كعكات الجبن محلية الصنع مع القشدة الحامضة. فطيرة الجبن مع القشدة الحامضة. كعكة الرائب مع الجيلي

فطيرة "الحظ" - تبرر اسمها تمامًا - اتضح دائمًا أنها ناجحة!

أعتقد أن الجميع يحب الكعك. أعلم أنه لم يتبق عملياً أي شخص يحب العبث معهم. أقترح العبث ، ولكن ليس لفترة طويلة. لكن ما هي النتيجة! فطيرة الكيك الرقيقة - أنيقة وبسيطة. سوف تزين أي عطلة.
إنه لطيف للغاية وبسيط. وتبدو رائعة في نفس الوقت. هذه الكعكة مصنوعة من الجبن القريش ، وإضافة الفانيليا إلى الكريمة تجعلها لا تنسى بشكل خاص.



اللبن الرائب - 300 جم
بيض الدجاج - 3 قطع.
مايونيز - 250 جم
طحين - 2 كوب
سكر - 1 كوب
الصودا - 1 ملعقة صغيرة
للكريم:
القشدة الحامضة - 1 كوب
سكر - 0.5 كوب
فانيلا

إذا لم يكن لديك قشدة حامضة ، فهذه ليست مشكلة. لا تزال الكعكة لذيذة وطرية.

هنا مجموعة من المنتجات. يسهل الوصول إليه من قبل الجميع.

شغل الفرن على 180 درجة. سنحتاجه قريبًا.

ضعي الجبن في وعاء وطحنه جيدًا.

أضف البيض والمايونيز والسكر والصودا إلى الجبن. اخلطي جيدًا ثم أضيفي نصف كوب دقيق في المرة الواحدة. اخلط جيدا. ستكون العجينة مثل الكريمة السميكة.

دهن القالب بالزيت ولفه بالدقيق. نضع العجينة في قالب. تذليل.

تُخبز على الرف الأوسط حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، 40-45 دقيقة. أخرجه من الموقد ، واتركه في النموذج لمدة 5 دقائق. ثم ضع الطبق.

عندما تبرد الكعكة ، اقطعها إلى نصفين برفق باستخدام السكين.

اصنع كريم. للقيام بذلك ، ما عليك سوى خلط كوب من القشدة الحامضة ونصف كوب من السكر. الفانيليا حسب الرغبة. يخفق جيدا مع الخلاط.

دهن قطع الكيك بالقشدة وزينها حسب ذوقك. يجب أن تنقع الكعكة لمدة ساعة على الأقل.

أو كعكة فطيرة.

الكريم سهل التحضير للغاية ، ويمكن دائمًا العثور على المنتجات في الثلاجة. والأهم من ذلك أنها اقتصادية من حيث الوقت والمال.

كيفية صنع كريمة من القشدة الحامضة والجبن في المنزل.

مكونات:

  1. 400 غرام قشدة حامضة 25-30٪
  2. 200 غرام جبن
  3. 100-150 غرام. السكر (كنت أستخدم الحليب المكثف)
  4. 10 غرام الفانيليا السكر

طبخ:

تُخفق القشدة الحامضة مع السكر حتى يذوب تمامًا. بقي لدي نصف علبة حليب مكثف ، قررت إضافته إلى الكريمة. إذا كنت ستضيف أيضًا حليبًا مكثفًا ، فستحتاج إلى تقليل كمية السكر أو التخلص منها تمامًا ، فراجع ذوقك.

أثناء خفق الكريمة الحامضة الخاصة بنا ، سنقوم بإعداد الجبن القريش. مهمتنا الرئيسية هي طحنها حتى لا تبقى كتل. هناك 3 خيارات لهذا: الطحن من خلال غربال ، أو المرور عبر مفرمة اللحم أو الخلاط باستخدام الخلاط. لقد استخدمت أسهل طريقة - الخلاط.

يبقى فقط خلط الكريما الحامضة مع الجبن القريش. كل شيء ، كريمنا جاهز.

يجب وضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل. ثم يمكنك الذهاب إلى العمل. يجب أن تبقى الكعك المغطى بمثل هذا الكريم طوال الليل في الثلاجة ، لذلك ستثبت الكريمة وسيكون قطع الكعك أسهل.

