Найпитущіші держави у світі. Десять країн, у яких п'ють найбільше
18.12.2017 Світлана Опанасівна 8
Рейтинг найбільш п'ють країн у світі
Всесвітня організація охорони здоров'я опублікувала рейтинг країн світу, що питають, 2018-19 року. За даними ВООЗ, спиртні напої прямо чи опосередковано вважаються однією з трьох основних причин підвищення смертності. При цьому частка споживаного алкоголю на кожного дорослого зростає щороку.
Такі дані фахівці ВООЗ збирають щорічно, це допомагає з'ясувати загальний ступінь залежності та відсоток споживаного спиртного.
Вже понад десять років очолюють список держави східної Європи та утворені з колишніх республік СРСР. Росія практично завжди в середині десятки, що п'є.
Світ почав пити більше. Таку статистику ВООЗ веде з 1961 року, на підставі цих даних розробляються спеціальні програми боротьби з розповсюдженням алкоголю. Однак практично кожна нація приймає свої правила пити чи не пити.
Зведення складено не лише за кількістю чистого випитого етанолу. Для обліку приймається весь алкоголь, ввезений або куплений. При цьому зазвичай на самих територіях-лідерах населення не вважає пияцтво національною проблемою.
Статистика країн, що найбільше п'ють у світі в 2018-19, говорить про те, що за рахунок політики стримування частка спожитого алкоголю сильно підвищилася в країнах з відкритим економічним кордоном. У поясненні до дослідження ВООЗ дала обґрунтування цієї ситуації. Організація зазначила, що багато алкоголю, який вважається спожитим на території країн, першої трійки купується не заради того, щоб випити. Найчастіше такий продаж відбувається з метою подальшого розповсюдження.
Постійними державам, що входять до всесвітнього рейтингу, залишаються країни, де дуже розвинена культура споживання так званого легкого алкоголю - вина, пива, місцевих фруктових браг. Австрія, Словенія, Польща, Італія та інші лідирують в іншому статистичному списку - споживання слабоалкогольних напоїв на душу населення. Цього року до них приєдналися країни Африки та Південна Корея. 
Споживання пива на душу населення на 2018-19 рік
Топ 18 найбільших країн світу
На планеті зріс світовий рівень споживання алкоголю. У 2018-19 на кожну людину віком понад 15 років припадає 6,6 літрів чистого спирту на рік. Починаючи з 2014 року, цей показник зростає на 0,2 відсотка.
Розглядаючи країни з сильною економікою, фахівці встановили, що кожен п'ятий їхній мешканець хронічний алкоголік. Лідируючу позицію щодо самогубств під впливом систематичного пияцтва п'ять років утримує Європа. Кожна 4 спроба позбавити себе життя пов'язана з випивкою.
Рейтинг цього року представлений практично повністю країнами Європи та пострадянського простору. Замикає топ 18 світового переліку Австралія. Вона вперше потрапила до 20 країн із підвищеним інтересом до спиртного.
А найпитучіша країна у світі в 2019 році - Білорусь, причому тут підвищилася частка споживання всіх категорій напоїв.
Австралія
18 рядок рейтингу. Ще три роки тому ця держава входила до тридцятки п'ючих. Але через повсюдне поширення місцевих сортів вина та пива країна кенгуру зіткнулася з проблемою алкоголізму серед аборигенів. Здоров'я багатьох з них похитнулося настільки, що на деяких територіях довелося запровадити примусове лікування пияцтва для місцевих індіанців.
Словенія та Данія
17 та 16 місце. Зазвичай країни мають однаковий показник алкоголізації населення. У цих державах пиво не вважається алкогольним напоєм, його продаж дозволено особам з 15 років. Часто починають вживати алкоголь набагато раніше. Примітно, що місцева охорона здоров'я не вважає ці національні традиції загрозою. Багато ліків виробляються на основі пива та похідних.
Угорщина
15 місце. Дві третини території цієї держави займають виноградники. Вина тут виробляється навіть більше, ніж в Італії. Цей алкогольний напій вважається національним надбанням та п'ється повсюдно. Угорщина залишилася єдиною країною Європи, де, можна добряче напідпитку сісти за кермо. Кримінальне переслідування розпочинається лише за систематичне вживання алкоголю, що призвело до смерті від ДТП.
Португалія
14 місце. Ця країна замикає список територій, де мешкають любителі слабоалкогольних напоїв. Незважаючи на те, що частіше ми згадуємо національний портвейн, самі португальці віддають перевагу місцевому вину та пиву. Останнє вважається смачнішим, ніж словенське та чеське, оскільки виробляється з додаванням виноградного цукру.
Іспанія
13 місце. Іспанські вина найчастіший експортний товар. За останні два роки тут зріс відсоток споживання міцного алкоголю. Виноградна горілка та самогон зайняли основні місця на столі іспанців. За останній рік у країні стали популярними товариства, які виступають за тверезість. Багато хто вважає, що таким чином виробники вина намагаються боротися з тими, хто робить міцний алкоголь.
Ірландія
12 місце. Класичний ірландський віскі щорічно виробляють до 30 літрів на кожного ірландця, що живе у світі (!). У країні за 4 роки стався алкогольний бунт. І сьогодні місцеві виробники вийшли на високий світовий рівень з виробництва різних спиртовмісних напоїв на основі солоду та дистилятів.
Німеччина
11 місце. Як і раніше, єдина країна Євросоюзу, де розпиття спиртного дозволено повсюдно. Місцеві та завезені напої такі популярні, що про них розповідають на уроках у старших класах. Влада вважає, що така поінформованість допоможе молоді зробити правильний вибір та відмовитися від вживання алкоголю.
