بالعلوم الطبيعية الأخرى ، تبدأ عادةً بالتجارب. وليس من قبيل المصادفة. بدأ العديد من الكيميائيين المشهورين ، مثل Lomonosov و Mendeleev و Paracelsus و Robert Boyle و Pierre Curie و Maria Sklodowska-Curie (يدرس تلاميذ المدارس أيضًا جميع هؤلاء الباحثين في فصول الفيزياء) بالفعل منذ الطفولة. تم إجراء الاكتشافات العظيمة لهؤلاء الأشخاص العظماء في المعامل الكيميائية المنزلية ، حيث كانت دروس الكيمياء في المعاهد متاحة فقط للأثرياء.

وبالطبع ، فإن أهم شيء هو إثارة اهتمام الطفل ونقله إليه أن الكيمياء تحيط بنا في كل مكان ، وبالتالي فإن عملية دراستها يمكن أن تكون مثيرة للغاية. هذا هو المكان الذي تكون فيه تجارب الكيمياء المنزلية مفيدة. من خلال مراقبة مثل هذه التجارب ، يمكن للمرء أن يبحث عن تفسير لسبب حدوث الأشياء بهذه الطريقة وليس بطريقة أخرى. وعندما يصادف الباحث الشاب مثل هذه المفاهيم في الدروس المدرسية ، فإن تفسيرات المعلم ستكون أكثر قابلية للفهم بالنسبة له ، حيث ستكون لديه بالفعل خبرته الخاصة في إجراء التجارب الكيميائية المنزلية والمعرفة المكتسبة.

من المهم جدًا أن تبدأ دراسات العلوم بالملاحظات المعتادة وأمثلة الحياة الواقعية التي تعتقد أنها ستكون الأفضل لطفلك. هنا بعض منهم الماء مادة كيميائية تتكون من عنصرين وكذلك غازات مذابة فيه. يحتوي الإنسان أيضًا على الماء. نحن نعلم أنه حيث لا يوجد ماء ، لا توجد حياة. يمكن لأي شخص أن يعيش بدون طعام لمدة شهر تقريبًا وبدون ماء - بضعة أيام فقط.

رمل النهر ليس سوى أكسيد السيليكون ، وهو أيضًا المادة الخام الرئيسية لإنتاج الزجاج.

الشخص نفسه لا يشك في ذلك ويقوم بتفاعلات كيميائية كل ثانية. الهواء الذي نتنفسه هو خليط من الغازات - الكيماويات. في عملية الزفير ، يتم إطلاق مادة معقدة أخرى - ثاني أكسيد الكربون. يمكننا القول أننا أنفسنا مختبر كيميائي. يمكنك أن تشرح للطفل أن غسل اليدين بالصابون هو أيضًا عملية كيميائية للمياه والصابون.

يمكن تفسير الطفل الأكبر سنًا الذي ، على سبيل المثال ، بدأ بالفعل في دراسة الكيمياء في المدرسة ، أن جميع عناصر النظام الدوري لـ D. I. Mendeleev تقريبًا يمكن العثور عليها في جسم الإنسان. في الكائن الحي ، لا توجد فقط جميع العناصر الكيميائية ، ولكن كل منها يؤدي بعض الوظائف البيولوجية.

الكيمياء هي أيضًا أدوية ، بدونها لا يستطيع الكثير من الناس أن يعيشوا يومًا واحدًا.

تحتوي النباتات أيضًا على مادة الكلوروفيل الكيميائية ، والتي تعطي الورقة لونها الأخضر.

الطبخ عملية كيميائية معقدة. هنا يمكنك إعطاء مثال على كيفية ارتفاع العجين عند إضافة الخميرة.

أحد الخيارات لجذب اهتمام الطفل بالكيمياء هو أن تأخذ باحثًا فرديًا متميزًا وتقرأ قصة حياته أو تشاهد فيلمًا تعليميًا عنه (أفلام عن D.I Mendeleev و Paracelsus و M.V. Lomonosov و Butlerov متوفرة الآن).

يعتقد الكثيرون أن الكيمياء الحقيقية هي مواد ضارة ، ومن الخطر تجربتها ، خاصة في المنزل. هناك العديد من التجارب المثيرة للغاية التي يمكنك القيام بها مع طفلك دون الإضرار بصحتك. وهذه التجارب الكيميائية المنزلية لن تكون أقل إثارة وإثارة من تلك التي تأتي مع الانفجارات والروائح النفاذة ونفث الدخان.

يخشى بعض الآباء أيضًا إجراء تجارب كيميائية في المنزل بسبب تعقيدها أو عدم توفر المعدات والكواشف اللازمة. اتضح أنه يمكنك الحصول على وسائل مرتجلة وتلك المواد التي تمتلكها كل ربة منزل في المطبخ. يمكنك شرائها من أقرب متجر منزلي أو صيدلية. يمكن استبدال أنابيب الاختبار الخاصة بالتجارب الكيميائية المنزلية بزجاجات حبوب منع الحمل. لتخزين الكواشف ، يمكنك استخدام برطمانات زجاجية ، على سبيل المثال ، من أغذية الأطفال أو المايونيز.

تجدر الإشارة إلى أن الأطباق التي تحتوي على الكواشف يجب أن تحمل ملصق نقش وأن تكون مغلقة بإحكام. في بعض الأحيان تحتاج الأنابيب إلى التسخين. من أجل عدم حمله بين يديك عند تسخينه وعدم حرقه ، يمكنك إنشاء مثل هذا الجهاز باستخدام مشبك غسيل أو قطعة من الأسلاك.

من الضروري أيضًا تخصيص عدة ملاعق من الصلب والخشب للخلط.

يمكنك عمل حامل لتثبيت أنابيب الاختبار بنفسك عن طريق الحفر من خلال الثقوب الموجودة في الشريط.

لتصفية المواد الناتجة ، ستحتاج إلى مرشح ورقي. من السهل جدًا إجراؤها وفقًا للرسم التخطيطي الوارد هنا.

بالنسبة للأطفال الذين لم يذهبوا إلى المدرسة بعد أو يدرسون في الصفوف الابتدائية ، فإن إجراء تجارب كيميائية منزلية مع والديهم سيكون نوعًا من الألعاب. على الأرجح ، لن يتمكن هذا الباحث الشاب بعد من شرح بعض القوانين وردود الفعل الفردية. ومع ذلك ، فمن الممكن أن هذه الطريقة التجريبية لاكتشاف العالم المحيط والطبيعة والإنسان والنباتات من خلال التجارب ستضع الأساس لدراسة العلوم الطبيعية في المستقبل. يمكنك حتى ترتيب مسابقات أصلية في العائلة - الذين سيكون لديهم أكثر التجارب نجاحًا ثم يقومون بعرضها في العطلات العائلية.

بغض النظر عن عمر الطفل وقدرته على القراءة والكتابة ، أنصحك بأن يكون لديك مجلة معملية يمكنك من خلالها تسجيل التجارب أو الرسم التخطيطي. يجب أن يكتب الكيميائي الحقيقي خطة عمل ، وقائمة من الكواشف ، ورسومات تخطيطية للأدوات ويصف تقدم العمل.

عندما تبدأ أنت وطفلك في دراسة علم المواد هذا وإجراء تجارب كيميائية منزلية ، فإن أول شيء يجب تذكره هو السلامة.

للقيام بذلك ، اتبع قواعد الأمان التالية:

2. من الأفضل تخصيص جدول منفصل لإجراء التجارب الكيميائية في المنزل. إذا لم يكن لديك طاولة منفصلة في المنزل ، فمن الأفضل إجراء التجارب على صينية أو صينية من الصلب أو الحديد.

3. من الضروري الحصول على قفازات رقيقة وسميكة (تباع في صيدلية أو متجر لاجهزة الكمبيوتر).