إذا كان لديك 20٪ كريمة حامضة ، وتحتاج الكعكة إلى كريمة أكثر سمكًا ، فهناك أيضًا 3 خيارات لحل هذه المشكلة. إذا كان هناك وقت ، فيمكن وزن القشدة الحامضة. للقيام بذلك ، ضع مصفاة أو غربالًا على قدر ، وقم بتغطية قاعها بشاش مطوي أربع مرات ثم افرد الكريمة الحامضة فوقها. من الأفضل تركه في الثلاجة طوال الليل. خلال هذا الوقت ، سيتم تصريف مصل اللبن الزائد.

إذا لم يكن هناك وقت ، فسيأتي الجيلاتين للإنقاذ. مقابل 500 غرام. القشدة الحامضة سنحتاج أن نأخذ 10 غرام. الجيلاتين. يجب أن يتم تحضيره وفقًا للتعليمات. أشتري دائمًا الإصدار الفوري من Dr. Oetker. يحتاج فقط إلى سكب الماء الساخن (أتناول 50-70 جرامًا من الماء لعلبة واحدة) ، امزج جيدًا وأبرد قليلاً. ثم تضاف إلى الكريمة النهائية. يُمزج كل شيء جيدًا حتى يصبح ناعمًا ويوضع في الثلاجة لمدة 10-15 دقيقة. علاوة على ذلك ، حتى يتماسك الجيلاتين تمامًا ، نجمع الكعكة في حلقة أو بالشكل الذي تُخبز فيه البسكويت ونضع الكعك مع الكريمة.

حسنًا ، الخيار الأسهل هو استخدام مثخن خاص للقشدة الحامضة والقشدة. تحتاج فقط إلى إضافته إلى القشدة الحامضة عند الخفق. مقابل 500 غرام. يحتاج القشدة الحامضة إلى 2 كيس من مثخن. من المريح للغاية العمل معه ، فقط أضفه إلى القشدة الحامضة مع المسحوق واضرب حتى يصبح قوامًا كثيفًا.

لقد صنعت كعكة فطيرة بهذا الكريم. خلال الليل ، نقع الفطائر وأمسك. في الصباح كنا سعداء بهذا الرجل الوسيم.

هذا خيار مثالي للأطفال ، فهو ليس لذيذًا فحسب ، بل إنه صحي أيضًا. وإذا كان طفلك لا يحب الجبن ، فلن يلاحظه في الكعكة.

باستخدام هذا الكريم ، يمكنك وضع طبقات من كعك البسكويت أو الكعكة بشكل مثالي. لكن لا يزال عليك استخدام الكريمة الحامضة أو المكثفات لتقوية كثافة الكريم.

بالعافية.

كعكة الجبن في طباخ بطيء تصبح طرية ولذيذة. يمكنك إضافة حشوات مختلفة إليها - المكسرات والتوت والفواكه المجففة والفواكه المسكرة. هذه وجبة فطور رائعة لبدء اليوم ، والتي ستكون صحية ولذيذة ومغذية. يمكن صنع أي كريمة لصنع كعك الخثارة ، الشيء الرئيسي هو أنها تمتص القاعدة ، مما يجعلها ناعمة وعصرية. غالبًا ما تختار حشوات الشوكولاتة أو القشدة الحامضة أو الحليب المكثف. يمكن خلطها مع المكسرات والمشمش المجفف والزبيب والفواكه المجففة. تزيين شكل الكيكة حسب الرغبة. الطبخ في طباخ بطيء يبسط العملية إلى حد كبير ، مما يجعله في متناول كل ربة منزل تريد تدليل أحبائها. هناك عدد كبير من وصفات الكعك في طباخ بطيء مع قشدة مع صورة. فيما يلي الأكثر شعبية.

لتحضير كعكة مع الجبن القريش في طباخ بطيء ، تحتاج إلى المكونات التالية:

  • 600 غرام من الجبن
  • 5 بيضات
  • 4 ملاعق كبيرة من الدقيق
  • 150 غرام من السكر
  • 200 غرام كريمة حامضة.
  • 70 غرام زبدة

طبخ:

اللبن الرائب مع القشدة الحامضة

يمكن صنع كعكة الكريمة الحامضة اللذيذة بمكونات منزلية بسيطة. للوصفة سوف تحتاج:

  • 2 بيض
  • كوب من السكر
  • كوب دقيق
  • كوب من الجبن
  • مسحوق الخبز (المدخلات حسب التعليمات) ؛
  • 250 مل كريما حامضة
  • 100 غرام من السكر في الكريمة
  • قطعة من الشوكولاته.