Франція та Великобританія
10 та 9 рядок рейтингу. Ці країни мають незмінний високий алкогольний рейтинг. Місцеві традиції виробництва та споживання спиртних напоїв беруть початок ще з витоків державності. Більше половини кулінарних рецептів цих держав засновано на вині, пиві, віскі та ін. Донедавна деякі конфесії вважали нормою регулярне вживання вина дітьми з першого року життя.
Південна Корея
8 місце. Країни Азії не часто потрапляють до алкогольної статистики. ЮК завдячує такій увазі виробництвом та споживанням цілком собі європейських напоїв - горілки, самогону, настоянок, лікерів. 10 років тому пити в країні було повністю заборонено, зняття обмежень призвело до такої кількості алкоголіків, що влада заговорила про повернення табу.
Італія
7 місце. Країна вина і сонця завжди входить до десятки найбільш п'ючих націй. Тут спиртні напої використовують як прохолодні. Дивно, але в Італії із досить високим рейтингом практично не зустрінеш п'яних. Тим не менш, тут відсоток тих, хто регулярно п'є міцний алкоголь, досяг високих показників. Згідно зі статистикою, кожен третій дорослий італієць – хронічний алкоголік.
Росія
6 місце. Наша країна ще 5 років тому входила в першу п'ятірку топ країн світу. Загалом росіяни стали менше пити. Експерти пов'язують це із загальним збідненням населення. Немалу роль у боротьбі зі шкідливими звичками грає програма розвитку здорового способу життя.
Литва
Замикає п'ятірку лідерів. Мешканці цієї невеликої держави швидко відгукнулися на досить погані показники, місцевий парламент буквально за кілька днів затвердив програму боротьби з алкогольною залежністю. З наступного року пити будь-які алкогольні напої можна лише досягнувши 20 років. У країні повністю буде заборонено рекламу алкоголю. Введено поняття час без алкоголю – 2-3 будні дні та всі святкові, купити випивку буде не можна ніде.
Чехія
Займає стабільне четверте місце. Становище країни не змінюється вже п'ять років. Не допомагають припинити алкоголізм ні обмеження, ні пропаганда. Найбільше тут п'ють пива, але з ним і міцний алкоголь.
Естонія
У трійці лідерів ця країна опинилася вперше, зазвичай вона посідала місце у другому десятку. Пов'язано це зі зняттям вікових обмежень щодо споживання алкогольних напоїв. Пити тепер може будь-який естонець віком від 16 років. Примітно, що такий захід діє і для іноземців. Найчастішим туризмом став алкогольний тур цією прибалтійською країною.
Україна
Друге місце. Гнітючий результат отримано в результаті майже не регульованого ринку алкогольної продукції. У країні із сильними традиціями самогоноваріння та виноробства сьогодні хронічним алкоголіком вважається кожен 4, який не досяг і 25 років.
Білорусь
Перше місце рейтингу. Найвищий відносний показник споживання чистого етанолу. Майже половина опитаних (47%) підтвердили, що регулярно 2-3 рази на тиждень п'ють міцні алкогольні напої. За останні три роки було практично повністю знищено систему боротьби з пияцтвом. І найімовірніше дані про споживання сильно занижені.
Зведена статистика країн, що питають світу
На основі статистики було створено зведену таблицю, що показує динаміку споживання алкоголю за кілька років.
| Місце у рейтингу | Країна | Споживання алкоголю на душу населення 2018 (л) | Споживання алкоголю на душу населення 2017 (л) | Споживання алкоголю на душу населення 2016 (л) | Відносний відсоток/відношення |
| 1 | Білорусь | 17,5 | 16,6 | 14 | Зросла на 25% |
| 2 | Україна | 17,4 | 15,3 | 12 | Зросла на 45% |
| 3 | Естонія | 17,2 | 17 | 16,5 | Зросла на 4% |
| 4 | Чехія | 16,4 | 16 | 16,2 | зросла на 1% |
| 5 | Литва | 16,3 | 14 | 15,8 | Зросла на 3% |
| 6 | Росія | 16,2 | 15,8 | 16,2 | Не змінилося |
| 7 | Італія | 16,1 | 16 | 16,1 | Не змінилося |
| 8 | Південна Корея | 16 | 14 | 12 | Зросла на 33% |
| 9 | Франція | 15,8 | 15,6 | 15,8 | Не змінилося |
| 10 | Великобританія | 15,8 | 15,7 | 15 | зросла на 1% |
| 11 | Німеччина | 11,7 | 12,3 | 11,5 | зросла на 1% |
| 12 | Ірландія | 11,6 | 11 | 8 | Зросла на 45% |
| 13 | Іспанія | 11,4 | 11,3 | 11,6 | знизилося на 2% |
| 14 | Португалія | 11,4 | 11 | 11,2 | Зросла на 2% |
| 15 | Угорщина | 10,8 | 10 | 6 | Зросла на 18% |
| 16 | Словенія | 10,7 | 10,5 | 10,8 | знизилося на 1% |
| 17 | Данія | 10,7 | 9 | 6,3 | Зросла на 69% |
| 18 | Австралія | 10,2 | 10 | 7 | Зросла на 45% |
Вільні від алкоголю території світу
У 41 країні світу діє абсолютний сухий закон. Урядами Єгипту, Індії, Індонезії, Ісландії, Норвегії, Швеції принципи тверезості закріплені законом.
- У країнах Скандинавії існує соціальна програма тверезого міста, відповідно до неї, у кожному населеному пункті щорічно минають тижні свободи від залежності.
- Першою країною сухого закону на пострадянському просторі став Узбекистан. Тут заборонено продаж, рекламу, виробництво алкоголю. А з тими, хто вживає, розмовляє суд.