4. بالنسبة للتجارب الكيميائية ، من الأفضل شراء معطف معمل ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام مئزر سميك بدلاً من رداء الزينة.

5. يجب عدم استخدام الأواني الزجاجية للمختبر في الغذاء.

6. في التجارب الكيميائية المنزلية ، يجب ألا يكون هناك قسوة على الحيوانات وانتهاك للنظام البيئي. يجب تحييد النفايات الكيميائية الحمضية بالصودا والقلوية بحمض الخليك.

7. إذا كنت ترغب في التحقق من رائحة غاز أو سائل أو كاشف ، فلا تحضر الوعاء مباشرة إلى وجهك ، ولكن احتفظ به على مسافة معينة ، وقم بتوجيه الهواء فوق الإناء نحوك ، وفي نفس الوقت شم رائحة الهواء.

8. استخدم دائمًا كميات صغيرة من الكواشف في التجارب المنزلية. تجنب ترك الكواشف في وعاء بدون نقش (ملصق) مناسب على الزجاجة ، والذي يجب أن يكون واضحًا منه ما هو موجود في الزجاجة.

يجب أن تبدأ دراسة الكيمياء بتجارب كيميائية بسيطة في المنزل ، مما يسمح للطفل بإتقان المفاهيم الأساسية. تتيح لك سلسلة من التجارب 1-3 التعرف على الحالات التجميعية الأساسية للمواد وخصائص الماء. بادئ ذي بدء ، يمكنك أن توضح لمرحلة ما قبل المدرسة كيف يذوب السكر والملح في الماء ، مصحوبًا بذلك بشرح أن الماء مذيب عالمي وهو سائل. السكر أو الملح مواد صلبة تذوب في السوائل.

التجربة رقم 1 "لأنه - بدون ماء ولا هنا ولا هناك"

الماء مادة كيميائية سائلة تتكون من عنصرين بالإضافة إلى الغازات المذابة فيه. يحتوي الإنسان أيضًا على الماء. نحن نعلم أنه حيث لا يوجد ماء ، لا توجد حياة. يمكن لأي شخص أن يعيش بدون طعام لمدة شهر تقريبًا وبدون ماء - بضعة أيام فقط.

الكواشف والمعدات: 2 أنابيب اختبار ، صودا ، حامض الستريك ، ماء

تجربة:خذ أنبوبين اختبار. صب كميات متساوية من الصودا وحمض الستريك. ثم صب الماء في أحد أنابيب الاختبار وليس في الآخر. في أنبوب اختبار يُسكب فيه الماء ، بدأ إطلاق ثاني أكسيد الكربون. في أنبوب اختبار بدون ماء - لم يتغير شيء

مناقشة:توضح هذه التجربة حقيقة أن العديد من التفاعلات والعمليات في الكائنات الحية مستحيلة بدون الماء ، كما أن الماء يسرع العديد من التفاعلات الكيميائية. يمكن توضيح تلاميذ المدارس أن تفاعل التبادل قد حدث ، ونتيجة لذلك تم إطلاق ثاني أكسيد الكربون.

تجربة رقم 2 "ما يذوب في ماء الصنبور"

الكواشف والمعدات:زجاج شفاف ، ماء الصنبور

تجربة:صب ماء الصنبور في كوب شفاف وضعه في مكان دافئ لمدة ساعة. بعد ساعة ، سترى فقاعات ثابتة على جدران الزجاج.

مناقشة:الفقاعات ليست سوى غازات مذابة في الماء. تذوب الغازات بشكل أفضل في الماء البارد. بمجرد أن يصبح الماء دافئًا ، تتوقف الغازات عن الذوبان وتستقر على الجدران. تتيح تجربة كيميائية منزلية مماثلة أيضًا تعريف الطفل بالحالة الغازية للمادة.

تجربة رقم 3 "ما يذوب في المياه المعدنية أو الماء مذيب عالمي"

الكواشف والمعدات:أنبوب اختبار ، مياه معدنية ، شمعة ، عدسة مكبرة

تجربة:صب المياه المعدنية في أنبوب اختبار وتبخره ببطء فوق لهب الشمعة (يمكن إجراء التجربة على الموقد في قدر ، لكن البلورات ستكون أقل وضوحًا). مع تبخر الماء ، ستبقى بلورات صغيرة على جدران أنبوب الاختبار ، وكلها بأشكال مختلفة.

مناقشة:البلورات هي أملاح مذابة في المياه المعدنية. لها شكل وحجم مختلف ، لأن كل بلورة لها صيغتها الكيميائية الخاصة. مع طفل بدأ بالفعل في دراسة الكيمياء في المدرسة ، يمكنك قراءة الملصق الموجود على المياه المعدنية ، والذي يشير إلى تركيبته وكتابة صيغ المركبات الموجودة في المياه المعدنية.

التجربة رقم 4 "ترشيح الماء الممزوج بالرمل"

الكواشف والمعدات: 2 أنابيب اختبار ، قمع ، مرشح ورقي ، ماء ، رمل نهري

تجربة:صب الماء في أنبوب اختبار واغمس القليل من رمل النهر فيه واخلطه. بعد ذلك ، وفقًا للمخطط الموضح أعلاه ، قم بعمل مرشح من الورق. أدخل أنبوب اختبار جاف ونظيف في الرف. صب خليط الرمل / الماء ببطء من خلال قمع ورق الترشيح. ستبقى رمال النهر على المرشح ، وستحصل على مياه نظيفة في أنبوب ثلاثي القوائم.

مناقشة:تسمح لنا التجربة الكيميائية بإظهار أن هناك مواد لا تذوب في الماء ، على سبيل المثال ، رمل النهر. تقدم التجربة أيضًا إحدى طرق تنظيف مخاليط المواد من الشوائب. هنا يمكنك تقديم مفاهيم المواد والمخاليط النقية الواردة في كتاب الكيمياء للصف الثامن. في هذه الحالة ، يكون الخليط عبارة عن رمل مع ماء ، والمادة النقية هي المرشح ، ورمل النهر هو الرواسب.

تُستخدم عملية الترشيح (الموضحة في الدرجة 8) هنا لفصل خليط من الماء والرمل. لتنويع دراسة هذه العملية ، يمكنك الخوض قليلاً في تاريخ تنقية مياه الشرب.

تم استخدام عمليات الترشيح في وقت مبكر من القرنين الثامن والسابع قبل الميلاد. في ولاية أورارتو (وهي الآن أراضي أرمينيا) لتنقية مياه الشرب. قام سكانها ببناء نظام إمداد بالمياه باستخدام المرشحات. تم استخدام القماش السميك والفحم كمرشحات. كانت هناك أنظمة مماثلة من أنابيب الصرف المتشابكة والقنوات الطينية المزودة بمرشحات على أراضي النيل القديم بين قدماء المصريين والإغريق والرومان. تم تمرير الماء عبر هذا الفلتر مرارًا وتكرارًا من خلال هذا الفلتر عدة مرات ، وفي النهاية عدة مرات ، مما أدى في النهاية إلى تحقيق أفضل جودة للمياه.

واحدة من أكثر التجارب إثارة للاهتمام هي زراعة البلورات. التجربة واضحة جدًا وتعطي فكرة عن العديد من المفاهيم الكيميائية والفيزيائية.

تجربة رقم 5 "زراعة بلورات السكر"

الكواشف والمعدات:كأسان من الماء سكر - خمسة أكواب ؛ أسياخ خشبية ورقة رقيقة؛ وعاء؛ أكواب شفافة تلوين الطعام (يمكن تقليل نسب السكر والماء).