طبخ:


كعكة مع الجبن والفواكه

هذه كعكة حساسة للغاية بفضل الفاكهة. اتضح أنه خفيف ولطف أكثر على الشكل ، فهو يشبه كعكة الجبن. لتحضير كعكة الجبن المنزلية في طباخ بطيء ، تحتاج إلى:

للحشو:

  • نصف كيلو من الجبن
  • 100 غرام من السكر أو مسحوق السكر ؛
  • 4 بيضات؛
  • 70 غرام دقيق
  • ملح.

على القاعدة:

  • 100 غرام زبدة
  • 300 جرام من ملفات تعريف الارتباط.

لأعلى كريم:

  • 3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة
  • 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة.

يمكنك أيضًا إضافة فواكه إلى الحشوة - على سبيل المثال ، برتقالة أو موزة حسب الرغبة.

خطوات الطبخ:

  1. افصل البيض والصفار. اخفقي الصفار حتى يصبح كثيفًا ويزداد حجمه.
  2. نضيف رشة ملح ونصف السكر أو السكر البودرة ونخفق.
  3. يُطحن الجبن بمصفاة أو يُمرر عبر الخلاط ، ويُمزج مع السكر البودرة المتبقي ونصف الدقيق.
  4. يُضاف الدقيق ، ويُعجن العجينة من أجل الكعكة ، ويُخفق لمدة 5 دقائق أو أكثر.
  5. يخفق البيض الأبيض مع قليل من الملح والسكر ، فأنت بحاجة إلى زيادة سرعة الضرب تدريجيًا.
  6. أضيفي البروتينات إلى عجينة الخثارة ، واخلطيها بملعقة من الأعلى إلى الأسفل ، ودائماً في اتجاه واحد.
  7. قطع الموز إلى شرائح والبرتقال إلى مكعبات.
  8. تُطحن البسكويت في الخلاط وتُمزج مع الزبدة الطرية.
  9. الآن دهن جوانب وأسفل وعاء الطهي المتعدد بالزيت ، ضعي الفتات بالزيت لتتماشى مع تشكيل الجوانب.
  10. ضعي كتلة الخثارة في الأعلى ووزعيها بملعقة ، ثم الفواكه - الموز حول الحواف ، والبرتقال في المنتصف. ضعي فوقها حشوة الخثارة المتبقية.
  11. ضعي السمكة في قدر بطيء ، واطهيها على وضع الخبز لمدة 50 دقيقة. بعد إيقاف تشغيل البرنامج ، تحتاج إلى ترك الحلوى تبرد.
  12. يتم خلط القشدة الحامضة بالسكر البودرة ويتم تزيين الكعكة بالكريمة الناتجة ، كما تتحلل الفاكهة أيضًا.

كعكة الفاكهة الخفيفة اللذيذة جاهزة ، وستتناسب بشكل جيد مع الشاي في أيام الأسبوع ، ويمكن أن تصبح زخرفة لطاولة احتفالية. نوصي أيضًا بالآخرين

لفتت هذه الوصفة انتباهي إلى إحدى صفحات موقع الطهي ، وأثارت اهتمامي على الفور ، لأن الجبن القريش في الكعكة لا يستخدم في الكريمة ، ولكن في البسكويت.

بعد كل شيء ، من لا يحب معجنات الجبن ، خاصة التي يمكن نسيانها لعدة ساعات على طاولة الأعياد ، والتي لا ينصح بها للحلويات حيث يتم تضمين الجبن في الكريمة.

الطيبة مسامية ولذيذة. وإذا قمت بنقع البسكويت ، على سبيل المثال ، بالقشدة الحامضة ، وأضفت الفواكه والمكسرات كمواد مالئة ، فلا يمكنك سحب أي أسنان حلوة بعيدًا عن المائدة.

البسكويت في شكله النقي بدون كريمة ومواد مالئة أخرى اليوم هو حلوى بسيطة. في السابق ، أو بالأحرى منذ عدة قرون ، كانت الحلويات هي الغذاء الرئيسي للبحارة: لم يتدهور البسكويت أثناء التخزين على المدى الطويل في ظروف الرطوبة وتغيرات درجات الحرارة. بعد ذلك بقليل ، تم تقديم شرائح البسكويت إلى مائدة الملوك والنبلاء. لذلك أصبح المنتج غذاء النخبة ، ولم يكن متاحًا لعامة الناس ، بل وأكثر من ذلك في ظروف الاستخدام اليومي.