- У багатьох мусульманських країнах розпивання та продаж алкоголю карається кримінальним покаранням. А в Ірані, Йорданії та ОАЕ - питущого публічно принизять або навіть уб'ють.
- Першим активним борцем за тверезість став Китай. Практично повсюдно тут діють лабораторії, у яких можна пройти безкоштовне обстеження захворювання, викликані спиртним.
- У світі понад 400 релігійних конфесій, їхні адепти не просто проти вживання алкоголю. У багатьох культах наркотики та спиртовмісні речовини знаходяться під суворим табу.
Як зазначає у своїй доповіді ВООЗ, частка тих, хто п'є, поповнюється в основному за рахунок країн з розвиненою економікою. Цьому сприяють доступність спиртних напоїв та відносно низька зайнятість населення.
Алкоголь має багатовікову історію та поширений у всьому світі. Вживання спиртного відбиває культурні особливості населення різних країн. Гарячі напої використовуються в релігійних обрядах і просто для розваги при гулянні.
Однак алкоголь зовсім не нешкідливий і може викликати залежність, наслідки якої є вкрай сумними, а іноді й смертельними. Саме тому Всесвітня організація охорони здоров'я вже багато років займається питаннями контролю та зниження вживання спиртного.
Алкоголізм у світі поширений повсюдно, проте у деяких країнах ця проблема стоїть особливо гостро. Лідируючі позиції довгі роки займали члени колишнього СРСР, а за останнє десятиліття до п'ятірки лідерів вирвалися держави Західної Європи. Хто відрізняється завидною сталістю, то це мусульманські народи, які вживання спиртного не вітають.
Рейтинг країн за статистикою за 2016–2017 роки
Веденням статистики вживання алкоголю займається ВООЗ та низка інших інстанцій. Наприклад, ОЕСР – міжнародна економічна організація розвинутих країн. Звіт надається раз на кілька років.
Останні дані були опубліковані на порталі Delphi у середині травня 2017 року. Гауден Галеа, директор відділу неінфекційних захворювань та зміцнення здоров'я, уповноважений представник ВООЗ поділився з інтернет-виданням офіційними висновками і назвав п'ятірку лідерів, які п'ють.
Слід зазначити, що статистичні дані ВООЗ враховують споживання як легального, і самостійно зробленого алкоголю. Наприклад, населення Молдови віддає перевагу домашнім винам.
Крім того, ВООЗ співпрацює з ООН, оцінює туристичні потоки, контрабандні напої та відповідним чином коригує статистику. Рівень споживання алкоголю обчислюється літрами чистого етилового спирту, що випивається на душу населення віком від 15 років. При цьому 60% людей у світі взагалі не п'ють і 16% страждають на хронічний алкоголізм.
Литва попереду всієї планети
Саме ця країна посіла перше місце. За підрахунками ВООЗ у невеличкому прибалтійському державі один у середньому споживає 16,2 літра чистого етанолу протягом року. Даючи інтерв'ю, Гауден Галеа дослівно заявив: «Це, за новітніми підрахунками, робить Литву однією з країн світу, які найбільше п'ють». Вказана кількість етанолу – це 400 літрів пива. Саме пінному напою віддають перевагу литовці (46%). Міцне спиртне вживає 34% населення, а вино 8%.
Крім того, статистичні дані свідчать, що алкоголь у Литві розпивають у 90% випадків удома. Для порівняння в інших країнах Європи (Греція, Іспанія та Великобританія) понад 60% споживання припадає на розважальні заклади – ресторани, паби, бари.
Білорусь
З 2008 року та по 2015 рік білоруси посідали почесне перше місце за рівнем споживання алкоголю у світі. 2016 року рейтинг країн дещо змінився. Білорусі вдалося знизити кількість чистого спирту, що випивається, на рік до 15 літрів. Сталося це завдяки підвищенню цін на алкоголь, які були мінімальними, боротьбою з виробниками неякісних напоїв, а також посиленню покарання за водіння у нетверезому стані. Що ж воліють пити в Білорусі? За статистикою, населення переважно вживає міцний алкоголь (47%). У меншій пошані пиво (17%) та вино (5%).
Латвія
Закриває трійку лідерів ще прибалтійська країна. Тут, за статистикою, місцеве населення в середньому випиває близько 12,8 літра чистого алкоголю за рік. Причому тенденція до лідерства намітилася у Латвії зовсім недавно. Ще якихось 5–10 років тому у країні вживали менше 10 літрів спирту на рік.
З напоїв латвійці віддають перевагу пиву. За даними одного дослідження, на алкоголь у них йде майже 100 євро на рік, а на відвідування культурних заходів витрачається наполовину менше. З метою зниження популярності спиртного ще у 2014 році влада заборонила його рекламу, проте до позитивних змін це не призвело.
Четверте місце розділили Росія та Польща
За підсумками за 2016 рік обидві країни споживають близько 12,2 літри з розрахунку на одного мешканця. Для Росії четверте місце є своєрідним досягненням. За останні 10 років рівень алкоголю, що випивається, знизився приблизно на 5 літрів. А от Польща, навпаки, почала пити більше. Традиційні нею напої – горілка, різні меди, пиво. У Росії її населення віддає перевагу міцному спиртному.
Естонія
Замикає п'ятірку країн, що найбільше п'ють. Рівень 11 літрів спиртного на душу населення Естонії є найнижчим протягом останніх десяти років. Такого результату владі вдалося досягти шляхом підняття акцизу. Однак деяких громадян це не зупинило, вони просто почали закуповувати алкогольну продукцію в Латвії, де ціни на неї нижчі в 3 рази. Що стосується переваг естонців, то вони вживають міцний алкоголь і пиво приблизно на одному рівні - 37 і 41% відповідно.