تجربة:يجب أن تبدأ التجربة بتحضير شراب السكر. نأخذ مقلاة ونسكب فيها كوبين من الماء و 2.5 كوب من السكر. نضع على نار متوسطة ونحرك ونذوب كل السكر. يُسكب الكوب 2.5 المتبقي من السكر في القطر الناتج ويُطهى حتى يذوب تمامًا.

الآن دعونا نجهز أجنة البلورات - العصي. نثر كمية صغيرة من السكر على قطعة من الورق ، ثم اغمس العصا في القطر الناتج ، ولفها في السكر.

نأخذ قطع الورق ونثقب ثقبًا في المنتصف باستخدام سيخ بحيث تلائم قطعة الورق بإحكام مع السيخ.

ثم نسكب الشراب الساخن في أكواب شفافة (من المهم أن تكون الأكواب شفافة - وبهذه الطريقة ستكون عملية نضج الكريستال أكثر إثارة ومرئية). يجب أن يكون الشراب ساخنًا وإلا فلن تنمو البلورات.

يمكنك صنع بلورات السكر الملونة. للقيام بذلك ، أضف القليل من ألوان الطعام إلى الشراب الساخن الناتج وحركه.

تنمو البلورات بطرق مختلفة ، بعضها سريعًا والبعض الآخر قد يستغرق وقتًا أطول. في نهاية التجربة ، يمكن للطفل أن يأكل المصاصات الناتجة إذا لم يكن لديه حساسية من الحلويات.

إذا لم يكن لديك أسياخ خشبية ، فيمكنك تجربة الخيوط العادية.

مناقشة:البلورة هي حالة صلبة للمادة. لها شكل معين وعدد معين من الوجوه بسبب ترتيب ذراتها. المواد البلورية هي مواد يتم ترتيب ذراتها بانتظام ، بحيث تشكل شبكة ثلاثية الأبعاد منتظمة تسمى البلورة. تتميز بلورات عدد من العناصر الكيميائية ومركباتها بخصائص ميكانيكية وكهربائية ومغناطيسية وبصرية ملحوظة. على سبيل المثال ، الماس هو بلورة طبيعية وأصعب وأندر المعادن. نظرًا لصلابته الاستثنائية ، يلعب الماس دورًا كبيرًا في التكنولوجيا. مناشير الماس قطع الحجارة. توجد ثلاث طرق لتشكيل البلورات: التبلور من الذوبان ومن المحلول ومن الطور الغازي. مثال على التبلور من الذوبان هو تكوين الجليد من الماء (بعد كل شيء ، الماء هو الجليد المنصهر). مثال على التبلور من المحلول في الطبيعة هو ترسيب مئات الملايين من الأطنان من الملح من مياه البحر. في هذه الحالة ، عند زراعة البلورات في المنزل ، نتعامل مع أكثر الطرق شيوعًا للنمو الاصطناعي - التبلور من محلول. تنمو بلورات السكر من محلول مشبع عن طريق التبخير البطيء للمذيب - الماء ، أو عن طريق خفض درجة الحرارة ببطء.

تتيح لك التجربة التالية الحصول في المنزل على أحد أكثر المنتجات البلورية فائدة للإنسان - اليود البلوري. قبل إجراء التجربة أنصحك بمشاهدة فيلم قصير مع طفلك "حياة الأفكار الرائعة. اليود الذكي. يقدم الفيلم فكرة عن فوائد اليود والقصة غير العادية لاكتشافه ، والتي سوف يتذكرها الباحث الشاب لفترة طويلة. وهذا مثير للاهتمام لأن مكتشف اليود كان قطة عادية.

لاحظ العالم الفرنسي برنارد كورتوا خلال سنوات الحروب النابليونية أنه في المنتجات التي تم الحصول عليها من رماد الأعشاب البحرية ، والتي ألقيت على ساحل فرنسا ، هناك بعض المواد التي تؤدي إلى تآكل أوعية الحديد والنحاس. لكن لم يعرف كورتوا نفسه ولا مساعدوه كيفية عزل هذه المادة عن رماد الطحالب. ساعدت الفرصة في تسريع الاكتشاف.

في مصنعه الصغير لتر الملح الصخري في ديجون ، كان كورتوا سيجري عدة تجارب. كانت هناك أواني على الطاولة ، تحتوي إحداها على صبغة كحولية من الأعشاب البحرية ، والأخرى تحتوي على خليط من حامض الكبريتيك والحديد. على أكتاف العالم جلس قطته المحبوبة.

كان هناك طرق على الباب ، فقفز القطة الخائفة وهربت ، وهي تنظف القوارير على الطاولة بذيلها. تحطمت الأوعية واختلطت المحتويات ، وفجأة بدأ تفاعل كيميائي عنيف. عندما استقرت سحابة صغيرة من الأبخرة والغازات ، رأى العالم المندهش نوعًا من الطلاء البلوري على الأشياء والحطام. بدأ كورتوا في استكشافه. كانت البلورات لأي شخص قبل هذه المادة غير المعروفة تسمى "اليود".

لذلك تم اكتشاف عنصر جديد ، ودخلت قطة برنارد كورتوا المحلية في التاريخ.

التجربة رقم 6 "الحصول على بلورات اليود"

الكواشف والمعدات:صبغة اليود الصيدلاني ، الماء ، كوب أو اسطوانة ، منديل.

تجربة:نخلط الماء مع صبغة اليود بالنسب: 10 مل من اليود و 10 مل من الماء. ووضع كل شيء في الثلاجة لمدة 3 ساعات. أثناء التبريد ، يترسب اليود في قاع الزجاج. نقوم بتصريف السائل ونخرج ترسبات اليود ونضعه على منديل. اعصري بالمناديل حتى يبدأ اليود في الانهيار.

مناقشة:تسمى هذه التجربة الكيميائية استخراج أو استخراج مكون واحد من آخر. في هذه الحالة ، يستخرج الماء اليود من محلول المصباح الروحي. وهكذا يكرر الباحث الشاب تجربة القطة كورتوا بدون دخان وضرب الأطباق.

سيتعلم طفلك بالفعل عن فوائد اليود لتطهير الجروح من الفيلم. وهكذا تظهر أن هناك علاقة لا تنفصم بين الكيمياء والطب. ومع ذلك ، اتضح أنه يمكن استخدام اليود كمؤشر أو محلل لمحتوى مادة أخرى مفيدة - النشا. ستعرف التجربة التالية المجرب الشاب على كيمياء منفصلة مفيدة للغاية - تحليلية.

التجربة رقم 7 "مؤشر اليود لمحتوى النشا"

الكواشف والمعدات:بطاطس طازجة ، قطع موز ، تفاح ، خبز ، كوب نشاء مخفف ، كوب من اليود المخفف ، ماصة.

تجربة:نقطع البطاطس إلى قسمين ونقطر عليها اليود المخفف - تتحول البطاطس إلى اللون الأزرق. ثم نقوم بتقطير بضع قطرات من اليود في كوب من النشا المخفف. يتحول السائل أيضًا إلى اللون الأزرق.

نحن نقطر مع ماصة اليود المذاب في الماء على تفاحة ، موز ، خبز ، بدوره.

مشاهدة:

التفاحة لم تتحول إلى اللون الأزرق على الإطلاق. الموز - أزرق قليلاً. الخبز - تحول إلى اللون الأزرق كثيرًا. يوضح هذا الجزء من التجربة وجود النشا في الأطعمة المختلفة.

مناقشة:النشا ، الذي يتفاعل مع اليود ، يعطي اللون الأزرق. تمنحنا هذه الخاصية القدرة على اكتشاف وجود النشا في الأطعمة المختلفة. وبالتالي ، يعتبر اليود ، كما كان ، مؤشرًا أو محللًا لمحتوى النشا.