ومع ذلك ، تكمن أهمية بسكويت الجبن القريش بشكل خاص في حقيقة أنك لن تجد متجر معجنات "لائق" واحد في إسرائيل لا يقدم صفائح الجبن المنزلية.

يمكنك دائمًا العثور على البسكويت بالجبن على صفائح الوقوف في محلات المعجنات الإسرائيلية الرائعة. يمكنك فهم التقاليد ، لأن مثل هذا المنتج ليس مثل أي معجنات. رقيق ، متجدد الهواء ، طويل القامة ، ليس فقط برائحة الفانيليا ، ولكن أيضًا برائحة الجبن الطبيعي ، البسكويت العصير يحظى بشعبية كبيرة. ولن نفوت فرصة الطهي وتذوق مثل هذه الحلوى الفريدة.

المكونات لحصص 10

2 كوب دقيق قمح

4 قطع بيض دجاج

200 جرام من الجبن (أو أي كتلة من اللبن الرائب)

200 جرام زبدة

1 كوب سكر رمل

1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز (لا تطفئ)

القشدة الحامضة بالكمية المطلوبة

جرد

فرن

شكل للخبز

حامل كعكة أو طبق

كيف لطهي كعكة مع الجبن

لنبدأ بضرب البيض.

ما هو جيد - لا تحتاج إلى تقسيمها إلى بروتينات وكتلة صفار.

أضف الزبدة المخففة في درجة حرارة الغرفة إلى كتلة البيض.

تغلب على التكوين حتى تصبح ناعمة باستخدام خلاط مع فوهات.

أضف الجبن (المطحون من خلال غربال) والسكر الحبيبي إلى تركيبة زيت البيض.

جدير بالذكر: إذا كان الجبن القريش جافًا ، أضف ملعقتين كبيرتين من القشدة الحامضة.

ملاحظة: الجبن القريش عند العجن يمكن أن يعطي السائل. إذا لاحظت أن العجين مائي ، فقم ببساطة بزيادة كمية دقيق القمح المستخدم.

عندما تصبح العجينة جاهزة ، نرسلها للخبز على درجة 180-200 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

البسكويت مسامي.

تجميع كعكة من بسكويت الجبن بسيط للغاية. قسّمي الكعكة إلى 2-3 أجزاء ، على سبيل المثال ، باستخدام خيط حريري ، وانقعها مع أي كريمة لذيذة حسب الرغبة.

نظرًا لأننا ناقشنا أعلاه أيهما بالضبط ، في رأيي ، هو الأنسب لهذه المعجنات ، فسوف نفقد الاختصارات معها. كإضافة لميزة التذوق ، ننشر أولاً كعكة البسكويت مع مربى الكرز ، ثم بالكريمة.

أو نضع طبقة من البسكويت الرائب.

نرسل الكعكة الملطخة بالقشدة إلى الثلاجة للتشريب ، ثم نزينها بالفاكهة أو المصطكي حسب الرغبة والذوق.

الحلويات ذات التركيبة الكريمية جيدة التهوية مع القشدة الحامضة تحظى بشعبية كبيرة ليس فقط للأطفال المهووسين بالحلويات ، ولكن أيضًا للبالغين.

تذكرنا هذه الحلوى بالطفولة ، لأن كل أم تقريبًا تعالج بطبقة من القشدة الحامضة.

خبز الطعام في مطبخك ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. من المفيد أن يكون لديك المكونات الصحيحة في متناول اليد ، والتحلي بالصبر ، وتوخي الحذر عند العمل مع أجهزة المطبخ.

سيستغرق التحضير القليل من الوقت ، وستسعد عائلتك بالحلوى المعدة.

يمكنك خبز كعكة مع الكريمة الحامضة ، ليس فقط عشية بعض العطلات المهمة في عائلتك ، ولكن أيضًا لإرضاء أحبائك ببساطة مع الشاي الحلو المصنوع منزليًا.