Європа проти Росії
Багато хто питає, де ж вживають алкоголю більше, в Росії чи в Європі? Статистика каже сама за себе. За останнє десятиліття ситуація з алкоголізмом у Росії помітно покращала, а от у Європі, навпаки. Однак кількість чистого етанолу, що випивається, не єдиний критерій, який важливо враховувати, говорячи про здоров'я нації. Культура вживання алкогольних напоїв, їх якість і лікувальні заходи, що приймаються, мають величезне значення. Так, згідно з даними ВООЗ, саме в Росії та інших країнах, що входили до складу СРСР, відзначається найвищий рівень смертності населення від травматизму, пов'язаного з прийомом алкоголю. Лідирують вони і за частотою смертей від серцево-судинних захворювань, які розвинулися від зловживання спиртним.
Але якщо Європа п'є більше, чому страждає Росія? Справа у культурі вживання, дешевому алкоголі, його доступності, вважає ВООЗ. У Європі населення не знає, що таке абстинентний синдром, у них не прийнято святкувати до непритомності. Вони п'ють регулярно, але помірковано.
Більше того, багато країн, наприклад Норвегія, продає алкоголь виключно в спеціалізованих магазинах. Причому у деяких містах вони працюють лише для туристів.
У Швеції алкоголь настільки дорогий, що дешевше з'їздити за ним на поромі до німців. Що стосується Німеччини та Італії, то вони хоч і є великими постачальниками пива та вина, самі не зловживають завдяки пропаганді здорового способу життя та просвіті молодого покоління про шкоду спиртного.
Наочно подивитися статистику загального вжитку алкоголю у світі можна на картах ВООЗ. Остання подібна графіка доступна за 2015 рік. Підсумки 2017 року будуть підбиті в 2018, ймовірно, теж навесні.
Проблема алкоголізму у світі стоїть гостро вже багато років. Від наслідків зловживання спиртним щороку помирає понад 3 мільйони людей, що перевищує кількість смертей від СНІДу.
Алкогольні напої сприяють формуванню залежності та збільшують ризик розвитку більш ніж 200 хвороб, включаючи цироз печінки та деякі види раку. Крім того, надмірне розпивання спиртних напоїв призводить до насильства та травм. Середній світовий показник споживання етанолу становить 6,2 літри. При цьому кожен другий мешканець планети взагалі не п'є.
У всьому світі спостерігається стійка тенденція до зростання випадків розвитку алкогольної залежності. Всесвітня Організація Охорони Здоров'я не може залишатися осторонь, оскільки алкоголізм провокує смертельно небезпечні захворювання, які щороку забирають життя багатьох людей.
Щорічно ця організація публікує рейтинг найбільш п'ють країн світу. Враховується обсяг споживання алкоголю душу населення (населення береться крім громадян, які досягли 15 років, а етанол вважають у чистому вигляді). Звісно, обліку підлягає лише легально реалізована алкогольна продукція.
Позиції в рейтингу змінюються з року в рік, але, як правило, потрапляють до нього одні й ті самі країни. Це європейські держави та країни пострадянського простору. Незважаючи на поширену думку, що Росія – територія повального пияцтва, вона не входить навіть у трійку лідерів.
Звичайно, рівень споживання спиртного в РФ досить високий, проте нас досить серйозно обганяють сусіди – країни Балтії та інші пострадянські держави.
Білорусь, Україна
У Білорусії споживання спиртного становить приблизно 17,5 літра алкоголю щорічно. Майже половина жителів віддає перевагу горілці та іншим міцним напоям, близько 17% вживають в основному пиво.
Звичайно, офіційні дані не відображають справжній рівень пияцтва, оскільки традиція кустарного приготування алкоголю в цій країні досить поширена. У зв'язку з цим уряд зараз розробляє та реалізує програми боротьби з пияцтвом.
В Україні за офіційними даними споживають майже стільки ж алкогольної продукції – 17,4 літри. Жителі цієї країни віддають перевагу своєму національному напою горілки, а також пиву. Також українці п'ють вина, переважно місцевого виробництва.
Оборот алкоголю та спиртовмісної продукції в Україні державою майже не регулюється, алкогольні закони недосконалі, тому в країні спостерігається стійка тенденція до зростання алкоголізму серед молоді та підлітків.
Литва, Естонія, Латвія
Традиційними лідерами алкогольного хіт-параду залишаються прибалтійські держави. У 2016 році на першому місці була Литва.
Латвія та Естонія «випивають» менше, але регулярно потрапляють у трійку.
2016 року в Естонії випивали 17,2 літра алкоголю на душу населення. Цей народ віддає перевагу пиву, а також своєму фірмовому напою – міцному лікеру «Старий Таллінн» (Vana Tallinn).
Сьогодні в країнах Балтії вживаються серйозні державні заходи проти зростання споживання алкоголю: збільшується вік, з якого можна легально придбати спиртне, запроваджено заборону реклами, встановлено тимчасові обмеження на реалізацію алкогольної продукції.
Чехія, Польща
У Чехії стародавні традиції пивоваріння тут виробляється і споживається безліч оригінальних сортів цього напою. Також користується популярністю Бехеровка – міцний лікер із трав.
Споживання спиртного душу населення становить приблизно 16,4 літра.
Польща потрапила до десятки нещодавно, проте останніми роками тут спостерігається виражена тенденція до збільшення споживання спиртного.
Росія
У Росії багато мешканців віддають перевагу національному напою – горілці. Не гидують росіяни та інші міцні напої, люблять і слабкий алкоголь – пиво, вина.
Споживання душу населення становить близько 15 літрів на рік.
Нехай Росія і не входить до трійки лідерів, проте цифри невтішні – росіяни багато п'ють. Те, що це є національна традиція – міф.