كما تعلم ، يمكن تحويل النشا إلى سكر ، إذا تناولت تفاحة غير ناضجة وقطرت اليود ، فسوف يتحول لونها إلى اللون الأزرق ، لأن التفاح لم ينضج بعد. بمجرد أن تنضج التفاح ، سيتحول كل النشا الموجود في التفاح إلى سكر ولا يتحول لون التفاح إلى اللون الأزرق على الإطلاق عند معالجته باليود.

ستكون التجربة التالية مفيدة للأطفال الذين بدأوا بالفعل في دراسة الكيمياء في المدرسة. يقدم مفاهيم مثل التفاعل الكيميائي والتفاعل المركب والتفاعل النوعي.

التجربة رقم 8 "تلوين اللهب أو التفاعل المركب"

الكواشف والمعدات:ملاقط ، ملح طعام ، مصباح روح

تجربة:خذ بالملاقط بضع بلورات من ملح الطعام الخشن. دعونا نحملهم فوق لهب الموقد. سوف يتحول اللهب إلى اللون الأصفر.

مناقشة:تتيح هذه التجربة إجراء تفاعل احتراق كيميائي ، وهو مثال على تفاعل مركب. بسبب وجود الصوديوم في تكوين ملح الطعام ، فإنه يتفاعل مع الأكسجين أثناء الاحتراق. نتيجة لذلك ، يتم تكوين مادة جديدة - أكسيد الصوديوم. يشير ظهور اللهب الأصفر إلى أن التفاعل قد انتهى. هذه التفاعلات هي تفاعلات نوعية للمركبات المحتوية على الصوديوم ، أي أنه يمكن استخدامها لتحديد ما إذا كان الصوديوم موجودًا في مادة أم لا.

هل تعتقد أن أطفال اليوم يقضون وقتًا أطول في اللعب على هواتفهم أكثر من اللازم؟ هل تشعر بالقلق من أن يصبح طفلك مدمنًا على الأدوات؟ صدقني ، كل الآباء تقريبًا يواجهون هذا الأمر. لا يمكن للأطفال والكبار تخيل الحياة بدون التقنيات الرقمية ، فماذا يمكنك أن تفعل. نحن نعيش في مثل هذا العصر. يبدأ العديد من الأطفال المعاصرين التعرف على العالم لأول مرة من خلال التعقيم تقنيات الحاسوبوالتصور الافتراضي.

عندما يكون طفلك مشغولاً بهاتف ذكي أو جهاز لوحي أو كمبيوتر ، فإنه يقلقك بدرجة أقل. الطفل عاطفي لا يركض ولا يصدر ضوضاء ولا يزعجك. يمكنك الراحة والاستمتاع بعملك. رائع حقا؟ بالتأكيد ، إذا كنت تنوي تربية شخص معاق نصف أعمى يعاني من إعاقات عقلية.

يقارن العديد من الخبراء الإدمان الرقمي بالكحول والمخدرات. لمنع هذا ، افتتاحية "بسيط جدا!"لقد جمعت من أجلك 9 تجارب بسيطة ومسلية ستجذب بشكل خاص طفل ما قبل المدرسة.

تجارب للأطفال في المنزل

بمساعدة الأدوات المعتادة المتوفرة في متناول الجميع في المنزل ، سيتعلم طفلك كيفية إجراء تجارب علمية حقيقية. تخيل مدى سعادته عندما يرى التفاعلات الكيميائية وحيل الفيزياء! سوف يعجبه أكثر بكثير من الرسوم المتحركة وألعاب الفيديو.

حليب قوس قزح

سوف تحتاج

• حليب دسم
• طبق
• ملونات الطعام
• الصابون السائل أو المنظفات
• براعم قطن

تقدم

1. صب الحليب في وعاء. قم بإسقاط بضع قطرات من ملونات الطعام بألوان مختلفة.
2. اغمس قطعة قطن في المنظف وامسها بسطح الحليب.
3. شاهد رد فعل مذهل: سيبدأ الحليب في التحرك والفيضان واللعب بالألوان.

توضيح

يتم ضبط الألوان عن طريق تفاعل جزيئات المنظف مع جزيئات الحليب.

الكرة المقاومة للحرارة

سوف تحتاج

• 2 كرات
• شمعة
• اعواد الكبريت

تقدم

1. قم بتضخيم البالون الأول وثبته فوق الشمعة لتظهر أن البالون ينفجر من النار.
2. املأ الكرة الثانية بالماء واربطها وأعدها إلى الشمعة.
3. اتضح أن الكرة لا تنفجر وتقاوم بهدوء لهب الشمعة.

توضيح

يمتص الماء الموجود في البالون بعض الحرارة من الشمعة ويحافظ على جدران البالون من الذوبان حتى لا تنفجر.

وهج الحمم

سوف تحتاج

• 1 لتر ماء
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• ملونات الطعام
• زيت نباتي
• إناء

تقدم

1. املأ البرطمان بالماء حوالي ثلث الحجم وقم بإذابة الملون الغذائي فيه.
2. صب الزيت النباتي في أعلى البرطمان. لاحظ أن الزيت لا يختلط بالماء ، لكنه يظل في الأعلى.
3. أضف 1 ملعقة صغيرة. ملح وراقب رد الفعل المذهل يحدث.

توضيح

الزيت والماء لهما كثافة مختلفة. الزيت أخف من الماء ، لذا فهو في الأعلى. يجعل الملح الزيت أثقل ، فيغرق في القاع. إذا استبدلت الملح بأي قرص فوار ، فسيكون التأثير ببساطة ساحرًا!

انفجار

سوف تحتاج

• صينية
• زجاجة بلاستيكية
• البلاستيسين أو الطين للنمذجة
• ملون غذائي
• خل
• 2 ملعقة كبيرة. ل. صودا الخبز
• 1/4 ش. خل
• 1/4 ش. ماء

تقدم

1. قطع زجاجة بلاستيكية إلى نصفين.
2. قم بإخفاء بركان من الطين أو الطين حول الزجاجة.
3. صب 1/4 ملعقة كبيرة. الماء ، يضاف تلوين الطعام ، الصودا ، يسكب الخل.
4. شاهد "الثوران البركاني".

توضيح

تدخل جزيئات الخل والصودا في تفاعل كيميائي ، ويبدأ الإطلاق النشط لثاني أكسيد الكربون. لذلك ، يتم إخراج الخليط من الرغوة ويتم دفعه خارج الزجاجة. إذا نحتت مبانٍ ونباتات حول البركان ، ووضعت أشكالًا للحيوانات والبشر ، فستحصل على منزل حقيقي "كارثة"!

حبر غير مرئي

سوف تحتاج

• حليب أو عصير ليمون
• فرشاة أو قلم
• ورق
• الحديد الساخن

تقدم

1. اغمس الفرشاة في الحليب أو عصير الليمون.
2. اكتب شيئًا على قطعة من الورق. انتظر حتى تجف الحروف.
3. قم بتسخين ورقة بمكواة وراقب كيف يظهر النقش.

توضيح

الحليب وعصير الليمون مواد عضوية وقادرة على الأكسدة ، أي تتفاعل مع الأكسجين. عند تسخينه بمكواة ، يتحول هذا الحبر إلى اللون البني لأنه "يحترق" أسرع من الورق. نفس التأثير يعطي الخل والبرتقال وعصير البصل والعسل. حتى لو كان الطفل لا يعرف حتى الآن كيف يكتب ، يمكنه رسم خطاب سري.

بيضة عائمة

سوف تحتاج

• 2 بيض دجاج
• كوبان من الماء
• 5 ملاعق صغيرة ملح

تقدم

1. اخفض البيضة برفق في أول كوب ماء. إذا بقيت على حالها ، فسوف تغوص في القاع.
2. صب الماء الساخن في الكوب الثاني وأضف 5 ملاعق صغيرة. ملح. ذوبي الملح وانتظري حتى يبرد الماء قليلًا ثم اغمسي البيضة الثانية.
3. شاهد البيضة الثانية تطفو على السطح بدلًا من أن تغرق في قاع الكوب.