مبادئ الطبخ الأساسية

يتم تقديم وصفة قشدة اللبن الرائب في تشكيلة كبيرة. في كتب الطبخ القديمة ، يمكنك العثور على الكثير من الاختلافات المختلفة ، لكنني قررت اختيار عدد قليل منها لعرضها على انتباهك.

يمكن أن يسمى الكريم الغذائي بأمان ، لأنه خثارة. الشيء هو أن تركيبة اللبن الرائب منخفضة السعرات الحرارية ، وليست سميكة ، وتتصلب بسهولة في غضون دقيقتين فقط.

الطبقة تنقع الكعك الجاف جيدًا ، وبالتالي تكون المعجنات طرية ولذيذة.

إنه سهل التحضير للغاية. يجب خلط الكريمة الحامضة والجبن مع مكونات إضافية. يمكنك تحقيق كثافة التركيبة باستخدام السكر.

يذبل. تُخفق تركيبة الكريما الحامضة والجبن بخلاط.

الشيء الرئيسي - أثناء الجلد ، لا تطرف. يستغرق الوصول إلى القوام المطلوب حوالي 10-15 دقيقة.

والآن وصفة كعكة مع طبقة كريمة حامضة.

وصفة كعكة البسكويت بالكريمة الحامضة وحشوة اللبن الرائب

طهي حلوى البسكويت ليس بالأمر الصعب. المنتجات المستخدمة لهذا الغرض ميسورة التكلفة وبالتالي يمكن شراؤها من أي متجر.

في حالة زيارة الأصدقاء ، لاحظ هذه الوصفة وقم بإعداد كعكة لذيذة. يمكن أن تكون الطبقة موجودة ، حيث يتم دمج الكريمات المختلفة مع قاعدة البسكويت للكعك.

لكني أقترح أن أتطرق إلى تركيبة كريمة الخثارة على القشدة الحامضة ورقائق جوز الهند.

مكونات الاختبار:

5 قطع. دجاج. بيض؛ 150 غرام الصحراء. 130 غرام دقيق؛ 5 غرام مسحوق الخبز؛ 40 غرام كارت. نشاء.

مكونات الكريم:

350 غرام الجبن والقشدة الحامضة. 150 غرام سكر مساحيق. فانيلين.

مكونات الديكور:

2 قطعة دجاج. بيض (بياض فقط) ؛ 90 غرام الصحراء. 50 غرام نشارة جوز الهند.

خوارزمية الطبخ:

  1. أسكب السكر في الوعاء وأدخل الدجاج الطازج. بيض.
  2. بمساعدة الخلاط ، أحضر الكتلة للتهوية. أرتجف لمدة 10 دقائق. لا ينبغي أن تكون الكتلة جيدة التهوية فحسب ، بل يجب أن تزيد أيضًا في الحجم.
  3. يجب التحقق من الجاهزية بإصبع. على المرء فقط أن يلمس سطح البسكويت ، إذا اختفى الأثر على الفور ، فعندئذ يتم خفق العجين بشكل مثالي.
  4. أقوم بخلط مسحوق الخبز والنشا بالدقيق. أنا أخلط التراكيب وزرع. أدخل الخليط في العجين لمدة 3 مرات. أتدخل بلطف بعد كل مرة ، أفعل ذلك بعناية حتى يصبح العجين متجدد الهواء.
  5. غلف الجزء السفلي من القالب بورق الزبدة. أضع العجين بملعقة. أعادلها وأرسلها إلى الفرن للخبز. يجب أن تكون درجة الحرارة مساوية لـ 160 غرام.
  6. أخبز بسكويت لمدة 40 دقيقة. يجب عدم فتح باب الفرن. بعد فترة ، أتحقق من الجاهزية باستخدام سيخ خشبي.
  7. أخرج العجين من القالب عندما يبرد البسكويت بالفعل. أعطي الكعكة للاستلقاء على الأرض وتقطيعها إلى 3 حصص من الكعك.
  8. أنا أصنع طبقة من الكعكة. الرائب والصح. أطحن المسحوق بالخلاط. أقوم بإدخال الفانيلين في تركيبة الخثارة وأضربها مرة أخرى بحيث يكون متجانسًا.
  9. أرسل قشدة الخثارة إلى الثلاجة.
  10. أشرب طبقات الكيك بالكريمة. إذا لم يكن الكريم سميكًا ، فقم بتجميع الكعكة في شكل بقفل قابل للفصل.
  11. أقوم بتزيين المعجنات من جميع الجوانب ، مع التشحيم بطبقة ، ورشها برقائق جوز الهند. تركتها تخمر في الثلاجة.
  12. أنصحك بعمل كريم بروتين قبل التقديم. يمكن أن تزين الجزء العلوي من الكعكة. من الضروري فصل السناجب 2 قطعة. دجاج. بيض. خفقت لصنع رغوة. ثم انقله إلى وعاء وأرسله إلى حمام مائي.
  13. أقدم السكر وأضرب لمدة 8 دقائق بالخلاط. أخرج من الحمام وخفق لمدة 4 دقائق بالخلاط مرة أخرى.
  14. ستكون الكتلة كثيفة ، وبالتالي يمكنك تزيين الكعكة. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة ألوان الطعام إليها. وبالتالي ، ستكون الحلوى مشرقة. قم بتوصيل خيالك والمضي قدمًا لإنشاء روائع الطهي الحقيقية.
  15. تحتاج إلى وضع الكريم بحقنة معجنات أو كيس بفوهة. يجب إعطاء الكعكة وقتًا حتى يتشكل الكريم ، كما في الصورة.