П'яниці зустрічалися за всіх часів, але ставлення до них було різко негативним. До повального пияцтва та збільшення кількості людей, які страждають на алкогольну залежність, призвела політика 90-х років, коли оборот спиртовмісної продукції практично не контролювався державою. Сьогодні в Росії вживаються серйозні заходи щодо боротьби з алкоголізмом.
Південна Корея
Азія вважається відносно тверезим регіоном, але одна держава потрапила до алкогольної десятки ВООЗ. Південна Корея визнана п'ячою державою в регіоні.
Віддають перевагу мешканцям також національний напій – рисову горілку, люблять і слабший алкоголь місцевого виробництва – вина на основі фруктів, пиво.
Традиційно більшість південнокорейців завершують робочий день у барах та інших питних закладах. На вулицях Сеула та інших міст увечері можна зустріти безліч людей напідпитку, проте азіатський менталітет і виховання не дозволяють корейцям поводитися потворно.
Великобританія
Англія та інші частини Сполученого Королівства здавна вважаються найбільш п'ючими країнами Європи.
В Ірландії та Шотландії національним напоєм вважають віскі, якого тут виробляють велика кількість сортів. Англійці та валлійці воліють ель, пиво, не відмовляться від віскі та джину (популярна англійська марка джина Beefeater).
У цій країні п'ють багато, зберігається традиція вирушити до одного з численних пабів після закінчення робочого дня. У вихідні британці, особливо молоді, напиваються, що називається «всмерть», на вулицях можна зустріти дуже п'яних людей.
Тут алкоголь легально дозволено розпивати у громадських місцях, можна випити і за кермом, щоправда, у певних межах.
Німеччина
У цій країні одна з найдавніших традицій пивоваріння і любителі пінного напою віддають належне німецькому пиву. Саме завдяки хмільному рівень споживання спиртного у Німеччині становить близько 12 літрів на рік.
Поважають тут і міцніші напої, які називають терміном "шнапс". Спочатку цим словом назвався самогон, який отримується шляхом перегонки браги на основі картоплі. Сьогодні виробляється безліч його видів, які німці вважають своїм національним напоєм нарівні з пивом.
Франція, Італія
Ці держави є виноробними регіонами, де традиція виготовлення та споживання алкоголю сягає давніх часів. У цих країнах вирощують основну кількість винограду в Європі, площа виноградників у Франції становить близько 60 мільйонів гектарів, в Італії приблизно стільки ж.
Рівень споживання спиртного високий, тому рейтинг країн, які питають, звичайно ж, не може обійтися без них. Проте традиція вживання тут разюче відрізняється від російського та країн пострадянського простору.
У Франції та Італії вживають переважно вино. П'ють його вдень, за обідом, часто у розбавленому вигляді.
Португалія, Іспанія
На Піренейському півострові традиція виноробства майже така сама давня, як і Франції та Італії. Тут виробляють безліч сортів вин, у тому числі кріплених (найвідомішими є портвейн та мадера).
Португальці та іспанці споживають близько 11,5 літрів алкоголю щороку.
Угорщина, Данія, Словенія
У Данії та Словенії споживання становить по 10,5 літра, в Угорщині – 10,8 літра спирту. Данці віддають перевагу пиву так само, як і угорці. На другому за популярністю місці знаходиться вино.
Угорщина відома виноробним регіоном – горами Токай, де виробляють однойменне вино.
У Словенії також вирощують виноград і роблять вино. Міцні напої в цих країнах віддає перевагу лише п'ятій частині жителів, решта населення п'є здебільшого слабкий алкоголь.
Австралія
У цій країні алкоголь вживає переважно місцеве населення, корінні жителі континенту. Найчастіше перевагу надають пиву, серед аборигенів багато залежних від алкоголю людей. Це змушує уряд вживати досить суворих заходів, наприклад, примусове лікування від залежності.
Вживання алкоголю в Австралії – традиція, що сягає корінням за часів британської колонізації. У той період міцним алкоголем, переважно, ромом, нерідко користувалися для взаємних розрахунків, використовували як валюту. З того часу багато австралійців дотримуються традиції вживати спиртне у великих кількостях.
Сьогодні державні заходи боротьби з алкоголізмом дають результат – популярність падає.
Уганда
Найп'ючішою африканською країною визнано Уганду. Жителі цієї держави віддають перевагу міцним напоям, а також пиву місцевого виробництва.
З міцного спиртного найпопулярнішими вважаються джин Uganda Waragi та віскі Bond7. Спиртне тут продається повсюдно, тимчасових обмежень немає, тому п'ють більшість його жителів Уганди.
За даними ВООЗ, близько 60% населення земної кулі взагалі не споживає алкоголь. Традиційно непитущими вважаються мусульманські держави, де вживання спиртного заборонено з релігійних причин.
«Сухий закон» запроваджено у 41-й державі, ще у 40 країнах запроваджено досить жорсткі обмеження на продаж алкоголю. Різної міри суворості закони тверезості діють в Індії, Китаї, більшості азіатських та африканських країн, Туреччини, Ісландії, Норвегії, Швеції, Туркменістані.
Найменш поширений алкоголь серед тих, хто сповідує іслам, буддизм, індуїзм.
Найтверезішими країнами вважаються Ємен, ОАЕ, Пакистан.
В арабських країнах за вживання та реалізацію алкоголю можна отримати дуже суворе покарання аж до шмагання батогами, ударів палицями і навіть смертної кари.
Заходи боротьби з пияцтвом
Найбільш високі позиції в рейтингу країн, що питають, займають світські держави. Та й християнська релігія, різні відгалуження якої сповідують більшість європейців, не забороняє вживати спиртне і навіть використовує його в ритуалах. Тому дієві методи боротьби, які застосовуються в ісламських державах, країнам, що «питають», не підходять.