توضيح

كثافة البيضة أكبر بكثير من كثافة الماء. لكن المحلول الملحي أكثر كثافة من البيضة ، لذلك يبقى عائمًا على السطح.

قوس قزح في المنزل

سوف تحتاج

• لوحة شفافة عميقة
• ورقة A4
• مرآة
• مصباح يدوي

تقدم

1. اغمر مرآة أسفل طبق شفاف. ماء صافي.
2. وجه مصباحًا يدويًا إلى المرآة.
3. التقط الضوء المنعكس بورقة من الورق ولاحظ قوس قزح مشرق.

توضيح

شعاع الضوء ليس أبيض في الواقع ، ولكنه يتكون من عدة ألوان. عندما تمر الحزمة عبر الماء ، فإنها تتحلل إلى أجزائها المكونة على شكل قوس قزح.

يمشي على البيض

تقدم

1. غطي الأرضية بأكياس القمامة ، ضعي عليها 2 صواني بيض. تأكد من قلب كل البيض مع توجيه الجانب المدبب لأعلى.
2. ادعُ الطفل للتمشية على البيض. من خلال وضع قدمه بشكل صحيح ، سيتمكن من المشي عليها دون كسر واحدة. لا تصدق؟ جربه أيضًا!

توضيح

كما تعلم ، فإن قشرة البيضة قوية جدًا ، على الرغم من هشاشتها. مع الضغط المنتظم ، يتم توزيع الضغط على الغلاف بحيث يكون قادرًا على تحمل حتى وزن كبير دون تكسير.

مضخة شمعة

سوف تحتاج

• طبق
• شمعة
• كوب
• ملون غذائي

تقدم

1. قم بإذابة ألوان الطعام في الماء.
2. أشعل شمعة وضعها على طبق.
3. غطي الشمعة بكوب. شاهد كيف يتم سحب الماء إلى الكوب.

توضيح

تحتاج الشموع إلى أكسجين لتحترق. عندما نفد داخل الكوب ، انطفأت الشمعة وانخفض الضغط الداخلي ، ودفع الضغط خارج الكأس الماء إلى الداخل.

إنه سهل للغاية بمساعدة الوسائل المرتجلة التي يمكنك القيام بها بشكل مثير تجارب الكيمياء للأطفال. عرِّف طفلك على ألعاب منتجة وغنية بالمعلومات من شأنها أن تنمي فضوله وتعطشه للمعرفة والاهتمام بالعالم الخارجي.

هذا مختبر إبداعي حقيقي! فريق من الأشخاص المتشابهين في التفكير ، كل منهم خبير في مجاله ، يجمعه هدف مشترك: مساعدة الناس. نحن نصنع مواد تستحق المشاركة حقًا ، وقرائنا المحبوبون هم مصدر إلهام لا ينضب بالنسبة لنا!

يعتقد علماء الكيمياء المنزلية أن الخاصية الأكثر فائدة للمنظفات هي محتوى المواد الخافضة للتوتر السطحي (السطحي). تقلل المواد الخافضة للتوتر السطحي بشكل كبير الجهد الكهروستاتيكي بين جزيئات المواد وتفكك التكتلات. هذه الميزة تجعل تنظيف الملابس أسهل. في هذه المقالة ، التفاعلات الكيميائية التي يمكنك تكرارها مع المواد الكيميائية المنزلية ، لأنه بمساعدة المواد الخافضة للتوتر السطحي لا يمكنك فقط إزالة الأوساخ ، ولكن أيضًا إجراء تجارب مذهلة.

تجربة واحدة: بركان رغوي في جرة

من السهل جدًا إجراء هذه التجربة المثيرة للاهتمام في المنزل. بالنسبة له سوف تحتاج:

hydroperite ، أو (كلما زاد تركيز المحلول ، زادت كثافة التفاعل واندلاع "البركان" بشكل أكثر فعالية ؛ لذلك ، من الأفضل شراء أقراص من صيدلية وتخفيفها بحجم صغير بنسبة 1/1 مباشرة قبل الاستخدام (ستحصل على محلول بنسبة 50٪ - وهذا تركيز ممتاز) ؛

منظف ​​جل للأطباق (تحضير حوالي 50 مل من محلول مائي) ؛

صبغ.

أنت الآن بحاجة إلى الحصول على محفز فعال - الأمونيا. يضاف سائل الأمونيا بحذر وقطرة قطرة حتى يذوب تماما.

ضع في اعتبارك الصيغة:

CuSO₄ + 6NH₃ + 2H₂O = (OH) ₂ (أمونيا النحاس) + (NH₄) ₂SO₄

تفاعل تحلل البيروكسيد:

2H₂O₂ → 2H₂O + O₂

نصنع بركانًا: نخلط الأمونيا بمحلول غسيل في جرة أو قارورة واسعة العنق. ثم صب بسرعة في محلول hydroperite. يمكن أن يكون "الثوران" قويًا جدًا - لأسباب تتعلق بالسلامة ، من الأفضل استبدال نوع من الحاوية تحت دورق البركان.

التجربة الثانية: تفاعل أملاح الحمض والصوديوم

ربما يكون المركب الأكثر شيوعًا في كل منزل هو صودا الخبز. يتفاعل مع الحمض ، والنتيجة ملح جديد وماء وثاني أكسيد الكربون. يمكن الكشف عن هذا الأخير عن طريق الهسهسة والفقاعات في موقع التفاعل.

جرب ثلاثة: فقاعات صابون "عائمة"

هذه تجربة بسيطة للغاية مع صودا الخبز. سوف تحتاج:

• حوض السمك بقاع واسع ؛
• صودا الخبز (150-200 جرام) ؛
• (محلول 6-9٪) ؛
• فقاعات الصابون (لصنعها بنفسك ، اخلطي الماء وصابون الأطباق والجلسرين)

في الجزء السفلي من الحوض ، تحتاج إلى رش الصودا بالتساوي وسكبها بحمض الخليك. والنتيجة هي ثاني أكسيد الكربون. إنه أثقل من الهواء وبالتالي يستقر في قاع الصندوق الزجاجي. لتحديد ما إذا كان هناك ثاني أكسيد الكربون هناك ، قم بخفض مطابقة مضاءة إلى أسفل - ستخرج على الفور في ثاني أكسيد الكربون.

NaHCO₃ + CH₃COOH → CH₃COONa + H₂O + CO₂

أنت الآن بحاجة إلى نفخ الفقاعات في الحاوية. سوف يتحركون ببطء على طول خط أفقي (حدود التلامس بين ثاني أكسيد الكربون والهواء غير المرئي للعين ، كما لو كان يسبح في حوض مائي).

التجربة الرابعة: تفاعل الصودا والحمض 2.0

للتجربة سوف تحتاج:

• أنواع مختلفة من المنتجات الغذائية غير المسترطبة (على سبيل المثال ، الصمغ).
• كوب من صودا الخبز المخفف (ملعقة واحدة) ؛
• زجاج بمحلول خليك أو أي حمض آخر متاح (ماليك ،).

تقطع قطع مربى البرتقال بسكين حاد إلى شرائح بطول 1-3 سم وتوضع للمعالجة في كوب بمحلول الصودا. انتظر 10 دقائق ثم انقل القطع إلى دورق آخر (بمحلول حامض).

ستمتلئ الأشرطة بفقاعات من ثاني أكسيد الكربون الناتج وتطفو إلى الأعلى. على السطح ، ستختفي الفقاعات ، وستختفي قوة الرفع للغاز ، وستغرق شرائط مربى البرتقال ، وتتضخم مرة أخرى بالفقاعات ، وهكذا دواليك حتى تنفد الكواشف الموجودة في الحاوية.