هذه المعجنات مع طبقة اللبن الرائب والقشدة الحامضة ستسعد بالتأكيد جميع الضيوف بطعم دقيق ومميز.

ولكن يوجد أدناه وصفة غريبة أخرى حول كيفية صنع الجبن والقشدة الحامضة لكعكة في المنزل.

الكريمة الحامضة مع الجبن للكعكة

يمكنك إضافة المكسرات إلى الطبقة. ولكن حتى بدون هذه المادة المضافة ، ستكون التركيبة الكريمية لذيذة للغاية ، على الرغم من طريقة التحضير البسيطة.

من الأفضل تناول الكريمة الحامضة التي تحتوي على نسبة 20 ٪ من الدهون ، وهذا يكفي تمامًا ، لأن الجبن سيعطي الكثافة المرغوبة للكتلة الكريمية.

عناصر:

250 غرام الكريمة الحامضة؛ 200 غرام الجبن الطازج 100 غرام سكر مساحيق. 2 ملعقة كبيرة المكسرات أو السمسم.

خوارزمية الطبخ:

  1. أنا أخلط الكريمة الحامضة والجبن. أنا أخفق ببطء مع الخلاط. يجب ألا تكون هناك كتل في الكتلة.
  2. أحضر صحيح. بودرة بدون توقف عن الضرب.
  3. أنا أشوي المكسرات. ستجعل كتلة الكريم ألذ ورائحة أكثر. أنا مزيج.
  4. يجب أن يظل الكريم في الثلاجة لمدة ساعتين ، وبعد ذلك يمكنك بالفعل جمع الكعكة.
  • يجب إضافة منتجات الكريما إلى الخليط المخفوق بالتدريج. يمكن أن يكون خلاط ، خلاط ، معالج طعام.
  • على الجهاز الكهربائي ، يجدر اختيار أصغر الثورات ، لأنه إذا كانت الكريمة الحامضة محلية الصنع وتغلب عليها في أسرع وقت ممكن ، فيمكن أن تصبح التالية. زيت. ثم عليك أن تبدأ في تحضير الكريم مرة أخرى.
  • يعتمد محتوى الدهون في المنتجات على مدى جودة خفق الكريمة أو القشدة الحامضة. تقول ربات البيوت من ذوي الخبرة أنه يجب تحضير الكريم بنسب متساوية من القشدة والقشدة الحامضة ، ولكن الأمر متروك لك لتقرير ما إذا كان منتجًا تم شراؤه من المتجر أم منتجًا منزليًا.
  • يجب تخفيف التركيبة الكثيفة للقشدة الحامضة بالحليب. تحتاج إلى القيام بذلك باستخدام خلاط حتى يصبح الكريم متجانسًا.
  • قبل تحضير الكريم ، يجب تبريد جميع المنتجات في الثلاجة أو في الفريزر ، ولكن الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في ذلك.
  • لتسريع عملية الطهي ، يجب تناول السكر. مسحوق ، وليس سكر عادي. سيكون الكريم أكثر تجانسًا ، ولن يتم العثور على السكر غير المطحون في التركيبة.

وصفة الفيديو الخاص بي

مقالات ذات صلة