Надмірне вживання алкоголю - серйозна проблема, боротися з якою необхідно на всіх рівнях. З боку держави найбільш ефективними вважаються такі заходи:
- вікові обмеження на придбання алкоголю;
- заборона попри всі види реклами;
- контроль за обігом алкогольної продукції та державне регулювання цін.
Дуже важливим профілактичним заходом є просвітницькі заходи, створені задля ознайомлення людей (переважно молоді та підлітків) про те, як спиртне впливає організм, які медичні та соціальні наслідки зловживання алкоголем.
Всесвітня Організація Охорони здоров'я (ВООЗ) опублікувала в 2014 році доповідь про споживання алкоголю у світі (станом на 2010 рік), в якій були представлені дані про те, скільки мешканці різних країн старше 15 років випивають за рік літрів чистого алкоголю. Давайте подивися, хто опинився в десятці країн світу, які найбільше п'ють.
10 ФОТО
10 місце. Словаччина. Споживання алкоголю середньостатистичним мешканцем цієї країни у перерахунку на чистий спирт становить 13 літрів, за середнього споживання в європейському регіоні 10,9 літра. При цьому чоловіче населення Словаччини випиває по 20,5 літра на людину, жіноче - 6,1 літра. (Фото: Renata Opprecht/flickr.com).
Скільки чистого спирту містять алкогольні напої, наприклад вино міцністю 13 градусів? У 750 мл такого вина міститься всього 97,5 мл чистого спирту. А тепер спробуйте уявити, скільки його треба випити, щоб середнє споживання по країні склало як у «світового рекордсмена зі споживання алкоголю» або 17,5 літрів чистого спирту на рік!?
9 місце. Чехія Середньорічне споживання чистого спирту на 1 мешканця країни старше 15 років становить 13 літрів, у тому числі 18,6 літри – чоловіки, 7,8 літри – жінки. (Фото: flamedot/flickr.com). 
8 місце. Угорщина. Кожен житель цієї країни старше 15 років випиває на рік 13,3 літри чистого алкоголю, при цьому чоловіки – 20,4 літри, жінки – 7,1 літри. (Фото: Matteo Muratore/flickr.com). 
7 місце. Андорра. 13,8 літрів чистого спирту на рік випиває середньостатистичний житель цієї країни старше 15 років, при цьому серед чоловіків споживання становить 19,5 літрів на людину, серед жінок – 8,2 літри. (Фото: JK04/flickr.com). 
6 місце. Україна. Кожен мешканець цієї країни віком понад 15 років випиває на рік 13,9 літра чистого алкоголю, при цьому чоловіки – 22 літри, жінки – 7,2 літри. (Фото: alxpn/flickr.com). 
5 місце. Румунія 14,3 літри чистого спирту на рік випиває середньостатистичний житель (старше 15 років) Румунії, при цьому чоловіки – 22,6 літри, жінки – 6,8 літри. (Фото: Matt Bigwood/flickr.com). 
4 місце. Росія. Середньорічне споживання чистого спирту на 1 росіянина у віці від 15 років і старше становить 15,1 літра. Чоловіки випивають 23,9 літри на рік, жінки - 7,8 літри. (Фото: Ilya Klenkov/flickr.com). 
3 місце. Литва. 15,4 літри чистого спирту на рік випиває середньостатистичний мешканець (старше 15 років) Литви, при цьому чоловіки в середньому споживають по 24,4 літри, жінки по 7,9 літри. (Фото: Michael Pretzsch/flickr.com). 
2 місце. Молдова. Середньорічне споживання чистого спирту на одного жителя Молдови віком від 15 років становить 16,8 літра, у тому числі 25,9 літрів припадає на одного чоловіка та 8,9 літра на жінку. (Фото: Andreas G/flickr.com). 
1 місце. Білорусь стала світовим рекордсменом із споживання чистого алкоголю на душу населення. За рік середньостатистичний житель Білорусі віком понад 15 років випиває 17,5 літрів чистого спирту, при цьому чоловіки в середньому випивають по 27,5 літрів, а жінки по 9,1 літра. (Фото: Radio Svaboda/flickr.com). Нині у світі алкоголь забирає більше життя, ніж ВІЛ/СНІД, пневмонія та насильство разом узяті. У Білорусі проблема алкоголізму набуває справді катастрофічних масштабів, вона зачіпає майже кожну родину. А соціальні й економічні витрати надмірного споживання алкоголю стають важким тягарем як окремо взятої сім'ї, але й усього суспільства. Єдиною можливістю позбутися алкогольної залежності є лікування. Існує безліч методів комплексної терапії алкоголізму як медикаментозних, так і немедикаментозних, а також інноваційні програми, про які можна дізнатися на netzavisimosti.by. Допоможіть своїм близьким! Алкоголізм – це хвороба, яку необхідно лікувати, як будь-яку іншу!
18.12.2017 Світлана Опанасівна 8
Рейтинг найбільш п'ють країн у світі
Всесвітня організація охорони здоров'я опублікувала рейтинг країн світу, що питають, 2018-19 року. За даними ВООЗ, спиртні напої прямо чи опосередковано вважаються однією з трьох основних причин підвищення смертності. При цьому частка споживаного алкоголю на кожного дорослого зростає щороку.
Такі дані фахівці ВООЗ збирають щорічно, це допомагає з'ясувати загальний ступінь залежності та відсоток споживаного спиртного.
Вже понад десять років очолюють список держави східної Європи та утворені з колишніх республік СРСР. Росія практично завжди в середині десятки, що п'є.