تجربة خمسة: خصائص الورق القلوي وعباد الشمس

تحتوي معظم المنظفات على هيدروكسيد الصوديوم ، وهو أكثر المواد القلوية شيوعًا. من الممكن الكشف عن وجوده في محلول منظف في هذه التجربة الأولية. في المنزل ، يمكن لعشاق الشباب القيام بذلك بسهولة بمفرده:

• خذ شريطًا من ورق عباد الشمس ؛
• تذويب بعض الصابون السائل في الماء ؛
• اغمس عباد الشمس في سائل الصابون ؛
• انتظر حتى يتحول المؤشر إلى اللون الأزرق ، مما يشير إلى تفاعل قلوي للمحلول.

انقر لمعرفة التجارب الأخرى لتحديد درجة حموضة البيئة التي يمكن إجراؤها من المواد الخردة.

تجربة ستة: انفجارات ملونة - بقع في الحليب

تعتمد التجربة على خصائص تفاعل الدهون مع المواد الخافضة للتوتر السطحي. جزيئات الدهون لها هيكل مزدوج خاص: محبة للماء (تتفاعل ، تنفصل مع الماء) وكارهة للماء ("ذيل" مركب متعدد الذرات غير قابل للذوبان في الماء) في نهاية الجزيء.

1. صب الحليب في وعاء واسع بعمق صغير ("قماش" ، حيث يظهر انفجار لوني). الحليب معلق ، معلق للجزيئات الدهنية في الماء.
2. باستخدام ماصة ، أضف بضع قطرات من الصبغة السائلة القابلة للذوبان في الماء إلى وعاء الحليب. يمكنك إضافة أصباغ مختلفة إلى أماكن مختلفة من الحاوية وإحداث انفجار متعدد الألوان.
3. ثم تحتاج إلى ترطيب قطعة قطن في منظف سائل ولمس سطح الحليب. يتحول "قماش" الحليب الأبيض إلى لوحة متحركة ذات ألوان تتحرك في السائل مثل الحلزونات وتلتف إلى منحنيات غريبة.

تعتمد هذه الظاهرة على قدرة المواد الخافضة للتوتر السطحي على تفتيت (تقسيم إلى أقسام) فيلم من جزيئات الدهون على سطح السائل. جزيئات الدهون ، التي تنفر من "ذيول" الكارهة للماء ، تهاجر في معلق الحليب ومعها الطلاء غير المذاب جزئيًا.

ملخص:تجربة كيميائية - حبر غير مرئي. تجارب مع حامض الستريك والصودا. تجارب التوتر السطحي على الماء. صدفة قوية. علم بيضة أن تسبح. الرسوم المتحركة. تجارب الخداع البصري.

هل يحب ابنك كل شيء غامض وغامض وغير عادي؟ ثم تأكد من إجراء التجارب البسيطة والمثيرة للاهتمام الموصوفة في هذه المقالة معه. سوف يفاجئ معظمهم الطفل بل ويحيرهم ، ويمنحه الفرصة ليرى بنفسه في الممارسة الخصائص غير العادية للأشياء العادية والظواهر وتفاعلهم مع بعضهم البعض ، وفهم سبب ما يحدث وبالتالي اكتساب الخبرة العملية.

بالتأكيد سيكسب ابنك أو ابنتك احترام أقرانهم من خلال إظهار التجارب لهم على أنها حيل. على سبيل المثال ، يمكنهم جعل الماء البارد "يغلي" أو استخدام الليمون لإطلاق صاروخ محلي الصنع. يمكن تضمين هذا الترفيه في برنامج عيد الميلاد للأطفال في سن ما قبل المدرسة والمدارس الابتدائية.

حبر غير مرئي

لإجراء التجربة ، ستحتاج: نصف ليمونة ، صوف قطني ، عود ثقاب ، كوب ماء ، ورقة. 1. اعصر عصير الليمون في كوب ، أضف نفس الكمية من الماء. 2. دعونا نغمس عودًا ثقابًا أو عود أسنان بقطن ملفوف في محلول من عصير الليمون والماء ونكتب شيئًا على الورق بهذه المباراة. 3. عندما يجف "الحبر" ، قم بتسخين الورق فوق المصباح المكتبي المرفق. ستظهر الكلمات غير المرئية سابقًا على الورق.

ينفخ الليمون بالونًا

للتجربة سوف تحتاج: 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز ، عصير الليمون ، 3 ملاعق كبيرة. خل ، بالون ، شريط كهربائي ، زجاج وزجاجة ، قمع. 1. صب الماء في زجاجة وذوب فيها ملعقة صغيرة من صودا الخبز. 2. في وعاء منفصل ، اخلطي عصير الليمون مع 3 ملاعق كبيرة من الخل واسكبيه في زجاجة من خلال قمع. 3. ضع الكرة بسرعة على عنق الزجاجة وثبتها بإحكام بشريط كهربائي. انظر ماذا يحدث! تتفاعل صودا الخبز وعصير الليمون الممزوجان بالخل كيميائيًا ، مما يؤدي إلى إطلاق ثاني أكسيد الكربون ويخلق ضغطًا يضخم البالون.

ليمون يطلق صاروخًا في الفضاء

للتجربة ، ستحتاج إلى: زجاجة (زجاج) ، فلين من زجاجة نبيذ ، ورق ملون ، غراء ، 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون ، 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز قطعة من ورق التواليت. 1. اقطع من الورق الملون وشرائط الورق اللاصقة على جانبي فلين النبيذ حتى تحصل على نموذج صاروخي. نحاول على "الصاروخ" على الزجاجة حتى يدخل الفلين عنق الزجاجة دون جهد. 2. صب وخلط الماء وعصير الليمون في زجاجة. 3. غلفي صودا الخبز بقطعة من ورق التواليت بحيث يمكنك لصقها في عنق الزجاجة ولفها بالخيط. 4. نقوم بتخفيض كيس الصودا في الزجاجة وربطه بفلين صاروخي ، لكن ليس بإحكام شديد. 5. نضع الزجاجة على متن طائرة ونتحرك إلى مسافة آمنة. سوف يطير صاروخنا بصوت عالٍ. فقط لا تضعه تحت الثريا!

نثر المسواك

لإجراء التجربة ، سوف تحتاج إلى: وعاء من الماء ، 8 أعواد أسنان خشبية ، ماصة ، قطعة من السكر المكرر (ليس فوريًا) ، سائل غسيل الأطباق. 1. لدينا أعواد أسنان بالأشعة في وعاء من الماء. 2. اخفض قطعة من السكر برفق في منتصف الوعاء - ستبدأ أعواد الأسنان في التجمع باتجاه المركز. 3. قم بإزالة السكر بملعقة صغيرة وقم بإسقاط بضع قطرات من سائل غسيل الأطباق في وسط الوعاء بواسطة ماصة - سوف "تتناثر" أعواد الأسنان! ما الذي يجري؟ يمتص السكر الماء ويخلق حركة تحرك أعواد الأسنان باتجاه المركز. الصابون الذي ينتشر على الماء يسحب جزيئات الماء معه وتتسبب في تناثر المسواك. اشرح للأطفال أنك أوضحت لهم خدعة ، وأن جميع الحيل تستند إلى ظواهر فيزيائية طبيعية معينة سيدرسونها في المدرسة.

قذيفة قوية

للتجربة ، ستحتاج إلى: 4 أنصاف من قشر البيض ، ومقص ، وشريط لاصق ضيق ، وعدة علب ممتلئة. 1. لف الشريط اللاصق حول منتصف كل نصف من قشر البيض. 2. قطع القشرة الزائدة بالمقص حتى تكون الحواف متساوية. 3. ضع أنصاف القشرة الأربعة مع رفع القبة بحيث تكون مربعة. 4. ضع مرطبانًا في الأعلى ، ثم آخر وآخر ... حتى تنفجر القشرة. وزن كم عدد الجرار التي يمكن أن تصمد أمام القذائف الهشة؟ اجمع الأوزان الموضحة على الملصقات واكتشف عدد العلب التي يمكنك وضعها لإكمال الخدعة. يكمن سر القوة في الشكل المقبب للصدفة.

تعليم بيضة تسبح

للتجربة ستحتاج: بيضة نيئة ، كوب ماء ، بضع ملاعق كبيرة من الملح. 1. ضع بيضة نيئة في كوب من ماء الصنبور النظيف - ستغرق البيضة في قاع الكوب. 2. أخرجي البيضة من الكوب وأذبي بضع ملاعق كبيرة من الملح في الماء. 3. اغمس البيضة في كوب من الماء المالح - ستظل البيضة تطفو على سطح الماء. يزيد الملح من كثافة الماء. كلما زاد الملح في الماء ، زادت صعوبة الغرق فيه. في البحر الميت الشهير ، الماء مالح للغاية بحيث يمكن للإنسان دون أي جهد أن يرقد على سطحه دون خوف من الغرق.

"الطُعم" للثلج

لإجراء التجربة ، ستحتاج إلى: خيط ، ومكعب ثلج ، وكوب من الماء ، وقليل من الملح. أراهن صديقًا على أنه يمكنك استخدام خيط لسحب مكعب ثلج من كوب من الماء دون أن تبلل يديك. 1. اغمس الثلج في الماء. 2. ضع الخيط على حافة الزجاج بحيث يقع في أحد طرفيه على مكعب ثلج يطفو على سطح الماء. 3. صب بعض الملح على الجليد وانتظر 5-10 دقائق. 4. خذ الطرف الحر من الخيط واسحب مكعب الثلج من الزجاج. الملح ، الذي يضرب الجليد ، يذوب قليلاً مساحة صغيرة منه. في غضون 5-10 دقائق ، يذوب الملح في الماء ، ويتجمد الماء النقي على سطح الجليد مع الخيط.

هل يمكن أن "يغلي" الماء البارد؟

لإجراء التجربة ، ستحتاج إلى: منديل سميك ، كوب من الماء ، صمغ صيدلاني. 1. بلل واعصر منديل. 2. صب كوب كامل من الماء البارد. 3. قم بتغطية الزجاج بمنديل وثبته على الزجاج بشريط مطاطي. 4. ادفع منتصف الوشاح بإصبعك بحيث يغطس 2-3 سم في الماء. 5. اقلب الزجاج فوق الحوض رأسًا على عقب. 6. بإحدى يدينا نحمل كأسًا ، وبالأخرى نضرب قاعها برفق. يبدأ الماء الموجود في الكوب في الغليان. المنديل المبلل لا يسمح بمرور الماء. عندما نلمس الزجاج ، يتشكل فيه فراغ ، ويبدأ الهواء عبر المنديل بالتدفق إلى الماء ، ويمتصه الفراغ. إن فقاعات الهواء هذه هي التي تعطي الانطباع بأن الماء "يغلي".

ماصة القش

للتجربة سوف تحتاج: قشة كوكتيل ، 2 كوب. 1. ضع كوبين جنبًا إلى جنب: أحدهما بالماء والآخر فارغًا. 2. اغمس القش في الماء. 3. ضع المصاصة في الأعلى بإصبعك السبابة وانقلها إلى كوب فارغ. 4. ارفع إصبعك عن المصاصة - سيتدفق الماء في كوب فارغ. من خلال القيام بنفس الشيء عدة مرات ، يمكننا نقل كل الماء من كوب إلى آخر. تعمل الماصة ، التي ربما تكون موجودة في مجموعة الإسعافات الأولية في منزلك ، على نفس المبدأ.

الفلوت القش

للتجربة سوف تحتاج: قش واسع لكوكتيل ومقص. 1. تسطيح نهاية شفاطة بطول 15 مم وقص حوافها بالمقص. 2. من الطرف الآخر للقشة ، قم بقطع 3 فتحات صغيرة على نفس المسافة من بعضها البعض. هكذا نشأ "الفلوت". إذا كنت تنفخ برفق في القشة ، وتضغط عليها بأسنانك قليلاً ، سيبدأ صوت "الفلوت". إذا أغلقت ثقبًا أو ثقبًا آخر في "الفلوت" بأصابعك ، سيتغير الصوت. والآن دعونا نحاول التقاط بعض اللحن.

سيف سيف

للتجربة ، سوف تحتاج إلى: بطاطس نيئة و 2 قش رفيع لكوكتيل. 1. نضع البطاطس على المنضدة. ثبت المصاصة في قبضة يدك وحاول أن تلصق المصاصة في البطاطس بحركة حادة. سوف تنثني القشة ، لكنها لن تخترق البطاطس. 2. خذ القشة الثانية. أغلق الفتحة الموجودة في الأعلى بإبهامك. 3. أسقط القش بحدة. سوف تدخل البطاطس بسهولة وتثقبها. الهواء الذي نعصره بإبهامنا داخل المصاصة يجعلها مرنة ولا تسمح لها بالانحناء ، لذا فهي تخترق البطاطس بسهولة.

طائر في قفص

لإجراء التجربة ، ستحتاج إلى: قطعة من الورق المقوى السميك ، وبوصلة ، ومقص ، وأقلام رصاص ملونة أو أقلام فلوماستر ، وخيوط سميكة ، وإبرة ومسطرة. 1. اقطع دائرة من الورق المقوى بأي قطر. 2. نحن نثقب فتحتين على الدائرة بإبرة. 3. من خلال الفتحات الموجودة على كل جانب ، سنقوم برسم خيط طوله حوالي 50 سم. 4. ارسم قفص طائر على الجانب الأمامي من الدائرة وطائر صغير على الجانب الخلفي. 5. نقوم بتدوير دائرة الكرتون ، ونمسكها من نهايات الخيوط. سوف تلتف الخيوط. الآن دعونا نسحب نهاياتهم في اتجاهات مختلفة. سوف تسترخي الخيوط وتدور الدائرة في الاتجاه المعاكس. يبدو أن الطائر في قفص. يتم إنشاء تأثير الرسوم المتحركة ، ويصبح دوران الدائرة غير مرئي ، و "يظهر" الطائر في قفص.

كيف يتحول المربع إلى دائرة؟

لإجراء التجربة ، ستحتاج إلى: ورق مقوى مستطيل الشكل ، وقلم رصاص ، وقلم فلوماستر ومسطرة. 1. ضع المسطرة على الورق المقوى بحيث تلامس إحدى طرفيها ركنها ، والأخرى - منتصف الجانب المقابل. 2. نضع 25-30 نقطة على ورق مقوى بقلم فلوماستر على مسافة 0.5 مم من بعضنا البعض. 3. اثقب منتصف الورق المقوى بقلم رصاص حاد (الوسط سيكون تقاطع الخطوط القطرية). 4. ضع القلم الرصاص عموديًا على المنضدة ، وامسكه بيدك. يجب أن يدور الورق المقوى بحرية على طرف القلم الرصاص. 5. انبسط الورق المقوى. تظهر دائرة على كرتون دوار. هذا مجرد تأثير بصري. تدور كل نقطة على الورق المقوى في دائرة ، كما لو كانت تنشئ خطًا متواصلًا. تتحرك النقطة الأقرب إلى الحافة بشكل أبطأ ، وندرك أثرها كدائرة.