Світ почав пити більше. Таку статистику ВООЗ веде з 1961 року, на підставі цих даних розробляються спеціальні програми боротьби з розповсюдженням алкоголю. Однак практично кожна нація приймає свої правила пити чи не пити.
Зведення складено не лише за кількістю чистого випитого етанолу. Для обліку приймається весь алкоголь, ввезений або куплений. При цьому зазвичай на самих територіях-лідерах населення не вважає пияцтво національною проблемою.
Статистика країн, що найбільше п'ють у світі в 2018-19, говорить про те, що за рахунок політики стримування частка спожитого алкоголю сильно підвищилася в країнах з відкритим економічним кордоном. У поясненні до дослідження ВООЗ дала обґрунтування цієї ситуації. Організація зазначила, що багато алкоголю, який вважається спожитим на території країн, першої трійки купується не заради того, щоб випити. Найчастіше такий продаж відбувається з метою подальшого розповсюдження.
Постійними державам, що входять до всесвітнього рейтингу, залишаються країни, де дуже розвинена культура споживання так званого легкого алкоголю - вина, пива, місцевих фруктових браг. Австрія, Словенія, Польща, Італія та інші лідирують в іншому статистичному списку - споживання слабоалкогольних напоїв на душу населення. Цього року до них приєдналися країни Африки та Південна Корея. Споживання пива на душу населення на 2018-19 рік
Топ 18 найбільших країн світу
На планеті зріс світовий рівень споживання алкоголю. У 2018-19 на кожну людину віком понад 15 років припадає 6,6 літрів чистого спирту на рік. Починаючи з 2014 року, цей показник зростає на 0,2 відсотка.
Розглядаючи країни з сильною економікою, фахівці встановили, що кожен п'ятий їхній мешканець хронічний алкоголік. Лідируючу позицію щодо самогубств під впливом систематичного пияцтва п'ять років утримує Європа. Кожна 4 спроба позбавити себе життя пов'язана з випивкою.
Рейтинг цього року представлений практично повністю країнами Європи та пострадянського простору. Замикає топ 18 світового переліку Австралія. Вона вперше потрапила до 20 країн із підвищеним інтересом до спиртного.
А найпитучіша країна у світі в 2019 році - Білорусь, причому тут підвищилася частка споживання всіх категорій напоїв.
Австралія
18 рядок рейтингу. Ще три роки тому ця держава входила до тридцятки п'ючих. Але через повсюдне поширення місцевих сортів вина та пива країна кенгуру зіткнулася з проблемою алкоголізму серед аборигенів. Здоров'я багатьох з них похитнулося настільки, що на деяких територіях довелося запровадити примусове лікування пияцтва для місцевих індіанців.
Словенія та Данія
17 та 16 місце. Зазвичай країни мають однаковий показник алкоголізації населення. У цих державах пиво не вважається алкогольним напоєм, його продаж дозволено особам з 15 років. Часто починають вживати алкоголь набагато раніше. Примітно, що місцева охорона здоров'я не вважає ці національні традиції загрозою. Багато ліків виробляються на основі пива та похідних.
Угорщина
15 місце. Дві третини території цієї держави займають виноградники. Вина тут виробляється навіть більше, ніж в Італії. Цей алкогольний напій вважається національним надбанням та п'ється повсюдно. Угорщина залишилася єдиною країною Європи, де, можна добряче напідпитку сісти за кермо. Кримінальне переслідування розпочинається лише за систематичне вживання алкоголю, що призвело до смерті від ДТП.
Португалія
14 місце. Ця країна замикає список територій, де мешкають любителі слабоалкогольних напоїв. Незважаючи на те, що частіше ми згадуємо національний портвейн, самі португальці віддають перевагу місцевому вину та пиву. Останнє вважається смачнішим, ніж словенське та чеське, оскільки виробляється з додаванням виноградного цукру.
Іспанія
13 місце. Іспанські вина найчастіший експортний товар. За останні два роки тут зріс відсоток споживання міцного алкоголю. Виноградна горілка та самогон зайняли основні місця на столі іспанців. За останній рік у країні стали популярними товариства, які виступають за тверезість. Багато хто вважає, що таким чином виробники вина намагаються боротися з тими, хто робить міцний алкоголь.
Ірландія
12 місце. Класичний ірландський віскі щорічно виробляють до 30 літрів на кожного ірландця, що живе у світі (!). У країні за 4 роки стався алкогольний бунт. І сьогодні місцеві виробники вийшли на високий світовий рівень з виробництва різних спиртовмісних напоїв на основі солоду та дистилятів.
Німеччина
11 місце. Як і раніше, єдина країна Євросоюзу, де розпиття спиртного дозволено повсюдно. Місцеві та завезені напої такі популярні, що про них розповідають на уроках у старших класах. Влада вважає, що така поінформованість допоможе молоді зробити правильний вибір та відмовитися від вживання алкоголю.
Франція та Великобританія
10 та 9 рядок рейтингу. Ці країни мають незмінний високий алкогольний рейтинг. Місцеві традиції виробництва та споживання спиртних напоїв беруть початок ще з витоків державності. Більше половини кулінарних рецептів цих держав засновано на вині, пиві, віскі та ін. Донедавна деякі конфесії вважали нормою регулярне вживання вина дітьми з першого року життя.
Південна Корея
8 місце. Країни Азії не часто потрапляють до алкогольної статистики. ЮК завдячує такій увазі виробництвом та споживанням цілком собі європейських напоїв - горілки, самогону, настоянок, лікерів. 10 років тому пити в країні було повністю заборонено, зняття обмежень призвело до такої кількості алкоголіків, що влада заговорила про повернення табу.