صحيفة قوية

للتجربة ، ستحتاج: مسطرة طويلة وصحيفة. 1. ضع المسطرة على الطاولة بحيث تتدلى في منتصف الطريق. 2. قم بطي الصحيفة عدة مرات ، وضعها على المسطرة ، واضرب بقوة على الطرف المعلق للمسطرة. ستطير الصحيفة من على الطاولة. 3. والآن دعونا نفتح الجريدة ونغطي الحاكم بها ، ونضرب المسطرة. سترتفع الصحيفة قليلاً ، لكنها لن تطير بعيدًا في أي مكان. ما هو التركيز؟ تتعرض جميع الكائنات لضغط الهواء. كلما كبرت مساحة الجسم ، زاد هذا الضغط. من الواضح الآن لماذا أصبحت الصحيفة بهذه القوة؟

نفس عظيم

لإجراء التجربة ، ستحتاج إلى: علاقة ملابس ، خيوط قوية ، كتاب. 1. اربط كتابًا بخيط على علاقة ملابس. 2. علق الحظيرة على حبل الغسيل. 3. سنقف بالقرب من الكتاب على مسافة حوالي 30 سم ، وسوف نفجر الكتاب بكل قوتنا. سوف تنحرف قليلاً عن موقعها الأصلي. 4. الآن دعونا نفجر الكتاب مرة أخرى ، ولكن بخفة. بمجرد أن ينحرف الكتاب قليلاً ، فإننا نفجر بعده. وهكذا عدة مرات. اتضح أن مثل هذه الضربات الضوئية المتكررة يمكن أن تحرك الكتاب أكثر من مرة تهب عليه بقوة.

قياس الوزن

لإجراء التجربة ، ستحتاج إلى: عبوتين من القهوة أو الأطعمة المعلبة ، ورقة ، جرة زجاجية فارغة. 1. ضع علبتين من الصفيح على مسافة 30 سم من بعضهما البعض. 2. ضع ورقة فوقها لعمل "جسر". 3. ضع وعاء زجاجي فارغًا على الورقة. الورق لن يدعم وزن العلبة وسوف ينحني لأسفل. 4. الآن قم بطي ورقة بأكورديون. 5. ضع "هارمونيكا" على علبتين من الصفيح وضع عليها برطمان زجاجي. الأكورديون لا ينحني!

من أحب مختبرات الكيمياء في المدرسة؟ من المثير للاهتمام ، بعد كل شيء ، أن يتم خلط شيء ما بشيء ما والحصول على مادة جديدة. صحيح ، لم ينجح الأمر دائمًا بالطريقة التي تم وصفها بها في الكتاب المدرسي ، لكن لم يعاني أحد من ذلك ، أليس كذلك؟ الشيء الرئيسي هو أن شيئًا ما يحدث ، وقد رأيناه أمام أعيننا مباشرة.

إذا كنت في الحياة الواقعية لست كيميائيًا ولا تواجه تجارب أكثر تعقيدًا كل يوم في العمل ، فإن هذه التجارب التي يمكنك القيام بها في المنزل ستسعدك بالتأكيد ، على الأقل.

وهج الحمم

للتجربة التي تحتاجها:
- زجاجة أو مزهرية شفافة
- ماء
- زيت عباد الشمس
- ملون غذائي
- عدة أقراص فوارة "Suprastin"

امزج الماء مع تلوين الطعام ، صب زيت عباد الشمس. لا تحتاج إلى الاختلاط ولن تكون قادرًا على ذلك. عندما يكون هناك خط واضح بين الماء والزيت ، فإننا نلقي بعض أقراص Suprastin في الحاوية. مشاهدة تدفقات الحمم البركانية.

نظرًا لأن كثافة الزيت أقل من كثافة الماء ، فإنه يظل على السطح ، مع وجود قرص فوار ينتج عنه فقاعات تحمل الماء إلى السطح.

معجون اسنان الفيل

للتجربة التي تحتاجها:
- زجاجة
- كوب صغير
- ماء
- منظف صحون أو صابون سائل
- بيروكسيد الهيدروجين
- خميرة غذائية سريعة المفعول
- ملون غذائي

اخلطي الصابون السائل وبيروكسيد الهيدروجين وملون الطعام في زجاجة. في كوب منفصل ، قم بتخفيف الخميرة بالماء وصب الخليط الناتج في زجاجة. نحن ننظر إلى الثوران.

تطلق الخميرة الأكسجين الذي يتفاعل مع الهيدروجين ويدفع للخارج. بسبب رغوة الصابون ، تنفجر كتلة كثيفة من الزجاجة.

الجليد الساخن

للتجربة التي تحتاجها:
- وعاء للتدفئة
- كوب زجاجي شفاف
- طبق
- 200 جرام من صودا الخبز
- 200 مل من حمض الخليك أو 150 مل من مركزه
- ملح متبلور

نخلط حامض الخليك والصودا في قدر ، انتظر حتى يتوقف الخليط عن الأزيز. نشغل الموقد ونتبخر الرطوبة الزائدة حتى يظهر فيلم زيتي على السطح. يُسكب المحلول الناتج في وعاء نظيف ويبرد إلى درجة حرارة الغرفة. ثم أضف بلورة من الصودا ولاحظ كيف "يتجمد" الماء والوعاء يصبح ساخنًا.

الخل والصودا المسخن والمختلط يشكلان أسيتات الصوديوم ، والتي عند ذوبانها تصبح محلول مائي من أسيتات الصوديوم. عندما يضاف الملح إليه ، يبدأ في التبلور وإطلاق الحرارة.

قوس قزح في الحليب

للتجربة التي تحتاجها:
- لبن
- طبق
- ألوان طعام سائلة بعدة ألوان
- قطعة القطن
- منظف

صب الحليب في طبق ، وتقطير الأصباغ في عدة أماكن. بلل قطعة قطن في المنظف واغمسها في وعاء من الحليب. دعونا نرى قوس قزح.

يوجد في الجزء السائل معلق لقطرات من الدهون ، والتي عند ملامستها للمنظفات تنقسم وتندفع من العصا التي تم إدخالها في جميع الاتجاهات. تتشكل دائرة منتظمة بسبب التوتر السطحي.

دخان بدون نار

للتجربة التي تحتاجها:
- Hydroperite
- أنالجين
- هاون ومدقة (يمكن استبدالها بكوب وملعقة من السيراميك)

من الأفضل إجراء التجربة في منطقة جيدة التهوية.
نقوم بطحن أقراص hydroperite إلى مسحوق ، ونفعل الشيء نفسه مع analgin. نخلط المساحيق الناتجة ، انتظر قليلاً ، انظر ماذا سيحدث.

أثناء التفاعل ، يتم تكوين كبريتيد الهيدروجين والماء والأكسجين. وهذا يؤدي إلى التحلل المائي الجزئي مع التخلص من الميثيلامين الذي يتفاعل مع كبريتيد الهيدروجين ، وهو معلق من بلوراته الصغيرة التي تشبه الدخان.

ثعبان الفرعون

للتجربة التي تحتاجها:
- جلوكونات الكالسيوم
- وقود جاف
- أعواد ثقاب أو ولاعة

وضعنا عدة أقراص من غلوكونات الكالسيوم على الوقود الجاف ، وأشعلنا النار فيه. لنلقِ نظرة على الثعابين.

يتحلل غلوكونات الكالسيوم عند تسخينه مما يؤدي إلى زيادة حجم الخليط.

سائل غير نيوتن

للتجربة التي تحتاجها:

- وعاء خلط
- 200 غ نشاء ذرة
- 400 مل ماء

يضاف الماء تدريجياً إلى النشا ويقلب. حاول أن تجعل الخليط متجانسًا. حاول الآن إخراج الكرة من الكتلة الناتجة واحتفظ بها.

يتصرف ما يسمى بالسائل غير النيوتوني كجسم صلب أثناء التفاعل السريع ، وكسائل أثناء التفاعل البطيء.