Італія
7 місце. Країна вина і сонця завжди входить до десятки найбільш п'ючих націй. Тут спиртні напої використовують як прохолодні. Дивно, але в Італії із досить високим рейтингом практично не зустрінеш п'яних. Тим не менш, тут відсоток тих, хто регулярно п'є міцний алкоголь, досяг високих показників. Згідно зі статистикою, кожен третій дорослий італієць – хронічний алкоголік.
Росія
6 місце. Наша країна ще 5 років тому входила в першу п'ятірку топ країн світу. Загалом росіяни стали менше пити. Експерти пов'язують це із загальним збідненням населення. Немалу роль у боротьбі зі шкідливими звичками грає програма розвитку здорового способу життя.
Литва
Замикає п'ятірку лідерів. Мешканці цієї невеликої держави швидко відгукнулися на досить погані показники, місцевий парламент буквально за кілька днів затвердив програму боротьби з алкогольною залежністю. З наступного року пити будь-які алкогольні напої можна лише досягнувши 20 років. У країні повністю буде заборонено рекламу алкоголю. Введено поняття час без алкоголю – 2-3 будні дні та всі святкові, купити випивку буде не можна ніде.
Чехія
Займає стабільне четверте місце. Становище країни не змінюється вже п'ять років. Не допомагають припинити алкоголізм ні обмеження, ні пропаганда. Найбільше тут п'ють пива, але з ним і міцний алкоголь.
Естонія
У трійці лідерів ця країна опинилася вперше, зазвичай вона посідала місце у другому десятку. Пов'язано це зі зняттям вікових обмежень щодо споживання алкогольних напоїв. Пити тепер може будь-який естонець віком від 16 років. Примітно, що такий захід діє і для іноземців. Найчастішим туризмом став алкогольний тур цією прибалтійською країною.
Україна
Друге місце. Гнітючий результат отримано в результаті майже не регульованого ринку алкогольної продукції. У країні із сильними традиціями самогоноваріння та виноробства сьогодні хронічним алкоголіком вважається кожен 4, який не досяг і 25 років.
Білорусь
Перше місце рейтингу. Найвищий відносний показник споживання чистого етанолу. Майже половина опитаних (47%) підтвердили, що регулярно 2-3 рази на тиждень п'ють міцні алкогольні напої. За останні три роки було практично повністю знищено систему боротьби з пияцтвом. І найімовірніше дані про споживання сильно занижені.
Зведена статистика країн, що питають світу
На основі статистики було створено зведену таблицю, що показує динаміку споживання алкоголю за кілька років.
| Місце у рейтингу | Країна | Споживання алкоголю на душу населення 2018 (л) | Споживання алкоголю на душу населення 2017 (л) | Споживання алкоголю на душу населення 2016 (л) | Відносний відсоток/відношення |
| 1 | Білорусь | 17,5 | 16,6 | 14 | Зросла на 25% |
| 2 | Україна | 17,4 | 15,3 | 12 | Зросла на 45% |
| 3 | Естонія | 17,2 | 17 | 16,5 | Зросла на 4% |
| 4 | Чехія | 16,4 | 16 | 16,2 | зросла на 1% |
| 5 | Литва | 16,3 | 14 | 15,8 | Зросла на 3% |
| 6 | Росія | 16,2 | 15,8 | 16,2 | Не змінилося |
| 7 | Італія | 16,1 | 16 | 16,1 | Не змінилося |
| 8 | Південна Корея | 16 | 14 | 12 | Зросла на 33% |
| 9 | Франція | 15,8 | 15,6 | 15,8 | Не змінилося |
| 10 | Великобританія | 15,8 | 15,7 | 15 | зросла на 1% |
| 11 | Німеччина | 11,7 | 12,3 | 11,5 | зросла на 1% |
| 12 | Ірландія | 11,6 | 11 | 8 | Зросла на 45% |
| 13 | Іспанія | 11,4 | 11,3 | 11,6 | знизилося на 2% |
| 14 | Португалія | 11,4 | 11 | 11,2 | Зросла на 2% |
| 15 | Угорщина | 10,8 | 10 | 6 | Зросла на 18% |
| 16 | Словенія | 10,7 | 10,5 | 10,8 | знизилося на 1% |
| 17 | Данія | 10,7 | 9 | 6,3 | Зросла на 69% |
| 18 | Австралія | 10,2 | 10 | 7 | Зросла на 45% |
Вільні від алкоголю території світу
У 41 країні світу діє абсолютний сухий закон. Урядами Єгипту, Індії, Індонезії, Ісландії, Норвегії, Швеції принципи тверезості закріплені законом.
- У країнах Скандинавії існує соціальна програма тверезого міста, відповідно до неї, у кожному населеному пункті щорічно минають тижні свободи від залежності.
- Першою країною сухого закону на пострадянському просторі став Узбекистан. Тут заборонено продаж, рекламу, виробництво алкоголю. А з тими, хто вживає, розмовляє суд.
- У багатьох мусульманських країнах розпивання та продаж алкоголю карається кримінальним покаранням. А в Ірані, Йорданії та ОАЕ - питущого публічно принизять або навіть уб'ють.
- Першим активним борцем за тверезість став Китай. Практично повсюдно тут діють лабораторії, у яких можна пройти безкоштовне обстеження захворювання, викликані спиртним.
- У світі понад 400 релігійних конфесій, їхні адепти не просто проти вживання алкоголю. У багатьох культах наркотики та спиртовмісні речовини знаходяться під суворим табу.
Як зазначає у своїй доповіді ВООЗ, частка тих, хто п'є, поповнюється в основному за рахунок країн з розвиненою економікою. Цьому сприяють доступність спиртних напоїв та відносно низька зайнятість населення.
Статті на тему
